Описание и характеристики на сорта и сортовете ябълки Фуджи, плододаване и отглеждане. "Фуджи": красив гост от страната на изгряващото слънце в нашата градина

Зимното ябълково дърво Fuji ще осигури отлична и редовна реколта от вкусни и добре поддържани плодове. Предимствата му са неоспорими, а вкусът на плода няма да остави никого безразличен.

Фуджи ябълки снимка и характеристики

Фуджи се счита за екзотичен представител на зимните сортове ябълки. Той е отгледан от японски животновъди в района на Фуджизаки (откъдето е получил името си) чрез кръстосване на ябълкови дървета Rolls Janet и Red Delicious.

Ябълките Fuji се отличават със следните характеристики:

• форма и цвят - плодовете са кръгли, червено-пурпурни на цвят с жълтеникави точки и зеленикави замъглени ивици, кожата е суха и гладка без блясък;
• размери - доста големи, средно достигат тегло от 200g;
• вкусови качества - пулпата на Fuji е кремообразна, хрупкава, има деликатен сладко-кисел вкус и уникален аромат. Тъй като съдържанието на естествени захари в този сорт е повишено, това води до тяхното високо съдържание на калории (71 kcal на 100 g продукт).

Ябълковото дърво Fuji има известна особеност: първите две реколти може да не отговарят на декларирания вкус. Най-нежните и сладки ще бъдат плодовете с ярък цвят.

Реколта и съхранение

Тъй като Фуджи е къснозреещ сорт ябълки, те се берат в средата на края на октомври. За да узреят напълно и да изчезне киселинността, препоръчително е да ги оставите да прележат за тридесет дни. Реколтата перфектно понася транспортиране и се съхранява дълго време:

• без специално охлаждане - около четири до пет месеца;
• при подходящи условия за съхранение (ниски температури: в хладилник или изба) - може да лежи до лятото или дори до следващото узряване на плодовете, като същевременно запазва непроменени външни характеристики и полезни свойства.

Благодарение на своя вкус и отлично качество на съхранение, ябълката Fuji заема 60% от общите световни продажби на тези плодове в прясна форма. Те са универсални за употреба: могат да се консумират сурови, както и да се правят сок от тях, да се готвят конфитюри, консерви и мармалади, да се използват при печене и приготвяне на блатове.

Описание на ябълковото дърво Fuji

Това е силно дърво, чийто отличителен белег е повишената производителност. Вярно е, че ябълковото дърво Fuji има леко изразена честота на плододаване - всяка втора година. За да се избегне това, опитни градинари препоръчват изтъняване на яйчника.

Короната на ябълковото дърво се оформя лесно. Цъфтежът настъпва в средно-късния период, което свежда до минимум риска от замръзване на яйчника. Fuji има добра зимна издръжливост.

Засаждането на ябълков разсад се извършва най-добре в плодородна земя от слънчевата страна на обекта. Поливането трябва да бъде умерено. За да се запази добра и стабилна реколта от Fuji, е по-добре да се предотврати преовлажняване и изсушаване на почвата, особено за младите дървета.

Струва си да се отбележи недостатъкът на този вид ябълкови дървета: те имат повишени щети от болести. Лесно податлив на болести като брашнеста мана и бактериално изгаряне. Но те имат средна устойчивост на краста.

Резултат:

Ябълковото дърво Fuji получи най-красноречивите и ласкави отзиви от градинари, поради което се разпространи толкова широко по целия свят. Отличният вкус на плодовете, отличното им съхраняемост и високото ниво на транспортируемост привличат градинарите да започнат този конкретен сорт в своята лятна вила.

Ябълковото дърво Fuji е любимо на руските градинари. Този екзотичен сорт ябълки е много популярен у нас, и то не само поради високата си мразоустойчивост, едроплодност, отлично представяне и вкус, добър добив, гъвкавост на използване на плодовете и дълъг срок на годност.

Самите дървета са много високи и красиви и могат да бъдат достойна украса на всеки градински парцел. Подробно описание на сорта ще помогне на начинаещите градинари да решат избора на сортове ябълки в полза на този невероятен вид ябълкова култура.

Фуджи може спокойно да се нарече сорт №1 за отглеждане не само в частни градински дворове, но и за отглеждане в индустриален мащаб. Характеристиките му говорят много, особено външният вид и вкусът на плода заслужават внимание.

Къде и от кого е пуснато?

Този вид ябълково дърво е отгледан през 1920 г. от японски селекционери чрез кръстосване на два известни американски сорта Rolls Janet и Red Delicious. Това беше направено, за да се получи вид на ябълково дърво, което идеално толерира както силни студове, така и силни засушавания.

Fuji спечели масовото внимание в Северна Америка в края на 80-те (през 2016 г. беше третият най-популярен сорт в САЩ). По-късно е пренесено в Китай и Европа, където също е много обичано заради уникалния си вкус. Русия не е изключение. Ябълките от този сорт станаха изключително популярни сред нас, които продължават да растат от година на година.

Описание на дървото

Дърветата на Фуджи са енергични. Ако не бъдат отрязани навреме, тогава височината на ябълковите дървета може да достигне 6 метра, а самата корона ще стане безформена. За да постигнат перфектната кръгла форма, градинарите са склонни да оформят дърветата през първите години от живота си.

Ябълковите дървета са покрити с тъмнозелени, заострени, с лек ръб, овални листа. Кората е светлокафява, леко набръчкана. Силните клони растат в различни посоки, което намалява добива, следователно е необходимо подрязване на дърветата. Цъфтеж - по-късно (април-май). Така се избягва замръзване на яйчниците. Зреенето на плодовете настъпва през септември-ноември, в зависимост от климата на отглеждане.

Дърветата са силно устойчиви на замръзване и суша, но са силно податливи на атаки на болести и вредители, поради което през пролетта, за превантивни цели, те трябва да бъдат третирани с подходящи препарати.

Плододаването е периодично. Трябва да се има предвид, че през първите две години вкусът на ябълките не съответства на декларираните, но през следващите години плодовете се отличават с ненадминат вкус и аромат.

Описание на плодовете

Ябълките Фуджи са големи, тегло над 200 г, размери, заоблени, правилна форма, невероятен, яркочервен цвят с жълтеникави точки и уникален меден оттенък, сочна, кремообразна, плътна хрупкава плът, чийто вкус се подобрява при съхранение на плодове . Прясно набраните ябълки са малко по-различни по вкус (киселинност) от тези, които вече са съхранявани известно време. По време на съхранение киселият вкус на ябълките изчезва.

Плодовете са с високо съдържание на захар. 100 г каша съдържа 9-11% захари. Калоричното съдържание на плодовете също е високо - 71 kcal на 100 g ябълки.

Освен захар, плодовете съдържат:

• протеини, мазнини, въглехидрати, фибри;
• витамини - А, С, РР, В5, В6, В9;
• микроелементи - натрий, калций, калий, цинк, магнезий, мед, фосфор, йод, желязо, манган.

Ябълките Fuji имат лечебни свойства:

• повишаване на имунитета;
• стабилизира нивото на холестерола в кръвта;
• подобряване на метаболитните процеси.

Те намират широко приложение в диетичното хранене за нормализиране на теглото.

Освен това плодовете на Фуджи са полезни за:

• захарен диабет;
• подагра;
• артрит и артроза;
• анемия;
• хипертония;
• нарушения на съня.

Те лекуват дизентерия и главоболие.

добив

Плододаването на ябълковите дървета започва вече 4-5 години след засаждането. Първите реколти не се различават по едри плодове и добър вкус. Ябълковото дърво дава плод през година. Добивът е висок – до 120 кг ябълки лесно се берат от едно дърво на сезон. Имало е случаи, когато едно дърво, при добра грижа, е давало 200 кг ябълки.

Опрашване

Fuji не се самоопрашва. За да се постигне най-доброто му опрашване, е необходимо да се засадят наблизо такива видове, които ще цъфтят едновременно с това разнообразие от ябълкови дървета. Те включват:

• Red Delicious;
• Golden Delicious;
• Idared;
• Лигол;
• баба Смит;
• Гала;
• Еверест.

Трябва да се отбележи, че Fuji може да бъде опрашител за всеки от тези видове.

Подходящ климат и региони за отглеждане

Сортът е отгледан за отглеждане в Япония, но успешно се разпространява в целия свят. Сега се култивира в Италия, САЩ, Китай и много други европейски страни. В Русия, поради високата си устойчивост на замръзване, Fuji се отглежда не само в южните райони (Крим, Краснодар и Ставрополски територии), но и в средната зона на страната. Среща се и в по-северните райони.

Отзиви на градинари

Тези, които отглеждат сорта Фуджи на парцелите си, говорят добре за този вид ябълкова култура.

Съдейки по прегледите, могат да се направят следните изводи:

1. Предимствата на сорта включват висок добив, отличен вкус, представителен външен вид и търговски качества (преносимост, срок на годност, универсална употреба на плодовете), лечебни свойства и ценен химичен състав, отлична устойчивост на замръзване и устойчивост на суша.
2. От недостатъците се отбелязва само уязвимостта към болести и атаки на вредители.

Използване на плодове и тяхното съхранение

Използването на ябълки Fuji е универсално. Те правят сладко, правят конфитюри и мармалад, изстискват сокове, а също така изсушават и приготвят компоти. Много са вкусни пресни.

Ябълките от този сорт могат да се съхраняват много дълго време - 5-6 месеца при нормална температура. Ако се поставят в хладно помещение (мазе, изба, хладилник), тогава можете да запазите реколтата до есента. При продължително съхранение търговските и вкусовите качества не се губят.

Плодовете от сорта Fuji отлично понасят транспортиране, запазвайки външния си вид, което им позволява да се отглеждат в индустриален мащаб.

Болести и вредители

Дърветата от този вид са доста податливи на болести и вредители:

• бактериални инфекции;
• бактериално изгаряне:
• брашнеста мана;
• краста;
• бягат листни въшки.

Само превантивното третиране, което се извършва всяка пролет, може да спаси растенията. От брашнеста мана и бактериални инфекции дърветата се третират с меден сулфат (100 g от лекарството на 10 литра вода). 1% разтвор на бордоска течност ще помогне за предпазване от струпясване на ябълката, а за да се избегнат листни въшки, растенията се напръскват с инсектицида Nitrofen (200 g от лекарството на 10 литра вода).

Кацане

Схема (снимка):

Можете да засадите растения както през пролетта, така и през есента, докато се появят стабилни студове. Обикновено това се прави през април или октомври. Най-важното е, че разсадът има време да се вкорени правилно преди началото на зимата.

Мястото за кацане е избрано слънчево. По-добре е, ако е южната страна. Почвата трябва да е плодородна, богата на хумус. Дупката се подготвя предварително. Размерът на ямата трябва да бъде 0,6 х 0,6 м. Преди засаждането в дупката се поставя смес от торф и оборски тор 1: 1 (2-4 кофи), може да се добави хумус.

Преди засаждането разсадът се поставя с корени в 1% разтвор на меден сулфат за няколко минути. Това се прави, за да се предотврати заболяването. Ако засаждането се извършва през есента, тогава младото растение незабавно се подготвя за зимуване - увиват багажника с покривен материал и напръскват багажника с пръст на височина 30 см от повърхността. Разстоянието около корените е покрито със смърчови клони.

Отглеждане и грижи

За да могат ябълковите дървета Fuji да растат бързо и да дават добри плодове, трябва да бъдат изпълнени следните условия:

1. Поливайте растенията редовно. Ако това не се направи, тогава плодовете ще бъдат малки и кисели.
2. За да има достатъчно кислород в почвата, тя периодично се разхлабва.
3. За да се получи най-добър добив, е необходимо да се нормализира броят на яйчниците. Правят го ръчно.
4. За да бъдат високи добивите, короната на ябълковото дърво се оформя чрез резитба.
5. За да се избегне заливането на почвата с плевели, разстоянията около дърветата се мулчират с хумус, дървени стърготини или слама.
6. През пролетта и есента се извършва превантивна обработка на дърветата от болести и неприятели.
7. Периодично се прилагат минерални и органични торове.

Като есенни превръзки се използват угнил оборски тор (5-7 kg), 30 g калиев тор и 100 g вещества, съдържащи фосфор. За пролетна горна превръзка е подходяща азотсъдържаща смес в размер на 20 g на 1 кв. метър.

Фуджи клонинги

Има няколко разновидности на сорта Fuji. Те включват:

• Кику;
• Бени Шогун;
• ацтеки;
• Тоширо;
• Ятака и др.

Най-популярните сортове у нас са Кику и Ацтек.

Кику се смята за най-добрия клонинг на Fuji. Ябълките от този вид са много големи (до 250 g тегло), яркочервени на цвят, сочни и ароматни, с лека киселинност. Плодовете узряват три седмици по-рано от майчиния сорт. Кику се отглежда както в малки градински парцели, така и в индустриален мащаб, като това позволява добра транспортируемост на плодовете и отличното им съхраняемост.

Сортът ацтеки е отгледан от новозеландски животновъди през 1996 г. Плодовете от този вид достигат тегло до 200 г. Цветът е яркочервен, пулпата е сочна, много плътна, има богат сладко-кисел вкус. Дървото е високо, мощно, със силни клони. Зреенето на плодовете настъпва в средата на септември. Ацтекските ябълки се съхраняват до 7 месеца.

Сортът Fuji е един от най-обичаните сред руските градинари. Отглежда се с удоволствие както в лични стопанства, така и в предприятия за масово производство.

На вкусни и ароматни плодове от този вид можете да се насладите цяла зима, до новата плодова реколта. Ако се грижите правилно за културата, можете да осигурите на себе си и на всичките си близки ябълки с отлично качество, които ще бъдат чудесно допълнение към всяко, дори и най-изисканото меню.

Подробно описание на сорта Fuji ще ви помогне да оцените този великолепен вид култура на ябълково дърво и да го изберете за вашия градински парцел.

Ябълките Фуджи са внос от Япония. В началото те се отглеждаха само в южните райони на страната, но днес сортът се отглежда успешно в средната лента. И изобщо не е трудно!

Произход на ябълките Фуджи и подробни характеристики на сорта

Плодове с екзотично име са получени чрез кръстосване на два сорта "Red Delicious" и "Rolls Janet". Японските развъдчици са се погрижили хибридът да наследи най-добрите качества от родителите си. Ябълките са сладки и големи. Красотата на дървото е легендарна.

Ябълковото дърво се отличава със силата си на растеж, ако не е ограничено, тогава височината на възрастно дърво достига 6 м. Короната се формира бързо, така че трябва да бъде отрязана. Това ще помогне за отглеждането на дърво със сферична форма на короната.

Стволът на дървото е мощен, кората е светлокафява със сив оттенък. Младите издънки са гладки и лъскави. Листата на ябълковото дърво са заострени в краищата, леко опушени, с характерен зелен цвят.

Сортът се счита за зимен, плодовете узряват само в средата на есента, така че прибирането на реколтата се извършва не по-рано от октомври. Цъфтежът на дървото започва в края на май, когато няма заплаха от повторни слани. Плодовете са добре завързани, което практически не зависи от метеорологичните условия. Ябълковото дърво дава плод за една година.

За стабилна реколта в градината е необходимо да имате сортове опрашители:

"Златен";

"Еверест";

„Червен Делишес“;

"Лигол".

Въпреки че този сорт е добър опрашител за ябълкови дървета с късен период на плододаване.

Днес ябълковото дърво има добра зимна издръжливост и устойчивост на суша, но често е засегнато от гъбични заболявания и вредители. Все още продължава селекционната работа с сорта за подобряване на тези показатели. Ябълковото дърво има няколко разновидности, но те са подобни един на друг. Това са Фуджи Кику и Фуджик. Първият хибрид е отгледан в Италия, а вторият в Краснодарския край.

Описание на плодовете и правилата за тяхното съхранение

Ябълките Fuji и техните хибридни сортове са известни със своя меден вкус и аромат. Плодовете са доста едри, повече от 200 грама всеки. Те имат привлекателен външен вид, формата е заоблена, изравнена. Цветът на плодовете е жълт, в процеса на узряване върху тях се появява червен руж, който заема по-голямата част от плодовете. Пулпът е доста сочен, кремообразен, ароматен.

Вкусът на плодовете може да се промени по време на съхранение. Първоначално ябълките придобиват сладко-кисел вкус, но след месец съхранение стават мед, киселинността изчезва.

Сортът Fuji е търговски привлекателен. Плодовете понасят добре транспортирането, запазват представянето си за дълго време. При подходящи условия те не се развалят до 4 месеца, понякога се съхраняват до следващия сезон. Суха и студена стая помага да се удължи срокът на годност на ябълките.

Ябълките са подходящи за прясна консумация, като диетична храна. Те издържат на топлинна обработка, не губят свойствата си, подходящи са за печене, приготвяне на пайове, конфитюри и други ястия.

Предимства и недостатъци на блока Fuji

Сред предимствата на сорта се откроява неговият добив и тегло на плода. Добри продуктови и вкусови характеристики. Както и способността за бързо адаптиране към нов климат и регион на растеж.

Не без недостатъци:

Ябълковото дърво изисква формиране на корона и нормиране на реколтата;

Има ниска устойчивост на болести и вредители;

Плододаването е периодично;

Първата реколта не отговаря на декларираните характеристики.

Но, въпреки недостатъците, сортът придоби популярност и се отглежда в индустриален мащаб.

Препоръки за засаждане на ябълки Fuji и грижа за сорта

В южните райони на страната няма проблеми с отглеждането на разсад, винаги има достатъчно слънце. Но за други градинари е полезно да знаят къде е по-добре да засадят дърво.

Ябълковото дърво от този сорт предпочита да расте в добре осветени места, където плодовете се изсипват и придобиват характерен цвят. Не се препоръчва засаждането на разсад в сенчести зони на градината, производителността на дървото страда от това. Реколтата не е толкова сочна и вкусна. За кацане вземете южната страна на площадката, добре защитена от вятъра.

Почвата на мястото трябва да е плодородна, дървото се развива лошо на бедна почва, кореновата система е крехка. Хумус, торф или оборски тор ще помогнат за обогатяване на състава на почвата. Внасят се през есента за копаене. Освен това си струва да се вземе предвид дълбочината на подземните води. Кореновата система на ябълковото дърво не понася непосредствена близост до вода.

Подготвеният разсад се засажда в късна есен или ранна пролет, докато започне сокоотлив. Ямата се прави според размера на кореновата система, дъното е добре дренирано.

Как правилно да подготвим разсад от сортове ябълки Fuji за засаждане

За засаждане се използват млади двугодишни разсад. Подготвят се предварително, преглежда се кореновата система и се оценява външното състояние. Младите дървета са предразположени към болести, така че не бива да пренебрегвате етапа на подготовка.

Кореновата система трябва да е добре развита, без видими израстъци, сухи петна и увреждания. Всички подозрителни корени се отрязват. Преди засаждането разсадът се накисва във вода с добавяне на коренови препарати за поне един ден. В деня на засаждането се приготвя 1% разтвор на меден сулфат, корените се спускат там и се държат 3-4 минути, след което разсадът се измива под течаща вода и се засажда.

Ако засаждането е извършено през есента, тогава младите дървета трябва да бъдат защитени от предстоящи студове. За да направите това, стволът се поръсва със земя на височина 30 см, покрива се със смърчови клони или сухи листа. В региони с тежки зими е препоръчително да покриете короната на дървото.

През пролетта подслонът се отстранява, кръгът на ствола се разхлабва и се прилагат минерални торове.

Как правилно да се грижим за сорта Fuji, така че реколтата от ябълки да зарадва

Добра реколта от ябълки може да бъде събрана, ако дървото расте млади издънки. Как да помогнем на разсада да се развива правилно?

Струва си да се обърне внимание на горната превръзка.

От третата година на отглеждане торовете се прилагат по схемата:

През пролетта - азотни смеси;

След прибиране на реколтата - фосфорно-калиеви съединения и оборски тор.

Есенните торове ускоряват процесите на развитие, допринасят за узряването на леторастите и повишават зимната издръжливост на разсада.

Нормирането на добива дава добри резултати. Може да се извърши ръчно, ако дървото е младо, или механично. Струва си да премахнете всички ненужни яйчници, за да не претоварвате ябълковото дърво. Между яйчниците трябва да има най-малко 10 см. Механичното разпределяне на плодовете се извършва, както следва: клоните се разклащат силно, всички слаби яйчници падат. Тази техника подобрява качеството на плодовете, допринася за висок добив.

Не забравяйте за формирането на короната. Процедурата се извършва съгласно общоприетите препоръки, няма специални разлики от другите сортове.

Борба с болести и вредители

Сортът е изключително устойчив на болести, така че превантивните лечения ще му бъдат само от полза.

Преди да набъбнат пъпките, дървото се третира с нитрофен, което прави възможно унищожаването на яйцата на презимуващите вредители. В допълнение, такава обработка предотвратява появата на краста.

Веднага след като пъпките цъфтят се напръскват с 3% бордоска смес. Това лекарство спасява от редица гъбични заболявания.

След цъфтежа младите дървета се напръскват с разтвор на урея. Това лечение действа като горна превръзка, помага за повишаване на имунитета, насърчава активния растеж на листата и издънките.

Сортът ябълки Fuji е отгледан от японски селекционери чрез кръстосване на Rale Janet и Red Delicious. Времето на появата на хибрида е 1939 година.

Сортът узрява едва до края на септември, следователно принадлежи към зимата, ябълките се съхраняват много добре. Тази посока е много търсена в Япония, днес тя се култивира активно в Краснодар.Поради високата устойчивост на замръзване, Fuji може да се отглежда в региони с всякакви климатични условия.

Известни са и червени клонинги от сорта - това са Кику и Фуджик. Сложността на отглеждането на посоката е средна. Плодовете могат да се консумират пресни и след обработка.

Характеристики на сорта

Силните дървета Fuji се отличават с високи добиви и необичаен цикъл на плододаване - максималният добив на ябълково дърво за една година. За да стабилизират по някакъв начин ситуацията, градинарите препоръчват изтъняване на яйчниците.Короната е гъста, красива, добре се поддава на формоване. Сортът е зимоустойчив, вирее най-добре на слънчеви места и плодородни почви.

Най-добре е да се избягва преовлажняването и изсушаването на почвата. Но устойчивостта към болести на сорта е ниска, така че редовните превантивни лечения са важни.

Първите две реколти от Fuji не винаги имат висок вкус. Най-нежните в същото време са плодовете с ярък цвят.

1. Сортове-опрашители и самооплодяване.Сортът е самоплоден, поради което се нуждае от допълнително опрашване. Най-сигурният вариант е кварталът с опрашващи култури. Основните сортове са Шампион, Лобо, Антоновка и др.
2. Дърветата на Фуджи са високи,клоните са удебелени и се нуждаят от редовно подрязване. Издънките се развиват активно преди растенията да влязат във фаза на плододаване, защото тогава растежът се забавя.
3. Багажникът е дебел, мощен, покрит с кора.Скелетните клони са развити, резитбата не е особено трудна, но основното е да се спазват правилата за нейното изпълнение - в противен случай подстригването може да се превърне в основната причина за загуба на реколта. Чувствителността към температурни крайности е висока.
4. Ябълковото дърво Fuji дава големи, червено-пурпурни, кръгли плодове.Пулпът е сочен, вкусът е сладък. Веднага след събирането е възможно наличието на лека киселинност, която изчезва след съхранение.
5. Зимната издръжливост е високаследователно сортът се отглежда не само в средната лента, но и в северните райони.
6. Характеристики на кореновата система.Кореновата пръчка, както при всички овощни дървета, е развита, кореновата система е разклонена и едра. Поради тази причина разстоянието между дърветата по време на засаждане трябва да бъде значително (от 2-3 метра)
7. Добивът на сорта е висок.Плодовете се берат в края на октомври, докато достигат пълна зрялост едва след един месец съхранение (вкусът става по-интензивен, десертен). При спазване на условията на селскостопанската технология, дърветата остават жизнеспособни за дълго време - не се изисква 20 години подмяна. Ако не образувате яйчници, тогава културата ще даде активно плод след една година.
8. Сортът Fuji е умерено устойчив на струпясване и податлив на други болести.За да сведете до минимум риска от инфекция, засадете дървета на слънце и ги третирайте редовно с медни препарати (ефективни мерки срещу пригора). Препоръчва се дърветата, засегнати от бактериално изгаряне, да бъдат изкоренени, за да се предотврати разпространението на инфекцията към всички други дървета. Най-често струпясването засяга младите насаждения, които с цел превенция се препоръчва да се пръскат с бордозлова смес. От листни въшки през пролетта се използват перетроиди, а през летните месеци – фосфорорганични. Също така, с цел превенция, можете да спуснете корените на разсада за минута в разтвор на меден сулфат и след това да изплакнете с вода.

Грижи за засаждане, отглеждане

Спазването на правилата за засаждане и грижи е ключът към успешния растеж на ябълковите дървета Fuji. Наличието на опрашващи сортове е силно желателно, в противен случай добивът ще бъде много по-малък, отколкото би могъл да бъде. Основните изисквания са същите като при другите овощни дървета.

Кацане

Ябълките Фуджи се засаждат с разсад, по източните склонове и добре осветени места (сортът расте слабо в низините). Най-добре е да направите процедурата през пролетта, но можете да я прехвърлите на есента - основното е да имате време преди началото на студеното време. През лятото на мястото за кацане може да има много слънце, необходима е защита (това ви позволява да избегнете изгаряния). Желателно е липсата на пориви на вятъра, тъй като те влияят негативно върху оцеляването на растението, неговия жизнен цикъл и показателите за производителност.

Време, технология и схема

Кацането се извършва в началото на април или края на септември, октомври. Основното условие за нормалното вкореняване на разсада е липсата на замръзване. Правила за подготовка на дупката за кацане:

1. Преди прехвърляне на разсада (една седмица)напълнете го с почва с хумус, торф, оборски тор.
2. Когато ямата е на две трети пълна с хранително семейство, уплътнете го добре.
3. Спуснете разсада на подготвеното мястотака че шийката на корена да се намира над опорната повърхност. Не забравяйте да изправите корените.
4. направи привържете се към опората.

Ябълковите дървета ще растат по-добре и по-бързо, ако се добави тор при засаждане в дупка.

Кой е най-добрият начин за отглеждане. Разстояние между дърветата

За отглеждане на ябълкови дървета Fuji се препоръчва използването на пресни, висококачествени разсад. Двегодишните имат най-добри темпове на растеж - те се развиват добре и бързо дават плодове. Купувайте посадъчен материал само в разсадници или доверени специализирани центрове - в противен случай никой не може да гарантира качеството му. Внимателно проверете кореновата система - процесите трябва да са мощни и без увисване, петна, мухъл или други дефекти. В идеалния случай корените трябва да са сухи, а височината на разсада не трябва да надвишава половин метър. Много високи екземпляри не трябва да се вземат, защото се вкореняват много по-зле. Пребройте скелетните клони преди да купите - обикновено трябва да са до пет.По време на есенните насаждения листата се отстраняват, корените се третират с глинена говореща (в противен случай те започват да изсъхват). Оставете 2-3 м между редовете между дърветата, 1-1,5 м ще са достатъчни в редовете.

Грижа

Ябълковите дървета Fuji дават високи добиви, основното е да се спазват правилата за грижа за тях:

горна превръзка

През първата година след прехвърлянето на разсада в земята не се изисква допълнително торене (торовете, които сте използвали при подготовката на дупката, ще бъдат достатъчни), след което можете да предприемете решителни действия. Най-доброто от всичко е, че културата възприема комбинирани готови торове с минерали. За да увеличите максимално използването им, прилагайте ги след мулчиране, разрохкване, изкопаване на дупки, премахване на плевели. През ноември растенията се поливат обилно, торове вече не се прилагат. Винаги гледайте пропорциите - излишъкът от хранителни вещества е също толкова вреден, колкото и техният дефицит.

Зреене и съхранение на плодове. Подмладяване

Фуджи е сорт с късен есенен период на зреене. Малките ябълки достигат пълна подвижна зрялост в края на октомври, но точните дати могат да се определят само като се вземе предвид климатичната зона, където се отглежда културата, както и характеристиките на селскостопанската технология. Срокът на годност на плодовете е дълъг, така че да лежат възможно най-дълго и да не се влошават, използвайте ябълки без увреждане на кожата, поставете ги в хладилника или мазето (имате нужда от хладно, влажно място).

Без специални условия ябълките запазват вкуса си за около 4 месеца, могат да лежат в хладилника до май. Сортът понася добре транспортирането.

Мерките за подмладяване включват планирано подрязване, обилно поливане, разрохкване и мулчиране на почвата. Подмладяването на възрастните дървета трябва да се извърши, така че те да останат жизнеспособни възможно най-дълго и да дават високи добиви.

Подрязвания

Ябълковото дърво Fuji расте много по-добре, ако се прави редовна резитба. В ранните години резитбата е лека, насочена към формиране на естетически привлекателна корона. През пролетта, преди началото на разкъсването на пъпките, някои от издънките винаги се съкращават. При обилно плододаване резитбата се увеличава - ябълковото дърво няма да страда особено от това, но няма да има твърде малки плодове. В бъдеще, тъй като растението активно расте и дава плодове, ще бъде възможно да премахнете повече допълнителни клони - по този начин ще подобрите външния вид на дървото. През втората година и след това едногодишните се нарязват на еднаква дължина.

С възрастта започва да се извършва коронясване, за да се предотврати образуването на допълнителни яйчници.

Към кои региони сортът е по-приспособен?

Нивото на зимна издръжливост на Fuji е достатъчно за отглеждане на ябълки от сорта в индустриални райони. Значителна част от насажденията попадат в Краснодарския край, тази култура се среща и в други райони. Основното условие за добър растеж и активно плододаване на ябълковите дървета е спазването на правилата на селскостопанската технология, навременното подрязване, разрохкването на почвата, подхранването и достатъчното поливане. Препоръчително е да се покрият насажденията за зимата, в противен случай яйчниците могат да умрат. Иначе изискванията за отглеждане и условия на отглеждане на сорта Фуджи са същите като при останалите зимни култури.

Сортът Fuji е диплоиден, така че е отличен опрашител за други растения.

Видео

Видео за ябълковото дърво Fuji Kiku.

констатации

1. Фуджи е плодовит високорастящ сорт.За да плододава еднакво добре всяка година, е необходимо да се образуват яйчници.
2. Устойчивостта на замръзване е високаследователно културата расте нормално в региони с тежки климатични условия.
3. Схемата за кацане е стандартна,Можете да го направите през пролетта или есента. Тъй като кореновата система е разклонена, трябва да се оставят достатъчно разстояния между дърветата.
4. Вкусови качества на ябълкитеФуджитата са отлични и се консумират най-добре пресни. В хладилник плодовете лежат в плътта до май.
5. Сортът е предразположен към заразяване със струпясване, гниене, бактериално изгаряне.Препоръчителни превантивни лечения.

За първи път в историята сортът ябълки Фуджи е получен в Япония през 1939 г. Този вид е отгледан чрез комбиниране на два други вида ябълки от Америка - "Red Delicious" и Virgin "Rale Janet" - в един от изследователските центрове на Страната на изгряващото слънце. Името на сорта "Фуджи" идва от името на находището, в изследователската станция от което е получен.

Фуджи е един от петнадесетте най-популярни сорта ябълки в Съединените американски щати, според официални данни. Освен това този сорт е популярен в Русия и страните от ОНД (Украйна, Беларус и други).

Характеристика

Започвайки описанието на ябълковото дърво Fuji, трябва да се отбележи, че това е зимен вид. Тези плодове могат да се купуват през цялата година, тъй като са представени на рафтовете на магазините дори през зимата, а не само през топлите сезони. Най-често "Fuji" се носи в Русия, въпреки че и тук растат такива ябълки. Така че в Русия ябълките Fuji се отглеждат, например, в Краснодар. Пулпът на плода е доста сочен, освен това плодът има приятен аромат и сладък вкус с лека киселинност.

Обикновено плодовете на ябълките от този сорт в диаметър достигат 75 мм. Теглото на един плод може да бъде до 250 грама. Цветът на кожата на ябълката от този сорт е жълто-зелен, а цветът на кожата може да бъде и розов или лилав (различни нюанси). Самата кожа е гладка на допир, няма блясък и грапавост. Формата на плода може да бъде продълговата или кръгла. Според експерти ябълките Fuji имат доста дълъг срок на годност без охлаждане.

Ако съхранявате плодовете в хладилник, тогава те могат да бъдат подходящи за консумация през цялата година.

Химичен състав и калории

Като всеки натурален продукт, ябълките Fuji не съдържат вредни химически примеси, които могат да навредят на човешкото тяло. И така, съставът на плода включва само естествени компоненти: вода, протеини, мазнини, въглехидрати и фибри. Освен това е доста трудно да се надценяват полезните свойства на плод, който съдържа много витамини и минерали. Ябълките съдържат минерали като:

• желязоотговаря за транспортирането на кислород до тъканите, осигурява метаболизма;
• йоддобавя енергия, мотивира умствената работа, грижи се за състоянието на зъбите;
• манганизпълнява няколко функции наведнъж: регенерация, метаболизъм, а също така има укрепващо, антиоксидантно и имуностимулиращо действие върху тялото;
• медние активен участник в разграждането на въглехидрати и мазнини, помага за контролиране на работата на невротрансмитерите, подпомага производството на кръвни клетки, повишава устойчивостта на организма към вируси;
• флуоробразува зъбния емайл, укрепва костите, насърчава заздравяването на рани;
• цинкразвива костната тъкан, активира растежа и деленето на клетките, обновяването на тъканите, репродуктивната функция, развитието на сивото вещество;

• калийследи състоянието на киселинно-алкалния и водния баланс, участва в предаването на нервните импулси, влияе положително върху работата на червата и бъбреците, поддържа кръвното налягане;
• калцийобразува костна тъкан, участва в метаболизма на въглехидратите и натриевия хлорид, е отговорен елемент в регулирането на хормоналната секреция и мускулните контракции и предотвратява развитието на възпалителни процеси;
• магнезийнеобходими на човешкото тяло, за да може да произвежда протеинови и ДНК молекули, а също така насърчава разграждането на глюкозата, премахва токсичните остатъци и вредните микроелементи, помага за усвояването на някои витамини (включително витамин С), обновява клетките на тялото;
• натрийподдържа баланса на солта и водата, регулира функционирането на бъбреците, както и дейността на нервите и мускулите, осигурява запазването на полезните вещества в кръвта;
• фосфоре в основата на костите и зъбите, участва в метаболизма, предава нервни импулси.

Важно: комбинацията от минерали, съдържащи се в ябълките Fuji, има комплексен ефект върху цялото човешко тяло: от изграждането на зъбния емайл до поддържането на кръвното налягане.

Освен минерали и микроелементи, ябълките на Фуджи съдържат редица витамини.

• Витамин А.Този елемент е един от основните участници в процесите на окисление и редукция в човешкото тяло. Освен това той участва в контрола на производството на протеинови компоненти.
• Витамин Ц.Качеството на човешката имунна система зависи от този витамин. Витамин С предпазва от вируси, бактерии и други вредни микроорганизми. Той участва във възстановяването на тялото, например, ускорява заздравяването на рани, а също така е участник в работата, насочена към хематопоезата, нормализира такъв показател като пропускливостта на капилярите. Той е един от участниците в производството на колаген (протеин).
• Витамини от група В: B5 (пантотенова киселина), B6, B9 (фолиева киселина).Като цяло витамините от тази група са елементи, които играят важна роля в клетъчния метаболизъм.

Така към всички положителни ефекти на микроелементите и минералите се добавят незаменимите свойства на витамините. Консумирайки ябълки Fuji, човек осигурява на тялото си огромно количество полезни вещества и компоненти, които влияят положително на общото състояние на тялото като цяло, както и на състоянието на отделни органи, системи от органи, тъкани и клетки. Добра новина за тези, които следят фигурата и постоянно са на диети: Калоричното съдържание на ябълките Fuji е само 71 kcal на 100 грама продукт.

Хранителната стойност

Както бе споменато по-горе, ябълките Fuji съдържат такива важни за хората компоненти като протеини, мазнини и въглехидрати. Струва си да разгледаме по-подробно състава на BJU в този плод.

• протеини (протеини)- Това е едно от най-необходимите за човека органични вещества. Това вещество участва активно в изграждането и образуването на мускули, клетки, тъкани и органи. В ябълките Fuji протеините се съдържат в количество от 0,4 грама на 100 грама продукт.
• Мазнининеобходими за правилното функциониране на организма. Мазнините осигуряват енергия и също така са от съществено значение за усвояването на витамините. Без запаси от мазнини в човешкото тяло ще започне разрушаването на тъканите и мускулите. 100 грама ябълки Fuji съдържат 0,2 грама мазнини.
• Ролята на въглехидратитев човешкото тяло е да поддържа силата на личността. Някой, който не получава достатъчно въглехидрати, ще изглежда летаргичен и болнав. Фуджи ябълките съдържат 19,1 грама въглехидрати на 100 грама продукт.

По този начин, в допълнение към витаминно-минералния състав, ябълките Fuji радват потребителя със съдържанието си на протеини, мазнини и въглехидрати, които са основни компоненти за пълноценното и висококачествено функциониране на всеки човек.

Полезни характеристики

Широко известно е, че ползите от яденето на пресни зеленчуци и плодове не могат да бъдат надценени. Лекари и учени отбелязват, че дневната диета на всеки човек трябва да включва няколко пресни плода. На първо място, това правило се отнася за деца, възрастни хора, както и хора с всякакви заболявания. Отличен плодов вариант за всеки ден ще бъде ябълка Fuji. Този плод е достъпен за почти всеки човек поради широкото му разпространение, защото може да бъде закупен в почти всеки магазин и на всеки пазар и на ниска цена.

Фуджи ябълките са в състояние да повишат имунитета и да подобрят апетита, което е особено важно за децата. В допълнение, те нормализират нивата на холестерола в кръвта. Яденето на тези плодове се препоръчва при наднормено тегло, високо кръвно налягане, анемия, подагра, дизентерия, артрит и дори диабет. Много потребители също така отбелязват, че ябълките облекчават главоболието и нормализират съня. Въз основа на това можем да заключим, че системната употреба на този плод може да се отърве от много неприятни симптоми.

Все пак трябва да запомните, че не е необходимо да се самолекувате, във всеки случай трябва да се консултирате с сертифициран лекар.

Противопоказания

Не е изненадващо, но прекомерната консумация на ябълки Fuji може да доведе до негативни последици. Въз основа на това учени, изследователи и лекари са разработили редица противопоказания. Така че не е желателно да се яде много ябълки за хора, които имат язва на стомаха и дванадесетопръстника. А също и злоупотребата с плодове не се препоръчва за тези, които страдат от гастрит, и за тези, които имат висока киселинност.

За да сте сигурни, че употребата на този продукт не причинява вреда на здравето, трябва да спазвате правилата. Ако имате някакви съмнения дали можете да ядете ябълки Fuji, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Както знаете, превенцията може да предпази от появата на негативни последици.