Как да отглеждаме моркови на открито. Как да отглеждаме добри и големи моркови

У дома

Помпи за кладенци

Всеки може да отглежда дълги и дори кореноплодни култури на сайта си. Основното нещо в този въпрос е да не бъдете мързеливи и да извършвате цялата необходима селскостопанска работа, ако е необходимо. И така, да започнем.

Първото нещо, което трябва да направите, е да намерите подходящо място за засаждане и да подготвите почвата. Качеството на морковите директно зависи от вида на земята. Следователно, за този, от една страна, непретенциозен зеленчук, е необходимо да изберете светлина в механичен състав, плодородни места, където има добър дренаж. Освен това мястото, където ще бъде разположено леглото, трябва да е плоско, възможно най-отворено и добре осветено. Също така на този етап трябва да се има предвид, че най-добрите предшественици на морковите са лукът, зелето, ранните картофи, особено ако под тях се прилагат органични торове. Но леглата, където целината (целина, кимион, копър, копър) расте преди това, и е по-добре да не използвате моркови в този случай, тъй като е малко вероятно да отгледате добра реколта. Как да отглеждаме моркови, ако парцелът е малък и ротацията на земята е трудна за извършване? Всичко е съвсем просто: тъй като ситуацията е почти безнадеждна, остава само силно опепеляване на почвата: 0,2-0,3 кг дървесна пепел се разпръсква върху един квадратен метър почва и се изкопава. Операцията се извършва два пъти годишно.

Що се отнася до подготовката на самата почва, това трябва да се направи през есента, така че земята да има време да се утаи преди сеитбата. Преди това мястото, където ще расте зеленчукът, се почиства от камъни, след което внимателно се изкопават, като се изкопават за щик или дори два, и се образува високо легло. Ако е необходимо, трябва да се приложи торене на бедни почви - хумус; в тежки почви - торф, дървени стърготини и речен пясък; киселите земи се алкализират с тебешир (вар). Но във всеки случай не се препоръчва да се прилага пресен оборски тор, в противен случай кореноплодите могат да станат грозни. Отглеждането на моркови в почви с висока водна маса без значително повишаване на височината на билото ще доведе до грозна реколта.

През пролетта, когато леглото се затопли, 7-10 дни преди засаждането, е необходимо земята да се разхлаби добре и да се дезинфекцира с разтвор на меден сулфат, който се приготвя в размер на 1 супена лъжица. лъжица за 10 литра вода. След това леглото се полива с топла вода, около 30 - 40 ° C, след което мястото за засаждане се покрива с филм, за предпочитане тъмен. Последното действие ще позволи на земята да се затопли и да задържи влагата. Разбира се, последните стъпки не са необходими, ако пролетта се оказа гореща, а през зимата имаше значителни снежни преспи. Можете също да игнорирате филма, ако се предполага, че реколтата е закъсняла. И накрая, можете да откажете да затоплите, ако сте сигурни в качеството на семената, както и че определено няма да има ниска температура или, още повече, слани.

Засяването на портокалова коренова култура зависи единствено от това колко влага се съдържа в земята, както и от климатичните условия, при които ще се отглежда: ако говорим за централната зона на Русия или подобен климат, тогава времето за сеитба ще бъде 20-25 април. Малко по-рано (7-14 дни) се засаждат моркови, ако снегът вече се е стопил преди повече от 21 дни и е настъпило сравнително топло време без нощни слани. Малко по-късно морковите трябва да бъдат засадени, ако времето не се е уталожило, а през нощта се наблюдават отрицателни стойности на термометъра. Но не отлагайте времето за засаждане - оптимално би било да кацате преди пети май, при условие че има пълна липса на сняг и честа липса на слани. В южните райони морковите се засаждат на два етапа - 10-20 март (за лятна консумация) и 10-15 юни (засаждане на семена и за зимна консумация).

Семената трябва да се третират с топла вода (изплакнете два или три пъти) и след това да се покрият с влажна кърпаза набъбване и преминаване на влагата към семето през кората, съдържаща голямо количество хидрофобни етерични масла. Ако това не се направи, тогава има голяма вероятност от забавяне на разсада за период от 2-3 седмици, което влошава узряването на кореновата култура. Също така, за да ускорите разсада, можете да извършите следните процедури:

бълбукане. Семената от моркови се поставят в съд с вода, чиято температура е над стайна температура (оптимално - 25гр. С). Водата се аерира с въздушна помпа през деня, след което посадъчният материал се отстранява и се прибира в хладилник на средния рафт, където се съхранява около 3-5 дни. 12 часа преди сеитбата се изваждат от хладилника и се изсушават до течливост, след което се засаждат в лехи. Покълването в този случай ще отнеме 5-7 дни.
Заравяне в почвата. Сухият посадъчен материал се поставя в ленена торба и се заравя в легло на дълбочина на щик на лопата. Не се произвежда нито поливане, нито тор. След около 1,5-2 седмици торбата се отстранява, съдържанието й се изсушава върху суха кърпа или пергамент и се засажда в градинско легло. Покълването ще отнеме приблизително 4-5 дни.
хранителен разтвор. Семената се поставят върху платнена основа, покриват се с кърпа отгоре, заливат се с хранителен разтвор за 24 часа. Смес от борна киселина, нитрофоска и вода може да действа като хранителна среда (съотношение съответно 1/3 чаена лъжичка, 1/2 чаена лъжичка и 1 литър вода); или калиев перманганат, разтворен в литър вода до зачервяване, 1/2 ч.ч.тор. След накисване семето се измива в топла вода и се поставя в хладилник за половин седмица. След като се извадят от хладилника, те се изсушават до течливост и се засаждат в земята.

Морковите се засаждат по браздите, направени в градината. Оптимално е да направите това, както следва: ширината на браздата е с размер на кибритена кутия, дълбочината е половината от нея, интервалът е 200-240 мм. Крайните бразди са разположени на 120 мм от ръбовете на леглата. Ширината на браздата не трябва да надвишава 900 мм (съответно билото трябва да бъде 1,1 м). Преди засаждането леглото се залива със силен разтвор на калиев перманганат. Семената се разпръскват със змия в бразда със стъпка 10-15 мм, след което се извършва мулчиране с почва, торф или торфено-пясъчна смес. Засаденото било е покрито с филм с вентилационна междина 120-150 мм. Подслон не само ще подобри запазването на топлината и влагата, но и ще предотврати появата на моркова муха - вредител, който може да унищожи реколтата.

Грижи за кацане

Отглеждането на добра реколта изисква задължителни грижи, но грижата за засадена кореноплодна култура е доста проста: достатъчно е да разредите леглото навреме, да разрохкате почвата, ако е необходимо, да плевените, да подхраните и, разбира се, да поливате.

Етап 1Разреждането се извършва с нарастването на върховете.

Необходимо е да се разредят морковите при първите издънки; най-малките (и следователно най-малко жизнеспособните) издънки се изваждат с интервал от 20-25 mm между кореноплодите. Второто изтъняване се извършва през юни-юли с интервал от 75-100 мм. Второто изтъняване позволява извлечените корени да се използват за храна или храна за добитък. Може да се наложи обезвреждане на морковите за трети път, ако плодовете очевидно пречат един на друг.

Стъпка 2Важно е да не забравяте да нахраните морковите

В периода от появата на пети или шести листа + 2-3 дни се прилагат минерални торове. След подхранване може да се направи първото закапване, което се повтаря след първото прореждане, след второто прореждане и след това на всеки 2-4 седмици. Хълмирането помага за покриване на плодовете в земята, избягване на слънчево изгаряне и позеленяване на плешките. Също така, когато отглеждате, можете да се придържате към трифазния метод: 5,7,10 листа. Но трябва да се има предвид, че във всеки случай плодовете трябва да са под земята на дълбочина около 50 мм.

Стъпка 3Поливане на моркови

Поливането на морковите трябва да бъде достатъчно интензивно, за да предотврати изсъхване на почвата, но не прекомерно, за да предотврати хипотермията й. Най-доброто нещо е равномерното поливане, тъй като при липса на вода корените стават груби и „дървени, с излишък - малки и безвкусни . Най-добре е да се придържате към следните тактики за поливане:

Реколта и съхранение

Беритбата се извършва в края на септември - началото на октомври. Коренът се издърпва от земята от върховете, след което се поставя на земята наблизо, за да се отстрани бързо излишната влага от повърхността му. Ако разрохкването и плевененето по време на вегетационния период не се извършват редовно и почвата се втвърди, е възможно да се вкопава с градинска скоба. Но това трябва да се направи по такъв начин, че да не се увреди плода.

Ако реколтата се извършва при дъждовно време, тогава събраните моркови се поставят в сухо помещение. Общото време за сушене е около 1-1,5 часа (т.е. докато повърхността стане видима суха).

След изсушаване е необходимо да отрежете върховете. Най-удобно е да направите това с нож или градинска секачка, ако върховете са мощни и дебели. Зелените се отрязват в корена, без да се уврежда кореновата култура. В същото време реколтата се сортира: всички повредени, гнили, изкривени плодове се изхвърлят. Гладките, неповредени моркови се поставят в проветрива кутия и се съхраняват на хладно и тъмно място.

Портокаловият кореноплод се използва широко в кулинарията, както суров, така и за приготвяне на сокове и различни ястия. Той е богат на витамини, каротин и е много полезен за организма. Отглеждането на моркови е прост процес, но има някои принципи и правила, които ви позволяват да събирате постоянно добра реколта.

Отглеждане на моркови на открито

Това е тревисто двугодишно растение, кореновата култура се формира през първата година от живота. Когато засаждате моркови, трябва да знаете, че правилното отглеждане и грижи на открито предполага следното:

кореновата сеитба започва в края на април;
леглото трябва да бъде разположено на най-слънчевото място, на сянка кореновата култура ще се развие слабо и няма да даде голяма реколта;
за да се получат сладки моркови, те се засяват в земята, не много кисели;
прекомерното поливане е изпълнено с факта, че кореновата култура ще стане груба и ще стане фураж;
зеленчукът харесва насипен субстрат, в противен случай ще се огъне;
при отглеждане на моркови не се използва пресен оборски тор или ще стане грозен;
ако зеленчукът не се полива дълго време, той ще загуби своята сладост и сочност;
ако почвата се навлажни след дълъг сух етап, плодът може да се напука;
слабите малки плодове растат без изтъняване.

Как да засадите моркови в земята?

Морковите се отглеждат в лехи, където преди това са отглеждани лук, краставици, картофи или цвекло. За богата реколта е необходима буйна почва - за тази цел земята се изкопава и изравнява с гребло. За да се намали киселинността, в почвата се добавя пепел. Отглеждането на моркови в страната се прави от семена, преди засаждането те се накисват за 3-4 дни, след което се сушат. След това се правят лехи на дълбочина 2 см, в които трябва да се поставят зърната. Семената са много малки, така че да лежат плоски и да не падат на едно място, градинарите измислиха оригинални начини:

те се смесват с пясък - така че зърната да не се слепват и да пасват равномерно;
всяко семе се фиксира към тоалетната хартия с паста, след което лентата просто се поставя в градината;
пригответе състав от картофено нишесте, към което се добавят семена и се изсипват равномерно в земята;
семената се засаждат на 3-5 см един от друг, между лехите се наблюдава празнина от 15-20 см.

Грижа за моркови на открито

Подхранването на културата в земята след засаждането изисква систематичен подход. Как да отглеждаме големи моркови в градината:

Поливайте зеленчука често и умерено вечер. При липса на влага младите корени могат да загинат, а излишъкът от нея ще доведе до загуба на сочност и сладост на зеленчука. Струва си да поливате разсада три пъти седмично. На квадратен метър от обекта трябва да има половин кофа вода. От средата на вегетационния период напояването се извършва веднъж седмично. Тогава образуваните корени се втурват надолу, образувайки дълги и равномерни плодове. Две седмици преди прибирането на морковите поливането се спира;
След 10 и 20 дни насаждението се прорежда - твърде често отглежданите разсад се отстраняват. Ако това се пренебрегне, тогава кълновете, засадени близо един до друг, няма да позволят да се развие голям плод - зеленчукът ще стане малък;
Плевененето е необходимо, така че плевелите да не затъмняват кълновете;
Разхлабването е важен етап от отглеждането на моркови. Кора на повърхността на земята ще затрудни кълването на разсад;
Семената покълват за около три седмици.

Топ дресинг от моркови на открито

Горните превръзки са незаменими за отглеждане на моркови (2 пъти на сезон), за това се използват минерални съединения. Първото приложение се прави след 3-4 седмици, след появата на кълнове, второто - след няколко месеца. Препоръчително е да използвате течни торове. За да направите това, поставете в кофа с вода, от която да избирате:

супена лъжица;
две чаши дървесна пепел;
смес от 20 g калиев нитрат, 15 g двоен суперфосфат и урея.

Как да отглеждаме моркови в оранжерия?

Отглеждането на моркови е актуално и в оранжерийни условия. Предимствата на този метод са, че зеленчуците ще се появят по-рано, отколкото в градината. За това се избират ранни сортове - Mokush, Elie Nantes, Amsterdam Forcing 3, Mokum. Къде се отглеждат морковите в такива случаи:

в поликарбонатни конструкции;
в покрити с филм оранжерии.

Основното нещо е да се уверите, че много светлина влиза в оранжерията и е осигурена вентилация. Ако зимната градина се отоплява, тогава растението може да се засява през цялата година. Морковите не виреят добре в твърд субстрат, почвата за отглеждане трябва да е рохкава. Правят се лехи, схема на засаждане: 2 см - дълбочина; 20-25 см - ширина. Правилата за грижа за ранните моркови са същите като отглеждането на зеленчуци на открито и включват поливане, плевене, прореждане и подхранване. Благодарение на оранжерията, реколтата може да бъде получена, без да се чака есента. Ако засадите градинско легло в началото на април, тогава зеленчукът се прибира през май.

Как да отглеждаме моркови у дома?

Зеленчуците, отглеждани на перваза на прозореца, могат да бъдат налични през цялата година. За домашно отглеждане са подходящи малки сортове моркови, например ранен Амстердам. Дава малки и сладки плодове. Как да отглеждаме моркови в апартамент:

закупува се дренирана почва;
високи (до 20 см) контейнери са избрани за кацане (пластмасовите бутилки с изрязан връх са удобни в това отношение), те трябва да имат дупки в долната част;
отглеждането на моркови у дома е препоръчително по всяко време на годината - семената се поставят в един контейнер от три парчета (след това остава да се разреди, оставя се най-силното кълнове);
саксиите не трябва да са под пряка слънчева светлина;
напоени с утаена вода;
след 2 седмици кълновете се разреждат - между съседните трябва да има разстояние от 2 см;
можете да подхранвате домашни моркови с азот-съдържащи торове, но не много - в противен случай това ще доведе до бърз растеж на листата;
можете да приберете реколтата след 70 дни и веднага да засадите следващата партида;
препоръчва се да сеят зеленчук не повече от три пъти в една земя.

Тайните на отглеждането на моркови

Тези, които знаят тайната как да отглеждат големи моркови, ще могат да получат реколта от красиви и дори кореноплодни:

по-добре е да закупите цветни семена - те вече са третирани с фунгицид;
най-популярните сортове: Нант, Лосиноостровская 13, Самсон, Витамин 6;
глинеста почва е подходяща за засаждане, тя трябва да се изкопае през есента, а хумус се добавя през пролетта и;
морковите растат особено добре след лука;
семената трябва да се накиснат преди засаждането, след това да се изсушат;
през пролетта засаждането се извършва според топлината, след цъфтежа на череша;
засаждането на зърнени култури през зимата ви позволява да получите реколта през юли;
основните правила за грижа са да разредите разсада, да премахнете плевелите, да наблюдавате влажността на почвата и да предотвратите появата на кора на повърхността.

Отглеждане на моркови по метода Кизима

Градинарят любител Галина Кизима предлага собствен метод на сеитба, който предпазва зеленчука от вредители и болести. Характеристики на отглеждането на моркови според неговия метод:

леглото се навлажнява и полива с "Fitosporin" предната вечер;
сутрин направете жлебове на разстояние 5 см;
семената на невен се засяват по целия периметър (те отблъскват вредителите), след това от всеки ръб - три бразди от моркови, а в центъра - годишен лук;
семената не се накисват и разсадът не се разрежда в бъдеще;
за да не разреждате или подхранвате моркови, вземете 1 чаена лъжичка семена, прахообразна фракция AVA (или всеки минерален тор, с изключение на калиев хлорид) и фин пясък;
всичко се смесва и сее, все едно се осолява чорба;
почвата се изравнява и притиска с длани;
след появата на четири листа при кълновете поливането спира.

Китайски метод за отглеждане на моркови

Всички са свикнали с факта, че градинското легло е идеално загладено с гребло преди засаждането или можете да засадите зеленчуци във високи хребети. В същото време кореноплодите получават добро осветление, което допринася за добър растеж и придобиване на имунитет към болести, след което кореноплодът се почиства по-лесно. Правила за отглеждане на моркови на китайски:

с чопър се правят успоредни хребети, височина - до 20 см, разстояние между редовете - 60 см;
в долната част на билото се нанася тор: за 1 кв.м почва са необходими половин кофа хумус, 15 г нитрофоска, 30 г;
семената се засаждат на два реда от противоположните страни на едно било, задълбочено с 2 см;
първият месец на поливане е щедър;
растението се разрежда, вредителите се отстраняват;
горната превръзка се извършва по обичайната схема;

Холандският метод за отглеждане на моркови

Технологията е подобна на китайската, разликата е във височината и ширината на хребетите. Холандският начин на отглеждане на моркови:

за получаване на добра реколта се използват сортовете Nantes, Berlikum, Flakke;
хребетите се изрязват на разстояние 75 см един от друг, ширината на леглата е 20 см, височината може да достигне половин метър;
подготовката на почвата включва есенна оран и пролетно разрохкване;
по хребетите се извършва едноредова сеитба на семена с лента от 6 см, дву- или дори триредова, дълбочина - 2 см;
допълнително - поливане, подхранване, едно изтъняване.

Как да поливаме морковите?

Неправилното поливане на зеленчукови лехи води до факта, че кореновата култура расте изкривена, окосмена или напукана. Този зеленчук не понася сухота или прекомерна влага. Липсата на вода кара културите да загрубяват и да губят сладостта си, а пренасищането причинява прекомерно израстване на върховете. Важно е да знаете как правилно да поливате морковите, така че кореноплодите да растат равномерно и сочни. Режимът на влага се различава на различните етапи от растежа на разсада.

Как да поливаме морковите след засаждане?

Непосредствено след сеитбата и преди първоначалните издънки се изисква висока влажност на почвата. Трябва да поливате леглото от лейка през цедка, за да не измиете семената. На въпроса колко често да се поливат моркови, опитни градинари дават следните препоръки:

навлажнете зеленчука в началото на растежа два пъти седмично, така че почвата да е добре наситена;
през юни-юли, след образуването на кореноплодни култури, поливането се намалява до веднъж седмично, обемът на водата се увеличава. След това корените растат равномерно надолу в търсене на влага;
през втората половина на август, след като се излеят кореноплодите, поливането се спира (овлажнява по време на суша). Ако зеленчукът е изсъхнал и след това вали, той може да се напука - това трябва да се следи.

Как да отглеждаме моркови без поливане?

Често овлажняването на растенията е трудно и е съпроводено с много трудности – финансови, физически, организационни. Отглеждане на моркови без поливане:

почвата се изкопава през есента, култивира се през пролетта;
за да се увеличи способността на земята да задържа влагата, тя се обогатява с торф, оборски тор, минерални добавки;
по-добре е да засадите семена, като ги залепите върху ролка тоалетна хартия, която се поставя навлажнена в земята, поръсена с пръст с ръце;
след това леглото е покрито с черен полиетилен;
на 15-17-ия ден целофанът се отстранява;
освен това, влажността на почвата се осигурява чрез поддържане на горния й слой стабилно в рохкаво (без кора) състояние;
почвата е покрита с дървени стърготини, суха трева, слама, игли;
това ще подобри режима му въздух-вода, корените ще растат надолу в търсене на влага и ще станат здрави и равномерни.

Не може да си представим нито един домакински парцел без кичури пернати листа от моркови над лехите. Това е една от най-търсените кореноплодни култури. Но дори и опитни градинари понякога не могат да получат реколта дори от големи моркови, отглеждането и грижите за които, изглежда, отдавна са усвоени. Какви са причините за неуспеха и как да отглеждаме добри моркови?

Избор на място за моркови

Как да отглеждаме моркови на открито? Популярната коренова култура изисква внимание не само по време на отглеждането, грижата за културата започва с избора на място. Морковите, както всички кореноплодни култури, са много взискателни към условията, особено на мястото, където са разположени леглата.

Ако през есента от почвата се появят грозни, недоразвити, разклонени или спукани корени, тогава може да има няколко причини:

прилагане на торове, съдържащи хлор за посевите;
пролетно разкисляване на почвата;
лошо копаене на лехи, както и оставени в почвата буци, камъни и големи органични остатъци;
липса на осветление;
прекомерно суха почва или прекомерно поливане на моркови;
излишък от азотни торове;
грубо неравномерно плевене или гъсти насаждения.

Освен това много фактори влияят негативно както на външния вид на кореноплодите, така и на техния вкус. Ето защо парцелът за моркови се избира особено внимателно. За да получите висококачествени моркови и засаждането и грижата за тях не бяха напразни:

почвата трябва да е лека, рохкава и плодородна;
при кацанията не трябва да липсва светлина;
подготовката за сеитба започва през есента.

Подготовка на почвата за моркови

Преди настъпването на студено време почвата се изкопава внимателно, корените и камъните се отстраняват. Ако е необходимо, се добавят доломитно брашно, вар, комплекс от поташ и фосфатни торове. През пролетта площта под морковите отново се наторява и се разрохква дълбоко.

Често градинарите, споделящи опита си как да отглеждат моркови на открито, се съветват да обърнат внимание. Добре е, ако тиквички или тикви, бобови растения, лук, картофи или други нощни сенници са пораснали в градината преди морковите. Ако моркови, магданоз или целина вече са растяли на мястото през миналия сезон, то тази година добивът може да намалее, а културите да бъдат подложени на болести или вредители по моркови. Възможно е да се върне засаждането на моркови на първоначалното им място само след четири години.

Дати за засаждане на моркови

Не по-малко важни от избора на място за кацане са датите на сеитба. Искайки да отглеждат добри моркови възможно най-рано, градинарите се опитват да използват устойчивостта на замръзване на растението:

Семената започват да покълват още при +3°C.
Разсадът не се страхува от студове до -2 ° C.
Добре развитите растения понасят замръзване до -4°C.
Оптималният температурен режим се счита за диапазон от 18-24 ° C.
При температури над +25 ° C вегетацията на морковите се забавя.

И въпреки че връщането на студа се отразява неблагоприятно върху срока на годност на кореноплодните култури, това не пречи на градинарите да водят, ако климатът позволява, предзимни или пролетни култури от моркови за ранна реколта. За такива култури се избират ранно узрели моркови.

Засаждането и грижата за кореноплоди, предназначени за съхранение, се извършват след установяване на дневната температура около 15 ° C.

Засаждане на моркови и грижи за разсад

Само висококачествени семена, внимателно сортирани и дезинфекцирани, могат да дадат обилна реколта. И за да улеснят сеитбата, опитните летни жители предлагат няколко прости трика.

семена от моркови:

в равни пропорции се смесва с измит сух пясък;
добавете към семената на бързорастящи култури, например маруля или репички, за да забележите засаждането възможно най-рано и да извършите първото плевене;
смесва се с брашно или нишесте, което се излива на струя в подготвени бразди;
залепете върху тесни хартиени ленти.

Тези мерки, както и гранулираните семена, улесняват засяването на моркови, отглеждането и грижите за насаждението, тъй като прореждането и плевененето стават по-малко обременителни.

Преди сеитба лехите се разхлабват до дълбочината на щика, изравняват се и след 25 см една от друга се подготвят навлажнени бразди с дълбочина 2 см. Когато морковите се засяват, браздите се покриват със смес от пясък и торф или рохкава почва, а насажденията, без поливане, се покриват с филм.

филм:

няма да позволи на влагата, необходима на семената, да се изпари;
предотвратяване на атака върху разсад на опасни вредители по моркови;
няма да позволи да се образува кора на повърхността на почвата;
ще се увеличи, което е важно за ранната сеитба, температурата на почвата и ускоряването на поникването.

Филмът се отстранява само след появата на издънки от моркови, чието отглеждане и грижи сега включват редовно разрохкване на почвата, поливане и плевене на лехите.

Грижа

Отговаряйки на въпроса: „Как да отглеждаме моркови в открита земя?“, експертите задължително се спират на необходимостта от изтъняване на разсад. Но летните жители понякога е толкова трудно да се разделят само с кълнове, които отварят листа. В резултат на това броят на отглежданите моркови е голям, но качеството му изобщо не харесва летните жители.

За да получите добра реколта, трябва да пробиете разсад навреме:

Когато първата двойка истински листа се отворят на разсад, морковите се подлагат на първо изтъняване, оставяйки празнина от 3 см.
С две двойки листа излишните издънки отново се отстраняват, като се изравняват образуваните дупки.

Разреждането се извършва след поливане вечер, така че слънцето да не навреди на наранените кълнове и миризмата на зеленина да не привлича вредители от моркови. Отстранените растения се издърпват внимателно, без да се разхлабват в земята.

Пречка за растежа на добрите моркови може да бъде коричка на повърхността на леглото, след поливане тя редовно се унищожава чрез внимателно разрохкване на почвата или почвата е покрита с торфен мулч. За да не позеленее горната част на кореноплодите, растящи и стърчащи над нивото на почвата, морковите се напръскват от време на време.

Поливане и хранене на моркови

Продължителността на вегетационния период на морковите е 4-5 месеца. През първата половина на срока растението натрупва маса зеленина, изискваща изобилие, а след това започва растежа на кореновата култура, която реагира негативно на преовлажняване.

Един квадратен метър млади растения изисква до 4 литра вода три пъти седмично.
Тъй като морковите растат, до средата на вегетационния период поливането се увеличава.
След два месеца морковите се поливат веднъж седмично, като се използват 8-10 литра на квадратен метър.

Когато мислим как да отглеждаме добри моркови, не трябва да забравяме за защитата на растенията от вредители. Също така е важно да се предотвратят заболявания на морковите, които могат сериозно да повлияят на качеството на реколтата и нейната безопасност.

Комплексната горна превръзка за моркови се прилага два пъти. Първият се извършва месец след появата на кълнове, а вторият два месеца по-късно.

Засяване на моркови в открита земя - видео

Много е трудно да се намери поне един летен жител, който да не е отглеждал толкова популярна и полезна кореноплодна култура като морковите на своя парцел. Този зеленчук широко използвани в кулинариятанаравно с картофите и лука, той е непретенциозен в грижите и устойчив на ниски температури. Въпреки това, за да получите обилна реколтапортокалов корен, са необходими някои основни правила за засаждане и грижи, както и някои основни нюанси, които влияят върху производството на качествена реколта.

Така че, преди да започнете да засаждате и отглеждате моркови, първо трябва да разберете кои фактори водят до намаляване на добива.

Лошият състав на почвата може да има лош ефект върху качеството и изобилието на бъдещата реколта. Морковите, засадени в глинеста или гъста почва, никога няма да растат добре. Също така не трябва да очаквате качествена реколта, ако разсадът е засаден в почва с високо съдържание на камъни, коренища, чакъл или киселина. Ако пренебрегнете тези условия при избора на почва, морковите няма да виреят добре, ще имат много неприятен вкус и ще имат непропорционална форма.
При избора на кацане мястото не трябва да е на сянка, тъй като липсата на стабилно осветление от слънчевите лъчи ще доведе до инхибиране на растежа на кореноплодни култури.
Неправилното хранене и засаждане също могат да повлияят неблагоприятно на качеството и количеството на реколтата.
Необходимо е да поливате морковите много внимателно, тъй като прекомерното присъствие на влага в почвата може да причини обратен ефект - въпреки факта, че разсадът ще растат бързо, плодовете от излишък на течност ще започнат да стават много груби и губят вкусът им, в резултат на което кореноплодите ще станат негодни за консумация.
Прекалено сухата почва също не е подходяща за моркови, тъй като продължителната суша може да лиши кореноплодите от сочност и вкус.
Честите промени в температурните режими винаги водят до напукване на морковите, често това се случва с рязка смяна на топлината с продължителни дъждове и охлаждане.
За да растат добре морковите, те трябва да бъдат разредени. Но ако този процес се извърши небрежно, това може да доведе до увреждане на корените на кореноплода и смъртта на кореноплодните култури.
Излишъкът от азотни торове, торене с високо съдържание на микроелементи, оборски тор също могат да повлияят неблагоприятно на бъдещата реколта. Трябва да се помни, че морковите обичат мярката във всичко.

Морковът е доста благоприятен за други насаждения в близост до него и понася добре почвата, върху която са засадени зеленчуци миналата година. Особено добре е да се засаждат кореноплодни култури върху почвата, в която преди това са расли зеле, лук, домати или чесън.

По този начин е възможно да се засади кореноплодна култура в смесени насаждения без страх, че реколтата ще бъде рядка.

Но освен това кореноплодът има и несъвместими култури, до които или след които не се препоръчва засаждане на моркови в почвата: хрян, копър, ябълка, анасон, цвекло и целина.

Преди да отглеждате моркови, първо трябва да се заемете с избора на подходяща почва за засяване на семена. От този етап в бъдеще ще зависи производителността на културата.

подгответе почватанеобходимо предварително, през есента. За да направите това, в края на септември земята се изкопава старателно и всички чужди предмети се отстраняват от почвата: стари корени, камъни, пръчки и др. Този подход ще помогне да получите качествена реколта през следващата година без никакви деформации.
В процеса на копаене на земята се препоръчва оставете големи парчета. Този подход ще помогне за забавяне на проникването на влага дълбоко в почвата и ще допринесе за замръзване на вредни насекоми.
За засаждане на семена трябва да изберете място, добре осветено от слънчевите лъчи. Както бе споменато по-горе, ако морковите се засаждат на сенчесто място, това ще доведе до загуба на захарно съдържание и вкус на кореновата култура.
Най-добрата почва за моркови е песъчлива и леко глинеста почва. Ако това не е възможно, тогава можете да изберете леко кисела почва. Освен това можете сами да неутрализирате киселината, като поръсите почвата с тебешир или обикновена вар. Ако почвата е тежка, тогава тя може да бъде омекотена с помощта на дървени стърготини, торф или пясък.
Експертите не препоръчват използвайте оборски тор за наторяване на почвата, тъй като това води до факта, че реколтата се деформира, а кореноплодите се съхраняват много лошо.
Ако почвата не е богата на полезни вещества и микроелементи, се препоръчва да я овкусите с хумус през есента. И за да се създаде нормална структура на почвата, се препоръчва да се създаде обработваем слой чрез засаждане на корени на зелен тор през есента.
Още през пролетта, преди засаждане на семена, препоръчва се изравняване на почвата с гребло. Също така, 1-2 седмици преди засаждането, почвата трябва да бъде наторена с 0,3% разтвор на витриол. След това, две седмици преди директното засаждане на семена, е необходимо почвата да се напои добре с вода и да се покрие с филм, за да се създаде парников ефект и да се затопли малко почвата.

Качеството на морковите и количеството на реколтата зависи от много фактори. Основният успех обаче е компетентният избор и правилната подготовка на семената.

Има няколко основни технологии за засаждане на семена, всяка от които е ефективна и надеждна по свой начин.

След като семената са засадени в земята, те трябва леко да се поръсят с рохкава земя и да се наторят почвата. За това най-подходящ е торфът, предварително смесен със земята.

Тъй като морковът расте много дълго време - около три месеца, засаждането на семена е най-добре през май. В този случай първата реколта може да бъде получена още в началото до средата на септември. Най-подходящото време за засаждане на семена се счита преди пети май.

За страхотна реколтас големи, сладки и хрупкави моркови, кореновата култура трябва да се грижи системно. Този процес включва няколко задължителни стъпки.

Първите кълнове, семена могат да дадат при температура от три градуса по Целзий. Но доколкото морковите принадлежат към онези сортове кореноплодни култури, които понася добре лека слана(до минус четири градуса) и умира при минус осем, трябва да наблюдавате поддържането на желания температурен режим.

Системно поливане- това е неразделна част от грижите за отглеждането на моркови. При недостатъчна влага кореновата култура може да умре. Следователно поливането на разсад трябва да бъде най-малко три пъти седмично - достатъчно е половин кофа вода на квадратен метър почва. Веднага след като семената покълнат добре и кореновата система се укрепи, трябва да се полива не повече от веднъж седмично - достатъчно количество вода на квадратен метър е не повече от 20 литра. Поливането трябва да се спре няколко седмици преди прибиране на реколтата.

След кацане, първо след 10 дни, а след това след 20 дни, ще е необходимо трансплантация на разсадза разреждане на леглата. Това трябва да се направи, ако покълналите кълнове са много близо един до друг. Ако не се направи изтъняване, няма да е възможно да се отглеждат големи кореноплодни култури, тъй като те ще пречат един на друг и ще се развият напълно. В първия случай (след 10 дни) разстоянието между кълновете трябва да бъде най-малко три сантиметра, а във втория (след 20 дни) - най-малко пет сантиметра. Препоръчително е да правите разреждане сутрин, а в края на процедурата трябва да поливате почвата, където са засадени разсадът, и площта, където са останали да растат.

Необходимата процедура е систематично плевене на почватакъдето се засаждат моркови. Плевелната трева със силни корени възпрепятства нормалния растеж и развитие на кореноплодните култури, така че с плевелите трябва да се борите непрекъснато, поне веднъж на десет дни.

За да могат върховете да покълнат нормално, е необходимо периодично разхлабвайте почвата. Тъй като наличието на дебела земна кора води до лошо покълване на разсад.

Красив и вкусен морков може да се появи само ако е периодично подхранвайте. Следователно, важен етап от грижата е въвеждането на полезни компоненти в състава на почвата. За тези цели са идеални пилешки изпражнения, пепел, лопен или хумус, предварително разредени във вода. Необходимо е да се хранят растението поне два пъти за един сезон. Първият път е най-добре да се направи три до четири седмици след появата на първите издънки, а вторият път само след няколко месеца. Честото подхранване на моркови може да доведе до обратен ефект, така че е необходима мярка по този въпрос.

Разбира се, за да получите добра реколта, това е необходимо извършват контрол на вредителите. Най-разпространеният вредител за морковите е морковната муха. Е, за да предотвратите появата му, трябва да бъде след засаждането на семената - приблизително в началото на май, поръсете с пепел, тютюнева пепел или люта чушка между хребетите. Можете също така да предотвратите развитието на различни заболявания. За да направите това, трябва да засадите моркови в лехите, където преди е растело зеле или лук. Трябва също да смените местоположението на леглата своевременно и да го правите по-добре всяка година.

За отглеждане на прилична реколта, трябва да се придържате към следните правила:

Както можете да видите, няма специални трикове и трудности в процеса на отглеждане на моркови. Този сорт коренови култури е непретенциозен в грижите и не изисква повишено внимание. Основното нещо е да поливате, наторявате навреме и да предотвратявате заразяването на вредители от моркови.

Морковите са познати от повече от 4000 години. Произхожда от районите на средиземноморското крайбрежие и Централна Азия, където все още се среща в дивата природа. Отначало морковите се култивират като лечебно растение, по-късно започват да ги отглеждат като зеленчукова култура. В днешно време морковите се отглеждат навсякъде и е трудно да се намери лятна вила без този любим зеленчук.

Морковите имат уникален състав от хранителни вещества, съдържат витамини (А, С, К, Е, всички витамини от група В), минерали (желязо, флуор, магнезий, калий, йод и др.), естествени захари, етерични масла, антоцианини, биофлавоноиди , антиоксиданти, фибри и др.

Суровите и варени моркови, както и сокът от моркови се използват в клиничното хранене при заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, анемията, очни заболявания, онкология, за укрепване на нервната система и при лечение на много други заболявания. Морковите съдържат много фибри, имат ниско съдържание на калории и затова са незаменими при лечението на затлъстяване.

Морковите са не само здравословни, но и вкусни, не напразно децата обичат да хрупкат пресни моркови. Можете да приготвите много ястия от моркови: супи, гарнитури, салати, напитки и дори десерти.

Биологични характеристики на морковите

Морковите са доста причудливи и изискват стриктно спазване на земеделските практики при отглеждане, в противен случай можете да останете без реколта.

Почвата. Сухите песъчливи почви са подходящи за отглеждане на моркови. На гъсти, тежки почви могат да растат къси, деформирани кореноплоди. Също така, морковите не обичат твърде влажни почви, тъй като при излишък на влага кореновата система не се развива добре. Най-добрите предшественици на морковите: картофи, цвекло, лук, зърнени храни.

влага. Морковите са много по-устойчиви на суша от другите кореноплодни зеленчуци. Въпреки това, за нормално развитие растението се нуждае от постоянна влага в почвата, особено по време на периоди на покълване на семената, активен растеж на кореновата система и по време на масовия растеж на листата. Поливането трябва да бъде равномерно - не трябва да се допускат големи прекъсвания. Това може да доведе до напукване на кореноплодите и влошаване на вкуса им.

температура. Морковът е устойчив на ниски температури, семената му покълват още при +4+5°C. При тези условия разсадът ще се появи след около 3 седмици. Когато температурата се повиши до + 20 ° C, семената покълват за 8-10 дни.

Издънките на моркова издържат спокойно слани до -2°C, по-старите растения до -5°C. За растежа на листната маса оптималната температура е + 22 + 25 ° С, за образуване и растеж на кореноплодни растения + 18 + 20 ° С. Растенията от моркови понасят студено време по-добре от топлина - при високи температури развитието на морковите се забавя, а при температури над + 35 ° C спира.

Светлина. Морковите са много взискателни към осветлението, тъй като са растение с дълъг ден. При кратък ден морковите растат по-бавно, увеличават масата на кореновата култура по-лошо, натрупват по-малко полезни вещества, включително каротин.

Технология за отглеждане на моркови

Подготовка на леглото. Добивът и качеството на морковите директно зависят от осветеността на обекта и мястото трябва да бъде избрано съответно, морковите растат много по-зле на сянка. Също така лехите за моркови не трябва да бъдат запушени с многогодишни плевели - морковите растат бавно в началото на вегетационния период и плевелите просто ще го заглушат.

По-добре е да изкопаете мястото през есента. При копаене към почвата се добавят 5 кг. хумус или компост, 30-40 гр. суперфосфат и 20 гр. калиев хлорид на 1 кв. метър. През пролетта, когато почвата е готова за сеитба, разпръснете урея върху лехите в размер на 15 g. на 1 кв. м. и вградени в почвата. След това е необходимо внимателно да изравните горния слой с гребло, така че да няма бучки и уплътнения. Ако морковите не се засяват веднага, тогава е по-добре да покриете леглото с филм - това ще предотврати изпаряването на влагата и в същото време земята под филма ще се затопли по-добре.

Време. Морковите могат да се засяват през пролетта или преди зимата. Зимната сеитба се извършва в края на октомври-началото на ноември (в средната лента), след първата слана и седмица преди падането на сняг. При зимната сеитба може да се получи ранна продукция, но този метод на отглеждане не е възможен във всички климатични зони. При твърде ниски температури през зимата семената могат да замръзнат дори под покритието.

През пролетта морковите се засяват през април-май, веднага щом почвата се размрази.

Подготовка на семена. Поради съдържанието на етерични масла в семената на моркови, те се излюпват дълго време и е необходима предсеитбена обработка за ускоряване на поникването.

Първо трябва да отделите непокълналите семена. За да направите това, семената се заливат с топъл физиологичен разтвор (1 супена лъжица сол на 1 чаша вода) и се разбъркват, държат се 20-30 минути, празните семена, които изплуват, се изхвърлят.

Има няколко начина за ускоряване на покълването на семената:

семената се разпръскват върху влажна кърпа в топла стая и се поддържат влажни, докато семената започнат да се излюпват, след което се засяват незабавно;
изсипете семената в платнена торбичка (стар чорап) и заровете в района, на щик на лопата, 7-10 дни преди сеитбата. Семената ще набъбнат, ще станат много по-големи и ще поникнат по-бързо;
накиснете семената в хранителен разтвор за 1 ден. За да приготвите хранителен разтвор, можете да използвате пепел (1 супена лъжица на 1 литър топла вода), Effekton-O (1 чаена лъжичка на 1 литър вода), натриев хумат (1 чаена лъжичка на 1 литър вода), "Epin" ( 10-20 капки на 1 литър вода), борна киселина (1 г на 1 литър вода), "Циркон" (10 капки на 1 литър вода). След обработката семената трябва да бъдат измити, увити във влажна кърпа и поставени в хладилник за втвърдяване. Оставете семената да изсъхнат преди сеитба.

За борба с вътрешните инфекции семената се държат 15 минути в гореща (+52+53°C) вода, след което веднага се потапят в студена вода за 3 минути.

Сеитба. Върху леглото оформете напречни ивици с дълбочина 1-2 см, в зависимост от плътността на почвата. Колкото по-тежка е почвата, толкова по-плитка е дълбочината на сеитба. Разстоянието между жлебовете е 15-20 см. Разстелете семената на разстояние 3-5 см едно от друго, покрийте браздите и леко уплътнете, ударете с дланта на ръката си или дъска.

Грижа. Най-важните в грижата за морковите са: разрохкване и плевене. Разхлабването трябва да се извършва възможно най-често - след всяко поливане или дъжд, за да се разруши почвената кора, която предотвратява проникването на въздух към корените, а също така допринася за изкривяването на кореноплодните култури. Дори при сухо време е необходимо разрохкване, за да се задържи влагата в почвата.

Необходимо е да се плеви посевите навреме, плевелите заглушават разсада и инхибират развитието на морковите. Разреждането е още една от „тайните“ на отглеждането на моркови. Първото изтъняване се извършва веднага щом се появят истинските листа. Разсадът се оскубва, като се оставят поне 3 см между растенията. Следващото прореждане на порасналите растения се извършва след 4 седмици, като се оставя разстояние между тях 10-15 см.

Поливаневажно за морковите на всички етапи на развитие. Поливането се извършва до дълбочината на корените. Колкото по-старо е растението, толкова повече вода се изисква за напояване. При сухо и горещо лято, за да избегнете летаргията на кореноплодите, трябва да поливате на всеки 5-7 дни.

горна превръзка. През вегетационния период морковите трябва да се хранят 2-3 пъти. Първата превръзка се извършва три седмици след поникването, втората - месец след първата. За да приготвите разтвора, вземете 15-20 gr. урея, 15-20 гр. суперфосфат и 20 гр. калиева сол в кофа с вода или разредете всеки сложен тор за зеленчуци. Не е лошо морковите да се хранят с разтвор на лопен (1 литър каша на 10 литра вода) с добавяне на 1 чаша пепел на кофа с разтвор.

Третата подкормка се извършва, когато се отглеждат къснозреещи сортове, месец след втората, само в този случай не трябва да използвате азотни торове.

Почистване. Отгледаните моркови могат да се берат според нуждите през сезона или да се използват за храна, избрана по време на прореждането.

Основният растеж на кореноплодите се случва в края на август-началото на септември (до 40% от общата маса), така че не трябва да бързате с прибиране на реколтата. Реколтата трябва да бъде, когато температурата е +4 + 5 ° C, но преди началото на слана.

Сортовете с къси плодове са добре извадени от почвата и е по-добре да изкопаете дълги кореноплодни култури с вила. По-добре е да прибирате морковите в сухо време. Нарежете върховете с нож, улавяйки малка част от кореновата култура - тогава те определено няма да покълнат, ако температурата в мазето е над допустимото ниво. Преди съхранение морковите се сортират, повредените или грозните кореноплоди се отхвърлят.

Секции