Бизнес с кислородни коктейли. Как да отворите кислороден бар

У дома

Водоснабдяване

Екология на живота: Бизнес. Днес хората са сериозно загрижени за здравето и външния си вид, а продажбата на кислородни коктейли може да донесе добра печалба на предприемача.

Бизнес план за кислороден бар

Кислородният бар като бизнес - предприятие, което е по-добре да се отвори в големите градовекъдето замърсяването на въздуха е много високо и хората са сериозно загрижени за здравето и външния си вид.

Защо си струва да инвестирате в отваряне на кислороден коктейл бар?

Да се Кислородният коктейл е обилна и вкусна напитка, която премахва токсините от тялото, нормализира метаболитните процеси и влияе положително върху функционирането на стомашно-чревния тракт.

Напитката помага за подобряване състоянието на кожата и тена. Освен това хората, които използват кислородни коктейли, страдат по-малко от мигрена и депресия. Горните фактори показват, чепродажбата на кислородни коктейли може да донесе добра печалба на предприемача.

ПРЕДИМСТВА НА БИЗНЕС ИДЕЯТА

За да организирате предприятие под властта на всеки:

капиталовите инвестиции са минимални;
не са необходими трудов стаж и специално образование;
компанията ще се изплати за много кратко време;
можете да изберете и закупите оборудване за кислородни коктейли и съставки във всеки специализиран магазин.

Предимството на бизнеса е аспектът, че кислородната коктейл машина може да се монтира не само в търговски или спортно-развлекателен център, но и в училище, аптека, детска градина, салон за красота. Последният вариант е особено актуален, тъй като много жени са наясно с положителния ефект на напитката върху състоянието на кожата и косата.

Но въпреки очевидните предимства, подробен бизнес план за кислороден бар трябва да бъде написан, за да се създаде успешно начинание. Внимателното проучване на всички точки от проекта ще помогне да се избегнат възможни рискове, непредвидени разходи и други проблеми.

ЦЕНА НА ОБОРУДВАНЕТО ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КОКТЕЙЛИ

Преди да отворите собствен кислороден бар, трябва да изчислите поне приблизително организационните разходи и да съставите бизнес план. Първото нещо, на което трябва да се обърне внимание е закупуване на специални автоматизирани устройства. Цената на оборудването за приготвяне на кислородни коктейли днес не е висока.

Предприемачът трябва да закупи:

машина за кислородни коктейли- апарат, който образува пяна от напълнена основа;
кислороден концентратор- устройство, което извлича кислород от околната среда, като го концентрира и превръща в поток от чист кислород;
касов апарат;
поставка за кислородни барове.

Можете да закупите кислороден коктейл в специализиран магазин или онлайн магазин. Цената на устройството зависи от неговата производителност и функционалност. За бар са подходящи модели на цена от 8000 рубли. и по-високо.

Хъбът струва повече. Цената на апарата за кислороден коктейл варира от 24 000 рубли. и по-високо. Можете да закупите кислороден коктейлен апарат в интернет, където се предлага голям асортимент от такова оборудване.

Обикновен касов апарат може да се купи за 10 000 - 12 000 рубли. Бар плот за приготвяне на коктейли струва около 33 000 рубли, а стол за служител струва 1500 рубли.

Така че, за да закупи оборудване за кислороден бар, предприемачът трябва да подготви около 80 000 рубли. Това ще бъде еднократна цена за откриване.

ФИНАНСОВ ПЛАН

Месечните разходи изглеждат така:

място под наем , приблизително 2,5 m2 - около 4000 рубли;
приготвянето на кислороден коктейл е невъзможно без пакетирани сокове, сиропи, пенообразуващи агенти - 7000 рубли. в зависимост от продажбите
съдове за еднократна употреба - 1000 рубли;
заплата на продавача-кислород - 20 000 рубли.

Общата цена ще бъде приблизително 20 000 - 30 000 рубли.

Предимството на предприятието е липсата на специални разрешителни. Необходими са сертификати за компонентите на коктейла, техническа документация за оборудването. Продавачът трябва да има медицинска книжка. Търговският обект и продаваните продукти трябва да бъдат регистрирани в Роспотребназор. Това ще добави 15 000 рубли. към разходите.

След това трябва да изчислите колко печеливш е бизнесът с кислородни коктейли. Цената на една чаша коктейл е приблизително 8-10 рубли. В мегаполисите цената на продадения продукт варира от 60 до 70 рубли. Тоест печалбата от една порция е най-малко 50 рубли.

В малките провинциални градове порцията напитка варира от 40 рубли. Нетният доход на предприемача ще бъде равен на 30 -32 рубли.

Ако продавате 50 чаши кислородна напитка дневно, тогава месечният доход ще бъде около 80 000 рубли в метрополията и 50 000 рубли в провинцията. Инвестициите, направени в началото, ще се изплатят след няколко месеца.

ОРГАНИЗАЦИЯ НА МОБИЛЕН БАР

Добър вариант за печелене на пари в производството и продажбата на кислородни коктейли ще бъде изходен кислороден бар. В този случай еднократните разходи трябва да включват закупуването или наемането на мобилна стая, в която ще се намира мобилният кислороден бар. Предимството на такава институция е възможността да се движите из града и да инсталирате на претъпкани места или да тръгнете на повикване.

Такава услуга често се поръчва от организаторите на различни събития. Мобилният бар ще бъде много полезен при градски празници, фирмени и други срещи, промоции и откривания на институции.

Бизнесът привлича с липсата на голяма конкуренция и висока рентабилност.Коефициентът на рентабилност варира от 90 до 150%.

ЕКСПЕРТНИ СЪВЕТИ ЗА СЪЗДАВАНЕ НА УСПЕШЕН БИЗНЕС

Първото нещо, което един нов предприемач трябва да научи, е това при закупуване на оборудване не можеш да спасиш. Вкусът и полезните свойства на коктейла пряко зависят от качеството на оборудването.

Стилно устройство трябва да бъде инсталирано на видно място. Здравостта на инсталацията ще привлече вниманието на клиентите и ще им вдъхне увереност в качеството на закупените продукти.

Съставките трябва да се използват правилно.Има много тайни за приготвянето на вкусни напитки. Вкусът на напитката се влияе от плътността, водната основа (сиропи, сокове, вода), пенливия екстракт.

Oxyjey е не само човек, който знае всичко или почти всичко за създаването на кислородни коктейли. Операторът на кислородния бар е лице на компанията, продажба на напитки.

Вежлив, усмихнат, добре изглеждащ Oxygen е 50% от успеха на предприятието.публикувани

Желанието на хората за здравословен начин на живот и за организиране на правилното хранене е печелившата тенденция от последните години, която разкрива широки възможности за находчивите предприемачи за реализиране на голямо разнообразие от идеи. Едно от тях е закупуването на оборудване за кислородни коктейли и производството на здравословни напитки, които са еднакво обичани както от деца, така и от възрастни.

Как се прави кислороден коктейл

Преди да помисли за започване на собствен бизнес, има смисъл за начинаещ предприемач да научи как се прави кислороден коктейл. Технологията на производство е доста проста. Кислородът се подава под налягане към смес от сок, билков чай или минерален разтвор с пенообразувател или към специален концентрат.

В резултат на това се получава въздушна маса, която представлява гъста пяна, която може да се яде с лъжица или да се консумира през сламка за коктейли или сокове.

Екипът на уебсайта на World of Business препоръчва на всички читатели да преминат курса за мързеливи инвеститори, където ще научите как да подредите личните си финанси и да научите как да печелите пасивен доход. Без примамки, само висококачествена информация от практикуващ инвеститор (от недвижими имоти до криптовалута). Първата седмица на обучение е безплатна! Регистрирайте се за безплатна седмица на обучение

Бизнес организация

За да организирате бизнес за продажба на кислородни коктейли, трябва да изберете стая, да изберете оборудване и да закупите необходимите съставки и консумативи.

стая

Кислородните коктейли са търсени сред посетителите на следните заведения:

център за пазаруване;
спортни клубове;
лечебни и образователни заведения и др.

На всички тези места можете да установите успешна продажба.

Най-често кислородните коктейли се продават от специални стелажи, които го правят удобно за обслужване на клиентите. Клиентите идват, избират желания вкус от менюто, купуват питие и си тръгват.

Коктейлите могат да се продават в специална стая, така наречения коктейл бар. В този случай ще ви трябват поне 20 квадратни метра. м. площ. В стаята, в допълнение към бара, където се приготвят коктейли, е необходимо да се поставят малки маси или да се организират удобни места за сядане, като дивани или чанти за боб.

Изборът на конкретна опция зависи от възможностите на предприемача, както и от спецификата на мястото на продажба. Например, в малък търговски център може просто да няма отделна стая, подходяща за коктейл бар, така че плот или малък остров става единственият възможен вариант.

Трябва да се каже, че продажбата на кислородни коктейли лишава предприемача от необходимостта да решава въпроса с формата на работа, тъй като предложенията на франчайзодателите най-често предвиждат предоставянето на готов модел на разположение и дизайн. Всичко, от което се нуждае бизнесменът, е да намери място и да наеме служители. В противен случай просто трябва внимателно да следвате всички инструкции, които франчайзът съдържа.

съвет: за да се избегнат ненужни проблеми, препоръчително е да се съгласува местоположението на точката за продажба на кислородни коктейли с Роспотребнадзор и да се наемат само продавачи, които имат лични медицински книжки.

Оборудване

Съвременното оборудване за кислородни коктейли ви позволява да получите няколко порции от напитката за секунди, което значително улеснява работата на продавача. Купуването на оборудване е лесно. Сега на пазара има много опции от малки, предназначени за домашна употреба, струващи 4-7 хиляди рубли, до професионално оборудване за коктейл барове, чиято цена варира от 40-80 хиляди рубли. Такава ниска цена прави този бизнес много привлекателен, тъй като дава възможност да започнете свой собствен бизнес с минимални разходи.

Стандартният комплект оборудване за приготвяне на кислородни коктейли включва:

кислороден концентратор;
кислороден коктейл;
миксер.

В допълнение комплектът може да бъде допълнен с автоматичен дозатор за чаши.

Повечето от продаваните модели оборудване сега са с китайски произход. Въпреки това, както отбелязват предприемачите, работещи в тази област, почти всички производители предлагат доста висококачествено оборудване. Не трябва да купувате само оборудване, което е било в употреба, особено след като цената за него не е много по-ниска от тази за нова.

Съставки и консумативи

За приготвянето на кислороден коктейл е необходим кислород. Продава се в специални бутилки, като това могат да бъдат малки контейнери с обем 8 литра, и промишлени съдове, съдържащи 40 литра кислород. Между другото, за приготвянето на коктейли се използва основно медицински кислород с висока концентрация.

Също така за коктейл се нуждаете от сироп или сок. За да направите вкусен и красив коктейл, трябва да използвате само натурални сокове, включително прясно изцедени. Колкото повече различни сокове и сиропи има, толкова повече клиенти можете да привлечете с разнообразни вкусове.

За получаване на пяна е необходим пенообразуващ агент, който най-често се използва като специални състави на базата на яйчен белтък.

За да приготвите една чаша кислороден коктейл, ще ви трябва:

пенообразувател - 5 ml;
плодов сок или сироп - 30 мл.

Коктейлът е опакован в пластмасови чаши за еднократна употреба с обем 250 ml, така че пунктът трябва да бъде оборудван с необходимото количество контейнери.

Изчисляване на печалбата

Кислородните коктейли, чийто бизнес план предвижда малък мащаб на дейност, могат да донесат стабилна печалба. Например, за точка в търговски център е достатъчно да закупите комплект оборудване на стойност 60 000 рубли. Оборудването на мястото за продажба и закупуването на суровини ще струва още 20 000 рубли. Под наем 5-6 кв. m няма да надвишава 15 000 рубли. По този начин разходите за откриване на бизнес за продажба на кислородни коктейли ще бъдат приблизително 95 000 рубли.

Цената на една порция коктейл не надвишава 5 рубли. Цената на продажбата на готовия коктейл варира от 30 до 70 рубли. За търговски център средната цена е 50 рубли. В зависимост от трафика могат да се продадат от 50 до 100 коктейла, т.е. дневните приходи ще бъдат от 2500 до 5000 рубли, а печалбата - 2250 - 4500 рубли.

Ако магазинът работи всеки ден, тогава за един месец той ще може да донесе от 67 500 до 135 000 рубли.

С тази сума ще е необходимо да се плащат заплати на продавачите и данъци. За информация, за такава дейност, или може да е най-печелившата.

Средният срок на изплащане за организацията на проекта е от 3 до 5 месеца.

Примери за оригинални идеи от американски предприемачи на този адрес: . Какво си струва да научите от чуждестранни бизнесмени.

Как да привлечем клиенти

Кислородните коктейли като бизнес се характеризират с известна нестабилност, търсенето се влияе от сезона, настроението на посетителите и т. н. Опитните предприемачи отбелязват, че за да успеете в този бизнес, трябва да проявите известна изобретателност. Например, да произвеждат коктейли от сока, изцеден от клиента, и да продават самите напитки в многоцветни ярки чаши.

Сред най-вкусните и здравословни напитки, които са популярни у нас, са кислородните коктейли. Това дава на предприемач - дори и на начинаещ - възможност да създаде печеливш бизнес, продаващ тези напитки. Ще проучим как могат да бъдат оборудвани съответните изходи.

Бизнес за продажба на кислородни коктейлис право се приписва на най-печелившите и обещаващи. Това се дължи преди всичко на високата степен на търсене на тези коктейли от различни категории потребители. Кислородните коктейли имат широк спектър от полезни качества:

естетически характер - приятен външен вид, вкус;
технологичен характер - лекота на производство, липса на строги законови изисквания за пускането на тези напитки;
лечебен характер - приспособимост за стимулиране на метаболитните процеси в организма, нормализиране на кръвното налягане, храносмилането, подобряване на съня.

В зависимост от състава на конкретен вид коктейл, неговите полезни свойства могат да бъдат допълнени от други - поради свойствата на съответните съставки (например сокове, горски плодове).

Всъщност, какво е кислороден коктейл?Това е сладка напитка, лесно разпознаваема по своята "шапка", състояща се от малки мехурчета пяна. Той наистина съдържа чист кислород (а не въздух, противно на общоприетото схващане), най-важният химичен елемент, който осигурява живот на нашата планета.

Кислородът може да навлезе в тялото не само чрез дишане, но и чрез използването му по "хранителен" начин - под формата на газ, разтворен във вода или разположен вътре в същите тези мехурчета пяна на повърхността на коктейла. "Хранителният" кислород много бързо се абсорбира в кръвта и активира различни процеси, които допринасят за оздравяването на организма.

Кислороден коктейл- между другото, че е руски продукт (по-точно съветски - първите експерименти на учени по неговото използване са проведени в СССР през 60-те години на миналия век) е признат за безопасен продукт. Препоръчва се за употреба в много здравни заведения. В същото време кислородният коктейл е и ежедневен хранителен продукт. Може да се претендира от различни потребители, например:

клиенти на фитнес центрове, развлекателни центрове;
посетители на кино, театър;
посетители на паркове и плажове.

По този начин продажбата на кислородни коктейли като бизнес може да се извършва в различни сегменти. Нивото на конкуренция в този бизнес може да се определи като умерено. Продажбата на кислородни коктейли не е нов вид бизнес за Русия (което отчасти е разбираемо, като се има предвид фактът, че са измислени у нас), а съответният бизнес сегмент е доста наситен. В същото време, заедно с това насищане, се формира стабилно търсене на кислородни коктейли: следователно, дори когато стартирате бизнес от нулата, няма да се налага отново да обръщате внимание на обясняването на потребителите на всички полезни свойства на тази напитка . Всички знаят, че е здравословно и вкусно.

Но в силата на предприемача е да го направи най-вкусния, а също и да популяризира своята марка, така че, като се възползва от доброто търсене на продукта, да спечели място на пазара от конкуренти.

Инвестиции

Ще проучим как един предприемач може да реши тези трудни задачи, какви инвестиции ще трябва да инвестира в бизнеса си.

Откриването на бизнес за продажба на кислородни коктейли включва:

Подготовка на оборудването и подреждане на помещенията.
Закупуване на суровини и съставки.
Развитие на бизнеса и организация на продажбите.

Нека разгледаме по-подробно характеристиките на изпълнението на тези етапи на стартиране на бизнес в контекста на приходите и разходите на предприемача.

Оборудване и помещения

Приготвянето на коктейл включва използването на следните основни видове оборудване:

кислороден коктейл - апарат за смесване на кислород с ароматизираща течност (струва около 10 хиляди рубли);
стелаж за продажба, маса, евентуално столове (те ще струват около 20 хиляди рубли).

Общо еднократни разходи - около 30 хиляди рубли.

Продажбата на коктейла ще трябва да се извърши в някои помещения. Нека се съгласим, че това е място за търговия в развлекателен център: средно в най-големия руски град месечният му наем ще бъде около 10 хиляди рубли. В Москва, разбира се, е несравнимо по-скъпо - около 30 хиляди рубли или дори повече.

Съставът на въпросния коктейл по правило съдържа 4 ключови компонента:

вода;
ароматична добавка (сироп, конфитюр, концентрат);
кислород;
пенообразувател.

В същото време много кислородни жокеи (стилни продавачи-производители на кислородни коктейли - от кислород - "кислород" и "DJ", този в дискотеката) предпочитат да не използват вода и аромат поотделно при производството на продукта, а да използвате готова течност с този или онзи вкус - например натурален или сок, продаван в торбички. Нека се съгласим и ще използваме този подход.

Като пенообразувател може да се използва обикновен яйчен белтък или, например, желатин. Тези съставки са оптимални по отношение на качество и цена.

От своя страна чистият кислород не може да бъде заменен с нищо - ще трябва да го купите в бутилки. Цената на 200-грамов цилиндър с втечнен кислород под налягане (съответстващ на около 16 литра газообразен кислород) е около 1000 рубли.

За да направите 1 средна порция кислороден коктейл, ще ви трябва:

50 милилитра сок (цена - 5 рубли, на базата на средната цена на 1 литър вкусен добър пакетиран сок от 100 рубли);
около 0,32 литра газообразен кислород (цена - 20 рубли).
Кислородният коктейл обикновено се сервира в пластмасова чаша с лъжица (цената на разходите е 3 рубли).

Общата цена на 1 порция кислороден коктейл ще бъде около 28 рубли.

Средната пазарна продажна цена на 1 порция напитка в мола е 50-60 рубли. Така че операцията рентабилносткислороден коктейл, очевидно, ще бъде близо до 100%. Но действителната рентабилност (особено през първите месеци) очевидно ще бъде по-ниска - тъй като ще е необходимо да се вземат предвид разходите за оборудване и подреждане на помещенията.

Освен това ще има значение колко порции от коктейла може да продаде предприемачът. Вече проучихме разходите за оборудване и помещения, сега ще разгледаме как да популяризираме бизнес и какъв оборот може да се очаква от него.

Промоция на марката

Откъде да започнабизнес промоция?За да направите това, можете да използвате:

традиционни, класически канали - реклама в печатни медии, телевизия, радио, използвайки "от уста на уста" (тоест чрез свързване на приятели и познати);
иновативни (въпреки че вече се превръщат в ранга на традиционните - те са толкова често срещани) канали: контекстна реклама, SEO оптимизация, SMM.

Акцентът в промоцията трябва да бъде върху целевата аудитория, която посещава развлекателния център, където предприемач е наел място за продажба на кислороден коктейл. Тоест, ако този мол е предимно за млади хора, рекламата трябва да се дава в медиите с подходяща ориентация, а при онлайн промоцията да се фокусира върху таргетирането на „младежи“ в системите за контекстна реклама и други ресурси.

Какви разходи могат да характеризират рекламната промоция на даден обект? Ако гледате тези промоционални канали, 1 рекламна импресия към целевия клиент на добър ресурс ще варира в диапазона от 300-500 рубли на 1000 импресии (конверсията - превръщането на импресиите в продажби може да бъде около 2-3%).

Като се има предвид популярността на мола, може да е възможно да се мине с 1-2 рекламни кампании от 50 хиляди импресии с продължителност около 1 седмица. След - клиентският пул ще бъде малко или много оформен, след което ще бъде поддържан или допълнен от редовни посетители на мола. Средно може да са около 50 клиенти на ден.

Колко можете да спечелите?

И така, имаме всички данни, за да изчислим възвръщаемостта на бизнес, който продава кислородни коктейли.

Нашите дневни приходи ще бъдат около 2500 рубли (50 е прогнозният брой купувачи, умножаваме по 50 рубли продажната цена на порция коктейл). Ако се опитваме да присъстваме на работното място всеки ден, тогава за един месец ще спечелим по този начин около 75 000 рубли (2500 * 30).

Месечни разходи:

за наемане на помещения - 10 хиляди рубли (ще се съгласим, че работим в среден провинциален град);
за съставки: 33 600 (28 - цената на 1 порция, умножете по 40, след - по 30).

Еднократни разходи:

за оборудване (30 000 рубли);
за реклама (50 000 рубли).

Така, за да възстановим еднократната инвестиция, трябва да работим на минус около 2 месеца. След това достигаме рентабилност от около 70% (75 000 рубли приходи и 43 600 рубли месечни разходи) до момента, в който ще се наложи смяна на оборудването поради износване. Но разходите, свързани с това, вече няма да ни тревожат много: бизнесът ще бъде популяризиран и най-вероятно отново успешно ще изплати инвестициите в актуализирано оборудване.

До голяма степен отговорът на въпроса - печелившо ли е или не да се занимавате с бизнес с продажба на кислородни коктейли, ще зависи от действителната ефективност на кампанията за популяризиране на магазина, подхода на предприемача към избора на търговско пространство. Но като се вземе предвид средната наситеност на сегмента, е напълно легитимно този бизнес да се счита за изключително печеливш.

В днешно време можете да печелите пари от почти всичко и дори в ефир, тоест от кислородни коктейли. Този носи добра печалба и се изплаща за кратко време, което е доста важно. Най-важното е да намерите купувачи, които с удоволствие ще купят вашия продукт.

Съвременните хора започнаха да мислят повече за здравето си, така че кислородните коктейли станаха много търсени. Те са обогатена с кислород напитка, която се препоръчва за спортисти, бременни жени и хора с недостиг на кислород в кръвта. По време на Съветския съюз такива коктейли се предлагаха в спортни комплекси и различни медицински заведения, например в. Сега такива напитки се сервират в ресторантите.

Откъде да започна?

Ако се интересувате от кислороден коктейл като бизнес, трябва да знаете, че търсенето на тази напитка непрекъснато расте. Днес той стана по-търсен, отколкото преди няколко десетилетия. За да спечелите, трябва да продавате около 30 порции на ден. Този бизнес не изисква големи инвестиции, а печалбата ще бъде прилична.

Здравословни напитки могат да се продават в ресторанти и молове. Oxy-барът е по-добре разположен на места с голям поток от посетители, но в същото време клиентите трябва да са удобни и уютни. Можете да приготвите порция от напитката само за 5 минути.

Ценова политика

Предприемачите, изпълняващи бизнес план за кислороден коктейл, го разработват, като вземат предвид други услуги, които предлагат по комплексен начин.

За да приготвите един коктейл, който трябва да похарчите:

Плодов сок - 30 мл;
Специален сироп - 5 мл;
Съдове за еднократна употреба - лъжица и стъкло.

Всичко това ще струва 2,22 рубли. За годината разходите ще възлизат на 35 хиляди рубли годишно. Заплатата на изпълнителите е 6 хиляди рубли. Ако работят два търговски обекта, 144 000 рубли ще отидат за заплатите на продавачите годишно. Наемането на търговски обект ще струва около 36 хиляди рубли. Общите разходи ще възлизат на 245 хиляди рубли годишно, а продажбата на кислородни коктейли ще донесе 780 хиляди рубли, при условие че се продават 50 напитки на ден за 50 рубли. Такъв бизнес обикновено се изплаща само за 4 месеца.

Препоръчително е да продавате коктейли на места, където има масово струпване на хора. Най-висока рентабилност в развлекателните и търговски центрове. Не е нужно да харчите много пари за суровини. Най-големият разход е закупуването на оборудване. Изплаща се само за шест месеца.

Оборудване

За да продавате напитки, наситени с кислород, имате нужда от търговски обект с площ от 1-2 квадратни метра. метра.

Освен това трябва да закупите:

Апарат за приготвяне на коктейли - 50 хиляди рубли;
Бар брояч - 30 хиляди рубли;
Стол - 2 хиляди рубли;
Касов апарат - 15 хиляди рубли;

Меню с цени

Около 55 хиляди рубли ще трябва да бъдат изразходвани за оборудване за кислородни коктейли. Още 5 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за документи. Тези пари трябва да бъдат в ръцете ви веднага.

За да приготвите коктейли, ще ви трябва кислороден концентратор и коктейл. Цялото оборудване се захранва от електричество.

Къде да продавам кислородни коктейли?

Най-добре е да се продава в здравни заведения, както и на места с висок трафик, като в.

Можете да продавате тези напитки на:

в болници;
басейни;
На детски площадки;
В търговски центрове;
в спортни училища.

Печалбата до голяма степен зависи от проходимостта на точката и цената на един коктейл. Например, в елитните фитнес клубове, салони за красота има малко посетители, но цената на едно питие е висока тук, така че печалбата ще бъде прилична.

Регистрация

Няма да са необходими сертификати за продажба на здравословни напитки, тъй като оборудването е сертифицирано от държавни агенции като домакински уреди.

За да започнете, достатъчно е да се регистрирате като индивидуален предприемач. По-добре е да плащате данъци по опростена система. Няма да ви е необходимо разрешение от SES, тъй като всички съставки за приготвяне на напитки са сертифицирани.

Персонал

В бар, който продава такива напитки, основният човек е oxyj. Той общува с клиентите и им предлага "кислородни сесии". Той трябва да може да създаде правилния букет и да смесва различни вкусове. Освен това продавачът трябва правилно да избере подходящия коктейл, в зависимост от възрастта и състоянието на клиента.

Намирането на работници в такъв бар не е трудно, тъй като това е елитна професия, която се заплаща добре.

Преди да отворите кислороден бар, трябва да се запознаете с някои прости правила:

Не спестявайте от закупуване на коктейл. Тя трябва да е удобна, продуктивна и привлекателна. Оборудването трябва да бъде поставено на най-видимото място, за да могат клиентите да видят как се подготвя поръчката им. Здравата инсталация вдъхва доверие и уважение.
Трябва да се помни, че приготвянето на кислороден коктейл не е лесна задача, която изисква определени знания и умения. Важно е да знаете как правилно да създавате различни композиции и да използвате специални съставки. Новите смеси са с приятен вкус и балансиран състав. Те са предназначени за масовия купувач.
В бара трябва да работи приятелски кислород. Той говори за ползите от напитките и общува учтиво с клиентите. Наемайте само отворени, приятелски настроени служители. Благодарение на това можете значително да увеличите продажбите.
Разбира се, можете да направите кислороден коктейл у дома без оборудване. За да направите това, използвайте кислороден миксер или коктейл. Но много хора не го правят. Те отиват в кислородни барове, за да се отпуснат и да се насладят на уютна и здравословна атмосфера.

Подобни видеа Подобни видеа

рентабилност

Най-голямата доходност на коктейлния бизнес в регионите. Обикновено в малките градове цените за наемане на търговски площи са много по-ниски. Освен това тук заплатите са ниски. Въпреки факта, че посещаемостта на търговските обекти в регионите е по-ниска, печалбата може да бъде много по-висока. Тази ниша е безплатна в много градове. Ето защо е необходимо да помислите, може би си струва да направите точно това.

Можете да преговаряте с администрацията и да продавате напитки в училища или детски градини. Държавата отпуска субсидии за тази социална работа. Ако бизнесът се развива успешно, печалбата от едно училище ще бъде 21 хиляди рубли. Един комплект оборудване може да се транспортира до различни училища и детски градини в определени дни. Благодарение на това доходите ви ще се увеличат с 1,5 пъти. Първоначалната инвестиция ще се изплати само за 2-3 месеца.

Обобщавайте

Продажбата на коктейли с кислородна пяна е прост и разбираем бизнес, в който няма сезонен фактор. Освен това това е много полезно нещо, което дава на хората здраве.

Благодарение на образователните дейности на фитнес клубове и санаториуми, търсенето на такива продукти непрекъснато нараства. С минимални инвестиции кислородният бар ще се изплати за няколко месеца.

Отварянето на кислороден бар (коктейл бар) е много обещаваща бизнес идея: разходите за закупуване на оборудване, суровини, прибори, мебели и наемане на помещения са минимални, висока рентабилност, бърза изплащане, ниска конкуренция

Най-атрактивните места за инсталиране на кислороден бар са:

център за пазаруване
офис центрове
спортни комплекси
образователни институции
паркове за отдих и развлечения
градски тържества
насипи и плажове

Необходимо оборудване

За да приготвите кислороден коктейл, трябва да закупите следния комплект оборудване:

концентратор. Отделя кислорода от въздуха.
Миксер (коктейлер) Смесва основата на коктейла с кислород, а също така разбива пенообразувателя - специален прах, който се добавя към напитката и е в основата на въздушната пяна.
Търговско оборудване (стелаж, столове)

За закупуване на горното оборудване са достатъчни 50-60 хиляди рубли.

В допълнение към оборудването, трябва да закупите съставки за приготвяне на коктейли:

Пакетиран или натурален сок - череша, ябълка, грозде или круша;
Билкова отвара (ще трябва да я приготвите сами) на базата на лайка, мента, глог, градински чай, дива роза, жълт кантарион.
Пенообразуващият агент може да бъде заменен с инфузия на пилешки протеин, желатин или корен от женско биле. Тези съставки ще ви струват значително по-малко, но ще придадат на коктейла специфичен аромат и вкус, които малко потребители ще оценят.

Колкото повече вкусове и бази предлагате, толкова повече потребители ще ви интересуват, което пряко ще повлияе на приходите ви.

Можете да намерите различни опции за кислородни концентратори в раздела за оборудване на кислородния бар.

Предпроектно проучване на дейностите

* Всички изчисления са направени за град с население от 280 000 души

Капиталови разходи:

Разходи за закупуване на оборудване, суровини - 70 хиляди рубли.

Общи разходи:

Наем на помещения в търговски център (12 кв.м.) - 10 000 рубли.
Заплата (2-ма продавачи, работа на смени, две след две) - 30 000 рубли
Смяна на филтър, консумативи - 5000 рубли

Цената на приготвянето на един коктейл:

50 мл сок или билкова отвара = 2,5 рубли (цената на един литър сок = 50 рубли)
Инфузия от корен на женско биле или пенообразувател = 20 копейки или 4 рубли
Чаша и лъжица за еднократна употреба = 1,5 рубли
Общо разходи = 4,2 рубли на базата на женско биле или 8 рубли на базата на пенообразувател.
Цена на дребно за 1 кислороден коктейл - 70 рубли.

Изчисляване на печалбата

Месечен приход:	55800 рубли
Цена на 1 коктейл:	8 рубли
Цена на дребно за 1 кислороден коктейл:	70 рубли
Нетен доход от продажба на 1 коктейл:
Среден дневен процент на продажби:	30 коктейла
Дневен доход:	1860 рубли

Общо месечни разходи:	45 000 рубли
Под наем:	10 000 рубли
Заплатата:	30 000 рубли;
Поддръжка:	5 000 рубли

Нетен месечен доход	10800 рубли

Ето изчисление, базирано на много ниско търсене: само 30 коктейла на ден. При по-оптимистичен подход от 48 разклащания на ден (1 разклащане на 10 минути по време на 8-часов работен ден), нетната печалба ще бъде 44 280 рубли.

За лихва, нека видим при какви темпове на продажби на ден каква нетна печалба на месец може да се получи.

	Брой точки за продажба
Брой коктейли на ден	1	2	3
22	-4080	-8160	-12240
24	-360	-720	-1080
26	3360	6720	10080
28	7080	14160	21240
30	10800	21600	32400
32	14520	29040	43560
34	18240	36480	54720
36	21960	43920	65880
38	25680	51360	77040
40	29400	58800	88200
42	33120	66240	99360
44	36840	73680	110520
46	40560	81120	121680
48	44280	88560	132840
50	48000	96000	144000
52	51720	103440	155160
54	55440	110880	166320
56	59160	118320	177480
58	62880	125760	188640
60	66600	133200	199800

Както можете да видите от таблицата, точката на рентабилност се намира на около 26 коктейла. Това означава, че ако продавате по-малко от 26 коктейла на ден, ще загубите печалба. Въз основа на тези данни ясно се вижда колко важен е обемът на продажбите.

В таблицата по-горе също можете да видите маржове на печалба от мащабиране на бизнеса. С три търговски обекта вече започват много интересни номера.

Секции