Какво да правя краставиците дадоха добра реколта. Помогнете на краставиците да оцелеят при неблагоприятни условия

Краставиците са една от любимите зеленчукови култури у нас. Краставицата е известна с ниското си съдържание на калории и богата на минерали. Този зеленчук е добър както пресен, така и кисел или осолен, а може да се използва и като прекрасен овлажнител за кожата.

В топъл климат краставиците могат да се отглеждат на открито, докато за по-хладен климат има оранжерии. В статията ще разгледаме как можете да отглеждате богата реколта и в двата случая: ще научим тънкостите и нюансите на отглеждането на растение както на открито, така и в оранжерии / парници.

При отглеждане на краставици, дори в оранжерия, дори в открита земя, изборът на сорт е много важен за богата реколта. Направете този избор въз основа на характеристиките на района, климата, желаното време на зреене, характеристиките на грижите и устойчивостта на сорта към болести и неприятели.

При избора на сорт трябва да се вземе предвид и мястото, където се отглеждат краставиците: те са предназначени за отглеждане на открито или в оранжерии или, може би, те са универсални в това отношение.

Важно е да се разбере, че краставиците с бели шипове са салатни сортове, отглеждани главно в оранжерии.

Те са нежни и чувствителни към външни влияния. А краставиците с черни бодли са за мариноване, имат по-груба кожа и обикновено се отглеждат на открито.

Важна и компетентна култура на засаждане. Цялата реколта основно зависи от това: неправилното засаждане може да я направи оскъдна, недостатъчна.

На видеото - как да отглеждате добра реколта от краставици:

Редовното прибиране на реколтата също е много важно. Краставиците узряват постоянно: през цялото време има узрели плодове, и току-що започнали, и тези в етап на растеж. Берете плодовете, за да не им позволите да презреят, тъй като този факт може значително да намали общия добив. След всяко събиране е задължително да поливате растенията - и това трябва да е в сутрешните часове преди появата на активното слънце.

оранжерийно отглеждане

Материал за оранжерия

Модерните оранжерии, изработени от издръжлив и гъвкав поликарбонат, са най-подходящи за отглеждане на топлолюбиви краставици. Този материал пропуска добре светлината, перфектно предпазва от ветрове, студено време и други нежелани метеорологични явления.

Краставици в оранжерия

В такава оранжерия е възможно да не се оборудва допълнително отопление, докато за филмовата версия е необходимо допълнително отопление.

Почвата

Преди да засадите нови разсад от краставици в оранжерия, всеки път отстранявайте старата почва заедно с нейните вредители, спори на болести и корени на плевели. Внесете нова почва в оранжерията и не забравяйте да я дезинфекцирате със сяра: тази мярка ви позволява да се отървете от мухъл и патогенни бактерии.

Преди да поставите почвата, поставете слой оборски тор на дъното: той ще служи като храна за краставиците, а също така ще позволи на почвата да се затопли до температурата, изисквана от растенията. Слоят на оборския тор трябва да бъде около 20 см.

Смес от хумус и дернова почва е най-подходяща за оранжерийно отглеждане на краставици. Следният субстрат се счита за оптимален:

• торф - 50%;
• полска почва - 20 %;
• хумус - 30%.

Може също да ви е полезно да научите кои да използвате за краставици през пролетта.

Кацане

Най-добре е да отглеждате краставици в разсад в оранжерия. Този доказан и надежден метод води до най-впечатляващите добиви. Изберете най-развитите и силни разсад за оранжерийно засаждане: в този случай има всички шансове да видите богата реколта. Стандартна схема за засаждане на разсад от краставици в оранжерия: 100x30 cm.

температура

Много е важно да се спазва определен температурен режим: не забравяйте, че краставиците са изключително термофилни. През деня оптималната температура е + 24-27 градуса, а през нощта + 15-17 градуса.

Влажността на въздуха преди плододаване трябва да бъде около 80%, а когато плодовете започнат да се изливат, трябва да се увеличи до 90%.

Поливайте растенията с загрята вода: по този начин почвата ще бъде топла, а също така се поддържа оптимална влажност на въздуха.

На видеото - засаждане на краставици:

Поливане

Поливайте растенията адекватно и редовно. Преди растенията да започнат да плододават, поливането се извършва на всеки три дни, но с растежа на плодовете (а те се състоят от почти една вода), броят на процедурите трябва да се увеличи.

Поливането трябва да се извършва стриктно под корена: не е желателно влагата да попадне върху листата и плодовете.Изсушаването на почвата в оранжерията също е неприемливо, необходимо е почвата да е умерено влажна през цялото време.

горна превръзка

Комбинирайте прилагането на хранителни вещества с поливане: по този начин минералите и органичните вещества се усвояват от растенията по оптимален начин. Но е посочено как краставиците се оплождат с пепел и как да изберем правилната пепел

Предотвратяване

Пръскайте редовно растенията си. Оранжерийното отглеждане включва най-малко 6 пръскания на сезон.

На видеото - хранене на краставици:

Жартиера

Не забравяйте да завържете камшиците, така че да не влизат в пряк контакт със земята. Ако това се случи, това може да доведе до гниене на храста.

Прибиране на реколтата

Отглеждане на открито

Нека сега разгледаме какви нюанси има при отглеждането на краставици в открити лехи.

Избор на местоположение

Много важен в случая е фактът, че не се препоръчва да се засаждат краставици на едно и също място няколко години подред. Факт е, че в почвата се натрупват микроорганизми, появяват се плевели, ларви на вредни насекоми и като цяло почвата се изчерпва. Затова всяка година сменяйте мястото за леглото с краставици.

Когато избирате място, важно е да запомните, че на мястото на картофите, краставиците ще се вкоренят и ще дадат лошо плодове. А лехите, където са отглеждали цвекло, грах, зеле или домати миналата година, са най-подходящи за тази култура. Ще става дума и за това дали е възможно да се засаждат краставици след лук и как да се извършват дейности по засаждане.

На видеото - отглеждане на краставици в открита земя:

Почвата

За отглеждането на краставици съставът на почвата е важен: тя трябва да бъде питателна, лека и рохкава. Важно е да изберете място, топло и добре осветено от слънцето. Само при наличие на дълго и добро осветление могат да се очакват богати плодови култури.

За да бъде изобилна реколтата от краставици на открито, е необходимо да се засадят разсад в специално подготвена почва. Почвата трябва да се подготви през есента. На мястото, където сте предвидили бъдещото легло, трябва да поставите слоеве от следните хранителни органични материали:

• паднали листа;
• дървени стърготини;
• слама;
• торф.

Общият слой трябва да бъде около 15 см: това означава, че всеки слой поотделно представлява около 4 см. По този начин трябва да оставите леглото за зимата: под снега всички материали ще преперят и ще накиснат почвата.

През пролетта, след като снегът се стопи, поставете оборски тор върху леглото и напълнете всичко с горещ разтвор на калиев перманганат. Върху хранителната смес поставете почва, смесена с хумус, добавете дървесна пепел (1 литър на 1 m2 почва), както и 10 gr. калиеви соли и 20 гр. Суперфосфат.

Преди засаждането за няколко дни леглото трябва да се напои със слаб разтвор на калиев перманганат и веднага след тази процедура да се покрие с филм. Отстранете филма само непосредствено преди кацане.

Форма на легло

Най-добрият начин за краставиците е легло с висока, издигната над земята форма. Невъзможно е да се засади култура в низините, тъй като това може да доведе до гниене на храстите. Оптималната височина е 25-30 см над нивото на земята.

Леха с краставици

Квартал

За краставици, растящи на открито, изборът на „правилните“ съседи е важен. Така че растенията ще се чувстват най-добре, ако слънчогледи или царевица са разположени на съседни лехи. В допълнение, бобовите растения, марулята, зелето също допринасят за увеличаване на добива на краставици.

Кацане

В открита земя можете да засадите както семена от краставици, така и техните разсад. Препоръчва се да се използва вторият метод, тъй като в този случай растенията вече са станали по-силни, пораснали и е по-вероятно да се вкоренят на открито. Докато семената може изобщо да не поникнат.

Поливане

Краставиците, отглеждани на открито, се нуждаят от обилно и редовно поливане. Навлажнявайте редовно лехата си с краставици. И тъй като плодовете се изливат, броят и честотата на поливане трябва да се увеличат. За открита земя, за разлика от оранжерийното отглеждане, вечерните часове на поливане са подходящи.

Опрашване

За да се образуват яйчниците в достатъчни количества, е необходимо да се привличат летящи насекоми към цветята на краставица. За да направите това, храстите обикновено се напръскват със слаб разтвор на захар. Тази мярка може значително да увеличи добивите.

На видеото - опрашване и поливане на краставици:

Жартиера

Разпръснатите мигли от краставици трябва да бъдат вързани към опори. В противен случай те ще паднат на земята, където след известно време ще изгният. В този случай няма да се налага да чакате големи реколти.

Общи характеристики на храненето

За оранжерийно и открито отглеждане на краставици е необходимо да се спазват същите изисквания за торене. Има нюанси, но те са незначителни. Нека поговорим за общия подход към процедурата на хранене.

През сезона е необходимо да се наторява 4-5 пъти. Краставиците реагират с благодарност както на минералите, така и на органичните вещества.

И така, разгледахме характеристиките на отглеждането на краставици в открита градина и в оранжерия. Както можете да видите, за да съберете богата, изобилна реколта от плодове, ще трябва да се постараете. Въпреки това, въпреки че има достатъчно изисквания и условия, всички те не са твърде сложни и напълно изпълними: ще има време и желание. Пожелаваме стабилни и високи добиви, както и здрави и силни растения.

Краставиците са на първо място по употреба, така че всяка година градинарите се стремят да получат добра реколта от краставици. Краставиците растат във всички области на нашите сънародници, имат приятен вкус, деликатен аромат и освежаваща сочност. Краставиците са здравословна храна, те допринасят за отличното храносмилане на храната, нормализират метаболизма, налягането и много други и затова обичаме краставиците в прясна, осолена, маринована и леко осолена форма.

Методът на отглеждане директно зависи от избора на сорт краставици, например, оранжерийните условия са оптимални за някои сортове или хибриди, плодовете им са продълговати и обикновено гладки, тези, които могат лесно да се отглеждат, имат средно големи плодове.

Как да отглеждаме краставици, за да получите добра реколта

Методът на разсад за отглеждане на краставици е много популярен, той дава най-гарантирания резултат от получаване на богата реколта, особено за летни жители, живеещи в региони с суров климат. Трябва да започнете разсад един месец преди предложеното засаждане на краставици в открита земя.

При отглеждане на краставици в открита земя, като правило, семената на краставици просто се изсипват в почвата, докато чакането на първите издънки може да отнеме много време, за да се ускори процеса на покълване, експертите препоръчват първо да подготвите и покълнете семената.

Също така при метода на разсад за отглеждане на краставици е по-добре да се засяват подготвени семена, избрани, обработени и покълнали. Ако разсадът вече е достатъчно силен и почвата се е затоплила, можете да започнете да засаждате краставици в лятната им вила. Ако времето все още не се е установило, тогава краставиците трябва да бъдат поставени в оранжерия или леглото да бъде изолирано с фолио.

Какво влияе на добива на краставици, при какви условия не можете да получите добра реколта?

Мястото за отглеждане на краставици трябва да бъде достатъчно осветено, затоплено и защитено от силни ветрове, това са условията, които са необходими за бърз растеж на краставиците и добра реколта, въпреки че ако отглеждате краставици по оранжерийния метод, това не наистина има значение. За краставиците от всички сортове температурата на въздуха е от голямо значение, сланите са просто фатални, но температури под +25 градуса са изключително недостатъчни за бърз растеж и добра реколта от краставици. Поради тази причина в централна Русия краставиците често се отглеждат под филм, а в Сибир се използват едновременно разсадни и парникови методи за отглеждане на краставици.

Почвата, благоприятна за отглеждане на краставици, е плодородна почва, която може да задържа влага. На дъното на малка дупка, изкопана специално за разсад, се полага слой от органична горна превръзка. Ако дълбочината на такава дупка е 40 см, както се препоръчва, тогава слоят хумус, торф, компост или оборски тор не трябва да надвишава 10 см. Отгоре на този слой отново се излива чернозем, в който вече могат да се засаждат краставици. Ако направите всичко по този начин, през летния сезон вече ще е възможно да не прилагате допълнителни торове. След засаждането трябва да напоите разсада и да го оставите за известно време. След около седмица ще бъде възможно да преминете към обичайния, редовен режим на грижа за краставици, който гарантира добра реколта.

Въпреки цялата си простота, краставиците изискват много внимание. В допълнение към стандартната борба с плевелите, честото поливане и защитата от вятъра, е необходимо да се следи и състоянието на леторастите. Всички стъбла, които са израснали от първите 4 листа на младо растение, трябва да бъдат отрязани. Може да се наложи прищипване в зависимост от сорта, тъй като повечето нехибридни видове краставици произвеждат само мъжки цветя на главното стъбло. Прищипването, от друга страна, позволява развитието на странични стъбла, върху които обикновено се появяват женски цветя, без това процесът на опрашване просто ще бъде невъзможен и следователно няма да има яйчник.

Краставиците винаги се нуждаят от поливане, но между юни и август те се нуждаят от това повече от всякога. Топлата вода е по-подходяща за овлажняване на почвата, тъй като обичайната студена леко забавя процеса на развитие на растенията и допринася за образуването на сиво гниене. Ако това условие не е изпълнено, тогава няма да можете да получите добро реколта от краставици.

Прости съвети за летните жители, които искат да знаят как да получат добра реколта от краставици

• За да могат краставиците да растат бързо и да дават добра реколта, те трябва да бъдат засадени в топла и не твърде тежка почва, защитена от ветрове.
• Засяването на разсад под краставици или незабавното засяване на семена в открита земя зависи от метеорологичните условия в региона. Резултатът и при двата метода ще бъде един и същ, само времето за прибиране на реколтата е различно. Ако лятото е кратко и хладно, тогава е по-добре да отглеждате краставици чрез разсад.
• Семената на краставици се съхраняват дълго време, до 4-5 години, и са в състояние да дадат добра реколта, ако семената покълнат напълно узрели.
• След първия изгрев, дори преди появата на истински лист, засетите краставици трябва да се разредят, основно слабите разсад трябва да бъдат премахнати.
• Периодичното разрохкване на почвата допринася за запазването на влагата и проникването на кислород в почвата, което допринася за бързия растеж на краставицата. Необходимо е почвата да се разхлаби, внимателно, плитко, тъй като корените са разположени близо до повърхността на земята. Разхлабването започва след дъжд или поливане на леглата, веднага щом земята изсъхне отгоре.
  
• Веднага след като се появи третият лист на растението, краставиците леко се напръскват, така че водата за напояване да не се задържа в основата на стъблото на растението, в противен случай стъблото ще изгние и растението ще умре.
• Краставиците не понасят студена чешмяна вода, така че водата трябва да се нагрява на слънце във всякакви съдове - например в бъчви.
• На легло за краставици семената се засяват в един ред (в средата), понякога на два реда, но шахматно, при условие че леглото е достатъчно широко.
• Краставиците се засаждат в централната част на Русия през втората половина на май, на леки, добре затоплени почви, по-близо до юг - сеитбата е приемлива в началото на май, но отвъд Урал, в Сибир, краставици се засаждат в края май под филм или в оранжерия, или отглеждане на разсад, засаден в открита земя в началото на юни.
• Краставиците започват да растат бързо и да се развиват добре, след като земята се затопли добре, така че изберете слънчеви места за тях.
• Торови смеси като птичи тор, оборски тор и други органични торове се използват за подхранване на краставици, само в изгнила форма. Получената в резултат на ферментация маса не може да се използва без разреждане с вода.
• Краставиците се прищипват след образуването на 5-ти лист, поради което се постига бързо развитие на страничните издънки.
• За еднакво подреждане на миглите от краставици в градината ги насочваме сами в желаната, желана посока.
• На ветровитите места за засаждане на краставици, за да се предпазят от вятъра, покрай лехата се засажда един ред царевица, като царевицата се използва и като

08.06.2015 37 477

Стъблото на краставица (лаш) разклонено, пълзящо, рядко храстовидно. От главното стъбло се отделят издънки от първи ред, от тях се отклоняват леторастите от втори, но вече по-къси и т.н. Корените на краставицата са изключително чувствителни към топлина, особено по време на поникване и поникване на семената.

краставица- еднодомно двудомно растение, т.е. както мъжките, така и женските цветя са на едно и също растение. Има обаче двудомни или частично двудомни растения. Мъжките цветя се поставят по 5-7 броя под формата на китка. Женските цветове са по-големи от мъжките, предимно единични, но има разновидности с гроздовидна подредба. Броят на мъжките цветя обикновено е много по-голям от женските. В същото време обикновено има повече мъжки цветя на главното стъбло и повече женски цветове на страничните мигли, разположени по-далеч от основното стъбло.

Плодът на краставицата е фалшиво многосеменно зрънце (тиква), технически узрелият плод е зелен. Формата на зелените може да бъде от сферична до сърповидна, но при повечето сортове тя е цилиндрична или удължено-яйцевидна. Повърхността е гладка, фино или грубо туберкулозна, опушена с бели или черни шипове. Оцветяване - от млечнобяло до тъмнозелено, понякога с шарка по плода. Биологично узрели плодове - тестисите са 1,5-2 пъти по-големи от зелените. Цветът на плодовете им е бял, жълт, кафяв, при много се образува мрежа, настъпва вдървеняване на семенните обвивки. Плодът съдържа 100-400 семена. Семената на краставицата са плоски, гладки, продълговати, бели или светло кремави, дълги 15-17 мм. 1 g съдържа 30-60 семена.

Хранителна стойност на краставиците

Младите неузрели плодове се използват за храна - Zelentsy. Те съдържат витамини C, B1, B2 и P, каротин, ензими, ароматни вещества и минерални соли. Плодовете на краставицата имат много ценни вкусови и лечебни качества. Алкалните соли намаляват киселинността на стомашния сок, а високото съдържание на калий насърчава отделянето на вода от тялото, има благоприятен ефект върху функционирането на сърцето, бъбреците и черния дроб. Редовната консумация на краставици намалява превръщането на въглехидратите в мазнини, което е важно за тези, които искат да отслабнат.

Зеленци се консумират пресни, осолени и мариновани.

Формите с бели шипове запазват потребителските качества и представянето по-дълго. За осоляване обикновено се използват сортове с черни шипове.

Как да увеличим хранителната стойност на краставиците

При естествена светлина витамин С се образува в плодовете повече, отколкото при изкуствена светлина. Използването на регулатори на растежа и листна подкормка с микроелементи повишава добива и натрупването на витамини: CuSO4 - с 18-21%, MnSO4 - с 16-19%.

За да се предотврати натрупването на нитрати, е необходимо да се прилагат азотни торове в съответствие с препоръките, без да се превишават нормите, да се поддържа температурния режим при отглеждане на краставици и да се следи влажността на почвата.

За предотвратяване на болести е необходимо преди всичко да се използват устойчиви на болести сортове, биологични и агротехнически методи за борба с болестите. За борба с вредителите в оранжерии е необходимо също така да се прилагат биологични и агротехнически методи.

Нежелани елементи

Краставиците при високи температури, ниска влажност на почвата и въздуха и прекомерно азотно хранене натрупват голямо количество нитрати - 2-3 пъти повече от нормата (максимално допустима концентрация - 150 mg / kg). В същото време при старите устойчиви сортове нитратите са в рамките на максимално допустимата норма, а при хибридите концентрацията на нитрати е повишена.

Използването на регулатори на растежа за краставици

Използването на регулатори на растежа върху краставиците помага, първо, да се избегнат увреждания от болести и вредители, тъй като, когато краставиците са болни, токсините на фитопатогенните гъби също навлизат в плодовете (дори външно здрави), а някои от тях са вредни за хората. Следователно, борбата с болестите трябва да се провежда с помощта на естествения имунитет на растенията и укрепването му с естествени методи. В допълнение, използването на биологични регулатори на растежа на растенията предотвратява натрупването на нитрати, повишава устойчивостта към неблагоприятни заболявания и увеличава съдържанието на витамини в плодовете.

Гиберсиб (естествен регулатор на растежа на растенията) повишава добива с 12-20%, увеличава съдържанието на захари и витамин С. Намалява болестите по краставиците с 1,3 пъти. Краставиците се напръскват с разтвор на Gibbersib (40-60 ml на 1 кв. М) 2 пъти - когато единични растения цъфтят и по време на масов цъфтеж сутрин или вечер.

Коприната е високоефективен естествен регулатор на растежа на растенията от елхови игли. Има широк спектър от полезни свойства, регулира растежа на растенията и има фунгициден ефект. Лекарството изчезва безследно от растенията и почвата в процеса на естествен метаболизъм за 10-15 дни. При краставиците се увеличава добивът и се увеличава съдържанието на захар и витамин С. Заболеваемостта от мана, бактериоза и брашнеста мана намалява наполовина, а честотата на изсъхване - 1,5 пъти.

Epin е аналог на естествен фитохормон. Епин активира други фитохормони в растенията - гиберелини, цитокинини и ауксини, регулира синтеза от самото растение на собствени хормони, необходими в една или друга фаза на развитие и по този начин повишава добивите на културите в стресови ситуации, тяхната устойчивост към болести. При накисване на семена от краставици тяхната кълняемост се увеличава с 20%; при пръскане на краставици във фаза на пъпкуване, добивът се увеличава с 22%, честотата на пероноспороза намалява, съдържанието на захари и витамин С се увеличава.

Отглеждане на краставици

Сортове краставици, устойчиви на болести

При хибридите е регистрирана комплексна устойчивост на болести

Анюта (към вирус на мозайка от краставици, маслиново петно, брашнеста мана, толерантно към пероносна мана).

Бизнес (до брашнеста, пероносна мана, обикновена мозайка и ъглови петна (бактериоза)).

Virenta (към вирус на мозайка от краставици, маслиново петно, брашнеста мана, толерантно към пероносната мана).

Изгрев (до кладоспориоза, вирус на мозайка от краставици, брашнеста мана, пероносна мана, бактериоза, кафяво листно петно, кореново гниене).

Данила (към вирус на мозайка от краставици, маслиново петно, брашнеста мана, толерантно към мана).

Емеля (към вирус на мозайка от краставици, маслиново петно, толерантно към кореново гниене и брашнеста мана).

Катюша (за маслиново петна, ъглови петна, брашнеста и пероносна мана).

Mazay (към обикновения мозаечен вирус, кладоспориоза, брашнеста мана, пероносна мана, кореново гниене).

Makar (вирус на мозайка от краставици, маслиново петно, толерантно към кореново гниене).

Марта (вирус на мозайка от краставици, маслиново петно, толерантно към кореново гниене).

Поставяне на лехи с краставици

Под краставиците се разпределят площи, които са добре осветени и затоплени, надеждно защитени от ветрове от всички посоки, особено от студени. Ако няма надеждна защита от ветровете, тя се създава чрез засяване на високостъблени растения, които образуват задкулисие (фасул, грах).

Много градинари казват, че наскоро краставиците са дали малка реколта. Ето защо постоянно се задава въпросът как да отглеждате краставици, за да получавате добра реколта всяка година. Опитните градинари си спомнят времената, когато нямаше проблеми с тях: те дадоха плодове от пролетта до есента.

От 1986 г. това растение ежегодно е засегнато от пероноспороза (пероноспороза) - заболяване, което може да унищожи цялата упорита работа на зеленчукопроизводителя за няколко дни. Тази болест дойде при нас от Далечния изток и през 1986 г. унищожи почти всички посеви от краставици в средата на юни. Единствените устойчиви на пероноспороза сортове са отгледани от Далекоизточния изследователски институт по земеделие (Хабаровск): Dalnevostochny 27, Mig, Cascade. Успях да закупя семена от тези сортове и оттогава нямам проблеми с краставиците, всяка година събирам добра реколта.

Напоследък ситуацията с краставиците се промени донякъде. Първо, отгледани са нови сортове и хибриди, които са генетично устойчиви на пероноспороза (въпреки че все още няма сортове, които да са абсолютно устойчиви на това заболяване). Второ, пероноспорозата е „отстъпила“ малко и заплашва краставиците не през юни, а през август.

Въз основа на това в моята лятна вила, в допълнение към Далечния изток (а колекцията им вече е попълнена с нови сортове - Kit, Lotus, Khabar, Erofey), отглеждам ранни сортове и хибриди, които имат време да дадат плодове преди пик на пероноспороза и дават добра реколта.

Сега има много ранни хибриди, особено холандски, чиито семена наводниха пазарите. Но тези, които отглеждат „нови заселници“ от Холандия, се увериха, че те не винаги са подходящи за нашите климатични условия, а плодовете им имат дебела кожа и не всички от тях са подходящи за преработка, консервиране и осоляване.

В лятната си вила отглеждам сортове и хибриди краставици за отглеждане на открито от Приднестровския научноизследователски институт по земеделие (Тираспол), които отговарят на нашите климатични условия и ежегодно ме радват с тяхната продуктивност и дружелюбно плододаване.

Това са хибриди Vzglyad (Vzglyad) F1, Epilogue, Business F1, Squadron F1, Zubrenok F1, Odyssey F1, Rodnichok F1 и сортове Mirabella и Favorit.

От около 10 години Little Leaf ме изненадва с добива. Това е най-популярният сорт кисели краставици в Съединените щати. Характеризира се с устойчивост на целия комплекс от болести: пероносна и брашнеста мана, антракноза, маслиново петно, както и издръжливост на застудяване. Листата му са малки, издънките почти независимо се издигат до опорите, плодовете са ясно видими на мястото. Връзват се и без опрашване, дори когато времето е дъждовно и няма пчели.

Сезонът за прибиране на плодовете е почти удвоен в сравнение с други сортове, така че те трябва да се берат два пъти по-често. Този сорт не може да бъде объркан с никой друг: основната му характеристика са изключително малки листа, 3-5 пъти по-малки от другите сортове. Плодовете на Little Leaf са тъмнозелени, силни, дребни, равномерни, подходящи за консервиране и мариноване. Семената не пожълтяват.

Аграрна технология за отглеждане на краставици на открито

И сега малко за селскостопанската технология на отглеждане на краставици. Това растение е топлолюбиво, така че семената се засяват само в топла почва. Измамната априлска жега понякога провокира ранна сеитба на културата и тогава продължително застудяване може да доведе до загниване и загниване на набъбналото семе или да загине разсадът. В открита земя без подслон трябва да се засява, когато почвата на дълбочина 8-10 см се затопли до 12-13 ° C (от 10 до 20 май).

Подготвям сайта предварително. Наторявам с хумус, листа, така че земята да е рохкава. Краставиците не обичат тежка уплътнена почва. Обикновено използвам широкоредов метод на сеитба. Междуредието е 1-1,2 м, разстоянието между растенията е 10-15 см. Преди сеитба плевам парцела, като го изчиствам от плевели. За да получа приятелски издънки, накисвам семената в разтвор на имуноцитофит. След третиране с това лекарство се образува силна коренова система и растенията растат много по-големи.

Пръскането на разсад с имуноцитофит помага на растенията да издържат на майски и юнски засушавания, слани, промени в нощните и дневните температури. А пръскането на растенията в началната фаза на растеж и по време на образуването на цветя увеличава броя на плодовете. За да създадете благоприятен микроклимат в посевите от краставици, можете да използвате люлеещи култури, засявайки леглата с култури с високи стъбла.

В разгара на плододаването основната заплаха за краставичните растения са болестите, особено пероносната и брашнеста мана. За борба с тези заболявания използвам биорегулатора и стимуланта epin, който е напълно безвреден и безопасен. По време на вегетационния период помага на растенията да се адаптират по-бързо към стресови условия (суша, замръзване, трансплантация, болест и др.). Желателно е да се използва в екологично неблагоприятни райони.

Краставиците страдат както от "гладуване", така и от излишния тор. Една от най-добрите подхранващи превръзки за плодоносни растения е поливането с инфузия на органични торове. Лопен или птичи изпражнения трябва да се разреждат с вода (1: 8-10) и да се поливат в размер на 1-5 литра на растение. Колкото по-горещо е, толкова по-често трябва да се храните. По време на масовото събиране краставиците трябва да се хранят веднъж на всеки 7-10 дни.

Препоръчително е да се редуват органични подкормки с минерални (кристали, разтворени вещества, калциев нитрат - комплексни торове с микроелементи). Но трябва да се има предвид, че тези торове подкиселяват почвата, така че е по-добре да ги редувате с органично торене. При плододаване по централните краища на стъблото е добре да се извършва листна (върху листна) подкормка веднъж на всеки 10 дни с разтвори на същите торове, но в по-ниска концентрация (кемира - 5 г на 10 л вода).

В допълнение към горното съветвам градинарите да не отглеждат краставици на едно място няколко години подред, да спазват сеитбообращението. Препоръчително е да се засяват нектароносни растения, за да примамят пчелите в парцелите.

След края на сезона на краставиците в градината го продължавам в стаята. От няколко години отглеждам краставици у дома. Отбелязвам, че отглеждането на пресни краставици през зимата е вълнуващо занимание, но не съвсем просто. Основната предпоставка за получаване на реколта от краставици при стайни условия е свързана с наличието на прозорци, лоджии или балкони, които гледат на изток или запад. Най-добрият е юг. Но когато са разположени на север, нищо няма да работи.

Следващото условие е семената да са с високо сортово качество, които са предназначени за отглеждане на закрито. Задоволително дават плодове в стая TCA 211 (Mashuk), стая Rytova, Druzhny 85, Rodnichok и други пчелноопрашени сортове и хибриди.

Селскостопанска технология за отглеждане на краставици в стаята

Първо, подготвям разсад. За да направя това, засявам семена в метални кутии с вместимост 0,5-0,6 литра (изпод хайвер от тиква, боб и др.). Отвътре тези буркани са покрити с хранителни оцветители, които в случая са точно това, от което се нуждаете. Алуминиеви съдове за готвене не трябва да се използват. За по-нататъшно отглеждане и плододаване пресаждам разсад в чинии с вместимост най-малко 5 литра. Най-доброто за това са пластмасовите прибори.

В неговите дни правя дупка с диаметър 10-15 мм или 3-4 дупки от 5-7 мм. През тях протича излишната вода и се поддържа нормална влажност. Съдът с растението трябва да бъде поставен върху палет или някаква стойка, така че да не докосва дъното. Разстоянието трябва да бъде най-малко 2-5 см. Могат да се използват камъни с подходящи размери или парчета тухла.

За напояване с вода е най-добре да използвате контейнер за почистване или други химикали, към който се прикрепва гумен маркуч с диаметър 0,8-1 см и дължина 30-35 см през тръба, която се завинтва. устройството, което използвам.

Тя се различава от спринцовката "круша", която има малък размер, малка дупка и отнема много време, за да се напълни с вода, а при поливане се образува вдлъбнатина в почвата и кореновата система се уврежда. Устройството позволява да се регулира силата на водната струя и да се предотврати измиване на почвата.

За да отглеждате краставици в стая, се нуждаете от такава почвена смес: ¾ части кисела почва или черна почва, 1/4 част хумус или компост и речен пясък и пресята дървесна пепел в същото количество. Необходимо е предварително да се подготви почвената смес, но не по-късно от 2-3 седмици преди нейното използване.

Отглеждането на краставици в продължение на няколко години на едно и също място често създава предпоставки за болести, бърза консумация на едни и същи хранителни запаси и следователно намаляване на добива. Затова всяка година сменям почвената смес. Редувам и отглеждане на растения: една година краставици, другата домати.

Няма универсален начин за прибиране на краставици при стайни условия. Всеки истински зеленчукопроизводител има свои тънкости, своя технология. Отделните сортове и хибриди също се нуждаят от „индивидуален подход“, например партенокарпични хибриди от Приднестровието. Засявам ги няколко пъти: през зимата - януари-февруари, през пролетта - през март-април, през есента - в края на август - началото на септември.

Веднага след появата на разсад държа краставиците на хладно място, за да не се изпъват, и допълнително ги осветявам всяка вечер с флуоресцентни лампи (поне два часа). Като пораснат ги прищипвам над 4-5 листа. Такова забавяне на растежа е от полза за кореновата система: тя расте по-бързо, растежът на страничните издънки се засилва, които също прищипвам над 5-6 листа.

Партенокарпични самоопрашващи се хибриди, те не се нуждаят от допълнително опрашване. Те дават отлични реколти. Яйчникът расте бързо и след 8-10 дни краставиците са готови за трапезата. Колкото по-често берете плодовете, толкова повече яйчници се образуват. Със събирането на плодове не бива да закъснявате, за да не изчерпите растенията от претоварване.

Ако отглеждате сортове или хибриди, опрашвани от пчели (Дийн, Бригадир, Родничок и др.), Те трябва да бъдат опрашени. Когато краставиците цъфтят, прашецът от мъжките цветове (безплодни цветове) трябва да се прехвърли към женските яйчници - малки краставици. Всяко женско цвете се опрашва най-добре на първия ден след отварянето му. За да направите това, свежите мъжки цветя се откъсват сутрин и женските цветове се опрашват с тях на съседни растения (но не и на тези, от които е взето мъжкото цвете). Това може да стане с памук. След това има изкуствено опрашване.

За семена е по-добре да оставите растения от зимния период на сеитба. Още от първите плодове се избират здрави плодове с правилна форма, като се предпочитат тези, които растат по 2-3 заедно. оставят се на леторастите до узряване.

Тази агротехника на отглеждане на краставици в стая ми дава възможност да имам пресни плодове през цялата година. Разбира се, можете да си купите пресни краставици в супермаркета, въпреки че цените са изключително високи през зимата. Но тези краставици са донесени, вкусът им съвсем не е същият, а удоволствието не е същото, защото зеленчуците, отгледани сами, са много по-вкусни. Опитайте и ще бъдете доволни.

Кога да сеят краставици

Всеки начинаещ градинар се опита да засее краставици за разсад, но ако разсадът не отиде, тогава те засяха семената на краставици в открита земя. Краставиците могат да се отглеждат на открито, в оранжерии и оранжерии, както и в саксии. Когато засаждате краставици, не забравяйте, че краставицата е увивно растение, което може да се отглежда на пергола, което значително увеличава добива.

Краставицата е много влаголюбиво, топлолюбиво и светлолюбиво растение. Много често доматите и краставиците се засаждат в една и съща оранжерия, но в идеалния случай те се отглеждат най-добре в различни оранжерии, защото краставиците обичат влажна топлина, а доматите - сух, топъл въздух. При липса на влага в почвата и въздуха, както и при ниски температури, краставиците могат да спрат да растат.

За краставици изберете слънчеви зони, които са защитени от вятър и течения. Краставиците се нуждаят от лека питателна некисела почва (PH 6-7) краставиците няма да растат на кисели почви; киселите почви трябва да се гасят с вар). През есента почвата се изкопава и обогатява с органични торове (угнил оборски тор, 10 литра на 1 m2), прекопава се през пролетта, добавят се минерални торове (3 седмици преди засаждане на разсад или семена от краставици) 30 g на 1 м2 и изравнен. Леглото е готово.

Тор за краставици

Ако не сте наторили навреме и краставиците растат бавно, растенията са слаби, могат да се хранят с разтвор на лопен или пилешки тор с добавка на дървесна пепел. Признак за липса на торове са жълтите листа, краставиците изпускат всички яйчници, плодовете на краставицата са деформирани (крушовидни - липса на калий, стеснен и огънат връх - липса на азот). Извити, дъговидни краставици могат да растат в резултат на кръстосано опрашване на различни хибриди или причината да е в нередовно поливане (преливане или недостатъчно поливане).

Засаждане на разсад от краставици и засяване на семена в открита земя

Седмица преди засаждането разсадът се втвърдява (изважда се за 1 час, след това 2 ...), постепенно се привиква към слънцето, хладен въздух и вятър.

Краставиците обичат да растат в топла почва, тоест засяват семена в открита земя в началото на юни, на дълбочина 2-3 см и засаждат разсад не по-рано от юни на разстояние между растенията 20-30 см и между редовете - 1 м.

Грижа за краставица

Грижата за краставиците е лесна. Краставиците се нуждаят от често поливане с топла вода, подхранване, плевене, озеленяване (стимулира образуването на допълнителни корени), прищипване.

Прищипване и рязане

За да получите максимален добив на краставици от един храст, растенията от краставици се прищипват. Смлените краставици се прищипват над 5-6 лист, за да се образуват странични реснички. При оранжерийните краставици страничните мигли редовно се прищипват над първия яйчник. Също така е необходимо да се отстранят излишните плодове, които са достигнали 5-7 см, така че на едно растение да останат не повече от 10-18 краставици.

Мулчиране

Друг важен елемент в грижата за краставиците е мулчирането. Мулчирането значително опростява грижите за краставиците (плевелите не растат, дефицитът се изпарява по-бавно). За мулчиране използвайте слама, дървени стърготини, окосена трева (слой мулч 10 см).

Поливане и влажност на краставиците

Краставиците обичат висока влажност, за това могат да се пръскат, но при излишък на влага съществува риск от различни гъбични заболявания. При отглеждане на краставици в оранжерии е необходимо редовно проветряване.

Краставиците трябва да се поливат с много топла вода (+ 18 ° C), особено през периода на масово образуване на плодове. При липса на влага в почвата листата на краставиците потъмняват, стават крехки, а плодовете горчиви, при излишък на влага листата стават бледозелени. Краставиците се поливат с частично изсъхване на земята, без забавяне.

Болести и вредители

Болести и неприятели по краставицата: антракноза, брашнеста мана, кореново гниене, бяло гниене, бактериоза, мозайка от краставици, листни въшки, белокрилки, охлюви, паяжини.

Съвет! Можете да отглеждате краставици на открито, в оранжерии и оранжерии. Опитните градинари комбинират тези 2 метода, като засаждат разсад във временни оранжерии, които се отстраняват след заплахата от нощни студове и при стабилно топло време.

За да отглеждате краставици в саксия, изберете лека саксия и поне 3 литра.