Ziziphus: описание, отглеждане у дома и на открито. Унаби (китайска фурма, хинап)

У дома

Канализация

На сайтовете на съвременните летни жители все повече можете да видите екзотични и необичайни растения, които не само изпълняват декоративна функция, но могат да донесат и полезна реколта. Затова в тази статия ще говорим за едно от тези растения, известно под няколко „имена“ наведнъж: хинап, унаби и китайска фурма.

Зизифус: описание на екзотика

Както всяко друго растение, unabi има свои собствени характеристики на отглеждане и грижи, но преди да преминете към тяхното разглеждане, трябва да се запознаете по-добре с китайската дата.

Хинапът е субтропична плодова култура, която непрекъснато се култивира в Китай повече от 6000 години. В тази област растат повече от 400 сорта на площ от 200 хиляди хектара, което е много по-голямо от територията, заета от всички овощни култури в Украйна.

Знаеше ли? Най-полезните плодове на унаби заслужено се считат за тези, които растат в планински райони, където почвата не е богата на хумус.

Доста големи територии с такива дати могат да се похвалят с Индия, Пакистан, Афганистан, Алжир, Израел, Египет и страните от Кавказ. Освен това напоследък интерес към тях има в САЩ, Италия, Испания, Франция, Русия и Украйна.

представена от малко дърво (или висок храст) с височина не повече от 5 метра. Короната е широка, разперена и с много атрактивна форма. Голите, червеникаво-кафяви издънки са извити, с тънки бодли с дължина до 3 cm, разположени на завои.

Плодовете на Unabi са продълговати, сферични или крушовидни, с дължина 1,5 см и тегло до 50 г. Цветът им може да бъде много различен: от светлокафяв до тъмнокафяв. Пулпът на костилката (а именно плодът на хинапа е костилката) е доста плътен и има сладко-кисел или сладък вкус. Като цяло, както на вкус, така и на цвят, екзотичните плодове приличат на обичайното сушене на ябълки, въпреки че се оценяват заради многото полезни вещества, които съставляват техния състав (калият и магнезият трябва да бъдат особено подчертани).

Могат да се използват както пресни, така и от хинап: преработка на пюре, мармалад, компот или захаросани плодове.Намират широко приложение и в сладкарската промишленост. В изсушен вид плодовете могат да бъдат повече от година, без да губят всичките си полезни свойства.

Въпреки това, за да удължите този процес възможно най-много, трябва да знаете как точно да съхранявате правилно плодовете на хинапа. Например, най-често срещаната форма на съхранение на това растение са сушени или сушени плодове, поставени в плътно затворен стъклен буркан, оставени в помещение с нормална стайна температура (до +25 ° C). Могат да се съхраняват свежи в хладилник до един месец.

важно! Тъй като плодовете на унаби нямат восъчно покритие, те лесно се изсушават на слънце без допълнителна подготовка. В този вид те съдържат до 5% органични киселини, 15-25% захари, 1,5-3% белтъчини, до 2% нишесте, 3-4,5% мазнини и до 1,1% пектини.

Сушени и пресни плодове от хинап успешно се използват при лечение на настинки, проблеми с бъбреците, черния дроб, стомаха и сърцето.

Оптимално време и избор на място за кацане

След като разбрахте какво е хинап и твърдо решихте да отглеждате това растение на вашия сайт, трябва да знаете, че е най-добре да засадите в началото на пролетта, тъй като по време на есенните насаждения има сериозна вероятност от замръзване на унаби с началото на ранното студове.

важно! Характерна особеност на китайската фурма е нейният бавен растеж през първата година след засаждането, така че образуването на короната може да започне не по-рано от година по-късно.

Хинапът много обича светлината и расте много слабо в сенчести места, а цветята винаги се оказват празни цветя. Ето защо за разсад на унаби си струва да изберете място, скрито от течения, но добре достъпно за слънчевите лъчи.

За пролетно засаждане на китайски фурми са идеални горните и долните части на южните и югозападните склонове, както и плоските и защитени зони. Разстоянието между съседните растения не трябва да бъде по-малко от 2-3 m.

Подготвителна работа преди качване

Въпреки факта, че унаби е екзотично растение за нас, отглеждането му няма да бъде трудно и грижата за него е проста. Unabi е доста непретенциозен към състава на почвата, но реагира на допълнителен тор с обилна реколта.
Ето защо, преди засаждане на растения, е необходимо предварително да се подготвят дупки с размери метър на метър и да се внесат минерални торове заедно с разреден кравешки тор (може и да се смеси с пръст).

важно! Преди да засадите разсад от хинап, трябва да се има предвид, че короната на унаби става доста разпръсната, когато расте, което означава, че е по-добре да се придържате към схемата на засаждане 3x4.

Засаждане на разсад от хинап на сайта

Когато избирате разсад от китайски фурми, отдайте предпочитание на ранните устойчиви на замръзване сортове, които се засаждат от март до май или от октомври до ноември. Младите растения се заравят в дупка не повече от 10 см и след засаждането се поливат обилно.

Също така е важно да се има предвид, че за най-добро оцеляване на китайските фурми агротехниката на хинапа предвижда мулчиране на почвата под млади растения, които се заменят с копаене.При извършване на мулчиране органичната материя периодично се въвежда в земята.

След като поставите разсада в наторената дупка, покрийте го плътно с почва и го притъпчете. След това всички млади дървета трябва да бъдат внимателно напоени.

Можете дори да използвате разсад, който е бил независимо отгледан от семена, само в този случай трябва да разберете, че тази опция за отглеждане е по-сложна и обезпокоителна.

Опрашване на хинап

Хинапът е кръстосано опрашващо се растение, което не може да даде плод самостоятелно. Следователно, за да получите реколта, е необходимо да засадите няколко разновидности на унаби наведнъж на вашия сайт. Колкото по-близо са един до друг (разбира се, като се вземат предвид всички изисквания), толкова по-лесно ще бъде опрашването.

Грижа за зизифус

Правилното засаждане е само половината от битката, но все пак трябва да се уверите, че хинапът се грижи правилно. Всъщност това не е толкова обезпокоителен бизнес, но основното е да се гарантира на растението своевременно поливане, торене и премахване на плевелите.

Поливането трябва да се извършва рядко и в малки количества, особено когато няма дъжд за дълго време. Изсушаването на почвата е вредно за унабито и може да доведе до доста оскъдна реколта.

Благодарение на структурата на кореновата си система, хинапът има не само висока устойчивост на замръзване, но и лесно се справя със сушата. В същото време не забравяйте, че прекомерната влага е пагубна за растението, така че поливането трябва да се дозира. Освен това през юни, когато се появи плодът, растенията се нуждаят от сухота, така че поливането трябва да бъде напълно отменено.
С настъпването на първия вегетационен период можете да започнете да подхранвате хинапа. Извършва се два пъти на сезон и често се използва "Кристал", разтворим във вода в размер на 15-20 g на 10 литра вода. С настъпването на пълното плододаване количеството на горната превръзка се увеличава чрез добавяне на готови минерални торове.

Възпроизвеждането на хинап е много трудно и често семената се използват за отглеждане на растения в техния район, които покълват и покълват много слабо. В допълнение, екзотичното възпроизвеждане може да се извърши и чрез пъпкуване, но това е доста трудна задача. Ето защо много градинари прибягват до закупуване на готови разсад от доверени специалисти.

Грижата за unabi също така предвижда навременно почистване на мястото от възникващи плевели, които са изключително нежелани съседи на това растение.

Преди пристигането на зимния студ младите разсад се разпръскват и върховете им се увиват с нетъкан материал. Зрелите растения са обект на затопляне само в онези региони, където температурата през зимата пада под -35 ° C.

Подрязване и оформяне на короната на унаби

Подобно на много други растения, китайската фурма се нуждае от формиране на корона, но е по-добре да извършите тази процедура 1-2 години след вкореняване, което ще помогне да се избегнат наранявания на унаби.

Най-често короната е чашовидна с 4-5 основни клона, които се разполагат около ствола. В този случай основната издънка трябва да се отреже на 15-20 см, а другите клони да се съкратят на същото ниво с нея. По време на растежа и формирането на хинап периодично се извършва и санитарно подрязване на клони, които растат навътре. Красиво проектирано и елегантно растение ще украси всяка градина и ще може да ви радва с цъфтежа си дълго време.

Плододаване: прибиране на хинап

Периодът на плододаване при разсад на унаби започва само 4-5 години след засяването на семената, а продуктивният период при растенията започва едва след 10-15 години. Въпреки това, при добра грижа, дори „гръдното зрънце“, отгледано от камък, ще започне да образува яйчници още през 2-ра или 3-та година, докато сортовите разсад, подложени на висококачествено вкореняване, могат да донесат плодове през първата година след засаждането в открит терен.

Хинапът цъфти късно, което му позволява да избегне остатъчните пролетни слани. Има много цветя и от тях се излъчва много приятен, сладникав аромат, който привлича голям брой насекоми. Продължителността на периода на цъфтеж е около 60 дни. Въпреки факта, че някои от цветята остават неопрашени, при плододаване унаби може да произведе до 60 кг плодове (от едно възрастно растение).

Босилекът - чудесна универсална подправка за месо, риба, супи и свежи салати - е добре познат на всички любители на кавказката и италианската кухня. Въпреки това, при по-внимателно разглеждане, зеленчуците от босилек са изненадващо гъвкави. Вече няколко сезона нашето семейство с удоволствие пие ароматен чай от босилек. В цветна леха с трайни насаждения и в саксии с едногодишни цветя, ярко пикантно растение също намери достойно място.

Туя или хвойна - кое е по-добре? Такъв въпрос понякога може да се чуе в градинските центрове и на пазара, където се продават тези растения. Той, разбира се, не е съвсем правилен и правилен. Е, все едно да питаш кое е по-добре - нощта или деня? Кафе или чай? Жена или мъж? Със сигурност всеки ще има свой собствен отговор и мнение. И все пак ... Но какво ще стане, ако подходим без предразсъдъци и се опитаме да сравним хвойна и туя според определени обективни параметри? Да опитаме.

Крем супа от червен карфиол с хрупкав пушен бекон е вкусна, нежна и кремообразна супа, която ще се хареса на възрастни и деца. Ако приготвяте ястие за цялото семейство, включително малки деца, тогава не добавяйте много подправки, въпреки че много съвременни деца изобщо не са против пикантните вкусове. Беконът за сервиране може да се приготви по различни начини - запържете в тиган, както в тази рецепта, или печете във фурната върху пергамент за около 20 минути при температура 180 градуса.

За някои времето за засяване на семена за разсад е дългоочаквана и приятна работа, за някои е трудна необходимост и някой мисли дали е по-лесно да купите готови разсад на пазара или от приятели? Каквото и да беше, дори и да сте отказали да отглеждате зеленчуци, със сигурност все още трябва да посеете нещо. Това са цветя и трайни насаждения, иглолистни дървета и много други. Разсадът си остава разсад, независимо какво засаждате.

Любителка на влажния въздух и една от най-компактните и редки орхидеи, пафинията е истинска звезда за повечето производители на орхидеи. Цъфтежът му рядко продължава повече от седмица, но е незабравима гледка. Необичайните шарки на райета върху огромните цветя на скромна орхидея искат да бъдат разглеждани безкрайно. В стайната култура пафинията с право се причислява към видовете, които са трудни за отглеждане. Той стана модерен едва с разпространението на интериорните терариуми.

Тиквеният мармалад с джинджифил е сгряващ сладкиш, който може да се приготвя почти през цялата година. Тиквата има дълъг срок на годност - понякога успявам да запазя няколко зеленчука до лятото, пресен джинджифил и лимони винаги са налични тези дни. Лимонът може да бъде заменен с лайм или портокал за разнообразие от вкусове - разнообразието в сладкишите винаги е хубаво. Готовият мармалад се поставя в сухи буркани, може да се съхранява при стайна температура, но винаги е по-полезно да се приготвят пресни продукти.

През 2014 г. японската компания Takii Seed представи петуния с впечатляващ сьомгооранжев цвят на венчелистчетата. Поради асоциацията с ярките цветове на южното залезно небе, уникалният хибрид е наречен African Sunset („Африкански залез“). Излишно е да казвам, че тази петуния веднага спечели сърцата на градинарите и беше много търсена. Но през последните две години любопитството внезапно изчезна от витрините. Къде отиде оранжевата петуния?

Нашето семейство обича сладкия пипер, така че го засаждаме всяка година. Повечето от сортовете, които отглеждам, са тествани от мен повече от един сезон, отглеждам ги през цялото време. И всяка година се опитвам да опитам нещо ново. Пиперът е топлолюбиво и доста причудливо растение. За сортовите и хибридни сортове вкусен и продуктивен сладък пипер, който расте добре при мен и ще бъде обсъден допълнително. Живея в централна Русия.

Кюфтетата с броколи в сос бешамел са чудесна идея за бърз обяд или вечеря. Започнете с варенето на каймата, като същевременно слагате 2 литра вода да заври, за да бланширате броколите. Докато котлетите се изпържат, зелето ще бъде готово. Остава да съберем продуктите в тигана, да овкусим със соса и да доведем до готовност. Броколите трябва да се сготвят бързо, за да запазят ярко зеления си цвят, който или избледнява, или става кафяв при продължително готвене.

Домашното цветарство е не само завладяващ процес, но и много обезпокоително хоби. И по правило колкото повече опит има един производител, толкова по-здрави изглеждат растенията му. А какво да кажем за тези, които нямат опит, но искат да имат стайни растения у дома - не разтегнати закърнели екземпляри, а красиви и здрави, без да предизвикват вина от изчезването им? За начинаещи и производители на цветя, които не са обременени с дълъг опит, ще ви разкажа за основните грешки, които лесно се избягват.

Пищни чийзкейкове в тиган с бананово-ябълков конфитюр е друга рецепта за любимо ястие на всички. За да не паднат чийзкейк след готвене, запомнете няколко прости правила. Първо, само прясна и суха извара, второ, без бакпулвер и сода, и трето, плътността на тестото - можете да изваете от него, не е стегнато, а гъвкаво. Добро тесто с малко количество брашно ще излезе само от добра извара и тук отново вижте елемента „първо“.

Не е тайна, че много лекарства от аптеките мигрираха към летните вили. Използването им на пръв поглед изглежда толкова екзотично, че някои летни жители се възприемат почти враждебно. В същото време калиевият перманганат е отдавна известен антисептик, който се използва както в медицината, така и във ветеринарната медицина. В растениевъдството разтвор на калиев перманганат се използва както като антисептик, така и като тор. В тази статия ще ви разкажем как правилно да използвате калиев перманганат в градината и зеленчуковата градина.

Салата от свинско месо с гъби е селско ястие, което често може да се намери на празничната трапеза в селото. Тази рецепта е с шампиньони, но ако можете да използвате горски гъби, тогава не забравяйте да го приготвите по този начин, ще бъде още по-вкусно. Не е нужно да отделяте много време за приготвянето на тази салата - сложете месото в тенджера за 5 минути и още 5 минути за нарязване. Всичко останало става почти без участието на готвача - месото и гъбите се варят, охлаждат се, мариноват се.

Краставиците растат добре не само в оранжерия или зимна градина, но и на открито. Краставиците обикновено се засяват от средата на април до средата на май. Прибирането на реколтата в този случай е възможно от средата на юли до края на лятото. Краставиците не понасят замръзване. Затова не ги сеем твърде рано. Има обаче начин да доближите реколтата им и да опитате сочни красавци от вашата градина в началото на лятото или дори през май. Необходимо е само да се вземат предвид някои характеристики на това растение.

11.09.2018

Удивителният плод унаби е едно от уникалните чудеса на растителния свят. Ненадминатите му полезни, лечебни свойства са познати и широко използвани от човека повече от четири хиляди години. Унаби има много имена: хинап, китайска фурма, френски гръдни плодове, хинап и др. По името на плода можете да си представите географията на неговото отглеждане. Името "Дървото на живота" е присвоено на самото растение; според легендата расте в райската градина, а на всяко негово листо са гравирани имената на всички хора на земята.

В момента унаби (хинап) се използва не само в народната медицина, но също така е широко признат в областта на традиционното здравеопазване. За да се възползвате наистина от плодовете, не е достатъчно да познавате полезните свойства на унаби, важно е да вземете предвид показанията и противопоказанията за употребата на уникалната китайска фурма.

Основните лечебни свойства и показания за употребата на унаби

Ziziphus е в състояние да се отърве от огромен брой различни симптоми и заболявания. Основните заболявания, с които френската гърда успешно се справя, включват:

заболяване на бъбреците - месестите и сочни плодове на унаби се използват широко в урологията за лечение на възпалителни процеси, риск от уролитиаза и др. Имат добри антимикробни, диуретични и тонизиращи свойства. Навременното и правилно отстраняване на течността от тялото ви позволява бързо да излекувате възпалението и да се отървете от дискомфорта, свързан със стагнацията на течност в бъбреците. Лечебните плодове, благодарение на състава си, нежно стимулират правилното функциониране на пикочната система, прочистват бъбреците, предпазват от отоци и помагат за отстраняване на ненужните вещества от тъканите на тялото;
безсъние, неспокоен сън - хинапът и екстрактът от семената му имат отлични седативни свойства. Естествената комбинация от компоненти нежно и внимателно ще успокои не само тялото, но и ума, ще даде здравословен приятен сън;
лечение и профилактика на настинки и други възпалителни заболявания - високото съдържание на антиоксиданти, витамини С, А, както и различни киселини и органични вещества правят възможно приемането на унаби като ефективно средство за повишаване на имунитета;
наличие или риск от анемия - Плодовете на китайската фурма съдържат желязо, цинк, фосфор и мед, което ви позволява да възстановите правилния баланс на тези микроелементи в кръвта и човешкото тяло. Редовната употреба на хинап облекчава такива симптоми на това заболяване като мускулна слабост, умора, лошо храносмилане, световъртеж и др. Благодарение на нормализирането на желязото и фосфора, кръвта е по-добре наситена с кислород, което подобрява функционирането на всички вътрешни органи и благосъстоянието на човека като цяло;
храносмилателни разстройства, запек - плодовете съдържат сапонини, фибри и тритерпеноиди, които играят важна роля за качественото усвояване на храната и здравословното, правилно преминаване на храната през целия стомашно-чревен тракт. Редовната употреба на хинап предотвратява болкови спазми, прекомерно образуване на газове, запек и други нежелани "симптоми", нормализира храносмилателния тракт;
лечение и профилактика на остеопороза – Плодовете на unabi са богати на минерали и микроелементи във високо смилаема форма, което ви позволява естествено да възстановите здравето на костите.

Освен това хинапът е полезен:

в стресови ситуации;
като средство за отслабване;
за здрава кожа и коса;
за пречистване на кръвта;
като профилактика на тумори и онкологични заболявания;
за лечение на стоматит;
като холеретично средство и др.

Положителните свойства на унаби правят този плод наистина панацея за повечето известни болести. Но, за разлика от съвременните лекарства, китайските фурми оказват ефективна помощ по естествен начин - подмладяват клетките, дават на тялото сила и необходимите микроелементи за самолечение, което е много по-ефективно и по-добро от много съвременни лекарства.

Съставът на плодовете на хинап

За медицински цели се използват всички части на "дървото на живота": кора, листа, семена и плодове. Плодовете на унаби съдържат следното:

Витаминни компоненти

Име на витамин	Количество (приблизително) на 100 гр. продукт
Витамин А (ретинол)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Витамин С (аскорбинова киселина)
Витамин РР (никотинова киселина)
Витамин Р (рутин)	от 0,29 - до 0,95

Също така има витамин Е (токоферол), никотинова и фолиева киселина, катехин, каротин и други микроелементи.

Минерали

Име на минерала	Количество (приблизително) на 100 гр. продукт









Манган

Всъщност всеки плод на хинапа е самостоятелен естествен комплекс от витамини и микроелементи.

Хранителната стойност

100 грама от продукта съдържат приблизително 79 kcal.

Противопоказания за употребата на unabi

Въпреки всички предимства, не всеки може да използва хинап. Има следните противопоказания:

възраст до 5 години - на деца, поне до тази възраст, не трябва да се дава този плод;
бременните жени трябва да го отказват;
желателно е младите майки да се ограничат само до пулпата на плода;
хипертония – китайската фурма понижава кръвното налягане, затова хората с ниско кръвно трябва да бъдат изключително внимателни с този продукт;
при заболявания на стомашно-чревния тракт плодовете трябва да бъдат обелени - това ще улесни усвояването на продукта, ще облекчи евентуалното увреждане на стените на стомаха. Ако има язва, продуктът трябва да се изхвърли напълно;
когато отслабвате, плодовете трябва да се приемат в дози, в противен случай високата кръвна захар, напротив, няма да допринесе за намаляване, а за увеличаване на телесното тегло.

Въпреки високата сладост на китайската фурма, тя може да се приема при диабет и дори се препоръчва. В допълнение към сладостта, тези плодове съдържат и растителен аналог на инсулина, така че не повишават, а стабилизират кръвната захар.

Възможна вътрешна и външна употреба на плодове.

Унаби плодове в готвенето

Има различни варианти на тинктури, мехлеми и маски на базата на хинап, но освен лечебни има и кулинарни рецепти за приготвяне на този уникален плод.

Въпреки високото съдържание на витамин С (15 пъти повече, отколкото в лимона), плодът на унаби е много сладък и има вкус на фурми. Пресни обаче са доста специфични и не всеки ги харесва. Гурметите твърдят, че най-вкусните унаби стават след изсушаване на слънце. Извършването на правилното сушене във фурната е по-трудно, но пресушеният хинап също е вкусен.

Сухите плодове се смилат и се добавят към обикновеното пшенично брашно, като се използва тази смес за печене. Също така от unabi се приготвят сосове, вино, добавят се към ориза, правят пълнеж за пайове и много други.

Но особено популярни и обичани са вкусните и здравословни заготовки: сиропи, конфитюри, конфитюри и др. В тази форма плодовете запазват своите полезни свойства, а рецептата, доказана от векове, ви позволява да готвите наистина вкусни ястия.

Рецепта за класическо сладко от унаби (хинап).

съставки: плодове - 1 кг, захар - 800 г, вода - 1л

готвене:

сварете сиропа, като смесите захарта и водата в тенджера;
измийте плодовете, незрели - набодете с вилица. Поставете в контейнер;
залейте плодовете с горещ сироп, оставете да заври, заври малко (до 5 минути);
оставете да вари 7 часа;
отстранете семената от плодовете, накълцайте с блендер;
кипете на слаб огън и при непрекъснато бъркане ври 5 минути;
горещи се разлагат в предварително стерилизирани буркани и се затварят.

Сладкото ще се сгъсти с времето. В това състояние унаби ще запази положителните си свойства цяла година, докато пресните плодове могат да лежат (в хладилника) не повече от 1 месец.

Конфитюрът от хинап е точно сладостта, която ще ви помогне да комбинирате бизнеса с удоволствието.

Китайската фурма Унаби е красиво растение, което има много имена: чилон, хинап, гръдно зрънце, хинап, илан джида, жожоба.

Има около 400 разновидности на унаби. Родното място на дивия хинап се счита за Северен Китай, Иран, Индия. На територията на Русия хинапът расте диво в Северен Кавказ.

Във връзка с

Хинапът съчетава много качества, които го правят популярен сред градинарите. Непретенциозността, декоративността, високият добив, изключително полезните свойства на плодовете доведоха до факта, че унаби се отглеждат доброволно по целия свят в климатични зони, където лятото е горещо и сухо, а зимата е умерено студена. Южна Европа, някои части на Азия, Америка, Северна Африка имат необходимите условия за успешен растеж на китайските фурми, така че височината на унаби в тези райони достига 9 метра.

Те също отглеждат хинап в централна Русия, като му придават формата на храст или ниско дърво с височина не повече от 3 метра. Препоръчително е да изберете най-ранозреещите сортове.

Описание на Унаби

Листата на жожоба растат последователно върху тънки зелено-кафяви издънки. Издънките завършват с бодливи конусовидни образувания, така че унаби са оформени като бодливи топки, достигащи 3-4 метра в диаметър.

Листата са целокрайни, с три характерни жилки, дълги от 2 до 7 см. Има видове, които се разлистват, има вечнозелени видове. Цветянапомнящи жълти звезди със зелен оттенък.

плодове от хинапнапомнящи по вкус и плътност плодовете на финиковата палма. Формата на плодовете на унаби може да бъде кръгла или овална, леко извита. Цветът е жълто-кафяв, червен или черен в зависимост от сорта.

Характеристики на сортовете китайски фурми

Повечето популярни сортове хинапса:

Отглеждане на китайски фурми

хинап непретенциозен. Успешното отглеждане на китайски фурми не изисква много усилия, ако се вземат предвид характерните особености на растението.

Методи за размножаване и засаждане на китайски фурми

Породи хинап семена(кости), с помощта резници(много рядко), коренови издънки, наслояване, присаждане. Хинапът може да се отглежда от костилка, но по този начин е невъзможно да се получат разсад от едроплодни сортове. Всички сортови характеристики се губят със семенния метод на възпроизвеждане. Обикновено семената се използват от животновъдите за покълване на определени дати.

Етапи на отглеждане на унаби от камъка

размножават хинап кореновите издънки са най-лесни. Младо дърво се изкопава внимателно и заедно със земна буца се трансплантира на ново място, като не се забравя да се спазват всички правила за засаждане.

Плодовете на гърдите се размножават чрез наслояване, ако растението има формата на храст. Изпънатите млади издънки се огъват към земята, поръсени с пръст.

След това отново и отново изсипете почвата, разпръсквайки след поливане. През пролетта резници се изрязват от родителското дърво и се засаждат на постоянно място в градината. При отглеждане на хинап широко се използват ваксинации. Те се провеждат през май или юли-август.

Характеристики на грижата за хинап

Поливане. Хинапът е устойчив на суша, лесно понася липсата на влага, топлина. Корените на зряло растение са подредени така, че хинапът да не страда от недостиг на влага. Разсадът по време на периода на вкореняване се нуждае от систематично поливане, особено внимание трябва да се обърне на овлажняването в горещите дни.

При поливането на хинапа е важно да се поддържа баланс. Преовлажняването на почвата ще доведе до смъртта на фурмата, твърде сухата почва ще намали плодовитостта. Chilon изисква рядко и умерено поливане. През юни растението преминава през етапа на образуване на плодове и на този етап на развитие хинапът не се нуждае от поливане.

горна превръзка. Китайската дата трябва да бъде плевена, освобождавайки растението от плевели. Особено важно е въвеждането на комплексни минерални торове. Подхранвайте унаби 2 пъти през сезона с малко количество горна превръзка. През есента се прилагат торове, съдържащи азот, те помагат да се подготви китайската дата за зимния период. Фосфорно-калиевите комплекси са добри през пролетта.

образуване на корона. резитба. Първата година след засаждането унаби расте бавно, което не трябва да предизвиква безпокойство, за хинапа това е нормален период на развитие. Поради тази особеност е необходимо да започнете да формирате короната през втората година от живота на растението.

Най-често срещаният вариант, който избират градинарите, е купа корона. Купата се образува от 4 - 5 големи клона, растящи около основния ствол. Основният ствол трябва да бъде съкратен с 20 см. Дължината на големите клони остава същата. Короната на хинапа също се оформя като храст, което повишава добива и качеството на плодовете. Без водещ издънка останалите клони стават по-плодотворни.

Санитарното подрязване е необходимо за унаби, както и за кроноформиране. Отстраняването на отслабени, болни издънки е важно условие за успешното отглеждане на хинап.

Плодовитост. Сортовата китайска фурма дава плод на следващата година след засаждането. Яйчниците се образуват главно върху странични издънки, най-изобилните култури се носят от дребноплодни сортове хинап.

Подготовка за зимата. Chilon е устойчив на замръзване, понижаването на температурата до -25 градуса не му вреди. Дори ако през студената зима някои издънки замръзнат и умрат, това няма да се отрази на външния вид на короната на хинапа.

Ако през студените зими някои издънки замръзнат и умрат, тогава възстановяването идва бързо. Ююба не се страхува от студове през пролетта, тъй като цъфти късно. Възрастните дървета не се нуждаят от специална подготовка за зимата, само в райони, където температурите могат да паднат до -35 градуса. Млад унаби се разпръсква преди настъпването на студеното време и се увива със специален материал за върховете на издънките.

Отглеждането и грижата за унаби не изисква много усилия и опит. Затова градинарите харесват китайски фурми, както професионалисти, така и аматьори. Хинапът рядко страда от вредители и болести.

Растението живее дълго време, има добри декоративни качества, плодовете му са склад за полезни вещества. Периодът на цъфтеж на хинапа продължава 2 месеца, наоколо се разпространява приятен аромат, през тези месеци унабито служи като специална декорация на градината. Плодовете на хинапа се консумират пресни, замразени, сушени, сушени, от тях се приготвят мармалади, конфитюри, компоти, картофено пюре.

Снимка на китайската дата Унаби

Обикновеният хинап, известен още като унаби, хинап и китайска фурма, е една от основните овощни култури в сухите субтропици. Вкусните и здравословни плодове на това непретенциозно растение се използват широко за хранителни и медицински цели. Този устойчив на суша храст расте добре в южните райони на Русия и Украйна. Някои любители градинари се опитват да отглеждат това интересно растение в Централна Русия, но с напредването на унаби на север възникват определени трудности, които не винаги могат да бъдат преодолени.

Китайска фурма - растение с лечебни плодове

Унаби е голям храст или малко дърво с височина до осем метра, с рядка разпръсната корона и листа, падащи за зимата. Дивите растения имат големи остри тръни на клоните си; много култивирани едроплодни форми нямат тези тръни, което е тяхното очевидно предимство пред дивите животни. Плодовете на дивите и култивираните форми на хинап се различават главно по размер: от 5 грама при дребноплодните диворастящи екземпляри до 30-40 грама при най-добрите едроплодни сортове. Има и известна разлика във вкуса на плодовете и много хора харесват повече дивото унаби. Според медицинските свойства плодовете на дивите и култивираните форми на унаби се считат за еквивалентни.

Унаби, или обикновен хинап, е известен още като истински хинап, хинап, хинап, чилон, червена фурма, китайска фурма.

Китайска дата на видео

Плодовете на Унаби се използват широко в традиционната китайска медицина. В средата на миналия век в санаториумите на Крим са проведени експерименти, които показват, че редовната консумация на пресни плодове от хинап помага за понижаване на кръвното налягане. Оттогава започва активното отглеждане на тази източна плодова култура в Крим и близките по климатични условия южни райони на Украйна и Русия.

Трябва да се отбележи, че плодовете на унаби, както всяко друго лечебно растение, изобщо не са чудотворно магическо лекарство за всички болести. Например, моя съседка в страната, която живее в Крим от много години, е много скептична към това чудо-зрънце, защото тя лично не успя да реши проблема с високото кръвно налягане с помощта на унаби в продължение на много години.

В дивата природа unabi расте в Иран, Афганистан, страните от Централна Азия и Западен Китай. Тази част на Централна Азия се характеризира със сух континентален климат с много горещо, дълго лято и кратка, но относително мразовита зима. В зоната на естествения си растеж унаби се отглежда от незапомнени времена и са създадени много сортове, някои от които започват да се отглеждат в Европа и Америка. Добри условия за отглеждане на хинап има в Северна Африка, Южна Европа, Западна Азия, сухите райони на Индия, както и в сухите субтропици на някои американски щати, включително Тексас и Калифорния.

Поради приликата на сушените плодове с фурмите, унаби се нарича още китайска фурма.

Традиционният начин за обработка на плодовете на унаби за дългосрочно съхранение е сушенето. Сушените плодове на унаби много приличат на външен вид на фурмите, откъдето идват и имената „китайска фурма“ и „червена фурма“ – според цвета на някои популярни сортове.

Унаби започва вегетационния период много късно, много по-късно от повечето дървета и храсти. Поради това късно пробуждане много начинаещи градинари несъзнателно изкорениха доста жизнеспособни растения, погрешно вярвайки, че храстите са умрели през зимата.

В моя район храстите на унаби започнаха едва да отварят първите си листа едва в средата на май, няколко седмици по-късно от всички други растения. Разбира се, на фона на бунт от пролетна зеленина, такива бавни хора изглеждат много подозрителни. Ако храстът е голям, можете лесно да разсеете съмненията, като отрежете клонка и погледнете разреза: мъртвата дървесина става суха, черна или кафява. По-добре е да не режете малък храст напразно, просто изчакайте поне до средата на юни.

Във всеки случай не е необходимо да бързате да изкоренявате: дори ако надземната част е замръзнала, има надежда за появата на коренови издънки.

Малките жълти цветя на унаби са много медоносни

Хинапът цъфти много късно, едва през юни, след пълното приключване на възможните студове. Неговите малки жълти цветя са много медоносни и привличат много пчели и други опрашващи насекоми. За да получите добри добиви, unabi трябва да бъде кръстосано опрашван, така че растения от няколко разновидности или няколко различни разсада трябва да бъдат засадени наблизо. От самоопрашването се завързват само единични плодове, повечето от които скоро падат много преди началото на узряването. Напълно узрелите плодове стават меки, сладки и сочни, червени или кафяви на цвят.

Моментът на най-добрия вкус на плодовете от хинап зависи до голяма степен от сорта и от личните предпочитания: някой обича по-плътни, някой предпочита презрели, които вече са започнали малко да увяхват.

Когато узреят, плодовете на унаби стават червени или кафяви на цвят.

При благоприятни условия дърветата хинап са много издръжливи. Известни са случаи на обилно и редовно плододаване на екземпляри, достигнали възраст от сто години. При нормални метеорологични условия всяка година се получават добри реколти от плодове. Унаби принадлежи към раннорастящи култури, първите цветя и плодове, с добра грижа, могат да се появят в рамките на две до три години след засаждането на разсада. С нарастването на храстите нарастват и добивите. От голямо възрастно дърво при добри условия можете да получите до 50 килограма плодове. Узряват късно, обикновено през октомври, при най-ранните сортове - в края на септември. Периодът на узряване на плодовете на всяко растение може да продължи до един месец, в резултат на еднакво дълъг продължителен цъфтеж. Събраните плодове се съхраняват лошо пресни, дори в хладилника за не повече от седмица и не издържат на транспортиране на дълги разстояния. Освен за традиционно сушене, те са подходящи и за домашно консервиране, правят отлични компоти, конфитюри, консерви.

Плодовете на Унаби правят вкусно сладко

Видове и разновидности на унаби, неговите роднини и двойници

От всички видове хинап най-известен е обикновеният хинап или китайският хинап (Ziziphus jujuba). В тропическите и субтропичните страни се отглеждат още два свързани вида хинап за получаване на ядливи плодове:

лотосово дърво (Ziziphus lotus);
Мавритански хинап (Ziziphus mauritiana).

Разлики във видовете хинап (таблица)

И трите вида хинап често се споменават в чуждестранната литература под общото наименование хинап, което понякога създава известно объркване.

За отглеждане в Русия и Украйна, от всички видове хинап, само обикновеният хинап (известен още като китайски или унаби) е подходящ като най-зимоустойчив от тях.

Също така, унаби често се бърка с още две растения, които нямат ботаническа връзка с хинапа: жожоба (simmondsia chinensis) и източно издънка.

При жожобата объркването е чисто езиково (унаби - хинап, жожоба - жожоба), което редовно се среща в чужди и преводни статии, каталози на посадъчен материал и особено в рекламите на различни козметични и фармакологични препарати. Хохоба е вечнозелено растение, което не издържа на ниски температури.
С източния глупак възниква объркване поради поразителната външна прилика на плодовете му с плодовете на унаби. Смукачът е много по-зимоустойчив в сравнение с унаби, неговата дива форма (теснолистният смукач) успешно расте без подслон в района на Москва и в района на Средна Волга.

Дори в много реномирани печатни медии се натъкнах на публикувани писма от читатели, които успешно са отгледали плод от семена, като същевременно са били напълно уверени, че отглеждат унаби. Но фармакологичните свойства на плодовете все още са много, много различни.

Унаби, джида и хохоба: техните разлики (таблица)

Име	Произход	листа	цветя	Плодове	Кости в плодовете
Източно издънка (джида, пшат) Elaeagnus orientalis	Източна Европа, Кавказ, Централна Азия, Сибир	Сребристозелени, дълги и тесни, подредени последователно, падащи през зимата	Дребни, жълти, камбанковидни с 4 венчелистчета, двуполови, опрашват се от насекоми	Овални, червеникавокафяви, брашнесто-сладки, използвани за храна	Равномерно тесен, с ясно изразени успоредни надлъжни ивици
Обикновен хинап (хинап, хинап, хинап, унаби, китайска фурма, чилон) Ziziphus jujuba	Централна Азия, Западен Китай	Яркозелени, лъскави, яйцевидно заострени, разположени последователно, падат през зимата	Малки, жълти, широко отворени с 5 венчелистчета, двуполови, опрашват се от насекоми	Овални, червени или кафяви, сочни, сладки, използвани за храна	Широка, с неправилни, леко изразени бразди и ясно видим заострен, удължен връх
Simmondsia китайски (жожоба, жожоба, жожоба) Simmondsia chinensis	Калифорния	Сребристозелени, овално-удължени, разположени по двойки, вечнозелени	Дребни, жълти, опрашвани от вятъра; мъжки и женски на различни растения	Сухи кутийки с изпъкнала чашка в основата	Семената са като ядките; Маслото от семена се използва във фармацевтиката и козметологията

Унаби, неговите роднини и близнаци (фотогалерия)

Мавритански хинап - вечнозелено овощно растение от Северна Африка Лотосово дърво - овощна култура от Средиземноморието, роднина на унаби камбановидни цветя с 4 венчелистчета Широко отворени плоски цветя на унаби винаги имат 5 венчелистчета Плодовите костилки на лоха лесно се разпознават по характерен паралел надлъжни ивици Ямките на Unabi имат удължен остър нос и леко видими неподредени бразди Hohoba (Simmondsia chinensis) има сухи плодови кутии с големи чашелистчета
От семената на жожоба се извлича ценно масло за фармацевтиката и козметологията

От едроплодните сортове унаби в Русия и Украйна най-широко се използват Коктебел и Та-янг-цао.

Коктебел е сравнително нов сорт селекция от Никитската ботаническа градина в Крим. Плодове с тегло 30-35 грама, узряват късно. Сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Ta-yang-tsao е много стар сорт от китайска селекция, пренесен от Китай в САЩ в началото на миналия век, а оттам в Русия. Все още остава един от най-добрите сортове. Разнообразие от ранно узряване, тегло на плодовете от 18 до 45 грама.

В някои сайтове на частни разсадници накратко се споменават и едроплодни сортове unabi Si-tsin, Acorn и Dessertny, но тези сортове не са в Държавния регистър или в сериозна литература.

Едроплодни сортове унаби (фотогалерия)

Характеристики на засаждане на хинап

За да засадите унаби, трябва да изберете най-слънчевите места. Това растение е много фотофилно, при най-малкото засенчване расте слабо и почти не дава плодове. Jujube е много устойчив на суша и топлоустойчив, перфектно издържа на четиридесет градуса топлина. При температури под +15°C растежът на издънките практически спира, цъфтежът се забавя.

Унаби не понася тежки глинести почви, прекомерна киселинност и близки подземни води. Но това непретенциозно растение расте добре на бедни почви, сухи скалисти склонове и може да се използва за тяхното обезопасяване.

Унаби расте нормално и дава плод само при пълна слънчева светлина.

Унаби се чувства добре на открито на юг от линията Киев-Харков-Волгоград.В по-северните райони отглеждането му става много проблематично и изисква специални трикове.

Най-доброто време за засаждане на хинап е ранна пролет (на юг това е края на март - началото на април). В райони с много мека зима е допустимо засаждане в началото на есента (на юг - не по-късно от началото на октомври). При засаждането разстоянието между разсада трябва да бъде най-малко 4 метра на географската ширина на Киев, където унаби расте като храст и редовно замръзва. В субтропичната зона, където условията са по-благоприятни и унабито расте като дърво, за предпочитане е да се оставят 5 или дори 6 метра между растенията.

При благоприятни условия на субтропичния климат унаби расте в малко дърво и живее повече от сто години.

При избора на разсад е важно да се уверите, че корените и клоните им са живи, а не сухи или изгнили. Най-добре е да закупите растения, отглеждани във вашия регион. Посадъчният материал, внесен от по-южните райони, има ниска зимна издръжливост.

Процес на качване стъпка по стъпка:

Изкопайте дупка с дълбочина и ширина около половин метър.
Изсипете могила пръст, смесена с кофа с добре изгнил компост на дъното на ямата.
Поставете разсад върху могила, като внимателно изправите корените. Unabi не изисква специално задълбочаване при засаждане, кореновата шийка на разсада трябва да бъде приблизително на нивото на повърхността на почвата.
Напълнете дупката внимателно с пръст.
Внимателно поливайте всеки разсад с кофа вода от лейка с накрайник, без да отмивате почвата.

При засаждането не се използва пресен оборски и минерални торове, за да не се изгорят корените.

Грижа за хинап за южната част на Русия и Украйна

Унаби понася добре топлината и сушата, може да расте без поливане дори в сухите субтропици на Закавказието. Но с напояване добивите на плодове ще бъдат по-високи, а растежът и развитието на младите растения ще бъдат по-бързи. В горещия и сух климат на Крим, южните райони на Русия и южната част на Украйна е достатъчно да се полива веднъж месечно, като всяко поливане навлажнява почвата на дълбочина най-малко 80 сантиметра. При пълна липса на напояване корените лежат по-дълбоко, до два метра или повече.

В сухите райони добивът на унаби ще бъде по-висок при напояване

Растенията от първата година на засаждане се поливат по-често, при силна топлина и суша - седмично, 2 кофи вода за всеки храст.

В по-влажен климат (Западна Украйна, част от Краснодарския край на Русия) скоростта на поливане за млади растения е наполовина, а възрастните екземпляри изобщо не се нуждаят от поливане, освен в случаите на екстремна суша.

Хинапът расте много бавно и в млада възраст може да страда силно от плевели, особено от многогодишни коренища. За да се улесни поддръжката и да се запази влагата, почвата може да се мулчира с всякаква органична материя (слама, дървени стърготини, дървени стърготини) или специален агрофибър.

Мулчирането задържа влагата в почвата и потиска растежа на плевелите.

Всяка пролет насажденията с унаби се торят на квадратен метър:

2-3 килограма хумус;
18-20 грама суперфосфат;
8-10 грама калиева сол;
12-16 грама амониев нитрат.

Торовете се разпръскват равномерно по цялата площ под растенията и се вграждат плитко в почвата.

Зимуване унаби

В зоната на естествения си растеж в Централна Азия хинапът лесно издържа на краткотрайни студове до -25..-30°C. Унаби също има доста висока устойчивост на замръзване в субтропичната зона на Крим и Закавказието, където е достатъчно дълго горещо лято, за да узреят издънки. При преместване на север, където лятото е по-кратко и летните температури са по-ниски, на хинапа му липсва лятна топлина за пълноценно развитие и неговата зимоустойчивост рязко намалява. Дори в Киев вече се наблюдава редовно замръзване на растенията, при топли зими страдат само върховете на младите клони, при по-тежки студове храстите замръзват до кореновата шийка, но през следващите години се възстановяват. В райони със сравнително мека зима и стабилна снежна покривка понякога е възможно да се спасят растенията, като се огънат към земята за зимуване под сняг с настъпването на първите есенни слани. Наведените растения трябва да бъдат добре фиксирани с куки или притиснати с дъски. Не е необходимо да го увивате силно - унабито не може да издържи на прекомерна влага и при дълго размразяване прекалено увитите храсти рискуват да умрат от влага.

Как да отглеждаме унаби в централна Русия

Любителите градинари от Московска област и региони с подобен климат често се опитват да засадят унаби, но след няколко години на съществуване тези растения обикновено умират през следващата сурова зима. Голям проблем тук са не само ниските зимни температури, но и значителната липса на лятна топлина, което не позволява на растенията да се подготвят правилно за зимуване.

На моя сайт в района на Средна Волга три разсада на унаби, донесени от юг, успешно оцеляха през първата и втората зима. След третото зимуване само един храст се събуди. Следващата зима го уби и него.

Едно надеждно решение на този проблем е засаждането на унаби в неотопляема оранжерия, прикрепена към южната стена на отопляема къща. Освен това, за успешното зимуване на хинапа е важно не само да има остъкляване (неотопляема стъклена оранжерия "на открито" няма да е достатъчна при силни студове), но и наличието на топла стена на къщата, която е едновременно източник на допълнителна топлина и надеждна защита от студените северни ветрове.

Засаждането в оранжерия, прикрепена към южната стена на къщата, надеждно ще защити унаби от зимни студове

Друго възможно решение на проблема със зимуването е така наречената окопна култура.Този много ефективен метод е изобретен и успешно тестван в съветско време и скоро е забравен поради повишената си трудоемкост. Същността на метода е следната:

За засаждане на растения се изкопава капитален изкоп с дълбочина 70–100 сантиметра и ширина около един и половина метра.
Стените на изкопа са бетонирани или изградени с тухли.
На дъното на изкопа се изкопават посадъчни ями, напълват се с плодородна почва и се засаждат разсад.
През лятото растенията се развиват в открит изкоп, както при нормални условия на открит терен.
В късната есен, след завършване на падането на листата и окончателното установяване на леки отрицателни температури, изкопът е напълно покрит с дъски или шисти, а след това с пластмасова обвивка. Може да бъде допълнително изолиран отгоре със слой пръст или иглолистни смърчови клони.
След снеговалеж покрит изкоп се изхвърля отгоре със слой сняг, взет от места, свободни от растения (пътища, пътеки, места за паркиране).
В случай на продължително зимно затопляне до положителни температури, изкопът трябва да бъде леко отворен откъм краищата за вентилация, за да се предпазят растенията от опасността от изсъхване.
През пролетта, след топенето на снега, основният подслон се отстранява и изкопът се покрива с пластмасов филм, за да се предпази от повтарящи се студове.
След края на периода на замръзване полиетиленът се отстранява и през цялото лято растенията растат в открит изкоп до късна есен.

Окопната култура е надежден, но много отнемащ време начин за защита на хинапа от зимните студове

Подрязване на унаби за различни региони на отглеждане

Санитарното подрязване (отстраняване на сухи и повредени клони) е необходимо във всеки регион и се извършва през целия топъл сезон. Формиращата резитба се извършва през пролетта и зависи от района на отглеждане.

В субтропичната зона, където унаби расте като дърво и не замръзва, за по-добро осветяване на короната от слънцето и лесно прибиране на реколтата, растенията се оформят под формата на купа или ваза. За такава формация в младите растения се оставят четири скелетни клона, които растат равномерно в кръг, а централния проводник се изрязва. В бъдеще, при годишно поддържащо подрязване, всички клони, растящи в центъра на короната, се премахват или съкращават.

Вазовидната корона осигурява най-доброто осветление и е удобна за бране на плодове.

В по-северните райони унаби редовно замръзва до нивото на снега, а понякога и до кореновата шийка, а растенията естествено придобиват храстовидна форма. Основната формираща резитба тук е изтъняването на короната, за да не се удебели прекомерно. Когато храстите са огънати към земята за зимуване под снега, е необходимо клоните да се актуализират своевременно, така че да са достатъчно гъвкави. Най-старите клони се изрязват в корена, а на тяхно място растат по-млади.

Развъждане на унаби

Унаби може да се размножава чрез семена, коренови издънки, наслояване, коренови резници. Нито зелените, нито дървесните стъблени резници на това растение почти никога не се вкореняват при нормални условия, дори при използване на коренови стимуланти. Ценните едроплодни сортове унаби се размножават чрез присаждане с резници или пъпки, като се използват разсад от диворастящи дребноплодни форми на хинап като запас.

Трудността при размножаването на тази култура е една от основните причини, предотвратяващи широкото разпространение на такава ценна овощна порода в любителското градинарство.

Размножаване чрез семена

За сеитба са подходящи само семена от напълно узрели плодове на диви дребноплодни форми на унаби. Семената на едроплодните градински сортове имат недоразвит ембрион, така че почти никога не покълват.В края на есента (в края на октомври или през ноември) семената от плодовете се засяват веднага на постоянно място, като се засаждат на дълбочина 3-4 сантиметра. За зимата можете леко да затоплите културите с иглолистни смърчови клони, които трябва да бъдат отстранени през пролетта веднага след топенето на снега. За да ускорите появата на разсад през пролетта, можете да покриете мястото за сеитба с полупрозрачен агрофибър или прозрачно пластмасово фолио. Ако внезапно разсадът се окаже твърде дебел, те трябва да бъдат разредени, така че между растенията да останат най-малко 20 сантиметра. При горещо и сухо време разсадът трябва да се полива веднъж седмично с кофа вода на квадратен метър. Почвата под растенията трябва да се поддържа чиста от плевели. Много е желателно да се мулчира с всякакви импровизирани материали. Отглеждането без пресаждане при директно засяване на постоянно място ви позволява да получите по-силни растения с много дълбока коренова система, способни лесно да издържат на силна продължителна суша и по-устойчиви на замръзване.

Няколко пъти се опитах да посея семена от плодове на унаби, донесени от юг преди зимата. Никога не е имало издънки.

Хинапът, особено неговите дребноплодни диви форми, често образува много корени, които могат успешно да се използват за възпроизвеждане. В началото на пролетта или през първата половина на есента просто трябва внимателно да изкопаете няколко млади потомства от растението, което харесвате, и да ги трансплантирате на друго място, като не забравяте да ги напоявате. Този метод на размножаване на унаби е най-простият и надежден, но е възможен само ако има възрастно растение със задоволително качество на плодовете наблизо.

Размножаването чрез коренови издънки е най-лесният начин за получаване на разсад от унаби

Сравнително лесно е размножаването на унаби чрез вкореняване на слоеве. В началото на пролетта долните клони на храста се огъват към земята и се закрепват здраво, неподвижната част се поръсва с пръст, а самият връх на заровения клон се изважда, ако е възможно, като му се придава вертикално положение. През сезона почвата под наслояването трябва да се поддържа влажна, рохкава и чиста от плевели. При добри условия резниците се вкореняват през лятото, а през пролетта на следващата година можете да отрежете майчиния клон и да трансплантирате получения разсад на постоянно място. По този начин е възможно да се получи местно вкоренено растение от ценен сорт, дори ако оригиналният маточен екземпляр е бил присаден върху подложка.

Унаби може да се размножава чрез наслояване - вкореняване на заровени клони

При липса на достатъчно количество издънки в собствени вкоренени растения, за размножаване могат да се използват коренови резници:

В началото на пролетта внимателно разгребете почвата в близост до храста, като изкопаете хоризонталния му корен с дебелина около 1 сантиметър. Този метод е много травматичен за майчиното растение, така че не трябва да сте алчни и да повредите няколко корена наведнъж!
От избрания корен отрежете няколко резника с дължина около 15 сантиметра всеки.
Засадете получените резници хоризонтално или с лек наклон върху предварително подготвена леха с влажна, рохкава почва. Разстоянието между резниците е 10-15 сантиметра, дълбочината на засаждане е около 5 сантиметра.
Поддържайте леглото с резници през сезона влажно, рохкаво и чисто от плевели.
Скоро след засаждането на кореновите резници ще се появят млади издънки от спящи пъпки.
Следващата пролет разсадът е готов за разсаждане на постоянно място.

Можете да размножите унаби коренови резници

Присаждане с резници и окулиране

Всички видове присаждане са занимание за опитен градинар. Тук опитът на майстора, качеството на заточване на инструмента, равномерността и чистотата на срезовете, точността на комбиниране на издънката и материала, качеството на обвързването, метеорологичните условия и състоянието на оригиналните растения играят огромна роля .

Като подложка за градински едроплодни сортове унаби се използват диви дребноплодни форми на хинап, получени от разсад или от коренови издънки. Подложките трябва да са здрави и добре вкоренени. Като издънка се вземат резници, изрязани от млади здрави издънки от продуктивно растение от желания сорт.

Присаждането с резници обикновено се извършва през пролетта

Присаждането с резник обикновено се извършва през пролетта, преди събуждането на бъбреците. Ако диаметърът на подложката и присадката е еднакъв, те се режат по същия начин, плътно се съединяват и плътно се увиват с еластична лента. Ако подложката е значително по-дебела от издънката, има два възможни варианта:

в разреза на кората на пръчката се вкарва стръкът на издънката, срязан косо от едната страна;
стръкът на приплода, отрязан наклонено от двете страни, се вкарва в специално направен разцеп на дървесината.

И в двата случая ваксинациите са плътно фиксирани с еластична лента, след което всички останали отворени разфасовки на подложката и издънката са внимателно покрити с градинска смола (по-добре е да покриете горния разрез на издънката дори предварително).

Присаждането на очи (окулиране) обикновено се извършва през втората половина на лятото

Присаждането на очи (окулиране) обикновено се извършва през втората половина на лятото. Като издънка се използват млади издънки от текущата година, които започват да лигнифицират, от които листата се изрязват внимателно с бръснач, оставяйки парче дръжка. След това в кората на подложката се прави Т-образен разрез, в който се вкарва щит, изрязан от издънката с бъбрек и тънка плоча от дърво. Инокулацията се увива с еластична лента, без да се покрива самият бъбрек.

Независимо от използваната технология на присаждане, ясен знак, че е пуснало корени, са новите млади издънки, които са излезли от пъпките на присадката. На следващата година след присаждането лентата трябва да бъде внимателно отрязана, за да не пречи на растежа на клоните по дебелина и да не пренатяга кората.

Вредители и болести

На територията на Украйна и европейската част на Русия не са открити вредители и болести по unabi. Често срещан и много досаден проблем е напукването на плодовете, което се получава от неравномерна влага. Такива напукани плодове трябва първо да се преработят.

В традиционната си област на отглеждане в Централна Азия и Китай, унаби често е засегнат от троскот, плодово гниене, вирусни петна по листата и "вещерски метли". Теоретично е възможна появата им и у нас, при внасяне на патогена с вносни плодове или посадъчен материал.

Възможни вредители и болести и мерки за борба с тях (таблица)

Име	Как изглежда	Какво да правя с него
гъсеници в плодовете	Унищожаване на червивите плодове; ако имаше много от тях - през следващата година напръскайте растенията с пиретроидни инсектициди веднага след цъфтежа
плодово гниене	Плодовете гният	Събирайте и унищожавайте гнили плодове; в случай на тежко увреждане на плодовете директно върху клоните, трябва да се свържете с фитосанитарната служба с проби от засегнатите плодове, за да определите точно патогена и да изберете най-подходящия фунгицид
Вирусно зацапване	По листата се появяват светли петна и ивици без видима причина.	Болните растения се изкореняват и унищожават
	Случайно обрасли снопове от скъсени клони	Отрежете и изгорете клона с "вещерска метла", като вземете голямо парче от здравата част

Проблеми на унаби (фотогалерия)

Напукването на плодовете се получава от неравномерна влага по време на узряването им Гъсениците на тротола се хранят със семена в плодовете на унаби „Вещица метла“ – грозен растеж на клони, причинен от гъбична или вирусна инфекция

Раздели