Микровълнови фурни и фурни с микровълнова функция. Основни микровълнови режими: микровълнова, грил, конвекция, автоматични програми

Микровълновите фурни са станали толкова обичайни, колкото фурните и газовите печки. Въпреки външното сходство на всички микровълни, тяхната "пълнеж" е различна. Много производители предлагат микровълнови фурни с решетки, конвектори и други функционални елементи.

Преди да започнете да избирате, решете за какво имате нужда от микровълнова фурна. Независимо дали искате да готвите гурме ястия в него или планирате да се ограничите само до затопляне и размразяване на храна. Нека поговорим за всичко по-подробно.

Принцип на действие

Принципът на работа на микровълновата фурна е прост и сложен в същото време. Потребителите често не знаят как се загрява храната. Някои са чували за някакъв вид радиация и затова се опитват да заобиколят микровълновите фурни, за да избегнат здравословни проблеми.

Нека започнем с факта, че микровълновата радиация не влияе по никакъв начин на човек. Микровълните заемат позиция в честотната скала между радиовълните и инфрачервеното лъчение и дори имат свойства, присъщи и на двете. Известно е, че нито топлината, нито радиовълните причиняват вреда на нашето здраве, следователно микровълните също не могат да направят това.

Как микровълновата печка загрява храната? Микровълните привеждат в движение водните молекули в храната. Те започват да се движат произволно, като по този начин генерират енергия, което означава топлина.

Видове микровълнови фурни

С цялото разнообразие от микровълнови фурни на пазара, те могат да бъдат разделени на 4 основни типа, които ще разгледаме:

Соло (само микровълнови);

С грил (микровълнови печки + скара);

С грил и конвекция (микровълни + скара + конвекция);

С грил, конвекция и парогенератор (микровълни + грил + конвекция + пара).

Започвайки да избирате микровълнова фурна, решете защо имате нужда от нея в кулинарно отношение. Ако само за загряване на храна и размразяване, тогава трябва да обърнете внимание на „соло фурната“. Между другото, не подценявайте този тип микровълнови фурни и ограничете тяхната функционалност само до банално нагряване / размразяване. В микровълновата с функция за микровълнова печка можете да приготвите прекрасни десерти и кулинарни ястия.

Микровълнова фурна с грил и микровълнова функция е подходяща за любителите на добре изпечено месо. Скарата, вградена във фурната, може да бъде нагревателен елемент. Изглежда като метална тръба, спирала, с нагревателен елемент вътре. Също така, кварцовите скари са вградени в микровълнови фурни, които са плътно усукана тел, изработена от топлоустойчива сплав от никел и хром, която е поставена в тръба от кварцово стъкло. Грилът на нагревателния елемент се намира в горната част на работната камера на микровълновата фурна. При някои модели фурни решетката е подвижна, в рамките на работната камера може да се монтира там, където ви е необходима. При такава скара равномерно изпеченото месо не е проблем.

Кварцова скара - фиксирана, поставя се на "тавана" на работната камера. Такава скара се нагрява по-бързо, по-икономична е, по-лесно се почиства, тъй като не е толкова сложна по форма като нагревателен елемент. Някои модели са оборудвани с двата вида решетки наведнъж: „горен“ кварцов и „долен“ нагревателни елементи. Благодарение на наличието на тази функция ястията могат да покафеняват.

Както показва практиката, хората, които са запалени по готвенето и вече са усвоили микровълнови фурни с функция грил, не могат да устоят на изкушението да закупят устройство с грил и конвекция.

Принципът на конвекция е прост. Всъщност това е вентилатор, вграден в микровълновата печка, който прокарва горещ въздух през работната камера. Благодарение на това ястието се пече равномерно. Микровълновата функция се използва за ускоряване на процеса на готвене. На финала скарата се свързва, за да покафенее ястието отново. В резултат на това времето за готвене в такава фурна се намалява значително, а качеството се повишава.

Има и микровълнови фурни с функции за микровълнова печка, грил, сладкарство и пара. Наличието на двоен котел, разбира се, може да зарадва привърженика на здравословния начин на живот, но кифличките и печеното месо в този случай ще трябва да се преместят. Очевидно следователно „напредналите“ потребители нямат единно мнение за своя акаунт.

Що се отнася до качеството на готвене, преди няколко години микровълните имаха значителен проблем. Това се дължи на факта, че в тях е инсталиран само един микровълнов емитер, следователно микровълните се разпределят неравномерно върху работната камера и съдовете остават частично сурови. Това постоянно намалява доверието на потребителите в микровълновите фурни, така че те се купуват само за загряване на храна. С течение на времето обаче проблемът беше разрешен. В съвременните фурни производителите осигуряват два или дори три източника на микровълнова радиация, които излъчват лъчи вълни в различни посоки и, отразени от стените, се разпределят равномерно в работната камера на фурната, така че храната се приготвя равномерно.

Сила на звука

Преди да купите, също трябва да вземете решение за капацитета на микровълновата фурна. Помислете какви кулинарни подвизи искате да постигнете с това устройство. Обемът на работната камера на микровълновата фурна може да бъде различен - от 13 до 42 литра. Фурни до 20 литра са достатъчни за затопляне/размразяване и приготвяне на любимото на всички пиле на скара. За голямо семейство вземете печка с обем на камерата от 23 до 32 литра. Ако трябва да готвите много, тогава разгледайте по-отблизо печките с обем на камерата от 40 литра или повече.

Мощност

Мощността, както и навсякъде другаде, е една от основните характеристики на устройството. От нея зависи колко бързо ще бъде приготвена, затоплена или размразена храната. Обикновено колкото по-голяма е микровълновата печка, толкова по-висока е нейната мощност. Между другото, почти всички микровълнови фурни имат регулатор на мощността, дори и най-простите.

Мощността на микровълните в повечето микровълни е 700-1000 вата. И това важи само за микровълните. Ако обмисляте да закупите фурна с конвекционен грил, уверете се, че електрическото окабеляване на вашия дом е изрядно. Факт е, че при едновременната работа на всички тези режими техните мощности се натрупват.


Тоест, ако микровълновата мощност на вашата микровълнова фурна е 900 вата, скарата е 1200 вата, а конвекцията е 1350 вата, това означава, че общата мощност на вашата микровълнова ще бъде 3450 вата. И това вече е сериозно натоварване, дори без да се вземат предвид други електрически уреди, работещи в апартамента.

Преди това мощността на микровълните не беше регулирана по никакъв начин. Тоест в „старите“ фурни микровълновият излъчвател периодично се изключва за няколко секунди, след което се включва отново, което доведе до факта, че съдът се оказва сухо, тъй като прекомерното излагане на водни молекули в активната фаза на действието на емитера води до неговото изпаряване. Производителите решиха да променят самия принцип на управление на мощността на микровълновата печка и започнаха да използват инверторно управление. В новите фурни мощността на микровълновия излъчвател намалява и се увеличава плавно, докато фурната изобщо не се изключва. По този начин продуктът беше подложен на непрекъснато нежно излагане на микровълни, запазвайки свойствата си.

Функции

Използвайки модерна микровълнова фурна в кухнята, вие получавате възможност да готвите, пържите, приготвяте на пара и печете. Подчертаваме, че имате възможност. Тъй като фурните имат различни функции, предназначени да ви помогнат да приготвите ястията си.

Например "Автоматично готвене" са рецептите за готвене на ястия, въведени в паметта на микровълновата фурна. Разбира се, говорим само за алгоритмите на пещта. За да не се налага потребителят да се тревожи за фина настройка на микровълни, грил или конвекция, производителите са предоставили шаблони за готвене. Например пиле на скара ще се получи със 100% вероятност, ако използвате опцията за автоматично готвене, като се доверите на предварително зададените настройки на производителя. Обикновено микровълновите фурни имат 4-8 предварително зададени рецепти, но може да има много повече, а в някои фурни такива настройки могат да се въвеждат самостоятелно.


Можете също така да размразявате храната просто, а не в автоматичен режим. След това потребителят сам задава времето за размразяване. Това обаче често води до факта, че неправилно зададена мощност, съчетана с прекомерно време за размразяване на даден продукт, разваля продукта. Не се размразява отвътре, започва да се пържи отгоре. Следователно е по-безопасно все още да използвате "машината".

Функцията "Автоматично отопление" е позната на всички потребители на микровълнови фурни. Алгоритъмът е същият като при функцията за автоматично размразяване. Изберете вида на продукта, неговото тегло и кликнете върху бутона "Старт". Микровълновата печка самостоятелно ще определи колко време й е необходимо да се затопли и при каква мощност ще го направи. Може да има до 25 „рецепти“ за автоматично загряване.

Режимът Микровълнова + Грил е любим на много потребители, защото ястията са равномерно изпържени и със златиста коричка.

В режим "Микровълнова + конвекция" храната се приготвя по-бързо. "Грил + конвекция" - режим за готвене на пържени храни, както и за печене.

Някои микровълнови фурни имат функция "Crisp". Пещта се доставя със специална плоча, която е изработена от материал на базата на ферит. Преобразува микровълновата енергия в топлина. Има въздействие върху продукта отдолу и той се пържи.

Програмата "Почистване на парна фурна" е налична само за уреди с парогенератор. Парата разтваря мазнините и мръсотията, останали след готвене. Потребителят налива вода в специален съд, вграден във фурната, добавя препарат и активира програмата с натискане на бутон. След 10-15 минути микровълновата става чиста.

Функцията за премахване на миризми е предоставена от производителите на микровълнови печки, в случай че потребителите трябва да издържат на последиците от готвене на силно миришещи храни. За да направите това, във фурната е вграден вентилатор.

В микровълновата фурна обикновено са включени допълнителни аксесоари: скари, шиш, тави, пластмасови чинии, подложки за бебешки бутилки, съд за печене на хляб, прибори за приготвяне на ястия на пара. Ако в опаковката няма това, от което се нуждаете, запасете се с прибори, предназначени специално за използване в микровълнова фурна. И запомнете основното правило за използване на микровълнова фурна - без метал! Металните джанти на чашите и чиниите ще искрят и ще причинят повреда на фурната.

Микровълновата фурна, която направи революция в готвенето през 70-те години на миналия век, сега се превърна в един от незаменимите помощници в кухнята. Много от тях все още ограничават използването му до претопляне на готвени ястия. Въпреки това, такава фурна е идеална за готвене на зеленчуци, месо или риба изключително бързо, без да променя тяхната консистенция, цвят или вкус.

Какво представляват микровълните

Електромагнитните вълни не са нищо повече от смущения на магнитни и електрически полета. Те имат известен ефект върху водните молекули, присъстващи в почти всички храни. Електрическото поле кара тези молекули да се смесват, което води до повишаване на температурата и нагряване на повечето продукти. Това прави готвенето в микровълновата особено бързо и лесно.

Как работи микровълновата фурна

Просто казано, микровълновата фурна е метална клетка с магнетрон вътре. Това устройство генерира електромагнитна енергия под формата на микровълни за загряване на материала. Микровълните се излъчват с честота от около 2,4 GHz, която е в състояние да повлияе на съдовете, поставени вътре. Потребителят може да регулира времето за готвене и мощността според продукта, който желае да загрее. Освен това е важно да знаете, че наличните в момента устройства предлагат много възможности: автоматично готвене или размразяване (уредът може автоматично да се адаптира към вида или теглото на храната); бързо загряване или скара, за да покафеняват храната и да я направят хрупкава.

Има няколко вида микровълнови печки и трябва да знаете техните характеристики, за да изберете и използвате правилно това устройство.

Монофункционална микровълнова фурна

Идеална за случайна употреба, микровълновата с една функция ви позволява бързо да размразявате, готвите или загрявате храна. Тук можете ръчно да регулирате времето за готвене и мощността на фурната, а понякога и да използвате автоматично програмиране за по-голяма точност. В този случай устройството създава свои собствени настройки в зависимост от приготвяното ястие.

Предимства
  • Лесна употреба
  • Достъпна цена
Мощност

Мощността на микровълновата фурна обикновено е пропорционална на нейния размер. При еднофункционалните версии оптималната мощност варира от 700 до 1000 W в зависимост от модела.

Таймер

Възможността за стартиране на електронен таймер е в диапазона от 15 секунди до 99 минути за различните модели. Докато микровълновите печки с кратък времеви диапазон могат да бъдат достатъчни за затопляне на вода или храна, моделите с по-дълги настройки на таймера са по-подходящи за операции като размразяване на месо, задушаване и др.

Има два вида таймери:
  • Механично: завъртете копчето, за да стартирате времето за готвене
  • Електронно: всичко, което трябва да направите, е да настроите часа с помощта на клавишите, които ще бъдат показани на цифров или LCD екран. Този таймер осигурява по-точни настройки.
Специални функции

Предимството на монофункционалната микровълнова фурна е, че е проста и лесна за използване. Той има основни характеристики:

  • Размразяване- Тази функция ви позволява да размразявате храна директно от фризера.
  • Бързо загряване- Тази функция позволява на потребителя бързо да претопля приготвени ястия.

Има и различни програми, които помагат за регулиране на отоплителната мощност. Освен това, благодарение на електронното програмиране, можете да разберете времето за готвене, като посочите имената на продуктите и тяхното тегло.

Микровълнова с грил

Микровълновата фурна със скара не само изпълнява лесно всички основни функции на монофункционална фурна, но и осигурява възможност за постигане на различни нива на готвене. Наистина, акцентът на това устройство е грилът, който ви позволява да покафенявате или пържите определени храни (пиле, кебап, риба...) за рекордно време. Особено подходящ е за хора, които искат да заменят микровълновите печки с грил. Освен това има специални стелажи, които постигат същия ефект като в традиционна фурна, където можете да приготвите пайове и други домашни сладкиши.

Предимства
  • Различни нива на готвене
  • Скара за печене
Мощност

Мощността на грила определя мощността, с която микровълновата фурна може да покафенее храна или ястие под скарата. Това е повече от мощността на конвенционалните устройства и обикновено варира от 800 до 1300 вата.

Таймер

Времевият диапазон на микровълновата фурна с грил може да бъде от 30 секунди до 90 минути.

Специални функции

В допълнение към класическите функции, намиращи се във всички микровълнови фурни, фурната за грил може да бъде оборудвана с допълнителни функции:

  • Автоматично размразяване (или размразяване).За да активирате тази функция, достатъчно е да посочите теглото и вида на храната, която ще се размразява. Пример: 200 г месо = XX минути.
  • Функцияхрупкав (илиСистема Crisp). Както подсказва името, функцията Crisp може да покафенява някои храни и да ги направи вкусни и хрупкави. Идеален е за пица, картофи, пайове...

Нещо повече, тази фурна може да интегрира функция за пара за диетично, здравословно и вкусно готвене.

Многофункционална микровълнова фурна

Както подсказва името, тази микровълнова фурна съчетава всички функции за голямо разнообразие от приложения. Собственикът му може да размразява, затопля, пържи, пече на скара или дори приготвя храна на пара. Благодарение на това устройство можете да направите пица хрупкава, да печете пиле или да пържите пържени картофи без традиционна фурна. В допълнение, функциите на грила, Crisp System и конвекция (всестранно издухване с въздух, загрят от вентилатор) ви позволяват да спестите време за готвене по най-ефективния и адаптиран начин към различни видове продукти. Благодарение на своята висока мощност и многобройни функции, тази микровълнова фурна е много полезна за семейни ястия и като цяло се адаптира към всякакъв вид употреба.

Предимства
  • Универсалност
  • Много функции

Има многофункционални фурни с функция за пара за здравословно, бързо и нежно готвене, което запазва вкуса и хранителните свойства (витамини и минерали) на всеки продукт. Това са модели от висок клас, които използват специфично програмиране за подготовка на пара. Освен това повечето модели с опция за пара имат функция за почистване с пара. Улеснява почистването от мазнини и други замърсители за хигиенично почистване за минути.

Мощност

Мощността на тези пещи варира от 700 до 2000 вата.

Таймер

Времето за готвене започва от 15 секунди и може да продължи до 99 минути.

Специални функции

В допълнение към функциите на микровълновата фурна с грил, като автоматично размразяване, бързо нагряване и функция за хрупкавост, многофункционалните фурни са оборудвани с режим на конвекция. Тази функция осигурява бърза и равномерна дифузия на топлината в микровълновата фурна благодарение на нагревателния елемент и вентилатора, който циркулира горещия въздух в камерата. Циркулиращият въздух ви позволява да загрявате равномерно храната, което допринася за бързото и висококачествено готвене.

Режимът на конвекция, по отношение на ефекта си върху храната, е подобен на фурната, която ви позволява да готвите всякакви ястия, които изискват печене. Различната комбинация от микровълнови печки, скара и конвекция разнообразява максимално диетата и прави микровълновата фурна универсален помощник в кухнята.

Всички микровълнови фурни, в зависимост от функционалното съдържание, могат да бъдат разделени на следните типове:

соло- конвенционалните микровълнови фурни могат само да размразяват и загряват храна. Тези модели използват само микровълнови печки. Други функции липсват.

Скара микровълнови фурни- освен основните функции за размразяване и загряване на храна, има и вграден нагревателен елемент и шиш за приготвяне на ястия в режим грил (пиле на скара, месо на скара и др.). Решетката на нагревателния елемент може да бъде подвижна, тоест да променя наклона.

микровълнови фурни с конвенция- има функцията да циркулира горещ въздух около приготвения продукт. В такава микровълнова фурна можете да готвите много различни ястия, както и в традиционна електрическа фурна.

Многофункционални микровълнови фурни – освен стандартните функции, те имат и много допълнителни режими, които правят процеса на готвене по-безопасен, по-удобен и разнообразен.

За нашата безопасност, производителите прилагат следните защитни функции в своите модели:

  • Блокиране на работата на устройството в случай на отваряне на вратата по време на процеса на готвене;
  • Заключване за деца - елиминира възможността за случайно активиране;
  • Радиационният щит е защитен инструмент, който трябва да има във всеки модел.

Ясно е, че именно гъвкавостта на модела прави работата му особено удобна за нас. Разнообразие от режими и допълнителни инструменти ви позволяват да готвите сложни ястия, помагат да разкриете вашите кулинарни способности. В скъпите многофункционални модели микровълнови фурни най-често се срещат следните функции:

Изброих най-търсените функции на микровълновите фурни, но това вероятно не е пълен списък. В различните модели тези функции се комбинират по различни начини.

Видове микровълни по метод на управление

Според метода на управление всички микровълнови фурни могат да бъдат разделени на три типа:

механично регулиране- Това е най-лесният и евтин начин за управление на оборудването, което е присъщо на бюджетните соло модели. Две кръгли дръжки настройват мощността на излъчване и включват таймера (затопляне или размразяване на храна). За модели, при които има няколко различни режима, две копчета за превключване не са достатъчни. Следователно други видове микровълни използват електронно управление.

Управление с бутони- Това е по-удобно електронно управление на оборудването. Управлението с бутони е представено от набор от бутони на арматурното табло и се използва при модели, където има различни режими.

Сензорно управление- всъщност това са същите бутони, само докосване. В такива модели, като правило, има дисплей, който показва времето, използваните програми, степента на готовност на ястието. Сензорното управление е най-успешно по отношение на програмирането. Освен това ви позволява да зададете по-точни параметри за техниката.

За съжаление този тип управление има един недостатък: сензорните бутони са много чувствителни към колебанията на напрежението в мрежата. При силни капки те престават да функционират нормално.

Обем на камерата на микровълновите фурни

Обемите на микровълновите фурни варират от 9 до 41 литра. За малко семейство е достатъчно да имате микровълнова фурна с обем 17-23 литра. За семейство от трима или четирима души - от 23 литра или повече. Почти всички модели микровълнови фурни са оборудвани с таймер и осветление на работната камера.

Колкото по-голям е обемът на микровълновата камера, толкова по-голяма е нейната мощност. Скоростта на готвене също зависи от мощността.

Видове вътрешно покритие на камерата в микровълнови фурни

Вътрешността на камерата най-често е покритие от изключително здрав емайл, който е лесен за поддържане чист.

Керамичното покритие също е доста често срещано. Някои производители го наричат ​​"биопокритие". Освен това е много издръжлив. Трудно се надраска, което предотвратява развитието на микроби във фурната. Мазнината върху идеално гладка керамична повърхност не се задържа и се плъзга надолу по стените на камерата, така че е лесно да се грижите за устройството.

Вътрешната облицовка на камерата е изработена от неръждаема стомана. Неръждаемата стомана може да издържи на всякаква температура, но е малко по-трудно да се грижи за нея.


Изпратете отговор

Наличието на микровълнова фурна с функция фурна значително разширява възможностите при готвене, като същевременно спестява значително полезно пространство в кухнята. Конструктивно това са фурни с вградена микровълнова фурна.

Фурните с микровълнови функции комбинират двете опции за отопление, присъщи на всеки от уредите. От фурната имаше нагревателен елемент - газ или електрически. И от микровълновата - магнетрон, който генерира радиация.

Готвенето тук става по същия начин, както в микровълнова фурна - чрез нагряване на вътрешната течност на продукта.

Видове

Разновидности на фурни с микровълнови възможности се различават по източника на отопление на фурната и дизайна.

Според първата характеристика те са електрическии газ, а на втория зависими независими- комбиниран с плот и отделни независими уреди.

Електрически

Подходящ за домове, където няма централизирано газоснабдяване. Те са лесни за инсталиране, отличават се с равномерно нагряване на вътрешното пространство, по-голяма точност при регулиране на работните параметри и набор от полезни функции.

Основният недостатък е повишената консумация на електроенергия и необходимостта от укрепване на окабеляването.

Газ

При наличие на газопровод е по-изгодно да се използва газово отопление. Такива микровълнови фурни консумират значително по-малко електроенергия по време на работа, а освен това не изискват отделна електрическа линия.

Зависим

Има единна система за управление за регулиране на работата на шкафа и панела. Сред недостатъците се отбелязват ограничени възможности за инсталиране и работа в случай на повреда на едно от устройствата, както и тесен избор на модели.

Независим

Независимите са по-мобилни, неизискващи при избора на място за монтаж. Те имат автономна система за управление, която отговаря за настройката и избора на функции.

Набор от функции

Функционалността на конвенционалната микровълнова фурна е ограничена до две основни операции - това е размразяване и загряване. Режимите на работа на фурната с микровълнова печка са много по-широки. Списъкът може да включва следните режими:

  • конвекция;
  • скара;
  • двоен котел.

В същото време основните режими, присъщи на микровълновата фурна, се запазват във функционалния комплект.

Конвекция

Предназначена е за приготвяне на различни видове сладкиши. Технически възможността за конвекция се осъществява чрез инсталиране на специален вентилатор на задната стена на шкафа. По време на работата си нагретият въздух циркулира вътре, което осигурява равномерно изпичане на сладкиши и образуване на необходимата коричка.

Скара

Комбинираните режими грил и конвекция осигуряват печене на месо и риба. В дизайна е вграден нагревателен елемент или нагревател от кварцов тип.За равномерно покафеняване и покафеняване продуктът се върти върху плоска тава или шиш, който е оборудван с уреди с функция грил. А в най-новите модели може да има двойна скара, когато продуктът се пържи от две или повече страни.

Двоен котел

Обработката на продукти с пара заслужено се счита за най-безвредната за съдържанието на витамини и други полезни вещества. Готвенето на ястия с уред на пара е особено полезно за привържениците на здравословното хранене.

За да работи тази функция, фурната е оборудвана с комплект за пара, който се състои от резервоар за вода за кошници с храна. Покриват се с капак. В някои модели такива ястия могат да имат две нива, което ви позволява да готвите няколко ястия едновременно.


Настроики

За да изберете висококачествена фурна с микровълнови възможности, е необходимо да се вземат предвид основните параметри. Тези характеристики включват:

  • размери;
  • индикатори за мощност;
  • сигурност;
  • опции за почистване.

Размери

Повечето микровълнови фурни са по-малки в сравнение с класическите газови или електрически. Те са около 45х59,5х50 см с обем до 42 литра.Има модели с по-малко използваемо пространство или по-обемни, но те са по-рядко срещани.

Мощност

На този параметър трябва да се обърне специално внимание при увеличени размери на вътрешното пространство.

Колкото повече мощност, толкова по-добре. Но увеличаването на този параметър води до повишена консумация на електроенергия или газ.

Оперативна безопасност

Изисква се задължително заземяване. И ако в семейството има деца, тогава е необходима допълнителна опция - защитно изключване, което ще блокира работата, ако случайно бъде включена.

почистване

Има три начина за почистване на такива устройства от остатъци от храна, които обикновено са посочени в инструкциите:

  1. Ръководство- мека гъба се използва заедно с почистващи препарати, с изключение на абразивни, които могат да повредят покритието.
  2. Каталитиченс използването на плочи, които абсорбират остатъците от мазнини и други замърсители.
  3. Пиролитичен, при което температурата вътре в шкафа се довежда до 500 °C и в резултат на това мръсотията изгаря до състояние на пепел и лесно се почиства с мека гъба или кърпа.

Рейтинг на най-добрите модели

За да улесните избора, обърнете внимание на представения преглед на популярните микровълнови фурни с функция за фурна.


Многофункционална фурна за приготвяне на здравословна храна без използване на растително масло. Самата автоматична настройка определя теглото на продукта и избира мощността на нагряване, времето за готвене. Вътрешният обем е 32 литра. Има вграден сензорен екран за управление.

  • достатъчен работен обем;
  • много програми;
  • лесен за измиване;
  • Има заключване за деца.
  • висока цена от около 54 хиляди рубли;
  • Свалящата се решетка не е включена.


Микровълнова фурна с конвекция и грил осигурява равномерно, бързо нагряване. Вместимостта е 39 литра, ярко вътрешно осветление и устойчиво на повреди покритие. Стените са покрити с антибактериално покритие за лесна поддръжка.

предимства:

  • функционален;
  • със скара се получава хрупкава коричка;
  • идва с книга с рецепти.

недостатъци:

  • твърде лесно се замърсява, оставя забележими пръстови отпечатъци;
  • няма функция за пара.


Микровълнова фурна в сребърен калъф с обем 32 литра. Има функция за отложен старт с максимален таймер от 1 час 40 минути. Управлението се осъществява с въртящи се бутони. В допълнение към индивидуалните режими има комбинирани програми за готвене.

предимства:

  • голяма мощ;
  • много функции;
  • ярка подсветка.

недостатъци:

  • нагревателният елемент е отворен, което затруднява почистването;
  • при вградените режими ястието не е достатъчно запечено.

Правилната работа и навременната грижа ще удължат живота на такива устройства, които улесняват приготвянето на вкусни и здравословни ястия.

— За какво ще използваш печката? - първият въпрос, който задавам на купувача. „Загрейте супата, гответе горещи сандвичи, размразете месото, гответе колбаси сутрин, загрейте пицата. Е, това е всичко. Никога не съм успял да чуя: „Ще готвя барбекю, редовно ще пека пиле на скара, ще варя картофи“. Освен ако бабите не обичат да готвят пилешки бутчета в микровълнова печка - казват, че е по-полезно. Но бабите по принцип са отделна категория купувачи, днес не говорим за тях.

Така самото съществуване на многофункционална фурна е поставено под въпрос. Въпреки че, ако нямате печка у дома, тогава такава микровълнова фурна напълно ще я замени. В него можете успешно да готвите гювечи, да готвите картофи и овесена каша, и супа, и компот, и да печете пай (в конвекторна фурна), да готвите бъркани яйца и, добре, да печете пиле на скара. Единственото нещо е мощността на скарата е 1500 вата, помислете за сметките си за ток. Друга тънкост: животът на магнетрона е ограничен. Тоест, колкото по-рядко използвате микровълнови печки, толкова по-дълго ще ви издържи.

Нека започнем с първия въпрос - какъв тип управление е по-добър. То (управлението) е механично и сетивно. Е, първо, няма механично управление в скъпите и многофункционални фурни - не можете да окачите твърде много функции на дръжките. И второ, в нашата цифрова ера завъртете копчетата "zapadlo"! Но сериозно тогава ремонтмеханиката ще ви струва няколко пъти по-евтино.

Подвижната скара е скара, чийто ъгъл на наклон може да се променя. Той винаги е сенчест. Удобна за миене на фурната и подходяща за любителите на пиле на скара.

Конвекция - издухване на горещ въздух. Във фурна с подобна функция според производителя могат да се пекат пайове. Конвекционните фурни обаче струват от 300 долара, те са обемисти и тежки - 24 кг (е, представете си голям вентилатор, стърчащ на задната стена там).

Важното е биопокритието. Или керамично покритие, наречено от различни производители по различни начини. Той е издръжлив, не се надрасква, което предотвратява размножаването на микроби във фурната, тоест, ако сте твърде мързеливи да миете редовно, оставете фурната да се грижи сама за себе си (шегувам се). За разлика от емайла, той няма да се отдели от влага. По-евтино - фурна от неръждаема стомана. Въпреки това, луксозните модели и покритието са скъпи.

Автоматично готвене - тази функция може да се нарече така или може би - "Руски готвач", това е находка и гордост на LG. Какво е? Това е програмираното готвене на определени ястия. Например каша: задайте първоначалното тегло на продукта и изберете горната дума на панела. Времето и мощността вече са зададени в паметта. Удобен за мързеливи хора и склеротици.

Размразяване - добре, тук всичко е просто. Мощността е минимална, продуктът се размразява. Трудно е обаче да се каже защо са необходими 4 капацитета за размразяване. Може би зависи от продукта?

Intellowave - система за равномерно нагряване. Подходящ за големи парчета продукт.

На руски: вътре в камерата на фурната има малки вдлъбнатини, от които, според производителя, микровълните се отразяват и се връщат към продукта под различни ъгли.

„Размразяването на храна или претоплянето на храна в конвенционална микровълнова фурна отнема много време, тъй като обикновено повърхността се нагрява, но вътрешността на храната остава студена, което води до необходимост от допълнително нагряване. Инфрачервеният сензор GOLDEN EYE следи точната температура , автоматично отчита температурата на повърхността на приготвената храна и регулира нивото на мощността на фурната, така че зададената температура да не се променя. Сензорът GOLDEN EYE спестява до 40% енергия по време на размразяване и гарантира същото качество на готвене от продукти с първоначално различни температури“ – това е взето от сайта на selena. Трудно е да се разбере психически. Но има функция, което означава, че има или се формира търсене.

Казах основното за функциите. В различните модели те са комбинирани по различни начини, добавете разнообразие от дизайни тук и ще разберете защо има толкова много микровълнови фурни в нашите магазини!

Дискусия

Алис, прочетох коментара ти, току-що изразихте мислите ми!) Факт е, че използвам тази микровълнова фурна Panasonic 596 от почти половин година! Готвя много в него, става бързо, удобно и вкусно! И най-важното много полезно! Защото в микровълновата в продуктите има повече витамини и по-малко холестерол и канцерогени. Така че аз съм изцяло за!
Благодаря за статията.

22.04.2008 12:39:42, Вика

Винаги бях сигурен, че микровълновите фурни са бъдещето) Не ​​толкова отдавна смених стария си Panasonic с по-нов модел - Panasonic NN-CS596SZPE - оказа се, че си заслужава) Дори не мислех, че сега могат да го направят много: и микровълни, и конвекция, и скара, и приготвяне на пара - и много опции за комбиниране на тези режими. За два месеца се научих как да готвя фантастичен брой ястия в него - и готвенето на всичко това е много пъти по-лесно, отколкото на печката или във фурната !!! Тя се почиства от всякаква лепкава мръсотия - което е много удобно, ако не искате да го миете за час и половина)
Като цяло го препоръчвам на всички! Използвайте микровълнови печки!

21.04.2008 17:52:29, Алис

Моят Samsung е на почти осем години (преди това родителите ми имаха същия, работеха повече от 10). Микровълнова + грил + конвекция. В кухнята въобще НЯМА фурна и стъклокерамична печка Tefal с две горелки (не е вградена, къде ще се намери сега???) Тази конфигурация напълно отговаря на нуждите на нашите (не прекалено лакоми и гурме) 4-членно семейство (деца на 4 и 5 години) и спестява място. Приготвям всичко във фурната, включително и причудливи неща като бисквити, тесто с мая и безшк. Единственото предупреждение - за тези, които тепърва започват да използват "усъвършенствани" микровълнови печки - трябва да разберете добре принципа на работа на микровълновата печка и да ги използвате разумно (печките с автоматично готвене, както разбирам, "обмислят" всичко това за Вие).

Имах обикновена Funai, тя работи точно 10 години, дръжката се счупи, подариха я на приятели. Поправиха дръжките и все още използват...
И купихме голям. натрупани с автоматично готвене. Не знам скръбта: сложих пилето, настроих тежестта, натиснах бутона - тя сама ще го приготви с коричка! остава да се извади от фурната и - на масата ... Удобно!

09.08.2005 05:22:07, Анися

:) Хареса ми първия параграф :). Особено за барбекюто. Не знам как някой, но лично за мен барбекюто е не само мася, но и миризмата на огън. Къде мога да го намеря в микровълновата печка, не ми казвайте? :).
Пилета на скара се ядат постоянно - след седмица ще ви прилошее (извинявам се за твърдението). И сварете картофи, така че каква е разликата между варените картофи и овесена каша по същество?
И така, за всеки ден и повече от веднъж, тогава отоплението и отоплението е основната функция на микровълновата печка. Особено (но не непременно), ако в къщата има деца.
Е, 4 функции за размразяване. Аз лично обичам да задавам различни режими за месо и риба. Тогава, сега искам бързо да размразя месото, а утре вкусът ми е по-важен. И, съжалявам, вкусът зависи от скоростта на размразяване. Ако това не беше така, тогава всички отдавна биха били пържени замразени - пак ще се пържат на огън.
И като цяло ми хареса.

За мен печката се оказа просто спасение, когато се появи детето - както се оказа, не е толкова трудно да свикнеш да загряваш вода в бутилки до 40 градуса навреме. А стерилизирането на бутилки, зърна и епруветка за пръдене също е много по-лесно. Нямаше нужда да се притеснявате да купувате отделен стерилизатор, нагревател и друго оборудване. Икономии обаче!
Да, и аз също готвя кнедли в тенджери, които мъжът ми обича в него. Освен това електричеството не се изразходва толкова много - готвя по принципа "довеждам до кипене, оставям да престои, след това отново довеждам до кипене, оставям да престои отново, овкусявам с майонеза, кипвам отново и можете да ядете" :) Съпруг е много добър. доволен :) И още повече - още е много горещо от фурната, когато печеш нещо. И по-малък риск от изгаряне. Така че микровълновата наистина е добро нещо :)

04.02.2005 11:17:34, Юлия

Представете си, моята стара печка SAMSUNG тази година навърши 11 (!) години. Върши работа! Веднъж сменя една крушка.

03.02.2005 23:45:46, Катя

Коментирайте статията "За разнообразието от функции на микровълновата печка"

Детските секционни плочи от руската марка "Kurnosiki" ще направят храненето на вашето бебе още по-лесно и удобно. Чинии "Kurnosiki" ви позволяват лесно да комбинирате разнообразни храни, без да ги смесвате. С порастването на детето нужните му прибори стават повече. В момента, когато бебето постепенно преминава от кърмене или изкуствено хранене с шише към нормално хранене, то се нуждае от ястия за „възрастни“. Въпреки това, храненето на бебето от крехки съдове е непрактично и дори опасно ...

LG Electronics представи на руския пазар нова линия микровълнови фурни LG NeoChef, съчетаващи изискан минималистичен дизайн с повишено удобство и интелигентна инверторна (Smart Inverter) технология за готвене на голямо разнообразие от кулинарни изкушения у дома. Микровълновата фурна LG NeoChef въплъщава най-новите тенденции в дизайна и се характеризира както с очарованието на минимализма, така и с повишеното удобство. Този ергономичен модел е оборудван с усъвършенстван Smart...

Странно, но в момента почти всички от нас постоянно се сблъскваме с проблем с избора на продукти. Някой има нужда от характерен подарък, а друг прави нов ремонт, някой е повредил, да речем, пералня, микровълнова печка, бавна готварска печка, електрическа кафемашина, електрическа печка, електрическа сокоизстисквачка и можете да го сортирате досадно и за доста дълго време. дълго време. Може да си помислите, че е лесно да купите правилното нещо, тъй като днес почти във всеки мегамаркет очите на всички са широко отворени ...

Противоречиво, но днес абсолютно всички ние доста често се срещаме с проблема с избора на домакински стоки. Някой се нуждае от несравним подарък, а някой започна редовен ремонт, някой е надживял своята полезност, да предположим, че електрическа сокоизстисквачка, кафемашина, електрическа печка, микровълнова печка, пералня, бавна готварска печка и правенето на списък може да бъде досадно и дълго. Както изглежда, лесно е да изберете правилното нещо за правилното нещо, известно е, че в момента в почти всеки онлайн магазин всеки има ...

Микровълновата фурна е незаменим елемент във всяка кухня. Надежден помощник както за опитни домакини, така и за ергени, тя не само загрява студена вечеря за секунди. Микровълновата фурна може да се използва и за размразяване на храна и приготвяне на здравословни ястия, които са толкова вкусни и привлекателни, колкото ястията от фурната или мултикукъра. Midea, един от най-големите производители на домакински уреди в света, представя стилна и функционална микровълнова фурна - ключ...

Здравейте, скъпи мои производители на сапун, производители на сапун и производители на сапун, които първи дойдоха на нашия уебсайт! Днес ще говорим за най-важния компонент в производството на сапун – сапунената основа. Все повече и повече съвременни хора се пристрастяват към това хоби и дори се събират в чаши и клубове за рецепти за ръчно правене на сапун. Всеки от нас е изправен пред основната дилема как да избере сапунена основа. Каква трябва да бъде тя? По-евтино е да го купите или не, за да спестите и да не рискувате здравето си, купете оригинален със сертификати ...

В Деня на Русия културно-образователният център Етномир ще бъде домакин на фестивал, посветен на многообразието на културите на нашата голяма многонационална страна. Фестивалът ще продължи три дни: 12, 13 и 14 юни. Русия е многонационална страна, в която всяка нация има свои уникални традиции и обичаи. Фестивалът Многолика Русия е предназначен да разкрие на гостите на парка невероятната гъвкавост на нашата страна, да представи пъстрата мозайка на руските култури, да изненада с етническото разнообразие на нашата родина и...

Специално за тези, които искат да следват принципите на здравословното хранене, но не могат да отделят много време за приготвяне на любимите си ястия, Tupperware разработва иновативни продукти за микровълновата печка. Готвенето с тяхна помощ ви позволява да спестите всички витамини и полезни микроелементи, като същевременно отделите минимум време. Тези иновативни продукти от ново поколение включват 101°MicroGourmet контейнери, които ви позволяват да готвите на пара в микровълновата...

Сервизната поддръжка на микровълнови фурни е цял набор от услуги, базирани на превантивни и възстановителни операции по отношение на въпросното оборудване. Ремонтът на микровълновата печка, в зависимост от неговата сложност, предполага следното: предотвратяване на компонентите на такова оборудване (комплексно почистване на апарата с пълното му разглобяване, използване на специализирани течности, инструменти и материали); малък ремонт на устройството, което предполага частично разглобяване на микровълновата фурна ...

Много обичам техниката, която работи вместо мен :) Дори преди 5 години, когато Tefal пусна първия си тиган с пречеща шпатула, това беше поредната кухненска мечта. Но имаше нещо скъпо за играчка, която неразбираемо се справя с предназначението си или е така себе си :) Минаха няколко години и ето Еленча с разпродажба от Hotter със същото устройство всъщност. Току-що направих място в кухнята за нова играчка и ето я една петгодишна мечта :) Aerogrill-Aerofry...

Дискусия

И аз бях любител на всякакви уреди, докато не си купих нормална фурна и я настроих както ми трябва. И за чудо! Сега фурната прави всичко вместо мен: приготвя пара, пече на скара и дори се почиства сама. Красотата!

Благодаря за обратната връзка!
поне ми дай лакомство. и тогава казваш на всичко, че е вкусно, но не се опитваш ...)))))

Появата на първия зъб при бебето е толкова вълнуваща за родителите, колкото първата усмивка и първата дума. По правило реженето на зъби е и преживяване във връзка със сърбеж, капризи и плач на трохи. За да облекчат болката, гризалките Fisher-Price® са изработени от безопасни, хипоалергенни материали. Разнообразието от дизайн и функции позволява на всяка майка да избере точно онези гризалки, които най-много харесва. И така, гризачката "Северна мечка" е направена под формата на пръстен с бяло...

От 12 до 15 юни от 12.00 до 18.00 часа на Кузнецкия мост ще се проведе „Фестивал на руската кухня и регионални продукти“. Основната идея на празника е да покаже разнообразието на националната кухня. Жребче от Верхоянск, ямало-ненецко еленско месо, агнешко Агински, шаран и омул, магадански скариди, алтайско планинско сирене, колимски чир, башкирска гъска ще бъдат приготвени в руска фурна на двуетажен мангал. Можете да опитате бургери с мразовито якутско еленско месо от Северно сияние, Карелски...

Марла Сили е американска домакиня. Тя направи малка кариера - работи като инструктор по риболов на изкуствена муха. Но в края на деветдесетте тя атакува по-голяма риба: тя измисли системата Flylady. Повече от милион жени по света използват нейните домакински трикове. ReadRate премина през учебника Flylady School, който излиза в средата на март и публикува най-практичните съвети. Системата FlyLady предлага цяла философия, така че домашните да не...

За тези, които водят здравословен начин на живот и ценят времето си, Tupperware ® разработи иновативен продукт MicroGourmet, който позволява готвене на пара в микровълнова фурна. "MicroGourmet" не позволява на микровълните да влизат в контакт с храната: те се изпращат в резервоара за вода, а получената пара обработва храната. Резултатът е вкусен и здравословен. Можете да готвите две ястия едновременно. Осемте контейнера за сервиране, които са включени в комплекта, ще помогнат...

Списанията за жени съветват, преди да изградят дългосрочни отношения, за да няма изненади, да се споразумеят „на брега“ как да живеем заедно: как да управляваме домакинство, да отглеждаме деца, да се отпуснем и за чия сметка този банкет. Дори и да не сте се разбрали "на брега", никой не ви забранява да го направите точно сега. След 3-5 години брак повечето двойки се уморяват да се довеждат до съвършенство всеки уикенд и искат най-накрая да започнат да се наслаждават на простите радости на семейния живот. Какво...

Есента носи открития не само на тези, които започват нова учебна година, пълна с вълнуващи и вълнуващи моменти. Благодарение на Tupperware есента се превръща във време на иновации за всяка домакиня, защото новите продукти стават още по-съвършени, още по-удобни, още по-лесни за използване. Tupperware е нещо повече от сервиз: създаването му може да се сравни с изграждането на космически кораб, защото е важно да се мисли за всичко - от безопасността на материала до ергономията и красотата. Винаги свежи вкусотии...

В продължение на почти 20 години шишетата за хранене на новородени са основният продукт на компанията "Мир Детства": за много млади майки именно шишето се превръща в средство за комуникация с бебето през първите месеци от живота му. От началото на тази година компанията пусна над 10 артикула нови бутилки и подготвя нова серия "Моите любими животни" за клиенти. Серия от нови продукти "Моите любими птици" вече се влюбиха в клиентите и се превърна в един от продуктите, които младите майки купуват за ежедневна употреба...

1. Можете да закупите климатик от всяка фирма или да поръчате монтажа му от сезонен екип. Може би ще спестите 10-15% от цената на оборудването и работата. Но ползата може да се превърне в загуба: непрофесионалните "монтажни" екипи нямат достатъчно квалификация за компетентен избор и монтаж на климатик, нямат висококачествени инструменти и компоненти. Неправилната инсталация може да доведе до преждевременна повреда на вашия климатик. Закупуване на климатик...

Каква трябва да бъде стелката в детски ботуши: със или без опора за свода? При деца под две години сплескването на свода на стъпалото е физиологична норма. Подкожният мастен слой е добре изразен, така че няма нужда от изкуствено поддържане на свода на стъпалото с опора за свода. В по-напреднала възраст опората на свода трябва да поддържа свода само когато стъпалото падне под физиологичната норма. Ортопедът може да определи потенциално развиващи се плоски крака - собствената му диагноза "на ...