Savremene tehnologije za uzgoj povrtarskih kultura. Tehnologije uzgoja

Kao što znate, prinos bilo kojeg usjeva određen je brojnim faktorima. Prvo, sorta igra odlučujuću ulogu - njen potencijal, genetski ugrađenu produktivnost, i, drugo, uslovi za uzgoj poljoprivrednih kultura, koji omogućavaju maksimiziranje potencijala sorte.

Savremeni poljoprivredni sistemi su najvažniji alat za dalji razvoj poljoprivredne proizvodnje.Prije svega, pomoću njih je potrebno obezbijediti najpovoljnije uslove za rast i razvoj biljaka. To je moguće uz pravovremenu i kvalitetnu primjenu svih metoda tehnologije (obrada tla, đubrenje, poštovanje rokova, normativa, načina sjetve itd.). Najvažniji faktor u intenziviranju poljoprivrede je nivo primjene organskih, mineralnih đubriva. Ogroman značaj đubriva u povećanju plodnosti zemljišta i prinosa je dokazan brojnim eksperimentima, vekovnom praksom svetske poljoprivrede. Prema mišljenju stručnjaka, upotreba organskih đubriva u kombinaciji sa mineralnim đubrivima, kada se pravilno primenjuju, obezbeđuje povećanje prinosa od 40-45% u oblastima crne zemlje i do 60-75% u nečernozemskoj zoni Rusije (Solovjeva , 2010). Pravilna upotreba đubriva doprinosi ne samo postizanju visokog prinosa, već i poboljšanju njegovog kvaliteta i održavanju aktivne biološke i ekonomske ravnoteže hranljivih materija.

Međutim, upotreba gnojiva u visokim dozama, bez uzimanja u obzir bioloških karakteristika biljaka, svojstva tla često ne daje očekivani rezultat, pa čak dovodi do smanjenja prinosa i njegove kvalitete, zagađuje okoliš. Istovremeno, u mnogim regijama zemlje postoji akutni problem održavanja plodnosti tla. U savremenim uslovima, kada se koriste nove sorte i napredne tehnologije za njihov uzgoj, uzimajući u obzir zemljišne i klimatske uslove svake regije i zone, potrebno je ne samo osigurati dalje povećanje proizvodnje različitih biljnih proizvoda, već i fokusirati se na ekološki prihvatljivije poljoprivredne sisteme.

Jedan od najvažnijih elemenata ovih tehnologija je upotreba najefikasnijih oblika đubriva. Poslednjih godina u svetskoj praksi se povećava udeo korišćenja đubriva u tečnom obliku, što je posledica značajnog ekonomskog efekta u njihovoj upotrebi, kao i značajnog smanjenja ekološkog opterećenja životne sredine. Upotreba tečnih oblika gnojiva poboljšava opskrbu poljoprivrednih biljaka hranjivim tvarima zbog njihove dostupnosti. Tečna kompleksna đubriva sadrže i glavne komponente (azot, fosfor, kalijum) i mikroelemente, mogu se ravnomernije primeniti, koristeći ih u različitim fazama vegetacije useva: tokom setve i folijarne prihrane. Zauzvrat, intenzitet apsorpcije hranljivih materija iz tla od strane biljaka zavisi prvenstveno od temperature, vlažnosti, pH nivoa, razvijenosti korenovog sistema kulture, aktivnosti mikroorganizama i upotrebe osnovnih đubriva. Nedostatak elemenata u tragovima (kao što su Cu, Zn, Mn, Fe, B) javlja se uglavnom na karbonatnim zemljištima, odnosno na visokom pH nivou. Peščana kisela tla imaju nizak nivo dostupnosti mobilnih oblika bora, bakra i molibdena. Na niskim temperaturama biljke polako apsorbuju mangan i cink, a na visokim temperaturama bor, gvožđe i bakar postaju nedostupni. U takvim uslovima, u kritičnim fazama razvoja biljaka, neophodno je primeniti folijarnu prihranu.

Ništa manje važnu ulogu u povećanju prinosa usjeva i poboljšanju njihove kvalitete od upotrebe gnojiva ili sredstava za zaštitu bilja igraju regulatori rasta koji vam omogućuju kontrolu procesa rasta i razvoja biljaka, što vam omogućava da u potpunosti ostvarite njihov životni potencijal. Upotreba regulatora rasta biljaka u kombinaciji sa mikrođubrivima maksimizira efikasnost njihovog delovanja.

1.5. Biološke karakteristike povrtarskih kultura

Ovisno o životnom vijeku, povrtarske biljke se dijele na jednogodišnje, dvogodišnje i višegodišnje. Naravno, ova podjela je uslovna. Ako su u njihovoj domovini biljke poput paradajza, paprike, bosiljka i mažurana trajnice, onda su u središnjoj Rusiji tipične jednogodišnje biljke. Za normalan rast i razvoj biljkama je potrebna toplota, svjetlost, vlaga, zrak i hranjive tvari. Ali zahtjevi povrtarskih kultura prema uvjetima okoline u različitim periodima njihovog života nisu isti. Dakle, u fazi bubrenja sjemena više je potrebna vlaga, klijanje - toplina, u periodu klijanja - svjetlost. Uz optimalnu opskrbu biljke svime potrebnim za njen život, maksimalno se ostvaruju genetske mogućnosti njenog rasta, razvoja i produktivnosti koje su joj svojstvene.

odnos prema toplini. Prema zahtjevima za ovaj faktor, povrtarske biljke se dijele u nekoliko grupa.
Otporan na zimu (višegodišnji luk, kiseljak, rabarbara, šparoge, ren, estragon). Ove kulture počinju rasti na temperaturi od 1°C, podnose mrazeve do -10°C. Optimalna temperatura za njihov rast i razvoj je 15-20X.
Otporan na hladnoću (kupus, korjenasto povrće, zelena salata, kopar, spanać, luk, povrće grašak, pasulj itd.). Sjeme ovih kultura klija na temperaturi od 2-5°C. Temperature iznad 25°C inhibiraju biljke.
Vole toplinu (krastavci, tikvice, paradajz, paprika, patlidžan). Njihovo sjeme počinje rasti 12-15X. Temperature ispod 15 i iznad 30°C inhibiraju biljke, a na 0°C one uginu.
Otporan na toplotu (lubenice, dinje, bundeve). Ove kulture takođe podnose DOC.
U različitim fazama razvoja, biljke svih grupa imaju različite zahtjeve za toplinom. Na primjer, sjeme može nabubriti na niskoj pozitivnoj temperaturi, a klijati samo na relativno visokoj. Potrebe povrtarskih kultura za toplinom variraju čak i tokom dana. Dakle, u mraku ne troše energiju na fotosintezu, pa se ona smanjuje. Osim toga, noću se smanjuje potreba za hranjivim tvarima, pa bi temperatura zraka trebala biti 5-7X niža nego tokom dana.
Mnogim povrtarskim kulturama, a posebno onima koje vole toplinu, štete proljetni mrazevi. Štoviše, biljke podnose male, ali dugotrajne (nekoliko sati) mrazeve gore od kratkotrajnih (do 1 sat), ali jače.

odnos prema svetu. Za nadzemne organe biljaka (listovi, stabljike, cvjetovi) svjetlost ima primarnu ulogu, jer sadrže hlorofil i na svjetlosti iz ugljičnog dioksida (ugljičnog dioksida), zraka, vode i minerala formiraju šećere, bjelančevine, vitamine i druge supstance neophodne za njihov rast. Najvažniji period u životu biljaka je nicanje sadnica. U ovom trenutku, njihova potreba za svjetlom je najveća. Kada ga nedostaje, biljke se rastežu, akumuliraju malo hlorofila i često umiru. Pregusti usjevi su neprihvatljivi.
U odnosu na svjetlost, povrtarske biljke se dijele na veoma zahtjevne (lubenice, dinje, bundeve, paprike, paradajz, mahune, grašak, krastavci); manje zahtjevni (češnjak, luk, stolna repa, šargarepa, kupus); nezahtjevna (zelena salata, spanać, rabarbara). Za normalan razvoj biljkama je potrebna određena količina dnevnog svjetla. Na osnovu toga dijele se u 3 glavne grupe.
Biljke dugog dana (kupus, spanać, zelena salata, luk, šargarepa, celer, grašak i dr.): za cvjetanje i plodonošenje ovim kulturama je potreban dnevni boravak duži od 13 sati. Kada je kratak, rastu samo vegetativni organi, a generativne se uopće ne formiraju ili su slabo formirane. Biljke kratkog dana (paprika, neke sorte paradajza, patlidžani, lubenice, dinje, bundeve, kukuruz, pasulj): u uslovima kratkog dana (manje od 12 sati) počinju da rađaju ranije i daju veći prinos. Biljke neutralnog dana (neke sorte krastavaca i paradajza). Ovi usjevi podjednako dobro rastu i kratkim i dugim danima. Produžavanjem ili skraćivanjem dnevnog vremena možete prilagoditi vrijeme cvatnje povrća i kao rezultat toga dobiti dobru žetvu.

odnos prema vlazi. Biljke povrća sadrže 70-95% vode: potrebno je održavati ćelije u stanju dobrog turgora (napunjenosti). S nedostatkom vode, turgor slabi, a biljke venu. Uz pomoć vode unutar biljaka, hranljive materije se transportuju; zahvaljujući njegovom isparavanju, kulture regulišu svoju temperaturu. Krastavci, zelena salata, spanać, kupus i rotkvice su najzahtjevniji prema vlažnosti tla. Korenov sistem im je slabo razvijen i nalazi se na maloj dubini, a listovi isparavaju dosta vode. Lubenice, dinje, bundeve, šargarepa, cvekla, grašak, pasulj i kukuruz manje vole vlagu.
Međutim, višak vlage istiskuje zrak iz tla, negativno utječući na rast i razvoj biljke. Na tlima koja su preplavljena ili sa podzemnim vodama koje se nalaze u blizini, povrtarski usjevi se slabo razvijaju, a njihova produktivnost naglo opada.

odnosu na vazduh. Iz njega biljke troše ugljični dioksid i kisik. U potonjem ne nedostaje lišće i stabljika, ali korijenje, posebno na gustom tlu, često pati od gladovanja kisika.
Ugljični dioksid je jedini izvor ugljične ishrane. Stoga bi napori vrtlara trebali biti usmjereni na stalno osiguravanje pristupa zraka tlu i održavanje dovoljne količine ovog spoja u njemu. Da biste to učinili, zemlja se stalno drži u labavom stanju i primjenjuju se organska gnojiva.
Dakle, da bi se stvorili optimalni uslovi za povrtarske kulture, potrebno je - uz pomoć poljoprivrednih praksi - nastojati da se uslovi životne sredine menjaju kako bi se oni približili biološki potrebnim. Ali ipak je bolje odabrati usjeve i sorte u skladu s klimatskim i zemljišnim uvjetima mjesta. Autori savjetuju korištenje zoniranih ili lokalnih sorti: dobro su prilagođene uvjetima uzgoja određene regije.

POGLAVLJE II. Tehnologije uzgoja povrća

2.1. Uzgoj povrća na otvorenom

Intenzivna tehnologija proizvodnje kupusa. Najbolji prethodnici kupusa su sloj i promet sloja višegodišnjih trava, mješavine jednogodišnjih krmnih trava za silažu i siderita, šargarepe, krompira i mahunarki. Preporučljivo je vratiti kupus na svoje prijašnje mjesto u plodoredu ne prije nego nakon 3 ... 5 godina.

U plodoredu kupus se stavlja kao prvi ili drugi usev nakon primene organskih đubriva. Njihova upotreba u kupusu u dozi od 30 ... 50 t / ha opravdana je na niskohumusnim tlima (manje od 2,5%). Sa sadržajem humusa u tlu većem od 3,5%, ograničeni su na primjenu mineralnih gnojiva u izračunatim dozama, nakon čega se prihrana može izostaviti.

Kisela tla za kupus kreč. Ova tehnika smanjuje rizik od oštećenja kupusa od strane korijena i pomaže u povećanju prinosa.

Priprema tla počinje mljevenjem ostataka nakon žetve, guljenjem i predplanskim oranjem.

Većina sadnica kupusa uzgaja se u filmskim staklenicima. Za kupus ranog i kasnog zrenja ponekad se koriste staklenici, a za kupus srednjeg zrenja koriste se sklopivi noćni zaklon, filmski tuneli i hladne sadnice u drugom slučaju, moguće je nabaviti sadnice uz minimalne troškove, ali mogući nepovoljni vremenski uslovi (mrazevi) čine ovu tehnologiju rizičnom.

U zoni Centralne Crnozemlje i na jugu, sadnice većine srednjosezonskih i kasnih sorti uzgajaju se uglavnom u hladnim rasadnicima. Jasno je da klimatski uvjeti omogućavaju početak ove operacije za sve sorte 5 ... 15 ranije nego u zoni bez černozema. Izuzetak od ovog pravila često se pravi za sadnice srednje kasnih i kasnih sorti; na jugu se uzgaja od početka maja da bi se izbeglo štetno dejstvo visokih temperatura na biljke tokom formiranja glavica.

Presadnice ranozrelog kupusa uzgajaju se češće uz branje u hranljivim kockama veličine 5x5 ili 6x6 cm 45 ... 55 dana. Direktnom sjetvom kupusa srednjeg zrenja u hladnim rasadnicima, trajanje uzgoja rasada se smanjuje na 35-40 dana.

Pri korištenju svih vrsta filmom obloženih struktura za sadnice, vlažnost zraka često raste na 95 ... 100%, što doprinosi širenju gljivičnih bolesti. Zbog toga je veoma važno da se ventilacija obavi na vreme. Skloništa od filma ne štite biljke od mraza kada temperatura padne ispod -1,8 ... -2 C.

U uslovima nečernozemske regije na tlu, optimalna gustina za ranozrele sorte smatra se 47 ... 55 hiljada biljaka, za srednje sazrevanje - 35 ... Na visoko plodnim tlima, posebno u centralnoj Rusiji i na sjeveru, stopa sadnje se povećava za 3 ... 5 hiljada biljaka po 1 ha. Razmak redova je višestruk od radnog koloseka traktora - 140 ili 180 cm, a češće je 60 ili 70 cm.

Rasad se sadi rasadnicima CKH-6 ili SKN-6A sa ili bez dodavanja vode ispod korena. Stopu preživljavanja sadnica možete poboljšati zalivanjem nakon sadnje na dan sadnje. U aridnim područjima moguće je i navodnjavanje prije sadnje.

U sadnicama bez saksije, kako bi se spriječilo isušivanje korijena tokom transporta, potapaju se u gustu kašu od glinene zemlje i divizma.

Potrebno je postaviti zahtjeve za kvalitetu sadnica kupusa. Kada se koristi neformirani usjev, prinos se smanjuje nekoliko puta. Zato sadnice treba sortirati, krupne (visina stabljike 4...8 cm, visina biljke od vrhova kotiledona pravih listova 15...20 cm), sa dobro formiranim korenovim sistemom i 4...6 pravih listovi.

Nakon što se sadnice ukorijene i otpale biljke ponovo zasade, vrše se međuredna obrada tla KOR-4.2, KRN-4.2 KFO-5.4 za uništavanje korova. Troškove ručnog plijevljenja u redovima moguće je smanjiti ili potpuno eliminirati opremanjem kultivatora noževima i upotrebom herbicida. Prema VNIIO, upotreba kultivatora za freze od strane hiljara smanjuje zakorovljenost u redovima za 80%. Uzgoj uz pomoć hiller šapa je efikasan na visinama biljaka do 3 cm.Ponovnim hidriranjem kupusa sprečava se poležavanje biljaka, podstiče rast dodatnog korena i uništavanje sitnih korova u redovima.

Na kupusu se koristi herbicid treflan. Najefikasniji je kada se primenjuje pre sadnje. Semeron se primjenjuje dan nakon sadnje rasada pri preradi vegetativnih biljaka. Kombinacijom mehaničkog i hemijskog suzbijanja smrtnost korova je i do 98%. Uz pravilnu upotrebu industrijskih tehnologija na kupusu, herbicidi se mogu izostaviti.

Od bolesti i štetočina kupus je češće zahvaćen sluzokožom i vaskularnom bakteriozom, lisnim ušima i kupusnim bjelanjcima. Da biste spriječili oštećenja, vrlo je važno pridržavati se plodoreda, odabrati sorte otporne na ubijanje i ne koristiti uvezene sadnice. Bolest biljaka vaskularnom bakteriozom moguće je spriječiti praćenjem plodoreda i tretiranjem sjemena u toploj (48...50°C) vodi za

Kupus uzgojen za zimnicu prestaje sa navodnjavanjem 30-40 dana, a u sušnim područjima 10-15 dana prije berbe. Za bolje očuvanje kupusa redukuju se dušična gnojiva, posebno ako se primjenjuju u obliku zavoja.

Optimizacija režima navodnjavanja, kao i cjelokupna tehnologija uzgoja kupusa, smanjuje rizik od oštećenja od štetočina i bolesti. Protiv njih je preporučljivo koristiti integrisani sistem zaštite, s naglaskom na agrotehničke mjere i biometodu.

Operacija koja oduzima najviše vremena pri uzgoju kupusa je berba. Moguće je smanjiti troškove zbog složene mehanizacije žetvenih operacija.

Žetva ranozrelog kupusa se bere selektivno u nekoliko faza korišćenjem širokoreznih transportera TSHP-25, TN-12, TPO-50. Kupus se secka ili seče ručno.

Kupus srednjeg i kasnog zrenja bere se transporterom, kombajnom ili in-line metodom u jednom koraku uz pomoć seta mašina. In-line tehnologija omogućava žetvu cjelokupnog usjeva, komercijalnu preradu proizvoda u stacionarnim uvjetima, poboljšanje sanitarno-higijenskih uvjeta rada, mehanizaciju poslova vezanih za pakovanje i polaganje grla za skladištenje.

Kompleks mašina za in-line tehnologiju žetve obuhvata kombajn UKM-2, transportne prikolice 2PTS-4M sa kontejnerima, liniju UDC-30 ili UDC-30-01. Kombajn UKM-2 može raditi prema dvije tehnološke sheme. Ova mašina zamjenjuje ručni rad na rezanju i utovaru glavica kupusa, smanjujući intenzitet rada za 10...15 puta.

Prosječan prinos ranog kupusa u Moskovskoj regiji je 15...30 t/ha, srednjeg i kasnog zrenja - 50...60 t/ha.

Predsetvena priprema zemljišta vrši se mašinama (RVK-3, APO-5.4) ili frezama. Prije obrade tla, ili istovremeno, primjenjuju se mineralna đubriva i treflan herbicid.

Za setvu se koristi seme prečnika većeg od 1,5 mm. Sjetva se vrši preciznim sijačicama (norma mulj 0,5 ... 0,6 kg / ha) ili konvencionalnom (2 ... 2,5 kg / ha) ovisno o važnosti tla do dubine od 1,5 ... 3 cm.

Uzgajanjem bez sjemena smanjuje se broj tehničkih operacija, značajno se smanjuje štetnost buha i smanjuje se potrošnja energije.

U specijaliziranim farmama povrća preporučljivo je kombinirati rasadničke i nerassadne metode uzgoja kupusa na različite načine.

Nakon sadnje biljke se zalijevaju 2-3 puta, a prije početka stabilnog hladnog vremena prskaju se kako bi se spriječilo oštećenje od mraza.

U februaru-matu se vrše 1 ... 2 azotne ili azotno-fosforne prihrane tokom mjeseca. Kasnije rahle tlo, uništavaju korov, zalivaju i uklanjaju cvjetnice.Biljke rahle tlo na malu (do 6 cm) dubinu, jer se korijenje zimskog kupusa nalazi uglavnom u površinskom sloju tla.

Kada koristite film, vrlo je važno izvršiti pravovremenu ventilaciju. Film se uklanja nakon što se zaobiđe opasnost od ponavljanja hladnog vremena.

Metoda uzgoja zimskog kupusa bez sjemena je rizičnija, ali se koristi u najjužnijim krajevima. U ovom slučaju, sjeme se sije direktno u polje krajem septembra - početkom oktobra.

Tehnologija uzgoja korijenskih usjeva. Sitnosjemenost većine korijenskih usjeva, sporo klijanje i nicanje rasada u povrtarskim kulturama porodice Celer zahtijevaju temeljitu pripremu tla. Dobro izravnana površina tla, njena fino zgrušana struktura doprinosi dobijanju dobrih i prijateljskih sadnica sa gustinom biljaka.

Za uzgoj korijenskih usjeva najpovoljnija su dobro obrađena ilovasta tla. Prilikom uzgoja korijenskih usjeva na poplavnim tlima, u pravilu se koristi prirečni dio poplavnog područja.

Površina tla mora biti ravna. Površina grebena doprinosi stvaranju najpovoljnijih uslova za uzgoj u područjima sa dovoljno vlage. Međutim, teško je dobiti dobre sadnice mrkve i drugih korijenskih usjeva na grebenima zbog jakog sušenja tla. Najbolje je koristiti metodu proračuna. Gustina biljaka treba da bude veća na plodnim tlima. Redoslijed sjetve je u pravilu sljedeći: prvo se sade rotkvice i letnje rotkvice, pastrnjak, repa, šargarepa, poslednje - cvekla, poslednje sadnice celera i švedra. Za ljetnu i jesenju konzumaciju, prije zime sušite šargarepu i peršun, a u rano proljeće i ljeto - pjenušave sjemenke. Predsjetveno klijanje i jarovizacija sjemena su manje efikasne od mjehurića, jer njihova upotreba ne dozvoljava ni najmanje kašnjenje sjetve, a zahtjevnost metoda je mnogo veća.

Stabilan efekat daje predsetveno mjehuriće semena porodica Celer i Marevy.

Opis rada

Svrha ovog rada je proučavanje teorijskih osnova uzgoja povrća i savremenih tehnologija uzgoja povrtarskih kultura.
Na osnovu cilja, ciljevi ove studije su:
- proučavanje istorije razvoja povrtarstva
- hemijski sastav i biološke karakteristike povrća
- uzgoj povrća na otvorenom
- povrtarstvo zatvorenog tla

Na zahtjev mnogih mojih prijatelja reći ću vam kako uzgajam povrće. Na ovaj način mnogi baštovani već sade. Pokušaću da ti objasnim. Radim, tako da u vikendicu mogu ići samo vikendom. U isto vrijeme treba se opustiti nakon radne sedmice, jesti roštilj, okupati se u parnom kupatilu i, eto, malo raditi na zemlji.

Trenutno postoji nekoliko problema u hortikulturi: plodnost tla opada; zemlja postaje gusta, iscrpljena i sive boje. Istovremeno, pad plodnosti povlači i smanjenje ubranih usjeva. Upotreba mineralnih đubriva i pesticida dovodi do kontaminacije zemljišta, vode, vazduha i hrane, što dovodi do bolesti ljudi. Tradicionalne poljoprivredne prakse koje koristi većina vrtlara su vrlo radno intenzivne. A to smanjuje interesovanje za baštovanstvo među mladima.

Međutim, svi ovi problemi se lako rješavaju ako se umjesto tradicionalne poljoprivrede koristi "prirodna" poljoprivreda. Takva poljoprivredna tehnologija ne samo da čuva, već i vraća plodnost tla. Rezultat je povećanje prinosa hortikulturnih kultura. Ne koriste se mineralna đubriva, čime se čuva čistoća prirode i zdravlje ljudi. Određeni broj hortikulturnih radnji u prirodnoj poljoprivrednoj tehnologiji se koristi rjeđe nego u tradicionalnim. A neki potpuno nedostaju. Sve to smanjuje radni intenzitet obrade zemljišta i brige o biljkama.

Po meni je važnije vratiti se prirodi i zaboraviti na postulat da zemlju treba natrpati đubrivima, pocepati lopatama i posipati pesticidima. Prirodna poljoprivreda je, prije svega, nježna obrada tla, zaštita od promjena temperature, vraćanje hranjivih tvari koje je zemlja velikodušno dala biljkama.

Svake godine, u proljeće, kada dođemo u našu vikendicu, sijemo ili sadimo povrće u naše gredice. Veličina kreveta je od 1,4 metra do 2 metra širine, staze između njih su od 20 do 40 cm maksimalno. To se zove tradicionalni način sadnje povrća u bašti. Biljka u takvim gredicama, posebno u sredini, često obolijeva, trune i slabo se razvija od toga, povrće je malo i ne čuva se dugo. Ali štetnici dobivaju oslabljenu biljku i dobru prehranu, u blizini koje se potomstvo može odgoditi. Pljevivanje i obrada takvih gredica je jedna muka. Ali na takvom krevetu vidio sam jednu pozitivnu stranu. Najudaljenije biljke, u odnosu na one smještene u sredini, izgledale su dostojnije. Veće nisu sklone bolestima i lako se pleve, prorjeđuju itd.

Razmišljao sam i o drugom faktoru. Jedno drvo po uličicama u gradu, niko ga ne hrani, lišće koje baci, a onda pokušavaju da ga uklone radi izgleda i lepote. Iako bi ovo lišće moglo poslužiti kao prihrana za drvo. Pa zašto ovo drvo postoji i odakle dobija hranu? Poslednjih godina naučnici su otkrili da oko 60% biljaka uzima hranu iz vazduha. Ovo je, naravno, zanimljivo.

Nepredvidivost naše dalekoistočne klime, velike temperaturne fluktuacije, noć i dan, suva ili kišna ljeta, obilne padavine krajem avgusta i početkom septembra potvrdile su metode uzgoja povrća koje sam odabrao kroz dugogodišnje pokušaje i greške. .

Došao sam do zaključka da treba tražiti drugi način koji je manje dugotrajan, ali istovremeno sa mogućnošću dobijanja većih prinosa. Kombinovao sam dve tehnologije:

• "Reds" - jedinstvena tehnologija uzgoja povrća za male površine.
• "Agrotehnika prirodnog uzgoja".

Uvjerio sam se da je organska materija ta koja može otkriti sve mogućnosti biljaka, štedeći vrijeme i energiju. Samo na dobrom kompostu može se vidjeti i cijeniti kvalitet zapadnih i domaćih sorti: većina njih je stvorena za organsko tlo. Siguran sam da ne možemo pobjeći od organske tvari. Samo nešto što treba učiniti: naučiti kompostirati i urediti stacionarne krevete - jednom na mnogo godina.

Uzgoj povrća na uskim grebenima razvio je J. Mittlider 70-ih godina prošlog veka, a autor ga je doneo u Rusiju 1989. godine. Ali slijepo kopiranje tehnika i savjeta, čak i najboljih, neće dovesti do ničega. Mora postojati kreativan pristup razumijevanju bioloških zakona same kulture i procesa koji se dešavaju tokom njenog uzgoja. Mittlider ima jedan nedostatak (ovo je moje mišljenje): kada se koriste mineralna đubriva, ukus voća je neprirodan. Da to popravim, umjesto mineralnih dodataka koristim humus, pepeo, stajnjak, biljnu infuziju itd. (pobornik sam organskih gnojiva). Ja sam za čist ekološki proizvod.

Ali nemojte uzimati mineralno đubrivo kao otrov. Jedina stvar je držati dozu. Bolje je pothraniti biljku nego pretjerati. Ono na čemu sam posebno zahvalan J. Mittlideru je razvoj uskih kreveta. Iako Mittlider ne preporučuje stavljanje kutije na uske krevete, ja sam ipak spojio kutije. Sama priroda mi je ovo rekla. U proljeće su mnoga prigradska područja poplavljena, voda nema vremena za odvod, ima vode u prolazima. Isti problem imamo krajem avgusta i početkom septembra - pada kiša dan i noć. Da, i usred ljeta može padati kiša 2-3 dana, ili može poplaviti cijelu baštu za pola sata. Stoga, podizanje kreveta 15-25 cm iznad staze rješava ovaj problem. Širina grebena je 80-100 cm, dužina je proizvoljna. Razmak između kreveta je 60-80 cm.Samo se čini da zemlja u hodnicima beskorisno hoda. To su pasaži koji rade, i to kako!

Posuda za povrće je visoka gredica čiji su zidovi od cigle, trupaca, drva, dasaka, kamena, škriljevca... Leđa se proteže od sjevera prema jugu. Prolazi između njih mogu se malčirati pijeskom, piljevinom, krovnim materijalom itd. Više sam volio travnjak koji sam trimerom kosio jednom mjesečno. Neke prolaze sam prekrio piljevinom. Ljepota bašte nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Nema korova, lokacija je čista i lepa. Kutija-kutija je napunjena organskom materijom. Biljni ostaci (trava, slama, lišće) se odlažu, zatim kompost ili stajnjak, ili prosipaju sa zaljevima bilja i slično, a u gornji sloj se stavlja zemlja iz prolaza. Tako je kutija popunjena.

Svaka gredica se sastoji od 2 reda povrća, zasađenog po ivicama u šahovnici između povrća. U ovoj geometriji krije se ogromna rezerva produktivnosti. Odavno je uočeno: krajnja biljka se razvija skoro duplo bolje od onih u sredini - imaju mnogo više svjetla i prostora za rast. I ovdje - sve biljke su ekstremne. Potreban je i širok prolaz kako bi im se dalo svjetlo i prostor. Mala površina organske materije daje više od velike površine tla. Svako ko je bar jednu sezonu radio na uskim grebenima uvjerio se u ogromne mogućnosti ove metode i jednostavno se ne može vratiti tradicionalnoj tehnologiji. Radeći na grebenima, osoba doživljava radost ne samo od dobre žetve, već i od samog procesa uzgoja povrća. Ljepota bašte, koja više liči na park, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Nema korova, lokacija je čista i lepa.

U dva reda po šahovnici sadim kupus, patlidžan, papriku, paradajz itd. U četiri-tri reda sadim luk, beli luk, cveklu, salatu, rotkvice, šargarepu itd. Ovakav pristup zahteva materijalne troškove u prvom godine za izgradnju kreveta. Ovaj mali nedostatak čini kontejner nedostupnim većini ljetnih stanovnika. Ali takav krevet radi već nekoliko godina, moglo bi se reći zauvijek (morate ga samo napuniti otpadom, biljnim ostacima, lišćem itd.). Nakon okopavanja posijajte zeleno gnojivo. Prilikom sadnje nemojte dodavati kompost ili truli stajnjak u rupu. Ovaj krevet je sam po sebi kompost. Humus nije ispran, jer je krevet ograđen.

Prema mnogim agronomima, 60-80% biljaka hrani se iz zraka, tako da veliki prolazi igraju značajnu ulogu u biološkom procesu biljke. Kultura dobija dobro osvetljenje i dovoljan protok vazduha. Oko 30% biljke dobija hranu iz zemlje. Naravno, potrošnja organskih i mineralnih đubriva na uskoj gredici je 2 puta manja u odnosu na standardnu ​​gredicu. Istovremeno ćete dobiti mnogo veći prinos sa uskog kreveta. Ovo sam testirao nekoliko godina.

I tako, glavne prednosti takvih kreveta:

• Sadrže veliku količinu hranjivih tvari, zalihe vlage.
• Pogodno zalijevanje.
• Nema stajaće vode.
• Ne zahtijevaju brušenje.
• Ne zahtijevaju plijevljenje ako su gredice malčirane.
• Ne zahtijevaju kopanje, samo otpuštanje za 7-10 cm.
• Možete saditi rano, jer se gredice u proljeće zagrijavaju brže nego inače.
• Uski kreveti se lako rotiraju. Gdje je prošle godine zasađen luk, ove godine možete saditi šargarepu ili kupus. Kreveti su svi iste širine.
• Prinosi se povećavaju za 100% ili više.
• Gomolji i korijen su čisti i bez vidljivih znakova bolesti.
• Prelijepa i laka za rad.
• Zauzimajte minimum prostora, ne stvarajte prljavštinu i nered.

Vrlo je zgodno napraviti sklonište sa plastičnim lukovima, koji se prodaju u prodavaonicama sjemena. Stavili smo po 2 klina na obje strane kreveta i na njih postavili luk. Udaljenost između lukova je oko metar. U zavisnosti od dužine kreveta, postavljate željeni broj lukova. Preko lukova se može koristiti pokrivni materijal ili folija dok ne prođe opasnost od mraza.

Ovaj sistem uskih gredica omogućava mi da dobijem konstantno visoke prinose, nezavisno od vremenskih nepogoda i uslova na samom lokalitetu. Po vašim glasovima ću znati da li ste zainteresovani za ovu temu.

Koji baštovan ne bi želeo veću žetvu? A, ako ga skupite više i barem dva puta u sezoni? Od toga, možda, nijedan baštovan neće odbiti. posebno - industrijski uzgajivači, koji već duže vrijeme uspješno koriste savremene tehnologije za brzi uzgoj raznih kultura (krompir, krastavci, paradajz, bobičasto voće i zelenilo), a pritom ostvaruju zaista zavidnu žetvu.

Metode brzog uzgoja

Unatoč činjenici da su agrofizičari, poljoprivredna poduzeća i obični vrtlari izmislili nekoliko desetina njih, uglavnom se svi svode na jednu stvar: kako bi biljci što je više moguće olakšali dobivanje hranjivih tvari. Činjenica je da biljke tokom cijelog perioda svog rasta troše veliku količinu energije na rahljenje tla svojim korijenjem i izvlačenje vlage i drugih vitalnih elemenata koji su im toliko potrebni. Odnosno, sva moć ne ide u rast, već u stalnu borbu. Zato je ključ brzog sazrijevanja otklanjanje ovih problema.

Naravno, dobra žetva se može dobiti i uz pomoć kompetentne njege usjeva: pravovremeno i pravilno zalijevanje, visokokvalitetna prihrana, osiguravanje potrebnog temperaturnog režima itd. A to, zapravo, danas rade ne samo privatnici trgovcima, ali i mnogim povrtarskim preduzećima svih nivoa. Međutim, na ovaj način neće biti moguće postići zaista ozbiljne pokazatelje. Da bi se organizovala visoko profitabilna ekonomija, tehnologije moraju biti „tehnološki naprednije“, a metode moraju biti produktivnije. U ovom slučaju potrebna je upotreba i pojedinačnih instalacija i složenih sistema. U nastavku ćemo reći o najpopularnijim, i što je najvažnije, dokazanim sistemima među proizvođačima povrća.

hidroponska tehnologija

Najnovija tehnologija za uzgoj povrća bez zemlje. Ova metoda se primjenjuje na sve usjeve, osim na korijenske usjeve. To se objašnjava samo posebnostima rasta krumpira i sličnog voća. Krastavci, paradajz, bobičasto voće i začinsko bilje mogu se savršeno uzgajati pomoću hidroponske biljke, koja je jedinstveni sistem koji isporučuje hranjive tvari direktno u korijenje biljaka. Kao rezultat toga, ne gube vrijeme i trud tražeći i obrađujući ove elemente, što značajno povećava njihovu produktivnost.

Danas postoji nekoliko tipova tipičnih sistema "vodene kulture". Prvi je rezervoar napunjen hranljivim rastvorom. Uz pomoć kompresora, crijeva i raspršivača, ova tekućina je zasićena kisikom. Pa, platforme napunjene ekspandiranom glinom lebde u samom rastvoru, u kojem rastu razne kulture.

Drugi tip je bez platformi. Donji dio korijena prethodno uzgojenih sadnica umoči se u hranjivi rastvor. Vrh se prska istom tečnošću kroz mlaznicu. Sama biljka se drži na mjestu polistirenskim poklopcem spremnika koji ima male rupice s pamučnom podstavom.

Treći tip je poboljšana prva metoda, kada se navodnjavanje kap po kap iz istog rezervoara dodatno povezuje sa platformama sa kulturama koje plutaju u hranljivom rastvoru. Razvijene su mnoge druge metode. Međutim, uglavnom, svi su identični i razlikuju se jedni od drugih samo u nijansama.

Tehnologija male zapremine

Malo povrtlarstvo je moderno, povoljno i ekonomično vrlo isplativ način brzog dobijanja velike žetve. Tražena je, prije svega, zbog nedostatka prirodnog tla. Ova tehnologija je svojevrsna mješavina tradicionalne metode s hidroponikom. Samo male količine supstrata koriste se umjesto zemlje u obaveznoj kombinaciji sa navodnjavanjem kap po kap.

Supstrat je organsko ili mineralno okruženje u kojem se nalazi korijenski sistem biljaka. To može biti treset, kora drveta, piljevina ili perlit, vermikulit, mineralna vuna. Drugim riječima, takve sirovine, koje zbog svojih kemijskih i fizičkih svojstava nisu samo netoksične, već su i vrlo hranljive. A biljke se navodnjavaju uravnoteženim hranljivim rastvorima na bazi konvencionalnih mineralnih đubriva.

Tehnologija funkcionira na sljedeći način. Svaki vrt je autonomni mini sistem, izoliran od vanjskog okruženja izdržljivim sintetičkim vodootpornim materijalom. Jednostavno rečeno, vodoravno se postavlja velika plastična vreća napunjena podlogom. U njemu je napravljeno nekoliko okruglih rupa za biljke. A na svako takvo pakovanje, uz pomoć creva, navodnjavanje se snabdeva hranljivim rastvorom, koji dolazi iz automatskog sistema za navodnjavanje. Potonji, zauzvrat, ima oblik rezervoara za skladištenje.

Tokom dana, rezervoar se puni tečnom prihranom pomoću ventila za doziranje. A uveče se aktivira fotoćelija koja na kratko pokreće pumpu. Dalje zalijevanje vrši se gravitacijom dok se rezervoar potpuno ne isprazni. I tako ciklus za ciklusom. Ova tehnologija vam omogućava da uzgajate povrće i začinsko bilje tokom cijele godine i sakupite do 4 usjeva u roku od 12 mjeseci.

biointenzivna tehnologija

Jedinstvena metoda, čije usavršavanje od strane agrofizičara, pa čak i jednostavnih entuzijasta, traje do danas. Za razliku od dvije gore opisane metode za brzi uzgoj povrća, ova tehnologija se primjenjuje na apsolutno sve usjeve, uključujući korijenske usjeve. Štoviše, primjenjiv je na običnom tlu, ali je u isto vrijeme neuporediv s tradicionalnom poljoprivredom. Zaista, za uzgoj čak 20-30 kreveta, uzgajivač povrća treba uložiti mnogo napora: rahljenje tla, zalijevanje, plijevljenje, suzbijanje štetočina i bolesti biljaka i tako dalje i tako dalje. On ni ne zamišlja da je moguće, ispostavilo se, uzgajati povrće na 60 ili čak 100 gredica, a da se praktično ništa ne radi tokom cijele sezone! Kako je to moguće?

Sve počinje rahljenjem i tradicionalnim krečenjem tla. Pravilno krečenje tla do dubine od 90-120 cm ne samo da uništava korov i štetne mikroorganizme, već i osigurava prodiranje zraka i vode u tlo bez ograničenja. Dakle, zemlja se ne lijepi i ne gužva, ostajući labav 5-6 godina. Odnosno, u narednim godinama više ga nije potrebno orati. Ovaj put.

Zahvaljujući kamenovanju, vlaga prodire duboko u tlo (moguće je jednokratno intenzivno zalijevanje), koje postepeno izlazi na površinu. Korijenski sistem je u ovom slučaju uvijek navlažen i zalijevanje se općenito može otkazati ili svesti na minimum. Ovo je dva.

Konačno, treći vrlo važan element biointenzivne tehnologije je aerobni mikrobi. Prihrana tla se vrši mikrobnim rastvorom divizma, otpada mlečne industrije i trulog sijena. Dovoljno od 1 kašičice. do 1 st. l. ove supstance u 10 litara vode da dobijete fantastičnu žetvu! Kao što pokazuje praksa, u roku od 8-9 godina, biljke koje se uzgajaju na takvom zemljištu uopće ne obolijevaju i donose plodove sve kao jedno. A žetva na određenoj temperaturi može se ubrati do 3 puta godišnje!

Holandski pronalazač i investitor Peter Hoff je bivši izvoznik cvijeća. Provodeći cijele dane među biljkama, primijetio je kako se uveče na ljiljanima nakuplja kondenzacija koju potom upija lišće. Ova zapažanja su bila osnova jedinstvene poslovne ideje i potaknula Hoffa da stvori uređaj koji omogućava poljoprivredu na mjestima s nepovoljnom klimom. Nakon što je prodao cveće, preduzetnik je uložio oko 7 miliona dolara u novu tehnologiju.

Osnovan od strane Petera Hoffa, AquaPro je proizvođač Groasis Waterboxxa, eksperimentalnog uređaja koji skladišti vodu i štiti klicu ili sadnicu od štetnih faktora okoline.

Ispitivanja provedena u pustinji Sahara pokazala su da od 100 stabala zasađenih novom tehnologijom uzgoja Groasis, 88 stabala preživi. Prema pronalazaču, u sličnim klimatskim uslovima, bez upotrebe tehnologije uzgoja biljaka Groasis, samo oko 10% biljaka preživi - čak i uz svakodnevno zalijevanje.

TEHNOLOGIJA GAJENJA BILJA - ŠTA JE TAJNA:

Waterboxx je polipropilenska posuda veličine korpe za rublje, koja ima prolaznu rupu u obliku cijevi koja se sužava prema gore, kroz koju se probija klica ili sadnica; dok je korijenje biljke u zemlji. Tokom sadnje u posudu se sipa 15 litara vode. Nakon toga, biljci nije potrebno zalijevanje 3-4 mjeseca: Waterboxx samostalno nadopunjuje zalihe vode prikupljanjem čestica vlage iz zraka. Noću se poklopac posude hladi brže od okolnog zraka. Na plastičnoj površini stvara se kondenzacija, koja zatim teče do centra i kroz tanke cijevi ulazi u rezervoar. Oblik poklopca također vam omogućava sakupljanje kišnice - 75 mm kiše godišnje je dovoljno da osigurate da zaliha vode unutar posude nikada ne ponestane. Poseban ventil sprječava isparavanje vode unutar uređaja.

Tokom dana, voda koja se ohladila preko noći omogućava vam da održavate hladniju temperaturu unutar cijevi u odnosu na okolinu, sprječavajući biljku da umre od vrućine. Uređaj za uzgoj stabilizira temperaturu tla oko sadnice, a također štiti biljku od vjetra i vlaži tlo oko nje. Mala količina vode (oko 50 ml dnevno) curi u zemlju kroz fitilj umetnut u malu rupu na dnu posude. Ova količina nije dovoljna za optimalan razvoj biljke, čime se potiče rast korijena u dubinu. Kada korijenje počne dosezati vlažnije slojeve tla, biljka ulazi u fazu brzog rasta. To znači da dalje može preživjeti bez pomoći prilagodbe. Waterboxx se može ukloniti i koristiti za sadnju nove biljke.

Eksperimenti sa Groasis-om su već sprovedeni u raznim regionima gde je problem suše akutan ili nastaje - Maroko, Kenija, Španija i SAD.

Do sada se uređaj za uzgoj biljaka Waterboxx proizvodi samo u Holandiji. AquaPro prodaje uređaje u serijama od 10 za 275 dolara. Međutim, Peter Hoff je spreman uspostaviti lokaliziranu proizvodnju po pristupačnijim cijenama na svakom mjestu gdje počinje masovna upotreba Waterboxxa.

Uzgajivač se MOŽE KORISTITI ZA UZGOJENJE ŠUMA GDJE SE SADA NALAZI PUSTINJA, kao i za pretvaranje lošeg zemljišta u poljoprivredno i za smanjenje troškova uzgoja raznih biljaka, uključujući i umjerene klime.

Izumitelj vjeruje da će ovakvi uređaji biti traženi i na potrošačkom tržištu, a mogli bi se prodavati u prodavnicama baštenskog materijala PO CIJENI OD OKO 15 USD PO KOMADU.