Информация за домакински уреди в кухнята. Домакински уреди за кухнята: минимална програма

Съгласете се, че кухненското обзавеждане и домакинските уреди са два взаимосвързани елемента и звена във веригата на добре установената работа на домакиня в кухнята. Правилното подреждане на тези елементи не само помага да се организира процесът на готвене без проблеми, но и значително намалява времето за готвене и почистване. За да се запознаете с най-оптималните опции за разположение на вградените домакински уреди в кухненските мебели, отидете на сайта www.papa-k.ru. Тук можете да изберете всеки дизайн, който най-добре отговаря на вашето кухненско оформление, или просто да направите първоначална скица на дизайна на кухнята.

Домакински уреди за кухнята

Често собственикът на апартамента, сякаш несъзнателно и въз основа на финансовото си благополучие, започва да трупа кухнята с всякакви уреди, абсолютно не разбирайки целесъобразността да го купува. Например, той купува машина за сладолед и не я пипа до края на дните си. Ако това обстоятелство не удари джоба, тогава кухнята страда само от това. Поставянето на цялата тази безполезна доброта в едно пространство е доста трудно. И за да не се създават проблеми, техниката трябва да бъде подбрана разумно. По-долу разглеждаме ТОП 10 на най-необходимите уреди в кухнята, които наистина ще се превърнат в помощник и няма да ви накарат да забравите за себе си.

Нито една кухня не може без него, както никоя домакиня. Готварските печки се произвеждат в два вида - това са свободно стоящи и вградени. Днес голяма популярност придобиха вградените печки, които се превърнаха в чудесно допълнение към дизайна на кухненски комплект. Преди да поръчате мебели, не забравяйте да помислите каква печка ще имате.За вградена печка чертежът на кухненските мебели ще бъде малко по-различен.

Електрическа печка или газова печка е вторият въпрос, на който трябва да се отговори, тъй като за местоположението и на двете е необходимо да се реши дали ще минава газова тръба наблизо или е необходим изход. Електрическите печки от своя страна се делят на уреди с емайлиран плоткакто и стъклокерамика. Последният вариант е по-скъп и има по-висока топлопроводимост в сравнение с конвенционалните електрически печки. Предимството на стъклокерамиката е лесното регулиране на температурата по време на готвене, бързото нагряване и високата безопасност.

Как без това?! Ако по-рано това беше консервативен елемент от кухненското пространство със строги стандарти, днес това е още една възможност за дизайнерите да реализират своите идеи. Пазарът на домакински уреди за кухнята, със своето разнообразие, все още кара купувача да се поти над избора, който от голям брой асортименти не разбира напълно от какъв хладилник се нуждае. Представете си, че днес, към многобройните дизайни на хладилници, също има вграден кухненски комплект. Много оригинални изглеждат многоцветните хладилници, които могат да се комбинират оптимално с кухненския декор и да създават уникално настроение. Ако имате нужда от голям фризер, можете да изберете модел, при който камерата е разположена отдолу или отстрани. Такива хладилници са двукрили, но по-габаритни. Те трябва да бъдат избрани според размера на кухнята.

Преди, разбира се, никой не се замисляше за това. Домакините дори не са си представяли, че такъв тежък труд като миенето на чинии може да се превърне в просто удоволствие. Между другото, съдомиялната машина днес не е рядък гост в домовете ни. Оборудването за миене на съдове е в голямо търсене - колкото по-бързо изчезва от рафтовете на магазините, толкова повече нежният пол почива.

Изглежда, че всяка нова технология се продава на висока цена, но това не е така за съдомиялната машина. Всяка средностатистическа "съпруга" може да си позволи такъв лукс. Междувременно предимството на съдомиялната машина в никакъв случай не е извършването на черна работа, а фактът, че се справя с съдовете много по-добре от деликатните женски ръце. Устройството мие съдове при максимална температура от почти 70-90 градуса. Човешките ръце не могат да докоснат такава гореща вода. Сега си представете какво чистите съдове излизат от съдомиялната машина! Не само чиста, но и суха. А това означава, че вече не е нужно да се мъчите с изсушаването му. Върху прозрачни стъклени съдове не оставя ивици и петна от засъхнала вода. В същото време консумацията на електроенергия абсолютно не се забелязва, а водата се изразходва почти десет пъти по-малко, отколкото при ръчно пране. Наличието на няколко режима ви позволява да регулирате количеството и степента на замърсяване на съдовете. В зависимост от това можете да изберете времето за работа на съдомиялната машина. Удобните тави и кошници ви позволяват оптимално да подредите съдовете и да поберете дори големи тенджери и тигани. По отношение на размера е идеален за малко семейство. тесни съдомиялни машини, който може да се вгради и в кухненски мебели.

Ако ви се струва, че той ще заема недостатъчно място в кухнята, тогава грешите. Почти всяко готвене може да бъде придружено от работата на комбайн. В крайна сметка той не само намалява времето за суетня в кухнята, но също така обработва, раздробява, почиства, смесва и нарязва продуктите по-добре. Ако семейството е малко, тогава двулитрова купа на комбайн ще бъде достатъчна - ще заема малко място, ще се справи с ежедневното готвене и ще бъде доста евтина. Комбайните са завършени множество дискове за различни продукти и цели. Всички елементи са изработени от неръждаема стомана, а оборудването е комплектовано с пластмасови дюзи за разбиване или месене. Не забравяйте за мощността на машината, разбира се, по-добрата обработка на продуктите зависи от това.

Напразно подобна машина изглежда на някои безполезен предмет в кухнята. Всичките ви съмнения ще изчезнат, ако един ден помиришете прясно изпечения хляб със собствените си ръце. Пекарната за хляб е толкова необходим и полезен предмет в къщата, че всяка домакиня определено трябва да се зарадва с такава машина. Разширените модели имат почти 20 режима на работа, които ви позволяват да печете не само класически хляб, но и различни мъфини, диетичен хляб с добавки, да замесвате тесто за пица и дори да правите сладко. Всичко, което се изисква от вас, е да заредите съставките и да включите устройството.

6. Мултикукър

Този тип домакински уреди в кухнята се появи наскоро и вече се превърна в спасението на много домакини. Устройството се състои от контейнер, покрит с незалепващо покритиекойто обработва храната. Нагревателните елементи на мултикукъра загряват равномерно съда, като същевременно намаляват времето за готвене и запазват всички полезни свойства на продуктите. С помощта на микропроцесор температурата и налягането в устройството се контролират. Поради херметичността на машината, парата не излиза, като по този начин предотвратява изпаряването на вкусовете на приготвената храна.

Устройството ви позволява термично да обработвате храната чрез микровълни, които загряват водата в храната, но не и самата храна. Предимството на използването на устройството е запазването на естествена влага, както и соли и витамини. Микровълновата се използва в по-голяма степен за загряване на съдове, размразяване на храна и готвене на някои полуфабрикати. Оборудването се произвежда в няколко обема и е с различен капацитет. Наличието на няколко режима ви позволява да изберете най-оптималния за конкретна цел.

Това е важна единица в кухнята и верен помощник на домакинята. Ако кухненския робот не е оборудван с режим за кълцане на месо, тогава електрическа месомелачка ще изпълни тази задача лесно и ефективно. Основното нещо - висока производителност с минимална консумация на енергия. Допълнителните режими на устройството позволяват не само смилането на месо, но и превръщането на месомелачката в мелница и дори в сокоизстисквачка. С помощта на приставки можете да готвите домашно приготвена юфка, както и колбаси и колбаси.

Няма да даваме статистика за броя на хората по света, които се събуждат сутрин, за да изпият чаша кафе и да започнат деня с нова сила, но все пак трябва да кажем за полезността на кафемашината. Необходима е кафемашина за пийте вкусно и здравословно кафе. Таймерът на уреда ви позволява да зададете времето за приготвяне на кафе, което означава, че когато влезете в кухнята сутрин, веднага ще усетите миризмата на прясно сварено кафе. Никой няма да откаже такава възможност.

А за тези, които не обичат кафе, се нуждаете от обикновена електрическа кана за любителите на чая. Някои усъвършенствани модели изпълняват функцията на термос, тоест поддържат водата в чайника гореща за дълго време. Литературата трябва да се подбира в съответствие с броя на членовете на семейството.

В момента животът на съвременната домакиня не може да се представи без електронни устройства и различно оборудване. Домакинските уреди създават комфорт в апартамента и къщата, помагат за улесняване на домакинската работа и са идеални помощници в ежедневието.

Производителите предлагат на вашето внимание набор от устройства за кухнята, който се разширява всеки ден. Висококачествените, добри и надеждни домакински уреди могат да ви дадат най-ценното - удоволствието от ежедневната домакинска работа, комфорт и много свободно време.

Най-автоматизираните домакински уреди са незаменими устройства за домакини и млади майки, защото значително улесняват рутинната домакинска работа.

В специализираните магазини можете да видите следните видове:

• ултразвукови устройства.

Най-актуалните в съвременната икономика са. Тези устройства се управляват от софтуер. Най-простите шайби работят според установения алгоритъм, а повече могат самостоятелно да измерват необходимото количество вода, да задават температурата и скоростта на центрофугиране, както и да измерват определена доза прах за пране.

Според метода на управление автоматичните перални машини са:

• оборудвани със сензорни контроли.

За уреди с въртящи се механични превключватели ще трябва ръчно да настроите програмата, скоростта на центрофугиране, температурата и режима на пране. Изборът на необходимата програма значително улеснява наличието на специални снимки-съвети и няколко клавиша на панела на устройството.

Електронното управление на пералната машина е по-модерно, перфектно и гъвкаво. Не е нужно да мислите за нищо - пералната машина сама ще определи колко вода да напълни, прах и течност за кондициониране. Уредът също така самостоятелно ще претегли прането, което сте подготвили, ще определи степента на замърсяване и тъканта, от която е направено. Съответно пералната машина ще избере оптималния режим на пране и изплакване, температура на водата и скорост на центрофугиране. Всички ключови индикатори ще бъдат показани на сензорния екран.

Качулките се различават в зависимост от вида на управление:

• механични;
• електронни.

От външната страна на корпуса на домакинския уред има контролен панел, който може да бъде от три вида:

• . Този тип управление е удобно с това, че е достатъчно лесно да докоснете сензора с пръст, за да свържете всякакви функции;
• . Най-простият тип управление на аспиратора - всеки бутон на панела съответства на определен режим;
• . Такова устройство се управлява с помощта на специален механичен плъзгач, разположен на панела.

Съдейки по обратната връзка от потребители и експерти, Най-удобните и лесни за работа са сензорните качулки.

Струва си да се подчертаят такива популярни модели напълно автоматизирани кухненски абсорбатори:

• оборудвани с голям брой функции, имат удобно управление с докосване;
• имат няколко нива на мощност и напълно автоматизирано електронно управление;
• се отличава с надеждност, изискан стил на дизайн, просто и удобно управление с докосване.

Преди да закупите автоматизиран аспиратор, първо ви препоръчваме да вземете решение за модела и производителя, в зависимост от индивидуалните предпочитания, финансовите възможности и площта на кухнята.

– спасение за домакини и млади майки

Съвременните домакински уреди са предназначени на първо място да улеснят ежедневната домакинска работа. Фурните от ново поколение са оборудвани с голямо разнообразие от функции.

Механично регулируем - контролният панел е оборудван със специални дръжки, превключватели и бутони. Тези устройства контролират потока на газ и включването на различни режими.

Електрическите фурни имат три метода за управление:

• електромеханични;
• електронни;
• комбинирани.

Електромеханичните устройства се управляват с помощта на въртящи се контроли - задават се необходимата работна температура, режим на готвене и таймер за изключване. При фурни с комбинирано управление основните функции се задават с помощта на сензор, а вторичните се задават с механичен регулатор.

извършва се с помощта на сензори и бутони. Дисплеят показва цялата необходима информация за избраната програма, както и данни от специални сензори.

Отличителна черта на иновативните модели фурни е напълно автоматизиран процес на готвене. Фурната ще избере оптималния температурен режим, ще разпредели топлинните потоци и автоматично ще се изключи след приключване на готвенето.

Сред съвременните автоматизирани фурни могат да се разграничат модели на такива известни марки:

• - това са висококачествени и многофункционални домакински уреди, които имат напълно автоматизирано управление;
• са технологични шкафове, оборудвани с голям брой допълнителни функции;
• произвежда модерни фурни, които имат най-модерната функционалност, отличен дизайн и автоматизирано управление;
• Фурна марка Hotpoint-Aristonблагодарение на високоточния софтуер и високата сигурност, той ще стане ваш незаменим помощник за дълго време;
• са много популярни на пазара на домакински уреди поради високото качество на изработка, надеждност, стилен дизайн и удобна работа.

Автоматизираните фурни ви дават възможност значително да спестите времето, необходимо за ежедневно готвене.

Какъв трябва да бъде идеалният хладилник

а хладилникът е може би един от най-важните домакински уредиза всяко семейство. Купуването на идеалното устройство е много трудна и трудна задача, която изисква сериозен и внимателен подход.

Те са най-практичните и удобни устройства, които са оборудвани с голям брой полезни функции.

Позволява ви да поддържате оптималната температура вътре в хладилния агрегат с висока точност и да изберете желания режим. Много модели са оборудвани със сензорен външен дисплей, с който можете да "следите" ситуацията.

Често се оборудват автоматизирани уреди, което осигурява дългосрочно съхранение на замразени храни.

Иновативните хладилници имат следните уникални характеристики:

• технология за интелигентен мениджърпомага на собственика на устройството да прави покупки на продукти навреме, като отчита тяхното количество в хладилника. Освен това програмата определя хранителната стойност на съдържанието на хладилника, местоположението на храната и срока на годност на ястията;
• с технологията Smart Eco Doorполучавате достъп само до продуктите, от които се нуждаете. Специална двойна врата отваря само част от хладилното отделение, поради което загубата на студен въздух е сведена до минимум;
• Функция за цялостно охлажданеосигурява равномерно охлаждане на хладилника поради множество отвори за циркулация на въздуха и вграден вентилатор;
• в специални

  Най-умните микровълнови фурни

  Производителите на домакински уреди постоянно поднасят изненади на домакините. Автоматичните микровълнови фурни позволяват незабавно затопляне на готови ястия, размразяване на полуготови продукти, бързо приготвяне на закуска, обяд и вечеря.

  Те са многофункционални домакински уреди с лесна и лесна работа.

  Според млади майки и домакини, отлични автоматизирани устройства се произвеждат от следните марки:

  • заема водеща позиция на пазара на домакински уреди в производството на иновативни модели микровълнови фурни. Устройствата са оборудвани с няколко автоматични програми и режими. Автоматизираната микровълнова фурна LG се управлява от сензорен екран;
  • напълно автоматизиран. Трябва само да зададете желаната програма и устройството ще определи температурата и необходимия режим самостоятелно;
  • Те се отличават с удобна работа, голям брой функции и високоточен софтуер.

  Сред огромната гама и разнообразие от микровълнови фурни можете лесно да изберете модел устройство, което ще се превърне в отличен помощник във вашата кухня.

  констатации

  Младите майки и домакини винаги имат много грижи и неприятности. Разбира се, съвременните домакински уреди ще помогнат за решаването на много домакински проблеми и проблеми.

  Най-големите производствени компании представят на вашето внимание напълно автоматизирани големи и малки домакински уреди, които имат следните характеристики:

  • функционалност;
  • най-нов софтуер;
  • качествено сглобяване;
  • дълъг експлоатационен живот;
  • спестяване на електроенергия, вода и газ.

  Умните уреди значително ще намалят времето за домакински нужди, което домакинята може да посвети на семейството си.

Преглед на домакинските уреди за кухнята: машина за хляб, тостер, кафемелачка, мариноване и други. Предимства и недостатъци.

При вида на цялото разнообразие от домакински уреди за кухнята очите се ококоряват - искам да купя всичко наведнъж. Това не винаги е оправдано от реална нужда. Но има такива кухненски помощници, които значително улесняват живота на модерна домакиня.

Помислете за 20-те най-популярни малки домакински кухненски уреди, техните плюсове (+) и минуси (-).

1. машина за хляб- комбинация от вкусен и здравословен хляб, възможност за приготвяне на тесто, конфитюри.
+ не изисква време, достатъчно е да изтеглите всички продукти;
+ вкусни и ароматни сладкиши;
- заема много място в кухнята.

2. Кухненски робот- всичко наведнъж, много функции и възможности едновременно.
+ комбинира всякакви устройства;
+ спестява пари за закупуване на отделни артикули, тъй като съдържа всичко необходимо;
- скъпо;
- заема много място;
- много функции не се използват.

3. машина за сандвичи– прави сандвичите горещи и хрупкави.
+ обичайното ястие става по-вкусно;
+ можете бързо да приготвите закуски и празнични сандвичи;
+ често се комбинира с функцията на вафла;
+ заема малко място;
- бързо се отегчава
- често се чупи или изгаря.

4. Електрическа месомелачка- преработка на месо в кайма, работа с тесто, понякога оборудвана със сокоизстисквачка.
+ простота и лекота на използване;
+ винаги прясна кайма, която правите сами;
- заема много място в кухнята;
- нефункционални.

5. Сокоизстисквачка- устройства за изцеждане на сок. Има сокоизстисквачки само за цитрусови плодове, само за твърди плодове и зеленчуци, комбинирани.
+ неоспорими ползи от прясно изцедените сокове;
- използван 2 сезона в годината.

6. маринатор- за няколко минути приготвя марината за барбекю, кисели зеленчуци.
+ кисели краставички бързо;
+ е евтино;
- заема много място;
- Рядко използван.

7. Кафе машина- приготвя кафе, капучино, мокачино и всякакви кафе напитки, в зависимост от модела на кафемашината.
+ вкусно прясно ароматно кафе и други напитки;
- доброто устройство има висока цена;
- малките части често се чупят (cappuccinatore и др.)

8. мелничка за кафе- смила кафе на зърна, прави пудра захар.
+ прясно смляното кафе има по-добър вкус;
+ заема малко място;
— В кафенетата смилането на кафе е безплатно.

9. въздушна скара– приготвяне на ястия без олио и мазнини.
+ различни рецепти за готвене;
+ здравословна и вкусна храна;
- активно използван за първи път след покупка, след това забравен;
- Трудно се мие
- заема много място.

10. Мултикукър- многофункционално устройство за приготвяне на широка гама от ястия.
+ здравословна вкусна храна;
+ няма нужда да стоите наблизо, възможност за отлагане на началото на готвенето;
- за някои ястия трябва допълнително да готвите нещо, да изпържите;
- малък обем на съда за готвене;
- висока цена.

11. машина за кисело мляко- прави кисело мляко, кефир
+ домашно приготвени млечни продукти;
+ заема малко място;
+ евтино;
- бързо се отегчава.

12. Фризер– прави сладолед и сорбе.
+ домашен сладолед и сорбе;
- заема много място;
- трябва да се постави във фризера;
- шумно;
- тесен асортимент.

13. Блендер- Разбиване, нарязване, смесване, натрошаване на лед.
+ заема малко място;
+ прост и лесен за използване;
+ може да съдържа допълнителни контейнери за разбиване, триене;
- когато се използва за мляно месо, ножовете бързо се затъпяват;
- много скъпи модели;
- някои функции се използват много рядко.

14. гофрети- прави всякакви вафли, в зависимост от формите, които идват с комплекта.
+ домашно приготвени сладкиши;
+ заема малко място;
- често се чупи или изгаря.

15. тостер- изсушава хляба, прави го хрупкав, затопля кифличките.
+ вкусни сандвичи и тостове;
- практически не се използва през лятото;
- задължително за тези, които наистина обичат препечен хляб.

16. фритюрник– готвене на картофи, зеленчуци и месо в дълбока мазнина.
+ вкусни хрупкави ястия;
- скъпо;
- заема много място;
— висока консумация на масло;
- рядко се използва.

17. Скара– Месо на скара, зеленчуци на скара.
+ лекота на използване;
+ вкусни ястия;
- функцията грил е инсталирана в почти всички съвременни фурни;
- заема много място;
- рядко се използва.

18. Миксер- разбиване и разбъркване.
+ евтино;
+ заема малко място;
— заменен от модерен блендер.

19. Двоен котел- готви всякакви ястия за двойка.
+ неоспорими ползи от ястия, приготвени на пара;
+ възможност за едновременно приготвяне на няколко ястия;
+ вкусна здравословна храна;
- заема много място;
- трудно се мият.

20.Кухненски електронни везни- теглете продуктите, има функция за тариране.
+ широк асортимент;
+ точно тегло;
+ лекота на използване;
+ заемат малко място;
- много скъпи модели;
- най-често събиране на прах на рафта.

Ето един непълен списък с модерни кухненски уреди, които можете да използвате и да зарадвате любимите си хора с най-новото в гастрономията!

Кухнята винаги е отделен свят за домакинята. Има свои собствени правила, свои принципи на работа и, разбира се, собствени кухненски уреди. Ако сте добре запознати с тази стая, оборудвате я за себе си и ясно знаете как да работите бързо и ефективно в нея, тогава можете да спестите невероятно време. А самият процес на готвене ще се превърне от болезнена рутина в нещо интересно и динамично.

Какво ще се обсъжда?

Тази статия ще ви разкаже какво да постигнете такива височини при работа в обикновена кухня. За да бъдем по-точни, ще говорим за най-популярните и необходими инструменти. Всички изтъкнахме и дори използвахме кухненските уреди повече от веднъж, но нека опростим и допълним знанията си за тях сега.

Уреди, без които не можете в кухнята

Първо, има четири ножа. Първият е за месо, а останалите са за зеленчуци и подобни по структура продукти. Ножът за месо трябва да е широк, но изработен от тънка стомана. Такива характеристики ще позволят по-бърза, по-удобна и безопасна работа с продукта. За рязане на храна се използва голям нож за зеленчуци. Кухненският инструмент за рязане на зеленчуци и плодове от тази категория е среден нож, но малък е за дребна работа, като премахване на очи и лезии по картофи. Всички тези устройства трябва да се купуват с метална дръжка, тъй като дървената не е много надеждна, лесно абсорбира миризми и се износва доста бързо.

Второ, не можете да правите без ножици. Има много видове, като ножове, но най-необходимите в кухнята са следните: средни риби (за перки и рязане на самия труп), големи (за рязане на месо с кости), малки (за нарязване на торби от заквасена сметана и подобни продукти).

Трето, горните устройства много бързо ще станат безполезни без острилка. За да бъдат режещите инструменти наистина ефективни, той е просто незаменим.

Повече за малките, но много важни кухненски уреди

Сега нека разгледаме други ръчни кухненски уреди. Имената и кратки описания са дадени по-долу. Това са малки кухненски уреди, но тяхното значение в съвременната кухня не може да бъде подценено:

1. Лъжици (както обикновени настолни лъжици, така и дървени). Последните са необходими за управление на сладко и млечни ястия. По правило в кухнята е достатъчно да имате три лъжици, но този брой може да варира в зависимост от ситуацията.
2. Дъски за рязане. Обикновено домакините се справят с две: голяма за работа с тесто, малка за месо, зеленчуци, риба и други подобни. Често за изброените продукти се използват отделни дъски. Това е по-хигиенично и намалява риска от неправилно разбрани вкусове.
3. Точилки. Най-популярни са с две ръце, с една ръка и въртящи се (нарича се още европейски).
4. Чук, за предпочитане от дърво.

Тъй като ремонтът на електрически захранвани кухненски уреди често струва много, използването на механични и ръчни инструменти е по-изгодно от финансова гледна точка. Най-често такива устройства също не изискват много внимание или грижи, което значително опростява работата с тях.

Какви евтини устройства ще ви помогнат да спестите време?

Сега предлагаме на вашето внимание кухненски уреди, чиито снимки и описания ще покажат, че са създадени именно с цел да спестите максимално вашето време. Нека започнем да изброяваме и описваме:

1. Месомелачка. Едно наистина брилянтно изобретение. В комплект с приставки, може да се използва за по-сложни задачи от обикновеното кълцане на месо. Подходяща е дори за изцеждане на сок.
2. Ренде. Ако е универсален, то е просто нещо незаменимо. Няма да кажеш нищо повече.
3. Биалка. Електрическите, както и ръчните, бързо и ефективно ще разбъркат всичко - от кремове и напитки до кайма и сосове.
4. Преса за чесън. Спестява ви карането на ръчно смилане на чесън.
5. Таймер. Спасител за съдове и помощник, който ще освободи главата ви от грижите.
6. Отварачка за тирбушон. Ще отвори пред вас почти всеки буркан, бутилка, издърпайте тапата. Освен това ще го направи много бързо.

По-сложни, но не по-малко ефективни устройства

А сега нека разгледаме онези продукти, които изобщо не са необходими в кухнята, но са невероятно полезни и ефективни. Нека направим топ 10, който ще включва само най-добрите кухненски уреди.

Инструменти с много комбинирани функции

Десето място - кухненски робот. Може да замени целия кухненски арсенал, който изброихме по-горе. Просто трябва да го вземете, да го включите, да изберете желаната функция и да измиете устройството след употреба. Той ще реже, и ще смесва, и ще бие, и ще мели. За голямо семейство - едно от най-необходимите неща. Но има и значителен недостатък - комбайнът изисква стриктни и сложни грижи.

Девето място - мултикукър. Като цяло, чудо на технологиите, което може да замени не само уредите в кухнята, но и самата домакиня. Готвенето в него е безопасно - няма прегорели сладкиши или недопечени зърнени храни. Сред предимствата е важно да се отбележи, че мултикукърите са напълно независими, домакинята трябва да зареди необходимите продукти вътре и да натиснете бутона. Но, разбира се, има и недостатъци - заема много място, също изисква грижи, доста е трудно да се измие. Трябва да се отбележи, че бавната готварска печка все още не е всемогъща - сложните ястия все още не се поддават на нея.

Напитки и хляб - от какво се нуждае човечеството

Осмо място - сокоизстисквачка. Смятаме, че изобщо не е необходимо да обясняваме предназначението му. Популярността на това устройство в момента се дължи на факта, че все повече хора се опитват да водят здравословен начин на живот. Струва си да се каже, че има два вида сокоизстисквачки - за пресни (използвани ежедневно) и за заготовки (използвани сезонно). Това, което е важно за кухненските прибори – сокоизстисквачките се почистват лесно.

Седмо място - хлебопекарни. Такава машина може да ви удари малко по джоба, но домакините, които използват хляб, казват с увереност, че си заслужава. Важно е да се знае, че такова устройство има далеч от една функция. По правило машини за хляб месят много добре тестото, правят конфитюри или конфитюри, понякога дори произвеждат ферментирали млечни продукти (кисели млека). Кой не обича възможността да направи своя собствена рецепта за хляб?

Универсални помощници

Шесто място - микровълнова фурна. Благодарение на него можете наистина да спестите много време. Първо, нека споменем невероятната способност за загряване на храната почти мигновено. Но това далеч не е единственото предимство на такава пещ. Тук също трябва да добавите готвене на различни ястия и бързо размразяване. Ако закупите по-модерна микровълнова фурна, тогава тя ще има други интересни и полезни функции, които притежават такива кухненски уреди.

Пето място - миксер. Наистина има много видове такива устройства и още повече дюзи за тях. Например, можете да използвате миксер със собствена купа или потопяем. За разширяване на функционалността на устройството са необходими дюзи. Благодарение на тях миксерът може както да разбие с бъркалка, така и да бърка с шпатула, как да замесите тестото с кука, и да нарежете с ножове. Промяната на скоростния режим помага за постигане на различни ефекти, а скъпите екземпляри също могат да направят това без шум и пръски.

Най-полезните изобретения на човека

Четвърто място - електрическа кана. Не нов, но много полезен кухненски уред. Съвременните модели могат да заврят водата по-бързо и по-бързо, а подобрените поддържат температурата, от която се нуждаете, за определен период от време и дори се включват в посочения от вас час благодарение на таймера.

Трето място - месомелачка. Вече беше споменато, но сега ще разгледаме опцията не ръчна, а електрическа. От само себе си се разбира, че подобни устройства са много по-бързи и многозадачни. Както и в електрическия, има много дюзи за различни цели. Колкото по-модерен е моделът, толкова по-ефективни и по-добри са дюзите. Същото важи и за ножовете, които в повечето случаи са самозаточващи се. Такива месомелачки позволяват не само да се смила мляно месо, но и да се готвят колбаси или зърна. Що се отнася до дизайна, съвременните модели са много компактни и често се разглобяват автоматично. Измиването на електрическа месомелачка изглежда не е трудно, но и този процес не може да се нарече много лесен.

Без каква кухня не е кухня

Второ място - печка. Не смятаме, че никъде няма кухня без нея. Тъй като това е изключително разпространен вид съвременни кухненски уреди, това означава, че е логично, че има много вариации и модели. Например, можете да избирате между газова и електрическа печка или да закупите двойна; можете да инсталирате само печка или да изберете опция с вградена фурна. Можете да разкажете много по-интересна информация за този незаменим помощник на всяка домакиня, но това е съвсем различна история...

Първото място е ясно заето от хладилника. Той е този, който ни позволява да държим храната под ръка, а не да бягаме всеки път в градината да берем домат или на полето да доим крава. Трябва да се каже, че модерният хладилник не е просто шкаф със студ. Интелигентните системи и внимателното инженерство помагат на това устройство да използва индивидуални настройки, като по този начин значително повишава ефективността и ефективността на хладилниците.

за какво е всичко това?

Всички изброени по-горе полезни кухненски уреди значително опростяват живота ни. Ето защо си струва да прецените инвестицията си във времето и може би да използвате информацията в статията, за да я сведете до минимум. В допълнение, такива инструменти в кухнята ще направят готвенето не само по-лесно, но и по-приятно, интересно и дори по-ярко. С нашия ритъм на живот и постоянното бързане подобни фактори играят много важна роля и затова не можем просто да отхвърляме шанса да опростим и в същото време да разкрасим живота си. Успешни покупки!

Дали това е добро или лошо е трудно да се каже, но във всеки случай е неизбежно: всяка жена прекарва много време в кухнята. И ако в семейството има деца или някой от домакинството е на диета или специална диета, тогава задълженията за готвене стават почти основната част от рутината на домакинята. Maternity.ru ще ви разкаже за 10-те най-полезни кухненски уреди, чието използване улеснява живота и намалява времето, прекарано в кухнята.

Нека веднага направим резервация, че всяка жена е готвач в собствената си кухня, така че всички имаме различни „технологични“ предпочитания. Някой предпочита да се справи с минимум, някой уважава най-модерните и модерни новости и бърза да ги вземе веднага щом се появят в продажба. Рейтингът се основава на интернет проучвания и може да класирате устройствата по различен начин по отношение на важност и полезност.

10-то място: кухненски робот

Това устройство замества ренде, ножове, миксер, блендер, нарязва зеленчуци и плодове, разбива яйца, омесва тестото - като цяло е отличен помощник на домакинята в кухнята. Критиците напомнят, че комбайнът заема доста място и изисква внимателна поддръжка: след всяка употреба трябва да го разглобявате и да изплаквате всяка голяма и малка част. Като цяло и критиците, и поддръжниците са съгласни, че комбайнът е оправдан, ако семейството е голямо и трябва да готвите храна често и в големи количества.

9-то място: мултикукър

Всъщност това е електрическа тенджера с широка гама от възможности: в нея можете да готвите супи, зърнени храни, пилаф и дори сладкиши (торти). Минуси - заема много място, изисква внимателна поддръжка, все още не може да приготви сложни ястия. Плюсове - храната не изгаря, храната се готви при оптимална температура. Най-важното предимство на мултикукъра е неговата „независимост“: домакинята може да прави други неща, докато храната се приготвя, което спестява много време. В напреднали, по-скъпи версии има доста режими и функции, има възможност за отложено готвене и поддържане на готовото ястие горещо.

8 място: сокоизстисквачка

Все повече семейства преминават към здравословен начин на живот, включително правилно хранене. Вероятно нарастващата популярност на сокоизстисквачките е свързана с този факт. Има два основни типа: за ежедневна употреба и сокоизстисквачки от индустриален тип (за прибиране на реколтата за зимата). Основното предимство на привържениците на това устройство е неговата способност за бързо и качествено изцеждане на пресни сокове, които са много по-полезни от пакетираните сокове.

7-мо място: хлебопекарна

Това устройство е доста скъпо, но поддръжниците смятат цената за оправдана. Повечето хлебопроизводители могат не само да изпекат пресен хляб сами (от месене до печене), но също така знаят как да замесят тестото за кнедли и кнедли, както и да приготвят сладко. Домакините получават възможност да експериментират със състава на хляба (добавете трици, зърнени храни, царевично брашно и др.). И най-важното - хлябът се оказва вкусен, а съставът му е точно известен.

6-то място: микровълнова печка

Това устройство ни завладя със способността си бързо да загрява храна, но е способно на много: можете да готвите в микровълнова фурна (дори печете в някои модели), както и да размразявате храна. Видове микровълнови фурни: "соло" (само микровълнови), "соло + грил" (микровълнови печки и функция за скара). Усъвършенстваните, по-скъпи версии на фурни са многофункционални - имат конвекция, могат да обработват храна с пара.

5-то място: миксер

Модерната кухня е незаменима без миксер. Смесителите са потопяеми (ръчни) и стационарни с купа (за малки обеми те могат да се използват в "ръчен" режим, като се откопчава подвижната част). Този уред има много приставки - бъркалки за разбиване, смесване на продукти, куки за месене на тесто, дюзи за блендер (с ножове за чопър), чаши за чопър. Възможно е да зададете различни скоростни режими, което помага за получаване на различни резултати. Усъвършенстваните, по-скъпи версии на миксери имат системи за минимизиране на шума, системи за защита срещу надраскване на съдове, системи за защита от пръски.

4-то място: електрическа кана

Устройството със сигурност не е ново, но съвременните електрически чайници станаха по-мощни, благодарение на дисковите нагреватели, те кипят и загряват водата по-бързо. "Умните" модели са в състояние да поддържат постоянна температура на водата и да включват таймера.

3-то място: месомелачка

Месомелачките са механични и електрически. Нашите майки и баби също са използвали механични, а електрическите стават все по-популярни, тъй като поемат основната работа. Месомелачките бързо, ефективно и различно обработват месото (до 4,5 кг в минута). Имат самозаточващи се ножове, различни дюзи не само за кайма с различна консистенция, но и за домашни колбаси, домашни колбаси. Съвременните месомелачки се разглобяват лесно (понякога автоматично), имат отделения за съхранение на малки части и са компактни. Усъвършенстваните, по-скъпи версии на месомелачки се комбинират с кухненски роботове (има чопъри за нарязване и настъргване, ренде за продукти - зеленчуци и плодове), както и сокоизстисквачки.

2-ро място: готварска печка

Готварските печки могат да бъдат газови или електрически (включително електрически печки и котлони) или могат да имат или не могат да имат вградена фурна. Те не спорят за вкусовете, освен това в някои ситуации инсталирането на електрически печки се дължи на ситуацията (например в многоетажни сгради). Предимството на газовите печки е ефективността, предимството на електрическите печки е липсата на открит огън. В повечето случаи (и това, разбира се, е по-удобно и разширява кулинарните възможности), печките се комбинират с фурни (газови или електрически). Електрическите фурни имат повече възможности: множество режими на отопление, конвекция (най-добрият вариант за различни сладкиши), вграден грил и др. Могат да се комбинират и с двоен котел или микровълнова фурна. Много съвременни печки и фурни имат вградена функция за програмиране, таймери, различни режими на готвене (отслабване, нежно задушаване, ферментация, размразяване и др.), както и системи за бързо охлаждане.

1-во място: хладилник

Това е най-енергийно интензивният уред в кухнята и - според единодушното признание на домакините - най-полезният. Месото в него остава замразено, зеленчуците - пресни, а напитките - охладени. Съвременните хладилници са оптимизирани за съхранение на различни продукти, в различни режими, имат вградени LCD екрани с различни индикатори и са комбинирани с фризери (отгоре, отдолу или един до друг). Рафтовете в хладилниците са регулируеми на височина, чекмеджетата и кошниците са напълно изтеглени, има контейнери за съхранение на определени продукти, отделения с контрол на влажността (за плодове и билки). Енергоспестяващите модели хладилници са с етикет Energy Star.

Популярни сред хостесите са също:

- кафе машина

Това е компактно, лесно за използване и сравнително евтино (в сравнение с кафемашина, например) устройство. Разтворимото кафе няма същия наситен, наситен вкус като свареното кафе, но кафемашината приготвя кафе бързо и сама. Свалящите се части се почистват лесно; в усъвършенстваните, по-скъпи версии, можете да настроите режима, за да поддържате кафето горещо; имат и т. нар. система против капене, често допълнена с кафемелачки.

- тостер

Това устройство е много популярно на Запад, но според експерти не се е вкоренило в Русия. Много домакини смятат, че е неразумно да се заема ограничено кухненско пространство с уреди, които могат да изпълняват само една функция - препичане и сушене на хляб. Привържениците на тостерите твърдят, че той помага за разнообразяване на менюто, а също така е полезен за здравето (диетолозите препоръчват да се яде сушен хляб). Всички тостери имат термостати – регулират степента на препичане на хляба; Разширените, по-скъпи опции могат да затоплят кифлички, кроасани и да правят препечен хляб от замразен хляб.

- кухненски везни

Много домакини готвят интуитивно или „на око“, но кухненските везни са подходящи за сложни ястия и сладкиши. Съвременните електронни везни са допълнени с функции за съхранение на теглото, последователно претегляне на съставките, изчисляване на обема на претеглената течност и функция за компенсиране на тара (продуктите се претеглят без да се отчита теглото на купата).

- блендер

Този уред често се вгражда в други кухненски уреди (като кухненски робот) и има подобни функции и същите приставки като миксер, така че домакините са склонни да избират такъв.

- аерогрил

Модерен уред сред любителите на пържените храни. Позволява ви да пържите по относително безвреден начин, с минимум мазнина.

- фризер

Счита се за необходимо от онези домакини, които замразяват голямо количество храна (пресни плодове и зеленчуци) за зимата.

- Съдомиялна

Съдомиялната машина е мечтата на майките на многодетни семейства, но тази мечта не е евтина и заема доста място.

Кои кухненски уреди намирате за най-полезни?