Седмично меню за семейството със списък с продукти. Как да си направим седмично меню за четиричленно семейство

С нарастващите цени спестяването от храна става все по-трудно. Особено ако е голямо семейство. Но има добър вариант - това е предварително съставено меню за седмица за 4-членно семейство с рецепти и списък с хранителни стоки. Предварително съставен списък ще ви спести от закупуване на ненужни стоки.

понеделник

1. Закуска - крутони, овесена каша със стафиди, чай.
2. Обяд - туршия, картофено пюре с варено телешко.
3. Вечеря - картофено зрази с гъби, салата.

Съставки:

• свински ребра - 300 г;
• картофи - 4 бр.;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• перлен ечемик - 4 супени лъжици. л.;
• кисели краставици - 4 бр.;
• растително масло - за пържене;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. л.;
• подправки, сол - на вкус.

готвене:

1. Сварете бульона върху свинските ребра.
2. Обелете, нарежете и запържете всички зеленчуци (с изключение на краставиците). Изпратете в бульон. Гответе на слаб огън.
3. След 10 минути добавете доматено пюре, подправки и сол.
4. След това изсипете перления ечемик. Варете около 30 минути
5. Добавете предварително обелените и нарязани картофи. След 20 минути оставете тенджерата с готовата супа.

Съставки:

• картофи - 1 кг;
• гъби - 300 г;
• лук - 2 бр.;
• яйце - 2 бр.;
• масло - 60 г;
• растително масло - за пържене;
• брашно - панировка;
• сол, подправки - по преценка.

готвене:

1. Обелете картофите, измийте, потопете във вода, сварете, посолете и гответе до омекване.
2. Гъбите нарязани на кубчета.
3. Обелете лука, нарежете на ситно и запържете в малко парче масло до златисто.
4. Добавете гъби, подправки, сол. Разбъркайте, покрийте за няколко минути. След това махнете капака и оставете да къкри, докато течността се изпари напълно на среден огън.
5. Охладете малко сварените картофи и ги прекарайте през месомелачка.
6. Добавете разбитото яйце и останалото масло към картофено пюре. Смесете добре.
7. Разделете масата на 8 части, оформете топки. Всяко омесете, превръщайки се в сладкиш и сложете 1 с.л. в центъра. л. гъбена плънка.
8. Повдигнете краищата на сладките и оформете овални банички.
9. Оваляйте всички зрази в брашно, запържете от двете страни в горещо растително масло до златисто кафяво.

Съставки:

• Пекинско зеле - 25 л;
• зелен лук - 4-5 бр.;
• майонеза - 2 супени лъжици. л.;
• оцет - 1 супена лъжица. л.

готвене:

1. Изплакнете зелето, отстранете големите листа и ги нарежете на 2-3 части.
2. Изплакнете зеления лук и го нарежете на ситно.
3. Смесете майонезата с оцет.
4. Добавете готовия дресинг към листата, разбъркайте добре.
5. Прехвърлете в красива чиния и украсете с лук.

вторник

1. Закуска - каша от елда с мляко, кафе/чай.
2. Обяд - супа от фиде, салата от моркови.
3. Вечеря - пилешки дроб със заквасена сметана и паста.

Съставки:

• пилешко месо - 0,5 кг;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• картофи - 5-6 бр.;
• паста - по преценка;
• зелени - по избор;
• сол - 1 непълна ст. л.

готвене:

1. Измийте пилето, нарежете на средни парчета.
2. Обелете лука, морковите, потопете в тенджера с вода заедно с месото, сварете, отстранете пяната, намалете точката на кипене. Посолете и гответе за 30-40 минути.
3. Когато са готови, извадете всички продукти. Зеленчуците вече не са необходими. И отделете месото от костите и го върнете обратно в бульона.
4. Обелете картофите, нарежете ги във врящ бульон и гответе за 20 минути.
5. Междувременно вземете пресни моркови и лук, обелете, нарежете на ситно и запържете в растително масло. Изпратете на супа, когато е готова.
6. Добавете пастата, гответе за около 8-10 минути. В края можете да добавите малко нарязани зелени.

Съставки:

• моркови - 400 г;
• сирене - 150 г;
• чесън - 3-4 скилидки;
• зелени - 30 г;
• заквасена сметана - 80 г;
• сол на вкус.

готвене:

1. Настържете обелените моркови на едро ренде.
2. Върху него настържете сиренето и добавете към морковите.
3. Чесънът се нарязва на ситно, добавя се към обработените съставки.
4. Подправете със заквасена сметана, сол и разбъркайте добре.

Съставки:

• черен дроб - 300 г;
• паста - по преценка;
• лук (голям) - 1 бр.;
• заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.;
• растително масло - за пържене;
• сол, подправки - на вкус.

готвене:

1. Изплакнете дроба няколко пъти, нарежете едро, оваляйте в брашно.
2. Обелете лука, нарежете на ситно и изхвърлете в горещ тиган с растително масло.
3. След 2 минути добавете черния дроб, запържете до златисто кафяво, след това успокойте огъня, посолете и оставете да къкри под капака за 5-7 минути.
4. Гответе пастата отделно. Изцедете водата.
5. Когато са готови, комбинирайте дроба с пастата и сервирайте.

сряда

1. Закуска - топли сандвичи със сирене и наденица.
2. Обяд - супа от фиде, пюре от боб, зелева салата.
3. Вечеря - картофено гювеч с кайма.

Съставки:

• бяло зеле - 400 г;
• моркови - 2 бр.;
• лук (голям) - 1 бр.;
• зелени - куп;
• растително масло - дресинг;
• сол на вкус.

готвене:

1. Измийте добре всички зеленчуци, обелете и нарежете на ивици.
2. Комбинирайте в една чиния, посолете, добавете олио и сервирайте.

Това е най-лесната рецепта за салата, която е в менюто за седмицата, за голямо семейство от 4 души пасва идеално. Списъкът с продукти, който включва съставките на това ястие, е в края на статията.

Картофена запеканка с кайма

Съставки:

• кайма - 0,5 кг;
• картофи - 1 кг;
• яйца - 3 бр.;
• лук (среден) - 1 бр.;
• брашно - 3-4 супени лъжици. л.;
• твърдо сирене - 120 г;
• растително масло - за пържене;
• черен пипер, сол - по преценка.

готвене:

1. Измийте картофите, обелете, нарежете наполовина, залейте с вряла вода и гответе до готовност.
2. Обелете лука, нарежете на ситно и запържете в олио до златисто кафяво.
3. Добавете каймата, разбъркайте и запържете за около 15 минути. Разбърквайте от време на време.
4. Готовите горещи картофи се пасират добре.
5. Изчакайте докато изстине, добавете яйцата и брашното. Смесвайте.
6. Поставете готовите продукти върху лист за печене на слоеве, добавете сирене между тях. Последователността е: картофи, кайма, картофи, заквасена сметана.
7. Сложете тавата със съдържанието да се пече във фурната на 180 градуса до готовност. Веднага след като на повърхността се образува коричка, ще бъде възможно да я извадите.

четвъртък

1. Закуска - чийзкейк със заквасена сметана, кисело мляко.
2. Обяд - грахова супа,
3. Вечеря - пилешко филе, печено с картофи.

Съставки:

• извара - 450 г;
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 7 супени лъжици. л.;
• захар - 5 супени лъжици. л.;
• растително масло - за пържене.

готвене:

1. Сложете изварата в дълбока купа, омесете, добавете яйцата и захарта. Разбъркайте всичко до гладкост.
2. Добавете 4 с.л. л. предварително пресято брашно и продължете да бъркате.
3. Сложете масата върху дъска, поръсена с брашно и оформете "наденица". Нарежете на равни парчета, потопете всяко в брашно, притиснете малко. За приготвяне на торти.
4. Сложете в предварително загрят тиган с олио, запържете от двете страни до златисто кафяво.

Съставки:

• телешко - 0,5 кг;
• грах - 1 супена лъжица;
• картофи - 5-6 бр.;
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• чесън - 2-3 скилидки;
• зелени - куп;
• растително масло - за пържене;
• сол - 1 супена лъжица. л.

готвене:

1. Изсипете граха в дълбока купа, залейте го с вряла вода и оставете за един час.
2. Налейте вода в тенджера, кипете. Добавете измито месо, сол, гответе за около час.
3. Измийте картофите, обелете и нарежете на кубчета.
4. Нарежете на ситно обеления лук. Настържете морковите през средно ренде, а чесъна обърнете на трохи.
5. В загрят тиган с олио изпратете моркови, лук и чесън. Пържете на ниска температура, като разбърквате от време на време.
6. Извадете месото, охладете. Вместо това изпратете граха в тигана да се готви за около половин час. След определеното време хвърлете картофите, гответе за 20 минути.
7. Нарежете говеждото месо на ситно и го изпратете в супата с пържени зеленчуци. В края добавете нарязани зелени и оставете настрана след 5 минути.

Съставки:

• пилешко филе - 1 кг;
• лук - 3 бр.;
• картофи - 1 кг;
• сирене - 150 г;
• домати (пресни) - 3-4 бр.;
• майонеза - дресинг;
• подправки, сол - на вкус.

готвене:

1. Пригответе всичко с изключение на сиренето и доматите отделно.
2. Нарежете филето на тънки плочи, разбийте, настържете със сол и черен пипер и запържете в олио.
3. Сварете обелените картофи цели, опитайте се да не сварявате. Нарежете го на пръстени.
4. Обърнете лука на кръгчета, задръжте за известно време в оцет, след което запържете.
5. И с остър нож, опитвайки се да не смачкате, превърнете доматите в халби.
6. Разпределете слоеве върху тава за печене на свой ред, първо месо, след това лук, картофи, домати и сирене. Покрийте всички слоеве с майонеза.
7. Сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете около 30 минути.

петък

1. Закуска - овесени ядки със сушени плодове и мед, чай/кафе.
2. Обяд - грахова супа.
3. Вечеря - печена риба със сирене и зеленчуци.

Съставки:

• филе от треска - 1 кг;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• домат - 2 бр.;
• зеленина, сирене - украса;
• сирене (за заливане) - 120 г;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
• соев сос - 1 супена лъжица. л.;
• яйце - 1 бр.;
• кориандър, зира - по преценка;
• смлян черен пипер - 2 щипки.

готвене:

1. Нарежете замразеното филе на 8 равни части. Обработете всяка с подправки и сол.
2. Поставете върху намаслена тава за печене.
3. Нарежете лука на кръгчета и сложете 2 бр. за всяка пържола.
4. Отгоре поръсете с моркови, прекарани през едро ренде.
5. Изплакнете чушката, обелете вътрешността и нарежете на ивици. Разпределете върху морковите.
6. След това сложете доматите на кръгчета.
7. Към разбитите яйца добавете соевия сос, заквасената сметана, смлян пипер и настъргано сирене. Разбъркайте всичко старателно.
8. Поръсете всяка пържола с готовия пълнеж.
9. Поставете в предварително загрята фурна. Печете, докато се образува вкусна коричка.

събота

1. Закуска - палачинки с ябълки, черен чай.
2. Обяд - вегетариански пилаф.
3. Вечеря - пилешка яхния, салата от боб.

Съставки:

• готови палачинки - 8 бр.;
• ябълки - 4 бр.;
• захар - 200 гр.

готвене

1. Палачинките трябва да се приготвят с мляко.
2. Отстранете кората от измитите ябълки, натъркайте на едро ренде.
3. Прехвърлете в тенджера, добавете захар, малко вода и оставете да къкри, докато омекнат плодовете.
4. Разширете палачинките, сложете по 1 с.л. л. пломби, увийте в тубули.

Съставки:

• кръгъл ориз - 500 г;
• лук - 2-3 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• масло (разтопено) - 3-4 с.л. л.;
• синапено семе - 2 супени лъжици;
• сол - 2 ч.ч

готвене:

1. Настържете морковите и лука на едро ренде или нарежете на ивици.
2. Загрейте олиото в тиган с дебело дъно на котлона и запържете синапените семена. Щом започнат да пукат, добавете зеленчуците и запържете за 10 минути.
3. Разбъркайте внимателно, налейте 800 мл вода. След като заври, покрийте с капак и оставете да къкри за 20 минути.

При сервиране може да украсите с пресни билки.

Съставки:

• червен боб (консервирана) - 1 консерва;
• корейски моркови - 200 г;
• наденица (варена) - 150 г;
• бели бисквити - 2 шепи;
• майонеза - дресинг;
• зелени - куп.

готвене:

1. Нарежете наденицата на лентички и комбинирайте с морковите.
2. Хвърлете боба в гевгир, за да стекло излишната течност, добавете към храната.
3. Добавете майонеза и ситно нарязани билки.
4. Нарежете питката на кубчета, запържете без олио, охладете и добавете към салатата преди сервиране.

неделя

1. Закуска - овесени ядки с орехи, кисело мляко.
2. Обяд - вегетариански пилаф.
3. Вечеря - винегрет, рибни сладки.

Съставки:

• цвекло - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• картофи - 5-6 бр.;
• кисели краставици - 3 бр.;
• лук (голям) - 1 бр.;
• зелени - куп;
• нерафинирано масло - дресинг.
• сол - 1-2 щипки.

готвене:

1. Сварете всички зеленчуци с изключение на лука и краставиците в техните униформи, отстранете кората.
2. Нарежете всяка съставка на малки кубчета. Комбинирайте всичко в един съд.
3. Добавете билки и олио, разбъркайте добре. Сервирайте в хубава чиния.

рибни питки

Съставки:

• рибно филе - 1 кг;
• лук - 2 бр.;
• яйце - 1 бр.;
• кифличка - 100 г;
• грис - 3 супени лъжици. л.;
• масло - 30 г;
• смлян пипер - 2 щипки;
• сол - 2 ч.ч

готвене:

1. Накиснете хляба във вода.
2. Прекарайте филето, лука и накиснатия хляб през месомелачка.
3. Добавете разтопено масло, яйце, черен пипер и сол към рибната кайма. Разбъркайте и разбийте добре.
4. Разделете масата на парчета, оформете котлети. Оваляйте всяка в грис.
5. Сложете котлети в предварително загрят тиган с олио, запържете от двете страни, залейте с 2 с.л. л. вода, покрийте с капак и направете огъня по-тих. След минута махнете капака и запържете до готовност.

Списък с покупки

По-долу е даден списък с всички основни храни, с които можете да храните 4-членно семейство през цялата седмица. Основното нещо е стриктно да следвате нарисуваното меню и рецепти.

Списък на необходимите продукти за седмицата:

1. Хляб.
2. кафе.
3. Растително масло.
4. Нерафинирано масло.
5. Масло.
6. Соев сос.
7. Сушени плодове.
8. Орехи.
9. Перлен ечемик.
10. Елда.
11. Грис.
12. Овесени ядки.
13. Оризът е кръгъл.
14. Фасул.
15. Консервиран боб - 1 консерва.
16. Палачинки.
17. Грах.
18. захар.
19. Сол.
20. Брашно.
21. Стафиди.
22. Подправки.
23. паста.
24. Мляко.
25. Майонеза.
26. Кисели млека.
27. оцет.
28. Сметана.
29. Извара - 600 гр.
30. корейски моркови - 200 г.
31. Свински ребра - 300гр.
32. Телешко - 1,2 кг.
33. Пилешко месо - 2,5 кг.
34. Пилешки дроб - 300 гр.
35. Кайма - 500 гр.
36. Филе от треска - 3 кг.
37. Наденица.
38. Сирене - 750 гр.
39. Доматено пюре - 1 пакет.
40. Мариновани краставици - 1 банка.
41. Картофи - 8 кг;
42. Лук - 2,5 кг.
43. Моркови - 3 кг.
44. гъби.
45. Яйца.
46. Пекинско зеле - 1 бр.
47. Бяло зеле - 1 бр.
48. Чесън.
49. Домати - 1 кг.
50. Зеленина.
51. ябълки.
52. цвекло.
53. български пипер.

След като предварително сте съставили меню с рецепти за цялата седмица за голямо семейство от 4 души, можете да следвате списъка, за да закупите всичко необходимо и да спестите определена сума пари. Ето най-простите продукти, от които е лесно да се приготвят вкусни и задоволителни ястия.

Бързите закуски сутрин, обядите на работа и домашно приготвените вечери за 20 минути могат да бъдат едновременно вкусни, здравословни, лесни за приготвяне и в същото време никак скъпи. За да направите това, просто трябва да закупите всички необходими съставки веднъж седмично и да ги разпределите правилно за 7 дни.

За закуска препоръчвам овесена каша и препечен хляб. Такава храна оставя усещане за ситост за дълго време и се готви много бързо. За да направите тост, ще отнеме не повече от 5 минути, а кашата може да се приготви буквално самостоятелно, докато се приготвяте за работа. Просто добавете зърнената култура в тигана, напълнете я с вода или мляко в съотношение 1: 3 и се заемете с работата си. След 15 минути просто трябва да поставите полученото съдържание в чиния и да добавите любимите си съставки за по-ярък вкус, като ядки, сушени плодове, всякакви плодове и ядкови масла. Предпочитам замразени горски плодове и мед със зърнени храни. Това са съставките, които винаги имам под ръка и комбинацията от които наистина ми доставя удоволствие, защото закуската е най-важното хранене за целия ден, чиято основна задача е да насити с енергия за няколко часа продуктивна работа.

Закуската трябва да е вкусна, защото добрият ден започва с приятни емоции.

Що се отнася до обяда, в моя офис често няма достатъчно време да отида някъде и да обядвам качествено, или такива обяди трудно се намират при подходящ бюджет. В такива случаи приготвям питателна салата предната вечер вкъщи.

Освен зеленчуци добавям засищащ елемент към състава на питателна салата за обяд.

Такъв компонент може да бъде например нахут, боб, бисквити, пържени гъби, всякакви зърнени храни или гръцко сирене. Към салатата можете да добавите и месо, пиле или риба, останали от последната вечеря. Като дресинг са идеални както зехтина, така и обикновеното кисело мляко без добавки. Или можете да разбиете мед, горчица и лимонов сок, за да направите прекрасен дресинг от медена горчица, който ще придаде на всяка салата уникален, жизнен вкус. Следвайки това просто правило, изходът ще бъде питателна салата с максимално количество витамини и хранителни вещества, необходими за тялото.

Основното правило за вечеря е бързината на приготвяне.

Когато се приберете вечер след луд работен ден, искате да хапнете нещо горещо възможно най-бързо. В този случай предпочитам паста и задушени зеленчуци. Максималното време за готвене е 30 минути. Е, това не е много, когато става въпрос за вкусна, ароматна вечеря.

Понеделник: Закуска
ОРИЗОВ ПУДИНГ С ЯБЪЛКИ

Включете фурната на 200 градуса. Нарежете произволно една ябълка, добавете канела и се раздвижете. Сложете върху тава за печене във фурната.

Сварете 1 чаша мляко, добавете ⅓ чаша ориз (Оризът и другите зърнени храни се накисват най-добре за една нощ, така че зърнените култури сутра да се сварят по-бързо).

След готвене (след около 20 минути) сложете ориза в чиния или в буркан, добавете малко мед и парченца печена ябълка. Що се отнася до екологичните и здравословни консерви, кетърингът на Банката е от особен интерес. Тя доставя храна в удобни буркани директно в офиса или на събитие.

понеделник. Вечеря:
САЛАТА ОТ ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЧКИ С ЯДКИ И СИЛАНД

Загрейте фурната до 160 градуса. Нарежете и намажете със зехтин 1 чушка, 0,5 тиквички, 1 домат, 1 патладжан. Печете във фурната за 40 минути.

Към готовите зеленчуци добавете орехите и ситно нарязания кориандър и няколко парчета фета.

Понеделник: Вечеря
ПАСТА С МЕКО СИРЕНЕ И ДОМАТЕН СОС

Гответе любимия си вид паста до ал денте.

Докато пастата се готви, направете соса. Нарежете 2 домата. Нарежете 1 скилидка чесън, запържете в зехтина. Ако имате нещо месесто в хладилника, то също ще пасне идеално в соса, нарежете го и го запържете заедно с чесъна. Добавете доматите и оставете да къкри, докато част от течността се изпари. Добавете сол, черен пипер, риган и сварена паста. Оставете пастата да се накисне в соса за 5 минути, така че да се накисне с вкус и аромат. Разбъркайте и сложете в чиния, добавете няколко парчета гръцко сирене като фета.

Вторник: Закуска
ОВЕСЕНА КАША С МАЛИНИ И МЕД

Сварете 2 чаши вода, добавете малко повече от половин чаша овесени ядки. Добавете шепа замразени малини и 2 супени лъжици мед към готовата овесена каша. Между другото, тази закуска също е страхотна студена, така че ако нямате време да я ядете у дома, можете да я прехвърлите в буркан или контейнер и да я вземете със себе си.

вторник: обяд:
ГРЪЦКА САЛАТА С ПИЛЕ

Нарежете 1 краставица, 1 домат, 0,5 чушки. Добавете малко маслини, парчета гръцко сирене, малко варено пиле, малко лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер и риган.

Вторник: Вечеря
ИСПАНСКА РАГО С ОРИЗ

Сварете ⅓ чаша ориз в 1 чаша вода.

Porezhie 0,5 чушка и 0,5 лук. Запържете в зехтина, докато лукът стане златисто кафяв. Обелете и нарежете 0,5 тиквички и 3 домата. Добавете в тиган с чушки и лук. Добавете също 1 щипка захар, сол и черен пипер. Яхнията ще бъде готова, когато зеленчуците омекнат.

Сряда: Закуска
Тостове с фъстъчено масло

Запечете хляба в тостер или тиган без олио. Добавете фъстъчено масло и всякакви допълнителни съставки като резени зелена ябълка, горски плодове или банани. За вкусна закуска в сряда сутрин една от тях е идеална.

сряда: обяд
ТОСКАНСКА САЛАТА ПАНТЗАНЕЛА

Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете 3 филийки хляб на кубчета, поръсете със зехтин, поръсете със сол, черен пипер и риган, запечете във фурната за 10 минути.

Нарежете 3 домата, добавете крутони, малко маслини и зехтин.

Между другото, тази салата е по-вкусна, ако престои в хладилника за една нощ, така че е най-добре да я направите предната вечер.

сряда: вечеря
СТЪКЛЕНИ НУДЛИ С ГЪБИ

Изсипете вряща вода върху стъклени юфка за 10 минути. Сотирайте 100 г гъби с 1 скилидка чесън, няколко резена прясно чили и настърган джинджифил. Количеството джинджифил, необходимо за това ястие, изглежда като 2 скилидки чесън.

Нарежете ¼ морков на ивици, добавете към тигана с гъбите. Гответе 5 минути. Добавете стъклени фиде и разбъркайте. Добавете подправки на вкус.

Кориандърът се нарязва на ситно и се добавя към фидето.

Четвъртък: Закуска
ЕЛДА С КАНЕЛА

Сварете ⅓ чаша елда в 1 чаша мляко. Добавете щипка канела и 2 супени лъжици мед.

четвъртък: обяд:
САЛАТА С ПИЛЕТО И ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Нарежете 1 домат, 1 краставица, 3/4 моркови, 2 листа маруля, няколко цветчета карфиол, 1 стрък целина, добавете ½ чаша сварен нахут. Полейте с малко лимонов сок и кисело мляко или заквасена сметана. Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус.

Четвъртък: Вечеря
ПАСТА С ПЕЧЕНИ ДОМАТИ И ГРЪЦКО СИРЕНЕ

Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете 2 опаковки чери домати наполовина, поръсете със зехтин, сол, черен пипер, риган и поставете върху тава за печене. Печете 30 минути.

Сварете пастата до ал денте и разбъркайте старателно с няколко парчета гръцко сирене, маслини и ⅓ от изпечените домати (останалите домати ще са необходими за вечеря в петък и закуска в неделя). Оставете да вари за 5 минути, така че пастата да се насити с вкус и аромат. Отгоре поръсете черен пипер.

Петък: Закуска
ПУДИНГ ОТ ОВЕСЕНИ ЯДКИ

Тази закуска се приготвя най-добре вечер. За да го приготвите, трябва да смесите всички съставки и да поставите в хладилник за една нощ. През това време овесените ядки ще набъбнат и ще се накиснат с вкус.

Залейте половин чаша овесени ядки с чаша мляко, добавете 1 супена лъжица фъстъчено масло, 50 г ядки, 2 супени лъжици мед и шепа малини. Разбъркайте добре и поставете в хладилник за една нощ.

Петък: Обяд
САЛАТА С ПЕЧЕНИ ГЪБИ

Обелете, нарежете и запържете 150 г гъби в зехтин.

Измийте 50 г листа от маруля, нарежете. Нарежете и 2 домата. Смесете всички съставки с 50 г ядки, сол, черен пипер, риган и зехтин.

Петък: Вечеря
минтай със зеленчуци

Сварете 2 картофа.

Запържете минтая в зехтин със сол и черен пипер. В същия тиган леко се запържват и сварените картофи.

Направете салата с листа маруля, половината от останалите печени домати, маслини и зехтин. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Събота: Закуска
ЯЙЧЕНИ ТОСТОВЕ И ПЛОДОВА САЛАТА

Изпечете 2 филийки хляб в тостер или тиган без олио.

Запържете 2 яйца по всякакъв начин.

Поставете няколко листа маруля и яйца върху хляба. Поръсете с черен пипер.

Обелете и нарежете 0,5 ябълка, 1 портокал и 0,5 круша. Нарежете на ситно малко парче джинджифил. Смесете плодове, джинджифил и 2 супени лъжици мед.

Събота: Обяд
СУПА ОТ ТИКВА С КОКОСОВО МЛЯКО

Загрейте фурната до 150 градуса. Нарежете тиквата на кубчета и печете около 1 час, докато омекне (част от тиквата ще ви е необходима за неделната закуска и вечеря).

Задушете няколко резена прясно чили, смляна скилидка чесън и два пъти повече пресен настърган джинджифил в зехтин. Добавете тиква (около 200 г), черен пипер, кокосово мляко (около 200 г) и пасирайте в блендер. Загрейте супата, като бъркате често.

Събота: Вечеря
САЛАТА ОТ КАРФОЛ С СИРЕНЕ, КРУША, ЯБЪЛКА И ЦЕЛИНА

Загрейте фурната до 180 градуса.

Разделете зелето на цветчета. Намажете тава със зехтин, сложете в нея желаното количество от вашата порция. Сол, черен пипер, добавете към зелето малко риган и настърган кашкавал. Печете около 15 минути до златисто кафяво.

Между другото, карфиолът също е добър суров, така че не е нужно да чакате, докато се изпече напълно.

Нарежете 0,5 ябълка, 0,5 круша и 1 стрък целина. Смесете съставките заедно с шепа орехи и 1 супена лъжица мед.

Неделя: Закуска
ТОСТОВЕ С МЕКО СИРЕНЕ И ИЗПЕЧЕНИ ДОМАТИ И ТИКВА

Запечете няколко филийки хляб в тостер или запържете на тиган без олио. Намажете хляба с гръцко сирене и отгоре с печени домати и тиква.

Неделя: Обяд
СУПА ДАЛ

Изпечете малко настърган джинджифил, няколко резена прясно чили и сушени синапени семена. Добавете 0,5 едро нарязани моркови и 1 нарязан картоф. Запържете до полуготовност. Добавете 0,5 чаша суха леща, запържете леко и покрийте с вода. Сол пипер. Гответе до готовност.

Неделя: Вечеря
ТОПЛА САЛАТА С ПЕЧЕНА ТИКВА И ПИЛЕТ

Останалата изпечена тиква загрейте отново във фурната. Смесете със зелена салата и сварен нахут (също по-добре е да използвате прясно сварен топъл нахут). Поръсете с гръцко кисело мляко, сол и черен пипер и добавете малко кориандър.

Списък с продукти за една седмица за 1 човек (за готвене на 21 ястия)

Приблизителната цена на хранителните стоки за една седмица е 4900 рубли. Това са 21 пълноценни ястия + насипни продукти, които ще бъдат оставени за готвене следващата седмица (ориз, стъклени юфка, паста, нахут, елда, овесени ядки). Средно се оказва около 233 рубли. за 1 ястие. Ако желаете, тази цифра може да бъде с поне 1000 рубли по-малко, ако например не се използват продукти като тиква, карфиол и замразени малини. Те могат безопасно да бъдат заменени с тези продукти, които ще имате на склад. Така цената на продуктите за седмицата ще падне до 3925 рубли, което ще възлиза на 187 рубли. за 1 ястие.

	Продукт	количество	Цена, руб.
1	Ориз	1 опаковка	40
2	Стъклени юфка/фунчоз	1 пакет	110
3	Поставете	1 опаковка	40
4	нахут	1 опаковка	105
5	Елда	1 опаковка	60
6	Овесени ядки 1 пакет	1 опаковка	30
7	домат	12 бр	400
8	краставица	1 бр	50
9	чушка	2 бр	25
10	зеленчуков мозък	1 бр	40
11	Патладжан	1 бр	60
12	морков	2 бр	15
13	картофи	3 бр	15
14	малка тиква	1 бр	200
15	ябълки	2 бр	15
16	круша	1 бр	15
17	оранжево	1 бр	15
18	малък карфиол	1 бр	500
19	стръкове целина	1 пакет	165
20	Чери домати	2 опаковки по 250гр	180
21	Лимон	1 бр	15
22	маруля (айсберг)	1 пакет	90
23	Чесън 1 скилидка	1 глава	35
24	джинджифил	1 корен	50
25	прясно чили	1 бр	25
26	кориандър	1 китка	40
27	Гъби пресни шампиньони	250гр	85
28	Пилешки гърди	1 бр	200
29	Полок	200гр	88
30	Замразени малини 1 пакет	1 опаковка	275
31	Хляб	1 бр	90
32	маслини	1 консерва	80
33	Фъстъчено масло/Урбеч	1 консерва	200
34	Ядки (всеки ядки са подходящи, аз използвам орехи)	200гр	400
35	Кокосово мляко	1 консерва	166
36	гръцко сирене (сиртаки/фета)	1 опаковка 300гр	176
37	обикновено кисело мляко (гръцки)	1 опаковка 200мл	45
38	Руско сирене	1 опаковка 250гр	155
39	Мляко	1 опаковка	60
40	Канела 1 щипка	1 малка опаковка	60
41	сушен риган	1 пакет	40
42	синапено семе	1 пакет	113
43	Сол	1 опаковка	17
44	Пипер	1 опаковка	63
45	Пчелен мед	1 буркан 200мл	130
46	Зехтин	1 бутилка 250мл	120
ОБЩА СУМА			4898

Пазаруването на хранителни стоки е не само забавление, но и загуба на пари. Можем да пазаруваме по-икономично! Често сред покупките може да има напълно ненужни продукти, което увеличава разходите дори за малко семейство. Ако направите меню за седмица предварително за семейство от 2 души с приблизителен списък с продукти, тогава този проблем може да бъде избегнат.

Подробно меню

понеделник

1. Закуска - бъркани яйца с домати, сандвичи със сирене, чаша чай/кафе.
2. Обяд - каша от елда с месо (свинско), кисело зеле.
3. Вечеря - картофено пюре, парни котлети.

Рецепти за понеделник

Омлет с домати

Съставки:

• яйца - 4 бр.;
• мляко - 180 мл;
• пресни домати (средни) - 2 бр.;
• лук - една четвърт;
• брашно - 1 супена лъжица. л. с пързалка;
• зелени - куп;
• сирене - 70 г;
• масло - 30 г;
• сол на вкус.

готвене:

1. Направете кръстосани разрези на доматите, залейте с вряла вода и веднага след това отстранете кожата. Нарежете на средни парчета.
2. Нарежете четвърт лук на тънки ивици.
3. Нарежете на ситно измитите зелени.
4. Прекарайте сиренето през едро ренде.
5. Разбийте яйцата, докато се образува гъста пяна. Към тях добавете сирене, мляко, брашно. Разбъркайте добре, посолете.
6. Загрейте добре малко парче олио в тиган и запържете лука, буквално 3-5 минути. След като добавите доматите, намалете огъня и оставете да къкри, докато изчезне цялата течност.
7. Добавете зелени.
8. Изсипете сместа, покрийте с капак и гответе на минимална температура 5-7 минути.

Каша от елда със свинско месо

Съставки:

• свинска каша - 200 г;
• елда - 250 г;
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• масло - 60 г;
• растително масло - 80 ml;
• подправки, сол - на вкус.

готвене:

1. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
2. Измийте морковите, обелете и настържете на едро ренде.
3. Нарежете месото на средни парчета.
4. Налейте олио в тиган с дебело дъно, загрейте добре и запържете лука до златисто. Добавете парченца свинско месо и продължете да пържете.
5. Добавете морковите, след 2-3 минути налейте 1 литър вода. Добавете подправки, сол и оставете да къкри на слаб огън.
6. Отделно в тиган разтопете маслото и върху него запържете елдата.
7. Добавете шрот към месото. Налейте достатъчно вода, за да покрие напълно храната. Увеличете котлона до среден, когато водата се изпари малко, намалете котлона и оставете да къкри за около 20 минути.
8. Смесете готовото ястие.

Съставки:

• зеле (голямо) - 1 бр.;
• моркови - 4 бр.;
• чесън - 6 скилидки;
• вода (вряща вода) - 400 мл;
• сол - 1 супена лъжица. л. с хълм.

готвене:

1. Обелете и настържете морковите на едро ренде.
2. Обелете скилидките чесън. Натрошете леко с острие на нож, но не режете.
3. Измийте главата на зелето, нарязайте на 4 части. Нарежете на ситно.
4. Смелете добре с ръце, така че зелето да пусне сока.
5. Вземете трилитров буркан, разпределете зелето с моркови на слоеве, като натискате всеки път.
6. Сварете вода, добавете черен пипер и необходимото количество сол, разбъркайте. Направете дупка в зелето и внимателно изсипете в него приготвената течност. Сложете чесън.
7. Мариновайте на стайна температура за два дни.

Между другото, веднъж приготвени по тази рецепта с малък списък от продукти, семейство от 2 души ще яде вкусно зеле за цяла седмица. Тя е в състояние да украси дори най-скромното меню.

Съставки:

• телешко - 300 г;
• пилешки жълтък - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• моркови (варени) - 1 бр.;
• смлян пипер - 2 щипки;
• зелен лук - 10 г;
• гъста заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.;
• сол на вкус.

готвене:

1. Завъртете месото през месомелачка заедно с лука.
2. Нарежете на ситно сварените моркови, зеления лук, добавете заедно със заквасената сметана и жълтъка към каймата.
3. Добавете няколко щипки смлян черен пипер и сол. Изпратете готовата кайма в хладилника за 30 минути.
4. От масата направете кръгли котлети.
5. Налейте малко вода в тигана, добавете подправки, сол. Веднага след като течността заври, намалете температурата на огъня, сложете котлетите и покрийте с капак. Ястието се приготвя за около 30 минути.

вторник

1. Закуска - палачинки с извара, чай/кафе.
2. Обяд - боб супа-пюре, парни котлети, зеленчукова салата.
3. Вечеря - печени картофи с риба.

Рецепти за вторник

Съставки:

• готови палачинки - 4 бр.;
• извара - 100 г;
• сметана 35% - 50 мл;
• захар - 2 супени лъжици. л.

готвене:

1. Палачинките трябва да се приготвят с мляко.
2. Разбийте сметаната със захарта до гладкост.
3. Комбинирайте извара с бита сметана.
4. Разделете всяка палачинка наполовина. Сложете 1 супена лъжица крем върху половината и увийте в тубичка.

Съставки:

• червен боб (варен) - 300 г;
• домати - 3 бр.;
• лук - 1 бр.;
• дафинов лист - 1-2 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 4 супени лъжици. л.;
• листа босилек - 2 бр.;
• сол на вкус.

готвене:

1. Обелете лука, нарежете на ситно и запържете в маслото, докато омекне.
2. Измийте доматите, залейте с вряла вода, отстранете кожата и нарежете на 4 части.
3. Добавете боб бульон заедно с половината боб към лука в тигана.
4. Гответе на слаб огън за 7 минути, като разбърквате от време на време.
5. Отстранете от котлона, охладете и с блендер превърнете в хомогенна гъста маса.
6. Добавете доматите и разбийте отново. Готовото пюре изсипете в купа.
7. Добавете останалия боб, чесъна и сол на вкус. Сварете, намалете котлона и гответе за 10-15 минути. Гарнирайте с листенца босилек при сервиране.

Съставки:

• листа от маруля (големи) - 5-7 броя;
• пресни краставици - 2 бр.;
• зелен лук - 5-6 пера;
• растително масло - дресинг;
• сол на вкус.

готвене:

1. Измийте добре всички зеленчуци.
2. Накъсайте едро листата, натрийте краставиците на едро ренде, а лука нарежете на ситно.
3. Смесете всичко, овкусете с олио, сол и сервирайте.

Съставки:

• скумрия - 300 г;
• картофи - 0,5 кг;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• подправки - по избор.

готвене:

1. Измийте рибното филе и го нарежете на порции.
2. Измийте картофите, отстранете кожата, нарежете на кръгчета.
3. Лукът се нарязва на ситно, а морковите се настъргват.
4. Покрийте тава за печене с фолио, намажете с масло, сложете картофи, моркови, лук, риба на свой ред и поръсете с подправки.
5. Ястието се завива плътно във фолио, слага се във фурната и се пече 30 минути на 200 градуса.

сряда

1. Закуска - кисело мляко, сандвичи със сирене, чай.
2. Обяд - бульон с фиде, яйца, пълнени с пастет
3. Вечеря - картофено гювеч с гъби.

Рецепти за сряда

Съставки:

• пилешки гръб (среден) - 1 бр.;
• картофи - 3 бр.;
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• зелени - куп;
• юфка - 100 г;
• дафинов лист - 2 бр.;
• готварска сол.

готвене:

1. Измийте месото, потопете го в тенджера с вода, сложете на силен огън, оставете да заври и отстранете пяната. Намалете котлона до слаб и оставете да къкри 40 минути.
2. Обелете картофите, измийте и нарежете на средни парчета.
3. Сложете дафиновия лист в готовия бульон.
4. Обелете всички зеленчуци. Нарежете лука, прекарайте морковите през едро ренде. Запържете в олио до златисто кафяво.
5. Извадете месото.
6. Изпратете лук с моркови и картофи към бульона. Гответе до готовност.
7. Добавете фидето, разбъркайте внимателно и оставете тигана настрана след 2 минути.
8. Добавете ситно нарязани зелени.

Пастет пълнени яйца

Съставки:

• яйца (варени) - 4 бр.;
• пилешки пастет - 80 г;
• майонеза - 2 супени лъжици. л.;
• смлян пипер - на върха на ножа;
• сол на вкус.

готвене:

1. Нарежете обелените яйца наполовина. Внимателно отстранете жълтъка.
2. В една купа смесете майонезата, пастета и жълтъците. Добавете сол, черен пипер. С вилица се смила, превръщайки продуктите в хомогенна маса.
3. Поставете готовия пълнеж в сладкарска спринцовка и напълнете с него половинките на белтъците.

Съставки:

• картофи - 500 г;
• гъби - 250 г;
• лук (голям) - 1 бр.;
• яйца - 2 бр.;
• мляко - 200 мл;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.;
• зелени - куп;
• сол, подправки - на вкус.

готвене:

1. Измийте картофите, обелете и сварете. Отцедете водата, добавете мляко, сол и пасирайте.
2. Оставете пюрето да изстине, добавете разбитите яйца, разбъркайте.
3. Лукът се нарязва на тънки кръгчета и се запържва леко.
4. Към него се изсипват нарязаните наполовина гъби. Разбъркайте, добавете сол, черен пипер. Запържете за 2 минути, добавете нарязани зелени и веднага оставете настрана.
5. Намажете тава за печене с олио. Сложете картофи, гъби на слоеве, намажете със заквасена сметана и изпратете във фурната.
6. Печете 20-25 минути на 180 градуса до златисто кафяво.

четвъртък

1. Закуска - топли сандвичи със сирене и наденица, черен чай.
2. Обяд - борш с боб, зеленчукова яхния.
3. Вечеря - печена риба със зеленчукова салата.

Рецепти за четвъртък

Съставки:

• консервиран боб - 100 г;
• картофи - 3 бр.;
• прясно зеле - 100 г;
• цвекло (средно) - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• доматен дресинг - 0,5 опаковка;
• растително масло - за пържене;
• сол - по избор.

готвене:

1. Изплакнете боба, отцедете в гевгир, за да се отцеди излишната течност.
2. Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на кубчета, потопете ги във вряща подсолена вода заедно със ситно нарязаното зеле. Гответе до готовност.
3. Всички зеленчуци (цвекло, лук, моркови) обелете, изплакнете, нарежете на ситно. Изпратете в добре загрят тиган и запържете до омекване. В края добавете доматено пюре.
4. Добавете зеленчуковата маса заедно с боба към супата.
5. Добавете сол, подправки, по желание - билки. Оставете да заври, варете 3-5 минути и оставете настрана.

Съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• патладжан - 1 бр.;
• Български пипер - 2 бр.;
• домати (пресни) - 4 бр.;
• лук (голям) - 1 бр.;
• чесън - 1 скилидка;
• растително масло - за пържене;
• сол на вкус.

готвене:

1. Обелете патладжана, изплакнете, нарежете на кръгчета, поръсете обилно със сол, оставете настрана за 30 минути.
2. Обелете тиквичките, нарежете на същите кръгчета. И пипер - квадратчета.
3. Нарежете на ситно лука.
4. Сварете доматите за 5 минути, извадете ги от водата, отстранете кожата и направете от тях пюре.
5. Изстискайте добре патладжана, сложете го в гевгир.
6. Комбинирайте всички зеленчуци. Вземете тиган с дебело дъно, налейте олиото, загрейте го добре и сложете храната там. Запържете, успокойте огъня и оставете да къкри, докато омекне.
7. Накрая овкусете със сварено доматено пюре и ситно нарязан чесън.

Печена риба

Съставки:

• риба (всякаква) - 1 труп;
• лук - 1 бр.;
• босилек - 1 щипка;
• лимон - 0,5 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• копър - 2-3 клона;
• сол - 2 щипки.

готвене:

1. Измийте рибата, отстранете костите, подсушете я, обработете вътрешността със сол и подправки, а също и външната част само с подправки.
2. Нарежете лука на кръгчета, лимона на тънки филийки и просто изплакнете клоните на копъра.
3. Поставете всички продукти в рибата. Увийте плътно в намаслено фолио. Печете около половин час.

петък

1. Закуска - овесени ядки с орехи, кафе с мляко.
2. Обяд - рибена чорба, пилаф с телешко месо, чай.
3. Вечеря - пюре от боб, парни котлети.

Рецепти за петък

Съставки:

• прясна риба (всякаква) - 450 г;
• картофи - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.;
• копър - няколко клона;
• дафинов лист - 2 бр.;
• черен пипер на зърна - 1 чаена лъжичка;
• сол - по избор.

готвене:

1. Почистете рибата, изплакнете обилно.
2. Измийте всички зеленчуци, обелете.
3. Налейте 2 литра вода в тигана и сложете на котлона да заври.
4. Нарежете на едро всички зеленчуци, изпратете във вряща вода, сол.
5. Веднага след като картофите се сварят, добавете черен пипер и дафинов лист.
6. След пет минути добавете рибата. Гответе за около 10 минути.
7. Накрая добавете нарязани клонки копър и след 2-3 минути свалете от котлона.

Съставки:

• телешко - 300 г;
• ориз басмати - 120 г;
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• растително масло - колкото е възможно повече;
• сол, подправки - на вкус.

готвене:

1. Обелените лук и моркови се нарязват на едри кубчета.
2. Загрейте олиото в тиган с дебело дъно, добавете зеленчуците и запържете до златисто кафяво. След това добавете предварително нарязаното месо и продължете да пържете.
3. Посолете, добавете любимите си подправки и разбъркайте.
4. Налейте вода, така че да покрие месото, покрийте с капак и гответе на слаб огън за 40 минути.
5. Изплакнете ориза басмати, сложете го отгоре, залейте го с гореща вода сега, покрийте и гответе за 10 минути. Това време е достатъчно зърнената каша да поеме цялата течност.
6. Сложете скилидките чесън в средата, като ги притиснете леко. Продължете да готвите още 10 минути.
7. Накрая разбъркайте внимателно с шпатула.

събота

1. Закуска - кисело мляко, овесени ядки със сушени плодове, чай.
2. Обяд - супа с кюфтета, кисело зеле с масло и лук, парни котлети.
3. Вечеря - омлет със сирене и гъби.

Рецепти за събота

Съставки:

• кайма (говеждо) - 200 г;
• картофи - 3 бр.;
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• зелени - куп;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.;
• масло - 20 г;
• вода - 2 л;
• смлян пипер - 2 щипки;
• дафинов лист - 1 бр.;
• сол - 1 ч.л

готвене:

1. Разтопете маслото.
2. Настържете обеления лук на ренде. Добавете към каймата заедно с разтопеното масло, смлян черен пипер, сол и малко вода (за сочност). Смесете добре.
3. Намокрете ръцете си в студена вода, нанесете една чаена лъжичка в дланта си и оформете на топка. Всички кюфтета трябва да са с еднакъв размер.
4. Налейте вода в тенджера, кипете. Добавете дафинов лист, черен пипер и сол.
5. Сложете кюфтенцата във вряща вода и сварете отново. Отстранете пяната. Гответе за около 10 минути. След това извадете кюфтенцата.
6. Обелете картофите, измийте, нарежете на едри кубчета, хвърлете в бульона и оставете да заври.
7. Нарежете лука, настържете морковите. Изпраща се в предварително загрят тиган с олио и се запържва до златисто. Добавете към супа.
8. Със зеленчуците върнете кюфтенцата в супата.
9. Добавете измити и нарязани зелени в края. Оставете супата да заври и изключете.

Омлет със сирене и гъби

Съставки:

• яйца - 4 бр.;
• гъби - 80 г;
• лук (малък) - 1 бр.;
• твърдо сирене - 50 г;
• мляко - 30 мл;
• сол - по избор.

готвене:

1. Гъбите се нарязват на 4 части.
2. Загрейте тигана, изпратете го да се запържи без масло.
3. Изчакайте, докато целият сок се изпари. Добавете растително масло и ситно нарязан лук. Пържете до златисто кафяво.
4. Разбийте добре яйцата с млякото, добавете малко сол.
5. Изсипете в тиган, отгоре поръсете с настърган кашкавал.
6. Оставете настрана, покрийте и оставете да къкри за 2-3 минути.

неделя

1. Закуска - елда с мляко, чай.
2. Обяд - пилешки бульон с нарязани билки, салата с краставици и домати.
3. Вечеря - пилаф с пилешко.

Рецепти за неделя

Съставки:

• пресни домати (големи) - 4 бр.;
• прясна краставица - 2 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• лук (среден) - 1 бр.;
• чесън - 1 скилидка;
• растително масло - дресинг;
• сол - 2-3 щипки.

готвене:

1. Измийте и почистете всички зеленчуци.
2. Нарежете доматите на филийки, краставиците на кръгчета, а чушките и лука на едри ивици. Смелете чесъна в преса за чесън.
3. Смесете продуктите, овкусете с растително масло и сол.

Списък с покупки

Преди да отидат до магазина, нашите майки и баби винаги правят списък с необходимите продукти за ден-два. Но за 2-членно семейство е много по-лесно да спестите една седмица наведнъж и да съставите подробно меню.

1. Хляб - 1,5 бута.
2. Мляко - 450 мл.
3. Постно масло - 1,5 литра.
4. Масло - 110 гр.
5. Сирене - 120 гр.
6. Яйца - 15 бр.
7. Картофи - 2,5 кг.
8. Лук - 2,5 кг.
9. Зелен лук - 10 пера.
10. Домати - 1,5 кг.
11. Моркови - 1 кг.
12. Зеле - 1 глава.
13. Български пипер - 3 бр.
14. Тиквички - 2 бр.
15. Патладжан - 1 бр.
16. Цвекло - 1 бр.
17. Краставици - 4 бр.
18. Листа от маруля - 7-10 бр.
19. Лимон - 0,5 бр.
20. Гъби - 450гр.
21. Чесън - 2 глави.
22. Доматен дресинг - 0,5 пакет.
23. Червен боб (варен) - 300 гр.
24. Консервиран боб - 100 гр.
25. ориз басмати - 240гр.
26. Наденица - 200гр.
27. Елда - 400 гр.
28. Телешко - 1 кг.
29. Телешко мляно - 200 гр.
30. Пилешки гръбчета - 2 бр.
31. Пилешко филе - 1 бр.
32. Юфка - 100гр.
33. Пастет - 100гр.
34. Риба (всякаква) - 2 трупа.
35. Скумрия - 300гр.
36. Зелен чай, черен чай - по 1 опаковка.
37. Извара - 200 гр.
38. Палачинки - 8 бр.
39. Сметана.
40. Крем.
41. Майонеза.
42. Кисели млека.
43. Брашно.
44. Зеленина.
45. Подправки (босилек, смлян пипер, грах и др.).
46. Дафинов лист.
47. захар.
48. Сол.

От горния списък с продукти можете да направите меню за цяла седмица за семейство от 2 човека. По този начин можете не само да спестите пари, но и да се въздържате от покупки, които могат да навредят на тялото (чипс, крекери, сода и др.).

Планирането на седмично меню за семейство с рецепти не е лесно, в допълнение към правилното закупуване на храна е необходимо да се вземат предвид вкусовете и характеристиките на членовете на семейството, семейния бюджет и наличието на продукти в най-близкия магазин, и собствени запаси, налични у дома.

Ако подходите към този въпрос рационално, тогава задачата и последващото й изпълнение няма да причинят специални проблеми и неприятности. На лист хартия трябва да нарисувате приблизително меню от 4-5 хранения, след което да проверите собствените си поръчки и да направите списък с необходимите покупки. Този подход не само оптимизира времето и разходите, но и ви позволява да преминете към по-здравословна диета.

Разбира се, струва си да се има предвид, че някои продукти ще трябва да бъдат закупени през седмицата, тъй като те могат да се влошат. Например покупки като:

• Хлебни изделия;
• Млечни продукти с кратък срок на годност;
• Пресни зеленчуци и плодове, ароматни билки.

Спестяване на време вечер

Този подход ви позволява да планирате свободното си вечерно време, тъй като благодарение на наличните продукти можете да размразите и мариновате месо или пиле, да направите кайма или дори да приготвите вечеря на следващия ден. В статията разглеждаме само вечери с рецепти, тъй като закуската не създава много проблеми и обикновено обядваме на работа.

Освен това вечер, когато сте уморени след натоварен ден, не е нужно да бързате да купувате хранителни стоки, като по този начин избягвате необмислени покупки, които заемат достатъчна част от средствата, отпуснати за храна. Е, като имате какъвто и да е продукт под ръка, няма нужда да си бъркате и изучавате рецепти, защото вече знаете какво да готвите. Въпреки че може да има отклонения от менюто, не е необходимо да се спазва стриктно списъка с ястия.

Принципи на планиране на балансирано меню

За да може този принцип да се вкорени във вашето семейство, трябва да се научите как правилно да съставяте меню, например, можете да започнете от 2-3 дни. В същото време определено трябва да вземете предвид сезонността на плодовете и зеленчуците и, ако е възможно, да опитате да приготвите няколко нови, с повишена сложност, за разнообразие в диетата. Тези ястия, които харесвате, се добавят към списъка, от който се прави план за седмицата. За удобство те могат да бъдат изписани на голям лист, по категории и когато съставяте план, просто изберете какво искате да готвите и ядете.

В този случай си струва да се има предвид:

• Характеристики на вашето семейство, здравето на роднините и финансовото богатство.
• Запаси от продукти, които имате във вашите шкафчета. Извършете задълбочен одит, вижте какво си струва да включите в менюто.
• Отделно направете списък с ястия и продукти за рецепцията, но имайте предвид, че гостите могат да попаднат внезапно „на светло“, така че помислете за план Б.
• Обърнете внимание на промоции и всякакви разпродажби в супермаркетите. Това ще спести много и ще добави нови ястия към диетата. Струва си да се имат предвид колебанията в цените на сезонните зеленчуци и плодове.

Съставяне на правилен и полезен списък за пазаруване

В диетата на всеки човек трябва да присъстват такива продукти като:

• Месо, риба и домашни птици, морски дарове;
• Млечни и млечнокисели продукти;
• Растителни масла, пилешки и пъдпъдъчи яйца:
• Пресни зеленчуци, сезонни плодове, пикантни и ароматни билки;
• Зърнени продукти за закуска и гарнитури към месни ястия;
• Сладкиши под формата на маршмелоу и мармалад, чай и кафе, какао за тях;
• Разнообразие от подправки, защото с тях всеки продукт започва да звучи оригинално и ново;
• Хлебни изделия, сладкарски изделия;
• Малък запас от консерви за салати и други ястия;
• И много други продукти, съобразени с вашата диета.

Удобна форма за менюто

Можете да рисувате менюто на обикновени листове А4, те също могат да бъдат отпечатани и сгънати в папка с прозрачни файлове. Освен това от едната страна на листа ще има например меню, а от другата - списък с основните продукти за готвене тази седмица. След като сте съставили няколко десетки от тези листове, можете да променяте диетата през цялата година.

Не по-малко удобна е версията на електронното меню, където освен ястия и покупки можете да съхранявате рецепти за тяхното приготвяне. Е, след като съставите списъка, дайте го на семейството за одобрение и се опитайте да го съставите по този начин - в рамките на една седмица е необходимо да има 2-3 любими ястия на всеки от членовете на семейството. Така ще бъде възможно да се постигне гладък компромис.

И така, започваме да съставяме менюто и всяка вечер обмисляме ново ястие със списък с продукти и готвене. Както бе споменато по-горе, статията ще даде примери за първи ястия, но като правило много от нас не вечерят у дома. Помислете за грубо седмично меню за семейство с рецепти за вечеря.

Добър вариант би бил подходът към готвене на първи ястия, когато 2-3 пъти седмично месо или риба, зеленчуков бульон се готви в голяма тенджера. След това вечер остава само да приготвите зеленчукова основа и да сготвите прясна супа буквално по една порция за всеки член на семейството. Бульонът може да се използва и през цялата седмица за приготвяне на втори ястия за вечеря.

понеделник:

• Закуска - Млечна каша от елда, рохко сварено яйце с препечен хляб, чай или кафе.
• Обяд - Супа на пилешки бульон с юфка "Палюс".
• Снек - Салата от моркови и целина, подправена с растително масло.
• Вечеря - Пълнени със зеленчуци чушки, запечени на фурна, зеленчукова салата, плодов чай.
• През нощта - Пиене на кисело мляко.

Съставки:

• Български пипер - 5 бр.
• глава лук
• 4 стръка целина
• Ориз кръгъл - 100 гр.
• Твърдо сирене - 125 гр.
• Шампиньони гъби - 200гр.
• Сол и подправки, пресни билки, малко растително масло.

готвене:

1. Първо сложете ориза да се вари и го сварете почти до готовност.
2. Докато оризът се готви, запържете нарязания лук и гъбите, добавете нарязани стръкове целина към компанията.
3. Изплакнете чушката, нарежете я наполовина, без да режете дръжката, и отстранете семките.
4. Изхвърляме почти готовия ориз, добавяме към зеленчуците. Овкусете с подправки и сол.
5. Напълваме лодките с чушки със сместа, поръсваме с настъргано сирене, смесено с билки и прясно смлян пипер и печем във фурната до омекване. Сервирайте с всякакви зеленчукови салати.

Вечерни съвети! Сгответе още малко ориз, ще ви трябва за утрешната вечеря.

вторник

• Закуска - Палачинки на кефир със сладко, зелен чай или кафе.
• Обяд – остана ни пилешки бульон, а от вечеря сварен ориз, така че можете да сготвите оризова супа с билки и крутони от вчерашния хляб.
• Снек - кифличка с желе.
• Вечеря - картофено пюре с тиква и моркови, печена риба или херинга, салата от краставици.
• През нощта - чаша плодов сок.

Пюре с тиква и моркови

Съставки:

• Картофи - 600 гр.;
• Пресни моркови - 1 бр.;
• Тиква - 200 гр.;
• Мляко - 200 мл;
• Масло - 75 гр.;
• Малко сол и черен пипер на вкус;
• 2 стръка зелен лук.

готвене:

1. Почистваме зеленчуците, нарязваме ги на средни парчета Тиквата за тази рецепта може да се замрази.
2. Сложете зеленчуците в тенджера, добавете вода и добавете малко сол.
3. Няколко минути преди да са готови зеленчуците загрейте млякото с парче масло.
4. Mnem зеленчуци в тенджера, предварително отцедете бульона, добавете млякото и маслото и разбийте с бъркалка. Посолете на вкус и сервирайте, като украсите нежното и ярко пюре с нарязан зелен лук.

Вечерни съвети! Слагаме порция бульон от прясно месо от доста мазни гърди да се вари.

сряда

• Закуска - Пържени яйца с домати, тост със сирене, чай и кафе.
• Обяд - Зеленчукова супа в месен бульон, салата от репички.
• Снек - десерт извара - гювеч или готова извара със сладко.
• Вечеря - Печено пиле с картофи, чери домат и салата от червен лук с билки.
• През нощта - Ryazhenka.

Печено пиле

Съставки:

• Картофи - 3 бр. на човек;
• Пиле - с тегло до 2 кг .;
• 3 скилидки чесън;
• 2 глави лук;
• 2 средни моркова;
• Малко масло;
• Сол и прясно смлян черен пипер, подправки, малко билки.

готвене:

1. Нарежете пилето на порции, сложете върху намазнена тава. Добавете нарязания чесън, лук.
2. Обелете картофите и морковите, нарежете на ситно и добавете към пилето.
3. Посолете и подправете с подправки, добавете билки.
4. Извадете листа за печене във фурната за поне 45 минути, след което гледайте как месото и зеленчуците са готови. Можете да добавите пресни домати, тогава печеното ще се окаже със сос, но за това използвайте по-дълбок лист за печене.

Вечерни съвети! Сварете 2 кореноплодни - цвекло, картофи, моркови.

четвъртък

• Закуска - Овесени ядки с шоколадови стърготини, препечен хляб с черен дроб, сладък чай или кафе.
• Обяд - Супа с картофи и зелен грах, компот, печена ябълка с мед и ядки.
• Следобедна закуска - Порция плодово желе.
• Вечеря - Херинга или маринована скумрия, винегрет.
• През нощта - чаша мляко.

Пикантен винегрет с пикантен дресинг

Съставки:

• Варени зеленчуци - от вечерта на предишния ден;
• Банка от зелен грах;
• 3 мариновани (некисели) краставици;
• 100 гр. кисело зеле;
• куп зеленина;
• Глава червен лук;
• 2 чаени лъжички горчица;
• 57 гр. зехтин;
• Сок от половин лайм.

готвене:

1. Нарязваме сварените зеленчуци на кубчета с големина на грахово зърно, като се фокусираме върху зърната от консервирания продукт.
2. Маринованите краставици и киселото зеле също се нарязват на ситно.Колкото по-малки са кубчетата, толкова по-вкусно е ястието, а салатата изглежда по-апетитна.
3. Подправяме варени зеленчуци и кисели краставички с грах с дресинг от горчица, олио и цитрусов сок.
4. Преди сервиране поръсете винегрета с пресни билки, сервирайте с риба и пресен кафяв хляб.

Вечерен съвет!Готвим гъбен бульон от пресни или консервирани шампиньони с добавка на малко количество сухи манатарки.

петък

• Закуска - Топли сандвичи с варено месо, домати със сирене, чай или кафе с бисквитки.
• Обяд - Гъста супа в гъбен бульон, с фиде и билки.
• Следобедна закуска - Ябълкови пуфове с чай.
• Вечеря - картофено гювеч, зелева салата, плодов сок.
• През нощта - Простокваша.

Пикантна салата от зеле

Съставки:

• Прясно червено зеле - 400 гр.;
• Шалот - 3 бр.;
• куп пресни билки;
• Лъжица горчица със зърна;
• Малко сол и черен пипер
• 100 гр. майонеза;

готвене:

1. Нарежете зелето - може да използвате комбайн, ренде или просто нарежете зеленчука на тънки и дълги сламки.
2. Смесете горчицата с нарязани билки и майонеза, овкусете соса със сол и прясно смлян черен пипер.
3. Нарежете лука, попарете. Сламката трябва да е тънка и дълга.
4. Смесете зелето с лука и подправете със соса. Сервирайте с картофен гювеч.

Вечерни съвети! Спокойно, утре е уикендът!

През почивните дни можете да приготвите любимите си ястия, които отнемат много време, да печете домашно приготвени пайове или пайове, да правите малки котлети или кюфтета, да нарязвате месо и риба на порции.

Трудно е да се говори за семейни ястия през уикендите, разбира се, можете да планирате готвене за тези дни, например, все още имаме бульон от гъби. Малко лук, чесън, бяло вино и пресни гъби, чаша ориз Басмати, 20 минути непрекъснато бъркане и ще имате страхотно ризото.

Саша: | 9 февруари 2019 г. | 2:12 dp

Плодовете не стигат, разбира се, това ми е една за седмица и салата не изцяло от пресни зеленчуци. Колкото до останалото, браво! Съпругът и децата ще изчакат ли 10 минути? Смешен въпрос определено :)
Отговор:Саша, благодаря за коментара! Можете да си купите плодове, колкото са ви необходими;)

Анна: | 3 февруари 2019 г. | 8:44 dp

Всеки, който ще умре от глад от такова меню, трябва спешно да прочете историята на Чехов „Глупавият французин“ и да си направи изводи. Има само 3 страници.
Отговор:Анна, благодаря!

Ирина: | 8 януари 2019 г. | 8:48 dp

Дария, много ти благодаря за работата! А самият сайт е приятен и удобно направен, и намерих толкова много полезни съвети за себе си! Всичко най-хубаво!
Отговор:Ирина и благодаря!

Елена: | 12 декември 2018 г. | 1:18 стр

Сега през 2018 г. има различна цена за продуктите... Може би за семейство, където малки деца това меню е актуално, но когато има възрастни мъже, те едва ли ще останат пълни дълго време с такъв набор от продукти.
Отговор:Елена, разбира се сега цената е друга. Дори в регионите цените са различни;). Но все пак менюто е направено с мисъл за икономии. Съгласен съм, че хората ядат различно, някои ядат по-малко, други повече. Дори различни мъже по различни начини;). Според това понятието порция е относително.

Евелина: | 6 октомври 2018 г. | 18:00 ч

Здравей Даша. Някакви предложения за заместител на пилешка супа? Вече го изядох до сълзи))))
Отговор:Евелина, можеш да опиташ тези супи

Или тук в този каталог много рецепти принадлежат към категорията пестеливо, разгледайте раздела за супи, намерете го по ваш вкус.

Олга: | 21 август 2018 г. | 15:52 ч

Изработването на меню за седмицата спестява както време, така и пари.Много удобно. Единствената молба към опитен човек, който знае много, е да измисли меню за хора с диабет. Трябва да готвя за семейството си и отделно за себе си, диабетик.
Отговор:Олга, благодаря за коментара! Може би съм опитен човек;), но нямам специално образование, което ми дава право да правя меню по медицински причини, така че нямам такава отговорност
няма да поема. Тук имаме едно меню за диабетици, съставено под ръководството на лекар. Надявам се да ви помогне.

Марина: | 23 юни 2018 г. | 20:16 ч

Хареса менюто. Какво ще кажете за списък с продукти?
Отговор:Марина, по-долу е формата за абонамент, абонирайте се и списъкът ще бъде изпратен на вашата поща. Или пишете на.

Анатолий: | 30 май 2018 г. | 12:39 ч

Благодаря ти! Полезна информация и добре представена!
Отговор:Анатолий, благодаря за коментара!

Ирина: | 26 април 2018 г. | 9:08 сутринта

Страхотно меню! Благодаря ви за упоритата работа. Можете ли да изпратите пълен списък с покупките на пощата. Благодаря предварително!
Отговор:Ирина, благодаря! Списъкът е изпратен.

Светлана: | 20 април 2018 г. | 14:33 ч

Благодаря много. Ще го направя веднага!))) Бихте ли ми изпратили имейл списъка с продукти за седмицата?
Отговор:Светлана, благодаря за коментара! Списъкът е изпратен.

Катрин: | 21 февруари 2018 г. | 16:54 ч

3000 на седмица, това са 12 000 на месец, ако веднага си купите храна за тази сума, тогава можете да ядете разнообразно меню за целия месец и в същото време не икономично, а доста шик.
Самите рецепти не са лоши, има какво да се заемем.
Отговор:Катрин, благодаря за коментара!

Анна: | 23 януари 2018 г. | 10:54 сутринта

Благодаря, разнообразих менюто си, взех си под внимание нещо
Отговор:Ана, благодаря за коментара!

Антонина: | 12 декември 2017 г. | 8:05 сутринта

Търсих меню, в което месото да се използва до минимум ... Но не мога да си представя вечеря от една супа! .. Вероятно ще отнеме много време, за да свикна ....
Отговор:Антонина, можете да добавите салата, зеленчуково или зърнено ястие към това основно меню за обяд. И също така се възползвайте от едно такова примерно постно меню
Или вегетарианец

Мария: | 6 септември 2017 г. | 15:20 ч

Досега тъкмо започнах да готвя по това меню. но засега дори ми харесва :) Не знам защо, но рибните кюфтета се оказаха с лек горчив привкус (може би рибата е стара, имаше минтай ...) Ще опитам друга риба следващия път. но кюфтенцата са меки, въпреки че не обичам рибни кюфтета, тези ми отиват :)) Благодаря ти Даша! Ти си голям човек! Гледах ти заготовките на живо в IG, ти си умно момиче!
Отговор:И ви благодаря за коментара! Рибата може да бъде както стара, така и с нарушен режим на съхранение. Приятен апетит!

Катрин: | 7 август 2017 г. | 14:21 ч

Е, не знам, какво не ми харесва? Никой не те НАСИЛАВА да готвиш точно както е написано. Това е един вид рамка, която не трябва да се спазва, освен това е напълно безплатна))) Ако нямате достатъчно, добавете я, никой не се намесва, коригирайте я за здраве. Така че благодаря за менюто. Лично аз го използвах, но с промени в някои ястия по отношение на количеството храна и смяна на няколко ястия за нашето семейство. Освен това купихме плодове и зеленчуци.
Отговор:Катрин, благодаря за подкрепата :)

Вероника: | 29 юни 2017 г. | 4:47 dp

Имаме три пъти повече в Хабаровска територия (
Отговор:Вероника, за съжаление, да - в различните градове цените са различни ...

Таня: | 2 юни 2017 г. | 20:33 ч

Подкрепям идеята за меню за седмица предварително и списък с продукти. Не говоря за пари, говоря за време. Омръзна ми да купувам нещо всеки ден и това без ясно познаване на крайното ястие. И след това плъзнете всичко + три деца и количка. и още един час да потърся в интернет какво да готвя. И така се запасявам предварително, поръчвам по телефона и всичко ще бъде донесено. Не, добре, трябва да опитам. Ще работи. От една седмица търся конкретно меню и списък с продукти от доста време. Благодаря ти! И на когото е гладно меню, моля, посетете ресторанта.
Отговор:Таня, благодаря ти за коментара и милите думи!

Ксения: | 1 юни 2017 г. | 17:59 ч

Отлично меню, но е твърде много по отношение на количеството - нашите продукти са много скъпи, но харча много по-малко и определено готвя месо всеки ден (основният лакомник няма да ми прости за отсъствието си))). Веднъж месечно купуваме дълготрайни продукти - зърнени храни, чай, брашно, консерви, кутия мляко (дъщеря 1,4, съответно се изразходва много мляко), се изразходват около 3000 рубли за това. След това купувам месо, пиле, кайма, сърце, черен дроб - това, което имам в момента, след това го вземам, отнема около 2500 рубли. И плодове, зеленчуци около 1000-1500r. В рамките на един месец купувам още хляб и мляко, също около 1000 рубли. листа. Общо 7000-7500r. и това е за един месец. Или цените ни не са толкова високи, или спестявам толкова добре))))
Имаме подобно меню, само аз обикновено готвя закуска и вечеря, която след това върви като обяд. В менюто има много по-малко супи, в края на краищата не можете да нахраните семейство с тях и можете да сготвите толкова много неща, че някак си е жалко да нахраните лястовиците си само със супи). Мога да добавя, че замразяването помага да се спестят пари без вреда за здравето - точно за работниците, през уикендите правя много различни полуготови продукти - кнедли, различни кнедли, зелеви рулца, пози, хинкали, пълнени чушки, пълнени тиквички - трябват ви 2 кг кайма, плънка за кнедли и зеленчуци, след време всичко отнема около два часа. След това приготвям закуски - пълнени палачинки с извара и месо + ориз, чийзкейки, няколко различни пайове със сурово тесто с мая (взех го, размразих го и го изпекох за 20 минути), и разни други сладкиши, докато свърши фризера. Печенето за няколко седмици се съхранява без вреда, но за закуска остава само да се извади и да се затопли. Между другото замразявам и зеленчуци, същите моркови се нарязват по-лесно и се поставят във фризера, отколкото да се купуват всяка седмица, разбира се, вече няма да става за салати, а за пилаф, печене и т.н. точно. Можем да кажем, че съдържанието на фризера ми спестява целия месец.
Сега трябва да си припомним нашето меню и вашето, тъй като основата ще пасне точно! Благодаря ви за вашата работа)
Отговор:Ксения, благодаря ти за опита! Да, вие сте много икономични в харченето на бюджета си за храна!

Krealeksa: | 23 май 2017 г. | 2:42 dp

Страхотен сайт!! Искам да се върна на работа след като имам бебе. Ето, мисля, как да се откъсна от печката. Има решения и вие сте ги предоставили на всички ни в много достъпна форма. Въпреки че чета много в коментарите за „вчерашната храна“ и за „ядене на супа за втори път на ден“? И тя се засмя от сърце. Тук много зависи от възпитанието, майка ми ни отгледа така: семейството беше голямо, майка ми готвеше няколко дни наведнъж. Ако някой каза, че няма да го яде, майка ми нямаше нищо против - ако не искаш да ядеш, значи не си гладен. Така бяха решени проблемите.
Второ, планирането на менюто е чудесна възможност да прекарате интересно време с цялото семейство, да разговаряте. Много е яко! Особено когато децата разбират, че родителите им имат нужда от тяхната помощ, че взимат решения с родителите си наравно.
Отговор: Krealeksa, благодаря ти за коментара и опита ти!

Ира: | 6 декември 2016 г. | 13:25 ч

Благодаря ти. За да спестя пари през зимата, замразих много плодове и зеленчуци.
Отговор:Ирина, да, летните студове наистина помагат да се спестят пари през зимата;)

Наталия: | 26 февруари 2016 г. | 9:13 сутринта

Даша, по някаква причина не мога да получа икономично меню за една седмица, вече опитах няколко пъти.
Отговор:Наталия, икономичното меню за седмицата е публикувано в сайта. Ако искате да получите списък за пазаруване за икономично меню, моля, изпратете ми имейл.

Катя: | 1 февруари 2016 г. | 18:45 ч

Много ми хареса идеята за съставяне на меню и планиране на покупки за седмицата. А менюто е вкусно и разнообразно. Но възникна въпросът: къде е хлябът? Благодаря ви за упоритата работа.
Отговор:Катя, аз пека хляб в машина за хляб.

Гулмира: | 19 януари 2016 г. | 10:10 сутринта

благодаря, Даша, взех нещо в касичката, но нашата закуска е извара, в допълнение към зърнени храни. омлети, сандвичи и заквасена сметана

Татяна: | 19 януари 2016 г. | 7:48 dp

Аз съм опитна домакиня, готвя много вкусна храна, гледам да пестя пари. Но на сайта на Дария намерих много полезни неща, особено за замразяване - готвенето на храна за бъдещето е моята силна страна и правя много полуготови продукти.

Оксана: | 16 януари 2016 г. | 12:17 ч

Съгласен съм с тези, които смятат такова меню за нещо на ръба на гладуването...
Една супа без месо за обяд... Подходяща за отслабващи дами, но за хранене на мъж... и деца...
Моите например не ядат вчера изобщо..

Валентина: | 16 януари 2016 г. | 2:23 dp

Даша, благодаря за вашия сайт и статии! Винаги е добра идея да си напомняте да бъдете разумни по отношение на разходите си за храна. Но съм на страната на тези, чието семейство не може да живее на такова меню. Когато пораснах, живеехме тримата – аз, майка ми и баба ми. Бихме могли да ядем това количество за две седмици. И да живея със съпруга ми и седемгодишния син, ако сготвя един килограм месо за вечеря, но от него, с разтягане, ще остане нещо за мъжа ми за обяд с мен. И това е със супи и гарнитури. А детето да има какво да вземе със себе си на училище за обяд е общо взето нереално събитие. (Ние не живеем в Русия и всички деца носят обяд на училище със себе си и имат 30 минути за ядене.) Благодаря все пак, полезен сайт.

Ксения: | 15 декември 2015 г. | 13:41 ч

Обядът само супа ли е? много малко(
Отговор:Ксения, семейството ми има достатъчно за обяд. Можете да добавите към обяд, например, салата или предястие. Може да намерите този раздел за полезен.

Елена: | 5 ноември 2015 г. | 5:59 dp

Благодаря ви много, много добро меню. В семейството ни има 4 човека - 2 възрастни и 2 деца. Менюто ни е приблизително същото като тук (наборът от ястия варира, но същността е една и съща), само че има повече плодове. Винаги ядем така, никой не умира от глад. Всички са сити и щастливи!

Лили: | 13 октомври 2015 г. | 1:50 dp

Благодарение на. Рядко купуваме месо. Пиле във всички наши месни ястия. За нашите седем и с нашите доходи точно.

Анастасия: | 14 юли 2015 г. | 1:50 стр

Благодаря ти много! Съвсем наскоро създадохме младо семейство, много малко пари и по-голямата част от тях бяха похарчени за хранителни стоки, в допълнение към всичко това ме болеше главата какво да готвя. Сега няма проблеми с това и се оказва, че спестява пари, в общо взето, отлично меню и уебсайт, за всички хостеси на бележка!

Анастасия: | 2 април 2015 г. | 15:52 ч

Благодарение на! От доста време търся такава информация. Купувам произволни продукти през цялото време. И разбирам, че се харчат повече пари, отколкото е необходимо. Започнах да правя меню по ваша препоръка и сега не ме боли главата какво да готвя днес.

Анонимен: | 25 януари 2015 г. | 17:38 ч

Добър вечер. Какво ще кажете за напитките? защото това също е разход.
Отговор:Да, напитките не са включени. Най-икономична е водата, домашни плодови напитки от замразени за зимата плодове и компоти от събрани сушени плодове или консервирани.

Марина: | 23 януари 2015 г. | 17:11 ч

Струва ми се, че вечерята е гъста, а обядът някак си не е много задоволителен. Къде е логиката? В крайна сметка сутрин и на обяд, както разбирам, трябва да се храните нормално, но за вечеря - лесно? Или съм пропуснал нещо?
Отговор:Марина, вечеряме рано, в 17-18 часа. И за нас обилната вечеря е логична. Но може да има и друга ситуация, когато всички се събират вкъщи едва късно вечерта. Това меню е само една от опциите. Можете да преместите салатата за обяд. Или оставете само салата за вечеря, а топлото ястие преместете на обяд. Съсредоточете се върху нуждите на вашето семейство.

Светлана: | 17 декември 2014 г. | 8:03 дп

Много интересно, ще взема под внимание, благодаря.Всичко е просто и вкусно.

Оля: | 16 септември 2014 г. | 21:12 ч

Благодаря ти много!! Написах всичко и взех пример! Живея сам, но в момента трябва да спестя от храна, но в същото време да ям здравословна храна - взех всичко в услуга! Красиво нарисувано!!! Мир и любов на вашето семейство!!
Отговор:Олга, много ти благодаря за милите думи! Радвам се, че ви е харесало менюто :)

Рей: | 21 май 2013 г. | 2:54 dp

Анонимен: | 21 май 2013 г. | 2:53 dp

Благодаря ви много!Много ми хареса.

Каролина: | 16 май 2013 г. | 7:10 сутринта

Много добри рецепти и най-важното ще се науча как да спестявам))) Благодаря ви много, ще го използвам с удоволствие!

Кристина: | 29 април 2013 г. | 12:04 ч

ДАША)!!! Вашето меню е просто дар от бога) благодаря ви много!!! тъй като имам младо семейство, аз съм на 20 години, а съпругът ми е на 33 години и имаме две деца, момиче е на 10 месеца, а момченце е на 2 и 9. Съпругът ми не е бил ерген от две години и не е ял наденица с пръчки хляб. Имаше супи, зърнени храни и т.н. Не е нужно да казвам какво е младо семейство (съпругата е в отпуск по майчинство, а съпругът също работи всеки ден и през уикендите. Аз съм вкъщи с децата - всеки ден се чудя какво да храня и какво да готвя е просто ужасно. ДА СЕ ПРИБЛИЖАВА ДО МЪЖА И ОТНОВО ДА ПИТАШ КАКВО ДА ГОТВИМ ДНЕС? ??-ПАК СЕ КАРИМ ((та се опитвам да го измисля сам, но има много неща в интернет (всички възможни рецепти, но когато четете съставките им, разбирате, че няма достатъчно пари дори за основата на ястието, да не говорим за вкус и красота) но искам нещо и децата ядоха, а съпругът беше пълен. Днес намерих вашия сайт доста случайно и аз просто се радвам, че не сте улеснили лесно живота на много семейства, които не могат да си позволят нещо, не защото са с ниски доходи, а може би защото има някои покупки или дългове по всяка ваша причина (но те са значимо за всички), но вие спасихте много млади семейства в повечето семейства, както официално регистрирани, така и цивилно разпадащи се именно защото няма пари за ядене на вкусна и засищаща храна, и от това, което има дори в кухнята в хладилника и на нощните шкафчета е невъзможно да се измисли нещо от невежество, а не от опит, но някой просто не иска да се притеснява. А вашият сайт е изграден на базата на ИКОНОМИЧНОТО МЕНЮ ЗА ЦЯЛОТО СЕМЕЙСТВО от най-малките до най-големите.
МОЖЕТЕ С ПЪЛНО ДОВЕРИЕ И ГОРДОСТ ДА СЕ НАЗЕМЕТЕ ПАЗИТЕЛ НА ДОМА (а това е най-важното – вашият принос към семейството ви.) 3 седмици те никога няма да разберат цялата романтика и стойност на такива неща като уважението и разбирането. Както се казва, не можеш да сложиш шал на устата на някой друг. Да, неприятно е. но ... Зад гърба ви има повече от сто семейства (където и мъж, и жена стоят до печката), които са ви невероятно благодарни и хиляди други, за които дори не знаете. Всичко най-добро за вас. Не губете оптимизъм при никакви обстоятелства и хармония в семейното огнище!! Господ да ти е на помощ!

Отговор: Кристина, много ти благодаря!

Даяна: | 1 декември 2012 г. | 23:48 ч

Аз също подкрепям това меню. много точен и икономичен. И аз съм вкъщи с дете в отпуск по майчинство. Съпругът вечеря само с нас. Обичам супи и моето бебе обича всичко, но все още няма да му давам котлети. още малък)) и така всичко е супер.

Катя: | 18 ноември 2012 г. | 9:17 сутринта

Имаме и горещо ястие 2 пъти на ден. И ние толкова обичаме борш, че вечерта ще ядем ястието, което сме приготвили за вечерното тато, е зелева чорба. чудо меню! ускорявам се

Виктория: | 8 ноември 2012 г. | 14:01 ч

Менюто дори не е лошо, разбира се, че така или иначе е необходимо да се направи лично, като се вземат предвид вкусовете и навиците на семейството (например не ядем репички категорично). Колкото до супите два пъти на ден, не виждам особен проблем. Например, съпругът ми закусва супа. на обяд и той няма възможност първо да вечеря, но като цяло с нещо адекватно - само лека закуска. Но салата под формата на гарнитура за вечерята на съпруга ми няма да пасне, но, честно казано, не виждам проблема, от който всички са толкова възмутени. Готвенето на порция паста за съпруг на материални разходи е доста малко и ще добави ситост към храната)))

Вячеслав: | 25 октомври 2012 г. | 23:21 ч

всичко ми хареса. Остава по някакъв начин да го въведем, тоест да убедим съпруга да го вземе в експлоатация, в противен случай вечните оплаквания за готвене се насищат с поръчката.

Лелка: | 1 октомври 2012 г. | 13:30 ч

които са зли, ако не ви харесва, не го използвайте. ако имате повече пари за храна, тръгвайте! но всеки отделя много време за мислене – купуване и готвене. Благодаря, Даша, за внедряването и примера на самата система. днес окончателно и безвъзвратно реших да го внедря в моята организация на икономиката!

Джулия: | 14 юли 2012 г. | 17:23 ч

Според мен храната трябва да радва и окото, и тялото! И така има малко радости в живота, така че дори се присмивайте на храната. Готвя за семейството си (съпруг и син) сутрин, следобед и вечер. не съм труден!

Отговор: Много се радвам за теб, Джулия, и твоето семейство!

Катама: | 28 юни 2012 г. | 12:52 ч

Прекланям се пред вашата пестеливост, замисленост и яснота на мисълта)) Беше необходимо да се разработи такава система!
Искам да приема всичко наведнъж, вече направих списък какво мога да готвя - и пробно меню за една седмица. Да видим как ще стане.

Това конкретно меню би ми подхождало. Според мен доста достатъчно храна и разнообразие.

Виолета: | 15 юни 2012 г. | 13:14 ч

щях да съм гладен. Да, преглътнах :) и ти си страхотна, как бих искал да похарча малко за храна, но да хапна и беше вкусно: ((не

Отговор: тогава добре дошли на сайта. Тук в рубриката „спестяване на пари“ има много съвети и идеи как да спестите пари разумно, без да компрометирате здравето и вкуса.

Катрин: | 6 юни 2012 г. | 21:03 ч

Сайта е интересен, менюто е измислено, благодаря.
Вярно, имам малка забележка.Икономичното меню явно не е за всеки път.Тоест ако трябва да се справяте с пари, моля, но пак не си струва завинаги.Не стига плодове, няма достатъчно месо .
Ние също спазваме гладуване. Вярно, по религиозни причини. Един месец и половина без месо ... само помислете .... С пълноценно мляко и ежедневна риба. И хемоглобинът при детето падна под нормата. След месец от обичайното ни хранене се върна към нормалното...
Имаме голямо семейство - 8 човека и все пак така, че всеки, освен постните, се нуждае от 3 кг месо и 1,5 - 2 кг пиле за ден. Готвя месо в бавна готварска печка и следователно "активно готвене ” времето е около 15 минути. За цената на прясно и обезкостено месо успявам да купя рубли за 600. Значи това е за 8 души !!! Така че, ако за 3 души, тогава можем спокойно да кажем, че за 200 рубли от месо, което можете да си купите на седмица за малко семейство. Не за 25, а за 30 S на месец, но с месо. (Ние никога не ядем никакви колбаси, разбира се.)
Но това са само мои мисли, иначе сайта е страхотен !!

Отговор: Благодаря ти, Екатерина! Да, ако не сте мързеливи, изберете правилните продукти и приготвите всичко сами, тогава храната може да бъде много икономична. Дори 30 долара на месец са много малко.
Между другото, ако постите по религиозни причини, тогава Църквата позволява на децата да не постят (както и на болни, бременни и кърмещи жени). Въпреки че вероятно вече знаете това :)

Оксана: | 24 май 2012 г. | 13:05 ч

Супер сайт! Много се радвам, че те намерих! Що се отнася до менюто, ще кажа, че харчим още по-малко за 3-членно семейство, когато е много трудно с пари. Но едва ли имаме разнообразно меню. Живеем от елда до паста и котлети за една седмица се пържат, в които има повече хляб, отколкото месо (И такова меню, както описахте, е просто празнична трапеза! Научих много за себе си и добавих вашия сайт към бележките си. Аз ще използвам икономичното меню, това е само за нас .Наистина разнообразно и не скучно, иначе понякога не знам какво да сготвя, за да е евтино и нещо ново. Благодаря за идеите!!!

Отговор: да, ако целта беше само икономично меню, тогава бихте могли да харчите още по-малко. Но се опитах да го направя разнообразно, има месо, плодове и зеленчуци. Почти празник :)

Роман: | 22 май 2012 г. | 15:29 ч

Когато четох това меню, също си помислих, че седмицата ще бъде постна (не като скромност, а като обем), но не, стига, дори морал - нещо красиво морал не е измислено, с две думи има нищо за клевета, докато не опиташ.
Експериментът се провежда в град-герой Минск. Но това не се отразява на чистотата на експеримента.

Отговор: няма експеримент с чистотата, но цените са много равномерни. Общата ви покупка на цена се оказа повече от моите изчисления. Но най-вероятно продуктите трябва да останат. Благодаря за експеримента. И тогава, след като прочетох коментарите, започнах да подозирам, че се храним с въздух и скоро трябва да умрем от глад :)

Роман: | 21 май 2012 г. | 14:42 ч

Реших да започна да се запознавам с метода на изготвяне на седмичното меню. Вчера (в неделя) купих всичко според списъка (излезе в размер на 325 000 рубли = 40 $)
Ден първи (понеделник).
И Роман имаше една тенджера, извади я и я сложи на огъня, наля елда и каза: Да има качамак и каша стана. И той погледна кашата и видя, че кашата не е добра и е възможно да се добави малко по-малко вода (но като цяло нищо)))).

Приказката с баничките завърши с вадене на плънката и изхвърляне на сухото тесто.

Ооооо, следобедната закуска излезе точно както трябва, просто не беше реалистично да разваля нещо.

Обяд, по някаква причина се оказа супа-пюре)))))

Остана за вечеря за двама с жена ми: каша от елда, вътрешности от пайове и супа пюре от тестени изделия (достатъчно е още 3 дни). Така че ще оставим кюфтенцата за друг път.

Ще се подобря с ваша помощ. Който не прави нищо, не греши.
Въпреки че, разбира се, можете, като някои посетители на вашия сайт, да критикувате и да отидете да пържите яйца или да отидете на McDuck. Бог да благослови вас и вашето семейно щастие.

Отговор: Здравей, Роман! Ще следя експеримента с интерес. Ако имате въпроси относно рецептите, моля, попитайте. И искам да задам въпроса, който измъчва почти всеки, който чете такова меню: ядохте ли достатъчно? Имаше ли чувство на глад? Освен това в кой град се провежда експериментът?

Светлана: | 16 май 2012 г. | 20:09 ч

Благодаря ви много за добрата идея да създадете такъв сайт, за да спестите пари от храна, в нашето семейство е просто необходимо. В противен случай твърде много пари отиват за никъде. Менюто също е интересно, искам да го приложа в семейството си, мъжът ми също одобри.

Виктория: | 5 април 2012 г. | 12:00 ч

Какво чудо, че те намерих! :)) Просто прекрасен сайт!!! Страхотно меню! Супер!!! Благодаря ти Даря!!!

Олга: | 24 февруари 2012 г. | 19:13 ч

по принцип за мен е малко гладно, разбира се, и ме влече сладко и други изкушения. Пиех каша с кисело мляко, супа със салата, междувременно ядях банани, ябълки и т.н. Но аз винаги съм бременна, кърмя, вероятно от това)
Не е правилно да се сравняват гъби с чипс. Все пак е по-добре да не се дават гъби на малки деца, това може да бъде изпълнено с неприятни последици (чипс и други неща също не трябва да се дават).

Отговор: виждате ли, Олга, целта ми при съставянето на това меню беше да избера икономични, но вкусни ястия. Мисля, че постигнах целта си. Ако публикувах това меню в някой сайт, посветен на диетите, тогава определено щях да бъда критикуван за факта, че ядем твърде много, а човешкото тяло се нуждае от по-малко калории на ден :)

Анна: | 19 февруари 2012 г. | 16:26 ч

Благодаря за страхотното меню! Точно за моето семейство :) Много полезни находки!

Алена: | 17 февруари 2012 г. | 8:37 сутринта

Супер! Практичен. благодаря! а тези, които са възмутени, тогава нека ходят по ресторанти))))

Дара: | 13 февруари 2012 г. | 9:20 сутринта

Гледките са добри. И порции - поне 5 на ден. 1 порция е приблизително една не много голяма ябълка, два моркова и т.н., т.е. около 200 грама. Общо поне един килограм зеленчуци и плодове на ден. Картофите не са включени :)
А също и препоръките на същата СЗО за протеини (за възрастни) - 0,8-1 g протеин на kg тегло. Тоест, за жена с тегло 60 кг, в истински продукти, това ще бъде приблизително 300 грама пилешко филе или 350 г нискомаслена извара. Изненадващо, много не го правят..

Отговор: да, има и вегетарианци, аскети, постеници и просто хора, които не обичат месо. Струва ми се, че ако човек е здрав и се чувства добре, то избраната от него система за хранене е подходяща за него, дори и да не се вписва в статистическите стандарти на СЗО.

Лана: | 13 февруари 2012 г. | 8:11 dp

Даша, ти си създала изключително полезен сайт!В моето семейство има четирима мъже и съветите ти за планиране са просто дар от божи дар.Четох толкова много за това колко е добър, но за първи път виждам изпитана програма на живо. Много благодаря!

Отговор: Благодаря, Лана! Радвам се, че моят опит може да бъде полезен и на други домакини. За мен това е страхотен стимул да продължа да работя в сайта.

Дара: | 10 февруари 2012 г. | 12:53 ч

Плодовете не са включени? Защото в менюто виждам само банан. Зеленчуците също, дори и за минималните препоръки на СЗО, няма да бъдат въведени ...

Отговор: Колко е минималната препоръка на СЗО? Менюто на този ден включва зеленчуци: зеле, картофи, моркови, лук, репички и гъби. Според мен шест различни вида зеленчуци за един ден е напълно достатъчно и разнообразно.

Кокосик: | 8 февруари 2012 г. | 10:18 сутринта

Даша, благодаря ти за рецептите и полезните съвети. Ще споделя моя опит (или може би това не е моето ноу-хау) за икономиката. По някаква причина имам приготвена супа за 3 дни. Или тиганът е такъв, или подсъзнанието работи. Като цяло семейството яде с удоволствие 2 дни, а на третия стачкуват. Затова от остатъците правя супа-пюре, като добавям част от подправките. И не забравяйте да крутони или крутони. Върви с гръм и трясък, както за първи път. Не, хвърлете ми домати, знам, че ястията трябва да се изядат до 2 часа след готвене и тогава е ужас-ужас!!! Но реалността на живота е...

Отговор: само тези, които никога не са се опитвали да хранят повече от 2 човека поне за седмица, могат да хвърлят чехли:) Не виждам нищо лошо в приготвянето на супи за няколко дни (сам го правя). Витамините могат да се набавят с пресни салати и плодове и зеленчуци. Супата е храна, а не лекарство. Идеята за супата е страхотна!

Наталия (други :)):| 7 февруари 2012 г. | 12:18 ч

Мисля, че е добро меню. Много подобно на това как се храни нашето семейство (също 3 човека - мама, татко и дете). И със сигурност не е гладен. Изглежда зависи от навиците на семейството.

Наталия: | 7 февруари 2012 г. | 11:43 сутринта

И нашето семейство е такова. Дъщеря ми и аз сме доста пълни със супа за обяд. Приготвям го по-гъсто, за ситост :)
И съпругът вечер също няма да откаже котлон, особено през зимата.
И аз ще се опитам да направя котлети. Просто трябва да отида при майка ми за гъби. И също така си помислих, че ако в семейството има малки деца и се страхувате да им дадете гъби, тогава можете да вземете още по-малко от тях, само няколко парчета за вкус и да добавите моркови с запечен лук към ориза. Струва ми се, че това няма да развали вкуса на котлетите :)

Отговор: Не се страхувам да давам гъби, защото сам ги бера в чисти гори, сам ги суша и си ги готвя сам:) Не от икономични съображения, просто ми е вид отдих. Но вашият вариант с лък също може да бъде. Просто не съм в много добри отношения с лука, поради което предпочитам гъбите.

Наталия: | 7 февруари 2012 г. | 11:39 сутринта

И на мен ми харесва! :)
Е наш

Татяна: | 7 февруари 2012 г. | 10:10 сутринта

Мисля, че всичко е наред!)
Нещо всичко премина във враждебност, изглежда...
Ако броите калории, тогава със сигурност ще бъде достатъчно според нормата!
Заглавието казва - "Икономично меню" - какво може да бъде придирчиво!
Ако някой може и иска да яде месо на парчета и планина гарнитура полята с олио (а според мен салатата е отлична гарнитура) четири пъти на ден - тогава за ваше здраве!
Все пак и тук се преследва целта за спестяване, а не само „да се яде от корема“.
Самият аз не спестявам много от храна и мога да си позволя да не броим всяка рубла, похарчена за нея, но виждам тук доста адекватно изчисление и съвет, който е полезен за мнозина!
Гъби... Не мисля, че могат да навредят на детето в малки количества, особено ако си спомняте, че децата в по-голямата си част консумират куп всякакви химикали, като чипс, закуски, сладки, напитки , и т.н. В сравнение с това диетични
И яжте супа/борш два пъти на ден - но това е добре! Всичко зависи от семейните навици и възпитание - има много капризни деца и съпрузи)) но често зависи от самата жена - колко ще им позволи да седят на врата й)) Като цяло това е личен въпрос - вие тук не мога да преценя...
Даша, страхотна си! ;)

Отговор: Благодаря за подкрепата! Добре съм с коментари от рода на: „Вашето семейство не може да се насити на това, защото нашето се храни по различен начин“. Всеки има свой собствен подход към храненето.

Чеслав: | 7 февруари 2012 г. | 10:08 сутринта

Глоба. Благодаря много. Точно правилното меню за нашето младо семейство.

Отговор: и аз ти благодаря! Обикновено се обръщам към хостесите, но още по-приятно е да видиш мъж в нашите редици!

Ирина: | 7 февруари 2012 г. | 9:30 сутринта

Даша, отлично меню, подкрепям. И ние можем да ядем супа 2 пъти на ден и ако мъжът ми не дойде на обяд, яде за вечеря. Всичко е за това как готвите. Изглежда, че готвите много вкусно и с любов :) Сега оставям менюто от диетолога за цялото семейство - то се различава от обичайното, но тихо и съпругът, и синът преминават към него. Успех, продължавайте в същия дух, справяте се страхотно!

Отговор: Благодаря за подкрепата!

Ирина: | 6 февруари 2012 г. | 20:32 ч

Много странно меню, не е просто спестяване, това е някаква гладна стачка, честно казано...
Яденето на супа два пъти на ден е нещо ново. Самият аз дори не бих го ял, освен ако няма нищо друго, но тук изглежда всичко е обмислено предварително. Второ, по някаква причина за обяд има само супа, но няма второ ястие (месо/риба/пиле + гарнитура) или салата. За вечеря някак явно не стига нормална гарнитура, защото салатата е само допълнение, но не и гарнитура. Тоест, ако една жена е на диета, тогава да, салата без всичко е идеална, но това очевидно не е достатъчно и безинтересно за децата и нейния съпруг.
Какво депресиращо меню имаш, извинявай.

Отговор: имаме достатъчно. Супа ядем не два пъти, а веднъж. На обяд - аз и дъщеря ми, и съпругът ми за вечеря. Тъй като аз и дъщеря ми сме вкъщи, можем да си позволим да ядем четири пъти на ден на малки порции. Доста сме пълни. Съпругът ми, във връзка с работния график, основното хранене е за вечеря, за което яде първо, второ и салата. Не е необходима гарнитура за котлети, които вече се състоят от ориз. Това е достатъчно за мен, съпруга ми и детето ми.

Наталия: | 6 февруари 2012 г. | 17:57 ч

Даша! Имам няколко въпроса към вас. За вечеря оризовите банички с гъби са предназначени за три порции (за вас, съпруг и дъщеря), а дъщерята е на по-малко от три години. Но експертите по бебешка храна не препоръчват храненето с гъби на деца под три години. Второ, въз основа на собствения ми опит, моето семейство (съпруг и деца) никога не би яло нищо за вечеря, което е за обяд. Да, и храната трябва да бъде разнообразна. Дъщеря ви яде ли супа за втори път на ден, без да скърца? И трето, ако нито съпругът, нито дъщерята искат нито супа, нито кюфтета, седнали ли са вече на масата? Имате пълен фризер с полуготови продукти, но са необходими поне 10 минути, за да ги затоплите и размразите, нали? Ще седят ли и ще чакат?

Отговор: за 8 порции 50 грама гъби дори не са храна, а просто подправка за вкус. Освен това тези гъби вече са сварени и дори смлени в блендер, така че не виждам никакви проблеми за тялото, дори и за децата. Просто не й давам гъби като храна, но в толкова малки количества можете. В моето семейство е обичайно да правим меню за една седмица заедно и след това да не бъдем капризни, ако сервират това, което е избрано предварително :) Изключение, разбира се, се прави за дъщеря ми: тя иска супа, тя иска котлети, но ако не иска, не може да яде. Е, не виждам никакви проблеми в 10 минути чакане, докато масата бъде направена. Като цяло се справяме :)