Пред всяка майка рано или късно възниква въпросът за първите допълващи храни. Естествено, отначало можете да закупите хомогенизирано картофено пюре от промишлено производство. По своите свойства такива пюрета са възможно най-близки до храната, която бебето може да смила през първите месеци от въвеждането на допълнителни храни.

Невъзможно е обаче дълго време да се храни бебето с консервирани пюрета. До възрастта на бебето трябва да започнете да въвеждате храна на общата маса. Но детето не може да дъвче храна самостоятелно, защото зъбите му още не са пораснали. И преди ядене, продуктите трябва да бъдат смачкани. Как да си направим картофено пюре с необходимата консистенция за бебето у дома? Блендерите са чудесни за това.

Как да изберем блендер за приготвяне на бебешка храна?

Трябва да избирате между специални (с функция на двоен котел или мини-блендери) и обикновени потопяеми.

Детски блендери на пара

Парните блендери могат не само да смилат храна за приготвяне на пюре, но и да размразяват съставките, както и да загряват приготвени ястия с пара. Със сигурност всички родители знаят, че приготвените на пара храни запазват повече полезни свойства. Нежната топлинна обработка може да осигури на трохите комплекс от витамини, които са необходими за растежа и формирането на здраво тяло.

За да приготвите пълноценно бебешко пюре, просто трябва да добавите необходимите съставки в контейнера и да завъртите копчето на таймера. В този случай не е нужно да прехвърляте варени продукти в друг съд. Просто трябва да стартирате режима на блендер, който може да нарязва и смесва бебешка храна за секунди. Степента на смилане зависи от желанията. Трябва също да се отбележи, че всички модели, които съчетават функциите на блендер и пара, са оборудвани със система за автоматично изключване.

Мини блендери

Мини блендерите за бебешка храна се различават от обичайните с по-малки размери, по-малко функционалност и мощност. Купата е предназначена за готвене на малки порции. Това е доста удобно – не е нужно да стържете пюрето по всички стени. Освен това този блендер се почиства много по-лесно.

Но колко време ще отнеме приготвянето на малки порции за бебето? Бебетата растат бързо и допълващите храни също се увеличават бързо. До 1-1,5 години бебето вече е свикнало с обща маса и не нарязана храна. Ще си купите бебешки блендер, ще го използвате шест месеца, а след това ще събира прах в кухненския шкаф. В крайна сметка неговата ниска мощност и малкият му размер не са предназначени за друга употреба.

Пълноразмерен блендер "възрастен" може да се използва за най-различни цели - приготвяне на смутита, бебешка храна, тесто, разбиване, кълцане, смесване на различни продукти и т. н. Разбира се, той е по-малко удобен за приготвяне на бебешки пюрета, но можете направете двойна голяма порция наведнъж.

Потопяеми блендери

Много майки предпочитат потопяеми блендери за приготвяне на бебешка храна, които са удобни за използване за смилане на малки обеми. Това е ръчен блендер, поставен в чаша с храна. Не заема много място, побира се във всеки контейнер за смилане. Освен това повечето производители оборудват такива устройства с различни купи и дюзи, благодарение на които блендерът практически се превръща в многофункционален кухненски робот.

Трябва да се отбележи, че всеки потапящ се блендер може да се справи с приготвянето на детски зеленчукови и плодови пюрета.

Зеленчуците и твърдите плодове трябва да се измият и сварят (за предпочитане на пара или в малко количество вода под капак) или да се пекат във фурната. И след това се смила горещо.

За да приготвите месни пюрета, имате нужда от по-мощен блендер - 450 и за предпочитане 600 V.

Пералня със сушилня

Тези машини са по-скъпи от конвенционалните и консумират повече електроенергия, но пестят време и... пари за дрехи и спално бельо, което означава, че определено се изплащат! Ако имате машина със сушилня, тогава, първо, мокрото пране не трябва да се окачва, а незабавно да се прибира в килера или да се глади и не е нужно да чакате, докато изсъхне. Следователно, можете да се справите с един бебешки гащеризон, едно яке, а не две или три - изпрани, издърпани - можете веднага да го носите, дори и в същия ден. Можете да си купите не десет чифта чорапогащи, а пет и т.н. В допълнение, някои модели разполагат с премахване на гънки на базата на пара - чудесно в много отношения - и допълнителна дезинфекция, и грижа за тъканите, и - за някои артикули - няма нужда да ги гладите. Когато бебето порасне, ще откриете още една полезна функция на машините със сушилня: те могат перфектно да перат и сушат меки играчки. Възможно е също да се пере в конвенционални машини, но играчките не изсъхват добре в естествени условия, което е опасно: в топла, влажна среда се „създават“ всички условия за растеж на бактерии и плесени.

Пералня-сушилня с таймер за отложен старт

Пералня със система за отстраняване на петна

По принцип тези системи работят по следния начин: част от концентрирания перилен препарат под налягане се впръсква директно върху прането в барабана, осигурявайки допълнителен механичен ефект върху мръсотията и я избива от влакната на тъканите. Подобни системи са оборудвани с модели на Miele, много Samsung, Electrolux, Candy, Indesit и др.

Пералня със система за дозиране на перилен препарат

Дори не става дума за автоматично определяне на количеството препарат, не за спестяване на вашето време - е, случва се, разляха го, разляха го, трябва да го избършете, а бебето е на ръце и т.н. Основното е, че тези модели провокират използването на течни препарати - по-меки и по-лесни за измиване от тъканите.

Пералня с инверторен двигател и директно задвижване

Такива машини мият и дори изстискват много тихо - това е важно: можете да го включите по всяко време, дори когато бебето спи. В допълнение, много полезно нещо е таймерът за отложен старт: лесно е да планирате нощно измиване, когато тарифата за електроенергия е намалена. Да, можете просто да запалите колата през нощта, но с бебе е толкова лесно да се заемете и забравите, а с таймер го планирате, когато имате време.

Пералня-сушилня с директно задвижване

Оборудване за приготвяне на бебешка храна: какво да изберем?

Блендер или мелница?

Много хора смятат, че ако има месомелачка, това е достатъчно за смилане на месо и зеленчуци за дете, но не бихме препоръчали използването й за приготвяне на бебешка храна. В него се върти суровото месо, решетките трудно се измиват напълно, освен това в по-голямата част от моделите решетките и шнекът не са изработени от инертни материали, които няма да повлияят по никакъв начин на вкуса и миризмата на продуктите . Често това е нормален метал, който се окислява и не е подходящ за контакт с бебешки продукти. Остриетата на блендерите - както стационарни, така и потопяеми - винаги са изработени от неръждаема стомана, а някои приставки - например за пасиране, могат да бъдат направени от пластмаса.

Блендер - потопяем или стационарен?

По принцип няма голяма разлика за приготвянето на бебешка храна, основното е, че е и ви е удобно. Основното предимство на потопяемите е, че могат да се използват директно в тенджера със супа или картофено пюре - няма нужда да сипвате или премествате каквото и да е никъде. В допълнение, потопяемите модели, които често се допълват с различни приставки и купи, правят почти пълноценен кухненски робот от блендер, но си струва да прецените колко имате нужда от цялото това богатство. Много високата мощност (700-1000 W) е важна за блендерите, които трябва да разбиват леда, и по-малко мощните модели - 350-600 W могат да се справят с варено месо, зеленчуци и дори зърнени храни. Има модели, които работят тихо, това може да е основният критерий за избор. Ако блендерът е необходим само за приготвяне на бебешка храна, най-компактният и прост е достатъчен, например Moulinex dd 6001 Ultra compact със захранващ кабел, който се крие в кутията и една чаша в комплекта: в края на краищата, с появата на бебето, кухнята вече е обрасла с куп допълнителни предмети.

Блендер-пара за започване на допълващи храни: какво е това и струва ли си да се купува?

Същността на това много удобно устройство е следната: в същата купа можете първо да приготвите продуктите на пара и след това веднага да ги нарежете горещи. Това е много удобно, ако искате да готвите сами, а не да купувате месни и зеленчукови пюрета в буркани. По принцип, когато бебето порасне, можете да готвите пюре супи в такова устройство. Блендерите за пара са подредени малко по-различно, те се различават по наличието или отсъствието на някои функции, но това е незаменима спестяване на пространство, време и прибори: не е необходимо да прехвърляте продукти в други ястия или от двоен котел в блендер .

Блендер-пара ще ви помогне да приготвите домашно приготвена бебешка храна

В такова устройство е удобно да готвите храна за 2-3 хранения - можете просто да премахнете остатъците в хладилника директно в купата на блендера, която е херметически затворена и освен това стерилизирана с пара, така че за няколко часа или дори дни с готовото ястие няма нищо лошо няма да се случи. Едно от най-удобните устройства в този сегмент е Philips Avent, при което храната първо се приготвя на пара, а след това купата може да се обърне и кълцането започва автоматично.

Блендер на пара 2-в-1: сварен-обърнат-нарязан

Можете да избирате от модела 2-в-1 за приготвяне на пара и смесване или по-модерния модел 4-в-1, който добавя повторно загряване и размразяване с пара, тоест можете дори да замразите приготвената смес и след това да размразите в същата купа. На руския пазар има и блендери на пара от марката Beaba от серията Babycook. Моделът Plus заема повече място от вертикалния дизайн на Philips Avent, но има две кани, тоест можете да готвите много наведнъж или да го използвате за готвене на различни ястия, има и други модели Beaba, които също са по-малко компактни, не по-нисък по функция на Philips и дори частично превъзходен: има модели с функция за затопляне на бутилка, има модели DUO за готвене на две различни ястия, но при моделите Beaba трябва да извадите уреда за пара от каната и да поставите сварените продукти в каната - тоест направете няколко допълнителни стъпки. В асортимента на Oursson има блендер-пара: миниатюрен модел, не са необходими допълнителни стъпки, но много малък обем на купата - само 500 ml (Philips има 700-800). Да, не бъркайте блендер на пара с блендер за супа, които са много в продажба, но те не се запарват - трябва да излеете вода или бульон в купата.

2-в-1 блендер на пара

Мултикукър - необходимо или не?

Бавната готварска печка може да „спаси“ майка като бебе - можете да готвите на пара или да готвите каша в нея, както и да стерилизирате бутилки и майката на пораснало дете, защото спестяването на време е очевидно: не е нужно да разбърквате каквото и да е, следвайте готвенето и всичко в бавна тенджера - тенджера под налягане ще бъде готово два до три пъти по-бързо, отколкото на котлона. В допълнение, пудинги и гювечи от извара са отлични в бавна готварска печка - най-вече детската храна. Устройството ще поддържа храната топла, ако майката трябва да си тръгне, а бабата или бащата ще останат с бебето, това прави живота много по-лесен. Сутрин татко може перфектно да сготви каша за себе си или да яде това, което е хвърлено там вечер и приготвено през нощта. За тези цели е достатъчна доста проста мултикукър, не трябва да преследвате много програми, няколко нива на налягане (достатъчно е, че по принцип има възможност за готвене под налягане), дистанционно управление и други чудеса на конструкция на мултикукър. Когато избирате мултикукър, в който ще се приготвя бебешка храна, бихме ви посъветвали да обърнете внимание на наличието на необходимите режими - например „млечна каша“ и още по-добре отделно „овесена каша“ (защото в изкуството на „бягане“, овесена каша не знае себе си равни) и „кисело мляко“.

Мултикукър с режим на готвене на каша под налягане и млечна каша

Таймер за отложен старт би бил полезен. Друго много важно нещо е качеството на купата (не трябва да е прекалено лека, колкото по-дебела, толкова по-добре) и нейното покритие - уверете се, че има знак „без PFOA“ или „без PFOA“, т.е. не съдържат перфлуорооктанова киселина - същото съединение, върху което е изгоряла репутацията на тефлона. Не много хора знаят, че самият тефлон не съдържа PFOA, той се използва като овлажнител при приложения за покрития. Повечето производители са изоставили използването на PFOA, но е трудно да се гарантира безопасността на купичките на евтини устройства "noname". Има много дебати относно опасностите или неопасностите от PFOA, но едно нещо е ясно: в случай на бебешка храна е по-добре да играете на сигурно. Хигиената на модела също е много важна: уверете се, че вътрешният капак на мултикукъра е подвижен и може да се мие, в противен случай след известно време ще се страхувате да използвате устройството за приготвяне на храна за бебето.

Подвижният вътрешен капак е хигиеничен

Изправена прахосмукачка - бърз помощник в борбата с последствията от шеги

Е, трябва да изберете робот само с виртуална стена - ограничител на сцената, например, за да оградите ъгъла, където детето играе и всичко лежи на пода, и с възможност за програмиране на почистване: в края на краищата , детето и майката най-вероятно имат режим и ходят по едно и също време. Тръгнаха - и роботът замина "по работа", върна се - всичко е чисто. Освен това трябва да обърнете внимание на нивото на шума на прахосмукачката - там наистина

Спомняйки си храненето и храненето на първия му син (сега вече е на 14 години) това е куп мръсни тенджери, ренде, върху които търкаш половин час, вилици за кълцане и т.н. КОШМАР И УЖАС! В този момент закупуването на блендер беше просто спасение за мен, въпреки че тенджерите за варене на зърнени храни, месо, зеленчуци, плодове не изчезнаха никъде !!! След толкова време родих втория си син и сега не беше много разстроен, когато се хранех, мислех си, че вече имам блендер, и тогава моят приятел ми донесе блендер на пара Philips за използване и тогава аз току-що осъзнах, че това е просто находка за младите майки и че технологиите не стоят на едно място, няма купчина мръсни чинии и спестява огромно количество време! Само вие, продуктите, от които имате нужда и това е чудо!!! В него готвите, обръщате и мелите СУПЕР! А ЗДРАВОСЛОВНАТА ВКУСНА ХРАНА Е ГОТОВА ЗА БЕБЕТО! Аз също готвя за себе си, свалих 3 кг, иначе теглото след раждането все още не изчезна! Поръчах този чудо-блендер за себе си в онлайн магазина mvideo, с нетърпение очаквам да дойде на 25 август и най-накрая ще имам свой !!!

Психолозите все още съветват да не обожествявате децата си, а просто да обичате. И не да целува и стиска, а да общува, да дава топлина и грижа. Производителите на бебешки храни също се грижат за нашите деца, но въпреки това мама и татко могат да се справят по-добре.

Текст Алиса АНДРОСОВА.

Усука и изяде

Би било нелепо да призоваваме за напълно изоставяне на готовата бебешка храна, тъй като нейното качество се контролира стриктно от производителите, а ние живеем в толкова високоскоростна епоха, в която формулата „отворено и изядено“ понякога помага да се спести време и нерви . Тогава защо да готвите за себе си?

Вие избирате и обработвате сами продуктите и можете самостоятелно да следите тяхното качество, свежест и чистота.

Ще използвате съставките, които смятате за необходими, и ще откажете добавки, които смятате за вредни и към които не искате да привиквате бебето си (захар, сол, нишесте, лимонена киселина и др. доста често присъстват дори в скъпите бебешки храни) .

Можете да следвате важния принцип за постепенно въвеждане на нови храни в диетата на вашето бебе, като добавяте нова съставка на малки порции, увеличавайки съдържанието й в ястието за няколко дни и наблюдавайки реакцията на тялото на бебето.

Самостоятелно ще контролирате консистенцията на ястието и наличието или липсата на по-твърди и едри фрагменти в него, в зависимост от възрастта на детето. По този начин ще помогнете за развитието на умения за дъвчене и бебето ще се научи да яде голямо разнообразие от храни в последователност: не само пюрирани супи и картофено пюре, но и храна на парчета.

Детето бързо ще свикне с общата маса: вие и той ще имате по-малко проблеми, когато ходи на детска градина, отива при баба си за лятото или просто е на гости. Освен това детето определено трябва да развие вкус и да го приучи към различни храни – зеленчуци, месо, зърнени храни, различни комбинации от продукти: това помага да се преодолеят всякакви видове „не искам – не харесвам“ в бъдеще.

Ще спестите много! Преценете сами: 71-грамов буркан с вносно пюре от месо струва почти 70 рубли (тоест цената на 1 грам е приблизително 1 рубла), което означава, че цената на килограм месо за този буркан е около 1000 рубли, тоест 3-4 пъти повече от цената на натуралния продукт. Дори домакинските уреди, закупени за приготвяне на бебешка храна, ще се изплатят само за седмици употреба!

„Въоръжен“ означава подсилен

Основното погрешно схващане е следното: имате нужда само от един чопър за бебешка храна. Ние не спорим, че блендер, комбайн или дори обикновено ренде са основните помощници при приготвянето на „храната на боговете“, но това не е всичко. Изцеждане на сок, повторно загряване, замразяване и размразяване, варене и печене - това е, което ще правите в кухнята.

Кои устройства правят всичко това ловко и бързо? Един вид хит-парад на зависимостите на повечето домакински майки (между другото, татковци също!) Може да се състави чрез изучаване на мнения и отзиви във форумите за родители в Интернет. Разбрахме не само какво точно използват родителите в кухните, но и какви изисквания поставят към функционалността на уредите: какво е полезно и необходимо в такава техника и какво не е много или изобщо не е необходимо за приготвянето на бебешка храна.

I Място: потопяем блендер

Това е безспорният лидер в приготвянето на зеленчуково пюре, месо, плодове. Устройството позволява в повечето случаи да не се приготвя отделна храна за дете на възраст над година. Достатъчно е да поставите малка порция от „общия котел“ в отделна купа и да смелите с блендер. Изборът на ръчен блендер, а не на неговия стационарен "колега" с чаша, се обяснява с две основни причини: възможността да се готви директно в чинията на детето и да не се замърсяват допълнителни ястия, както и добър тактилен контакт между ръката и устройството : ще усетите и видите степента на смилане и качеството на работа.

Освен това храната за детето винаги се приготвя прясна и на малки порции и не е препоръчително всеки път да сглобявате, разглобявате, миете стационарен блендер. Освен това доста значителна част от малка част остава по стените на каната и върху ножа.

Изборът на мама: наличието на няколко скорости и турбо режим (импулсен режим); няколко дюзи в комплекта (например бъркалка за разбиване); тиха работа.

Не е задължително: работа на батерия (безжичен пасатор).

II Място: центробежна сокоизстисквачка

„Сребърният медалист“ на родителския рейтинг е за всеки, който се грижи за пълноценното хранене на детето си. Витамините са това, което майките и татковците се опитват да извлекат от това устройство.

Изборът на мама: широка уста с възможност за зареждане на цели плодове; лекота на сглобяване и почистване; стабилна основа и място за съхранение на кабела в калъфа; тиха работа.

Не е важно: интересно е, че родителите на бебета са най-малко взискателни към качеството (или по-скоро към сухотата) на плодовите остатъци след пресоване. Това се обяснява с факта, че мократа торта е много удобна за използване за зеленчукови и плодови смеси: например е доста трудно да настържете на ситно сурови моркови, за да го добавите към плодово пюре и да не предизвикате възмущение от страна на бебето който не обича моркови.

III Място: двоен котел

За готвенето на пара са казани и изписани много хубави неща, но често, когато става дума за нас самите, параходът остава без работа. Когато готвим за дете, ние тържествено изваждаме този уред от далечния ъгъл, започваме да го използваме и постепенно свикваме сами да приготвяме ястия на пара. Месото, рибата, зеленчуците са идеални по отношение на хранителни, диетични, вкусови свойства в двоен котел.

При този метод на готвене не се използва олио (при необходимост може да се добави към готовия продукт), запазват се повече витамини и микроелементи, продуктите остават нежни, сочни и се превръщат в идеална основа за адаптирано мляко за кърмачета.

Изборът на мама: възможност за приготвяне на замразени храни; дизайн, който ви позволява да готвите няколко ястия едновременно, без да смесвате миризми; защита срещу включване без вода; възможността за добавяне на вода по време на процеса на готвене; стабилна основа и място за съхранение на кабела в калъфа.

Не е задължително: електронно управление.

IV Място: Микровълнова

Не, не, те предпочитат да не готвят храна за бебета в микровълновата - очевидно влияят предразсъдъците, вдъхновени от спорове и слухове за микровълни (в предишния брой на Домакински уреди се спряхме подробно на процесите, които се случват при готвене в микровълнова печка и, доколкото можем, разсеяхме фалшивите страхове). Но се оказва, че нашите майки много обичат да размразяват предварително приготвена и замразена бебешка храна в микровълновата печка.

Домашно приготвените порционни полуфабрикати са чудесна алтернатива на консервите, ако нямате време или възможност да готвите пресни. Просто трябва да изберете правилния режим на размразяване във вашата микровълнова фурна и не забравяйте, че трябва да замразите такива порции, като използвате режима за бързо замразяване във фризера: по този начин продуктите ще запазят максимално полезни свойства.

Изборът на мама: наличието на няколко режима на размразяване; режим на конвекция; функция за обработка на продукти с пара; режим на самопочистване.

Не е важно: наличието на скара.

V Място: кухненски робот

Добре подбраният кухненски робот е в състояние да замени няколко уреда и ако го купите във връзка с необходимостта да готвите за бебето, тогава трябва да вземете предвид всички нужди на детския готвач колкото е възможно повече и да не правите грешка при избора на функции. Освен това за мама в кухнята е особено важно всички дюзи на устройството да са отстранени вътре, а самият комбайн е лесен за сглобяване и заема малко място - съвременните ергономични модели отговарят на тези изисквания.

Изборът на мама: съхранение на дюзи в кутията; прост и ясен контрол; наличието на блендер или добър чопър с малък капацитет за пюриране, центробежна сокоизстисквачка, месомелачка (дори и да не е винт, а за приготвяне на „кайма на паста“ - просто е твърде трудно за децата); възможно най-тихо, за да не събудите или изплашите детето; стабилна основа; прибиращ се в специална тел "гнездо".

Няма значение: наличието на сокоизстисквачка за цитрусови плодове, миксери за тесто, много големи купи и максимален брой дюзи и ножове.

VI Място: мултикукъри, тенджери под налягане, бавно готвене

Бяхме изненадани, но майките доста активно използват всякакви уреди за готвене и печене. Обяснението е просто: няма нужда да се следи приготвянето на ястия в тези „магически тенджери“, храната в тях винаги е вкусна и богата на най-запазените полезни вещества. В тези устройства, зърнени храни и ястия със зърнени храни, зеленчуците са необичайно хладни, а месото излиза толкова крехко, че след една година можете да го дадете на бебето си, почти без да го нарязвате допълнително. Също така е страхотно, че такива здравословни ястия могат да се приготвят за цялото семейство, като го въвеждат в здравословна диета.

Между другото, когато проведохме редакционни тестове на такива устройства в нашето списание, дори и най-скептичните „възрастни другари“, които бяха скептични към зърнените храни, продължиха да се борят за добавка. Важно е, че някои от тези модели могат да подгряват, пекат и приготвят на пара, тоест заменят много други уреди.

Изборът на мама: лесна за почистване купа с незалепващо покритие, възможност за печене, функция за пара, добре обмислена система за сигурност - например защита срещу включване на "празен" режим или нагряване на устройството без контейнер за храна.

Няма значение: голям обем, режим на „отслабване“ - продължително готвене при ниски температури.

VII Място: електронни кухненски везни

Много майки, които са свикнали да измерват съставките „на око” за приготвяне на ежедневни ястия, предпочитат да използват електронни кухненски везни, когато приготвят малки детски порции. Това е особено удобно, ако има строга рецепта за приготвяне на мини ястие или е избрана диетична храна за детето.

Избор на мама: с точност до 1 грам, подвижна, лесна за почистване работна повърхност или купа, захранвана от батерии, индикация за зареждане.

Не е важно: голямо максимално натоварване.

VIII Място: месомелачка

Всъщност не е правилният избор за приготвяне на бебешка храна. Факт е, че идеалното измиване на всички метални части е доста сложен въпрос, а изваждането на остатъците от вече малка част от решетките и изстъргването на шнека е едновременно неудобно и нерентабилно. Устройството трябва да се използва само за готвене на кайма, която след това ще бъде подложена на сериозна термична обработка и не е препоръчително да го използвате като универсална мелница, тъй като без значение как мием решетките и ножовете, те не ни гарантират пълно хигиена: ръждясват, окисляват се. А в пресните зеленчуци и плодове стоманените части (освен ако не е неръждаема стомана) унищожават витамините.

Изборът на мама: наличието на пластмасови шнеки и решетки за обработка на плодове, плодове, зеленчуци; обратна функция; стабилна основа; място за съхранение на кабела в кутията на инструмента.

Не е важно: максимална мощност.

Защо тук няма рецепти?

С появата на малък член на семейството на преден план излизат онези битови въпроси, на които преди това не е обръщано толкова голямо внимание. Буквално след няколко месеца ще имате нужда от допълващи храни. А за да правите пюрета и крем супи, ви трябва качествен блендер. Но коя е подходяща за приготвяне на бебешка храна? Какво да търсите при покупка и коя среда е най-добрата? В тази статия ще отговорим на всички тези въпроси, както и ще представим рейтинг на най-добрите модели на 2019 г. според отзивите на клиентите и експертното мнение.

Видове и техните плюсове и минуси

Блендерът е много функционално и практично устройство, което може да спести много време и усилия при приготвянето на различни кулинарни шедьоври. Един добър, висококачествен модел е в състояние да превърне твърдите парчета зеленчуци или плодове в деликатна въздушна маса за няколко мига. За мощен блендер дори парчетата сурово месо няма да представляват ни най-малка трудност.

Основната му задача при приготвянето на бебешка храна е да направи нежно пюре, без да липсва бучка. В крайна сметка способностите за хапене и дъвчене на бебето тепърва се формират. Освен това "детският" блендер просто е длъжен да го направи бързо, без да използва огромен брой части - в края на краищата те ще трябва да бъдат измити по-късно! И една млада майка има достатъчно неприятности без това. Да, и мощността на устройството трябва да е достатъчна не само за зеленчуци и варени зърнени храни, но и за месо, риба, черен дроб и др.

За приготвяне на бебешка храна използвайте:

• потопяеми блендери;
• мини блендери;
• парни блендери.

Нека ги разгледаме малко по-отблизо.

Потопяеми блендери

Компактни и удобни устройства, с които можете лесно да готвите почти всякакъв брой продукти. Побира се в различни кухненски прибори и може да се използва не само за бебешко пюре. Това са и тесто, и кайма, и коктейли, и зеленчукови пюрета, и крем супи, и много други интересни ястия.

• компактност;
• функционалност;
• лекота на поддръжка и работа;

• малка мощност.

Мини блендери

Има почти всички известни производители на кухненски уреди. Такива устройства са проектирани специално за нуждите на младите майки. Мини-блендерът е изработен от екологично чисти материали, малък е по размер и обработва малко количество продукти - така че да е достатъчен за едно детско сервиране, не повече.

• компактност;
• готвене на малко количество храна;
• лекота на използване и грижи.

• недостатъчна мощност;
• ограничена функционалност.

Парен блендер

Това е многофункционален уред, който не само смила, но също така може да загрява, размразява или дори приготвя храна на пара. Именно тази термична обработка се счита за най-предпочитана за приготвянето на бебешка храна, тъй като продуктите запазват всичките си витамини и хранителни вещества.

• разширена функционалност;
• бързо приготвяне на храна
• лекота на работа

• висока цена;
• обемност на устройството.

Кой блендер трябва да избере млада майка?

Отговаряйки на този въпрос, всеки клиент и млада майка трябва да се ръководи от собствените си предпочитания.

Ако не сте привърженик на смляната храна, картофено пюре и коктейли, по-добре си купете мини-блендер. Такова устройство ще бъде повече от достатъчно, ако говорим изключително за бебешка храна. Буквално след няколко месеца, когато бебето ви се научи да хапе и дъвче, вече няма да имате нужда от такъв помощник в кухнята.

Ако обичате да поглезите домашните си сладкиши, пюрирани супи, коктейли, обърнете внимание на потапящите модели. Този блендер е лесен за съхранение и лесен за използване. Той е достъпен, лесен за почистване и пасва на почти всеки кухненски контейнер. Именно потапящият се блендер еднакво успешно се справя както с малка порция за детски обяд, така и с голямо количество храна за семейство от 3-4 души.

Ако сте привърженик на здравословното хранене, използвайте активно блендер, за да нахраните както възрастните домакинства, така и тези, които са по-млади, изберете блендер на пара. Капацитетът на такова устройство ще зависи от количеството продукти, които ще обработвате постоянно. Това е това устройство, което можете да използвате дори когато детето ви порасне. Този модел принадлежи към стационарните блендери, които са по-лесни за използване от потопяемите. Изсипах продуктите в специален контейнер, затворих капака и натиснах бутона на таймера - не е необходимо да стоите и да управлявате устройството.

Какво да търсите при избора

Какъвто и да е изборът ви, има няколко съвета, които ще ви улеснят при закупуването на добър блендер за бебешки пюрета.

1. Мощност. Този параметър определя качеството и скоростта на устройството. Колкото по-висока е мощността, толкова по-хомогенна и фина маса ще получите. Именно мощните модели лесно ще се справят с най-твърдите или структурни продукти - месо, ядки, замразени плодове и др. Помня! За висококачествено смилане на месо мощността на блендера трябва да бъде над 400 вата.
2. Функционална. Това включва броя на режимите на работа и дюзите, включени в комплекта. Колкото повече дюзи и работни скорости, толкова по-голямо разнообразие в готвенето получавате. Някои дюзи са по-успешни със зеленчуци и плодове, докато други са предназначени за по-твърди продукти. Не можете да измъчвате устройството с високи скорости, ако просто трябва да смесите няколко вида картофено пюре в едно ястие и т.н.
3. Материал за производство. Устройството трябва да е безопасно и издръжливо. Уверете се, че купичките и дюзите, които влизат в контакт с храна, не увреждат здравето на вашето домакинство. Без токсични багрила или повредени елементи. Пластмасата се счита за по-лек и евтин материал. Но металните кутии и елементи са знак за надеждност и издръжливост.
4. Обем на капацитета. Ако смятате да използвате блендера не само за приготвяне на бебешко пюре, тогава капацитетът на купата ще бъде важен критерий за избор за вас. Колкото повече ядат хора в семейството ви, толкова повече обем трябва да се похвали вашият блендер.

Най-добрите блендери на пара

Парните блендери са най-добрият избор за организиране на бебешка храна и приготвяне на здравословни ястия за възрастни. Преди да закупите такова устройство, не забравяйте да прочетете нашите топ 3 най-успешни модела блендери за пара според отзивите на клиентите.

Philips AVENT SCF870

Компактен и надежден. Сред предимствата - чист дизайн, удобни размери. Мощност на устройството - 400 W, обем - 450 ml, два скоростни режима, една дюза. Собствениците на такъв блендер отбелязват известен шум на устройството, лекота на използване и издръжливост. Радвам се, че в купата няма труднодостъпни части, които трудно се мият.

Beaba Babycook Original

Просторен детски блендер-пара. Характеризира се с оригинален дизайн, надеждност и функционалност. Моделът е похвален за бързото и качествено приготвяне на различни храни. Мощност - 350 W, но никой от собствениците не се оплака от бучки или счупено месо. Вместимост - 600 мл. Има няколко режима на работа, включително експресно размразяване. Като цяло, интересен и функционален блендер на пара за тези, които не обичат да прекарват много време в кухнята.

Бебешки дом Tefal TD 7000

Практичен и надежден уред от известен и отговорен производител. Висококачествен монтаж, замислена ергономия, интересен "детски" стил. Много е удобно да използвате блендер за пара - устройството има няколко режима на работа, просто механично управление, вместителна купа (750 ml). Има буркани за удобно съхранение на различни продукти. Мощност - 350 W, блендерът е доста тих при работа.

Най-добрите мини блендери

Ежедневна колекция Philips HR2872

Стилен и оригинален блендер с бутилка. Идеален за любителите на супи, коктейли и пюрета. Шишето е удобен вариант за транспортиране на бебешкия обяд. Обемът на купата е 600 мл, всички части могат да се мият на ръка или в съдомиялна машина. Мощност - 350 W, острите ножове могат лесно да се справят с варени зеленчуци, както и със замразени плодове и парчета плодове.

Braun MR 320 Baby

Компактен и надежден модел с висока работна мощност. Блендерът е с малка купа от 500 мл, но мощността на работа е 450 вата. Този модел лесно се справя с най-твърдите, малки или замразени храни. Купата е изработена от термостъкло, може спокойно да се постави в микровълновата.

Panasonic MX-GX1011WTQ

Най-вместителният блендер в тази категория. Обемът на купата е 1 литър. Типът на уреда е стационарен, но е много удобен за използване на уреда за приготвяне на бебешка храна - бързи режими на работа, щателно смилане и смесване, ниско ниво на шум, лесна поддръжка. Работна мощност - 400 вата. Може да се използва както у дома, така и по време на почивка или пътуване - навсякъде, където има връзка с конвенционален контакт.

Рейтинг на най-добрите потопяеми модели

Според нашите потребители потапящите блендери са най-достъпните и универсални устройства. "Функционалните задължения" на потопяемия блендер не се ограничават до приготвянето на изключително бебешка храна, такова устройство ще бъде вашият верен кухненски помощник при приготвянето на много други ястия.

Bosch MSM 6B100

Най-бюджетният вариант за потапящ се блендер в нашия преглед. Прост и надежден модел, който се сравнява с дълъг експлоатационен живот и лесна поддръжка. Мощността е 280 W, така че такова устройство готви зеленчукови пюрета с гръм и трясък, но ще трябва да работите усилено върху месни ястия. Такъв блендер може да се използва и за приготвяне на различни "възрастни" деликатеси - коктейли, сосове, тесто и др.

Philips HR1677 Avance Collection

Много мощен пасатор (800 W) с контрол на скоростта, защита от пръски и турбо режим. Въпреки че този модел е с порядък по-скъп от предишния, функционалността на Philips е в пъти по-висока. Уредът е в състояние да смила и смесва почти всеки продукт - твърд или деликатен, малък или голям. Комплектът включва литрова купа за смесване и различни дюзи.

Braun MQ 5077

Многозадачен, модерен кухненски помощник за всички поводи. С такъв блендер ще можете да правите всякакви ястия - пайове, пасти, сосове, пюрета, кремове и т.н. Функционалността на модела включва 21 скорости, мощност 750 W, купа с обем 1,5 литра, голям брой допълнителни дюзи. Устройството е много лесно и удобно за използване, купата няма труднодостъпни места и профилирани повърхности, които трудно се мият. Като цяло този модел е позициониран като многозадачен, мощен и лесен за управление.

Наистина се надяваме, че сега въпросът е: как да изберем блендер за приготвяне на бебешка храна през 2019 г. няма да бъде нерешим за вас. От нашия преглед на най-добрите блендери за деца е напълно възможно да изберете отличен модел за всеки вкус и бюджет. И ако искате да направите избор сами, сега знаете какво да търсите, преди да купите и какво трябва да бъде устройство за организиране на бебешка храна.