Най-големите сортове касис. Сладки сортове касис със средно узряване

Има такава гатанка за касис: „Беше зелено, малко, после станах алено. Почерня на слънце и сега съм узрял. Въпреки това, узряло не е фактът, че е вкусно. Има хора, които не я харесват. Казват, че е кисела. И няма да имате нищо против, защото много разновидности наистина не са толкова горещи. Но има и такива, които ще си оближете пръстите! И има много от тях.

Преброихме 10 разновидности, които професионалните дегустатори дават 5 точки - това е максималната оценка.

Характеристика.Плодовете от този сорт са не само вкусни, но и едри - те са повече от 3,5 g, докато при повечето сортове касис не надвишават 1 g.

А Veloy е много зимоустойчив, бързо започва да дава плодове и дава добри добиви - 3-4 кг на храст. Той не се нуждае от опрашители, той е устойчив на брашнеста манаи бъбречен акар.

минуси:плодовете не узряват по едно и също време, а презрелите плодове могат да спукат кожата.

Характеристика.Този сорт също има отлични плодове: по-големи от тези на Veloy (до 5,7 g!), Едномерни, с тънка кора и сладък вкус. Сортът е зимоустойчив, много продуктивен (до 5 кг на храст), не се нуждае от опрашители и не се засяга от брашнеста мана и антракноза.

минуси:не е много устойчив на септориоз и пъпкови акари.


Характеристика.Плодовете от този сорт са малки, но много вкусни. Както се казва, макарата е малка, но скъпа. И му е скъпо и това, че спокойно търпи сурови зими(препоръчва се за най-северните райони на Русия!), бързо започва да дава плодове, устойчив е на всички болести и дава прилична реколта - до 3,6 кг на храст.

минуссортът има само един - плодовете узряват по едно и също време. От друга страна, ако ги използвате не за сладко, а за храна, тогава това е дори добре – можете да се насладите по-дълго.


Характеристика.Размерът на плодовете от този сорт, честно казано, е малък - 1-2 g, не повече. Но са нежни и много ароматни! И освен това, те перфектно понасят транспортиране на дълги разстояния.

Този сорт е зимоустойчив, устойчив на суша, не изисква опрашители, а най-хубавото е, че е устойчив на почти всички видове болести и неприятели!

То няма никакви минуси като такова.Освен ако грижите за него не трябва да са много добри. В противен случай няма да има реколта.


Характеристика.В класацията на сортовете, Pygmy ще заеме първо място по размер на плодовете. Достигат тегло от 7,7 г – два пъти по-голямо от череша! Но това, което е най-поразително, с гигантския си размер, касисът има отличен вкус - те са сладки, ароматни, с тънка кожа.

В допълнение към това, сортът е много продуктивен, дава до 6 кг плодове от храст. И е зимоустойчив, самоплоден, устойчив на брашнеста мана и антракноза.

минуси:


Характеристика.Този сорт в нашата класация за едроплодност зае второ място - има плодове до 7,5 г. В същото време те са сладки, с тънка кожа и еднакъв размер. Просто ей така искат пазара за продажба!

Освен това сортът е зимоустойчив, дава добра реколта (1,5–3,0 кг на храст), леко е засегнат от брашнеста мана и антракноза.

минуси:сортът не е много устойчив на септориоз и пъпкови акари.


Характеристика.Сибила има много ароматни плодове, големи (до 5 g) и с малко количество семена. Сортът е зимоустойчив, плодороден, бързо дава плод, не изисква опрашители и е много устойчив на брашнеста мана.

минус:средна устойчивост на пъпкови акари.


Характеристика.Този сорт има плодове, да не кажем гигантски, но четири пъти по-големи от средните - до 4,5 г. Освен това са сладки, със същия размер и малко количество семена. Но той има рекорден добив - до 6 кг на храст!

Освен това сортът е много зимоустойчив, самоплоден, почти не се засяга от брашнеста мана и антракноза.

минус:не е много устойчив на пъпкови акари.


Характеристика.Този сорт има плодове като на снимката: еднородни, лъскави и много ароматни.
Освен това е изключително зимоустойчив, не изисква опрашители и е един от най-ранните сортове касис сред другите сортове. Но най-важното е, че почти не се засяга от болести и вредители! И производителността му не е лоша - до 4 кг на храст.

минуси:плодовете са малки. Освен това плодовете узряват неприветливо. И храстът от този сорт е много разпръснат - долните клони с плодове, като правило, лежат на земята. Но! Ако ги поръсите с пръст, ще дадат корени. Така че от това касис лесно можете да получите много посадъчен материал.


Характеристика.Не оценка, но солидни изкушения! Плодовете са вкусни и много, много ароматни! Зимната издръжливост е страхотна! А устойчивостта му към болести и вредители може само да се завиди. И добивът е добър - до 3,6 кг на храст.

минуссамо едно - плодовете са малки, с тегло 1–2,4 g.


Алексей ВОЛОДИХИН, агроном

Касисът от семейството на цариградско грозде е "опитомен" от човека сравнително наскоро - само преди около 500 години, когато времето на отглеждане на круши и ябълкови дървета се изчислява за хиляди години. Между другото, река Москва някога е била наричана Смородиновка заради растежа на тези храсти по нейните брегове. Днес "младата" култура може да се види във всеки градински парцел.

Животновъдите неуморно ни предлагат нови хибриди, като се вземат предвид времето на зреене за различните климатични зони. При отглеждането им се обръща внимание и на размера и вкуса на плодовете, дължината на четката, образуването на храсти, устойчивостта им на студ и болести.

Важни критерии за постигане на „идеално” касис са също неговата жизненост, самоплодородие и продуктивност. В същото време те се ръководят от вътрешния опит за ръчно прибиране на реколтата за прясна и замразена консумация, за заготовки (конфитюр, конфитюри, напитки и др.)

А чуждестранната селекция е предназначена предимно за механизирано събиране на суровини, независимо от техния размер, тегло за промишлена преработка.

Популярността на черните плодове се обяснява с броя им предимства пред червените и белите, а именно:

  • по-висока наситеност на всички надземни части етерични масла. Те се съдържат в специални жлези, плътно разположени от долната страна на листата. Следователно цялото растение има подчертан аромат, изключително ароматен
  • съдържанието на аскорбинова киселина тук преобладава няколко пъти повече, отколкото в плодовете - "роднини" с различен цвят. Между другото, дори зелените плодове имат 4 пъти повече хранителни вещества от напълно узрелите. Не затова ли децата ни обичат толкова много узрялото касис? ...
  • плодовете са по-малко кисели и не толкова воднисти в сравнение с други плодове на тези растения. Следователно обемът на сока, приготвен от тях, ще бъде с около 10% по-нисък, отколкото от по-леките плодове.
  • висока устойчивост на замръзване, което е много важно за студените райони на нашата страна
  • възможността за възпроизвеждане не само чрез храсти, но и чрез резници, наслояване.

Касисът се отличава и с високите си изисквания към почвената влага, уязвимостта към различни болести и пораженията от вредители. В същото време изисква постоянно формиране, компетентно изтъняване на клони от различни възрасти.

Много от тези сортове могат да дадат плод до 30 години с правилна грижа(правилен избор на почва и място за засаждане, резитба, поливане, разрохкване, торене и др.).


Климатичните особености, свойствата на почвата на различни места влияят върху развитието и плододаването на храста.Това е от решаващо значение при избора на разсад. В крайна сметка само 50 от над 200 налични разновидности могат да бъдат успешно отглеждани различни регионицентрална, централна ивица на Русия.

Един от важните критерии за избор на градинари е преди всичко времето на зреене, а именно:

  1. рано. Цъфтежът им започва през първата половина на май и зрелите плодове се появяват до средата на юни. Те включват Summer Resident, Dikovinka, Dubrovskaya, Heiress , Пигмей, Русалка, Селечинская-2, Черен бумер, Екзотичен, Сферичен и др.
  1. Средни сортовецъфтят от средата на май и узряват до края на юли. Това са: Багира, Беларуска сладка, Вологда, Добриня, Дъщеря, Журавушка, Изюмная, Катюша, Русалка, Садко, Селечинская, Черна перла и редица други.
  1. средно късенузряването през второто десетилетие на юли достига Багира, Барикадная, Венера, Вологда, Жемчужина, зелена мъгла, Изумрудено колие, Титания, Юбилейно копаене, Орловски валс и редица други разновидности. Именно те най-често се избират от градинари, летни жители. В края на краищата, благодарение на топлото, слънчево време, плодовете се натрупват максимална сумахранителни вещества, витамини.
  1. Късенсортовете тук са може би най-малката група. Цъфтят от втората половина на май, а плодовете узряват през първото десетилетие на август. Поради много дългия вегетационен период те са най-изложени на увреждане от вредители и гъбички. Най-популярни са такива сортове като: Аркадия, Късен Алтай, Мързел, Мила, Ден на Татяна, Енергичен.

Когато избирате някоя от тези опции, важно е да запомните, че всички плодове имат еднакъв състав от микроелементи, витамини и отлични терапевтични и профилактични свойства. На тях специфично тегло, нивото на глюкоза, степента на сладост или киселинността на касис се влияят от сезонни фактори.

Забележка! Почвени условиякъдето сортовете растат, времето за определена година/месец също може да повлияе на тези показатели.


Спецификата на касис е, че повечето от неговите сортове са способни да се опрашват със собствен прашец, тоест са самоплодни. Това се отразява в броя на техните яйчници, образуването на плодове в сравнение с растенията със свободно опрашване.

Сред сортовете с 50% самоопрашване са едроплодната Ажурная, Дачница, Изкушение, Пигмей, Нара, Севчанка и много други. Добър индикатор (от 30 до 50% самоплодие) имат Бинар, Голубичка, Дар Смолянинова, Дебрянск, Изкушение, Селечинская-2, Сударушка, Тамерлан, Енергичен и др.

Ето защо, за да увеличите добива на големи плодове, се препоръчва да засадите няколко храста от различни сортове наблизо.


При избора на разсад от касис за централна Русия с ниски зимни температури е важно да се вземе предвид структурата на нейната неплодородна, кисела почва.

А постигането на положителен ефект предполага, че при засаждането трябва да бъде „облагородено“ с тор, варуване и др. Това повишава плодородието на почвата, позволява ви да постигнете необходимата степен на неутрална или слабо кисела реакция (рН от 5,0 до 5.5).

  • Въз основа на практиката много градинари смятат най-доброто ранни сортовеза климатичните условия на Московския регион, като Дачница, Жемчужина, Стафиди, Нара, Нестер Козин, Пигмей, Селечинская, Черен бумер, Екзотика. Продуктивната, самоплодна, зимоустойчива Москва също се чувства добре, родом от региона.
  • Сред разновидностите с средни сроковезреене заслужава внимание Беларус сладки, Детскоселская, Добрыня, Дубровская, Измайловская, Катюша и др.
  • Идеален за крайградския климат късни сортове , като: Мързелив, Вологда, Дъщеря. Характерно е, че безболезнено издържат ниско зимна температураи остават устойчиви на вредители и болести.

Характерна особеност на тези опции е, че те са адаптирани към специфичния климат на региона: устойчивост на суша, пролетни резки промени в температурата на въздуха.


Климатичните условия във всички региони на Урал са много по-тежки, отколкото в централната част на Русия. Зимата тук средна температурав силен вятърможе да достигне от -20°C до -40°C, а през лятото до +35°C.

Ето защо, когато избирате едроплодно касис, се препоръчва да се спрете на култивирани разсад, които отчитат тези характеристики. За да се избегне масивно увреждане на яйчниците и цветята по време на пролетни сланитрябва да се засаждат сортове различни терминицъфтежа им.

Предлагаме ви да се запознаете с най-издръжливите растения, които могат да се развиват и дават плодове дори в доста хладни райони. Тук можете да се съсредоточите върху предложенията на районирани сортове от животновъди от Свердловск и други специалисти.

  • Сред ранните сортове на цъфтеж и узряване на плодове, ви съветваме да обърнете внимание на Уралски песнопение, Добри Джин, Сибила. Наред с този списък заслужава внимание и „старият“ асортимент, а именно: Грос, Пигмей, Мемори Мичурин, Подарък за Кузиор, Сферичен.
  • Междинен вариант може да бъде един от най-добрите сортове последните годинис ранно и средно стареене Pilot.
  • Средно късните сортове са представени от отглежданите в този регион Fortuna, Globus, Dashkovskaya, Venera, Sudarushka, както и от сибирските селекционери - Prestige.
  • От по-късните видове са се доказали добре Багира, местната Славянка, Сибирската енергична и украинската красавица от Лвов.


В необятните сибирски простори със своя климат и почви, местни и европейски селекции с различни терминисъзряване. Естествено е, че разсадът с повишена устойчивост на замръзване на селекциите от Далечния изток, Алтай и Урал заема достойно място.

Те се отглеждат специално за северните, северозападните, далекоизточните региони. Последните обаче се развиват малко по-бавно в началото и започват да растат нормално, подобно на своите събратя от Европа, едва на втората година след засаждането.

Най-добрите едроплодни сортове тук се считат за силно устойчиви на силни студове, непретенциозни условиякултивиране.

  • Желаещите да засадят храсти от касис с ранно узряванеголеми плодове могат да използват разсад стафиди, Селечинская, Сибила.
  • Между сортове от средния периодзреещи едроплодни касис се показаха добре: Кафяв Далекоизточен (друго име е Браун Табор), Херкулес, Глобус, Лусия ,
  • Адаптиран към Сибирски условиякултивиране къснозреещи големи, сладки полезни горски плодове. Те включват следните разновидности: Алтай късно,Аркадия, Багира, Венера, Мързелив, Мила, Перун, Ден на Татяна.
  • Почитатели супер големи черни плодовес равномерното им разпределение по цялата четка се избират разсад с различни периоди на зреене. Сред тях са Глобус, Добриня, Едроплодна Литвинова, Романтика, Пигмей, Селечинская, Сибила, Енергична. Характерно е, че корените на храстите и резниците остават непокътнати дори при майски слани до -10°C.
  • За тези, които сред всички показатели предпочитат изобилна реколтапрепоръчваме Gross, Summer Resident, Friendly, Raisin, Lazy, Ussuri, Vigorous. И най-устойчиви срещу болести, вредители се считат за такива сортове като: Глобус, Гъливер, Грос, Севчанка, Сибила.

"Хитове" сортове едроплодно касис:


Отгледан от сибирски животновъди и признат за един от световните лидери сред среднозреещите сортове плодове. Храстите са разпръснати, ниско растящи, средно удебелени. Тежат сливовидните му плодове с диаметър до 3 см над 6 гр, имат освежаващ вкус, достигат до 8 броя на дълга четка.

Те имат плътна каша с кисел вкус с освежаващ аромат. Способен да дава висок добивдо 12 тона на хектар. Бушът се нуждае от системно подмладяване. Има относителна устойчивост към болести.


Характеризира се с разпръснат храст със средна височина и рядко растящи листа. Заоблените черни плодове с твърда кожа с тегло до един и половина грама с "перлен" блясък достигат диаметър до 7 см.

Характеризира се с висока зимна издръжливост, ранна зрялост, продуктивност, умерена устойчивост на болести.

Този едроплоден сорт се характеризира със стабилно плододаване, високо съдържание на лечебен витамин С, пектин. Подходящ за ръчно и механизирано бране на плодове в средата на юли.

Титания


Която е наричана още шведската кралица с руски корени. В крайна сметка сортът е избран в Швеция чрез кръстосване на десерта Алтай с Каяанин Муста-Тамас (Муста Тамас).

Той има висок храстдо 1,5 м, от които можете да съберете до 5 кг едри плодове. Теглото на всеки сладко-кисел плод от 20 на една четка достига до два грама. Още в началото на юли усещате десертния им вкус и аромат на вино.

Предимствата на Титания включват нейната адаптация към най-студения климат, устойчивост на болести и лошо време, богата реколта без сложна селскостопанска технология. Поради тези свойства сортът се използва като основа за по-нататъшна селекция. Например в Полша с негова помощ се премахва Tisel.

Той заема достойно място сред сортовете с ранно узряване. Храстът е леко разпръснат, средно голям, доста удебелен. Много едри, кръгли, средно плътни плодове тежат до 2,5 g и съдържат много захар и аскорбинова киселина.

Това високо продуктивно разнообразиестудоустойчив, но не се страхува от горещите сезони. Принадлежи към растения, които се нуждаят от интензивни грижи, плодородна почва.

Selechinskaya е устойчива на увреждане от брашнеста мана, но в по-малка степен - на вредни насекоми.


Десертен сорт от украинска селекция със средно късен период на зреене. На дългите му четки до 11 см могат да се поставят повече от 20 зрънца. Пигмеят се счита за любимец на летните жители заради атрактивния вкус на ароматни, сладки плодове.

Много големите кръгли плодове имат малко семена в пулпата. Тези слабо разпръснати храсти с дебели и силни стъбла безболезнено оцеляват здрави зимни студовеи горещо лято.

Различава се с висока продуктивност, самоплодородие, устойчивост на антракноза и брашнеста мана. Проблемите с отглеждането на този сорт включват известна чувствителност към болести (септория) и увреждане от пъпкови акари.


Това е сорт със средно узряване на супер едри плодове. Средно голям, изправен храст е компактен и може да даде щедро плод до 3 кг. Овални, лъскави черни плодове с еластична плътна кора имат ароматен сладко-кисел вкус.

Характеризира се с висока зимна издръжливост, средна устойчивост на пролетни слании засушливост, преждевременна зрялост, достатъчен добив. През лятото и пролетта се нуждае от интензивни грижи.

Dobrynya не е обект на болести по брашнеста мана, но може да бъде повреден от други гъбични заболявания и вредители.


Той е един от лидерите в десертните сортове с ранни датиузряване на големи плодове. На прав храст, висок до 1,5 м, едри заоблени плодове растат матово черни плодове със сладък вкус. И в края на юли, след достигане на пълна зрялост, те не се ронят, а когато увяхнат, наподобяват стафиди. Благодарение на тези изключителни качества тя получи името си.

Този сорт е зимоустойчив, понася добре суша, резки промени в външна среда. Характеризира се с устойчивост срещу гъбични заболявания, бъбречни акари и пепел. Недостатъците включват лошо вкореняване чрез резници.


Принадлежи към най късни датизрее едва в началото на август. Те узряват като последния здравей на лятото, когато по-голямата част от растенията престават да дават плодове, което е отразено в името му. Въпреки това, дългото чакане за реколтата е напълно оправдано.

Мощни високи разпръснати храсти с дебели листа растат много големи сладки плодове. Те имат закръглена форма, черно-кафеникав цвят, подчертан вкус и аромат на пулп със средна плътност.

Той също така привлича с високата си устойчивост на замръзване, способност да издържа на различни болести, увреждане от вредители. Това са септориоза, антракноза, хавлиена, колонна ръжда. Въпреки това има слаба устойчивост на брашнеста мана.

Проблемите включват и неблагоприятно узряване на плодовете, нестабилност на добива.


Украинската селекция радва с блестящите си супер големи плодове, които узряват още в началото на юни, с тегло до 7 г. Те узряват равномерно, имат едномерна форма, достатъчна плътност на пулпа, изискан аромат и високо ниво на сладост.

Четки с плодове, които не се рушат след пълно узряване на дръжките на мощни клони, външно наподобяват чепки грозде. Този уникален сорт много обича децата, защото е едно от първите летни сладки плодове.

По отношение на добива Black Boomer може да се конкурира с много сортове касис и е много невзискателен за грижи, устойчив на болести. Според много градинари тези качества са спечелили слава не само като великолепен сорт, но и са станали нова ераразвитието на такава култура.


Принадлежи към сортове, които узряват доста рано. Тук храстите от касис са средно големи, леко разпръснати с прави, не много дебели клони. Заоблените плодове с еднакъв размер достигат тегло до 1,5 g, имат сладко-кисел вкус.

Характеристика на сорта е способността да дава плодове без обилно поливане и дори без него. Още през втория сезон на растежа му върху млад храст можете да съберете около 1 кг плодове, а след това до 3 кг дори в най-сухите времена.

В съзвездието на неговите достойнства, наред с ранните срокове на едновременно узряване, размера и качеството на плодовете, могат да се назоват и други. Това е добра устойчивост на болести и вредители, високо самоплодие и зимна издръжливост. Уязвимост - слаба устойчивост на бъбречни акари.


Принадлежи на ранни сортовеи изисква добро осветление висока влажностпочва. Има високи стволове с извити дебели маслинено-зеленикави издънки с гъсто растящи листа. Оттук и тяхната взискателност да поддържат голямо разстояние между съседните растения (от 1,5 до 3 м).

В правилно прилягане, при правилна грижа, един храст може да произведе повече от 3 кг много големи плодове кръгла формас тегло повече от 3 г. Брилянтните плодове със средна плътност на пулпата имат отличен вкус с лека киселинност, което харесват много градинари. От момента на цъфтеж до пълното узряване на касис отнема до 70 дни.

Гъливер е устойчив на свиреп зимен студи пролетни слани, болести и пъпкови акари.


"Детето" на холандски и руски животновъди. При отглеждането на сорта се наблягаше на способността му да издържа над -35 ° C. Те успяха да постигнат високи добиви от няколко нискоразмерни, метални храста.

Много големи сладки плодове Летните жители с добри вкусови данни, с обилно узряване в началото на юли, могат да огънат клони към земята. За да избегнете това, е препоръчително да използвате подпори навреме. Характерно е, че при узряване плодовете се ронят. Поради неравномерното узряване на плодовете е възможно да се удължи времето за прибиране на реколтата. Сортът е интересен и с повишената си устойчивост на инфекции, атаки на кърлежи и резки температурни колебания.


Със средно време на зреене на плодовете, той има разпръснати храсти с височина до два метра. Багира влиза в игра обилно плододаванеоще на втората година след засаждането. Това е един от малкото плодови храсти, които не започват да хвърлят листата си с настъпването на зимата.

Заоблени едри плодове с тегло до 3 g, с атрактивен лъскав черен цвят, имат сочна, нежна плът, покрита с гъста кора. До 7 парчета сладки ароматни плодове се събират на възли на 2-3 съцветия, образувайки масивен и доста живописен грозд. Наличието на достатъчен брой от тях ви позволява да съберете до пет кг от един храст. Сортът е адаптиран към студ и топлина, има средна устойчивост срещу вредители.


Произхожда от Шотландия и принадлежи към средноранните сортове с доста големи плодове, които узряват заедно, с тегло около 4 г. Плодовете имат отличен десертен вкус с преобладаване на сладки нотки над киселите. Дори след пълно узряване те остават по клоните и запазват аромата и вкуса си.

Само при екстремни горещини такива плодове могат да изглеждат като сушени. Плододаването започва от височина 15-20 см на ствола и завършва на върха на вертикално насочен храст.

Постигането на високи добиви е възможно през втората година след засаждане на повече от 5 кг, а през третата - над 10 кг.

Основното условие за грижа е компетентната резитба, торенето на почвата по време на засаждането и развитието на храста, поливането и други тънкости на интензивната селскостопанска технология. Сортът е много устойчив на замръзване и издържа на брашнеста мана.


Със средно ранно узряване на едри плодове. Сортът има силно разпръснати храсти и умерена плътност на леко набръчкани изпъкнали листа. Кръгли плодове със сладко-кисел вкус с максимално тегло около 2,5 г образуват по дръжките четки с дължина до 10 см. Едномерността на плодовете с малък брой семена е едно от предимствата на Gross. Има среден добив от около 4 кг от храст.

Това самоплоден сортпонася добре зимните студове, доста устойчив на различни болести и вредители. Сортът е предназначен за универсална употребакакто пресни, така и варени.

Надяваме се, че нашата статия ще ви помогне да изберете вашия "формат" на едроплоден касис! Изпитайте удовлетворение от старанието си, насладете се, полза за душата и тялото!

Има много разновидности на касис. Но от цялото това разнообразие трябва да изберете точно тези, които са подходящи за мястото, където ще растат. Всеки сорт е добър по свой начин, но не всеки ще вирее добре в един или друг. климатични условия. Някои видове узряват рано.

Има средни и късни сортове, които започват да плододават малко по-късно. Грижа различни видовекултурата също е различна. Всеки иска едновременно да има добри реколти от плодове, съчетани с големи размери на плодовете и отличния им вкус.

Тази статия описва най-добрите сортове касис за централна Русия, техните характеристики и снимки, както и предимства и недостатъци, които ще помогнат на градинарите, особено на начинаещите, да направят правилния избор, от който ще зависи качеството и количеството на бъдещата реколта.

За отглеждане в средната лента има огромен брой разновидности на касис, изброяването и описанието на които не е достатъчно за една статия. За различни сайтове с техните индивидуални особеностидоста трудно да се избере подходящ класот такова изобилие от видове обаче е необходимо да се направи това.

Най-добрите сортове касис могат безопасно да се припишат на:

  • стафиди;
  • летен жител;
  • Селечинская 2;
  • екзотичен;
  • Дубровская;
  • Черна перла;
  • Титания;
  • пигмей;
  • Багира;
  • Вологда;
  • Русалка;
  • Добриня;
  • Енергичен;
  • Нина;
  • Отличен ученик.

Те са разделени на:

  • ранни сортове;
  • среден;
  • по късно.

А също и на:

  • едроплодни;
  • сладка.

рано

Ранните видове касис започват плододаването си от края на юни. От ранни видовеНай-популярните плодове са:

  • стафиди;
  • летен жител;
  • Селечинская 2;
  • Екзотично.
  • Стафиди

Сорт стафиди

Отгледан е в края на миналия век. През 2007 г. е включен в Държавния регистър за отглеждане в централните райони на Русия.

Стафиди храсти - изправени, средна височина. Листата са триделни, големи, тъмнозелени на цвят, с изпъкнала кожена матова плоча. Цветя - бледожълти, едри, събрани в четка.

Плодовете са кръгли, големи (до 3,2 g), черни, матови. Вкусът на плода е сладък и наситен.
100 г плодове съдържат:

  • захари - 9,1%;
  • витамин С - 192 mg;
  • киселини - 1,8%.

Производителност - до 3,5 кг на храст.

Плодовете не се рушат, което е много приятно за градинарите, които идват в парцелите си само през уикендите. Плодовете узряват рано - вече в края на юни можете да се насладите на ароматни сладки плодове.

Сортът е устойчив на замръзване, понася добре суша. Отлична устойчивост на болести (пъпкови акари, брашнеста мана, гъбични заболявания).

Предимствата включват:

  • зимна издръжливост;
  • устойчивост на метеорологични катаклизми;
  • едроплодност.

недостатъци:

  • лошо вкореняване с вдървесени резници.

летен жител

Ранният сорт Дачница е един от най-популярните в Русия. Издадена е през 2004 г. В същото време е включен в Държавния регистър за отглеждане във Волжско-Вятския и Северозападния регион на страната.

Разнообразни храсти - компактни, ниска, средна плътност, сферична форма. Младите издънки са лъскави, без косми, зелени. По-старите издънки са сиво-кафяви с кафяв връх. Петделни, гофрирани, средно големи листа, имат зелен цвят с бронзов блясък. Средно големи цветя - бледи, незабележими.

Плодовете на сорта са доста едри. Масата на едно зрънце е 2 или повече грама.

Има супер големи екземпляри до 5 гр. Цветът на плодовете е черен. Тънката кожа е почти невидима при хранене. Пулпът е сочен, богат, вкусът е хармоничен, сладък, с подчертан аромат.

100 г плодове съдържат:

  • захар - 9,3%;
  • витамин С - 193,6 мг.

По петобална скала вкусът на Дачница се оценява на 4,6 точки.

Сортът е ранен. Растенията започват да цъфтят през май, а в края на юни узряват първите плодове.
Самоплодородието на този вид касис е много високо, но ако наблизо се засадят други сортове култури, добивът на Dachnitsa ще се увеличи няколко пъти.

Доходността е висока. От един храст можете да съберете повече от 1,5 кг плодове.

Предимствата на сорта включват:

  • ранно начало на плододаване (на третата година се появява първата реколта, чийто пик
  • отчита възрастта на храста 5-8 години);
  • висок добив;
  • отлични вкусови качества;
  • самоплодие;
  • висока устойчивост на замръзване;
  • устойчивост на болести и неприятели (брашнеста мана и пъпкови акари).

Дачницата има и недостатъци:

  • ако плодовете не бъдат отстранени навреме, те ще станат меки и ще се разпаднат;
  • при тежък товар от плодове клоните се огъват, а понякога дори се чупят.

Селеченска 2

Храсти - високи, изправени. Листата са триделни, тъмнозелени, кожести, набръчкани, с форма на лодка. Светли, червено-виолетови цветя са събрани в четки от 800 броя.

Черни големи плодове, с тегло до 4,5 g, гъсто разположени по клоните. целулоза зеленикав цвят, ароматен и деликатен, има сладък вкус с известна киселинност.

Състав на 100 г каша:

  • захар - 7,3%;
  • киселини - 2,2%;
  • витамин С - 160 мг.

Вкусовите качества по петстепенна скала се оценяват на 4,9 точки. Зреенето е ранно. В края на юни можете да опитате първите плодове.

Храстите започват да дават плодове още на втората година, а до 3-4 години от едно растение се събират до 5 кг плодове.

предимства:

  • висок добив;
  • отлични вкусови качества (разнообразието се счита за почти най-вкусното);
  • устойчивост на антракноза и брашнеста мана;
  • едроплодна;
  • добра зимна издръжливост.

недостатъци:

  • относителна устойчивост на бъбречни акари;
  • устойчивост на листни въшки.

екзотичен

Сортът е регистриран в Държавния регистър през 2001 г. за отглеждане в Централния регион на Русия.

Изправени и издръжливи растения - мощни, силни, със силни клони със средна плътност. Листата са петделни, големи, тъмнозелени на цвят. Белите големи цветя са събрани в четки. Плодовете се берат много лесно, тъй като са разположени в масивни гроздови гроздове.

Плодовете на сорта са едри. Едно зрънце достига маса от 5 грама или повече. Цветът им е черен, формата им е заоблена. Пулпът е ароматен, сочен, има подчертан сладко-кисел вкус. Кората е тънка, не се усеща по време на хранене.

100 г каша от горски плодове съдържа:

  • захар - 8,9%;
  • витамин С - 198 мг.

Цъфтежът на храстите започва през май, а първите плодове узряват през юни. Сортът има високо самоплодие, отлична зимна издръжливост (до -25 градуса) и устойчивост на болести, по-специално на колонна ръжда и брашнеста мана. Добивът е доста висок (повече от 3 кг плодове на храст).

предимства:

  • висок добив;
  • добра устойчивост на замръзване;
  • едроплодна;
  • отлични вкусови качества;
  • устойчивост на брашнеста мана;
  • добра плодовитост.

недостатъци:

  • лоша транспортируемост;
  • уязвимост към сухо време;
  • по време на прибиране на реколтата са възможни механични повредипоради наличието на твърде тънка
  • плодови кожи:
  • свръхчувствителност към лезии от септориоз, антракноза, хавлиени, бъбречни акари.

Средни сортове

Плододаването на средните сортове започва в средата на юли. Средните са:

  • Дубровская;
  • Черна перла;
  • Титания;
  • пигмей.

Характерна особеност на тези сортове е големият размер на зрънцето и дългото плододаване.

Дубровская

Сортът е отгледан през 1988 г. и оттогава успешно се отглежда на териториите на Волжско-Вятския и Централния регион.

Храстите на вида са средно големи и компактни, красива формаи средна плътност. Листата са сочно зелени, кожести и набръчкани, средни по размер. цветя - малки размери, светлозелен на цвят, оформен като чашки.

Плодовете са черни и редовен размер. Масата на едно зрънце е 2,3 г. Вкусът на плода е богат, сладко-кисел. Узрява в средата на юли.

100 г плод съдържа:

  • захар - 7,2%;
  • киселини - 2,0%;
  • витамин С - 200,4 мг.

При петточкова система вкусовите качества могат да бъдат оценени на 4,5 точки.

Дубровская е много продуктивен сорт. От един храст се събират до 3,8 кг сочни плодове.

Този вид касис се характеризира с висока устойчивост на замръзване, добро самоплодие и достатъчна устойчивост на пъпкови акари.

Предимствата включват:

  • висок добив;
  • едроплодна;
  • самоопрашване;
  • добри вкусови качества;
  • устойчивост на увреждане от бъбречни акари.

недостатъци:

  • повишена честота на антракноза, брашнеста мана;
  • склонност към нарастване и сгъстяване.

Черна перла

Черната перла е отгледана през 1992 г. Сортът се култивира успешно в районите на Средна Волга, Централно Черноземно, в района на Северен Кавказ.

Храстът на сорта е средно голям с малък брой клони със слабо удебеляване. Листата са петделни, светлозелени, с извити ръбове. Цветовете са чашовидни, средни по размер, събрани в съцветия.

Плодовете са с кръгла форма, черни, с блясък, цвят, доста едри (с тегло 6 g). Пулпът е сочен, сладко-кисел, с едри семена. Плодовете достигат зрялост до средата на юли.

Състав от 100 г плодове:

  • захари - 8,0%;
  • киселини - 1,7%;
  • витамин С - 133 мг.

По петобална скала вкусът се оценява на 4,2 точки.
Сортът има добра транспортируемост и съхраняемост, както и висок до 3 кг от храст добив.Черните перли са издръжливи и умерено устойчиви на брашнеста мана.

предимства:

  • добър добив;
  • висок вкус и представяне;
  • прилична устойчивост на замръзване;
  • сортът може да се транспортира на дълги разстояния, без да се губи вкус и представяне.

недостатъци:

  • кисел вкус, който не всеки харесва;
  • средна устойчивост на брашнеста мана.

Титания

Сортът е отгледан от шведски селекционери през 1970 г. Появява се в Русия през 1995 г.
Титания се характеризира с това, че клоните на растенията са насочени нагоре. Самият храст наподобява формата на топка. Листата са средни по размер, набръчкани, яркозелени на цвят.

Плодовете са черни, едри (до 4 g тегло). Пулпът е тъмнозелен, сочен. Вкус - сладко-кисел, десертен, с винени нотки.

Състав 100 г:

  • захар - 6,6%;
  • киселини - 3,2%;
  • витамин С - 170 мг.

По петобална скала вкусът се оценява на 4,7 точки.
Титания има отлична транспортируемост и съхраняемост, което позволява да се отглежда в нея индустриален мащаб. Добивът от сорта е до 3,5 кг от растение.

предимства:

  • висока устойчивост на замръзване;
  • едроплодна;
  • постоянно високи добиви;
  • липса на проливане;
  • добра транспортируемост;
  • висока устойчивост на болести.

недостатъци:

  • склонност към растеж;
  • нарязване на плодове при липса на грижи;
  • високи изисквания за влажност на почвата и състав на хранителните вещества.

пигмей

Пигмей е създаден през 1999 г. и се култивира в районите на Волга-Вятка, Западен Сибир и Урал.

Храстът е компактен, средно разпръснат, средна плътност. Листата са яркозелени, набръчкани, големи по размер. Цветовете са дребни, бледи, подобни на чинийка, събрани в съцветия.

Плодовете са черни, лъскави, много едри (до 7,5 g), имат сладък вкус и богат аромат. Сортът дава невероятни добиви - до 5,7 кг от един храст.

Състав 100 г:

  • захар - 8,7%;
  • витамин С - 170 мг.

Пигмеят има невероятна устойчивост на замръзване (до -32 градуса), висока самоплодородие, устойчивост на антракноза и брашнеста мана. Характеризира се с дълго плододаване и непретенциозни грижи.

предимства:

  • устойчивост на суша;
  • самоплодие;
  • устойчивост на замръзване;
  • висок добив;
  • едроплодна;
  • сладък вкус;
  • устойчивост на антракноза и брашнеста мана.

недостатъци:

  • уязвимост към пъпкови акари и септории.

Късни сортове

Късните сортове включват тези сортове, които започват да плододават от края на юли и продължават да узряват до края на август.

От тях може да се отбележи:

  • Багира;
  • Вологда;
  • русалка.

Багира

Сортът е включен в Държавния регистър през 1990 г. за отглеждане в Северозападния, Волго-Вятския, Уралския, Средноволжския, Западносибирския и Източносибирския регион.

Храстите са средно големи, те растат доста бързо. Растенията пускат листата си късно.

Листата са петпръсти, светлозелени, матови, с вълнообразни ръбове. Цветовете са средно големи, чашовидни.

Плодовете са черни на цвят, средни по размер (с тегло до 2 g), имат сочна нежна каша, сладък на вкус, с приятна киселинност.

100 g пулп съдържа:

  • захар - 12%;
  • киселини - 3,5%;
  • витамин С - 190 мг.

Производителност - до 4,5 кг на храст.Понася добре както студ, така и топлина. Има висока, до -32 градуса, устойчивост на замръзване и средна устойчивост на вредители и болести. Пренася се перфектно на дълги разстояния, без да губи пазарни и вкусови качества.

предимства:

  • преждевременно зрялост;
  • добро самоплодие;
  • висок добив;
  • прилична устойчивост на замръзване и устойчивост на суша;
  • отлична преносимост и лекота.

недостатъци:

  • недостатъчна устойчивост на пъпкови акари и брашнеста мана;
  • уязвимост към пряка слънчева светлина.

Вологда

Вологда е включена в Държавния регистър през 1995 г. за отглеждане в Северозападния, Централния, Волжско-Вятския, Средноволжския и Далечния Изток.

Храстът е среден, разпръснат, доста гъст. Тъмнозелени, големи, асиметрични листа са огънати надолу. Цветята със среден размер се събират в четка.

Плодовете са черни, закръглени, с тегло до 3 г. Пулпът е сочен и нежен, покрит с еластична кожа, има сладко-кисел вкус и изразен аромат.

100 г плод съдържа:

  • захар - 7,5%;
  • витамин С - 175 мг.

Вкусът се оценява по петобална скала с 4,5 точки.
Сорт - издръжлив, лесно се адаптира към всякакви метеорологични условия. Липсва окапване на плодовете. Производителността е висока - до 4 кг на растение.Вологда има висока транспортируемост.

предимства:

  • устойчивост на замръзване до -28 градуса;
  • висок добив;
  • отлични вкусови и търговски качества;
  • добро съхраняемост и транспортируемост;
  • едроплодна;
  • устойчивост на болести.

недостатъци:

  • храстите изискват опора;
  • плодовете се напукват, когато са презрели;
  • недружелюбно узряване на плодове.

русалка

Сортът е включен в Държавния регистър през 2004 г. Успешно се култивира в средната лента и Централния регион на Русия.

Растения - средно големи, разпръснати, със средна плътност. Кожести лъскави листа с голям размер, имат тъмно зелен цвят. Малки светлорозови боковидни цветя са събрани в четки.

Плодовете са просто огромни, до 7,5 g всяко. Сочната нежна каша има страхотен сладък десертен вкус. Производителност - до 3 кг на храст.

100 g пулп съдържа:

  • захар - около 10%;
  • киселини - 1,6%;
  • витамин С - 186 мг.

Растенията са податливи на септориоза и нападения от пъпкови акари. Сортът е самоплоден, издръжлив, устойчив на брашнеста мана и антракноза.

предимства:

  • висок добив;
  • едроплодна;
  • устойчивост на замръзване;
  • устойчивост на суша;
  • отлични вкусови качества.

недостатъци:

  • чувствителност към септориоз и пъпкови акари.

Едроплодни сортове

В допълнение към горното, едроплодните включват:

  • Добриня;
  • Енергичен.

Добриня

Средносезонният хибрид Dobrynya е вписан в Държавния регистър през 2004 г. за отглеждане в районите на Централен и Западен Сибир.

Храсти от растения - компактни, средна височина. Яркозелените триделни кожести листа са големи. Цветята също са големи бяло-жълт цвят, събрани в съцветия. Сортът започва да цъфти в края на април. Цъфтежът продължава 10 дни.

Плодовете - черни, със син оттенък, с тегло до 7 g, са много големи. Пулпът е сочен. Кожата е стегната и еластична. Вкусът е сладко-кисел, хармоничен.

100 г плодове съдържат:

  • захари - 6,9%;
  • киселини - 2,5%;
  • витамин С - 200 мг.

По петобална скала вкусовите качества се оценяват на 4,8 точки.

Сортът има добра, до -25 градуса, устойчивост на замръзване и среден добив, до 1,6 кг от растение.

предимства:

  • едроплодна;
  • стабилен добив;
  • устойчивост на замръзване и устойчивост на суша;
  • добра транспортируемост и съхраняемост на плодовете;
  • отлични вкусови качества;
  • висока устойчивост на брашнеста мана.

недостатъци:

  • недружелюбно узряване на плодове;
  • чувствителност към гъбични заболявания и антракноза, както и пъпкови акари.

Енергичен

Едно име говори само за себе си!
Сортът е регистриран в Държавния регистър през 2000 г. за отглеждане в районите на Западен Сибир и Волга-Вятка.

Храстът на растението е средно голям, с малко количество зеленина. Дългите клони са просто измазани с големи плодове. Листата са големи, тъмнозелени, матови. Цветовете са малки, бяло-розови.

Плодовете са черни, с форма на слива, много едри, с тегло до 8 g, имат приятен, освежаващ, леко кисел вкус.

Състав от 100 г плодове:

  • захар - 9%;
    киселина - 3,7%;
  • витамин С - 96 мг.

Сортът е късен. Цъфтежът започва в края на май, а плодовете започват да узряват в средата на юли. Vigorous се характеризира като вид касис, устойчив на атмосферни бедствия. Не го интересува нито жега, нито суша. Добивът също е невероятен - от един храст се прибират до 6 кг.

предимства:

  • големи плодове;
  • богати реколти;
  • добра устойчивост на замръзване;
  • висока устойчивост на пъпкови акари и брашнеста мана;

недостатъци:

  • капризност в грижите;
  • лоша транспортируемост;
  • слаба устойчивост на антракноза.

Сладки сортове

Сладките включват:

  • Нина;
  • Отличен ученик.

Такива видове касис се считат за сладки, които съдържат 11 процента повече захари и минимум киселини.

Сорт Нина

Нина е средноранен високодобивен сорт, култивиран в районите на Централна и Волга-Вятка.

Храсти от растения - ниски, компактни, доста гъсти. Листата са големи, кожени, тъмнозелени. Плодове - черни, средни, с тегло до 1,5 g.

Състав 100 g:

  • захар - 11%;
  • витамин С - до 270 mg.

Сортът е устойчив на замръзване, високодобивен (до 3,5 кг от един храст).

предимства:

  • високо съдържание на захар и витамин С;
  • висока самоплодородие и производителност;
  • отлична устойчивост на брашнеста мана.

недостатъци:

  • плодовете практически не се съхраняват и не се транспортират.

Отличен ученик

Сортът е с най-високо съдържание на захар. Култивира се в Централните райони, Волго-Вятския и Северозападния регион на страната.

Растенията са мощни, високи, с разпръснати дебели клони. Листата са триделни, светлозелени на цвят, средни по размер. Плодовете са черни, едри, с тегло до 2 г. Вкусът е наситено сладък, с лека киселинност. Зреенето - приятелско, пада в средата на юли.

100 g пулп съдържа:
захар - около 12%;
витамин С - 230 мг.

Добивите са високи, до 4,5 кг от растение.Отличава се с висока устойчивост на замръзване и е устойчив на пролетни слани.

предимства:

  • висок добив;
  • високо съдържание на захар и витамин С;
  • устойчивост на атмосферни влияния.

недостатъци:

  • слаба устойчивост на болести.

Всички изброени по-горе сортове са достойни представители на култура, наречена касис. Всеки от тях ще украси с достойнство градински парцел, намиращ се в централна Русия и не само там. А вкусните и ароматни плодове перфектно допълват ежедневната диета на всяка маса. Изборът е твой!

Любител на влажния въздух и една от най-компактните и редки орхидеи, пафинията е истинска звезда за повечето производители на орхидеи. Цъфтежът му рядко продължава повече от седмица, но е незабравима гледка. Необичайни шарени шарки върху огромните цветя на скромна орхидея искат да се разглеждат безкрайно. В стайната култура пафинията с право се приписва в редиците на видовете, които са трудни за отглеждане. Това стана модерно едва с разпространението на вътрешните терариуми.

През 2014 г. японската компания Takii seed представи петуния с впечатляващ сьомга-оранжев цвят на венчелистчетата. Чрез асоцииране с ярките цветове на южното залезно небе, уникален хибриднаречен африкански залез („африкански залез“). Излишно е да казвам, че тази петуния моментално спечели сърцата на градинарите и беше много търсена. Но през последните две години любопитството изведнъж изчезна от витрините. Къде отиде оранжевата петуния?

В нашето семейство чушкалюбов, затова го засаждаме всяка година. Повечето от сортовете, които отглеждам са тествани от мен повече от един сезон, отглеждам ги непрекъснато. И всяка година се опитвам да пробвам нещо ново. Пиперът е топлолюбиво и доста причудливо растение. За сортови и хибридни сортове вкусен и продуктивен сладък пипер, който расте добре с мен, и ще бъдат обсъдени по-нататък. Живея в централна Русия.

Кюфтета с броколи в сос бешамел са чудесна идея за бърз обяд или вечеря. Започнете с готвене на каймата, като довеждате 2 литра вода до кипене, за да бланширате броколите. Докато котлетите се изпържат, зелето ще е готово. Остава да се съберат продуктите в тигана, да се подправят със сос и да се доведат до готовност. Броколите трябва да се приготвят бързо, за да запазят яркозеления си цвят, който или избледнява, или става кафяв при продължително готвене.

Домашното цветарство - не само завладяващ процес, но и много неприятно хоби. И като правило, колкото повече опит има един производител, толкова по-здрави изглеждат неговите растения. А какво да кажем за тези, които нямат опит, но искат да имат дом стайни растения- не изпънати закърнели екземпляри, а красиви и здрави, не предизвикващи чувство за вина от изчезването си? За начинаещи и производители на цветя, които не са обременени с дълъг опит, ще ви разкажа за основните грешки, които лесно се избягват.

Пищни чийзкейкове на тиган с бананово-ябълково конфитюр е още една рецепта за любимото на всички ястие. За да не паднат чийзкейк след готвене, запомнете няколко прости правила. Първо, само прясна и суха извара, второ, без бакпулвер и сода, и трето, плътността на тестото - можете да извайвате от него, не е стегнато, но гъвкаво. Добро тесто с малко количество брашно ще се получи само от добра извара, и тук отново вижте параграфа "първо".

Не е тайна, че много лекарства от аптеките мигрират към летни вили. Използването им на пръв поглед изглежда толкова екзотично, че някои летни жители се възприемат почти с враждебност. В същото време калиевият перманганат е отдавна известен антисептик, който се използва както в медицината, така и във ветеринарната медицина. В растениевъдството разтвор на калиев перманганат се използва както като антисептик, така и като тор. В тази статия ще ви кажем как правилно да използвате калиев перманганат в градината и зеленчуковата градина.

Салата от свинско месо с гъби е селско ястие, което често се среща на празничната трапеза в селото. Тази рецепта е с шампиньони, но по възможност използвайте Горски гъби, след което не забравяйте да го приготвите така, ще бъде още по-вкусно. Не е нужно да отделяте много време за приготвяне на тази салата - сложете месото в тенджера за 5 минути и още 5 минути за нарязване. Всичко останало се случва почти без участието на готвача - месото и гъбите се сваряват, охлаждат, мариноват.

Краставиците растат добре не само в оранжерия или оранжерия, но и в открито поле. Краставиците обикновено се засяват от средата на април до средата на май. Прибирането на реколтата в този случай е възможно от средата на юли до края на лятото. Краставиците не понасят замръзване. Затова не ги сеем твърде рано. Има обаче начин да доближите реколтата им и да вкусите сочни красавици от вашата градина в началото на лятото или дори през май. Необходимо е само да се вземат предвид някои характеристики на това растение.

Polissias е чудесна алтернатива на класиката пъстри храстии дървесен. Елегантните кръгли или пернати листа на това растение създават поразително празнична къдрава корона, докато елегантните силуети и доста скромен характер го правят отличен кандидат за ролята на голямо растениев дома си. По-големите листа не му пречат да замени успешно фикусите Бенджамин и Ко. Освен това, poliscias предлага много повече разнообразие.

Запеканката с тиквена канела е сочна и невероятно вкусна, малко като тиквен пай, но за разлика от баницата е по-крехка и просто се топи в устата! Това е идеалната рецепта за сладки сладкиши за семейства с деца. По правило децата не обичат много тиква, но нямат нищо против да ядат сладко. Сладкият тиквен гювеч е вкусен и здравословен десерт, който освен това се приготвя много просто и бързо. Опитай! Ще ви хареса!

Живият плет е не само един от най-важните елементи на ландшафтния дизайн. Освен това изпълнява различни защитни функции. Ако например градината граничи с път или наблизо минава магистрала, тогава жив плетпросто необходимо. „Зелените стени“ ще предпазят градината от прах, шум, вятър и ще създадат специален комфорт и микроклимат. В тази статия ще разгледаме оптимални растенияза създаване на жив плет, който може надеждно да предпази обекта от прах.

През първите седмици на развитие много култури се нуждаят от кирка (и дори не от една), докато други се нуждаят от трансплантация „противопоказно“. За да "зарадвате" и двамата, можете да използвате не съвсем стандартни контейнери за разсад. Друга добра причина да ги опитате е да спестите пари. В тази статия ще ви кажем как да се справите без обичайните кутии, тенджери, касети и таблети. И нека обърнем внимание на нетрадиционните, но много ефективни и интересни контейнери за разсад.

Полезен зеленчукова супаот червено зеле с целина, червен лук и цвекло - рецепта за вегетарианска супа, която може да се приготви и в постните дни. За тези, които решат да свалят няколко излишни килограма, съветвам да не добавяте картофи, а леко да намалите количеството зехтин (1 супена лъжица е достатъчна). Супата се оказва много ароматна и гъста, а на гладно можете да сервирате порция супа с постен хляб - тогава ще се окаже засищаща и здравословна.

Сортовете касис могат да бъдат разделени на много категории, например:

  1. По зрялост (ранно, средно, късно узряване).
  2. Според процентното съдържание на захар (сладко, сладко-кисело, кисело).
  3. По големина на плодовете (едроплодни, средноплодни, дребноплодни).
  4. Според устойчивост на болести (високо устойчиви, средно устойчиви, слабо устойчиви).
  5. По добив (високодобивен, среднодобивен, нискодобивен).

Кои сортове касис представляват най-голям интерес?

Какво може да се каже за най-добрите сортовекасис? Няма сортове, които да са недвусмислено най-добри във всички отношения. Всеки сорт има своите предимства. Някои узряват рано и дават възможност за прибиране на реколтата от юни, други са много различни. вкусни горски плодове, други съдържат максималното количество витаминии ги задържат най-дълго, четвъртите са феноменални добиви, петите лесно преживяват най-трудните метеорологично време, шестите не са податливи на болести, седмите съдържат голям бройзахар и т.н. Няма идеално разнообразие.При избора е необходимо да се съсредоточите предимно върху оцеляването и устойчивостта на културата и едва след това върху показателите за добива, времето на зреене и вкуса.

Най-голям интерес за градинарите представляват сортовете касис, които са рано узрели, сладки и едроплодни.

Подробно описание на сортовете касис може да заеме обема на цяла книга, така че тук ще бъдат дадени само техните кратки характеристики.

Какво са едроплодни сортовекасис?

Големите сортове касис включват следното:

  • Ариадна.

Зимоустойчив сорт. Има висока устойчивост на брашнеста мана. Към болести като пъпкови акари и молци, този сорт има средна устойчивост. Храстът е средно голям и леко разпръснат. Принцип на опрашване: самооплоден. Доходността е висока. По отношение на вкуса сортът е сладко-кисел. Периодът на зреене е средно ранен.

  • Беларус сладко.

Зимоустойчив сорт. Плододаването започва от втората година след засаждането, т.е. доста бързо. Цветята могат да бъдат унищожени от пролетни слани. Сортът се характеризира с устойчивост на антракноза и брашнеста мана, средна устойчивост на пъпкови акари. Храстът е средно разпръснат и енергичен. Самоплодността е доста висока – около 60%, добивът е добър. Вкусовите качества са много добри. Зрелостта е средна.

  • бруто.

Нивото на зимна издръжливост е средно. Устойчивостта на пъпкови акари и брашнеста мана е висока. Среден храст. Добивът е висок. Вкусът е нормален. Времето на зреене е ранно.

  • Veloy (Ленинградская сладка).

Сорт с много висока зимна издръжливост. Устойчив на суша. Характеризира се с добра устойчивост на ръжда, брашнеста мана, хавлиени, антракноза. По отношение на размера храстът е средно голям и компактен. Продуктивността е висока, преждевременността също има самоплодородие. Според вкусовата класификация сортът принадлежи към сладко-кисел. Времето на зреене е средно.

  • Венера.

Зимната издръжливост е добра. Устойчив е на пъпкови акари и брашнеста мана. Sredneraskidistaya и srednerosly подреждане на храста. Той е самоплоден. Добивите могат да бъдат много високи. Характеризира се със сладък вкус. Времето на зреене е ранно.

  • Гъливер.

Има висока устойчивост на суша и зимни студове. Добра устойчивост на ръжда, брашнеста мана, антракноза, пъпкови акари. Оформлението на храста е енергично, леко разпръснато. Добивът е висок. Характеризиран сладко-кисел вкус. Зрелостта е средна.

  • Добриня.

Развитието и растежът изискват много плодородна земя и добри земеделски практики. Зимната издръжливост е средна. Устойчивостта на суша е добра. Устойчивостта на брашнеста мана е много висока. Различава се с висока производителност. Има доста сладък вкус. По отношение на зреене той принадлежи към средните сортове.

  • перла.

Сортът има добра зимна издръжливост и устойчивост на суша. Има устойчивост на болести. Добивът е среден. Вкусът е среден. Времето на зреене е ранно.

  • Мила.

Зимната издръжливост е нормална. Устойчивостта на бъбречни акари и гъбични заболявания е добра. Доходността е висока. По отношение на вкуса е сладко-кисел. Времето за зреене е късно.

  • пигмей.

Има висока устойчивост на зимни студове. Устойчивостта на брашнеста мана и септориоз е добра. Добивите са добри. Плодовете се характеризират със сладък вкус. Зрелостта е средна.

  • Селеченска номер 2.

Сортът се характеризира с добра устойчивост на суша и замръзване. Не е податлив на брашнеста мана. Доходността е висока. Вкусът е сладко-кисел. Времето на зреене е ранно.

  • Съкровище.

Зимната издръжливост на този сорт е висока, устойчивостта на гъбични заболявания и пъпкови акари е добра. Производителността е висока, самоплодността също. Вкусът на плодовете е сладко-кисел. Зрелостта е средна.

  • Сударушка.

Зимната издръжливост на сорта е средна. Устойчивостта на брашнеста мана е висока. Добивът е много висок. Характеризира се със сладък вкус на горски плодове. Зрелостта е средна.

  • Екзотично.

Зимната издръжливост е доста висока. Устойчивостта на пъпкови акари и брашнеста мана е добра. Различава се с висока продуктивност и самоплодородие. Вкусовите качества са добри. Времето на зреене е ранно.

  • Ефект.

Този сорт има добри показатели за зимна издръжливост, устойчивост на суша и топлина, както и пролетни слани. Добре издържа на жлъчни листни въшки, брашнеста мана, пъпкови акари. Продуктивността е висока, самоплодността е нормална. Плодовете имат сладко-кисел вкус. Зрелостта е средна.

  • Енергичен.

За да получи реколта, сортът се нуждае от внимателни грижи и плодородна почва. Много висока зимна издръжливост. Характеризира се със средна устойчивост на ръжда, пъпкови акари и брашнеста мана. Добивът е добър. Вкусът е приличен. Времето за зреене е късно.

В допълнение към тези сортове касис, широко разпространени сортове като "Мързелив", "Гълъбов разсад", "Мързелив Тамбов", но някои от тях са силно податливи на болести, а някои имат нисък вкус.

Кои са сладките сортове касис?

Съотношението на захарта и хранителните киселини е решаващо за решението: може ли този сорт касис да бъде класифициран като сладък? Сортовете, интензивно наситени със захар (повече от 10%), служат като отличен материал за производството на сок от касис и конфитюр.

Ето списък на популярните сортове касис, които могат да бъдат класифицирани като сладки:

  1. Отличен ученик.
  2. Нина.
  3. Багира.
  4. перла.
  5. Черно БМВ.
  6. Стафиди.
  7. Легенда.
  8. Мързелив човек.
  9. Мравка.
  10. Изабел.
  11. Екзотично.

Уважаеми посетители, запазете тази статия в социални мрежи. Публикуваме много полезни статииза да ви помогнем във вашия бизнес. Дял! Щракни!

Кои са ранните сортове касис?

Ранните сортове касис ви позволяват да се насладите на плодовете, докато други сортове тепърва започват да цъфтят. Тази категория включва сортове, при които плодовете стават готови за консумация в средата на юни или началото на юли.

1) Алеандър.

Има висока зимна издръжливост и самоплодородие. Устойчивостта на брашнеста мана е добра, на антракноза и пъпкови акари - посредствена. Производителността е много високо ниво. Плодовете са сладко-кисели на вкус.

2) Кафяв далекоизточен.

Сортът започва да дава плодове от втората или третата година след засаждането. Характеризира се с висока зимна издръжливост, самоплодородие и продуктивност. Има добра устойчивост на хавлиени, пъпкови акари и гъбични заболявания. Плодовете имат сладко-кисел вкус.

3) Карачинская.

Това касис има много отличен индикатор за зимна издръжливост. По отношение на устойчивостта към брашнеста мана и пъпкови акари, той се показва добре, но устойчивостта към антракноза е средна. Сортът започва да дава плодове на втората или третата година след засаждането. Показва високо ниво на продуктивност и самоплодородие. Плодовете са сладко-кисели на вкус.

4) Актьорски роли.

Зимната издръжливост на този сорт е посредствена. В същото време е устойчив на пъпкови акари и гъбични заболявания. Самоплодовитостта е висока. Добивът е на доста добро ниво, започва да дава плодове 2-3 години след засаждането. Плодовете на вкус са кисели, за предпочитане е да се използват за консервиране и приготвяне.

5) Малкият принц.

Сортът има висока зимна издръжливост и самоплодородие. Плододаването започва на втората година след засаждането. Има отлична устойчивост на болести. Добивът е много висок. Плодовете имат сладко-кисел вкус.

6) Увертюра.

Този сорт има висока зимна издръжливост. Устойчивостта на пъпкови акари и брашнеста мана е висока, към антракноза - средна. Започва да дава плодове на втората година след засаждането. Самоплодородието е страхотно. Добивът е отличен. Плодовете се характеризират със сладко-кисел вкус.

7) Енергичен.

Този сорт касис има висока зимна издръжливост, има добро самоплодие. Малко повече от година след засаждането започва плододаването. Гъбичните заболявания са слабо податливи. Има уязвимост към пъпкови акари. Производителността остава висока. Плодовете имат сладко-кисел вкус, съдържанието на захар е ниско.

В допълнение към изброените, ранните сортове касис включват и сортове като: Яринка, Любима на Млиева, Мрия Киев, Гълъб, Диковинка, Екзотика, Нара, Дачница, Наследница, Ника, Севчанка, Сибила и др.

И малко тайни...

Изпитвали ли сте някога непоносима болка в ставите? И знаете от първа ръка какво е:

  • невъзможност за лесно и удобно движение;
  • дискомфорт при изкачване и слизане по стълби;
  • неприятно хрускане, щракане не по собствена воля;
  • болка по време на или след тренировка;
  • възпаление в ставите и подуване;
  • безпричинна и понякога непоносима болезнена болка в ставите...

А сега отговорете на въпроса: устройва ли ви? Може ли да се изтърпи такава болка? И колко пари вече сте "изтекли" за неефективно лечение? Точно така - време е да сложим край на това! Съгласен ли си? Ето защо решихме да публикуваме ексклузив интервю с професор Дикул, в който той разкри тайните за премахване на болки в ставите, артрит и артроза.

Видео за някои вкусни сортове касис