У дома
Документация
Пелин и общо сравнение. Полезни качества и приложение на билките

Пелин и общо сравнение. Полезни качества и приложение на билките

име: пелинът (Artemisia) винаги е бил високо ценен заради специалния си тръпчив, опияняващ аромат. Известен от древни времена пелин(Artemisia absinthium).

Artemisia atrata
Снимка на Воронина Светлана

Дори древногръцкият философ Ксенофан пише, че долините на Ефрат са изпълнени с уханието на пелин и овчарите често го използват като опияняващо, опияняващо средство. И в наше време инфузия от пелин или абсент е част от много напитки, по-специално вермут. А самото име "Wermut" означава само пелин. Но много по-често използвали пелин като лекарство. В тази връзка се появиха няколко варианта на произхода на името на това растение. По-често от други се споменава името на царица Артемизия, съпругата на Мавзол, която специално събирала и култивирала билки с лечебни свойства. Името на гръцката богиня на лова и плодородието Артемида също би могло да служи като производно на името на това растение, тъй като с помощта на пелин(Artemisia vulgaris) лекуваше женски болести. Или може би всичко е много по-прозаично, а името на рода идва от гръцката дума artemes, която може да се преведе като: само това, което е полезно за здравето. Във всеки случай, достойнствата на пелина са известни от древни времена и са били широко използвани.

Описание: родът включва повече от 400 вида, разпространени в Европа, Азия , Африка и Северна Америка.

Растенията са многогодишни, рядко едногодишни или двугодишни, тревисти или полухрастовидни. Листата са подредени в следващия ред, дълбоко разчленени, рядко цели. Съцветия - кошнички, много малки, събрани на свой ред в гроздовидни, метличести или главичкови съцветия. Крайни цветя с тесен, нишковиден венец, бял, жълт или розов; среден - тръбен, жълт или розов. Плодът е семе. В 1 г до 30 000 семена.

Красотата на ажурната листа от пелин е необичайна и изящна, включваща различни нюанси на сивото - от почти сребристо-бяло, стоманено и сребристо-синьо до сиво-зелено. Опитни градинари украсяват цветни лехи с различен пелин още през 16-19 век. В зависимост от вида на пелина, те могат да бъдат високи от 20 см до 1,5 м, някои се поддават добре на стригане. Растенията са декоративни през целия сезон. В цветни лехи те са много непретенциозни, устойчиви на суша и замръзване, което им позволява да се използват в сухи райони, които са много топли през лятото и замръзват през зимата.

маломерни видове:

Пелинът на Стелер- Artemisia stellerana Бес.

Расте по скалите на морските брегове на Далечния изток, Япония, Аляска, Норвегия. В допълнение, той е широко разселен в Северна Америка. Среща се в естуарии, по дюни, изкачва се по крайбрежни скали.

Многогодишно с повече или по-малко разперени леторасти, дълги 20-30 см, с красиви, разцепени, сребристо-сиви листа. По време на цъфтежа стъблата достигат 40-50 см дължина. Кошниците са малки, жълтеникави, в рехави съцветия, появяват се от средата на лятото до есента. Дръжките се режат най-добре преди цъфтежа, в противен случай те ще затворят листата - основната украса на този пелин.

В GBS от 1955 г. (от Приморие), цъфти обилно през август, семената се появяват през ноември (не ежегодно). Лесно се размножава чрез семена. Violin (1960) препоръчва отрязване на стъблата, за да се предотврати цъфтежа. Познат в културата от 1865 г. (Poletiko, Mishenkovag 1967), пренесен в Европа от Северна Америка (Pagey, 1932; Ishiyama, 1936; Bailey, 1947; Dictionary of Gardening, 1956; Wyman, 1971). Золотарев (1896) отбелязва неговата зимна издръжливост и го препоръчва като гранично растение.

Сорт внос от Япония Морис Форма"("MorisForm"), известен като " Bugton Silver"("Boughton Silver") висока 30 см, характеризираща се с почти бели, ефектни листа и пълзящи издънки. Това растение създава ефекта, че листата му са изрязани от бял филц.

За поддържане на компактна форма се препоръчва резитба и ежегодно подмладяване чрез захлаждане или разделяне. Зимоустойчив, но замръзва в безснежни зими. Добър за засаждане на скалисти хълмове и подпорни стени, отлично покритие на почвата за градина с чакъл. Пелинът на Steller се съчетава добре с карамфил, сива власатка, пълзяща гипсофила, градински чай и различни видове очитка.

Снимка вляво EDSR.
Снимка вдясно на Надежда Дмитриева

Пелин Шмид- Artemisia schmidtiana

Произхожда от Далечния изток, среща се в Сахалин и южната част на Курилските острови, както и в Япония. Заселва се на бедни почви в планините и по крайбрежието.

Знаем основно формата " Нана"("Nana"). Многобройните му, гъсто облистени издънки образуват ажурни заоблени "храсти" или малки ниски плътни завеси, високи 25-30 см. Листата са перисто нарязани на тесни дялове, сребристозелени, гъсто опушени. Цъфти през август - Септември При нашите условия растението не е много стабилно, често умира през зимата, а не от замръзване, а от изобилие от сняг, но може да се възстанови поради кореновото поколение.

Многогодишно тревисто растение със стъбла до 1 м високи. Образува обикновени гъсталаци. През лятото се появяват кафяви цветя, всеки по-малък от 1 см в диаметър и без декоративна стойност. По-добре е да премахнете образуваните плодове с невзрачен вид. Изисква слънчево място. В средната лента не е достатъчно зимоустойчив, необходимо е подслон със смърчови клони. Не понася застояла вода.

Вид" Сребърна кралица"("Сребърна кралица"), известен също като " Силберконигин"(" Silberkonigin ") е получен във Великобритания през 20 век. Височина е около 70 см, образува рехави гъсталаци. Има силно разклонени, гъсто опушени издънки в горната част. Листата са ланцетни, приседнали. Цялото растение е сребристо -сив.Цъфти през юли.Кошничките събрани по върховете на леторастите в компактни неизразителни съцветия.

"Валери Фининг"("Valeri Finnig") се отличава с много характерни листа с връх, разчленен на няколко остри зъбци. Листът е сиво-зелен отгоре, а отдолу почти бял от гъсто опушване.
Пелин Месершмит - Artemisia messerschmidtiana Бес.

Сибир, Далечния изток, Монголия. Склонове с храстовидна ливадно-степна растителност, ръбове.

Полухраст, 60-80 см височина. Многогодишната част на стъблото е кафява с олющена кора на надлъжни кафяви ивици. Едногодишните издънки са зелено-виолетови, леко оребрени, с редки намачкани власинки. Листата са сиви от непрекъснат филц от сплъстени власинки, дълги 5-7 см. (включително дръжката с дължина 1-2 см.), двойно пересечена. Крайните лобули са ланцетни, цели или с няколко зъбци. Всички сегменти под остър ъгъл са насочени към горната част на листа. В основата на дръжката са прости или разчленени уши. Големи първични листни дялове 4-5. В интервалите между втория и следващите първични дялове по главната ос на листа са разположени малки прости лобули. Съцветието е метличе, състоящо се от отделни четки от кошнички. Кошници с диаметър 4-5 мм, заоблени, увиснали, разположени на сравнително къси космати дръжки. Обвивните листа са опушени с дълги власинки. Външните листа са зелени, продълговато-триъгълни. Средните са яйцевидни, вътрешните са широко яйцевидни, почти кръгли, ципести с тъмнокафяви ивици. Съдът е изпъкнал, гол или космат. Косата се накъсва лесно. Външните цветове в кошницата са плодовидни, включително 17-19 броя. Дисковите цветове са двуполови, 65-70 на брой. Полуглавите обратнояйцевидни с дължина около 1,5 mm.

Снимка на Вячеслав Петухин от сайта "Природата на Байкал"

Пелин лактифлора- A. lactiflora стена.

Родина - Западен Китай.

Многогодишно тревисто растение с височина до 100 см с червеникавокафяви стъбла и ажурни тъмнозелени лъскави листа. Цветните кошници са малки, бели, събрани в гъсти гроздовидни съцветия. Цъфти през август. Предпочита влажни торфени почви и слънчево място. Изглежда страхотно в цветни лехи в пейзажен стил и на фона на миксбордер, заедно с красиво цъфтящи многогодишни растения. В културата от 1828г.

Снимка вляво EDSR.
снимка вдясно Розанцева Татяна

пелин "Жанлим"- Artemisia vulgaris "Janlim" ("Ориенталски прожектор")

Устойчиво на замръзване многогодишно растение. Зона: 4-9. Правилното име за този сорт е "Janlim", но търговските фирми го разпространяват под марката "Oriental Limelight".

Сортът се отличава със своите жълто-зелени, красиво разчленени листа. В млада възраст листата покриват петната почти напълно, а на по-зрял зелен фон стават по-забележими. Оцветяването остава до късна есен. Моделът на растеж е изправен. Листата отделят аромат при триене. Малките бели цветя, които се появяват в краищата на стъблата през лятото, нямат декоративна стойност.

Расте най-добре в бедни до умерено плодородни почви в умерено влажни до сухи почви на пълно слънце. Добрият дренаж е задължителен. От влага растението гние. На прекалено плодородни почви и на сянка и полусянка стъблата лежат. Този сорт е по-малко агресивен от оригиналния вид. Ако облистеността на стъблата намалее, растенията могат да бъдат подрязани и те ще растат отново. Цветната жълто-зелена зеленина контрастира добре с други растения в билковите градини и бордюри. Незаменимо растение за райони с бедни и сухи почви.

Снимка Анна Петровичева

годишен пелин - A. annua Л.

Родина - южната част на европейската част на Русия, Крим, Закавказието, Средиземноморието, Мала Азия, Китай, Япония.

Едногодишно тревисто растение, което образува пирамидални храсти с височина до 150 см. Листата са фино разчленени, тъмнозелени, ароматни при триене. Цветята са незабележими, нямат декоративна стойност. Добър за подстригване. В културата от 1741г. Ако посеете семена с интервал от 50 см, ще получите гъсти гъсталаци, които приличат на жив плет от иглолистни храсти. Ефектната бледозелена зеленина прави чудесен естествен фон за живия цъфтеж на едногодишните растения.

Снимка Кирил Ткаченко

Пелин мост- A. pontica Л.

Разпространен в цяла Европа, Кавказ, Сибир и Централна Азия. Заселва се в сухи райони в лесостепните и степните зони.

Пелин понтийски има пълзящо коренище, стъблата са тънки, силни, дълги до 1 м, гъсто облистени. Листата са овални, дву- или трикратно разчленени, всички стъблени, долните с дръжка, останалите са приседнали, отгоре сивозелени, а отдолу почти бели, плъстени. Кошниците са почти сферични, малки, увиснали, в тясно метлисто съцветие, боядисани в белезникаво-жълто. Цъфти през август 30-35 дни. Плододаване. В културата от 16 век. Зимува без подслон. Добър за формоване.

В GBS, Москва, семената са събрани през 1948 г. в Краснодарския край, на склона на ж.п. Вегетира от IV до X. Цъфти през IX. Семената не узряват. Вие. 70 см. Цъфтежът е едногодишен и обилен. Размножаването е вегетативно. Декоративна, пикантна.
пелин рутолистна - Artemisia rutifolia Стеф. бивш Spreng. = A. turczaninoviana Бес.

Родина - региони на Сибир и Далечния изток, Централна и Централна Азия. Планински степи, скалисти склонове, талус.

Полухраст с височина 20-80 см. Одървесените многогодишни стъбла са силно разклонени и покрити с кафеникаво-сива напукана кора, заедно с едногодишни издънки образуват заоблен храст. Едногодишните издънки са сиво-копринени с притиснати власинки. Листата на дръжките без лобули в основата на дръжката, опушени от двете страни. Плочата е кръгла или бъбрековидна, дълга 0,6-2 см. и ширина 0,8-3 см. два пъти перисто или два пъти троично разчленени на 3-5 дяла. Последните от своя страна са тройни или перисти. Крайните лобули линейно продълговати, дълги 2-15 mm. и ширина 0,5-1,5 мм. Кошници полусферични с диаметър 3,5-5 мм. отхвърлени или увиснали в гроздовидно или метлисто съцветие. Обвивните листчета са окосмени, външните са продълговати. Съдът е гол или с власинки. Крайните цветове са плодникови, има 5-15 от тях, средните цветове са двуполови, включително 12-28. Ахени продълговато-призматични, ъгло-оребрени.

Снимка Юрий Овчинников

От останалите полини интересни са средно големи. н. арменски(A. armeniaca, syn. A. "Canescens") с ажурна синкаво-сива зеленина

Артемизия "Канесценс"
Снимка Шахманова Татяна

Longhorn. многогодишно. В GBS, Москва, семената са получени през 1961 г. от бот. градина на Института по ботаника на Академията на науките на АрмССР. Вегетира от IV до X. Цъфти от VII до VIII. Семена в X. Вис. 80 см. Цъфти на 3-та година. Културата е нестабилна.

Също така в GBS Москва тества:

A. austriaca Жак. - П. Австрийски . Krsch. мн.ч. Живите растения са събрани през 1951 г. в района на Серпухов на Московска област, на заливната тераса на реката. Добре, на пясъка. Вегетира от IV до X. Цъфти ежегодно през VIII-IX. Семената не винаги узряват през IX-X. Високо 72 см. Когато podzimny сеитба разсад се появяват през пролетта. Той расте силно благодарение на подземните издънки. етерично масло, декоративни.

A. dracunculus Л.- П. естрагон . Krsch. мн.ч. Живите растения са събрани през 1965 г. в басейна на Исик-Кул, близо до селото. Покровка, на отклоненията на билото. Терскей-Алатау, в степта. Вегетира от IV до началото на X. Цъфти от края на VII до началото на IX. Не дава плод. Високо 1,5 м

Artemisia austriaca
Снимка Кирил Ткаченко

A. koizumii накай- П. Коидзуми . Кратък текст мн.ч. Семената са събрани през 1953 г. близо до Корсаков, Сахалинска област, на юг. склон край морето. Вегетира от IV до X. Цъфти през IX. Семена в XI. Високо 1,4 м

A. latifolia Ледеб.- P. широколистни. Longhorn. мн.ч. Живи растения, събрани през 1951 г. f. в района на Воронеж, на степното плато. Вегетира от IV до X. Цъфти през VIII. Семена в X. Цъфтежът и плододаването не винаги са изобилни. Високо 50-85 см. Вегетативно размножаване. Изисква добре наторена почва с добавка на вар.

A. littoricola китам.- П. крайбрежен . Longhorn. копка мн.ч. Семената са събрани през 1963 г. в бот. Градина на Далекоизточния научен център на Академията на науките на СССР. Вегетира от IV до X. Цъфти през IX. Високо 1,5 м. Когато podzimnem сеитба издънки се появяват в IV.

A. opulenta pamp.- П. буйна . Longhorn. мн.ч. Семената са събрани през 1953 г. в района на Сахалин, в храсти близо до реката. Вегетира от IV до X. Цъфти от VIII за около 2 месеца. Семената не узряват. Високо 1,9 м. При засаждане преди зимата цъфти през 1-та година, през IX. Размножаването е вегетативно.

Artemisia dracunculus
Снимка Кирил Ткаченко

A. persica Boiss.- П. персийски . НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР. Семената са събрани през 1950 г. в КиргССР, близо до град Джалалабад, на върха. 2400 м н.в. г. м. Има репродукция на тази проба. Вегетира от IV до X. Цъфти през VII. Семена през VIII-IX. Цъфтежът и плододаването са обилни. Високо 80 см декоративни, ароматни.

A. rubripes накай- П. красночерешковая . Longhorn. копка мн.ч. Живите растения са събрани през 1953 г. на ул. Св. Океански, в широколистна гора. Вегетира от IV до края на X. Цъфти през IX-X, повече от 1,5 месеца. Семената не узряват. Високо 2,5 м. При podzimnem сеитба цъфти през 1-та година в X. Вегетативно размножаване.

A. rupestris Л.- П. скалист . Wintergreen PC. Семената са събрани през 1964 г. в Int. Тиен Шан, на десния бряг на реката. Sa-ryjaz, до върха. 3000 м надм г. м.; живи растения, събрани през 1964 г. във вътрешността. Тиен Шан, на солената езерна равнина на юг. брега на езерото Чатиркел. Цъфти през VI-VII. Първа обр. не дава плод, 2-ра дава плод през VIII. Високо 30 см. Репродукцията е семена. Когато podzimnem сеитба издънки се появяват през пролетта. Цъфти на 2-та година. Културата е нестабилна. Препоръчва се за малки скалисти хълмове.

Artemisia santolinifolia
Снимка Кирил Ткаченко

A. santolinifolia Турски. бивша Бес.- P. santolinofolia . Wintergreen PC. Семената са събрани през 1960 г. в Int. Тиен Шан, в долините на реките Ирташ и Чон-Кзил-Су. Цъфти от края на VIII до X. Вис. 0,8-1 м. Размножаването е семенно. Препоръчва се зимна сеитба. Дава обилно самозасяване. Цъфти през 2-та година. Характеризира се с висока жизненост. Диаметърът на ствола в долната част е до 3 см.

A. selengensis Турски. бивша Бес.- П. селенгинская . Longhorn. копка мн.ч. Живите растения са събрани през 1952 г. на гара Горнота-ежная, върху мокри пясъци. Вегетира от IV до края на X. Цъфти в X (понякога само пъпки). Семената не узряват. Високо 2,5 м. Вегетативно размножаване.

A. sericea уеб. ex Stechm.- П. копринено . Longhorn. мн.ч. Семената са събрани през 1954 г. в завод Столби; живи растения са събрани през 1951 г. в района на Воронеж, на степно плато. Вегетира от IV до IX. Цъфти през IX. Семената не узряват. Високо до 75 см. Вегетативно размножаване. декоративни.

Artemisia stolonifera
Снимка на Татяна Розанцева

A.stenophylla китам. - P. angustifolia . Longhorn. копка мн.ч. Семената са събрани през 1955 г. в Приморски кр., близо до селото. Камък-рибар, на чакълест склон. Вегетира от IV до края на X. Цъфти в края на IX - началото на X. Не дава плод. Високо 75 см. Вегетативно размножаване. декоративни.

A. stolonifera (Максим.) Ком.- П. издънки . Longhorn. копка мн.ч. Живите растения са събрани през 1952 г. на ул. Св. Океан, в дъбова гора. Вегетира от IV до края на X. Цъфти през X,. цъфтежът се прекъсва от замръзване. Семената не узряват. Високо 1,5 м. Вегетативно размножаване.

A.umbrosa Турски. бивш DC.- П. сянка . Longhorn. копка мн.ч. Живите растения са събрани през 1953 г. на гара Горнотаежная, по сухите склонове. Вегетира от IV до края на X. Цъфти през X. Семената не узряват. Високо 2,7 м. Вегетативно размножаване. Характеризира се с висока жизненост.

Artemisia lactiflora "Guizho"
Снимка Андрей Ганов

Местоположение и почва: невзискателен към почвата, изключително устойчив на суша и зима. Основният фактор за успех за сребърнолистните видове са бедните, добре дренирани, неутрални почви и слънчево място. Видове със зелена зеленина ще подхождат на по-плодородни и влажни почви, възможно е леко засенчване. При висока влажност на почвата, в културата, при често поливане, полинът може да загуби прекрасното си опушване, да стане по-зелен и да загуби своята привлекателност.

При засаждане е добре да добавите пясък в ямката за засаждане, за да е по-рохкава почвата. Торфът, особено киселият, е по-добре да не се използва за това, в края на краищата повечето видове пелин растат в полупустини и пустини, а някои видове просто на карбонатни почви.

За успешно зимуване полиниите, особено нискоразмерните, се нуждаят от добър дренаж. Пелинът е непретенциозен, расте добре и се развива на бедни, но рохкави почви. Нискорастящи видове могат да се засаждат по южните изложения на хълмове, на тераси и подпорни стени, в пукнатини между камъни.

Artemisia arborescense
Снимка Марина Шиманская

грижи: поливането е много рядко само при екстремни горещини. Бързият растеж на храстите на някои видове изисква редовно подрязване на коренища.или засаждане в контейнери. Цъфтежът на пелин трудно може да се нарече декоративен. В някои случаи дори се препоръчва премахването на множество цветни стъбла, които покриват цялото растение. Това е по-често при нискоразмерните видове. Цъфтежът на високи видове не предизвиква отрицателни емоции

възпроизвеждане: семена, многогодишни видове чрез разделяне на храста и сегменти от коренища, и полухрастови видове - също резници. Семената се засяват в полутопла оранжерия през април. Разсадът се гмурка в 7-9 см саксии от 1-3 броя.

Artemisia се режат добре от май до края на юли. Основното е, че корените се образуват преди студеното време. За резници се използват както млади, така и зрели леторасти с височина 7-10 см. Освен това се използват всички части на стъблото. Вкореняват се в лехи с рохкава песъчлива почва и едва на следващата година резниците се засаждат на постоянно място. Резниците не се нуждаят от засенчване или често поливане.

Употреба: повечето видове се използват като декоративна зеленина в смесени насаждения, сухи букети, стелеров пелин - предимно в бордюри.

Артемизия палмери
Снимка Марина Шиманская

В декоративното градинарство полинът се използва най-вече заради сребристите издълбани листа, които в комбинация със сини, лилави и бели цветя придават въздушност на композицията. Тези растения са декоративни през цялото лято. Високите видове се засаждат в цветни лехи, за да смекчат острите, ярки цветове, които просто не могат да се комбинират без сиво. За това могат да се използват видове с дълги коренища, тъй като те не образуват гъсти гъсталаци, а свободно покълват между други растения, без да ги потискат.

Артемизия реагира добре на подстригване, така че от тях могат да се формират композиции с различни височини. Пелинът се съчетава добре с много растения. Просто трябва да изберете правилните комбинации.

Пелинът може да расте на едно място в продължение на много години. Но видовете с дълги коренища или коренища с кълнове "пълзят" до съседно място. Това трябва да се има предвид при включването на полини в цветни лехи. Следователно композиции без ясни граници са по-подходящи за тях.

Artemesia maritima "Морски пелин"
Снимка Кирил Ткаченко

Пелинът може да служи като отличен фон за почти всички слънцелюбиви растения. Син фонтан от многогодишен лен, издигащ се от група п естрагон(A. stolonifera), престава да изглежда селски и става аристократичен и изискан. Обикновени астри, полупрозрачни пелин луис(A. ludoviciana), изглеждат мистериозни, особено в светъл здрач. И може да бъде център на композицията. И сребърна дантела Артемизия Шмид(A. schmidtiana), засадена под формата на крила на ръба на моравата или покрай пътеката, няма да остави никого безразличен. Пелинът джудже на Шмид, заобиколен от каменни култури или млади, ще украси ниска цветна градина. Тя изглежда страхотно в алпинеуми на фона на камъни. Ако пързалката е малка, можете да засадите малка пелин кавказки(A. caucasica), а ако е голям, тогава пълзящ Артемизия на Стелер(A. stelleriana). В миксбордера пелин Пурша(А. пурша). Ако не сте твърде мързеливи и прищипете точката на растеж на желаната височина (като оставите 3-5-7 издънки и премахнете останалите), тя ще образува забавни сферични „букети“ от страничните издънки за доста кратко време. Страхотно на голяма партида пелин лечебен(A. abrotanum), или Божието дърво. С помощта на щипка е много лесно да се образуват грациозни къдрави "дървета" с височина до 1,5 м от този храст.

Партньори: Перфектно се комбинира с рози от различни нюанси от бяло до червено. Интересни са комбинациите от пелин с червенолистни или златисти форми на растенията: берберис на Тунберг, пурпурен листен бергения, дребноцветен "Palace Purple" и др. Декоративните зърнени култури са много подходящи в тези насаждения.


Artemisia umbelliformis
(Artemisia laxa)
Снимка EDSR.
Артемизия schmidtiana
"Сребърна могила"
Снимка EDSR.
Артемизия
grossgeimii
Снимка Олга Бондарева

Artemisia frigida
Снимка Кравченко Кирил
Artemisia hololeuca
Снимка Кравченко Кирил
Artemisia sericea
Снимка Кравченко Кирил

използвани материали за артикули:
Нина Протасова "На какво мирише пелин" // "Градинар" - 2009 - No1

Това е храстово многогодишно растение от семейството Астров (Сложноцветни). Общото име на растението на латински ( Артемизия) се свързва с гръцката богиня Артемида, която покровителствала ловци и раждащи жени. В народа пелинът се нарича Чернобил, Божие дърво.

Видовото разнообразие на храста е необичайно широко, най-често срещаните видове пелин са:

  1. 1 Пелин– местообитанието на този вид е Европа, северната част на африканския континент, Далечния изток на Русия, азиатските страни, Северна Америка; като повечето видове пелин, той има лечебна стойност, използва се в готвенето;
  2. 2 Пелин австрийски- представител на европейската флора; лечебно растение, чието етерично масло също се използва в парфюмерийната индустрия;
  3. 3 Лечебен пелин (лимон)- вид, произхождащ от Мала Азия и Средиземноморието; расте в планините Алтай, в Кавказ, в Сибир. Има декоративна стойност, деликатен и доста мек аромат, използва се в хомеопатията;
  4. 4 Пелин- растението се отглежда в Европа, САЩ, Русия, в Северна Африка. Видът е известен със своята роля в производството на абсент;
  5. 5 естрагон (естрагон)- расте диво в Европа, Азия, Америка. Култивиран с цел използване на естрагон в готвенето.
  6. 6 Пелин едногодишен- намира се в южната част на Европа, в Централна Азия. Произвежда веществото артемизинин, което е ключов компонент в антималарийни лекарства.
  7. 7 Поле от пелин- расте в Русия, в западната част на Сибир, в страните от Централна Азия.
  8. 8 морски пелин- расте по крайбрежието на Черно и Азовско море; като много видове пелин, има медицинска употреба;
  9. 9 Пелин- Ендемичен за Централна Азия. Въпреки че растението се използва за приготвяне на лекарствени суровини, важно е да запомните, че е силно токсичен, отровен е;
  10. 10 Кримски пелин- расте в равнините на Кримския полуостров, недалеч от бреговете. Лечебно растение, има специфична силна миризма.

Коренът от пелин е вертикален, с много малки кафяви корени. Стъблата са високи, метличести, разклонени, кафеникаво-сиви. Листата са кафяво-зелени отгоре и сиво-бели отдолу. Малките цветя са розови или червеникави, събрани в съцветия на кошницата. Плодът е семе. Пелинът цъфти от юли до август. Периодът на зреене на плодовете е август и септември.

Пелинът расте почти навсякъде, с изключение на високопланинските райони. В степната зона не се среща толкова често, колкото в горската степ. Растението може да се намери покрай реки, на брега на езеро или езерце, във влажни зони на поляни и горски ръбове. Пелинът също се вкоренява като плевел, познат на градските паркове, градини и изоставени райони.

Условия за отглеждане на пелин

Пелинът е растение, което не изисква специални условия за растеж и има висок добив. Трева се отглежда дори в онези райони, които се оказаха неподходящи за повечето представители на растителния свят. Пелинът се размножава с помощта на семена и вегетативно - чрез разделяне на храста. Несъбраната трева дава плод, образува микро гъсталаци, които се използват за събиране на лечебни суровини. Едно растение е в състояние да произведе приблизително 100 000 семена, които покълват добре от повърхността на почвата и на малка дълбочина.

Събирането на пелин по отношение на сроковете и спецификата на прибирането на суровата маса зависи от вида на растението. Ако става дума за пелин, важно е да се знае, че любители берачи с малък опит понякога събират видове от един и същи род, които са сходни на външен вид вместо горчив пелин. Най-често се бърка и събира по погрешка пелин австрийскии пелин. Австрийският пелин се характеризира с ниски стъбла и белезникави, не едри листа, облицовани в тънколинейни сегменти.

Листата от пелин се берат преди цъфтежа на растението (юни-юли), като при отрязване се отделят от дръжките, а тревата се прибира в началния период на цъфтеж (юли-август), като стъблата се нарязват с нож. Ако закъснеете с прибирането на реколтата, тогава тревата става тъмно сива, когато изсъхне, а кошниците (съцветията) стават кафяви, тъмнокафяви и се рушат. Сушенето на тревата и листата става на места, защитени от влага и с добра вентилация. Когато работите с пелин, колекторът трябва да спазва правилата за безопасност, тъй като растението принадлежи към категорията на мощните:

  • По време на събирането не можете да докосвате очите, устните, кожата на лицето, да ядете храна. След приключване на работата измийте добре ръцете си с дезинфектант или сапун.
  • На следните етапи на работа (преработка на суровини, сушене, сортиране, опаковане) трябва да използвате респиратор за защита на дихателните пътища, предпазвайте очите си със специални очила, трябва да се въздържате от ядене, не трябва да докосвате очите си и лице с ръцете си.
  • След приключване на работата е необходимо внимателно да изтръскате горното облекло, да измиете лицето си и да измиете ръцете си.
  • При смачкване и смилане на пелин, особено в помещения без достатъчно свеж въздух, прахът предизвиква дразнене на лигавиците на дихателните органи, усещане за стягане в гърлото, задушаване, горчив вкус в устата, който продължава дълго време. дълго време.
  • Ако се появи отравяне с пелин, е изключително важно незабавно да се консултирате с лекар.

трева пелинприбира се през периода на цъфтеж (юли-август), като се отделят връхната част и страничните стъбла с нож или сърп.

Артемизия Кримскаприбират се и във фаза на интензивен цъфтеж, като тревата се коси с нож или сърп, а при гъст и екстензивен растеж се косят, като се избягва попадането на едри коренови части в суровината.

колекция пелин, като се вземат предвид сезонните условия, се извършва през последните десет дни на август - първите дни на септември. Тревата се коси със сърп. Пелинът се суши на пряка слънчева светлина и след това се овършава. Получената маса се пресява два пъти, като се използва сито с едра и фина мрежа, като се отделят ненужните компоненти. Пресяването за многократна употреба осигурява получаването на чисти суровини от съцветия-кошници.

Срокът на годност на билката пелин Кримски и пелин обикновен 3 години. Листата и тревата от пелин се съхраняват до 2 години.

Силова верига

Полезни свойства на пелин

Химичен състав и наличие на хранителни вещества

100 грама сушен естрагонов пелин съдържа:
Основни вещества: г минерали: mg витамини: mg
Вода 7,74 калий 3020 Витамин Ц 50
катерици 22,77 калций 1139 Витамин РР 8,950
Мазнини 7,24 магнезий 347 Витамин В6 2,410
Въглехидрати 50,22 Фосфор 313 Витамин В2 1,339
Хранителни фибри 7,4 натрий 62 Витамин В9 0,274
Наситени мастни киселини 1,881 Желязо 32,3 Витамин В1 0,251
калории 295 ккал Цинк 3,9 Витамин А 0,21

Какво точно се използва и в каква форма

корен от пелинизползвани като суровина за отвара, те я настояват за вино. Направете екстракт от корена. От билка пелини листа приготвят отвари, пари. пресни нарязани билкиизползва се като част от лосиони, компреси, сок от пелинизползва се за подобрители на апетита. На базата на пелин се създава тинктура. Екстракт от алкохоли етерично масло от пелиннамират широко приложение и в медицината. Пелинът влиза в състава на различни чайове и лечебни препарати. В хомеопатията билката и корените на пелина се използват при епилепсия и гинекологични заболявания. Пушенето на пури от суха билка пелин се предписва при бронхиална астма.


Лечебни свойства на пелин

Корен от пелинсъдържа летливи масла, цинеол, феншон, борнеол, камфен, туйон, инулин, смолисти вещества, органични киселини, някои танини. Препаратите от корените на този вид пелин имат диуретично, спазмолитично, противоглистно действие върху човешкото тяло. Стимулират функциите на стомаха и повишават секрецията на храносмилателни сокове.

В билката от пелин се открива прохамазуленова горчивина (абсентин, анабсинтин, артабсин), абсинтолово летливо масло, съдържащо туйол, туйон и други терпени, смолисти вещества и малко количество танини, ябълчена и янтарна киселини. Пелинът също така подобрява храносмилането, има леко слабително действие и засилва жлъчната подвижност.

В билката пелин освен изброените и характерни за кореновата част вещества и горчивина се срещат още цимен, камфен, отровен туйон и дехидромартикариев етер. Този вид пелин има общоукрепващо действие върху човешкото тяло. Използва се в практиката за облекчаване на болката и ускоряване на процеса на раждане.

Билката кримски пелин съдържа летливи масла, съдържащи абсентол и пинен, артимин и тауремизин (стимулира дишането, повишава кръвното налягане, подобрява сърдечната функция при остра сърдечна недостатъчност) и флавоноида аксиларозид. Лечебната стойност на кримския пелин се свързва с укрепването на сърдечния мускул, вълнуващо въздействие върху нервната система.

Използването на пелин в официалната медицина

Разнообразна гама от фармацевтични препарати на базата на пелин:

  • билка пелин;
  • Тинктура от пелин. Прилагайте по 5-20 капки три пъти дневно за половин час преди хранене;
  • Артемизия горчив гъст екстракт;
  • Тауремизин (таблетки). Предписвайте една таблетка 2-3 пъти на ден (всяка таблетка 0,005 g);
  • 0,25% разтвор на тауремизин в ампули от 1 ml. Прилага се подкожно и интрамускулно по 0,5-1 ml, интравенозно - 1 ml с 10 ml 20% разтвор на глюкоза в случай на отравяне с лекарства, хапчета за сън, остра сърдечна недостатъчност, колапс, инфекциозни и други заболявания, които потискат дихателните и вазомоторните центрове;
  • Артемизия цветя в пакети. Аптечната мрежа получава цветни кошници от пелин, опаковани в кутии, наречени „цитрусово семе”. Това име е дадено, защото цветните кошници от пелин наподобяват на външен вид семена.

Използването на пелин в народната медицина

В древни времена с помощта на напитка от пелин участниците в олимпийските игри облекчавали мускулното и нервното напрежение. Съвременните народни лечители успешно използват пелин като част от лечебни отвари.

  • Като диуретик, холеретик, антиконвулсант и антихелминтик се използва отвара от корена на пелин. Половин супена лъжица корени се заливат с вода в количество от 200 мл. След като ври около 10 минути на слаб огън, оставете да изстине.
  • При намалена секреция на стомашен сок, жлъчка, запек пият отварка от билка пелин. Една чаена лъжичка билкови суровини се запарва в чаша вряла вода, оставя се да се запари. Прилагайте през деня по една супена лъжица половин час преди хранене. Такова лекарство е полезно при стрес и нарушения на съня, стабилизира нервното състояние и подобрява съня.
  • Билката пелин под формата на алкохолна тинктура или отвара е подходяща като лекарство за микотична пневмония (причинена от пренасищане с антибиотици). Половин супена лъжица билкови суровини се изсипва в чаша вода и се вари 5 минути на слаб огън, настоява се за 30 минути. Пие се от една супена лъжица до 50 мл от получената течност два пъти дневно преди хранене. Такава отвара мобилизира защитните сили на организма.
  • Напар от трева от кримски пелин (шепа нарязани билки и 200 мл вряща вода) се пие по супена лъжица 3 или 4 пъти на ден при пневмония, бронхиектазии, бронхиална астма, циркулаторна недостатъчност, остър миокарден инфаркт.
  • В акушерството и гинекологията отвара от пелин се предписва при аменорея и хипоменструален синдром, при гадене и неразположение на бременни жени, а също и като средство, което обезболява процеса на раждане. При липса на физиологично кървене 3 супени лъжици билка пелин трябва да се настояват 24 часа в чаша студена вода. Пийте запарка от супена лъжица на всеки 3 часа.
  • Настойка от билка пелин се използва за стимулиране дейността на храносмилателния тракт и подобряване на апетита (еднократна доза - 3-8 g).
  • За хелминтна инвазия се предписват прахове от съцветия на морски пелин в комбинация с мед (10 g суровини се смесват със 100 g мед).
  • Запарка от билка естрагон пелин (6 g суровини на чаша вряла вода, една трета от чаша преди хранене 3 пъти на ден) се предписва за катар на стомаха, за хроничен гастрит с ниска киселинност на стомашния сок, за воднянка , метеоризъм и като антискорбутик.
  • Пелинът помага при лечението на алкохолна зависимост. Изсипете 4 супени лъжици риган и една лъжица нарязан пелин в чаша вода. Пийте такъв сварен и филтриран бульон по супена лъжица три пъти на ден в продължение на два-три месеца. Приблизително на 14-ия ден от употребата на това лекарство зависимите хора изпитват безразличие към алкохолните напитки, до пълно отхвърляне.

Външни фондове:

  • Пресен сок от пелин лекува рани и абсцеси; компреси от запарена трева се препоръчват при възпаление на млечната жлеза и за ускоряване на узряването на абсцесите; инфузия изплакнете устата със зъбобол, направете вани с изпотяване на краката.
  • Пресни натрошени листа от пелин се използват успешно при кръвоизливи по тялото вследствие наранявания, изкълчвания, изкълчвания на сухожилията.
  • Пресният сок от едногодишния пелин лекува струпясването.
  • Лапите от съцветия на морския пелин се слагат върху участъци от кожата, засегнати от рак, мазоли и брадавици.
  • Запарка от съцветия на пелин се използва за триене при мускулен и ставен ревматизъм, невралгия и лумбаго,.

Използването на пелин в източната медицина

Авицена често практикувал лечение на различни заболявания с помощта на пелин. Отвара от пелин се използвала от лечителя за лечение на болни очи; като диуретичен и холеретичен ефект; за изхвърляне на хелминти от тялото; Препоръчва се на жените за нормализиране на цикъла. Авицена лекувал жълтеница и воднянка с пресен сок от пелин. И той предложи вино от пелин като средство за стимулиране на храносмилателната дейност.

ПелинАвицена разглежда в рамките на лечението на камъни в бъбреците и ерозивни образувания в шийката на матката. На баните от билката пелин той приписва стойността на аборт. За лечение на главоболие и ринит се препоръчваше отвара от пелин под формата на лосиони.

В страните от Централна Азия хемороидално възпаление, улцерозен колит, дразнене на цекума, халитоза и дори епилепсия се лекуват с настойка от цветната част на пелина.

Китайската медицина при лечението на заболявания с различна етиология широко практикува метода на неизгаряща каутеризация - топлинна пункция - при която билката от пелин се използва под формата на специални пури.

Билката пелин е разпространена в индийската медицина като средство за хелминтни инвазии и за общо укрепване на организма.

Пелин в научните изследвания

Английският ботаник, фармацевт и лекар Никълъс Кълпепър, създателят на популярен билкар във Великобритания, описва 3 вида пелин – горчив, морски и римски (понтийски) – и характеризира техните свойства.

Сънародникът на Кълпепър, ботаник, миколог и фармацевт Джон Хил пише за лечебната стойност на пелина. Той твърди, че тинктурата от цветната част на растението „нормализира храносмилането, повишава перисталтиката, регулира киселинността и подобрява изтичането на жлъчка“. Ученият спомена виното от пелин като ефективно средство за подобряване на храносмилателните функции.


Кълпепер също така подчерта лечебния ефект на сока от римски пелин върху черния дроб и далака, пише за употребата на тинктура от пелин при подагра.

Съвременната медицина често се обръща към изучаването на лечебните свойства на пелина. Научният труд на немските учени (JK Baumann, H. Glatzel и др.) се основава на въздействието на пелина върху секрецията на жлъчката и секрета на панкреаса. Сравнителен аспект на свойствата на тинктурата от пелин и пелин е подчертан в изследването на M. Locatelli Correa-Ferreira, G. Rodriguez Noleto,.

Домашните изследователи също разглеждат пелина като растение с голям медицински потенциал. В рамките на международната научно-практическа конференция „Традиционната медицина на 21 век. Лечение за постигане на целта ”Иванова Е. представи обширен доклад, в който се анализира химичният състав на растението и неговите лечебни свойства. Стойността на етеричното масло от пелин при лечението на инфекциозни заболявания и хронични възпалителни процеси е разгледана в своята работа от Рамазанова Б., Акышбаева К., Маматова А. Обект на изследване в дисертацията на Зарубина Л. е антимикробната активност на компоненти на пелин. Научната работа на Итжанова Х. е посветена на характеристиките на биологично активното вещество - арглабин.По-специално се изтъкват противотуморните свойства на арглабина. Ролята на друг представител на пелина в борбата с онкологичните заболявания - пелин годишен - беше разкрита в изследването на Жигжицхапова С. Артемизинин, секретиран от пелин, активно се въвежда от специалисти в практиката на противоракова терапия. Медицинското значение и лечебният потенциал на пелина са анализирани от Омарова Р., Сакипова З., Бекежанова Т. .

Използване в диетологията

Използвайте при готвене

Естрагонов пелин (други имена: естрагон, естрагон, драконов пелин) е прекрасна пикантна билка, използвана от кулинарите от векове: добавя се към сосове, маринати, кисели краставички, напитки, ястия от месо и домашни птици.

Именно върху билкови суровини от това растение се приготвя известната напитка естрагон.

Готвенето на естрагон у дома е доста просто. За домашен естрагон ще ви трябват: връзка пресен естрагон, половин лимон, 2 чаени лъжички захар, охладена преварена вода, натрошен лед. Отделете стъблата от листата. Нарежете стръковете естрагон и ги бланширайте в малко вода и оставете да изстинат. Смелете листата със захар, изсипете негореща преварена вода (температура на водата около 40 ° C) и оставете да се запари. По-късно комбинирайте двете запарки, изсипете в стъклен съд и охладете в хладилник. Прецедете напитката, изсипете в чаши, като добавите кубчета лед и малко количество лимонов сок.


Пелинът се използва продуктивно в производството на алкохолни напитки. Основният компонент на легендарния абсент е екстракт от пелин.

Приготвянето на различни сосове има голяма полза от добавянето на тази пикантна билка.

Кремообразният сос от естрагон се приготвя бързо и лесно. За да приложите тази рецепта, имате нужда от половин бутилка сухо бяло вино, ситно нарязан малък лук, черен пипер, сол, 2 стръка пресен естрагон и още ½ супена лъжица нарязани листа, една чаша тежка сметана. Задушете стръковете естрагон във вино, черен пипер и лук в дълбок тиган (около 20 минути). Отстранете дръжките (вече няма да са необходими), изсипете сметаната в тигана, намалете соса на слаб огън, докато се сгъсти. Посолете и добавете ситно нарязаните листа естрагон. Сервирайте с пиле, риба или зеленчуци.

Използване в козметологията

Пелинът има козметична стойност. В домашни условия можете да използвате отвара от пелин за почистване на кожата на лицето. Парна баня с пелин тонизира и насърчава по-доброто кръвообращение. Скрабът от натрошена билка пелин и сол на медена основа почиства перфектно мазната кожа. Запарката и отварата от пелин се използват като изплакване на косата. Етеричното масло и екстрактът от пелин са компоненти на различни кремове и лосиони.

Използване в парфюмерията

Горчивият аромат на пелин играе прекрасно в парфюмни композиции. Популярни спиртни напитки с мирис на пелин Fleur Defendue от Lolita Lempicka и Absinth Nasomatto.

Други употреби

Миризмата на пелин помага да се издържи морското търкаляне. Струва си да помиришете куп трева от пелин, тъй като морската болест отстъпва.

От отвара от трева пелин се получава естествено багрило, от жълтеникавозелено до наситено тъмнозелено.

Пелинът е ефективен естествен унищожител. Как да използваме пелин срещу бълхи? Шести от пелин, разпръснати по пода в жилищните помещения, ви позволяват да се отървете от тези насекоми.

Пелинът се споменава в трагедията на Шекспир " Ромео и Жулиета(акт 1, сцена 3). Бавачката на Жулиета разказва, че когато отбивала от гърдата си тригодишния си любимец, се наложило да използва горчивия сок от пелин, с който е смазвала тялото.

Джон Лок, в Есе за човешкото мислене (1689), цитира пелина като абстрактен пример за горчивина като цяло: " Детето прави разлика между понятията горчиво и сладко още преди да овладее речта. И по-късно, когато започва да говори, разбира, че пелинът и бонбоните не са едно и също нещо.».

Библията също така казва, че пелинът е звезда, която пада от небето след звука на тръбата на третия ангел. Тя излъчва горчивина, която отравя една трета от всички води на земята в дните на Апокалипсиса.

Има много легенди за пелина. Една от легендите разказва за половецките орди, чиито водачи са братята Хан Отрок и Сърчан. Веднъж войските на братята бяха победени в битка с Владимир Мономах. След това Сирчан отишъл да изследва далечните степи и Отрок решил да управлява в кавказките земи. След смъртта на Мономах Сирчан предложи на Отрок да се върне в родината си. Братът отказа. По-късно Сирчан наредил да му изпратят пратеник с шепа сух пелин. Необяснимото се случи: момчето, вдишвайки отдавна забравения аромат на степта, не можа да устои на призива на родната земя и промени решението си. Именно в тази легенда се разкрива едно от основните символични значения на растението: пелин като символ на паметта.

Астрологичната ботаника твърди, че съществува тайна връзка между планетите и растенията, чиято лечебна сила се определя от космическото влияние. Пелинът, според тази теория, принадлежи към растенията, белязани от Марс. Те са горчиви, отровни в жегата и имат остра и силна миризма. Така Марс предопределя войнствената природа на пелина, неговата горчивина и сила.

Опасни свойства на пелин и противопоказания

Теоретично, пелинът пречи на ефективността на лекарствата за намаляване на киселината. Туйонът, съдържащ се в пелина, може да намали клиничния ефект от употребата на фенобарбитал.

Пелинът е противопоказан при бременност и остри възпалителни състояния на храносмилателния тракт, които са придружени от кървене. Продължителната употреба може да причини психични разстройства и да доведе до отравяне.

Справочник за препарати от лечебни растения / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk et al. - 6th ed., isp. и допълнителни - К .: Жътва, 1989. - 288 с.: ил.

  • Мамчур Ф. И., Гладун Я. Д. Лечебни растения в градината. - К. Жътва, 1985.-112 с., ил.
  • Служба за селскостопански изследвания на Министерството на земеделието на САЩ,
  • Наръчник на билкаря/Съст. В.В. Онишченко. - Х .: Фолио, 2006. - 350 с. - (Светът на хобита).
  • Кархут В.В. Жива аптека – К. Здраве, 1992. – 312 с., ил., 2, арх. аз ще.
  • Лечебни растения: енциклопедичен справочник / изд. А. М. Гродзински. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
  • Растенията заместват лекарствата (съвети на съвременната билколечение и традиционната медицина за използването на лечебни растения в домашната практика). - Н. НИМП "Жътва", 1992. - 186 с.
  • пелин,
  • Изследвания върху ефектите на пелин (Artemisia absinthium L.) върху жлъчката и секрецията на панкреатичен сок при човека,
  • Artemisia absinthium и Artemisia vulgaris: Сравнително изследване на инфузия на полизахарид,

    • Такова добре познато растение като пелин се нарича още вдовишка трева или пелин. Много хора знаят как изглежда тази трева - малък храст, от чийто корен се простират дебели и тънки клони нагоре. Но някои не знаят, че е и полезно.

    Такова добре познато растение като пелин се нарича още вдовишка трева или Чернобил.

    Това растение може да се намери почти навсякъде в Русия, Украйна и много други страни. Поради факта, че коренът му е доста дълъг, тревата често може да се намери в сухата зона. Листата в долната част на стъблото са големи, а по-близо до върха са малки. Поради факта, че стъблото в горната част е разделено на много малки клони, от разстояние растението изглежда буйно.

    Цветът на листата, в зависимост от вида на храста, може да бъде светлозелен, сребристозелен или сребрист. Общо има около 400 вида от това растение. Най-често срещаният и полезен пелин. Неговите гъсталаци често могат да бъдат намерени в близост до жилищни сгради, в градини и овощни градини. Дори се смята за плевел.

    Цветовете на пелина приличат на жълти топчета, събрани в кошница. Цъфти през юли-август, а семената узряват през септември. Тази билка има характерна миризма, която я отличава от другите. Храстът може да нарасне до 2 м, той перфектно понася както силна суша, така и замръзване. Описанието на пелин, или Чернобил, е подобно на описанието на горчивия. Само че действа по-меко и вкусът му не е толкова горчив.


    Това растение може да се намери почти навсякъде в Русия, Украйна и много други страни.

    Ако не е възможно да приготвите растението сами, тогава в аптеката можете да закупите готови лекарствени продукти. Те продават суха трева, която се използва като холеретично средство, за лечение на гастрит и повишаване на апетита. Готовата алкохолна тинктура се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

    В аптеката можете да закупите и етеричното масло от пелин. Това лекарство често се предписва на пациенти с неврози, безсъние и за подобряване на паметта. Освен това облекчава гаденето, морската болест, почиства тялото от токсини, помага в борбата с мигрена, ТОРС и грип. Преди да използвате готови лекарства, трябва внимателно да проучите инструкциите, които са приложени към тях.

    Сред разновидностите на растението се отбелязва естрагон или естрагон. Това е многогодишно тревисто растение с пикантен аромат. Често се използва при готвене. Друг сорт е лимоновият пелин, той има особен вкус на лимон.

    Има и такава красива гледка като копринен пелин или Артемизия. Тя е застрашена от изчезване. Това е ниска трева със сребристо-копринени листа. Известни са полезните свойства на тази билка, растяща в Сибир, Алтай и Казахстан. Това не е пълен списък на цялото разнообразие от растителни видове.

    Тревата се събира по време на цъфтежа си, по това време тя съдържа най-голямо количество полезни вещества. Изсушете тревата на сенчесто място, като я разстилате на тънък слой и периодично я обръщате. Изсушените суровини се съхраняват най-добре в ленени торбички, запазват стойността си до 2 години, след което лечебните свойства изчезват.

    Галерия: пелин (25 снимки)

    пелин (видео)

    Полезни качества и приложение на билките

    Растението е ценено заради съдържанието на хранителни вещества. Лечебните му свойства са известни в народната медицина. Особено популярен е пелинът. Често се използва във фармацевтичната индустрия. Неговите най-ценни компоненти се считат за етерични масла, танини и горчивина.

    Терапевтичният ефект на тази билка е много разнообразен. Запарки и отвари от него помагат при проблеми на стомашно-чревния тракт. Те премахват подуването на корема, спазмите в червата, лекуват лошо храносмилане. Тези лекарства стимулират производството на жлъчка и повишават киселинността на стомашния сок.

    Растението се използва при бъбречни колики и за извеждане на камъни от бъбреците. При настинки и инфекциозни заболявания помага в борбата с кашлицата и треската. Лечебните му свойства помагат на жените да възстановят менструалния цикъл в случай на нарушения.


    Пелинът е ценен заради съдържанието на хранителни вещества

    Билката има успокояващо действие, препоръчва се да се използва при нервно напрежение, умора и за добър здрав сън. Използва се и за външна употреба под формата на лосиони и компреси. По този начин могат да се лекуват изгаряния, язви, циреи и гъбични заболявания.

    Ако домашните любимци имат бълхи, тогава е лесно да се отървете от тях, ако добавите отвара от тази билка към шампоана за къпане. А алкохолната тинктура помага в борбата с хемороидите.

    Артемизия (копринен пелин) в народната медицина се използва под формата на отвара или тинктура. За да приготвите лечебна настойка, 1 ч.л. суха нарязана трева се залива с чаша вряла вода и се влива за около 40 минути. След прецеждане запарката се пие на малки глътки по 1/3 чаша половин час преди хранене до 3 пъти на ден. Това средство се използва за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, бронхит, пневмония и за по-добър апетит.

    Народни рецепти с пелин (видео)

    Възможни противопоказания

    Въпреки всички полезни лечебни свойства, употребата на пелин е противопоказана за някои хора. Не може да се използва при сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт. Това лечение не се препоръчва за жени по време на менструация, по време на бременност и кърмене. Тези, които страдат от алергична реакция и индивидуална непоносимост, трябва да внимават с тази билка. Не можете да се лекувате с него, страдайки от анемия или лошо съсирване на кръвта.

    Курсът на всяко лечение, когато се използва това растение, не трябва да надвишава 2 седмици. Предозирането може дори да доведе до отравяне на организма. Ако е необходимо, повторното лечение може да продължи само след двуседмична почивка. Всички предписания и дозировка трябва да бъдат съгласувани с лекаря, за да се избегнат нежелани усложнения.

    Използван от нашите предци. От него се правеха силни амулети срещу врагове и неприятности и с помощта на лекарство на основата на пелин нанасяха щети. Въпреки това, растението се използва и за икономически цели. От тази статия ще научите пълните характеристики, както и всичко за нискоразмерните и високи растителни видове.

    Пелин: общо описание на рода

    Пелинът е член на семейство Астрови. Името на растението е свързано с името на богинята Артемида, въпреки че мнозина го наричат ​​"евшан". Но ако никога не сте се сблъсквали с него и дори не знаете къде расте пелин, тогава ще ви разкажем за него сега. Можете да срещнете растението в дивата природа в умерения пояс на Евразия, Северна Америка и в Северна и Южна Африка. Например, морският пелин се среща в сухи и безплодни степи, увиснал пелин - в пелиновата степ в Централна Азия.

    Растението често се счита за двугодишно и годишно. Нарича се полухрастов и до.

    Въпреки това, за всеки сорт има една характерна разлика - разположението на листата. Съцветията на артемизията се образуват в кошници. Цветовете са розови, жълти и бели.

    В зависимост от вида, ажурните листа от пелин се отличават със сребристо-бял, сребристо-син, стоманен и сиво-зелен цвят.

    Друга разлика в видовете декоративен пелин е височината на растението. Нискорастящите растения растат до 20 см височина, а високите - до 1 м.

    И може да издържи дълги периоди без вода.

    След като вече знаете как изглежда пелинът, нека да преминем към описанието на всеки вид растение.

    Високи видове пелин

    Ако искате красиво, тогава ще ви трябва висок пелин, чието описание ще дадем в следващите раздели.

    Трудно е да се преброи колко вида пелин съществуват в света. Все пак ще говорим подробно за най-популярните от тях, като например пелинът на Гмелин (друго име за този вид е „Жертвен“). Това растение принадлежи към. Достига до 1 м височина. Изправените стъбла са вдървесени по-близо до корена.

    Расте в Далечния изток по горски ливади, горски ръбове, сечища, речни и каменисти брегове.
    За медицински цели се събират върховете на леторастите.Събирането се извършва по време на цъфтежа.

    Съставът на лечебния пелин включва (а-пинен, р-пинен, р-цимол, лимонен, борнеол, камфор и камфен), танини, витамин С, органични киселини, както и алкалоиди, кумарини, каучук и биофлавоноиди.
    Пелин Gmelin има антипиретични, аналгетични, отхрачващи, деконгестантни, противовъзпалителни свойства. Използва се за приготвяне на лекарството "Хамазулен".

    Растение като пелин се счита за многогодишно и тревисто.

    Този вид има силен аромат и горчивина на пелин. Това е най-горчивото растение, което се използва при приготвянето на лекарства.

    Знаеше ли? Пелинът е основната съставка в доста популярната абсентова напитка.

    Европа се счита за родното място на този вид пелин, въпреки че той расте от дълго време в Северна Африка и Западна Азия. Използва се в Южна Европа, САЩ, където се произвежда масло на основата на пелин.
    Можете да срещнете растението по пътищата, в буренясали градини, ливади, близо до къщи и горски краища.

    Пелинът расте до 2 м височина. Издънките са изправени, със сребристо филцово опушване. Цветовете са жълти, сферични кошници растат до 3,5 мм в диаметър.

    Листата на пелин (преди цъфтеж) съдържат сесквитерпенови лактони, горчиви гликозиди, салонини, фитонциди, аскорбинова киселина, етерично масло, каротин и органични киселини.

    Етеричното масло съдържа туилов алкохол, туйон, кадинен, куркумен, хамазуленоген и лен. Надземната част на пелина съдържа абсентин, отабсин, кетолактони А и В, артемисетин и оксилактон.
    В медицината се използват листа от пелин, събрани в началото на цъфтежа.Използват се при приготвянето на етерични масла и някои лекарства. Растението има много горчив вкус и дразни вкусовите нерви в устата. Засилва функцията на стомашно-чревния тракт.

    Пелинът се използва и в кулинарията като подправка за пържени месни ястия.

    Важно! Пелинът не трябва да се консумира по време на бременност.

    Растението често се използва в борбата срещу и гъсеници. Въздушната част се използва за боядисване на тъканта във всякакви нюанси на зелено.

    Пелин Луизиана расте до 90 см височина. Има белезникави листа и жълти цветове.

    Това е многогодишно растение, което цъфти през август. Най-често се срещат неговите сортове, които се засаждат под формата на декорация.

    Този вид е роден в Северна Америка.
    Често растенията се използват като защитник от, което често живее в нашите неща. В медицината се използва само надземната част на пелина. От него се правят отвари, тинктури и екстракти. Прах и сок от пелин се използват вътрешно.

    Важно!П естрагонът не трябва да се консумира дълго време, тъй като причинява халюциногенни състояния, конвулсии и гърчове.

    Разнообразието от пелин включва млечноцветен, който има следното описание:

    1. Расте до два метра височина.
    2. Това е многогодишно растение.
    3. Има ажурни и големи листа, цветът е тъмнозелен.
    4. Цветовете са дребни, кремави, ароматни.
    Такъв голям пелин се използва като а, особено в смесени насаждения, за декорация и.
    Изглежда красиво пелин млечен между храстите.

    Пелинът от едногодишния вид наистина е едногодишно тревисто растение. Можете да я срещнете в Източна и Централна Азия, както и в Южна и Югоизточна Европа. Расте в сажди, в близост до железопътни линии и в пясъчни райони. Смятан за плевел.

    Пелинът съдържа етерични масла с приятна миризма, аскорбинова киселина, танини и алкалоиди. През 1972 г. пелинът е използван за създаване на лек срещу малария. Днес надземната част на растението се използва като ароматна подправка. Етеричното масло се използва за създаване на парфюми и сапуни.
    Надземната част се използва при малария и дизентерия. Можете също да направите червена боя за кожа, а корените могат да се използват за приготвяне на лимонено жълта боя за кожа, вълна и коприна. Този вид пелин се използва в лятната вила повече като декорация.

    Пелин rutolistnaya расте до 80 см височина. Това е степен пелин, който може да се намери в Западен Сибир, Централна Азия и Източен Сибир.
    В медицината се използват стъбла, листа и съцветия на пелин. Растението съдържа етерични масла, ароматни съединения, скополетин, органични киселини, флавоноиди и р-хидроксиацетофенон.

    Етеричното масло има антибактериално действие и се използва не само в лечението, но и в парфюмерията. При дизурия се използват настойки от пелин, а при зъбобол – прясно смляна билка.
    Отвара помага при възпалено гърло, а настойките - при заболявания на сърцето и стомаха.

    Маломерни видове пелин

    Нискорастящите видове полин се използват като декоративни орнаменти, като в този раздел ще научите за основните им характеристики с общи имена.

    След като вече знаете как изглежда високият пелин, нека да преминем към описанието на нискоразмерните видове на тази билка.
    Пелин Шмид е многогодишно растение с горчиво-пикантен аромат. Тревата расте до 20 см височина. Листата му са сребристи и дълбоко разчленени. Цветовете на растението са малки. Най-често се използва за украса на бордюри и скалисти хълмове, но също така изглежда оригинално в цветни лехи.

    Може да бъде отличен фон за ярки ниски рози.

    Знаеше ли? В древността в Англия пелинът е бил разпръснат в съдебните зали. Смятало се, че това предотвратява разпространението на „затворническата треска“.

    Пелинът на Стелер привлича вниманието с ажурните си листа. Те са сребристи и приятни на допир. Този вид пелин се използва като градински орнамент. Тя украсява склоновете на тераси, подпорни стени, скалисти хълмове. Също така се съчетава добре с цветни растения.
    Верна на името и видовата си група, Steller's Artemisia може да се намери по скалисти склонове, където растението расте до 30 см дължина. Расте в Далечния изток, Япония и Норвегия.

    стъбла

    кошници с цветя

    Пелин

    Височина 50-100, понякога до 200 см, в долната част вдървесен

    Сребристо-сиви, дълги до 20 см, перисто разчленени; лобове с ширина 1-5 мм

    Увиснали, сферични, 2,5-4 мм в диаметър, жълти цветове

    Пелин

    Височина до 200 см, леко вдървесен

    Зелено отгоре, бяло филц отдолу, 5-10 см дълги, перисти части; до-лки с увити ръбове, широки повече от 5 мм

    Изправени, продълговато-яйцевидни, 2-3 мм в диаметър; червеникави цветя

    Тревата и листата на пелин рефлекторно стимулират функцията на жлезите на стомашно-чревния тракт, повишават жлъчната секреция и значително повишават храносмилането. Те имат бактерицидно и противовъзпалително действие.

    Използва се като горчивина за стимулиране на апетита и подобряване дейността на храносмилателната система.

    Продължителната употреба на пелин може да причини леко отравяне.

    Вещества, използвани за производството на наркотици.

    1. Билка пелин. Включен в лекарството "Колекция за стимулиране на апетита" (Species amarae).

    2. Екстракт от пелин дебел. Включен в препарата "Стомашни таблетки с екстракт от беладона" (Tabulettae stomachieae cum extracto Belladonnae).

    3. Тинктура от пелин. Използва се за производство на препарати "Тинктура от артемизия" (Tinctura Absinthii), "Горчива тинктура" (Tinctura amara).

    Цветя от пелин (Flores cinae). Пелин (Artemisia cina). Сложноцветни (Asteraceae).Ендемичен. Разпространен в полупустините на Южен Казахстан и Северен Таджикистан. Расте на равнинни площи, дерета, тераси над заливни низини, на южни светли солонетни сиви почви. Индустриалната реколта се извършва само в района на Чимкент в Казахстан.

    Поради значителни странични ефекти, употребата на цветове от пелин в момента е ограничена. Понякога се предписват като антихелминтно средство за аскариаза, главно в педиатричната практика в комбинация с слабително. Цветовете се смилат в хаванче и се приемат със захар, сироп или мед.

    Брезови пъпки (Gemmae Betulae). Листа от бреза (Folia Betulae). Бреза увиснала, B. пухкава (Betula pendula, B. Pubescens).Бреза (Betulaceae).Увисналата бреза има огромен ареал, обхващащ цялата европейска част на Русия (с изключение на Далечния север и юг), Западен и частично Централен Сибир, Северен Казахстан, Западен Тиен Шан и Кавказ. На изток ареалът на брезата достига Байкал. Пухестата бреза е често срещана на същото място, но прониква по-на север и замества увисналата бреза на блатисти почви.

    Брезовите пъпки съдържат до 5% етерично масло, което включва сесквитерпени бетулин, бетулол и кариофилен.

    Брезовите пъпки трябва да се събират през януари-март, преди да цъфтят (преди да се отворят люспите в горната част на пъпката). Клоните с пъпки се нарязват, връзват се на снопове (метли) и се сушат в тази форма в продължение на 3-4 седмици на открито или в добре проветриви помещения. След изсушаване бъбреците се овършават и се почистват от примеси.

    Брезовите листа се берат през първата половина на лятото по време на пълното им развитие.

    Брезовите пъпки и листа имат диуретично, жлъчегонно, потогонно и антисептично действие.

    Като диуретик брезовите пъпки се използват при отоци от сърдечен произход. В комплексната терапия на чернодробни заболявания се използват жлъчегонни и антимикробни свойства. Като антисептик и отхрачващо средство - при заболявания на дихателната система (ларингит, бронхит, трахеит).

    Листата от бреза често се използват като диуретик и потогонно средство, както и при леки форми на холецистит.

    Брезовият сок е ефективно средство за премахване на пясък в бъбреците и пикочния мехур, а също така е общоукрепващо средство.

    Екстракт от листа от бреза. Включен в препаратите "Uroflux" (Urofluxum) и "Fitolysin" (Phytolisinum).

    цветя от арника (ФлоресАрника). планинска арника (АрникаМонтана), A. листен (А. foliosa), А. Шамисо (А. Chamissonis). Сложноцветни (Asteraceae).Расте главно във високопланинските ливади на Карпатите, среща се в балтийските държави и Беларус.

    Препаратите от цветовете на арника имат бактерицидно, противовъзпалително и кръвоспиращо действие.

    Използва се за лечение на инфектирани рани, натъртвания, различни гнойни заболявания на кожата, при маточни, хемороидни и стомашно-чревни кръвоизливи.

    Вещество, използвано за производство на наркотици.

    Тинктура от арника. Използва се за производството на тинктура от арника (Tinctura Arnicae), пипер мазилка (Emplastrum Capsici).



    Секции