Вкусни леки десерти у дома. Най-леките десерти

Съставки:сметана, ягоди, захар, желатин, вода, ванилин, заквасена сметана, масло, коняк, сирене, бисквитки

Обичам да правя торти без печене. Любимата ми е тортата с ягоди. Рецептата е много проста, така че не забравяйте да я опитате.

Съставки:

- 400 грама сладкиши;
- 150 грама масло;
- 50 мл. коняк;
- 400 грама сирене рикота;
- 100 грама заквасена сметана;
- 250 грама захар;
- 1 ч.л ванилова захар;
- 2 супени лъжици желатин;
- 50 мл. вода;
- 400 грама ягоди;
- бита сметана.

30.11.2018

Индийско сладко бурфи, приготвено от мляко на прах

Съставки:масло, захар, заквасена сметана, сухо мляко, ядки, ванилин

Днес ще научим как да приготвим един много вкусен индийски десерт - Бурфи. Рецептата е проста. Дори човек, далеч от готвенето, може да приготви ястие.

Съставки:

- 100 грама масло,
- 100 грама захар,
- 120 мл. сметана
- 250 грама сухо мляко,
- 5 ореха,
- Ванилин на върха на ножа.

23.07.2018

Желирана торта "Счупено стъкло"

Съставки:желе, заквасена сметана, захар, желатин, вода, ванилин, праскова, листа от мента

А у дома можете много бързо да приготвите тази вкусна желирана торта от счупено стъкло. Рецептата е много проста. Вкусът на тортата е невероятен.

Съставки:

- 3 опаковки желе,
- 600 мл. сметана
- 100-130 грама захар,
- 15 грама желатин,
- 60 мл. студена вода
- екстракт от ванилия,
-праскови,
- ментови листа.

30.06.2018

заквасена сметана желе

Съставки:заквасена сметана, захар, ванилин, вода, желатин

Много лесно е да направите желе от заквасена сметана. Приготвя се доста лесно. Получава се вкусен сладък десерт.

Съставки:

- 400 грама заквасена сметана;
- 100 грама захар;
- 1 ч.л ванилова захар;
- 150 мл. вода;
- 20 грама желатин.

28.06.2018

Мармалад от червен касис у дома

Съставки:червено касис, захар

Много просто и лесно се приготвя вкусен мармалад от червено френско грозде. За да направите това, ще ви трябва самата червена касис и захар, нищо друго не е необходимо.

Съставки:

- 650 грама червено касис;
- 1 кг. Сахара;

30.05.2018

Желе от ягоди с желатин

Съставки:ягоди, захар, желатин

Пригответе за зимата много вкусно и лесно за приготвяне желе от ягоди, което не е необходимо да се вари.

Съставки:

- 500 грама ягоди,
- 300 грама захар,
- 20 грама желатин.

10.05.2018

Люляк сладолед

Съставки:люляк, лимон, банан, мед

Предлагам ви да опитате един много вкусен необичаен люляк сладолед. Рецептата е много проста и достатъчно бърза.

Съставки:

- шепа люляк,
- половин лимон
- 1 банан,
- 1 супена лъжица пчелен мед.

03.05.2018

Вкусен деликатен десерт Trifle

Съставки:яйце, брашно, захар, мляко, бакпулвер, масло, боя, сметана, ликьор, портокал, ядка, декорация

Най-вероятно никога не сте опитвали този десерт. И ако са опитвали, не са го приготвяли вкъщи. И така, днес ще ви кажа как да готвите дреболия бързо и лесно.

Съставки:

- 1 яйце,
- 4 супени лъжици брашно,
- 2 супени лъжици пудра захар
- 50 мл. мляко,
- 1 ч.л бакпулвер
- 25 грама масло,
- малко червен хранителен оцветител,
- 250 мл. крем,
- 30 грама пудра захар,
- 25 мл. алкохол,
- половин портокал
- 50 грама ядки,
- капки,
- шоколад,
- сладкарски топинг,
- кокосови стърготини.

03.05.2018

Гювеч от извара с кондензирано мляко на фурна

Съставки:извара, яйце, кондензирано мляко

Гювеч от извара е много вкусно, засищащо и здравословно ястие, което обикновено приготвям за закуска. Има много рецепти за това ястие, но най-много харесвам този гювеч с кондензирано мляко.

Съставки:

- 400 грама извара,
- 2 яйца,
- кутия кондензирано мляко.

25.04.2018

Великден от извара маса

Съставки:извара маса, стафиди, заквасена сметана, масло, захар, ванилова захар

Днес ви предлагам да приготвите великденска извара не от извара, а от готова изварена маса, която лесно можете да закупите в магазина. Десертът е много вкусен.

Съставки:

- маса извара - 500 грама,
- стафиди - 150 грама,
- заквасена сметана - 1 супена лъжица,
- масло - 50 грама,
- захар - 150 грама,
- ванилова захар - половин чаена лъжичка

24.04.2018

Постен сладолед с боровинки

Съставки:боровинки, захар, вода, лайм

Много често готвя вкусен горски сладолед за домашно приготвени. Днес ви предлагам да опитате един много вкусен постен сладолед с боровинки и лайм.

Съставки:

- 200 грама боровинки,
- 70 грама захар,
- 100 грама вода,
- половин лайм

23.04.2018

умна торта

Съставки:мляко, яйце, захар, брашно, масло, вода, ванилин

Наскоро опитах умна торта и останах приятно изненадана от вкуса. Днес описах подробно рецептата за приготвянето на тази вкусна торта за вас.

Съставки:

- 500 мл. мляко,
- 4 яйца,
- 150 грама захар,
- 115 грама брашно,
- 125 грама масло,
- 1 супена лъжица вода,
- щипка ванилин.

08.04.2018

Торта с желе и плодове

Съставки:желе, банан, киви, портокал, вода

Една проста и вкусна плодова желирана торта трябва да се хареса на мнозина, особено на тези, които обичат желе и леки десерти. Вижте нашата нова рецепта със снимки.

За рецептата:
- 2 опаковки желе,
- един банан
- едно киви
- един портокал,
- две чаши вода.

07.04.2018

Суфле "Птиче мляко"

Съставки:протеини, захар, желатин, вода

Опитайте това много вкусно суфле от птиче мляко. Рецептата съм ви описала подробно, така че няма да имате проблеми с готвенето.

Съставки:

- яйчен белтък - 2 бр.,
- желатин - 10 грама,
- вода - 35 мл.,
- захар - половин чаша.

06.04.2018

Шоколадова наденица от бисквити с кондензирано мляко

Съставки:бисквитки, фъстъци, мляко, масло, какао, кондензирано мляко, захар

Шоколадовата наденица е прост, но много вкусен десерт без печене. Приготвя се лесно, винаги се получава и ще бъде истински празник за вашите деца! Да, със сигурност възрастните няма да откажат пръстен от този вкус.

Съставки:
- 350 гр сладкиши;
- 80-100 грама фъстъци;
- 150 мл мляко;
- 50 гр масло;
- 1-2 супени лъжици какао;
- 3-4 супени лъжици кондензирано мляко;
- 2-3 супени лъжици пудра захар.

31.03.2018

Меренги от Юлия Висоцкая

Съставки:протеин, захар, оцет, сол, ванилин

Днес ще приготвим във фурната много вкусен десерт и белтъци. Този десерт се нарича меренг.

Съставки:

- 4 белтъка,
- 240 грама пудра захар,
- 2 ч.ч бял винен оцет,
- щипка морска сол
- 1 ч.л екстракт от ванилия.

Момчета, влагаме душата си в сайта. Благодаря за това
за откриването на тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас в Facebookи Във връзка с

Националните ястия са най-важният компонент на културата и традициите на всяка страна. Съгласете се, че никое пътуване не е пълно без да опитате местна кухня. Понякога невероятно вкусна, понякога странна или необичайна за нас, тази храна отразява идентичността и духа на хората.

Индийско барфи с кокос и мляко

Ще имаш нужда:

• 50 г масло (омекнато)
• 100 г сухо мляко
• 2 супени лъжици л. пудра захар
• 1 ч.л готварска сметана
• 150 г кондензирано мляко
• 100 г настърган кокос
• Асортимент от ядки 100 гр

готвене:

1. Първо направете млечно барфи: в дълбока купа смесете сухото мляко, мекото масло и пудрата захар.
2. Ядките трябва да се натрошат с блендер на малки трохи. И заедно със сметаната добавете към общата маса.
3. Смесете всичко и поставете "тестото" на студено за 10 минути.
4. За кокосово барфи комбинирайте кондензирано мляко и кокосови стърготини. Разбъркваме. След това поставете масата на студено за половин час. Стружките трябва да бъдат наситени с кондензирано мляко.
5. След 10 минути от млечната маса оформяме топчета със същия размер и след това им придаваме кубична форма. Масата се оказва много пластична, което ви позволява да извайвате всякакви фигури с проста форма.
6. От кокосовата маса овалваме малки топчета, овалваме ги в останалите кокосови стърготини.
7. Сложете барфи от кокос и мляко в чиния. Отгоре сложете кашу и кедрови ядки, ако желаете.

Плодов маршмелоу - традиционна руска сладка

Ще имаш нужда:

• 1 кг сливи
• ½ чаша гранулирана захар

готвене:

1. Измийте сливите, подсушете ги, нарежете ги наполовина и отстранете костилките. Разстиламе половинките на сливите върху тава за печене, покрита с пергамент, и ги изпращаме във фурната, предварително загрята до 170-180 градуса (в зависимост от размера на сливите), за 20 минути.
2. Извадете сливите от фурната, оставете ги леко да изстинат и пасирайте с блендер до гладкост. Добавете кристална захар. Разбъркайте старателно.
3. Застиламе тава с пергамент или силиконова постелка и с шпатула разпределяме сливовото пюре на равен слой с дебелина около 5 мм. Слагаме във фурната, предварително загрята до 60-70 градуса, за 6-8 часа, докато блата е напълно сух и гладък.
4. Внимателно извадете блата от пергамента, нарежете на лентички и навийте на рула. За продължително съхранение сложете в буркан и затворете плътно. Или просто побързайте да опитате с чай.

Австралийска торта Ламингтън

Ще имаш нужда:

за бисквитата:

• 3 яйца
• 150 г захар
• 20 г масло
• 150 г брашно
• 1 ст. л. бакпулвер
• 60 г картофено нишесте

за крем:

• 100 г масло (стайна температура)
• 100 г черен шоколад
• 50 г захар
• 250 мл мляко
• 200 г кокосови стърготини за поръсване

готвене:

1. Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата до пухкавост, след това добавете захарта и продължете да разбивате, докато захарта се разтвори напълно.
2. Към олиото добавете 3 с.л. л. вряща вода, след което изсипете в яйчената смес, като продължите да разбивате.
3. В готовата яйчена смес изсипете пресятото брашно, нишестето и бакпулвера. Внимателно разбъркайте с шпатула с движение нагоре. Тестото трябва да запази пухкавата си текстура.
4. Готовото тесто се слага в квадратна форма, покрита с хартия за печене. Поставете сладкиша във фурната да се пече за 30 минути.
5. Съсредоточете се върху вашата фурна и във всеки случай проверете готовността на бисквитата с дървена клечка.
6. Охладете готовата бисквита. И след това нарежете на квадрати.
7. За крема на водна баня разтопете шоколада с маслото, като бъркате с дървена лъжица.
8. Смесете млякото със захарта и загрейте малко. След това добавете към шоколадовата маса, извадете от водната баня и поставете на огъня.
9. Разбърквайки, гответе, докато масата се сгъсти.
10. Изсипете готовия крем в по-широка чиния и оставете леко да изстине. Отделно пригответе чиния с кокосови стърготини.
11. Потопете парчетата бисквита едно по едно в шоколадовия сос и след това ги покрийте равномерно от всички страни с кокосови стърготини. Можете да свържете двете половини с бита сметана.
12. Оставете да престои поне 3 часа преди сервиране.

Сладки виетнамски рулца

Ще имаш нужда:

• 4 листа оризова хартия
• 2 банана
• 2 круши
• 100 г ядки
• 2 супени лъжици л. пчелен мед
• 150 г сирене (за предпочитане меко, което се съчетава добре с плодове)

готвене:

1. Нарежете обелените плодове на кубчета и добавете малки парченца сирене към масата. Сложете мед и разбъркайте с вкусен пълнеж за сладки кифлички.
2. Разстелете няколко салфетки на масата. Изсипете студена вода в купа. За минута (или според инструкциите за оризова хартия) потопете блатовете във вода.
3. Разстелете ги върху хартиени кърпи и ги оставете да престоят за малко. След няколко минути хартията ще стане пластмасова.
4. Разпределете пълнежа и увийте плодовите рулца с оризова хартия, както желаете.

Японски топки мочи със сладолед

Ще имаш нужда:

• 4 супени лъжици. л. Сахара
• 3 чл. л оризово брашно
• 6 чл. л. вода
• 150 г сладолед
• боя по желание

готвене:

1. Замесваме тестото. В брашно със захар добавете 5 с.л. л. вода.
2. Разбъркваме. Ще получите доста хомогенна разтягаща маса. Ако искате да добавите цвят, сега е моментът!
3. Поставете в микровълновата за точно две минути, покрита с влажна хартиена кърпа. Извадете, добавете още една лъжица вода, разбъркайте и поставете в микровълновата за още една минута, също покрита с кърпа.
4. Оставете тестото да изстине, като бъркате непрекъснато. Тестото е перфектно оформено в топло състояние, а когато изстине, губи еластичност, така че започваме да извайваме веднага. Покрийте дъската със стреч фолио и поръсете с брашно. Поръсете и ръцете си с брашно. Изваждаме малко тесто, натрошаваме го с брашно и правим питки от него.
5. Големината на тортата зависи от размера на пълнежа. В идеалния случай, колкото по-тънък е слоят на тестото, толкова по-добре. Сладките се получават или чрез разтягане на тестото, или почукване с пръсти по него.
6. Слагаме сладолед в центъра на тортите. Защипваме краищата.
7. Разпределяме го върху чиния, леко поръсена с брашно, и го натрошаваме отгоре. Десертът е готов! (Десертът се съхранява във фризера доста дълго време, но е по-добре да не го замразявате повторно. Ако очаквате да пристигнат гости, извадете го от фризера 20-30 минути преди това, за да има време пълнежът да стане мека.)

Аржентински бисквитки "Alfajores"

Ще имаш нужда:

за тест:

• 2,5 чаши брашно
• 1 чаша нишесте
• 200 г маргарин
• 3 жълтъка
• 3–4 супени лъжици. л. ромски
• 2 ч.л бакпулвер
• 100 г захар

• 1 консерва варено кондензирано мляко

За декорация:

• 1 чаша пудра захар
• натрошени ядки

готвене:

1. Смелете маргарина със захарта. Добавете жълтъците, рома (по желание). Разбъркайте старателно. Слагаме нишестето и въвеждаме пресятото брашно с бакпулвера.
2. Замесете нелепнещо тесто.
3. Разточете тестото на около 0,4-0,5 мм. Изрежете кръгове с диаметър 8 см.
4. Печете във фурната на 150 градуса за 15-20 минути. Внимание: бисквитките не трябва да покафеняват, след охлаждане стават много крехки.
5. Извадете от фурната, оставете да изстине.
6. Намажете един кръг с тънък слой кондензирано мляко. Отгоре сложете още един. Намазваме отстрани с кондензирано мляко.
7. Оваляйте страните в ядки (може да използвате и кокосови стърготини). Поръсете с пудра захар.

чешки кнедли

Ще имаш нужда:

• 1 яйце
• 1 ст. л. грис
• 100 г брашно
• 20 г масло
• лимонова кора
• 3 чл. л. Сахара
• 250 г извара
• 150 г ягоди

за сос:

• 250 мл мляко
• 1 яйчен жълтък
• 1 ст. л. нишесте
• 2 супени лъжици л. Сахара
• 8 г ванилова захар

готвене:

1. Разбийте яйце в изварата и добавете меко масло. Смесвайте.
2. Смесете брашното със солта, захарта, гриса и кората.
3. Добавете сухите съставки към изварата и омесете тестото. Увийте в стреч фолио и поставете в хладилник за 1 час.
4. Докато тестото почива, направете соса. Добавете нишесте към 50 мл мляко и разбъркайте добре. Сложете жълтъка. Разбъркайте добре с бъркалка, налейте останалото мляко и добавете цялата захар.
5. Поставете на среден огън и, като бъркате през цялото време, не довеждайте до кипене, оставете жълтъка да се запари.
6. Разделете тестото за извара на 6-8 части, омесете всяка част на торта, в средата сложете нарязани или цели ягоди.
7. Разточете на топка. Направете това с останалото тесто.
8. Хвърлете във вряща вода, варете 1-2 минути и, като изключите котлона, оставете кнедлите във водата за 10 минути.
9. Поръсете обилно с ванилов сос при сервиране.

Торта "Мечка" - идеалният подарък за бебе за рожден ден. Неговата добродушна усмивка, вкусна козина с шоколадов крем и елегантна папийонка ще зарадват вашето дете...

Тази известна съветска торта някога беше много трудна за закупуване, но почти всяка компания имаше поне една жена, която знаеше как майсторски да го приготви у дома. И тази рецепта, предавана от ръка на ръка, ви предлагаме...

Калинката торта е малко чудо, което може да зарадва всеки градинар или просто любител на природата ...

Брауни тортата се приготвя в рамките на 1 час. Рецепта за шоколадово брауни: 1. Разбийте леко яйцата. Нарежете маслото на малки парченца...

Профитролите с шоколадов пълнеж се приготвят в рамките на 1,5 часа. Рецепта за профитроли с шоколадова плънка: 1. Пресейте брашното върху пергамент или голям лист хартия...

Trifle е популярен английски десерт, в който винаги има бисквита, която обикновено се нарязва на малки кубчета и се накисва в портвайн, шери или друга алкохолна напитка...

Шоколадовият фондан е истински шедьовър. На пръв поглед може да изглежда, че готвенето е много трудно. Но освен вкус и ситост, в него няма нищо свръхестествено...

Крокембуш е празничен десерт, изобретен от френски сладкари като вариант на сватбена торта. Тази торта получи името си от френския израз croquer en bouche,което означава "хрупкава в устата"...

Торта "Таралеж" - оригинално лакомство за детски или възрастен празник. Тялото на таралежа е нежна шоколадова бисквита, а игличките са парченца мек шоколад...

Както знаете, шоколадът повишава нивото на серотонина - хормона на радостта, а също така има благоприятен ефект върху обмяната на веществата в организма. Но ако планирате да сервирате шоколадов мус на гостите за десерт, за останалите промени трябва да изберете по-леки ястия ...

За разлика от варената, сурова извара Великден изисква голямо внимание при смесването на съставките и стриктно спазване на последователността на действията. Суровият Великден се разваля и вкисва по-бързо, така че е по-добре да не добавяте стафиди и сушени плодове към него ...

Такава варена извара Великден ще има по-богат вкус, ако не се сервира веднага от хладилника, а се остави да престои известно време на стайна температура ...

Дизайнът на великденската трапеза традиционно в различните страни има много общо - това са ястия с яйца, специални великденски сладкиши и, разбира се, Великден извара ...

Семифредо е традиционен италиански десерт, състоящ се от замразен яйчен крем с бита сметана и други добавки като ядки, шоколад, плодове и горски плодове...

Класическата торта Saint-Honoré е шедьовър на френското кулинарно изкуство. Това е смес от два вида тесто, прекрасни кремове и карамел. А вкусът на тортата и външният й вид са просто вкусни ...

Тази бисквитено-изварена торта идва от остров Сицилия, където отдавна е обичайно десертите да се украсяват със захаросани екзотични плодове и да се покриват с бадемова паста ...

Царевичните палачинки се приготвят за 25 минути. Рецепта: 1. С остър нож отрежете царевичните зърна от два кочана до самата основа...

Французите пекат тази бадемова торта с макарон с лепкав център и хрупкава черупка. Направете цветни основи за меренги и ги комбинирайте с многоцветен ванилов крем...

Започваме да приготвяме тортата с три млека 9-11 часа преди сервиране. Рецепта със снимка: 1. Приготвяне на бисквитена основа: разбийте яйцата с обикновена и ванилова захар, сол на буйна пяна, добавете пресятото брашно и бакпулвера ...

Тези пухкави и ефирни понички идват от България. Готвят се доста бързо и са много здравословни. В крайна сметка, не е напразно, че толкова много извара се слага там!

Лятното време е най-доброто време за приготвяне на тази прекрасна торта от пресни плодове в желе от заквасена сметана. Започваме да приготвяме тортата с горски плодове 4 часа преди сервиране ...

Шоколадовият пудинг не е най-лесното ястие за приготвяне. Но ако положите малко усилия, резултатът ще надмине всички очаквания. Време за готвене 45 минути...

Сочни и сладки, морковите са просто направени за добавяне към торти, кифлички и мъфини. Приготвянето на тортата с моркови отнема 2 часа...

Малиновата торта се готви 2,5 часа.

Рецепта за приготвяне на торта с малини: 1. За бисквита разбийте белтъците на стабилна пяна, като постепенно добавяте захар...

Предложената рецепта за домашен кремообразен сладолед включва използването на разтопена сметана, но ако имате време, този сладолед е най-добре направен от домашно печено мляко ...

Тази вкусна шоколадова торта може да се превърне в украса на всяка празнична трапеза.Приготвяме тортата Трюфели 10 часа преди сервиране...

Този чийзкейк от извара, необичаен на цвят и вкус, със сигурност ще удиви въображението на вашите приятели и роднини. Добра е и защото не е необходимо да се пече...

Сдържаната елегантност и простота са основните предимства на тази вкусна торта, в която сладките плодове и горски плодове контрастират приятно с деликатните блатове...

Започваме да приготвяме ананасовата торта 7 часа преди сервиране. Рецепта със снимка: 1. Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на силна пяна. В отделна купа смилайте жълтъците със захарта...

Тази статия дава само основните принципи за приготвяне на домашно приготвени сладки: как да разтопите правилно фъдж и шоколад, как да излеете форми и т.н. Всичко останало зависи от вашето въображение ...

Кутия хубави шоколадови бонбони винаги се е смятала за страхотен подарък. Сега си представете какво впечатление ще направят представените сладки, ако ги направите със собствените си ръце!

Торта "Медена торта", въпреки своята простота, с право принадлежи към изключителните десерти на висшата кухня и украсява десертното меню на много престижни ресторанти ...

Приготвянето на торта за рожден ден за специален повод или за подарък изисква специални усилия и внимание към всеки детайл...

Локум - може би най-популярният ориенталски сладкиш, възпят в много стари приказки. Богат вкус, изненадващо деликатна текстура - никой няма да остане безразличен към него ...

Ръчно изработените шоколадови фигурки са страхотен подарък както за деца, така и за възрастни. Правенето на фигурен шоколад не е толкова трудно и много интересно ...

Такива декорации са най-добре направени от френски черен и швейцарски млечен шоколад със съдържание на какао 55 - 61%. Белият шоколад, поради липсата на какаови зърна в състава си, няма такъв аромат и вкус като черния и се използва много рядко за декорация ...

Макароните са деликатес за специални поводи: за сватба, рожден ден, Коледа или Нова година. Или просто за много важна романтична вечеря...

Petit fours - различни малки сладки или бисквитки, направени от едно и също тесто, но с различни добавки и декорации.

Макароните са готови за 75 минути. Рецепта: 1. Пригответе глазурата: нарежете на ситно шоколада и го сложете в купа. Оставете млякото да заври и веднага изсипете в шоколада...

Торта "Храна на ангелите" е лека, лека, много ефирна бисквита с аромат на лимон, бадемова есенция или ванилия, украсена със сладък сос, плодове и горски плодове...

Шоколадовото фондю е декорация на всяка празнична трапеза, която може да изненада приятно вашите гости. Предложете изключителен букет от много продукти, които вашите гости могат да потопят в разтопен шоколад...

Страхотен вариант за празничен десерт е хрупкава торта от заварен сладкиш, пълнена с ярки пресни ягоди и бита сметана.

Този мек вкусен лимонов сладкиш благодарение на смлените бадеми има невероятна сочност и уникален аромат. Време за готвене 1 час 40 минути.

Арменската медена баклава е стар, много лесен за приготвяне десерт, състоящ се от натурални продукти, почитани от древни времена в Кавказ, известен със своите столетници...

Тази лека торта с извара заслужава да бъде идеалният завършек на вашата новогодишна вечеря. Започваме да готвим 6,5 часа преди сервиране...

Захаросаните плодове могат да превърнат и най-несложното ястие в произведение на кулинарното изкуство. Време за готвене 30 минути...

Такава бадемова торта във Великобритания се нарича тортата на влъхвите и е незаменим атрибут на коледната трапеза. Време за готвене 50 минути...

На празничната трапеза всичко трябва да е необичайно, затова е празник. Но има ястия, от самото гледане на които просто спирате дъха си, а дори и от вкуса ... Шоколадово - извара чийзкейк е точно от тази категория ...

Благодарение на сладкарска торбичка със звезда, както и на правилно подбрани вкусове и хранителни оцветители, можете да изпечете такива цветни домашни меренги във всяка цветова схема, която отговаря на темата на вашия празник или настроението ви ...

Тази елегантна многослойна бадемова торта Мока с вкус на кафе, украсена с пудра захар и пръстени какао на прах, ще бъде оценена от вашите гости...

Ако планирате да сервирате суфле за десерт, но се страхувате, че ще падне на масата по пътя, тогава тази рецепта е точно това, което търсите. Изпечете такова шоколадово суфле, обърнете го и го охладете предварително и просто загрейте отново преди сервиране ...

Такива тарталетки от прясно тесто с пълнеж от крем трябва да се поръсят с бадеми и да се украсят с плодове и плодове. За украса можете да използвате различни плодове поотделно или в комбинация: къпини, малини и боровинки ...

Профитролите са малки кифлички от заварен тесто, пълни с различни пълнежи. Пълнени със сладка сметана, покрити с глазура, са много добри като десерт, и пълни с солен пълнеж - отлично предястие за бюфет...

Много хора смятат, че е абсолютно невъзможно да се направи сладолед у дома без специална машина за сладолед. Уверяваме ви - това е много възможно! Опитайте се да го приготвите по тази рецепта и се уверете, че домашният сладолед е много по-вкусен от закупения от магазина ...

Торта - безе да се готви по тази рецепта не е никак трудно. Единственото нещо, което може леко да разстрои при приготвянето му, е времето, необходимо за създаването на такъв страхотен деликатес ...

Тази шоколадова торта във формата на сърце от лека шоколадова бисквита, покрита с изискан шоколадов крем и украсена с нежни цветя, е идеалният десерт за вашата романтична вечеря...

Тази орехова торта е добър начин да отпразнувате рожден ден или друго празнично събитие. Време за готвене 1 час 15 минути...

Това шоколадова торта- успешна комбинация от черен шоколад и маслен крем с освежаващ аромат на мента. Време за готвене 1,5 часа...

Класическата торта Шварцвалд се състои от няколко слоя шоколадово тесто, с бита сметана и череши между всеки слой. Обикновено тортата се гарнира с допълнително бита сметана, череши мараскино и шоколадов чипс...

Торта "Капучино" - деликатна комбинация от хрупкава основа от шоколадова бисквита, кремообразен мус и сметана, украсена с бял шоколад и обилно овкусена с кафе ликьор и кафе...

Плодовете, консервирани в коняк, са прекрасен десерт, който обикновено се сервира или с меренге или хрупкави бисквитки, или с деликатен бисквитен пай. Време за готвене 60 минути...

Печеният крем с карамелена основа е един от най-известните десерти в света. Крем - карамел, флан, карамел флан - в зависимост от мястото на приготвяне се нарича различно. Рецептите за този десерт може да се различават една от друга, но кремът винаги се приготвя на водна баня, което не позволява на продукта да стане твърде гъст и да изгори ...

Това пикантно сирене суфле със зелен лук ще разнообрази приятно вашата празнична вечеря. Време за приготвяне - 15 минути. Време за готвене: малки порции продукти - 10 минути; една голяма порция - 20 минути...

Тортата Добош е тънки бисквитени блатове, напластени с шоколадов крем и украсени с филийки златист карамел. Време за готвене - 2,5 часа...

Родното място на този десерт е Англия, но крем брюле придоби световна слава благодарение на френските готвачи. Крем брюле буквално означава "изгорен крем" на френски...

Във Великобритания тази торта с кафе е една от най-обичаните. В него лека, ронлива бисквита с аромат на кафе се намазва с кафе-маслен крем, а орехите придават на тортата пикантен горчив вкус ...

Изварата е една от най-разнообразните храни. Може да се яде със захар, сладко или мед. От него се пекат торти, пайове, бисквити и сладкиши. И от него можете да направите прекрасен десерт - топчета от извара ...

Тази наполовина черна, наполовина бяла мус торта с крема сирене е гарнирана с череши и искрящи карамелени парченца. Започваме да приготвяме тортата с череши 8 часа преди сервиране...

Този нежен златисто-кафяв оризов пудинг се съчетава добре с пресен малинов сос. Време за готвене 3 часа...

Бързи десерти- звучи примамливо, нали? Веднага изглежда вкусно. И ако, освен това, не е нужно да се впявате с часове в кухнята, за да зарадвате себе си и близките си, тогава наистина искате да приготвите десерт. А ние ще ви предложим няколко идеи за такива лакомства.

Лесни рецепти за десерти

Когато имате време и желание и, особено, важен повод, можете да си позволите да се заемете с приготвянето на супер торта. Но много по-често на помощ ни идват прости бързи десерти. Изобретателните домакини могат да ги изградят от всичко.

Всички видове лакомства се приготвят бързо и просто от плодове, извара, мед, шоколад. Често се използват обикновени бисквитки - в комбинация с няколко вкусни съставки се получават бързи десерти за чай.

Крекери и плодова торта

Приготвяне на бързо ястие от категорията десерти без печене. Готвенето ще отнеме малко време, а продуктите, от които се състои, са доста достъпни.

И така, ние вземаме:

• бисквитки "Нежни крекери" - 300 г;
  
• банани - 2-3 броя;
  
• заквасена сметана - 1 чаша;
  
• захар - 1,5 супени лъжици;
  
• за украса - киви и всякакви горски плодове.

Как готвим:

1. Нуждаем се от плоска чиния - сложете върху нея слой бисквити.
2. Кремът се приготвя просто - разбийте заквасена сметана със захар. Намажете всеки крекер с получения крем и покрийте отгоре с тънък резен банан.
3. Отново наредете слой бисквити, намажете със сметана и покрийте с банан - и така нататък, докато свършат всичките ни съставки.
4. Украсете горния слой на тортата с горски плодове и резени киви.
5. Поставяме десерта си в хладилника за половин час - и това е всичко, вкусното е готово, почерпваме семейството.

Гостите също ще харесат тортата, рецептата е доказана. Между другото, десертите за бързи бисквитки са доста популярни и има много възможности за тяхното приготвяне.

В това видео друга идея за десерт с бисквитки е рулото Bounty:

печени ябълки

Бързите и лесни десерти са страхотно лакомство - приготвят се бързо и са много здравословни. И, разбира се, вкусът им е отличен, десертът просто не може да бъде различен! В крайна сметка това ястие не е толкова за задоволяване на глада, колкото за удоволствие. И така, готови ли сме?

Какво ни трябва:

• 4 ябълки;
  
• 2 супени лъжици мед;
  
• шепа стафиди;
  
• ядки на вкус - фъстъци, лешници, орехи;
  
• малко канела.

Как се готви:

1. Измийте и подсушете ябълките.
2. Нарежете ги на тънки филийки, сложете красиво върху чиния и поръсете с канела.
3. В центъра на нашата ябълкова композиция поставяме стафиди, нарязани ядки и заливаме всичко с мед.
4. За 6-8 минути поставете съда в микровълновата или фурната.
5. Извличаме и, наслаждавайки се на невероятния аромат, сервираме на масата.

Малинов сладолед

Самостоятелно приготвен сладолед, без консерванти, от здравословни съставки и, което е важно, просто и бързо - красота, и нищо повече!

• замразени малини - 1 чаша;
  
• гъсто кисело мляко (гръцки може да бъде) - половин чаша;
  
• течен мед - 1 чаена лъжичка (може да се замени с кленов сироп).

Е, производственият процес може да се опише накратко, бързите десерти са добри, защото приготвянето им е толкова лесно, колкото и черупката на круши.

Слагаме всичките си съставки в блендер и разбиваме, по-добре е до състояние на хомогенна маса - по-приятно е за ядене. Можете дори да не замразявате, а веднага да сервирате на масата.

Ако наистина искате десертът да отговаря на името "сладолед", след това охладете във фризера до желаната консистенция.

Мъжете не оправдават очакванията ни и само десертите доставят истинско незабавно удоволствие без последващо разочарование.

Десерт от заквасена сметана "Въздух"

Десерти набързо- има такова разнообразие от тях, че е трудно да изберете кое ястие да приготвите, защото искате да опитате буквално всичко!

И нека изненадаме дома ви с най-деликатния ефирен десерт, наподобяващ облак. Приготвяне просто - ето рецептата, опитайте я, явно няма да останете разочаровани.

• 1 пакетче желе (ще го разредим в 100 мл вода);
  
• заквасена сметана (съдържанието на мазнини е по-добро от 15-20%) - 200 ml;
  
• пудра захар - приемаме я на вкус (желето съдържа захар, така че нямате нужда от много прах, в противен случай получавате кисел вкус).

Как готвим:

1. Разредете желето от торбичката в гореща преварена вода, разбъркайте, за да се разтворят зърната.
2. Когато сместа се охлади, ще я разбием със заквасена сметана - ако желаете, използвайте блендер или миксер, но ще се получи дори с обикновена вилица или бъркалка. Разбийте поне 5 минути - трябва да наситим десерта с кислород.
3. Опитайте храната преди да добавите пудрата захар - подсладете, ако е необходимо.
4. Изсипете въздушния облак заквасена сметана в широки чаши или купи и го приберете в хладилника да стегне.
5. Украсете готовия десерт с мента, ако желаете, с всякакви плодове или лимонова кора, нарязани под формата на серпентин.

Ванилов чийзкейк

Има бързи десерти, чиито рецепти изненадват със своята простота на приготвяне, наличието на съставки и радват с деликатен, уникален вкус.

Какво мислите за идеята за чийзкейк? Ако нямате нищо против, нека сготвим.

Необходими съставки:

• овесени бисквитки - 1 бр.;
  
• крема сирене - 2 супени лъжици;
  
• заквасена сметана - 1 чаена лъжичка;
  
• захар - 2 чаени лъжички;
  
• разтопено масло - 1 супена лъжица;
  
• половин сурово, леко разбито яйце;
  
• ванилия - на върха на ножа.

Приготвяне на чийзкейка:

1. Загряваме фурната до 160 градуса.
2. Натрошете бисквитките в подготвената форма, разбъркайте с разтопеното масло, загладете масата и леко натиснете.
3. Разбъркайте сиренето с вилица или разбъркайте до гладкост (но не е необходимо да разбивате).
4. Добавете сметаната, яйцето, захарта, ванилията към сиренето и разбъркайте отново всички съставки.
5. Изсипете сместа във форма и печете във фурната за 15-20 минути.
6. Оставете чийзкейка да изстине и поставете в хладилника за 20-30 минути. И сега можете да го сервирате на масата.

Бързите десерти могат да бъдат и под формата на кифлички – много популярно ястие днес. Ще научите как да приготвите вкусна закуска за деца, а това ще бъдат сладки кифлички, като гледате това видео:

Оригинална публикация от povarru

Кулинарна общност Li.Ru - Бързи рецепти

Бързи рецепти

Благодаря
re=Преглед на колекциите от рецепти]

Солянка бърза

Вкусната и обилна супа е особено добра през зимата, когато имате нужда от много калории. И тази супа върви след голям купон :) Давам ви една бърза рецепта за кисела кисела!

Сметаник бърза

Сметанник набързо - много вкусна и нежна торта. Готвенето му е лесно и бързо. Яжте с чай и с удоволствие :) Споделям рецептата.

Чийзкейкове набързо

Такива чийзкейкове са идеални за бърза закуска или за капризни деца, които не обичат да ядат извара. Всички ядат набързо горещи и ароматни чийзкейкове!

Меденки набързо

Много вкусни меденки набързо. Готвенето е лесно и просто, достъпни продукти, минимум време за печене и приличен резултат.

Пилаф набързо

Пилафът набързо не може да се нарече истински, но е и пилаф по отношение на състава на съставките. Да, и вкусът като цяло е много близък. Бърза рецепта за пилаф помага, когато няма абсолютно никакво време.

Понички набързо

Такива вкусни и румени понички винаги ще бъдат добре дошли във вашето семейство. Приготвят се бързо и можете да включите децата в процеса. Интересно? След това прочетете как да приготвите пържоли набързо;)

Беляши бърза

Въздушни и меки бели с вкусен пълнеж и спираща дъха миризма :) Тези бели се приготвят много бързо, набързо, въпреки че са направени от тесто с мая. Споделям една тайна.

Бързи кнедли

Просто няма кнедли. И с извара и череши и зеле. Семейството ми обича кнедли с картофи. Когато имам много малко време, правя бързи или мързеливи кнедли. Просто!

Маник бърза

Вкусна торта с грис за вечерен чай набързо ще успее във всяка домакиня. Тази рецепта никога няма да се провали.

Сирени торти набързо

Сирени торти набързо - невероятно вкусно и засищащо допълнение към чая. Пригответе ги и закуската ви ще стане много по-ярка и забавна :) За щастие се приготвят много просто и бързо.

Котлети набързо

Сочни и нежни кюфтета за вечеря след половин час. На практика без усилия - и вкусно ястие на масата. Казвам ви как да направите кюфтета набързо!

Бисквита набързо

Бисквитата е незаменимо нещо за всяка домакиня, можете да я приготвите за половин час и дори с пълнежи - всичко зависи от вашето въображение. Лека, ефирна бисквита набързо.

Чебуреци набързо

Кой не обича сладкиши? Тънко, бутер тесто, горещ сочен пълнеж. Всички го обичат, но готвенето е проблем. И дълго и мъчително. Но тази рецепта е точно обратното. Готвене на чебуреки набързо!

Сладки кифлички набързо

Изварена торта набързо

Вкусен, нежен и красив пай с извара набързо. И да, също е полезно. Лесен за направа и шедьовър!

Хляб набързо

Леката и неповторима миризма на прясно изпечен хляб ще изпълни дома ви с аромати на топлина и уют. За никого няма да е трудно да изпече такъв хляб - рецептата за разбит хляб е изключително проста!

Бързи медени бисквитки

Необичайно нежните и вкусни медени бисквитки набързо няма да оставят никого безразличен. Пригответе го за деца, гости или само за себе си, няма да ви отнеме много време.

Бързи домашни бисквитки

Тази лесна рецепта прави вкусни и хрупкави домашни бисквитки за нула време. Децата могат и трябва да се включват в процеса :) Подготвя се много бързо!

Черен дроб набързо

За тези, които наистина искат да ядат, но бързат по работа, много нежен и мек пилешки дроб, който ще сготвим след половин час. Останалото време може да прекарате в релакс.

Ролки набързо

Тези гевреци опровергават преобладаващото мнение, че нищо вкусно не се получава набързо. Научете рецептата за гевреци набързо и разбийте стереотипите!

Гювеч с извара набързо

Най-деликатният вкус на този гювеч ще завладее вас и вашите деца. Много здравословно ястие, приготвя се бързо и лесно. Изучаваме набързо рецептата за гювеч с извара!

Бърз чийзкейк

Чийзкейкът е вкусен десерт, който е обичан по целия свят. Класическият чийзкейк се пече и отнема много време. Има варианти за чийзкейк без печене. Искам да предложа по-лек и по-прост. Опитвам!

Бърза медена торта

Вкусна и нежна торта с вкус на мед е добър десерт за всеки семеен празник. Казвам ви как да направите медена торта набързо.

Бърз пай със сирене

Гостите ли са на прага или искате нещо вкусно и необичайно? Направете вкусен и обилен чийзкейк за нула време. Лесно е и просто!

Тесто с мая набързо

Тесто с мая за пайове, пици, гевреци и кифлички за рекордно кратко време. Продуктите от такъв тест ще бъдат оценени от цялото семейство и, разбира се, от вас. Приготвяне на тесто с мая набързо!

Медена торта набързо

Ако искате да направите нещо наистина вкусно със собствените си ръце, тогава тази лесна рецепта за меден пай е точно това, от което се нуждаете.

Бързо руло с бисквити

Ако имате свободни 20 минути и много искате домашни сладки, тогава тази прекрасна рецепта е създадена за вас. Просто вземете любимото си сладко от килера и започнете да готвите.

Торта "Наполеон" набързо

Всички знаят тортата. Но рецептата е опростена за тези, които нямат време за класическото изпълнение на този шедьовър. Вкусът няма да пострада :) И така, приготвяме тортата Наполеон набързо!

Палачинки набързо

Прекрасните пълни палачинки са традиционно ястие в неделната сутрин в моето семейство от много години. Бързо и вкусно, руменисто и ароматно - какво по-вкусно.

Фритри набързо

Това е чудесен вариант за бърза и вкусна закуска, която спокойно можете да приготвите преди работа или за деца преди училище. Много вкусно и засищащо и не отнема много време.

Хлебчета набързо

Бързи, ароматни и вкусни кифлички за чай. Напълнете дома си с мирис на канела, уют и спокойствие. Рецептата за бързи кифлички е изключително проста и разбираема – така че всеки ще разбере.

Мъфини набързо

Пайовете са добри за всички, но имат малък недостатък - не е много удобно за ядене. Особено за деца. Друг разговор са мъфини. Има само какво да се направи - няколко хапки. Да го направим бързо? Ще ви хареса!

Хачапури набързо

Ако след половин час очаквате гости и няма абсолютно никакво време да приготвите нещо вкусно, тогава бързото хачапури несъмнено ще дойде на помощ и ще изненада приятно гостите ви.

Сладка торта набързо

За тези, които не обичат да стоят дълго на печката, но в същото време обичат да се почерпят със сладкиши. Това е много прост и бърз пай и можете спокойно да измислите пълнежа за него сами.

Лазаня набързо

Когато има много малко време за готвене, но искате да приготвите нещо нестандартно, разбийте лазаня по тази рецепта. Необичайно, вкусно и най-важното - бързо!

Бърза бисквитена торта

Когато искате нещо вкусно и празнично, а времето за готвене изтича, тази рецепта за бисквитена торта набързо ще ви помогне.

Месни палачинки набързо

Бързите и необичайни палачинки ще ви помогнат да нахраните цялото семейство вкусно и без допълнителни разходи. Казвам ви как да направите месни палачинки набързо!

Шоколадова торта набързо

Тази торта е идеална за тържество изненада или ако просто искате да си приготвите нещо вкусно бързо. Във всеки случай вкусът му ще ви изненада неочаквано и приятно.

Чийзкейк набързо

Разказвам ви как се прави вкусен и нежен чийзкейк за тези, които нямат достатъчно време за готвене. Всеки може да приготви чийзкейк!

Салата Цезар набързо

Случва се така - знаеш точно какво ястие искаш. И също така със сигурност знаете, че няма време да го приготвите по класическата рецепта. Или сила. Или и двете. Нека опитаме същата рецепта, но ускорена.

Шоколадова торта набързо

Е, кой не е имал такова състояние, когато искаш нещо вкусно? Или отново неочаквано гостите са на прага... Ето къде ще ви помогне тази рецепта!

Сладко руло набързо

Вечер, когато цялото семейство е заедно, е страхотно да се пие чай. Да, не просто чайка, а с нещо вкусно. И сладкото руло тук ще ви бъде от полза. Готов!

Супа набързо

Ако спешно трябва да нахраните цялото семейство, а времето силно липсва, тогава тази прекрасна рецепта е вашето спасение. Приготвянето му ще ви отнеме 30 минути и ще получите обилна, богата супа.

Бърза зелева баница

Ако си мислите, че пайовете са дълги и обезпокоителни, тогава дълбоко се лъжете! От тази рецепта ще научите как да приготвите зелев пай набързо и да зарадвате семейството и приятелите си с ароматни пресни сладкиши без излишни проблеми.

Бърза домашна бисквита

Вкусната домашна бисквита е подходяща за приготвяне на торти, сладкиши и десерти. Много по-вкусен е от магазинния, защото в него са вложени любов и топлина на любимите ръце.

Бисквитена торта набързо

Ах, тази уютна миризма на дом, топло одеяло, чаша чай и прясна бисквита... Какво по-хубаво? И ако имате одеяло и чай, нека направим бисквита.

Борш набързо

Да, не се изненадвайте, възможно е - наистина боршът може да се приготви набързо. И се оказва много вкусен борш, повярвайте ми!

Бързи бисквитки с овесени ядки

Здравословно, сладко и вкусно лакомство за сладкоежките - овесени бисквити набързо. Много бърза рецепта - убедете се сами!

Шарлот бърза

Вкусна и ароматна есенна торта ще ви развесели при лошо време. Лесно се готви и вкусно за ядене. Казвам ви как да направите шарлот набързо!

Бърз месен пай

Вкусен и засищащ пай ще се хареса на всички, особено на мъжете. И най-важното е, че този пай с месо се приготвя набързо - не е нужно да отделяте много време и усилия за приготвянето му!

Понички набързо

Златните и пухкави понички със сигурност ще зарадват децата ви и рядко възрастен ще откаже такова вкусно лакомство. Как да направите понички набързо!

Топли сандвичи набързо

Прекрасен вариант за бърза закуска за тези, които нямат време сутрин. Много бързо и лесно можете да приготвите набързо вкусни и хрупкави сандвичи, които дори децата ще оценят.

Студени сандвичи набързо

Студените сандвичи набързо са много актуални за учениците! Бързо, красиво, удовлетворяващо и за голяма компания. Споделяне на рецептата ;)

Палачинки набързо

Всички обичат палачинки, както деца, така и възрастни, и има много рецепти за приготвянето им. Тази рецепта е прекрасни, вкусни и пухкави палачинки, които можете да приготвите за 15-20 минути.

Бърз рибен пай

Баницата се приготвя много бързо, защото се използват готови бутер тесто и рибни консерви. Получава се много вкусна торта, която ще хареса цялото ви семейство.

Домашна пица набързо

Проста и лесна версия на любимата на всеки пица. Просто използваме това, което имаме вкъщи и правим тесто без мая - и сме готови за пристигането на неочаквани гости и семейството ще бъде доволно.

Бърз ябълков пай

Отличен вкус и аромат, лекота на приготвяне и наличност на съставките - това са основните предимства на този пай. Пригответе този ябълков пай набързо и се насладете на резултата!

Хлебчета набързо

Много проста и бърза рецепта за приготвяне на кифлички набързо. Тестото се приготвя без масло и без мая и затова много бързо.

Торти набързо

Една бърза топла тортила ще направи вашата неделна закуска много по-вкусна и разнообразна. Продукти - минимум, удоволствие - максимум :) Споделям рецептата!

Лесни бързи сандвичи

Това всъщност са може би най-простите сандвичи със сьомга, чието приготвяне ще отнеме най-много 10 минути. Три прости стъпки и получаваме вкусни и красиви празнични сандвичи.

Бърза селска супа

Вкусна и лесна супа, много евтина и приготвена бързо. Селянин - защото без месо и с много зеленчуци. Готвене на селска супа набързо!

Бързо пържени пайове

Вкусните домашни баници се приготвят много бързо. Рецепта за много заети или за тези, които обичат да ядат, но ги мързи да готвят :)

Сладки кифлички набързо

По тази рецепта се получават невероятни, ароматни и вкусни кифлички набързо. Отделете малко време и изпечете това чудо, резултатът ще ви хареса!

Мини пица набързо

Ако нямате време, но искате да поглезите любимите си хора с нещо вкусно и горещо, рецептата за това ястие ще ви бъде от полза. Бързо, просто и много вкусно.

Тесто набързо

Отличен вариант за бързо тесто, който работи добре за приготвяне на пайове и солени пайове, а също така е чудесен вариант за печене по време на Великия пост.

Мариновани краставици набързо

Леко осолени краставици набързо - вкусно допълнение към обяд или вечеря. Те се приготвят бързо, изглеждат необичайно и на практика безпроблемно.

Жулиен в тиган

Жулиен в тиган - авторското ястие на баща ми. Много добре се съчетава с картофено пюре. Приготвям жулиен в тиган с пилешко филе. Опитай.

Салата "Любима жена"

Рецептата за салата "любима жена" ще бъде много популярна сред мъжете. В крайна сметка приготвянето му ще отнеме максимум 10 минути. Прости, бързи и малко съставки.

Салата "Любима" с пилешко

Салата "любима" с пиле, готвя с отворено пилешко филе или пушено. И двата варианта са много вкусни. Опитай.

Пица в тиган

Вкусна, сочна пица на тиган за 10 минути - страхотно ястие за обяд или бърза вечеря. Една проста рецепта за пица в тиган е особено добра за начинаещи готвачи.