Питейна вода от най-висока категория. рейтинг на бутилирана вода

Изглежда, че е по-лесно - той дойде в магазина, купи няколко от първите бутилки вода, които се натъкнаха - и пийте за ваше здраве! Но всъщност всичко е малко по-сложно. Дори най-красивият етикет и високата цена не гарантират качеството на водата. Опитахме се да разберем всички нюанси на този въпрос и сега знаем точно какво ще пием това лято.

Минерална или питейна?

Значителна част от бутилираната питейна вода се произвежда от обикновена чешмяна вода. От този, който тече във вашия апартамент, той се различава само по това, че се подлага на допълнителна обработка. По-специално, всички соли са напълно отстранени от него и след това обогатени с полезни минерали. Санитарните разпоредби позволяват това. Според нашите експерти качеството на питейната вода на руските рафтове като цяло е задоволително. Ако не знаете кой да изберете, те препоръчват да купувате онези марки, които са, както се казва, добре познати. Известните марки обикновено имат въведена строга система за контрол на качеството.

Минералната вода, за разлика от питейната, се бутилира директно от кладенеца. Не е силно пречистен и не променя химичния състав. Разрешени са само аерация, филтрация, дегазация, карбонизация и обработка с някои консерванти. Смята се, че такава вода е най-богата на полезни вещества. Но по същата причина не може да отговаря на строгите стандарти за безопасност за обикновената - питейна - вода. За ежедневна консумация са подходящи само трапезни, а не лечебни минерални води.

Не мислете, че най-добрата вода непременно се носи отдалеч. Тези, които се добиват, да речем, в района на Москва, също са добри по състав

Как да четем етикета?

Най-доброто преди среща.Водата също може да се развали. В стъклени бутилки се съхранява до 2 години, в пластмасови - 18 месеца. Вижте датата на бутилиране и пребройте.

Химико-физични анализи.Колко и какви елементи се съдържат във водата? На етикета трябва да има таблица с цифри.

Минерална или питейна?Етикетът на естествената подпочвена вода винаги показва номера на кладенеца, от който е взета. Ако в бутилката се налива вода от централен водопровод, това също се записва на етикета в явен или завоалиран вид. Например така: „вода от централната водоснабдителна система на град X“.

Контейнер.Стъклото се счита за най-безопасното. Въпреки това е твърде тежък за носене. Що се отнася до останалите материали, важно е бутилката да не е от поливинилхлорид (маркиран като "PVC"). Той е изключително токсичен.

Roskontrol тест: бутилирана вода

Senezhskaya (минерална трапезна вода), Bobimex
Вкусен, физиологично пълноценен по макро- и микроелементен състав. Тази вода съдържа достатъчно калций, флуор и магнезий. Подходящ за постоянно пиене. Лек излишък в съдържанието на литий, но в минералната вода, за разлика от питейната, това е допустимо. Убедено 1-во място. Но това не е единственият победител.

Архиз (минерална вода), архиз

Друг лидер в нашите тестове. Тази вода не съдържа замърсители или тежки метали и всички възможни показатели за безопасност са в норма. Вкусът на състезателя също е приятен, „прозрачен“. Единственото нещо, което можете да намерите недостатък на Архиз е, че в тази вода има малко флуор. Въпреки това, също 1-во място.

Nestle Pure Life (питейна вода), Nestle
Абсолютно безопасна и в същото време вкусна вода. Показателите за органично замърсяване са ниски, тежки метали не се откриват. Тя дори няма цветове, както трябва да бъде за водата (други състезатели, между другото, имат)! От сериозните недостатъци може би може да се разграничи само липсата на флуор. Следователно, почетно 2-ро място.

BonAqua (питейна вода), Coca-Cola HBC
В тази вода е превишено съдържанието на амониеви катиони. Това означава, че във водата са попаднали органични замърсители. Вероятно BonAqua не е бил достатъчно добре пречистен при производството и в резултат на това състезателят не отговаря на изискванията за безопасност. Вторият важен недостатък е липсата на флуор. 3-то място.

Shishkin Les (питейна вода), Shishkin Les LLC
Общият микробен брой във водата се измерва при 22°C и 37°C. И така, при 22°C в "Шишкинската гора" специалистите откриха микроби - 25 пъти повече от очакваното! Съставът също оставя много да се желае. Няма претенции само към количеството флуор. 4 място.

Байкал (питейна вода), фирма VAIKALSEA
В тази вода, когато се нагрее до 37 ° C, броят на микробите е 140 пъти по-висок от максимално допустимите граници! Много сериозно нарушение. Що се отнася до състава, той също е, меко казано, не много добър. Тази вода съдържа малко калций, магнезий и флуор. 5-то място.

Колко вода трябва да пиете на ден?

Един възрастен се нуждае 30 мл вода на килограм тегло и хора над 50г- 30–35 мл - това е потвърдено от медицински изследвания.

Нашето тяло работи цял живот на принципа на басейн от детски пъзел: водата се влива в него през една тръба и изтича през други. Основната част от течността се екскретира, разбира се, през бъбреците - около 1,5 л на ден.
След това си отива 300–600 мл. почти 400 мл издишваме през белите дробове. Двете предишни графики на потребление се увеличават значително в жегата, както и при физическо натоварване. накрая 200 мл преминават през червата.

Оказва се, че трябва да консумираме поне 2,5 л!

Когато изчислявате своя минимум, имайте предвид, че ние не пием само вода. Намира се в повечето храни (вижте глава "Твърда форма"). От храната получаваме около 0,7 мл.–1 л.| Повече ▼ 300–400 мл се образува в тялото.

Например, когато отслабваме, въглеродният диоксид се отделя от мазнините и водата се преобразува: от 100 г мазнини се получават 107 g вода (повече поради добавения кислород по време на реакцията).

Ако съберете всички тези числа, се оказва, че за да поддържаме баланса в тялото, трябва да пием поне 1 л. на ден, а ако не ядете супи - тогава от 1,5 л.

! Най-скъпиятВ света водата Fillico Beverly Hills се произвежда в Япония и струва 100 долара за бутилка, украсена с кристали Swarovski. Добит от естествен извор в Кобе.

Когато количеството вода трябва да се увеличи

В някои случаи трябва да пиете по-интензивно, отколкото сме свикнали.

В спортни дни, при посещение на сауна, при горещо време - 30–100% повече от обикновено.

Кърмачки - с 50-200%.

Ако пушите и пиете силен алкохол - с 50-70%.

По време на ARVI или друга инфекция - с 30-50%.

След секс - няколко чаши вода.

По време на диета. Колкото по-малко ядете, толкова повече трябва да пиете, защото тялото не получава достатъчно вода от храната.

Жените трябва да пият повече вода на 1 кг тегло, отколкото мъжете

Вода в храната

Количеството вода, съдържащо се в храната.

Зеленчуци и плодове 80–95%
Мляко 88%
Извара 65–78%
Яйца 74%
Сурова риба 75-80%
Сурово месо 60-70%
Каши 60–70%
Сирене 40–50%
Хляб 40–45%

Минерални води: кой комплекс да избера?

жлезистасъдържа повече от 1 mg желязо на литър.
Препоръчва се за хора, страдащи от желязодефицитна анемия.
Противопоказан за хора със стомашни проблеми.

Не е тайна, че качеството на обикновената чешмяна вода, особено в големите градове, оставя много да се желае. Нека оставим причините за този "позор" на съвестта на жилищно-комуналните услуги и други отговорни организации и помислете: възможно ли е да извлечете някаква печалба от това? Да, със сигурност можете! И освен това печалбата от продажбата на чиста вода в градовете е доста добри пари. И между другото, от година на година качеството на чешмяната вода изобщо не се подобрява, а по-скоро обратното. Следователно пазарът за продажба на чиста вода може само да се разширява.


Производството на бутилирана вода в контейнери с различни размери не е нова идея, но остава много обещаваща. Между другото, искате ли да знаете как стоят нещата с този бизнес в същите щати? Там вода от извори не се продава в петлитрови "цилиндри", а в бутилки от литър и половина. В Щатите се бутилира в малки - двеста, триста грама бутилки и струва от 2,5 долара за контейнер. Цената на обикновената питейна вода обаче е около долар за литър.

Защо хората купуват бутилирана вода

Странни все-таки същества тези хора! Те силно се тровят с никотин, алкохол, водят заседнал начин на живот, извършват заседнала работа, ядат не винаги здравословна храна, не контролират много други неща и в същото време се грижат за качеството на питейната вода. Опитайте този портрет върху себе си и ще разберете, че това е "гола" истина.

По един или друг начин търсенето на чиста вода е било, има и винаги ще бъде. Печалбите от бутилирана вода не са огромни и дори големи, но са стабилни. Възвръщаемостта на този бизнес е приблизително 2-3 години. Всичко, разбира се, зависи от мащаба на производството и позицията на вашия продукт на пазара. Каква според вас е най-съществената разлика между обикновената питейна вода в бутилки от пет или десет литра, да речем, Lipetskaya, и бутилка от литър и половина Aqua Minerale? Верен отговор: в обема на контейнера и етикета. Е, цената, разбира се.

Едва ли ще намерите истинска "Аква" на рафтовете на обикновените руски супермаркети. Но хората все още се „водят“ към марката и продължават да купуват „екологични“ продукти, включително вода, със завидна упоритост.

Ресурс за производство на бутилирана вода

Знаете ли какво е необходимо за производството на бутилирана вода? Точно така – вода! Това означава, че производственият бизнес трябва да включва и технологията на извличането му. По принцип можете да вземете обикновена чешмяна вода или дори вода от локви и да я пречистите със стандартни методи за пречистване, така че да е годна за пиене. Но това ще бъде така наречената "мъртва" вода. Опитвали ли сте някога дестилирана вода? Един и същ.

Но „живият“ продукт е вода, извлечена от специални кладенци, артезиански (подземни) кладенци. Като цяло такъв кладенец може теоретично да бъде пробит навсякъде. Някои нюанси обаче пречат. Първо, кладенецът трябва да е достатъчно дълбок, за да не попадне в него стопена вода. Второ, самият кладенец, пространството около него: почвата, земните слоеве, се изследват внимателно от специалисти от санитарната и епидемиологичната служба. Както и самото производствено помещение се проверява за шум (!) и вибрации (!), хигиенни условия, вентилация и спазване на много други условия. Готовите продукти трябва да отговарят на стандартите SanPin и GOST. Между другото, информация за находищата на артезианска вода на територията на Руската федерация може да бъде получена от специален кадастър на подземните води.

Именно поради всички тези "трудности" много предприемачи предпочитат да произвеждат бутилирана вода от тези кладенци, в които тя не изисква допълнително пречистване, така да се каже, произвежда се в "завършен" вид или изисква незначително "довършване" процес. Или въобще, без да се "затрудняват" почистват прости водопроводни "източници". Какво ще направите зависи от вас.

стая

Всъщност само две помещения (стаи) в сградата са достатъчни за производство на бутилирана вода. В единия от тях водата ще се пречиства, във втория ще се бутилира. Вярно е, че ще ни трябва и стая за персонал, и стая за склад за готова продукция.

Както казах по-горе, помещенията трябва да отговарят на изискванията на SanPin за производство на храни и стандартите за пожарна безопасност. Разбира се, в идеалния случай производството на бутилирана вода трябва да се извършва в непосредствена близост до артезианския кладенец, където ще се извършва добивът. В противен случай можете да загубите много от логистичните разходи.

Необходима екипировка

За да организирате производството на бутилирана вода, ще ви трябват следните производствени линии (като се вземе предвид вашето собствено производство на вода от артезиански кладенец):

  1. Потопяема помпа в дупка.
  2. Специален филтър за грубо пречистване на вода. Като правило това са въглищни и / или пясъчни филтри.
  3. Специален филтър за фино пречистване на водата. Такива филтри пречистват водата от излишък на минерални соли, сребро, флуор, натрий и др., или, обратно, насищат водата с тях, ако са в дефицит.
  4. Озонатори за дезинфекция на вода. Понякога за същата цел водата първо се излага на ултравиолетови лъчи.
  5. Контейнери за съхранение на стерилизирана вода.
  6. Автоматична линия за бутилиране на вода в съдове.
  7. Полуавтоматична машина за затваряне на бутилки с вода.
  8. Етикетна машина.

За да се намалят разходите за готови продукти, би било препоръчително да се закупи линия за производство на пластмасови контейнери за вода.

Много скъпо? Да, но не забравяйте за мащаба на производството и за печалбите. В момента доставките на бутилирана вода, според Росстат, отговарят на търсенето на пазара само с 30%. Анализаторите изведоха цифри, според които този процент ще нараства с 5-10 пункта всяка година. Това означава, че трябва да побързате, за да имате време да позиционирате вашата "водна" марка на пазара.

Производствен процес

Въпреки че технологичният процес за производство на бутилирана вода може да бъде разбран от компонентите на необходимото оборудване, все пак ще сложа всичко на рафтовете:

  1. Пробиване на артезиански кладенец.
  2. Добив на вода от кладенец.
  3. Почистване с груби филтри.
  4. Почистване с фини филтри.
  5. Излагане на ултравиолетова светлина.
  6. Озониране.
  7. Обработка (чрез озониране) на контейнери и тапи.
  8. Разлив на вода.
  9. Изпращане на готови продукти до склада.

Няколко думи за персонала. Умишлено не го подчертах в отделен раздел, защото наистина няма много какво да се каже: 20 души са достатъчни за обслужване на завод за бутилирана вода, от които поне една трета трябва да са запознати с оборудването.

Все повече купуваме вода за домовете си. Но знаем ли как да го изберем правилно? Всички знаем как да избираме продукти в магазина, като зеленчуци и месо. Оказва се, че водата има своето качество. Водата може дори да се влоши като всеки продукт: ако я съхранявате на светлина, например. Колкото по-малък е обемът на бутилката, толкова по-дълго се съхранява водата: 6 месеца за бутилки от 19,8 l, 1 година за бутилки от 6 l и 1,5 l.

В някои води се добавят консерванти (сребро, йод, въглероден диоксид), също като храни. Поради това те се съхраняват по-дълго.

Бутилираната вода се предлага в няколко разновидности: натурален минерал, изкуствен минерал, фреш за пиене натурален и изкуствено създаден.

Всяка вода може да бъде естествени или изкуственивода: това трябва да стане ясно, когато посочите източника на вода. На етикета с естествена вода е посочен номерът на кладенеца, от който се извлича вода, а на етикета на "изкуствените" води такава информация по правило не е налична.

За изкуствената и естествената вода се спори дълго време. Както при изкуствената вода, можете по-добре да контролирате състава, а естествената вода е силна в естествените си свойства. Но според нас истината е някъде по средата. Разбира се, естествената вода е по-добра. Но към него може да се добави и липсващ минерал, флуор или йод, тъй като макро и микроелементите се усвояват по-добре от водата, отколкото от храната.

натурална минерална водаизвлечени от артезиански кладенци, минерални извори. За лечение се пие минерална вода в определени дози. връзка

Изкуствена минерална водаполучени чрез добавяне на минерални соли, микро и макро елементи. Съставът и концентрацията на 1 литър от тези вещества трябва да бъдат посочени на етикета.

Качеството на водата зависи от:

1. От водоизточник: повърхностен или подземен.

2. От химичния състав

3. От съда, в който се намира водата и от чистотата на охладителя

I. Водоизточник: подземен или повърхностен.

Подземен източник включва естествени кладенци, тоест артезиански и изворни (или изворни води, тъй като изворната вода се разпада под формата на ключ).

На повърхността - речни, езерни и ледникови води. Такава вода се счита за по-агресивна за човешкото тяло, тъй като е по-мека (по-малко калиеви и магнезиеви соли).

Артезианските кладенци, от които може да се добива вода за питейни цели, трябва да бъдат официално регистрирани Държавен воден регистър textual.ru/gvr. Но за съжаление не всички питейни източници са регистрирани там. Всяка организация има отчетна карта на сондажа, от който се добива вода. Картата се издава от Руския федерален геоложки фонд (Росгеолфонд).

Според Роспотребнадзор в Москва няма дълбоки извори и не можете да пиете от тях.

Информацията за водоизточниците включва и информация за водоносен хоризонт. Водата в различни водоносни хоризонти може да бъде по-мека или по-твърда, както и с намалено или оптимално съдържание на флуор и някои други химични елементи. Особено важно е да знаете това за хора с определени заболявания, например заболявания на черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур, кръвоносните съдове.

Важен фактор за водоносния хоризонт и съответно водоизточника има екологичното благополучие на региона. Така водоносният хоризонт Подолско-Мячковски в такива райони на Московска област като Волоколамски, Шаховской, Истрински, Рузски, Можайски, Одинцовски, Наро-Фомински, Подолски, Домодедовски, Воскресенски, Коломенски, Чеховски се характеризира с постоянно високо съдържание на флуор и желязо. Флуоридът може дори да причини генетични промени.

II. По химичен съставводите са категоризирани.

За минерални води - предназначение на водатаза минерална /b>трапезария, медицинска, лечебно-трапезария съгласно GOST R 54316-2011.

Качеството на водата е толкова по-добро, колкото по-близо е по състав до разсадника.

вода най-високата категория- също могат да бъдат естествени или изкуствено създадени от човека. Но това вече е физиологично висококачествена вода, която е полезна за организма. Състав на основните компоненти: обща минерализация 200-500 mg/l, калий 2-20 mg/l, калций 25-80 mg/l, магнезий 5-50 mg/l, бикарбонати 30-400 mg/l, желязо 0,3 mg/l l, твърдост 1,5-7 mg-eq/l, алкалност 0,5-6,5 mg-eq/l, флуориди 0,6-1,2 mg/l, йод 0,04-0,06 mg/l l, сребро 0,0025 mg/l, въглероден диоксид 0,2%, хлориди 150 mg/l, сулфати 150 mg/l.

бебешка водакато вид висша – най-полезната вода. Той е полезен не само за децата, но и за всички, които водят здравословен начин на живот и особено за хората в риск - бременни жени, възрастни хора, хора с всякакви заболявания. Състав на основните компоненти: обща минерализация 200-500 mg/l, калий 2-10 mg/l, калций 25-60 mg/l, магнезий 5-35 mg/l, бикарбонати 30-300 mg/l, желязо 0,3 mg/l l, твърдост 1,5-6 mg-eq/l, алкалност 0,5-5 mg-eq/l, флуориди 0,6-0,7 mg/l, йод 0,04-0,06 mg/l, сребро Не се допуска! , въглероден диоксид Не се допуска! , хлориди 150mg/l, сулфати 150mg/l. Освен това не трябва да съдържа никакви вредни вещества.

б) Броят на отделните компоненти е много важен!

Питейната прясна вода от най-висока категория или за деца вече съдържа всички необходими компоненти в точното количество. Но понякога, ако някой елемент не е достатъчен, тогава във водата могат да се добавят селен, йод, флуор.

Алергичните хора трябва да обърнат внимание дали са алергични към определени компоненти. И в какво количество се добавят към водата.

Както дефицитът, така и излишъкът на елемент във водата може да повлияе неблагоприятно на тялото. При излишък на калций в организма има нарушение на водно-солевия метаболизъм, ранна калцификация на костите при деца, забавяне на растежа на скелета, липсата на магнезий в организма може да доведе в екстремни случаи до внезапна смърт на бебета, както и тахикардия и фибрилация на сърдечния мускул. При излишък - възможността за развитие на синдроми на респираторна парализа и сърдечен блок, дразнене на стомашно-чревния тракт. При повишена алкалност се наблюдава нарушение на киселинно-алкалния баланс в организма, намаляване на киселинността на стомашния сок. Затова е много важно децата да пият най-хармоничната вода за своя организъм. Можете да прочетете повече за това в SanPin.

В минерална вода със съдържание на флуор над 1 mg/dm3, производителят трябва да посочи в етикета - "Съдържа флуориди"; със съдържание на флуор повече от 2,0 mg/dm- трябва да посочи на етикета: „Високо съдържание на флуор: не е подходящо за редовна консумация от деца под седемгодишна възраст“.

За минералните води се посочва предназначението (столова, трапезна, лечебна) и групата вода. Минералните води се делят на видове в зависимост от преобладаващия елемент: желязосъдържащи, силикатни, йодни и др.

в) Желателно е във всяка вода да има възможно най-малко вредни вещества (ксенобиотици)като живак, кадмий, нитрати, селен и др. Допустимите нива могат да се видят за минерални води в GOST R 54316-2011, таблица 4 и за сладки води в SanPiN 2.1.4.1116-02 в таблица 2. Тези документи са свободно достъпни в Интернет.

г) Изобщо не се допуска в бебешка вода консерванти (сребро, въглероден диоксид). Единственият естествен консервант е йодът (йодиден йон). Във водата от най-високата категория сребро не трябва да има повече от 0,0025 mg / l. Йодидни йони - не повече от 0,04-0,06 mg / l. Въглероден диоксид (=въглероден диоксид=карбонизация) не повече от 0,2%. Деца под 7-годишна възраст изобщо не трябва да пият вода с въглероден диоксид..

Минералните води често съдържат въглероден диоксид, така че хората с определени заболявания не трябва да пият минерални води. Съответно не е желателно за деца.

Ако въглеродният диоксид се добави към прясна вода, тогава видът на водата става газиранаи само 1 категория. Газираната може да е по-вкусна, но ако пиете много от нея, можете да получите главоболие. Свойствата на такава вода се влошават значително.

Минералната вода понякога се третира с въглероден диоксид от микроби и водата трае по-дълго.

д) Оптимално твърдостпитейната вода има не повече от 6 mg-eq / l. Твърдостта е наличието на калциеви и магнезиеви соли във водата, които обикновено влияят на уредите в дома.

III. Идеален контейнерза всяка вода стъклена чаша. В стъкло водата може да се съхранява много повече от 24 месеца, докато в пластмасови бутилки е 3-18 месеца (бутилки 0,33-5 литра - около година, от 9 до 19,8 литра само 3-6 месеца).

След стъклото, най-надеждният и изпитан материал е поликарбонат(в триъгълника отдолу, числото "7"). На 19 литрови бутилки с питейна вода е забранено от закона да пише на етикета - "бебешка вода". Ако едно семейство купи такава бутилка за всички, тогава детето може да пие тази вода от раждането. Всичко опира до срока на годност на отворена бутилка.

Също толкова важно е да почистите охладителя!!веднъж на 6 месеца. По-добре веднъж на всеки 3 месеца. Свалям, отлитам Етикетиот бутилки. Вземете бутилката с чисти ръце. В противен случай водата цъфти, много бактерии се размножават, етикетите запушват крана. Такава мръсна вода от охладителя носи голяма вреда на здравето!

Заключение: За да купите качествена вода:

азПо-добре изберете подземен източниквода (артезианска, изворна (изворна) вода), желателно е да бъде регистрирана в Държавния воден регистър textual.ru/gvr.

Вижте: а) дълбочината на кладенеца (за предпочитане най-малко 100 метра).

б) водоносен хоризонт в) екологично благополучие на региона

За минерални: трапезария, лечебно-столова, лечебна. ГОСТ Р 54316-2011.

Най-качествената вода за деца!Не е 1 категория и не е столова.

Важно: а) знайте количеството на отделните компоненти (като магнезий, калций, калий и др. Не забравяйте да знаете общата минерализация)

б) броя на вредните вещества в рамките на ПДК (максимално допустими концентрации)

в) наличието на консерванти във водата (въглероден диоксид, сребро, йод). Газираната вода е по-малко здравословна поради въглеродния диоксид.

Съставът на водата в бутилката е отразен в етикет. Добросъвестният производител определено ще посочи както категорията, така и номера на кладенеца, което ще потвърди на купувача, че водата е естествена. Не е страшно обаче, ако изкуствено се добави йод в рамките на нормалното.

III.Правилен дизайн етикети GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: име на водата, категория или предназначение, източник на вода !!!, вид, състав, дата на производство, условия на съхранение, срок на годност, TU, където се разлива вода !! !

Допълнителна информация като източник на прием на водаи място разлив на водаможе да добавя информация за качеството на водата. Нашите гости се отнасят към това само като към желана информация. Например, чуждестранни кампании, ако вземат вода от водопровода, тогава го посочват на етикета - сурова вода - чешмяна вода.

Мястото на разлива може да не е на мястото на производство, което означава, че водата може да загуби качеството си, тъй като водата трябва да бъде доставена до точката на бутилиране.

Етикетът също трябва да показва ЧЕ, т.е технически спецификации. TU 9185 - минерална вода, TU 0131 - питейна вода за всеки ден. НО номер ISO 9001, 9002(система от международни стандарти) потвърждава системата за качество на производството, но не и самия продукт.

IV.Когато избирате доставчик, обърнете внимание на:

-доказателствана водата

Регистрация на фирма в регистър на Роспотребнадзор fp.crc.ru,

Пълният химичен състав на водата (наличие на поне 93 показателя в анализи).

Отвореност на основната информация, от която се нуждаете. Наличието на диалог, а не вяра, че сме по-добри.

- Цена на водатаварира значително от доставчик на доставчик. Водата може да струва повече, ако се носи отдалеч. Или разпознаваемост на марката. Трябва да се помни, че евтината вода не може да бъде с високо качество. Сега обаче все по-често се наблюдава такава тенденция - нови, но малки компании на пазара с висококачествена вода, в борбата за клиент, често предлагат качествен продукт на малко по-ниска цена. За щастие изборът на московския пазар е доста голям и има от какво да избирате. Надяваме се, че сме ви помогнали да направите своя избор!

v.Качеството на водата също зависи от качество на бутилкатав който се съхранява вода. Най-добрият материал е поликарбонат (номер 7 в триъгълник на дъното на бутилката). В бутилки от други материали водата абсорбира пластмасови елементи.

По-хладна чистотасъщо е много важно! Не пренебрегвайте простите правила за хигиена.

И своевременно правете дезинфекция поне веднъж на всеки 6 месеца, за да не влошите здравето си!

Източник на питейна вода- водно тяло (или част от него), което съдържа вода, която отговаря на установените хигиенни стандарти за източници на питейна вода и се използва или може да се използва за извличане на вода в системи за питейна вода.

Водата се счита за бутилиранаако съвпада

държавни стандарти, хигиенни изисквания за питейна вода, поставена в хигиеничен контейнер и продавана за консумация от човека. Не трябва обаче да съдържа подсладители, хлор, овкусители. Разрешено е добавянето на аромати, екстракти и есенции от естествен произход към бутилираната вода, които подобряват нейното качество, не повече от един тегловен процент.

Бутилка с вода за пиенеза многократна употреба - контейнер от поликарбонат, свързан с потребителска опаковка за многократна употреба, имащ хигиенен сертификат, подложен на санитарна обработка в производствени условия.

Бутилираната вода се представя на широката публика чрез медиите като априори чиста вода. На етикетите виждаме сини езера, заснежени планински върхове и други подобни пейзажи, които хората свързват с чистота, девственост и естественост.

Според различни проучвания от една трета до половината от градските семейства предпочитат бутилирана вода, която купуват в супермаркетите и използват за пиене, готвене, хигиенни процедури и други битови нужди.

Въпросът за цената не си струва - все пак здравето е заложено, така че спестяването не е мястото тук. Ето защо малко хора се замислят колко пари харчи едно семейство за бутилирана вода на месец или на година. Дори и при най-консервативните оценки излизат значителни суми - литър вода от много известни производители струва на потребителите повече от, например, литър бензин.

И само малцина се чудят - защо да плащат за това, което всяка къща вече има - за вода? В края на краищата, преди двадесет години човек, който се прибираше с бутилка вода, нямаше да предизвика нищо друго освен недоумение сред околните.

Плюсове и минуси на бутилираната вода

От своя страна купувачите на вода си намират разумно оправдание. „Водата от чешмата е вредна“ - чуваме почти всеки ден от телевизията и четем в онлайн публикации. От време на време стават известни нови случаи на отравяне с чешмяна вода, откриват се все повече и повече опасни вещества, които застрашават здравето или дори живота на потребителя. Изглежда, че не остава нищо друго освен да купите вода или да поставите филтър у дома.

В същото време от ВиК твърдят, че чешмяната вода е абсолютно годна за пиене. Въпреки че съдържа различни вещества, които могат да повлияят неблагоприятно на човешкото здраве, тяхното количество не надвишава максимално допустимата норма.

Преди да оцените качеството на самата бутилирана вода, трябва да разберете как и къде тя стига до там.

Една трета от производителите продават обикновена чешмяна вода и дори не се колебаят да пишат за това на етикета на бутилката.

Вярно е, че шрифтът е избран с минималния допустим размер. Понякога такъв надпис е трудно да се различи без лупа.

Оказва се, че планинският пейзаж на етикета не винаги отговаря на произхода на самата вода.

Но дори съвестните производители, които добиват вода в екологично чисти райони и на голяма дълбочина, не винаги са в състояние да защитят крайния потребител от увреждане на здравето. И тук виното не е вода като такава, а пластмасова бутилка.

Вреда от бутилираната вода

Скорошни проучвания показват, че бутилираната вода може да съдържа повече опасни вещества от чешмяната вода. Ако вредата от чешмяната вода се свежда до излишък на желязо и хлор, тогава опасността от водата от пластмасова бутилка е в вещество, наречено бисфенол А.

Бисфенол А е компонент, използван при производството на бутилки за вода и напитки. Слабо разтворим във вода, принадлежи към умерено опасни вещества. Забранено на държавно ниво в Канада за производство на шишета за хранене на бебета, както и в някои американски щати и страни от Европейския съюз.

Разтворимостта на Бисфенол А се увеличава, когато се бутилира топла или гореща вода или когато бутилираната вода се съхранява в склад през летните горещини.

В случай на вода, която влиза в рафтовете на магазините директно от водопровода, имаме два проблема наведнъж:

  • редица вещества, нежелани за консумация от водоснабдяването;
  • опасни вещества, отделящи се от контакт с пластмаса.

Връщайки се към вещество, наречено бисфенол А, което присъства в различни количества в бутилираната вода, ето някои възможни здравословни проблеми за потребителите:

  • хормонални смущения;
  • нарушения на нервната система;
  • нарушение на щитовидната жлеза;
  • хипертония;
  • затлъстяване;
  • диабет.

В допълнение към бисфенол А, антимонът и стиролът могат да попаднат във вода от пластмаса.

Разбира се, производителите твърдят, че чешмяната вода преминава през няколко етапа на пречистване, преди да влезе в бутилката. Но можете да проверите това само като се свържете с аналитични центрове за контрол на качеството на водата.

Анализ на бутилирана вода

Бутилираната вода се анализира в съответствие със SanPiN 2.1.4.1116-02 „Питейна вода. Хигиенни изисквания към качеството на водата, пакетирана в съдове. Контрол на качеството".

Водата се тества за:

  1. Метали (желязо, магнезий, натрий, калий, калций).
  2. Неорганични съединения (нитрати, сулфати, хлориди, флуориди и бикарбонати).
  3. Органични съединения (стирен, толуен, ацетон, бензен, формалдехид, петролни продукти, някои киселини и мазнини).
  4. Радиология (обща алфа и бета радиоактивност и обща активност на Радон-222).
  5. Пестициди (съдържащи хлор, фосфор или азот).
  6. Общи показатели (pH, твърдост, мирис, алкалност, вкус, прозрачност, сух остатък и др.).

Аналитичните центрове предоставят и по-разширен списък от критерии, ако потребителят има желание да тества водата за нещо друго.

Всеки критерий за оценка се заплаща отделно по ценова листа.

Какво да избера - бутилирана вода или филтър?

Ако оставим безопасността за здравето и преминем към материалната страна на въпроса, тогава дори най-скъпите филтри за вода са по-изгодни за закупуване от бутилираната вода.

Нека направим груби сметки.

Пет литра вода на ден (дневната норма на потребление за 4-членно семейство) ще струва средно от 40 до 100 рубли. Филтър за кана със средна цена с патрон за обработка на 300 литра вода ще ни струва 750 рубли.

Оказва се, че 300 литра бутилирана вода ще струва от 2400 рубли (ако вземем цената на 5 литра при 40 рубли) и до 6000 рубли (ако това е 100 рубли). При средна цена на филтъра от 750 рубли (300 литра чешмяна вода ще ни струва около 7-10 рубли), бутилираната вода ще струва 3-9 пъти повече от филтрираната чешмяна вода.

Така че потребителите имат причина отново да помислят колко целесъобразна е цената на бутилираната вода и дали е по-добре да закупите филтър за битови нужди. Както показва практиката, тази опция е по-практична, по-безопасна и по-изгодна.

Помпата за бутилирана вода ви позволява безопасно да използвате големи контейнери. Например, не е възможно да вдигнете бутилка с вместимост 19 литра и лесно да налеете течността в нея.

Използването на малък контейнер често не е много удобно и слабо ефективно. Поради това специалните компактни помпи са проектирани специално, за да улеснят използването на бутилки с голям капацитет.

Област на приложение

Пречистената вода без примеси на хлор е съзнателният избор на повечето потребители. Ето защо бутилираната вода се отклонява с постоянно нарастваща популярност и в контейнери с големи обеми, например с капацитет от 19 литра. Удобството при наливане се осигурява от помпа за изпомпване на бутилирана вода.

електрическа помпа

Това са много компактни устройства, които са инсталирани в горната част на контейнера. Има два вида от тях:

  • Механични;
  • Електрически.

Такива помпи се използват в различни области: в ежедневието, в производството, на строителни площадки, в офис помещения, с една дума, навсякъде, където хората се намират редовно. Името на помпата се дължи единствено на предназначението й - изпомпване на вода от бутилки.

Конструктивни характеристики и принцип на работа

Разликата между механичния тип устройства и електрическата версия се крие в необходимостта от постоянно прилагане на натиск върху бутона, който задвижва помпения механизъм. Електрическите модели работят с батерии или електрическа мрежа и допълнително опростяват работата на вече не твърде сложни устройства.

Принципът на работа на такива устройства е изключително прост: след натискане на бутона в контейнера се подава въздух, който измества определено количество течност. Водна помпа за изпомпване на бутилирана вода доставя течност на порции, които може да са достатъчни за напълване на чайник, чаша и други съдове, в зависимост от това колко дълго потребителят е държал бутона в работна позиция.

Принцип на избор

Като се има предвид, че такива устройства са в постоянен контакт с питейна вода, качеството на изработката се взема предвид преди всичко, по-специално свойствата на пластмасата (а именно тези помпи обикновено са направени от този материал). Също толкова важно е да изберете модел с ниво на производителност и параметри, които да съответстват на определен капацитет на контейнера.

Гледайте видеоклипа, критерии за избор:

Различните версии на помпите са оборудвани с тръба за всмукване на вода с различна дължина, която също ви позволява да източвате бутилки с определен капацитет и дълбочина, без да оставяте остатъчно количество течност на дъното, както често се случва при неправилно избрана помпа.

Допълнителен бонус е широката гама от цветове на такива устройства. Ако е избрана помпа за домашна употреба, тогава е напълно възможно да изберете изпълнението на подходящ нюанс за определен интериор.

Популярни модели от различни производители

Модел помпа за платно

Можете да закупите помпа за изпомпване на бутилирана вода от контейнер с различен капацитет на много достъпна цена. Например, помпата Sail струва около 600 рубли. Този тип устройство е предназначено за работа с контейнери с вместимост 11 и 19 литра, изпълнени в механичен вариант.

Отличава се с високо качество, което се забелязва при работа: не скърца, не изисква много усилия и лесно се монтира на гърлото на бутилката. Отличителна черта на този дизайн е бутон, чиято долна част е направена под формата на гофриране, но с достатъчно дебели стени, за да издържат на големи натоварвания.

Помпа BIORAYWA 3185

Алтернативен вариант е помпата BIORAYWA 3185, предназначена за контейнери с диаметър на гърлото 5,5 см. Това е основното предимство на този модел, което разширява обхвата на устройството.

Комплектът включва и четка за почистване на продукта, което улеснява грижата за него. Това изпълнение е малко по-скъпо - 900 рубли.

Друг модел е HotFrost A5 за изпомпване на течност от контейнери от 11, 13 и 19 литра. Но в допълнение към това е възможно да се използва това устройство по отношение на бутилки от 5, 6, 8, 10 литра. За целта в комплекта е включен специален адаптер. Друга удобна функция е наличието на допълнителна секция, която може да бъде свързана към чучура на устройството, като по този начин увеличава общата дължина на този елемент с няколко сантиметра.

Както можете да видите, повечето модели са механични. Това е напълно оправдано по ред причини. Първо, ако е избрана за бутилирана вода, цената й винаги е много демократична. Второ, работата на такива опции не изисква връзка към мрежата или към автономни захранвания (батерии), въпреки че ще трябва да работите усилено, за да получите вода от контейнери като бутилки с капацитет от 19 литра.

Операция и грижи

Модел HotFrost A5

За да се намали интензивността на проникване на прах и други замърсители в кутията, се препоръчва да затворите капака на чучура (ако е предвиден от конструкцията). Това ще поддържа качеството на бутилираната вода на високо ниво.

За да избегнете повреда и замърсяване на чучура, не го докосвайте с контейнера за вода. След дълъг период на бездействие, устройството трябва да се измие, след като се разглоби на компонентите.

Това се прави с изключително внимание, тъй като повечето конструктивни елементи са изработени от пластмаса. Но в допълнение към редки престои, устройството се нуждае от редовно почистване, независимо от това колко интензивно е било използвано. Последователността на действията в този случай е следната:

  • Помпата е внимателно разглобена на компоненти.
  • Всички структурни елементи трябва да бъдат изплакнати обилно, отново, без много усилия. В този случай не се препоръчва използването на агресивни препарати, чистата вода е напълно достатъчна.
  • При наличие на силно замърсяване можете да оставите помпата в гореща вода (температура не по-висока от 60 градуса) за кратък период от време - не повече от 15 минути.
  • Необходимо е да изсушите всички детайли на механизма, след което можете да сглобите устройството в обратен ред.

За по-лесно използване някои производители оборудват помпата със специален почистващ елемент - четка. Благодарение на това става възможно по-ефективно и бързо справяне с процеса на почистване.

По този начин задачата за използване на контейнери с голям капацитет може да бъде улеснена от доста просто устройство в дизайна - помпа, която е монтирана на гърлото на бутилката. Когато избирате, трябва да вземете предвид обема на контейнера, както и диаметъра на гърлото му. Някои версии на такива устройства са оборудвани с адаптери, чрез които е възможно да се използва една помпа за големи и малки бутилки. Цената на механичния тип устройства е значително по-ниска от електрическите, а предимството на последното не е много забележимо при работа.