У дома
Буреносна канализация
Грах от консерва. Зелен грах от консерва у дома, рецепта

Грах от консерва. Зелен грах от консерва у дома, рецепта

Консервираният зелен грах у дома е незаменим продукт в кулинарията. Неговият деликатен, сладък вкус идеално допълва гарнитурите и салатите, огромното количество протеини поддържа перфектно тялото, а ниското му съдържание на калории е чудесно за. Рецептите по-долу ще помогнат за запазването на тези качества.

Как да запазим зеления грах у дома?

Консервираният грах ще осигури много ястия, ако го приготвите сами, за това шушулките се обелват, се избират висококачествени зърна, измиват се и се варят, в зависимост от зрелостта, от 5 до 20 минути. След това се подреждат в стерилни буркани и се заливат с вряща марината, чийто състав зависи от избора на рецептата.

  1. За да се превърне консервирането на зелен грах за зимата във вкусна подготовка, трябва да използвате само прясно набран грах с млечна зрялост.
  2. Презрелият и дълго олющен грах съдържа много нишесте, което ще доведе до образуване на утайка.
  3. Грахът, който се спука по време на готвене, трябва да се отстрани незабавно, в противен случай консервацията ще бъде мътна и непривлекателна.
  4. За заготовки е по-добре да използвате малки буркани с обем 0,5 l, тъй като грахът не се съхранява дълго в голям отворен буркан.

Консервираният грах у дома ще бъде чудесно допълнение към много ястия, следователно си струва да приготвите такъв продукт, особено след като рецептата е изключително проста: сварете граха до готовност, изсипете гореща марината и стерилизирайте. Можете да оцените качеството на детайла след няколко дни.

Съставки:

  • грах - 900 г;
  • вода - 3 л;
  • сол - 20 г;
  • захар - 10 g;
  • оцет 9% - 40 мл.

готвене

  1. Грахът се обелва, залива се с 2 литра вода и се вари 35 минути.
  2. Сварете маринатата от 1 литър вода, сол, захар.
  3. Грахът се нарежда в буркани и се залива с маринатата и оцета.
  4. Стерилизирайте консервирания зелен грах у дома за 20 минути.

Купен в магазина консервиран грах


Консервирането на граха, като в магазин, е чудесен начин да ви напомним за качествен фабричен продукт, който е много популярен и до днес. Всичко благодарение на отличния вкус, атрактивен цвят и деликатна текстура, които всяка домакиня може да постигне чрез сваряване на млад грах в обикновена марината.

Съставки:

  • грах - 1 кг;
  • вода - 1,5 л;
  • захар - 50 г;
  • сол - 50 г;
  • лимонена киселина - 10 g.

готвене

  1. Добавете сол, захар, грах във вряща вода и гответе за 15 минути.
  2. Преди да свалите от котлона, добавете лимонена киселина.
  3. Подредете детайла в стерилни буркани и навийте на руло.

Консервираният зелен грах с оцет е надежден и прост препарат, при приготвянето на който трябва да се разбере, че граховите зърна нямат естествена киселинност и следователно използването на оцет е просто необходимо. С оцет продуктът ще запази яркия си цвят за дълго време и ще може да остане с високо качество за дълго време.

Съставки:

  • грах - 700 г;
  • вода - 1 л;
  • сол - 40 г;
  • захар - 50 г;
  • оцет - 100 мл.

готвене

  1. Добавете половината от нормата сол и захар към водата и сварете граха за 3 минути.
  2. Охладете в ледена вода.
  3. Прехвърлете зърната в стерилни буркани.
  4. Прецедете маринатата, добавете останалата сол, захар, заври, добавете оцета и разсипете в буркани.
  5. Стерилизирайте 20 минути.

Почитателите на здравословното хранене вярват, че консервирането на грах у дома без оцет е най-правилният начин за съхранение на витамини. Трудно е да не се съглася с това: в края на краищата грахът претърпява минимална термична обработка в естествена марината, което ни най-малко не влияе на вкуса и хранителните вещества, съдържащи се в продукта.

Съставки:

  • грах - 600 г;
  • вода - 900 мл;
  • сол - 15 г;
  • захар - 20 гр.

готвене

  1. Сварете марината от сол и захар.
  2. Потопете граха в него за 3 минути.
  3. Изсипете в буркани, покрийте с капаци и стерилизирайте за 30 минути.
  4. Повторете стерилизацията на следващия ден.
  5. Затворете консервираните капаци и навийте на руло.

Грах консервиран с лимонена киселина


Консервирането на зелен грах може да се извърши с различни съставки, но опитните домакини предпочитат лимонена киселина. С тази добавка детайлът придобива деликатен кисел вкус, напълно е лишен от остра миризма и може да се съхранява без стерилизация, тъй като лимонът е отличен консервант.

Съставки:

  • грах - 900 г;
  • вода - 1,5 л;
  • сол - 50 г;
  • захар - 50 г;
  • лимонена киселина - 10 g.

готвене

  1. Сварете граха за 20 минути в марината от 900 мл вода, 40 г сол и захар.
  2. Отцедете саламурата, сложете граха в буркани и залейте с нова саламура от 500 мл вода и останалата сол и захар.
  3. Преди зашиване сложете лимонена киселина.

За зимата - отговорен процес. С всичките си отлични качества грахът е капризен продукт, с най-малка грешка става неизползваем. Висококачествената стерилизация под налягане и висока температура в автоклав ще ви помогне да запазите реколтирания грах безопасен и здрав за зимата.

Съставки:

  • грах - 500 г;
  • оцет - 20 г;
  • сол - 50 г;
  • вода - 70 мл.

готвене

  1. Сварете граха в солена марината за 30 минути.
  2. Нареждат се в буркани, заливат се с оцет, марината и се навиват.
  3. Стерилизирайте в автоклав за 7 минути.

Консервиран зелен грах - без рецепта за стерилизация


Консервирането на грах за зимата без стерилизация е възможност бързо и лесно да се справите с консервацията. Трябва само да сварите граха до омекване и да го залеете с вряща марината. Последният, разбира се, трябва да съдържа оцет или лимонена киселина. Тези консерванти се грижат за срока на годност и качеството на детайла.

Да се запазване на зеления грах- Не е нужно да полагате много усилия. Всъщност това е доста лесен процес, ако знаете какво и как да правите.

Много хора обичат вкусния зелен грах, но сезонът на прибиране на реколтата е много кратък, така че не винаги е възможно да се яде достатъчно от него.Но това няма значение, защото има два изхода: замразете граха, набран през лятото, за зимата или го консервирайте. Това е вторият метод, който ще бъде разгледан в нашата статия. Тук ще намерите няколко рецепти за това как да запазите зелен грах със собствените си ръце у дома, а също така можете да разберете неговите ползи и вреди, условия на съхранение и много други.

Как да избера?

Въпреки че не е трудно да се запази зелен грах, към избора на бобови растения трябва да се подходи сериозно.Препоръчително е да запазите пресния грах, който сте събрали в градината си, тъй като съдържа най-голямо количество хранителни вещества. Но закупеният в магазина пресен грах по тегло не може да се похвали с такова качество.Не винаги е възможно да знаем как и къде са отглеждани определени зеленчуци. Същото важи и за граха. Може да съдържа вредни за организма нитрати, които ускоряват растежа на бобовите култури и ги карат да узряват по-бързо. Но ако нямате възможност да отглеждате свой собствен грах, тогава внимателно разгледайте магазинния боб. Те трябва да са големи и да имат равномерен зелен цвят и да нямат никакви повреди или дупки.. Грахът много обича червеите, така че се уверете, че повечето зърна не са червеи. Освен това грахът не трябва да е сух и горчив. Също така, не забравяйте да усетите зърната: те трябва да са изключително меки, да се свиват при натискане. Също така е много важно грахът да не е презрял, тъй като съдържа голямо количество нишесте.Той допринася за появата на мътна утайка.

След като разберем кой грах да изберем за консервиране, можем да продължим директно към самия процес на консервиране.Нека разгледаме основните начини, по които можем да запазим зеления грах у дома.

Консервиране без стерилизация

За да запазите граха без стерилизиране на буркани, ще ви трябва следния списък със съставки:

    произволно количество зелен грах;

    вода: един литър;

    сол: 3 с.л. л.;

    гранулирана захар: 3 с.л. л.;

    лимонена киселина: 1 ч.л

С това количество съставки излизат приблизително 3 половин литрови буркана консервиран грах.

Преди консервиране грахът трябва да бъде внимателно подреден и да се уверите, че не сте избрали червиви зърна за консервиране.След това изплакнете добре граха и го обелете. Сега можем да започнем да приготвяме маринатата: изсипете един литър вода в малка тенджера, оставете да заври, след това добавете сол и захар към нея, разбъркайте добре и оставете да ври за няколко минути. След това изсипете граха в готовата марината, така че водата да покрие граха напълно.Варете варивата в марината поне 15 минути, след което в тигана трябва да добавите малко лимонена киселина.

Сега хващаме граха от водата с решетъчна лъжица и го слагаме веднага в измити с вода буркани. Не се опитвайте да ги напълните до самия връх, тъй като останалата марината също трябва да се изсипе в бурканите.След това можете безопасно да навиете зелен грах с капаци и да го изпратите на хладно място за дългосрочно съхранение.

Бърз начин

Ако не искате да чакате няколко дни, докато зеленият грах се влее и е готов за консумация, тогава тази рецепта за консервиране е идеална за вас. За това ще ви трябват следните съставки:

    зелен грах;

    гранулирана захар;

    лимонова киселина;

Първата стъпка е да подредите граха и да се отървете от повредените или червеи зърна. След това те трябва да бъдат обелени и изпратени в тигана. Налейте там два пъти повече вода от граха и варете варивата на силен огън, докато заврят.След това огънят трябва да бъде намален и грахът да ври още половин час. Ако грахът се спука или смачка по време на готвене, тогава той трябва да се извади от тигана с решетъчна лъжица и да се изхвърли, тъй като това ще направи марината мътна.

Сега можем да приготвим марината: За да направите това, кипнете един литър вода в тенджера, добавете захар и сол в съотношение 1: 2 и добавете малко лимонена киселина.

Изхвърлете граха в гевгир, за да се отървете от излишната течност, след това го подредете в предварително стерилизирани половин литрови буркани и залейте отгоре с гореща марината. Добавете една чаена лъжичка оцет към всеки буркан и ги покрийте с капаци.Направете водна баня и загрейте почти готовия грах в нея за поне 40 минути. След това можете да навиете бурканите с капаци, да ги увиете в кърпи и да ги изпратите да се влеят, докато изстинат. Можете да ядете такъв грах за ден-два след консервирането.

Съхранение за два дни

Ако искате да сте сигурни, че сте направили всичко както трябва и грахът няма да остане наполовина изпечен, тогава тази рецепта за консервиране е за вас. За него се нуждаем от следните продукти:

    пресен зелен грах;

Грахът трябва да бъде сортиран, обелен и измит добре. След това приготвяме марината: кипнете един литър вода, добавете към нея една супена лъжица гранулирана захар и половин чаена лъжичка сол. Оставете марината да заври малко, след което изсипете граха в нея, така че водата да го покрие напълно.Варете три-четири минути, след което прехвърляме граха в предварително стерилизирани половин-литрови буркани. Не пълнете до върха около три сантиметра.

Загрейте граха в буркани с водна баня за около половин час, след това покрийте с капаци и оставете да се влива до следващия ден. На следващия ден направете същото, след което можете да навиете зеления грах с капаци изцяло. Трябва да се съхранява на хладно място.

Редовната консумация на консервиран зелен грах подобрява функционирането на имунната система, която се бори с вирусите и патогените, които навлизат в тялото ни. Консервираният зелен грах може да навреди на тялото ви само ако срокът му на годност е изтекъл.

За хора, които страдат от метеоризъм или други заболявания на стомашно-чревния тракт, яденето на консервиран грах също не е препоръчително.

Зеленият грах често се използва при приготвянето на празнични ястия.

В крайна сметка може да се добавя към различни салати, като супи, а също и да се сервира с гарнитура.

Има няколко начина за прибиране на грах за зимата:

Суха.
Туршия.
Да замръзне.

Забележка за домакините! Ако решите да навиете грах у дома за зимата, тогава интервалът между бране и варене не трябва да надвишава 4 часа. След като времето изтече, трябва да използвате друг метод.

Защо толкова малък интервал? След това време грахът губи своята свежест и няма да бъде сладък по време на процеса на готвене, а също така ще стане нишестен. Резултатът ще разстрои всички членове на домакинството.

Как се овалва зелен грах

Рецепта №1

Съставки:

Саламура за 1 литър вода:

Захар - 1 супена лъжица.

Сол - 3 супени лъжици.

9% оцет - 150 грама.

готвене

Внимателно отлепете кожата. След това се напълва с вода и се вари 30 минути. След това време трябва да се разложи в банки. Първо трябва да бъдат стерилизирани.

Междувременно изсипете 1 литър вода в друга купа. Добавете захар и сол. Също така сложете на огън. Когато сместа заври, след това се налива 9% оцет. Не сваляйте от котлона за около 10 минути.

Изсипете готовата марината в стъклени буркани. След това ги навийте и поставете капака на топло място. Е, ако е одеяло. След като изминат 2 часа, можете безопасно да съхранявате на хладно място.

Рецепта №2

Съставки:

Самият зелен грах - 2 кг.

Сол - 600 грама.

Процес на готвене

Грахът трябва да бъде приготвен. Първо го измийте, след това отстранете кожата. След това налейте вода в тигана и я добавете. След като заври, посолете малко и гответе още 5 минути.

След това на помощ идва гевгир. Изсипете грах в него. Когато водата се отцеди, можете да я смесите със сол. Прехвърлете получената маса в буркани, налейте гореща вода (задължително е да се вари) и затворете с обикновени капаци. Ще им отнеме много време, за да се охладят. След това поставете в хладилника.

Рецепта №3

Необходими съставки:

Грах - около 1 кг.

Вода - 1,2 - 2 литра.

Сол и захар - по 3 супени лъжици.

Лимонена киселина (0,5 литров буркан - половин чаена лъжичка, ако 1 литър - 1 лъжица)

Метод на готвене

Сложете 1 литър вода на огъня. Когато заври, добавете захарта и солта. Те не трябва да се използват в пълна степен. Всичко, от което се нуждаете, са 2 супени лъжици. След още 2 минути хвърлете предварително приготвения грах. Варете около 20 минути. След това трябва да изцедите саламурата и да разложите основната съставка в буркани.

След това отново трябва да готвите саламурата. За да направите това, ви трябват 500 мл вода и останалата захар, както и сол. Изсипете готовата смес в буркани с грах и поръсете с лимонена киселина.

Едва след тези операции навийте зеления грах и го увийте в топла кърпа.

Пригответе количката през зимата и всичко за Оливие през лятото. Няколко буркана млад консервиран грах, съхраняван през сезона, ще ви спасят настроението, ако съпругът ви (както обикновено) забрави да ги купи в магазина. А самата салата ще се окаже по-вкусна с домашен продукт. Запазването на зеления грах за бъдеща употреба у дома не е най-бързото и вълнуващо нещо. Въпреки това тази подготовка за зимата няма да ви разстрои с мътна утайка, лош вкус или лоша миризма. Предлагам ви избор от 2 изпитани рецепти - с предварително приготвяне и с продължителна стерилизация. По принцип и двата процеса не изискват лично участие в готвенето. Основното нещо, което отнема време, е обелването на граха. Но дори и този етап няма да ви е тежест, ако го разведрите, като гледате любимия си сериал или друго приятно забавление.

Консервиран грах без стерилизация

Рецепта за противниците на стерилизацията. Грахът се сварява предварително до омекване, залива се с вряща марината и веднага се запушва. Благодарение на малко количество оцет, вкусът на консервацията е мек, ненатрапчив, почти естествен.

Съставки:

Изход: 8 кутии по 0,5л.

Как се приготвя консервираният зелен грах за бъдещето (за зимата):

За консервиране у дома е подходящ само много млад - "млечен" зелен грах. Препоръчително е да го приготвите и затворите веднага след събирането / покупката. Обеленият грах не може да се съхранява дълго време, дори в хладилник. В тях, както в презрял зеленчук, съдържанието на нишесте се повишава. Поради това вкусът на детайла се влошава и на дъното на бурканите се образува бяла утайка. Не влияе на срока на годност, но на цвета и вкусовите характеристики - да.

Сортирайте през шушулките. Изхвърлете пожълтелите и развалени. Обелете граха от шушулките.

Поставете в дълбока купа. Напълнете със студена вода. Малки отломки и некачествен грах ще плуват. Премахнете ненужните. Изплакнете граха под течаща вода. Оставете течността да се отцеди.

Прехвърлете граха в тенджера или термоустойчива купа. Сложете на среден огън. След като заври, завийте горелката, така че течността да кипи слабо, но постоянно. Гответе до омекване - 10-20 минути, в зависимост от сорта и зрелостта на зеленчука. Отстранете получената сивкава пяна с решетъчна лъжица.

Пригответе саламурата. Добавете захар към водата.

Изсипете солта. Важно е да използвате естествен камък. Вещества, които могат да повлияят неблагоприятно на срока на съхранение, се добавят към екстрафино смилане и йодирана сол. Оставете течността да заври. Варете 2-3 минути.

Веднага след като сложите граха да се вари, започнете да приготвяте бурканите. По-добре е да използвате контейнери от половин литър или по-малки контейнери, така че отвореният детайл да не стои дълго време в хладилника. Почистете бурканите и капаците със сода за хляб. Стерилизирайте бурканите (над парата на чайника, във фурната, в микровълновата) и варете капаците за 3-4 минути. Подредете зеления грах в стерилни буркани. Добавете оцет.

Напълнете с гореща саламура. Веднага навийте. Обърнете консервацията, за да проверите за сигурно уплътнение. Ако се установи изтичане на течност, отворете консервите, сварете саламурата и я навийте отново. В резултат на топлинната обработка грахът ще се окаже не толкова зелен, колкото пресен. След като проверите херметичността, можете да оставите бурканите с главата надолу или да ги поставите върху доната. Увийте детайла с топло старо одеяло.

След охлаждане прехвърлете консервирания грах на хладно, тъмно и сухо място. Поддържането му в такива условия за зимата няма да е трудно, освен ако, разбира се, не искате да вземете проба по-рано.

Консервиран грах у дома с лимонена киселина

Вариант без оцет. Лимонената киселина ви позволява да съхранявате детайла на хладно място до 12 месеца. Използвайте този грах за приготвяне на салати, омлети, различни закуски, сандвичи и др.

Списък с покупки:

Изход: 2 половин литра буркана.

Процедурата за запазване на вкусен грах за зимата у дома:

  1. Почистете буркани с подходящ обем със сода. Стерилизирайте по традиционния начин - на гореща пара или във фурната. Опцията за бърза стерилизация е в микровълновата. Изсипете в съда 3 супени лъжици. л. чиста вода. Поставете в микровълновата на максимална мощност. Бурканите ще станат стерилни, когато цялата вода изври. Обърнете ги, сложете ги върху кърпа, оставете ги да изстинат.
  2. Извадете граха от шушулките. Сложете в гевгир. Изплакнете няколко пъти под чешмата. Сварете вода в голяма тенджера. Потопете граха в него заедно с гевгир. Бланширайте 3-4 минути.
  3. Подредете горещ грах в буркани.
  4. Докато бланширате, пригответе марината. Сложете сол и захар във водата. Оставете да заври. Варете 2 минути. В края добавете лимонена киселина и разбъркайте.
  5. Грахът се залива с вряща марината. Покрийте с капаци. Загрейте водата в голям съд (до около 70 градуса). Постелете чиста кърпа, силиконова подложка или поставете специален разделител на дъното. Поставете пълните буркани отгоре. Сложете водата да заври в голяма тенджера на слаб огън. Стерилизирайте 3 часа.
  6. Запечатайте със сварени, изсушени капаци с помощта на заварка. Обърни се. Саламурата започна да изтича? Отстранете капаците и повторете всички стъпки за зашиване.
  7. Покрийте с плътен топъл материал, за да осигурите бавно охлаждане. Когато детайлът се охлади, прехвърлете го в мазето или килера, където ще се съхранява до зимата. Консервацията няма да "избухне" дори когато се съхранява при стайна температура. Основното нещо е да се изключи слънчевата светлина и отоплението над 23 градуса.
  8. Благодарение на простата марината с добавяне на киселина, домашният зелен грах се оказва много вкусен и не се влошава дълго време.

Рецептата, за която включва консервиран зелен грах, и като правило се купува. За съжаление, не всеки има възможност да отглежда грах и да прави от него подготовка за зимата. Но ако знаехте колко лесно и евтино е да приготвите консервиран зелен грах у дома, рецептата, която ще опишем този час, с удоволствие ще я купите на пазара. Освен това е проверено, че ако купите пресен зелен грах на пазара и го мариновате у дома, пак излиза по-евтино, отколкото да го купите. И вкусът не се различава от качествената покупка.

Съставки за консервиран зелен грах у дома:

  • Небелен грах - 600 г;
  • Оцет - 3 чаени лъжички.
  • За марината:
  • Трапезна питейна вода - 1 л;
  • Сол - 1 супена лъжица. л.;
  • Захар - 1 супена лъжица. л.

Как да запазите зеления грах според рецептата:

1. Първо, ще ви разкажем всички тънкости. От тези съставки се получават точно 2 буркана от 250 мл. Има много саламура и по-голямата част ще трябва да се излее. Но тъй като грахът трябва да плува в саламурата по време на готвене, по-добре е да вземете точно такъв обем вода. Освен това пропорциите на захарта и солта се разделят най-добре на литри, а не на милилитри.
Смесете солта и захарта в купа и добавете към водата непосредствено преди кипене

2. Извадете граха от шушулките и измийте граха. Използвайте сито, марля или малък гевгир, толкова бързо. Ако произходът на граха не ви е известен и може би е бил предварително обработен, тогава е по-добре да го измиете с вряща вода няколко пъти.
съвет: по-добре е грахът да се сортира на млад и презрял. Ако грахът е твърде узрял, тогава ще му трябва повече време за варене. Ако вече сте решили да консервирате зеления грах според рецептата, тогава трябва да закупите или млад, или презрял, за да не го варите на 2 цикъла. Изберете също пукнат и развален грах, те не са подходящи за консервиране.

3. Зеленият грах трябва да се потопи в марината, след като кристалите сол и захар се разтворят напълно. Изчакайте марината да заври и отбележете времето за готвене.
Забележка: Времето за готвене на зеления грах зависи от неговата зрялост. Минималното време за готвене е 40 минути. Тоест, ако грахът е млад, тогава го гответе за 40 минути от момента на кипене. Ако е презрял, добавете 10 минути и завъртете в буркани.

4. Сега банки. Контейнерът трябва да бъде стерилизиран. Можете да направите това по всякакъв начин. Можете да стерилизирате буркани на метален двоен котел, както през зимата. И можете да запалите съдовете във фурната при температура от 200 градуса за 15 минути. Но във всеки случай, преди стерилизация, трябва да измиете кутиите със сода.

5. Ако стерилизирате въртящите се прибори в двоен котел, тогава бурканите трябва да се оставят да се отцедят с главата надолу върху чиста кърпа.
Във всеки буркан трябва да се добави оцет, преди да се наложи да се консервира. Разчитайте на 1 половин литров буркан 3 ч.л. Естествено, в тази рецепта съдовете са 2 пъти по-малки, което означава, че добавяме по 1,5 чаени лъжички във всеки съд.

6. След като зеленият грах се свари, може да го сложите в буркани. Първо трябва да вземете решетъчна лъжица, да изберете и поставите само бобови растения в съдовете.
съвет: имайте предвид, че грахът не запълва цялото ястие. Ако искате да запазите целостта на варивата, трябва да го поставите така, че грахът да плува в саламурата. И след това изсипете граха преди началото на конеца (1,5 сантиметра до върха). Можете също да прецедите саламурата, за да стане бистра.

7. Изсипете гореща саламура до върха на буркана.

8. С капаците, които ще завиете, просто покрийте горната част на бурканите. Сега вземете тенджера, поставете малка хавлиена кърпа на дъното. Поставете буркана със зелен грах от консерва върху кърпа, така че да не се преобръща или накланя. Налейте гореща вода в същата тенджера до върха на граха. Всичко това се запали за стерилизация. Времето от момента на кипене ще бъде 30 - 40 минути. Важно е водата да не кипи много, затова регулирайте огъня в самото начало.
Забележка: Тъй като грахът е много капризен, все още е необходимо да го стерилизирате. Колкото повече буркани имате, толкова по-дълго е времето за стерилизация. Банките от 500 ml трябва да се стерилизират за 30 - 40 минути.

9. Веднага след като извадите бурканите от тигана, изсипете в тях посоченото количество оцет. Запечатваме плътно консервацията с капаци с усуквания след стерилизация.

След това поставяме бурканите с главата надолу и ги завиваме с кърпа, докато изстинат.

Това е точно такъв зелен грах консервирана рецепта има много проста. И грахът се оказва мек нежен със саламура, като купен грах от детството, който родителите купиха с наденица.

Важно: съхранявайте консервиран зелен грах по всяка рецепта при температура не повече от 5 градуса. Това означава, че мястото за тези буркани е или в мазето, или в хладилника. Иначе грахът е много капризен и може да бере.



Секции