Как да изчислим какъв вид качулка е необходим. Как да изчислим мощността на аспиратора за кухнята: важен аспект на максималната чистота на въздуха

Коя компания е по-добре да купи качулка?

По-долу представяме малък списък с производители.

Тези фирми отдавна са спечелили доверие в своите продукти. BOSH, Siemens, Miele, Gaggenau, Kuppersbusch

Тези фирми са добра алтернатива на известни марки, т.к. качулките са техният основен акцент. И съотношението цена/качество е доста добро. Cata, Krona, Jet Air, Elica, Elikor, Faber, Fox, Fagor MAAN, Turbo, Fabriano

Какъв размер на качулката да изберете?

Размерът при избора на качулка играе важна роля. Тя трябва да бъде или същата като размера на газовата печка или котлона, или малко по-голяма. Това ще осигури най-пълното събиране на замърсители.
Стандартните размери на качулката са 50, 60, 70, 90, 100 и 120 см широки.

Как да поставите качулката?

По-добре е аспираторът да се постави над котлона на височина 65-70 см. Ако е по-нисък, ще ви пречи при готвене и може да го докоснете с глава. Ако го окачите по-високо, може да не се справи със задачите си и цялата миризма, която имате, ще остане в кухнята.

Каква мощност да изберете за качулката?

Изборът на мощността на двигателя на аспиратора изисква някои изчисления.

За да направите това, трябва да знаете параметрите на стаята и да използвате проста формула:
Q = (A (дължина на кухнята) x B (ширина на кухнята) x C (височина на тавана) x 12 + 15% = m3/h
Тоест, умножавайки всички параметри на кухнята, установяваме нейния обем. Умножаваме получената цифра по 12 (нормата на SES за актуализиране на въздуха в кухните е 12 пъти на час). Добавяме 15% (съпротивление на вентилационния изход). Например, ако дължината на вашата кухня е 3 м, ширина 4 м, височина на тавана 2,5 м, тогава изчисляваме оптималната мощност на аспиратора, както следва:

(3 x 4 x 2,5) x 12 + 15% = 414 m3/h

За тази кухня аспиратор с капацитет 414 m3 / h ще бъде оптимален.

Моля, имайте предвид, че всяко завъртане на гофрираната тръба намалява нейната производителност с
10%
. Следователно за всяко завъртане добавяме 10% към формулата.

Ако аспираторът ще работи в режим на рециркулация (алтернатива на свързването към изпускателен вал) чрез инсталиране на въглеродни филтри, тогава към изчислената мощност трябва да се добавят 30%.

Ако имате собствена къща, тогава 600 кубически метра на час няма да ви навредят.

Всмукателната мощност се влияе и от вентилационната система. А именно как и какви (диаметър на вентилационния канал) се полагат вентилационните тръби. Ако имате много изкачвания и завои, тогава можете спокойно да добавите 10% към мощността за всеки завой или изкачване. Диаметърът на вентилационния канал трябва да бъде същият като на изхода на аспиратора. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на това, за да закупите предварително адаптери за размера на вашия канал.

Също така е невъзможно да се пропуснат модерните оформления, когато всекидневната е комбинирана с кухнята. Тук можете спокойно да добавите 30%.
И не трябва да забравяме, че качулката е необходима за пречистване на мръсния въздух, а не за премахване на тютюневия дим. Но със сигурност помага много за това. За премахване на миризмата на тютюн има специални освежители против тютюнопушенето.
По отношение на мощността можете също да добавите, че също няма смисъл да инсталирате качулки от 1000 кубични метра / час, т.к. вашата производителност на вентилационните канали няма да дръпне. Ако живеете в многоетажна сграда, тогава ние ще инсталираме мощен аспиратор, можете да предизвикате скандал със съседите си. Те са тези, които ще пробутат през мръсния въздух, отнет от вас.

Аз лично бих взел 600 куб.м/час за кухнята от 8 м2 (имам такава). Защото Няма да работя с постоянна мощност, като по този начин оставям запас от надеждност за аспиратора.

Колко скорости има екстрактора?

Стандартният комплект за аспиратора е 3 скорости. Моделите са различни и понякога достига 5. При минимална скорост аспираторът ще ви позволи да поддържате въздуха в кухнята чист. При максимална скорост можете да се отървете от неприятните за вас миризми в най-кратки срокове.

Какъв дизайн да купя качулка?

Ъглови качулки.Най-важната характеристика на тези абсорбатори е възможността да се монтират в ъгъла. Предлагат се в ретро, ​​хай-тек и класически (купол) стил.

Островни качулки.Тези качулки са скъпи. И имат възможност за свързване към тавана. Като основа те имат много висока мощност и са предназначени за големи селски кухни.

Декоративни качулки. Този клас е най-многобройният от предлаганите, както по цена, така и по дизайн. Има и голямо разнообразие от производители. И вътрешни, и чужди. По капацитет има от 150 до 1000 кубически метра / час. На цена от 3000 рубли. до 90 000 рубли зависи отново от стила на изпълнение.

Вградени качулки.Интересът към този тип качулки се дължи на факта, че цялото тяло е скрито в мебелно чекмедже. Цената поради този фактор, разбира се, е по-евтина. Колкото повече функционалност, толкова по-скъпо.
В такива аспиратори са инсталирани един или два двигателя. Управление като основен плъзгач. При някои модели е възможно да се разшири долният панел, поради което площта на заснемане се увеличава.

Класически (плоски) качулки. За опции, когато качулката е необходима, но няма къде да я окачите. На цени те са най-евтините от 1500 до 7000 рубли. По мощност те със сигурност са по-ниски от останалите. Като основа има един двигател, но има и двумоторни. Разбира се, това се отразява на нивото на шума.

Какво осветление има качулката?
Осветлението на аспиратора обикновено се извършва с лампи с нажежаема жичка от 20-40 W. Но в по-скъпи модели поставете неонови или халогенни лампи. Така че между другото, разбира се, колкото повече мощност, толкова по-добро е осветлението на работната зона. Препоръчваме ви да обърнете внимание на мощността на лампите от 20 вата. Има и различни подреждане на лампите. Осветителните устройства се монтират или по-близо до стената, или по-близо до

Какво представлява управлението на ауспуха?

Управлението на качулката е с натискане и докосване. Освен това те са оборудвани и с много допълнителни функции, като индикатор за замърсяване на филтъра, номер на режим на работа, таймер. Някои производители имат функции за автоматично включване/изключване. Например абсорбаторите KRONA се изключват автоматично след 5, 10, 15 или 20 минути, Cata след 15 минути, а Faber след 15, 30 или 60 минути.

Какви режими има в качулките?

Аспираторите са с режим на изсмукване на въздух и рециркулация. В режим на изсмукване замърсеният въздух се взема от кухнята и се изпуска във вентилационната система или през отвор в стената. В режим на рециркулация въздухът се засмуква от кухнята, почиства се през филтри и се връща обратно в кухнята. В режим на изпускане е необходимо да затворите прозорците в кухнята и да отворите вратата, като по този начин осигурите изпускането на въздух от други стаи и предотвратите обратния ефект.

Какви са филтрите в аспиратора и тяхното предназначение?

Груби филтри. Те са предназначени да улавят мазнини и сажди. Изработени са от метал или синтетични материали под формата на мрежа. Те са за многократна употреба: свалени, измити и инсталирани. Въглеродни филтри. Те са предназначени за пречистване на въздуха, почистване от малки частици мазнини, сажди, миризма.

Какво е нивото на шума на абсорбаторите?

Обикновено нивото на шума в качулките варира от 32 до 62 dB, това е с капацитет от 200 до 800 m3 / h. Колкото по-висока е производителността, толкова по-високо е нивото на шума. Голямо влияние оказват и диаметърът и дължината на вентилационните канали, размерът на кухнята и други параметри. Когато купувате, трябва да погледнете в паспорта за нивото на шума при максимална производителност. Нормалното ниво на шум е 60 dB.

Изборът на аспиратор за кухнята трябва да започне с определяне на техническите характеристики на устройството, което харесвате. Много потребители не изучават достатъчно добре този въпрос, обръщайки внимание само на размерите и дизайна на устройството. В резултат на това те придобиват твърде слабо устройство, което не може да се справи с въздушните маси в помещението или, напротив, е твърде мощно, създавайки шум и изразходващо много електричество. За да избегнете тези проблеми, трябва да знаете как да изчислите аспиратора в съответствие с размерите и характеристиките на кухнята.

Сред техническите характеристики трябва да се обърне специално внимание на мощността и производителността на устройството. Тези показатели отразяват обема на въздушните маси, които качулката преминава през себе си за определено време, както и енергията, изразходвана за този процес. Ако правилно изчислите обема на въздуха в стаята и вземете предвид допълнителни фактори, можете точно да определите колко време е необходимо на уреда, за да проветри напълно кухнята. Това ще ви позволи да не сбъркате с избора на изпускателно устройство и впоследствие да го използвате възможно най-ефективно и икономично.
В този материал ще ви кажем как да изчислите мощността на аспиратора за кухнята, така че да се справя успешно с вентилацията на стаята.

Видове аспиратори за кухнята

Изпускателните устройства са разделени на няколко вида според начина на работа, дизайна и опцията за монтаж. Типът на устройството често определя степента на неговата производителност, следователно на първия етап на избор си струва да запомните този модел.

  1. Поточни аспиратори са модели, оборудвани с купол, който отвежда замърсения въздух в общата вентилационна система през комина. Такива качулки могат да имат доста висока мощност.
  2. Рециркулация - компактни аспиратори, чийто принцип на работа е да провеждат въздушни маси през система от почистващи филтри. Тези модели, като правило, имат по-малко мощност от моделите с поток, те пропускат ограничено количество въздух през себе си.

Правилата за изчисляване на производителността за различните видове качулки са малко различни. В рециркулационната система основният фактор е мощността на двигателя, а при проточната система - ефективността на изходящия въздух към вентилационния вал.

Формулата за изчисляване на производителността на рециркулиращ аспиратор

Стандартното изчисляване на необходимата производителност на аспиратора за кухнята се извършва по следната формула:

където: N е проектният капацитет, m³/h;
S - площ на кухнята, m²;
h - височина на тавана, m;
12 - приети от ЕЕН;
1.3 е минималният коефициент на запас.

Калкулатор за производителност на аспиратора

  • при използване на електрическа печка;
  • кухня със затворени врати и прозорци, отделена от другите стаи;
  • формата на стаята е правоъгълна.

Важно е да се отбележи, че формулата за изчисление ви позволява да разберете какви обеми въздух ще обработва устройството при максимална мощност и скорост. Разбира се, в реални условия устройството не може постоянно да работи в режим с най-висока консумация на енергия. За да получите по-точен резултат, се препоръчва да добавите 15–20% към крайната цифра, така че ще изчислите производителността на кухненския аспиратор за ефективна работа в среден режим.

Ако за готвене се използва газова печка, тогава коефициентът 12 трябва да се промени без колебание на 20. В този случай, освен изпаренията, вентилацията ще трябва да отстранява и продуктите от горене на газ от кухнята. Ако дизайнът има въглероден филтър, струва си да добавите 20 до 30%, тъй като създава допълнителна устойчивост на входящия въздух.

Изчисляване на производителността на проточна изпускателна система

Изчисляването на мощността на отработените газове с въздуховод също се извършва чрез изчисляване на обема на въздушните маси в помещението. Въпреки това, производителността на такава система е силно повлияна от пропускателната способност на канала. Ако каналът за изпускане на въздух не е проектиран правилно, уредът с висока мощност няма да работи ефективно и дори може да се повреди. Честите проблеми, които възникват в този случай, са високо ниво на шум и прегряване на електрическите части на устройството.

В почти всички жилищни сгради диаметърът на въздуховодите не надвишава 12–13 см. През тях могат да се отстранят до 400 m³ въздух на час. Тази цифра трябва да се ръководи при избора на аспиратор за кухнята - ако закупите устройство с по-висока производителност, консумацията на енергия ще се увеличи с леко увеличение на производителността.

Важен фактор е дължината и формата на коминната тръба. Ако изходът към вентилационната шахта е твърде далеч от мястото на монтаж на аспиратора, а самият канал има неравности и ъгли, въздухът ще премине през него с по-ниска скорост. В този случай инсталирането на мощно изпускателно устройство също е неоправдано.

Влияние на формата на качулката върху нивото на мощност

Освен разликите в начина на работа, аспираторите се различават и по вида на конструкцията.

  1. Купол или камина. Този дизайн е направен под формата на трапец или конус. Благодарение на това устройство създава допълнителна естествена тяга на въздуха. Може да има различна мощност, до най-високите ставки.
  2. Т-образна. Опростена версия на качулката с комин, вместо купол, се използват правоъгълни панели. В компактна форма може да се вгради в мебели. С широка теглеща повърхност често има висока производителност.
  3. Наклонена. Устройство с комин, чиято долна част е разположена под ъгъл спрямо стената. Тази форма осигурява добра въздушна тяга и спестява място. Притежава високи и средни показатели за ефективност.
  4. стена. Устройство с филтри, които пречистват въздуха и го връщат обратно в стаята. Няма изход за вентилация. Има средно ниво на мощност.
  5. Висящи или плъзгащи се. Удобни и незабележими, но неефективни модели рециркулационни абсорбатори. По правило те имат ниска мощност. Използва се в малки кухни или при осигуряване на допълнителна вентилационна система.

По този начин можем да заключим, че най-добрият вариант за просторни помещения е класическата камина или Т-образната вентилация, както и някои от наклонените модели. Те могат да осигурят достатъчно мощност за проветряване на кухнята. В малки стаи можете също да инсталирате монтиран на стена рециркулационен модел, но в този случай трябва внимателно да изчислите производителността на аспиратора и обема на въздушните маси.

Размери на качулката като индикатор за ефективност

При изчисляване на мощността на аспиратора за кухня е логично да се приеме, че колкото по-голяма е аспираторната повърхност на уреда, толкова повече въздух може да премине по време на работа. Съответно малките (вградени или сгъваеми) модели качулки имат ниски показатели за ефективност, а големите модели с купол имат най-високите.

Това е единственият външен фактор, чрез който можете да "определите" мощността на устройството на око. Днес обаче този подход не може да се нарече правилен. Модерните абсорбатори могат да бъдат високоефективни дори с компактен дизайн. Пример за това са Т-образните и наклонени абсорбатори, които при липса на впечатляващ купол вършат отлична работа за проветряване дори на просторни помещения.

Ниво на шум при различна производителност на устройството

ниво на шума

Когато голям обем въздух преминава през изпускателните канали, естествено възниква звук, който нараства, когато двигателят работи с висока мощност. В жилищните райони шумът може да попречи на комфортния престой в кухнята и дори да проникне в други стаи. Ето защо е много важно да изберете абсорбатор с такава мощност, че нивото на шума по време на неговата работа да не надвишава допустимите граници.

Малките аспиратори с ниска мощност имат най-ниско ниво на шум - тяхната производителност не надвишава 40–45 децибела. Това е доста удобно ниво за постоянна работа на устройството в автоматичен режим. Въпреки това, когато избирате такъв модел, ще трябва да пожертвате ефективността на неговата работа.

Кухненските абсорбатори с висока мощност имат високи нива на шум и могат да създават дискомфорт при работа в малки помещения. Експертите препоръчват да включвате тези устройства „докрай“ само в спешни случаи, но за ежедневна употреба задайте настройките на средно ниво. Тогава качулката няма да издава силни звуци по време на работа.

Характеристики на изчисляване на мощността на кухненски аспиратор

Нека обобщим, за да отговорим на въпроса как да изберем аспиратор за кухнята по отношение на мощността? За да направите това, трябва да вземете предвид редица фактори, които вече отбелязахме по-горе:

  • Изчислете обема на въздуха в стаята.
  • Познаване на диаметъра на канала и неговата дължина.
  • След като направите изменения в съответствие с наличието на филтриращи системи, тръбни завои.
  • Отбелязване на вида на печката и честотата на нейното използване.
  • Определяне на комфортно ниво на шум.

В комплекса изчисляването на производителността на аспиратора за кухнята според тези параметри ще ви осигури ефективна и икономична работа на устройството. За други характеристики на избора на вентилационни системи можете да прочетете в специални раздели на нашия уебсайт.

Правилно изчислената производителност и мощността на аспиратора решават много повече проблеми, отколкото си мислим. Неприятните миризми на изгаряне, неизбежните изпарения от отоплителните уреди, омразната плака по стените и тавана на кухнята и много други се решават с помощта на абсорбатор. Добавете към това чист въздух (което е важно за страдащите от алергия например), спестяване на пари от честите козметични ремонти на стаята и мебелите (от влага) и време за общо почистване (от плака). След като свържете всички компоненти, разбирате колко е важно да изберете правилния аспиратор, който е подходящ за вас.

Какво трябва да знаете първо, когато избирате качулка:

- начин за свързване на аспиратора:важно е да знаете дали имате възможност да свържете аспиратора към външен канал за пречистване на въздуха. Ако има такава възможност - отличен, замърсен въздух ще бъде лесно отстранен извън помещенията. Ако това не е възможно, няма значение, въздухът ще бъде пречистен от специални филтри, които са вградени в аспиратора.

Съвет от Osmin: - Има погрешно схващане, че кухненски аспиратор трябва да осигурява пълна вентилация при всякакви условия. Това не е съвсем вярно. Ефективността на кухненския аспиратор директно зависи от вида на инсталацията и организацията на въздушния поток. Помня! Кухненският аспиратор е неразделна част от вентилационната система, но не я замества напълно.

- размери на качулката:при избора на аспиратор за кухнята е необходимо да се вземе предвид съотношението на котлона и кухненския аспиратор. Запомнете основното правило: вземете качулка с размери не по-малки от плота. Тогава изтичането на замърсен въздух е минимално. Ако тези параметри се пренебрегнат, ефективността на отстраняване на изпаренията и продуктите от горенето може да намалее.

- вид и размер на помещението(изолирана кухня, кухня-студио, кухня-хол, височина на тавана, вентилационна система в стаята и др.): знаейки тези параметри, можете да изчислите производителността (мощността) и нивото на шума на аспиратора, като по този начин осигурите себе си и вашите близки с чист въздух за кухнята.

Съвет от Osmin: - Има мнение, че в малка кухня, да речем 6-9 кв.м., най-примитивният аспиратор е достатъчен. Въпреки това, в малка стая миризмите се разпространяват по-бързо и концентрацията на продуктите от горенето е по-висока, тъй като количеството на тяхното отделяне не зависи от размера на помещението.

Как правилно да изчислите производителността и мощността на аспиратора:

При изчисляване на производителността на кухненските абсорбатори все още има пълно объркване. Като се започне от факта, че различните производители посочват параметрите на своите устройства, получени по различни начини. Някой декларира "голата" производителност на турбината, някой пише реални измервания на конкретен модел. Сериозните фирми в каталозите си посочват всички възможни параметри за всички видове тестове (допълнителна информация може да бъде поискана от мениджърите в магазин Osmin), а параметърът със свободен въздушен поток за всеки модел е посочен като основен.

Класическата формула за изчисляване на мощността:

където P е необходимият минимален капацитет на извличане (m3/h); V - кухненска площ; H - височина на тавана; 12 - оптимален въздушен обмен на час.

Преди всичко, номер 12, нормата на SES за актуализиране на въздуха в кухненските стаи (12 пъти на час), което ще ви позволи да получите необходимата производителност за вашата стая при максимална (!) скорост на аспиратора, което означава, че не има резерв на мощност за аварийни ситуации. Освен това качулката при тази мощност ще работи в най-шумния режим.

Второ, ако аспираторът е закачен към изхода за въздух, тогава трябва да се добави коефициент на мощност 1,3, а ако се почиства с въглеродни филтри, тогава 1,5-1,7. Филтрите, които улавят мазнини и миризми, имат висока устойчивост на въздушен поток, така че факторът на мощността е по-висок.

Трето, коефициентът за изчисление все още може да варира в зависимост от типа плот. Така че за електрически котлони е необходим коефициент 1,5, а за газови котлони 2,0 (тъй като в този случай освен изпаренията от готвене присъстват и продуктите на горене на самия газ).

Така за кухня 3х4 метра и височина на тавана 2,7 метра с електрически котлон е необходим абсорбатор с минимален капацитет 486 кубически метра на час, а с газ - 648 кубични метра на час. Препоръчваме съответно 600 и 800 кубически метра на час за комфортно използване в средни режими и за наличие на марж на производителност.

Четвърто, като прогнозна площ, си струва да използвате границите на изолирана стая, тоест ограничена от стени, врати и прозорци. Ако кухнята няма затваряща се врата или не се използва, тогава за изчисляване на площта е необходимо да се вземе предвид и площта на съседната стая, която не е отделена от кухнята. В случаите, когато кухнята е комбинирана с всекидневна, трапезария, изискванията за производителност се увеличават драстично поради много бързото разпространение на миризми и изпарения в съседни помещения, тъй като те автоматично се превръщат в кухненски стаи.

И така, за да обобщим, как правилно да изчислите мощността на аспиратора:

дадено:кухня 3 * 4 метра, с височина на тавана 2,7; тричленно семейство; електрически котлон, който готви три пъти на ден. Има изход за въздух.
задача:намерете абсорбатор, който е подходящ за мощност
решение:(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 кубични метра/час

Средно производителността на избрания от вас абсорбатор трябва да бъде най-малко 600 кубически метра на час, което е колко може да премести кубически метра въздух на час във вашата стая. Честито! Това е представянето на средностатистическа качулка в най-разпространената ценова категория. Изборът тук е огромен и по форма, и по цвят, и по цена.

Какво трябва да знаете повече за качулките:

Обърнете внимание на допълнителните функции на съвременните кухненски абсорбатори: кои крушки ще осветяват работната ви повърхност над печката; има ли остатъчен ход на вентилатора, който ви позволява да почистите напълно въздуха след приключване на готвенето; независимо дали има интервален абсорбатор, понякога се нарича „24-часов режим“, така че притокът на свеж въздух в стаята да не спира и да поддържа въздуха във вашата кухня чист. Таймер, въздушна йонизация, онлайн рецепти, дизайнерско осветление, управление от дистанционно или стартиране от мобилно устройство - всяка година се появяват все повече и повече технологични модели.

Дизайнът на стаята и кухненското обзавеждане: е от голямо значение при избора на кухненски аспиратор. Обърнете внимание на дизайна на аспиратора, начина и мястото на закрепването му, използваните материали, цветовата схема, какъв плот имате и какъв тип и размер фурна сте избрали.

Вашите навици и начин на живот: когато избирате качулка, помислете дали имате голямо семейство, колко често и колко готвите храна, наличието на алергии, животни, деца, които пушат на закрито и т.н. Защото цялата тази информация ще ви помогне да изберете подходящ уред за вашето семейство и за вашия дом.

Сега можете самостоятелно да изберете кухненски аспиратор от асортимента на Osmin. Ако имате въпроси, моля, обадете се или ни попитайте онлайн. Определено ще ви помогнем да закупите аспиратор за кухнята, от който се нуждаете.

Гамата от кухненски аспиратори за печки е огромна, има модели с различни форми и размери. Но външният вид в тази техника не е основното. По-важни са техническите параметри на мощността и обемите на изпомпвания въздух. Функционалността е по-важна от естетиката. Само компетентен инженер може точно да изчисли производителността на кухненски аспиратор. Въпреки това, при избора на изпускателно оборудване за апартаменти и частни къщи често се използват опростени формули. Нека да помислим как да ги използваме правилно и адекватно да интерпретираме резултатите от изчисленията.

При готвене на печката неизбежно се образуват изпарения, сажди, приятни и не много миризми. От всичко това кухненското помещение трябва да се изхвърли незабавно, в противен случай можете да забравите за комфортен микроклимат и чистота в кухнята. Ще трябва да отделите много усилия, за да измиете плота и стените наоколо от мазни отлагания, а също така да държите прозорците отворени през цялото време за вентилация.

Кухненският аспиратор трябва да е красив, продуктивен и по-голям от площта на плота

За пекарни и магазини за приготвяне на храна, абсорбаторът е задължителен. Във вила или апартамент монтажът му е оставен на преценка на собствениците. Според строителните норми жилищните сгради са оборудвани с естествена или принудителна вентилация. Въпреки това, дори и за малка кухня, тази система за обмен на въздух често не е достатъчна.

Домакински аспиратори за кухнята се състоят от:

  • корпус;
  • електрически мотор;
  • вентилатор;
  • филтри за пречистване на въздуха;
  • осветителни елементи.

Те могат да работят в режим на изтегляне и рециркулация. В първия случай стайният въздух се изсмуква от помещението, като се заменя с нов въздух от вентилационната система. А във втория, той се изпомпва през вътрешни въглеродни филтри и се връща в стаята вече почистена.

Важно! Свързването на аспиратора към съществуващите вентилационни канали може да наруши работата му, не всички канали са проектирани за повишено натоварване.

За чисто изпускателно оборудване е необходимо да се оборудва изходът към вентилационния канал, който не винаги изглежда естетически приятен. Освен това за ефективната му работа е необходимо непрекъснато подаване на свеж въздух отвън. Оборудването с рециркулация е по-лесно за инсталиране, но въглеродните му филтри ще трябва да се сменят поне веднъж годишно.

Разнообразие от дизайни на изпускателна технология за готварски печки

Трябва ясно да се разбере, че независимо от модела и мощността, кухненският аспиратор е предназначен да пречиства и премахва замърсения въздух изключително от повърхността на печката. Пространството под тавана не й е достъпно, поради което е толкова важно да изберете вентилационно оборудване според размера на плота.

Производителността на аспиратора се изчислява в кубични метри / час - това е обемът въздух, който е в състояние да изпомпва през себе си. Мощността се измерва в киловати, което отразява количеството електроенергия, консумирана по време на работа. Тези две стойности не трябва да се бъркат.

Изисквания на нормата! Производителността на изпускателното оборудване трябва да бъде такава, че за един час целият въздух в кухнята на апартамент или частна къща да се обновява най-малко десет пъти.

Според SNiPs, по време на работа, вентилационното оборудване, което включва аспиратор, трябва напълно да актуализира въздуха в помещението няколко пъти за един час. За кухни в жилищни сгради тази стойност се определя на 10–15. Зависи от вида на печката, режима на работа на вентилатора и други фактори. За да се опростят изчисленията, този коефициент се приема като 12.

Как да изчислим мощността на изпускателното оборудване

Индикаторите за мощност на аспиратора пряко зависят от неговата производителност. Колкото повече е в състояние да изпомпва въздух, толкова по-мощен е вентилаторът в него, който се нуждае от електрически двигател, за да работи.

За оборудване, свързано към вентилационни канали, работещо само в изпускателен режим, производителността трябва да се изчисли въз основа на напречното сечение на въздуховодите. Почти невъзможно е да се направи това без инженерни познания и жилищен проект. А изчисляването на мощността на отработените газове по площ е подходящо само за модели с рециркулация. За разлика от първия вариант, размерът на вентилационните канали не влияе на тяхната производителност.

Най-простата формула за изчисляване на площта

Класическото изчисление на производителността на кухненски аспиратор е умножаването на квадрата на кухнята, нейната височина и коефициент 12. Получената цифра обаче е много условна. Не взема предвид много фактори.

  • готвене на електрическа печка;
  • кухненска стая със затворени врати и прозорци;
  • правоъгълна кухня без изобилие от декоративни изкушения.

Ако за готвене се използва газова печка, тогава коефициентът 12 трябва да се промени без колебание на 20. В този случай, в допълнение към изпаренията, аспираторът ще трябва да отстранява и продуктите от горенето на газ от кухнята. Плюс това, във всеки случай си струва да добавите 15-20% в резерв.

Изчисляване на производителността на изпускателното оборудване по кубичен капацитет на кухнята

Към въглеродния филтър трябва да се добавят още 25-30% от мощността. Създава допълнително съпротивление за преминаване на въздушния поток.

Важен нюанс! Изчисленията на производителността и мощността за аспиратора трябва да се правят въз основа на площта на самата кухня и прилежащите към нея стаи, ако не са оградени от първия.

Ако вратата към кухнята е постоянно отворена или вместо това има арка, тогава параметрите на изпускателната технология трябва да се изчислят въз основа на общата квадратура на съседната стая. Същото важи и за коридорите, както и за комбинираните дневни или зали. Липсата на прегради увеличава обема на преработения въздух, тъй като той постоянно циркулира между кухнята и съседните стаи.

Отчитане на допълнителни фактори

Горното изчисление на производителността се основава на качулка с рециркулация. Ако оборудването работи в изпускателен режим, изпращайки потока към вентилацията, тогава неговата ефективност е силно повлияна от пропускателната способност на вентилационните канали. Разбира се, възможно е да се увеличи обемът на въздуха, изпомпван през тесен вал, поради увеличената мощност на двигателя, но това води до увеличаване на шума от работещ вентилатор и прегряване на електродвигателя.

Приблизителни показатели за необходимата производителност на аспиратора в кухнята

В повечето частни и многоквартирни сгради вентилационните канали в секцията не надвишават 125 mm, което позволява да се изпомпва около 400 m 3 / h въздух през тях. Ако инсталирате аспиратор с по-голяма производителност в кухнята, тогава няма да има смисъл от това. Освен това въздуховодите често имат неравности, стесняване и завои вътре, което допълнително намалява тяхната пропускателна способност.

Важно! Ефективността на кухненски аспиратор зависи от режима на работа и начина на монтажа му, както и от кубатурата на помещението, вида на печката и конструктивните характеристики на вентилационните канали.

Ако следвате опростено изчисление, тогава за малка кухня ще бъде достатъчен аспиратор с ниска мощност. Формулите обаче са си формули и здравият разум никога не вреди. Миризмите от печката изпълват малка стая по-бързо и концентрацията им в този случай е с порядък по-висока, отколкото в просторна кухня. За много малка стая, където се приготвя храна, е необходимо да изберете оборудване, което е по-мощно от изчислените показатели.

Избор на кухненски аспиратор: шум срещу производителност

С увеличаване на мощността шумът на изпускателната система се увеличава. Прекомерният шум бързо ще умори домакинята, в резултат на което приготвената храна може да се окаже малко полезна за консумация.

Модерен абсорбатор за домашно готвене е шумен при 40–45 децибела по време на работа

Домакинските аспиратори са оборудвани с асинхронни електрически двигатели, които, за разлика от захранващите агрегати в прахосмукачки или бормашини, са много по-тихи. При включване на пълна мощност обаче шумът става забележим. Само при ниски и средни скорости те не създават неприятни усещания.

Съвет! Оптималната качулка е модел с регулируема мощност и няколко режима на работа.

Напълно безшумни кухненски уреди не съществуват. Производителите правят всичко възможно, за да намалят шума му, но те далеч не са всемогъщи. В същото време интензитетът на шума зависи не само от мощността на електродвигателя и вентилатора, но и от чистотата на филтрите и въздуховоди. Без редовна поддръжка качулката ще донесе само главоболие вместо комфорт.

Видео: как да изберем качулка с оптимален дизайн и мощност

Кухненският аспиратор е част от система за принудителна вентилация, така че изчисляването на неговата мощност и производителност трябва да се извършва заедно с проектирането на цялата вентилация. Горните формули ще ви помогнат да се ориентирате в изчислените и необходимите числа. За повечето домашни кухни това е достатъчно. Ако искате максимална ефективност и стабилност в работата си, тогава е по-добре да се обърнете към професионалисти за точни изчисления.

Кухнята е специално място в апартамента. Тук не само домакинята прекарва много време в приготвянето на вкусни и здравословни ястия. Цялото семейство също често обича да се събира тук, в топлина и уют.
Но ако стаята е пълна с дим и изпарения, които също започват да проникват в други стаи, няма време за комфорт!
Такова полезно устройство като качулка помага да се избегнат подобни проблеми. Това обаче се случва само ако мощността му е избрана правилно.
Нека да разберем как да го изчислим сами.
Но преди всичко, нека изясним основната информация за изпускателните устройства. Нуждаем се от него, за да извършим точни изчисления.

Особеността на изпускателното устройство за кухнята

Характеристики на кухненския аспиратор

Производителите предлагат няколко вида устройства, които правят въздуха свеж и чист.
Основната разлика между тях е свързана с технологичните характеристики. А именно с това, което се случва с мръсния въздух, който е влязъл в тялото на качулката.
В момента се използват 2 вида устройства.

снабдяване

Справка. Това са мощни устройства, които са в състояние бързо и ефективно да отстранят замърсителите.

Те са извършете отстраняването на мръсния въздух от кухнята. Най-често отива за захранващата вентилация, която е налична в апартамента.

Движението на въздуха се осъществява вътре в специален канал - въздушен канал. Той съчетава корпуса с вентилационния канал.

Съществуват 2 вида въздуховоди

  • Първи вариант - гъвкав, гофриран канал. Обикновено се използва, ако е монтиран въздуховод със завои и ъгли.
  • Друг вариант - използване на твърда пластмаса. Такъв въздуховод е инсталиран, ако качулката и вентилацията са свързани по права линия, която няма завои.

Рециркулация

Това са качулки, които нямат достъп до вентилация.

Тази особеност на устройствата е свързана с принципа на тяхната работа. Агрегати те не отстраняват мръсния въздух, а го пречистват и след това отново го връщат в кухнята.

Липсата на вентилационен канал доведе до необходимостта добавяне на друг компонент към дизайна - един или повече филтри.

Справка.Мощността на рециркулационните абсорбатори обикновено е малко по-малка от тази на захранващите конструкции.

Изисквания за монтаж на аспиратора

За качественото изпълнение на техните функции единиците трябва да бъдат правилно инсталирани.

Мястото за тях е свързано с местоположението на устройството за готвене: електрическа или газова печка (панел). Качулката е монтирана директно над тях.

Важно: Ширината на аспиратора не трябва да е по-малка от ширината на плота.

Не се допуска поставянето на печката и аспиратора на различни места в кухнята.

Независимо от принципа на работа и мощността, изпускателните устройства могат да бъдат монтирани на стената (плоска, куполна), на тавана (остров), в килер (вграден).

Важен фактор при избора на място е удобството за свързване на конструкцията към електричество.

Тази информация ще ви помогне да решите кой уред е най-подходящ за вашата кухня.

Мощността е важен параметър за избор на устройство

След като сте решили вида, дизайна, характеристиките на работа и монтажа на уреда, не трябва да забравяте за неговата мощност.

Какво е мощност на качулката

В уроците по физика в училище ни учеха, че понятието за мощност показва скоростта на трансформация, изпълнението на основната функция на устройството.

Какво означава това по отношение на качулката? Тъй като предназначението на този домакински уред е свързано с пречистване на въздуха, ще можем да определим каква е неговата мощност. Следователно мерната единица на този индикатор беше m³ / h.

Мощността се нарича още производителност на устройството.

Не бъркайте тази цифра с данните за консумацията на енергия, която в някои случаи се нарича още мощност. Фактът, че това са различни характеристики, може да се види чрез сравняване на мерните единици. Консумацията на електроенергия се измерва в kWh.

Каква мощност имат съвременните качулки

В зависимост от конкретните нужди клиентите могат да избират домакински уреди с различен капацитет.

  • ниска мощностединиците се произвеждат с капацитет от 25 куб.м/ч.Тази група включва оборудване с характеристики до 150-200 m3/h
  • Средна мощностизразено в термини от 200 до 450 m3/h. Повечето устройства имат капацитет от 300 до 400 кубични метра / ч.
  • Мощни устройства- това са екстракти, които обработват от 500 до 750 m3/h.
    Производителността на промишлените машини е още по-висока. Достига до 900 m3/h.

Справка.Съвременните устройства осигуряват възможност за регулиране на мощността и скоростта на пречистване на въздуха. Те имат до 5 нива на мощност.

Необходими данни за изчисляване на мощността

И така, изяснихме какво е включено в самото понятие за власт. Разбрахме също, че имаме големи възможности за избор на изпускателен уред с подходяща производителност.

Важно!Малка площ от кухнята не е причина за закупуване на оборудване с минимална мощност.

Но това само прави нещата по-трудни! Как да изберем най-подходящия от голям брой устройства?

Отговорът е прост: за всяка конкретна кухня ще трябва да изчислите оптималната мощност на аспиратора. И тогава остава само да закупите устройството според изчислените данни.

Санитарни стандарти

Изчислението може да бъде правилно само ако се използват всички необходими данни.
На първо място, те включват санитарни стандарти. Те са установени със закон.

Справка.В съответствие с изискванията на санитарните правила и разпоредби в кухните на жилищни сгради въздухът трябва да се актуализира напълно 12 пъти за 1 час.

Нека запомним това число. Нуждаем се от него за изчисления.

Коефициент на оборот на въздуха 12 се прилага за всички жилищни помещения, независимо от тяхната площ и местоположение (жилищна сграда или индивидуална сграда).

Формула

Нека да преминем към допълнителни изчисления. Те трябва да са точни, така че математиката е незаменима тук.

Изчисленията се извършват по следната формула: S x H x 12 = P.

За изчислението ни трябват следните данни:

  • Квадраткухни - С.
  • Височина на тавана– Х.

В резултат на това ние получаваме необходимия показател за ефективност (P).

Както виждате, няма нищо сложно. Умножавайки площта и височината на стаята, първо установяваме обема на кухнята в кубични метри. И след това увеличаваме резултата с помощта на санитарния коефициент.

справка:площта се изчислява чрез умножаване на дължината и ширината на кухнята. Готовите данни могат да бъдат взети и в техническия паспорт на апартамента.

Това определя общата мощност на устройството. Тази цифра обаче не е окончателна.

3 метода за броене

Можете да разберете какво трябва да бъде представянето на конструкция, която работи във вашата кухня, по различни начини. Нека си представим 3 основни начина, които потребителите се препоръчват да използват.

Според таблицата

Тъй като разбираме с тази формула максимална производителносткачулки, което означава, че винаги ще трябва да ги използвате максимално. Как ще се отрази това на устройството? Може да се предположи, че подобно функциониране няма да се отрази най-добре на дългосрочното му действие.

Така че, трябва да закупите модел, по-мощен от получените данни. Следователно изчисленията включват определена граница на безопасност, изразена като коефициент 1,3.

Получаване на резултат

За простота Можете да използвате готови маси, които са съставени със среден коефициент на увеличение от 1,3.

Това е най-лесният начин. В лявата вертикална колона намираме желаната зона, в горната хоризонтална - височината на стаята. На пресечната точка на хоризонталните и вертикалните линии намираме нашите данни. В тях вече се взема предвид границата на безопасност.

При спазване на специфични условия на употреба

За да получите по-точен резултат, трябва да обърнете внимание на специфичните условия на помещението, в което ще бъде инсталирана конструкцията.

Допълнителни фактори, влияещи върху мощността на аспиратора

И за да комбинирате най-точно изпускателното устройство с конкретна кухня, трябва да добавите допълнителна информация към изчисленията.

Коефициентиза различни панели:

  • газ - 2,0;
  • електрически - 1.5.
  • модели с въздуховод - 1.3.
  • модели с филтър - 1.7.

Във формулата се въвежда най-големият коефициент.

Така че, ако повърхността е газ (2.0) с филтър (1.7), прилагаме коефициент 2.0.
И ако панелът е електрически (1,5) с филтър (1,7), нашият коефициент е 1,7.

Важно!Ако в семейството има пушачи, мощността трябва да се увеличи с допълнителен коефициент 1,3.

Примери за изчисление

Например, нека направим съвместно изчисление за различни зони на кухни.

9 кв. м

Първоначални данни

  • Таван - 2,5м.
  • Панелът е газов (2.0), с филтър (1.7), следователно нашият коефициент е 2.0.

9 кв. m x 2,5 m x 12 x 2,0 = 540 куб. м/ч.

10 кв. м

  • Таван - 2,7м.
  • Електрическо табло (1.5) с въздуховод (1.3) - нарастващ коефициент 1.5.

10 кв. m x 2,7 m x 12 x 1,5 = 486 m3/h

12 кв. м

  • Таван - 3м
  • Електрическо табло (1.5) с филтър (1.7) - коефициент 1.7.

12 x 3 x 12 x 1,7 = 734 m3/h

15 кв.м

  • Таван - 2.7
  • Електрическо табло (1.5) с въздуховод (1.3) - коефициент 1.5.

15 x 2,7 x 12 x 1,5 = 729 куб.м/ч

Трети начин

Експертите предлагат друго прост начин, който е най-често срещаният.

Това е свързано с увеличаване на коефициента на оборот на въздуха.

Според тази методика, вместо да се умножава по 12, се прилага друг фактор.

  • Електрически печки - 15 бр.
  • Газови повърхности - 20.

Примери за изчисление

Нека видим какви резултати получаваме в нашите примери.

9 кв. м

Първоначални данни

  • Таван - 2,5м.
  • Таблото е газово.

9 кв. m x 2,5 m x 20 = 450 куб. м/ч.

10 кв. м

  • Таван - 2,7м.
  • Електрическо табло.

10 кв. m x 2,7 m x 15 = 405 m3/h

12 кв. м

  • Таван - 3м.
  • Електрическо табло.

12 x 3 x 15 = 540 m3/h

15 кв.м

  • Таван - 2,7м.
  • Ел табло

15 х 2,7 х 15 = 607 куб.м/ч

Както можете да видите, това опростено изчисление дава малко по-различни числа.

Могат да се използват за ориентация като индикатор за минимална мощност, който трябва да има кухненски аспиратор.

Надяваме се, че въпросът коя качулка да изберете няма да бъде твърде труден сега. Можете да закупите единица, която не само ще се впише перфектно в интериора, но и ще се справи с предназначението си. С правилния подбор на уреди винаги ще можете да поддържате кухнята чист въздух.