Kada je bolje saditi karfiol za sadnice i na otvorenom tlu. Kada saditi karfiol za sadnice: vrijeme, temperatura

Karfiol - uzgoj rasada

Priprema lokacije za sadnju karfiola je ista kao i za. U jesen, nakon žetve, tlo se rahli, izazivajući izbojke korova. Dvije sedmice kasnije tlo se prekopava punim bajonetom lopate, nakon primjene 5-8 kg organskih gnojiva i 30-35 g fosfornih i kalijevih gnojiva po 1 kvadratnom metru. m.

U rano proljeće, čim tlo to dopusti, mjesto se rahli i 20-25 g uree po 1 kvadratu. m. U nedostatku organskih đubriva, dozu mineralnih đubriva treba povećati za 1,5-2 puta. Na vlažnim tlima, karfiol se uzgaja na visokim gredicama ili grebenima.

Zapamtite! Za kompaktne, zrele glavice karfiola, . Ako niste imali vremena da iskopate tlo u jesen tako da se lagano slegne, onda ga nakon proljećnog kopanja morate zbiti, malo poravnati grabljama, a nakon sadnje sadnica pritisnuti tlo oko svake sadnice.

Karfiol se uzgaja uglavnom rasadama, ponekad i sjetvom sjemena direktno u otvoreno tlo. Za kontinuirano sakupljanje glavica kupusa 3-4 mjeseca, sjeme se može sijati u 3-4 termina sa pauzom od 15-20 dana. Za ranu proljetnu sadnju, sadnice se uzgajaju u zatvorenom prostoru ili u plastenicima i plastenicima; za ljetne i ljetno-jesenske termine - u rasadnicima i otvorenom tlu uz korištenje filmskih skloništa kada temperatura padne.

Za uzgoj u zaštićenom tlu najbolje su sorte s kratkom vegetacijom. Ali čak iu stakleniku, pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, glave mogu narasti male. Najpouzdanije srednje rane sorte. Kasnim sortama treba postupati s oprezom, jer kasnom sjetvom možda neće sazreti.

Setva semena

Da biste dobili prijateljske izdanke i uzgajali zdrave sadnice, za sjetvu preporučljivo je uzimati samo krupno sjeme. Prije sjetve, zagrijavaju se 20 minuta u vrućoj vodi na temperaturi od tačno 48-50 ° C, a zatim se brzo ohlade u hladnoj vodi i natapaju u otopini kalijum permanganata 8 sati.

Sjeme pripremljeno za sjetvu sije se u hranljive posude ili u kutije za sjetvu. Obično koristite kutije dužine 50 cm, širine 30 cm, visine 10 cm sa prednjim zidom koji se može ukloniti. Male krhotine ili šljunak stavljaju se na dno kutije kako bi se poboljšala drenaža. Mješavina tla se priprema od 3 dijela ravničarskog treseta i jednog dijela humusa. U kantu ove smjese dodaje se 30 g superfosfata, 15 g kalijum sulfata i 0,5 kašičice borne kiseline. Kocke se izrezuju u kutiju ili se smjesa puni u vrećice 6 × 6 cm od filmskog ili magazin papira.

Na izravnanoj, navlaženoj i malo zbijenoj mješavini hranjivih tvari ucrtavaju se žljebovi dubine 0,5 cm sa razmakom od 3 cm između njih, u njih se nakon 1,5 cm polažu sjemenke, prekrivaju istom mješavinom i malo zbijaju.

Uzgoj sadnica

Na temperaturi vazduha od 20°C, mas sadnice će se pojaviti 4-5 dana nakon sjetve. Kako bi se spriječilo rastezanje sadnica, odmah nakon pojave, temperaturu zraka treba smanjiti na 6-7 ° C tokom 4-5 dana, a zatim podići na 13-15 ° C. Sadnice rone u dobi od 8-10 dana. Nakon branja, tlo u kutijama treba biti umjereno vlažno, inače se sadnice mogu razboljeti od crne noge.

Mnogi baštovani seju seme krajem aprila odmah na gredicu, postavljajući redove na svakih 10 cm, a seme u redove na svakih 5 cm, a zatim postavljaju niske lukove preko gredice i pokrivaju je pokrivnim materijalom. U toplim danima film se mora ukloniti, inače će se sadnice brzo rastegnuti.

U procesu uzgoja sadnica poželjno je prihranjivati ​​dva puta. Prvi put se prihranjuje 8-10 dana nakon branja ili kada se pojavi drugi pravi list, ako rasad uzgajate bez branja. Drugo previjanje se radi nedelju dana nakon prvog. Prilikom prvog prihranjivanja u 10 litara vode dodaje se 10 g uree, 20 g superfosfata, 10 g kalijevih đubriva; za drugo hranjenje, doza se povećava za 1,5 puta.

Za pripremu sadnica potrebno je 45-50 dana. Sadnice u saksiji spremne za sadnju moraju imati najmanje 5 pravih listova i dobro razvijen korijenski sistem; sadnice bez saksije - najmanje 4 lista. Biljka mora biti otvrdnuta na hladnoću i sunčevu svjetlost.

Zapamtite: prerasle sadnice karfiola smanjuju prinos i pogoršavaju kvalitet proizvoda.

Sadnice koje se uzgajaju u apartmanskim uvjetima moraju se očvrsnuti prije sadnje u otvoreno tlo, jer oštra promjena temperature može uzrokovati ozbiljan stres u biljkama, što dovodi do zaostajanja u razvoju. Da biste to učinili, 3-5 dana prije presađivanja, sadnice treba staviti u hladan staklenik i ne otvarati ih nekoliko dana noću ako je mraz moguć. Podignite okvir samo u najtoplije doba dana, postepeno povećavajući vrijeme ventilacije.

Uzgajanje takvog u našim klimatskim uslovima nije tako lako.

Međutim, poznavajući karakteristike brige za nju i poštujući sve potrebne tehnologije sadnje i uzgoja, možete ugoditi sebi i voljenima najljepšim, ukusnim i zdravim pogledom.

Najbolje sorte karfiola

Da li ste znali? Ibn Sina, poznat kao Avicena, preporučio je jesti zdravo povrće u hladno doba godine kao sredstvo za jačanje imunološkog sistema i fizičke izdržljivosti organizma.


Kriterijumi odabira sorti:

  • Bolje je kupiti sorte koje su otporne na nepovoljne vremenske uvjete, koje nisu osjetljive na nivo vlage u zemlji i vrste.
  • Sorte moraju biti otporne na i.
  • Kulture treba birati ovisno o željenom rezultatu - dobivanju proizvoda visokog prinosa (obično se koriste hibridne vrste) ili mogućnosti selekcije (odabire se sortne vrste).
  • Potrebno je uzeti u obzir ranozrelost sorti, ovisno o klimatskim uvjetima regije sadnje. Dakle, u područjima sa kratkim, hladnim i obilnim padavinama ljeti, bolje je koristiti nepretenciozne sorte ranog zrenja. A u južnim krajevima moguće je uzgajati hirovitije, ali plodne i ukusne sorte kupusa srednje i kasne zrelosti.

Povrće se deli u sledeće grupe:
  • rano zreo- sorte čije se zrele glavice formiraju 90 dana nakon sadnje sjemena. Ultra rano sazrijevaju već 55-65. dana nakon sjetve sjemena. Sakupljanje sjemenskog materijala može se obaviti nakon 170-205 dana. U ovoj grupi možete pronaći uobičajene sorte i hibride: "Snowball", "Bolero", "Early Gribovskaya 1355", "Garante", "Dachnitsa", "Express", hibridi "Movir 74", "Malimba F1", "Alabaster F1", "Boldo F1".
  • Sredinom sezone- imaju duži period sazrevanja, do 130 dana. Ovaj faktor utječe na povećanje roka trajanja usjeva. Zrelost sjemena dostiže tek nakon 205 dana. Sorte srednjeg zrenja uključuju: "White Beauty", "Bora", "Bravo", "Autumn Giant", "Flora Blanca", "Parizian", "Fargo srednjeg zrenja", "Ondine", "Pioneer", "Domestic" , hibridi "Classic F1", "Shambord F1".
  • kasno sazrevanje- sorte koje sazrijevaju duže od 130 dana i popularne su uglavnom u južnim regijama. U centralnim regijama zamrzavanje usjeva može se spriječiti uz pomoć uzgoja u stakleniku. Sazrijevanje sjemena traje do 220 dana. Nesumnjiva prednost kasnih sorti je njihov prinos, veličina glavice i visoka očuvanost usjeva. Poželjno je da se uzgajaju hibridni oblici: Amerigo F1, Cortez F1, Fortrose F1, Skywalker F1.
  • Egzotične sorte i hibridi- moderni uzgajivači stvaraju vrste karfiola neobične boje i oblika. Već su uzgojeni sortni i hibridni primjerci s ružičastim, narančastim i ljubičastim cvatovima. Od ranih zrelih neobičnih vrsta - "Graffiti F1" (ljubičasta), "Rosamund" (jarko lila boja), "Smaragdna čaša" (svijetlozeleni konusni cvatovi). Srednja sezona - "Yarik F1" (narandžasta), "Veronica F1" (žuto-zeleni cvatovi u obliku konusa). Srednje kasna sorta - "Sicilija" (ima tamno grimizne glave).

Da li ste znali? Rodno mjesto karfiola je Sirija. Odatle je povrće stiglo na ostrvo Krit, zatim u Francusku i Holandiju. U 14. veku je seme kupusa stiglo u Italiju, a u 17. veku su Britanci mogli da uživaju u njegovom ukusu. Kultura je u Rusiju doneta za vreme vladavine Katarine Velike i samo su je predstavnici viših slojeva koristili u svojoj ishrani. Danas se karfiol koristi gotovo u cijelom svijetu - drugi je po popularnosti poslije.

Kada saditi

Postoji nekoliko opcija kada sijati karfiol za sadnice:

  • Rano zrele vrste seje se 15-22.marta sa daljom sadnjom u zemlju nakon 30-55 dana.
  • Sorte srednje sezone seje se 30. marta - 12. aprila i sadi u zemlju nakon 35-45 dana.
  • Srednje kasni primjerci idite na setvu 25. aprila - 12. maja sa sletanjem za 30-40 dana.
  • kasni pogledi, koje se beru u jesen, seju 5-17. juna i sade u zemlju nakon 32-35 dana.
Na način bez sjemena sjeme se sije u otvoreno tlo krajem aprila, kada zemlja dostigne temperaturu od 5°C. Neke od najpopularnijih sorti kupusa bez sjemenki su Ametist, Fortados, Maliba, White Perfection.

Setva semena

Sadnja sjemena ranog karfiola za rasad počinje pripremom tla i posuda za sadnju.

Kapacitet i tlo za sadnju

Visokokvalitetne sadnice karfiola dobijaju se na dva načina:

  • obični (sa slijetanjem u velike kutije ili);
  • saksiji (sadnja u tresetnim posudama ili kasetama).
Poželjno je saditi sadnice u vrlo rastresito tlo, jer je korijenski sistem kulture prilično slab. U tom smislu, tehnologija lonaca je efikasnija. Mješoviti način je također prilično čest i sastoji se od sadnje sjemena u kutije i korištenja tresetnih saksija za branje.

Sadnja rasada u kasete olakšava proces uzgoja karfiola - branje, preradu biljaka i zalijevanje.

Sve vrste su pogodne za pripremu tla. Dobro je obogaćen kiseonikom, ne zbija se i savršeno upija vlagu. Kada koristite niski treset, dodajte 1/3 dijela. Zatim se mješavina treseta mora pariti 2 sata i dodati joj (ili složena gnojiva).
Dodatno, za 10 litara zemlje morate dodati:

  • kompleksna gnojiva 50-70 g;
  • 300-450 g;
  • 1 staklo.
Možete dezinfikovati tlo rastvorom kalijum permanganata. Rezervoari za sjetvu moraju se napuniti mješavinom za sadnju, bez dodavanja 1,5 centimetara do ruba, i zalijevati.

Tehnologija sjetve

Priprema sjemena se sastoji u odabiru velikih primjeraka, čime se prinos karfiola povećava za oko 30%. Zatim, sadni materijal treba ostaviti u vrućoj vodi (do 50 ° C) 20 minuta, brzo ohladiti i tretirati otopinom kalijevog permanganata, formalina ili soka, ostavljajući sjeme za dezinfekciju nekoliko sati.

Tlo u rezervoarima za sletanje mora biti dobro izravnano. Boja sjetve nastaje produbljivanjem sjemena u zemlju za oko 1 centimetar. Zatim se površina prekriva ili kalciniranim pijeskom, a tlo se dobro navlaži pištoljem za prskanje. Da bi se stvorili staklenički uvjeti za biljke, potrebno ih je pokriti plastičnom folijom ili staklom i staviti na toplo mjesto. Nakon 3-5 dana već će se pojaviti prve sadnice.

Briga o sadnicama

Iznikle izdanke treba ukloniti iz staklenika i prenijeti na hladno (ne više od 10°C) osvijetljeno mjesto. Mlade sadnice karfiola kada se uzgajaju kod kuće obično se postavljaju na prozorsku dasku. Oštra promjena temperature i svjetlosti zaustavit će obilan rast biljaka, a sadnice se neće rastezati. Nakon 5 dana temperatura zraka se mora podići na 15°C.

Bitan! Ako se sadnice drže na temperaturi većoj od 20 ° C, budući cvatovi kupusa će izgubiti gustoću i kvalitetu.

Da biste održali ispravan temperaturni režim, bolje je odnijeti sadnice na verandu, balkon ili unutra.

Kako bi se izbjegla erozija tla i oštećenje sadnica, preporučljivo je zalijevati prskalicom. Preventivne mjere za suzbijanje bolesti sadnica provode se u vidu dodavanja u vodu za navodnjavanje - "Baktovit", ili.

Razvoj gljivičnih bolesti može se spriječiti izbjegavanjem prekomjerne vlage u zemljištu, posebno pri niskim temperaturama zraka. U slučaju pojave prvih znakova bolesti, klonulih sadnica, zaražene biljke, zajedno sa zemljanim grudvom, potrebno je ukloniti, a preostale sadnice obraditi i privremeno smanjiti broj zalijevanja. Neće biti suvišno posipati sadnice drvenim pepelom.

Bitan! 10 dana nakon nicanja sadnica iz zemlje, potrebno je brati biljke. Odrasle biljke pate od presađivanja i oštećenja korijenskog sistema, lošije se ukorjenjuju i slabo se razvijaju.

Sadnice je potrebno presaditi tako što ćete ih spustiti u zemlju do listova kotiledona. Nakon branja, karfiolu je potreban pepeo.

Kada uzgajate sadnice, zapamtite to:

  • prvo hranjenje nakon formiranja dva lista, vrši se prskanjem kupusa složenim preparatima;
  • druga faza oplodnje provodi se za prevenciju bolesti otopinom (0,2 g) i bakrenim sulfatom (1,15 g);
  • treće oblačenje nastaje prije stvrdnjavanja prskanjem svakog grma sa 20 ml otopine koja se sastoji od 1 supene kašike, 1 kašike i 10 litara vode.

Formiranje i priprema kreveta

Samo lagano i hranljivo otvoreno tlo će omogućiti uzgoj kvalitetnog povrća. potrebno je unaprijed pripremiti. U jesen, nakon žetve, tlo se mora pođubriti ili (10 kg đubriva po 1 m2 zemlje). Otpuštanje treba biti duboko i obilno - to će donijeti dobru žetvu sljedeće sezone.
Uz to, mora se obezbijediti i karfiol.

K nama je došao pod Katarinom II iz Evrope, a u Evropu iz Sirije, karfiol je poslednjih godina postao često povrće na našim trpezama. Zaljubili su se u njega zbog odličnog ukusa, bogatog biohemijskog sastava i dijetalnih svojstava.

Rastuća popularnost karfiola

U Rusiji se karfiol počeo širiti zahvaljujući Andreju Timofejeviču Bolotovu, koji je uspio iznijeti sjevernu sortu povrća. Karfiol se uzgaja u cijelom svijetu. U Njemačkoj, na primjer, ovo povrće zauzima 10% zemljišta namijenjenog za uzgoj povrća. U našoj zemlji, u industrijskom obimu, povrće se malo uzgaja. A na vlastitim parcelama, mnogi vrtlari se ne bave uzgojem ove vrijedne kulture.

Karfiol se uzgaja u cijelom svijetu: u Njemačkoj, na primjer, zauzima 10% zemlje posvećene povrtarskim kulturama

Karfiol je vrlo kapriciozno povrće, zahtjevno za uslove uzgoja. Kultura voli sunčana mjesta, dok je temperaturni raspon mali - 10–26 ° C. Potrebno je plodno lagano tlo, bez stajaće vode, ni kisela tla neće raditi. Kupusu je potrebno umjereno redovno zalijevanje. U našim geografskim širinama prilično je teško osigurati takve uvjete, često se povrće mora uzgajati u plastenicima i plastenicima. Ipak, popularnost karfiola raste. Iako je većina sorti i hibrida stranog porijekla, ovo povrće možete uspješno uzgajati i kod nas.

Datumi sjetve, odabir metode za sadnju karfiola

Vrijeme sadnje sjemena zavisiće i od regije u kojoj će se uzgajati kupus i kada želimo da dobijemo urod.

Mogući su rasadnički i bezsemenski načini uzgoja karfiola. Istovremeno, sjetva sjemena odmah u otvoreno tlo pogodnija je za južne regije, a uzgoj sadnica pogodniji je za Srednju traku, Ural, Sibir i Daleki istok.

metoda sadnica

Rasadni način uzgoja karfiola može se koristiti u svim regijama.

Prilikom uzgoja rasada potrebno je fokusirati se na period sadnje biljaka u zemlju, jer je optimalna starost zasađenih sadnica 35-45 dana. Također morate pogledati vrijeme izvan prozora: do trenutka iskrcavanja, zrak bi se trebao zagrijati na temperaturu od +17 ° C. Sva pakovanja sjemena imaju upute o najboljem vremenu sadnje za određenu sortu ili hibrid. Za redovnu berbu, sjeme se može sijati u razmacima od nekoliko dana.

Tabela: rokovi sjetve sjemena karfiola za rasad po regijama

način bez sjemena

Uz metodu uzgoja karfiola bez sjemena, sjeme se može saditi u zemlju kada se gornji sloj zemlje zagrije na 14-15 ° C. Ova metoda je pogodna samo za regione južne i centralne Crne Gore. Prednosti ove opcije slijetanja:

  • nema potrebe za presađivanjem biljaka;
  • troši se manje truda i sredstava.

U svaku rupu je potrebno staviti 2-3 sjemenke, nakon klijanja ostaje najjača biljka.

Treba napomenuti da se kasne sorte na otvorenom treba uzgajati, možda, samo u južnim regijama.

Priprema tla i posuda za sadnice

Za pravilan rast sadnica i visoke prinose potrebno je pravilno pripremiti tlo. Karfiol ne voli kisela tla, a ni ona siromašna i teška neće raditi. Sjeme karfiola najbolje je posaditi u mješavinu tla, humusa i treseta u jednakim omjerima. U tlo je dobro dodati fosfatna gnojiva, na primjer, superfosfat u količini od 40-80 g po kanti zemlje ili kompleksno gnojivo (multiflor za kupus), dodati elemente u tragovima, posebno molibden (amonijum molibdat).

Gnojiva, posebno molibden (amonijum molibdat), moraju se nanositi na tlo za sadnice karfiola.

Možete kupiti i gotovu zemlju. Kako bi se dalje isključile bolesti sadnica, preporučljivo je zapaliti tlo ili ga preliti otopinom kalijevog permanganata.

Korijenski sistem karfiola je vrlo krhak.. Stoga se sjeme često odmah sadi u zasebne čaše prečnika 5-7 cm. Tresetne posude su u ovom slučaju vrlo zgodne. Zidovi ovakvih kontejnera obezbeđuju dobar vazdušno-vodeni režim, ne sadrže štetočine i štetna jedinjenja, korenov sistem neće biti oštećen tokom sadnje, a razgrađeni zidovi će kasnije služiti kao đubrivo za biljku.

Za sadnice karfiola prikladno je koristiti tresetne saksije, koje će kasnije omogućiti sadnju biljaka u zemlju bez oštećenja korijenskog sistema.

Tresetne tablete su vrlo zgodne. Prilikom njihove upotrebe nema potrebe za pripremom tla i branjem. Suhe tablete se preliju toplom vodom i nakon nekoliko minuta spremne su za sadnju sjemena.

Kada koristite tresetne tablete, nema potrebe za pripremanjem tla i branjem sadnica

Sjeme kupusa možete posaditi u posude, uzorak sadnje je 3x5 cm, ali u budućnosti će vam trebati pažljivo branje sadnica.
Još jedna prednost sadnje u zasebne saksije ili tablete je mogućnost prenošenja posuda sa klijavim sjemenom na drugo mjesto.

Priprema i sjetva sjemena

Prije svega, trebate odabrati najveće sjemenke, provjeriti klijavost.

Kratkotrajno zagrevanje semena u toploj vodi je jedan od načina dezinfekcije, kada se seme zagreva 20 minuta u vodi na temperaturi od 50 °C. Ovo čini biljke otpornim na gljivične bolesti i kobilicu. Možete koristiti i sok od belog luka za dezinfekciju tako što ćete seme staviti na 1 sat u rastvor od 1 dela soka od belog luka i 3 dela vode.

Prije sadnje sjemenke karfiola moraju se dezinficirati u vrućoj vodi ili soku od bijelog luka.

Nakon pripreme, možete započeti sletanje. Neproklijalo sjeme se sadi na dubinu od 0,5-1,5 cm, proklijalo sjeme može se sigurno produbiti za 2 cm i čekati klijanje. Temperatura se održava u rasponu od 18-22°C, a izbojci bi se trebali pojaviti za 4-5 dana.

Uzgoj i briga o sadnicama

Nakon nicanja, sadnice treba brzo prenijeti u prostoriju s nižom temperaturom. Optimalni temperaturni režim je 10–15 °S. Moguće je, pa čak i poželjno, temperaturu smanjiti na 6-8 °C u prvih sedam dana nakon nicanja kako bi se biljke očvrsnule.

Nakon nicanja, temperaturu vazduha treba smanjiti na 6-8°C u prvih 7 dana

Drugi nakon temperaturnog režima je način zalijevanja sadnica. Nemoguće je dopustiti da se zemljište osuši, potrebno ga je zalijevati kišnicom s temperaturom višom od temperature tla.

Mlade sadnice treba postaviti na dobro osvijetljenu stranu kako se biljke ne bi istezale.

Video: uzgoj sadnica karfiola

Sadnja rasada karfiola u zemlju

Kada sadnice dostignu starost od 35-45 dana i formiraju rozete sa 4-6 listova, sade se u otvoreno tlo, uzimajući u obzir sve zahtjeve ove biljke (lagana, lagana plodna tla). Sadnice se produbljuju do prvih listova i obilno zalijevaju. U početku je poželjno zasjeniti sadnice. Način sadnje: 30–40 cm između biljaka, 60–70 cm između redova.

Rasad karfiola se može saditi na otvorenom u dobi od 35-45 dana

Video: sadnja sadnica u zemlju

Uzgoj presadnica karfiola ne razlikuje se mnogo od uzgoja presadnica drugih vrsta kupusa. Stoga, kako ne biste tražili sortu karfiola koja vas zanima na tržištu, nemojte biti lijeni, uzgajajte svoje presadnice koje će vam donijeti bogatu žetvu.

Gotovo u svakoj zemlji ima mnogo ljubitelja karfiola. Ljubav prema ovom povrću povezana je ne samo s njegovim izvanrednim ukusom, već i sa nutritivnom vrijednošću. S obzirom da u našoj zemlji mnogi ljudi imaju dače, često razmišljaju o sadnji ovog vrijednog povrća na svojoj parceli. Međutim, da biste dobili dobru žetvu karfiola, morate znati kako ga pravilno uzgajati.

svojstva karfiola

Karfiol je povoljno u poređenju sa svojim bijelim kolegom i drugim sortama u pogledu količine hranjivih tvari koje sadrži. Veoma je bogat vitaminima B i C. Takođe sadrži puno kalijuma, magnezijuma, fosfora i cinka, zahvaljujući čemu je uvršten u jelovnik za osobe koje su imale neku bolest, kao i za one koji su na dijeti. Takođe, ovo povrće je bogato proteinima sa niskim sadržajem vlakana. Zahvaljujući ovoj osobini, čak i dojenčad i oni koji pate od gastrointestinalnih bolesti mogu se hraniti njome.

Važna karakteristika karfiola je da zamrzavanje ne utiče na njegov ukus i nutritivne kvalitete. To ga čini proizvodom koji se može jesti gotovo cijele godine. Stoga nije iznenađujuće što mnogi ljudi češće pokušavaju vidjeti karfiol na svom stolu.

Pošto su cijenili korisna svojstva ovog povrća, svake godine sve više ljudi koji se odluče uzgajati karfiol na svojoj parceli pitaju se kako dobiti veliku žetvu uz minimalne troškove.

Faktori uspjeha

Jedan od odlučujućih faktora od kojih zavisi prinos bilo koje gajene biljke je pravilan izbor sorte. Vrtlari se u pravilu rukovode ličnim preferencijama, ali postoje i druge karakteristike na koje morate obratiti pažnju prije sadnje sadnica karfiola.

Kako uzgajati karfiol?

Najpogodnije za uzgoj karfiola su regije u kojima preovlađuje ne baš hladna klima. I pored toga što ima sposobnost svih vrsta kupusa da izdrži hladnoću, ovaj kvalitet je najmanje izražen kod karfiola. Stoga, ako se niske temperature (do + 8 stepeni Celzijusa) drže duže vrijeme, to može dovesti do pojave slabih, nerazvijenih glavica.

Najpovoljniji uslovi za uzgoj karfiola u otvorenom tlu stvaraju se kada je temperatura između +18 i +27 stepeni Celzijusa. Stoga, ako vlasnik odluči iskrcati se ranije, morat će koristiti skloništa, na primjer, staklenike. Visoke temperature (iznad +25 stepeni) takođe negativno utiču na razvoj, zbog čega je formiranje glavica mnogo sporije, a same postaju labave i male.

Da biste dobili bogatu žetvu, karfiol se mora saditi na mjestima koja su dobro osvijetljena suncem. Čak i djelomična sjena može dovesti do nižih prinosa. Stoga, čak i tokom uzgoja sadnica, potrebno je voditi računa o stvaranju dodatnog osvjetljenja.

Karfiol je veoma zahtjevna za kvalitet tla. Sadnju karfiola u otvorenom tlu preporučuje se tamo gdje prevladavaju lagana, vlažna, plodna tla s neutralnom reakcijom.

Karfiol dobro reaguje na vlagu, iako je pri tome potrebno poštovati mjeru, jer se s prekomjernom vlagom usporava formiranje glavica kupusa.

Kako pravilno pripremiti sjeme?

Da bi se povećao postotak klijavosti sjemena, mora se pravilno pripremiti za sjetvu. Za ovo sa njima održavati posebne događaje.

Odabirom bilo koje od ovih metoda, možete biti sigurni da iz sjemena dobiti jake sadnice.

Kako uzgajati sadnice?

Vrlo je teško uzgajati jake i zdrave sadnice u zatvorenom prostoru, jer to doprinosi nedovoljna rasvjeta, niska vlažnost i visoke temperature. Od takvih sadnica možete dobiti male, nerazvijene cvatove kupusa. Za dobivanje kvalitetnijih cvasti preporučuje se korištenje grijanih plastenika ili plastenika, koje treba saditi početkom do sredine aprila.

Najbolje je da koristite zasebne saksije i kasete za sadnice: morate sijati u svaku dve ili tri semenke. Tada će vam biti lakše da ih presadite na stalno mjesto, a možete izbjeći ozljeđivanje korijenskog sistema. Ovo je vrlo važno jer pomaže da sadnice počnu brže rasti. Najbolje je saditi dobro razvijene primjerke, a bolesne sadnice sa nerazvijenim korijenskim sistemom preporučuje se uklanjanje.

Iskustvo nekih vrtlara pokazuje da se za dobru žetvu karfiola preporučuje da se uzgaja u fazama. Suština ove metode je da se sadnja semena u saksiju vrši u intervalima - početkom aprila, krajem aprila i krajem maja. Kao rezultat, mogu se osigurati prijateljske sadnice. Ako je potrebno povećati vrijeme isporuke svježih proizvoda, onda se između faza sjetve održava pauza od 3 sedmice. Tako se žetva karfiola može dobiti u nekoliko faza, a problem nedozrijevanja posljednje serije može se riješiti stavljanjem u podrum.

Dobar efekat je postavljanje natopljenog sjemena u mokru piljevinu prethodno upakovane u otvorene plastične kese. To će pomoći da se ubrza njihovo klijanje. Međutim, potrebno je paziti da smjesa bude stalno vlažna. Nakon čekanja da se iz sjemena pojave prvi listovi, u piljevinu se dodaje plodno tlo sa slojem od 3-4 mm.

Nakon pojave punopravnih izdanaka, hranjiva mješavina iz sadnica karfiola se uklanja i šalje u ostakljenu lođu. Kako bi spriječili da hladan noćni zrak naškodi nježnim sadnicama, potrebno im je osigurati sklonište. U ovoj fazi potrebno je što prije presaditi sadnice u staklenik. Prije sadnje, sadnice se beru s njima, zatim šalju u zemlju i pažljivo zalijevaju toplom vodom. Od ovog trenutka počinje faza uzgoja sadnica u gredicama u staklenicima, koje moraju biti zaštićene od mraza tankim materijalom.

Presadite na zemlju

Kada presadnice karfiola dostignu potreban nivo razvoja i budu spremne za presađivanje na stalno mesto, potrebno je pripremiti zemljište. Najbolje ga je saditi tamo gde su rasli krompir i cvekla.

Priprema počinje u jesen: odabrano mjesto za transplantaciju mora se iskopati, dodajući kalij i fosfor u količini od 50 grama po kvadratnom metru i humusni kompost - oko 5 kanti po kvadratnom metru. Da biste poboljšali strukturu tla, možete koristiti organsku tvar iz lista topole, koja se može ubrati u jesen.

Kupus možete presaditi u zemlju već sredinom maja. Obično, do tog vremena, sadnice su dostigle fazu u kojoj već jesu ima 4-6 pravih listova i dobro razvijen korijenski sistem.

Prilikom odabira rasporeda rupa potrebno je usredotočiti se na veličinu budućih biljaka. U većini slučajeva kod sadnje ranih sorti dovoljne su rupe veličine 70 x 20 cm. Ako ćete saditi sorte srednjeg zrenja, tada je potrebno održavati dimenzije 70 x 35 cm. Dubina rupa treba da bude dovoljna da sadnica se nakon potapanja malo zakopa. To će olakšati kasnije gnojenje i zalijevanje. Prije nego što posaljete sadnicu kupusa u rupu, tamo morate staviti nekoliko šaka drvenog pepela, dvije žlice kompleksnog gnojiva i nekoliko šaka humusa. Ova smjesa se temeljito promiješa u rupi, nakon čega se sadnica šalje tamo.

Prije presađivanja, obavezno je dobro navlažite tlo u kasetama ili druge posude sa sadnicama. Prije produbljivanja pojedinačnih biljaka, korijenski sistem mora biti pravilno ispravljen. Ako su sadnice rasle u saksijama ili kasetama, onda se mogu poslati direktno iz rupe direktno u zemlju. Zatim se zalijevanje vrši na osnovu toga da jedna rupa treba imati 1 litar vode. Zatim se tlo oko sadnice prekriva slojem malča i otpušta. Nakon toga, na vrh se polaže tanak materijal kako sunce i mraz ne nanose mnogo štete sadnicama. Takođe će pomoći u zaštiti sadnica od štetočina.

Postoji niz aktivnosti koje se moraju redovno provoditi prilikom uzgoja karfiola.

Zalijevanje. Kada se sadnice karfiola nađu na stalnom mjestu, potrebno ih je svakodnevno zalijevati. Nakon početka rasta, učestalost zalijevanja treba biti najmanje 2 puta sedmično. Potrebno je osigurati da se na površini formira korica i da kapi vlage ne padnu na glavice.

prihrana. Tokom sezone potrebno je izvršiti nekoliko prihranjivanja:

  • Po prvi put se gnojiva primjenjuju 2 sedmice nakon sadnje, koristeći otopinu divizma.
  • Drugi put to rade nakon još 2 sedmice, ali sada koriste mineralna đubriva.
  • Po treći put, biljke se prihranjuju tokom perioda vezivanja glavica, unoseći kalijum sulfat u tlo.

Otpuštanje i brušenje. Ovom operacijom treba završiti svako sljedeće prihranjivanje i zalijevanje. U nekim slučajevima dopušteno je koristiti malč umjesto labavljenja, na primjer, piljevinu, otpalo lišće ili druge vrste.

Deratizacija. Da biste se zaštitili od križnih buva, možete koristite drveni pepeo, od gusjenica - biljna infuzija na bazi vrhova paradajza.

Zaključak

Danas skoro u svakoj zemlji možete pronaći ljubitelje karfiola. Štoviše, neki ljudi toliko vole okus ovog povrća da ga čak uzgajaju u svojoj vikendici.

Nažalost, nisu svi svjesni posebnosti uzgoja karfiola. Zapravo, ovdje nema ništa komplikovano. Mora se imati na umu da se karfiol razlikuje od svog bijelog rođaka, dakle, nekoliko druga tehnika uzgoja. Ako se točno pridržavate preporuka za glavne faze, tada možete sebi osigurati dobru žetvu ovog plemenitog i hranjivog povrća svake godine.

Zdrava i pravilna prehrana iz godine u godinu postaje sve aktuelnija, a karfiol je jedno od najpopularnijih povrća za one koji brinu o svom zdravlju. Da biste uzgajali više od samo vrhova, morate slijediti savjete iskusnih farmera i znati kada posaditi karfiol za rasad 2019. godine.

Predlažemo da naučite kada sijati sjeme karfiola za rasad

Da bi biljka dala dobru žetvu, preporučuje se da je posadite na otvorenom tlu sa sadnicama. U ovom slučaju postoji veća šansa da povrće neće biti i da će biti dobro primljeno. Datumi sadnje biraju se pojedinačno i ovise o sorti, i to:

  • rane sorte se sije za sadnice sredinom marta, a sade u otvoreno tlo u prosjeku nakon 45-50 dana;
  • srednje sezonske sorte sjemena karfiola seju se u prvoj dekadi aprila, a sadnice se sade za 40-45 dana;
  • srednje kasne sorte kupusa seju se za sadnice krajem maja i u prvoj dekadi maja, a sade u otvoreno tlo nakon 35-40 dana;
  • kasna sorta karfiola sije se za sadnice u prvoj dekadi juna, a sadi u otvoreno tlo za mjesec dana.

Međutim, prilikom sadnje usjeva potrebno je uzeti u obzir ne samo vrijeme, već i vremenske prilike. Tlo za povrće treba gnojiti dušičnim gnojivima, a prije sadnje u zemlju vrijedi dodati malo pepela.

Kada saditi karfiol u 2019. po lunarnom kalendaru?

Sadnja sjemena, sadnica na rastućem mjesecu zajamčeno će dovesti do uspjeha. Ljetnici s iskustvom i farmeri pokušavaju uzeti u obzir datume lunarnog kalendara. Kada će Sunčev satelit izaći 2019. Kada počinjete sa sadnjom karfiola, preporučujemo da radove obavite u sledećim terminima:

  • mart - od 7 do 20;
  • april - od 6 do 18;
  • maj - od 6 do 18;
  • juna - od 4 do 16.


Za sjetvu se preporučuje odabir najvećeg sjemena. Stavljaju se u krpe i drže u toploj vodi 10-15 minuta na temperaturi od + 45-50 stepeni, zatim se ohlade, namoče 30-40 minuta u slabom rastvoru kalijum permanganata ili se koristi biološki proizvod Fitosporin.

Za sadnju je bolje odabrati male posude, promjera 5x5 cm za svaku biljku. Iz nje je lakše saditi sadnice na otvorenom tlu. Sjeme se stavlja u oplođenu i toplu zemlju do dubine od oko 1 cm. Posude za sjeme se prekrivaju filmom kako bi se stvorila mikroklima, ali se uklanja tek kada se pojave klice. Temperatura u prostoriji ne bi trebala pasti ispod +20 stepeni. Međutim, pri prvom nicanju sadnica, sobna temperatura pada na +10 stepeni 5 dana. To doprinosi većem razvoju korijenskog sistema i očvršćuje karfiol.

Zalijevanje treba biti umjereno. Presušivanje tla, kao i višak vlage, loše utiču na biljku. Samo tlo mora sadržavati pijesak ili piljevinu. Usev se sadi kada biljka ima najmanje 4 puna lista. Važno je ne puniti srce zemljom, jer to, po mišljenju farmera, loše utiče na rast i razvoj biljke.