Коя печка е по-изгодна газова или електрическа. Традиционна газова печка срещу модерна електрическа

Когато избират нов помощник в кухнята, някои потребители смятат, че газовата печка е по-добра и по-икономична в ежедневието, други, че електрическата. На вътрешния пазар на Русия тези два продукта са представени от голяма гама от модели, първият вече е известен със своите предимства и недостатъци, вторият наскоро влезе в живота на новите заселници, тъй като новите високи сгради са оборудвани с електрически аналози.

Всяка печка има свои собствени нюанси, принцип на работа, както и индивидуални предимства и недостатъци. За да се справите с всички трудности по време на работа, достатъчно е внимателно да прочетете тази статия. Ще се опитаме да разкрием подробно всички характеристики на тези домакински уреди, непознати за широкия потребител.

Всеки домакински уред има своите плюсове и минуси, но първо ще опишем всички положителни качества:

  1. Цената на продукта е с 10-20% по-ниска от електрическия аналог, като това се отнася за същия клас плочи от същия производител.
  2. Регулирането на пламъка на газова печка е много по-удобно, нито един модел електрически печки не може да се сравни с тях в това.
  3. Работният процес е много по-бърз, тъй като температурата на открит огън винаги е по-висока от максимално нагрята горелка.
  4. Ефективността на газовата печка е 60-70%, докато тази на електрическата е 30%.
  5. Цената на газа е много по-ниска от електричеството, така че газовата печка е по-икономична.

недостатъци:

  • открит огън винаги представлява опасност от пожар, освен това може да възникне изтичане на газ от линията и никой не трябва да обяснява с какво е изпълнено това;
  • няма начин за точно регулиране на температурата във фурната;
  • към синьото гориво се добавят различни добавки и те не винаги миришат приятно, остават следи от сажди от изгаряне, което е доста трудно да се отстрани;
  • при работа с газ филтрите на аспиратора трябва да се сменят по-често;
  • няма защита от намеса на деца.

Използването на природен газ е много по-евтино за потребителите, но рискът от пожар и експлозия поради течове е реален, така че тези печки трябва да се експлоатират много внимателно.

Предимства и недостатъци на електрическите печки

Нека първо поговорим за ползите:

  1. На първо място - безопасност, достатъчно е да го свържете правилно и електрическата печка ще работи много години без ненужни проблеми.
  2. Удобна фурна с много функционалности и автоматизация на работния процес.
  3. Няма открит пламък, така че няма сажди.
  4. Електрическите модели по отношение на чистотата на въздуха са много по-изгодни от газовите.

Отрицателни качества:

  • цената е по-висока от тази на газовите модели;
  • неудобството при регулиране на температурата, но това се отнася само за опции с отделни горелки - тук не вземаме предвид стъклокерамиката;
  • постоянна зависимост от наличността на електричество, какво да се крие - в много региони има прекъсвания в доставката му, а след това потребителите остават не само без електричество, но и без топла храна;
  • няма ефективна закрила на детето.

Най-евтиният начин за потребителя да работи с електрически печки ще бъде в селските райони, тъй като там тарифите са по-ниски от градските, така че е по-изгодно да използвате тези модели в страната или в селска къща.

Какво е по-евтино

За сравнение избрахме евтина печка от беларуски производител под марката GEFEST, и двата модела имат почти еднакви основни параметри.

Средната цена на електрически модел е 12,5 хиляди рубли, размери са 500x585x850 мм, фурната е с обем 52 литра, скара, двойно стъкло, вътрешно осветление. Готварска повърхност - бял емайл, 4 горелки.

Цената на газовата печка е от 8,1 хиляди рубли. Размери 500x530x850 мм, емайлирана работна повърхност, 4 бързозагряващи горелки, над тях е монтирана стоманена решетка. Фурната е газова, обем 42л.
Модели от същия производител, същата конфигурация, но моделът на газ струва 4,4 хиляди рубли по-евтино - това е всичко за това коя опция трябва да изберете.

Коя печка е по-добра

При избора на модел експертите съветват: печка, която работи на синьо гориво, е много по-икономична в къща, която е свързана към газова система, а ако има само електрическа мрежа, тогава няма алтернатива. Нека разгледаме няколко варианта: когато потребителят живее в частна къща или ако ще използва печката само за даване.

За дома

Разбрахме всички предимства и недостатъци на тези модели, така че няма да се повтаряме. Ако живеете в селска вила и тя е свързана към стандартен газопровод, тогава е по-изгодно да използвате печка със синя опция за гориво:

  1. Цената е много важен аргумент.
  2. Втората позиция е заета от ефективност: газът е много по-евтин от електричеството.
  3. Лесен за използване и ефективната вентилация в отделна сграда не е проблем.
  4. Не зависи от наличието на електричество, в случай на прекъсване на тока на всички ще бъде осигурена топла храна, особено за семейство с малки деца.
  5. Скоростта на готвене дори не се обсъжда.

Какво да направите, ако няма газопровод - тогава влиза в сила опцията за електрическа печка, особено след като в селските райони тарифите за използване на електроенергия са много по-ниски. Разбира се, ефективността на използването на такъв модел ще бъде по-малка и трябва да се вземе предвид процесът на нагряване и охлаждане на горелките.

За даване

Предимствата на газовите модели са реална ефективност, така че много летни жители ги използват на втечнено гориво, един цилиндър е достатъчен за дълго време, тъй като те живеят там постоянно само през лятото и след прибиране на реколтата си тръгват само за празници и уикенди. Автономният бутилиран газ е лесен за работа и днес не е трудно да го заредите.

В страната е рационално да се използват такива устройства, тъй като прекъсванията на тока в кооперациите са много чести. Основното е да инсталирате цилиндъра на улицата и да осигурите надеждно уплътняване на всички връзки. Височината на тавана трябва да бъде най-малко 2,2 м, а в помещението трябва да има добра качулка за нормална вентилация.

Когато изборът ви падна върху електрически модел, тогава тук трябва да вземете предвид неговите технически и експлоатационни данни, а качеството и наличието на различни функции ще зависи от финансовата свобода на летния жител. Наличието на фурна ще осигури на домакинята безценна услуга по време на прибиране на реколтата за зимата - тя стерилизира буркани с високо качество, а през останалото време ще помогне с различни сладкиши.

Основното нещо е правилно да се вземе предвид състоянието на електрическото окабеляване: за натоварване до 6 kW, то трябва да има напречно сечение от най-малко 2,5 квадратни метра. мм, за селски вариант наличието на 2 горелки се счита за идеално. За разлика от газовите аналози, които работят на втечнен газ, електрическите модели не трябва да бъдат постоянно наблюдавани по отношение на консумацията на енергия.

Свързването на печката не изисква определени познания - включете щепсела в контакт и го използвайте за ваше здраве, но преди това професионален електротехник трябва да провери състоянието на окабеляването, за да предотврати спонтанно запалване от пренапрежение. Плочите за летни вили са представени в широка гама, така че можете да изберете всяка опция в зависимост от желанията на потребителя.


констатации

Газовите модели са идеални за потребители, които обичат да готвят бързо, но изискват стриктно спазване на правилата за използване на цилиндровото оборудване. Тяхната експлоатация е много по-изгодна и рационална, но има някои неудобства при доставката и зареждането на бутилките.

Електрическите печки са подходящи само на места, където има електрически мрежи с висок праг на мощност, за да се гарантира безопасна работа. Това важи за стандартно оборудване с фурна, за да се отдадете на природата с домашно приготвени пресни сладкиши. Продукт с 2 горелки или обикновена домакинска плочка може да се използва навсякъде без специални ограничения.

Надяваме се, че цялата информация, предоставена на вашето внимание, е помогнала да отговорите на повечето въпроси, които имат потребителите: сега можете свободно да избирате опцията, която е приемлива за вас.

Коя печка е по-добра? Електрически или газови

Съвременният пазар на домакински уреди предлага огромно разнообразие от печки, от които да избирате. Как да вземем решение за печка? Коя печка е подходяща за вашата къща или апартамент? Кое е по-добре: газ или електричество?

На първо място, изборът на печка трябва да зависи от възможностите във вашия дом: наличието на централно газоснабдяване, състоянието на електрическата мрежа, местоположението и вида на газовите бутилки. Освен това трябва да вземете предвид собствените си нужди – колко време ще отделите за готвене, дали печката трябва да се вписва идеално в цялостния интериор на кухнята и т.н. Ако вземете предвид всички тези искания, ще можете да изберете правилния продукт, който ще превърне готвенето в удоволствие и ще зарадва собствениците за дълго време.

газови печки

Храната се готви по-бързо на газови котлони. Газовият пламък може да се нагрее до правилната температура почти мигновено, съдовете се нагряват равномерно, така че времето за готвене се намалява, тъй като готвенето на газ е почти като готвене на открит огън. Също така, за готвене на газова печка не са необходими специални прибори, можете дори да готвите храна в тиган с деформирано дъно.

Сред основните недостатъци на газовите печки е високата опасност от пожар. Дори и да има леко изтичане на газ, ако готварската печка е свързана неправилно, съществува риск от пожар или отравяне.

Освен това газовите печки замърсяват въздуха с продукти от горенето, следователно, за да пречистите въздуха, трябва допълнително да закупите филтри за плочки или качулка.

Електрически печки

танкове

Електрическите печки са малко по-скъпи от газовите, но са по-безопасни за използване. Сред другите им предимства е по-привлекателният външен вид, а липсата на продукти от горенето кара много потребители да го изберат. Електрическата печка е много по-удобна. Той е по-добре регулиран и има много допълнителни функции за почти пълна автоматизация на процеса на готвене.

Електрическата печка е много по-безопасна, просто трябва да я свържете правилно. Смятаме, че няма нужда да ви напомняме, че е по-добре да поверите монтажа на печката на професионалист.

Сред недостатъците на електрическата печка може да се отбележи по-малкото удобство при регулиране на температурата на пламъка в сравнение с газовите печки. Освен това електронна печка, която е чувствителна към падане на напрежението, може да се изключи поради промяна в напрежението и когато захранването е изключено, тя ще спре да работи.

В съвсем близкото минало въпросът коя печка е по-добра - газова или електрическа, не беше пред домакините. Всичко се определяше от свързаността. И предвид качеството и мощността на тогавашните електрически печки, собствениците им често завиждаха на тези, които имаха газ в апартаментите си. Но технологичният прогрес не стои на едно място и сега изборът на печка се определя не само от източника на отопление, но и от предимствата (или недостатъците) на единия и другия тип. Това отчита няколко критерия – функционалност, безопасност, скорост на готвене, икономичност. Ето защо, преди да отидете в магазина, трябва да разберете характеристиките на всеки от моделите.

Предимства и недостатъци на газовите печки

Газовите печки се появиха в кухнята много отдавна, много по-рано от електрическите. За готвене те използват открит огън, който захранва природен газ (метан). Горелките ви позволяват да осигурите бързо и равномерно загряване на съдовете, а при необходимост времето за готвене може лесно да се ускори или забави чрез регулиране на мощността на горелките. Предимството на газовите уреди е скоростта на готвене, лекотата на работа, достъпната цена и липсата на специални изисквания за ястия.

Но има газови печки и минуси. Въпреки че е много по-лесно да се регулира температурата на нагряване на горелките, отколкото в електрическите печки, фурната не може да се похвали с такова предимство. Ако електрически уред ви позволява да зададете температурата до най-близкия градус, може да възникнат проблеми с газовата фурна в това отношение. Температурата в него се регулира само приблизително.

Поради факта, че за готвене не се използва чист газ, а със специални добавки, по време на горенето му се отделят продукти, които не са особено полезни за човешкото здраве. Те се утаяват върху горелки, съдове и кухненски стени под формата на специфично мазно покритие, което е трудно за почистване. Следователно, когато използвате газ, е необходима добра вентилация.

Контрол

Контролният панел на газовата печка обикновено е оборудван с механични контроли. Електронното и особено сензорното управление е изключително рядко и то само при модели, които се появиха през последните години. Това се дължи на факта, че е много по-лесно да се регулира мощността на пламъка механично, отколкото електронно. Ако по-рано регулаторите бяха разположени само отпред, сега панелът често се поставя отстрани. Първоначално изглежда малко необичайно, но след кратко време на употреба можете да оцените предимствата на такова подреждане. Най-важното е, че поставените отстрани дръжки са по-трудни за достигане за малко дете, което означава, че има по-малък шанс случайно да включи уреда.

Ще бъде много трудно да се намери за продажба газова печка с управление на докосване. Само един или двама производители са се впуснали в подобен експеримент. И тъй като реализацията на идеята за електронно управление на газова горелка е доста скъпа, цената на такъв модел ще бъде много висока.

Сигурност

Никой няма да спори с факта, че газовите уреди са по-опасни от електрическите. Изтичане на газ поради случайно угаснал пламък на горелката може да доведе до много сериозни последици. При готвене на открит огън е лесно да се изгорите.

При покупка е по-добре да изберете модел, оборудван със система за контрол на газа, базирана на работата на сензори, които реагират на гасене на огъня. Ако пламъкът е наводнен, има течение или е изчезнал по някаква друга причина, сензорът незабавно ще изключи подаването на гориво. По-добре е тази функция да се приложи както за горелките, така и за фурната.

Безопасността на газовата печка е особено важна за семейства с деца. Някои модели имат функция за заключване за деца, която ще попречи на бебето да включи устройството без знанието на родителите. Понякога има устройства с подвижни магнитни дръжки, които могат временно да бъдат извадени от панела. Има и специални защитни капачки за регулатори, както и специални огради („порти“), които няма да позволят на детето да стигне до огъня.

Грижа

Почистването на газова печка не е приятна задача. Доста трудно е да се отмие лепкавото покритие, образувано от продукти на горене и сажди. Почистването на решетките отнема много време. За да премахнете мръсотията от тях, можете да използвате четки, стоманена вата, прахове, а също и да накиснете в гореща вода с препарат.

Много неудобства доставят стърчащи горелки и регулатори на контролния панел, под които се натрупва много мръсотия. Често се налага да се отстраняват за почистване. Е, ако сте успели да получите модел с дръжки, вдлъбнати в повърхността. Много по-удобно е за миене.

Друга неприятна задача е почистването на фурната. Електрическите модели често са оборудвани с функции за самопочистване (хидролитични, пиролитични или каталитични), за да се улеснят грижата за тях. От всички тези постижения е достъпно само каталитично почистване за газовата фурна. Към състава на емайла се добавя специално вещество, катализатор, което се нанася върху стените на вътрешната камера. По време на готвене разгражда натрупаната на повърхността мазнина във вода и органична материя. След края на процеса на готвене е достатъчно да избършете останалата мръсотия с мокра кърпа. Но ако не сте щастлив собственик на модел с функция за катализатор, почистването ще трябва да се извърши ръчно.

Функционална

Функционалността на газовите печки е много по-ниска от електрическите. Няма автоматични програми за фурната, сензори за кипене и други помощни програми. Сред необходимите допълнителни функции си струва да се подчертае контрол на газта и блокировка за безопасност, които вече бяха споменати по-горе, и електрическото запалване. Позволява ви да забравите за неудобството и опасността от изгаряне при включване на горелката. Понякога часовник може да бъде монтиран на контролния панел.

Фурните могат да бъдат оборудвани с таймер, който дава звуков сигнал след изтичане на зададеното време, телескопични водачи за листове за печене, газова скара и функция за конвекция. Последното все още е доста рядко.

Консумация на газ

Консумацията на газова печка е може би най-важният въпрос при закупуването й. Като се имат предвид настоящите тарифи и тяхното постоянно нарастване, мнозина започват да се чудят: защо да не изоставят газа в полза на електричеството? И така, каква е средната консумация на газ на час и на месец за печка?

Горелките на котлона са с различна мощност. Именно от този индикатор пряко зависи от това колко гориво консумира всеки от тях. GOST определя индикаторите за мощност, както следва:

  • намалена - 0,6 kW;
  • нормално - 1,7 kW;
  • увеличена - 2,6 kW.

По този начин мощността на стандартна печка с четири горелки е приблизително 7 kW. 10 kW се равняват приблизително на 1 кубичен метър гориво. Оказва се, че за час работа, при включване на всички горелки, устройството консумира около 0,7 куб.м. Познавайки този показател, не е трудно да се изчислят разходите на месец.

Предимства и недостатъци на електрическите печки

Въпреки надеждността, функционалността и по-ниската цена на газовите уреди, те постепенно се заменят в кухните с електрически. Домакините са привлечени от външния вид, безопасността и голям брой полезни функции.

Сред предимствата на електрическа печка може да се отбележи висока степен на чистота в кухнята (тъй като няма продукти от горенето), функционалност и много удобна фурна.

Що се отнася до минусите, те също са налице. Първо, електрическите печки са по-скъпи от газовите. Второ, те изискват големи финансови разходи по време на работа, тъй като консумират доста голямо количество електроенергия. Регулирането на отоплението на чугунени електрически горелки не е толкова удобно, колкото газовите. Ако се монтират по-модерни нагревателни елементи, този проблем не съществува. Някои горелки отнемат много време за загряване, така че отнема повече време за готвене.

И още един недостатък - устройството е напълно зависимо от електричество, което често се изключва. Ако това се случи, няма да можете да готвите нищо.

Контрол

Управлението на електрическата печка може да бъде механично или докосване. Тук можете да изберете това, което ви харесва повече. На механичния контролен панел са конвенционални въртящи се контроли. Такава система е оборудвана главно с бюджетни модели с чугунени "палачинки".

Сензорните превключватели се монтират в скъпи печки, тъй като са по-сложно и технологично решение. Сензорният панел е поставен върху стъклокерамична повърхност. Изглежда много привлекателно и за да включите горелката или фурната, е достатъчно само едно докосване. Производителите са се погрижили контролите да са интуитивни. Но такива модели са много по-скъпи.

Сигурност

Безопасността на електрическата печка е много по-висока от тази на газ. Когато го използвате, не е нужно да се страхувате от случайни течове на гориво. Производителите също са се погрижили да намалят вероятността от изгаряния. Горелките са оборудвани с индикатори за топлина, които изгасват, когато температурата стане безопасна за хората. Готварските печки с индукционни горелки остават студени, тъй като само дъното на съда се нагрява с помощта на електромагнитна индукция. Повечето модели са оборудвани с функция за заключване за деца. И за да не се изгорите на вратата на фурната, в нея са монтирани от 2 до 4 специални термоустойчиви стъкла.

Характеристики на грижа и почистване

Тъй като по време на готвене с електричество не се появяват сажди, почистването на електрическа печка отнема много по-малко време от газовата. А ако повърхността му е от стъклокерамика, грижата е още по-лесна. Този материал е идеално равномерен, така че всяка мръсотия се отстранява от него много лесно. Основното нещо е да се предотврати попадането на захар и сладки течности върху стъклокерамиката, които я развалят. Единственият минус е липсата на брони, както на газов уред. Ако случайно останете без супа, тя няма да се задържи на гладка повърхност и най-вероятно ще трябва да избършете пода.

Има много специални продукти за грижа за стъклокерамични повърхности. Но не се препоръчва използването на пудри или твърди четки за премахване на тежки замърсявания - те оставят драскотини върху материала.

Друго предимство на електрическите печки е самопочистващата се система на фурната. Те ви позволяват да прекарвате много по-малко време в грижи за него. най-модерният вариант е пиролизата. Устройството се нагрява до температура от 500 градуса и от всяко замърсяване остава само купчина пепел. Евтините модели са оборудвани с хидролизно почистване. В камерата се поставя контейнер с вода, която се изпарява и омекотява мръсотията по стените, след което е доста лесно да ги изтриете.

Функционална

Функциите на електрическата печка карат собствениците на газови уреди да позеленяват от завист. Моделите от бюджетния ценови сегмент обикновено са оборудвани със стандартна функционалност, необходима за ежедневна употреба. По правило това е регулирането на температурата на горелките и фурната, таймера, електрическата скара. Допълнителни параметри са предвидени в по-скъпите устройства.

Таймерът може да бъде не само механичен, но и електронен. Той не само издава звуков сигнал, когато изтече зададеното време, но и автоматично изключва горелките или фурната.

Нагряването и замърсяването на контролния панел се избягва чрез функцията за отстраняване на парата от фурната. В паметта на някои устройства можете да запазите параметрите за готвене на различни ястия. Фурната понякога е оборудвана с автоматични програми за готвене, функция за микровълнова или пара, електрическа или инфрачервена скара, няколко режима на конвекция, електронна сонда за месо, шиш. Телескопичните водачи за листове за печене и плъзгаща се врата са много удобни.

Котлоните са оборудвани със сензор за кипене на водата и термичен индикатор. Индукционните модели имат функция за разпознаване на тиган.

Цялата тази функционалност значително улеснява процеса на готвене, но доста увеличава цената на оборудването. Ето защо, когато купувате, решете без какви „звънци и свирки“ можете да правите.

Консумация на електроенергия

Когато купуват, мнозина се интересуват не само от функционалността, но и от консумацията на енергия на електрическа печка. Този параметър се увеличава значително от допълнителни функции и нагревателни елементи. За да се изчисли консумацията на електроенергия, мощността на устройството трябва да се умножи по времето на неговата работа. Всеки елемент има свои собствени стандарти (kW / h):

  • електрическо запалване -0,001;
  • Нагревателен елемент на скара - 1,5;
  • горни и долни нагревателни елементи на фурната - съответно 0,8 и 1;
  • електрически горелки - 1-2;
  • нагревателен елемент на фурната - до 3,25;
  • осветление - 0,015-0,025;
  • двигател на шиш - 0,006.

Средно една горелка консумира около 1,5 kW, а фурната - 3-4 kW електричество на час. За да избегнете претоварване на електрическата мрежа, не се препоръчва да включвате повече от 2 горелки едновременно.

Предимства на готварските печки Zanussi

Цялата линия оборудване на известната италианска марка Zanussi е еталонът за елегантност в дизайна и високото качество. Газовите и електрически печки от тази марка не са изключение от общото правило.

Печките Zanussi, независимо от модела и цената, се произвеждат по най-високите стандарти за качество. Основните им предимства са модерен дизайн, който ви позволява да поставите устройството във всеки кухненски интериор, високо качество на изработка, дълъг експлоатационен живот, добър набор от режими и функции.

Евтините модели газови печки Zanussi са оборудвани с емайлирани решетки, докато модерните модели са оборудвани с чугунени, които могат да издържат на тежки натоварвания и са най-издръжливи и издръжливи. Горелките обикновено са конвенционални, но в продажба има и модели с горелки WOK.

Покритието на бюджетните котлони е емайлирано, но емайлът се нанася по специален начин, елиминирайки появата на пори и вдлъбнатини, в които се натрупва мръсотия. В моделите от средния и високия ценови сегмент се използват по-скъпи опции за покритие - неръждаема стомана и закалено стъкло. Газовите фурни са снабдени с функция долно отопление, скара и шиш, а котлоните са снабдени с опция за газ контрол, електрическо запалване и таймер.

Електрическите печки Zanussi имат по-разнообразна функционалност - увеличени зони за нагряване, електронен дисплей, който улеснява управлението, автоматични режими на готвене, каталитично почистване на фурната кафе, горно и долно отопление на фурната, шиш, скара, конвекция.

Марковият онлайн магазин за домакински уреди Zanussi предлага закупуване на газови и електрически печки от тази марка на много атрактивни цени. Гарантираме индивидуален подход и висококачествено обслужване на всеки клиент. Можете да получите професионален съвет от нашите мениджъри по всякакви въпроси, свързани с покупката, плащането или доставката на поръчки.

Класификация на кухненските устройства:

  1. - функционирането се осъществява за сметка на газов ресурс, най-често природен. Устройството се захранва с енергия чрез цилиндър, който периодично изисква подмяна. По отношение на скоростта и ефективността газовите печки са по-добри от електрическите.
  2. Електрическите уреди работят с помощта на електричество. За разлика от предишните механизми, електрическите устройства се нагряват от няколко части: нагревателен елемент, спирала, халогенни или индукционни токове.
  3. Комбинирана работа на два ресурса: газ и електричество. Те имат същите възможности като своите предшественици и се считат за най-добрият избор сред подобно оборудване.

Техниката също се различава в цената, която се влияе главно от материала на производство.

  • Корпусът на бюджетните традиционни печки е изработен от метал или емайлиран. Те са лесни за грижа, могат да оборудват различен кухненски интериор: идват във всички цветове, форми, нюанси. От недостатъците - няма да отнеме дори няколко години емайлираната техника да загуби външния си вид.
  • Металните аналози, които са включени в ешелона на по-скъпо оборудване, са много по-издръжливи. Сред предимствата им е стилен и солиден външен вид, който вдъхва увереност. Тук също имаше някои недостатъци: много по-трудно е да се почистват такива чинии.
  • Материалът на скарата също влияе върху цената. По правило повечето продукти са оборудвани с чугунени решетки - разделени на секции или неразделни.

съвет:Ако си купите печка с отделна решетка, няма да съжалявате. Много по-лесно се почиства.

  • Материалът на горелките също има значение: печките с чугунени горелки са най-евтините и не много представителни. Ако искате естетика - изберете модели с месингови или отново стоманени горелки. Платих за красота.

В такива устройства газът пристига през цилиндър или от градска мрежа. Точно както при електрическите, ресурсният поток на устройството се регулира с помощта на специални копчета на контролния панел. Газовата печка се нагрява по следната технология: природният газ се смесва с въздух, излиза през дупките и се запалва, така че се появява пламък.

съвет:Мощните кухненски уреди не винаги са добри за използване. Голямото предлагане на ресурса ще провокира непредвидена повреда на останалите домакински уреди в къщата. Така че понякога има пренапрежение в мрежата. Ето защо е по-добре да закупите устройства със средна мощност, подходящи за домашна употреба.

Такива устройства имат два вида запалване: ръчно и автоматично. Ръчното запалване се извършва с помощта на кибрит (потребителят сам запалва газа с помощта на преносим огън). Методът за автоматично запалване се извършва от вградения бутон. Всеки компонент на камината: тялото, отделенията на горелката, повърхността с регулиране на газовия поток в горелките - е изработена от метали, които са устойчиви на температура и корозия. Ето защо не е нужно да се притеснявате за издръжливостта на газовата печка. Следващата таблица ще ви помогне да изберете правилната техника, която показва основните плюсове и минуси на газовите печки.

1.2 Електрически печки

В допълнение към горната класификация, плочите на практика се разделят на класически и. Първите включват спираловидни (затворена, отворена и плътна спирала), нагревателни елементи и стъклокерамични видове нагреватели. От своя страна индукционните печки се нагряват от токове, разположени под панела.

електрическа фурна

Предимства недостатъци
Със спирала Присъщ дълъг период на експлоатация. В сравнение с други печки, относително дълго време за нагряване.
В случай на повреда смяната на нагревателния елемент няма да бъде проблем. Не по-популярен.
Често такива устройства имат няколко спирали. Бобината може да изгори.
Широка функционалност. Няма допълнителни опции за готвене.
халогенни Загубите на топлинна енергия са сведени до минимум. Бързо се чупят.
Моментално загряване. Не всички прибори са подходящи.
Популярен. Висока цена.
Творчески дизайн. Претенциозен за грижа.
индукция Те могат спонтанно да се включват и изключват. Не всички прибори са подходящи.
Пестя енергия. Изискващи грижи.
Широка гама от допълнителни функции. Страхуват се от точкови удари.
Модерна технология. Висока цена.
Излято желязо Класическият вариант на чинията. Бавно загряване.
Всички прибори пасват. Няма допълнителни опции за готвене.
Горелките не се страхуват от точкови и силни механични удари, но не трябва да експериментирате. В случай на повреда е трудно да се намери заместител на същия модел.
Непретенциозен за грижи.

1.3 Комбинирани печки

Тъй като вече беше казано какво представлява, ще обърнем внимание подробно на принципа на действие, предимствата и недостатъците. Комбинираните печки не са много популярни поради сравнително скорошното навлизане на домакинския пазар. По правило техният дизайн включва електрическа фурна и комбинирани горелки. Най-често такива печки имат 4 горелки: 3 от които се захранват с газ, а една се захранва от електричество. Също така е разрешено едно и също разпределение на газ и електричество на части за готвене (2x2).

Интересна информация:Плочите със стъклокерамично покритие имат такъв недостатък: страните им не са достатъчно високи, поради което е вероятно изгорената храна на повърхността да излезе извън ръбовете на чинията. В този случай отличен вариант би бил модел с лесна за почистване емайлирана повърхност..

Купуването на комбинирана печка ще бъде най-доброто решение за района, където периодично се случва нередовно снабдяване с ресурси. Такива устройства са подходящи за приготвяне на специфични ястия, които изискват или твърде ниски температури на нагряване, или високи температури. Те също така ви позволяват да използвате различни видове ястия. Основният недостатък е високата цена, която значително надвишава цената на електрическите и газовите уреди.

2. Видове горелки

1. ЧугунИма няколко вида: експресни, стандартни и автоматични. Основната им разлика е мощността, най-мощните от тях са експресните горелки. Според специалистите максималното им загряване става за 7 минути, което им дава специално предимство.

2. Отоплителни устройства индукционен типработят на индуктивния принцип. Такива уреди имат ограничение за съдовете, те не нагряват алуминий и медни метали, както и термоустойчиво стъкло. Основната им характеристика е способността да поддържат стайна температура на работната повърхност дори по време на готвене (загрява се само съдът с храна). Тези устройства включват компактна и многофункционална печка от известен производител.

3. Hi-light- работят според типа лента и се характеризират с моментално нагряване. Освен това тези горелки се считат за непретенциозни за грижа и безопасни за използване.

4. Бърз типнагряването се основава на спирала, която достига желаната температура за 12 секунди. Тази цифра е добър индикатор за домакински уреди.

5. Газгорелките отвън представляват метална конструкция със странични отвори за газ и въздух. За разлика от електрическите, газовите се класифицират само по размер. Мощните горелки имат голям обхват, докато по-малко мощните горелки имат пропорционално малък.

3. Формови фактори: настолни, пълноразмерни, вградени мебели

Нека се опитаме да разберем кое е по-добре: котлон или газова печка. Всяка от тези системи има свои собствени характеристики. Съвременните дизайнери в своите интериори все повече започват да използват завършени котлони с малки размери. Такива устройства могат да се монтират в мебели, а също така имат разнообразен дизайн. Както знаете, газовите механизми се състоят от две части: горната (намират се части за отделяне на топлина) и долната (фурна). Ако потребителят не се нуждае от фурна, плотът ще бъде по-добър вариант от газовата печка.