Как да си направим проста и вкусна закуска. Вкусна и здравословна закуска

Закуската даваше граница на безопасност, преди да излезете в този жесток свят. След подходяща закуска беше по-лесно да се издържат всякакви изпитания, изпратени от злодейската съдба.

Дария Десомбре "Тайната на холандските плочки"

Закуската несъмнено е най-важното хранене за деня. Често много от нас нямат достатъчно време да приготвят здравословна закуска, преди да отидат на работа. Поради тази причина често успяваме да изядем само малка бисквитка на път за офиса, а понякога и нищо. Представяме варианти за закуска - както за делничните дни, така и за почивните дни, когато има повече време за готвене. Добрата закуска може да бъде чудесно начало на деня и за това си струва да станете малко по-рано.

Опции за бърза закуска за всеки ден

Тези, които не закусват сутрин, правят голяма грешка. Закуската дава на тялото енергия, особено необходима през първата половина на деня. След здравословна закуска концентрацията се подобрява, чувствате се по-добре и ставате по-енергични. Ето защо храненето сутрин е толкова важно. Ако нямате навик за закуска, трябва да го придобиете, за да сте здрави.

Сутрин често нямаме достатъчно време да приготвим солидна закуска. Затова пътят към редовното хранене сутрин започва с ранно ставане. Събрахме прекрасни рецепти, които се приготвят достатъчно бързо и ще ви помогнат да спестите време и енергия.

яйца за закуска

Ако искате да се насладите на топла закуска всяка сутрин, яйцата са най-бързият вариант. Яйцата са една от типичните съставки за закуска, тъй като ни държат сити за доста дълго време и могат да бъдат приготвени по различни начини. Има много вкусни рецепти за яйца, които имат страхотен вкус и отнемат само няколко минути за приготвяне.

Бърканите яйца не изискват много време и усилия и могат да се комбинират с различни съставки по ваш избор – рецептите са много. Можете да подправите бърканите си яйца с бекон, сирене или пресни зеленчуци.

Мюсли закуска

Ако предпочитате сладки закуски, няма как да сбъркате, като направите своя собствена смес от мюсли. Има безкрайни възможности за вкусни закуски с мюсли, които да задоволят всички вкусове. Независимо дали става дума за хрупкави мюсли, овесени ядки, киноа или друга съставка, вие решавате и можете да подобрите сервирането си с плодове, шоколад или кисело мляко, ако желаете. Такава закуска ще се окаже още по-бърза, ако приготвите всички съставки вечер.

Смутита за закуска

Ако не ви се дъвчете сутрин, можете да се насладите на една от течните закуски. Пресният цитрусов сок може да не е достатъчен, за да задоволи глада ви, но вкусен, гъст сок за закуска е добре.

Много рецепти за вкусни течни закуски се приготвят с помощта на мляко, айран, кисело мляко, банани, киви, спанак, овесени ядки, които осигуряват на тялото достатъчно енергия до обяд. Разбира се, почти всички рецепти за бърза закуска, с изключение на топли ястия, могат да се приготвят и консумират с удоволствие направо в офиса.

Вкусни закуски през уикенда. Сладки рецепти

За разлика от делничните дни, ние обикновено имаме много повече време през уикендите, за да поглезим себе си и семейството си с вкусни ястия за закуска. Когато избирате меню за събота или неделя сутрин, можете да изберете сладки или солени ястия или да комбинирате и двата варианта.

Палачинки за закуска

Ако искате да започнете деня с нещо сладко, тогава можете да направите палачинки, едно от най-разпространените ястия за вкусна закуска, популярно както сред младите, така и сред възрастните хора. Няколко, направени от тесто с какао, или обикновени палачинки с шоколадова паста, мед или сладко, плодове - добро начало на деня.

Тост за закуска

Обикновеният тост, известен още като френски тост, е известен по целия свят и е една от най-добрите рецепти за закуска през уикенда. За приготвянето им трябва само хляб, мляко, яйца и тиган (може да се пържи с масло или без), а закуската е готова за няколко минути. Крутоните се съчетават добре със сладко, мед и шоколад, така че децата много ги обичат.

вафли за закуска

Ако имате ютия за гофрети у дома, пригответе я, които също са страхотна закуска през уикенда. Вафлите могат да бъдат направени със сладко или солено тесто и гарнирани със сметана, шоколад, пресни плодове или обикновено кисело мляко. Вафлите са добро допълнение към кафето и ще допринесат за удоволствието от вашия уикенд.

Домашен хляб за закуска

В почивен ден можете също да изненадате семейството си с вкусни домашни. Времето за печене на бананов хляб обикновено е около час, така че тази рецепта не е бърза. Ако все пак ставате рано, този вариант за закуска е идеален за вас.

Кексчета и мъфини за закуска

Има много идеи за вкусна закуска във формата, която ще ви позволи да започнете своя уикенд със стил. Например, можете да изпечете мъфини с боровинки или шоколад или да използвате рецепти със съставки като тиква и моркови. Добавете също сушени плодове и ядки, ако искате допълнително да подобрите своите печени изделия.

Вкусни солени закуски

Ако търсите идеи за неделен брънч, не пропускайте някои от пикантните лакомства, представени тук. Ако приготвяте закуска за гости, можете да изпечете вкусни ястия в подложки за тарталети във фурната. Тя може да бъде например чубрица, бекон или малка. Тази обилна закуска се съчетава чудесно с домати, праз и спанак.

Тост с гарнитура

Сред другите рецепти за бърза закуска трябва да се споменат различни варианти на препечен хляб с някакъв топинг. Сред тях например е препечен хляб без мазнини с домати и сирене. Или кростини, сандвич, подобен на брускети, но препечен с мазнина.

Като цяло различните видове сандвичи и сандвичи са най-добрият избор за закуска, приготвят се бързо и лесно. С правилните съставки можете да направите вашия сандвич възможно най-вкусен и здравословен. Една от идеите за вкусна и здравословна закуска е сандвич от сьомга и авокадо, който може да се поднесе с прясна салата и сирене. Вместо хляб можете да използвате препечен препечен хляб или, ако времето позволява, сами да изпечете вкусни кифлички. Дори кифличките с ниско съдържание на въглехидрати не са толкова трудни за приготвяне и са идеални за първото хранене за деня.

Много страхотни ястия за закуска се приготвят с прости съставки, но имат страхотен вкус. Ако искате да подобрите обикновен сандвич, можете да го отгоре с пържено или поширано яйце. Ако сандвичът е направен от кифличка, тогава няколко кръгчета варено яйце ще се съчетаят добре с него. Не забравяйте зеленчуците, тъй като те придават свежест на сандвичите и подобряват вкуса.

Вместо ежедневни бъркани яйца през уикенда, можете да готвите с друг пълнеж. Омлетите се правят с бекон, шунка или можете да направите вегетарианска версия само със зеленчуци като домати и маслини. За хубав омлет е важно яйцата да са добре разбити. В същото време става ефирно и придобива прекрасен вкус.

Здравословни закуски за здравословно начало на деня

Овесени ядки за закуска.Ако искате да се храните възможно най-здравословно и не искате да ядете хляб сутрин, дайте предпочитание на овесените ядки. За да направите ястието наистина здравословно, трябва сами да направите правилната смес, а не да я купувате в магазина. За да направите това, вземете овесена каша, различни ядки и сушени плодове, както и пресни плодове. Залейте сместа с кефир, кисело мляко или мляко и се насладете на тази здравословна, вкусна и доста засищаща закуска.

Зелено смути за закуска

Зелените шейкове (смутита) са богати на витамини и с подходящите съставки оставят усещане за ситост за доста дълго време. Освен това можете лесно да вземете такъв коктейл в офиса. Тази питателна напитка може да бъде приготвена по ваш вкус, всичко, от което се нуждаете, е блендер.

От краставица и магданоз може да се приготви лека витаминна напитка, която има много желязо (една чаена лъжичка зеленина ще задоволи дневната нужда на организма от желязо), много каротин и витамин С. Краставицата е 90% вода, така че напитката е особено добър в жегата.

Тонизиращо зелено смути може да се направи с целина и ябълка. От продукти като спанак + киви + банан се прави ободряващо смути. Много питателна напитка се състои от авокадо + краставица + ябълка + джинджифил.

Плодова салата за закуска

Всеки знае, че плодовете съдържат много витамини и затова са много полезни. Ето защо, като още една идея за вкусна закуска, препоръчваме да опитате едното или другото. Всякакъв вид такава закуска с горски плодове, банани, цитрусови плодове или други съставки ще бъде много здравословна и вкусна. Ако обичате да ядете плодове просто така или не голямо количествокисело мляко, направете си нискокалорична закуска, която дори ще ви помогне да отслабнете.

Закуски с хляб

Ако обичате хляб, вижте тези лесни и вкусни рецепти за закуска със здравословни гарнитури. Пълнозърнест хляб е най-подходящ за това, но не препечен хляб с масло. Авокадото е идеално като пълнеж, който може да се комбинира и с други пълнежи като пържени яйца, сьомга или пуешка шунка.

Закуска с екзотични плодове

Всъщност дори в супермаркета можете да намерите много много питателни храни, които са идеални за здравословна закуска. Сред тях обърнете внимание на екзотичните продукти. Например, киноата не съдържа глутен и се съчетава чудесно с мляко, шоколад и всякакви плодове, което ви прави по-весели след първата лъжичка.

В допълнение към киноата, внимавайте за зърната от чиа, които също се използват в много диети. Можете да намерите много вкусни идеи за закуска с чиа като приготвяне на смути, добавяне към мюсли или печене на вкусен пудинг. Създайте си навика да закусвате всяка сутрин и направете важна стъпка към здравословен начин на живот.

Закуската е не само първото хранене за деня, но (както учените са доказали) и най-важното. Не бива да го пропускате, ако дори решите да се подложите на диета. В крайна сметка тялото трябва да получи заряд с енергия за целия ден. Освен това сутрин най-добрият метаболизъм. И закуската, която ядохме, ще бъде бързо усвоена. Това ще даде сила за нови постижения (в същото време, без да добавяте допълнителни сантиметри в талията.

Доброто утринно хранене ще ви развесели. Но правилното нещо е не само вкусна закуска, но и здравословна. Затова не се ограничавайте до чаша чай и сандвич. В този случай възниква въпросът: „Какво да готвя за закуска?

Можете да сервирате каша, като овесени ядки (спомнете си английските аристократи). Към него добавете ябълки, ядки, стафиди, сушени кайсии. Чийзкейк и гювечи от извара, както и палачинки или палачинки са отличен вариант. При сервиране ги полейте със заквасена сметана, сладко или мед. Спазва се основното правило – и вкусно, и здравословно. Яйцата са перфектни. Направете омлет, пържени яйца или ги сварете. И разбира се, пресни зеленчуци и плодове (може и под формата на салати.

Ароматното кафе и черен чай (с мента, маточина или лимон) вдъхновяват и ободряват сутрин. И ако закуската е за деца, тогава е по-добре да им предложите зелен чай, хибискус, сок или кисело мляко. Компотите и плодовите напитки са добри през лятото.

Използвайки рецептите в този раздел, грижовна домакиня ще приготви обилна закуска за цялото семейство.

Обичате пържени яйца, но сте уморени от монотонността? Опитайте се да приготвите бъркани яйца със зеленчуци и да ги сервирате направо в тигана. Толкова е апетитно, че всеки ще иска да закуси!

Предлагам да приготвя прекрасни палачинки от ябълки и тикви. Приготвят се по същия начин като обикновените, но вкусът и ароматът са много по-добри! И какъв цвят!

Овесените ядки, приготвени във вода с кефир и банан, имат няколко очевидни предимства: вкусни са, питателни, съдържат малко калории и са много популярни сред децата.

Ако имате малко бял хляб, извара и ягоди, можете лесно и бързо да приготвите оригинален десерт - пържени тръбички в яйце, пълни с вкусен пълнеж.

Деликатен, мек пудинг от грис е вкусно лакомство, което е идеално за закуска или следобедни закуски. Пудинг със стафиди, поръсен със сладък плодов сироп, ще се хареса дори на тези, които не обичат грис.

Палачинките с извара могат спокойно да бъдат приписани на едно от най-вкусните и здравословни ястия. Деликатен десерт съдържа голямо количество протеини, калций и много малко въглехидрати и мазнини. Какво ви трябва за бебешка и диетична храна.

Искате идея за вкусно чаено парти за закуска, когато искате нещо сладко, но няма време или мързел за готвене? Направете английски пудинг за хляб! Филийки хляб, намазани с положително уханно кайсиево сладко, напоени с нежността на пълнежа...

Ако не обичате да се забърквате с тестото и да отделяте много време на кухнята, тогава предложената рецепта е за вас. Готвенето на мързеливи кнедли с извара в бавна готварска печка е прост и вълнуващ процес, който не изисква специални умения.

Деликатните чийзкейкове със стафиди, толкова румени и с хрупкава коричка, са любим десерт както на деца, така и на възрастни. Находчивите домакини могат да ги приготвят в тиган и във фурната, да използват различни пълнежи.

Каква трябва да бъде закуската? Несъмнено вкусно, здравословно и бързо за приготвяне. Точно в това може да се превърне вашето сутрешно хранене, ако приготвите леки чийзкейкове с овесени ядки. Калоричното им съдържание е само за...

Чийзкейковете са страхотна закуска за цялото семейство! Невъзможно е да им откажете! Възрастните и децата ги обичат! Обикновено чийзкейковете се ядат със заквасена сметана. Така че искам да предложа рецепта за чийзкейкове във фурната, пълни с ...

Град Лвов е известен с отличните си сладкарски изделия: ръчно изработени сладкиши, шоколад и, разбира се, чийзкейк. Тази дума тук не се наричат ​​пържени сладкиши с извара, а нежни пайове, направени от прясна извара. Всички видове чийзкейкове просто...

Гювечът всъщност е удобно ястие, което може да се приготви от продуктите в хладилника. Тя може да бъде не само оризова гювеч с извара. Може да се приготви от картофи, кайма, риба и...

Деликатната гювеч от извара може да бъде прекрасна закуска или вечеря за цялото семейство. Особено ще се хареса на децата, защото парченца плодове или горски плодове, съчетани с аромат на ванилия и нежна, ефирна структура...

Печенето в бавна готварска печка винаги се оказва леко влажно, има прекрасна пореста структура и е вкусно външен вид. Гювеч, приготвен от извара, грис и пресни яйца с добавка на стафиди или други сушени плодове, е добър в топла...

Както се казва в добре познатата поговорка, трябва да закусите сами, докато давате вечеря на врага. Тази поговорка не казва колко неприятни са враговете, тя показва ползите от първото хранене за деня. По ирония на съдбата много хора пропускат закуската в полза на късно хранене. Много напразно. Ако закусвате правилно и засищащо, тогава през деня ще можете да приемате много по-малко калории.

За да събудите апетита си сутрин, трябва да знаете какво да приготвите за закуска бързо и вкусно: рецепти със снимки в този тематичен раздел на сайта разкриват темата на закуската в целия й блясък и от всички страни. По правило у нас закуската се свързва с овесена каша или сандвич, с ястия с яйца. Благодарение на рецептите, събрани в този раздел, домакинята ще научи много тайни как да приготви необичайни ястия за първото хранене. Ще говорим и за това как да сервирате напълно обикновени ястия като колбаси или яйца по напълно необичаен начин.

Включително, сред рецептите можете да намерите бърза закуска набързо. Рецептите за такава закуска са изключително прости, но познаването им помага не просто да ядете сандвичи, които са лошо усвоени и усвоени от тялото, а да дадете предпочитание на по-здравословни и засищащи ястия, въпреки че времето за приготвяне може да бъде само 10-20 минути. Бихме искали да вярваме, че рецептите за закуска, събрани в този раздел, ще вдъхновят домакинята и всеки ден тя лесно ще става сутрин, за да започне най-накрая да приготвя нов кулинарен шедьовър.

С нашите опции за храна вече определено ще можете да се справите перфектно с това какво да приготвите за закуска бързо, лесно и евтино: рецептите със снимки ви помагат да разберете как точно трябва да изглежда крайното ястие, както и как точно всички етапи на подготовката му изглежда така. Дори обикновената оризова или грис каша може да бъде специална, ако я приготвите с любов, украсите я красиво, добавите някои нестандартни съставки.

Предлагаме ви рецепти за закуска. Можете да приготвите десетки ястия бързо, просто и вкусно, важно е да знаете на какви храни да обърнете внимание. Закуската трябва да е обилна и засищаща, но в същото време първото хранене не трябва да е мазно и тежко. В противен случай още от сутринта тялото трудно ще се справи с толкова много допълнителни калории и мазнини. Събрахме най-добрите рецепти за закуска, които със сигурност ще карат семейството ви да се чувства добре всяка сутрин.

20.07.2018

Вкусни тиквени палачинки

Съставки:брашно, захар, тиква, мляко, яйце, сол, ванилин, олио

Предлагам ви да приготвите такива вкусни тиквени палачинки за закуска или обяд. Готвенето им е доста лесно и достатъчно бързо.

Съставки:

- 200 грама брашно,
- 3 супени лъжици Сахара,
- 200 грама тиква,
- половин литър мляко,
- 2 яйца,
- 1 ч.л сол,
- 2 ч.ч ванилова захар

29.06.2018

Пържени яйца с черен пудинг

Съставки:черен пудинг, растително масло, яйце, сол, черен пипер

Кървавата наденица е специфично ястие, но тези, които я обичат, ще оценят и бърканите яйца с черна кръв. За закуска това е много подходяща рецепта, можете да сте сигурни!

Съставки:
- кръвнина - 150 гр.;
- растително масло;
- яйца - 3 бр.;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

20.06.2018

Мъфини с кисело мляко

Съставки:брашно, масло, яйце, захар, бакпулвер, гъсто кисело мляко

Мъфините винаги са вкусни и красиви. Предлагаме на вашето внимание основната рецепта - на кисело мляко, но можете спокойно да добавите допълнителни съставки към тестото - шоколад, стафиди, захаросани плодове и т.н.
Съставки:
- 80 гр брашно;
- 50 гр масло;
- 1 яйце;
- 0,25 чаши захар;
- 4 супени лъжици гъсто гръцко кисело мляко

10.06.2018

Топли сандвичи на тиган с наденица, сирене и яйце

Съставки:блат, яйце, сол, черен пипер, наденица, сирене, растително масло

Горещите сандвичи се приготвят лесно и бързо. Много вкусни и засищащи се получават с наденица, сирене и яйце. Приготвят се както в микровълновата, така и във фурната, но най-лесно това става в тава.
Съставки:
- питка - 3-4 филийки;
- яйца - 1 бр.;
- сол - 1 щипка;
- черен пипер - 1 щипка;
- варена наденица - 50 g;
- пушена наденица - 50 гр.;
- твърдо сирене - 30 г;
- растително масло.

31.05.2018

Бъркани яйца в микровълнова фурна

Съставки:яйце, сол, черен пипер, олио

Взимаме едно яйце, подправяме го със сол и черен пипер, слагаме го в микровълновата печка - воала, получаваме страхотно бъркано яйце, вкусът му не е по-лош от приготвен в тиган.

Съставки:

- 1 яйце,
- сол,
- черен пипер,
- 10 грама масло.

31.05.2018

Омлет със сьомга

Съставки:яйце, мляко, сол, черен пипер, сирене, сьомга, масло

Омлетът с пушена сьомга със сигурност е много вкусно и засищащо ястие. Приготвянето на вкусна закуска е много лесно и бързо.

Съставки:

- 2 яйца,
- 100 мл. мляко,
- сол,
- черен пипер,
- 50 грама сирене,
- 50 грама сьомга,
- 20 грама масло.

31.05.2018

Вареники с череши и извара

Съставки:кефир, брашно, сол, извара, череша, захар

Вареники с череши и извара имат приятна киселост и в същото време им придава нежност от изварата. Не пропускайте да опитате това творение. Вижте рецептата как да ги приготвите.

Съставки:

- 2/3 чаша кефир;
- 2 чаши брашно;
- 2 щипки сол;
- 200 грама извара;
- 5-6 супени лъжици череши;
- 2 супени лъжици Сахара.

31.05.2018

Сладки крутони с мляко и яйце

Съставки:блат, яйца, мляко, захар, растително масло

Което е по-лесно за готвене. отколкото сладки крутони с мляко и яйце. Семейството ми обича тези закуски, аз също. Готвенето е много просто и бързо, вкусно и много засищащо.

Съставки:

- 5-6 филийки хляб;
- 1 яйце;
- 4 супени лъжици мляко;
- захар;
- 3 супени лъжици растително масло.

31.05.2018

Палачинки с кисело мляко с банан

Съставки:кисело мляко, банан, брашно, яйце, захар, бакпулвер, растително масло

Ако млякото ви е вкиснало, не бързайте да го изхвърляте, защото върху него можете да приготвите вкусни бананови палачинки например.

Съставки:

- чаша кисело мляко;
- 1 банан;
- 200 грама брашно;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица Сахара;
- 1 ч.л бакпулвер;
- 2 супени лъжици растително масло.

30.05.2018

Пържени яйца с гъби и домати

Съставки:яйце, гъба, олио, домат, сол, черен пипер, билки, лук

Съставки:

- 3 яйца,
- 3-4 шампиньона,
- 20 грама масло,
- 1 домат,
- сол,
- смес от чушки,
- магданоз,
- връзка зелен лук.

30.05.2018

Фритри с ягоди

Съставки:ягода, кефир, яйце, захар, ванилин, сода, брашно, масло

И така лятото дойде, което означава, че отново ще ядем вкусни узрели сладки ягоди. Но освен това искам да ви предложа и една отлична рецепта за пържени ягоди. Ще се получи много вкусно.

Съставки:

- 150 грама ягоди,
- 150 грама кефир,
- 2 яйца,
- една и половина супени лъжици Сахара,
- 10 грама ванилова захар,
- 1 ч.л Газирани напитки,
- една и половина чаши брашно,
- растително масло.

30.05.2018

Пържени яйца с домати и лук

Съставки:яйца, домати, лук, растително масло, сол, черен пипер

Може би най-често срещаната закуска е омлет или бъркани яйца. Можете да го приготвите по различни начини, днес предлагаме да го направите с нас с лук и домати - много е вкусно и красиво!

Съставки:
- яйца - 2-3 броя;
- домати - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

28.05.2018

Омлет с кефир

Съставки:яйца, кефир, сол, брашно, черен пипер, куркума, вода, зелен лук, растително масло

Обикновено се приготвя омлет с мляко, но днес ще ви опиша една рецепта за много вкусен омлет на кефир.

Съставки:

- 2 яйца;
- 5 супени лъжици кефир;
- сол;
- 1 супена лъжица брашно;
- 2-3 щипки черен пипер;
- трета ч.л куркума;
- 2 супени лъжици вода;
- няколко пера от зелен лук;
- 1 супена лъжица растително масло.

28.05.2018

Пържени яйца с домати, сирене и наденица

Съставки:яйца, домат, колбаси, твърдо сирене, сол

Всеки може да приготви вкусни бъркани яйца. особено ако имате под ръка тази рецепта, в която бъркани яйца се готвят в компания със сирене, домати и наденица, а също и се пекат на фурна. Това е много интересен вариант, повярвайте ми!
Съставки:
- яйца - 6 бр.;
- домати - 2 бр.;
- колбаси - 1-3 броя;
- твърдо сирене - 50 г;
- сол.

28.05.2018

Карфиол с яйца в тиган

Съставки:карфиол, яйца, мляко, брашно, червен пипер, куркума, сол, растително масло, вода, пресни билки

Обикновено закусвам омлет, но понякога имам малко време и мога да сготвя много вкусно ястие - карфиол с яйце в тиган.

Съставки:

- 200-300 грама карфиол;
- 2 яйца;
- една трета от чаша мляко;
- 1 супена лъжица брашно;
- трета ч.л червен пипер;
- трета ч.л куркума;
- сол;
- 1 супена лъжица растителни масла;
- 3 супени лъжици вода;
- куп пресни билки.

Денят започва със закуска. От това какво ще бъде, зависи настроението за целия следващ ден. В крайна сметка закуската задава физическия тон и зарежда за работа. А ако носи и наслада от вкусово, морално и естетическо естество, то 100% приповдигнато настроение ще ви следва през целия ден. В тази статия ще ви научим как да напълните дома си с радост по време на закуска. Обърнете внимание на рецепти със снимки и видеоклипове и зарадвайте любимите си хора.

Основното нещо в статията

Какво е добро за закуска?

Обикновено сутрин не искате да ставате и да си приготвите закуска. Затова много семейства закусват с това, което е останало от вчерашната вечеря. И това е погрешно и не носи ползи за тялото. За да получите пълно зареждане за целия ден, трябва да закусвате с правилните храни, които не само ще задоволят чувството на глад, но и ще наситят максимално тялото с необходимите ензими.
И така, какво е добро за закуска?

• Зеленчуци.Задушена, сурова или приготвена на пара прави страхотна лека закуска. Основното нещо е да не прекалявате с подправки и сол.
• Каши.Особено овесена каша, тя е богата на фибри и бавно усвоими въглехидрати. В допълнение към овесена каша е полезно да използвате ечемик, просо, елда, царевичен зърна.
• Млечни продукти.Това включва както прясно мляко, така и цялата гама от ферментирали млечни продукти (кефир, извара, кисело мляко). Те трябва да са с ниско съдържание на мазнини. Страхотно е да комбинирате тези продукти с плодове, ядки, сиропи, мед. Можете също да направите чийзкейк.
• Твърдо сирене.Не само вкусна, но и здравословна закуска. Той е богат на калций. Няколко филийки от този продукт са идеалното допълнение към всяко хранене.
• Плодове.Най-добре е да се консумират сурови или под формата на сок.
• Яйца.Това е може би най-често срещаната храна за закуска. Пържени яйца, твърдо сварени, рохки, бъркани яйца, какво може да бъде по-бързо и по-вкусно сутрин? Такава закуска е питателна и дава сили за работа.

Здравословни рецепти за закуска

Има много рецепти за правилни закуски, но нека се обърнем към най-класическите варианти за правилно хранене сутрин.

"Овесена каша, сър"

Овесените ядки отдавна са задължителна закуска за британците. Полезните му свойства помагат на стомаха да работи добре, да зарежда с енергия и да се справя с глада, доколкото е възможно. В крайна сметка овесените ядки са богати на витамини от група В, витамин А, С, Е, К, мед, калий, фосфор, магнезий. В комбинация с мляко обогатява тялото с калций максимално. Мнозина не обичат овесена каша, но като я приготвят по тази рецепта, със сигурност ще променят мнението си. За готвене се нуждаете от:

• 2 супени лъжици овесени ядки.
• 1 литър мляко.
• 2-5 супени лъжици захар (по желание).
• 50 г масло.
• Любим плод.

Приготвяме се по следния начин:

1. Сложете млякото на котлона. Оставете го да заври.
2. Добавете зърнените храни и гответе, като бъркате непрекъснато.
3. По принцип овесените ядки се готвят за 5-10 минути. Точното време трябва да се провери на опаковката.
4. След като кашата се свари, добавете олиото и бъркайте непрекъснато, докато стане топла. Такива действия ще го направят въздушен.
5. Преди ядене добавете любимите си плодове, може мед или сироп. Насладете се на вкусна и най-важното здравословна закуска.

"Сандвич - взех го и веднага в устата"

Сандвичът не е само филийка бял хляб с наденица и майонеза. Тя може да бъде доста рафинирана, нискокалорична, здравословна. За такъв сандвич трябва да имате:

• Пълнозърнест хляб.
• Варени пилешки гърди.
• Топено сирене.
• Зеленчуци и зелени.

1. Намажете с топено сирене филийка хляб.
2. Отгоре сложете резен варено пилешко.
3. Зелени и зеленчуци по избор. Може да бъде маруля, домат, краставица.

"смути"

Модерният коктейл е идеалното решение за здравословна закуска. Приготвянето му е съвсем просто: трябва да смесите зеленчуци или плодове в блендер. Ако е необходимо, добавете мляко, кисело мляко, кефир или вода. Вкусни комбинации:

• Ягоди с кисело мляко.
• Банан с мляко и малини.
• Ябълка, морков, портокал.
• Спанак, домат, краставица.

Най-добрите идеи за здравословна закуска за цялото семейство: рецепти със снимки

Представяме на вашето внимание интересни идеи за приготвяне на вкусна закуска.

Зелена елда

Оригиналното ястие ще изненада вашето домакинство. Може да се сервира като самостоятелно ястие или да се използва като здравословна гарнитура към месни продукти, защото мъжете не могат да живеят без месо.


За зелена елда ви трябва:

• 150-200 г елда.
• 200 г спанак.
• Една глава лук.
• 1 супена лъжица лимонов сок.

Залейте елдата с вода 1: 1,5. Посолете и гответе за 15 минути. Отстранете от котлона и завийте да се задушава.


Обелете лука, нарежете на кубчета и запържете в тиган.


Сварете спанака за 5 минути. Охладете под течаща студена вода.


Смелете сварения спанак с лимоновия сок в блендер.


Смесете готова каша от елда със запържен лук и пасиран спанак. Ние служим.

Гювеч "Дъга" от зеленчуци

Зеленчуците за закуска са здравословни. Но как да убедим децата и съпруга им да ги ядат? Оригиналната рецепта ще се наслади на цялото семейство.


Необходимо:

• 2 патладжана.
• 2 моркова.
• 2 млади тиквички.
• 4 домата.
• 2 яйца.
• 300 г твърдо сирене.
• 1 супена лъжица сметана 20% масленост.
• Подправки по ваш вкус.

Нарежете патладжана на филийки. За това е удобно да използвате белачка за зеленчуци. Посолете и оставете за 30 минути.


Направете същата процедура и с тиквичките.


Обелете морковите и също нарежете на тънко по цялата дължина.


Поставете зеленчуците в кръг, настрани. Нарежете доматите на филийки и поставете между зеленчуците.


Разбийте яйцата със сметаната. Изсипете върху зеленчуците.


Отгоре поръсете твърдо сирене.


Печете във фурната за 45 минути на 180°C.

Защо да не закусите?

За да е здравословна закуската, е необходимо да се изключат вредните компоненти от нея. Те включват:

• Сладкарски изделия.Това включва мъфини, шоколад, торти. Тези храни са бързи въглехидрати, те са с високо съдържание на калории и тежки за стомаха. Чувството за глад след изяждането им се връща доста бързо.
• Месо и рибапо-добре да се остави за обяд. Тези храни са богати на протеини и не са точно подходящи за сутрешно хранене.
• брашнени продукти,като тестени изделия, кнедли могат да "легнат" в стомаха ви, причинявайки дискомфорт. Този вид храна не е благоприятна за продуктивен работен ден.
• сандвичис майонеза и наденица не е най-добрата храна за закуска, тъй като такова хранене натоварва силно целия храносмилателен тракт.
• Лук чесънне е препоръчително да се яде в началото на деня.

Бързи и вкусни рецепти за закуска

Искате ли бързо да нахраните семейството си? Каним ви да опитате нашите вкусни рецепти.

Палачинки

Алтернатива на нашите палачинки. Такава закуска се приготвя бързо и със сигурност ще зарадва роднините, особено децата.


продукти:

• 0,5 л мляко.
• 0,5 кг брашно.
• 3 яйца.
• 2 супени лъжици захар.
• 3 ч. л. бакпулвер.

Изсипете чаша мляко в купа, добавете захарта, яйцата, брашното и бакпулвера. Смесете добре.


Изсипете останалото мляко в получената маса и разбийте с бъркалка.


Загрейте тиган, намажете с малко растително масло и изпечете палачинки.


Сервирайте, като подредите палачинките, поливате с мед и гарнирате с горски плодове.

Плодова салата

Основата на такова ястие обикновено е ябълка и кисело мляко. Всички останали плодове са в сезон.


Днес приготвяме салата със следните съставки:

• 2 ябълки.
• 2 киви.
• 2 банана.
• 2 мандарини.
• Чаша кисело мляко.

Почистваме всички плодове от кората и средата.


Нарежете на кубчета. Залейте с кисело мляко и сервирайте.

Какво да приготвите за закуска за семейството: лесни и бързи ястия

Главоболието на всяка домакиня е как да нахрани любимия си съпруг и как да зарадва децата със закуска? Опитайте се да готвите по нашите рецепти и вече няма да имате главоболие.

Пържени яйца "Облак"

Дори едно обикновено бъркано яйце може да се превърне в шедьовър на кулинарното изкуство. В същото време процесът на готвене ще отнеме минимално време.


За да приготвите две бъркани яйца ще ви трябва:

• 2 яйца.
• 2 филийки хляб за тост.
• Сол пипер.

Отделете жълтъците от белтъците. Поставете жълтъците в отделен съд.


Посолете белтъците и разбийте.


Поставете филийките хляб върху тава за печене.


Отгоре поставете внимателно разбитите белтъци, като в средата направете кладенче.


Поставете жълтъците в тези вдлъбнатини.


Изпратете във фурната за 5-8 минути при 180-200 ° C.

Палачинки

Традиционно руско ястие. Какво те просто не съществуват! Опитайте да направите бързи палачинки с кисело мляко за закуска.


Ще имаш нужда:

• 0,5 л кефир.
• 150 г брашно.
• 2 супени лъжици захар.
• Две яйца.
• 2-3 супени лъжици растително масло.
• 0,5 супени лъжици сода.
• 50 мл вода.

Това количество съставки прави 10 отлични палачинки за закуска. И се приготвят така:
Разбийте яйцата и захарта с бъркалка.


Въведете кефир и добавете сода.


Добавете брашно и оформете "гладко" тесто. Добавете растително масло, разбъркайте и оставете тестото да престои 20-30 минути.

Печете палачинки в добре загрят тиган.


И още няколко фото рецепти и идеи за закуска.

Вкусни закуски за деца: фото рецепти

Деца, колко е трудно да ги нахраниш! Винаги трябва да правите иновации и иновации. Вижте рецепти за най-малките, които детето ви ще хареса.

забавен омлет

Дори обикновен омлет ще се превърне в забавно ястие.


Съставки:

• 3 яйца.
• 0,5 супени лъжици мляко.
• 1 супена лъжица нишесте.
• За сервиране: бекон, корейски морков.

Смесете съставките за омлета. Накрая добавете нишесте.


Изсипете омлета в ръкава за печене (предварително завържете долната част).


Спуснете ръкава в тенджера с вряща вода и гответе за 30 минути.


Извадете омлета и го оформете в кръгла форма. Сложете в чиния.


Украсете. Яка от бекон, коса от корейски морков, очи от пипер или карамфил.


Представяме на вашето внимание селекция от снимки: как да сервирате обикновено ястие на вашето дете?

Закуска за ученик: обилни, прости рецепти

Закуската на ученика трябва да е обилна, за да го зареди с енергия за целия ден. Няколко прости рецепти за това колко вкусно и задоволително да нахраните дете в училищна възраст.

Syrniki

Калцият е основният "трик" на това ястие. Вашият ученик ще оцени тази рецепта.


Ще имаш нужда:

• 350 г извара.
• Две яйца.
• 3 супени лъжици захар.
• 1 пакетче ванилова захар.
• 3 супени лъжици грис.
• 8 супени лъжици брашно.
• 50-100 г стафиди.

Претрийте изварата през сито.


Добавете яйцата, захарта и гриса. Смесвайте. Оставете за 15-20 минути, за да набъбне грисът.


Добавете стафидите и брашното. Замесете тестото.


Оформете чийзкейки, като използвате брашно, за да не лепне тестото по ръцете ви.


Загрейте тигана и изпържете чийзкейковете от двете страни.

Омлет във фурната

Протеинът е необходим за нормалното развитие, така че омлетът е идеален за ученик като закуска.


За омлет във фурната ви трябва:

• 5 яйца.
• 100-150 мл мляко.
• 150 г наденица (варена или сервирана - по ваша преценка).
• 2 супени лъжици брашно.
• Зелени и подправки на вкус.

Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете подправки, разбийте.


Добавете брашното, разбъркайте.


Зелените и наденицата се нарязват произволно.


Намажете тавата за печене. Сложете в него наденица и зелени.


Изсипете в яйчената смес. Печете 20 минути на 180°C.

Закуска за любим човек: вкусни идеи

Винаги искате да зарадвате любимия човек, така че защо да не го направите оригинална закуска? Идеята за закуска за любим мъж.

Пържени яйца "Сърце"

За да приготвите закуска, ще ви трябва:

• Две яйца.
• Два колбаса.
• Зеленчуци и билки за декорация.

Всичко е готово бързо:
Нарежете наденицата наполовина, без да отрязвате единия край. Развийте и закрепете краищата с клечка за зъби.


Поставете наденицата върху горещия тиган.


Счупете яйце вътре. Запържете до готовност.


Сервирайте с любов.

Още няколко идеи как да изненадате любимия човек сутрин, на снимки.

Видео рецепти за перфектни закуски