Черни малини: засаждане, грижи и отглеждане. Черна малина и особености на нейното отглеждане в умерения климатичен пояс

Уникален американски хибрид от къпини и малини, наречени черни малини Cumberland, е рядка култура в домашните градини, но много обещаваща за отглеждане.

Висока зимна издръжливост, отлично оцеляване и адаптация към суровите условия на умерените руски ширини, както и отличният вкус на големи лъскави черни плодове - това е непълен списък на предимствата, които характеризират хибрида черна малина. Какво е добрият сорт Cumberland? Нека поговорим за това растение, неговите характеристики, трудностите на отглеждането и селскостопанските практики, които ви позволяват да получите високи добиви.

Малинов черен Cumberland: описание

Засаждането, грижите и грижите за развитието на тази интересна култура са почти същите като градинските манипулации, които се изискват за червени и жълти малини. Външният вид на Cumberland е много подобен на къпините, само плодовете му са малко по-малки и лесно се отстраняват от стъблото, въпреки че не се рушат от храстите и се съхраняват добре.

Високата устойчивост на замръзване на Cumberland е изненадваща, тъй като дори при много тежки и безснежни зими храстите се справят без специални укрития. Въпреки факта, че плодовете на черните малини са много сладки, птиците не посягат на насажденията, а традиционните вредители заобикалят този сорт малини.

Трябва да се отбележи, че има определени трудности при грижата за такава култура като черна малина Cumberland. Засаждането и грижите понякога причиняват проблеми под формата на драскотини и ожулвания поради множеството остри шипове, които покриват стъблата. Следователно трябва да се спазват предпазните мерки.

Плодове: вкус и ползи

Плодовете на това американско любопитство са закръглена поликост, наситена с различни бургундски или сини нюанси (в зависимост от степента на зрялост) с тегло до 5 g, с нежна пулпа и едри семена. При правилно оформяне на храста добивите са много впечатляващи - 5-6 кг от един храст.

Плодовете имат много сладък вкус и приятен аромат. Те са отличен деликатес и се консумират пресни или преработени в различни десертни ястия. Освен това, според американски учени, уникалните съединения от витамини, минерали и наситеността на плодовете с антиоксиданти помагат за потискане на развитието на ракови клетки, активирайки имунитета на човека. Всички горепосочени аргументи подчертават ползите от отглеждането на култура като черна малина Cumberland. Описание, засаждане, грижи и поливане - тази информация и етапите на отглеждане са представени в статията.

Избор на място за кацане

Мястото за засаждане на черни малини е по-добре да изберете слънчево, равно или леко наклонено. Можете да поставите насажденията му на северния или северозападния полегат склон. Взискателни към структурата на почвата, черните малини предпочитат плодородна глинеста или песъчлива глинеста почва.

Не е желателно да се засажда в райони, където са растяли червени малини, ябълкови дървета или нощни сенници. Тя също не се разбира с къпините: когато са наблизо, тези култури започват да се потискат една друга. Най-добрите предшественици са обработените култури - моркови, лук или зелен тор, които повишават плодородието на почвата и следователно увеличават степента на оцеляване на култура като черна малина Cumberland. Засаждането може да се извърши в началото на пролетта или есента. Растенията, закупени в контейнери, могат да се засаждат през целия летен сезон по метода на претоварване, тъй като защитената коренова система позволява това. Почвата на площадката за засаждане се подготвя предварително, като се прекопава предварително и се внасят 15-20 кг угнил оборски тор или висококачествен компост на квадратен метър.

Подготвяме разсад от апикални издънки

Все още е рядко да срещнете готов посадъчен материал на територията на Русия за продажба. По-лесно е да го намерите от градинари, които отглеждат черни малини. Културата се размножава чрез апикално и хоризонтално наслояване. Малиновият черен Cumberland (отглеждането, грижата за реколтата се потвърждава) почти не дава базални издънки. Този сорт се сравнява благоприятно с червените малини именно с това, че потомството му не се разпространява в градината, появявайки се на най-неочаквани места. Разсадът от наслояване се получава, както следва: в края на лятото върховете на леторастите се прикрепват към земята, подреждат се в подготвени малки жлебове и се поръсват с пръст. Необходимо е умерено поливане, така че всяка пъпка, поръсена с пръст, да има време да образува допълнителни корени преди студеното време. За успешно зимуване наслояването се покрива с хумус, торф или смърчови клони.

През пролетта, след размразяване на земята, резниците (вече добре вкоренени) се отделят от майчиното растение и се оставят да растат или се засаждат на постоянно място.

Фиданки от хоризонтални резници

За да се получи посадъчен материал от хоризонтални резници, няколко стъбла се избират в началото на пролетта и се съкращават до 10-15 см над земята. През летния сезон се образуват силни млади леторасти, които в края на лятото се защипват в жлебове и се поръсват с пръст, като върховете на леторастите се оставят отворени с пъпките и листата върху тях. Подобно на апикалните, хоризонталните слоеве се поливат, за да могат успешно да се вкоренят. За такова наслояване са необходими и приюти за зимата. От тях се получават пълноценни разсад до есента на следващата година, когато се отделят от майчиния храст и се засаждат.

Черна малина Cumberland: засаждане и грижи

На подготвената площадка се засаждат черни малини, като се спазва интервал между растенията от най-малко 1,5 м. Подготвят се ями за засаждане, като се спазват стандартните размери във всички размери - 0,4-0,5 м.

Всяка половина се покрива със смес от плодородна горна почва с кофа хумус и 0,6 кг дървесна пепел. Този състав не изисква допълнителни минерални добавки. Ямата се разлива добре с вода и в нея се поставя разсад, като внимателно се изправят корените, за да не се огъват нагоре. Разсадът се покрива с останалата земя, като се следи внимателно, за да не се образуват въздушни джобове близо до корените, което може да провокира тяхното изсъхване или загниване. След това почвата около младото растение се уплътнява, но не се утъпква, тъй като това има разрушителен ефект върху крехките корени. Поливайте растението отново добре. Така се култивират черните малини Cumberland. Засаждането и грижите, размножаването и други манипулации са доста прости операции, които дори начинаещ градинар може да направи.

Мулчиране

Най-добрият начин за създаване на комфортни условия в по-нататъшното развитие на разсада е мулчирането на насажденията с хумус, торф, изгнили дървени стърготини, слама или нарязана дървесна кора. Мулчът с дебелина 8-10 см стабилизира въздухообмена и температурата на почвата, гниещият долен слой привлича производството на хумус, необходимо за младите растения. Мулчиращият слой се „свива“ с течение на времето, така че периодично се възстановява. В допълнение, използването на този метод освобождава градинарите от необходимостта от разхлабване, плевене и често поливане. Този подход е оптимален не само по отношение на такова растение като черно в подобен дух, те дават гарантирана реколта от всяко градинско зрънце.

Подстригващи дейности

Не се различава по специални предпочитания, културата изисква редовно умерено поливане по време на образуването на плодове и последващо узряване на плодовете. Това е основното условие, което черните малини Cumberland поставят. Засаждането и грижите, които се състоят от периодично поливане и плевене, когато се извършват правилно, дават невероятни резултати. Тъй като отличителна черта на сорта е изобилието от яйчници, те трябва да се хранят в културата. За да се улесни грижите, Cumberland се отглежда върху пергола, от която се отстранява за зимата и се огъва към земята, като стъблата се прикрепват към земята, ако е необходимо. През пролетта храстите се преглеждат, като се отстраняват болни и счупени издънки и отново се фиксират стъблата върху пергола.

Грижата за черни малини не отнема много време, но като осигурите на културата удобни условия за висококачествено плододаване, е възможно да събирате великолепни плодове за 20-30 дни.

горна превръзка

Биологична характеристика на културата е късният цъфтеж. Това обяснява изобилието от яйчници, тъй като цветята не умират от замръзване, а цъфтят по всички издънки, превръщайки се в много яйчници. За тяхното качествено развитие през сезона растенията трябва да се хранят:

Първият път след изливане на цвета с разтвор на запарка на лопен (1/7 l), смесен с 1 l пепел и 100 g суперфосфат. Нормата на тор под храст е 5 литра. След хранене храстът се пролива с три кофи вода.

Вторият път културата се подхранва при изливане на плодове със същия разтвор и в същото количество.

Третата горна превръзка с подобен състав се извършва след първото бране на плодове.

резитба

Черната малина Cumberland се поддава добре на формиране. Подрязването и грижите след него са прости операции, извършвани за създаване на компактно растение с мощни стъбла, които не лягат под тежестта на зреещата култура и не се нуждаят от допълнителни опори. В този случай, когато годишните издънки достигнат височина 0,5-0,6 м, те се съкращават със 7-10 см. Това активира растежа на аксиларните пъпки и образуването на странични издънки с дължина до един метър или повече.

На следващата пролет, преди вегетационния период, тези стъбла се съкращават, оставяйки по 3 до 6 растежни пъпки на всяко. Слабите и болни стъбла се отстраняват. Този метод намалява броя на яйчниците и плодовете на издънката, но увеличава тяхната маса и качество.

Можете да отглеждате черни малини на пергола, която се монтира една година след засаждането на млади растения. По протежение на реда с интервал от 8-10 м се монтират стълбове, към които прикрепват шнур или тел на различни нива - на височина 0,5 м, 1,0 м и 1,5 м. През пролетта леторастите се връзват , съкращавайки ги до 1,4 -1,5 м. Те контролират удебеляването на насажденията, навременно изрязвайки плодородни и слаби стъбла.

Черната малина Cumberland, получаваща прилични грижи, засаждането и грижата за които не са сложни процедури, ще благодари на градинаря с щедра реколта от вкусни плодове.

Сочни, много сладки черни плодове, плътни, с много костилки, външно наподобяващи къпини, но много превъзходни на вкус. Това е черна малина, която толкова често се бърка с къпини. Наистина е лесно да се направи грешка: възпроизвежда се чрез вкореняване на върховете на леторастите, като къпини, плодовете са черни. Защо това зрънце се нарича черна малина?

Защото Cumberland – най-популярният сорт черни малини в нашия район – е именно сортът черна малина. Така грижа за черна малинаповече прилича на малина, отколкото на къпина.

Черна малина сорт New Logan

Сортове черна малина: не само Cumberland

И въпреки че именно Къмбърланд спечели сърцата на украински, руски, беларуски градинари като най-приспособен към нашите климатични условия и най-познат, трябва да отдадем почит на животновъдите и да говорим за други, по-малко популярни, но не по-малко достойни черни сортове малини.

Нов Логан

Рано узрял сорт, храст висок около 2 метра, с черни лъскави плодове. Основният му недостатък е лошата устойчивост на замръзване, така че се препоръчва да се покрие New Logan за зимата.

Черна малина Бристол

Висок храст с мигли до 3 метра, характеризиращ се с висок добив на кръгли тъмни плодове с опушено покритие. Сред минусите - податливост на гъбични заболявания и студено време.

Черна малина Бристол

Ембър от черна малина

Рано узрял сорт с разпръснати мигли и изобилие от малки сочни плодове с киселост. Жаравата е много устойчива на вредители и болести и спокойно понася зимните студове.

Ембър от черна малина

Черна малина Boysenberry

Този ранозреещ сорт е привлекателен главно поради липсата на бодли. Плодовете са продълговати, лъскави, големи, сладки. Производителност, устойчивост на замръзване Boysenberry висока.

Черна малина Boysenberry

Черна малина Литач

Сравнително нов сорт от полска селекция, енергичен, с големи тръни и мощни извити издънки. Плодовете са кръгли, в синкава мъгла, дребни.

Черна малина Литач

Черна малина Cumberland: характеристики

Тъй като именно този сорт преобладава в нашите градини, ще му обърнем внимание. Каква е разликата между Cumberland и обикновените червени малини и къпини:

Плодовете се отстраняват без плододаване - като малини. При къпините плодовете се отделят заедно с зрънцето

Плодовете са по-еластични и плътни от тези на малините, могат да се транспортират и съхраняват дълго време. Малко по-малки по размер, с по-големи и осезаеми костилки, но напълно без киселинност. Вкусът наподобява по-скоро къпина, но по-ярък, по-богат, със собствена жар. Поддават се добре на замразяване, а след размразяването не омекват, остават почти като току-що набрани. Сокът има наситен червен цвят, така че шепа плодове на Cumberland ще направят безцветния ябълков компот красив, алеен. Освен това прави отлични конфитюри, вина и ликьори от черни малини.

Сравнително малко засегнати от характерни болести и неприятели на малините

Основният недостатък на тази малина е изобилието от остри бодли.

Растението практически не греши с коренови издънки, не се разпространява из градината, като малини. Отглеждайте млади издънки от храста. Най-лесният начин за размножаване на тази малина е чрез вкоренени върхове на леторастите, така че трябва да се уверите, че леторастите не се накланят излишно на земята. Следователно черните малини се отглеждат върху опора (пергол или близо до ограда, беседки - като декор)

Cumberland е устойчив на замръзване сорт, така че не се нуждае от подслон за зимата. В екстремни случаи го връзват и го огъват към земята със скоби.

- черната малина Cubmerland като цяло е много непретенциозна и упорита.Безпроблемният характер на този храст е едно от основните предимства

Черна малина Cumberland: засаждане, отглеждане, грижи

засаждане на черни малини

Най-често Cumberland се засажда рано напролет, тъй като това растение се събужда рано след зимата, но може да се засади и през есента. По-добре е да подготвите ямата предварително - добавете хумус или компост, добавете литров буркан пепел и сложни торове. Черните малини предпочитат леки, слабо кисели, слабо алкални или неутрални почви. Нежелани съседи или предшественици са малините, доматите и картофите.

Въпреки че Cumberland не греши с растежа, разстоянието между храстите трябва да се остави прилично, повече, отколкото при малините, тъй като миглите на това растение достигат дължина от 2,5-3 метра. За нормална циркулация на въздуха и достъп до светлина се наблюдава приблизително следната схема на засаждане: между ямите в един ред - до два метра, между редовете - до един и половина метра. Благодарение на това съседните храсти няма да блокират достъпа на слънчева светлина един до друг.

Поливане и торене на черни малини

Тъй като Cumberland е високодобивен сорт, за да отгледа много яйчници, растението се нуждае от допълнително хранене. Хранете черните малини по същия начин като обикновените червени. Реагира добре на торене с органични вещества (настойка на билки, пилешки тор, лопен), прилагане на комплексни и азотни торове.

Поливането за малини, независимо дали са черни или червени, е много важно. Особено по време на формирането, узряването на плодовете и прибирането на реколтата. Ако през този период на малината не се даде достатъчно вода, ще получите малко, не сочно зрънце. И

Подрязване и жартиера на черни малини

Някои производители се оплакват от това Малина Къмбърлендрасте много малък и от един храст можете да получите само 200-400 грама плодове. Ако не оформите и нарежете малини, може би ще е така. Растението е мощно, разпръснато, така че резитбата е една от основните земеделски практики, благодарение на която ще съберете 4-5 килограма плодове от храст.

Cumberland - малините не са ремонтантни, дават плод на миналогодишните издънки. Отрязват го два пъти: през лятото съкращават младите издънки, през есента премахват старите, а също така съкращават страничните клони на младите издънки за по-обилно образуване на яйчници през следващата година. Между другото, черните малини понасят добре подрязването.

Така през лятото, когато младите издънки достигнат височина от два метра, върховете им се отстраняват, за да се стимулира растежа на страничните издънки. До средата на есента страничните издънки растат с метър или дори повече. Те се съкращават, оставяйки една трета от дължината, а старите издънки, които плододават тази година, също се отстраняват под корена. Есенната резитба на малините се извършва около октомври.

Черните малини се нуждаят от подкрепа. Е, ако има ограда, плетена ограда или беседка. Но е по-добре да инсталирате пергола. Например, монтирайте опори в краищата на реда и опънете жицата по тях, по-добре - няколко, на различни височини. Благодарение на това плодовете ще получат достатъчно светлина, храстите ще бъдат проветрени и е много по-удобно да се събират реколтата от бодливия Cumberland от пергола.

Черни малини: прибиране на реколтата

Cumberland цъфти малко по-късно от червените малини, около края на юни, и цъфти дълго време. Следователно тя започва да дава плодове по-близо до есента. Плодовете узряват не по едно и също време, а в рамките на един месец. Първоначално плодовете стават червени и едва след това стават черни, покрити със синкав цвят. Черните малини се берат през ден, или поне 3-4 дни. За щастие зрънцето виси на храста дълго време, без да пада и да не се вкисва.

Малиновият храст Къмбърланд може да живее над 20 години. Но обилно дава плодове от третата до десетата или дванадесетата година от живота, след което добивът започва да намалява.

Как да размножаваме черни малини

За да се получат нови разсад, младите издънки могат да бъдат оставени без резитба и вече през юли, достигайки дължина от 2-2,5 м, те ще увиснат на земята. "Усещайки" почвата, върхът на леторастите ще образува характерна глава и ще се вкорени. До есента ще имате добър разсад от черна малина. Остава само да отделите младото растение с ножици и да го трансплантирате на ново място.

Що се отнася до вредители, болести и подслон за зимата, собствениците на Cumberland имат късмет тук - той страда от насекоми и болести много по-рядко, а за зимата е достатъчно просто да завържете растението, така че клоните да не се отчупят под теглото на снега или го огънете към земята.

В заключение отбелязваме, че Плодове от малини Cumberlandне само сладки и вкусни. Те също са много полезни. И така, черните малини са богати на витамини В, РР, С, каротин, пектин, мед, желязо и манган; извежда радионуклидите от организма, има антисклеротичен, противопростуден ефект, помага при анемия и високо кръвно налягане; съдържа елагова киселина, която има антиоксидантни свойства и е мощно средство за превенция и борба с рака.

черна малинае кръстоска между и . Биологично е по-близо до къпините, но една от основните особености – отделянето на горски плодове от плода, го прави свързан с малините.

Това доста интересно растение расте като мощен храст с дълги издънки с дължина 2 метра, подобен по структура на храст от тръни - праворастяща къпина.

Ползите от черните малини

Черните малини съдържат повече витамини и други полезни вещества от малините и къпините. Съдържа много витамини С, РР, група В, каротин, пектин, микроелементи: желязо, мед, манган.

Полезен е при настинки, има антисклеротичен ефект, предотвратява отлагането на холестерол в съдовете. Също така, малините предотвратяват левкемия и анемия и могат да намалят високото кръвно налягане, като подобрението се постига за дълго време и трайно.

Според последните научни данни черните малини извеждат радионуклидите от организма по-добре от боровинките и касис.

Отглеждане на черни малини

Почвата

Мястото за засаждане на черни малини трябва да е слънчево и защитено от вятъра. Почвата се подготвя почти по същия начин, както за малини. През есента на квадратен метър се изсипват 1-2 кофи изгнил компост или хумус, 40 грама суперфосфат и 30 грама калиева сол. На кисели почви се добавя и вар.

Не бива да засаждате черни малини до червени малини, картофи и домати, защото последните могат да бъдат преносители на различни заболявания. които се предават на черните малини.

Размножаване на черни малини

Черните малини се размножават по същия начин като пълзящите къпини - чрез апикални издънки. Освен това може да се размножава чрез зелени резници и хоризонтално наслояване. Възпроизвеждането чрез хоризонтално наслояване се извършва по следния начин - издънките се поставят в канали на дълбочина 5-7 см и се закрепват с куки. Земята се полива обилно. Когато се появят корени от долната страна на леторастите, те се поръсват с пръст, оставяйки апикалните пъпки отворени. За зимата закрепените издънки се покриват с пръст, а следващата година се трансплантират на постоянно място.

Сортове черни малини

Добри сортове черни малини са Cumberland и Yellow Cumberland, както и полският сорт Litach.

засаждане на черни малини

Най-добре е да засадите черни малини през пролетта, защото засадени през есента, те могат да замръзнат през зимата. Растенията се засаждат в редове, разстоянието между които е 2 метра, а между растенията в ред - 0,7-1 метър. Клоните трябва да бъдат поставени върху пергола. Разположението е подобно - прилага се същата подредба на вентилатора. Освен това черните малини се подрязват силно, което ви позволява да увеличите размера на плодовете.

Черните малини също произвеждат много странични издънки, които се отрязват, оставяйки пънчета с дължина 1 см.

Грижата за черните малини е подобна на грижата за къпините. Тя просто обича влагата, подхранването, мулчирането. При липса на торове и вода добивът на черни малини рязко намалява.

На линеен метър се оставят 8-10 издънки, които се отстраняват при прибиране на реколтата. Едногодишните издънки са най-добре покрити за зимата - това ще увеличи добива им през следващата година.

реколта от черни малини

Добивът на черните малини е по-висок от този на обикновените червени малини. Плодовете на черните малини са дребни и не са толкова сочни като тези на къпините. Но сладкото от тях е отлично - по-добро от къпина. Освен това много градинари отглеждат черни малини, за да преработят впоследствие зрънцето в ликьори и вина.

Можете да получите по-подробна информация в разделите "Всички курсове" и "Помощни програми", които можете да получите от горното меню на сайта. В тези раздели статиите са групирани по теми в блокове, съдържащи най-подробната (доколкото е възможно) информация по различни теми.

Можете също да се абонирате за блога и да научите за всички нови статии.
Не отнема много време. Просто кликнете върху връзката по-долу:

Зимната издръжливост на черните малини обикновено е малко по-ниска от тази на червените малини. Има обаче доста зимно устойчиви сортове. Те включват сортовете Cumberland, Airlie Cumberland, New Logan и някои други, тествани в Middle Lane. Сортът Cumberland, в условия, например, на Московска област, може да издържи понижаване на температурата през зимата до -30 °. Независимо от това, за по-голяма гаранция за успешно презимуване, издънките на черна малина трябва да бъдат огънати до земята през есента.

Сортове черни малини

Снимка и описание

Къмбърланд Сортът черна малина Cumberland е на повече от сто години. Зимоустойчив е (издържа на студове до 30 градуса) и е много декоративен. На храсти с височина 1,5-2 метра, осеяни с множество тръни, узряват сладки, заоблени, черно-лилави лъскави плодове. Издънките му са огънати така, че образуват арки, покрити с остри многобройни бодли и дебел восъчен налеп. Тази малина не образува кореново потомство. Размножава се чрез вкореняване на върховете на леторастите. Зимната издръжливост е средна, така че за зимата издънките му трябва да бъдат покрити със сняг. Добивът е висок. Плодовете са дребни (с тегло до 2 g), кръгли, черно-виолетови, лъскави, с белезникаво покритие между костилките, сладки, с вкус на къпина и се съхраняват добре пресни. И това не са всички предимства: Cumberland е устойчив на болести, плодовете узряват заедно и не се мачкат по време на транспортиране. Къмбърланд. Клон Co-212.Разнообразие от къпини, считани за подобрен сорт. Има висока зимна издръжливост. За разлика от стандартния сорт, този клонинг поставя плодове на 100%. Плодовете са закръглени, черни, лъскави, с восъчен налеп, едри (до 3 g).

Нов Логан Сорт черни малини, средно големи плодове, висок добив. Храстът достига височина до 2 метра. За зимата този сорт малини изисква подслон.

Обърни се Подбрана форма на черна малина със средно ранно узряване, зимната издръжливост е задоволителна, без да се огъва. Сортът е устойчив на болести и вредители. Плодовете са черни, на вкус на мед, плътни (средно тегло 1,6 g). Храстът е мощен, висок 2-2,4 м, гръбначният стълб е слаб, издънките са дъговидни. Производителност до 6,5 кг.

жарава Руски сорт черна малина. Плодове средно 3 г. Среден сезон, зимната издръжливост е задоволителна, без да се навежда. Сортът е силно устойчив на болести и вредители. Плодовете са черни, плътни, с добър вкус. Храстът е мощен, висок 2-2,5 м, гръбнакът е слаб, младите издънки са извити. Производителност до 6 кг на храст.

късмет Избрана форма от черна малина. В средата на сезона, зимната издръжливост е задоволителна, без да се навежда. Сортът е устойчив на болести и вредители. Плодове с кремав цвят, сладко-кисел вкус, напомнящ мед, с нотка стипчивост, средно тегло 1,8 g Добив до 6 kg (4-та година). Също така плодовете му съдържат повече антоцианини, които имат способността да укрепват капилярите и имат антисклеротичен ефект.

Как да размножаваме черни малини с мигли?

Черните малини са къпинови малини: те не образуват кореново потомство. Това дава възможност да се поставят много свободно черни малинови храсти сред цветя, зеленчуци, храсти и дървета, като се използват нейните декоративни качества. Най-добре е да й отделите слънчеви места, добре защитени от ветрове, особено през зимата.

През лятото храст от черна малина „изхвърля“ дълги дъговидни мигли, които, навеждайки се към земята, се вкореняват и растат в нови храсти. И е напълно възможно да се управлява този процес! Ето защо днес ще ви кажем как да размножавате черни малини с мигли.


Първо, нека поговорим за предпочитанията на черните малини. Расте в почти всички почви, единственото изключение е много тежката почва. Черноземът обича малини, дори обича песъчлива почва (въпреки че е по-добре да го наторите преди размножаване чрез смесване с компост). Тя също обича редовното поливане. Но тук трябва да знаете мярката и да не изливате храстите с излишна вода.

Подготовката на почвата, техниката на засаждане, използването на торове се извършват по същия начин, както при отглеждането на червени малини.

Август е най-подходящ за размножаване на черни малини: това е времето, когато храстите вече са приключили с плододаване и могат да си позволят да насочат силите си към присаждането на миглите. Освен това е много важно да се запознаете с прогнозата за времето преди размножаването. По-добре е да присаждате камшици в хладно време преди лек дъжд.


Размножаването на черни малини ще ви помогне да създадете истински жив плет във вашата селска къща, защото можете да насочвате миглите от година на година, така че храстите да образуват линия при оградата.

За да засадите черни малини, ще ви трябва:
- инструмент, който може да копае дълбоки и тесни дупки;
— градински ръкавици с плътно гумирано покритие на дланите;
- дрехи с дълги ръкави (за да не се убодят на шиповете!);
- лейка с вода за овлажняване на почвата.

снимки стъпка по стъпка

1. Решете мястото, където искате да видите бъдещи черни малинови храсти. Те трябва да са до съществуващите храсти - на такова разстояние, че миглите свободно (без разтягане) да стигат до там. Най-удобният начин е да продължите поредица от храсти, като поставите бъдещите храсти в съответствие със "старите", отляво или отдясно.
При засаждане на черни малини разстоянието между редовете е 1,5-2 m, а между растенията в реда е 0,5-0,7 m.

2. Намокрете добре почвата с вода от лейка и изчакайте докато се поеме. Правенето на дупки за черни малини има смисъл само във влажна земя: само суха земя няма да задържи камшика и те просто ще се извадят от земята.

3. Използвайте инструмент за ямка, за да направите дупки с дълбочина около 10 см. Тези ями трябва да бъдат разположени близо една до друга (в противен случай няма да получите достатъчно място за всички мигли на мястото!) - на разстояние около 10 см.


4. Внимателно, опитвайки се да не бъдете убодени от многобройни шипове черни малини, огънете камшика към земята и напълно спуснете ръба му в дупката. Така 7-10 см от камшика трябва да са в дупката.


5. Веднага поръсете камшика с мокра пръст и укрепете почвата с пръсти. Пуснете ръката си и вижте дали камшикът стърчи от земята, ако не го държите.


Това е всичко, присаждането на черната малинова мигла започна! През първите няколко дни е препоръчително да не поливате тези камшици: влажната земя може да ги пусне и след това отново ще трябва да копаете дупки.


Е, в случай на успешно присаждане, това се случва:
- Бичът ще пусне корени - ще пусне корени в земята;
- Тогава малки издънки от нов малинов храст ще излязат изпод земята и ще бъдат покрити с листа;
- Когато видите, че пред вас вече не са просто кълнове, а силни храсти, можете да отрежете основната мигла (която сте присадили, като спуснете в дупката) с резитба. Ще получите нов храст от черна малина, отделно от родителя.


Размножаването на черни малини е доста просто, но бодлите, които покриват всички мигли на растението, усложняват донякъде процеса. Ето защо, преди да предприемете тази работа, внимателно проучете структурата на храстите и намерете най-безопасните места върху миглите, които можете да поемете.

Двугодишните стъбла на черните малини се отстраняват най-добре веднага след прибиране на реколтата по същите причини, както при червените малини. Освен това черните малини дават силни странични издънки и ако не се направи нищо, тези издънки се преплитат и създават непроходими дива природа. Ето защо основното при отглеждането на черни малини е образуването на храст.

В началото на пролетта всички странични издънки трябва да бъдат силно съкратени, оставяйки 5-6 пъпки. Това действие също подобрява качеството на реколтата: плодовете стават по-големи, а четките са по-пълни. Черните малини са устойчиви на вредители и болести, високодобивни - всеки храст е в състояние да произведе до 5-6 кг прекрасни плодове. Цъфти в края на юни. Следователно тя не се страхува от замръзване и реколтата е гарантирана.

Малини - тази уникална култура, чиито червени плодове са не само вкусни, но и имат лечебни и дори козметични свойства, - градинарите отдавна са напълно оценени. Но от известно време интересът към други сортове, които имат различен, необичаен цвят, започна да нараства все повече и повече. И въпреки че разсадниците, работещи за производство, не ги отглеждат, аматьори, които ги имат в градината, си ги предават един на друг.

Описание

Въглища, или Cumberland ... Това е името на черна малина, чиито полезни свойства по никакъв начин не са по-ниски от традиционната червена малина. Според специалистите той е особено богат на лимонена, ябълчена и, разбира се, аскорбинова киселини. Консумацията му води до извеждане на радионуклидите от тялото и дори по-добре от боровинките или касис.

Казват, че черните малини и къпините са много сходни. Всъщност тази култура, която принадлежи към Rosaceae, много прилича на куманику. Черните малини са къпини. Тя дойде от Северна Америка, където е изключително разпространена. За разлика от този далечен континент, у нас тази градинарска култура се среща само при опитни производители. Повечето собственици на земя вероятно дори не са чували за това.

Този многогодишен храст с извити дъговидни стъбла, понякога достигащи до три метра, е покрит с тръни. Има несдвоени сложни листа. Едногодишните издънки на тази ягодоплодна култура са боядисани със синкаво или лилаво, а двугодишните издънки с кафеникаво покритие.

Черните малини цъфтят някъде в средата на юни, образувайки съцветие с форма на коримба. Около храста през този период винаги е пълно с пчели и насекоми, които го опрашват. Неговите малки цветчета се превръщат в плод, който представлява заоблена сложна средно голяма костилка. Първоначално плодовете стават червени, а след пълното узряване стават черни и лъскави със синкав цвят. Черните малини имат много приятен сладко-кисел вкус, напомнящ на къпини. Въпреки това, за разлика от последния, плодовете му могат да висят по клоните дълго време, без да се рушат.

Видове

Черна малина, чиито сортове не са много, високодобивни. Плодовете му съдържат повече витамини, отколкото в обичайната форма или в къпините. Най-известната е черната малина Cumberland с много сладки и ароматни плодове и повишена устойчивост на замръзване. Известни са и сортове като Bristol, Evans, Luck, New Logan, Coal, Dundee, Morrison.

Къмбърланд

Характеристика на този сорт е пълната липса на кореново потомство. Ето защо градинарите го размножават с апикални издънки, зелени резници и хоризонтални клони.

Черните малини Cumberland се оценяват от експерти заради високото си съдържание на витамини и хранителни вещества, по-специално органични киселини и въглехидрати. Този сорт е отгледан в САЩ преди век. Той има мощни и енергични храсти. Издънките на Cumberland са дебели, имат къси междувъзлия, дъговидно извити, бодли и восъчен налеп. Листата на този сорт черни малини са тъмнозелени, груби. Неговите малки бели цветя са събрани в коримбозни четки. Теглото на плодовете достига два грама. Добивът от всеки храст е три или четири килограма.

Къмбърланд се счита за един от най-зимоустойчивите сортове черни малини. Той е в състояние да издържи дори тридесетградусови студове. Въпреки това, през дъждовния сезон това растение най-често е засегнато от антракноза.

Нови сортове

През последното десетилетие в руските изследователски институти за градинарство са отгледани още три сорта. Това е Luck, Turn и Ember. Разсад от тези сортове вече могат да бъдат закупени в разсадници.

Сортът Turning има леко бодливи дъговидни издънки. Плодовете му имат вкус на мед. Особено впечатляващ е добивът, достигащ до седем килограма от всеки храст. Освен това Turn е силно устойчив на вредители и болести.

Други два сорта със средни срокове на зреене се отличават със сходни характеристики.

Имоти

У нас в градините има много малко черни малини. Очевидно малко хора знаят, че съдържа специално вещество, което предотвратява отлагането на холестерол по стените на кръвоносните съдове. Това е бета-ситостерол, който се счита за мощно средство за лечение на атеросклероза. Според съдържанието на този компонент черните малини, чиито полезни свойства са многобройни, са на второ място след морския зърнастец. Сочните му плодове понижават кръвното налягане и то стабилно и за дълго време. Те имат високо съдържание не само на витамини С и Р, но и на захари, както и на пектин и танини. И въпреки че в горските плодове има значително по-малко киселини, повече минерални елементи като мед, желязо или манган, въпреки това, последните, особено в комбинация с фолиева киселина, имат лечебен ефект при различни заболявания на кръвта.

Особености

Черните малини, за разлика от червените, са доста устойчиви на суша. Със същата грижа то започва да дава по-рано. Кореновата система на храста е мощна. Прониква на дълбочина от един и половина метра, въпреки че по-голямата част се намира в повърхностния почвен слой, растящ в него само четиридесет сантиметра. Черните малини са неизискващи към почвата, въпреки че предпочитат пясъчни глинести и плодородни глинести.

Опитните градинари казват, че най-добрата реколта се получава на открити площи. Известно е, че черните малини силно изчерпват земята. Всяка година нови издънки силно се разпространяват по площадката, като се появяват от земята все по-далеч от майчиния храст. И за да не „завладее“ цялото градинско пространство, трябва обилно да поръсите почвата наоколо с оборски тор.

На градинския парцел за засаждане на тази култура трябва да изберете достатъчно осветено място, като същевременно сте защитени от проникването на студени ветрове. Нивото на подземните води трябва да бъде не повече от един и половина метра. Черните малини не виреят добре след предшественици като домати, картофи и други нощници, тъй като са склонни често да се разболяват от често срещано опасно заболяване за всички - вертицилиозно увяхване.

В допълнение, Cumberland и други сортове е най-добре да не се засаждат близо до червения сорт от същия вид. Те не виреят добре в такъв квартал, въпреки че традиционните сортове са по-устойчиви на болести или вредители.

Най-добре е да засадите черни малини през пролетта и то възможно най-рано, тъй като това растение започва да вегетира рано. Разсадът трябва да се постави на разстояние от петдесет до седемдесет сантиметра един от друг в ред и до два метра между лехите.

За засаждане трябва предварително да подготвите дупки с диаметър половин метър. На подзолистите средно плодородни почви трябва да се внасят торове във всяка вдлъбнатина в следното количество:

• до осем килограма хумус или компост;
• двеста грама суперфосфат;
• осемдесет - калиев сулфат;
• половин килограм минерални торове може да бъде заменен със същото количество дървесна пепел.

Компонентите трябва да се смесят с горния слой на почвата и получената смес трябва да се излее в ямата. Засадените разсад се поливат обилно, почвата около тях се мулчира с оборски тор с нарязана слама, торф, изгнили стърготини и окосена трева.

Как да расте

Година по-късно черните малини, грижата за които изисква известни усилия в началния етап на растеж, се нуждаят от перголи, за да завържат висящи дълги стъбла. За да направите това, по протежение на реда на всеки десет метра, трябва да инсталирате стълбове с диаметър осем сантиметра, върху които са фиксирани два или три реда тел. През пролетта издънките трябва да се съкратят, като се издигнат на височина от един и половина метра и вързани за пергола.

В началото на пролетта тези издънки се подрязват, като на всяка се оставят от 3 до 6 пъпки. Кратката резитба намалява броя на плодовете на леторастите, което се компенсира с увеличаване на техния размер и качество.

Формиране на храст

Всички вече плодородни издънки трябва да бъдат отрязани веднага след прибиране на реколтата, отстранени от мястото и изгорени. През пролетта храстът изисква формиране. Отрязва се, оставяйки само седем до десет от най-силните издънки. В същото време се изрязват и тънки, счупени или болни клони.

Поливане

Напояването е задължителна грижа, особено през сухия вегетационен период. Липсата на влага по време на узряването на плодовете може не само да намали теглото им, но и да доведе до развитие на слаби заместващи издънки, което означава, че бъдещата реколта ще бъде много по-малка. Първият път трябва да поливате точно преди цъфтежа, вторият - със зелен яйчник, а третият - по време на узряването на плодовете. Последното, четвърто, напояването трябва да се извърши по-близо до зимата.

възпроизвеждане

Черните малини се размножават чрез вкореняване на върховете на леторастите, както и хоризонтално наслояване или зелени резници. В началото на септември върховете на издънките, висящи на земята, започват да се разтягат и да придобиват форма на камшик. Този етап от развитието на растенията се счита за най-оптимален за полагане на апикалния слой. За да направите това, около храстите се изкопават малки дупки с дълбочина десет сантиметра. Издънките се огъват внимателно и се спускат с върховете си в тези подготвени ями. След това те се закрепват с щифтове и се засипват с пръст, като в същото време апикалната област се оставя свободна за един или два сантиметра.

До края на вегетационния период тези резници се вкореняват, давайки малки издънки. През зимата те се изолират чрез покриване с торф или дървени стърготини. През пролетта тези вкоренени резници се отрязват от майчиния храст и се засаждат на постоянно място. По този начин от едно растение могат да се получат до пет разсада.

Използване

Плодовете, които черните малини дават на човек, имат лечебни свойства. Те могат не само да се транспортират на дълги разстояния, но и да се съхраняват в продължение на няколко дни. Тези плодове са добри не само пресни, но и консервирани. Конфитюр, желе, мус, сметана, сок, сироп, суфле, мармалад, вино, компот от черни малини ... И това не е целият списък на онези препарати, които могат да се направят от тази прекрасна градинска култура.