Купете пластмасови чинии за храна. Маркиране върху пластмасови прибори за многократна употреба

През лятото пластмасовите съдове набират популярност. Доста удобно е да транспортирате храна в него. По правило такива неща се използват при дълги пътувания и на пикници. Безспорното предимство на такива ястия е тяхната ниска цена. Не е тайна, че в повечето случаи е за еднократна употреба. ястията могат да разкажат много за неговото качество. След като прочетете нашата статия, можете лесно да определите какво точно означават знаците, които се намират в долната част на чиния или стъкло за еднократна употреба.

Историята на създаването на пластмасови съдове

Днес пластмасовите съдове за еднократна употреба са ни доста познати. Използваме го като кутия за обяд или го взимаме със себе си на пикник. Всеки знае ли кога точно се е появил? Можете да намерите тази информация в нашата статия.

За първи път пластмасови прибори са открити в Съединените американски щати през 1910 г. Стъклото за еднократна употреба беше първото, което беше създадено, а след това започнаха да произвеждат вилици, чинии, лъжици и други познати ни днес артикули. Първите ястия бяха направени от дебела хартия. Той придоби популярност едва през 50-те години на миналия век. И точно по това време хартията започва да се заменя с друг материал, а именно пластмаса.

Пластмасови прибори в СССР. В днешно време

В Съветския съюз подобни ястия започват да се появяват едва през 1960 г., но до 1990 г. не са популярни. Това се дължи на липсата на заведения за бързо хранене. Струва си да се обърне внимание на факта, че хартиените съдове за еднократна употреба отново набират популярност. Това не е случайно, защото доста често пластмасовите продукти за съхранение на храни не отговарят на стандартите за качество. Хартията от своя страна е безопасен и екологичен материал.

За да закупите безвредни за здравето прибори, трябва да знаете какво означават маркировките върху пластмасовите прибори. Можете да разберете това и много повече в нашата статия.

Пластмасовите съдове имат много положителни качества. Първото нещо, на което потребителите обръщат внимание, е ниската цена на такъв продукт. Лесен е за транспортиране и не е необходимо да се мие. Известно е, че пластмасовите съдове са достатъчно здрави, но само ако няма прекомерно натоварване върху тях. Като правило, поради положителните си качества, той се използва на пикници, партита или просто да вземете храна в него на работа или на дълго пътуване. Етикетирането на пластмасови съдове за храна може да разкаже много за тяхното качество и препоръки за употреба. За да могат контейнерите за храна за еднократна употреба да носят само ползи, трябва да знаете как да ги използвате правилно.

Днес много кафенета и ресторанти за бързо хранене използват пластмасови съдове за еднократна употреба, защото са евтини, удобни и естетически приятни. Трябва да се отбележи, че от този материал се създават и контейнери за многократна употреба. Много домакини ги използват за съхранение на насипни материали. Вредна ли е пластмасата? Можете да намерите тази информация в нашата статия.

Вреди и отрицателни качества на пластмасови и еднократни съдове

Малко хора знаят, но ако се използва неправилно, всеки контейнер за еднократна употреба може да причини необратими вреди на здравето. За да предотвратите това, трябва да знаете какво означава етикетирането на пластмасовите съдове. Декодирането на маркерите е предоставено в нашата статия.

Приборите за многократна употреба и за еднократна употреба са вредни, ако се използват неправилно. Някои лекари обаче смятат, че при всякакви обстоятелства носи известна опасност. На първо място, експертите не препоръчват повторно използване на тези контейнери, които са предназначени за еднократна употреба. При втората употреба отделя голямо количество вещества, опасни за здравето.

Не е тайна, че пластмасата е материал, който се получава по химичен път. Именно поради тази причина, когато е изложен на различни продукти, той може да се държи по съвсем различен начин. Например, не всяка чаша за еднократна употреба може да се използва за пиене на топъл чай. Етикетирането на пластмасови прибори е чудесен начин да разберете как може да се използва конкретен контейнер.

Известно е, че пластмасата не се разлага добре. Този процес отнема повече от десет години. Поради тази причина този материал оказва негативно влияние върху околната среда. За да се справят с такъв проблем, в много градове се отварят фабрики, които обработват опасни за природата материали. За съжаление такива фирми са много малко. Именно поради тази причина много заведения за бързо хранене предпочитат да използват само хартиени прибори. Той е по-екологичен и безвреден.

Пластмасова маркировка. Съдове от полистирол

За да не навредите на здравето си, трябва да знаете какво означават маркировките върху пластмасовите съдове. Декодирането, което е описано в нашата статия, се запомня доста просто. Такава информация определено ще ви бъде полезна на пикник или парти, а също така ще ви позволи да поддържате здравето си.

Ако върху пластмасовите съдове има знак PS, можете да сте сигурни, че в такива контейнери е включен полистирол. Ако се използва неправилно, е изключително опасно за здравето. Пластмасови съдове с тази маркировка могат да се използват само за съхранение на охладени храни. Работата е там, че при контакт с гореща храна контейнерите с полистирол отделят стирен, който се натрупва в жизненоважни органи. С течение на времето това може да доведе до развитие на сериозни заболявания. В такива ястия също е силно препоръчително да не съхранявате алкохолни напитки и да загрявате храна в микровълновата.

Пластмасови сервизи от полипропилен

Има ли пластмасова маркировка и нейното декодиране, което е описано в нашата статия, ще ви позволи да разберете.

Има мнение, че съдовете за еднократна употреба никога не трябва да се използват в микровълновата печка. Въпреки това не е така. На някои пластмасови контейнери можете да намерите знак с числото 5 и символите PP. Тази маркировка показва, че съставът на съдовете включва полипропилен. Именно в такъв съд можете да затоплите храната в микровълновата печка и да налеете горещ чай в нея. Малко хора знаят, но съдовете от полипропилен не се деформират при контакт със съдържанието, чиято температура е не повече от 100 градуса по Целзий.

Единственото нещо, което никога не трябва да се съхранява в такъв контейнер, е алкохолът. Ако алкохолът се излее в полипропиленови чинии, пластмасата започва да отделя фенол, от въздействието на който човек може напълно да загуби зрението си. Полипропиленовият контейнер има много положителни качества. Известно е, че е доста издръжлив и добре задържа топлината. Днес пластмасовите прибори са изключително популярни. Етикетирането за потребителя е основният източник на информация, който ви позволява да разберете за какво е предназначен този или онзи контейнер.

Какво означава триъгълникът от три стрелки върху пластмасови контейнери?

Известно е как изглеждат маркировките върху пластмасовите прибори. Върху него освен цифри и букви има знак за триъгълник, който се състои от три стрелки. Не всеки разбира какво означава. Такъв затворен цикъл от стрелки показва, че използваните ястия подлежат на по-нататъшна обработка. По правило вътре в триъгълника се намира число, а под него има няколко букви. Те могат да ви разкажат за материала, от който са направени съдовете, които сте избрали.

Подпишете с прибори за хранене

Етикетирането на пластмасовите съдове е първото нещо, на което потребителят трябва да обърне внимание при покупка. Както казахме по-рано, ако се използват неправилно, контейнерите могат да причинят необратими вреди на здравето. Често върху пластмасови съдове можете да намерите знак, изобразяващ прибори за хранене. Такъв маркер показва, че хранителните продукти могат да се съхраняват в този контейнер. Ако такъв знак е зачеркнат, тогава можете да сте сигурни, че продуктът не е предназначен за употреба в кухнята.

За да предпазите себе си и близките си, трябва да знаете и запомните какво означава етикетирането на пластмасовите съдове. Декодирането, което е описано в нашата статия, ще ви позволи да разберете какво е включено в конкретен контейнер.

Ако отидете на пикник с пластмасови прибори, в никакъв случай не го изгаряйте, след като приключи. При изгаряне контейнерите за еднократна употреба отделят опасни за здравето вещества. Експертите силно препоръчват да не се яде в тези заведения, които използват пластмасови съдове. Ако нямате друг избор, тогава не забравяйте да обърнете внимание на качеството му. Етикетирането на пластмасови прибори ще ви позволи да разберете дали се използват правилно в определено заведение. Подобна ситуация е и с. Често, с голямо желание да спестят пари, те използват по-евтини чаши, които не са предназначени за съхранение на топли напитки.

Както казахме по-рано, никога не използвайте повторно съдове за еднократна употреба. Това правило не е случайно, тъй като в този случай горният слой върху повърхността на пластмасовия контейнер се разрушава и той започва да отделя животозастрашаващи химикали.

Гастроентеролозите категорично не препоръчват използването на пластмасови съдове. Те подчертават, че при всякакви обстоятелства част от полимерите все пак влизат в човешкото тяло. Известно е, че с течение на времето те се натрупват и стават причинители на сериозни заболявания. Експертите силно препоръчват да не се използват контейнери за еднократна употреба или поне да се обърне внимание на препоръките за използването им. Маркирането на пластмасови прибори ще ви позволи да разберете за какво е подходящ този или онзи контейнер. Лекарите препоръчват още днес да се откаже от използването на такива кухненски предмети и да се използват само онези контейнери за еднократна употреба, които са направени от дебела хартия.

Обобщаване

През топлия сезон пластмасовите съдове са особено популярни. Маркирането на такива контейнери е описано в нашата статия. Силно препоръчваме да запомните декодирането му, за да поддържате здравето си. Пластмасовите съдове имат много положителни качества. Той е евтин и компактен. Той обаче има и няколко недостатъка. Когато се използва правилно, ще ви донесе само радост и няма да развали пикника ви. Бъдете здрави!

Най-често срещаните полимерни материали (видове пластмаса):

• поливинилхлорид (PVC)
• Полипропилен
• Полиетилен
• полистирол
• Поликарбонат

Те произвеждат както технически, така и хранителни пластмаси.

Пластмасите, използвани за производството на продукти, които влизат в контакт с хранителни продукти и детски асортимент, подлежат на задължителен преглед за съответствие със санитарно-хигиенните норми и са сертифицирани. Производителят е длъжен да етикетира своите продукти. Пластмасата за храни има общоприет етикет - "стъкло и вилица". Може да пише, че е предназначен за студени, насипни или горещи продукти, за използване в микровълнова печка или за замразяване, понякога е посочен температурен диапазон.

Например „Снежинки“ означава, че контейнерът е подходящ за замразяване на храна, „вълнова фурна“ означава, че храната може да се загрява в микровълновата печка в съдовете, а „душ плочи“ означава, че контейнерите могат да се мият в съдомиялна машина. Тази маркировка се използва и от някои руски производители.

Вреда

Вреда от пластмаса

Пластмасата в чиста форма е доста крехък, крехък материал - напуква се на светлина, топи се от топлина. За здравина към него се добавят стабилизатори. Това прави пластмасата по-здрава, но и по-токсична. Поради това се появява повреда на пластмасови съдове.

Самите полимери са инертни, нетоксични и не "мигрират" в храната. Но тук има междинни вещества, помощни средства за обработка, разтворители, както и продукти на химично разлагане, които могат да проникнат в храната и да имат токсичен ефект върху хората. При определени условия пластмасата отделя токсични съединения, които при поглъщане влияят неблагоприятно на човешкото здраве.

Този процес може да се случи по време на съхранение на продуктите или при нагряване. Освен това полимерните материали подлежат на промяна (стареене), в резултат на което от тях се отделят продукти на разграждане. Освен това различните видове пластмаса стават токсични при различни условия - някои не могат да се нагряват, други не могат да се мият и т.н. Неправилната експлоатация става основната причина вреда на пластмасовите прибори.

Американски учени твърдят, че до 80% от "пластмасовите" вещества, открити в човешкото тяло, попадат там от строителни и довършителни материали, по-специално от такива популярни пластмасови прозорци, мебели, но най-вече от съдове: преминават всякакви съединения от хранителни пластмаси в продукти.хранене. Домашните производители уверяват, че сертифицираните пластмасови прибори са абсолютно безопасни - ако се използват по предназначение.

Полза

Плюсове на пластмасовите прибори

Компактност, лекота, хигиена, ниска цена, лекота на използване ви позволяват да използвате пластмасови прибори извън дома - на път, сред природата и т. н. Не изисква пране или почистване. Следователно, необходимостта от използването на пластмасови съдове за хранене нараства. Пластмасовите прибори се използват и от заведения за бързо хранене, летни кафенета и заведения за хранене.

Пластмасови съдове за храна: как да използвате

Да се пластмасовите прибори не навредихаздраве, трябва да се използва стриктно по предназначение. Хранителната пластмаса от различни марки има различни свойства. Едната марка от тази полимерна суровина е предназначена за производство на бутилки за вода, другата е за бутилки с газирани напитки. Чашите за кисело мляко са изработени от пластмаса от клас, който позволява да се произвежда лек и евтин контейнер чрез леене, като същевременно са неутрални по отношение на млечната мазнина, а чашите за пудинг трябва да издържат на захарта.

Експертите настояват: в никакъв случай пластмасовите опаковки не трябва да се използват като контейнери за съхранение на храна, а съдовете за еднократна употреба не трябва да се използват многократно. Опаковката за еднократна употреба трябва да се използва само веднъж.

Как пластмасата ще реагира на контакт със съставки, за които не е предназначена, какви съединения могат да се образуват в този случай, никой не е изследвал. Особено коварни са мазнините и киселините, които могат да изтеглят свободни токсични съединения от пластмасата.

Храни с високо съдържание на захар и мазнини не трябва да се приготвят в пластмасови съдове. Те се нагряват до точката на топене и деформация на пластмасата. Необходимо е да ги приготвите в специални ястия, които могат да издържат на нагряване до 140, 180 или повече С.

При повторно използване на пластмасови съдове за еднократна употреба външният му защитен слой се поврежда и започват да се отделят канцерогенни вещества - формалдехиди, фенол, кадмий, олово.

Не пийте алкохол от пластмасови чаши за еднократна употреба. Всяка пластмаса съдържа токсични вещества, които не се разтварят в обикновените студени напитки, но не издържат на химическата атака на алкохола.

Освобождаването на всички видове съединения от пластмасата се засилва значително при нагряване. Следователно в микровълновата фурна могат да се използват само специални контейнери, предназначени за тази цел.

Вкъщи незабавно отстранете опаковъчния филм от продуктите. Отрежете горния слой от храните, съхранявани в пластмасови опаковки.

Не използвайте опаковки за еднократна употреба за съхранение на храна. Съхранявайте храната в стъклени и керамични съдове. Опитайте се да избягвате пластмасови опаковани продукти, когато е възможно, като предпочитате насипни.

Купувайте бебешка храна само от стъкло или картон. Не използвайте пластмасови съдове за бебешка храна. Не поставяйте храна в микровълнова фурна в пластмасови съдове.

Не дръжте водата във филтрите за кани за дълго време. Сутрин и вечер сменете останалата вода с прясна вода. Мътна пластмасова кана за вода трябва да се изхвърли.

Също така, опаковката за еднократна употреба не е предназначена за измиване, така че резултатът може да бъде непредсказуем.

Всеки полимерен материал старее под въздействието на светлина, топлина, нагряване и контакт с различни вещества. Тогава той става мътен, абсорбира миризми и съставки от съдържанието и отделя токсични вещества.

Производителите на храни посочват, че срокът на годност се отнася не само за самия продукт, но и за опаковката. Това важи особено за консервираните продукти. Например, те могат да открият токсично вещество - бифенол.

Пластмасовото фолио, съдържащо бифенол, е облицовано от вътрешната страна на кутиите, за да предпази метала от контакт с храната. Оттук бифенолът може да премине в съдържанието.

Препоръчително е да замените консервираните храни с пресни или замразени храни.

Прехвърлете храната от отворени консерви в стъклени съдове, дори ако говорим за краткосрочно съхранение (под въздействието на кислород корозията на консервите рязко се увеличава и съдържанието на олово и калай в храната започва да се увеличава бързо).

Токсините могат да се натрупват в тялото с години, подкопавайки здравето. Дори малки количества са отровни, ако са изложени за дълго време.

Купувайте храни, пластмасови съдове и фолио само от реномирани производители и само в надеждни магазини.

Към днешна дата има сервизи за еднократна употреба, изработени от екологично чисти материали - тръстика, бамбук, на основата на яйчени черупки, както и хартиени съдове от картон.

ДОПЪЛНИТЕЛНО

Етикетиране на пластмасови съдове

За да се опрости сортирането на пластмасата, е разработена специална международна маркировка - триъгълници, образувани от стрелки с номер вътре. Числото, показващо вида на пластмасата, се намира вътре в триъгълника. Под триъгълника има азбучно съкращение, указващо вида на пластмасата.

PET полиетилен терфталат: бутилки за газирани напитки, вода, сокове, млечни продукти, растителни масла, козметика и др.

Замразените готови ястия в тави, които могат да се затоплят в микровълнова или фурна, са направени от кристализиран полиетилен терфталат. Неговите свойства остават непроменени в диапазона от -40º до +250ºС. Вярно е, че някои марки могат да загубят необходимата устойчивост на топлина, след като са преминали през дълбоко охлаждане.

Купувайте напитки само в PET бутилки и не ги използвайте повторно.

PP полипропилен: медицински продукти, капачки за бутилки, топли ястия, фолио за опаковане на храни

Полипропиленовите прибори (маркировка PP) са по-безопасни. Полипропиленовото стъкло поддържа температура до +100 °C. От полипропиленови чаши можете да пиете горещ чай или кафе, в чинии от него можете да затоплите храна в микровълновата печка. Но при контакт със силни напитки и алкохол той отделя формалдехид или фенол. Ако пиете водка от такава чаша, страдат не само бъбреците, но и зрението. Формалдехидът също се счита за канцероген.

PS Полистирол: съдове за еднократна употреба, чаши за млечни продукти, кисело мляко, електроизолационно фолио

Полистиролът е безразличен към студените течности. Но когато полистироловите съдове влязат в контакт с гореща вода или алкохол, той започва да отделя токсично съединение (мономери) - стирен. Горещи храни не се препоръчват да се поставят в полистиролови чинии. Плочите от полистирол често се използват в летните кафенета за барбекю. А наред с горещо месо и кетчуп, клиентът получава и доза токсини – стирени, които се натрупват в черния дроб и бъбреците.

Еднократните чаши могат да се използват само за вода. По-добре е да не пиете кисели сокове, сода, топли и силни напитки от тях. Някои кафемашини използват чаши от полистирол. Тоест от тях не може да се пие горещо кафе или чай.

Когато купувате незабавни продукти (тези, които трябва само да се залеят с вряла вода), обърнете внимание на опаковката (чаша, торба, чиния). Въпреки че Роспотребнадзор и сертифициращите органи наблюдават безопасността на материалите, въпреки това производителите често използват полистиролни опаковки. Ето защо е по-добре да прехвърлите продуктите в керамични или емайлирани съдове и след това да ги залеете с вряла вода.

Охладете храната, преди да я поставите в контейнера. За топла храна и микровълнова фурна използвайте само специални прибори.

Ако няма маркировка върху пластмасата, можете да различите PS от PP чрез докосване - полистиролът хруска и се счупва, а полипропиленът се мачка. Също така, основната отличителна черта на бутилките от полистирол е синкавият цвят на контейнера. И при натискане с нокът върху PS пластмаса винаги остава белезникав белег (ивица), върху PP пластмаса контейнерът ще остане гладък.

HDP Полиетилен с висока плътност: опаковъчни торби, чували за боклук

PVC поливинилхлорид: строителни и довършителни материали, мебели, обувки, медицински продукти, бутилки за вода, фолио за опаковане на храни

Синтетичният отровен диоксин може да се отдели от PVC чинии при загряване на храна в микровълнови фурни, замразяване на вода във фризери. Диоксините се натрупват в човешката мастна тъкан и не се отделят от тялото много дълго време (до 30 години). Освободеният диоксин причинява рак (особено рак на гърдата).

LDP Полиетилен с ниска плътност (ниско налягане): бутилки за перилни препарати и хранителни растителни масла, играчки, тръби, найлонови торбички.

Други видове пластмаса са многослойни опаковки или композитна пластмаса.

Майонеза, кетчуп и други сосове, подправки, сокове, конфитюри, готови супи и зърнени храни, които изискват загряване, се продават в торбички. Такива чанти са направени от многослойни комбинирани филми. Изборът на филм зависи от свойствата на продукта, периода и условията на неговото съхранение. Супи, зърнени храни, основни ястия са опаковани в торби с филми с висока точка на топене. Ястията в такава опаковка могат да се затоплят в микровълновата печка или да се варят директно в торбата. Такива съдове издържат на температури от -40 до +230 ° C и повече. Но физиолозите все пак съветват да ги ядете по-рядко.

Съдове от меламин (полимеризиран формалдехид) - той е бял, лъскав (напомня на порцелан), тежи по-лек, не се чупи. При почукване меламиновите съдове излъчват не звучно, а глухо ехо.

Изключително опасно е да се използват такива ястия. За издръжливостта на съдовете може да се добави азбест към него, което е забранено дори в строителството (такива ястия идват в Русия от Турция, Йордания и Китай). Не може да се използва за топла храна. Когато гореща вода се излее в меламинова чиния, формалдехидът започва да се разтваря във водата. Формалдехидът и азбестът могат да причинят рак. За да се запази рисунката върху такава плоча за дълго време, се използват бои, съдържащи тежки метали, предимно олово.

Сервизи от хранителен полипропиленпредназначени за използване в температурен диапазон от -25 до +110 °C. Може да съхранява топла и студена храна. Храната, поставена в него, може да се затопли в микровълнова фурна, да се готви в парна фурна (парана), да се съхранява в хладилник или фризер. Такива съдове могат да се мият в съдомиялна машина, можете да кипнете вода в нея с помощта на електрически бойлер.

Полипропиленът е модерен, висококачествен и екологичен полимерен материал. Използването му дава възможност да се реализира мечтата за ястия с линии с всякаква сложност, които са химически неутрални и не взаимодействат с храната.

Условията за получаване на този материал са подобни на тези, при които се произвежда полиетилен. Въпреки това, в сравнение с него, полипропиленът има редица предимства:

• устойчивост на корозия и напукване;
• твърдост и устойчивост на абразия;
• химическа устойчивост - реагира само със силни окислители, абсолютно неутрални по отношение на храната;
• максималната температура за използване на полипропиленови съдове е +110 °C.

Обхват

Фирма "Техоснастка" предлага широка гама от екологично чисти сервизи, изработени от хранителен полипропилен. В нашия каталог ще намерите:

• лъжици, вилици и ножове;
• чинии и купи;
• фунии;
• комплекти за пикник и пътуване;
• Комплекти за напитки и приготвяне на чай и билки;
• съдове, капаци за микровълнови печки и други прибори от антимикробна пластмаса.

Нашите предимства:

• бърза обработка и изпълнение на поръчките;
• доставка на покупки с куриер в Москва, транспортни компании или поща до регионите, възможно е и вземане;
• гарантирано качество на продукта и цени на производителя;
• промоции и отстъпки за редовни клиенти.

Пластмасата твърдо зае своето място в нашите кухни., по рафтовете на които се появиха различни пластмасови купи, съдове за съхранение, форми за печене, чинии и чаши. Пием, ядем, съхраняваме храна в нея, загряваме храна в микровълновата в нея. В днешно време в някои европейски страни до 70% от жителите се хранят у дома от съдове за еднократна употреба.

Висока популярност на пластмасовите приборипоради факта, че е удобен, лек и евтин и ако е за еднократна употреба, тогава не е необходимо да се мие.

Надписи върху пластмасови съдове

За сортиране на пластмаса е разработена международна маркировка, триъгълник, образуван от стрелки с номер вътре. Под триъгълника, заедно с или вместо число, може да се посочи азбучен пластмасов код. Пластмасовите опаковки са разделени на 7 вида.

Полиетилен терефталат PET(E) или PETизползвани за производството на бутилки за еднократна употреба за:

• вода,
• сода и бира,
• козметични продукти,
• млечни продукти,
• растителни масла.

Напълно забранената повторна употреба може да отдели фталати.

Полиетилен с високо налягане PEHD (HDPE) или LDPEизползвани за производството:

• опаковъчни чанти,
• торби за боклук,
• опаковки за мляко.

Може да отделя канцерогенен формалдехид.

Поливинилхлорид V, PVC или PVCизползвани за производството:

• довършителни и строителни материали,
• обувки,
• мебели,
• бутилки за вода,
• медицински продукти,
• фолиа за опаковане на продукти.

Тази пластмаса практически не подлежи на рециклиране. Може да отделя фталати, тежки метали и винилхлорид при контакт с мазни или горещи храни.

Полиетилен с ниско налягане PELD (LDPE) или HDPEизползвани за производство:

• бутилки за перилен препарат,
• тръби,
• играчки,
• опаковки и фолиа за опаковане на продукти.

Може да отделя формалдехид.

Полипропилен PP или PPизползвани за производството:

• чаши и буркани,
• медицински продукти,
• топли ястия,
• фолио за опаковане на храни
• контейнери за храна.

Може да отделя формалдехид

Полистирол PS или PSизползвани за производство:

• чаши за топли напитки (подобни на стиропор),
• тави за продукти (подобни на пяна),
• чаши за млечни продукти,
• електроизолационен филм
• контейнери за храна,
• вилици и лъжици.

Може да освободи химическия естроген и канцерогена стирен.

Поликарбонат и други пластмаси О, ДРУГИ или ДРУГИ, използвани за производството на:

• бебешки бутилки,
• многослойна опаковка,
• композитна пластмаса,
• бутилки с вода за многократна употреба.

Може да отделя бисфенол А.

Вреда от пластмасови прибори

Проучванията показват, че пластмасата може да бъде опасна за здравето. Вредните вещества от пластмасата започват да попадат в храната дори при най-малката топлина и често при стайна температура.

Полиетилен терефталат (PET)

Еднократни чаши и чинии за заведения за бързо хранене са изработени от полиетилен терефталат (PET). Не трябва да се използва в микровълнова фурна и да се пълни с гореща храна. PET приборите имат срок на годност - една година, след което могат да започнат да се отделят вредни вещества, в резултат на което е невъзможно да се съхраняват такива прибори за бъдеща употреба.

Съдовете от полистирол (PS) също не обичат високи температури и са предназначени за студени храни и напитки.

полипропилен (PP)

Съдовете от полипропилен (PP) издържат на високи температури, така че можете да затоплите храна в микровълновата в нея. Чаша горещ чай може да се държи в ръката си и няма да е гореща. Като голям недостатък на това ястие може да се счита липсата на любов към мазнините, при контакт с тях полипропиленът се разпада и отделя токсични вещества.

поликарбонат (PC)

Поликарбонатните (PC) съдове за готвене са най-безопасните и практични. На външен вид прилича на керамични или порцеланови съдове. Съдове от поликарбонат, не се чупи и не се окислява. Използва се за направата на контейнери за съхранение и форми за печене.

Силикон

Силиконовите съдове за готвене ще се справят с температури от -60 до +280 градуса. От този материал се изработват формички за желе и ледени кексчета. Силиконовите съдове за готвене са меки, много хлъзгави и незалепващи, така че не е необходимо да се смазват преди употреба.

Бисфенол А и фталати

Бебешките бутилки от поликарбонат замениха стъклените. Но не всеки знае, че бисфенол А (BPA), който се използва при производството на поликарбонат, може да идва от поликарбонат в течности.

BPA е много подобен по ефект на женските полови хормони, пречи на нормалните хормони и насърчава затлъстяването, рак на гърдата, сърдечни заболявания и диабет. По-специално, опасно е за развитието на репродуктивната система на момчето, когато е в стомаха на майка си.

САЩ дори забраниха използването на бебешки бутилки, които използват BPA.

Преди три години канадски учени издадоха първите предупреждения за опасностите от VRA. Те доказаха, че веществото, използвано при производството на пластмасови съдове, води до модификации в мозъка и излага тялото на риск от рак на гърдата или простатата.

Фталатите също трябва да се добавят към списъка на токсичните вещества, които могат да преминат в мазнини от пластмасови съдове. Те придават на пластмасата еластичност. Фталатите са също толкова токсични, колкото и бисфенола. Те са във филмите, в които са опаковани колбаси, сирене и други продукти.

Безопасна употреба на пластмасови прибори

След като донесете продукти от магазина, те трябва незабавно да бъдат прехвърлени от опаковката в стъклени, метални или керамични съдове.

Ако използвате пластмасови съдове у дома, тогава само за студена храна и вода, тъй като при приготвяне на кафе или супи водата се загрява до 100 ° C. И според GOST съдовете се тестват при температури до 75 ° C, което означава, че тестовете са по-меки реални обстоятелства в кухнята.

За готвене и за топла храна могат да се използват само изгорени съдове, в които повърхността е остъклена и поради това е станала инертна към храната. Неръждаемата стомана и стъклото се държат по същия начин.

При възпроизвеждане на текста на статия Пластмасови прибори вредят и етикетиране, изцяло или частично е необходима активна връзка към сайта на сайта.

• Достъпна цена. Основното предимство на пластмасата може да се счита за лекотата на производство и ниската цена на самата суровина. Така се получават евтини, функционални, ярки продукти.
• Леко тегло. Пластмасата е много лека и ако в малки предмети, като чинии, чаши или прибори за хранене, това не играе толкова голяма роля, тогава при сравняване на пластмасов леген и емайлиран леген, с цялостната функционалност на продуктите, мнозина ще предпочетат пластмасов леген (в случаите, когато не е важно топлоустойчивостта), тъй като е много по-лек от желязото.
• Лесната грижа за пластмасовите изделия също играе важна роля. Пластмасата не влиза в химически реакции, устойчива е на окисляване, не се страхува от вода и влажна среда.
• Ярък дизайн на пластмасови изделия. Пластмасата може да бъде боядисана във всякакви цветове, благодарение на пластичността на материала е възможно да се произвеждат продукти с всякаква форма и размер, висококачествена ваденка, нанесена върху пластмасова повърхност, ще продължи дълго време и ще ви зарадва навсякъде през цялото време на употреба на продукта.
• Серии и колекции. Производителите често произвеждат пластмасови съдове за хранене в колекции, което ви позволява да проектирате кухня или да поставите маса в същия стил.

Когато избирате пластмасови съдове, обърнете внимание на следните параметри:

• Производител. Изберете продукти от надеждни производители, чиито продукти имат всички необходими сертификати. Тъй като използването на суровини с неподходящо качество може да повлияе неблагоприятно на здравето на потребителите.
• Внимателно проучете маркировките и етикетите. За съхраняване и сервиране на храни и напитки трябва да се използват само продукти с етикет "пластмаса за храни". За микровълнови съдове и съдове се използва определена пластмаса, която не отделя вредни вещества при нагряване. За замразяване на продукти има и специален вид пластмаса, която не губи свойствата си при ниски температури.
• При изхвърляне на пластмасови изделия е препоръчително да ги предадете за рециклиране. Има система за събиране на пластмасови отпадъци, като по този начин спасявате природата, тъй като пластмасовите продукти практически не се разлагат и след като попаднат в сметището, лежат в земята от векове.