Acai полезни свойства. Относно акай бери

Acai плодовеса плодовете на тропическото растение Евтерпа. Те се отличават със своята уникалност поради своя състав и свойства. Местните жители на Южна и Централна Америка отдавна и плодотворно използват всички предимства на горските плодове за медицински и козметични цели. След като проверяват ефикасността и ефикасността на плода в продължение на векове, те му дават народните наименования „извор на вечната младост”, „амазонската виагра”.

Плодовете Acai са по-ефективни, когато се консумират пресни, но местните отидоха по-далеч и се научиха как да правят сок и алкохолни напитки от тях. Ако реколтата не бъде обработена навреме, тогава по-голямата част от хранителните вещества се губят.

За процеса, който обезценява плодовете, са достатъчни 2-3 часа. Именно през този период комбайните са склонни да имат време да замразят или изсушат реколтата. Също така е за предпочитане да се приготвят екстракти, запарки, тинктури, отвари веднага след събирането.

Плодът от палма Euterpe е оценен от диетолозите, а освен това е мощен антиоксидант. Антоцианините и флавоноидите изграждат надеждни бариерни функции, които могат да противодействат на свободните радикали, заболявания, причинени от тези молекули.

Те не позволяват растежа на раковите клетки и подпомагат работата на сърдечния мускул, предотвратяват сърдечни заболявания.

За да се потвърдят или опровергаят моделиращите свойства и способността да се справят с излишните килограми, научни изследвания не са провеждани. Фактът, че хранителните добавки на базата на това зрънце могат да бъдат обикновен маркетингов трик, опровергава високото съдържание на фибри в състава.

Именно тя подобрява храносмилането и нежно премахва токсичните съединения, облекчава задръстванията, шлаките в ректума, следователно насърчава загубата на тегло.

Уникалността на плодовете Acai се потвърждава от включването в тях от самата природа на невероятен състав от минерали и витаминни комплекси.

1. Те са пълни с омега мастни киселини, протеини, въглехидрати, калций, желязо. Както и магнезий, фосфор, цинк.
2. Витаминният състав също е богат (Е, А, В1, В2, В3, К).
3. В палмовите плодове количеството на антиоксиданти е многократно по-голямо, отколкото в боровинките, гроздето и червеното вино. Това се дължи на големия процент антиоксидантни вещества, фибри, каротеноиди, флавоноиди, токофероли, хормони от естествен произход.

Използване при алтернативно лечение: полезни свойства

Вековният опит с използването на плода от местното население показва ясен напредък в лечението на пептични язви, диария, инфекции, причинени от микроорганизми и кървене.

Те се научиха да извличат екстракта от семената и да го използват в борбата с треската. Палмата се е доказала като 100% здравословно растение и дори нейните корени могат да лекуват черния дроб и да облекчат болката по време на менструалния цикъл.

Все повече хора се връщат към нетрадиционните методи на лечение, но има значителен процент скептици, за които потвърждението на учените е важно.

В традиционната медицина свойствата на плодовете Acai се използват за лечение на:

1. Сърдечно-съдова система Антиоксидантите предпазват сърдечния мускул от външни влияния, които могат да доведат до увреждане, намаляват количеството на опасния холестерол и подобряват кръвообращението. Бета-ситостерол, олеинова и линолова киселини са ефективни в борбата срещу съдовите плаки. Бета-ситостеролът се намира също в чесъна, авокадо и шейк.
2. Онкология Учени от Флорида потвърдиха способността на плодовете акай да стимулират самоунищожаването на раковите клетки. Аскорбиновата киселина и антиоксидантите придават на плодовете противоракови свойства.
3. Очни заболявания Антоцианините и витамин С могат да предотвратят образуването на глаукома, дегенерация на макулата и нощна слепота. Acai плодовете забавят процеса на загуба на зрение поради ретинопатия, която е често срещан проблем за диабетиците.
4. Нарушения на съня Мастни киселини, витамини и аминокиселини в състава допринасят за активното производство на серотонин и допамин, които подобряват съня, отпускат скелетните мускули и правят почивката по-ефективна и ефективна.
5. Намаляване на сексуалната активност Плодовете са в състояние да увеличат привличането и са равни по ефективност на Виагра. Резултатите от научни изследвания потвърждават, че горските плодове са мощен афродизиак, който може да подобри издръжливостта и да удължи моментите на интимност. Те имат положителен ефект върху мозъчната дейност и са отговорни за съдържанието на полови хормони в рамките на нормалното.
6. Намален имунитет на кожата.Външната употреба на екстракт от горски плодове повишава устойчивостта на тъканите към вредните фактори. Осигурява гладкост и чистота на кожата. Предотвратява появата на различни видове обриви, появата на бръчки и пигментация. Като редовно ядете горски плодове, можете да придадете здравословен блясък на кожата. Повечето производители на козметични продукти за грижа са оценили свойствата на зрънцето и обогатяват продуктите си с тях.
7. Нарушения на репродуктивната функция.Плодовете на палмите Euterpe ускоряват метаболитните процеси в организма, а също така нормализират хормоналните нива. Те почистват тялото и предотвратяват отлагането на излишни килограми, което може да повлияе негативно на качеството на хода на овулацията.

Включвайки плодовете в диетата на бременна жена, няма съмнение, че майката и плодът ще получат много ценни хранителни вещества. Антиоксидантите ще предотвратят развитието на мутации в ембриона.

1. Способността на горските плодове да намаляват чувството на глад е идеална за хора, които искат да отслабнат или тези, които стриктно следват стрелката на везната, страхувайки се да натрупат допълнителни сантиметри в талията. Но има група хора, които не са по-малко загрижени за липсващото си тегло. За такива потребители продуктът е противопоказан.
2. Също така, като се има предвид екзотичният характер на плодовете и богатото съдържание, използването на горски плодове се препоръчва да се дозира. Приетата храна в големи количества може да предизвика алергична реакция. Възможни са случаи на индивидуална непоносимост.
3. Прекомерната консумация на този продукт може да влоши съществуващите проблеми, свързани със сърцето, черния дроб, бъбреците. Те могат да променят киселинно-алкалния баланс.
4. Яденето на големи количества, парадоксално, може да причини затлъстяване, както и да повиши кръвната захар.

Плодовете Acai набират популярност и днес не отстъпват по ефективен ефект върху тялото на годжи бери. В мрежата от аптеки и магазини за здравословни храни можете да намерите различни форми на освобождаване, от които най-популярните и лесни за употреба: капсули, тинктури, прахове.

Ползите от плодовете имат научни доказателства, но е по-добре да използвате лечебен продукт за превантивни цели. Те могат значително да подобрят благосъстоянието, въпреки че не трябва да разчитате на чудо.

Acai (acai) в козметиката

Akai или acai се счита за козметичен компонент на бъдещето: много разработчици в индустрията за красота днес създават иновативни формули на базата на екстракти от това растение.

Acai плодовете, или по-скоро техните производни, скоро ще бъдат намерени в много козметични и козметични продукти. Междувременно маслото от акай и прахът от кората на тези плодове доста успешно помагат да се справят с много естетически проблеми - те се използват при разработването на голямо разнообразие от козметични продукти.

Синоними: Açaí масло, Euterpe Oleracea Fruit Extract, Euterpe Oleracea Fruit Oil, Acai Pulp Oil, Açaí scrub, Açaí прахообразен екстракт, Açaí семена скраб. Патентовани формули: Extrapone® Acai, Jarxotic™ AC2-EX, Neo Actipone® Acai, SMA Acai Oil, Lucas Meyer Acai Berry, BioNatural® Acai на прах 4:1, Guaraná + Açaí скраб Прекратен, Jarxotic™ Acai™, Jarxotic™ Acai AC Масло от асай - сертифициран органичен, Jarxotic™ AC-NS Açaí Naturescrub™.

Акай придоби слава като зрънце, което трябва да се консумира за общото подобряване на организма и като съставка в хранителните добавки против стареене.

Въпреки това, тези бразилски плодове все по-често се наричат ​​„фонтан на младостта“: те съдържат толкова голямо количество различни антиоксиданти, аминокиселини и витамини, че могат да действат и като ефективен агент против стареене, когато се използват външно, т.е. на козметика.

Acai плодовете съдържат есенциални мастни киселини и ценни полифеноли, така че маслото на тяхна основа действа като мощен антиоксидант против стареене, стягащо и в същото време като омекотяващо средство в козметиката.

Когато се смеси с триглицериди, маслото от акай се превръща в масло: в тази форма то помага за подобряване на текстурата („изглаждане“) на кожата, има успокояващи свойства.

Въпреки това, фитостеролите (бета-ситостерол, стигмастерол и кампестерол), хормоноподобните вещества са отговорни за най-изразения ефект против стареене на маслото от акай - регулират метаболизма на клетъчно ниво, нормализират баланса и активността на липидите във външния слой на епидермиса, като по този начин допринася за възстановяването на биологичните функции на кожата и повишава стабилността на клетъчните мембрани. Също така в маслото от акай има ферулова киселина, епикатехин, бензоена киселина.

Екстрактът от плодове Acai е с високо съдържание на антоцианини, флавоноиди и ресвератрол и действа като антиоксидант, който помага в борбата с бръчките. Освен това екстрактът от акай помага за подобряване на еластичността на кожата. Установено е наличието на малки концентрации на катехин, галова, протокатехична и елагова киселини.

Докато екстрактът или маслото от акай подмладява, подхранва и проявява изразени овлажняващи свойства, пудрата на базата на кората на тези плодове осигурява нежно, безопасно ексфолиране.

Действайки като ексфолиращ агент, този естествен скраб на растителна основа подобрява циркулацията, като физически стимулира повърхността на кожата да се преструктурира. Acai Powder Scrub ексфолира мъртвите клетки на кожата, подмладява кожата и премахва замърсяванията от порите, като същевременно има нежен ефект и има ниска абразивност.

На кого е показано масло от акай (acai)

Защото масло или екстракт от акай

• омекотява, овлажнява и подхранва кожата;
• насърчава регенерацията на кожата, възстановява нейната еластичност;
• стягащ ефект;
• има противовъзпалителен ефект
• почиства кожата от токсини;
• подобрява метаболитните процеси;
• повишава тургора / еластичността на кожата,

Помага за справяне с различни козметични задачи. Маслото от акай подмладява и защитава кожата, екстрактът облекчава симптомите на заболявания като акне, розацея и алергични прояви по кожата.

Тези компоненти са чудесни за зряла, застаряваща кожа, както и за чувствителна, суха, дехидратирана, увредена кожа.

Кой е противопоказан за масло от акай (acai)

Маслото, екстрактът и прахът от бери Acai са нетоксични (самото растение е годно за консумация), не дразни кожата и няма противопоказания. Строго противопоказание - индивидуална реакция на свръхчувствителност.

Маслото от бери Acai вече се среща в много козметични линии. На първо място, маслото от акай се използва в съставите на различни продукти против стареене. Екстрактът от горски плодове се добавя към макове и кремове против стареене - продукти след слънце, кремове и лосиони за тяло.

Acai бери на прах се използва в душ гелове, твърди и течни сапуни, хигиенни продукти и продукти за масаж. Съгласно Регламента на Европейския съюз, препоръчителната работна концентрация на този екстракт от акай в готовия козметичен продукт е 2%, съдържанието на масло и прах варира.

Източници на масло от акай (acai)

Acai е екзотична зеленчукова палма еутерпе (Euterpe oleracea), плодовете на която са малки тъмни боровинки, с диаметър от 1 до 1,5 см. Euterpe oleracea произхожда от Северна Бразилия, но палмата е толерантна към ниски средни температури, както и дневни/нощни температурни разлики.

Тези дървета имат грациозни тънки стволове и достигат височина от 25, понякога 30 метра. Те растат в големи "горички" (от 4 до 25 дървета на едно място). има две разновидности на палми, червени (по-често) и бели (по-рядко).

Цветът на плодовете е тъмно лилав, при пълна зрялост почти черен (при червения сорт) или тъмнозелен (при белия сорт). Плодовете Acai имат необичаен вкус, напомнящ вкуса на малини или къпини с нотка на орех. Основни страни доставчици: Бразилия, Перу, Белиз, Колумбия, Еквадор, Панама, както и Венецуела, Тринидад и Тобаго, Гвиана, САЩ.

От плодовете на растението Euterpe oleracea, тоест, самото прочуто бери акай, се получават три продукта, които са приложими и в производството на козметика: екстракт от горски плодове, масло и прах от кората на плода асай. По правило те се получават с минимално количество разтворители и токсични химикали.

Рецепти с акай плодове

Хранително акай смути - добавете 2 чаени лъжички акай на прах, 1 банан и лъжичка мед или кленов сироп към чаша кефир или натурално кисело мляко. Получената смес разбийте с блендер до получаване на гъст коктейл. По желание напитката може да бъде обогатена с ядки и сушени плодове.

Закуска, която дава енергия за целия ден с плодове Acai - вечерта се заливат с три супени лъжици кефир - две супени лъжици овесени ядки. Сутринта към набъбналите овесени ядки добавете настъргана ябълка, 2 чаени лъжички акай на прах и една чаена лъжичка мед, разбъркайте, поръсете с ядки или любими горски плодове по ваш избор.

• 2 супени лъжици кокосово масло
• 1/3 чаша акай на прах
• 2 супени лъжици какао на прах (или рожков на прах)
• 2 супени лъжици кокосова захар
• 8 големи фурми
• 1 супена лъжица бадемово масло
• 1 щипка розова сол

Процес на готвене
Смелете какаовите зърна отделно в кафемелачка до фино зърно.

Смесете всички останали съставки в блендер, с изключение на какао на зърна и акай на прах, докато се образува тестообразна смес, добавете след какаовите зърна и половината акай на прах, разбийте отново. От получената маса оформете топчета и ги оваляйте в акай на прах, оставете топчетата за един час в хладилника да се втвърдят.

Десерт от шоколад и горски плодове с асаи

• 0,25 чаша бадемово мляко
• 1 банан
• 1 чаша всякакви замразени плодове
• 2 чаени лъжички акай бери на прах
• 2-3 чаени лъжички сурово какао на прах
• 0,5 чаша орехи
• 3-4 ягоди
• боровинки и къпини

Процес на готвене
Нарежете ягодите и половин банан на тънки филийки. В блендер разбийте мляко, половин банан, замразени плодове, акай на прах и какао на прах до гладкост, добавете ядки и сложете на дъното на дълбока чиния.

Внимателно изсипете полученото смути отгоре. Гарнирайте десерта с резени ягоди и банан. Отгоре поръсете какао и ядки или настърган шоколад.

Изварена маса с плодове акай

• 200 грама извара
• 1 банан
• 2 супени лъжици акай бери на прах
• 0,5 чаша ягоди
• 0,25 чаша малини
• 4 големи фурми
• 100 грама бадемово мляко

Процес на готвене

При редовен прием на формули асай храната ще се усвои по-добре, а ускоряването на метаболизма ще помогне да се забрави такова нещо като наднормено тегло.

Косата, ноктите и кожата ще станат перфектни, благодарение на приема на голямо количество минерали и витамини - източник на огромна енергия за човешкото тяло. И най-важното – ще забравите какво представляват сънливото настроение сутрин и внезапните пристъпи на умора в средата на деня.

Acai бързо набира популярност сред любителите на спортното хранене и привържениците на лечението с природни средства. Плодовете Acai са обогатени с цял комплекс от антиоксиданти, витамини и микроелементи. Те ще бъдат отличен помощник в прочистването на тялото и борбата с много болести.

общо описание

Acai (или Евтерпен зеленчук) - растение от семейство Палмови, произхождащо от Бразилия. Палмата има храстовидна форма с издънки, гъсто окачени с плодове. В допълнение към класическото име, плодовете могат да бъдат намерени и под името "Амазонска перла" или "Кралско зрънце". Плодовете са с кръгла форма, събрани в четка, външно подобни на чепка грозде.

Под нежната тъмно лилава кора има сочна, еластична пулпа и голяма кост, която заема по-голямата част от плода. Вкусът напомня на комбинация от шоколад, ядки и малини. Плодовете съдържат цинк, калий, витамини С и В, както и голямо количество протеини, въглехидрати, липиди и антоцианини.

Полезни свойства на горските плодове

Плодовете запазват терапевтичния си ефект само през първите два часа. Препоръчва се да се използват за медицински цели пресни, тъй като след един ден плодовете губят всички необходими свойства.

Сред многото полезни свойства на горските плодове:

• Противовъзпалителен ефект.
• Почистване на тялото, премахване на токсини и токсини.
• Премахване на безсънието и проблемите със съня.
• Изпълнение на функцията на природна енергия.
• Овлажнява и подобрява еластичността на кожата.
• Нормализиране на метаболизма и подобряване на храносмилането.
• Профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
• Укрепване на имунната система и намаляване на риска от инфекция с ентеровируси.
• Стимулиране на умствената и физическата активност.
• Подобряване на паметта и подобряване на производителността.
• Предотвратяване на отлагания на холестерол и появата на атеросклероза.
• Нормализиране на налягането и антистрес ефект.
• Подобряване на кръвообращението и намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци.
• Забавяне на процеса на стареене на клетките и целия организъм.
• Ускоряване на метаболизма и подобряване на чревната микрофлора.
• Унищожаване на раковите клетки и предотвратяване на неоплазми.

Също така плодовете Acai се използват активно в козметологията поради способността им да поддържат здрава кожа и коса, подобряват тена и забавят процеса на стареене на клетките.

Acai плодове за отслабване

Плодовете на Euterpe ще бъдат от особена полза в борбата с наднорменото тегло. благодарение наГолям бройфибри, възможности стимулират метаболитните процесив тялото и подобрява перисталтиката. Плодовете ще бъдат отлично допълнение към спортното хранене: поради нормализирането на нивата на кръвната захар и високата енергийна стойност, те намаляват апетита, намаляват броя на храненията до минимум и дават енергия за по-ефективни и по-дълги спортни тренировки. Плодовете също така регулират съдържанието на глюкоза, което спомага за подобряване на разграждането на мазнините.

Въпреки високата калоричност 120 ккал. на 100гр), Acai може да бъде чудесна закуска или допълнение към вашата диета. Хранителната стойност на плодовете се състои главно от растителен протеин, който перфектно насища тялото, насърчава растежа на мускулната тъкан и чрез продължително храносмилане изгаря излишните калории и попълва всички ресурси, изразходвани за това.

За по-ефективно отслабване се препоръчва консумацията на асаи в суров вид, но тъй като е много трудно да се набавят пресни плодове, има редица прахове и коктейли на тяхна основа. Най-известният от тях - Коктейл Acai Fito- сложен коктейл с естествени биодобавки, който ускорява метаболизма и премахва токсините от тялото. Също така, в спортното хранене можете да добавите паста от замразени горски плодове, екстракт или сок от горски плодове без примеси.

Вреда и противопоказания на акай

При небалансирана употреба плодовете Acai могат да причинят значителна вреда на тялото. Сред най-честите нежелани реакции:

• Увеличаване на количеството захар в кръвта.
• Появата на алергична реакция с индивидуална непоносимост.
• Нарушаване на киселинно-алкалния баланс на организма.
• Нарушение на менструалния цикъл, хормонални нарушения.
• Повишаване на нивата на глюкоза.
• Стомашна язва и възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт.

Приложение на acai

Плодовете най-често се консумират пресни или на прах. Суровите плодове се събират чрез замразяване или сушене на пряка слънчева светлина. Техният срок на годност не трябва да надвишава 2-3 години. Тъй като прясно набраните плодове губят много бързо полезните си свойства, по-добре е да правите екстракти, отвари и сокове от тях веднага след бране на плодовете.

Сокът и горските плодове могат да се използват не само за медицински цели, но и като кулинарни добавки: добавят се към десерти, чай и коктейли, използват се като пълнеж за сладкиши или основа за сосове и дресинги, добавят се към горещи ястия като подправка.

Трябва да се пие нерафиниран сок 2-3 с.л за 10-15 минутипреди всяко хранене. Капсулите на основата на горски плодове се приемат една по една всеки ден в продължение на един месец.

Сред най-популярните рецепти:

1. Сладолед Acai- сладък десерт, който включва прах от горски плодове, банан, лимонов сок, какао, ванилин, сини сливи без костилка и плодов сироп на вкус.
2. Acai sour- най-популярният коктейл, който освен асаи съдържа още захарен сироп, яйце, къпини, лимонов сок, бърбън и натрошен лед.
3. Бонбони Acai Berry- изискан деликатес на основата на фурми, асаи на прах, кокосово и бадемово масло и какаови зърна.

Маслото Euterpe е в основата на много козметика и се използва самостоятелно в ежедневната лична грижа. Препоръчва се при отоци, мускулни болки, акне, суха или увредена кожа и различни заболявания на епидермиса. Защитава, овлажнява и изглажда кожата, забавя процеса на стареене и подобрява тена.

Благодарение на всички изброени по-горе полезни свойства и лечебни качества, плодовете Acai са станали широко известни и са станали много търсени по целия свят. Като се придържате към умерена дозировка и като се вземат предвид всички противопоказания и странични ефекти, всяка възможна вреда за тялото може да бъде избегната. Когато се използват правилно, те могат да послужат като истински източник на дълголетие, красота и здраве.

В света има много различни слухове и мнения за плодовете Acai по отношение на техните ползи, уникален състав и интересен произход. В света този продукт се нарича "магия" или "мляко на Амазонка" - самите бразилци го наричат ​​така.

На вкус е сравним с някои горски плодове, растящи по местни земи (боровинки, къпини), но на вкус има интересни свойства. И така, какво е това, какви са полезните свойства на екстракта от горски плодове и в каква форма се използва? Отговорите на въпросите ще бъдат дадени в тази статия.

На външен вид плодовете акай наподобяват големи боровинки, както и грозде, само костилката им е по-голяма. Плодовете растат на палмови дървета, близо до река Амазонка в Бразилия. Що се отнася до полезните характеристики и вредите, които носи този продукт, може да се отбележи с увереност, че изследването на плода и неговите свойства все още не е завършено, следователно конкретни данни все още не са оставени без много внимание.

Произход

Интересно име - "чудо на света" - това зрънце получи от безброй почитатели, които го забелязаха преди повече от 20 години и оттогава буквално се влюбиха в неговия необикновен вкус и изразен аромат. След като е отворен за научно изследване, търсене на полезни свойства и градивна критика. Това се случи, когато лекари, провеждащи изследвания върху тропическа растителност край река Амазонка, проявиха интерес към начина на живот на местните жители. Те бяха весели, весели и весели. Това се приписва именно на свойствата на невероятните плодове.

По-късно група учени отбелязаха, че местните жители консумират растително вещество с неизвестен произход и то в големи количества. Самите аборигени го наричат ​​"Асай".

Резултатите от последвалите проучвания бяха поразителни. През 2004 г. плодовете Acai бяха включени в списъка на храните, препоръчани от експерти.

Имоти

Плодовете придобиха популярност съвсем заслужено, техният екстракт може да се намери в различни лечебни и козметични препарати. Те имат отлични свойства и, действайки като антиоксиданти, са водещи във всички списъци, осигурявайки на хората отлично здраве и неустоим външен вид.

В такива плодове има няколко пъти повече полезни вещества, отколкото в доказано полезни продукти, например:

• в боровинките количеството на антиоксидантите е 2-3 пъти по-ниско, отколкото в плодовете акай;
• в гроздето - 30 пъти;
• в червени боровинки - цели 4 пъти.

Няма нужда да се спори за полезните свойства на това растение, те са просто очевидни. В състава си горските плодове имат безброй витамини, минерали, микроелементи и хранителни вещества, които са доказали ефекта си повече от веднъж. Отново тези количества са доста големи, няколко пъти по-високи от съдържанието на хранителни вещества в традиционните продукти.

Съдържанието на здравословни мазнини в плодовете е много по-високо, отколкото в прясното мляко. Те имат повече протеин от пилешко яйце. Благодарение на впечатляващото съдържание на въглехидрати, горските плодове действат като основен източник на енергия. Това е особено ценно качество на това растение. В крайна сметка какво са въглехидратите? Това е инструмент, който служи за обогатяване на клетките на тялото с основни хранителни вещества. Сега можем да направим недвусмислено заключение защо местните жители в Бразилия не остаряха и не се умориха.

Плодове и наднормено тегло

Нашите сънародници и не само те използват плодовете акай за отслабване. Екстрактът от тях се приема по различни начини. Обикновено вътре. Помага за ускоряване на метаболизма и премахване на токсичните вещества от тялото, холестерола, които създават допълнителни мастни клетки.

Многобройни полезни свойства на тези плодове допринасят за факта, че плодовете се приемат навсякъде и могат да се използват от момичета и жени, които искат да загубят излишните килограми в абсолютно всякаква форма: като чай, активна хранителна добавка, като фито-коктейл, който не само насърчава изгарянето на мазнини, но и замества пълноценно хранене.

Други характеристики на растението

Полезните свойства остават без съмнение, те са доказани повече от веднъж както от учени, така и от самата природа. Екстрактът от горски плодове, ако се използва навсякъде, дава на човек много. Това е:

• Забавяне на процеса на стареене на клетките и тялото.
• Активиране на имунната система.
• Защита срещу възпалителния процес.
• Унищожаване на раковите клетки.
• Предотвратяване на отлагането на холестерол в плака.
• Намаляване на риска от аритмия, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания.
• Премахване на токсини.
• Енергия.
• Помощ при справяне със стресови ситуации.
• Нормализиране на съня.

Освен това екстрактът от горски плодове има благоприятен ефект върху мозъчната функция и паметта, тъй като притежава отлични свойства, насочени към стимулиране на дейността. Маслото, направено на базата на растение, може значително да подобри потентността и да направи здравето на мъжете по-силно. Екстрактът от горски плодове се използва широко в козметичните продукти - на негова основа се правят скъпи и бюджетни кремове, пяни, мусове и серуми за лице.

По този начин полезните свойства остават в най-добрия си вид и допринасят за елиминирането на различни заболявания, като ефективно предотвратяват други.

Възможна вреда

В допълнение към ползите е необходимо да се вземат предвид вероятните вредни свойства на горските плодове. Не трябва да злоупотребявате с тях, тъй като продуктът съдържа високо съдържание на протеин, който образува аминокиселини. Те са в състояние да повлияят неблагоприятно на състоянието на нервната система. Поради излишъка от въглехидрати, екстрактът може да предизвика повишаване на нивата на кръвната захар. Това може да доведе до допълнителни мастни натрупвания.

Въпреки това, като използвате редовно и компетентно екстракта от тези плодове, вие ще се спасите от много проблеми и със сигурност ще оцените техните свойства и характеристики.

свойства на акай бери
Ботаническо име: Euterpe oleracea

Подобно на хибрид между грозде и боровинка, акай бери (произнася се a-sa-e) е малка, червеникаво-лилава костилка, съставена от група семена (само около 15% от тях са годни за консумация), събрани от високи, тънки палми, които растат около басейна на Амазонка в Южна Америка.

Тези плодове също са доста нетрайни, но имат значителна хранителна стойност, когато са пресни.

Вкусът му често се описва като напомнящ на горски плодове и шоколад. Може да се намери в големите супермаркети и магазини за здравословни храни по целия свят, обикновено под формата на сок или чай, а не прясно, просто защото износът от Амазонка със запазени хранителни вещества е сложен процес.

Други приложения на акай бери включват естествени хранителни оцветители, козметика, кремове против стареене на кожата, шампоани и балсами и хранителни добавки. Скъпите продукти на базата на асаи са широко рекламирани като имащи значителен потенциал за загуба на тегло, но научно казано, този въпрос не е получил положителен отговор.

Всъщност Федералната търговска комисия обяви в началото на 2012 г., че е подала петиция до федералните съдилища за временно преустановяване на маркетинговите дейности за уебсайтове с акай бери.

Ползи за здравето от плодовете Acai

Това малко зрънце има високо ниво на антиоксидантна активност, подобно на боровинките, но по-високо от боровинките и ягодите. Съобщава се, че стойностите на капацитета за поглъщане на кислородна радиация (ORAC), които измерват антиоксидантния капацитет на пулпата/кората на акай на прах, имат най-високата стойност на ORAC при плодовете и зеленчуците и 10 пъти повече антиоксиданти от червеното грозде.

Acai плодовете съдържат малко количество захар, но отлични количества желязо, калций, фибри и витамин А. Те също така съдържат антоцианинови съединения като ресвератрол и цианид и ферулова киселина, които не само придават на плодовете и зеленчуците техния специален цвят, но и заедно с флавоноиди предпазват тялото от вредните свободни радикали. Всъщност плодовете акай съдържат от 10 до 30 пъти повече антоцианинова енергия от червеното вино.

Плодовете Acai трябва да се консумират умерено, защото съдържат захар, дори и в по-ниски нива от другите плодове.

Хранителна стойност на плодовете акай

*Процентната дневна стойност се основава на диета с 2000 калории. Вашите дневни показания може да са по-ниски или по-високи в зависимост от нуждите ви от калории.

Изследване на Acai Berry

Проучване, публикувано в средата на 2011 г., съобщава, че акай бери не само има потенциални ползи за здравето поради способността си да улавя антиоксиданти, но също така инхибира биологичната активност, която нарушава клетъчната цялост.

Проучвания, публикувани през септември 2012 г., съобщават за ефектите на пулпата от акай бери върху химически индуцирания уротелиален рак на пикочния мехур при мишки и върху честотата и множествеността на преходноклетъчния карцином (TCC).

След 10 седмици лечение е установено, че лечението с пулпа от акай бери намалява честотата, множеството и пролиферацията на туморните клетки и значително намалява увреждането на ДНК. Авторите на изследването съобщават, че положителните ефекти от лечението с пулпа от акай вероятно се дължат на нейния антиоксидантен капацитет.

Целта на друго проучване е да се оцени как пулпата от акай влияе на риска от метаболитно разстройство. В него участваха 10 възрастни с наднормено тегло, приемащи 100 грама пулп от акай два пъти дневно в продължение на един месец. Преди началото на изследването са измерени кръвната захар, кръвното налягане, холестерола, триглицеридите и други биомаркери.

В края на 30-дневното проучване се наблюдава намаляване на глюкозата на гладно, инсулина и общия холестерол; обаче няма ефект върху кръвното налягане. Учените стигнаха до заключението, че пулпата от акай намалява нивата на избрани маркери за метаболитни заболявания при пациенти с наднормено тегло, което показва, че са необходими повече изследвания, включително проучвания върху сърдечни заболявания и/или.

Здравословни рецепти с Acai Бери:

Смути с боровинки и асаи

Съставки

• 1½ чаши неподсладено бадемово мляко
• 1½ банана
• 1 чаша замразени боровинки
• 1 чаша замразени ягоди
• 1 пакет замразен микс от акай смути ИЛИ 1 чаша сок от акай
• ¾ до 1 чаша лед

Метод на готвене

Тази рецепта използва асаи в най-достъпния му вид, върхова свежест, без добавена захар. Поставете всички съставки в блендер, разбъркайте и се насладете! Тази рецепта е за две порции. (Забележка: ако използвате сок, намалете количеството бадемово мляко до ½ чаша).

Acai, основна храна за хората в районите на тропическите гори на Амазонка, се добива по същия начин от векове. Палмите от 60 до 80 фута се изкачват от работници, които режат клоните, след което се плъзгат надолу по гладките тънки стволове към земята.

Тъй като плодовете Acai са с толкова ниско съдържание на захар и киселина, че повечето плодове защитават, те трябва да бъдат събрани, обработени, пастьоризирани незабавно и бързо замразени, преди да бъдат изнесени от Амазонка. Ако не се лекуват, те ще се окислят, ще станат кафяви и ще загубят хранителните си вещества.

Резултат

Само преди десетилетие плодовете Acai бяха непознати извън Амазонка. Очевидно за една нощ (благодарение на интернет) те се превърнаха в новата суперхрана, обещаваща невероятни ползи за отслабване.

Но след това в рецензиите започнаха да се появяват сериозни съмнения за това, особено с появата на многобройни (и скъпи) хранителни добавки на базата на асаи, наводняващи Интернет.

Поради голямото количество противоречиви мнения бяха проведени университетски и клинични проучвания, за да се разреши спорът за това за какво наистина е полезно това малко зрънце от Южна Америка.

Резултатът е, че както почти всяка друга растителна храна, акай също съдържа много полезни съединения като мощни антиоксиданти, фибри, мононенаситени мазнини, желязо, калций, фибри, витамин А и антоцианини, всички от които имат клинично доказани ползи за здравето. .

1. Кумулативна карта за отстъпка

В мрежата от магазини за ориенталски стоки "ASHANTI COMPANY" можете да получите карта за спестовна отстъпка, което ще Ви позволи да получите отстъпка до 5% в нашия онлайн магазин или всеки магазин!

Как да получите карта за кумулативна отстъпка?

Просто направете покупка в нашия онлайн магазин или в някой от магазините на дребно за повече от 2000 рубли. Ако сте направили поръчка през Интернет, ние ще приложим карта за отстъпка към поръчката ви. Ако сте направили покупка в магазин за търговия на дребно, веднага ще издадем карта за отстъпка.

За да получите карта за кумулативна отстъпка, трябва да попълните формуляр за кандидатстване!

Как да използвам натрупващата карта за отстъпки?

Когато купувате във всеки магазин, просто предайте своята карта за отстъпка на продавача.

Когато купувате в онлайн магазина, просто въведете в прозореца "Checkout". шестцифрен номер на вашата карта за отстъпка(посочено на предната страна на картата в долния ляв ъгъл). Ако сте регистрирани на нашия уебсайт, свържете карта за отстъпка към акаунта си в секцията "Моята карта за отстъпка"в личния си акаунт. В този случай отстъпката ще бъде автоматично изчислена за вас при всяка онлайн поръчка.

Какви са предимствата на карта за спестовни отстъпки?

Всички покупки, направени от вас в нашия онлайн магазин или магазини на дребно, се сумират.

За покупки от:

2000 рубли отстъпка - 1%

5000 рубли отстъпка - 2%

10 000 рубли отстъпка - 3%

20 000 рубли отстъпка - 4%

30 000 рубли отстъпка - 5%

Внимание! Отстъпките не се натрупват!

Много потребители искат да оставят отзиви за нас или нашия продукт. Много сме ви благодарни за това, защото вашето мнение за всеки продукт, представен на нашия уебсайт, ще помогне на други купувачи да направят правилния избор. И колкото повече такива отзиви оставяте, толкова повече отстъпка можете да получите при по-нататъшни покупки в нашия магазин.

Как мога да получа точки?

• * Написване на едно мнение за закупените продукти в сайта без снимка\със снимка - 30 точки (30 рубли)\60 точки (60 рубли);
• * Написване на отзив за закупен от нас продукт със споменаване на магазина за ориенталски стоки "Ашанти" на ресурс на трета страна и връзка към уебсайта www.site - 100 точки (100 рубли);
• * Написване на рецензия за работата на магазина за ориенталски стоки "Ашанти" на ресурс на трета страна и връзка към уебсайта www.site - 150 точки (150 рубли);

Как да харчите точки?

Точките, които трупате, се използват като отстъпка при поръчка или покупка в някой от нашите магазини. Можете да видите броя на точките по всяко време в личния си акаунт. Броят точки, които искате да похарчите, се въвежда при плащане. Ако искате да използвате точки при покупка в магазин, просто уведомете продавача четирицифрен идентификатор на акаунта(можете да го видите в горния ляв ъгъл на екрана след регистрация в сайта) и продавачът ще Ви направи отстъпка за съответната сума.

1 стр. = 1 точка

Внимание!

Присъждат се само точки регистриран потребители. Поръчка може да бъде платена с точки за не повече от 50%.

2. 2. За да получите точки за писмената рецензия, след като я публикувате, ще трябва да ни пишете на e-mail [защитен с имейл]сайт с надпис "Ashaindia Review". Писмото трябва да съдържа линк към вашия преглед, номер на поръчка или номер на касова бележка и датата на покупка в нашия магазин (поръчката трябва да съдържа продуктите, които се използват в прегледа).

3. Ако е била онлайн поръчка, тогава точките ще бъдат кредитирани в сметката на потребителя, направил поръчката. Ако това е покупка в магазин, моля, посочете четирицифрения идентификатор на вашия акаунт, към който се кредитират точки.

4. Точките се присъждат в рамките на 3 работни дни от датата на получаване на заявлението за натрупване на точки.

5. Получавате бонуси само за уникални отзиви. Тази рецензия трябва да бъде публикувана само в 1 ресурс.

6. Възможна е и допълнителна награда от администрацията за интересни, ярки и подробни ревюта със снимки, които ще бъдат одобрени от много потребители на конкретния ресурс, където е публикуван рецензията.

7. Може да бъде отказано натрупване на точки за преглед, като администрацията трябва да даде отговор и да посочи причините, поради които този или онзи преглед не е издържал теста.

8. Обратна връзка за работата на магазина може да бъде поставена само на един ресурс за всяка уникална поръчка (покупка). Ако публикувате няколко подобни рецензии на различни ресурси, тогава администрацията на тези сайтове ще ги изтрие :(

Винаги се радваме на всяка ваша обратна връзка за работата на нашия магазин за ориенталски стоки Asha или продукти, закупени от нас. В крайна сметка мнението на нашия скъп клиент е основната ценност, благодарение на която можем да се развиваме, да подобряваме работата си и да ставаме все по-добри всеки ден! :)

3. Отстъпка при покупка от 4000 рубли

И може би най-лесният начин да спестите пари е с нас :)! Просто направете покупка от 4000 рубли в някой от нашите магазини и получете 5% отстъпка от цялата си покупка или поръчайте онлайн и получете безплатна доставка до дома! :)

Скъпи приятели! Не забравяйте, че пазарувайки в мрежата от магазини за ориенталски стоки "ASHANTI COMPANY", Вие не само получавате подбрани и висококачествени стоки от най-добрите производители, но и спестявате парите си!

4. Как да получите промо код

Веригата магазини за индийски стоки "Ашанти" дава на нашите редовни клиенти допълнителни отстъпки. Просто въведете имейла си, когато правите поръчка и може би ще станете собственик на промоционалния код! Когато четирицифреният код дойде на вашия имейл, просто го въведете в специално поле при поръчка или кажете на продавача в магазина да получи допълнителна отстъпка!