Как да използвате резачка за зеленчуци с приставки. Електрическа професионална резачка за зеленчуци за дома

У дома

Водоснабдяване

Резачката за зеленчуци е може би една от най-желаните Преценете сами: какво действие трябва да извършвате най-често при готвене? Точно така, това са зеленчуци. За да помогне за превръщането на такъв рутинен процес в любимо занимание може да бъде електрически професионален резачка за зеленчуци за дома. При осоляването на зеле много позната картина е разпръскването на зелеви ивици по целия периметър на кухнята. Ще отнеме много време, за да нарежете няколко десетки големи глави зеле с нож. Резачка за зеленчуци ще свърши тази работа само за няколко минути.

Нека да видим какви кухненски уреди в областта на резачките за зеленчуци се предлагат в магазините, кои модели са най-добрите и как да изберем този уред за домашна употреба.

Струва си да се отбележи, че жените са особено любители на многофункционалното оборудване за рязане на зеленчуци и плодове. Такива резачки за зеленчуци са предимно компактни и в същото време се справят много добре с малки количества работа. Помислете за техните видове.

Резачка за зеленчуци с електрическа месомелачка

Много популярен кухненски уред днес поради високата си производителност и компактност. Ако трябва да завъртите парчета месо, да настържете или нарежете някои зеленчуци на яхния или борш, тогава няма да намерите най-доброто устройство за тази цел. На масата такава резачка за зеленчуци няма да заема много място. Ако е необходимо, ще бъде възможно да се сменят дюзи, предназначени за различно рязане на зеленчуци (обикновено те са представени от няколко сменяеми чаши).

Конвенционална електрическа резачка за зеленчуци

Професионалната електрическа резачка за зеленчуци за дома е най-популярният уред в кухнята на много домакини заради високата си производителност. Корпусът му е изработен от здрава пластмаса, а ножовете са изработени от висококачествена стомана. Освен това се предлага с голям брой различни приставки, които могат да режат зеленчуци по всякакъв начин: резени, кубчета, чипс и други.

Кухнен робот с функция за рязане и нарязване на кубчета

Върхът на творението в света на кухненските уреди е кухненския робот. С него значително нарастват възможностите за преработка на сурови и варени зеленчуци. От значителните предимства може да се отбележи висока скорост на рязане, удобни тави за нарязани зеленчуци, висококачествено настъргване (не отнема много време и поддържа кухнята чиста). Недостатъците на това устройство са големите му размери и трудностите при измиване.

Електрическата резачка за зеленчуци би била по-удобен вариант. Въз основа на името можете да разберете, че тя може да нареже всички зеленчуци на парчета с форма на куб. Възможностите му са доста широки – за няколко минути можете лесно да изрежете тигана Оливие. Производителите на популярни марки често включват отлични дюзи с такива резачки за зеленчуци, които ви позволяват да получите кубчета с различни размери на изхода.

В продажба в момента можете да видите много различни резачки за зеленчуци, както вносни, така и местни. Можете, разбира се, да разчитате на популярността на марката при покупка, но все пак трябва да се ръководите от следните параметри, които трябва да има всяка електрическа професионална резачка за зеленчуци за дома:

минималното количество пластмаса в устройството му - висококачествените модули напоследък са направени предимно от неръждаема стомана и алуминий;
наличието на разнообразие от ножове от неръждаема стомана за производство на операции по голямо и дребно рязане на зеленчуци (предпочитаният вариант би бил изборът на ножове със сменяеми остриета);
наличието на дискове и решетки в комплекта за различни видове смилане и рязане - кубчета, кръгове, сламки и така нататък;
функционалност на устройството;
дизайн на резачка за зеленчуци - в момента не би трябвало да е трудно да изберете устройство за рязане на зеленчуци, което да съответства на цветовата схема на кухнята.

Има модели режещи устройства, които по своята функционалност са подходящи само за определен вид зеленчуци – варени или сурови. Това също си струва да се има предвид при покупка. Професионална електрическа резачка за зеленчуци за дома, в зависимост от степента на разглобяване на нейния дизайн, ще бъде по-лесна за почистване вътре в съдомиялната машина.

Как да използвате резачки за зеленчуци?

При работа резачката за зеленчуци е много проста и безопасна. Дори деца могат да го използват. За да го настроите за работа, просто трябва да го прикрепите към масата със специална вендуза и да поставите предварително приготвен за нарязване зеленчук или плод в някой от отворите на бункера, от които обикновено има два - за кръгли и продълговати зеленчуци. След това натиснете бутона "Старт" и електрическата шредер (друго име за резачка за зеленчуци) започва да превръща зеленчуците в добре нарязани парчета.

Кое е по-добре - нож или резачка за зеленчуци?

За сравнение помислете за значителните предимства на резачката за зеленчуци пред обикновения нож:

за кратко време и без много усилия можете да нарежете голямо количество зеленчуци (това е особено ценно по празниците);
нарязаните парчета са равномерни и спретнати, което прави ястието още по-привлекателно;
няма риск от порязване на ръцете;
Няма да се притеснявате за нарязването на лука.

Електрическият шредер е много удобен и компактен, не заема голяма площ на кухненския рафт и е много полезен в навечерието на празника, когато трябва да нарежете цял куп зеленчуци за кратко време, както и през делничните дни, ако се готви за голямо семейство.

Ако направите малко наблюдение на отзивите за резачки за зеленчуци на различни форуми и онлайн магазини, тогава моделите на производителите на Philips, Mulineks и Bosch ще бъдат най-търсени. И трите представители имат един неприятен недостатък - ниска мощност (около осемстотин вата). Освен това електрическата резачка за зеленчуци "Mulineks", както и "Philips", нямат купа в комплекта си, което ще създаде допълнително неудобство при почистване на зоната за готвене.

Цената на електрическите шредери и отзиви за тях

Без съмнение това е много удобен инструмент в кухнята - електрическа резачка за зеленчуци. Отзивите за нея са предимно много положителни. От предимствата, потребителите на този продукт отбелязват голям брой дюзи, лекота на използване, наличието на подробни и разбираеми инструкции за работа на устройството, както и компактен размер и ниска консумация на енергия.

Няма зеленчуци или плодове, с които електрическата резачка за зеленчуци не би могла да се справи. Цената за него варира от три до шест хиляди, в зависимост от производителя и количеството на персонала.

Най-важното при закупуване на такова устройство е да идентифицирате нуждите си при готвене. Ако рязането на зеленчуци, колбаси, яйца не предизвиква наслада, а за останалото има нож, тогава можете да получите обичайната проста механична мрежа за рязане на зеленчуци. За тези домакини, които обичат да готвят често и в големи количества, такова електрическо устройство ще бъде полезно.

Когато купувате резачка за зеленчуци, основното е да имате доверие на производителя. Всички кухненски уреди трябва да отговарят на всички стандарти за безопасност и да са изработени от висококачествени и нетоксични материали.

При закупуване на електрическа шредер много потребители се ръководят от възможността за обработка не само на зеленчуци, но и на месо с лед. Такова разделяне е възможно при използване на различни приставки – една за месо, друга за зеленчуци. Много от тези устройства освен това са оборудвани с функционалността на сокоизстисквачка, която ще ви позволи да приготвите витаминни смутита.

Както можете да видите, когато избирате резачка за зеленчуци, трябва да обърнете внимание на много голям брой функции. В случай на затруднение, можете да се свържете с търговския асистент. Много домакини се съветват да приемат комбинираните устройства. Това ще спести отделно закупуване на месомелачка за превъртане на месо и сокоизстисквачка. По-добре е да платите малко повече веднъж, отколкото да купите много кухненски уреди. Вкусни салати и приятно пазаруване!

Днес кухненските уреди могат значително да спестят време за готвене. През последните години голяма популярност придоби електрическата резачка за зеленчуци, която може значително да ускори процеса на нарязване на храна за последващото им приготвяне. Има няколко разновидности на този тип апарати: те могат да бъдат ръчни, механични или електрически. Последните имат разширена функционалност и могат не само да режат, но и да белят плодове или зеленчуци.

Модерният уред е ефективен и добре обмислен уред за бързо нарязване на продукти, корейски моркови, сурови и варени зеленчуци. Основната цел на устройството е най-бързото и удобно раздробяване на хранителни продукти.За да направите това, резачката за зеленчуци в арсенала има цял набор от остриета.

Основните предимства на устройството са:

малък размер;
безопасност на употреба;
Лесно съхранение поради малкия размер.

Освен това механичната резачка за зеленчуци не изисква електрическа връзка и не консумира електричество. За разлика от обикновените ножове, можете да използвате резачка за зеленчуци с много по-голяма производителност, защото самата й конструкция осигурява по-висока ефективност. Когато потребителят дълго и старателно ще реже картофи за палачинки с обикновен нож, използвайки ренде за картофи, потребителят ще се справи с тази задача за броени моменти. Резачката за зеленчуци ви позволява значително за да спестите времеосвобождавайки го за други задачи.

С помощта на резачка за зеленчуци можете да нарязвате не само зеленчуци и плодове. Устройството е идеално за рязане на повечето храни. С помощта на електрическа резачка за зеленчуци с различни приставки става възможно професионално рязане. нарязване на кубчетавсички съставки за оливие.

Електрическото ренде може да се използва за сирене и картофи. Има дори специално ренде за корейски моркови.

В допълнение към гъвкавостта, електрическата резачка за зеленчуци се отличава с висока степен на надеждност.Постига се чрез използването на доказани материали като стомана и стъкло. Остриетата от неръждаема стомана практически не се затъпяват, а стъклената повърхност е по-малко податлива на механично натоварване, пукнатини и драскотини, отколкото пластмасата.

И така, механична и електрическа резачка за зеленчуци се използва в кухнята за рязане на храна. Обхватът на устройството е много обширен, а концепцията за резачка за зеленчуци включва няколко устройства, комбинирани в един клас.

Разновидности на резачки за зеленчуци

Поради голямата популярност на устройството за рязане на зеленчуци се появиха много разновидности от него. Някои видове резачки за зеленчуци работят само в механичен режим, ще трябва да се положат известни усилия, за да се използват. Освен това използването на механично ренде изисква минимални работни умения.

механични устройства

Всички механични резачки за зеленчуци се различават по принципа на работа. Има пет често срещани варианта на ръчни уреди.

Най-често срещаната механична резачка за зеленчуци - обикновена метална мрежа, който се вкарва в специална фиксираща рамка, която изпълнява носещи функции. Смилането на продуктите не изисква много усилия, достатъчно е само здраво да прикрепите зеленчук или плод към повърхността на решетката и да направите движение чрез натискане със сила. Това устройство има много ограничена функционалност, тъй като може да работи само с продукти, които имат определена плътност. Няма да се получи да натриете яйце върху него, както и воднисти зеленчуци. Но с помощта на такова устройство можете лесно да режете картофи и моркови. Такива устройства са евтини и не изискват допълнителни грижи. Такива устройства могат да бъдат снабдени с набор от различни дюзи за нарязване на кубчета, нарязване, да имат отделна резачка за яйца, фиксатор за зеленчуци и др.
Вторият вид механични рендета е устройство под формата на V-образен нож.Принципът на действие е много подобен на първия екземпляр: тук в пластмасовата основа на кутията са поставени различни форми на ножове. Такива устройства могат да нарязват на ленти, кубчета, филийки и т.н. Основното изискване е внимателно да се работи с държача, тъй като остриетата могат да бъдат много остри.
Третият вариант за механични резачки за зеленчуци е ръчен комбайнмалки размери. По принцип на действие е подобен на обикновена кафемелачка. Продуктите се поставят в отделението за ножове. Когато се появи въртене, ножовете също се въртят и смилат съдържанието на контейнера. Такова устройство също знае как да реже продукти по различни начини, формата на смилане зависи от избраното острие.
Друг вид кухненска резачка за зеленчуци - резачка.Най-вече това устройство прилича на обикновена белачка за зеленчуци и това отчасти е вярно. Това е само резачка, можете също да режете продукти. Той знае как да прави много тънки (прозрачни) чинии за приготвяне на чипс, както и кълцане на сламки. По размер това е доста малка резачка за зеленчуци и обикновено е евтина.
Последният в списъка на ръчните резачки за зеленчуци е спирала. Принципът на работа на такова устройство е много прост. Изрязването става по спирала, което води до спретнати кръгове. Най-вече работата на такова устройство прилича на заточване на молив. Той е лесен за използване и ниска цена.

Електрически модели

С електрическите уреди всичко е малко по-просто. Поради факта, че наличието на мотор автоматично прави устройството много по-мощно, е възможно да се комбинират няколко принципа на рязане на хранителни продукти в един корпус. Когато избирате електрическа резачка за зеленчуци, можете спокойно да се ръководите от принципа „колкото повече функции, толкова по-добре“.Многофункционалните устройства са в състояние да изпълняват широк спектър от задачи, така че покупката им до голяма степен е много по-оправдана.

И така, електрическата резачка за зеленчуци е от следните видове.

Избор на резачка за зеленчуци

Изборът на резачка за зеленчуци не е толкова труден, колкото може да изглежда. За да направите това, трябва да обърнете внимание на няколко важни точки.

Колкото по-малко пластмаса се съдържа в дизайна на устройството, толкова по-добре. Най-добрите модели резачки за зеленчуци са напълно внедрени алуминий и неръждаема стомана.
Инструментален пакет. Обърнете внимание колко остриета са включени в комплекта. Колкото повече остриета, толкова повече операции може да извърши потребителят с устройството в кухнята си. Много по-удобно е, ако дюзите са взаимозаменяеми.
Също толкова важен атрибут е дюзи и решетки(диск и др.), необходими са и за различни видове рязане: кубчета, кръгове, сламки и др.
Функционалност и производителност на устройството. Трябва да се предпочитат модели с повишена мощност и надежден двигател.
Външен вид на устройството. Всичко тук е много индивидуално. Въпреки това, като се има предвид съществуващото разнообразие от технологии, проблеми с избора на дизайн не трябва да възникват.

Освен това трябва да проучите отзивите за модела, който харесвате, и да се уверите, че собствениците имат положително потребителско изживяване.

Топ 5 най-добри електрически модели резачки за зеленчуци

Само въз основа на отзиви на клиенти, е съставена нашата малка оценка на най-добрите резачки за зеленчуци. Фокусирайки се върху тези модели, можете да изберете най-доброто решение за всяка кухня.

5. Електрически резачка

Рейтингът на електрическите резачки за зеленчуци трябва да започне с представения модел. Това устройство се произвежда в Русия и неизменно се радва на голямо търсене сред купувачите. Нека започнем прегледа на Electric Slicer със списък на основните характеристики: мощността на устройството е 35 W, теглото на модела е 2,5 кг. Корпусът на резачката за зеленчуци е изработен от два основни материала - метал и пластмаса. Размерите ви позволяват лесно да го съхранявате както сглобен, така и разглобен. Едно от основните предимства на това устройство е наличието на функция за електрическо ренде, с която можете да режете дори замразени зеленчуци. Устройството работи много бързо, докато качеството на рязане изобщо не страда, всички филийки и парчета са спретнати и красиви.

Има и накрайник за триене на зеленчуци за яхнии и салати, та дори и работа с воднисти зеленчуциизвършени сравнително бързо. С помощта на специални дюзи нарязването на домат е лесно, след работа не остават отпадъци и остатъци. Цената на модела е 2290 рубли, устройството е позиционирано от производителя като универсално многофункционално устройство. Страхотен вариант за ежедневно нарязване на храна. Устройството е в състояние да реже, раздробява и избърсва почти всичко, което падне върху острието. Ясно предимство е ниска консумация на енергия. Препоръчва се за широк кръг клиенти.

издръжлив калъф;
висока производителност на работа;
право рязане;
издръжливи остриета на ножове;
множество прикачени файлове;
лесен за почистване;
не заема много място;
разбира бързо;
"гореща" смяна на дюзи.

цена;
пластмасата доминира в покритието на корпуса;
повишена вибрация, понякога тялото просто се изплъзва от ръцете.

Универсална електрическа резачка за зеленчуци от Bradex, която има индекс с патриотично име. Устройството може да бъде закупено с отстъпка на цена от 1833 рубли. Според разработчиците основното предимство на устройството е гладко рязанепо краищата на зеленчуци и парчета храна. В допълнение, наличието на фино ренде ви позволява да приготвяте съставки за готвене на супи, картофено пюре или яхнии. Работата се основава на мощен и надежден електродвигател, който придава инерция за въртене на лопатките. Благодарение на прецизната и добре работеща работа на всички звена е възможно да се постигне високо ниво на точност на крайния продукт.

Моделът не изисква специални грижи, само почистване и съхранение на сухо място.

Заслужава да се отбележи и висока производителностмашина: за кратко време се оказва, че обработва много различни видове храни. Външният вид на модела е комбинация от пластмаса и метал. Мощността не надвишава 25 W, но не се изисква повече. Устройството се захранва от обикновен домашен контакт 220 V. Комплектът идва с три бутала, които се различават по размер. Основният контейнер е с обем от 1,2 литра, което е напълно достатъчно за триене на голямо количество плодове. Уредът е идеален за рязане на воднисти плодове и зеленчуци (домати, Райска ябълка и др.).

достъпна цена;
надежден двигател;
добра конструкция;
дълъг период на работа;
надежден производител;
много опции за рязане;
справя се добре с воднисти зеленчуци;
не вдига шум.

пластмасова кутия;
неудобно фиксиране;
къс проводник.

На трето място е устройството на известната европейска компания Mulineks. Тази марка е добре позната на широк кръг потребители от Русия и страните от ОНД. Кухненските комбайни и електронните резачки за зеленчуци от Mulineks се отличават с високо качество и строг, класически дизайн, който винаги изглежда актуален, независимо в какъв интериор се съхранява устройството. Основната цел на устройството е рязане и смилане на храна. На разположение функция за многократно изрязване. Максималната мощност на модела е цели 150 вата. Комплектът включва доста голяма купа. Устройството се управлява от предната страна и се осъществява с помощта на въртящо се колело и няколко функционални бутона.

Към уреда са включени два вида ренде, както и уред за нарязване на продукти на филийки. Има и диск за нарязване на сламки, което е много удобно за приготвяне на пържени картофи.

Общо в комплекта има пет различни дюзи, благодарение на които устройството е в състояние да извършва почти всички видове смилане: рязане, рязане и др. Силните страни на устройството включват присъствието отделение за съхранение на всички приставки, което напълно изключва възможността за загубата им. Моделът може да бъде закупен на дребно на средна цена от 5990 рубли. Предвид всички характеристики на устройството, можем спокойно да го препоръчаме на повечето потребители. Mulineks е еталон в областта на кухненските комбайни. Заслужено класиране на трето място.

качествено сглобяване;
атрактивен дизайн;
включени пет дюзи;
голяма мощ;
функционалност на устройството;
дълъг експлоатационен живот;
включен мултирезец.

цена;
при продължителна употреба се нагрява много;
висока вибрация при работа с твърди продукти.

Второто място е заето от устройство от друга популярна марка в Русия, Redmond. Този модел електрическа резачка за зеленчуци може да бъде закупен на цена от 3490 рубли. Това я прави една от най-достъпенв категорията кухненски робот. По отношение на функционалността, устройството, както и предишния модел, е предназначено за смилане на храна. Мощността на устройството е 150 вата при максимално натоварване. Захранването се осъществява чрез стандартен контакт. В комплекта има удобна и функционална купа за рязане на продукти. Обемът му е достатъчен за приготвяне на повечето ястия. Функцията за месомелачка не е предвидена, но устройството се справя перфектно с всички видове плодове и зеленчуци.

Пакетът включва два вида ренде с различни размери, два накрайника за нарязване.

Инструментът се предлага с вградена защита от претоварване. Дължината на захранващия кабел е един метър. Тялото е оборудвано гумирани крачета. Максималното време, през което устройството може да работи без спиране, е 2 минути. Теглото на устройството е 1,9 кг. Електрическата резачка за зеленчуци Redmond е чудесен избор за цялото семейство.

ярък дизайн;
включени няколко дюзи;
цена;
качествено сглобяване;
дълъг експлоатационен живот;
известна марка;
качеството на метала, от който са направени остриетата.

включени само 4 дюзи;
къс захранващ кабел;
висока вибрация, има възможност за прегряване.

Най-добрата електрическа резачка за зеленчуци от днешния рейтинг от Bosch. Тази марка олицетворява всички най-добри аспекти, които възникват в съзнанието на купувача, когато се използва фразата "немско качество". Електрическата резачка за зеленчуци Bosch се придържа към златната среда, предлагайки на купувача високо качество на достъпна цена. Цената на устройството е само 7749 рубли. За устройство "всичко в едно" това е много разумна цена.

Този комбайн има мощност от цели 1000 W и обем на основната купа от 3,9 литра. Специално за плодове има удобна сокоизстисквачка. В комплекта има ножове за разхлабване на тестото, ренде за всякакви зеленчуци и плодове и дори диск за нарязване на ленти. Общо пакетът включва седем напълно функционални приставки, включително един инструментален нож.Корпусът е изработен предимно от пластмаса с метални елементи. За по-добро фиксиране устройството е оборудвано с гумирани крака. Има и специално отделение за съхранение на всички дюзи. Най-доброто решение на днешния рейтинг като универсален домакински шредерза хранителни продукти (зеленчуци, плодове, месо и др.).

многофункционалност;
надеждност;
удобно управление;
стилен дизайн на корпуса;
материал на острието;
до седем дюзи;
размери на устройството;
наличието на сокоизстисквачка.

вдига шум;
се нагрява много при продължителна употреба;
струва повече от конкурентите.

Заключение

Електрическата резачка за зеленчуци се превърна в много популярен и популярен инструмент в повечето руски кухни. Това се дължи преди всичко на наличността на устройството, с неговата висока производителност и лекота на използване. Следвайки прости препоръки, изборът на модел за вашите нужди няма да е труден.

Ръчната зеленчукорезачка е специализиран кухненски уред, който е проектиран и предназначен за бързо кълцане на разнообразни продукти. Всяка домакиня ще може да нареже всякакви зеленчуци и да пести енергия.

Предимства от използването на резачка за зеленчуци

Днес развитието и усъвършенстването на кухненското оборудване, което е предназначено за битови нужди, върви с бързи темпове. На пазара ръчната резачка за зеленчуци е представена в широк и разнообразен асортимент. И дори въпреки доста активното въвеждане на многофункционални кухненски роботове, които работят в автоматични режими, ръчните устройства винаги ще бъдат в голямо търсене.

Има няколко предимства на ръчната резачка за зеленчуци:

Спестяване на функционално пространство в кухнята.
Нарежете бързо зеленчуците на равномерни кубчета.
Красив дизайн и разнообразно оцветяване на резачка за зеленчуци.
Самозаточващи се остриета, които никога няма да ви разочароват по време на работа.
Сила и надеждност на конструкцията.
Резачката за зеленчуци може да се измие бързо и лесно.

Как да изберем правилната резачка за зеленчуци?

За да приготвят зеленчуци за зимата, всички домакини отделят много време. За салати за празници и всякакви тържества всички съставки могат лесно да бъдат нарязани на кубчета с резачка за зеленчуци. Ръчната работа дава по-приятни емоции, за разлика от автоматизираната техника, която може да превърне зеленчуците във фина каша. За да може кухненски уред винаги да помага в кухнята, трябва да го изберете правилно.

Всеки модел на такова устройство трябва да има специална инструкция. Но ако го няма, тогава има списък с общи съвети, които ще помогнат на домакините да се подготвят правилно за рязане на зеленчуци.

Преди всяко рязане е най-добре да потапяте остриетата във вода. Тогава не е нужно да полагате допълнителни усилия по време на работа, а ръчната резачка за зеленчуци ще изпълни задачата си много по-бързо.
Специалистите силно препоръчват големите зеленчуци да бъдат предварително нарязани на няколко части. Това ще удължи живота на резачката за зеленчуци.
Парчета, от които трябва да направите малки кубчета, е важно да се инсталират стриктно в центъра на платформата. Силата на ножовете в този случай ще бъде разпределена равномерно. Ако не вземете предвид това условие, тогава неправилното подреждане на зеленчуци може да доведе до бързо счупване на ножовете.
Когато работите с резачка за зеленчуци, всички усилия трябва да се положат върху контейнера, където ще се събират вече нарязани зеленчуци.
Движенията трябва да са резки и не много силни.
Ако имате нужда от малки кубчета за замразяване или салата, тогава зеленчуците първо се нарязват с нож на тънки пръстени.

Защо да купите ръчна резачка за зеленчуци?

Ръчни модели модерни резачки за зеленчуци са представени в голямо разнообразие и количество. Основните им предимства са лекотата на поддръжка и възможността за цялостно измиване на подвижните части. Ръчна резачка за зеленчуци от стар стил е пластмасова или дървена дъска, върху която има специално острие.

Те са допълнително прикрепени с няколко дюзи, които ще помогнат на домакинята да нареже зеленчуци на чипс, сламки, тънки пръстени, а също и половин пръстени. Такива модели са подходящи за сурови или варени зеленчуци.

Днес голям брой съвременни домакини, които ценят времето си, дават предпочитание на такова устройство като ръчна резачка за зеленчуци. Отзивите за него могат да се чуят само положителни и препоръчителни. Те са много лесни и удобни за почистване след употреба, но експертите силно съветват да не изплакнете остриетата в гореща вода, тъй като те могат бързо да станат тъпи. Най-добре е да използвате хладна или студена вода.

Усъвършенстваните версии на резачки за зеленчуци са допълнително оборудвани с палет и устройство, което ще помогне за натискане на зеленчуци, за да се елиминира възможността да бъдат нарязани от острите издатини на остриетата.

Характеристики и предимства от използването на резачка за зеленчуци от производителя "Mulineks"

Устройствата за рязане на зеленчуци от доверения производител Mulineks се появиха на пазара сравнително наскоро. Те веднага започнаха да бъдат особено търсени, защото са изработени от високоякостна и висококачествена пластмаса. Благодарение на достъпна цена всяка домакиня ще може да закупи такъв уникален помощник за кухнята. Ръчната резачка за зеленчуци Moulinex е лесна за почистване, почистване и бързо нарязва всякакви зеленчуци за салати или замразяване за зимата. На пазара можете да намерите модели в различни цветове, така че бързо ще се впишат в цялостния интериор на кухнята.

Тези устройства са красиви, леки и имат допълнителни сменяеми дискове, от които в комплекта има пет. Те имат различни размери, така че домакинята ще може самостоятелно да регулира количеството на нарязване на чипс или кубчета от зеленчуци.

Във всяка кухня има място за такъв помощник като резачката за зеленчуци Mulinex. Ръчната изработка ще донесе много положителни емоции на всяка домакиня!

Коя домакиня не мечтае, че ястията й са не само вкусни, но и изглеждат просто перфектно? Готвенето доставя много удоволствие – както от процеса на готвене, така и от дегустацията на сготвеното, но отнема и много енергия. Страхотно е, че на вътрешните пазари непрекъснато се появяват все по-модерни устройства, което ви позволява да спестите време и енергия за готвене. Днес ще говорим за резачки за зеленчуци - какви са те, кои са по-удобни за използване и в полза на кои си струва да направите избор. Ще разберем коя е най-добрата резачка за зеленчуци според потребителските отзиви - оценка за 2019 г.

Какъв вид резачка за зеленчуци е това?

Резачка за зеленчуци е устройство или устройство, което ви позволява да нарязвате зеленчуци и плодове за готвене или консервиране. Всъщност това е същото ренде, но само по-функционално, защото добрата резачка за зеленчуци ще нареже на кубчета, ще нареже прътите и ще разтрие стърготини.

Има два основни типа резачки за зеленчуци за дома:

механични или ръчни;
електрически.

Критерии за избор на добра домашна зеленчукорезачка

Ако изберете подходящо устройство за себе си сред ръчните резачки за зеленчуци, тогава помислете дали имате нужда от контейнер? От една страна, дизайнът на такова устройство е по-стабилен, но след всеки процес контейнерът ще трябва да се изплакне от остатъци от храна.

Също така играе роля и броят на дюзите-остриета, които са включени в комплекта. Домакините твърдят, че не винаги използват напълно функционалността на своята зеленчукорезачка - някои ножове и приставки не са напълно ефективни и просто лежат в кухненското чекмедже.

Ако решите да изберете една от електрическите резачки за зеленчуци за вашата кухня, обърнете внимание преди всичко на:

мощност - тази характеристика ще позволи да се разбере колко бързо устройството ще работи при натоварвания. Въпреки това, има вероятност устройството да разпръсне нарязани парчета в различни посоки и ще трябва да инсталирате широк контейнер за рязане;
качество на изработка - устройството трябва да е надеждно и безопасно, всичко трябва да бъде здраво затегнато и да не виси по време на работа;
функционалност - също може да играе решаваща роля, тъй като резачката за зеленчуци ще бъде толкова по-ефективна - колкото повече процеси обхваща;
производителя - разбира се, това е въпрос на вкус и възможностите на портфейла - дали вашето устройство трябва да бъде брандирано или произведено от по-малко известна компания. Въпреки това, съдейки по отзивите на клиентите, реномирани производители обръщат повече внимание на качеството на устройството и неговия набор от компоненти.

Коя резачка за зеленчуци ще се покаже във вашата кухня - решете сами и ние сме готови да представим на вашето внимание рейтинга на резачките за зеленчуци през 2019 г.

ТОП 7 електрически резачки за зеленчуци

Когато избират резачка за зеленчуци, те обикновено оценяват размерите на устройството, удобството и безопасността на работа, броя и видовете дюзи. Мощността също е важна, тъй като скоростта на смилане зависи от нея. Дюзите могат да имат различни форми и да се режат по различни начини: малки, големи шредери, пръчки, филийки, кубчета и т. н. За да ви улесня да определите кое оборудване да закупите, подготвих ТОП 7 най-добри модели за 2019 г., които заслужават внимание .

Това е резачка за зеленчуци за кълцане на сурови и варени храни. Цвят на корпуса - в четири варианта в комбинация с бяло: червено, зелено, жълто. Има гумени крачета за стабилност. Оборудван с пет сменяеми диска: включени са 3 ренда и 2 ножа за нарязване. За разлика от Kitfort, KT-1351 има подвижно стъкло за съхранението им, което е монтирано отзад. Работи непрекъснато в продължение на 10 минути. Мощност - 150 W. Дължината на захранващия кабел е 0,7 м, който може да се постави в отделението за съхранение. Тегло - 1,5 кг. Цена - 2350 рубли.

предимства:

Красив дизайн;
компактни размери, стабилност;
лесен монтаж / демонтаж;
лесен за почистване;
невъзможно е да се порежете по време на работа поради дизайна на ножовете;
достатъчен брой сменяеми дискове със сигурен монтаж и удобна система за съхранение.

недостатъци:

пластмасова пръчка;
не автоматично, бутонът за захранване трябва да се държи през цялото време по време на работа, което не е много удобно;
недостатъчно остри сменяеми дискове;
ниска мощност;
полагането на кабела не е много удобно, няма макара за навиване.

Доста проста резачка за зеленчуци, но върши работата си не по-лошо от други, по-скъпи модели. Има добър комплект. Вярно е, че за работа е необходимо да се положат усилия, като се натиска натрошения продукт, особено силно, тъй като ножовете са тъпи. В същото време трябва да задържите бутона - и двете ръце са заети, което не е много удобно. Ръчното полагане на кабела отнема много време и не винаги е възможно да го сгънете спретнато и без пречупвания. Най-голямото предимство на устройството е достъпната му цена.

Резачка за зеленчуци в сребристо или черно, с тегло 1,6 кг. Краката не са гумирани, така че може да се плъзга по повърхността. В сравнение с Kitfort, KT-1318 има по-малко дюзи - 4. Но има диск за нарязване на сламки. Няма място за съхранение на сменяеми дискове. Работи непрекъснато в продължение на 10 минути. Моделът е по-мощен - 200 вата. Шнурът е много по-дълъг - 1,12 м. Цена - 2500 рубли.

предимства:

красива гледка;
малки размери;
метален корпус;
качествено сглобяване;
интуитивно разбираемо движение;
оптимален набор от дюзи;
бърз, мощен;
трие лесно;
минимални остатъци от отпадъци;
удобен тласкач;
дълъг шнур.

недостатъци:

няма отделение за съхранение на дюзи;
работи шумно;
бутонът не е фиксиран, двете ръце са заети;
след раздробяване остава плоско парче, забито между дюзата и гърлото.

Този чопър е доста компактен, с метално тяло, но краката не са гумирани, което компрометира неговата стабилност. Има по-малко дюзи от Kitfort KT-1318, но са достатъчни за всички основни процедури. Мощността е по-висока, така че смилането е по-бързо. Недостатъкът е липсата на отделение за съхранение на сменяеми дискове, но устройството има дълъг кабел, което го прави по-лесно за използване. Може да се препоръча за закупуване, тъй като за цената си има отлични характеристики.

Мултирезачката е с пластмасов корпус и тежи повече от първите два модела (1,94 кг). Представени в червени и бели цветове. Различава се от Kitfort KT-1318 и 1351 с голям брой дюзи (6 броя), които освен стандартния комплект включва и диск за нарязване на пържени картофи. Има по-висока мощност - 250 W, по-дълъг кабел (1,2 м). Цена - 4 хиляди рубли.

предимства:

привлекателен външен вид;
голям набор от дюзи;
реже гладко, красиво;
добра функционалност, производителност;
голяма мощ.

недостатъци:

леки вибрации по време на работа;
дюзата за пържени картофи прави не съвсем равномерни парчета: по-скоро се оказва, че залепва.

Резачка за зеленчуци с отлично качество с добър набор от функции, отлична мощност. Нарязва салатните продукти за 3 минути, като значително спестява време и усилия. Вибрацията, която се усеща по време на работа, се неутрализира от стабилни крака. Има оплаквания от диска за пържене, който реже с огънати пръти със скъсани ръбове, но всички други видове приставки функционират добре.

Моделът е почти идентичен с Zigmund & Shtain SM-21 в почти всичко. Но има повече вариации в цветовете: бяло, зелено или сребристо. Набор от дюзи, мощност, дължина на кабела са подобни. Цена - 4100 рубли.

предимства:

сладък дизайн;
не заема много място;
дюзите са лесни за инсталиране и смяна;
работи интелигентно без прекъсване;
трие, реже всичко перфектно и без усилие.

недостатъци:

не много добро качество на изработка;
има случаи на брак.

Отзивите за работата на устройството са положителни. Качеството на работа е нормално, мощността е добра. Но няколко купувачи се натъкнаха на дефектни устройства, в резултат на което възникна въпросът с гаранционните ремонти, които в някои случаи се оказаха не безплатни, а подмяната на устройството отнема твърде много време.

Резачка за зеленчуци с бяло или червено пластмасово тяло. Тежи 1,56 кг. Разполага с пет приставки, включително 2 ренда, устройство за рязане на филийки и сламки. Изработват се под формата на конус, в различни цветове, отговарящи на всяка операция. Осигурена е възможност за компактно съхранение. Зеленчуците влизат през доста широк отвор. Някои дори не изискват предварително нарязване, те са готови в контейнера. Мощността е по-ниска от тази на Zigmund & Shtain SM-21 - 200W. Кабелът може да бъде прибран. Цена - 4770 рубли.

предимства:

стилно тяло, стабилно;
леко тегло, компактност;
ниско ниво на шум по време на работа;
лекота на монтаж / демонтаж, смяна на дюзи;
лесни за почистване части, могат да се мият в съдомиялна машина;
достатъчна мощност, лесно и бързо се справя с всякакви продукти;
добро представяне;
възможността за закупуване на допълнителни дюзи или замяна на неуспешни.

недостатъци:

не търка без остатък, винаги има парче между дюзата и тялото;
мачка меки храни;
трябва постоянно да държите бутона;
празнина при връзката на корпуса с долната част на устройството;
процесът на полагане на електрическия проводник не е добре развит.

Моделът бързо и ефективно смила продукти. Разбира се, той има по-малко мощност от продуктите на Zigmund & Shtain или Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube, но това не намалява производителността. Незначителни недостатъци под формата на необходимостта от захващане на бутона при работа или полагане на кабела имат повечето резачки за зеленчуци.

Най-лекият мулти-чопър в класацията, тегло - 1 кг. Може да се закупи в червен или бял цвят. Устата за леене е широка, можете да сложите цели зеленчуци. Към комплекта стандартни дюзи е добавен диск за нарязване на пържени картофи. Само 6 дюзи, но няма къде да ги съхранявате. Мощност - като Moulinex DJ755G Fresh Express. Работи на една скорост. Превключвателят е разположен върху кутията, което благоприятно отличава устройството от другите модели за преглед, тъй като не е необходимо постоянно да държите бутона. Кабелът е по-дълъг от всички други описани устройства (1,5 м). В края на работата може да се извади в отделението. Цена - 5500 рубли.

предимства:

компактен размер, леко тегло;
надеждни, остри сменяеми дискове;
голям отвор за товарене;
зеленчуците се нарязват без остатък;
добра скорост на рязане;
многофункционалност;
лекота на използване и поддръжка;
взаимозаменяемост на дюзите с други модели на производителя.

недостатъци:

няма място за съхранение на дюзи;
нарязаните продукти излитат с висока скорост, необходими са ястия с високи страни, които не са включени в комплекта;
шредерът е твърде малък;
някои трудности при рязане на меки храни.

Сред моделите на Philips HR1388 Viva Collection е най-лекият и единственият, който работи след включване с постоянна скорост, без да е необходимо да задържате бутон. Благодарение на дизайна на шията, повечето зеленчуци (картофи, домати) могат да се поставят цели, без да се нарязват на парчета. Няма проблеми със сменяемите дискове, тъй като те могат да бъдат заменени с други от същата марка. Поради особения дизайн, резачката за зеленчуци има и недостатък, който се изразява в разпръскването на нарязани продукти, тъй като те излитат с висока скорост.

Най-тежкото устройство в класацията - тежи 2,7 кг. Има пластмасов корпус. Осигурява пет приставки, включително ренде за кубчета, което нямат другите модели от ревюто. Изработени са под формата на подвижни касети (а не конуси, както други резачки за зеленчуци). Могат да се фиксират за съхранение върху кутията със специални магнити. Зеленчукорезът е най-мощният в класацията – 280 вата. Зареждащият люк, подобно на предишния мулти-резен, ви позволява да използвате много зеленчуци и плодове цели. Работи на две скорости, които се превключват автоматично. Бутонът за управление се намира в горната част на капака. Свалящите се части (тава, бутало и приставки) могат да се мият в съдомиялна машина. Цена - 10 хиляди рубли.

предимства:

много атрактивен дизайн;
заема малко място;
удобно отделение за съхранение на сменяеми дискове;
нарязва на кубчета
продуктите спокойно падат и не се разпръскват;
лесно и бързо се измиват;
резачка за зеленчуци нарязва продуктите качествено.

недостатъци:

бутонът трябва да се държи на ръка по време на работа;
малки частици от продукти попадат в кръстовището със сменяем диск, който се намира в непосредствена близост до двигателя;
висока цена.

В класацията това е най-скъпата, но и най-мощната резачка за зеленчуци с многоцветни дюзи с необичайна форма и удобно внимателно съхранение. Тя реже продукти перфектно и има добри характеристики. Може да е малко надценено, но всичко се покрива от качеството на работа и изпълнение. Няма толкова много недостатъци, основният е стандартен - необходимостта от задържане на бутона. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube губи малко от Philips HR1388 Viva Collection, който струва половината от цената, а при работа с него ръцете остават свободни.

ТОП 3 ръчни резачки за зеленчуци

Ръчните резачки за зеленчуци предполагат, че готвачът все още трябва да положи известно усилие, за да нареже храната. Този тип резачка за зеленчуци може да бъде под формата на преса или обикновено ренде, но с различни остриета - това е шредер. Между другото, ако мечтаете да нарежете салата Оливие или винегрет за броени минути, тогава рендечката няма да ви свърши работа - такава резачка за зеленчуци не „знае как“ да нарязва зеленчуците на кубчета. И все пак има механични резачки за зеленчуци с дръжка - просто заредете зеленчуците в контейнер, поставете капак върху него с ножове и дръжка и завъртете дръжката. Колкото повече обороти правите, толкова по-фини ще бъдат нарязани продуктите в контейнера за зареждане.

Nicer Dicer Plus. Този модел принадлежи към типа на пресата ръчни устройства. Има просторен прозрачен контейнер за нарязани зеленчуци, така че можете да контролирате визуално количеството нарязана храна. Комплектът включва 5 вида подстригване и почистващ препарат. Можете да нарежете на кубчета, филийки и сламки, да настържете - просто поставете продукта върху платформа с режещ елемент и натиснете отгоре с капак. Някои собственици се оплакват, че пластмасата на резачката за зеленчуци бързо губи своята привлекателност и богат цвят. Тази резачка за зеленчуци обаче е най-удобната и евтина в класацията, така че такива дребни недостатъци могат да бъдат простени.
Borner Classic. Моделите на това устройство помагат на домакините в кухнята от няколко десетилетия. Всъщност това е обикновено ренде с различни остриета-ножове, които режат и трият продукти - чипс, сламки, филийки, чинии. Има обаче два основни недостатъка – трябва да внимавате и да внимавате да не се нараните. Освен това, както вече казахме, такива резачки за зеленчуци няма да ви позволят да нарязвате картофи и други зеленчуци на кубчета. Качествено ренде "със звънци" за дома.
Резачка за зеленчуци "Алигатор"- модел преса от шведския производител. Отличава се с висококачествен материал на производство, можете да изберете или лека и евтина пластмаса, или по-скъпа метална версия. Също така ще бъдете приятно доволни от издръжлив контейнер за събиране на разфасовки и дюзи за кубчета и пръчки. Той е по-надежден, но по-малко функционален от Nicer Dicer. Справя се добре с меки зеленчуци и плодове, без да ги пасира на пюре.

С помощта на резачка за зеленчуци, зеленчуците за салати или плодове за празнична трапеза могат да бъдат нарязани не само бързо, но и красиво и с минимален контакт с храна - това, което се нарича: „без да цапате ръцете си“.

Какво представляват резачките за зеленчуци?

По принцип всички устройства за рязане на зеленчуци и плодове са разделени на две категории - електрически и механични (ръчни).

Електрически резачки за зеленчуци - многорезки

Електрическите резачки за зеленчуци могат да бъдат конструктивно различни - някои работят на принципа на кухненски робот (дюзи под формата на дискове с различни конфигурации), други приличат на месомелачки (дюзи под формата на цилиндри или конуси). Съществуват и разновидности на резачки за зеленчуци, при които движението на работната повърхност напред и назад се извършва от двигател с малка мощност. Ефективността на използването на такова устройство вместо ръчно обаче е съмнителна.

Механични резачки за зеленчуци

Когато работите с механична резачка за зеленчуци за рязане, кълцане или триене на храна, трябва да положите собствени усилия. В зависимост от конструкцията и дюзите, смилането може да се извърши по принципа „ренде-шредер“ или може да бъде ръчна преса. Друг детайл, по който ръчните резачки за зеленчуци могат да се различават, е наличието или отсъствието на контейнер за храна.

Критерии за избор на най-добрата резачка за зеленчуци или мултирезачка

Производител

По традиция водещите европейски компании се считат за най-добрите. В зависимост от това кой, къде и от какви качествени материали е изработена зеленчукорезачката, зависят ефективността, издръжливостта и качеството на нейната работа.

Конфигурация и брой дюзи

Общ критерий както за електрически, така и за механични устройства, отразяващ тяхната функционалност.

Мощност

Подходящо за мулти-резачки с електрическо задвижване и показва колко ефективно устройството ще се справи с увеличаване на натоварването на задвижването.

Допълнителни аксесоари

Много производители допълнително произвеждат елементи, съвместими с техните модели - допълнителни дюзи, аксесоари, резервни части. Те могат да бъдат закупени за разширяване на основната конфигурация или за подмяна.

Цена

Няма смисъл да обменяте за евтини продукти на малко известни марки. Качеството на такива устройства е ниско и те са направени само външно подобни на най-добрите модели. Най-добрият избор са резачки за зеленчуци на доверени марки. Освен това не всички се продават на "небесна" цена.

Секции