Дървета и храсти през есента. Есенни промени

Какви багрила правят листата различни цветове.

През цялата година нашата планета играе с различни цветове. И всичко това благодарение на растенията, на които е богат. И вероятно много хора имаха такъв въпрос: защо листата са с един или друг цвят? Особено това интересува нашите деца, които толкова обичат да задават въпроси. И за да им отговорите правилно, трябва правилно да разберете себе си.

Какви пигментни цветове оставя зелено или червено?

В училищната програма на урока по биология се изисква подобна тема. Някои може би вече са забравили, а някои просто още не знаят. Но пигментът, който е отговорен за зеления цвят на листата, е хлорофил.Нека разгледаме по-отблизо този аспект.

Цвят на листата зелен:

• Хлорофилът е вещество, което абсорбира слънчевата светлина и с помощта на вода и въглероден диоксид произвежда полезни за растенията органични вещества. Или, както се казва на научен език, превръща неорганичните вещества в органични.
• Именно този пигмент е основен в процеса на фотосинтезата. Благодарение на него всички живи организми получават кислород. Да, тази информация е известна на всеки ученик. Но малцина са се замисляли как хлорофилът превръща листата в зелени.

• Да, самият елемент също е зелен. И тъй като той преобладава в растенията, цветът също зависи от него. И можете да начертаете пряка връзка между цвета на листата и количеството хлорофил.
• Но това не е всичко. Ако се задълбочите по-подробно в подобна тема, можете да разберете много повече. Факт е, че хлорофилът поглъща спектрите на цветовете като синьо и червено. Това е и причината да виждаме зелени листа.

Листа червени:

• Въз основа на горните причини можете да намерите отговора защо листата са червени. Дори и да не вземете предвид курса на биологията. От логическа гледна точка червеният цвят също до известна степен зависи от хлорофила. Или по-скоро от отсъствието му.
• Пигментът, отговорен за червения цвят на листата е антоцианин.Също така, този елемент е отговорен за синия и лилав цвят на листата, цветята и плодовете.

• Антоцианинът, подобно на хлорофила, абсорбира определени цветови спектри. В този случай е зелено.
• Между другото, има растения, които нямат зелени листа или цветя. Зависи от факта, че им липсва хлорофил. И на негово място е антоцианин.

Как си обяснявате промяната в цвета на листата на дърветата през есента?

Каква красива есен имаме. Въпреки дъжда и облачното небе, той е красив по свой начин. Есента е, че дърветата са боядисани в различни цветове. Разбира се, зависи от времето и естеството на дървото. Но всички обърнаха внимание, че дори на един лист може да има няколко нюанса или цвята.

• По-рано се смяташе, че всички пигменти постоянно присъстват в листата. И когато количеството хлорофил намалее, тогава стават видими други цветове. Но тази опция не е напълно вярна. По-конкретно се отнася до антоцианините.
• Този пигмент започва да се появява в листата едва след като нивото на хлорофил започне да намалява.
• Нека разгледаме този процес по-подробно. През есента слънцето вече не е толкова топло, което означава, че има по-малко хлорофил. Тъй като именно той е отговорен за хранителните вещества в растенията, техният брой също е намален. Така листата започват да се подготвят за студа.
• Този процес е много фин и обмислен. Всички онези полезни вещества, които растението е натрупало през лятото, бавно се придвижват в клоните и корените. Там ще бъдат през цялото студено време. И през пролетта ще използват този запас, за да се появят нови зелени листа.

• Но оцветяването на листата, освен естествените процеси, се влияе и от времето. Обикновено при слънчево време антоцианините преобладават повече. Ако есента е облачна и дъждовна, тогава по дърветата ще има повече жълто.
• Но това не е всичко. Цветът на листата зависи и от породата на самото растение. Всички забелязаха, че кленът често има червеникави листа, но липата и брезата винаги се обличат в златист цвят.
• Точно преди зимата, когато всички оцветяващи пигменти са напълно унищожени, листата стават кафяви. Вече не им остават никакви хранителни вещества, листата изсъхват и окапват. На този етап клетъчните стени на листата стават видими.

Кое вещество оцветява листата в жълто: растителни пигменти

Жълтият цвят е много красив през есента, особено в ясен и топъл ден. Не напразно есента се нарича златна. Почти всяко растение променя цвета си, започвайки с жълто. Да, за някои това е единственият цвят, а някои го имат само като допълнителен.

• За всеки цвят е отговорен специфичен пигмент. каротинТози пигмент придава на растенията техния жълт цвят. Думата е позната и често може да се чуе в рекламата. Може би мнозина не знаеха значението му. Или просто не знаеха какво е това.
• Този пигмент принадлежи към групата на каротеноидите. Среща се във всички листа и растения. Остава в тях през цялото време. Просто хлорофилът преобладава над каротина, така че листата са предимно зелени. И след срива му те започват да се боядисват в други цветове.

• Този растителен пигмент се използва като естествено багрило. Добива се химически, но изключително от естествени суровини. Намира широко приложение в хранително-вкусовата промишленост и други области.
• бета каротин, които просто засенчиха рекламния бизнес, се отнасят и за каротеноидите. Факт е, че има около 600 подвида от тях. Има го почти всички жълти, червени, оранжеви и дори зелени зеленчуци и плодове. Например зелен лук, домати, тикви, райска ябълка, боровинки, киселец, моркови. Списъкът е много дълъг. Той е много важен и за човешкото тяло.

Какво вещество оцветява листата в оранжево: растителни пигменти

Оранжевото, като жълтото, е постоянно в листата, просто е засенчено от хлорофил. По този начин, правейки растенията зелени. И оранжевият цвят също започва да се появява, когато същият хлорофил бъде унищожен.

• Пигментът, отговорен за оранжевия цвят е ксантофил.Той също принадлежи към класа на каротеноидите, като каротина. В края на краищата тези цветове са на тънка линия помежду си.
• Бих искал да отбележа, че морковите оцветяват този конкретен пигмент. Съдържа най-много от него. Следователно именно този пигмент е отговорен за оранжевия цвят на всички плодове и цвета.
• Ксантофилите, подобно на други каротеноиди, са необходими за човешкото тяло. Други живи същества също. Тъй като те не могат да го синтезират сами, а могат да го набавят само с храна.

• Не е тайна, че морковите са богати на витамин А. Съответно всички тези пигменти са основните носители на този витамин. По-точно предшествениците.
• Също така си струва да се отбележи, че те са антиоксиданти в нашето тяло. Всяко момиче знае за този аспект. В крайна сметка външният вид на косата, ноктите и тялото като цяло зависи пряко от това.

Най-силните оранжеви естествени багрила

Всяка домакиня се сблъсква с такъв проблем в кухнята, когато, например, цвекло, ръцете й се зачервяват. Ако търкате много моркови, може да се случи същата история. Просто цветът не е толкова наситен, така че не е толкова забележим. Освен това, като берете определено цвете, можете да боядисате ръцете си в подходящия цвят.

• Естествените багрила се използват широко в кулинарията, за боядисване на тъкани, в медицината и козметологията.
• Оцветяващите пигменти се произвеждат от бактерии, корали, гъби, водорасли и растения. Естествено, съответният цвят. Разбира се, растенията са най-достъпни.
• Можете да ги получите сами, основното е да следвате технологията. И вие също трябва да знаете кои съставки са подходящи за тези цели.

• морков
• листа и цветове от жълтурчета
• мандарина и портокалова кора
• червен пипер
• обелка от лук
• тиква

Както можете да видите, всички продукти са налични и почти всички са оранжеви на цвят. Можете също да получите такова багрило, като смесите жълто и червено.

Листата на коя група дървета стават червени през есента?

Вероятно мнозина са забелязали, че не всички дървета са червени през есента. Но каква е красотата на природата. Особено в комбинация с жълти и оранжеви цветя. Създава се впечатлението, че гората е обвита в празнично облекло. Но какви дървета имат точно червен оттенък? Нека разгледаме този въпрос по-подробно.

• Този цвят не е постоянен в листата, а започва да се произвежда едва след разграждането на хлорофила.
• Обикновено тези дървета, които растат на бедна, неминерализирана почва, стават червени.
• Интересен факт е, че дърветата използват този цвят за отблъскване на насекоми и вредители.
• Антоцианинът, чието присъствие оцветява листата в червено, помага да се издържат на студове и да се избегне хипотермия.
• По-често при дървета като напр клен, офика, птича череша и трепетлика

Смяната на цвета на дърветата е истинско чудо на природата, което е толкова приятно за гледане. Зарадвайте се с приятни емоции през есента, защото това са незабравими приятни усещания.

Видео: Защо листата променят цвета си?

Храсти и пълзящи растения, които променят външния си вид през сезона.

текст:Олга Синявская снимка: www.zelenaya-milya.ru, редакционен архив
С храсти, които могат да се трансформират през сезона, ще помогнат за запазването на декоративността на градината през цялата година: променят цвета на листата или се покриват с ярки цветя, а след това и с плодове.

Без изненади
Когато избирате растения, първо трябва да се запознаете с техните характеристики: максимална височина, великолепие на храста, нужда от вода и слънчева светлина, състава на почвата, в която са родени. Важно е да знаете какво да очаквате от един храст. Например, закупуване на ярък храст в градинския център форзиция, който започва да се украсява с красиви жълти цветя в първите топли пролетни дни, когато цялата градина още спи и дърветата стоят голи, не бива да се учудвате, че през април растението ще се превърне в обикновен зелен храст. Но през есента форзицияотново ще бъде в светлината на прожекторите - зелените му листа ще станат златисти или лилаво-виолетови. Този храст ще ви бъде полезен, ако решите да добавите светло петно ​​към цветната градина. Форзицията не обича силна резитба, въпреки че може да бъде оформена.
Руж през есента
Много от "сменящите се" храсти растат добре в нашите климатични условия. Един от най-ярките берберис Тунберг, чиито листа са лимоненожълти през лятото и оранжеви през есента. Неговото разнообразие обикновен берберисили vulgaris, през лятото е украсен с жълти цветя с деликатен аромат на мед, а през есента е покрит с яркочервени ядливи плодове.
Непретенциозен към почвата дрян, а поради ранния си обилен цъфтеж е и много декоративен. Младите му издънки първо са светложълти, почти зелени, след това стават кафяви. Дрянът цъфти един от първите, през април, с красиви жълти цветя, а до есента по клоните се появяват червени плодове.
Съгласно с името cotoneaster(не ги бъркайте, това са различни храсти) добри за жив плет и алпийски пързалки. През лятото радва с оригинална зелена зеленина, която до есента придобива червен оттенък.
Още един зелен красив мъж, който става червен през есента - диво "моминско" грозде. Ярката декоративна лиана расте много бързо и е непретенциозна в грижите, за което е обичана от градинарите в допълнение към красотата си.
На пръв поглед изглежда неусложнено дерен бяло. Тази простота обаче крие огромен декоративен потенциал. През лятото бяло-зелената зеленина е украсена с нежни бели цветя. През есента храстът показва истинско буйство от цветове: неговите червеникаво-сиви, бели или черни плодове са заобиколени от зеленина от оранжево, зелено и лилаво. Дерен изглежда не по-малко впечатляващо през зимата, когато оголените му стволове стават яркочервени.
Невероятно красива макет оранжева корона, която цъфти в началото - средата на лятото уханни бели цветя. Добър е дори след като е избледнял, благодарение на големите листа.
Има и храсти, които променят цвета на листата в зависимост от наличието и интензивността на слънчевата светлина. Например, везикула- листата му е яркочервена на слънце и става зелена на сянка.

летни зелени листа смрадликаиграят в контраст с червено-кафяви клони, а през есента преминават в оранжеви, червени и лилави тонове.

Сорт с лилави листа берберис Тунберг "Червеният вожд"зелено на слънце.
бяла градина
Сортовете изглеждат луксозно в градината хортензии. Храстът цъфти дълго и обилно. В зависимост от киселинността на почвата, цветята могат да варират от бледо розово до люляк-синьо, а цяла палитра може да се побере на един храст.
Истинската кралица паникуларна хортензия, който цъфти от средата на лятото до късната есен. Отначало цветята имат кремав оттенък, след това стават бели, а в края на цъфтежа придобиват мек розов тон.
Шикозните бели съцветия от май до юни радват калина вулгарис. Тя ще направи успешен тандем на площадката с дървовидна хортензия, която ще замени калината в градинския „пост“ през юни и ще зарадва с пухкави снежнобели съцветия до замръзване, поддържайки гамата. Бялото е много добро в градината в комбинация със зелени площи. Такава бяла градина става особено елегантна и изразителна на фона на цветовете на залеза.

Защо листата променят цвета си през есента? Защо есента идва в различни цветове? Листата на растенията са оцветени в зелено, защото съдържат хлорофил, пигмент, който присъства в растителните клетки. Пигментът е всяко вещество, което абсорбира видимата светлина. Хлорофилът абсорбира слънчевата светлина и използва енергията си за синтезиране на хранителни вещества. През есента листата на растенията губят яркозеления си цвят.Например листата на тополата стават златисти, докато листата на клена сякаш мигат червени. Някои химични трансформации започват в листата, тоест нещо се случва с хлорофила. С настъпването на есента растенията се подготвят за зимата. Хранителните вещества бавно се придвижват от листата към клоните, ствола, корена и се съхраняват там по време на тежките студове. С настъпването на пролетта растенията използват натрупаната си енергия, за да растат нови зелени листа. Когато енергията на съхраняваните хранителни вещества е изчерпана, синтезът на хлорофил спира. Оставащият в листата хлорофил частично се разлага и се образуват пигменти с различен цвят. В листата на някои растения се появяват жълти и оранжеви пигменти. Тези пигменти се състоят предимно от каротини, веществата, които оцветяват морковите в оранжево. Например, листата на бреза и леска стават ярко жълти, тъй като хлорофилът се разпада, листата на някои други дървета придобиват различни нюанси на червено. Червените, тъмните черешови и лилавите нюанси на някои листа се дължат на образуването на антоцианов пигмент. Този пигмент оцветява репички, червено зеле, роза и здравец. Под въздействието на есенния студ започват химични реакции в листата, превръщайки хлорофила в червено-жълти съединения. За разлика от каротините и други жълти пигменти, антоцианинът обикновено отсъства в зелените листа. Образува се в тях само под въздействието на студа. Цветът на есенните листа, подобно на цвета на човешката коса, се определя генетично във всеки растителен вид. Но дали този цвят ще бъде матов или ярък, зависи от времето. Най-ярките, най-сочните цветове на листата се появяват през есента, когато времето е студено, сухо и слънчево за дълго време (при температури от 0 до 7 градуса по Целзий образуването на антоцианин се засилва). Красивото оцветяване на листата през есента се случва на места като Върмонт. Но, например, в Обединеното кралство, където климатът е дъждовен и времето е облачно почти през цялото време, есенните листа най-често са тъмно жълти или кафяви. Есента отминава, зимата идва. Заедно с листата растенията губят пъстрите си цветове. Листата са прикрепени към клоните със специални резници. С настъпването на зимните студове връзката между клетките, които изграждат резниците, се разпада. След това листата остават свързани с клона само с тънки съдове, през които водата и хранителните вещества влизат в листата. Лек полъх на вятър или капка дъжд може да прекъсне тази ефимерна връзка и листата ще паднат на земята, добавяйки още един цвят към многоцветния дебел килим от паднали листа. Растенията съхраняват храна за зимата, подобно на бурундуците и катериците, но я натрупват не в земята, а в клоните, стволовете и корените.Листата, в които престава да тече водата, изсъхват, падат от дърветата и, подхванати от вятър, обикалят във въздуха дълго време, докато се установят на горски пътеки, облицовайки ги с чиста пътека. Жълтото или червено оцветяване на листата може да се запази в продължение на няколко седмици след като са окапали. Но с течение на времето съответните пигменти се унищожават. Единственото, което остава, е танинът (да, да, той е този, който оцветява чая).

Читателите често се обръщат към редакцията с въпроса: цветът на листата на растенията се променя - какво да правя? Решихме да изпреварим подобни въпроси и да публикуваме симптомите на липса или излишък на хранителни вещества в растенията. Като проверите промените в листата спрямо „визуалното помагало“, можете сами да идентифицирате проблемите и да започнете да действате. За по-лесно разбиране, симптомите са показани на идентични листа.

Използването на торове е пряко свързано със състоянието на растенията. Ако имат здрав вид, дават плодове и не показват признаци на минерално гладуване, тогава подхранването може да се отложи за известно време. Но ако забележите, че листата започват да променят цвета си, растенията рязко забавят растежа си, спират да цъфтят, тогава трябва да предприемете действия - нанесете тор.

При липса на азотнови издънки на растението почти не се образуват, а размерът на листата е намален. При липса на азот хлорофилът се разрушава в старите листа и в резултат те придобиват бледозелен цвят, след което пожълтяват и умират.

Образуването и развитието на цветовете, както и запълването на плодовете също се влошава.

Какво да правя?Растенията се подхранват с амониева селитра (20-30 g/m2) или каша (до 1 kg/m2). За бърз ефект може да се направи листно подхранване (пръскане) с разтвор на урея (30 г на 10 л вода).

Не бива обаче да се увличате и с азотните торове. Твърде много азотно храненеособено през втората половина на вегетационния период, забавя формирането на репродуктивните органи на растенията; образуват голяма зелена маса. Качеството на реколтата се влошава значително: в горските плодове, плодовете и зеленчуците концентрацията на захари, съдържанието на нишесте намалява и се натрупват нитрати. При ясен излишък от азот в почвата листата на растенията придобиват тъмнозелен цвят, появяват се голям брой млади издънки, стъблата на тревисти култури са по-дебели от обикновено.

Какво да правя?Остава само да „запоите“ растенията, измивайки азота от почвата с обилно поливане.

Фосфорнеобходими в ранните периоди от живота на растенията и по време на формирането на реколтата. Растението е в състояние да използва повторно този хранителен елемент - от стари листа може да се премести в зони на растеж, млади издънки и листа. Следователно външните признаци на неговия дефицит ще се появят преди всичко върху старите листа. Те ще започнат да придобиват характерен червено-виолетов или синкав оттенък, понякога тъмнозелен цвят. Цъфтежът и узряването на плодовете в растенията се забавя, падането на листата настъпва рано. Растежът на леторастите и корените се забавя, листата стават по-малки, зимната издръжливост намалява. Симптомите на фосфорно гладуване на растенията най-често се наблюдават на кисели почви, в които е добавена малко органична материя.

Какво да правя?Необходимо е да се напръска с разтвор на суперфосфат (50 g на 10 литра вода). Суперфосфатът е слабо разтворим тор, така че гранулите трябва да се накисват за един ден, като се разбъркват от време на време. Прецедете през 2 слоя марля и напръскайте растенията с получената запарка. След 2 седмици е препоръчително да подхраните растението със сложен минерален тор (1 супена лъжица на 10 литра вода, изразходвайки разтвора на 1 m2 насаждения).

С дефицит на калийпри растенията се появяват следните симптоми: ръбовете и върховете на листата стават кафяви, придобиват изгорял вид, по листата се появяват малки ръждиви петна. Клетките растат неравномерно, следователно се появява гофриране на листата, те придобиват куполообразна форма. Растението закърнява с къси междувъзлия, леторастите изтъняват. Зеленчукови култури като картофи, кореноплодни, зеле и царевица са особено чувствителни към дефицит на калий.

Какво да правя?Растенията се подхранват с калиев хлорид (10 g/m2) или пепел (до 100 g/m2). За листни превръзки се разреждат 50 г калиева сол в 10 литра вода.

Не наранявай

Последното подхранване с азот се извършва през последното десетилетие на юли и не по-късно от първата седмица на август. В противен случай младите издънки на дървета и храсти няма да имат време да узреят, има заплаха от замръзване през зимата.

А картофите и кореноплодите ще се съхраняват лошо. Краставиците и доматите с остра липса на азот могат да се хранят по-късно.

Какво се случва, когато са недохранвани

При растенията нуждата от микроелементи е много по-малка, отколкото от минерални и органични хранителни вещества. Не ги подценявайте обаче – те играят важна роля в живота на растенията. При липса на желязо, манган, магнезий растенията, разбира се, не умират, но не могат да дадат здрави плодове. За по-голяма яснота симптомите са дадени на същите листа.

Микроелементите на растението се получават от почвата. Но земите, наследени от градинарите, като правило, са бедни, следователно за пълния растеж и развитие на насажденията е необходима навременна горна превръзка.

Има важен момент - за разлика от основните хранителни вещества (азот, фосфор, калий), растенията усвояват микроелементите само ако са в почвата в подвижно състояние. С други думи, във форми, достъпни за растенията. В противен случай, дори ако се извършва подхранване, насажденията могат да страдат от дефицит на един или друг микроелемент.

Подвижността на микроелементите зависи от почвената среда и преди всичко от стойността на pH. Например, в кисели почви (когато рН е по-малко от 5,5) цинк, манган и желязо се намират във форми, достъпни за растенията. А в неутрални и алкални, напротив, те са неактивни и се превръщат в съединения, недостъпни за растенията.

Често, в резултат на неправилни земеделски практики и прилагане на прекомерни дози фосфатни торове, леглата в градинските парцели са „фосфатирани“. В почвата се натрупва излишък от фосфати, които образуват трудно разтворими съединения с цинк и желязо. Това намалява наличността на тези микроелементи за растенията.

Симптоми на дефицит на микроелементи

Недостигът на желязо и манган се появява по младите листа и точките на растеж. Тези микроелементи не могат да се движат от една част на растението в друга, следователно, ако имат недостиг в почвата, младите издънки и листа не получават хранене в нужното количество.

При липса на желязо вените на листата губят зеления си цвят, леторастите се покриват с кафяви петна или умират.

При липса на манган вените остават зелени, листата стават петна и се появяват участъци от мъртва тъкан.

При недостиг на магнезий кореновата система на растенията страда преди всичко, вените на листата остават зелени, а други части се озаряват. Възможно е ранно падане на листата, което започва от дъното на растението. Понякога липсата на магнезий води до появата на шарка по листата, подобна на мозаечната болест.

Симптомите на дефицит на цинк се появяват първо при по-старите листа. По тях е силно изразено петна, появяват се ъгли на мъртва тъкан. За овощните дървета характерен симптом е свиването на листата и скъсяването на междувъзлията.

Какво да правя?

Доброкачествените органични торове (оборски тор, хумус, птичи тор, компост) съдържат точното количество микроелементи. Ако достатъчно количество органична материя се внесе в почвата навреме, тогава като правило не се изисква допълнително прилагане на микроелементи.

При остър недостиг на микроелементи, растенията трябва да бъдат подпомогнати чрез листна превръзка (пръскане). В продажба можете да намерите отделни микроелементи под формата на прости химически соли. Но, както вече споменахме, те са достъпни за растенията само на кисели и слабо кисели почви. На неутрални и алкални почви трябва да се използват микроелементи в хелатна форма.

За листни превръзки е по-добре да използвате разтвори (2 g на 10 литра вода) на железен сулфат, цинков сулфат, манганов сулфат.

За попълване на магнезий, пръскането на растенията с разтвор на магнезиев сулфат (10 g на 10 l вода) дава добри резултати.