Кога да събираме кафе на зърна у дома. Кафено дърво от семена у дома

Кафеното дърво се смята за родното място на Етиопия, а по-късно кафето обиколи страните и се озова в Европа, където успешно се култивира при напускане у дома.

Семейството на кафето включва около 40 вида. Най-значими са либерийски, конгоански, арабски и висок. Това са представители на семейство Rubiaceae.


Главна информация

Листата на кафеното дърво не е малка, месеста и има зеленикав оттенък. Започва цъфтеж и растението произвежда чадъроподобно съцветие с около 76 цвята.

Оттенъкът на цветовете е бял на малки корени и се появяват на млади едногодишни стъбла. Плодовете на растението се състоят от две семена със заоблена форма, които първоначално имат жълт оттенък, преминаващ в зелен. А узрелите плодове на кафеното дърво са червени. Когато плодът узрее, отвън се покрива с коричка, а отвътре е изпълнен със сладникава каша с лека киселинност и чифт семена с дължина около 13 мм.

Домашно кафеено дърво има полезни свойства. Той е в състояние да пречисти въздуха от вредни вещества, да увеличи и подобри енергийните възможности на човек, да намали и облекчи стреса и да приведе в ред нервната система.

Видове кафеени дървета

Арабски вид кафе , популярно в домашното отглеждане, е компактно дърво. Листата са с елипсовидна форма с тъмен маслинен оттенък, лъскави отвън отвън и бледи отвътре. Съцветията са малки, около 2 см в диаметър, събрани в китка. Размерът на съцветията директно зависи от условията на отглеждане.

Цветята след отваряне са свежи само за няколко часа. Но пъпките се отварят постепенно, а не наведнъж. След като съцветията избледнеят, плодът узрява под формата на зрънце, в зряла форма има бургундски оттенък. Узряването настъпва приблизително 8 месеца след опрашването му. Сдвоените плодове наподобяват кръгли зърна. На височина този вид достига до 5 метра.

Това е кокетно растение, достигащо височина около 85 см. Цъфтежът е обилен и впоследствие плододава добре у дома. Необходимият дизайн на дървото може да се даде чрез подрязване и прищипване на върховете на растението.

Също така се отглежда на закрито. Зрелите му плодове имат алеен или слънчев леко оранжев оттенък. Дължината на листата му достига до 40 см, а височината се регулира и се оформя необходимата форма чрез подрязване на короната на растението. Съцветието има светъл нюанс и големи плодове - плодове.

Грижа за кафено дърво у дома

Растението не понася течения и температурни промени. При правилна грижа ще се наслаждавате на прясно домашно кафе през цялата година.

Осветление кафе дърво предпочита изобилно разпръснато. Оптималното местоположение ще бъде южната част на стаята. Необходима е постоянна вентилация през зимата и предпочитано отглеждане на лоджии или тераси през топлия сезон. По време на отоплителния сезон е необходимо растението да се постави далеч от батерията, за да се избегне изсушаване на върховете на листата. При липса на осветление е необходимо да се използва лампа от изкуствен тип.

Температурата на въздуха за растението през лятото не трябва да надвишава 25 градуса, а през зимата не трябва да пада под 15 градуса. Ако не спазвате температурните условия на задържане, тогава растението може да хвърли листата си и да изхвърли пъпките.

Пръскането на растението предпочита редовно, а през лятото е необходимо растението да организира топъл душ, това е добре за растеж и активен цъфтеж. Влажността в помещението трябва да се увеличи.

Поливането през лятото е редовно, позволявайки само един сантиметър на почвата да изсъхне, а зимното време трябва да се намали с един на седмица. Водата за напояване трябва да е мека и утаена, без варовик, в противен случай растението може да започне да боли.

Тор за кафеено дърво

През периода на активно развитие и цъфтеж растението трябва да се подхранва веднъж на всеки 14 дни. Подхранването за това е необходимо със съдържанието на калий и азот. Или специален тор за азалии.

През студения сезон за растението горната превръзка трябва да се отстрани напълно.

Трансплантация на кафеено дърво у дома

Младите индивиди се нуждаят от трансплантация през цялото време, тоест всяка година растенията на възраст до три години се считат за такива. По-старите растения трябва да се трансплантират веднъж на всеки две до три години. Заводът се нуждае от висок капацитет.

След разсаждането растението трябва да бъде поставено на леко засенчено място и да му се даде време да се адаптира, като не забравяйте да пръскате редовно. На дъното на контейнера по време на трансплантацията е необходимо да се постави добър дренаж.

почва за кафеено дърво

Почвата за растението се нуждае от насипен торф с кисела реакция, едър пясък и хумус и с добавяне на натрошен въглен, всички в равни пропорции.

Подрязване на кафено дърво у дома

Растението се подрязва при необходимост, изсъхналите листа и стъбла се отстраняват, а необходимата корона се оформя чрез отрязване на обрасли клони, като им се придава необходимата дължина.

възпроизвеждане на кафеено дърво

Как да отглеждате кафено дърво у дома, много хора задават този въпрос. Това може да стане с помощта на семена и резници.

Наистина е възможно да отглеждате дърво от кафе на зърна със собствените си ръце. Вместо почва за сеитба се взема едър пясък или перлит.

кафеено дърво от семена

Преди сеитба зърното трябва да бъде обелено и накиснато в лек разтвор на калиев перманганат. След това сеем в земята на няколко сантиметра дълбочина. Периодично пръскане.

След един месец се появяват първите разсад. Когато започне да се появява първата двойка листа, растенията се поставят в отделни контейнери.

резници от кафеено дърво

За тази процедура издънките се изрязват с дължина около 8 см с чифт пъпки и се засаждат в рохкава почва, състояща се от листна, кална почва и пясък в същото съотношение. След това засаждаме резници там и се придържаме към оптималната температура за вкореняване в рамките на 27 градуса.

Контейнерът с резниците трябва да бъде покрит с прозрачен филм. Периодично незабравими, отворени и пръскани. След вкореняване е необходимо да се постави в постоянни контейнери.

  • Защо листата на кафеното дърво падат и се появяват кафяви петна - това показва липса на влага в почвата.
  • Некроза на листата на кафеено дърво - възниква в резултат на липса на фосфор и калий, липса на светлина или сух въздух в помещението. Също така причината може да е рязък спад на температурата в стаята. При недостатъчно торене с фосфор растението забавя развитието и води до пожълтяване и опадане на листата.

Страница 1 от 4

Отглеждане на кафе у дома

За да отглеждаме кафено дърво у дома, се нуждаем от: кафеени зърна, които не са печени или резници от кафеено дърво.

Помислете за семенния метод на размножаване на кафето. Основният въпрос е къде да вземете кафе на зърна за отглеждане у дома, можете да закупите зелени непечени кафеени зърна в магазина и да опитате да отгледате растение от семена от кафе, вероятността за растеж е много малък. Можете да молите от приятели, които вече имат плодно растение, няколко плода от кафеено дърво, узрели плодове от кафяво червено кафе, обелете кафе от кората и пулпата, което е сладко на вкус и има тонизиращо действие, зърното обикновено се състои от две половини, всяка половина е пълноценно семенно кафеено дърво, което расте много бързо. Можете да си купите семена за кафе в цветарски магазин, но вместо да купувате семена, по-добре е да закупите готово покълнало растение, което е на 3-4 месеца. Сега нека разгледаме всички начини за отглеждане на кафе по-подробно.

Плодове от кафе от зелени до узрели и презрели

Към рода Кафе, или Кафено дърво (Coffea), принадлежи около 50 вида диворастящи в тропическа Африка, Мадагаскар и Маскаренските острови, вечнозелени или широколистни храсти и малки дървета. Като декоративно растение, кафеното дърво първоначално е било култивирано в ботанически градини и оранжерии.

Семената на кафеените дървета обикновено губят кълняемостта си много бързо и колкото по-пресни са семената, толкова по-вероятно е да поникнат. Ако получите сушени зелени кафеени зърна в ръцете си, изсипете вода в чиния и сложете кафените зърна там за един ден, след 24 часа кореновият ембрион трябва да се излюпи върху зърната, засадете кафените зърна, които са започнали да покълват, всяко в отделна тенджера. От стотиците семена, които премахвате от растението, дори след няколко месеца, само няколко ще поникнат. Това трябва да се обърне внимание на тези, които биха искали да пият кафе у дома.

Две седмици преди засяването на семената се приготвя рохкав воден и дишащ субстрат: калената почва се запарва, смесва се с пясък и пресят торф в съотношение (1:2:2).

Почистените кафеени семена се подреждат в тенджера, пълна със субстрата, с плоска страна надолу на разстояние 3 см едно от друго. След притискане на семената в почвата на дълбочина 1 см, поливайте субстрата с розов разтвор на калиев перманганат и покрийте посевите със стъкло.

Не забравяйте да проветрите саксиите, да избършете и обърнете стъклото; когато се появят издънки, времето за вентилация постепенно се увеличава.


Първите кълнове от кафе ще се появят след два месеца, бъдете търпеливи.

Кафето на 4 месеца има вече формиран първичен лист, който ще падне с времето

Кафето е много непретенциозно и благодарно растение. През първата година от живота темпът на растеж е скромен - средният растеж е 15-20 см. Но с течение на времето растението започва самостоятелно обилно разклоняване, без допълнително подрязване.

Кафеното дърво на 9 месеца започва първичното формиране на короната, короната се формира самостоятелно.

Трябва да се опитаме да се намесваме възможно най-малко в независимия живот на растението. Подрязването се изисква само в краен случай - когато храстът стане твърде голям за стаята, която сте готови да му дадете.

Кафените дървета, развиващи се от разсад, не трябва да образуват корона: отначало те растат с един ствол, а през втората година от събудените странични аксиларни пъпки на ствола израстват скелетни клони. Твърде дългите странични издънки на кафето се подрязват, за да се осигури великолепие на короната и обилен цъфтеж. Плододаването на кафеени дървета, отгледани от семена, започва след 5-6 години, клоните на кафето растат доста интересно, приблизително същото като това на коледно дърво. Те се отклоняват под прав ъгъл спрямо багажника. Следователно короната се разпространява. Именно поради тази корона често възникват трудности, тъй като растението трябва да бъде поставено по-близо до светлината, то е много фотофилно

Необходима е годишна трансплантация през първите години от живота, в саксия с диаметър поне 5 см. В противен случай, вместо да цъфти за първи път след 4 години, кафето изобщо няма да цъфти. Използва се всякаква почва – подходяща за вани или храсти, богата на хранителни вещества, структурирана и не много рохкава.

Пръскането на кафе не е необходимо, но няма да е излишно. Кафеното дърво трябва да се избърше от прах с влажна гъба и да се вземе топъл душ. Температурният режим е нормален за стайни растения. Препоръчва се зимуване при 16-18°C. Но възрастните растения понасят добре по-ниски температури, до 10-12 ° C, но винаги на много светло място и с рядко поливане.

Кафето е много атрактивен храст със симетрична корона и лъскави тъмнозелени листа. Светлокафявата кора се отлепва от ствола с възрастта. Така заобикалящата земя е буквално осеяна с тънки стърготини.

През лятото кафето може да се изнесе на улицата, като го поставите в сянката на дърво, ако поставите кафе на пряка слънчева светлина, то бързо ще умре, през лятото кафеното дърво обича сянка на улицата.

Кафеното дърво е на 9 години.

Младите разсади на кафеното дърво трябва да се засаждат всяка година. Когато дървото започне да дава плодове, презасаждането толкова често вече не е необходимо, средно веднъж на всеки три до четири години. Това трябва да се направи през пролетта. Преди да трансплантирате растението, осигурете дренаж в нов съд. Огледайте корените на растението, отстранете изгнили и болни. Почти всеки състав на почвата е подходящ, най-важното, със слаба киселинност. Например, това: тревна земя - 40%, листна земя - 30%, речен пясък - 20%, торф от високи торфове - 10%. Такава почва е много подходяща за разсад на арабика. Торовете могат и трябва да се използват. Като торове могат да се използват както обикновен оборски тор, така и специални минерализирани съединения.Роговите стърготини или костното брашно (200 г на 10 кг почва) са идеален източник на добре усвоен фосфор.

кафе дърво на открито

Цъфтежът на кафеното дърво продължава от 2 до 10 дни, ароматът на цветята не е толкова силен, колкото този на цитрусовите плодове.

Кафените зърна отдавна са известни като ободряващо средство. Съдържат кофеин – около 2%, органични киселини, въглехидрати, мазнини, протеини, аминокиселини, минерали. При създаването на вкуса и аромата на напитката основна роля играят хлорогеновата киселина и етероподобните съединения, образувани при печенето на зърна, а физиологичният ефект се определя от алкалоида - кофеин.

Трябва да изчакате, докато плодовете са напълно узрели. Те ще станат на цвят череша, меки на допир. След това правим същото като на плантациите за кафе: събираме семената, измиваме ги, отделяме ги от пулпата и филмите и ги изсушаваме. Възможни са и други опции: някой ще се опита да ги разпространи или сам да ги посее. Естественият инстинкт на градинаря е да размножава това, което има. Или можете да изпечете и да получите зърна, от които се получава пълноценна напитка.

Не пропускайте да опитате собственото си кафе. От узрели плодове изберете зърна и ги накиснете във вода за 12 часа (така че да се изчистят от слуз). Изсушете зърната за 7-10 дни. След това задръжте във фурната за 2-3 часа при t 70-80 ° C. Без тези процедури кафените зърна няма да придобият желания вкус. Запържете охладените след изсушаване семена при непрекъснато бъркане в тиган до светлокафяво. Охладете отново и запържете отново до тъмно кафяво. Само след тези процедури кафето може да се смила и да се приготви напитка.

И е трудно да се грижиш за него. Всъщност процесът на отглеждане на екзотика в саксии не е по-труден от отглеждането на други.

Къде да поставите?

Осветление

Кафеното дърво няма особени светлинни предпочитания. Основното е, че осветлението е добро. Ако дървото е инсталирано на северния прозорец, тогава растежът му ще бъде спокоен, цъфтежът ще дойде много по-късно и плододаването ще се забави.

Има клопки и в осветлението за кафе с южно изложение. Листата на младото кафе лесно се изгарят от слънцето, така че през лятото трябва леко да засенчвате.

За лесно засенчване на кафе към стъклото на прозореца се прикрепя лист вестник с помощта на лепяща лента. Слънчевите лъчи, попадащи върху разсада, се разпръскват и не изгарят листата.

Възрастно растение без добра слънчева светлина не образува пълноценен яйчник. Веднага след като цветната четка образува зародиши на плода, е желателно дървото да се засенчи. При създаване на плантации за кафе в Бразилия, разсадът от кафеени дървета се засажда заобиколен от други дървета (бъдещи източници на сянка).

Кафето обича дишащо, свободно. При поливане на такава почва водата овлажнява корените на дървото, но не застоява и излишната влага се оттича в тигана.

Използват се два вида субстрати:

  • първият - една част от листната трева се смесва с две части речен едър пясък и две части натрит;
  • вторият - лист, чернозем, хумус, пясък се смесват в равни части. Към тях се добавят две части кисел торф.

Който и вариант на почвена смес да изберете, добавете към него ситно нарязан, ако е възможно. Мъхът ще задържи влагата и ще я осигури и.
Не забравяйте да подредите добър дренаж на дъното на саксията - застоялата вода води до смъртта на кореновата система.

Засаждане на растение

В домашни условия кафеното дърво се засажда в дълбока саксия, тъй като има главен корен, който отива дълбоко надолу. Преди да засадите семе за кафе, имате нужда от него.

Кафеното зърно трябва да се надраска дълбоко с нож или леко да се притисне с клещи, за да се напука твърдата външна обвивка и тогава бързо ще покълне. Кафеното дърво може да се отглежда от семена или от зелен резник.

Знаеше ли?Скарификацията е механично счупване на обвивката на семената. Без скарификация, твърдо зърно (кафе, семена и др.) ще лежи в почвата, докато външната му твърда обвивка се разпадне с течение на времето.


размножаване на семена

Можете да отглеждате кафеено дърво от закупени зелени кафе (не печени) зърна. Преди да накиснете кафето на зърна за покълване, обвивката му се унищожава (дълбоко се надрасква).

  • скарифицирано кафе на зърна може да се накисне за една нощ преди засаждане в (, Emistim,);
  • подготвя се дълбока саксия за засаждане с рохкава, леко влажна почвена смес и дренаж на дъното;
  • зърната се засаждат в земята на дълбочина 3-4 см (разстоянието между засадените зърна е 3-5 см);
  • почвата със засадени семена от кафе се полива и се покрива със стъкло или найлонов плик;
  • саксията се поставя в топла стая: колкото по-висока е температурата, толкова по-бързи ще бъдат издънките;
  • стъклото или филмът се изваждат от саксията два пъти седмично, кондензатът се изтръсква и посевите се проветряват.

Семената на кафето почти губят кълняемостта си след една година, тяхната енергия на растеж се определя като 3% от 100. Следователно, ако получите зелени сухи кафеени зърна, тогава при накисване в стимуланти и продължително мокро покълване, 2-3 зърна от сто може да се излюпи.

Много по-вероятно е да покълнат семена от кафе от дървото на прозореца на съседа. Такова зърно ще бъде прясно, в бургундска черупка. Семената се разделят визуално на две, от всяка половина на зърното ще поникне отделен разсад за кафе.

Много по-лесно е да се размножи кафе растение зелено. Почвената смес за засаждане на резници се нуждае от рохкава, с достъп до влага и кислород. За да направите това, перлит и кисел блатен торф се смесват в равни пропорции.

Почвата в саксията се навлажнява с лек разтвор на манган - това помага за дезинфекция на почвата.

От възрастно кафеено дърво в средната част на короната се избира клон за рязане. Клонът трябва да има четири листа. По-добре е да вземете резник от клон от миналогодишния растеж. Такива клони обикновено имат ембриони на пъпки, което означава, че бъдещото дърво ще започне да се разклонява и цъфти по-рано.
Резникът за вкореняване се отрязва от майчиното дърво с остър нож или острие. Разрезът се извършва на три сантиметра под листата. На прясно нарязани резници, под последните два листа, се правят надлъжни драскотини по кожата с игла (за по-добро образуване на бъдещи корени).

  • разтвор и вода (1 лъжица на 1 чаша вода);
  • разтвор (1/4 таблетка от лекарството се приема за 1,5 литра вода).

Във всеки от тези разтвори за вкореняване резниците се накисват само с долната (надраскана) част. За да направите това, те се поставят вертикално в чаша с течност.

Подготвените резници седят в почвата до листата. Дълбочината на засаждане на резниците е 2-3 см. Саксията със засадените резници се покрива с перфорирана найлонова торбичка: през тези дупки ще се извършва проветряване и пръскане на разсада с вода. Вкоренените резници засенчват от слънцето.

За успешно вкореняване най-подходящата температура е + 25 ° C. Колкото по-гореща и по-висока е влажността, толкова по-бързо се вкоренява. Тридесет градуса топлина е максимално допустимата температура за вкоренени резници.
Сигурен знак, че резниците са се вкоренили, е израстването на горните пъпки. Когато на дръжката расте нова двойка листа, растението може да бъде трансплантирано в отделен контейнер.

Резниците имат няколко предимства пред размножаването със семена:

  • едно младо дърво ще има всички характеристики на майчиното растение;
  • стъблото на кафето ще цъфти през първата година от засаждането;
  • можете да отглеждате първите плодове на кафе след една година.

Характеристики на грижите

Не е твърде взискателно за грижи, кафеното дърво не понася смяна на местата и дори само завъртане на саксията! Като завъртите саксията на 20-40 °, можете да провокирате окапване на листата.

Завъртането на саксията ще спре цъфтежа на дървото и отпадането на вече залегнали плодове. Лесно е за цветаря да запомни тази характеристика на кафеното дърво и да не променя местоположението му.

Кафеното дърво ще украси всеки дом или офис с месеста, тъмнозелена зеленина и луксозна корона. Малко търпение и внимание и след няколко години ще можете да пиете кафе от домашна плантация в хола си.


Поливане

Можете да храните кафе разредено (0,5 l кутии с разтвор на течен ферментирал птичи тор на 10 l вода). Подхранвайте растението под корена, на влажна почва.

Растението перфектно абсорбира течен разтвор на костно брашно (200 g на 10 kg почва). Такава подхранване напълно компенсира дефицита на фосфор. От пролетта до настъпването на студеното време кафето се подхранва ежеседмично със сложни торове за или.
Те съдържат всички елементи, необходими за едно кафеено дърво. През зимата дървото не може да се храни, започва период на покой.

образуване на короната

През първата година растението се издига като разсад с 20-25 см. През вегетационния период в разсада се събуждат аксиларни пъпки, от които впоследствие се образуват странични разклонения. На страничните клони също се събуждат пъпки и от тях израстват клони от трети ред.

Кафеното дърво започва активно да отглежда короната си през втората година от вегетацията - не изисква корекция и резитба. Клоните на кафеното дърво растат перпендикулярно на ствола, а шапката на короната е широка и буйна.

Възрастно растение може да се образува чрез резитба и прищипване. Това обикновено се прави в следните случаи:

  • когато основните скелетни клони са силно разделени отстрани и не се вписват в пространството на стаята, отредено за живота на растението;
  • когато прекомерното удебеляване на короната намалява осветлението на растението;
  • когато трябва да отрежете зелени резници за засаждане на нови растения.

Трансфер

През първите три години от живота кафеното дърво се трансплантира веднъж годишно, през пролетта. Първата саксия за разсад се взема с диаметър 12 см. Всяка следваща трансплантация изисква контейнер, по-голям с 5 см в диаметър.

След тригодишна възраст растението се нуждае от трансплантация на всеки три години, но горният слой на почвата в саксия (3-5 см) трябва да се сменя всяка година. Ако едно дърво остане незасадено, то никога няма да загуби цвета си.

Въпреки че при годишната трансплантация кафето, отгледано от семена, ще цъфти за първи път през четвъртата година от вегетационния сезон.

Болести и възможни трудности при отглеждането

По време на процеса на растеж кафеното дърво може да бъде атакувано от вредни насекоми (,), да се появят заболявания (гъбички от сажди и др.).

Грижата за засегнато растение у дома е проста: можете да се справите с всяко нещастие, като избършете листата от двете страни с гъба, навлажнена с разтвор на сапун за пране.

Листата на кафето могат да загубят пигментация, да побледнеят, да побелеят, когато са засадени в некисела почва. Кафето е болно, ако температурата в помещението, където стои растението, падне под 10°C. Ако въздухът в стаята е твърде сух, дървото реагира, като усуква листата.

Кога се очаква реколтата?

Възхищавайки се на красивото растение, градинарят с нетърпение очаква първата реколта. Но кафето, отгледано от семе, ще зарадва производителя с първата плодова четка не по-рано от четвъртата година от живота.
Положението е малко по-добро при растение, получено от вкоренен кафеен резник. Такова дърво може да отглежда плодовете си през първата година от вегетацията.

Благодаря ви за мнението!

Напишете в коментарите на какви въпроси не сте получили отговор, ние определено ще отговорим!

Можете да препоръчате статията на вашите приятели!

Можете да препоръчате статията на вашите приятели!

93 пъти вече
помогна


Възможно ли е да се отглежда кафе в Русия? На улицата това южно дърво никога няма да оцелее през зимата, а в топла стая африкански гост може да се адаптира към необичайни условия и дори да даде плод. Няма да има достатъчно зърна за постоянна употреба, добивът от едно растение на година няма да надвишава 0,5 кг, но понякога можете да почерпите себе си и много скъпи гости. Това растение ще украси интериора на къщата, а по време на цъфтежа ще изпълни стаята с деликатен аромат. Ако желаете, можете да го оформите както под формата на бонсай, така и под формата на храст.

Условия за отглеждане на африканско дърво

Преместихте растение от африканските тропици в студен климат. Няма да умре в топла стая, но всеки собственик иска да види не закърнел храст на прозореца, а силно цъфтящо и плодоносно растение. За да накара вашия домашен любимец да се чувства като у дома си, отглеждането на кафе трябва да става в условия, близки до тези на африканските тропици.

През лятото, когато температурата навън не пада под +16⁰, не дръжте цветето у дома, изнесете го на чист въздух. През периода на интензивен растеж се нуждае от топлина, през деня е по-добре да го поддържате на + 23⁰, а през зимата температурата около + 18⁰ ще осигури на растението комфортна почивка. Тропическият храст също няма да хареса твърде сух въздух. У дома, палет с мокри камъчета ще помогне за решаването на проблема.

Кафеното дърво се нуждае не само от специална температура на въздуха, но и от обичайната продължителност на дневните часове. През зимата нощите са твърде дълги, растението трябва да създаде допълнително осветление с електрически лампи. Не се изненадвайте, но африканският храст не обича пряка слънчева светлина, в родината си кафето расте в сянката на високи дървета. У дома при ясно време завесете прозореца с тюл.

Не се притеснявайте, че в къщата няма да има насекоми-опрашители. Това растение може да се опрашва само. По време на периода на цъфтеж го дръжте на открито, така че движенията на струите да духат над цветето и да помагат на прашеца да се придвижи от тичинките към плодника. Съвсем скоро ще видите плодови набори.

Размножаване на кафеено дърво

Покълването на семената за кафе не трае дълго. Безполезно е да покълвате купен от магазина боб, дори и да не е печен. Посадъчният материал може да бъде закупен от собствениците на кафеени дървета на закрито или по време на пътувания до тропически страни на плантации. Незабавно поставете зърната във влажна почва и ги занесете вкъщи в буркан, предпазвайки ги от замръзване. Издънките ще се появят след месец, но първата реколта у дома ще трябва да изчака най-малко 5 години.

Семената покълват много трудно. Твърдата обвивка не позволява на кълновете да пробият и дори ако посеете много прясно отстранени семена от кафеното дърво, може да не се появят издънки. Помогнете на зародиша да пробие кората: внимателно отрежете малка част от кожата. Можете да опитате друг вариант, да вземете специален инструмент, който разтваря здрав капак.

Ако е възможно да изберете посадъчен материал от няколко вида, спрете на Арабика. Този сорт по-лесно от другите понася необичайни условия на отглеждане у дома, развива се бързо и не изисква сложни грижи.

Има по-лесен начин за размножаване на кафеен храст: отрежете резник от друго растение. Дървото трябва да е плодородно и да изберете клони в средата на короната. Първите години кафеното дърво у дома расте много бавно, а след това ще започне интензивно да пуска нови издънки. В този случай можете да получите първата реколта още на третата година.

Как да засадите кафе

Кафеното дърво бързо освобождава дълъг корен с разклонени израстъци. За засаждане у дома трябва да изберете дълбока и доста широка саксия. Почвата трябва да се вземе плодородна чернозема с леко кисела реакция. Не забравяйте да добавите пясък, за да направите почвата по-рохкава и по-пропусклива за вода. Проверете дали дренажните отвори са отворени и изсипете експандирана глина на дъното на саксията, а след това земя.

Семената трябва да се поставят на земята. Напълнете зърната със пръст или ги притиснете в почвата на дълбочина около 1 см. Покрийте съда със стъкло, което трябва да се отстранява ежедневно, избърсва се и се обръща с другата страна към земята. Когато кълнът пусне листа, засадете го в саксия, където ще се развива през първата година до следващата трансплантация.

Ако засадите резник, надраскайте долната част с игла отгоре надолу и задръжте разреза в симулатора на растеж за 2-3 часа, след което го забодете в земята на дълбочина 3 см. Често корените растат в места, където резникът на листата е прикрепен към клон, опитайте се да направите тази зона в земята. Поставете найлонов плик върху саксията, така че резникът да се вкорени във влажен въздух. Когато се появят първите листа, кълновете трябва да бъдат трансплантирани в друг контейнер.

грижа за екзотични растения

Рязък спад на температурата е противопоказан за растението. Течността за напояване трябва да е с няколко градуса по-топла от температурата на околната среда. Ако използвате чешмяна вода, прекарайте я през филтър или я сварете, за да премахнете солите. През лятото растението се нуждае от много влага, уверете се, че почвата не изсъхва. През зимата храстът почива, не се нуждае от често поливане, навлажнявайте не повече от 1 път седмично. През топлия сезон не забравяйте да пръскате кафеното дърво ежедневно.

С течение на времето земята в саксията ще придобие неутрална или алкална реакция. За да намалите pH, добавяйте няколко зърна лимонена киселина към водата при всяко поливане.

За торене у дома използвайте течен розов тор. Трябва да се храните през периода на активност на всеки месец и половина. Когато пъпките са заложени и настъпи цъфтеж, изберете препарати с високо съдържание на азот и фосфор. През периода на покой дървото не се нуждае от тор.

Трябва да трансплантирате цвете у дома веднъж на всеки 2 години. Имайте предвид, че се увеличава не само надземната част, но и кореновата система, така че всеки път вземайте по-голяма саксия. Растението обича, че светлината винаги пада върху него от едната страна. Не е желателно да обръщате саксията, нека е по-добре да имате неравномерна корона и добра реколта, отколкото равномерно кафеено дърво без плодове.

Ако искате да отглеждате кафе у дома, помислете за размера на стаята. Това растение не понася добре резитбата, най-добре е да се остави да се развива естествено. В тясна стая може да се окаже, че там ще живее само храст и няма да остане място за хора. Разбира се, сухите, болни и увредени процеси трябва да бъдат отстранени незабавно.

От какво се оплаква храстът

С влошаването на условията на живот външният вид на растението се променя. Ако листата започнаха да губят цвят и блясък, на храста липсва киселина, поливайте го с подкиселена вода. При застоял въздух короната започва да пожълтява и изсъхва. Ако листата изгният, въздухът в стаята е твърде влажен.

Най-голямата опасност за едно кафеено дърво е хипотермията. Ако по краищата на листата започне да се появява черна рамка, спешно преместете саксията на топло място. Когато студът дойде от дъното, поставете съда върху дъска или друг топлоизолационен материал. Може би храстът ще оцелее, но ако листата продължат да почерняват, растението скоро ще умре.

Периодично проверявайте храста за вредители:

  • брашнеста червеца;
  • люспести насекоми;
  • кърлежи.

Прибиране на реколтата

През лятото пъпките се връзват в пазвите на листата. От тях цъфтят бели цветя, които живеят не повече от 3 дни. Не пръскайте храста по време на цъфтежа, в противен случай яйчниците няма да могат да се опрашват. Скоро на мястото на цветята ще се появят зелени плодове. След няколко месеца те ще станат червени и ще приличат на череши. Вътре в пулпата има 2 зърна, от които можете да направите ободряваща напитка.

Не се страхувайте, че зърната, обелени от пулпата, няма да имат нито аромат, нито обичайния цвят. В магазина купуваме вече изпечено кафе. Поставете зърната в тигана и задръжте няколко минути при + 200⁰. След това охладете бързо, за да не загубят аромата си и ги поставете в херметически затворен съд.

Ако искате да засадите нови дървета, веднага след прибиране на реколтата, почистете зърната от пулпата, изплакнете и поставете в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час. Семената са готови за засаждане, по-скоро ги поставете в земята. Зърната ще бъдат в обичайните условия, където са пораснали и се развили. Ембрионите няма да изпитват стрес от промяната на околната среда и бързо ще започнат да растат.

Заключение

Отглеждането на кафе в Русия е възможно, само дървото може да оцелее не на улицата, а у дома на перваза на прозореца. Колкото по-силни условията на отглеждане започнат да наподобяват африканските тропици, толкова по-добре ще се почувства южният гост. Основните му изисквания са топлина и разсеяна светлина. Нито тъмен ъгъл, нито гореща слънчева светлина са подходящи за растение, засенчете го с муселин или тюл на перваза на прозореца.

Зърната за сеитба могат да се вземат само пресни. Или отидете в тропически страни за плантации или го вземете от приятели, които вече отглеждат кафе у дома. По-удобно е да отглеждате разсад от резници, тогава ще приберете по-бързо. Резникът трябва да се вкорени при висока влажност, под найлонов плик или стъклен буркан.

Първата реколта ще бъде малка. По-добре е да не го използвате за приготвяне на чаша напитка, а за отглеждане на нови разсад. Кафеното дърво у дома не живее дълго, едно копие може внезапно да умре и няма да имате посадъчен материал за отглеждане на нов храст. Не се ограничавайте до едно растение, винаги отглеждайте 2-3 екземпляра. Тогава винаги ще имате суровини за приготвяне на чаша вкусно кафе, а стаята ще бъде украсена с красиви екзотични дървета.

Добавяне на сайт към отметки

Как да отглеждаме кафеено дърво у дома?

Любителите на стайните растения започнаха да отглеждат кафеени дървета у дома преди много години. И така, как да отглеждате кафеено дърво у дома? Тези растения са доста красиви, а ароматът не оставя никого безразличен. Можете дори да се насладите на кафе, приготвено от плодове, отгледани сами. Можете да съберете до 500 г плодове годишно.

Кафеното дърво е доста красиво растение, а ароматът няма да остави никого безразличен.

За отглеждане на кафено дърво на закрито са подходящи видове арабика или джуджета.

Едно дърво с отглеждане на закрито може да достигне височина до 1,5 м. За да се грижите за това растение, не са необходими специални усилия. Трудности могат да бъдат причинени само от отглеждане от семена или резници. Рядко присаждането се използва за размножаване.

За да покълнат семена от кафе, почвата за това растение трябва да се защитава за около 2 седмици. Почвата трябва да е рохкава с леко кисела реакция. Идеален за отглеждане на семена на кафеено дърво е съставът: 2 части калена почва, 1 част пясък, 1 част торф. Препоръчително е да запарите почвата или да я запалите във фурна.

Идеалната температура за покълване на семената може да се счита от 20 до 34 ° C. Ако температурата в стаята е по-ниска, тогава можете да оборудвате малка оранжерия.

За да покълнат семена от кафе, почвата за това растение трябва да се защитава за около 2 седмици.

За да можете да засадите семена за кафе, трябва да изберете добре узрели плодове. Семената трябва да бъдат засадени незабавно, тъй като те бързо губят способността си да покълнат. Зелените кафеени зърна не са подходящи за покълване.

Преди засаждането трябва да се подготви зърното. Те се обелват от черупката с цел ускоряване на поникването. След това се измиват с вода. Зърната се поставят за 30 минути. в разтвор на калиев перманганат.

Саксиите трябва да се приготвят по следния начин: 1 саксия на 1 зърно. Семената се полагат на дълбочина 1 см. Зърната трябва да се разположат с изпъкналата част нагоре. Благодарение на това ще бъде по-лесно за кълновете да пробият. Когато засаждането приключи, семената трябва да се напоят и да се покрият със стъклен буркан.

Месец по-късно ще започнат да се появяват листа, защитени от обвивката на семената. Докато листата се освободят от черупката, кълновете трябва да са в много влажна среда.Когато листата хвърлят черупката, растението може да свикне с обичайната стайна среда. Бурканът се вдига за 2 минути, като постепенно се увеличава това време.

Идеалната температура за покълване на семената може да се счита от 20 до 34 ° C.

След известно време по зелената дръжка ще се появят незабележими кафяви петна. Багажникът ще започне да изсъхва. Това не трябва да се плаши. Това означава, че стволът започва да придобива вид на дърво. В рамките на 1 година короната няма да се образува. Ще расте само стволът. На следващата година ще започнат да се появяват клони от пъпките отстрани. За да се образува буйна корона, клоните ще трябва да бъдат отрязани.

Недостатъкът на този вид кълняемост на кафеното дърво е, че плодовете ще започнат да се появяват едва след 3-4 години.

Обратно към индекса

Отглеждане на кафеено дърво от резници

Ако няколко резници са засадени в 1 контейнер, тогава трябва да се уверите, че листата не се покриват един друг. Резниците трябва да се засаждат вертикално на дълбочина 25 мм. Резникът трябва да се вземе с 2 пръста и внимателно да се постави в субстрата, така че дръжките на 2-та долни листа да са в земята.

За по-добро укрепване на резниците в земята у дома се препоръчва да ги излеете с разтвор на калиев перманганат.

За вкореняване трябва да се спазва важно условие: в близост до земните резници трябва да има влажна среда. Може да се образува, ако контейнерът с растението е покрит с найлонов плик. Но е нежелателно да го затваряте силно, защото въздухът също трябва да тече.

За целта може да се направи малка дупка в торбата. Чрез него можете да напръскате резниците и да навлажните листата. Резниците по време на покълване трябва да бъдат под разсеяна светлина. Пряката слънчева светлина е нежелателна. Температурата на почвата трябва да бъде между +25 до 27 °C. Ако температурата е по-ниска, тогава резниците ще се вкоренят по-бавно.

Когато горната пъпка на растеж се събуди, това означава, че резниците са се вкоренили. Но не е необходимо незабавно да трансплантирате растението. Необходимо е да се изчака появата на първите 2 листа. Тогава вече ще бъде възможно да се изкопаят резниците. Кореновата система вече трябва да се формира до този момент.

При трансплантация на резник е нежелателно да се отърсва целия торф, защото по-късно може да боли дълго време. Сместа трябва да се приготви, както следва: 4 части торф, 2 части торф, 1 част речен пясък. Саксията трябва да е с диаметър 120 мм. След засаждането стъблото трябва да се полива добре. Не е желателно да се поставя под преките слънчеви лъчи. След известно време ще видите първото цвете.