Кога и как да храним ранно зеле. Какви народни средства за хранене на зеле за растеж на открито

Зелето е може би най-търсеният зеленчук след картофите. Отива на салати прясно и кисело, ферментира за зимата в големи количества, съхранява се и прясно до пролетта. Но за да се подобри съхраняемостта, хранителните характеристики, зеленчукът се нуждае от допълнително хранене през периода на интензивно формиране на главата. Възниква въпросът: как да храним зеле през периода на връзване на зеле, кога трябва да се направи и с какви средства.

Времето за подхранване зависи от сорта на зелето - ранно или късно. За ранно зеле е препоръчително почвата да се подготви през есента, тъй като вегетационният период е по-кратък - извършват се само две торове. Зеленчуците са готови за ядене още през месец юли.

За ранното зеле се използва сух лопен или пилешки тор - така те ще се разлагат по-бавно в почвата и излишният амоняк ще изчезне до пролетта, а почвата ще бъде наситена с органични вещества и хранителни вещества - азот и калий. Фосфорните торове се прилагат отделно, тъй като в оборския тор или постелята няма фосфор. на квадратен метър почвадопринасят 40 г суперфосфат.

Можете да замените оборския тор с пепел, ако остане след изгаряне на клони или дърва за огрев. На квадратен метър са необходими 300 г сухо вещество, който се вгражда в земята за по-нататъшно разлагане.През пролетта всички основни хранителни вещества ще присъстват в почвата с изключение на азота. Азотът ще трябва да се добави отделно, тъй като пепелта не го съдържа.

Късните сортове растат по-бавно, основната подкормка, влияеща върху плътността и съхраняемостта, се извършва в края на юли и началото на август. Тъй като по-голямата част от летните жители отглеждат късни сортове, как да се грижим за тях и как да хранят зелето през август, е основният въпрос за добива на реколтата.

Подхранване и грижи на открито през август

Първото нещо, което трябва стриктно да се спазва, е режимът на напояване. При сухо време растението консумира около 3 литра вода дневно. Подхранването трябва да се извършва след поливане или дъжд, тъй като почвените микроорганизми работят по-зле в суха почва и отнемат повече време за обработка на хранителните вещества.

Трябва да внимавате с органичната материя, тъй като голямото количество хумус влияе неблагоприятно върху развитието на културата. Тя е по-податлива на гъбични заболявания. Плътността на почвата и високото съдържание на органична материя ще забавят растежа на зелето, следователно почвената смес трябва да се подготви правилно дори на етапа на разсад:

• 5 кгземя;

• 2,5 кгпясък;

• 2,5 кгхумус.

С тази комбинация почвата ще се дренира добре и ще пропуска въздух.

За обогатяване с минерали е необходимо да се добави калиев сулфат - 50 g, суперфосфат - 70 g. С този състав можете да нахраните карфиол за образуване на глава, колраби, броколи и брюкселско зеле. В открита земя карфиолът трябва да се храни по-внимателно, тъй като сортът има слабо развита коренова система.

При много ниски или много високи температури главите зеле спират растежа си. Растението се нуждае от повече светлина - на сенчести места главите стават рехави и податливи на болести. Дългият дневен час допринася за разделянето на съцветието на части. Ако почвата не се варува през есента, тогава повишената киселинност ще унищожи растенията.

През периода на наливане на зелевата глава от късни сортове се извършват две допълнителни подправки, но за да стане по-ясно, по-добре е да разгледате целия процес от самото начало:

• Разсад от късни сортове се засаждат върху подготвена почва, наторена с органични вещества и минерали.Кореновата система на късното зеле е по-слаба, така че се обръща много внимание на фосфатните торове, които се усвояват добре от растението само в комбинация с калий.

• След засаждане на разсад в открита земя първото хранене се извършва след 2 седмицикогато периодът на вкореняване премине.Можете да използвате зелен тор в течна форма - една трета от бурето с трева се излива с вода. В този момент трябва да се обърне специално внимание на вредителите, които могат да увредят младите разсад.

Ако е необходимо, поръсете разсада с пепел. Добре е процедурата да се извършва след поливане чрез поръсване или дъжд, за да полепне пепелта по листата. Ако зелето се отглежда за продажба, тогава купувачите може да не харесат външния вид на продуктите, поръсени с пепел, така че пепелта се заменя листно пръскане с физиологичен разтвор - 150 г на кофа вода.

• Азотът е необходим за зелето на етапа на отглеждане на зелена маса.Втората подкормка се извършва с азотни торове - урея, селитра или сложна минерална смес.

• Третата горна превръзка е инфузия на лопен, пилешки тор в комбинация със суперфосфат. На квадратен метър 6 - 7 литра запарка и 30 г фосфатен тор. Третата превръзка на зелето на открито се извършва 10-12 дни след втората.

• Четвъртото подхранване на зелето през август за връзване на главите се извършва с калиево-фосфорни торове.Това подобрява вкусовите качества, тъй като калият влияе върху натрупването на захар в зеленчуковите култури.

Фосфорът оптимизира обмяната на веществата в тъканите, което се отразява на съхранението през зимата. За хранене на зеле на открито се използват минерални или народни средства - пепел, суперфосфат, калиев сулфат. Горната превръзка на зелето в края на август е предпоследната.

• Извършва се последното прилагане на тор за зеле 20 дни преди прибиране на реколтата - през септемвритака че културата да има време да абсорбира вещества - от разтвор на пепел или калиев сулфат.Последният тор влияе върху свежестта на зелето в мазето.

Видео: Супер превръзка за връзване на глави

Торенето на зелето през септември се комбинира с подготовка на почвата за следващия сезон – добавя се вар или гипс за намаляване на киселинността. Суперфосфат, съдържащ калций, частично допринася за алкализирането. Можете да контролирате нивото на pH с оцет, като го поливате върху почвата. Ако се чува съскане, тогава са достатъчни калций и алкални елементи.

Много начинаещи градинари използват специални съединения за зеле, които се продават в магазините, за да не се сбъркат в количеството на веществото.

Защо главата на зелето не е вързана

Причините, поради които образуването на глава зеле е нарушено:

• Нарушаването на датите на засаждане може да причини нарушение на ритмите на растеж и зелето не се образува.

• Разсадът обича слънцето - ако го засадите на тъмно място, тогава не можете да чакате реколтата. Ще трябва да копаем и трансплантираме на ново място.

• Прекалено многото поливане или липсата на влага също се отразява на стягането на главите на всички видове зеле.

• Лоши семена. Ако растенията се кръстосват неправилно, върховете ще растат, но няма да има реколта.

• Чрез прехранване на късното зеле с азот можете да получите много храна за домашни любимци под формата на блатове, така че акцентът е върху групата на фосфорно-калиевите торове.

• Зелето расте слабо в кисела почва. В този случай ще е добре да добавите пепел, в която има много калций.

• Ако почвата дълго време не е била наторявана нито с органични вещества, нито с минерали, растенията ще са дребни и няма да донесат реколта.

Интересно! За да не изпари твърде много вода зелето през горещото лято, долните му листа се повдигат и завързват като пъпка

Микроелементи за зеле

Видовете зеле консумират най-много микроелементи при вързани глави. Това са калций, бор, молибден, сяра.Как да храним зеле за растеж в открита земя, така че всички необходими вещества да се съдържат едновременно:

• пепел,в който има повечето от микроелементите, необходими на растенията;

• специални формулировки за зеленчукови култури,съдържащи основни хранителни вещества и микроелементи.

У дома храненето на зеле на открито с пепел е най-достъпното и най-евтино средство.

Народен лек - борна киселина на върха на нож за 10 литра вода. Пръскането се извършва вечер, така че разтворът да се задържи върху листата и да навлезе в растителните тъкани. За попълване на запасите от сяра може да се използва калиев магнезий - това е естествен тор, който е направен от естествени минерали.

От особено значение при отглеждането на всякакъв вид зеле е молибденът.Минералът е рядък, но без него почвата няма да бъде пълноценна. Молибденът се намира в бобовите растения. За хранене с карфиол и бяло зеле можете да използвате запарки от зелен тор - грах, уики.Но е по-лесно и по-бързо да закупите специална смес - бор-молибден за зеленчуци. Каква марка ще бъде в магазина - няма значение.

През август септември, за да не спре да расте растението поради липса на бор или молибден, се подхранва с листно пръскане или поливане.

Борба с вредители и болести

Най-често срещаното заболяване е кила, при което по корените се появяват израстъци, които пречат на нормалното хранене и преминаването на вещества и влага през кореновата система към тъканите. Заболяването е по-вероятно да се развие на кисели почви, ако не се спазва сеитбообращението.Гъбата засяга само растения от семейство кръстоцветни, като се започне от етапа на разсад.

Въпреки своята непретенциозност, зелето е доста уязвимо на открито. От присъщите му заболявания разнообразието от горни превръзки може да спаси. Как да храним зелето е въпрос на случайност.

Въз основа на симптомите изберете правилната добавка, за да запазите и преувеличите реколтата си. И с помощта на някои импровизирани средства можете да осигурите защита срещу вредители.

Първата превръзка на зеле след засаждане в земята

Първата горна превръзка трябва да се извърши една и половина до две седмици след засаждането. След като се вкорени, той вече ще възстанови корените и ще започне да образува основната коренова пръчка. Важно е този етап да се придружи с торове с фосфор, амоняк и биологични вещества.

Топ дресинг за 10 литра вода

• Урея - една трета от чаша
• Селитра - 1/5 чаша
• Лопен (разреден инфузиран оборски тор) - 2 чаши
• Смес от половин чаша суперфосфат и чаша пепел
• Урея, суперфосфат и калиев хлорид - по една супена лъжица

Важно е да се спазват пропорциите на веществата. По-голямо количество ще доведе до химически изгаряния и "изгаряне", а впоследствие и до смърт на растенията.

Втора и последваща горна превръзка

Втората горна превръзка дава на подрастващите зеле материал за укрепване в земята. Извършва се няколко седмици след първото оплождане. По-добър избор би бил сортът амоняк, азот и пепел.

За десет литра вода изберете един елемент

1. Кошалка от птици (не хранени със зеле) - 0,4 кг, амониев сулфат - една трета от чаша
2. Комплекс Нитрофоска - 1/5 чаша
3. Смес от чаша пепел, 2 чаши птичи изпражнения, голяма лъжица нитрофоска

Хранете всяко растение поотделно, като образувате малка дупка около него.

Третата горна превръзка се извършва по подобен начин във времето. Неговата цел е да осигури подхранване на растенията преди потеглянето.

Торове, съдържащи фосфат и амоняк, през периода на яйчниците ще бъдат много полезни.

Върху кофа с вода вземете една от опциите

1. Голяма лъжица микроторове, няколко лъжици суперфосфат и няколко чаши лопен. Последният може да бъде заменен с птичи изпражнения.
2. Супена лъжица суперфосфат и богат на микроелементи тор.

Поливайте под корените, на малки порции. Първо разхлабете почвата.

Четвъртата горна превръзка е желателна за късното зеле, или е по избор. Достатъчно е да поливате зелето с разтвор на калиев сулфат. Съотношението е четвърт чаша на кофа вода.

Можете да го замените с дървесна пепел, „сварена“ във вряща вода. На кофа около половин килограм пепел.

Как да храним зеле за растеж - народни средства

Народните средства помогнаха да се постигне по-добра реколта много преди появата на специализирани торове. Използвано е това, което е под ръка и има ясен ефект.

На първо място не е най-приятното нещо - оборски тор. Но именно той съчетава много вещества, необходими за зелето на всички етапи от неговия растеж.

Разредете оборския тор с вода в колба в съотношение 1 към 5. Дръжте сместа затворена за десет дни и поливайте, като допълнително се разрежда с вода. Полученият лопен се взема в обем от литър на кофа обикновена вода. Концентратът може просто да "изгори" растенията.

Преди торене разхлабете почвата в дупките.

Не използвайте оборски тор от животни, които са яли зеле. Това ще причини заболявания на младите растения.

влива се коприваотличен заместител на лопен, когато никъде няма оборски тор.

За подобрен ефект изберете млади издънки. За тях е по-лесно да дават соковете си, когато се запарят. В буркан смесете 1 към 1 коприва и вода, оставете за 5 дни. Преди поливане се разрежда с десет части обикновена вода.

За по-лесно използване прецедете запарката през голяма цедка.

Борна киселинаизползвани за подобряване на растежа на зелеви листа. Срок за кандидатстване от началото на юли.

Киселината се разтваря лесно. Изсипете една чаена лъжичка борна киселина на прах в чаша и я залейте с вряла вода. Разбъркайте получения концентрат в кофа с обикновена вода. Този тор се прилага директно върху листата на растенията.

пилешки тор, разреден с вода 1 до 10, ще служи като отличен източник на амоняк. Освен за размножаване, може да се разпръсне на тънък слой върху избраната площ през есента.

Може да изглежда най-необичайният тор бананова обелка. Но като оставим настрана предразсъдъците, заслужава да се отбележи, че е много богат на калий. Това е от което се нуждае зелето през целия си растеж.

Изсушете кората на слънце до чупливост. Смелете в хаванче или блендер и разредете с вода. Изхождайте от пропорцията - една кора на литър вода. Прецедете сместа, която е престояла четири дни и изсипете кладенчетата.

Можете да прибягвате до заравяне на кората във всяка дупка, преди да засадите зелето. Този метод е добър, но изисква голямо количество кора. Да, и неизсушената кора може да внесе болести в почвата.

Топ дресинг зеле за образуване на глави

Около юли зелето започва да връзва главите. Етапът е важен, особено за набора от вегетативна маса на растението. Подпомагането на натрупването на маса е чисто след яйчника на зелеви глави. В противен случай листовете ще се разпръснат отстрани, без да образуват желания "кифличка".

Използвайки азотсъдържащи вещества, ще подобрите яйчника на кълновете. Нитрофоска или суперфосфат ще помогнат в случая.

Разредете трета чаша суперфосфат в отделение с чаша пепел в кофа с вода. Поливайте по литър във всяко кладенче.

Конският или кравешкият тор ще осигури комплекс от амоняк, фосфор и азот. Смесете чаша оборски тор с кофа вода. Поливайте само почвата около растенията. Контактът със зелето може да причини изгаряния.

Разделете разтвор от 12-15 грама урея в десет литра вода в 2/3 литра на ямка.

Комбинацията от птичи изпражнения (0,5 литра) и инфузия на пепел (1 литър), смесени в 15-литрова кофа с вода, ще даде забележим "заряд" на елементите. Поливайте всяко кладенче с един литър смес.

Лопенът в комбинация с азофоска (комплексен тор) може да замени сместа от пилешка пепел. В кофа с вода разредете един литър запарен лопен и 25 грама азофоска. Нанесете, без да попадате сместа върху листата.

Фосфатни торове за бяло зеле

Зелето няма високи изисквания към фосфора в почвата. Количеството му обаче трябва да се попълва от време на време.

Най-често срещаните добавки са суперфосфат, обикновен и двоен.

Първият вариант е предназначен за дълъг разпад. Само 18-20% от активното вещество е достъпно за незабавна консумация.

Двойният суперфосфат е подходящ за "моментна" горна превръзка. Повече от една трета от химическите връзки са достъпни за асимилация. Добавката ще спаси растенията от промяна на цвета на листата, ще укрепи корените и основното стъбло.

Diammophos е отлична стръв. Внася се в почвата през есента, поради дългото разпадане на активното вещество. Освен че издава необходимия фосфор, амониевият хидрогенфосфат понижава киселинността на почвата. Зелето ще се чувства страхотно при това условие.

Добавката се добавя директно в кладенчето, в супена лъжица.

Как да храним разсад за добър растеж

Първоначално разсадът трябва да се подхранва няколко пъти седмично с разтвори на нитрофоска и калиев нитрат с ниска концентрация. Разсадът ще бъде укрепен и кореновата система ще бъде обогатена.

В периода след гмуркане вода с разтвор на урея - чл. лъжица за 9-10 литра вода. Повтаряйте на всеки няколко седмици.

Редувайте урея с комплекса нитрофоска. Съдържа необходимите за зелето вещества.

Добавянето на суперфосфат към почвата за разсад ще играе роля на устойчивостта на болести.

Поливайте маринованите разсади с прецедена варива от дървесна пепел. Осигурява се насищане с калций и биологични материали.

Запарка се приготвя от чаша пепел, запарена с литър вряла вода. Настоявайте напитката в продължение на няколко седмици, прецедете и използвайте разредена.

Подхранване на разсад с урея

Уреята е азотсъдържащ тор, произведен в гранули. Желателно е да се прилага смесено с почвата, за да се избегнат загубите на азот при взаимодействие с вода. Известен като урея.

Подхранването на разсад с урея ви позволява да оформите вегетативната част на зелето. Тоест надземната му част. Растението набира по-добре зелена маса, листата стават месести и по-плътни.

Внимавайте с количеството на елемента в почвата. Прекомерното количество ще повлияе на скоростта и възможността за насочване, ще увеличи периода на зреене. Времето за съхранение и вкусовите характеристики ще се влошат.

Излишъкът се определя от наличието на месести листове, техния тъмен цвят.

Разсадът трябва да се подхранва след бране, след 10-11 дни. Нанесете три грама карбамид върху всяко растение, смесете с повърхностна почва и вода.

Последващото подхранване, до разсаждането в открита почва, се извършва чрез внасяне на гранули или поливане с разтвор, със същото количество на растение.

Уреята няма химичен ефект върху повърхността на растението, така че не се страхувайте от химически изгаряния.

Подхранване на разсад след бране

Подхранването се извършва с комбинация от три грама амониев нитрат, грам калиев хлорид и четири грама суперфосфат. Всичко това се разрежда в един литър вода.

Второто подхранване след бране трябва да се извърши с амониева селитра. Три-четири грама на литър ще са достатъчни. Поливайте разсада със сместа няколко седмици след първата обработка.

Преди засаждане на гмуркани разсад в открита земя, извършете окончателното подхранване. Смес от 4 грама селитра и 8 грама суперфосфат, смесени в литър вода, ще помогне да се осигурят хранителни вещества на кълновете.

Сместа се оказва доста „енергична“ и не се препоръчва да я използвате без предишните стъпки.

Необичайното, на пръв поглед, сглобяването на компоненти ще обезкуражи насекомите вредители да ядат. Поради преобладаващия "аромат" на етерични масла във валериана и негодни за консумация съставки на сапун, насекомите ще стоят далеч от зелето. Освен това сапунът създава слой плака, който не позволява да се захапват в листата.

Сместа е чудесна за премахване на листни въшки и лечение на мравки.

За един литър вода смесете 20 мл тинктура от валериана и няколко супени лъжици смлян сапун. Ако е необходимо, увеличете обемите пропорционално.

За удобство при нанасяне на сместа върху зелето използвайте пръскачка за пестициди. Ако разтворът е твърде гъст, разредете го с половин литър гореща вода. В този случай сапунът ще се разтвори напълно и няма да запуши дюзите.

Липсата на пръскачка може да бъде коригирана с конвенционален домакински пистолет за пръскане.

В допълнение към горните вещества е подходящо използването на йод и амоняк.

Йодът е желателен в стадия на яйчниците на зелеви глави. За 8 литра вода използвайте 30-35 капки йод, съдържащ алкохол.

Ефектът на йода не се ограничава до стимулиране на яйчниците на зелеви глави. Ще предпази зелето ви от късна мана, брашнеста мана, сиво гниене и черен бут. Лечението на възникващи заболявания е добре дошло.

Третирането с амоняк веднъж на всеки две седмици ще спаси бъдещата реколта от вредители. В допълнение към токсичния ефект, миризмата на амоняк отблъсква насекомите, които все още не са пожелали зеле.

Амонякът добре обогатява почвата с нитрати и образува нови съединения с азота. Количеството нитрати в зелето ще бъде повишено, но не и опасно.

Третирайте с амоняк тези растения, които планирате да съхранявате за дълго време. Това се отнася за средно- и къснозреещите сортове.

Разбъркайте 40 ml амоняк в кофа с вода. Напръскайте растенията със спрей бутилка.

Торене на карфиол и бяло зеле с мая

Бирената мая често се използва като допълнителна храна. Те перфектно стимулират растежа на кореновата система и листата. Недостатъкът е изтеглянето на калциеви съединения от почвата. Това може да се предотврати чрез добавяне на разтвор от дървесна пепел седмица и половина след поливане с мая.

Вземете 100 грама пресована "сурова" мая в кофа с вода. Използвайте топла вода, около 35-40 градуса, висока температура ще убие маята.

Поливайте под корена след разсаждане в земята и по време на връзване на главите.

В допълнение към маята, горната превръзка на броколи може да съдържа смес от калиев хлорид, суперфосфат и борна киселина. Пропорциите на тяхното отглеждане са подобни на бялото зеле.

Как да храним зеле през юли

Юли е времето за началото на основния растеж на зелевата маса. Възлите кълнове започват да растат нови листа, а розетката става по-голяма.

Торенето на зелето е желателно с азотни торове, които влияят на растежа на листната маса.

Добри примери са амониев сулфат, амониев нитрат и урея.

Последното е по-приоритетно поради по-високото съдържание на наличен азот. Амониевият сулфат е дълго разлагаща се горна превръзка. Нанесете го на открито няколко седмици преди засаждането на зелето.

Калиевият хлорид и сулфатът карат системата за транспортиране на зелето да работи. Съответно се увеличава наборът и усвояването на хранителни вещества и микроелементи.

Двойният супер фосфат ще подобри окончателното образуване на главата и ще засили вегетативния процес. Нанасяйте го при поливане, голяма лъжица на лейка. Поливането е необходимо веднъж седмично.

Как да храним зеле през август

Август е времето за финалната линия на растежа на зелето. Главите зеле се образуват дори при най-къснозреещите сортове. Горната превръзка през август ще им позволи да се уплътнят и напълнят с полезни вещества.

Добро решение е нитрофоската. Разредете голяма лъжица от него в кофа с вода и изсипете почвата около корена. Ще са достатъчни 6 литра на квадратен метър.

Най-накрая

Въпреки че говорихме за подхранване, борбата с вредителите е неразделна част от живота в градината.

Как да обработваме зелето, ако листата са в дупки. Има две възможности.

1. Редовно третирайте зелето с оцет, сода или амоняк. Насекомите не могат да понасят такива вещества. И зелето само ще се радва. Важни микроелементи също ще попаднат в почвата със сода и амоняк.
2. По-малко трудоемък начин би бил използването на пестициди. Купуват се в селскостопанските магазини и се използват според инструкциите. Нищо сложно.

Вярно е, че от тях могат да страдат не само вредители, но и дребни бозайници. До котки и кучета. Човек може да развие възпаление на лигавиците.

Бъдете внимателни и носете предпазни аксесоари - очила и респиратор.

Торене на зелето от разсад до образуване на главата. Съвети за грижа и рецепти за хранителни смеси.

Зелето отдавна заема достойно място на нашата трапеза. Полезен е в прясно, варено и ферментирало състояние.

Ето защо градинарите редовно отглеждат различни сортове зеле на своите парцели.

Какви са тънкостите на грижата за нея, храненето на всички етапи на съзряване - ще разгледаме по-подробно.

Първият дресинг на зелето

В зависимост от качеството на почвата, първата превръзка за разсад на зеле, направете едно от двете:

• като нанесете тор в дупката преди засаждането
• 1,5 седмици след бране

В първия случай смесете земята с:

• кравешки хумус 0,5 кг
• суперфосфат 1 ч.л
• дървесна пепел - 2 супени лъжици

Изсипете сместа на дъното на всяко кладенче.

Във втория случай пригответе разтвор от:

• вода 1л
• амониев нитрат 2,5гр
• калиев хлорид 1 g
• суперфосфат 4гр

Налейте 0,5 л хранителна смес корен корен за всяко растение.

Или 3 седмици след засаждането на разсада в почвата, която не е била наторена, поливайте зелето с воден разтвор на лопен.

• За кофа вода се нуждаете от 1 кг пресен оборски тор.
• Най-добре е да приготвите разтвор за горна превръзка в бъчва. За да направите това, напълнете 1 кофа лопен с вода и оставете да престои за един ден.
  Дайте останалата хранителна течност на други култури в градината или овощни дървета.
• Изсипете 0,5 литра под всеки зелев храст.

Подхранване на разсад на зеле с урея

Подхранвайте разсад от зеле 2 седмици след засаждането със смесен разтвор на:

• урея и калиеви торове - по 10 g
• суперфосфат - 20 g
• вода - 10л

Как да храним зеле веднага след засаждането в земята?

Ако сте организирали прилагането на органични торове в кладенците преди засаждане на разсад от зеле, тогава не е необходимо да го подхранвате с нищо. Достатъчно е да налеете чиста вода.

И след 15-16 дни пригответе воден разтвор от органични вещества за зеле, например пилешки тор, компост, лопен, стъбла на плевели и вода.

Тор за бяло зеле

Бялото зеле уважава органичните вещества, течните съединения на калия и фосфора.
Затова за нея изберете кое е оптимално в зависимост от фазата на нейния растеж и вида на почвата.

Например за ранните сортове бяло зеле са достатъчни 2-3 процедури за хранене. И по-късно те се нуждаят от до 5, преди да режат глави.

Подходящи торове за бяло зеле:

• лопен и неговия хумус
• птичи изпражнения
• компост
• запарка от тревни стъбла за първо хранене
• суперфосфат и двоен суперфосфат
• нитрофоска
• калиев хлорид
• урея
• дървесна пепел
• калиев сулфат
• доломитно брашно
• борна киселина
• амониев нитрат

Фосфатни торове за зеле

Фосфатните торове са отговорни за съдържанието на захар в зелето и неговия вкус.

Средно за реколта от 10 кг тя се нуждае от 15 г фосфор, повечето от които тя „усвоява“ през юли и август.

И все пак бъдете внимателни с използването на минерални торове. Излишъкът им ще се отрази негативно на реколтата, външния й вид, вкуса и ползите от зелето. И недостатъкът ще се появи на зеленчука по време на узряването на главата.

Например, липсата на фосфор се изразява в промяна в цвета на листата - те потъмняват до наситен изумруден оттенък, краищата им се увиват и стават ярко лилави.

Трябва да знаете, че съдържащите фосфор вещества по време на втората и следващите превръзки е по-рационално да се прилагат не под корена, а между редовете зеле.

• За да направите това, направете вдлъбнатина до 15 см и изсипете суперфосфат в количество според инструкциите.
• След това поливайте добре лехите със зеле и след няколко часа разрохкайте почвата.

В зависимост от вида на почвата за зеле използвайте суперфосфат и двоен суперфосфат. Не забравяйте, че в обичайната версия на тора процентът на фосфор е до 22%, а в двойната версия - 2 пъти повече.

Как да храним зеле за растеж с народни средства?

градинар приготвя зелен чай от стръкове коприва - горна превръзка за зеле

Не всички градинари използват химически торове за увеличаване на добивите. Намериха алтернативни методи – народни средства или с други думи това, което използват в ежедневието.

Така че, за да активирате растежа на зелето, използвайте:

• воден разтвор на борна киселина.
  Смесете една чаена лъжичка от него с чаша вряла вода, разбъркайте и изсипете в кофа с вода. Напръскайте листата в началото на юли за тяхното качествено развитие и растеж,
• разтворете бирена мая в количество от 1 опаковка в кофа с топла вода.
  Поливайте 2 пъти през лятото с интервал от месец в топъл слънчев ден в късния следобед.
  След няколко дни нахранете зелето с дървесна пепел, тъй като дрождите изтеглят калций от земята.
  Дрожди са разрешени за поливане и разсад, само разтворът им трябва да е с по-ниска концентрация,
• сода за хляб, разредена в кофа с вода.
  Необходими са ви 20 г от праха му за 1 контейнер.
  Залейте зелето от лейката с този разтвор.
  Той допринася за запазването на целостта на главите, липсата на пукнатини по време на стареене и по-нататъшно съхранение,
• зелен чай от млади стръкове коприва. По количество хранителни вещества е на същото ниво като оборския тор. Съберете пресни суровини и ги поставете в контейнер, като го напълните наполовина.
  Напълнете с топла вода и затворете плътно капака. Поставете на тъмно място за 3-4 дни, след което прецедете. Разтворете един литър от готовата запарка в кофа с вода и залейте зелето.
  Има мнение, че инфузията от коприва по отношение на нивото на хранителните вещества е доста способна да замени всички други зеленчукови горни превръзки,
• амоняк, като се разрежда с 3 супени лъжици в кофа вода. Поливайте зелето под корена при първата горна превръзка,
• бананова кора, която е богата на калий.
  Съберете го и го изсушете, смилайте го и го напълнете с топла вода в размер на 1 кора на литър.
  Оставете да вари 3-4 дни. Прецедете и поливайте зелеви лехи.
  Има градинари, които просто поставят свежа бананова кора на дъното на дупката при засаждане на разсад,
• прясна риба.
  Спуснете една малка рибка, като цаца, в дупката, преди да засадите разсад.
  Въпреки че рибата е богата на фосфор, бъдете подготвени за специфичен аромат във вашата градина,
• мая и развалено сладко.
  Напълнете 10-литров съд с вода, кисело сладко и пресована мая в количество съответно 9 литра, 500 г и 300 г.
  Ако използвате суха мая в пликчета, вземете 3 бр.
  Поставете партидата на тъмно място за седмица и половина. След това изсипете чаша от сместа в кофа с вода и или поливайте зелето, или го напръскайте.
  Повтаряйте процедурата веднъж седмично, при условие че няма дъжд.
  Маята със сладко допринася за здравословното развитие на листата и здравината на главите на зелето,
• яйчени черупки, натрошени на прах.
  Събирайте го например през зимата, изсушете го и го смилайте в кафемелачка.
  Съхранявайте в хартиени торби до засаждане на зеле в земята. Преди това изсипете шепа прах в дупката. Яйчната черупка обогатява почвата с калций и елиминира нуждата от вар за твърде кисели почви,
• цели картофи или люспите им.
  Смелете материала до състояние на каша и потопете шепа в дупката, преди да засадите зеле.
  Бъдете готови за атаки на вредители - телени червеи и охлюви, тъй като те "обичат" веществата, образувани при разлагането на картофите,
• разтвор на йод, оцет, паста за зъби, калиев перманганат, сол. Използвайте слаб концентрат от някое от изброените вещества за пръскане или поливане на зеле.

Горна превръзка от карфиол и обикновено зеле на открито с мая

И карфиолът, и зелето изпитват повишени хранителни нужди по време на растеж и образуване на глава/цвете.

Едно от отличните средства, които осигуряват на почвата полезни минерали и микроелементи и „утоляват“ глада на зелето, е маята.

За да ги поливате с разтвор, използвайте няколко съвета:

• използвайте само прясна "жива" или суха мая
• за горна превръзка изберете топло време, когато земята се затопли добре. Следователно 2 пъти през лятото е достатъчно, за да нахраните зелето,
• след 2 дни не забравяйте да нанесете калиев тор, като дървесна пепел, между дупките. Дрождите абсорбират този микроелемент и предизвикват „глад“ в зеленчуците.

За хранене на зеле използвайте:

• суха мая
• жив
• жива бира

В първия случай:

• смесете 10 г мая, 2 с. л. захар и 10 л топла вода
• оставете го за 2 часа
• Разредете получения разтвор с чиста вода в съотношение 1: 5
• вода под корена на зелето
• дайте останалото на овощни дървета, цъфтяща цветна леха или ягодоплодни храсти

Във втория случай:

• Разтворете 0,5 кг прясна мая в 5 литра топла вода
• разтворът отново се разрежда с вода в съотношение 1:10

Третият вариант е най-скъпият и не всеки градинар лесно ще се раздели с ароматната бира, като я даде на зелето за растеж.

Подхранване на зелеви разсад след бране

Зелето, както много други зеленчукови култури, се отглежда чрез разсад. Засява се рано напролет или в оранжерии, или в сандъчета с пръст. Във втория случай отглежданите растения се берат в пластмасови чаши.

За добро развитие и растеж на листата, разсадът от зеле се подхранва:

• първия път с воден разтвор на птичи тор. Разредете тора в съотношение 1:20 и поливайте под корена на всяко младо растение.
  След няколко дни го изнесете на открито, за да стегне зелето. Трябва да издържа на температури до +3℃,
• втори път със смес от дървесна пепел и суперфосфат, взети в съотношение 2: 1.
  Залейте получената маса с един литър вода.
  След такава превръзка всяко младо растение трябва да има 3-4 здрави листа, което означава, че е време за трансплантация на разсад в открита земя.

Как да храним зеле, за да образуваме глава зеле?

За всички сортове зеле, с изключение на ранните, пригответе третия дресинг от воден разтвор на лопен и суперфосфат.

Подготовка на тор:

• смесете пресен кравешки тор с вода в съотношение 1:5
• разредете получената течност с чиста вода в размер на чаша на кофа
• добавете 30 г от втората съставка

Поливайте под корена в количество от 1-1,5 литра.

Как да храним късно зеле през август?

За да удължите срока на годност и качеството на късните сортове зеле, подхранвайте ги през последния летен месец:

• калий в размер на 10 g на 1 кв.м., ако типът на почвата във вашия регион не е чернозем,
• азот в размер на 10 g на подобна площ. Ще насърчи здравословното развитие на зелевата глава,
• инфузия на лопен или пилешки тор,
• борна киселина в размер на 0,1 g на 1 кв.м., ако живеете в южните райони.

И така, ние разгледахме етапите на торене на разсад и възрастно зеле на различни етапи от неговия растеж, научихме как правилно да приготвяме хранителни смеси.

Нека вашето зеле расте голямо и здраво, а реколтата ви радва с вкуса и срока на годност!

Видео: как правилно да храним разсад за зеле?

Всеки градинар иска да пожъне голяма реколта от градината си. Но такъв резултат може да се очаква само ако засадените растения се грижат правилно. Но това също не е достатъчно, зеленчуците трябва да се хранят със специални торове на определени етапи от техния растеж.

Как да го направя правилно? Кога трябва да се хранят? На тези въпроси ще отговори тази статия.

Разнообразие от торове

Зелето е страхотен зеленчук.който вирее добре у нас. От него можете да приготвите голям брой здравословни ястия. В тази връзка всеки градинар отглежда този великолепен зеленчук.

От дълго време хората са забелязали, че ако подхранвате зелето със специални органични торове, тогава реколтата ще бъде добра.

Но времето минава и в момента, в допълнение към органичните торове, специалистите са разработили такива торове, които ви позволяват да получите висок добив дори при лоши и студени условия.

Нека разберем какво е органичен тор.

Органичните торове включват:

• пилешки тор;
• пепел;
• Хумус.

Има и минерални торове:

• Амониев нитрат;
• Суперфосфат;
• Нитрофоска.

Първият дресинг на зеле на открито

Как да храним разсад за зеле за първи път? Оказва се, че е направено първото внасяне на тора веднага след засаждането на разсад в земята. Именно през този период разсадът трябва да придобие сила и да расте зеленина и за това трябва да се подхранва с азот-съдържащ тор.

Някои опитни градинари наторяват дупките със специална смес преди засаждане на разсад.

Състои се от следните компоненти:

• Компост или хумус -500 грама;
• Дървесна пепел - две супени лъжици;
• Суперфосфат или нитрофоска - една чаена лъжичка.

Всички тези компоненти трябва да се смесят и да се нанесе малко количество върху всяка дупка преди засаждане на разсад.

Хранене след бране

Повечето градинари избират на определен етап от растежа на растенията. В момента има мнение, че не е нужно да правите това, тъй като тогава растението се разболява, а някои дори умират.

Но ако все още се занимавате с гмуркане, тогава растението след такава процедура трябва да бъде нахранено.

За да направите това, трябва да приготвите смес, състоящ се от следните компоненти:

• Калиев хлорид - един грам;
• амониев нитрат - три грама;
• Суперфосфат - четири грама.

Такава подхранваща превръзка трябва да се прилага под всеки храст от разсад веднага след гмуркане.

Разнообразие от превръзки след засаждане на разсад в открита земя

Ако дупките са били оплодени преди засаждането на разсад, тогава трябва само да подхраните самите разсад след 25 дни.

Ако торът не е бил нанесен в кладенците, тогава разсадът от зеле трябва да се подхранва десет дни след засаждането.

Първото подхранване, като правило, се състои от торове, съдържащи азот. Този тор е необходим за растежа на растението. Подходящи като азотни торове:

Нека да разберем как правилно да подготвим такъв горен дресинг.

Хранене с лопен.

500 милиграма лопен трябва да се разредят в десет литра вода. Полученият тор трябва да се приложи под всеки растителен храст на открито.

Топ дресинг от амониев нитрат

За да приготвите такъв горен дресинг, трябва да смесите една кибритена кутия амониев нитрат с десет литра вода. Полученият разтвор трябва да се смеси добре и след това да се напръска с всеки зелев храст.

Добавка калиев хумат.

За да се приготви такъв разтвор, е необходимо да се разредят двадесет грама калиев хумат в десет литра вода. Такава подправка придава на зелето устойчивост на суша и замръзване, стимулира имунитета срещу късна мана, стимулира добива и растежа на главите зеле, увеличава количеството на витамини и увеличава срока на годност на културата.

Горна превръзка от пепел

Пепелта е от два вида:

• Пещ;
• Зеленчукова.

Пепелта от пещта се получава от изгарянето на дървесина. Пепел от зеленчуци се образува в резултат на изгарянето на тревисти растения.

За да се приготви разтвор от пепел, е необходимо да се разредят 200 грама пепел и 60 грама суперфосфат в десет литра вода. Този разтвор трябва да се полива всеки разсад храст.

Както и зелето може да се напръска с разтвор на пепелот вредители. За да направите това, вземете 300 грама пепел, залейте я с вряла вода и варете 30 минути. След това разтворът трябва да се охлади, филтрира, разрежда се в десет литра вода и се добавят 50 грама сапун за пране.

Хранене с урея

Зелето ще расте забележително, ако направите такъв компост: разредете десет грама урея, десет грама калиев хлорид и двадесет грама суперфосфат в десет литра вода. Всички компоненти трябва да се смесят добре и зелето да се излее с получения разтвор. Под всеки храст трябва да се излеят най-малко 500 ml разтвор.

Фосфатни торове

За добър растеж на зелето също трябва фосфатни торове. Ако такова вещество не е достатъчно, тогава не трябва да се очаква добра реколта.

Имайте предвид, че ако листата на зелето са потъмнели и краищата им са станали ярко лилави, това е знак за липса на фосфор.

За да възстановите това вещество, можете да приложите тор като напр костно брашно. Съдържа голямо количество фосфор. По правило се нанася върху почвата преди засаждане на разсад в земята.

Диамофос (амониев хидроген фосфат) също е добър източник на фосфор. Този тор не съдържа нитрати и е евтин, което е важно. Диамофосът не само подобрява растежа на растенията, но и има положителен ефект върху вкуса на зелето. Нанася се върху почвата преди засаждане на зеле в градината.

Най-популярният тор, който съдържа не само фосфор, но и сяра, магнезий, фосфорна киселина, магнезий, е суперфосфат. Този тор значително увеличава добива на растението. С този инструмент всеки храст на растението се полива. За да приготвите разтвор, трябва да смесите сто грама суперфосфат в десет литра вода.

Горна превръзка с мая

Дрождите са отличен инструмент не само в готвенето и козметологията, но и в градината. Те съдържат големи количества витамини и минерали. Дрождите подобряват кореновата система на растението, активират растежа на растенията и подобряват състава на почвата.

За приготвяне на фураж с дрожди, трябва да вземете 200 грама мая, една чаена лъжичка захар, един литър вода, смесете всички съставки и оставете да вари за два часа. След това добавете десет литра вода. Полученият разтвор трябва да се полива всяко растение.

Топ дресинг, направен от народни средства

Смесите, направени на базата на народни средства, също имат положителен ефект върху зелето. Помислете за такива народни средства.

Борна киселина. Подобрява растежа на растенията. За да приготвите такъв концентрат, трябва да смесите една чаена лъжичка борна киселина с една чаша вряща вода. Разбъркайте сместа и след това я разредете в десет литра топла вода. Полученият разтвор трябва да се напръска с всеки зелев храст.

Газирани напитки. Увеличава срока на годност на главите и предотвратява напукването им. За да приготвите концентрат от сода, разредете 20 грама сода в десет литра вода. Полученият разтвор трябва да се излее върху всеки храст от зеле.

Коприва- е отличен тор. За да приготвите запарка от коприва, трябва да наберете малко коприва, да ги поставите в голям съд, да ги залеете с вода и да ги оставите за четири дни. След това полученият концентрат трябва да се разреди във вода (1 до 10) и да се полива разсадът.

амоняк. Съдържа голямо количество азот. Разтвор на амоняк трябва да се полива зелето. За да го приготвите, трябва да смесите три супени лъжици амоняк с десет литра вода.

Банани- са отличен източник на калий. За да приготвите запарка от банани, трябва да излеете банановите кожи с вода и да я оставите да се вари в продължение на три дни. С този разтвор залейте зелевите лехи.

Риба. Ако на растението липсва фосфор, то може да се подхранва със смес от прясна риба. За да направите това, нарежете рибата и пуснете тази смес между зелеви храсти.

Мая с развалено сладко.

Тази горна превръзка прави листата и главите здрави. За да го приготвите, трябва да смесите 500 грама сладко, 300 грама мая и 9 литра вода. Оставете тази смес да престои седмица и половина. След това разредете тази смес с вода: една чаша на десет литра вода. С този разтвор може да се пръска или полива зелето. Необходимо е тази процедура да се извършва веднъж седмично.

яйчена черупка. Прилага се върху почвата, в която няма достатъчно калций.

картофи. Прилага се във всяка дупка преди засаждане на разсад. За да направите това, картофите трябва първо да бъдат нарязани на малки парченца.

Горна превръзка за формиране на главата.

кравешка торе отличен тор за образуване на голяма вилица от зеле. За да приготвите разтвора, трябва да смесите пет части вода с една част кравешки тор. Оставете сместа да вари няколко дни, след което добавете пет части вода. Преди поливане на разсада, към този разтвор трябва да се добавят тридесет грама суперфосфат.

Помня! Ако искате да предпазите вилиците от напукване, те трябва да бъдат напоени до самия корен, така че водата да не пада върху листата.

Топ дресинг за късен сорт.

За късните сортове зеле има специален тор. Нарича се нитрофоск. Такава горна превръзка съдържа цял комплекс от елементи: фосфор, азот и калий. Той допринася за бързото образуване на глави и снабдява зелето с необходимите микроелементи. Лесно е да се приготви такава горна превръзка. Необходимо е да се разрежда една супена лъжица нитрофоска в десет литра вода.

Сега знаете с какво можете да храните зелето си на открито, как и кога да го направите. Нека вашето зеле расте най-голямо и най-вкусно! Късмет!.

За да получите обилна реколта, няма по-добър начин от това да нахраните зелето за растеж с народни средства. Опитните градинари знаят, че торенето с кори от лопен, картофи или банани ще донесе несъмнени ползи за градинския парцел.

Допълнително подхранване с правилна подготовка на хребетите се изисква не по-рано от месец по-късно. Това се дължи на наличието на всички необходими торове, които допринасят за бързото адаптиране и развитие на растенията. Ако дупките не са подготвени предварително, тогава зелето трябва да се оплоди седмица след разсаждането на постоянно място. Първата подкормка се извършва с азотни торове.

За първи път са оптимални:

• лопен;
• амониев нитрат;
• дървесна пепел;
• урея.

Киселите почви изискват добавяне на гасена вар, креда или дървесна пепел. Използват се в размер на 2 чаши разтвор на 1 квадратен метър площ. Намалената киселинност стимулира растежа на растенията и предотвратява развитието на шипове.

Подхранване на оборски тор

Торенето с оборски тор е най-разпространеният вид тор за растения на открито. Лопенът се използва на големи и малки домакински парцели. Предимството му е наличност и сигурност. Лопенът съдържа голямо количество калий, азот, фосфор, калций, магнезий, сяра, бор и желязо.

Всички вещества са в достъпна и бързо смилаема форма. През есента към хребетите се добавя хумус. През зимата успява напълно да прегрее. През лятото се използва полуугнил оборски тор. За наторяване на зелето се използва разтвор на базата на лопен. За приготвянето му се използват 1 част оборски тор и 10 части вода. Разтворът се смесва добре и се влива в продължение на една седмица. Торенето се извършва на 3 етапа. Първият - през юли по време на закапване, вторият - 3 седмици след първия, третият - в края на август, ако се отглеждат късни сортове.

Пилешки тор за хранене на разсад

Пилешки тор за хранене на зеле се отнася до органични торове. По отношение на съдържанието на азот той е няколко пъти по-висок от лопен.

Предимствата на храненето с постеля включват:

• ускоряване на съзряването;
• повишаване на производителността;
• повишаване на устойчивостта на растенията към бактериални и гъбични заболявания;

• предотвратяване образуването на мухъл върху повърхността на почвата;
• нетоксичност;
• подобряване на свойствата на почвата;
• дългосрочен ефект;
• балансирано хранене на растенията.

В градината по-често се използва течно концентрирано хранене с пилешки тор. За приготвянето му се използва бъчва. В него в съотношение 1: 1 се смесват пилешки тор и вода. Масата се смесва добре и се влива под плътно затворен капак в продължение на 3 дни. Готовата превръзка се съхранява през целия сезон. Когато се използва, се разрежда от съотношение 1 литър концентрат към 10 литра вода.

Инструментът се прилага под храстите и между хребетите няколко пъти на сезон. Този вид дресинг е подходящ за зеле и други видове зеленчуци или цветя.

Черупка от яйца за хранене

Яйчената черупка е един от наличните и често срещани природни продукти за торене на легло. Използва се, когато е необходимо да се нормализира киселинната почва. Процедурата изисква голямо количество черупка. Поради тази причина яйцата се събират от есента.

Черупката се съхранява на сухо място в цяла или натрошена форма. Прахът се използва за наторяване на разсад от зеле след прехвърляне на разсад в открита земя. Добавя се в прясно изкопани дупки. Наличието на калций подхранва корените и насърчава активното развитие на разсада.

Черупките на яйцата се използват като тор в борбата с мечката. Поразителен признак за дефицит на калций в растенията е наличието на бели петна по листата на зелето.

Водороден пероксид за растеж на зелето

Водородният пероксид се използва активно не само за домашни растения, но и в градината. Използва се активно за поливане и пръскане на зелеви разсад на различни етапи на растеж.

Водородният пероксид позволява:

• отървете разсад от вредни бактерии;
• ускоряване на растежа на растенията;

• защита на кореновата система от гниене;
• насищане на почвата с кислород;
• лекува болести.

Предимството на лекарството се крие в сходството на водния разтвор със стопената вода. Водородният прекис съдържа атомен кислород, който окислява почвата, насища я с кислород, бори се с патогенни бактерии.

Разтворът се приготвя в размер на 1 литър вода и 2 супени лъжици пероксид. Растенията се поливат веднъж на всеки 5-6 дни. Водородният пероксид има положителен ефект върху качеството на почвата. В допълнение към подхранването на отглеждани растения, водороден прекис се използва при накисване на семена по време на засаждането.

Положителните свойства на калиевия перманганат

Калиевият перманганат се използва активно от градинарите за антисептично лечение. Използва се на етапа на засаждане на семена, подготовка на почвата. Веществото има силен антисептичен ефект и ви позволява ефективно да се справите с патогенни бактерии и гъбички. Не всички градинари знаят дали калиевият перманганат може да се използва като тор. Оказва се, че с правилната дозировка е в състояние да стимулира узряването на плодовете, да подобри синтеза на хлорофил, аскорбинова киселина и захари в растенията.

Калиевият перманганат за хранене на зеле се използва в средата на лятото, когато растенията активно набират зелена маса и образуват глави. Манган, 3 грама, разреден в 10 литра вода. Превишаването на дозата води до изгаряне на кореновата система и листата на растенията. Приготвеният разтвор се нанася под корена на всеки храст. Подходяща е и за пръскане на листата на растенията. Процедурите се извършват при тихо време вечер или сутрин, без пряка слънчева светлина.

Алтернативни възможности за хранене

Зелето има положително отношение към различните видове подправки. Все повече градинари предпочитат естествените методи. Предимството им е в екологичността, наличността и ниската цена.В допълнение към изброените методи, сода за хляб, картофи, бананови кори, борна киселина и мая се използват активно като подправка за зеле в градинските парцели.

1. Сода за хляб. Въвеждането на разтвор на сода има положителен ефект върху младите растения. За 5 литра вода се използват 10 грама сода. Сместа е подходяща както за кореново поливане, така и за обработка на листата. През есента пръскането със сода допринася за по-дълго съхранение на главите зеле.
2. Бирена мая. Бирената мая обикновено се използва в комбинация с дървесно злато. Тази комбинация е необходима за нормализиране на калция в почвата. За да се приготви разтвор, 20 грама дрожди се смесват със 150 грама едър пясък и 5 литра вода. Сместа се влива в продължение на 7 дни. За 10 литра вода се използва 1 чаша вода с мая.
3. Борна киселина. Зелето обича борна киселина. Ако растенията се напръскат с приготвения разтвор по време на яйчниците на зелеви глави, тогава те се оказват по-големи. Борната киселина насърчава растежа на растенията и интензивността на образуването на реколтата.

Както отбелязва опитен градинар: „Храня растенията с народни средства няколко пъти на сезон. Те винаги отговарят с обилна реколта и липса на болести и вредители. Основното нещо, преди да нахраните зелето, е да определите какво му липсва в момента.