Избор на добра сокоизстисквачка Сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци За твърди плодове и зеленчуци

Модата за здравословно и правилно хранене продължава да набира скорост. А какво по-полезно от прясно изцедени натурални сокове. Те могат да бъдат получени от плодове, плодове или зеленчуци. Най-удобно и най-бързо е да изстискате сок със специална сокоизстисквачка. Сега по рафтовете на магазините има най-широк избор от тези домашни устройства. За да разберете цялото това разнообразие от модели и да изберете най-добрия вариант, нашият рейтинг на най-добрите сокоизстисквачки за твърди зеленчуци и плодове ще ви помогне.

Всички устройства за получаване на сок за домашна употреба са разделени по вида на използваната енергия. Те са механични и електрически. Както можете да разберете от името, механичните сокоизстисквачки работят, когато се приложи определено количество човешки усилия. Електрическите се задвижват от електрически ток.

На пръв поглед електрическите сокоизстисквачки държат дланта тук. Но при определени условия е по-удобно да се използва механичен модел. Например в страната, където няма електричество, в полеви условия. Но такива модели имат и ясен недостатък: невъзможно е да получите голямо количество сок, ръцете ви бързо ще се уморят.

Електрическите модели ви позволяват да получите толкова здравословни и вкусни напитки, колкото искате, като обработвате много суровини. Но можете да ги използвате на онези места, където е възможно да свържете устройството към електрическата мрежа.

В тази връзка, преди да изберете модел, преди да купите, ви препоръчваме да решите къде точно и при какви условия ще използвате устройството.

Друга класификация на сокоизстисквачките е по предназначение. Тук се отличават сокоизстисквачките за цитрусови плодове и универсалните устройства:

• Евтините сокоизстисквачки за цитрусови плодове ще извличат сок само от всички сортове цитрусови плодове. Тези бюджетни модели се използват за портокали, мандарини, лимони и други цитрусови плодове. В такова устройство можете да изберете контейнер за събиране на сок, електрически двигател и специална дюза под формата на конус.

• Универсалната сокоизстисквачка има по-висока цена и по-сложно устройство. Обхватът на универсалните устройства също е широк - можете да извлечете нектар от всякакви плодове, плодове или зеленчуци.

Разновидности на универсални сокоизстисквачки

Ако всичко е ясно с цитрусовите сокоизстисквачки, тогава не всичко е просто с универсалните. От своя страна такива домашни помощници са разделени на:

• Центробежна. В такава машина суровините се зареждат в горното отделение. След това със специални дискови ножове суровината се натрошава, сокът се отделя и пада в специален контейнер, а останалата торта попада в съответното отделение. Този принцип на действие причинява нагряване на устройството, което се отразява на качеството на сока, той е леко окислен. Друг недостатък на центробежното устройство е невъзможността да се получи сок от билкови суровини, за да се получи зелен коктейл за детоксикация. Но в същото време тази сокоизстисквачка е подходяща за ежедневна употреба. Може да се зарежда с твърди суровини във всякакви количества. Подходяща е за голям брой ябълки или за приготвяне на доматен сок.

• Винтовата хоризонтална или вертикална сокоизстисквачка третира суровините по-внимателно. В тях продуктите се смилат със специален спираловиден шнек и се прекарват през специално сито, където сладкишът се отделя от сока. Този метод на обработка не позволява повишаване на температурата и не се отразява на вкуса на напитката. Тази сокоизстисквачка може да обработва всички продукти без изключение, подходяща е и за горски плодове, за грозде със семки. Разбира се, такива модели имат и недостатъци, например отнема много време за получаване на сок, сокът от много меки плодове съдържа много пулпа, а освен това такива опции са доста скъпи.

Трудно е да се отговори недвусмислено на въпроса кой е по-добър центробежен или шнеков модел. Тук трябва да вземете предвид всички фактори в комплекса. Ако в семейството има ценители на цитрусов сок, тогава центробежният комбиниран модел с подвижна цитрусова дюза е идеален.

Скорост на устройството

Режещите елементи на сокоизстисквачката могат да работят с различни скорости. Следните обстоятелства могат да повлияят на избора на скорост:

• Желаната плътност на сока на изхода. Ако обичате сок с каша, задайте скоростта на висока. Ако е необходима бистра напитка, по-добре е да използвате ниска скорост на въртене.
• За твърди зеленчуци като цвекло, моркови, ябълки или тиквички, остриетата трябва да се въртят много бързо. А за получаване на сок от меки храни е подходяща и ниска скорост.

Как да изберем правилната сокоизстисквачка

За да може устройството да пасне оптимално във всички отношения, имайте предвид следните точки при покупка:

• Материалът на корпуса може да бъде пластмаса или метал. Естествено, металните помощници са много по-издръжливи от тези, изработени от пластмаса за хранителни цели.
• Филтърен материал, който представлява едно от основните натоварвания по време на работа на устройството. Тази част ограничава натиска на обработената маса и трябва да се справи с тежки товари. Затова дайте предпочитание на метални филтри от неръждаема стомана.
• Входът за суровини може да има различен диаметър. С голям диаметър повече от 7 см, можете да заредите цял зеленчук или плод. За да заредите суровините в дупка с по-малък диаметър, зеленчуците или плодовете ще трябва да бъдат предварително нарязани. Дълбочината на това отделение също е важна. За да не се повредят пръстите, този индикатор трябва да е по-голям от дължината им. Така те няма да достигнат до режещите части на конструкцията.
• Отделението за готов сок може да има различен обем - от 300 ml, което ще бъде достатъчно за приготвяне на сок за двама души, до един и половина литра, което ще ви позволи да направите сок веднага за голяма компания.
• Наличието на функцията Автоматично почистване. Тази удобна опция не е налична във всяко устройство. Например, не се предлага в сокоизстисквачките за цитрусови плодове. Винтовите модели са оборудвани с него. Но в центробежните модели е наличен, но не винаги. Освен това, дори ако такъв модел е оборудван с автоматично почистване, той все още трябва да се почиства ръчно със специални четки.
• Други допълнителни функции. Този списък включва приятни, но не задължителни режими на работа, например задържане на последната капка сок, за да не се изцапа повърхността на масата. Някои модели са оборудвани с гумирани крачета, които предотвратяват движението на сокоизстисквачката по време на работа. Това трябва да включва и наличието на предпазител, който не ви позволява да включите сокоизстисквачката, ако е сглобена неправилно.
• Рейтингът на производителя също е един от важните параметри. Дайте предпочитание на доказани и надеждни марки. Тези сокоизстисквачки са с високо качество на изработка, което гарантира дълъг експлоатационен живот. В същото време висококачествените модели имат по-висока цена.

Популярни модели сокоизстисквачки през 2020 г

1 седалка Philips HR1922

Лидерът в нашия рейтинг е един от най-продаваните модели Philips HR1922. Той е с високо качество, надежден и с висока производителност. Сок с това устройство може да се получи много бързо, поради факта, че двигателят има висока мощност. В този случай дори твърди продукти могат да се използват като суровини.

Това устройство има широко гърло за товарене на суровини, което ви позволява да зареждате цели зеленчуци и плодове. Отделно, заслужава да се отбележи специалната функция FiberBoost, която ви позволява да регулирате плътността на крайния продукт.

Тази сокоизстисквачка може лесно да се измие с предварително почистване. Полираното сито се измива перфектно с обикновена гъба.

предимства:

• Лесен за сглобяване и разглобяване;
• Има система против изпускане;
• Работи тихо и не вибрира;
• Метално тяло;
• Предлага се и с книжка с рецепти.

недостатъци:

• Скъпо.

Средната цена е 15509 рубли.

2-ро място Tribest Solostar 4

Този представител на корейското производство също е признат за един от най-добрите и принадлежи към премиум категорията. Моделът принадлежи към хоризонтални шнекови сокоизстисквачки. Той е в състояние ефективно да се справя с всякакъв вид суровина, дори много специфични такива като борови иглички или покълнала пшеница. Има специални дюзи, които ви позволяват да използвате устройството за готвене на различни ястия.

Такива широки възможности предоставя уникалният дизайн на ситото и шнека, изработени от специален материал с повишена якост. Моделът е много мощен. Освен това производителят предоставя дългосрочна гаранция за това устройство.

Tribest Solostar 4

предимства:

• Надеждност;
• Двигателят има допълнителна защита срещу силно нагряване;
• Тихо;
• Изработена от екологичен материал.

недостатъци:

• Кабелът не е достатъчно дълъг
• Висока цена.

Средната цена е 25900 рубли.

3-то място Hurom HU-700

Този винтов модел принадлежи към професионалната категория. Отличава се със специално бавно въртене и специална мрежа, която разделя тортата. Това ви позволява да намалите шума на устройството, а процесът на получаване на сок е по-ефективен. Освен това практически няма шанс тортата да се залепи за шнека.

предимства:

• Отлично качество на сок и сладкиш;
• Може да се използва за всякакви продукти;
• Защита от капки;
• Автоматично почистване, което прави устройството лесно за почистване.

недостатъци:

• Висока цена;
• Малък отвор за товарене на суровини.

Средната цена е 32300 рубли.

4-то място Kitfort KT-1104

Този модел принадлежи към винтовия тип с вертикално подаване. Това устройство работи с повечето видове продукти. В същото време всички полезни свойства се запазват. Като допълнителен бонус има различни приставки, които са полезни за приготвяне на храни, различни от сок. Мощният мотор на тази сокоизстисквачка ви позволява да работите непрекъснато до половин час.

предимства:

• Широка уста за товарене на суровини;
• Обратна функция;
• метална мрежа;
• Добро качество на сок и торта;
• Отлична мощност;

недостатъци:

• Висока цена;
• Кратък гаранционен срок.

Средната цена е 11290 рубли.

5-то място Braun MPZ9

Тази сокоизстисквачка за цитрусови плодове принадлежи към бюджетната ценова категория. Въпреки това върши работата си добре, можете да изцедите сока със или без каша.

предимства:

• Безшумен;
• Сок с добро качество;
• Възможно е персонализиране;
• Лесен за миене и разглобяване.

недостатъци:

• Краткотраен при висока интензивност на работа.

Средна цена 2764 рубли

6-то място Bosch MES25A0

Евтина центробежна сокоизстисквачка, подходяща за семейство. Той се справя добре със суровини с всякаква твърдост. Широката уста ви позволява да поставите зеленчуци и плодове цели. Бързо изстисква сока, но сладкишът не е достатъчно сух.

предимства:

• Качествено сглобяване;
• Висока скорост;
• Широко отваряне на приемното отделение;
• Работи без шум;
• Има допълнителна функция за защита;
• Крака с вендузи;
• Лесно се почиства с включени специални четки.

недостатъци:

• Торта с висока влажност.

Средната цена е 5498 рубли.

7-ми Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Тази комбинирана сокоизстисквачка от центробежен тип има специална дюза за изстискване на сок от цитрусови плодове. Достатъчно мощният двигател ви позволява бързо да получите сок от продукти с различна твърдост.

Товарното отделение има средно голям врат. Това позволява да се пропуснат не много едри плодове без предварително смилане. Решетката е от неръждаема стомана, а обемът на приемния съд за тортата е доста впечатляващ.

Наред с нарастващата популярност на здравословния начин на живот, която може да се наблюдава през последните десетилетия, сокоизстисквачките здраво навлязоха в живота ни. За първи път Урс Пфлугер идва да механизира процеса на отделяне на сока от твърдата част на зеленчуците и плодовете през далечната 1948 година. Но най-интересното е, че точно тези компании, с които той лично е работил и посъветва, че днес те са признати за лидери в индустрията. Изобретенията на дизайнера предопределиха успеха и здравото лидерство на такива гиганти като Philips, Bosch, Siemens и Moulinex.
Прочетете за най-добрите най-популярни модели сокоизстисквачки през 2019 г. в нашия преглед:

Как да изберем най-добрата сокоизстисквачка? Основни критерии

Въпрос 1. Коя марка сокоизстисквачка е по-добра?

Производствената компания е факторът, на който според статистиката купувачите най-често обръщат внимание на първо място. Сред най-популярните в Русия си струва да се отбележат следните производители на сокоизстисквачки:

• Philips като признат лидер в малките уреди с широка гама от продукти и отлични технически характеристики,
• Panasonic е марка, която отдавна е символ на надеждност,
• Moulinex, който привлича много хора с оригиналните си дизайнерски и строителни решения с постоянно висококачествено оборудване,
• Bosch е марка, която отдавна говори за себе си във всички области на своята работа без изключение,
• Tribest е известна американска марка с производство в Южна Корея, специализирана в производството на висококачествено и надеждно оборудване за здравословно хранене.

Въпрос 2. Какъв тип сокоизстисквачка да купя?

• центробежните сокоизстисквачки са много продуктивни, но когато работят с меки плодове, те изхвърлят твърде влажна торта;
• шнековите са в нарастващо търсене през последните няколко години, тъй като те
  • работят по-бавно в сравнение с центробежните, поради което 95% от сока от всеки плод (включително меки плодове) се изстисква успешно,
  • покълнали зърна, листни зеленчуци могат да се използват като компоненти за приготвяне на сок, което центробежните агрегати не позволяват;
• цитрус - най-"високо специализираната" машина за тези, които пият цитрусови сокове много често, докато други не го харесват особено, защото в противен случай трябва да помислите за закупуване на центробежен комбиниран модел със специална дюза за цитрусова преса.

Въпрос 3. Каква мощна сокоизстисквачка да избера?

Мощността е фундаментално важен показател, преди всичко за центробежните сокоизстисквачки, тъй като скоростта на въртене на центрофугата, а оттам и качеството на извличане на сок, пряко зависи от това. Цялото оборудване от този тип може да бъде разделено на модели до 500 W, 500-1000 W и повече от 1 kW. В същото време, колкото по-висок е индексът на мощност, толкова по-голяма е производителността на оборудването и сухотата на изхвърлената торта. За шнековото оборудване, поради технологичните им характеристики на работа, 100-300 W е достатъчна мощност за работа, а цитрусовите плодове - от 25 W, тъй като те много лесно "дават" сок.

Въпрос 4. Коя сокоизстисквачка е най-удобна?

За всяка техника е много важно тя да бъде доста удобна за работа и поддръжка, да стане асистент в къщата и да не причинява ненужни проблеми. От тези удобни опции за сокоизстисквачки бих искал да подчертая

• резервоар за торта (колкото повече сок се планира да се изстиска наведнъж, толкова по-голям обем е желателен);
• наличието на няколко скорости за работа на центробежни машини;
• широк улей за подаване на плодове;
• подвижен сепаратор за пяна - дюза, която регулира количеството пулпа в сока чрез промяна на размера на процепите;
• пеногасител, който ще ви позволи да получите бистър сок веднага след изстискване.

Въз основа на отговорите на тези въпроси направихме нашата оценка. За да изберем най-добрите сокоизстисквачки за дома от различни модели и марки оборудване, за да формираме нашия рейтинг, анализирахме статистика, отзиви на клиенти, обективни характеристики на оборудването и техните цени. В резултат на това бяха получени резултатите, чието обобщение е обобщено в таблицата.

За да изберете най-добрата сокоизстисквачка за вашия дом, трябва ясно да разберете какво точно вие и вашето домакинство имате нужда от нея. В крайна сметка няма идеално устройство за всички и всеки модел има своите предимства и недостатъци. В тази статия ще намерите стъпка по стъпка ръководство за избор на сокоизстисквачка за вашия дом и селекция от видео ревюта.

Стъпка 1. Вземете решение за вида на сокоизстисквачка

Тип 1. Центробежен (универсален)

Това е най-разпространеният тип сокоизстисквачка. Плодовете в него първо се натрошават с ренде, след което влизат в сепаратора, където под действието на центробежна сила сокът се отделя от пулпата.

• Изстисква сок от почти всички плодове, зеленчуци и горски плодове (с изключение на плодовете с малки костилки). Особено добър за меки плодове и зеленчуци (напр. домати или праскови).
• В цилиндричния люк могат да се поставят малки цели плодове (например ябълки, круши и др.), което спестява много време.

Универсалната сокоизстисквачка от центробежен тип е работен кон, който ви позволява да приготвяте сок бързо и без да губите време за рязане на плодове. Просто хвърлете пулса във врата, натиснете го с тласкача и включете машината

• Сокът се изцежда много бързо - 2-4 пъти по-бързо от шнекова сокоизстисквачка.
• Сокът от центробежна сокоизстисквачка се оказва по-течен и хомогенен, без каша (но от друга страна, това може да се нарече и минус, защото сокът с каша е по-здравословен).
• Машината се почиства лесно дори без използването на специална четка.
• В тази категория най-големият избор от устройства за всеки бюджет.
• Цената на центробежните сокоизстисквачки е по-ниска, отколкото на шнековите. Цената варира от 1000 до 12000 рубли.

• Поради нагряването на плода на етапа на триене и взаимодействието на пулпата с въздуха в сепаратора, сокът се окислява и губи част от полезните си свойства. Освен това такъв сок не може да се съхранява дълго време, трябва да се изпие незабавно.
• Изцежда по-малко добре от сокоизстисквачката със шнек и произвежда 10-40% по-малко сок (в зависимост от вида на плодовете/зеленчука).
• Дава повече пяна от шнековия модел.
• Само скъпи модели сокоизстисквачки могат да извличат сок от билки и дори те не го правят по най-добрия начин, но от житна трева изобщо не могат.
• Работи шумно. Шумът е приблизително същият като от блендер, кухненски робот или кафемелачка.
• Центробежните модели обикновено са доста високи и изискват много място.

Ако давате приоритет на скоростта на получаване на сок, кажете, че обичате да го пиете за закуска, имате голямо семейство или търсите сокоизстисквачка за целия екип, тогава центробежната сокоизстисквачка е най-добрият избор. Може да се препоръча и на любителите на сокове от сочни и меки плодове и зеленчуци, като домати.

За съвети как да изберете най-добрата универсална сокоизстисквачка от центробежен тип, можете да научите от това видео.

Тип 2. Винт (други имена: "конус", "студено пресована сокоизстисквачка")

Шнековите сокоизстисквачки също са многофункционални, но работят на различен принцип: те изстискват сок от плодовете чрез преса с високо налягане, а не чрез абразия. Основната част на устройството е конусен спирален шнек, работещ при ниски скорости. Външно и според принципа на работа сокоизстисквачката на шнека прилича на месомелачка.

• Запазва максимално полезните свойства на плодовете, тъй като те не се окисляват по време на готвене.
• По същата причина шнековата сокоизстисквачка ви позволява да правите препарати и да съхранявате сока в хладилник за 48 часа, без да губите хранителната му стойност. Възможността за съхранение на сок донякъде компенсира бавността на устройството, тъй като можете да приготвите напитки предварително.
• Екстракцията е по-задълбочена, което означава, че дава повече сок.

Шнековата сокоизстисквачка е по-скъпа от универсалната, но изстисква 10-40% повече сок (в зависимост от сочността на плодовете / зеленчуците)

• Изстисква сок от почти всичко, дори от зеле, семена, ядки и трева.
• Работи тихо.
• Сокът се получава с по-малко пяна (1,5-2 пъти в сравнение със сока от центробежна машина).

Само шнекова сокоизстисквачка може да извлече сок от зеле и билки

• Струва повече (от 12 хиляди рубли).
• Изборът на устройства в тази категория е малък.
• Устието на шнековите сокоизстисквачки е по-малко, така че повечето плодове и зеленчуци трябва да бъдат нарязани предварително, което прави процеса на готвене по-труден и по-бавен.
• Сокът е по-гъст поради наличието на каша. От друга страна, можем да кажем, че ползите от пулпата компенсират хетерогенността на напитката.
• Въпреки че винтовата машина изстисква сок от меки зеленчуци и плодове, той се оказва по-скоро като пюре или бебешка храна. Ако обаче имате малки деца, това е голямо предимство.

В какви случаи се препоръчва:Шнековата сокоизстисквачка е идеален избор за гастрономи, вегетарианци, суровоядци, семейства с малки деца, пациенти, които се нуждаят от диетична/течна храна, и просто хора, които се грижат за здравето си. В допълнение, винтовите машини се препоръчват за тези, които обичат сокове от твърди зеленчуци и плодове (ябълки, моркови, цвекло и др.).

Ако се интересувате от шнекова сокоизстисквачка, предлагаме да гледате видео ревю и сравнение на 4 модела шнекови машини в средната ценова категория.

И в това видео, сравнение на винтова и центробежна сокоизстисквачка е представено подробно и ясно.

Тип 3. Цитрус (цитрусова преса)

Машината е специално проектирана за изцеждане на сок от цитрусови плодове. Дизайнът на електрическите сокоизстисквачки за цитрусови плодове е много прост и се състои от: двигател, резервоар за събиране на сок и конусовидна дюза, която, въртяйки се с ниска скорост, изстисква сок от плодовете.

• Не е необходимо да белите плодовете, просто ги измийте и нарежете на половинки (напречно на резените). При други видове сокоизстисквачки можете също да изстискате сок от цитрусови плодове, но за това първо ще трябва да ги почистите.
• В него можете да изстискате сок от нар. В винтова сокоизстисквачка можете да получите сок и от нар, но първо трябва да извлечете зърната му, което не е много удобно.
• Компактен.
• Това е евтино (цената на електрическите преси за цитрусови плодове е 1200-3000 рубли, въпреки че има и скъпи модели за 19-30 хиляди рубли).
• Лесен за използване.
• Работи бързо.
• Много лесна грижа.
• Не вдига шум, благодарение на което можете да приготвяте сокове дори рано сутрин, когато всички членове на домакинството още спят.
• Много модели машини за цитрусови плодове ви позволяват да регулирате количеството пулпа в готовия сок.

• Не е подходящ за пресоване на плодове с изключение на цитруси и нар.

В какви случаи се препоръчва:Ако не се нуждаете от нищо друго освен сок от портокал/нар, тогава сокоизстисквачката за цитрусови плодове е вашият избор. А цитрусовите преси ще бъдат много полезни за тези, които обичат да правят партита. С такова устройство гостите ще могат самостоятелно да изстискват сока за своите коктейли, без да белят портокалите. В същото време работата на пресата няма да прекъсва разговорите и да заглушава музиката.

Ако искате да закупите сокоизстисквачка за цитрусови плодове, ви предлагаме да гледате сравнително видео ревю на три различни модела.

Стъпка 2. Размер и обем на контейнерите

Решихте вида на сокоизстисквачка? Сега нека помислим за обема на резервоарите за събиране на сок и пулпа, от които се нуждаете. Цитрусовите и центробежните машини най-често имат вградени контейнери за събиране на пулпа, докато шнековите имат отделни (продават се в комплект).

• За няколко души обемът на контейнера за събиране на сок ще бъде 300-600 ml (това е 1-2 чаши), обемът на контейнера за събиране на пулпа е 1,5-1,6 литра.
• За голямо семейство, за приготвяне на сок наведнъж, е необходим резервоар с обем 1,5-2 литра, обемът на резервоара за събиране на пулпа е 2,6-3 литра.

Също така, когато избирате подходящ модел, обърнете внимание на размера на товарната врата. Колкото по-широк е, толкова по-големи плодове и зеленчуци можете да потапяте в него, без да режете.

• Средният размер на товарната шийка е 75 мм. В такъв люк ще се побере ябълка с диаметър до 73 мм, по-големи плодове ще трябва да се нарежат. Най-широкият отвор на сокоизстисквачката може да има диаметър 84–85 мм.

Стъпка 3. Режими на мощност и скорост

Колкото по-висока е мощността на машината, толкова по-бързо и по-добре дава сок.

• За центробежните машини оптималната мощност е 250-300 W, а скоростта на въртене на сепаратора е 10000-12000 rpm. Няма смисъл да купувате устройство с висока производителност (до 23 000 оборота в минута), тъй като това практически не влияе на производителността и качеството на сока. Между другото, някои сокоизстисквачки имат до 9 настройки на скоростта, въпреки че всъщност средният любител на прясно изцедени сокове ще се нуждае от 2-3 настройки: режимът на ниска скорост е подходящ за меки плодове, а режимът на висока скорост е за твърди. . Имайте предвид, че някои центробежни устройства може да имат само 1 настройка, но те не са подходящи за изцеждане на меки плодове/зеленчуци.

• Винтовите сокоизстисквачки могат да имат мощност от 200-400 вата.
• Цитрусовите устройства имат много малка мощност от 20-40 вата. Всъщност, когато избирате преса за цитрусови плодове, мощността не е толкова важна, а машина само с 25 W ще свърши работата добре.

Стъпка 4. Материали на тялото и частите

Корпусът на всяка сокоизстисквачка може да бъде изработен от пластмаса и/или алуминий или неръждаема стомана. Металните кутии са много по-красиви и по-надеждни от пластмасовите, но по-скъпи и по-тежки. Пластмасата, от друга страна, значително намалява цената на устройството, улеснява го и опростява грижите за него, а при внимателно боравене може да издържи и дълги години.

• Имайте предвид, че полираната неръждаема стомана и лъскавата черна пластмаса оставят пръстови отпечатъци.

Материалът на центрофугата в центробежната сокоизстисквачка винаги е изработен от неръждаема стомана. Но сокоизстисквачките за цитрусови плодове и шнека могат да имат и пластмасови филтърни части, тъй като поради ниските скорости на въртене натоварванията върху тях са незначителни.

Стъпка 5 Разширени опции

Желателно е вашата бъдеща сокоизстисквачка да има следните допълнителни опции:

• Функция спиране на капката (при машини с директно подаване на сок).
• Чаша или кана за готов сок и сепаратор за пяна с капак. Добре е, ако съдът за сок е премерен.
• Смукателни крака или поне обикновени гумирани крачета за стабилност на устройството (особено важи за центробежните сокоизстисквачки).
• Възможност за миене на подвижни части в съдомиялна машина.
• Възможността за отстраняване на кабела в специално отделение в основата на устройството. Уверете се също, че шнурът на избрания от вас модел е достатъчно дълъг или не твърде къс.
• Четка за почистване на ситови клетки.

Прясно изцеденият сок е вкусен и много здравословен! Само една чаша от него може да даде енергия за целия ден и да подобри общото благосъстояние. Купуването на прясно в магазин или кафене е скъпо и неудобно, но абсолютно всеки може да го направи сам. В тази класация сме събрали най-добрите центробежни, шнекови и ръчни сокоизстисквачки. Този ТОП има опции за разнообразие от зеленчуци и плодове - цитрусови плодове, нар, домати, ябълки .

Висококачествени електрически модели на достъпни цени се произвеждат от руски компании. От чуждестранните марки най-добрите са в САЩ, Япония, Германия. Отбелязваме 9 достойни лидери:

1. Редмънд- руска марка, под която се произвеждат малки домакински уреди със средна цена с гаранция за 1-2 години. Компанията използва азиатски технологии и европейско оборудване.
2. Bosch- фирмата принадлежи на немската корпорация Robert Bosch GmbH, за сметка на която има повече от 500 единици различно оборудване за готвене, гладене и почистване. Цените на продуктите са високи, но отговарят на качеството. Компанията е основана през 1886 г.
3. Tribest Corporationе производител от САЩ, предлагащ продукти за здравословен начин на живот (покълнали зърна, блендери, всичко за получаване на сок). Търговската марка е регистрирана през 1986 г.
4. комплекте руска компания за производство на малки домакински уреди за дома и кухнята. Тя няма много сокоизстисквачки и те са представени основно от модели на шнека. Средната им мощност е 150 W и следователно цената на устройствата е доста адекватна.
5. Panasonic- този производител е известен не само със своите батерии, телевизори и DVD плейъри, но и с едни от най-добрите сокоизстисквачки на пазара. Те се отличават с ниско тегло, надежден корпус, предимно метален, както и функционалност. Повечето от моделите на компанията са оборудвани с пяноотделители, стоп-дроп система и др.
6. Мулинексе една от най-старите европейски компании, произвеждащи домакински уреди за кухнята. Тя има както центробежни, така и винтови модели, които се използват активно в кетъринга. Тя използва пластмаса или метал като материал за кутиите на своите продукти.
7. Журавинка- някои купувачи свързват оборудването на тази компания със съветско време. Дизайнът му наистина е малко необичаен за днес, но функциите са същите като тези на съвременните колеги. Продуктите се произвеждат в Република Беларус, поради което цената му е доста ниска.
8. CILIOе немски производител на евтини съдове и малки кухненски уреди. Той стана известен с добрите си ръчни сокоизстисквачки за нар и цитрусови плодове. Неговите продукти са с оптимално съотношение цена-качество, както и с приятен дизайн.
9. Хуром- тази компания не е просто производител на добри сокоизстисквачки, но и мотивира за здравословен начин на живот. Тя отвори свои собствени кафенета за сок през 2012 г. и оттогава е създала гама от наградени уреди.

Коя сокоизстисквачка е по-добра - шнекова или центробежна

Тази таблица подробно описва всички плюсове и минуси на двата типа устройства.

Рейтинг на най-добрите сокоизстисквачки

Лидерите бяха определени, като се вземат предвид отзивите на потребителите, в които беше обърнато внимание на следните нюанси:

• Ниво на шума;
• Мощен;
• тип мотор;
• Вид и брой дюзи;
• Размери и тегло;
• Предназначение;
• Материал;
• Дизайн;
• Честотата на авариите и възможността за ремонт;
• Цена;
• Удобството при използване.

При избора на най-добрите сокоизстисквачки спазването на цена и качество беше на преден план.

Най-добрите центробежни сокоизстисквачки

Има модели за цитрусови плодове, горски плодове, различни плодове, домати и други зеленчуци. Мощността им започва от 150 вата и завършва на 1500 вата. Минималният обем на контейнер за напитки е 0,3 литра. В съвременните модели са предвидени 1-2 скорости, има и такива, които имат дюзи за изпълнение на функциите на кафемелачка, ренде и пасатор.

Това е най-добрият модел в нашия рейтинг по отношение на бюджета. На ниска цена купувачът получава универсално устройство, което може не само да изстисква сок от плодове и зеленчуци, но и да ги нарязва, превръща в пюре и нарязва. Но пълната чистота на готовия продукт е доста трудна за постигане тук, тя не надвишава 92%.

MEZ Zhuravinka SVSP-102 не е много мощен (150 W) и има само една скорост, така че скоростта не е силната му страна. Производителят също не се притеснява от автоматичното изхвърляне на пулпата, което може да създаде някои трудности в процеса.

предимства:

• Сгъваемите елементи могат безопасно да се мият в съдомиялна машина;
• Не е шумно;
• Издръжлива пластмаса;
• Ниска консумация на енергия;
• Адекватна цена;
• Безшумно обработва до 30 кг ябълки без миене.

недостатъци:

• Не голям отвор за зареждане на продукти;
• Все още има малко пяна в стъклото;
• Центрофугата трябва да се почиства ръчно с четка;
• Марк Корпус.

Въпреки външната си непретенциозност, Zhuravinka SVSP-102 MEZ работи перфектно не само с ябълки и домати, но и с твърди зеленчуци като моркови и цвекло.

Kenwood JE850

Това е една от най-мощните (1500W) центробежни сокоизстисквачки с добра производителност. Притиска плодовете и зеленчуците до суха кюспе, което намалява разходите за приготвяне на пресен сок. Фактът, че тук има отделен резервоар за него, прави работата още по-удобна, а напитката чиста и вкусна. Прегледите показват, че в него практически не е останала пяна, сепараторът се справя със задълженията си за пет.

Традиционно за скъп модел в Kenwood JE850Осигурени са модерни системи - директно подаване на сок и "дроп-стоп". Това го прави универсален и улеснява процеса на готвене. Доста дълъг кабел, 1,25 м, не изисква "носене" и, между другото, металният корпус е много издръжлив.

предимства:

• Голяма мощ;
• Минималното количество отпадъци на изхода;
• Лесно разглобяване;
• Просто измиване;
• Скорости за твърди и меки плодове и зеленчуци;
• Минималистичен дизайн;
• Дълга гаранция за 5 години.

недостатъци:

• Цената е над средната;
• При изхвърляне от сепаратора тортата залепва по стените на съда;
• Без мрежеста подплата.

Не се предлага с книга с рецепти, но това е по-скоро забавление. Също така е важно, че дори цели или разделени на няколко части ябълки, портокали, домати могат да се зареждат в тавата на устройството.

REDMOND RJ-M906

Това е устройство тип "центрофуга", което работи с ниво на шум от 60-75 dB при мощност от 700 вата. Има контейнер от 1 литър за зареждане на плодове и зеленчуци, така че можете да приготвите доста напитка наведнъж. Тортата се натрупва в специален 2-литров резервоар. Има две скорости и сепаратор за пяна, монтиран е двигател "DC", сокът се изстисква при 125 об / мин. Корпусът е изработен от неръждаема стомана в черен цвят и не се окислява. Ако монтажът е неправилен, оборудването не се включва, което предотвратява счупване. Много е добре, че работи както с цитрусови плодове, така и с нетвърди плодове и зеленчуци.

предимства:

• Мие в съдомиялна машина;
• Не е много шумен;
• Уверено стои на повърхността;
• Бързо готвене;
• Защитено от претоварване.

недостатъци:

• Не всичко се изстисква добре;
• Торта намазва тялото;
• Не се получава много сок;
• Неработеща функция "отрязване на пяната".

Отзивите пишат, че REDMOND RJ-M906 е подходящ за цвекло, моркови, ябълки и всякакви други твърди зеленчуци или плодове без предварително смилане.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Този модел работи с мощност до 700 W и привлича със "златната среда", като се комбинира - корпусът му е изработен от неръждаема стомана и пластмаса. В комплекта има 1,25 литров резервоар за течност, което е доста. Удобството за използване се осигурява от система за директно разливане на готова напитка. За да се предотврати подаването на излишен сок, е проектирана опцията „стоп капка“. Пулпът се изхвърля автоматично.

Bosch MES25A0/25C0/25G0- чудесен вариант за любителите на чистите напитки, тъй като специален сепаратор не позволява образуването на пяна. Случайното му включване се изключва чрез блокиране. Устието е кръгло, с диаметър 73 мм, така че е удобно да се зареждат плодове и зеленчуци в него. Ножовете са гумирани, има и четка за почистване, което значително опростява поддръжката на сокоизстисквачката.

предимства:

• Красив дизайн;
• Работи почти безшумно;
• Надеждна марка;
• Подходящ за почти всички продукти;
• Качеството на изработка е на високо ниво;
• Лесен за сглобяване;
• Множество скорости.

недостатъци:

• Мокра торта;
• Малък обем сок на изхода;
• Скъпо;
• Захранващият кабел е къс.

Този електрически модел от центробежен тип е един от най-удобните и мощни. С 2 скорости може да смила храната много бързо и старателно. Производителят оборудва продукта си с сепаратор за пяна, така че напитката с него е чиста и вкусна.

Благодарение на големия обем на резервоара за събиране на пулпа (3 l), можете да направите доста сок наведнъж. Чаша за прием на сок е предназначена за максимум 1,25 литра, този обем може да бъде достатъчен за няколко дози. Предимствата включват също гумирани дръжки, поради които устройството няма да се плъзга по масата, както и метален корпус, чийто експлоатационен живот е многократно по-дълъг от този на пластмасов аналог.

предимства:

• Отделение за съхранение на кабели;
• Лесно се почиства дори без четка;
• Добри смукачи;
• Удобна широка уста;
• Нормална дължина на кабела.

недостатъци:

• Зависимост от сорта ябълки;
• Трябва често да почиствате chintz.

Според прегледите на сокоизстисквачката Moulinex JU 655, при обработка на 35 кг ябълки се получават приблизително 14 кг пресен сок, от 1 кг портокали - 0,5 л, в напитката не остава торта.

Най-добрите винтови сокоизстисквачки

Tribest Slowstar SW-2000

Това устройство със системи „стоп капка“ и „директно подаване на сок“ заема висока позиция в класацията на шнековите сокоизстисквачки. Преценете сами: има резервоар от 1 литър за автоматично събиране на пулпа; производителна мощност - 200 W; двигателят стартира плавно, което го предпазва от прегряване; случайното включване е невъзможно, то практически „не е убито“. И репутацията й не е развалена от пластмасовия корпус, който се смята за не най-здравият.

За контрол на нивото на течността Tribest Slowstar SW-2000 има съответен индикатор. Плодовете и зеленчуците се нарязват с гумирани ножове, които правят 47 оборота за 1 минута. Контейнерът се измива с включената в комплекта четка за почистване, а продуктите се зареждат в специална тава. Продуктът, въпреки че тежи 6,5 кг, не заема много място.

предимства:

• Измива се бързо и лесно;
• Компактен;
• устойчиви;
• тихо.

недостатъци:

• тежък;
• Скъпо;
• Тортата не е напълно суха;
• Чаша за събиране на сок с малък обем.

Ефективността на Tribest Slowstar SW-2000 варира от 57% до 79%, в зависимост от избраната суровина.

Комплект KT-1102

Що се отнася до една от най-добрите сокоизстисквачки от вертикален шнеков тип, този модел е доста евтин. Тя събра много положителни отзиви, в които потребителите говорят за доброто извличане дори на твърди плодове и зеленчуци, лесното и бързо почистване на продукта. Устройството работи и с меки продукти, но няма смисъл да го купувате специално за това. Устройството е с малки размери и може лесно да се постави в шкаф. Корпусът е пластмасов, но доста издръжлив. По време на готвене загубите на пресен сок са изключени поради „тапата“ на чучура.

предимства:

• Ниско ниво на шум;
• Лесно измиване;
• Лесна употреба;
• Компактност;
• Тортата е почти суха;
• Включена книга с рецепти.

недостатъци:

• Претоварване на горната опора на шнека при изстискване на твърди зеленчуци;
• Понякога има лека миризма на каучук.

Kitfort KT-1102 се справя отлично с цвеклото и морковите, но след като ги смелите на каша, все пак е по-добре да го прецедите.

Hurom HH RBE-11

Това е идеална сокоизстисквачка за тези, които ценят времето си, защото прави почти всичко за собственика си. Тя може да изстисква домати, цитрусови плодове, ябълки и дори моркови. Този модел не може да се похвали с висока мощност, 150 W, но не прегрява двигателя и внимателно обработва продуктите, без да оставя мокра торта. Като плюсове е невъзможно да не споменем почти безшумната работа и огромните ползи от получените напитки поради липсата на окисляване на винта и запазването на повечето витамини. Ниската консумация на енергия го прави още по-гъвкав.

предимства:

• Лесно за поддържане;
• Притиска добре;
• Тиха работа;
• Сокът се получава без неестествени миризми;
• Компактност.

недостатъци:

• Товарният отвор не е много голям.

По своите характеристики този модел не е по-нисък от Kitfort KT-1102. Мощността му не е най-високата, само 150 W, но дори и с такива характеристики, той обработва добре зеленчуци, плодове и плодове. Системата за директно подаване на сок ви позволява да спестите време и усилия при приготвяне на напитка, тъй като не е необходимо да използвате допълнителни контейнери. Благодарение на системата "drop-stop" е възможно да се избегне разливането на течност. Въпреки че има автоматично изхвърляне на пулпата, определено количество пулпа все още влиза в главния резервоар. Отлично впечатление създава надежден метален корпус, който увеличава живота на устройството.

предимства:

• Качествени материали;
• Функция за самопочистване;
• Две скорости;
• Обемен резервоар;
• Защита от претоварване;
• Лесно разглобяване.

недостатъци:

• Малък съд за напитка.

Най-добрите ръчни сокоизстисквачки

Преса за сокоизстисквачка от нар CILIOсъздаден за любителите на този доста скъп сок. Въпреки липсата на двигател в него, не е нужно да полагате много усилия тук, за да получите вкусна напитка. Дизайнът е изработен от неръждаема стомана, която не се страхува от корозия, влага и удар.

Тук клиентите харесват особено удобния лостов механизъм и стабилността на инструмента на повърхността благодарение на вендузите. И те дори не се смущават от ниската цена, както за механичен модел. Именно тази опция често може да се намери на пазара при продавачи на нар, тъй като продуктът е професионален. Минусът му е, че за много пари комплектът не включва контейнери за сок.

предимства:

• Дебелина и здравина на крепежните елементи;
• Поради удобната форма на купата, напитката не се пръска отстрани;
• Дръжка с гумиран връх;
• Цялометно тяло;
• Не консумира електричество.

недостатъци:

• Фунията може да бъде трудна за изваждане от купата;
• Цената не е ниска.

Въпреки че пресата CILIO първоначално е създадена за нар, както показват прегледите на сокоизстисквачката, мнозина успяват да изстискат портокали с нея и то много ефективно.

Най-добрите сокоизстисквачки за цитрусови плодове

За да изстискате сок от портокали или лимони, не са ви необходими много мощни устройства, тази задача може да се направи и с помощта на 20-25-ватово устройство.

Такава сокоизстисквачка не е богата на функционалност, целта й е да изстисква само цитрусови плодове. Ако се опитате да работите с други плодове или дори твърди зеленчуци, устройството може просто да се провали. И това не е изненадващо, защото работи при 20 вата и при минимална скорост. Тук не можете да направите качествена напитка веднага, но наградата за търпението е еднородността на сока. Основното нещо е да не бъдете мързеливи да измиете тялото веднага след използване на оборудването, тъй като то е леко и бързо се замърсява.

предимства:

• Удобна форма;
• Приличен обем (1 л);
• Остават малко отпадъци;
• Наличието на индикатор за течност;
• Регулиране на количеството пулпа.

недостатъци:

• Лек горен капак.

Сокоизстисквачката за цитрусови плодове Braun MPZ9 трудно се справя с цели плодове, така че те трябва да бъдат разделени преди зареждане.

Този модел е подходящ за работа с лимони, портокали, грейпфрути, лайм. За събиране на сок има вграден съд от 0,8 л, така че не е нужно да го почиствате много пъти по време на приготвянето на напитката. Смила се с мощност от 25 вата и само с една скорост.

Индикатор за нивото му следи количеството на готовата напитка, тоест всичко е направено за удобство. Корпусът е изцяло пластмасов, въпреки че на снимката всъщност изглежда много издръжлив. Има "прозорче" за съхранение на захранващия кабел, което е много удобно. Нивото на шума от 45 dB няма да събуди домакинството сутрин.

предимства:

• Изработена от хипоалергенна пластмаса;
• Плодовата преса е сглобена от подвижни части;
• Качествено обработва продуктите благодарение на системата за обратно въртене на конуса;
• Компактност;
• Лекота на управление.

недостатъци:

• След 6-12 месеца не винаги се смила от първия път;
• Случва се да пука;
• Калъфът лесно се надрасква;
• Редовната решетка е много голяма;
• Няма директна доставка на сок.

Коя сокоизстисквачка е по-добре да изберете за дома

Ако планирате да направите сок от цитрусови плодове, тогава ще бъде достатъчно да закупите модел, предназначен специално за това. В този случай е достатъчна мощност от 25-75 вата. За работа с билки, твърди плодове и зеленчуци е по-добре да изберете сокоизстисквачка от винтов тип. Ако трябва да вземете напитка за 1-2 души, можете да се ограничите до резервоар с обем от 0,8 литра или повече. Ако семейството е по-голямо, то трябва да бъде поне 1 литър.

Ето какви сокове и кои модели е по-добре да изберете:

• Цитрусови– Тук са подходящи Bosch MCP3000/3500 или Braun MPZ9.
• домат- трябва да обърнете внимание на Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0.
• Бери– Tribest Slowstar SW-2000 ще ви помогне да приготвите вкусен сок.
• Нар- REDMOND RJ-M906 или модел преса от CILIO ще ви помогне да отделите минимум усилия и време, за да получите вкусна напитка.
• ябълка и портокал- тук най-подходящият вариант би бил Moulinex JU 655.
• Морков и цвекло- Kitfort KT-1102 ще бъде най-добрият избор.
• Всякакъв сок- Kenwood JE850 може бързо да изстисква меки и твърди плодове и зеленчуци.
• Натурален сок- може да се доставя с Hurom HH RBE-11.

За тези, които дават приоритет на цената, но не искат да вземат нискокачествени стоки, моделът Zhuravinka ще бъде точно.

Ако имате нужда от универсално устройство, което ще изстиска добре всякакви плодове и зеленчуци, тогава в този случай трябва да разгледате по-отблизо Panasonic MJ-L500.

Избирайки правилната опция от тази класация на най-добрите сокоизстисквачки, трябва правилно да оцените нейната цел, функционалност, съотношение цена/качество. В крайна сметка всеки от моделите в този ТОП заслужава най-голямо внимание.