Зеленчуци у дома през цялата година. Градинарството на перваза на прозореца през зимата е лесно! Любов към това, което правиш

Преди половин век отглеждането на зеленчуци и билки в апартаменти беше много по-трудно. Не присъства навсякъде централно отопление, мнозинството имаха дървена дограма, индустрията не произвеждаше сладки контейнери за саксии - те трябваше да бъдат съборени от импровизирани материали или да използват буркани със заквасена сметана.

Днес за закрита градинав нашите апартаменти са създадени всички условия: еднаква температура, прозорци с двоен стъклопакет, големи прозорци, широки первази на прозореца. А в магазините за градинари можете да закупите всичко - от почва и семена до торене и стимулатори на растежа.

Таблица с ароматни растения, които могат да се отглеждат на перваза на прозореца

Лесно се отглежда на перваза на прозореца. Растението може да се размножава чрез резници или да се засява със семена. През зимата, когато апартаментът е горещ поради включеното отопление, семената ще покълнат още на 7-ия ден. Резниците се вкореняват за около две седмици (ако използвате стимуланти на растежа - по-бързо). За резници трябва да отрежете (или отщипнете) клонка от храст на възрастно растение и да я поставите във вода. След 10-14 дни, когато издънката пусне корени, тя се трансплантира в земята.

Босилекът обича рохкава почва, така че трябва да добавите кокосови влакна в саксията. Освен това растението обича светлината, висока влажности се нуждае от често подстригване. Колкото по-често късате босилека, толкова по-пищен и изобилен расте.

Отглеждане на керевиз

Chervil не е придирчив към условията на осветление, обича сянка. Въпреки това, той се нуждае от редовно поливане - когато се дехидратира, кервизът бързо се оцветява и качеството на зеленината се влошава значително. Вирее на леки почви с добър дренаж.

Chervil не изисква специални грижи. Размножава се със семена, които се засяват преди зимата в сандъчета на дълбочина 1,5 см. Преди сеитба семената трябва да се накиснат за няколко часа във вода, за да се ускори поникването. Издънките след сеитбата ще се появят след 12-14 дни. Сеитбата се извършва или в канали, или разпръснато. Когато разсадът нарасне до 5 см, е необходимо да се изтъни, да се премахне най-много слаби растения, а силните пресадете в отделни саксии.

съвет! За да бъде по-висок добивът на зеленчуци от кервиз, е необходимо да се отстранят цветните стъбла своевременно, за да се предотврати цъфтежът на растенията.

Отглеждане на лук на перваза на прозореца

Перният лук е най-добрият източник на витамини

Пернатият лук е най-добрият източник на подсилване. Перата им са нежни, сочни, не груби дори месец след повторното израстване. Те се нуждаят от редовно поливане, плодородна почва и навременно разхлабване. Тогава перата им ще останат свежи и зелени за дълго време.

съвет! За да не се свие перото на многогодишния лук, отглеждано на перваза на прозореца, е необходимо растението да се подмладява на всеки три години и да се уверите, че те не се сгъстяват в саксията.

Обикновеният лук се отглежда от майчината луковица или нигела. Лукът се размножава чрез разделяне на храста. Лукът се засява най-добре от семена.

1. За форсиране през зимата, летните храсти се изкопават на перваза на прозореца от лук и се съхраняват в пясък или торф на студен балкон или в торба в хладилника до ноември. През ноември можете да засадите в саксии и да поставите на топлина. До началото на зимата ще има зеленина.
2. Nigella може да се засява в земята, като се започне през есента и през цялата зима. Луковиците за зелено също могат да бъдат засадени в кутии с почва или могат да бъдат покълнати във вода.
3. Лукът се засява със семена в сандъчета с почва на дълбочина 2-3 см. Почвата е кокосови влакна с биохумус. Посевите трябва да се покрият с фолио преди поникването. Зелените могат да бъдат отрязани след два месеца. Батун, засят със семена, ще живее на перваза на прозореца 2-3 години.

Майорана и нейното отглеждане през зимата

Расте чудесно от семена. Също така е възможно да се отреже и раздели, впоследствие да се трансплантира в други контейнери, майорана. При засяване семената се вземат веднага голяма тенджера, а след това разсадът се гмурка в чаши и, докато растат, всеки храст се засажда в отделна саксия.

Засяването се извършва на дълбочина 0,5 см. Предварителните семена се държат добре с калиев перманганат. При топлина семената ще покълнат за 7-8 дни. Температурата на съдържанието на майорана е нормална стайна температура. специални условияи специално отглежданене изисква. Риганът много обича водата, така че ще трябва да се полива по-често от другите пикантни растения.

Ментата е чудесна идея за зимно отглеждане

Ментата е непретенциозно стайно растение

Най-простото и непретенциозно стайно растение е мента. Всеки сорт расте бързо и не изисква специални грижи. Обикновено се отглеждат в саксии мента, заради богатата си миризма. Добра идея- засадете мента "асорти" в един контейнер. Ароматното семейство се разбира добре помежду си.

Можете да отглеждате мента от семена, но за дълго време. Можете да получите разсад в магазин или базар (бабите често продават купчета зеленина с корени). Всеки разсад трябва да бъде поставен в лична саксия. Не се притеснявайте, ако кацането в началото не изглежда много декоративно. Ментата след вкореняване започва да расте много бързо. Дори няма да забележите как след няколко месеца тънък кълн ще се превърне в ароматен храст.

Отглеждане на риган на перваза на прозореца в апартамента

Това растение, освен кулинарно, има и лечебни свойства. Ароматизира въздуха, убива бактериите. Риганът е светлолюбив - може да се отглежда само на слънчев прозорец. Той не обича преовлажняване и застояла вода в почвата, така че при засаждане към почвата се добавя бакпулвер. Можете да отглеждате риган от разсад или да засеете семена. Семената на растението са малки, така че не се засяват в жлебовете, а се разпределят по повърхността и леко се поръсват с торф. Семената ще покълнат в стаята след 12-14 дни. Най-хубавото е, че храстът расте на прохлада - при + 16 ... 20 ° C.

Магданоз и неговото отглеждане на перваза на прозореца през зимата

За успешно закрито отглежданемагданозът се нуждае само от няколко условия. Растението се засява със семена в кутии. Почвата трябва да е плодородна. Магданозът обича влагата, така че не трябва да поставяте кутията до батерията. Поливането се извършва внимателно, за да не се разяжда почвата. Не трябва да се допуска изсушаване на почвата.

съвет! Температурата за магданоза е същата като за ригана - + 16 ° C ... 20 ° C. И двете растения обичат светлината, така че можете да ги поставите един до друг.

Ако стаята е студена, растежът на зелените магданоз ще се забави, а ако е твърде горещо, листата ще изсъхнат.

Първата реколта може да бъде събрана след 1,5 месеца, когато магданозът нарасне с 8-10 см.

Розмарин и как да го отглеждаме

Храст от розмарин може да се появи на перваза на прозореца ви по два начина - или купувате готово растениев саксия или помолете някой за резник.

Вкореняването на резника става в почвата (не го поставяйте във вода). За най-добър ефект можете първо да държите стъблото в коренов разтвор. кацане се прикривай стъклен бурканза период от около две седмици. Ето за колко време розмаринът пуска корени.

Розмаринът се нуждае от светлина, дренажът се поставя на дъното на саксията и се показва Свеж въздухбез чернови. Това растение няма да претендира за липса на влага. Той обича случайно обилно поливане и листно пръскане.

стевия

Стевия е естествен подсладител

Stevia наскоро се отглежда на перваза на прозореца. Предимно тези, които страдат от диабет и имат нужда от естествени подсладители. Растението се оказа толкова непретенциозно, че много начинаещи градинари искаха да го имат на перваза на прозореца си. Листата на стевия се използват за чай, за сладост на всеки десерт или друго ястие, както и за медицински цели.

Растението се нуждае от светлина песъчлива почва, голям обем на саксията, постоянно интензивно осветление и силно поливане. Стевията трябва да се полива с преварена вода. Тя обича топлината до +25°C и честа резитбаведнага щом храстът достигне 25 сантиметра.

Отглеждане на копър на перваза на прозореца през зимата

Копърът расте добре и бързо. Основното е, че той има достатъчно храна, светлина и влага. Растението се размножава чрез семена. Преди засаждане на семена от копър, пясъкът трябва да се добави към почвата. Семената се засяват в кутии. Направете широки канали на разстояние 5 см един от друг.
След навлажняване на почвата семената се засяват гъсто и се покриват с торф.

съвет! Не е необходимо да поливате почвата в кутията след сеитбата, в противен случай семената ще се задълбочат и няма да има разсад.

Копърът трябва да се отглежда на перваза на прозореца, където е достатъчно слънчева светлина. Грижата за растенията ще се състои в изтъняване, редовно поливане и разхлабване на почвата. За да избегнете ранен цъфтеж на копър, трябва да му осигурите обилно поливане.

мащерка

Необходимо е да отглеждате мащерка в плитки, но широки контейнери, не повече от 15-20 см дълбочина. При сеитба семената не се задълбочават с 10 mm, внимателно се покриват със земя, добре се навлажняват и се поддържат във влажно състояние през цялото време до поникване. В никакъв случай не трябва да се оставя почвата да изсъхне, в противен случай разсадът ще умре.

съвет! За поддържане на влажен микроклимат културите от мащерка се препоръчват да бъдат покрити с филм или стъкло.

Мащерката е устойчива на суша. Можете да го поливате не повече от три пъти месечно, с интервал от 8-10 дни. За да направите растителния храст по-активен, прищипете централните издънки.

Естрагон

Естрагонът не само овкусява сладките напитки, но и върви добре с месо, риба, зеленчуци в салата, добавя се към супи и сосове, използва се при консервиране.

Естрагонът се размножава по три начина - вегетативно (разделяне на майчиния храст на няколко части), семена и резници. Резниците се нарязват и вкореняват, както при другите растения. Разделеният през есента храст се засажда в отделни саксии. След вкореняване са необходими около пет месеца, преди да се отстранят първите листа.

В апартамент е най-добре да отглеждате естрагон от семена. Те трябва да бъдат засети в края на зимата. Издънките ще се появят след 18-20 дни.

Започнете да отглеждате зеленчуци на перваза на прозореца. Винаги можете да намерите стрък ароматен копър за супа или лист от мента за чай. Освен това домът ви ще се изпълни с етерични масла и лечебни аромати, а въздухът ще стане свеж и пречистен от всички вредни примеси.

Видео - Зеленина на перваза на прозореца

Можете да спестите много пари, като отглеждате тези храни у дома.

Отглеждането на растения от семена е правилно и логично, но е наистина необичайно да се отглеждат зеленчуци и плодове от техните останки. Отнема ли повече време? да Улеснява ли това ходенето до магазина? Определено! Да започваме тогава?

Ниво 1: начинаещ градинар

Зеленият лук е най-лесното нещо, което можете да отгледате у дома. Сменяйте водата всеки ден и след седмица ще видите резултата.

2. Можете да отгледате кълнове чесън (те са годни за консумация) от скилидка чесън.

Или можете да използвате само самия чесън, след като е пораснал.

3. Можете да отглеждате разнообразие от маруля от дъното.

Марулята не се нуждае от почва, за да расте, но ако я отглеждате в почва, листата й ще бъдат два пъти по-големи. По същия принцип можете да отглеждате зеле.

4. Опитайте да покълнете върховете на морковите, като използвате само горната част на морковите.

На пръв поглед изглежда повече като училищен експеримент, отколкото това, което ще ядете. Върховете на морковите могат да бъдат леко горчиви, но можете да нарежете малко чесън в тях, да добавите оцет и мед, за да ги подсладите.

Предлагането на босилек може да бъде буквално безкрайно. Сменяйте водата възможно най-често, така че растението да не се покрива със слуз.

Ниво 2: Уверен аматьор

6. Лимонова трева също расте от дъното на стъблото си...

Долната част на стъблото на лимонената трева е твърде твърда за готвене, така че може да се използва за отглеждане на нови запаси, без да се налага да изхвърляте половината от растението. Оставете парчетата лимонена трева във водата за около три седмици. Когато видите, че са се появили корени, ги трансплантирайте в почвата и ги поставете на слънчев перваз на прозореца.

7. ... като целина.

Изглежда странно, нали? Оставете част от целината във водата за три дни, след което не забравяйте да я трансплантирате в почвата.

8. Но лукът покълва от дъното на луковицата.

Изглежда странно, че можете просто да отрежете част от луковицата, да я засадите в почвата и след известно време ще се случи нещо магическо.

Отглежда се по същия начин като целината.

Ниво 3: Опитен градинар

10. Малко дърво расте от семка на авокадо.

Костилката може да покълне само от узрял плод, но преди засаждането костилката трябва да се отстрани от плода. Отглеждането на авокадо изисква много внимание. За да покълнат първите авокадо, растението ще се нуждае от 5 до 13 години. Ако сте уверени и имате много свободно време, тогава защо не?

За това:

1. Измийте семето. С помощта на три клечки за зъби ги пъхнете в частта от семето, която не е във водата.
2. Поставете го на топло място, където директно слънчеви лъчии сменете водата, ако е необходимо. Ще видите как корените и стъблото растат след около две до шест седмици.
3. Когато основата стане дълга 15-17 см, я отрежете на около 7-8 см.
4. Когато корените са по-дебели и основата има зелени листа, пресадете го в саксия с богата на хумус почва, като засадите само половината семена.
5. Поливайте растението често. По принцип почвата трябва да е влажна, но не мокра. Жълтеникавите листа са знак, че има твърде много вода. Ако това се случи, спрете поливането на растението за няколко дни.
6. Колкото повече слънчева светлина, толкова по-добре.
7. Ако листата станат кафяви и изсъхнат по върховете, това означава, че в почвата се е натрупала твърде много сол. В този случай налейте малко вода и я оставете да попие в почвата за няколко минути.
8. Когато основата нарасне до 30 см височина, отрежете я на 15 см, за да могат да пораснат нови издънки.
9. Не очаквайте вашето стайно растениеще даде плод. Въпреки че това се случва понякога, обикновено изисква трансплантации. Растение, отгледано от семена, ще отнеме от 5 до 13 години, за да цъфти и да даде плод. Плодовете на дървета, отгледани от семена, рядко са подходящи за консумация.

11. Поникват сладки картофи, от които ще се появят нови плодове.

Сладките картофи растат от издънки, а не от семена или парченца картофи, както правят белите картофи. Сладките картофи могат да се отглеждат както във вода, така и в почва (само половината от грудката трябва да остане в почвата).

За да растете във вода, поставете грудката в чаша вода, но набодете и двете страни дървени пръчици(можете клечки за зъби) и тогава ще започне да расте по-бързо. Можете да поставите чаша, както на прозореца, така и на хладилника - няма да има разлика в растежа на растението. Когато се отглеждат във вода, можете да получите около 50 издънки от една грудка.

С течение на времето той ще се нуждае от много повече място.

В почвата картофите също растат доста бързо. Много по-удобно е да отглеждате картофи в градината. Ако повторно израсналите листа от картофи лежат в почвата дълго време, тогава по-късно те също могат да дадат плод. Тези листа могат да се ядат, т.к. те са годни за консумация и можете да намерите рецепти за приготвянето им. Но когато отглеждате навън, не забравяйте, че картофите са много чувствителни към студ.

Издънките могат да покълнат само след няколко месеца и едва след една година очаквайте реколта, но според поне, това начинание няма да изисква специални разходи.

Подгответе няколко коренища, които вече имат пъпки. Ще забележите зеленикави издънки по върховете на коренищата. Корените трябва да са големи и здрави. Нарежете ги на парчета, така че всяко от тях да има процес. Ако изсъхнат, най-вероятно няма да покълнат. Накиснете джинджифила във вода за една нощ.

Напълнете саксията с пръст и засадете коренищата с главата надолу. Леко натиснете коренищата в почвата и налейте малко вода. Ако живеете в студен климат, поставете саксията слънчева страна, и седна на една гореща, после на една сенчеста. Джинджифилът е тропическо растениеи обича топлината, но не може да понесе твърде много слънце в такъв климат.

Поливайте растението периодично и бъдете търпеливи. Може да отнеме доста време (от 3 месеца), преди да се появят първите кълнове.

13. Опитайте да отгледате ананас от върха му.

Точно така, можете да отгледате ананас у дома, но това ще отнеме около 3 години.

Етап 1.Купете зрял ананас от всеки магазин за хранителни стоки, който има здрави зелени листа (не жълти или кафяви) и златистокафява кора. Най-добре е да опитате да отгледате два ананаса, в случай че единият не покълне. Ако решите, че сте купили твърде много ананаси, отколкото можете да изядете, просто ги нарежете и ги замразете. Замразените ананаси имат страхотен вкус!

Подгответе горната част. Вземете целия връх с всички листа и като го завъртите, опитайте да го откъснете с малка част от стъблото (Ако просто отрежете върха, ще трябва да премахнете цялата излишна плодова каша, в противен случай процесите на гниене могат да убият целия плод) . След като отделите стъблото, внимателно отрежете малки, хоризонтални части от долната част на върха, докато видите кореновите пъпки, които изглеждат като малки точки или кръгове върху повърхността на среза. Режете възможно най-малко, за да избегнете отрязването на основата, която след това трябва да поникне. След като горната част е готова, оставете я да изсъхне за няколко дни, преди да преминете към следващата стъпка.

Оставете корените да растат отгоре. Поставете горната част в прозрачно стъклена вазас вода и сменяйте водата на всеки няколко дни. Поставете вазата по-далеч на място с неутрална температура (не твърде горещо или твърде студено), като например върху хладилник. След три седмици трябва да можете да видите покълналия корен.

Стъпка 4Веднага щом се появят корени, трансплантирайте ананаса в глинен съд с почвена смес, на чието дъно трябва да има перлит. Глинено гърне с диаметър 45 см дренажна системаби било идеално за това. Слоят от перлит трябва да бъде приблизително 5 см на дъното на съда, преди да добавите сместа.

Почвата винаги трябва да е леко влажна (не мокра, която ще започне да гние, а не суха). Ще отнеме 6 до 8 седмици, за да изникне стъблото и да започнат да поникват силни корени. Не ускорявайте този процес.

С течение на времето ще започнете да забелязвате, че листата, които първоначално са били на ананаса, ще започнат да умират и ще покафеняват, но нови ще пораснат, за да ги заменят. Отрязвайте мъртвите листа през цялата година и поливайте ананаса не повече от веднъж седмично. Ако растат, значи всичко върви както трябва. Веднага след като измине една година, растението ще трябва да бъде трансплантирано.

Стъпка 5. Трансплантация.

Когато пресаждате, избягвайте попадането на пръст между листата. Тъй като ананасът и неговите корени растат, той също ще трябва да бъде трансплантиран в още по-голяма саксия.

През зимата ананасът спира да расте, но с настъпването на пролетта растежът трябва да се възобнови. Ако това не се случи, внимателно го издърпайте от почвата и проверете корените. Ако е необходимо, сменете почвената смес.

Ананасът е тропическо растение и ниска температураможе лесно да го убие.

Ананасите се нуждаят от поне 6 часа ярка светлина всеки ден. AT лятно време, поставете растението на слънчевата страна на перваза на прозореца или дори в градината.

Не всеки има дача, но всяко семейство се нуждае от пресен магданоз, копър, пера от зелен лук. Решението е просто: отглеждането на зеленчуци на балкона или на перваза на прозореца ще ви позволи да имате витаминни подправки през цялата година. Някои домакини опитаха този метод и отказаха, защото билките се оказаха безвкусни и не ароматни. Причина в неправилна грижа: през зимата в апартамента има малко светлина, прекалено сух въздух и др неблагоприятни условиякоито трябва да имате предвид, когато отглеждате зеленчуци у дома.

Какво може да се отглежда у дома?

много подправкимогат да растат в малко количество почва, така че могат да се отглеждат в контейнери, кутии и саксии на перваза на прозореца.

Подходящи за отглеждане в домашни условия:

• копър;
• листа горчица;
• магданоз;
• зелен лук;
• кресон;
• целина;
• листна салата;
• кориандър.

Можете да започнете да създавате домашна градина със зелен лук. Не се нуждае от почва - вземете буркан с тясно гърло, напълнете го с вода и поставете луковицата така, че краищата й да опират в стените на съда, а корените да са потопени в течността. Ще трябва само да сменяте водата от време на време и да режете зелени кълнове за храна. Когато луковицата се сбръчка и стане мека, растежът на издънките приключи, заменете я с пресен екземпляр.

По-лесно е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер, така че можете да изберете правилния състав на почвата, уверете се подходящи условияи поливане. В допълнение, голяма тежка кутия е трудно да се движи, обърнете се към светлината, така че площадките да са равномерно осветени. В малки саксии и контейнери можете да отглеждате всеки вид и сорт поотделно, да ги изнасяте на балкона при хубаво време и да ги пренасяте на закрито, когато има заплаха от замръзване. За правилна хидратация трябва да имате дренажни отвори. Лесно е да вземете палет за компактен контейнер и излишната течностняма да създава локви на перваза на прозореца.

Когато имате малко място или контейнери, трябва да отглеждате в един съд различни видовезеленина. Групирайте растенията според тяхната топлолюбивост: копър, кресон, целина и магданоз в един съд; в другата - мащерка, майорана, босилек.
Не забравяйте да разпределите поне един контейнер за децата. Оставете ги сами да решат какви билки ще растат там, посейте семената с вас, сами се погрижете за насажденията си. Такава работа е по силите дори на първокласник. Обяснете, че растенията са живи и могат да умрат от жажда, а детето ще бъде отговорно за своите домашни любимци.

Започнете с подготовката необходимо оборудванеи материали. Контейнерите трябва да имат дренажни отвори. Да се излишна влагане се натрупват на перваза на прозореца, поставете контейнери на палети. През зимата въздухът в апартаментите често е твърде сух. Добавете хидрогел към почвата, той ще снабди корените с влага, ако забравите да поливате насажденията навреме. Поставете малки камъчета върху палета и редовно навлажнявайте камъните, тогава растенията няма да страдат от сухота у дома.

Всяка култура изисква специален подход при засаждане и отглеждане.

• Зеленият лук може да се отглежда както във вода, така и в земята. Вземете севок или малък луковични крушкии ги засадете в земята на 2 см един от друг, заровени в земята на половината от височината.
• За писалка можете да засадите в кутии многогодишен лук. Изкопайте го в градината си, отрежете зелените пера и го засадете в съд.
• Семената на магданоза покълват бавно поради изобилието етерични масла. Накиснете семената за един ден в чинийка с вода и след това посейте. Можете да засадите коренища с добра апикална пъпка в земята, подредете дългите корени наклонено.
• Засейте кресона в редове на 10 см един от друг.
• семена марулятрябва да сеете в отделни вдлъбнатини, така че разстоянието между растенията да е около 5 см. Можете да поръсите няколко зърна във всяка дупка и след това да оставите най-силните екземпляри.

Вкъщи обикновено се отглеждат зеленчуци, които се използват за храна. надземна част. За да се развият добре издънките и листата, сейте билки по време на нарастващата луна. Ако се нуждаете от добри коренища, започнете сеитбата, когато нощната светлина е във фазата на затихване.

Изсипете експандирана глина на дъното на контейнера, след това хранителната смес. Може да се закупи в магазина или да се приготви от същото количество торф, дървени стърготини и пясък. След сеитбата поръсете семената със слой почва с дебелина 0,5 см, покрийте съда с фолио и поставете на топло и тъмно място до поникване. За да сте сигурни, че зеленият конвейер ви доставя постоянно свежи подправки, правете нови насаждения на всеки 2 седмици.

Как да отглеждаме зеленчуци на балкона

За тези, които нямат дача, можете да отглеждате зеленина през лятото открит балкон. Ако изградите дълбоки кутии, можете да засеете други култури: репички, моркови, краставици, домати. През лятото грижата за засаждане в кутии се различава малко от отглеждането на билки в открит терен, единствената разлика е, че земята изсъхва бързо и поливането трябва да бъде по-често. Устойчивите на замръзване видове могат да се засяват веднага щом настъпят топли дни, докато босилекът, розмаринът и други южни култури се държат у дома на перваза на прозореца и се изваждат едва когато пролетните мразове преминат.

През зимата зелените могат да се отглеждат на остъклени и добре изолирани лоджии. Опитайте се да засадите непретенциозен вид, които ще издържат на кратко рязко застудяване. Не забравяйте за осветлението, оборудвайте балкона с удобни флуоресцентни лампи. Ако за засаждане се използват стационарни кутии, които не могат да бъдат внесени в стаята по време на силни студове, дръжте нагревателите готови.

Жителите на южните райони могат да се отглеждат на остъклени лоджии и топлолюбиви култури: босилек, розмарин. Трябва да засадите зеленина само в малки контейнери, които при неблагоприятна метеорологична прогноза лесно се внасят топла стая. Желателно е всички подвързии да са с ленти. Зимата на юг е непредсказуема, дори през януари температурата може да се повиши до +20⁰. В топли, ясни дни отворете прозорците, за да оставите растенията да се наслаждават на слънцето и чистия въздух.

Грижа за зеленина у дома

AT северните районипрез зимата насажденията нямат достатъчно светлина, така че често зелените на перваза на прозореца растат без вкус и без аромат. Самите растения ще ви кажат, че е твърде тъмно за тях: те ще започнат да се разтягат нагоре. Инсталирай енергоспестяващи лампии организирайте за вашите домашни любимци лек ден от поне 12 часа. За да се възползвате напълно от яркостта на светлината, обградете контейнерите с огледала или фолио.

Следващият проблем е стегнатостта. Всеки храст трябва да има достатъчно място за развитие. Ако при сеитбата сте изсипали семената твърде гъсто, унищожете допълнителните екземпляри. Когато растенията са просторни, те ще произвеждат по-вкусни сочни издънки и листа. Ако забележите, че на насажденията се появяват пъпки, отрежете цветните стъбла и зеленината ще бъде по-великолепна и нежна.

За добро развитиеРастенията се нуждаят от достатъчно поливане. В много сухи апартаменти не забравяйте да добавите хидрогел към почвата и покрийте повърхността на почвата между растенията с малки камъчета. Поливайте поне през ден и пръскайте зелените със спрей бутилка. Ако земята започне да образува кора, разхлабете я. Подхранвайте градината на перваза на прозореца на всеки 2 седмици с разтвор на комбиниран тор.

Зелените за продажба

Ако площта на апартамента позволява, отглеждането на зеленина у дома на перваза на прозореца може да бъде добро допълнение към семеен бюджет. Има много методи, които ви позволяват да организирате бизнеса си с продажба на билки. Ако желаете, можете да изградите стелажи на няколко нива или да закупите хидропонна инсталация. Има предприемачи, които са спечелили начален капитал от магданоз и копър. За да можете да популяризирате бизнеса си, имате нужда от търговски умения, а обикновена домакиня може просто да продаде излишните зеленчуци.

Не е необходимо да стоите на пазара, можете да се запознаете с продавача на билки и да дадете зелените за продажба. Друг вариант е да предложите продуктите си на малко кафене или закусвалня. Собствениците на малки заведения вече са уморени от вносни билки, които са скъпи, изглеждат добре, но не вкусови качестване може да се похвали. Те ще се радват да купят от вас пикантни китки, които са израснали преди половин час. плодородна земяна перваза на прозореца ви и попийте ароматите, познати от детството.

Най-лесният начин е да поставите съобщение на входната врата. AT жилищен блоксъседите незабавно ще изкупят целия излишък от вас и ще бъдат записани на опашката за следващата реколта. Ако сте в отпуск по майчинство, на свободна практика или по друг начин нямате редовен доход, контейнерите на перваза на прозореца ще ви помогнат да попълните бюджета.

Заключение

Пресни билки у дома могат да се отглеждат през цялата година. През лятото вилата или балконът ще ви доставят витамини, а през зимата можете да отглеждате билки в отопляема оранжерия, на остъклена лоджияили направо в стаята на перваза на прозореца. Ще получите двойна полза: реколта от сочни листа и естествен овлажнител за сух въздух в апартамента.

Препоръчително е всеки вид да се отглежда в отделен съд. Ако има малко контейнери, групирайте растенията, така че в една и съща кутия да има билки, които изискват еднакви условия на отглеждане и узряват по едно и също време. Тогава подгответе саксия с нови семена предварително пресни билкище присъства на масата непрекъснато. Не забравяйте, че коренищата, засадени за форсиране, бързо се изчерпват, след около 2 реколти те ще трябва да бъдат заменени с нови.

За да може зелените у дома да придобият вкус и аромат, се нуждаят от много светлина. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и отразяващи екрани и се уверете, че стъблата не се разтягат. Поливайте и разхлабвайте почвата навреме, не забравяйте да нахраните домашните си любимци и никога няма да се налага да спирате на сергиите с увехнал магданоз и копър, по-скоро като камилски трън.

Голямото предимство на домашната градина е, че растенията са под наш ежедневен контрол. Но за такова градинарство има редица характеристики. Зеленчуците могат да се отглеждат дори през цялата година. Но очакваният резултат не винаги ще бъде получен, ще трябва да работите усилено и дори да харчите пари финансово. Какви точки трябва да се вземат предвид?

Сортове зеленчуци за отглеждане в апартамент

Компаниите за развъждане и производство на семена създадоха специални серии семена за домашно градинарство - например серията Four Summer. Но можете сами да изберете сортове и хибриди, като се имат предвид някои характеристики. Изберете ранозрели, дребноплодни, високодобивни хибриди и сортове с компактна форма на растението.

от доматипредставят се добре у дома Ramblin Gold Stripe, Yellow Riding Hood, Megabyteи Червен разсип. от краставициуспешни партенокарпии Подарък F1, Матилда F1, Сантана F1. чушка расте от семена Темаи Кузя- много плодотворно. От базиликитеструва си да опитате дребнолистни форми Палаво, Свежест, Буш.

Оптимално време за засяване на семена

Трудностите не спират ентусиазираните производители на растения, а хидропонните технологии и модерните фитотрони с контролиран микроклимат специално за отглеждани растения се вкореняват у дома за дълго време.

За гарантирана реколта се препоръчва семената да сеят в същото традиционно време, както при отглеждането на зеленчуци крайградска зона. Първо, това е напълно в съответствие с растителната биология. Второ, не е нужно да настройвате дълга допълнителна поддръжка желаната температураи използвайте голямо числорастения.

Да, в средна лентаможе да се сее от края на март до края на август. Домати, пипер и патладжан - в края на януари, краставици и кореноплодни - от края на март.

Размер на контейнера и почва

За домат и краставица е достатъчна 5-литрова тенджера, боб - 2-3 литра, тиквички - 5 литра, зеленчуци - всеки контейнер с височина 7 см или повече.Ампелните домати и някои зелени изглеждат страхотно във висящи саксии.

Препоръчително е да използвате готови, универсални за зеленчукови култури. Изключва наличието на гъбични и бактериални заболявания. Често той вече е пълен с комплекс от торове, което е важно за начална фазарастеж. Ако има желание да се използва "градинска" почва, тогава тя трябва да бъде взета от място, където подобни култури не са отглеждани преди. И е по-добре да го дезинфекцирате по един от начините: калциниран във фурната, разлят с вряща вода, дезинфекциран слабо решениекалиев перманганат. Важно е всяко растение да осигури дренаж в контейнера, за да коренова системане изгни от излишната влага.

Избор на място за отглеждане

Най-доброто осветление ще бъде на балкон или прозорец, разположен на юг или изток.

В бъдеще не всяка култура предпочита пряката слънчева светлина. Доставя комфортни условиятрябва да засенчите прозорците на балкона, така че листата да не се изгорят.

Ако балконът е от северната страна и има желание да отглеждате зеленчуци и билки със собствените си ръце, тогава не можете да правите без осветление. Това е особено необходимо в периода на отглеждане на разсад. Има няколко решения: използвайте домашни лампи, купете специализирани. За добър растежрастенията се нуждаят от светлина от 8000 лукса. Днес такъв брой луксове могат да осигурят лампи от този тип "рефлукс".

Поливане и торене на растения

Растенията имат нужда от вода стайна температура(+20...+22 °C) и се уверете, че почвата не изсъхва. Поради изсушаването на почвата, развитието на растението ще бъде неравномерно, по време на цъфтежа може да изхвърли цветя и пъпки, а понякога дори листа. Ако е необходимо, разхлабете почвената кора, ако поливането се извършва върху почвата.

Подхранването на зелени култури, като правило, не се извършва. Имат нужда от повече домати, чушки, патладжани, краставици и дини. Основното нещо тук е да не се прехранва: поради прекомерен прием минерални торовекорените могат да бъдат повредени и растението ще умре. По-добре е да „недопълвате“ вашите отделения. Подхранването се извършва от всеки комплексни торовеведнъж на всеки 20 дни, 2-3 седмици след разсаждането на разсад постоянно място. Нормата, посочена в инструкциите, може безопасно да се раздели на 2 пъти. По време на пъпките трябва да се хранят с торове, съдържащи калций, магнезий и бор, тогава плододаването ще бъде изобилно.

Образуване на растенията

Като се има предвид, че растенията от специални серии семена често са компактни, не е необходимо да се оформят. Но някои култури имат свои собствени характеристики. Така че, докато босилекът расте, той трябва да прищипе издънките, поради тази техника той ще придобие сферична форма. краставица и високи доматиоформете в 1 стъбло, като премахнете всички странични издънки. При пъпеша и динята всички камши се завързват, опрашването се извършва ръчно, като на всеки камшик се оставят по 1-2 плода. маломерни домати, чушките и патладжана нямат нужда от оформяне.

Любов към това, което правиш

Правилният избор на сорт и навременна грижа е половината от битката. Без любов и творчество не може да се постигне успех.

Вкусни и здравословни реколти за вас през цялата година!

Снимки: Олга Петина, Shutterstock/ТАСС.

Колко прекрасно е да излезеш на балкона и да вземеш свежи и ароматни зеленчуци! Списъкът с неща, които можете да отглеждате на перваза на прозореца, е почти безкраен.

В тази статия ще разгледаме най-често срещаните ядливи балконски обитатели и ще определим кои растения изискват внимателна поддръжка.

Пипер

Люти чушки Диаблое страхотна съставка за пица, която можете да отгледате у дома. Ще получите богата реколта, като изберете специални сортове, сред които "Кармен"и "искра".

Домашният пипер изисква светло място и температура, която не бива да пада под 25 градуса.

Красиви пипер храсти имат малък размер, така че за тях успешен растежи развитието ще побере малки контейнери.

Всеки засаден пипер може да даде до петдесет плода.

Морков

За да приберете моркови у дома, трябва да дадете предпочитание на мини сортове, включително "Софи", "Пармекс"или интересно Кръгло бебе"кръгла форма.

Тези сортове отнемат около три месеца от засяването до зрелостта. Малките контейнери са подходящи за отглеждане в домашни условия.

Почвата за моркови трябва задължително да съдържа слой дренаж. Зеленчуците ще се чувстват комфортно в пластмасови шишетас изрязани вратове.

Температура за успешно отглеждане- от 13 до 24 градуса.

Мента

Ментата е едно от най-непретенциозните и непретенциозни растения. При създаване на допълнително осветление расте добре на прозореца дори през зимата.

Рязането е по най-добрия начинотглеждане на мента.

Почвата с трева трябва систематично да се навлажнява. Когато избирате място за растение, вземете предвид параметрите на осветлението. Зеленината обича светлината, но се страхува от преките слънчеви лъчи.

На мястото, където се отглежда мента, е необходимо да се поддържа температура от 20 до 25 градуса.

зелен лук

За да отглеждате лук на перваза на прозореца, не е необходимо да полагате значителни усилия. Този завладяващ бизнес, като се вземат предвид някои от нюансите, може да донесе градинаря отлична реколта.

Когато засаждате, трябва да изберете кръгла, плътна луковица без гнилостни следи, кореновата чаша на растението трябва да е напълно оформена.

След засаждането лукът трябва да се постави на тъмно място с ниска температура на въздуха. При такива условия кореновата система ще се формира правилно.

След това растението ще се нуждае от достатъчно светлина, за да расте перото.

Прегряването може да доведе до спиране на развитието на лука, така че температурата на мястото на контейнера не трябва да надвишава 20 градуса.

босилек

Всеки сорт босилек се чувства страхотно в обикновени цветни контейнери. Основни условия за отглеждане на подправки - добро поливане, светло място, топлина и дренаж.

За засяване на растението можете да използвате семена и резници. В същото време храст от резници бързо ще даде реколта, но експлоатационният му живот ще бъде минимален поради ускорения цъфтеж.

Отглеждането на босилек у дома от семена е колекция от зеленина след дълго време и дългосроченживот на храста.

Температурата в помещението, където расте босилекът, не трябва да пада под двадесет градуса.

Саксиите на перваза на прозореца през зимата е по-добре да се подчертаят допълнително, като се посвещава на тази процедура в продължение на три часа всеки ден.

краставици

Сортовете краставици, способни на самоопрашване, са подходящи за отглеждане в апартамент. Такива сортове са маркирани със специален знак. F1.

Докато създавате благоприятни условиярастението може да даде до тридесет плода.

Основните усилия трябва да бъдат насочени към грижите за разсад. По-нататъшна трансплантациякраставиците в контейнери ще изискват само редовно поливане и навременно подрязване на антените.

Краставиците се засаждат в петлитрови контейнери. Трябва да се обърне повишено внимание на влажността на почвата, тъй като краставиците са много склонни да консумират вода.

Подходящата температура за растенията е около 23 градуса.

домати

За получаване добра реколтау дома изберете джуджета сортове домати, сред които "Чудото на балкона"и "Флорида Петит".

Засадената култура ще расте най-добре на осветено място. Първо трябва да се погрижите за отглеждането на разсад. След това младите издънки трябва да бъдат засадени в контейнер.

Грижата се състои в периодично хранене, връзване и постоянно съхранение на домати на топло.

За най-много се считат доматите капризни растенияза отглеждане у дома, но наградата за работата ще бъде отлична реколта и гордост от тяхната работа.

В процеса на отглеждане трябва да се помни, че зеленчуците растат най-добре при температура от 23 градуса.

Киселец

Растението ще зарадва градинарите с отличен вкус и непретенциозност. За отглеждането му са подходящи места на сянка и прохладни помещения.

Киселецът ще расте еднакво добре от семена и коренища.

от най-много подходящи сортовеза дома се считат Майкопи "алтайски".

Киселецът може да понесе температура от пет градуса и расте добре при двадесет и пет. Тревата се запазва дори при малки студове.

Ето защо, когато настъпи студено време, киселецът се отстранява от балкона последен. Ако стаята запазва топлината добре, не е необходимо да я изваждате от там за зимата.

След като растението достигне височина от десет сантиметра, листата му могат да бъдат отрязани. Процедурата трябва да се извършва внимателно, без да се увреждат бъбреците.

Ананас

За да отглеждате тропически гост, имате нужда от подходящ плод. Плодът трябва да бъде закупен през лятото, като се уверите, че опашката му не е била повредена преди това.

В продължение на три дни ананасът с отрязана опашка се суши на светло място, след което се покълва в пречистен речен пясък.

След като се образуват корените, растението може да се засади в съд с почва.

Идеалните условия за растеж на ананаса са достатъчно осветление, топлина и редовно напояване.

Реколтата може да се очаква две години след засаждането.

джинджифил

Отглежданият джинджифил е не само вкусна подправка, но и приятно за окото растение. Засадените кълнове в апартамента могат да достигнат метър височина.

За култивиране се засаждат дялове от коренища, които се състоят от няколко секции с пъпки.

Изсушеният корен трябва да се постави в топла водаза няколко часа. Тази процедура е необходима за събуждане на бъбреците.

Джинджифилът трябва да се засажда на малка дълбочина. Преди покълването е необходимо само умерено поливане.

За успешното развитие на растението трябва да изберете светло място без пряка слънчева светлина. Оптимална температуране трябва да надвишава 25 градуса.

мащерка

Растението допълва списъка с това, което лесно може да се отгледа у дома. Грижата за мащерката не изисква много усилия, вкусът на ароматните билки е богат и пикантен.

Естествената среда на растението е сух район с бедна почва. Поради тази причина не е толкова лесно да унищожите тревата у дома.

Ключът към успешния растеж на мащерката е светлината. Тревата не е страшна ярко слънце, така че тя се чувства страхотно там, където други растения умират.

Основната трудност при грижата за мащерката е поливането. Присъствието на саксията на слънце допринася за бързото изсъхване на почвата, докато растението не понася преовлажняване.

Процесът на отглеждане на подправки не изисква въвеждане на торове. Мащерката може да се отгледа от семена и резници.

Както виждаме, списъкът с това, което можете да отглеждате на собствения си перваз, е изключително разнообразен.

Основните условия за добра реколта са подходящи грижи и грижи за растенията.