Орхидея: използване в народната медицина. Орхидея петниста - дива орхидея

Колко красиви са цветовете на мъжката орхидея, но растението е ценно не с тях, а с корените си... Защото свойствата на корените на мъжката орхида са много ценни. Например, пресният сок от клубените му подобрява, а старите потискат сексуалната сила. Това означава, че мъжката импотентност от орхидея петниста може да бъде излекувана с нейните лечебни сокове! Ето защо традиционната медицина в много страни отдавна използва парчета корени, прах от корени и слуз (коренов прах, разклатен дълго време в гореща вода) от мъжка орхидея за лечение на различни заболявания.

Мъжка орхидея: описание на растението.

Орхидея мъжка е тревисто многогодишно лечебно растение, принадлежащо към семейство орхидеи (орхидеи). Корени на мъжка орхидея - две грудки, цели, големи. Грудката живее 2 години, а след това израства нова, млада, за да я замени. Стъблата на растението са единични, прости. Листата - сочни, лъскави, продълговато-ланцетни, голи. Цветовете на мъжката орхида са светло лилави, събрани в къси съцветия, наподобяващи по форма яйце. Плодовете на мъжката орхидея са капсули. Семената са многобройни, малки. Цъфтежът на мъжките орхиди се наблюдава през май - юни.

Orchis mascula L. лечебно растение на латински - Orchis mascula L.

Мъжка снимка на орхидея.

Мъжки орхидеи: къде расте?

Мъжки орхиди могат да бъдат намерени в южната част на горската зона в европейската част на Русия, в Урал, в Украйна (в Крим и Карпатите), в балтийските държави, в Кавказ, в Северна Африка, Западна Европа, и Мала Азия.

Мъжка орхидея: празна.

Растителните суровини се събират в края на цъфтежа или веднага след цъфтежа. Съхранявайте младите грудки. Изкопаните грудки се измиват, обелват, нарязват на парчета, нанизват се на конец и се потапят във вряща вода за 5 минути, за да се предотврати поникването на корените при съхранение. Сушете във фурни или окачете на сянка. Сухите суровини се наричат ​​салеп. Клубените обикновено се използват под формата на прах, така че се натрошават.

Мъжки орхиди: химичен състав.

В грудките на лечебното растение мъжка орхидея са открити етерично масло, горчиви вещества и слуз (нишесте, полизахарид, пентозан, метилпентозан).

Мъжки орхиди: лечебни свойства.

Слузта, корените и прахът имат тонизиращо, обгръщащо, хемопоетично, антиконвулсивно и противовъзпалително действие.

Мъжки орхидеи: показания.

Салепската слуз е намерила приложение при заболявания на стомашно-чревния тракт, диария, кашлица, цистит, зъбобол и цистит. Слузта забавя абсорбцията в стомашно-чревния тракт. Слузта подобрява състоянието на полова импотентност, нервно изтощение, старческа слабост и слабост след боледуване. Лигавата напитка се приема през устата преди хранене сутрин, като към нея се добавя мед.

Отварата от салеп може да се използва при лечение на крампи на краката, парализа, уролитиаза и гастрит. Отвара от растителни грудки в мляко се пие при пневмония, бронхит, заболявания на женските органи, гастрит и дори като контрацептив.

Лечение с мъжка орхидея.

Орхидея на прах мъжки.

Залейте 5 - 10 грама прах от грудки на мъжки орхидеи с чаша прясно сварено мляко и разклатете дълго време, докато се образува гъста слуз. Във вряща вода добавете 4 с.л. л. натурално гроздово вино. Използвайте една четвърт чаша 4 r. в един ден.

Орхид мъжки с импотентност.

Има мнение, че грудките на мъжката орхида помагат при импотентност и за това трябва да се ядат по малко дневно, като предварително се потапят в зехтин, пият се няколко глътки натурално вино. Да, и не се колебайте, орхидеята е забелязана - мъжки корен, иначе откъде биха дошли историите за неговата сила ?!

Дива орхидея… Мистериозен символ на женственост, красота и непревземаемост. Малко хора знаят, че това растение има и много по-прозаични имена, освен това мъжкият род - Орхидея, Салеп, Зозулинец, Киселен корен. Външният вид на растението е доста скромен в сравнение с неговия блестящ роднина, тропическата орхидея. Въпреки това, няма да останете разочаровани, когато разберете каква огромна услуга може да предостави този „скромен човек“ на нашето здраве.

Отличните лечебни свойства на орхидите са известни отдавна.Ценни лечебни суровини на това растение са младите корени - възли, така наречените "салеп грудки". Берат се в края на цъфтежа на орхидите, от юли до август.

Като цяло орхисът е доста често срещано растение, има повече от сто подвида, но някои от тях са изключително редки.

На територията на Русия са регистрирани около 40 разновидности на това растение. За медицински цели най-популярната орхида е мъжката или орхида петниста.

Мъжка орхида- многогодишно тревисто лечебно растение с две големи цели грудки. Стъблата на растението са прости, единични, със сочни, продълговато-ланцетни, голи листа. Цветята на малината са събрани в къси четки. Плодът е капсула, съдържаща много малки семена. Този вид цъфти през май-юни. Мъжката орхида е разпространена в европейската част на Русия, в Украйна, в Кавказ и Урал. Расте в дъбови, трепетликови, букови гори, на различни видове почви, но не прекалено влажни и кисели. Orchis обича горските ръбове, слънчевите ливади, разположени в близост до водоеми. Всички видове орхидеи "обичат" високата влажност. Различните му видове растат в Северна Африка, Америка, на територията на Канарските острови и в Кавказ. В Кавказ орхидеята може да се намери и в планините, на надморска височина от 2000 километра.

Забелязана орхида- многогодишно тревисто растение с длановидно разделени корени, удебелени под формата на грудки (оттук и името му Dactylorchis - "пръста орхидея").

Петниста орхида е разпространена почти в цяла Русия (с изключение на районите на Далечния север), Беларус и Украйна. Орхидеята расте по влажни ливади и блата, по краищата на гори и горски сечища, в долините на реки и потоци, във влажни смърчови гори, сред храсти. Тази орхидея предпочита глинести почви, които задържат по-добре влагата.

В дивата природа височината на растенията варира значително (от 15 см до 60 см) в зависимост от условията на отглеждане.

Листата на орхидите петнисти са линейно-ланцетни; те се стесняват в дръжка или се увиват около стъблото. Обикновено листно стъбло на орхидеята завършва с дълга дръжка с шипове съцветие, носещо множество цветове.

Цветето има триделна устна с лилави петна; шпората е конично-цилиндрична. Цветът на цветята на петниста орхидея варира от светло лилаво до лилаво. Но в нашия район тази орхидея има само две разновидности на цвят.

Петниста орхида цъфти през юни-юли, семената узряват през август (плодна кутия с много дребни семена). В природата тази орхидея се размножава изключително бавно, главно вегетативно - чрез разделяне на растението. Размножаването на семена е трудно, тъй като семената покълват в почвата само в случай на симбиоза с гъбички от определена раса. Следователно издънките на разсад на орхидеи са единични, въпреки че орхидеята ежегодно произвежда огромно количество семена.

Прибирането и използването на диворастящи орхидеи от всякакъв вид е забранено у нас, тъй като това растение е защитено от закона. Някои от видовете му са включени в Червената книга на Русия, Беларус, Украйна.

За медицински цели са организирани насаждения от орхидеи, което обяснява високата цена на готовите суровини от него. Можете да направите точно същото. Никой не може да ви забрани да отглеждате орхидея в собствената си градина за ваша радост. Растението се възпроизвежда чрез малки и многобройни семена, които узряват в плодове. Те не се използват в медицината. Семената се купуват от градинари за отглеждане. При засаждане те се заравят в почвата, чиято температура трябва да бъде 18-25 ° C. Можете да засадите семена през всеки сезон, първите издънки се появяват в периода от три месеца до една година. Разстоянието между насажденията трябва да се остави най-малко 10-15 см. Орхидеята често се използва просто за декоративни цели за украса на градини.

За да го използвате за медицински цели, изчакайте, докато растението едва приключи цъфтежа, и след това внимателно изкопайте корените му от земята. След това трябва да ги измиете, обелете, нарежете на парчета и нанижете на конец като гъби. Изсушете, като избягвате излагането на пряка слънчева светлина, въпреки че можете да използвате батерия или руска печка за това. Всичко! Готово е лекарство, което не можете да закупите в никоя аптека. След това, като правило, се натрошава и вече в това състояние се съхранява в плътно затворени контейнери, далеч от влага. Корените съдържат минерални соли, нишесте, гликозиди, етерични масла, протеини и много слуз.

Използването на орхидеи

Уникална субстанция - слуз от орхидея, помага за излекуване на всякакви възпалителни заболявания на гърлото и горните дихателни пътища. Слузта от орхидея е ефективна при кашлица, остро възпаление на венците. Слуз се пие и при отравяне, за да се забави усвояването на отровата в кръвта. Външното приложение под формата на компреси е ефективно за лечение на абсцеси и отоци.

В някои страни слузта от орхида отдавна е призната от официалната медицина като високоефективен лекарствен продукт. Такова лекарство се предписва през устата или под формата на клизми при възпалителни заболявания на стомаха и червата - пептична язва, хиперациден гастрит, гастроентерит и колит, диария, дизентерия, отравяне. Орхидеята е ефективна като тонизиращо и общоукрепващо средство, предписва се при нервно изтощение, слабост след тежко заболяване, в следоперативния период, хроничен простатит, импотентност, мъжко безплодие.

За външна употреба коренът се натрошава, смесва се със свинска мазнина и се задушава в мляко. Този инструмент може да се използва при абсцеси, престъпници, карбункули, зъбобол, за увеличаване на растежа на косата.

Рецепти от традиционната медицина

С импотентностЗалейте 5-10 грама корени от орхидея с чаша врящо мляко и разклатете, докато сместа заприлича на лигаво желе. Към сместа се добавят 4 супени лъжици натурално гроздово вино (за лечебни цели за предпочитане е домашното вино). Приготвената смес трябва да се консумира през деня, като се раздели на четири приема. Лечението може да продължи толкова дълго, колкото желаете, докато почувствате, че нуждата от него е изчезнала.

С ниска подвижност на сперматозоидите, с простатитефективно приемайте следната билкова настойка: вземете грудки от орхидеи, семена от слез, листа от маточина, смлени орехи, по 2 супени лъжици. Залейте получената колекция с 1,5 литра вряла вода и оставете за 2 часа. Прецедете и пийте през целия ден. Повтаряйте процедурата всеки ден до резултат.

Също така подходящ отвара от орхидеи. За да приготвите отвара, ви трябват 10 грама прах от корен от орхидея. Прахът се изсипва в съд, залива се с 1 литър вряла вода и се вари на водна баня за около 10 минути. Готовата запарка се консумира 3 пъти на ден по 100 мл.

Необходимата дневна доза от лекарството е 3-5 g orchis.

За поддържане на силата в организма, възстановяване след боледуваненакълцайте корен от орхидея и голяма питка ръжен хляб, разбъркайте и изсипете коняк алкохол 75% сила. След това оставете състава да се вари поне два месеца. След това изстискайте сместа, за предпочитане под налягане. Сухата част се изгаря, а пепелта се добавя към течността, получена след пресоване. След това е желателно съставът да се настоява още два месеца. По-добре е да го вземете наполовина с червено вино с индийско орехче.

естествен контрацептив. Този метод се използва в Кавказ повече от един век и все още е често срещан днес. И така, смилайте грудка на орхидея със среден размер, налейте чаша мляко или бульон, разклатете дълго време, след това прецедете и разбъркайте наполовина с вино. Приемайте 2 часа преди очакваната интимност.

С възпаление на простатата 100 грама сухи, предварително натрошени цветове от орхидея се заливат с литър зехтин. Настоявайте на тъмно и хладно място поне 2 седмици, след което прецедете. Приемайте по една чаена лъжичка, два пъти на ден, преди хранене.

Тинктура от орхидея

Спиртните тинктури от орхидея се приготвят основно за поддържане и лечение на половите функции при мъжете, но тинктурите са ефективни при всички изброени по-горе заболявания.

И голямо парче ръжен хляб трябва да се натроши и да се залее с коняк алкохол, да се влива на тъмно място в продължение на 2 месеца. След изтичане на периода съставът трябва да се изцеди под налягане, остатъкът трябва да се изгори и да се добави към тинктурата и след това да се настоява още 2 месеца. Традиционната медицина препоръчва използването на такава необичайна тинктура наполовина с натурално гроздово вино или отделно. Приемайте по 30-40 капки на 50 ml вода 1-2 пъти на ден 20 минути преди хранене в продължение на един месец. След 2-седмична почивка курсът може да се повтори.

Какво представлява такава билка като орхида? Използването в народната медицина и описанието на това растение ще бъдат обсъдени в тази статия.

основна информация

Орхидеята, снимката на която е представена по-горе, е растение, принадлежащо към семейство Орхидеи. Името на тази билка е от гръцки произход и се превежда на руски като "тестис". Такова странно име се свързва с появата на клубените на растението, които много приличат на тестисите.

Има и други версии за произхода на руското име на тази билка. Според една от тях преди коренът на орхидеята много често е бил използван като цвете, наречено ятров.

Подобно на много други растения, въпросната трева може да се нарече по следния начин: кокуй, блатен трън, видавка, два корена, трева с пет пръчки, любовен корен, кучешки езици, сърцевина или соломондинова дръжка.

Описание ботаническо

Орхидената трева е многогодишно грудково растение. Средната й височина е около 10-50 см. Коренът на орхидеята представлява удебеляване под формата на две грудки, или т. нар. салеп.

Листата на това растение са линейно-широколанцетни или широколанцетни, покриващи стъблото със стесняване в дръжка.

Цветовете на орхидите са малки по размер, събрани в дълго шипове многоцветно съцветие с дължина 7-9 или 15 см. Те могат да имат люляково-розов или тъмно черешов цвят.

Горните венчелистчета на такива цветя образуват един вид шлем, а долните венчелистчета образуват така наречената устна с шпора. Червените петна, разположени по устната, служат като един вид ориентир, който привлича насекоми-опрашители.

В очакване на опрашване, цветовете на тази билка може да не изсъхнат 7-10 дни. Въпреки това, когато прашецът попадне върху близалцата на плодника, те веднага умират. Растението орхидея цъфти от април до август.

Повечето видове от тази трева се размножават чрез семена. Но някои (например орхидея с шлем) могат да се разделят вегетативно, образувайки две нови грудки вместо един.

Разпространение

Петниста орхидея и други видове от това растение растат в студения, субтропичен и умерен климат на Северното полукълбо. Такава трева може да се намери в Централна и Южна Европа, както и далеч в Азия. Някои растителни видове произхождат от Северна Америка. Що се отнася до Русия, орките се срещат в голям брой в Крим и планините Кавказ.

Характеристики на растежа

Петнистите орхиди и други видове трева обикновено растат във влажна почва, въпреки че не понасят прекомерно преовлажняване.

В най-сухия и горещ период на лятото такива растения преминават в състояние на покой. Те остават в почвата под формата на грудки и коренища до следващия благоприятен сезон.

През есента орхидеите започват да растат активно, като бързат да преминат през жизнения си цикъл до юли.

Повечето видове растения като орхидея (снимката е представена в тази статия) принадлежат към калцефили. С други думи, те обичат да растат в почва, богата на вар. Има и видове, които предпочитат алкална или богата на минерали почва.

Почти всички орхиди избират райони с висока осветеност за своя растеж (например ливади, редки горски зони, горски ръбове). Въпреки че някои растения все още могат да бъдат намерени на сянка.

Характеристики на тревата

Орхис е пациент. С други думи, такова растение се опитва да избегне съседство с конкурентни тревни видове. Ако това не може да бъде избегнато, тогава той заема по-малко плодородни земи. В тази връзка орхидеите се срещат само в единични екземпляри или в малки количества и доста рядко образуват големи гроздове.

Въпросното растение е добре приспособено към пренасянето на неблагоприятни природни условия. Благодарение на натрупаните вещества в подземните органи, той може да чака промените им в продължение на няколко години.

Популацията на орхидеите не се влияе по никакъв начин от сенокос и посещение на гори през лятото. Пашата обаче е пагубна за тях.

Икономическо значение и използване на тревата

Орхидите в аптеката могат да бъдат закупени само в изсушена форма. Освен това се продават не само неговите цветя и листа, но и грудки. Последните съдържат нишесте, слузни вещества и захари. Изсушените коренища или салепът се използват активно като обвиващо и омекотяващо средство при отравяне, гастрит и колит. Понякога се препоръчва да се приемат от слаби пациенти за укрепване на организма.

Трябва също да се отбележи, че въпросната билка се използва във ветеринарната медицина при чревни катари при домашни животни.

Орхидея: използване в традиционната медицина

Слузта, която се получава чрез разклащане на натрошени грудки от орхидея, много често се използва в народната медицина за лечение на много различни заболявания. Въпреки факта, че качеството на това лечебно растение не е напълно проучено, експертите са доказали, че слузта има подчертан ефект върху човешкото тяло. Той обгръща лигавиците на храносмилателните органи, а също така има отхрачващи, хемопоетични, антиконвулсантни, тонизиращи и тонизиращи свойства.

Как иначе се използва орхидеята? Използването на това растение в народната медицина е показано при отравяне с определени отрови. За целта се използва водна настойка от билката под формата на перорален лек или клизми. Такова лекарство не позволява на опасни вещества да се абсорбират в червата, което предотвратява процеса на отравяне. Също така, лечебните клизми с орхиди много добре помагат при хемороиди.

Трябва също да се отбележи, че грудките на тази билка имат противовъзпалителен ефект при хронични и остри заболявания на бронхопулмоналната система. Освен това растението подобрява състава на кръвта и насърчава нейното обновяване.

Какви заболявания се използват?

Кога трябва да се използва орхидея? Използването в традиционната медицина е показано за лечение на следните заболявания:

Рецепти

Как да приготвим лечебна слуз от прах от орхидеи? Не всички привърженици на традиционната медицина знаят отговора на този въпрос. Затова решихме да представим рецептата за лекарството в тази статия.

Половин десертна лъжица прах, направен от корена на растението, трябва да се залее с чаша преварена вода, охладена до стайна температура. След затваряне на съда с капак, компонентите се оставят да се варят в продължение на 60 минути, като се разбъркват редовно. За да се получи по-гъста суспензия, понякога към запарката се добавя пресен мед. Такава съставка значително подобрява вкусовите характеристики на продукта. Приемайте го за терапевтични цели два пъти дневно (по 100 ml) преди хранене. Лечебният курс от заболявания на храносмилателния тракт трябва да продължи най-малко 30 дни.

Ако трябва да направите лечебна отвара от корени на орхидея, тогава за това трябва да вземете 3 g от готовия прах и да излеете в него 380 ml гореща вода. Получената смес трябва да се излее с вряла вода и да се задушава на слаб огън за 9-10 минути, като се разбъркват непрекъснато компонентите. След това бульонът трябва да настоява за половин час и да се прецеди.

Желателно е да приемате такова лекарство по 100 ml три пъти на ден преди хранене. Също така не забравяйте да спазвате възстановителна диета с ориз или отвара от него. Такъв еликсир често се използва като спешна помощ при диария и дизентерия.

Грех .: билинец, салеп, лечебна орхидея, кукувичи сълзи, корен от кисел, дремлик, кокушник, кукувица, зозулинец, кокуй, прорез, два корена, блатен пунш, любовен корен, трева с пет пръчки, сърцевина, кучешки езици, дръжка на соломондин .

Петниста орхидея е многогодишно тревисто лечебно и декоративно растение от семейство Орхидеи с красиви уханни цветове. Растението е известно с полезните си коренови грудки, които са суровината за "салеп", използван в медицината (както народна, така и официална). В природата растението се среща все по-рядко, принадлежи към застрашени видове.

Попитайте експертите

цветна формула

В медицината

В официалното издание на Фармакопея X се споменават млади (едногодишни) грудки от орхидеи за приготвяне на салеп, използвани като обвиващо средство при колит и диария при деца, както и при отравяне с някои отрови.

Противопоказания и странични ефекти

Използването на орхиди за лечение и за хранителни цели практически няма противопоказания или възрастови ограничения, с изключение на индивидуалната непоносимост към растението. Необходимо е само да се следи правилното съхранение на суровините, така че да няма плесен върху тях, такъв салеп е неподходящ за третиране.

В готвенето

В кулинарията клубените салеп се използват широко в кухнята на народите от Изтока. От салеп се приготвяла медена напитка, която пиели сутрин.

В турската кухня брашното от орхидея се използва в турски десерти като салеп пудинг и салеп сладолед. Но най-популярното и известно ястие, приготвено от брашно от орхидея, е едноименната напитка "салеп". Именно нейната популярност доведе до значително намаляване на популацията на орхидеи във флората на Турция, поради което в момента износът на натурално брашно от салеп и продукти от него от Турция е забранен със закон. Изходът от това бяха изкуствените заместители на брашното салеп с подобни свойства.

В Кавказ желето се прави от салеп, добавя се към супи, а тестото се прави от прах от грудки.

В градинарството

Петниста орхида е декоративно непретенциозно растение, което може да расте в почти всеки климат и на всяка почва. Когато се отглежда в култура, цъфти по-обилно върху глинесто-дерева смес с добавка на торфен хумус и пясък. Единственото предупреждение е, че не можете да правите пресен оборски тор като горна превръзка. Растението е най-добре да се засади на сянка. Когато са засадени на слънчево място, орхидите трябва да се поливат по-често. Размножава се чрез семена, по-рядко чрез разделяне на грудки.

Семената се засаждат най-добре в разсад, на закрито. Семената се засаждат плитко в почвата, като се спазва температурата на въздуха в диапазона от + 18-24 ° C. Орхидите поникват неравномерно, може да минат повече от три месеца преди първите издънки. Укрепените разсад могат да бъдат прехвърлени на земята през пролетта след установяването на топло време. Разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 10-15 сантиметра. Впоследствие орхидите успешно се размножават чрез самозасяване.

Грудките на орхидеите могат да се разделят многократно. След отделянето на бебето веднага в грудката започва развитието на следващото. Разделянето на клубените започва през периода на пъпкуване, но е много важно да не се наранят корените и леторастите. След това можете да разделите клубените още няколко пъти с почивка от три седмици.

Грижата за орхидеи е доста често срещана: плевене, редовно поливане, за предпочитане мулчиране на почвата. През август, след като плодовете узреят и семената се изсипят, сухата част на стъблото трябва да се отреже. За зимата орхидеята не може да бъде покрита, тя е доста устойчива на замръзване.

В ландшафтния дизайн орхидеята се засажда в отделни групи, най-често на фона на иглолистни дървета. Понякога се засажда в алпинеуми.

В други области

Във ветеринарната медицина орхисът се използва при катар на червата като противовъзпалително средство. Слузеста отвара от грудки се предписва на отслабени млади домашни любимци.

Класификация

Петниста орхидея (Orchis maculata L., или Dactylorchis maculata, или Dactylorchiza maculata) принадлежи към семейство Orchidaceae.

Ботаническо описание

Петниста орхидея е многогодишно тревисто растение с дланесто разделен 4-7-делен клубен, странично притиснат. Дължина на стъблото - 30-75 см, облечено в основата си с кафеникави обвивки с 3-5 листа. Листата са продълговато-линейни, заострени шапки, сгънати надлъжно в горната част, килевидни отдолу, дълги 20-25 см. Съцветието гъсто, цилиндрично, многоцветно, дълго 6-15 см. Прицветниците елипсовидно заострени. Цветовете са люляково-розови, понякога светлорозови, рядко белезникави. Страничните външни листчета на листчетата елипсовидни, извити; 2 вътрешни листчета, заедно с една яйцевидна средна външна листовка, са събрани в шлем. Устната е ромбовидна, дълга 5-6 мм, триделна, с дълга (1,5-1,8 см) шпора, сърповидна, 2 пъти по-дълга от силно усукания яйчник. Формула на цветя на орхидея петниста: O3 + 3T1P (3).

Плодът на орхидеята е кутия с множество малки семена. Периодът на цъфтеж на растението е от май до юли, плододаване - юли - август.

Разпространение

Местообитанието на петниста орхида е много обширно и включва почти цялата територия на Русия (с изключение на Арктика, субарктически пояси и тундра). Орхидеята се среща в Беларус, Украйна, балтийските държави. Предпочита да расте в блата и влажни ливади, горски сечища и горски ръбове, в долини на реки и потоци, в гъсталаци на храсти и влажни смърчови гори. Орхидеята може да се намери и в блатата, по блатистите брегове на реки и езера.

Региони на разпространение на картата на Русия.

Закупуване на суровини

Младите грудки на орхидеите се берат в края на цъфтежа. Изтръскват се от земята, измиват се в течаща вода, изсушават се, нанизват се на конци, след което се потапят във вряща вода за 3-5 минути и се сушат, окачени на сянка, при добра вентилация. Изсушените грудки стават почти прозрачни, наричат ​​се "салеп". В зависимост от формата на клубените се разграничават два вида салеп:

1) кръгъл салеп (считан за най-добър) - сплескани, овални или с форма на яйце, леко набръчкани, много плътни, тежки грудки с дължина 1,5-3 cm и дебелина 1-1,5 cm.

2) дигитален салеп (малко по-ниско качество от кръглото) - леко прозрачен, плосък, дланесто разделен, също много плътен, малко набръчкан, тежки грудки с дължина 1,5-4 cm и дебелина 0,5-1 cm.

И двата вида салеп в изсушена форма трябва да имат жълтеникав или сивкав цвят, без мирис и вкус.

Химичен състав

Коренните грудки на орхидеята съдържат основно слуз (47-50%), състояща се от високомолекулен полизахарид манан, нишесте (27-31%), декстрин (до 13%), пентозани. Билката орхидея съдържа гликозида лороглосин. Захароза, горчиви вещества, етерично масло, протеини и други вещества също са открити в орхидеята.

Фармакологични свойства

Салепът е добро обгръщащо, противовъзпалително и общоукрепващо средство, което се предписва при остри и хронични заболявания на дихателните пътища, възпаления на стомашно-чревния тракт (ефективен при бронхит, гастроентерит, колит и пептична язва). Салепът предотвратява усвояването на вредни вещества от стомашно-чревния тракт, така че слузта му се пие и при остро отравяне. Под формата на слуз орхисът се използва през устата и в клизми (например при хемороиди).

Салепът се счита за ефективно средство за общо изтощение на организма поради продължително кървене, физическа и умствена умора, туберкулоза и др.

Салеп, в допълнение към лечебните свойства, има и висока енергийна стойност: дневният запас от енергия за тялото на възрастен осигурява само 40 g от продукта. Предвид високото калорично съдържание на салеп, приемът му под формата на напитка или желе се препоръчва за поддържане на тялото, отслабено от продължителни заболявания, както и за подхранване на пациентите в следоперативния период.

Салепската слуз се използва и при остри респираторни заболявания на горните дихателни пътища и при възпалителни заболявания на устната кухина и орофаринкса.

Листата на орхидеята имат свойства за заздравяване на рани.

Приложение в традиционната медицина

В народната медицина отвара или запарка от млади грудки се смята за тонизиращо средство и се препоръчва при импотентност, различни нервни заболявания, психични разстройства, като упойка при злокачествени тумори, като потогонно и диуретично средство. Прахът от старите майчини грудки се използвал от народните лечители като противозачатъчно и абортиращо средство.

Салеп е описан в стари ръкописни билкови книги като лек за стомашни заболявания, зъбобол и кашлица.

Листата и грудките, запарени в мляко, се използват като външно средство, ускоряващо узряването на различни абсцеси, циреи и карбункули.

Петнистите семена от орхидеи се използват от народните лечители при лечението на епилепсия.

Настойка от орхидея се използва при възпаление на стомашната лигавица с висока киселинност, тънки и дебели черва, пептична язва и по време на възстановителния период след дизентерия.

Слузта на растението предпазва лигавицата на стомашно-чревния тракт от излагане на дразнещи агенти на храната и храносмилателните сокове и осигурява противовъзпалителен ефект. Това действие е особено добро при деца с дистрофия на лигавицата след изтощителни, продължителни заболявания.

Салепската слуз е полезна при хронични заболявания на горните дихателни пътища, възпаление на устната кухина и фаринкса, както и микроклизми при хемороиди.

Поради високото съдържание на въглехидрати, младите грудки на орхидеите се използват (обикновено с мед и мляко) за възстановяване на силите след изтощителни заболявания, при старческа слабост и като тонизиращо и тонизиращо средство при нервно изтощение.

Смесени с други растения, младите грудки на орхидеите (салеп) се използват при импотентност, ранна еякулация и като афродизиак.

Салеп се използва и като лек за хронична диария, помага и при храносмилателни разстройства и лекува заболявания на венците.

В народната медицина в България, Македония, Албания и страните от Близкия изток кореновите грудки на орхидеята са използвани като профилактично средство и за лечение на възпалителни заболявания на горните дихателни пътища, храносмилателния тракт.

Като тоник, салеп, стрит на прах и сварен в мляко или бульон с добавка на гроздово вино, отдавна се използва в народната медицина в Турция и Иран.

В тибетската и монголската медицина салепът се приема като средство за стимулиране на жизнената дейност на тялото, укрепване на силите и насърчаване на дълголетието.

Справка по история

Отличителна черта на това растение са кафяво-кафяви петна по листата, именно заради тях орхидите се наричат ​​популярно "кукувичките сълзи". Наличието на петна по листата и цветовете е отразено в латинското наименование на растението - maculata - „на петна“, „на петна“.

Според легендата, сушените грудки от орхидеи са били включени в задължителния хранителен комплект на персийските воини, като много засищащо и питателно ястие.

През миналия век клубените от орхидеи са били използвани за зъбобол, а също и като „любовна напитка.” В Сибир се смяташе, че запарката от пресни грудки помага за зачеването.

Турската напитка салеп има дълга история. Името му най-вероятно се свързва с арабската дума "sahlab", което означава както името на планинска орхидея, корените на която са суровини за приготвяне на лечебна напитка, така и името на самата напитка.

Турската напитка "салеп" се приготвя от брашно, получено от изсушените корени на орхидея. Корените с очертанията си наподобяват мъжкия полов орган, поради което напитката се смята за мощен афродизиак в Турция. Тези необичайни свойства придават на орхидите специални нишестени полизахариди, които се намират в корените на растенията. Ето защо напитката салеп стана изключително популярна в Европа и остава доста популярна днес. С настъпването на зимните студове ресторанти, кафенета и пекарни започват да продават топли напитки вместо сладолед. Салеп е най-популярната топла напитка в ски курортите Улудаг и Карталкая в Турция. По време на мюсюлманския пост на Рамадан напитката салеп се появява в менюто на скъпи ресторанти и луксозни хотели. Но когато купувате напитка, трябва да запомните, че салеп на прах е много скъпа съставка и често заместител, приготвен от царевично нишесте, се продава под прикритието на Salep.

литература

1. Аверянов Л.А., Вахрамеева М.Г., Денисова Л.В. и др. Орхидеи на нашата страна. М.,

2. Вахрамеева М.Г., Виноградова И.О., Татаренко И.В., Цепляева О.В. orchis ko-

марников // Биол. флора на Московска област, М., 1993. бр. 9, гл. 1.

3. Денисова Л.В., Никитина СВ. Относно изследването на популациите на редки растения на примера на някои видове от семейство Orchidaceae Juss // Общи проблеми на опазването на растителността: Материали на Всесъюза. среща „Опазване на флората на северните райони”.

4. Червена книга на Московска област. М., 1998г.

5. Червена книга на Среден Урал (Свердловска и Пермска област): Редки и застрашени видове животни и растения. Екатеринбург, 1996 г.

6. Червена книга на Тверска област. Твер, 2002 г.

7. Куликов П.В., Филипов Е.Г. Репродуктивна стратегия на орхидеи от умерения пояс // Ембриология на цъфтящи растения. Терминология и понятия. СПб., 2000. Т.3.

8. Флора на СССР. В 30 тома / гл. изд. и изд. томове акад. В. Л. Комаров. - М.-Л.: Издателство на Академията на науките на СССР, 1935. - Т. IV. - С. 667-669. - 760 + XXX сек. - 5175 екземпляра.

Полезни свойства на орхидите

От древни времена хората са знаели за полезните свойства и са използвали препарати на базата на него при лечението на различни заболявания: херпес, язви, възпаления, диария. Младите грудки, наричани иначе "салеп клубени", служат като ценна лекарствена суровина на това растение. Берат се в края на цъфтежа на орхидите, от юли до август.

Има 2 вида грудки по форма: кръгли - с дебелина 1–1,5 см (те се считат за най-добрите) и палмови - с дебелина 0,5–1 см. Препоръчително е събраните суровини (клубени) да се съхраняват в кутии и на тъмно , сухо помещение, тъй като при излагане на влага и светлина готовият продукт почернява и много бързо губи лечебните си свойства.

Клубените съдържат около 50% слуз, 27% нишесте, около 5% протеини, калциев оксалат, минерални соли, захари и малко количество смоли.

Използването на орхидеи

Корените на някои видове орхидеи се ядат, а растението често се култивира като декоративно. От клубените му се приготвя и лигава отвара, която има обгръщащо действие. Такова лекарство се предписва през устата или под формата на клизми при възпалителни заболявания на стомаха и червата. Слузта от орхидеи е ефективна и при кашлица, възпаление на гърлото и устата. Освен това външното му приложение под формата на компреси е полезно при лечението на абсцеси и подуване.

Освен това орхидът се използва като тонизиращо и общоукрепващо средство, предписва се при нервно изтощение, слабост след тежко заболяване, хронична импотентност и импотентност. Основната употреба на орхиса е лечението на простатит. Въпреки това, неговите препарати могат да лекуват и катар на пикочния мехур, заболявания на матката.

Използването на орхида помага на болни, претърпели тежко кървене, деца, страдащи от чревен катар. Орхидеята е полезна и за възрастни хора за поддържане на сила. Използва се и за растеж на косата. Препаратите от някои растителни видове оказват значителна помощ при отравяне с отрова на скорпиони, змии, пчели, интоксикации с различни химически и бактериални токсини. Препаратите за орхидеи са много успешни в педиатричната терапия.

корен на орхидея

В медицината се използват само млади корени на растението. Те се изкопават с лопата, почистват се от пръст и кожа, обилно се измиват със студена вода, след това се потапят във вряща вода за известно време и след това се сушат в окачено състояние. Корените съдържат минерални соли, нишесте, гликозиди, етерични масла, белтъчни вещества и много слуз.Лекове от корена се препоръчват при импотентност, аденом на простатата, хроничен простатит.

Когато използвате такива лекарства, трябва да се спазва дозировката, за да се избегне прекомерна сексуална възбуда. За външна употреба коренът се натрошава, смесва се със свинска мазнина и се задушава в мляко. Този инструмент може да се използва при абсцеси, престъпници, карбункули, за увеличаване на растежа на косата.

цвете на орхидея

Цветовете на орхидите са големи, канареножълти, рядко лилави, събрани в гъст многоцветен клас. Средното венчелистче на външния кръг и 2 венчелистчета на вътрешния кръг образуват един вид шлем. Устната е зеленикаво-жълта в средата, жълта отстрани, без петна. Яйчник приседнал, усукан, шпора, равна на яйчника.

Както в научната, така и в народната медицина цветята на орхидеята се използват много малко. Различните видове растения имат цветя с различни форми и цветове. Някои видове са включени в Червената книга на Русия, Беларус, Украйна и принадлежат към лечебни растения. Поради заплахата от пълно унищожаване на орхидеята, това растение може да бъде прехвърлено в категорията на култивирани.

Маслена инфузия: 50 грама сухи, стрити на прах цветове (не корени) трябва да се залеят с 0,5 литра зехтин, да се настояват 2 седмици на тъмно и топло място и след това да се прецежда. Препоръчително е да приемате такова средство за възпаление на простатната жлеза по супена лъжица преди хранене 2 пъти на ден.

Тинктура от орхидея

Спиртните тинктури от орхиди се приготвят основно за поддържане и лечение на половите функции при мъжете (младият корен се използва за засилване на половата функция). Освен това тинктурите притежават всички свойства на салеп, включително обвиване. Приготвят се по обичайния начин за приготвяне на тинктури.

Рецепта 1. Млад корен от орхидея (1,5 супени лъжици) и половината ръжен хляб трябва да се натрошат и да се залеят с 500 мл коняк алкохол (75 градуса), оставете на тъмно място за 2 месеца. След изтичане на периода съставът трябва да се изцеди под налягане, остатъкът трябва да се изгори и да се добави към тинктурата и след това да се настоява още 2 месеца. Приемайте по 1 чаена лъжичка 1-2 пъти на ден преди хранене, разредена с вода.

семена от орхидеи

Растението се възпроизвежда чрез малки и многобройни семена, които узряват в плодове. Те не се използват в медицината. Семената се купуват от градинари за отглеждане. При засаждане те се заравят в почвата, чиято температура трябва да бъде 18-25 ° C. Можете да засадите семена през всеки сезон, първите издънки се появяват в периода от три месеца до една година. Разстоянието между насажденията трябва да се остави най-малко 10-15 см. Орхидеята често се използва за декоративни цели за украса на градини.

Видове орхидеи

В света има около 100 вида орхиди, много от тях са застрашени и са включени в Червената книга на няколко страни. Около 40 вида от това растение растат в страните от ОНД. Много от тях са лечебни, останалите се култивират като декоративни растения. За медицински цели са организирани насаждения за отглеждане и закупуване на лечебни суровини. Салепът е особено ценен продукт.

Мъжка орхида- многогодишно тревисто лечебно растение с две големи цели грудки. Стъблата на растението са прости, единични, със сочни, продълговато-ланцетни, голи листа. Цветята на малината са събрани в къси четки. Плодът е капсула, съдържаща много малки семена. Този вид цъфти през май-юни. Мъжкият орхид е често срещан в европейската част на Русия, в Украйна (в планинските райони), в Кавказ и Урал. Расте в дъбови, трепетликови, букови гори, на различни видове почви, но не прекалено влажни и кисели.

Клубените на растението се използват за медицински цели. В тях са открити горчиви вещества, етерични масла, слуз. Лечебните суровини се използват при лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт, кашлица, цистит, зъбобол. Препаратите на основата на орхиди действат като профилактично и общоукрепващо средство, използват се за повишаване на потентността и при нервно изтощение. Отвари от грудки се предписват за лечение на парализа, спазми на долните крайници и гастрит. Отвара в мляко лекува пневмония, бронхит. В някои страни отварата се използва като контрацептив.

Забелязана орхида- многогодишно тревисто горско растение. То има два корена: единият е стар, умиращ, вторият е млад. Стъблото е изправено, с 4–8 листа. Листата са елипсовидни, на петна, като цяло подобни на листата на лалето. Големи цветя с форма на шлем са събрани в плътен цилиндричен шип с розово-люляк цвят. Плодът на растението е кутийка, семената са малки и многобройни. Този вид цъфти през май-юни, плодовете узряват през август.

Петниста орхидея расте в горската зона на Русия, Украйна, Беларус. Събирането на лечебни суровини - грудки - се произвежда през периода на цъфтеж. Лечебните елементи са слуз, нишесте, пентозан, декстрин, метилпентозан, захароза. В народната медицина се използва прахът от грудки от това растение. Използва се при хранителни отравяния, диария, дизентерия. Слузта се използва при различни заболявания на храносмилателната система, с катар на горните дихателни пътища.

Orchis е с шлем- многогодишно тревисто растение с два добре развити корена. Стъблото му е просто и право. Елиптични приседнали листа растат на групи от 3-5 в долната част на стъблото. Розово-белите цветя са събрани в гъсти съцветия. Цъфтежът на растението настъпва през май-юни. В страните от ОНД този вид расте в Русия (от Балтийско море до юг от Източен Сибир), в Кавказ, предпочитайки сухи, богати на калций почви. Орхидеята скулпинус расте като правило по поляни и ливади. В медицината се използват млади, пресни и сушени грудки, прибират се в края на цъфтежа.

Препаратите на основата на орхидея се използват за лечение на храносмилателната система, дихателните пътища. Те подобряват общото състояние на организма след тежки заболявания. Растението повишава потентността. Може да се използва и при готвене. От него се приготвят супи, желета, желе и дори тесто.

Орхидеите изгоряха- този вид е на ръба на изчезване, поради което е включен в Червената книга. Характерен представител на вида е многогодишно тревисто растение с две сферични грудки, от които излизат 3–5 придатъчни корена. Едната грудка е стара, умира, другата е гъста, с обновителна пъпка за следващата година.

Продълговати листа, стеснени към основата, са разположени в приосновната част на стъблото, на върха на стъблото има листовидни обвивки. Цветовете са дребни, двуцветни, с ярко алена каска и белезникава устна с червени петна, събрани в гъсто ухо.Изгоряла орхидея цъфти през май-юни.

Растението се среща в европейската част на Русия, в Западен Сибир, по-рядко в Беларус и Украйна. Особено често се среща в Скандинавия, Мала Азия и Средиземноморието. Този вид расте по влажни горски ливади, в широколистни и смесени гори, като предпочита почви, богати на хумус, слабо алкални и слабо кисели.

Събирането на лечебни суровини от диворастящи орхиди е забранено със закон. За медицински цели се отглежда специално в насаждения. Клубените се берат веднага след цъфтежа на растенията. Подходящи са само млади грудки. Салеп се получава след обработка на суровината. Съхранявайте готовия продукт в сухи, добре проветриви помещения, срокът на годност на суровините е 6 години.

Салепът е добро обгръщащо и тонизиращо средство. Предписва се при гастрит и хронични заболявания на дихателните пътища, с възпаление на стомашно-чревния тракт. Слуз се пие при отравяне, за да се забави усвояването на отровата. Прахът от стари клубени се счита за аборт и контрацептив, регулира добре менструалния цикъл. Семената се използват при епилепсия.

Противопоказания за употребата на орхидеи

Препаратите за орхидеи са толкова безопасни, че могат да се използват от деца, кърмачки, както и бременни, но само след подробна консултация с лекар. Когато използвате препарати от орхиди от мъже за повишаване на потентността, е необходимо обаче да се спазва дозировката.

Експертен редактор: Соколова Нина Владимировна| Фитотерапевт

Образование:Диплома по специалността "Медицина" и "Терапия", получена в Университета на името на Н. И. Пирогов (2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия на Московския университет за приятелство на народите (2008 г.).