Ягодовото дърво е невероятно и красиво. Arbutus дърво: характеристики и ползи за отглеждане

АРБУТУС

Оказва се, че дърветата, познати на всички нас от детството, не са само плодови и декоративни. Има сред тях ягода, лале, момина сълза, бутилирани, дори колбаси и бонбони. Всяко име отразява или формата на плода, или цветята, които приличат на други растения. Например, ягодовото дърво (Arbutus) от семейство Хедър е наречено така, защото плодовете му приличат малко на добре познатите ягоди.

ЯГОДОВО ДЪРВО

Типичен представител на род Arbutus е едроплодното ягодово дърво - Arbutus unedo. Именно той е описан в научната литература, като дава общо описание на рода. Често се нарича и името на рода "Ягодово дърво", без да се уточнява "едроплоден". Имена-синоними на едроплодната ягода: обикновена ягода, обикновена ягода, обикновен арбутус, едроплодна ягода.


Ягодовото дърво е едроплодно изненадващо красиво растение. Високата му декоративност се дължи на съвпадението на времето на цъфтеж и плод, поради което на клоните можете едновременно да видите цъфтящи бели цветя и узряване на миналогодишните плодове с различни цветове, в зависимост от степента на зрялост: жълто, оранжево, червено , бордо.

РАЗПРОСТРАНЕНИЕ

Сега едроплодното ягодово дърво може да се види в паркове и просто по улиците на много европейски градове, както и в Америка, Мексико и Канада. Но първоначално растеше само в Средиземно море, както и в някои региони на Франция и Ирландия. Картата по-долу показва естествените местообитания на Arbutus arbutus. В природата обикновената ягода се установява на пясъчни или варовити склонове, често в планинските райони по средиземноморското крайбрежие, расте в общност с други дървета и храсти.


Северната граница на ареала му е в Ирландия. Растежът на това субтропично растение тук на пръв поглед е изненадващ, но напълно се обяснява с близостта до топлия Гълфстрийм и по-горещия климат, който е съществувал на тези места преди голямото заледяване (разкопките свидетелстват за факта, че през този период Arbutus unedo израсна тук). Някога обикновеният арбутус дори е бил наричан ирландско ягодово дърво. И самите ирландци го нарекоха не ягода, а ябълка от тръстика. Очевидно, защото едроплодната ягода растеше там предимно под формата на храст или ниско дърво. От Ирландия през 16 век е пренесен в Англия като подарък за кралската градина. Там растенията са се вкоренили много добре и са живи и днес, след като са се разпространили в други области.

Този вид Arbutus е внесен в Русия в началото на 19 век и в единични екземпляри се вкоренява в Кавказ в подножието на Черноморското крайбрежие и в Крим в южния край на полуострова, където преобладава субтропичният климат. Долната снимка на едроплодно ягодово дърво е направена в Крим.


ОПИСАНИЕ И ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА

ЦВЕТЯ

Цъфтежът на едроплодната ягода започва през октомври-ноември и продължава до декември-февруари. Сроковете и продължителността зависят от много условия. Едроплодната ягода има бели или розови цветове. Те са дребни, до 10 mm в най-широката си част, събрани по 10-30 броя в рехави увиснали метлици. Дори едно дърво може да цъфти и да дава плод, тъй като в структурата на цветето има както мъжки, така и женски репродуктивни органи, тоест растението е двуполово и не се нуждае от растение опрашител.

Цветята приличат на кани с гърлото надолу или на момина сълза. Не блестят поотделно с красота, заедно, когато са стотици на едно дърво, представляват опияняващо-ароматно-пенесто великолепие. Те се опрашват от насекоми, които винаги гъмжат над цъфналите ягоди на цели армии. Както всички роднини, арбутусът с големи плодове може да се използва като медоносно растение.

ПЛОДОВЕ

След изсъхването на цветята се образуват яйчници, от които плодовете узряват само година по-късно, точно в периода на нов цъфтеж. Това са плодове с малки семена (костови плодове). В диаметър те могат да достигнат 20 мм - това са най-големите плодове сред всички видове ягоди. Закръглени по форма, те са напълно покрити с малки туберкули. Зелено и жълто в началото на узряването, оранжево и червено, след около година, на етапа на пълна зрялост, плодовете придобиват червено-кафяв цвят.


Може да се спори за вкуса на ягодовия плод. Мнозина не го харесват, въпреки че плодовете могат да се нарекат доста годни за консумация. Тяхната жълтеникава сладникава каша съдържа до 20% захари. Брашнесто, леко кисело, с аромат на ягоди. Има вкус на екзотичен плод: киви за някой, райска ябълка за някой, силна круша за някой. Съдържанието на танин в плодовете им придава стипчивост и лека горчивина. Сред всички видове ягодови дървета, плодовете на арбутус с големи плодове са признати за най-вкусни, но само ако са напълно узрели. Плодовете са по-популярни сред птиците, отколкото при хората, а узрелите бързо се кълват.


Плодовете на едроплодната ягода са обичани от кулинарни специалисти и винопроизводители. И не само за оригиналния вкус. В крайна сметка те съдържат полезни вещества, например много витамин С. Ягодовите плодове могат да се консумират пресни и да се използват в ястия. От тях се приготвят компоти, конфитюри, желета, сладкиши и дори алкохол. Често плодовете се използват за приготвяне на традиционната алкохолна напитка на южните славяни "ракия", използват се за приготвяне на португалската ракия Medronho, мадридския ликьор Madroño, поради което самото дърво се нарича с това име - madrono.


За храна са подходящи само напълно узрели плодове. Неузрелите са не само горчиви на вкус, но и могат да причинят хранително отравяне: слабост, световъртеж, главоболие, лошо храносмилане.

Узрялата реколта се събира ръчно от дървото, откъснатите плодове могат да лежат няколко дни, без да загубят качествата си. Плодовете, които падат на земята, се чупят и бързо се развалят, така че се обработват незабавно. За да предпазите разпадналите се плодове от силни удари, пристъбленият кръг се поддържа чист, растящата там трева се коси или почвата се покрива с нещо.

СТЪБЛО, КОРА, ЛИСТА

Едроплодната ягода може да расте като храст, но може да бъде дърво с височина около 10 метра. Известни са екземпляри, достигащи 15 метра. Те имат тънък, мощен ствол с диаметър 80 см или повече. В културата обикновено такива размери не достигат. Кората е тъмно сива или кафява, с множество малки пукнатини, набръчкана. Не се лющи като дребноплодна ягода или ягодово дърво Menciss.

Дървесината на растението е здрава и лека, много издръжлива, казват, че понякога е невъзможно да забие пирон в дърво. Но в строителството не се използва, тъй като дървеният материал е силно изкривен. Дървото е много ефективно гориво, тъй като има висока калоричност, превъзхождайки дъба по своите свойства. В допълнение, дървото се използва за производството на стругови занаяти, дърводелство и музикални инструменти.

Кората съдържа много андромедотоксин, който при поглъщане може да причини замайване, повръщане, слабост, сърдечни проблеми и други симптоми на отравяне. В малки количества този токсичен гликозид може да присъства и в други части на растението, но там е в концентрация, която не е опасна за хората. Можете да навредите, ако ядете много ягоди и прекомерно използвате напитките, отварите и настойките от тях. Същото важи и за меда, събран от ягодовото дърво.


Короната на едроплодната ягода е много красива, компактна и буйна, често под формата на полусфера. На гъсти клони през цялата година има изобилие от тъмнозелени лъскави листа, по-леки от долната страна. Непадащата зеленина характеризира дървото като вечнозелено широколистно растение. Размерите на листното острие на дължина достигат от 40 до 100 mm, а на ширина от 20 до 35 mm, това е малко по-малко от това на дребноплодните ягоди. В същото време листата са удължени, назъбени и леко заострени в края, имат дълги дръжки.

Наличието на едроплодно голямо количество танин в листата на ягодовото дърво дава възможност да се използват за дъбене на кожа, ецване на влакна, както и за получаване на танин за медицински цели. Използва се като кръвоспиращо, антихемороидно, антидиарийно и неутрализиращо отрови средство.

ПРИЛОЖЕНИЯ В МЕДИЦИНАТА И КОЗМЕТОЛОГИЯТА

Едроплодната ягода се използва широко от народните лечители, тъй като всички нейни части имат полезни свойства - потогонно, стягащо, антисептично, антимикотично, успокояващо и противовъзпалително. От кората на растението се приготвят лекарства, които се използват при екзема, цистит, възпаление на уретрата и други органи на пикочно-половата система. Отвари и тинктури от цветя помагат при настинки, тонзилит, стоматит, синузит. Отварите от листа се използват при проблеми с храносмилателния тракт, а кората се използва при всякакви наранявания на кожата. И веднъж препарати от едроплодни ягоди лекуваха дори чумата. Трябва да се има предвид, че всички тези лекарства не трябва да се приемат от бременни и кърмещи жени и деца, тъй като наличният в растението андромедотоксин не се разлага по време на топлинна обработка или по време на сушене.


Ценителите на натуралната козметика използват едроплодната ягода в различни лосиони, кремове, маски. От плодовете се приготвя ароматен скраб, който добре почиства и дезинфекцира тялото.

НАРАСТВАЩ

Като декоративно растение едроплодната ягода е ценена и използвана в продължение на много векове. В градини и паркове изглежда добре като самостоятелно растение, засадено отделно. Може да расте в компания с други култури, чиито условия на отглеждане са подобни. Засажда се като алейно растение или жив плет. При формиране на стъблено дърво долните клони се отстраняват. Особено популярни сред градинарите и любителите на стайното цветарство са маломерните и червеноцветни форми: Rubra, Compacta (снимка вдясно), Elfin King, Croomei.

Ягодовото дърво е едроплодно, като всички ягоди, топлолюбиво растение. На открито се препоръчва за 8-10 зони на устойчивост на замръзване , което означава, че може да вирее при температури не по-ниски от -7-12 градуса С. Издържа краткотрайно понижение до -15 -16 градуса. Поради късния цъфтеж растенията в студен климат изискват подслон.

Най-добрите летни температури са +25 градуса, а +30 градуса и повече са приемливи. В южната част на Кримския полуостров и на черноморското крайбрежие на Краснодарския край плододава слабо и не навсякъде, тъй като дори при -12 -14 градуса пъпките, цветята и листата са повредени. След такова замразяване растението се възстановява. На територията на Русия е по-подходящ за влажни субтропични зимни градини и оранжерии. Любителите на бонсай могат да отглеждат ягодово дърво в апартамента. Бонсай ягодовото дърво на снимката по-долу е на 30 години. Това е експонат от изложбата "Светът в глинена купа", състояла се в Ботаническа градина "Аптекарска градина".


При оптимални условия на отглеждане растението се е доказало като непретенциозно и устойчиво на суша. Нуждае се от много слънце/светлина, защита от ветровете. Издържа на полусянка и газово замърсяване на градовете. Ягодовото дърво с големи плодове се използва в ландшафтната архитектура, а също така се засажда за укрепване на склонове, особено на кисели почви.

При отглеждане обича питателна, влажна и добре дренирана почва, понася тежка глина, но се чувства по-добре, когато е засадена в лека песъчлива или средно глинеста почва. Толерантен към кисели почви, предпочита варовити почви.

РАЗВЪЖДАНЕ

Разсад . За засаждане е по-добре да закупите разсад със затворена коренова система (в саксия). Те често се продават вече плододаващи, докато когато се отглеждат от семена, ще отнеме много време, за да видите резултатите. Домашните разсадници не са специализирани в това екзотично растение, така че няма да е лесно да купите това, което искате.


семена. Но семената от някои чуждестранни производители са доста достъпни за нас. И трябва да се очаква резултатите да са доста добри, тъй като в природата размножаването чрез семена е много успешно с помощта на птици. Трябва да се отбележи, че под името "ягодово дърво" могат да се продават семена от друг декоративен вид ягода. Отглеждат се по същия начин. Желаещите могат да донесат зрели и здрави ягодови плодове от пътувания в Европа, Крим, Сочи и да приготвят семена от тях (отделете и изплакнете).

вегетативен начин. Добър резултат, но малко по-лош, е размножаването чрез коренови резници, които се отделят в края на зимата от ствола в областта на кореновата шийка и се засаждат за вкореняване.

Възпроизвеждането чрез наслояване е много бавно, вкореняването продължава до две години. Издънката трябва да бъде отрязана, прикована към земята и поръсена със земя.

Неефективен метод е размножаването чрез полувдървесени резници, взети от издънките на текущата година. Засаждат се късна есен - началото на зимата под стъкло с помощта на коренообразувател.

ОТГЛЕЖДАНЕ ОТ СЕМЕНА

Самосъбраните семена се засяват пресни. Сухи предварително накиснати. Семената трябва да бъдат мокро стратифицирани преди сеитба. За да направите това, се взема контейнер, пълен с почва, в който се поставят семена на малка дълбочина (около 10 mm). Всичко това се полива, покрива се с плик и се прибира в хладилника (не фризера) за три месеца. Можете да използвате балкона или лоджията.
Има много рецепти за приготвяне на почвата:
- обикновена градинска почва,
- смес от перлит, вермикулит и почва за палми,
- от земята за иглолистни дървета, пясък и торф.

Малък намек - ягодовото дърво расте добре при симбиоза със специална гъба. Следователно идеалната почва за засяване на семена и по-нататъшно отглеждане на растението ще бъде земята, взета на мястото, където растат възрастни ягоди. Добавянето на вермикулит към него допълнително ще увеличи шансовете за успех.

Понякога се случва семената да започнат да покълват още в хладилника. След това контейнерът с разсад се поставя на северния прозорец, където е топло, но не горещо и няма слънчева светлина. Ако след 3 месеца все още няма разсад, контейнерите със семена все още се изваждат от хладилника и се поставят на същия неслънчев прозорец, но пакетите не се отстраняват от тях. Има доказателства, че семената не започват да покълват до 10 месеца след сеитбата, така че трябва да бъдете търпеливи и внимателно да продължите да намокряте почвата в контейнери, докато изсъхва.

КАЦАНЕ И ГРИЖИ

Ако семената са покълнали, торбите се изваждат от контейнерите за засаждане. Всички грижи на този етап ще се състоят от поливане, но не и наводняване на разсад с вода и осигуряване на температура в района на + 20 + 22 градуса. Когато бъдещите ягоди растат до 5 см, те се гмуркат. Това трябва да се направи възможно най-внимателно, без да се нарушава земната топка, тъй като ягодовото дърво има невероятно деликатна и крехка коренова система. По-старите разсад може изобщо да не оцелеят след бране. Освен това младите растения се отглеждат в определени за тях контейнери до етапа на появата на 8-ия лист, след което се преместват на постоянно място.Желателно е да им се осигурят условия, подобни на естествените, например като на дясната снимка: камъни и игли. Иглите ще бъдат добър мулч за младите корени и заедно с камъчетата ще ги предпазят от изсъхване, като в същото време ще осигурят необходимата киселинност на почвата.

В градината на ягодовото дърво трябва да се даде място на слънце, в крайни случаи, където не всички часове на деня са лека частична сянка. Също така е важно да се гарантира, че почвата е добре дренирана. Това, може би, е всичко. Ягодовото дърво е едроплодно, расте на открито, не се нуждае от сложни грижи. Той трябва да получава вода само от време на време (когато почвата изсъхне). През първите години от живота си млада ягода може да се храни с органична материя, като не повече от два пъти годишно. След 3-4 години храненето може да се пропусне.

Ягодовото дърво е едроплодно, расте в къща или зимна градина и също не изисква сложни грижи. Той трябва да осигури много умерено поливане и хранене веднъж или два пъти годишно. Освен това, веднъж на няколко години, ягодите трябва да бъдат необичайно внимателно прехвърлени в по-голяма саксия, без да се унищожава земната буца. През зимата растението трябва да се постави там, където не е горещо и въздухът се затопля до максимум +15 градуса, а през лятото трябва да се изнесе на въздух.

ПРОБЛЕМИ НА ОТГЛЕЖДАНЕТО

Ягодовото дърво с големи плодове може да бъде засегнато от паякообразни акари и трипси. В такива случаи се препоръчва третиране с подходящи инсектициди.

Болести на ягодовото дърво фитофтора, антракноза, ръжда, кореново гниене. Подходящите условия на задържане и профилактика ще предотвратят появата им. В случай на увреждане се използват необходимите лекарства. На снимката едроплодно ягодово дърво, растящо в Туапсе. Разликата със средиземноморските роднини е очевидна.


При прекомерно поливане по листата на растението се появяват тъмни петна, а самите листа увисват. Причината е гниене на корените. След това растението се изважда от саксията, отстранява се гниенето, третира се с антисептици (например калиев перманганат) и се засажда в прясна почва.

Може да се случи така, че ягодата изведнъж да започне напълно да хвърля листата си. Тук причината е липсата на влага, поради което почвата в саксията изсъхва напълно и става като камък. Третиране - полейте растението, напръскайте листата му с вода от спрей и след това спазвайте желаната схема на поливане.

Друга неприятност за производителите на цветя може да бъде липсата на плод. Тоест, едроплодно ягодово дърво цъфти в къщата, но не дава плод. Причината е липсата на опрашване. Ако това се случи, можете да опитате да разрешите проблема с четка, пренасяйки с нея цветен прашец от едно цвете на друго.

ИНТЕРЕСНИ ИСТОРИЧЕСКИ ФАКТИ

Ягодовото дърво с големи плодове е не просто реликва, то има уникална история. И така, в легендите на народите от Северозападна Европа се казва, че именно това растение е спасило хората по време на потопа. Дървото растяло на планината, която се превърнала в могила, когато водата започнала да се покачва. Хората се вкопчваха в него като котва и така се спасяваха от неизбежната смърт. И ягодата, освен това, ги нахрани.

Има доказателства, че едроплодното ягодово дърво е било известно от Плиний Стари, който, както знаете, е живял в много далечния 1 век от н.е. Той вярваше, че това растение не трябва да се засажда там, където пчелите вземат подкупите си, защото медът става горчив от ягодов нектар. Но хората (предимно мъже), напротив, много обичаха да се отпуснат под навеса на ягодите по време на узряването им, защото техните ядливи, но за мнозинството - безвкусни плодове имаха лек алкохолен ефект. Но всичко това са само предположения на историците.

Но защо едроплодното ягодово дърво на латински се нарича "unedo", е известно със сигурност. Тази дума произлиза от „unum tantum edo“. Така казваше все едно Плиний. На руски означава "храня се сам". Най-вероятно древната римска знаменитост изобщо не харесваше плодовете и можеше да яде не повече от едно от тях. Познавайки вкуса на плодовете, едва ли някой може да предположи, че са били толкова добри, че не са искали да ги споделят с никого, а са искали да ги изядат сами. И може би беше предупреждение да не се ядат много плодове.

За първи път едроплодното ягодово дърво е описано от великия Карл Линей, който дава на растението името "Arbutus unedo". Това се случи през 1753 г., но дори и днес едроплодните ягоди на латински се наричат ​​​​така.

Но още по-рано, през 1222 г., изображението на ягодово дърво се появява на герба на Мадрид като символ на победата в битката при Лас Навас де Толоса, в резултат на което градът попада във владение на едроплодни ягодови гори. Преди това събитие гербът беше украсен с мечка. Сега мечката, която яде плодовете на ягодовото дърво, се превърна в символ на града.

Във Франция обикновеното ягодово дърво се нарича макове (maquis), тъй като сред другите вечнозелени твърдолистни и бодливи храсти и дървета расте в непроходими гъсталаци, в които френските партизани се крият от нацистите. Maquis е френското наименование на такава общност от растения, а самите членове на съпротивата също са били наричани "maquis".

ВИДОВЕ ЯГОДОВО ДЪРВО

Общо има 11 вида ягодово дърво (или ягода, или arbutus). Някои от тях са често срещани в Америка и Мексико, срещат се и в Канада. То:

Arbutus menziesii - Ягодово дърво Mencissa, известно още като madroño (madroña). Американски вид, расте до 25 м височина, има тъмночервена ексфолираща кора, големи съцветия с дължина до 15 см. Култивира се от 19 век. Дървесината се използва като гориво в някои щати на Северна Америка по крайбрежието на Тихия океан.

Arbutus canariensis – Канарското ягодово дърво, ендемично за Канарските острови, е известно в Испания като madroño canario - madroño canario.

Arbutus arizonica - Ягодово дърво в Аризона, северозападно Мексико и югозападно САЩ, дърво с височина до 14 м.

Arbutus × androsterilis - хибрид на средиземноморския вид едроплодно ягодово дърво (A. Unedo) и ендемично на Канарските острови канарско ягодово дърво (A. Canariensis). В разсадниците на Америка се продава под името Arbutus "Marina", кръстен на град Марина в Сан Франциско (Калифорния), където е хибридизиран. Много декоративен и непретенциозен в културата.

Arbutus xalapensis - Тексаско ягодово дърво, родом от Америка, Мексико, височина на дървото до 25 м, ствол до 50 см в диаметър, ексфолираща кора, плодове до 1 см в диаметър.

Arbutus tessellata - мексикански храстови видове arbutus.

Arbutus occidentalis - Западно ягодово дърво, ендемично за Мексико, височина на храста не повече от метър, расте хоризонтално, образувайки колонии до 1,8 m.

Arbutus madrensis е вид с мексикански произход.

Друга група ягоди расте предимно в Средиземноморието.

Arbutus andrachne Ягодово дърво червено, или гръцко , се среща и в Близкия изток, Югозападна Азия, а северната му граница минава по южното крайбрежие на Кримския полуостров. Височината на дървото може да достигне 12 м. От едроплодната ягода се отличава по голи (без груба кора) и червеникави клони и ствол.


Arbutus unedo – Едроплодно ягодово дърво, символ на Мадрид, най-големите гори се намират в Испания. Единични вносни екземпляри се срещат в южната част на страната ни. Като декоративни растения са популярни нискорастящи форми с бавен темп на растеж, плододаващи на пръстен, както и форми с розови цветя:
Compacta - не расте над 1,8-2 м;
Croomei - розови цветя, бавно растяща форма;
Rubra - дървета с розови цветя, височината на 50 години може да достигне само 4-8 м, са открити в Ирландия;
Elfin King - тази ягода има най-големите плодове с диаметър до 25 мм, самото растение не е по-високо от метър, идеално за саксийна култура.

Arbutus × andrachnoides - Хибрид на ягодово дърво. Този естествен хибрид произхожда от Гърция в резултат на кръстосано опрашване на едроплодни и дребноплодни ягоди, открити през 19 век. Кората, плодовете, назъбените ръбове на листата са наследени от едроплодната ягода, а големият размер на листата, времето на цъфтеж, височината са подобни на дребноплодната ягода. По вкус и размер плодовете не са по-ниски от едроплодното ягодово дърво. Няколко внесени хибридни растения могат да се видят в Крим и на черноморското крайбрежие на Кавказ. Популярен вид в културата, непретенциозен, силно декоративен, плодовете му са признати за най-вкусните и големи сред другите ягоди. Синонимни имена: Arbutus × хибрид, A. andrachne × A. Unedo.

В градинския комплект за първа помощ на опитни градинари винаги има кристален железен сулфат или железен сулфат. Подобно на много други химикали, той има свойства, които предпазват градинските култури от множество болести и насекоми вредители. В тази статия ще говорим за характеристиките на използването на железен сулфат за третиране на градински растения от болести и вредители, както и за други възможности за използването му на сайта.

Имаше моменти, когато понятията "дърво-градина", "родословно дърво", "колекционно дърво", "много дърво" просто не съществуваха. А такова чудо можеше да се види само в домакинството на "мичуринци" - хора, които се удивляваха на съседите, гледайки градините им. Там на една и съща ябълка, круша или слива зреят не само сортове с различен период на зреене, но и сортове с различни цветове и размери. Не много се отчаяха от подобни експерименти, но само онези, които не се страхуваха от многобройни опити и грешки.

Климатичните условия на нашата страна, за съжаление, не са подходящи за отглеждане на много култури без разсад. Здравият и силен разсад е ключът към качествената реколта, от своя страна качеството на разсада зависи от няколко фактора: Дори здравите на вид семена могат да бъдат заразени с патогени, които остават на повърхността на семето за дълго време и след засяване , попадайки в благоприятни условия, те млади и незрели растения

Нашето семейство много обича доматите, така че повечето легла в страната са дадени на тази култура. Всяка година се опитваме да опитаме нови интересни сортове и някои от тях се вкореняват и стават любими. В същото време, през многото години градинарство, ние вече сме формирали набор от любими сортове, които са необходими за засаждане през всеки сезон. На шега наричаме такива домати „специални” сортове – за пресни салати, сок, осоляване и съхранение.

Снегът все още не се е стопил напълно и неспокойните собственици на крайградски зони вече бързат да оценят обхвата на работата в градината. А тук наистина има много за правене. И може би най-важното нещо, за което трябва да помислите в началото на пролетта, е как да защитите градината си от болести и вредители. Опитните градинари знаят, че тези процеси не могат да бъдат оставени на случайността, а забавянето и отлагането на времето за обработка за по-късно може значително да намали добива и качеството на плодовете.

Ако сами подготвяте почвени смеси за отглеждане на стайни растения, тогава трябва да разгледате по-отблизо сравнително нов, интересен и според мен необходим компонент - кокосов субстрат. Вероятно всеки е виждал поне веднъж в живота си кокосов орех и неговата „рошава“ черупка, покрита с дълги влакна. Много вкусни продукти се правят от кокосови орехи (всъщност костилкови орехи), но черупките и влакната са били само отпадъчни продукти.

Консервирана риба и пай със сирене е проста идея за обяд или вечеря за дневно или неделно меню. Баницата е предназначена за малко семейство от 4-5 души с умерен апетит. Този сладкиш има всичко наведнъж - риба, картофи, сирене и хрупкава тестена коричка, въобще почти като затворена пица калцоне, само че по-вкусна и семпла. Рибните консерви могат да бъдат всякакви - скумрия, сайри, розова сьомга или сардини, изберете по ваш вкус. Този пай се приготвя и с варена риба.

Смокиня, смокиня, смокиня - това са все имена на едно и също растение, което силно свързваме със средиземноморския живот. Всеки, който някога е опитвал смокинови плодове, знае колко е вкусно. Но освен деликатен сладък вкус, те са и много здравословни. И ето една интересна подробност: оказва се, че смокините са напълно непретенциозно растение. Освен това може успешно да се отглежда на парцел в средната лента или в къща - в контейнер.

Вкусната крем супа с морски дарове се приготвя за малко по-малко от час, получава се нежна и кремообразна. Изберете морски дарове според вашия вкус и портфейл, може да бъде и морски коктейл, и кралски скариди, и калмари. Сготвих супа с големи скариди и миди в черупки. Първо е много вкусно и второ е красиво. Ако готвите за празнична вечеря или обяд, тогава мидите в черупки и големите необелени скариди изглеждат апетитни и красиви в чиния.

Доста често дори опитни летни жители се сблъскват с трудности при отглеждането на разсад от домати. За някои всички разсад се оказват удължени и слаби, за други внезапно започват да падат и умират. Работата е там, че е трудно да се поддържат идеални условия за отглеждане на разсад в апартамент. Разсадът на всякакви растения трябва да осигури много светлина, достатъчна влажност и оптимална температура. Какво още трябва да знаете и спазвате, когато отглеждате разсад от домати в апартамент?

Сортовете домати от серията Altai са много популярни сред градинарите поради техния сладък, деликатен вкус, напомнящ повече на вкуса на плод, отколкото на зеленчук. Това са големи домати, теглото на всеки плод е средно 300 грама. Но това не е границата, има и по-големи домати. Месото на тези домати се характеризира със сочност и месест с лека приятна мазнина. От семената на Agrosuccess можете да отглеждате отлични домати от серията Алтай.

В продължение на много години алоето е най-подценяваното стайно растение. И това не е изненадващо, защото широкото разпространение на алое вера през миналия век доведе до факта, че всички са забравили за другите видове от този невероятен сочен. Алоето е предимно декоративно растение. И с правилния избор на вид и разнообразие, той може да засенчи всеки конкурент. В модните флорариуми и в обикновените саксии алоето е издръжливо, красиво и изненадващо дълготрайно растение.

Вкусен винегрет с ябълка и кисело зеле - вегетарианска салата от варени и охладени, сурови, мариновани, осолени, мариновани зеленчуци и плодове. Името идва от френски сос от оцет, зехтин и горчица (винегрет). Винегретът се появи в руската кухня не толкова отдавна, около началото на 19 век, може би рецептата е заимствана от австрийската или немската кухня, тъй като съставките за австрийската салата от херинга са много сходни.

Когато замечтано сортираме ярки торбички със семена в ръцете си, понякога сме подсъзнателно сигурни, че имаме прототип на бъдещото растение. Мислено му отделяме място в цветната градина и с нетърпение очакваме заветния ден на появата на първата пъпка. Купуването на семена обаче не винаги гарантира, че в крайна сметка ще получите желаното цвете. Бих искал да обърна внимание на причините, поради които семената може да не покълнат или да умрат в самото начало на покълването.

Arbutusили ягодаили Arbutus (Arbutus)- род храсти или дървета от семейство Хедър.

Всички видове от този род са вечнозелени бавнорастящи малки дървета или храсти с гладка червеникаво-кафява или напукана груба кора. Корените на това дърво използват гъбички, за да абсорбират правилно хранителните вещества.

Листата са кожести, целокрайни или назъбени, на дръжки, около 5 до 8 cm дълги, редуващо се разположение на листата.

Цветовете във връхни увиснали или изправени метлици. Чашката дълбоко петделна, оставаща с плодчетата; венчето слято-венчелистно, сферично-канавидно, бързо окапващо след цъфтежа, бяло, зелено или розово, с пет завити навън тъпи зъбци. Тичинките 10, не излизат от венчето; прашниците с два извити назад придатка, отварящи се на върха с дупки; тичинковите нишки са фино окосмени. Плодният диск обикновено е с 16 остриета. Яйчникът е петгнезден, с многобройни яйцеклетки. Опрашването става главно с помощта на пчелите, полученият мед има горчив вкус.

Плодът на ягодовото дървосферични, като плодове, годни за консумация, месести и сочни с брашнеста каша, брадавици отвън, вътре имат 5 многосеменни гнезда. Семената са дребни, елипсовидни. Плодовете съдържат витамин С. Зрелите плодове са сладки и приятни на вкус, неузрелите - горчиви.

Най-често срещаният и прекрасен вид - обикновено ягодово дърво, красив храст или дърво с височина 3 - 5 м, с тъмночервени клони, големи продълговати - ланцетни, лъскави листа, увиснали съцветия от цветове и тъмночервени сферични плодове като горски ягоди, приятен вкус. Расте диво в Ирландия, Тирол, Южна Швейцария, в испанската Сиера Морена. Отглежда се в градини за украса.

Arbutus е местно дърво в Ирландия. Това е единственото дърво, произхождащо от Ирландия, а не от Обединеното кралство, въпреки че е въведено в Обединеното кралство, където се отглежда в много градини като декоративно растение. Това растение предпочита по-топъл климат и може да се намери в цялото Средиземноморие. У нас расте по черноморското крайбрежие на Кавказ и по южното крайбрежие на Крим. Расте предимно по бреговете на реки и покрайнините на горите. Дървото е устойчиво на огън, което го прави полезно за залесяване.

Древността на ягодовото дърво в Ирландия е доста добре известна от археологически данни, прашецът, открит в ирландските блата, е изследван от учени, резултатите от изследването показват, че намереният прашец на това дърво датира от около 4000 г. пр.н.е. д.

Използването на ягодово дърво.Плодовете се консумират пресни, могат да се подслаждат и да се използват за приготвяне на захаросани плодове, сиропи, конфитюри, желета, а също така се използват за приготвяне на алкохолни напитки. Яденето на неузрели плодове може да доведе до гадене и повръщане. Плодовете на ягодовото дърво, изядени в големи количества, опияняват и причиняват силно главоболие.

Полезни свойства на ягодовото дърво.Всички части на ягодовото дърво се използват в медицината. В Европа, според легендата, през 14 век отвара от листа и цветя се е смятала за противоотрова срещу отрови и чума. По-късните билкари използват ягодовото дърво като стягащо и антисептично средство. Съвременната медицина е потвърдила тези свойства.

Цветовете имат лек меден аромат и са леко потогонни. В допълнение, листата, кората и корените са добро стягащо, диуретично и антисептично средство, така че могат да се използват при заболявания на пикочно-половата система (като цистит и уретрит), както и за гаргара.

Кората на растението се използва за дъбене на кожа и като кафява боя. През Средновековието кората на ягодовото дърво се използвала за боядисване на вълна, от която се тъкали гоблени.

Ягодовото дърво е здраво, твърдо, тежко, не гние, има кафяво-бял цвят, това дърво се счита за много ценно.

Ягодовото дърво е малко дърво с плодове, които приличат на ягоди. Подходящо за оранжерийно отглеждане, използва се предимно като стайно растение. Arbutus също служи като декорация за всяка градина или кухненска градина, освен ако, разбира се, климатичните условия на растеж позволяват. По друг начин се нарича още "безсрамен", тъй като ежегодно изхвърля кората. Научно ягодовото дърво или ягода се нарича "арбутус".

Друга култура сред някои народи се нарича ябълката на Каин, защото червените й плодове са капки от кръвта на Авел, който е убит от брат си Каин. Видът е много популярен в Мадрид, тъй като символът на този град е мечка, която яде ягоди.

Arbutus е представител на семейството на Хедър. Разпространен е в Западна Европа, Северна и Централна Америка, Средиземноморието и Западна Азия. В Русия, в дивата природа, растението се среща само в Крим на Черно море и в Абхазия. Размножава се чрез семена или резници.

Описание на културата, нейната снимка и правилата за отглеждане у дома можете да намерите на тази страница.

Описание на растението arbutus и неговата снимка

Всяко описание на растението предполага, че има едроплодни и дребноплодни arbutus. Едроплодният се отглежда като стайно растение. За съжаление, в този случай плодовете нямат такъв вкус, за разлика от тези, които растат на открито.

Листата както на едроплодните, така и на дребноплодните ягоди са кожести, на дръжки, назъбени. Цветовете на дървото са чисти, малки, бели или жълтеникави. По форма те приличат на фенери или водни лилии, които се събират в метлички.

Едроплодните и дребноплодните ягоди се различават една от друга по вкус: едроплодните са по-вкусни и причудливи за отглеждане: дребноплодните могат да се развиват добре в суха почва.

Плодовете на ягодовото дърво съдържат семена вътре, а вкусът е леко горчив. Растението цъфти през есента. Ако погледнете снимката му, ще забележите, че по време на цъфтежа дървото е по-малко привлекателно, отколкото по време на плод:

Ягодовото дърво расте доста бавно: до десетгодишна възраст достига височина само два метра и половина, а до петдесетгодишна възраст - около пет метра. Растението цъфти късно през есента и през зимата с бели цветове. Плодовете са ярко червени, могат да се ядат, но не са толкова сладки, колкото плодовете на едроплодните ягоди.

Първоначално плодовете са зеленикави на цвят, след това придобиват жълтеникав оттенък, а когато узреят, започват да стават червени. Отвън плодовете са покрити с малки туберкулозни жлези и на външен вид много приличат на ягоди - оттук идва името на това растение - "ягодово дърво".

Плодовете на Arbutus се консумират както пресни, така и под формата на компоти, консерви и конфитюри. Използва се за направата на различни вина, ликьори, както и ароматизирана водка.

Ягодите, ако се ядат в големи количества, могат да ви зашеметят или да ви причинят главоболие. Дървесината Arbutus се използва в производството на мебели и декоративни елементи (различни кутии, кутии за часовници), тъй като има повишена здравина, има кафяво-бял цвят, твърда е и е доста тежка. За медицински цели ягодовото дърво се използва като противовъзпалително и антисептично средство. Сухите и свежите цветове се използват за повишаване на топлообмена на организма, отделянето на вода, соли и токсини.

Ягодовите плодове съдържат витамини от група В и аскорбинова киселина. Кората и листата съдържат много танин. Танините придават на листата и плодовете тръпчив, стипчив вкус. Те предпазват растението от изяждане от животни. Екстракт от кората се използва в процеса на превръщане на кожата и кожата на животно в обработена кожа, а също и като оцветител. В крайна сметка дава кафеникав оттенък.

Отглеждане на ягодово дърво Arbutus и грижа за него у дома

Отглеждането на ягодово дърво у дома е дълъг, труден, но много полезен бизнес. Отглеждането на арбутус започва с избора на сорт и засяването на семена за разсад. Те се подлагат на продължителна експозиция в продължение на два месеца при определена температура: 22-24 градуса, за да се ускори поникването им, след което се държат в топла вода за около седмица. Стратификацията ви позволява да започнете биологични процеси, които стимулират растежа и развитието на растението.

Препоръчително е да засадите ягоди под стъклена повърхност с дълбочина около един и половина сантиметра. Младите кълнове трябва да се пръскат, а не да се поливат. След това можете да започнете да го поливате, но поливането трябва да е редовно и умерено. Водата трябва да е мека, утаена.

През ноември ягодовото дърво хвърля листата си, планирайки да се грижите за него у дома, трябва да запомните за периода на покой и да се опитате да организирате подходящи условия за това. Именно от качеството на грижите през периода на покой зависи последващият цъфтеж и плододаване.

Вижте снимката на арбутус по време на периода на плод и цъфтеж:

От декември е желателно да намалите количеството на поливането, но е по-добре да го оставите на мира и да го поставите там, където температурата е доста ниска - около 11-15 градуса по Целзий. Ягодите трябва да растат на добре осветено, проветриво място, но не на пряка слънчева светлина.

Когато се грижите у дома, ягодовото дърво по време на активната фаза на растеж трябва да се тори възможно най-често. Допустимо е да се прибягва до торове, специално предназначени за растения от семейство Хедър. И можете да оплодите arbutus с универсални средства, например като компост, Agri-Cola. Само хумусът ще бъде по-ефективен за внасяне в почвата, където растат ягоди в края на зимата.

Желателно е по-старите растения да се оплодят с гранулирани превръзки - най-доброто от всичко е такова действие, когато се осигури увеличаване на продължителността на излагане на минерали. А през пролетта ягодите могат да се поглезят два пъти месечно с поташ и азотни торове. Това ще позволи на ягодовото дърво да стане по-луксозно и съответно красиво. В крайна сметка се използва и като декоративно растение.

През есента и зимата при температури под 12 градуса не трябва да торите, а ако растението е в топло помещение, може да го подхранвате веднъж месечно.

Ако arbutus се размножава чрез резници, те трябва да бъдат взети през месец август или в началото на септември от млади растения. Първият зимен период те трябва да бъдат в оранжерията, а през пролетта, когато периодът на замръзване е преминал, те могат да бъдат засадени в почвата на открито. Ако вземете резници от възрастна ягода, тогава съществува риск те да не се вкоренят.

Ягодовото дърво се развива доста бавно. Плодовете върху него могат да се видят само веднъж годишно. В същото време той определено се нуждае от почивка през зимата. Младите растения се трансплантират на всеки две години, по-възрастните - при необходимост. Не забравяйте за редовното подрязване, за да оформите корона.

Ягодово дърво (Arbutus)

Описание

Ягодовото дърво е род вечнозелени храсти или дървета от семейство Хедър. Това са малки дървета или храсти с гладък оранжево-червен ствол, който сменя кората си всяка година, спечелвайки на тези растения прозвището "безсрамници". В Америка тези растения бяха наречени "шепнещи" - заради шумоленето на кората, която се отлепва с парцали.

Листата на ягодовото дърво са кожести, на дръжки. Цветовете са бели или жълтеникави, във формата на фенери или стомни, събрани в метли. Плодовете са ягодоподобни, многосеменни, сферични, с прахообразна каша, вкус, подобен на градински ягоди, само по-големи по размер - от 1 до 3 см. Семената са елипсовидни, малки. Тези дървета растат бавно и общата продължителност на живота може да достигне няколкостотин години.

Разпръскване

Ягодовото дърво е реликтно растение. Фосилизирани стволове на ягоди са открити в Йордания и ученият и философ Теофаст, живял през 300-те години пр.н.е., го споменава в своите писания.

Растенията от този вид са често срещани в Средиземноморието, Европа, Северна Америка, но най-голямото разнообразие от видове се наблюдава в Мексико. У нас расте по черноморското крайбрежие на Кавказ и по южното крайбрежие на Крим.

Интересен факт

Ягодово дърво и бронзова мечка на ствола му са изобразени на герба на Мадрид, столицата на Испания.

Приложение

Плодовете на ягодовото дърво приличат само на ягоди - плодовете му имат костилка отвътре, вкусът им е почти скучен и леко горчив. От тях се приготвят вкусни и питателни сладка, сладка, ликьори и вина. В Португалия произвеждат ароматна водка от плодовете на ягодовото дърво, наречено Aguardente de Medrona.

Ягодата е добро медоносно растение, но медът от цветовете й се оказва горчив.

Състав и свойства

Всички части на ягодовото дърво се използват в медицината. В Европа през 14-ти век екстрактът от листата и цветовете се смятал за лекарство срещу отрови и лекарство срещу чума. По-късните билкари използват ягодовото дърво като стягащо и антисептично средство. Съвременната медицина е потвърдила тези свойства.

Цветовете имат лек меден аромат и са леко потогонни. В допълнение, листата, кората и корените са добро стягащо, диуретично и антисептично средство, така че могат да се използват при заболявания на пикочно-половата система (като цистит и уретрит), както и за гаргара.

Кората и листата на ягодовото дърво съдържат много танин. Екстрактът от кората се използва за дъбене на кожи, а също и като боя - придава кафяв оттенък. През Средновековието с кората на ягодата се боядисвала вълна, от която се тъкали гоблени.

Ягодовото дърво е здраво, твърдо, тежко, не гние, има кафеникаво-бял цвят. Традиционно се използва за направата на кутии за бижута и часовници.

внимание!Плодовете на ягодовото дърво, изядени в големи количества, опияняват и причиняват силно главоболие.

Калорично съдържание на ягодови плодове

Калорично съдържание на ягодови плодове - 28 kcal.