У дома

Пречистване на водата

Какви микроелементи липсват, ако искате сладко. Защо жадувате за сладко по различно време и при различни обстоятелства

Какви микроелементи липсват, ако искате сладко. Защо жадувате за сладко по различно време и при различни обстоятелства

Лекарите и психолозите идентифицират следните причини за пристрастяване към сладки храни:

Глад

Десертите и захарта, които съдържат, са бързи въглехидрати, които моментално могат да се придвижат от червата към клетките и да им осигурят енергия. Ето защо, когато сме много гладни, тялото може да се нуждае от сладко, за да възстанови бързо силата си и да не изразходва остатъците си за „извличане“ на въглехидрати от други продукти.

Небалансирана диета, строги диети

Този начин на хранене често води до ситуация, в която тялото получава само един вид хранителни вещества и изпитва сериозен дефицит на други. Например, ако спазвате протеинова диета, тялото ще изпитва недостиг на въглехидрати, така че ще ви принуди да хапнете торта или шоколад.

Неправилни хранителни навици

Неспокойното желание за сладки десерти често се обяснява със силата на навика, когато човек редовно замества пълноценните ястия с десерти. Тялото свиква да получава бързи въглехидрати и затова започва да ги изисква винаги.

Физическа умора, липса на енергия

Отново въпросът са бързите въглехидрати, които получаваме благодарение на свойствата на захарта – когато попаднат в тялото, те моментално възстановяват енергийните ни запаси.

Ниска кръвна захар

Това състояние може да бъде провокирано от определени заболявания, лекарства или строги диети. Както и да е, но при остър дефицит на захар тялото ще се опита по всякакъв начин да го възстанови за сметка на сладката храна.

Депресия, емоционална тревожност

Сладкото е отлично успокоително, така че при емоционална тревожност тялото започва да изисква шоколад дори през нощта. Какаовите зърна, от които се прави шоколад, съдържат серотонин („хормон на щастието“) и кофеин, които имат способността бързо да подобряват настроението.

Хормонални нарушения

Тъй като сладкото ни помага да се справим с тревожността, подобно желание може да възникне по време на хормонални смущения, когато тялото започне да изпитва силен стрес или настъпват метаболитни нарушения.

ПМС, началото на менструалния цикъл, менопаузата

Причините за желанието да се яде сладко денонощно могат да възникнат във връзка с гореспоменатия хормонален дисбаланс. В крайна сметка, преди менструация и по време на менструация при жените, нивото на прогестерон е значително намалено, което от своя страна провокира появата на депресивни състояния.

Тук тялото се опитва да повиши настроението благодарение на серотонина. Подобна ситуация се случва и с менопаузата.

Бременност

По време на бременност тялото на жената изразходва много енергия, така че се нуждае от храни с високо съдържание на въглехидрати. Също така, бъдещите майки могат да страдат от непоносимост към някои храни и странно пристрастяване към други. Често се случва бременната жена да изпитва желание за сладко, особено вечер и през нощта.

Липса на любов, обич, насърчение

Психологическия дискомфорт и липсата на подкрепа от близките можем да компенсираме и с помощта на сладкиши. Такова желание става особено интензивно вечер. Разбира се, това не е най-добрият заместител, но ни дава поне краткотрайно усещане за комфорт.

Консумация на алкохол

След алкохола тялото ни губи витамини и хранителни вещества и затова няколко сладки са чудесен начин за бързо възстановяване на силите.

Скуката

Когато човек няма какво да прави, той може несъзнателно да изпита вътрешно безпокойство и да се опита да го „погаси“ с дъвчещи движения. В този случай може да се развие глад не само за сладко, но и за всички останали храни, които се намират в хладилника.

Какви елементи липсват в тялото, ако се нуждае от сладкиши?

Диетолозите казват, че чрез желанието за сладко тялото ни съобщава за спешната нужда да получи "дефицитни" хранителни вещества и витамини. За да разберете какви точно елементи липсват на тялото ви, ще ви помогне таблица, създадена от лекари и диетолози.

Но дори тази маса не изчерпва всички възможни варианти за желание за десерти.

По този въпрос е важно не само да вземете предвид общото желание да ядете нещо сладко, но и храните, които искате:

Сушени кайсии - вероятен дефицит на витамин А. Съдържа се в: авокадо, пъпеши, чушки, праскови, картофи, броколи, яйца, сирене, моркови, черен дроб, риба.
Банани - висока нужда от калий (К). Съдържа се в: сушени кайсии, грах, ядки, боб, сини сливи, картофи, смокини, домати.
Шоколадът е възможен дефицит на магнезий (Mg). Съдържа се в: бор и орехи, фъстъци, кашу, бадеми, елда, горчица, водорасли, овесени ядки, просо, грах, боб.
Брашно - вероятен дефицит на азот (N) и мазнини. Намира се в: боб, ядки, месо.

Какво да направите, ако постоянно искате сладко?

Ако наистина искате да ядете някакъв десерт, но не искате да навредите на тялото и фигурата си, използвайте нашите препоръки:

Посетете терапевт, за да се изследвате

На първо място, трябва да проверите кръвната си захар и евентуално да направите специален тест за глюкозен толеранс (това ще ви уведоми, ако имате диабет). Ако този показател е нормален, дарете кръв, за да определите нивото на биохимичните елементи и витамините.

Възможно е след преглед на вашето здравословно състояние и медицинска история терапевтът да ви предпише допълнителни опции за преглед. Ако има здравословни проблеми, той със сигурност ще ви каже какво да правите.

Балансирайте диетата си

Много е важно през деня тялото ви да получава различен набор от хранителни вещества – въглехидрати, протеини и дори мазнини, мразени от всички жени.

Ако постоянно жадувате за сладко, яжте храни, богати на:

желязо (боб, какао на прах, тиквени семки, леща, слънчогледови семки);
магнезий (всички видове ядки, спанак, боб);
бавни въглехидрати (фурми, оризови спагети, картофи, паста, царевица, мюсли, тиквички, тиква, портокалов сок).

Прекарвайте повече време на открито

Свежият въздух и енергичната физическа активност (дори ходене) ще ви помогнат да се отървете от неспокойното желание да хапнете нещо. Освен това, пълното насищане на клетките с кислород ще повиши настроението и ще подобри метаболизма.

Научете се да се отпускате

Стресът и вътрешната тревожност са основните фактори, които карат тялото да желае повече глюкоза. За да се отпуснете, можете да прибягвате до йога практики, ароматерапия, да вземете интензивен набор от упражнения или просто да слушате музика.

Ако подозирате, че състоянието ви става депресивно, трябва да посетите психолог (но в никакъв случай не предписвайте антидепресанти за себе си, само квалифициран лекар има право да направи това).

Отървете се от навика да хапвате сладкиши

Чаят със сладкиши ще възстанови енергийния ви потенциал много бързо, но навикът да ядете десерт за обяд може да стане обсебващ и да се превърне в причина за здравословни проблеми (диабет и затлъстяване).

Затова се старайте винаги да държите нещо в чантата си за здравословна закуска: пресни плодове, смес от ядки и сушени плодове, неподсладени бисквитки, сандвич с домати и сирене. Но още по-добре - отделете време и се нахранете напълно.

Когато жадувате за сладко, яжте здравословни храни

Например вместо сладки - сушени плодове, вместо торта - плодова салата. Ако много искате, можете да си позволите малко парче черен шоколад – съдържа много малко захар, но е изключително здравословен.

И още едно важно правило: дори плодовете и сушените плодове трябва да се консумират само след хранене и на малки порции.

Излъжете сетивните си органи

Ако обичате миризмата на шоколад или ванилови бисквитки, купете си масла за аромалампа с тези аромати, душ гел или абонамент за шоколадови опаковки. И засищайте глада само със здравословна храна.

Намерете алтернатива на постоянното дъвчене на сладкиши

Несъмнено десертите ни доставят много удоволствие. Но трябва да се тренирате да получавате удовлетворение и радост не само от храната, но и от други дейности.

Това може да бъде вашето любимо хоби, интелектуална игра, която е много вълнуваща, спортна или доброволческа дейност. Най-важното е да не се отегчавате и да не се разсейвате от желанието да хапнете чиния с понички.

Спазвайки всички препоръки, изброени по-горе, не забравяйте: не трябва да тероризирате тялото си и напълно да се откажете от сладкото. В крайна сметка глюкозата е толкова важна за нашето здраве, колкото желязото и магнезият. Основното нещо е да го използвате умерено и само след хранене.

В крайна сметка, ако обядвате добре със супа с гъби и овесена каша с риба, в стомаха ви практически няма да има място за сладкиши. И ако навикът да се храните правилно стане редовен, няма да бъдете привлечени от сладкарството, дори под въздействието на стресови ситуации, по време на бременност и след алкохол.

Видео: какво е желанието за сладко и как да го преодолеем?

otvetprost.com

Защо искаш сладкиши

Първо трябва да разберете защо искате сладко. Има няколко причини за това:

За да се откажете завинаги от сладки и нишестени храни, първо трябва да направите правилната диета:

Трябва да посещавате сладкарници по-рядко, в екстремни случаи не се разваляйте и не купувайте нищо там. Можете да замените сладкото с протеин, да го купите с шоколад, да го разредите в мляко и да пиете тази напитка. Или си купете диабетични десерти, просто не се увличайте по тях. Ходете по-често и обръщайте повече внимание на спорта и хобита.

В магазина не забравяйте да прочетете етикета преди да купите продукт и да потърсите продукт с най-малко количество захар. . Ограничете захарните плодове, съдържат естествена захар и се контролирайте, яжте не повече от две праскови или банана на ден.

Начини за спиране на храненето през нощта

Има хора, които търсят нещо сладко през нощта – това е зависимост. Много е трудно да се отървете от него, тук се изискват специални решения на този проблем. Причината е хормонален срив, от който се появява хранително разстройство. От употребата на сладкиши преди лягане количеството хормони, които са отговорни за съня и ситост в тялото, намалява и човек развива безсъние. Тялото трябва да си почива през нощта и в този случай трябва да смила шоколадово блокче, изядено през нощта.

За да се отървете от навика да ядете сладкиши през нощта завинаги, трябва да нормализирате метаболизма си:

При отказ от захартатялото може да започне да реагира физически и емоционално. За да предотвратите това, трябва да изберете един ден от седмицата, когато ще е позволено да ядете бонбони, шоколад или любимия си сладолед.

zaryadka.guru

Защо жадуваме за сладки и нишестени храни?

Първият е хранителна или биохимична зависимост

Второто е заглушаване на проблеми, емоции или временно удоволствие, серотонин - вещество, което повишава настроението!

Веднага щом действието на серотонина спре, нивото на кръвната захар пада, тогава мозъкът ни отново се нуждае от следващия дял серотонин. И т.н.

Що се отнася до любовта към сладкото и нишестените храни от гледна точка на подсъзнателни и психосоматични причини, тя е причинена от липсата на радости в живота, щастие, източникът на удоволствие, който човек се опитва да намери в печенето, е затворен!

Освен това, имайте предвид, че постоянната нужда от сладко може да бъде причинена от липса на микроелементи като хром и магнезий!

liyabruni.ru

Постоянното желание да се яде нещо конкретно показва, че в организма липсват някои вещества. Нека разберем защо искаме сладко или кисело, мазно или студено.

Често хората имат желание да ядат или пият нещо конкретно. Например, на диета, вие спешно искате сладки и нишестени храни. В зоната за непушачи има непреодолимо желание за пушене. Не винаги свързваме появилото се желание с факта, че в този момент тялото дава алармен сигнал и намеква за липсата на някои вещества.

Нека разберем каква е причината за нашите желания и какво иска да ни каже тялото, когато искаме да ядем нещо конкретно.

Когато искате шоколад

Ако нетърпимо искате шоколадови бонбони, тогава тялото предупреждава за липса на магнезий. За да попълните резервите си, не е необходимо да бързате към шоколадов блок, можете да се ограничите до малка порция ядки или семена. Заедно с магнезия в тялото ще влезе и необходимата доза здравословни мазнини, протеини и въглехидрати.

Като алтернатива можете също да похапнете с любимия си плод или да хапнете салата на базата на бобови растения или бобови растения. Плодовете ще добавят допълнителна енергия и ще наситят тялото с всички необходими витамини, докато варивата и варивата ще го обогатят с цинк, желязо и калий.

Когато искаш хляб

Когато има желание да ядете хляб в големи количества, това може да означава, че не получавате достатъчно азот. За да попълните резервите си, достатъчно е да изберете порция от всеки продукт с високо съдържание на протеини - например пържола или риба на пара. За същата цел са подходящи ядки и боб. Дефицитът на азотен оксид води до неприятни последици - затлъстяване, диабет и хипертония, следователно, заменяйки хляба със здравословни протеини, вие насищате тялото с този важен компонент и други полезни микроелементи.

Когато искаш нещо сладко

При постоянно желание за сладко няма достатъчно въглерод в тялото. За промяна на ситуацията ще помогне постоянното използване на порции от всякакви плодове. Вярно е, че и вие не трябва да се забърквате в тях. Средно една порция плод е 1 голям плод или 2 средно големи.

Когато жадувате за солено

Ако искате солени храни, тогава тялото страда от липса на хлориди. За да компенсирате липсата им, трябва да пиете непреварено козе мляко, да ядете порция риба или да започнете да подправяте салати с нерафинирана морска сол непрекъснато. С козето мляко тялото ще получи и необходимата му порция калций и витамини A, B1, B2, B12, C, D.

Когато искате кисело

Искате кисели храни в случай на липса на магнезий. Ядките, семената, плодовете, варивата и бобовите растения, както в случая с шоколада, ще решат този проблем, ако се консумират редовно.

Когато искате мазнини

Когато редовно искате мазни и калорични храни, това означава, че тялото усеща липса на калций. Голямо количество от него се съдържа в броколи, сирене, сусам, бобови растения и варива. Освен калций, броколите съдържат омега-3 мастни киселини, фибри, витамин С. А сиренето и сусамът подхранват организма с калций, протеини, полиненаситени киселини, желязо, фосфор и цинк.

Когато искате препечено

Когато човек постоянно изпитва желание да яде преварени храни, тогава той няма достатъчно въглехидрати, които се намират в пресните плодове. Постоянната им употреба ще намали нуждата от силно пържени храни и ще обогати тялото с всички важни витамини и минерали.

Когато жадувате за течна храна
Ако не можете да си представите деня си без супа и изпитвате желание да ядете течна храна, тогава тялото говори за своята дехидратация. Просто нямате достатъчно вода. Създайте си навика да пиете поне 1,5 литра чиста вода на ден.

Когато жадувате за твърда храна

Желанието да се яде само твърда храна, колкото и да е странно, също показва нарушение на водния баланс в тялото. Толкова е дехидратиран, че дори няма силна нужда от вода. Водата с добавка на лимонов сок, пиена редовно, ще промени ситуацията.

Когато жадувате за газирани напитки

Когато искате лимонада или каквато и да е сода, това означава, че имате липса на калций. Сирене, броколи, сусам, бобови растения и бобови растения ще попълнят запасите си без вреда за здравето. Не бързайте да пиете Coca-Cola.

Когато искате кафе или чай

На феновете на тонизиращите напитки често липсва сяра. Именно отсъствието на това вещество в тялото е отговорно за желанието да се пие кафе или чай. Можете да компенсирате липсата на червени боровинки, хрян, броколи, бяло зеле, зеле. Всички тези продукти ще ви добавят витамини, пектини, здравословни захари, фибри, фолиева киселина и каротин.

Когато искате студени напитки

Ако искате да пиете много студена напитка, това може да се дължи на липса на манган. На помощ ще дойдат орехи, бадеми, боровинки. Ядките също са богати на витамини А и С и здравословни мазнини. А боровинките са склад на фосфор, натрий, магнезий, калций, калий и желязо.

Когато искате да ядете много

Ако преяждате и чувствате, че искате да ядете повече, отколкото трябва, тогава тялото може да говори за липса на триптофан и тирозин. Първият елемент може да се получи от черен дроб, сирене, агнешко, спанак, сладки картофи, стафиди. Вторият е от оранжеви, зелени, червени плодове и специални витаминни добавки с витамин С.

Когато искате да ядете по-малко
Ако внезапно сте загубили апетита си не поради стрес или заболяване, това може да показва липса на витамини В1 и В2. Първият витамин може да се намери в ядки, семена, бобови растения, черен дроб и месо от органи. Вторият е в пуешко, пилешко, телешко, свинско, семена, варива и варива.

Когато искаш лед

Ако има желание да гризате лед, значи нямате достатъчно желязо. Това желание ще изчезне след порция месо, риба, домашни птици, билки, череши или водорасли.

Когато искаш алкохол

Ако има желание за пиене, тогава може би тялото се нуждае от попълване на протеинови резерви. Яжте порция червено месо, риба, ядки, семена, морски дарове или млечни продукти. Между другото, морските дарове ще попълнят тялото ви с натрий, сяра, калий, фосфор, йод, магнезий, цинк, мед, калий и манган.

Източник

interesnoje.ru

Психология или физиология?

Съвременните хора са постоянно изложени на стрес, което се отразява негативно на цялостното благосъстояние. Често осъзнаваме, че непрекъснато жадуваме за сладко. Какво е това - проста прищявка или проблем? Експертите смятат, че няма еднозначен отговор на въпроса защо искате сладко.

В този случай е необходимо да се прави разлика между психо-емоционален и физиологичен глад. В стресови ситуации се опитваме да ядем неконтролируемо сладкиши и десерти, като по този начин насищаме тялото с празни въглехидрати. Проблемът ще бъде решен по този начин, но ще се появи излишно тегло.

Ако искате сладко през цялото време, обърнете внимание на естеството на желанията:

гладът (нуждата) от сладко се появява независимо от приема на храна и времето на деня;
усещането се появява внезапно;
чувството за глад продължава дори след пълно хранене;
неоправдано искат определени видове сладкиши, плодове или десерти.

Горните признаци показват, че гладът има психо-емоционален характер. Какво да направите, ако искате сладко в този случай? На първо място, трябва да се свържете със специалист, да укрепите нервната система и да се опитате да се отървете от стресови ситуации и въздействието на външни негативни фактори.

Друго нещо е, когато желанието да се яде сладко е свързано с физиологични нарушения.

Търсим причина

Когато тялото постоянно изпитва нужда от захарни изделия, сладолед, сладки напитки или други храни, съдържащи захар, трябва да разберете какво липсва, ако искате сладко. Невъзможно е да отстраните проблема сами, но е съвсем реалистично да оцените начина си на живот и диетата си.

Сред причините за постоянната нужда от сладко са:

нарушение на съня и хронично недоспиване;
липса на витамини от група В;
наследствени нарушения;
диета
психологически проблеми.

Хормоните са вещества, които не се виждат в тялото дори под микроскоп, но играят важна роля във функционирането на вътрешните органи. И така, хормонът лептин е отговорен за апетита. Когато концентрацията му се промени, човек изпитва огромно желание за сладко. Дефицитът на описания хормон възниква в резултат на постоянна липса на сън.

Тортите и кифличките съдържат витамини от група В. Ако някой от тези компоненти не е достатъчен, тялото започва подсъзнателно да ги черпи от сладкиши. Що се отнася до генетичните проблеми, те трябва да се решават само със специалист. В медицинската практика има случаи, когато работата на гена, отговорен за функционирането на мозъка, е нарушена. Както знаете, около четвърт час след началото на храненето в мозъка влиза сигнал за ситост. Липсата на такава е следствие от генетични нарушения.

Важно! След дълги диети, особено тези с минимално съдържание на въглехидрати, често има чувство на глад, което може да бъде задоволено само с празни въглехидрати, намиращи се в сладките лакомства.

Постоянното желание да опитате парче торта или блокче шоколад може да показва недостиг на триптофан. Това вещество принадлежи към групата на аминокиселините. С просто око липсата на описаната аминокиселина е невидима. Очевидните признаци на неговия дефицит се проявяват на психо-емоционално ниво.

Поради липсата на триптофан, производството на серотонин намалява, а както знаете, този хормон е отговорен за усещането за радост и щастие. Дефицитът на триптофан може да бъде опасен за здравето. Човек започва дълбока депресия, възникват физиологични нарушения.

Както вече споменахме, тортите и кифличките, както и другите сладкиши, съдържат витамини от група В. Ако искате да ядете ароматни сладкиши, тогава тялото сигнализира за липса на тези вещества.

Забележка! Можете да решите проблема с недостига на витамини, като промените диетата и приемате фармакологични препарати. Не се самолекувайте. Излишъкът от витамини е също толкова вреден, колкото и липсата им.

Пристрастяването към сладкото също може да показва липса на хром и фосфор в организма.

Забележка за жените

Състоянието на жената, включително физиологичното, често е пряко свързано с емоциите и хормоналните нива. Много момичета, които са в репродуктивна възраст, често забелязват, че по време на менструация искат сладко.

Никой експерт не може да отговори надеждно защо това се случва. Лекарите излагат няколко хипотези:

с помощта на сладкиши жената се опитва да облекчи симптомите на менструално кървене;
нуждата от сладко възниква в резултат на липса на желязо.

Във всеки случай е невъзможно произволно да се консумират сладки в големи количества. В такива дни лекарите съветват да се храните правилно, да почивате повече, да ходите на разходки и да спите достатъчно.

Друг период в живота на жената, когато тя жадува за сладко, е бременността. Ако по време на бременност искате сладко, това показва дефицит на глюкоза, липсата на която може да бъде запълнена с любимите ви лакомства.

Имайте предвид, че продуктите, закупени от магазина, не винаги са полезни, както за бъдещата майка, така и за бебето. Докато чакате трохите, по-добре е сами да приготвите любимите си десерти, например желе от плодове и плодове, маршмелоу, бисквитки или крекери от сушени плодове.

Току-що изядохте голям, вкусен и засищащ обяд, но все още имате чувството, че искате да хапнете нещо друго? И това не е втора порция месо или зеленчуци, а десерт? Психотерапевтът и кандидат на медицинските науки Михаил Гаврилов разказва защо след обилно хранене толкова често жадувате за сладко.

Нещо не е наред с вашата диета

Може би храната е твърде солена и тялото се опитва да се балансира със сладкия вкус. Или пиете малко вода – също въпрос на баланс, защото простите въглехидрати задържат вода в тялото. Или не ядете достатъчно мазнини, протеини и фибри. Обърнете внимание на това как се чувствате след пълно хранене: ако поръчате десерт, защото не се чувствате сити, менюто ви може да е небалансирано.

Михаил Гаврилов

Усещането за глад директно зависи от нивото на глюкозата в кръвта - появява се, когато концентрацията на захар в кръвта намалее. Ако сте яли пълноценно, нивото на захарта се повишава постепенно и желанието да получите енергия бързо, тоест с помощта на прости въглехидрати, не трябва да притеснява. Ако човек спазва строга диета или някакъв специфичен хранителен план по етични или религиозни причини, е възможно правилният баланс на протеини, мазнини и въглехидрати да не е в диетата му. В идеалния случай поне три хранения на ден трябва да съдържат протеини, мазнини и въглехидрати. Например: закуска - бъркани яйца със зеленчукова салата и зехтин, обяд - мазна морска риба с кафяв ориз, вечеря - зеленчукова яхния със сусам и пилешко. Едно хранене трябва да съдържа средно 300-350 калории. Ако обмислите менюто си, тогава е напълно възможно да посрещнете съдържанието на калории в този интервал и да станете пълни от масата. Таблиците с калории на готови ястия могат да ви помогнат с това.

Пристрастени ли сте към сладкото?

Пристрастяването към сладкото често се сравнява с пристрастяването към наркотиците, защото механизмът на действие е един и същ: колкото повече ядете, толкова повече искате. Според лекарите зависимостта от сладкото се развива осем пъти по-бързо, отколкото от кокаина. За да излезете от този кръг, експертите препоръчват да търсите удоволствие не в храната, а например в спорта, творчеството или научаването на нещо ново.

Михаил Гаврилов

психотерапевт, кандидат на медицинските науки, автор на патентован метод за коригиране на хранително поведение и загуба на тегло, служител на Института по функционална медицина (IFM, САЩ)

Когато ядем сладко, нервните клетки на вкусовия апарат сигнализират за производството на опиоиди и ендорфини, химически съединения, които се произвеждат в мозъка и доставят удоволствие. Освен това те са в състояние временно да намалят болката и стреса. Тази храна стимулира апетита, човек често преяжда и забелязва появата на излишни килограми. Пристрастяването към сладкото често се проявява при тези, за които храната се превръща в единственото удоволствие – те грабват емоциите или отсъствието си с нещо сладко. За да се отървете от този проблем, трябва да коригирате диетата си, да се научите как да облекчавате стреса по други начини и да изработите своя кръг от удоволствия.

Имате ли недостиг на микроелементи?

Постоянното желание за сладко може да е сигнал, че в организма липсват витамини и минерали. Например хром, магнезий и ванадий. Те са отговорни за доставянето на глюкоза до клетките – в противен случай тя остава в кръвта и ви принуждава да отидете за шоколад. Ако желанието да ядете сладко след обилно хранене ви притеснява редовно, трябва да си направите кръвен тест. В случай на нарушения лекарят ще предпише подходящи комплекси.

имате заболяване на червата

Здравето на червата влияе върху апетита и избора на храна. Ето защо, ако забележите неконтролируемо желание за сладко, трябва да се свържете със специалист и да проверите здравето на храносмилателната система.

Михаил Гаврилов

Нарушаването на микробиотата, по-специално буйното размножаване на гъбички от рода Candida в червата, увеличава апетита за сладко, включително след хранене. Това се дължи на факта, че простите захари са в основата на диетата на такива условно патогенни микроорганизми. Тези гъбички ще „изискат“ сладка храна, отделяйки специални вещества, които провокират глад за прости въглехидрати. Изследвайте се и следвайте инструкциите на Вашия лекар.

Вашите вкусови рецептори са загубили своята чувствителност

Това е възможно, ако диетата ви съдържа много храни с много консерванти, подобрители на вкуса и оцветители. Добрата новина е, че този проблем може да бъде решен само за 21 дни.

„Ям много сладко“: търсим нашата кауза и я премахваме

Авторът на тази статия е сладколюбец с опит. Разтърсване на кухненски шкафове и джобове на якета в търсене на бонбон, който лежеше наоколо, или след полунощ отрязване на „венчелистче“ (само малко!) на торта, и още една, и още една, и още една ... Или, след няколко резена пица, поръчайте десерт (изглежда, че ядох, но много искам сладко!), или се увлечете и изяжте целия десерт „за двама“ - всичко това ми е твърде познато.

Да, ям много сладко.

Разбирам, че такава страст не е за здраве, не е за красива фигура, че е пристрастяваща. Защо постоянно го влече сладкото и как да го преодолея - разбрах го за себе си и с удоволствие споделям с вас, скъпи сладкоежки!

Вярно ли е, че на тялото му липсва нещо, ако искаш сладко? Как е свързано количеството изядено месо и сладкото? Кой витамин намалява желанието за захар? Какви тестове трябва да направите, ако постоянно ви влече сладко? Защо, за да спрете да ядете много сладко, трябва... да се храните добре?

Това е информация от отворени източници: канали, научни статии, блогове, книги - резултатите от изследвания на диетолози, диетолози, ендокринолози, психолози ...

Използваме, не отлагаме, не бягаме!

Защо тялото жадува за сладко?

Свикнали сме да мислим, че заглавието на сладко е като черта на характера, така че, казват те, аз съм такъв, някой чете много, някой обича да спи, а аз ям много сладко ... до известна степен подобна „характеристика“ дори изглежда сладка. Но сигурни ли сте, че ВИЕ искате сладко, а не скрита болест или нежелани гости в тялото?

Помислете за най-вероятните причини за постоянното желание за сладко.

Твърде много сол.Просто казано, много солени храни (колбаси, ядки, риба, кисели краставички, осоляване на готвене и т.н.), тялото се опитва да балансира соленото със сладкото. Според идеята на природата трябва да ядем храна от всички вкусове, които усещаме.

Малко вода.Простите въглероди (мила!) задържат вода. Ако тялото не разполага с достатъчно вода, молейки се за сладко, то се опитва да запази поне минималното количество вода, което сте му дали. Ей, напий си тялото, не бъди алчен!

Небалансирана диета.Лесно е да се изчисли: ако искате сладко след ядене (въпреки че изглежда сте яли плътно), тогава тялото се опитва да компенсира липсата на хранителни вещества. Можете да ядете много, но е безполезно. Обикновено няма достатъчно протеини, подходящи мазнини, живи фибри. Десертът няма да ги замени, това усещане е измамно.

Не получаваме достатъчно витамини.Жадувате ли за сладко през цялото време? Може би на тялото ви липсват витамини и минерали. Хром или магнезий, например. Те са отговорни за навременното доставяне на глюкоза до всяка клетка на нашето тяло. Няма доставка - и получавате постоянни сигнали да вземете шоколадов блок... За да направите "поименна повикване" на витамини и микроелементи в организма, трябва да дарите кръв и ако е необходимо, да пиете специални витаминни комплекси. Но само по лекарско предписание! Не можете да пиете витамини просто така!

Време е за червата.Ако микробиотичният баланс е нарушен в червата (например Candida „разцъфна“), гъбичките започват да пълнят топката, както и вашите вкусови предпочитания. И обичат сладкиши! Консултирайте се с гастроентеролог.

Вкусовите рецептори са мързеливи.Диетата на съвременния човек е пълна с всякакви E-shkami. Те намаляват чувствителността на нашите вкусови рецептори, които от своя страна изискват по-сладка и по-сладка храна. Можете да върнете мързеливите хора на работа, като премахнете химията от диетата и намалите колкото е възможно сладкото в диетата за 21 дни. Епителът в устата ще бъде обновен и ще бъдете изумени от яркия вкус на натуралните сладки - горски плодове и плодове!

боклуци на щитовидната жлеза.Ако сте привлечени не само към сладкото, но и да седнете, да лежите, да се прозявате - много вероятно е дошло времето да се погрижите за щитовидната жлеза. Ако към общата слабост добавите постоянно усещане за напрегнати мускули и главоболие, бягайте на ендокринолога – това определено е щитовидна жлеза!

Гъбична инфекция.Често се появява след прием на антибиотици. Характерен знак: Искам сладки и нишестени храни.

Повишен адреналин.Хранене стрес? Ставате ли особено раздразнителни, когато сте гладни? Често уриниране до тоалетната? Изглежда надбъбречните ви жлези работят усилено и се опитват да получат бързо презареждане - сладкиши.

Най-безобидните и Лесно поправими причини за постоянно желание за сладко: твърде строга диета, липса на сън, нов вид физически или силен психически стрес, прием на определени лекарства, ПМС.

Искам сладкиши тези дни

Ако имате желание за сладко непосредствено преди или по време на менструацията, или в началото на менопаузата, трябва да се консултирате с Вашия лекар, може би трябва да пиете комплекс с витамин В6. Това ще намали не само дискомфорта от хормоналните промени, но и желанието да се ядат вредни въглехидрати. Но без самоназначавания!

Постоянно жадувате за сладко, но все още не можете да излекувате акне, поликистозни яйчници или да засилите имунитета? Може би това е вашата цена за любовта към десертите?

Мечтаете за глазирана поничка или смятате да отидете на халва за обяд? Изглежда, че това е бонбон или торта, която ще ви развесели, ще прогони умората? Нека се опитаме да дешифрираме сладколюбивите сигнали на тялото, какво му липсва, вярно ли е, парче халва?

Не и отново не. Знаете ли каква е дневната нужда на тялото ни от захар? нула! И нито грам повече.

Когато ние Изглеждаче тялото се нуждае от сладкиши, всъщност това е изкривен сигнал за недостиг въглерод или хром по-рядко фосфор, сяра .

Тези елементи са отговорни за получаването на енергия от тялото и за нивата на кръвната захар.

Къде да търся въглерод?В картофи, царевица, ориз, соя, репички.

Къде да намеря хром?В черния дроб, моркови, варено пиле, яйца, аспержи.

Къде да търсите фосфор и сяра:в месо, риба, яйца, зеле, лук, чесън, бобови растения, зърнени храни.

Сладкиши с минимална вреда:плодове и сушени плодове, мед. От магазина: маршмелоу, мармалад, блат, черен шоколад.

1. Ако обядът ви е балансиран и съдържа достатъчно протеини, нивата на кръвната захар ще се покачват постепенно и няма да има сигнали за необходимост от бързо презареждане (прочетете: жадуване за сладко!) Ако закуската ви се основава на бързи въглехидрати, след такава вечеря кръвната захар скача и пада също толкова бързо и искаме да ядем отново... Ако спазвате строга диета, апетитът за сладко може само да се увеличи, тъй като тялото липсва необходимата енергия и иска да я получи мигновено, чрез сладкото.

2. Поради продължителна небалансирана диета може дори да се развие зависимост от въглехидрати. Това е, когато след парче торта усещате супер прилив на енергия, но това чувство бързо отминава (захарта скочи и пак падна) и ръката отново посяга към сладкото... Това е порочен кръг.

3. Защо жадувате за сладко след ядене, дори ако се храните правилно? Тялото ни е устроено по такъв начин, че трябва да усеща всеки от възможните вкусове (това са нещо като индикатори, че диетата е доста разнообразна). Ако например сладкишите не са записани по време на обяд, тялото започва да се „тревожи“, че нещо не е получено. Как да бъде? Уверете се, че на трапезата ви винаги има сладки зеленчуци: моркови, тиква, сладки картофи - точно това е сладостта, която тялото ни изисква. Втората стъпка е да дъвчете дълго време въглехидратната храна, слюнката я разгражда до прости захари и ние усещаме сладкия вкус дори в неподсладените храни.

4. Жадувате за нещо сладко след ядене? Дайте си половин час, нивото на захарта ще се стабилизира и желанието за подсладяване ще премине.

Как да спрем да ядем сладко? Добре е за ядене!

Да да! Мислехте ли, че борбата с желанието за захар ще започне със строга диета? Прегледайте диетата си, може дори да се наложи да увеличите количеството консумирана храна, но здравословна!

Яжте протеинови храниза да не скача кръвната захар: варено пилешко или пуешко, яйца, риба, бобови растения и ядки.

Ям плодове, които съдържат естествени захари в оптимално количество: това са неподсладени ябълки, твърди сортове круши. Комбинирайте горски плодове със зелени в смути - вкусно и здравословно е! Ядем много сладки плодове (банан, грозде и др.) само до 12 дни.

Яжте естествени пробиотици: кисело зеле, домашно кисело мляко и извара.

Яжте въглехидрати само в комбинация с протеини. Например ябълка на хапка с парче сирене (между другото, вкусно!), сандвич не със сладко, а със сусамова паста или хумус.

Яжте здравословни растителни мазнини: сусам, ленено семе, масло от тиквени семки, авокадо, различни ядки и семена се справят чудесно с желанието за захар. Не пържете, а добавяйте към салати.

Яжте лимони, джинджифил, пийте билкови чайове- работят добре с подкиселена, сгъстена кръв. Подкиселената кръв е една от основните причини за същото постоянно желание за сладко. Избягвайте кафето и черния чай.

Яжте внимателно и бавно.Нуждата на тялото от сладко (не от захар!) Лесно се задоволи без обичайните сладкиши, а просто чрез бавно дъвчене на въглехидрати: хляб, овесена каша, ядки. Още в устата те ще се разпаднат на прости захари и тялото ще получи необходимия сигнал за приема на сладкиши.

Трик с паста за зъби

Работи не само при желание за сладко, но и при прекомерен апетит на диета!

Искате ли нещо за ядене или нещо сладко? Мийте зъбите си – този малък трик ще заблуди тялото за известно време, чувството за глад и желанието за сладко ще премине. Това се случва поради временното преконфигуриране на вкусовите рецептори.

Освен това е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО:

Отидете на фитнесили бъдете активни у дома. Сладкото ни дава краткотрайна еуфория, а пълноценната тренировка стимулира естественото производство на хормона на радостта серотонин в мозъка ни и сега десертът вече не е необходим като антидепресант!
пия водадози, които са удобни за вас през целия ден. Водата действа не само като средство за продължително действие, но и като авариен случай. Непоносимо жадуваш за сладко? Изпийте чаша топла вода. Мислите за десерт ще отминат поне за малко.

3 5 1 5 Рейтинг 5.00 (3 гласа)

Често хората имат желание да ядат или пият нещо конкретно. Например, на диета, вие спешно искате сладки и нишестени храни. На място занепушачи има непреодолимо желание за пушене. Не винаги свързваме появилото се желание с факта, че в този момент тялото дава алармен сигнал и намеква за липсата на някои вещества.

Когато искате шоколад

Когато искаш хляб

Когато искаш нещо сладко

Когато жадувате за солено

Когато искате кисело

Когато искате мазнини

Когато искате препечено

Когато жадувате за течна храна

Ако не можете да си представите деня си без супа и изпитвате желание да ядете течна храна, тогава тялото говори за своята дехидратация. Просто нямате достатъчно вода. Създайте си навика да пиете поне 1,5 литра чиста вода на ден.

Диетолозите отбелязват, че ако здравето на човек е нормално, тогава не трябва да има остра нужда от сладко, особено след хранене. Но ако все пак искате сладко, какво означава това? Ще разгледаме по-нататък отговора на този въпрос и също така ще разберем дали си струва да се откажем от сладкото, ако наистина искате.

Непрекъснато жадуване за сладко - защо?

Постоянното желание за ядене на сладко може да се появи както при неправилно, така и при правилно хранене. Причините за това ще бъдат обсъдени по-нататък.

Какво липсва на тялото, ако постоянно искате сладко

Учените излагат някои хипотези, поради които човек има спешна нужда от сладкиши:

Липса на глюкоза. Наблюдава се в случаите, когато хората работят много усилено и забравят да се хранят навреме. Претоварването възниква поради недостатъчно производство на енергия. След известно време хората започват да изпитват слабост и леко замайване, а производителността на работа е значително намалена. В този случай се изразходва повече енергия, отколкото е получена от храната. Мнозина започват да прибягват до яденето на сладкиши, но пълноценното хранене се счита за най-добрият вариант.
Няма достатъчно хром. Това води до нарушаване на въглехидратния метаболизъм, тъй като хромът допринася за храненето на клетките с глюкоза, която те трябва да получат от кръвта.
Магнезиев дефицит. Допринася за хармоничното функциониране на нервната и сърдечно-съдовата система. Магнезият се намира в шоколада, така че може да изпитвате постоянно желание да го ядете.
Дефицит на триптофан.Това е аминокиселина, която тялото произвежда. Той влияе на емоционалното състояние на човек и допринася за това, че човек се наслаждава на живота, поддържа положителното му настроение. Освен това, ако триптофанът се произвежда в достатъчни количества, тогава работоспособността на човек се увеличава, желанието да учи нови неща и да се учи, той лесно издържа на стресови ситуации, агресията намалява, желанието за пушене и пиене на алкохол намалява, човек лесно заспива и спи спокойно. Липсата на триптофан води до факта, че хормонът серотонин, който подобрява настроението и прави човек щастлив, не се произвежда нормално.

Учените са доказали, че при депресираните хора липсва триптофан. Ако обаче в тялото има излишък от триптофан, тогава състоянието отново се влошава. Придружава се от треска и повишена слабост. За да е нормален триптофанът, е необходимо да се консумират зеленчуци и плодове и сладкиши в умерени количества.

Постоянната нужда от сладко може да се дължи и на следните причини:

Защо, когато човек се храни правилно, получава всички полезни витамини и минерални добавки, все още го влече сладкото? Често причината за "маниакалното желание" за сладко са психологически проблеми. Те включват:

преживявания;
депресия;
комплекси;
липса на внимание, любов, обич.

При подобни проблеми някои хора прибягват до употребата на сладкиши, тъй като те им действат като успокояващо.

Но трябва да се помни, че прекомерната консумация на сладкиши може да доведе до развитие на различни заболявания и наднормено тегло. Затова е препоръчително такива хора да се замислят с какво могат да заменят сладкишите. Например тези продукти могат да бъдат:

плодове;
ядки;
сушени плодове;
мед в умерени количества;
горчив шоколад.

Трябва да слушате себе си и да разберете какви мисли потискат, да се опитате да се отървете от тях. Ако е трудно да разрешите проблемите си сами, трябва да потърсите помощ от психологическа служба.

Защо от време на време жадувате за сладко?

Човек може периодично да изпитва силно желание да яде сладко. Това може да се дължи на такива причини:

Преди менструация много жени ядат голямо количество шоколад или бонбони, което повишава нивото на ендорфини - хормони на "щастието". Такава нужда се дължи на дисбаланс в женското тяло в такива периоди. Няма да има негативни последици, ако се уверите, че временната нужда не се превърне в навик.
След като са пропуснали обяда на работа, мнозина улавят силно чувство на глад със сладко. Наистина, този метод ще подобри състоянието, тъй като сладкишите ще дадат енергия, но това не е за дълго, така че е необходимо да не заменяте пълното хранене със сладкиши, а да отложите всички дейности и да ядете.
Много често отхвърлянето на определени храни като част от диетата може да доведе до по-голямо желание за сладко. Това се дължи на факта, че по време на ограниченията за употребата на определени продукти тялото започва да изпитва стрес. В допълнение, отхвърлянето на храни, съдържащи полезни микроелементи, води до техния недостиг, което се отразява от желанието да се яде нещо сладко.

Защо жадувате за сладко след ядене?

По правило искате сладкиши, шоколади и сладкиши след ядене поради следните причини:

Формиране на навик. Още от детството родителите учат детето, че ако изяде цялата храна, ще му дадат бонбон или торта за това. Тази награда със сладкиши обикновено се повтаря от ден на ден и детето си изгражда навик. Когато порасне, той продължава да яде десерт след хранене.
Липса на кръвна захар. Някои хора, които спазват строги диети, винаги имат желание да хапнат нещо сладко след нискокалорична храна, поради липсата на захар.

Сладките, изядени след нормално пълно хранене, не могат да направят нищо друго, освен да натрупват допълнителни калории. Освен това сладките храни се усвояват лошо и инхибират целия процес на усвояване на храната от тялото.

За да преодолеете желанието да ядете сладко след хранене, трябва да следвате редица препоръки:

Необходимо е да се заменят продуктите, съдържащи рафинирана захар с плодове и сушени плодове, съдържащи фруктоза.
Постепенно намалете приема на сладкиши. Намалете не само количеството, но и отменете приема на десерт след вечеря. Трябва да се има предвид, че енергията, получена след ядене на сладкиши и шоколад сутрин и следобед, може да се изразходва поради движения през деня. Вечер трябва да приемате по-малко калории, тъй като консумацията на енергия намалява и тялото се подготвя за сън.
Опитайте се да замените богатите и мазни сладкиши (торти, сладкиши, сладки кифлички) с маршмелоу, мармалад или блат. Те не съдържат много калории и са лесно смилаеми.
Препоръчително е всички сладколюбиви да ядат храни, съдържащи захар, отделно - след 2-3 часа от момента на приемане на основното хранене.

В следващото видео ще научите за седем продукта, които могат да заменят сладките:

Защо искате сладко вечер

Забелязано е, че след тежък ден, когато се прибереш, наистина искаш да се насладиш поне на сладолед или шоколад. Много зависи от това как е минал денят, защото желанието да се яде сладко се увеличава, ако:

имаше много натоварване и претоварване;
Трябваше да хапвам от време на време, но не успях да вечерям;
Трябваше да съм нервен и притеснен.

След спортна тренировка много спортисти искат да ядат сладко вечер. Факт е, че гликогенът е бил изразходван по време на тренировка. Той ви кара да консумирате захар, за да я попълните отново. Затова не трябва да се напрягате по време на физическо натоварване, а да правите всичко по силите си.

Причини, поради които трябва да се откажете от сладкото

Важно е да запомните вредата, която причинява неограничено количество сладкиши:

Захарта се превръща в мазнина и се отлага по корема и отстрани. Ядейки сладко, човек бързо попълва загубената енергия, но недостатъкът е, че насищането настъпва много бързо и човек отново се чувства гладен след кратък период от време.
При консумация на сладко се наблюдава повишаване на кръвната захар, което води до увеличаване на производството на инсулин, което е опасно за развитието на диабет.
Излишната захар се отразява на състоянието на кожата, тъй като забранява работата на стомашно-чревния тракт, започват да се развиват патогенни микроби. Поради това се появяват обриви и пъпки.
При консумация на сладко клетките на кожата стареят по-бързо и се образуват бръчки.
Всеки знае от детството си, че сладкишите развалят зъбите, тъй като допринасят за развитието на микроби, които унищожават зъбния емайл, постепенно се развива кариес.
Сърдечно-съдовата система страда от захар, тъй като повишеното съдържание на глюкоза в кръвта прави стените на кръвоносните съдове слаби, увеличавайки съдържанието на лош холестерол.

Видео: Защо наистина искате сладко?

В следващото видео диетолог ще разкаже за причините, поради които искате сладко:

Така че захарите наистина са много вредни, но понякога наистина ви се иска да се поглезите с бонбон и си струва да го направите – не си отричайте тези малки слабости. Но не забравяйте, че във всичко трябва да знаете мярката. Не бива да изпадате в зависимост от сладкото, препоръчително е да ги замените с по-здравословни продукти.

Във връзка с

Всеки човек има свои собствени кулинарни страсти. Някои не могат да живеят без морски дарове, други без месни ястия, трети обичат кисели краставички. Но дори и след обилно хапване, почти всеки, след като вземе основното, посяга към порция сладко. Бисквитки, сладки, сладко руло или пай, сладолед... Не мога да ги изброя всички. Какво е това: липса на определени витамини в организма или навик, възпитан в детството? Помислете защо искате сладко и какви положителни и отрицателни промени в тялото трябва да очаквате сладко.

Искам сладкиши: причините за това, което липсва в тялото?

Имали ли сте случаи, които се появяват внезапно изгарящо желание да хапнем нещо сладко? В половината от случаите това се дължи на липса в организма на редица витамини и минерали, необходими за човек:

хром. Ниското ниво на хром забавя въглехидратния метаболизъм и телесните клетки не изтеглят глюкоза от кръвта. Тялото не получава необходимото количество енергия, а човекът иска сладко.
магнезий. Стресът и нервните сривове изчерпват магнезия, който се отразява на функционирането на сърцето и мускулите. Какаовите зърна, които съставляват шоколада, са особено богати на този витамин.
Фосфор. При недостиг на този елемент определено ще ви привлече към десерта. Но това е вторична реакция на тялото и за да попълните клетките на тялото с този минерал, трябва да ядете зърнени храни, риба и яйца.

Острото желание за шоколад, което се дължи на липсата на горните минерали, обикновено се появява при небалансирана диета или строги диети.

Защо жадувате за сладко по време на цикъл?

По време на менструация жените повишават апетита си. От огромния арсенал от хранителни продукти, торти, сладолед и дори огромни торти излизат като любими. Основните причини за промяна на поведението на тялото:

Липса на естроген. Липсата на естроген пада през втората част от менструалния цикъл и за да попълнят недостига, момичетата се хранят с шоколад.
Нисък инсулин. Наличието на нормални нива на инсулин е пропорционално на наличието на естроген в тялото. Липсата се компенсира с консумацията на голямо количество въглехидрати - торти, сладкиши.
Метаболизъм.Храносмилането по време на менструация се увеличава. Метаболизмът в тялото се ускорява, а жените са привлечени от консумацията на сладки десерти.
Подготовка за бременност.Тялото се подготвя за оплождане и за раждане на дете. Тялото се подготвя произволно за това и запълва резерва с необходимите вещества: желязо, калий, хром, фосфор и др.

Защо искате сладко: 4 фактора, които ви карат да купувате шоколад

Не само липсата на витамини и минерали кара жените да купуват сладкиши. Ето допълнителни фактори, които могат да обяснят страстта към десерта:

Мечта . Възрастните се нуждаят от поне 6-7 часа сън на ден. Липсата на сън води до дефицит лептин- хормон, който регулира енергийния метаболизъм в организма (потиска апетита).
група витамини Б . Липсата на витамин В кара човек да гледа към мъфини и сладкиши.
генетични неуспехи . Генетичните нарушения в клетките пречат на невроните да предават команда на мозъка за ситост на тялото. Човек не контролира апетита си и се „наляга“ на въглехидратите – шоколад, сладолед и т.н.
Диета . По време на диета с ниско съдържание на въглехидрати човешкото тяло е подложено на стрес. След продължително чувство на глад настъпва психологически срив - човек печели "загубено", включително чрез консумацията на сладко.

Бележка за сладкото: 4 начина да ви накарат да забравите за сладкото

Ако човек не е в състояние да ограничи желанието си за захар, може да му се помогне 4 съвета от диетолог:

Заредете се с протеини. Храните, богати на протеини (риба, извара, месо, сирене, яйца) стабилизират нивата на кръвната захар. Не помага? Подарете си „шоколадов ден“ - мнозина след такава диета изпитват частично отвращение към сладкото и няколко седмици няма да могат да гледат десерти.
Време за десерт.Скандинавският диетолог Патрик Леконт препоръчва да се яде сладко вечер: от 17 до 19 часа. Този „хармоничен период“ ще ви позволи да се наситите на малко количество сладък десерт за предстоящия ден.
Мием си зъбите.Миенето на зъбите ще промени вкуса в устата ви. "Превключването" на вкусовите рецептори ще ви накара да забравите за сладките.
Измама на тялото.Този психологически трик помага на хората, които следят теглото си и броят калориите. В „час пик“, когато вече не е възможно да устоите на желанието да ядете шоколад, трябва да вземете парче сладко в устата си, да го дъвчете и да го изплюете. Повярвайте ми - тази техника работи!

Слабост към сладкото: медицина или психология

Таблицата по-долу ще ви помогне да определите кои фактори доминират във вас, с остро желание да ядете сладко: медицински или психологически:

Първият шоколад се появява преди 3000 години.
В Италия през 1400 г. е изобретен захарният памук.
Най-големият бонбон "Hagi-Boy" тежеше 633 кг.
Първата сладкарница, която отиде в космоса, беше карамелът Chupa-Chups. Това събитие се случи през 1995 г.
Хранителна добавка " неотаме" 13 000 пъти по-сладка от захарта.

Сега тези, които обичат сладко, са научили защо искат нещо сладко и няма да бъдат твърде строги към себе си заради специалната си любов към десерта. Нищо лошо няма да се случи, ако след хранене се почерпите с бонбон или кифличка.

Основното нещо е да знаете мярката и тогава сладката "слабост" няма да повлияе отрицателно нито на телесното тегло, нито на човешкото здраве.

Видео за желанието за захар

Какво липсва, ако искате нещо сладко?

Нуждата от този или онзи вид храна не е случайна. По този начин тялото сигнализира за липса на витамини или микроелементи и/или показва здравословни проблеми. Хранителните навици могат да разкажат много за човек. Ето няколко примера. които показват какво липсва в тялото. ако искате сладко, солено или пикантно.

КАКВО НЕ Е ДОСТАТЪЧНО В ОРГАНИЗМА, АКО ИСКАТЕ СЛАДКО?Ако няма достатъчно сладко
1. Липса на хром. Намира се в: броколи, грозде, сирене, пиле, телешки черен дроб
2. Липса на въглерод. Намира се в пресни плодове.
3. Липса на фосфор. Намира се в: пилешко, говеждо месо, черен дроб, птиче месо, риба, яйца, млечни продукти, ядки, бобови растения и варива.
4. Липса на сяра. Намира се в: червени боровинки, хрян, кръстоцветни зеленчуци (бяло зеле, броколи, карфиол), зеле.
5. Липса на триптофан (една от незаменимите аминокиселини). Намира се в: сирене, черен дроб, агнешко, стафиди, сладки картофи, спанак.

Мазна храна:липса на калций. Съдържа се в: броколи, варива и варива, сирене, сусам.

Херинги- липса на подходящи мазнини (херинга и други морски мазни риби съдържат много полезни Омега 6).

От хляб- отново няма достатъчно мазнини (тялото знае, че обикновено сте намазали нещо върху хляб - и жадува: намажете го!!).

Липса на азот.Намира се в: храни с високо съдържание на протеини (риба, месо, ядки, боб).

Вечерта иска да пие чай с бисквитки- през деня не са получавали правилните въглехидрати (липса на витамини от група В и др.)

сушени кайсии- липса на витамин А.

Банани- липса на калий. Или пийте много кафе, оттам и липсата на калий.

Шоколад: липса на магнезий.Намира се в: Непечени ядки и семена, плодове, бобови растения и бобови растения.

Кафе или чай:
1. Липса на фосфор. Намира се в: пилешко, говеждо месо, черен дроб, птиче месо, риба, яйца, млечни продукти, ядки, бобови растения и варива.
2. Липса на сяра. Намира се в: червени боровинки, хрян, кръстоцветни зеленчуци (бяло зеле, броколи, карфиол), зеле.
3. Липса на натрий (сол). Намира се в: морска сол, ябълков оцет (за подправка на салата).
4. Липса на желязо. Намира се в: червено месо, риба, домашни птици, морски водорасли, зелени зеленчуци, череши.
Жажда за изгорена храна: Липса на въглерод. Намира се в: пресни плодове.

Газирани напитки: липса на калций.Съдържа се в: броколи, варива и варива, сирене, сусам.

Солено: липса на хлориди.Намира се в: неварено козе мляко, риба, нерафинирана морска сол.

Кисленки: Липса на магнезий.Намира се в: Непечени ядки и семена, плодове, бобови растения и бобови растения.

Течна храна: липса на вода.Трябва да пиете 8-10 чаши вода на ден, с добавяне на сок от лимон или лайм.

Твърда храна:недостиг на вода. Тялото е толкова дехидратирано, че вече е загубило способността си да усеща жажда. Пийте 8-10 чаши вода на ден с добавен сок от лимон или лайм.

Студени напитки:недостиг на манган. Намира се в: орехи, бадеми, пекани, боровинки

Жор в навечерието на критичните дни:Дефицит: цинк. Намира се в: червено месо (особено меса от органи), морски дарове, листни зеленчуци, кореноплодни зеленчуци.

Общият непобедим жор нападна:
1. Липса на силиций.
Съдържа се в: ядки, семена; избягвайте рафинирани храни с нишесте.
2. Липса на триптофан (една от незаменимите аминокиселини).
Намира се в: сирене, черен дроб, агнешко, стафиди, сладки картофи, спанак.
3. Липса на тирозин (аминокиселина).
Намира се в: добавки с витамин С или оранжеви, зелени и червени плодове и зеленчуци.

Апетитът изчезна напълно:
1. Липса на витамин В1.
Съдържа се в: ядки, семена, бобови растения, черен дроб и други вътрешни органи на животните.
2. Липса на витамин В2.
Намерено в: риба тон, камбала, говеждо месо, пилешко, пуешко, свинско, семена, бобови растения и бобови растения
3. Липса на манган.
Намира се в: орехи, бадеми, пекани, боровинки.

Фъстъци, фъстъчено масло.
Желанието да се гризат фъстъци, според учените, е присъщо преди всичко на жителите на мегаполисите. Ако имате жажда за фъстъци, както и за бобови растения, тогава тялото ви не получава достатъчно витамини от група В.

Банани.
Ако загубите главата си от миризмата на зрели банани, тогава имате нужда от калий. Любителите на банани обикновено се срещат сред тези, които приемат диуретици или кортизонови препарати, които „изяждат“ калий. Един банан съдържа около 600 mg калий, което е една четвърт от дневната нужда на възрастен. Тези плодове обаче са много калорични. Ако се страхувате от наддаване на тегло, заменете бананите с домати, бял боб или смокини.

бекон.
Страстта към бекона и други пушени меса обикновено преодолява хората на диета. Ограничаването на храните, съдържащи мазнини, води до по-ниски нива на холестерола в кръвта, а пушените меса са просто продуктът, в който наситените мазнини са най-много. Не искате да намалите ефекта от диетата на нищо – не се изкушавайте.

Пъпеш.
Пъпешите съдържат много калий, калций, фосфор, магнезий, както и витамини А и С. Особена нужда от тях имат хората със слаба нервна и сърдечно-съдова система. Между другото, половината от средния пъпеш съдържа не повече от 100 kcal, така че не се страхувате от излишни килограми.

Кисели плодове и горски плодове.
Жаждата за лимони, червени боровинки и др. се наблюдава при настинки, когато отслабеният организъм изпитва повишена нужда от витамин С и калиеви соли. Привлича кисели и тези, които имат проблеми с черния дроб и жлъчния мехур.

Бои, мазилка, пръст, тебешир.
Желанието да се дъвче всичко това обикновено се появява при бебета, юноши и бременни жени. Показва дефицит на калций и витамин D, който възниква в период на интензивен растеж при децата и формирането на скелетната система на плода по време на бременност. Добавете към диетата си млечни продукти, яйца, масло и риба – по този начин лесно можете да коригирате ситуацията.

Лук, чесън, подправки и подправки.
Остра нужда от подправки, като правило, изпитват хора, които имат проблеми с дихателната система. Ако човек го влече чесънът и лукът и намазва хляба с горчица вместо с конфитюр, е възможно да има някакво респираторно заболяване на носа. Очевидно по този начин – с помощта на фитонциди – тялото се опитва да се предпази от инфекция.

Мляко и млечни продукти.
Почитателите на ферментиралите млечни продукти, особено на изварата, най-често са хора, които имат нужда от калций. Внезапна любов към млякото може да възникне и поради липса на незаменими аминокиселини - триптофан, лизин и левцин.

Сладолед.
Сладоледът, както и другите млечни продукти, е добър източник на калций. Но хората с нарушен въглехидратен метаболизъм, хипогликемия или захарен диабет изпитват специална любов към него. Психолозите виждат любовта към сладолед като проява на копнеж по детството.

Морска храна.
При йоден дефицит се наблюдава постоянно желание за морски дарове, особено миди и водорасли. такива хора трябва да купуват йодирана сол.

Маслини и маслини.
Любовта към маслините и маслините (както и към киселите краставички и маринатите) се поражда от липсата на натриеви соли. Освен това при хора с дисфункция на щитовидната жлеза се появява пристрастяване към солено.

Сирене.
Обожават го тези, които се нуждаят от калций и фосфор. Опитайте да замените сиренето със зеле от броколи – то съдържа много повече от тези вещества, а и почти няма калории.

Масло.
Жаждата за него се наблюдава при вегетарианци, чиято диета е с ниско съдържание на мазнини, и при жителите на Севера, които нямат витамин D.

Слънчогледови семки.
Желанието за хапване на семки се появява най-често при пушачи, които имат остра нужда от антиоксидантни витамини, на които са богати слънчогледовите семки.

Шоколад.
Любовта към шоколада е универсална. Въпреки това, привържениците на кофеина и тези, чийто мозък се нуждае особено от глюкоза, обичат шоколада повече от другите.

Знаете ли, че има различни обяснения защо жадувате за сладко? Вкусовите предпочитания, стресът и хормоналните промени са най-честите причини за глада за захар. Освен това има и други фактори, които водят до това, че човек страстно иска да яде шоколади и сладкиши. Днес ще разгледаме тези фактори, за да определим правилно корена на желанието за сладко и да помогнем на тялото да се справи с него.

Защо той жадува за сладко: причини.

1. Чести диети.Доста жени използват диетите като начин за отслабване. Този подход обаче не е толкова безвреден и полезен, колкото изглежда. Почти всички диети изискват отхвърляне на сладкиши, мазнини и сложни въглехидрати. В процеса на диета тялото получава само лека храна, която не внася всички необходими вещества и тялото започва да гладува.

След известно време тялото започва да изразходва мастни резерви, за да издържи по някакъв начин. Но тези резерви не съдържат глюкоза, която е жизненоважна за дейността на мозъка и вътрешните органи. Липсата на глюкоза по време на диети предизвиква остър глад за сладко по време и след диети.

2. Нервно напрежение, стресови състояния. При нервно напрежение мозъкът консумира 5-7 пъти повече глюкоза от обикновено. Например, студент преди изпит се нуждае от 15 пъти повече глюкоза, отколкото в нормално време.

При липса на глюкоза в този случай може да се наблюдава замайване, тикове, треперене на крайниците и затруднено мислене. Затова няма да е проблем, ако през това време ядете повече сладко. Но си струва да се отбележи, че това състояние не трябва да се отлага. В противен случай трябва да се направи нещо по отношение на състоянието на хроничен стрес.

3. Липса на витамини и микроелементи. Тази причина се дължи на диети, небалансирано хранене и ендокринни заболявания, при които усвояването на определени вещества е намалено. Ще бъдете привлечени от сладкото, ако в организма липсват хром, въглерод, фосфор, триптофан. В този случай трябва да ядете следните продукти:

При липса на хром яжте тъмно грозде, гъби, пресни броколи, орехи, фурми, тъмно месо;
При липса на фосфор, бобови и зърнени култури, морска риба, яйца ще помогнат;
При липса на въглерод са необходими пресни, некисели плодове;
При дефицит на триптофан, твърдо сирене, стафиди, черен дроб на треска, пресен спанак ще спасят.

4. Остеохондроза.Това заболяване е една от честите причини за глада за захар. Проблемите с гръбначния стълб могат да доведат до притискане на артериите, които пренасят кръвта към мозъка. В резултат на това мозъкът получава по-малко глюкоза, което се символизира от увеличаване на желанието да се яде сладко.

5. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Здравите черва и стомах са гаранция за пълното усвояване на хранителните вещества. При дисбактериоза, хемороиди, висока киселинност, запек, храносмилателният тракт се нарушава, което нарушава усвояването на аминокиселини и минерали.

6. Заболявания на черния дроб. Много хора, които са имали болестта на Боткин, изпитват желание за сладко за цял живот. Далакът, в който има възпалителни процеси, също може да изисква сладко.

7. Бирен алкохолизъм. Любителите на бирата трябва да разберат, че в тази напитка все още има малка доза алкохол. Храносмилането на алкохола става с участието на глюкоза. Поради тази причина мозъкът и органите могат да получават по-малко глюкоза и да я изискват от храни в повишени количества.

8. Използването на подсладители. Много производители започнаха да използват в производството на продукти вместо захар. В резултат на това човек яде сладкиши и сладкарски изделия, но не задоволява нуждата си от глюкоза.

9. Диабет.Една от най-големите причини за глада за захар е диабет тип 1. При това заболяване инсулинът не се произвежда в необходимото количество, което е необходимо за усвояването на глюкозата. Симптомите на заболяването са: сухота в устата, силна жажда сутрин, кожни проблеми под формата на зачервяване и напукване.

От всичко по-горе той иска да направи основния извод: жаждата за сладко може да показва наличието на сериозно заболяване или липса на необходимите вещества. Не пренебрегвайте желанието да ядете бонбони. Понякога може да е много необходимо...

Защо толкова много жадувате за сладко?

Учените отдавна са доказали, че захарта, както и никотинът, кофеинът и наркотиците, могат да предизвикат пристрастяване! Решихме да разберем какви са обективните причини, поради които наистина искате сладко и къде човек вече преминава границата и се пристрастява към захарта?

Психологически причини

Тези причини, като правило, произхождат от детството. В крайна сметка, много често, когато нещо не се получава за дете или то е разстроено, не е успяло, грижовен родител ще се опита да развесели детето си, като му даде какво? Точно така, бонбони или шоколад!

Такава причинно-следствена верига се формира през целия живот и вече като възрастен човек се опитва да „улови“ такива психологически явления като:

Стрес и емоционално напрежение;
ниско самочувствие;
подценяване на другите;
липса на внимание;
подсъзнателно желание за самонасърчаване;
желанието да изпитате чувство, подобно на удоволствието, което се е появило в детството при ядене на такова сладко и т.н.

Среща и разговор с добър приятел, добра почивка от работа ще ви помогнат да избегнете проблеми със „заглушаване“ - например отидете на СПА, отидете на селска къща за целия уикенд, организирайте активен уикенд за себе си или обратно , спете добре. „Наградете се“ по по-ценен начин – например купете нещо или книга, за която отдавна мечтаете, запишете се за интересен майсторски клас, който никога не сте попадали, посетете нова изложба.

Физиологични причини

Основната физиологична причина, поради която искате сладко, е нарушена диета: пропускане на хранене или недостатъчно засищащо хранене в едно от храненията: например, ако обикновено закусвате чаша кафе с един сандвич, не е изненадващо, че до 10 –11 часа разгръщате бонбони на работа.

Също така, желанието да се яде нещо сладко може да бъде повлияно от:

Липса на витамини от група В, хром и въглерод в организма;
хронична умора и редовна липса на сън;
нискокалорични диети и липса на бавни въглехидрати в диетата;
умствена преумора, защото мозъкът ни се нуждае от глюкоза, за да работи, и ако имате трудна работа, която изисква постоянна мозъчна атака, тялото ще изисква повече глюкоза;
промяна във физическата активност;
приемане на лекарства;
кафе, цигари, алкохол;
рязък отказ от цигари.

Най-простото нещо, което може да се направи, за да се предотврати появата на физиологични причини, е да се установи дневен режим и хранене: опитайте се да спите 7-8 часа, помислете предварително какво ще ядете за закуска, обяд и вечеря и се хранете балансирано, защото голяма порция зеленчукова салата с парче месо или риба е много по-задоволителна и по-здравословна от сладък бар!

Изпийте курс от мултивитамини, подходящи за вас, а също така разчитайте на морски дарове, богати на хром. В идеалния случай опитайте се да се откажете от кафето и алкохола в диетата си колкото е възможно повече и ако в момента отказвате цигарите, изучавайте различни начини и намерете достоен заместител на сладкото, в противен случай, като се отървете от една зависимост, ще получите нова !

Научете повече защо жадувате за сладко, като гледате видеото на експерта, който отговаря на този въпрос:

Защо жената постоянно иска сладко преди менструация, по време на бременност, а също и по време на кърмене?

Именно през тези периоди тялото на жената консумира огромно количество витамини, макро- и микроелементи. Дефицитът на магнезий, въглерод, хром, сяра, фосфор, триптофан предизвиква желание за сладко.

Компенсирайте липсата на хром нерафинирани растителни и животински мазнини, мляко, говеждо месо, пилета, минтай, херинга, риба тон, морски дарове, цвекло, домати, грозде, лешници.
Въглеродът съдържа растителни и животински мазнини, банани, картофи, цвекло, боб, леща, грах, корен от целина, ориз, зърнени храни от пшенични зърна.
Магнезият е богат на семена, банани, грейпфрути, пъпеши, градински зеленчуци, тиква, елда, кафяв ориз, боб, нахут, морска риба, месо, черен шоколад, сладки бадеми, сушени кайсии и други сушени плодове.
Липсата на сяра се компенсира от месото на животни и птици, риба, млечни продукти, яйца, ядки.
Има много фосфор в градинските зеленчуци, зеленчуци, семена, ядки, зърнени храни, морска и сладководна риба, месо, яйца и мляко.
Триптофанът съдържа месо, риба, млечни продукти, рибна сърна, гъби, овесени ядки, орехи, банани, фурми.

Секции