Доматен регион период на зреене от поникване. Колко време узряват доматите

У дома

Водоснабдяване

Здравейте скъпи читатели!Всеки опитен или начинаещ летен градинар страстно желае да получи богата реколта от домати, които в допълнение към всичко ще имат и изискан вкус и красота на формата. Но не всеки разбира колко щателна може да бъде работата от засаждането на семена в земята до плододаване на възрастно растение.

Има много нюанси в отглеждането на домати. По темата се пишат цели книги, в които се разкриват тайни и задълбочено се обсъждат различни методи за отглеждане на здрави екземпляри. Но, както се казва, "не можете да знаете върховете, без да сте изучили основите", така че всеки градинар първо трябва да научи основите и едва след това да се поддаде на общия бум в отглеждането на редки сортове.

В тази статия ще разберем колко растат домати, колко време е необходимо на домат във всяка фаза на растежа си, за да се оформи в пълноценен, щедро плодоносен храст.

Колко време отнема семената на домати да покълнат

Изборът на семена има много общо с това. Ако сте начинаещ, тогава в никакъв случай не купувайте редки уникални сортове. Те обикновено изискват специални условия за отглеждане и за начало си струва да помислите за варианта с непретенциозни домати.

Не мислете, че тяхната непретенциозност се крие във факта, че не изискват грижи, просто невзискателните домати не са капризни и ви позволяват внимателно да се запознаете със селскостопанската технология.На опаковката със семена можете да прочетете за височината на бъдещите домати и тяхната устойчивост на болести.

За да разберете кога да сеете семена, трябва да знаете колко време ще се развие разсадът до желаното състояние и размер, подходящи за засаждане на постоянно място.

Тук няма категоричен отговор. Сухите семена обикновено покълват за около 10 дни и ако се накиснат предварително в правилния разтвор на епин или и покълнат в марля, ще поникнат 2 пъти по-бързо.

Възрастта на посадъчния материал също се осъществява. Например, тригодишните семена най-често поникват седмица след засаждането, а същият сорт отпреди година ще поникне вече на четвъртия ден.

За да ускорите покълването, трябва да накиснете семената само в топъл разтвор, да посеете само в топла хранителна почва, да поливате само с топла вода и да държите под филма до поникване, тоест в топлина. Кутията с култури трябва да бъде в помещение с постоянна температура в диапазона от 23-25 градуса денонощно.

Колко дълго растат разсадът от домати

Готовите растения от магазина ще ви спестят време и усилия, но това е голям риск и никога не знаете със сигурност каква реколта ще произведат тези непознати. Най-често закупените разсад са с лошо качество, с нисък имунитет.Здравите разсад могат да се отглеждат самостоятелно, като им осигуряват всички необходими хранителни вещества, в добра почва.

Разсадът трябва да бъде 25 см или повече, преди да е време да ги засадите в оранжерия или открито поле. Така тя ще преживее трансплантацията по-лесно, отколкото ако е по-ниска или по-висока от нормалния ръст.Правилната възраст на разсада е 50-65 дни - през това време той ще има време да стане по-силен и заплахата от майски студове просто ще премине.

Подходящите условия за домати

Когато приготвяме почвената смес за разсад, смесваме дерновата почва с и хумус, за което вземаме две части пръст и една част торф и хумус. Препоръчително е да подготвите почвата през есента, но може да бъде закупена и през пролетта в супермаркет или цветарски магазин.

При засаждане на разсад на постоянно място, дървесната пепел се изсипва във всяка дупка и след това добре се разлива с вода.Някои експерти по доматите задълбочават издънките до самите листа - това позволява на домата да пусне странични корени и да развие добра коренова система, а с мощни корени доматите растат, както се казва, "на скокове и граници".

Доматите предпочитат относително сух въздух с влажна почва, така че лехите с домати често се мулчират, за да се задържи влагата в земята и да се избегне изпаряване. Излишната влага провокира гъбички фитофтора по растенията. Поливайте доматите два пъти седмично с топла вода под корена.

По време на периода на активно втвърдяване, около 30 дни след това, поливането на лехите с домати се увеличава с един и половина пъти. Обикновено увеличете количеството вода, доставяна на леглата, но можете просто да добавите още един ден за поливане на седмица, тоест да увеличите честотата на поливане.

Фази на растеж

Различните етапи на развитие на доматите изискват различни грижи. По време на периода на адаптация - първите 10 дни след засаждането, не трябва да се извършват процедури с домати, дори не се препоръчва поливане. Те трябва да свикнат с новите условия и ако бъдат нарушени, младите растения могат да отслабнат и да се разболеят.

Най-добре е да произвеждате на третата седмица след разсаждането и да оформите не повече от два ствола, освен ако вашите домати не са сортове череши.Когато измине месец, доматите се завързват, тъй като дори краткотрайното лежане на земята може да доведе до гъбични заболявания или атаки на вредители от почвата.

Ако се спазват всички минимални мерки за благоприятно развитие на растението, тогава приблизително четиридесет дни след засаждането на разсада в земята, доматът започва да дава плодове и още 20 дни след яйчника плодовете на доматите ще започнат да се обръщат червен.

Пълното узряване до увяхване на домата като растение ще стане около 90-ия ден, ако вашите домати са ранозреещ сорт и на 110-ия ден, ако са обикновен сорт. Като цяло, целият живот на доматите от сеитбата до пълното узряване се простира за максимум 140 дни.

Но това са растенията, които сме свикнали да отглеждаме на земята, и ако говорим за домашни или стайни домати, тогава, като изберете правилния сорт, това растение ще расте до пет години и постоянно ще се радва на реколтата.

с виртуален треньор "Щадна реколта"отглеждайте домати много по-бързо и неуспешната реколта няма да е жалко да се изхвърли в кошчето, защото все още не може да се яде. Но можете да видите грешките си, за да ги предотвратите в бъдеще и да отглеждате отлични зеленчуци.

Доматите, отглеждани в хидропонна оранжерия, трябва да се снабдяват с хранителен разтвор до 3 пъти на ден и с такава грижа доматите растат около 70-80 дни, но хидропониката предполага напълно различни условия на отглеждане и интензивна дневна светлина.Повече за това в друга статия.

Честита реколта и до скоро!

На Ваше разположение, Андрей!

Въведете своя имейл и получавайте нови статии по пощата:

Домати... Вкусни, здрави, сочни, ароматни, червени, жълти, розови и дори черни. Какви сортове градинарите не отглеждат. В почти всеки крайградски район можете да намерите домати. Днес животновъдите са пуснали на пазара огромен брой видове и сортове.Но как да не се объркате и да изберете точно това, от което се нуждаете.

Какво представляват доматите? В тази статия ние класифицираме сортовете не само по време на зреене, но и по цвят на плодовете, височина на храста и форма на плода. Имайки такава класификация, вие ясно ще решите кой сорт да изберете за определена цел.

Класификация на доматите по височина

От градинарите често могат да се чуят високи и маломерни домати, но това не е съвсем вярно. По височина доматите са разделени на 5 групи:

неопределен;
детерминант;
Полудетерминант;
Супердерминант;
Стандартно.

индетерминантни домати

Индетерминантните домати са най-високите домати. Височината на основното стъбло може да достигне до 2-3 м, растежът им не е ограничен. Ако издънките не се съкратят навреме, тогава с течение на времето такива домати образуват истински гъсталаци. Първото им съцветие се връзва след израстването на 9-12-ия лист. Такива домати дават обилна реколта и дават плод за дълго време. Но за разлика от детерминантните домати, плододаването настъпва по-късно (сортовете и хибридите са предимно средноранни и къснозреещи). Узряването на плодовете става постепенно, на един храст може да има 30-40 яйчника. Индетерминантни домати отглеждам основно в оранжерии и градински лехи с цел продажба(поради обилно и продължително плододаване).

Сортовете индетерминантни домати се нуждаят от редовни грижи, а именно премахване на всички доведени деца, връзване на храсти.

Супер детерминантни домати

Супердетерминираните домати са супер къси и супер ранно узрели домати.Те образуват 2-3 четки на главния летораст, като последният завършва растежа им. Отнема по-малко време, за да узреят по-малко плодове. Реколтата узрява заедно. След първата вълна на узряване започва втората вълна на цъфтеж, по-късно плододаване. Супердетерминантните домати изискват по-малко внимание към себе си, не е необходимо да бъдат опаковани и вързани. Това са сортове за тези, които искат да получат ранна реколта с минимални грижи.

Определете домати

Детерминантните домати са растения с късо стъбло, което завършва в съцветие.Основната реколта се формира върху първите 2-4 четки. Детерминантните домати са раннозреещи сортове. Плодовете на доматите от тази група узряват 5-7 дни по-късно от тези на супердетерминантните - принадлежат към среднозреещите домати. Добивът и продължителността на плододаването им са по-високи от тези на по-ранните сортове.

Детерминантните сортове се нуждаят от прищипване и връзване.

полудетерминирани домати

Полудетерминантните домати са високи, къснозреещи сортове.Централното стъбло спира да расте, щом върху него се образуват 8 до 12 съцветия. Съцветията се полагат над деветия лист на главното стъбло, а върху страничните - над 5-ия лист. Четките се оформят и узряват отгоре надолу. Полудетерминантните сортове са силно устойчиви на различни заболявания.

Стандартни домати

Стандартните домати са разнообразие от детерминантни сортове и хибриди, които са склонни да спрат да растат сами. Различават се по слабо разклоняване. Средната височина на един храст е 50-70 см. За разлика от други видове, стандартните домати се отличават с по-компактни храсти. Тези домати не се нуждаят от оформяне и прищипване.

Класификация на доматите по зрялост

Доматите, както всички други култури, узряват по различно време. Периодът на зреене до голяма степен зависи от това къде да се отглежда определен сорт. Например, за да получите ранно производство в оранжерии, трябва да изберете раннозреещи сортове.

Според периода на зреене доматите се класифицират:

Ултра ранни домати - плодовете узряват на 80-85 дни след появата на разсад;

Ранно узрели домати - плодовете узряват на 90-95-ия ден след появата на разсад;

средно ранни домати - плодовете узряват на 100-103 дни след поникването;

среднозреещи домати - плодовете узряват 100-115 дни след поникване;

Късно зреещи сортове домати - плодовете узряват 120-130 дни след поникване;

Класификация на доматите по цвят

домати? Значи са червени! Искате ли цветни домати? Създайте екзотична градина, като засадите домати във всеки цвят на дъгата. И не само за изненада на съседите. Освен това са вкусни, здравословни и изглеждат страхотно в салати или в буркан. И отглеждането им не е по-трудно от червените домати.

червени домати

домат-бояриня-1

Червените домати са универсални класически плодове. Цветът на плода се осигурява от каротин, ликопен и ксантофил. Ликопенът, който е част от доматите, е много полезно вещество, което може да намали риска от злокачествени тумори. Той е много мощен антиоксидант и дори превъзхожда витамините като С и Е по това.

Популярни сортове и хибриди червени домати:

Кристал F1 - заоблен, ранно висок високодобивен хибрид. Растението е неопределено. Техническата зрялост на плодовете настъпва на 67-70 дни от засаждането на разсад, 95-100 дни от датата на поникване на разсад. Храстът е добре облистен, расте на две стъбла. Плодовете са средни по размер, кръгли, еднородни, гладки, яркочервени на цвят, устойчиви на напукване, без зелени петна в близост до стъблото и вътрешните дръжки и жилки. Средното тегло на плодовете е 130-150 г. Размерът на плода е 3-3,5 см. Плодовете се събират на четки, по 8-10 броя. Месото на плода е месесто, с отличен сладко-кисел вкус. Подходяща за салати, консервиране и доматено пюре. Hybrid Crystal F1 дава стабилна реколта, не е взискателен в грижите. Плодовете са идеални за транспортиране, презентацията се запазва за един месец. Хибридът се препоръчва за отглеждане в оранжерии и открита земя.

Tomato Alliance F1 - ранен високодобивен хибрид. Растението е полудетерминантно (нискорасло). Вегетационен период 70-75 дни от влизане до техническа зрялост. Плодовете са закръглени, леко сплескани, средно тегло 200-230 г. Образува 4-5 домата на четката. Отлична плътност и еднородност на доматите на храста. Отличава се с висока плътност на плодовете, които имат много камери и са много месести. Плодовете имат приятен сладък вкус. Сортът е предназначен за отглеждане в открита земя и филмови оранжерии. Има нужда от връзване. Сортът е идеален за консервиране, преработка, както и за прясна продажба.

Доматен алтайски шедьовър - узрява рано, в рамките на 110 дни от датата на засяване. Доматът е среден на сезона, достига височина до 1,5 метра на открито и до 1,8 м в оранжерия. Храстът има лист с нормална дебелина. Не са необходими специални усилия за грижите, единственият момент е да завържете едно или две стъбла към опората. Външните плодове са оцветени в червено, узряват в плоско-кръгла форма, със средна дебелина. През периода на зреене те тежат до 400 g, през този период не се напукват. Вкусът на домата е много сочен, леко сладък и мек. Добър за салати и прясно изцедени сокове.

Доматен вожд на червенокожите – ранно узряване (до 85 дни). Поради тази скорост на узряване този вид растение е най-малко засегнато от болести по доматите. Плодовете му са много големи, по тегло достигат средно 500 г. Най-често е по-добре да го отглеждате в открита земя или във филмова оранжерия. Цветът на плода е наситено червен. Хибридът понася добре малки застудявания и транспортиране. Има вкус на лято, толкова свеж, сладък.

Домат Де Барао червен - средно ранен висок сорт, който образува висок храст, около 2,5 м. Има добра устойчивост на болести и температурни крайности. Вегетационният период е до 120 дни. Образува сливовидни плодове със среден размер, с яркочервен цвят, с тегло 65 - 90 г. Характеризира се с високо ниво на плододаване. Дава богата реколта от много вкусни домати, идеални за консумация в прясно състояние и за консервиране. Плодовете са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране.

Доматена магма - средноранен, храстовиден сорт домати. Чувства се страхотно на открито. Растението образува силен, здрав, добре облистен храст, който достига 120 см височина. Вкусните, месести, силни плодове имат плоска кръгла форма. Когато узреят, те са червени и лъскави. Теглото на плода достига 800 г. За отглеждане на големи плодове е желателно да се рационира броят на яйчниците. Високо добив. Подходящ за прясна консумация и различни видове консервиране, с изключение на цели плодове.

Домат Роза Алтай - сорт средно ранно узряване с височина на храста около 180 см. Идеален за отглеждане в открита земя. От момента на поникване на разсад, първите зрели плодове могат да се берат след 100 - 105 дни. Бушът изисква задължителни жартиери и оформяне. Плодовете в зряло състояние са червени, закръглени, доста сочни и тежки. Средното тегло на плода е 300 г. Имат прекрасен вкус. Устойчиви на напукване, което обуславя добрата им продаваемост. Отличен високодобивен сорт. При производството на сокове и салати им придава богат и изненадващо изискан вкус.

жълти и оранжеви домати

домат-внучек-кронпринса-1

Жълтите и оранжевите домати са многократно по-високи от червените по съдържание на хранителни вещества. Предимството на жълтите зеленчуци пред червените е повече пулп и по-малко киселинност. Това предполага, че жълтият домат не е страшен за страдащите от алергии и хора с лошо храносмилане или бъбречно заболяване. Жълтите плодове са по-малко калорични. Жълтият цвят на доматите се дължи на високото съдържание на алфа- и бета-каротин и витамин С в плодовете.

Популярни сортове и хибриди жълти и оранжеви домати:

Домат, внучка на престолонаследника - сортът е ранен и храстът узрява много бързо, в рамките на 90 дни. Стъблото достига височина до 1 метър, заобикаляйки се с четки с гроздове от домати. Плодовете узряват ярко жълти, малки по размер и тегло до 20 г. От една четка на храст могат да се съберат от 50 до 70 малки домата, гладки по контур и кожа. Те са лесни за транспортиране, не са склонни към напукване, запазват външния си вид за дълго време. Приятно е за добавяне към салати, както и за консервиране от различни видове.

Оранжев домат от круша - висока култура - до 150 см височина, средно ранно узряване (вегетационен период около 110 дни). Идеален за оранжерии и филмови навеси. Плодовете на оригиналната крушовидна форма са оранжеви, с тегло 50 - 80 г. Пулпът е оранжево-червен, плътен, съдържа малко количество семена. Има много приятен, сладък вкус. Плодовете се препоръчват за прясна консумация и за консервиране на цели плодове.

Домат De Barao златен - средно ранен сорт високи домати. Периодът от поникване на семената до първата реколта е 110 - 120 дни. Подходящ за оранжерии и открит терен. Има висока толерантност на сянка и студоустойчивост. Отличава се с високо съдържание на бета-каротин, което обуславя златистожълтия цвят на плодовете и ги прави отличен доставчик на витамин А. Плодовете – под формата на крем, растат заедно, на големи гроздове, достигащи тегло до 65 - 90 гр. Пулпът на плода е сочен, вкусен, кисело-сладък.

Домат Дуся Жълт - средно ранен сорт високи домати. Плодовете са ярки, жълто-оранжеви на цвят, доста големи, с тегло до 250 g, имат овална удължена форма. Пулпата на плода е много месеста, захаросана, което придава на доматите от този сорт необичаен сладък вкус. Fresh ще бъде чудесно допълнение към всяка маса.

Домат Златен Ожаровски - средно ранен сорт. От появата на разсад до началото на узряването минават 100 - 115 дни. Растението образува храст висок 1,5 - 2 м. Доматите са тъмно жълти, с тегло от 100 до 120 грама, закръглени, леко сплескани, сладникави на вкус. Плътността на плода е средна. Подходяща за салати и всички видове консервиране на домати.

Домат Райска ябълка - средно ранен сорт домати. Името на този сорт домати показва особеността на плодовете, които са подобни на плода със същото име: те са ярко оранжеви на цвят и плоско-кръгла форма, средно оребрени, имат четири камери. По тегло плодовете могат да бъдат от 100 до 500 г. Обикновено височината на храста е 70-80 см. Но ако този сорт се отглежда в оранжерия, той може да нарасне до метър височина.

Домат цитрин - средносезонни домати. Плодовете по външния си вид, а именно формата и ярко жълтия цвят, много напомнят на лимон. На една четка могат да се образуват приблизително 20 - 30 плода. Плодовете тежат 75 - 85 г, съответно четката по тегло може да бъде около 2,5 кг.

Домат с мед със захар - средно ранен и висок сорт домати. Един възрастен храст може да достигне височина до 150 см. Стъблата са тънки, така че се препоръчва да бъдат вързани, така че плодовете да не ги счупят под тежестта си. Този сорт домати се отглежда в оранжерийни условия, но има и случаи на отглеждане в открита земя. Вегетационният период продължава от 110 до 115 дни от появата на първите разсад. На стъблата се образуват гроздове от плътно окачени плодове с кехлибарен цвят, които достигат големи размери и средно тегло 0,5 kg. Основната разлика е плътната кора и вътрешната част, която позволява транспортиране на домати на дълги разстояния. Имат приятен сладък вкус, затова се препоръчват като диетичен продукт за деца.

розови домати

домат-гранат-рожеви-1

Розовите домати се отличават с особено нежна, сладка и месеста каша. Те са много по-добри от червените. За разлика от червените розови домати, те натрупват една трета повече сухи хранителни вещества, включително пектин, витамин С и естествени антиоксиданти – каротин, ликопен, селен. Проучванията показват, че употребата на розови домати (0,5 кг пресни или 1 чаша сок дневно) предпазва човешкото тяло от сърдечно-съдови заболявания, намалявайки риска от инфаркти и инсулти и рак. По този начин розовите и малиновите домати съчетават две важни свойства: те допринасят за човешкото здраве и имат отличен вкус.

Популярни сортове и хибриди розови домати:

Розов домат от нар - средно ранен, висок сорт домати. Образува гладки плодове с характерна сърцевидна форма с деликатен наситен вкус. Теглото на плода е средно около 300 г. Отличава се с обилно плододаване.

Домат Де Барао розов - средноранен висок сорт с висока способност за узряване на плодове след отстраняване от храста. Вегетационният период е около 110 - 120 дни. Образува силно разклонен храст до 2 м височина и с добре развита коренова система. Зрелите плодове с форма на слива се отличават с ярък, розов цвят, достигащ маса от 65 - 90 г. Пулпът на плода е нежен, много сладък, с отличен вкус. Идеален за консервиране и прясна консумация.

Tomato Heart Байдън - Този сорт е средно ранен, много устойчив. Храстите растат средно до един и половина метра. Плодовете са боядисани в приятен розов цвят, оформени като сърце, пълнички, много месести, в тях няма много семки, сладки са, много вкусни и сочни. 800 - 900 г - това може да е теглото на един плод. Тези домати са идеални за различни салати и за приготвяне на сок, а поради сладникавия си вкус правят много вкусни сушени домати.

Домат американски оребрен розов - средносезонен сорт домати. Вегетационният период започва от момента на засяване на семената до плододаване средно за 100 дни. Храстите достигат 180 см височина и имат от 4 до 5 съцветия, върху които се образуват до 5 големи плода с оребрена форма и ярко розов цвят. Теглото на един домат може да достигне 500 грама. Външната обвивка е тънка и гладка, но отвътре доматът е сочен и месест.

Доматено говеждо розова ракия - къснозреещ сорт. Височината на възрастно растение може да достигне 2 метра. Зрелите плодове растат толкова големи, че могат да достигнат тегло до 1000 г. Цветът на доматите от този сорт варира от розово до тъмночервено. Вкусът на плода е толкова необичаен, че може да се сравни с напитка от ракия. Освен това доматите са идеални за пресни салати, сандвичи, а срокът им на годност е дълъг.

Доматена кукла Маша - средноранен детерминантен сорт. Възрастно растение расте до 140 см. Предназначено е за отглеждане изключително в оранжерийни условия, върху наторена и навлажнена почва. Този хибрид се характеризира с интензивна плодовитост, има отличен вкусов индикатор. Вегетационният период продължава около 115 дни от началото на появата на кълнове до появата на първите плодове. Доматите от този сорт са едроплодни, теглото на средния домат е около 200 грама. Цветът на зрелия домат варира от малинов до наситено розов. Използва се активно за опазване.

лилави домати

домат-блеве-r-20-1

Лилавите домати са доматите на бъдещето. Преди няколко години учените успяха да извлекат пигмент, наречен антоцианин. Боядисва домата в цвета на патладжан. Намира се в големи количества в боровинките, черешите и малините. Първо, антоцианинът има огромна полза за тялото. Намалява риска от развитие на някои видове рак, както и от инфаркт на миокарда и инсулт. Второ, срокът на годност на лилавите домати е два пъти по-дълъг. Поради факта, че такива домати имат уникалната способност да не се окисляват дълго време, сивата гъбичка не засяга домата.

Популярни сортове и хибриди лилави домати:

Домат Bleve R20 - средносезонен сорт домати. След поникване на семената на 115-ия ден се появяват първите плодове, които имат кръгла форма и специфичен лилав цвят. Плодът, който е повече на слънчева светлина, е с интензивен цвят, а този, който е на сянка, е оцветен в червено. Теглото на един домат не надвишава 80 грама, на четката се поставят до 10 броя. Вътре плодът, както всички други сортове домати, е оцветен в розово-червен цвят и има ароматен наситен вкус. По принцип доматите от този сорт се използват за прясно хранене или декориране на ястия, тъй като този конкретен сорт има високо съдържание на витамин С.

Домат Шаги Кейт - средносезонен сорт, чийто храст може да достигне 80 см височина. Поради високото съдържание на антоцианини, плодовете на този сорт имат ярко син цвят, понякога червено-син. Доматите не растат големи, средното им тегло е 110-120 грама. Плодовете седят плътно върху четката на растението, образувайки малка китка. В допълнение към факта, че доматите от този сорт имат атрактивен цвят, те имат и окосменост на кожата на плода. Появата на плодове от този сорт е много полезна не само за естетическата украса на масата, но и за консервиране или ядене в салати.

екзотични домати

Екзотичните домати са домати с причудлива форма и необичаен цвят. Те са предназначени да разнообразят градината и да изненадат. Може би някой е уморен от обичайните червени плодове, след което изберете двуцветни.

Популярни сортове и хибриди екзотични домати:

Доматена лудост Казади - ранен сорт, който нараства до 150 см. На възрастни храсти се образуват много четки, но за големи плодове се препоръчва да се оставят 3-4 четки. За да не се счупят стъблата под тежестта на узрелите плодове, те се завързват към опора. Плодовете са продълговати банановидни, червени на цвят с жълтеникава ивица по целия домат. Средното тегло на плода е от 60 до 150 грама. Пресните плодове се използват активно при приготвянето на пресни салати или в консервирането. Доматите имат приятен вкус и уникална форма.

Домат Златава - висок, средно ранен сорт. Подходящ за отглеждане в неотопляеми оранжерии и открита земя. Отличителна черта на този сорт домати е необичайният двуцветен цвят на плода: външната част с кожата е ярко оранжева, вътрешната е розово-червена. В четката се образуват до 7-8 плода. Теглото на зрял плод е 80-90 г. Пулпът е сочен. Имат отличен вкус. Поради средния размер на плодовете и високата им устойчивост на напукване, те са незаменими при консервирането.

Домат Изумрудена ябълка - необичаен сорт домати със средно ранно узряване. Високо добив. Храст със средна височина, може да достигне от 70 см до 1,5 м. Силен, има много листа и изисква оформяне. Плодовете са едри, растат на гроздове от 3-7 броя. Тегло от 250 до 500 g всеки. Формата на доматите е плоско-кръгла. Те имат необичаен цвят - богат зеленикав, изумруден. Месото е месесто и сочно, но не прекалено воднисто. Има деликатен приятен вкус с лека, едва забележима киселинност. Сортът е отличен за мариноване и осоляване. Добавя се и към салати, смесени зеленчуци и др.

Класификация на доматите според формата на плода

Доматите са интересни не само по цвят, но и по форма.

Форми на плодове от домати:

Кръгъл
Плосък кръг
овал или слива
с форма на сърце
Пипер
с чучур
крушовидна

Класификация на доматите по предназначение

Предназначението им ще зависи от формата, размера, сочността, твърдостта или мекотата на плодовете на доматите. Някои са подходящи за прясна консумация, други за консервиране и продажба.

По предназначение всички сортове и хибриди могат да бъдат разделени на групи:

Домати за прясна консумация - имат сочни сладки плодове с месеста или пясъчна каша и тънка кора. Тази група включва повечето сортове с едроплодни плодове;
Домати за цялостно консервиране - плодовете са едномерни, средни по размер, правилна форма с твърда кора (не се напукват по време на варене);
Домати за преработка - имат минимален брой семена, плодовете са месести, кожата е мека или средна плътност, вкусът няма значение.
Домати за универсална употреба - плодовете са добри както пресни, така и консервирани (не губят форма).

05.02.2018

Здравейте скъпи читатели! Всеки опитен или начинаещ летен градинар страстно желае да получи богата реколта от домати, които в допълнение към всичко ще имат и изискан вкус и красота на формата. Но не всеки разбира колко щателна може да бъде работата от засаждането на семена в земята до плододаване на възрастно растение.

Има много нюанси в отглеждането на домати. По темата се пишат цели книги, в които се разкриват тайни и задълбочено се обсъждат различни методи за отглеждане на здрави екземпляри. Но, както се казва, „не можете да знаете върховете, без да изучавате основите“, така че всеки градинар първо трябва да научи основите и едва след това да се поддаде на общия бум в отглеждането на редки сортове.

Колко време отнема семената на домати да покълнат

Не мислете, че тяхната непретенциозност се крие във факта, че не изискват грижи, просто невзискателните домати не са капризни и ви позволяват внимателно да се запознаете със селскостопанската технология. На опаковката със семена можете да прочетете за височината на бъдещите домати и тяхната устойчивост на болести.

За да разберете кога да сеете семена, трябва да знаете колко време ще се развие разсадът до желаното състояние и размер, подходящи за засаждане на постоянно място.

Тук няма категоричен отговор. Сухите семена обикновено покълват за около 10 дни, а ако се накиснат предварително в правилния разтвор на епин или калиев перманганат и покълнат в марля, те ще поникнат 2 пъти по-бързо.

Колко дълго растат разсадът от домати

Готовите растения от магазина ще ви спестят време и усилия, но това е голям риск и никога не знаете със сигурност каква реколта ще произведат тези непознати. Най-често закупените разсад са с лошо качество, с нисък имунитет. Здравите разсад могат да се отглеждат самостоятелно, като им осигуряват всички необходими хранителни вещества, в добра почва.

Разсадът трябва да бъде 25 см или повече, преди да е време да ги засадите в оранжерия или открито поле. Така тя ще преживее трансплантацията по-лесно, отколкото ако е по-ниска или по-висока от нормалния ръст. Правилната възраст на разсада е 50-65 дни, през което време той ще има време да се засили и заплахата от майски студове просто ще премине.

Подходящите условия за домати

Когато приготвяме почвената смес за разсад, смесваме дерновата почва с торф и хумус, за което вземаме две части пръст и по една част торф и хумус. Препоръчително е да подготвите почвата през есента, но може да бъде закупена и през пролетта в супермаркет или цветарски магазин.

При засаждане на разсад на постоянно място във всяка ямка се изсипват дървесна пепел и суперфосфат и след това се разливат добре с вода. Някои експерти по доматите задълбочават издънките до самите листа - това позволява на домата да пусне странични корени и да развие добра коренова система, а с мощни корени доматите растат, както се казва, "на скокове и граници".

Доматите предпочитат относително сух въздух с влажна почва, така че лехите с домати често се мулчират, за да се задържи влагата в земята и да се избегне изпаряване. Излишната влага провокира гъбички фитофтора по растенията. Поливайте доматите два пъти седмично с топла вода под корена.

По време на периода на активно втвърдяване, около 30 дни след засаждането на разсада, поливането на лехите с домати се увеличава с един и половина пъти. Обикновено увеличете количеството вода, доставяна на леглата, но можете просто да добавите още един ден за поливане на седмица, тоест да увеличите честотата на поливане.

Фази на растеж

Най-добре е да дебнете доматите на третата седмица след разсаждането и да оформите не повече от два ствола, освен ако вашите домати не са сортове череши. Когато измине месец, доматите се завързват, тъй като дори краткотрайното лежане на земята може да доведе до гъбични заболявания или атаки на вредители от почвата.

Пълното узряване до увяхване на домата като растение ще стане около 90-ия ден, ако вашите домати са ранозреещ сорт и на 110-ия ден, ако са обикновен сорт. Като цяло, целият живот на доматите от сеитбата до пълното узряване се простира за максимум 140 дни.

С виртуалния симулатор „Богата реколта“ отглеждането на домати е много по-бързо и неуспешната реколта няма да е жалко да я изхвърлите в кошчето, защото все още не може да се яде. Но можете да видите грешките си, за да ги предотвратите в бъдеще и да отглеждате отлични зеленчуци.

Доматите, отглеждани в хидропонна оранжерия, трябва да се снабдяват с хранителен разтвор до 3 пъти на ден и с такава грижа доматите растат около 70-80 дни, но хидропониката предполага напълно различни условия на отглеждане и интензивна дневна светлина. Повече за това в друга статия.

Честита реколта и до скоро!

По-подробна информация за всеки сорт ще намерите в нашите статии.

За ваше удобство съставихме таблица на сортовете домати "средно узряване" по азбучен ред и затворихме тази ГОЛЯМАтаблица за спойлери, за да не отвличате вниманието от четенето на тази статия.

При щракване върху бутона "Покажи"ще видиш азбучен списък на всички среднозреещи сортове домати под формата на таблица:

Покажи

Дати на зреене и видове домати

Вегетативният период или интервалът от време от пълното поникване до началото на узряването на среднозреещите плодове е от 111 до 125 дни.

Сортовете домати в средата на сезона могат да бъдат представени както от неопределени, така и от детерминантни видове:

Отглеждане на разсад

В навечерието на сезона на засаждане, когато започва етапът на активно прибиране на разсад, се разпалват дискусии относно времето за среднозреещи сортове домати.

Засяването на домати за разсад директно зависи от периода на зреене на доматите.

Покълването на семената на среднозреещите домати започва при температура от 11 градуса, а най-добрата температура за отглеждане на разсад е от 20 до 25 градуса. Важно е да се осигури достатъчно количество светлина, тъй като доматът е фотофилна култура.

Вземете приблизителното време за засаждане, което зависи от мястото, където се засажда разсадът - оранжерия или открита почва;
Извадете от него най-добрата възраст на разсад - за средносезонните сортове е 55-60 дни;
Извадете още 5-6 дни от полученото число, което е средната продължителност на покълването на семената при температура от 24 до 26 градуса, което води до приблизителна дата за засяване на домати за разсад.

Ако отглежданите разсад са от 1 май до 15 май, трябва да вземете приблизителната дата, например 7 май, и да изчислите: 7 май минус 55 дни и минус 5 дни и получавате 8 март. Ето защо е препоръчително да започнете сеитбата на разсад от този ден.

Ако разсадът на среднозреещите домати ще бъде в началото на юни: 3 юни минус 55 дни и минус 5 дни, тогава датата на сеитба ще бъде приблизително 3 април.

Важно!Твърде ранното засаждане заплашва с наличието на обрасъл разсад, който е слабо опънат и отслабен. Такива разсад не се вкореняват добре и в случай на пресаждане на високи храсти могат да се счупят.

Грижи и характеристики

Средносезонните сортове домати с високи, разпръснати храсти трябва да се засаждат рядко; на влажна, плодородна почва те могат да бъдат засадени по-дебели.

Сортовете с компактен храст се засаждат най-добре по схемата от 47-57 растения на 10, буйни домати - 41-47 храста на 10.

След засаждането на разсад почвата трябва незабавно да се разхлаби и да се поддържа в това състояние през целия вегетационен период, като периодично се разхлабва след дъжд и поливане.
В райони с висока влажност двукратното захлаждане на храсти дава добри резултати, което помага за подобряване на топлинния режим на почвата и образуване на допълнителни корени.
9-11 дни след засаждането на разсад в земята е необходимо да се направи първото захлаждане, а 16-20 дни след него - второто.
През вегетационния период среднозреещите домати трябва да се подхранват, да се плеви, ако е необходимо и да се поливат навреме. Поливането се препоръчва през периода на цъфтеж на първата и втората цветна четка, преди разрохкване на почвата и след подхранване със сухи минерални торове.

Внимание!Консумацията на вода по време на напояване на храст е около 0,7-0,9 литра. Най-доброто време за поливане е втората половина на деня и за предпочитане при облачно време.

На вкус средносезонните сортове домати са месести., много сортове са с високо съдържание на захар и са добри за салати. По размер такива домати могат да бъдат или гигантски с едрозърнеста пулпа, или малки - най-добрият вариант за консервиране.

Повечето сортове се характеризират с непретенциозност и устойчивост към повечето болести: фузариум, вирус на тютюнева мозайка, късна мана, кладоспориоза. Плодовете се характеризират с добро съхраняемост и свободна преносимост.

Мини рейтинг на сортовете

Средносезонни сортове домати за отглеждане в оранжерия:

Средносезонни сортове домати за отглеждане в открита земя:

Най-добрите средносезонни сортове домати:

Средносезонни сортове домати - най-добрият вариант за градинарикоито искат да зарадват семейството си с висок добив с безупречен вкус и в същото време да не изпитват трудности при отглеждането и грижата за домати.

Доматите у нас отдавна се конкурират с местните руски зеленчукови култури. Най-често за отглеждане на домати се използват оранжерии на базата на поликарбонат. Този покривен материал има отлични технически характеристики и е много подходящ за отглеждане на топлолюбиви растения.

Доматите в оранжерията се отглеждат на територията на нашата страна, не само в предградията, но и навсякъде. Възможно е да снимате зрели и сочни плодове в оранжерия дори през студено и дъждовно лято. Времето за узряване на доматените култури в оранжерия варира значително и зависи от правилно организираната технология на отглеждане.

Разбира се, понякога трябва да събирате домати за узряване, нотомите образуват пълноценна реколта от напълно узрели домати директно в оранжерията.

признаци на зрялост

Всеки зеленчукопроизводител знае, че трябва да берете или берете домати на етап непълна зрялост. При правилно прибрана реколта в оранжерия, реколтата става гаранция за получаване на висококачествени домати, които могат да се използват не само за узряване, но и за пълна обработка. Събирането на домати трябва да се извършва, като се спазват датите на зреене, а първите домати в оранжерията се берат на етап пълна зрялост.

Основните признаци на зрялост, които ви позволяват да събирате реколтата навреме, зависят от сорта домати и начина на отглеждането им. Времето, когато напълно узрелите домати могат да бъдат събрани в оранжерията, варира значително. Климатичните условия на Русия изискват засаждане на раннозреещи сортове, които могат да бъдат събрани възможно най-рано.

Как да ускорим узряването на домат (видео)

Начини за ускоряване на съзряването

В момента има няколко начина да се повлияе на узряването на доматите, когато се отглеждат в оранжерия. По правило е особено лесно да се ускори процеса на узряване на плодовете в оранжерия от поликарбонат, което се дължи на характеристиките на тази модерна и висококачествена пластмаса. Извършването на достъпни и несложни дейности помага за ускоряване на пълненето на плодовете, когато те могат да бъдат отрязани вече напълно узрели в естествени условия.

Основните дейности, които ускоряват събирането на домати в оранжерия на базата на поликарбонатно покритие, са както следва:

пръскане с йоден разтвор, когато плодовете влязат в стадия на млечна зрялост. Такова третиране се комбинира с краткосрочно спиране на поливане и торене на растения, отглеждани под поликарбонатно покритие;
обръщане на клоните на растение с пискюли от оформени домати към максимално осветяване. Подобна манипулация е особено ефективна, когато дневните часове са най-дълги;
възможно е плодовете да се берат по-рано при отстраняване на най-едрите плодове от растенията, които се изпращат за узряване. Трябва да берете такива плодове правилно, заедно с дръжката. Събирането на най-едрите плодове има благоприятен ефект върху узряването на следващите домати;

Много ефективен метод, който ускорява узряването на плодовете, е прищипването на върха на доматен храст, отгледан под поликарбонатно покритие. Тази процедура може да се извършва в облачни дни, за да се наранят по-малко растенията. С правилно извършено прищипване можете да доближите събирането на узрели плодове за няколко дни;
при отстраняване на излишната зелена маса от домат е необходимо да оставите два или три листа над вече оформена четка с плодове, което ще увеличи добива и ще ускори узряването. Всички долни листа, както и листа, засенчващи храстите, растящи под поликарбонатното покритие, трябва да бъдат премахнати;
ако на един доматен храст растат много плодови четки, тогава някои от тях ще трябва да бъдат разбити, което донякъде намалява добива, но събирането на зрели плодове ще се случи много по-бързо. На правилно оформено растение растат не повече от пет плодови гроздове, което ще осигури реколта от напълно узрели плодове.

Освен това, в зависимост от това колко пъти седмично се извършва поливане и колко горни превръзки се извършват през целия вегетационен период, времето на зреене може да бъде удължено или съкратено. Ако влажността в оранжерията е твърде висока, узряването на доматите може да бъде повлияно чрез ограничаване на притока на вода от кореновата система в зелената маса.

Прибирането на плодове може да бъде приблизително, като се извърши такава проста манипулация като частично издърпване на стъблото на разстояние от пет сантиметра от повърхността на почвата. Някои производители на зеленчуци получават добра реколта чрез разделяне на стъблото. Колко време ще отнеме вегетационния период на растенията в оранжерията и на открито зависи от сорта и метода на отглеждане.

Срокове на зреене

Разбира се, стайните растения образуват плодове по-бързо и периодът им на зреене е много по-кратък, отколкото при отглеждането на домати на открито. Колко време отнема от поникването до плододаването зависи от сорта или хибрида. Най-изгодно от икономическа гледна точка в условията на кратко и прохладно лято е отглеждането на хибридни растения.

Хибридните семена са обозначени от производителя на опаковката с маркировка F1. Опитните зеленчукопроизводители вече имат свои собствени предпочитания към сортове и хибриди. За градинарите, които започват да отглеждат домати, не е лесно да разберат огромния асортимент от семена и в преследването на голяма реколта понякога се правят грешки, които засягат броя на образуваните и узрели плодове.

Има няколко непретенциозни сорта и хибриди, чието отглеждане е особено успешно за начинаещи зеленчукопроизводители. Такива домати не само се сравняват благоприятно с ранна зрялост, но и образуват приятелска и голяма реколта от висококачествени продаваеми плодове. Тези сортове и хибриди включват семена от домати Тайфун, Семко, Верилиока и Дружок.За да се получи много ранна реколта и да се сведе до минимум времето, прекарано за узряване, се препоръчва да се засаждат сортове "Ураган", "Самара", "Амбър" и "Джуниър".

Много е важно да запомните, че най-ранното узряване е характерно за сортовете, принадлежащи към детерминантния тип. Въпреки това, неопределеният вид домати дава по-обилна реколта. Ако е необходимо, за да се отглежда непретенциозно, изобилно плодородно и ранно узряващо растение, трябва да се даде предпочитание на съвременните районирани хибриди. Знаейки колко време отнема вегетационният период, е доста лесно да се определи времето за засаждане на такива домати.

време за жътва

Възможно е да се увеличи количеството и значително да се подобри качеството на плодовете само при стриктно спазване на правилата за прибиране на реколтата. Редовността на събирането също е важна. Прибирането на реколтата може да се извърши във фаза на частично узряване или пълно узряване на доматите. В първия случай може да се наложи узряване на плодовете, но вече на етапа на млечна зрялост доматите са годни за консумация и могат да се използват за приготвяне на супени дресинги, салати и консервиране.

В затворена земя прибирането на реколтата е по-дълго. При отглеждане на растения на открито последните плодове трябва да се отстранят преди края на август, а през студено и дъждовно лято времето за събиране се намалява до второто десетилетие на август.

Домати в оранжерия: общи принципи на отглеждане (видео)

Има ограничен брой зреещи сортове домати. Повечето домати, събрани при пълна зрялост, имат много кратък срок на годност. За по-дълго съхранение доматите трябва да се берат с дръжката и във фаза на млечна зрялост.

Секции