"Coniferous phytozont", "Rakurs", "Pinocide" su jedinstveni preparati za zdravlje i ljepotu četinarskih biljaka. Potpuni opis obične biljke dereza (goji bobice)

Dom

Vodovod

Šetajući šumom često nailazimo na prelijepe bobice, koje se u narodu nazivaju vučjim bobicama. Ako ih pojedete, sigurno ćete se otrovati. je li tako? Zapravo, vučje bobice su zajednički naziv za brojne biljke. Tu spadaju beladona, vučja bobica, gavranovo oko, orlovi nokti, bokvica, snježna bobica, obična dereza. Fotografije ovih biljaka, čiji su plodovi u većini slučajeva zaista nejestivi, vrlo se često nalaze na stranicama publikacija posvećenih divljim životinjama. Mnogi od nas od djetinjstva znaju da takve bobice ne treba jesti. Posebno mjesto na ovoj listi zauzima obična dereza, čiji su plodovi vrlo vrijedan izvor hranjivih tvari.

Wolfberry, buldurgun, tibetanska žutika, goji, lycium. Sva ova imena pripadaju istoj biljci - derezi, koja nas snabdijeva najvrednijim sirovinama koje se koriste za pripremu svih vrsta ljekovitih spojeva.

opis biljke

Dereza vulgaris, čiji je latinski naziv Lýcium bárbarum, pripada velikoj porodici Solanaceae i drvenasta je biljka iz roda Dereza, sa više od šezdeset vrsta. Domovina vučje bobice je Kina, ali je moguće uzgajati iu Rusiji.

U visini, ovaj grm doseže visinu od 3,5 metara. Grane biljke prekrivene su malim tankim bodljama. Listovi su jednostavni, cjeloviti, eliptičnog oblika, cvjetovi su zvonasti, lila ili roze, plod je mala, svijetlo koraljnocrvena bobica. Dereza vulgaris u periodu plodonošenja, koji traje od maja do oktobra (u zavisnosti od regiona), može dati do trinaest useva.

O prednostima obične dereze

Plodovi biljke bogati su askorbinskom, gama-aminomaslačnom i nikotinskom kiselinom, vitaminima A, B1, B2, polisaharidima, proteinima, aminokiselinama i mnogim drugim korisnim materijama.

Listovi i bobice (u zrelom i osušenom obliku) vučje bobice koriste se za liječenje raznih bolesti kardiovaskularnog i nervnog sistema, te za normalizaciju rada bubrega. Takođe snižavaju nivo holesterola i normalizuju nivo šećera u krvi. Osim toga, plodovi ove biljke povećavaju potenciju, zbog čega su nazvani bobicama ljubavi. Zbog svojih ljekovitih svojstava širokog spektra djelovanja, obična dereza se naziva lijekom za hiljadu bolesti.

Uzgajanje dereza u vrtu

Da li je lako uzgajati grm? Dereza obična se osjeća odlično u gotovo svim uvjetima. Štoviše, prije nego što počnete uzgajati derezu, treba napomenuti da ju je lakše uzgajati nego se kasnije riješiti. Ova nepretenciozna biljka, koja se savršeno ukorijenjuje na poluslanim i nedovoljno navlaženim tlima, raste prilično brzo i uspješno, istiskujući svoje susjede kako bi osvojila veliko područje za sebe. Zato ga je bolje saditi na pustarama, uz jarke i puteve, bašte ili pčelinjake.

Dereza vulgaris se podjednako dobro razmnožava reznicama i sjemenkama. U prvom slučaju koriste se jednogodišnji ili dvogodišnji izdanci, koji imaju 3-4 pupa i dužine 10-15 cm, koji se prvo uzgajaju u zemljištu staklenika koje se sastoji od mješavine treseta i pijeska. Reznica se uroni u zemlju do dubine od 5 cm, a najniži bubreg posuti zemljom. Za klijanje sjemena koristi se površinska sjetva. Da bi se postigao najbolji rezultat, sjeme treba staviti u toplu vodu dva dana, zatim tretirati otopinom kalijevog permanganata i posaditi u zemlju. U procesu klijanja sjemena potrebno je održavati konstantnu vlažnost.

U rano proljeće, kod odraslih biljaka, oko jedne trećine starih izdanaka treba odrezati ispod korijena. Običnu derezu je potrebno zalijevati samo u periodu ukorjenjivanja ili u vrućem, suvom ljetu, jer ne voli preveliku vlagu.

Nedavno su bobice dereza postale veoma popularne zbog svojih efikasnih lekovitih svojstava i prisustva velikog kompleksa vitamina. Samo reklama i uspjeh su im donijeli nešto drugo, kineski naziv goji bobica.

Postoji mnogo vrsta dereza, ali neke vrste su otrovne.

U Severnoj Americi ova biljka je poznata kao Andersonova dereza, u Kini - goji bobice, u Argentini i Čileu - čileanska dereza, u Južnoj Africi - afrička dereza, u Rusiji - obična dereza.

Biljka pripada porodici Solanaceae, višegodišnji je grm sa dobro razvijenim korijenskim sistemom. Može dostići visinu i do 3,5 m. Dobro raste, ima meke stabljike i bodlje na granama.

Emituje prijatan miris tokom cvetanja.. Oblik cvijeća podsjeća na zvončiće ružičasto-ljubičaste nijanse, svijetloljubičaste ili lila.

Listovi su eliptičnog oblika, plodovi imaju prekrasnu bogatu crvenu, koraljnu ili grimiznu boju.

Period plodonošenja traje od maja do sredine jeseni. U tom periodu može dati više od 12 useva.

Okus bobica je slatko-kiseo ili kiselkast, što još jednom potvrđuje zaključke naučnika o sadržaju velike količine vitamina C u derezu.

Uslovi uzgoja

Biljka u uzgoju je nepretenciozna, lako se prihvata i dobro raste. Za sadnju možete kupiti i sjeme i sadnice koje se prodaju u specijaliziranim trgovinama.

Dereza mirno podnosi svako vrijeme, bilo da je jak mraz od trideset stepeni ili vruće, malo kišno ljeto.

Mirno podnosi sušu. Za dobro zdravlje, dovoljno je zalijevati derezu jednom u dvije sedmice.

Oploditi biljku u proleće kalijum nitrat i urea. Ako biljka raste u jako alkalnom tlu, preporučljivo je dodati pepeo jednom godišnje, oko 500 mg po rupi sa sadnicom.

Dereza je otporna na razne bolesti i štetočine, ima dobre adaptivne kvalitete, ne boji se nenormalnih vremenskih uslova. U preventivne svrhe možete prskati jednom godišnje tinkturom od pelina ili bijelog luka.

Dereza se može naći na rubovima šuma, u podnožju planina, uz staze šumskih plantaža. Međutim, mnogi ljetni stanovnici počeli su uzgajati biljku na svojim parcelama, želeći poboljšati i ojačati svoje zdravlje uz pomoć prekrasnih ljekovitih bobica biljke.

U stvari, obične bobice dereza su iste goji bobice, samo dereza raste kod kuće, u svojoj bašti, a ne u dalekoj Kini na stranoj zemlji.

Goji bobice se prodaju po veoma visokim cenama u supermarketima i apotekama. Razumni ljudi besplatno uzgajaju ljekovite bobice na svojim parcelama.

Odavno je uočeno i dokazano da najbolji zdravstveni efekti imaju ono voće i bobice koje su rasle na vlastitoj parceli, na rodnom kraju.

Doneseno prekomorsko voće nema toliko ljekovito djelovanje na ljudski organizam, jer je raslo na drugom tlu čiji se hemijski sadržaj razlikuje od domaćeg.

Činjenica je da ljudsko tijelo od rođenja ima individualne enzime za razgradnju upravo onog voća i povrća koje raste u njihovom rodnom kraju.

Ono što se donese iz inostranstva, koliko god da je lekovito, nema toliko lekovito dejstvo na čoveka kao ono što se uzgaja u rodnom kraju, okruženo ličnom njegom i zalivano izvornom vodom.

Ljekovita i korisna svojstva

U biljci su korisni gotovo svi dijelovi: bobice, kora, korijenje, lišće.

Lišće i korijenje da bi se očuvala korisna svojstva, sakupljaju se tokom cvatnje cvijeća, suše na tamnom mjestu i čuvaju oko 2 godine.

Dereze bobice su najvrednija sirovina. koji sadrže bogat kompleks vitamina, minerala, makro- i mikroelemenata, aminokiselina, polisaharida.

Zbog svojih čudesnih ljekovitih svojstava, biljka nosi nadimak "lijek za hiljadu bolesti".

Poznata je od davnina, koristila se za liječenje mnogih bolesti. Ova biljka je bila najpopularnija među monasima drevnog Tibeta.

Svojstva običnih bobica dereza:

Čišćenje organizma od toksina, toksina, patogenih infekcija (eliminiše Escherichia coli, kandidijazu; koristi se kao pomoćno sredstvo za infekcije genitourinarnog sistema).
Poboljšanje funkcionisanja kardiovaskularnog sistema, otklanjanje glavobolje i vrtoglavice, normalizacija pritiska.
Jačanje vidne oštrine.
Smanjenje holesterola i šećera u krvi.
Ublažavanje simptoma reume, bolesti mišićnog sistema i zglobova.
Jačanje seksualne funkcije, eliminacija seksualne frigidnosti i muške potencije.
Normalizacija rada bubrega i žučne kese.
Jačanje imunološkog sistema.
Sagorite višak masti, izgubite težinu.
Poboljšanje pamćenja, koncentracije.
Tonizira, daje snagu i energiju.

Ljekovita svojstva obične dereze su toliko raznolika da ih je vrlo teško i dugo nabrajati.

ne bez razloga doktori tvrde da leči hiljadu bolesti, daje snagu i energiju, "ugodi" srcu, prosvjetljuje um, snažan je antioksidans, produžava godine života i podmlađuje cijeli organizam.

Sadnja sadnice i njega biljaka

Najbrži način za žetvu sadnja reznicama. Izdanak mora imati najmanje 4 pupa, pupoljci trebaju biti dugi oko 20 cm.

Izdanak se reže sekačicom pod uglom i sadi u staklenik u zemlju bogatu fluorom. Kada se pojavi korijenski sistem, biljka se presađuje u zemlju.

Da biste posadili sadnicu, potrebno je iskopati rupu oko 50 cm dubine i 60 cm širine. Dodajte mješavinu drvenog pepela (40 g), komposta (80 g), superfosfata (200 g) u rupu. Sadnicu treba dobro udubiti u zemlju, zaliti i iskopati.

Dereza voli sunčanu stranu stranice, ne voli obilnu vlagu.

Dereza počinje da daje plod otprilike 3 godine nakon sadnje.

Godži bobice ili obična dereza. Uzgoj i njega:

Upotreba bobica i korijena u kulinarstvu i medicini

Recept za infuziju bobičastog voća protiv viška kilograma i za unapređenje zdravlja: 1 kašika. l. sipajte bobice u čašu i prelijte kipućom vodom, ostavite da se kuha pola sata.

Uzimajte dnevno mjesec dana 2 puta dnevno po pola čaše.

Recept za edem neurološke prirode: uzeti 1 desertnu kašiku suvog korena na 300 mg ključale vode, 20 min. tanji se na laganoj vatri, a zatim se infundira 40 minuta.

Uvarak se procijedi i uzima po 250 ml 5 puta dnevno do uklanjanja edema i bolesti neurološkog porijekla.

Vitaminska supa za jačanje imuniteta sa bobicama dereza: za kuvanje uzeti 100 g bobičastog voća, feta sir 50 g, 2 sveža paradajza, jedan luk, 2 kom. paprika, 100 mg vode, sol i ulje po ukusu (najbolje maslinovo).

Pre kuvanja, bobice treba namočiti u hladnoj vodi 15 minuta.Sve sastojke samleti u blenderu (osim sira), insistirati na hladnom mestu 1,5 sat.

Stavite u činije, dodajte seckani sir, zalijte bilo kojom čorbom ili vodom (ako je jelo vegetarijansko), posolite po ukusu, možete dodati mlevenu papriku, kopar i peršun. Jelo je spremno za jelo.

Proteinski šejk sa derezom za oporavak nakon teških opterećenja: pripremljen dan prije napornog fizičkog treninga: 3 žlice. l. bobice se prelije sa litrom nemasnog mlijeka, poklopi i stavi na hladno mjesto da se natopi.

Nakon mućenja dok se ne dobije homogena masa, koktel je gotov. Možete dodati 2 listića mente ili na vrh kašike suvog cimeta. Ovo će naglasiti i poboljšati ukus.

Koktel treba konzumirati odmah nakon treninga ili teškog fizičkog rada. Brzo će vratiti snagu, vratiti radni kapacitet i energiju. Što se tiče proteinske vrijednosti, takav koktel od bobica vučje bobice mnogo je veći od mliječnog mlijeka.

Bobice se mogu sušiti na tamnom mjestu i koristiti zimi umjesto apotekarskih vitamina. Ne možete uzimati više od 30 mg dnevno.

Isti način sušene bobice se dodaju u jela od mesa, tepsije, kolače, pite, bilo koje žitarice. Od njih se pripremaju fini čajevi i žele, kuvaju i piju umesto vode kao preventiva protiv mnogih bolesti.

Primjećuje se da se ljudi koji redovno konzumiraju ove bobice osjećaju odlično i manje obolijevaju. I nedavno naučnici su pronašli komponentu u derezi koja smanjuje rizik od razvoja onkologije.

Brojne legende o dugovječnim monasima prate rod grmova pod imenom dereza (Lýcium) iz porodice velebilja (Solanaceae). Rod objedinjuje više od 60 vrsta, od kojih je kao tip prihvaćena obična dereza, koja se naziva i barbarska ili berberska dereza. Za razliku od drugih vrsta, nije otrovna. Jedu se zrelo sušeno voće. Zanimljivo je da mnoga specifična imena potiču od naziva područja porijekla i najveće rasprostranjenosti, praćena specifičnim karakteristikama (afrička dereza, Andersen, Čileanska, Kineska, Evropska, Ruska i drugi).

Područje distribucije

Najveća rasprostranjenost vučje bobice je u Kini, unutrašnjoj Mongoliji, Himalajima, Tibetanskoj visoravni, Evropi, Americi. Raste svuda u tropskoj zoni, u jugoistočnoj i centralnoj Aziji. U Ruskoj Federaciji (5 vrsta), Kuban, Primorje, Kavkaz, južni i središnji pojas Rusije poznati su po šikarama obične vučje bobice. Mnoge divlje vrste su otrovne.

Dereza vulgaris

Opis

Dereza pripada grupi listopadnih grmova, sa visećim bodljikavim granama. Tu su trnovite loze. Korijeni su razgranati, duboko prodiru u tlo. Formiraju mnogo korijenskih izdanaka. Višegodišnje grane ugodne svijetložute boje, prekrivene brojnim svijetlozelenim listovima. Ažurna nadzemna masa daje grmlju delikatan dekorativni efekat. U odraslom stanju, dereza može doseći 3 m visine i formirati habitus do 6 m u prečniku.

Listovi su jednostavni, cjeloviti, izduženi, eliptični, naspramni, naizmjenični ili bliski jedan uz drugi u obliku snopova, dužine 1-8 cm.Lisna ploča je svijetlozelena u različitim nijansama, odozdo plavkasta. Cvjetovi mogu biti pojedinačni ili sakupljeni u male cvatove. Boja vjenčića je bijela, zelenkasto-bijela, ružičasto-ljubičasta, ponekad lila. Cvjetovi su zvonasti zbog latica spojenih u osnovi. Dereza cvjeta ovisno o vrsti od aprila do septembra.

U različitim regijama plodovi vučje bobice sazrijevaju od jula do oktobra. Plod je dvosjemenkasta, mesnata bobica s više sjemenki. Boje bobica su crvena, žuta, narandžasta, crna, tamno ljubičasta. Najzasićeniji hemijski sastav bobica sakupljenih u avgustu.

Dereza cvijeće

Najpoznatija i najrasprostranjenija u regionima Rusije je obična dereza, koja ima nekoliko sinonima: Berber, vučja bobica, Arsenik, poljski jasmin, Darmoros, Deribas, Goji, Lazun, lycia, buldurgun itd.

Plodovi biljke sadrže askorbinsku kiselinu, betain, vitamine B1, B2, A, PP, kao i steroide, polisaharide, aminokiseline i proteine, skopoletin i druge supstance koje imaju terapeutski učinak pri upotrebi zrelih plodova, listova, suhe kore korijena, dekocija i infuzije. Biljni organi su zasićeni makro- i mikroelementima, uključujući kalcijum, fosfor, kalijum, gvožđe, natrijum, germanijum, mangan, magnezijum, cink, selen, litijum i druge). Eterično ulje s visokim sadržajem cimeta, leucina, holina, proteina, fisalin alkaloida i drugih tvari akumulira se u kori korijena i listova vučje bobice.

Fotogalerija vrsta

uzgoj

Dereza ne podnosi niske temperature i često se smrzava zimi u hladnim krajevima. Stoga je pri uzgoju usjeva korisnije saditi sadnice u proljeće. Bolje je dati prednost sunčanim mjestima, ali čak i u polusjeni grmovi rastu i razvijaju se normalno. Kultura ne podnosi stajaću vodu, pa je sadnja i briga o vučjim bobicama moguća samo na povišenim mjestima.

Priprema tla i sadnja

U divljini, dereza raste uz puteve, na rubovima šuma, na kamenitim i suhim padinama podnožja i visoravni. Prilično je tolerantan na pH tla i mirno podnosi reakcije od slabo kisele do jako alkalne. S obzirom na površine koje zauzimaju divlji oblici, praktičnije je uzgajati derezu na laganim tlima koja propuštaju zrak i vodu. Istovremeno, na černozemima i drugim vrstama tla, uz pravilnu pripremu sadne jame, nije zabilježeno ugnjetavanje tokom obrade.

Dereza sadnice

Rupa za sadnju sadnica se kopa prema korijenskom sistemu. Ako se sadi više sadnica, razmak se ostavlja 1,5-2,0 m. Iskopana zemlja se pomiješa sa kantom komposta, humusa ili treseta i dodaje se oko 130 g granuliranog superfosfata i oko 50 g kalijum sulfata po grmu. Kalij možete zamijeniti sa 2 šolje drvenog pepela. Cela smesa je promešana.

Na dnu jame formira se humak, na njega se polažu ispravljeni korijeni sadnica. Napunite do pola mješavinom zemlje i sipajte 0,5 kante vode na sobnoj temperaturi. Nakon upijanja vode, jama se napuni mješavinom zemlje do gornje ivice. Prilikom sadnje sadnica se zakopava u tlo (zaštita od smrzavanja), gazi i izlijeva drugu polovicu vode, malčira.

Na jugu dereza raste bez skloništa, u središnjoj Rusiji treba joj sklonište ili su grane savijene do zemlje i prekrivene snijegom. Kultura podnosi mrazeve do -15°C i obično nije oštećen dio pokriven snijegom.

Mlade biljke dereza

Zalivanje i đubrenje

Mlado grmlje dereza umjereno se zalijevaju prve 2-3 godine. S rastom korijenskog sistema nestaje potreba za stalnim zalijevanjem. Zalivanje je potrebno samo tokom dužeg sušnog perioda.

Prihrana u prve 1-4 godine vrši se u rano proljeće nitroamofosom ili nitrofoskom 30-50 g, ovisno o starosti i rastu grma. U budućnosti, derezi nije potrebno dodatno hranjenje.

orezivanje

Dereza bezbolno podnosi šišanje, čak i mehaničko. Mladi izdanci brzo rastu iz starog drveta. Rezidba korijenskih izdanaka vrši se u martu, izrezujući nepotrebne izdanke ispod korijena. Ako se dereza koristi kao zelena ograda, tada se prorjeđivanje provodi uzimajući u obzir očuvanje željene gustoće. Ako su potrebne velike bobice, tada se u proljeće odrežu do 1/3 starih izdanaka, neprestano podmlađujući grm.

Bolesti i štetočine

Biljke dereze su otporne na bolesti i štetočine. Vrlo rijetko oštećuje lisne uši ili pepelnicu. Ali, ni štetočina ni bolest ne mogu da nađu „zajednički jezik“ sa kulturom i mirno se raziđu. Derezi nisu potrebni tretmani protiv bolesti i štetočina.

zrele goji bobice

reprodukcija

U južnim krajevima, na Kavkazu, dereza se razmnožava samosjetvom. Obično, kada se uzgaja u kulturi, razmnožava se korijenskim izbojcima, reznicama, dijeljenjem grma. Korijenski potomci vrlo agresivno zauzimaju novo područje, stoga derezi nisu potrebne dodatne metode reprodukcije. Dovoljno je odvojiti potomstvo korijena od matične biljke i posaditi ga na za to određeno mjesto.

Sorte

Znajući o korisnim svojstvima vučje bobice, uzgajivači su uzgojili nekoliko sorti i hibrida koji tvore velike bobice. Vrtlari poznaju poljsku sortu "New Big". Dobra medonosna biljka, otporna na dim, vrućinu, vjetar. Plodovi su krupni i slatki.

Za centralnu Rusiju predlažu se sorte ranog "Goji Lhasa" i srednje sezone "Kineski Goji". Od hibrida, NR1 Lifeberry je najprihvatljiviji za Rusiju. Otporan na mraz, sa velikim slatkim bobicama. Može se razmnožavati samo vegetativno. Razmnožavanjem sjemenom gubi svoja svojstva.

Berba dereza

Žetva

Dereza, ovisno o vrsti, cvjeta u različitim vremenskim periodima. Dakle, obična dereza cvjeta sredinom ljeta, a bobice sazrijevaju u avgustu-septembru, ruska cvjeta u aprilu-julu, kineska u septembru, a plodovi se dobijaju u novembru. Od vučje bobice tokom ljeta može se ubrati nekoliko usjeva. Plodovi se beru kako sazrevaju.

Zapamtite! Plodovi dereza imaju zanimljivo svojstvo. Oksidiraju u dodiru s kožom ruku, uzrokujući da ona pocrni. Stoga se bobice beru otresanjem zrelih na stelju ili u debelim vodootpornim rukavicama. Uklonjeni plodovi se suše u hladu na maloj promaji. Osušene bobice se mogu jesti. Sveže je nemoguće.

goji bobice u pakovanju

Ljekovita svojstva

U narodu se neke vrste vučje bobice, uključujući i obične, koriste za bolesti jetre i bubrega, kao antihipertenzivno sredstvo za visok krvni pritisak. Pozitivno utiču na funkcionisanje kardiovaskularnog i nervnog sistema. U azijskoj medicini, od davnina, plodovi vučje bobice su se koristili kao opšti tonik i protiv vrtoglavice. Zahvaljujući germaniju, bobice dereza mogu zaustaviti rast onkoloških neoplazmi. Inhibiraju rast i razvoj Escherichia coli, kandidijaze, uključujući i kandidijazu unutrašnjih organa.

Bobice se koriste i u službenoj medicini kao prirodni afrodizijak koji povećava potenciju muškaraca. Lista korisnih svojstava dereze je zaista beskonačna. Ove "bobice sreće" mogu se uzgajati bez mnogo truda u maloj vikendici i uvijek imati svojevrsnu "kasicu" zdravlja u kući. Neki ljubitelji senzacija sposobnost smanjenja težine uz pomoć tjelesne masti pripisuju bobicama dereza (uglavnom kineske dereze). Međutim, praksa je pokazala da se bobičasto voće smatra lijekom za višak kilograma uvelike pretjerano. Iako opšte poboljšanje organizma donekle doprinosi stabilizaciji težine.

Osušene bobice se mogu i trebaju jesti

Sakupljanje i priprema ljekovitih sirovina

U Rusiji se za liječenje koriste zrele bobice, listovi i kora obične i kineske vučje bobice. Plodovi se beru postepeno (kada dođe do punog zrenja). Sakupljene bobice se odmah čiste od ostataka, šire ispod nadstrešnice u jednom sloju i suše u prirodnim uvjetima. Ne koriste se sušilice. Čuva se u platnenim vrećama. Rok trajanja bobica je 1 godina. U fabričkom vakuum pakovanju može se čuvati 3 godine.

Listovi se beru tokom perioda cvatnje kulture. Berite po suvom vremenu tako da se mutilice potpuno osuše. Kao i plodovi, suše se u prostoriji sa ventilacijom ili u hladu na promaji. Rok trajanja ne prelazi 1 godinu.

Kora iz korena se bere na sledeći način. Korijen se iskopa, opere hladnom vodom i osuši, a zatim se skida kora i drobi. Rok trajanja sušene kore je do 2 godine.

Obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom prije samoliječenja. Uzimanje lijekova iz dereze ima kontraindikacije.

6 minuta za čitanje

Nedavno se na domaćem tržištu pojavio novitet koji je stekao veliku popularnost među potrošačima - goji bobice. Sadrže veliku količinu korisnih tvari. Dokazano je da su dobar alat za borbu protiv viška kilograma.

Zbog velike popularnosti, cijena ovih bobica ostaje vrlo visoka. Profitabilniji i pouzdaniji način da nabavite goji bobice je da ih uzgajate na svojoj web lokaciji. Tako da možete biti sigurni u njihov kvalitet.

Karakteristike biljke

To je listopadni grm sa sitnim listovima i bodljikavim visećim granama, koji može doseći visinu od 3 metra. Kruna je vrlo gusta i može značajno narasti u širinu. Dereza ima moćan korijenski sistem s brojnim korijenskim odojcima.

Dereza vulgaris

Ima dug period cvetanja - od juna do oktobra. Cvjetovi su vrlo mali, ljubičasti, ponekad smeđe-ljubičasti sa nježnim mirisom.

Biljka počinje da daje plodove nakon navršene 3 godine starosti u periodu od maja do septembra-oktobra, što vam omogućava da uberete do 13 usjeva u jednoj godini. U zavisnosti od starosti biljke, prinos jednog grma može varirati od 1 do 10 kg. Bobice su pretežno narandžaste ili tamno crvene, duguljaste, do dva centimetra dužine. Sušeno voće ima ukus suvog grožđa.

Uz pravilan uzgoj, biljka može postati ukras vrta, zahvaljujući šarenim bogatim bojama lišća i grana.

Sorte

Čudesne bobice imaju jednostavno rusko ime - dereza. Goji bobice smatraju se plodovima samo dvije vrste ove biljke - kineskog i običnog gojija (Lucium chinense i Lucium barbarum).

Pažnja! Mnogi ljudi brkaju ove bobice sa žutikom (Berberis), pa treba biti oprezan pri kupovini sadnica.

Ime "goji" je kineskog porijekla - na jednom od dijalekata zove se dereza. Bobice su porijeklom iz sjeverozapadne Kine.

Dereza Kineskinja

Dereza obična ima slična svojstva, ali je rasprostranjena na mnogo većim teritorijama - u jugoistočnoj i centralnoj Aziji, u Primorju, u Ukrajini, u centralnoj Rusiji, na Kubanu i na Kavkazu.

Priprema za sletanje

Sličan grm na svojoj web lokaciji možete pokrenuti na dva načina:

sjemenke
savjeti za pucanje
Korijenski potomci
reznice

Sjemenke vučje bobice zbog tanke ljuske ne zahtijevaju predsjetvenu obradu, diranje, skarifikaciju i odlikuje se dobrom klijavošću.

Sjemenke se moraju ukloniti sa zrelog voća i namočiti 2 sata u cirkonu ili epinu. Najbolje ih je klijati u dobro dreniranoj, srednje rahloj mješavini tla. Dakle, mješavina zdrobljenog treseta i ilovače u omjeru 1: 2 je savršena.

Klijanje se javlja površinskom sjetvom u vlažno tlo. Tokom čitavog perioda klijanja treba održavati konstantnu vlažnost tla.

Bitan! Temperatura vazduha u prostoriji u kojoj seme klija mora biti konstantna. Maksimalne dozvoljene fluktuacije su 7-10°S.

Posudu za sjeme treba staviti na toplo mjesto, prekriti filmom. Sadni materijal treba zaštititi od pregrijavanja izvorima toplote i hipotermije strujanjima hladnog vazduha sa prozora.

Sjeme klija u prosjeku za 14 dana. Nakon pojave klica, posuda s njima mora se prenijeti u djelomičnu sjenu ili na izvor difuzne svjetlosti.

Nakon pojave pravih listova, sadnice se moraju presaditi u duboke (do 7 cm) zasebne saksije. U fazi aktivnog rasta sadnice, njen vrh se stisne, što će dodatno osigurati gustinu grma.

Prije sadnje klice možete prilagoditi tako što ćete njihov korijenski sistem spustiti na nekoliko dana u hranljivi rastvor.

Sadnja reznica dereza

Ispuštajući vrhove izdanaka ili donje grane, možete ih ukorijeniti i dobiti novu biljku. Ukorijenjenu biljku treba odsjeći od matične prije mraza.

Drugi način da dobijete goji bobice je uzgajanje poluodrđenih reznica sa starim drvetom. Vegetativno se uzgajaju uglavnom hibridne sorte.

Optimalna dužina reznice je 10 cm Da bi se ubrzalo ukorjenjivanje, rez se mora uroniti u korijen. U julu-avgustu sadni materijal se sadi ispod filma ili u stakleniku. Za ukorjenjivanje reznica bolje je osigurati hladno mjesto. Period ukorjenjivanja traje od rane jeseni do ranog proljeća. U tu svrhu može biti prikladan izolirani balkon.

U prirodnim uslovima, reprodukcija grma se odvija samosjetvom.

Grm dobro raste na bilo kojem tlu, ali je najugodniji na blago kiselo-jako alkalnom.

Za sletanje morate odabrati sunčano mjesto.

Slijetanje

Najbolje je posaditi grm u proleće. Nakon jesenje sadnje postoji velika vjerovatnoća smrzavanja grma zimi.

goji bobice - cvjetanje

Za sadnicu treba pripremiti jamu dubine do 40 cm i širine do 60 cm. Kod sadnje više biljaka potrebno je pridržavati se razmaka između jama od 1,5-2 metra. Za sadnju možete pripremiti posebnu mješavinu tla. Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim omjerima krupni riječni pijesak, treset i vrtnu zemlju.

Sadnice je bolje napuniti posebnom mješavinom koja se sastoji od zemlje, 10 kg humusa, 200 g superfosfata i 40 g kalijuma.

Prilikom sadnje sadnica poželjno je malo produbiti.

Savjet! Dereza je biljka koja se međusobno oprašuje i potrebno je posaditi najmanje 2 grma kako bi se osigurala bogata žetva.

Nakon sadnje, grm se obilno zalijeva. Tlo treba malčirati tresetom ili humusom.

Dalja briga

U prvim godinama izdanci su vrlo tanki i mogu pasti na tlo. Da biste to izbjegli, potrebno je ugraditi rešetku ili nosač.

Biljke se zalijevaju ovisno o suhoći ljeta, ali ne više od 2 puta sedmično. Obilno zalijevanje grmlja potrebno je samo tokom rasta izdanaka, u fazi cvatnje, plodonošenja i branja bobica.

Pažnja! Dereza slabo reaguje na stajaću vodu.

Grm dobro reagira na rezidbu i šišanje, čak i uz pomoć mehaničkih uređaja. Iz starog drveta će izrasti novi izdanci.

Na niskim temperaturama mlada biljka se može smrznuti. To se može izbjeći ako se grm za zimu posadi u duboku posudu i čuva do proljeća u podrumu. Nakon druge godine života, dereza može izdržati temperature do -30 ° C.

Grm pokazuje visoku otpornost na štetočine i bolesti i ne treba ga tretirati pesticidima. U ekstremnim slučajevima mogu se pojaviti problemi s pepelnicom i lisnim ušima. Možete se boriti protiv njih prskanjem biljke infuzijom pelina.

Malo ljudi zna na koji način se mogu nabaviti goji bobice, kako ih uzgajati u vlastitom domu kao sobnu biljku. U tom slučaju, zimi mu treba osigurati hladno mjesto s temperaturom zraka unutar + 10 ° C. Zbog dugog korijenskog sistema, biljka se može saditi samo u duboke posude. Prilikom zalijevanja potrebno je izbjegavati presušivanje.

Bitan! Uzgajajući derezu u zatvorenom prostoru, potrebno joj je osigurati puno svjetla.

Gnojidba

Tokom vegetacije prihranjuju se samo mlade biljke, u budućnosti nema potrebe za primjenom gnojiva.

Prihrana je potrebna samo za one biljke koje rastu u kući. Treba ga gnojiti na isti način kao i ostale biljke naizmjeničnim organskim i mineralnim gnojivima.

Ljekovita svojstva

Plodovi dereze sadrže veliku količinu polisaharida, vitamina B, vitamina C, više od 20 minerala, 18 aminokiselina. Zahvaljujući ovim svojstvima, bobičasto voće se može koristiti za jačanje imuniteta i oslobađanje od hroničnog umora.

Goji bobice

Bobičasto voće sadrži više proteina od žitarica. U kombinaciji sa tonizirajućim djelovanjem koje imaju na tijelo, bobičasto voće se može koristiti kao moćan afrodizijak.

Bitan! Možete jesti samo sušene zrele bobice. Konzumiranje nezrelog svježeg voća može dovesti do trovanja.

Goji bobice stekle su veliku popularnost kao sredstvo za mršavljenje, čija su korisna svojstva usmjerena na ubrzavanje metabolizma.

Savjet! Oni koji nikada nisu jeli bobičasto voće ne bi trebali početi to činiti naglo. U nepripremljenom organizmu, nakon obilne konzumacije dijelova biljke i plodova vučje bobice, može doći do teške dehidracije i problema s bubrezima.

Nedavno su goji bobice postale veoma popularne. Koriste se kako za nadopunjavanje tijela hranjivim tvarima, tako i za smanjenje broja masnih stanica. Međutim, ne znaju svi da je naučno ime ove kulture obična dereza (Lycium barbarum). Plodovi ove biljke nazivaju se i "vučja bobica" ili "tibetanska žutika". Sam naziv "goji" došao nam je iz Kine, tamo plodovi obične dereze imaju takvo ime. Godži bobice danas se uzgajaju u plodnim himalajskim dolinama. Njihova domovina je Tibet, regija Ningxia Hui. Ovi plodovi danas s pravom pripadaju najvrednijim lekovitim kulturama koje postoje na svetu. Zatim ćemo govoriti o tome kako posaditi i uzgajati obične dereze u Rusiji.

Dereza obicna. Karakteristike kulture

Biljka goji (obična dereza) je nisko rastući grm koji pripada porodici velebilja. Biljka se uzgaja u raznim zemljama. Razmotrite gdje raste obična dereza. Dakle, kultura se može naći u Kini, u Aziji, na Kubanu, na Kavkazu, u Ukrajini i u nekim regionima Rusije.

Obični grm dereza ima sljedeće karakteristične karakteristike:

Krhki izdanci ove kulture prekriveni su tankim bodljama. U dužini, grane dosežu oko 340 cm i vise. Imaju žućkastu nijansu. Zbog lijepih boja biljke smatra se ukrasnom vrstom.

Kora je obično sive boje.

Tokom cvatnje, cvjetovi su ljubičasti ili blijedo ružičasti. Zanimljiva je i meka aroma cvijeća, zahvaljujući kojoj je dereza popularna među ljetnim stanovnicima.

Goji plodovi su obično male veličine, do jedan i pol centimetra dužine, jarko crvene ili narandžaste boje. Pojava plodova može se očekivati u 2-3 godini nakon sadnje useva na lokaciji.

Bobice obične dereze su prilično sočne. Treba napomenuti da ih nikada ne treba jesti sirove. Stoga se plodovi najčešće suše u hladu, a tek nakon sušenja mogu se konzumirati. Okus suvog bobičastog voća je slatko-slan, ponekad kiselkast. Imaju isti ukus kao velebilje.

Ove bobice sadrže vrlo veliku količinu raznih hranjivih tvari, vitamina, kalcija, antioksidansa, cinka, fosfora, željeza i drugih korisnih komponenti.

Prečnik krune grmlja dereza je oko 600 cm.

Biljka ima veliki korijen sa mnogo grana. Zbog masivnosti korijenskog sistema, kultura se ne može saditi na svim vrstama tla.

Listovi Dereza imaju prekrasnu nijansu. Gore su zelene, a ispod plave. Oblik listova je izdužen, duguljast.

Mladice obične dereze počinju cvjetati od početka ljeta. Kultura raduje svojim cvjetanjem tokom cijelog ljetnog perioda. U mjesecu septembru, nakon što biljka odumrije, možete očekivati pojavu plodova.

Sorte obične dereze

Reprodukcija dereza odvija se na nekoliko načina:

Seme. Ova metoda je najpopularnija. Sjemenke vučje bobice možete kupiti u bilo kojoj cvjećarnici ili ih je moguće prikupiti na svojoj vikendici. Ako se planira sijanje sadnog materijala na otvorenom tlu, preporučuje se stratifikacija sjemena. Ako se sjetva vrši u stakleniku, tada se stratifikacija može izostaviti. Sjeme se sadi u plastenike u proljeće. Iznikle sadnice se štipaju. To vam omogućava da povećate broj izdanaka na jednom grmu kulture.

vegetativna metoda. U ovom slučaju, reprodukcija se odvija uz pomoć malih reznica, čija dužina ne prelazi 100 mm. Izbojci koji se biraju za sadnju moraju biti poluodrveni ili lignificirani. Ovo poboljšava stopu preživljavanja kulture. Reznice se ljeti sade u plastenicima. Sadnice obične vučje bobice možete kupiti u cvjećarama ili kod ljetnih stanovnika. Da bi se poboljšalo formiranje korijenskog sistema, reznice se mogu prethodno posaditi u jesen u posude s plodnim tlom. Posude sa sadnicama treba postaviti na topli balkon.

Samosjetvu. Na taj način se dereza razmnožava na kavkaskim poljima.

Prednosti obične dereze

Možete dugo pričati o dobrobitima plodova vučje bobice. Stoga ćemo se fokusirati samo na glavne tačke:

Jedno od najvrednijih svojstava je da tvar sadržana u ovim bobicama pomaže u borbi protiv štetnih neoplazmi. Prema istraživanjima, ljudi koji redovno jedu voće vučje bobice imaju manje šanse da pate od ozbiljnih bolesti kao što su rak, dijabetes i Alchajmerova bolest.

Osim toga, plodovi vučje bobice imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sistem. Rad srčanog mišića je normalizovan.

Ove bobice sadrže dovoljnu količinu polisaharida. Zahvaljujući njima, plodovi obične vučje bobice imaju tonik. Konzumiranje ovih bobica stimuliše ćelije da aktivno obavljaju svoje funkcije.

Sadrži vrijedan adaptogen, koji tijelu daje vitalnost, aktivnost i izdržljivost.

Osim toga, ove bobice mogu obnoviti korisnu crijevnu mikrofloru, kao i podržati njegovu vitalnu aktivnost.

Osim toga, plodovi se koriste kao prevencija visokog krvnog pritiska. Korisne tvari sadržane u bobicama čine zidove krvnih žila elastičnijim.

Lutein, koji se nalazi u plodovima obične vučje bobice, dobar je za oči. Konkretno, sprečava pojavu patologija sočiva.

Redovnom upotrebom voća eliminiše se prekomerno nakupljanje masnih ćelija.

Upotreba ove bobice doprinosi normalizaciji motiliteta gastrointestinalnog trakta, a također pomaže u uklanjanju štetnih toksina iz tijela.

Fitosteroli, koji su dio voća, pomažu u ravnoteži hormonske pozadine.

Osim toga, upotreba bobičastog voća otklanja anemiju, nedostatak minerala i podiže nivo hemoglobina, pomaže kod stresa i poboljšava san. Stoga se ovo voće sa sigurnošću može nazvati prirodnim lijekovima za nesanicu i depresiju.

Poboljšava funkciju mozga.

Bobice sadrže likopen, koji aktivira imuni sistem, prevencija je bolesti kardiovaskularnog sistema. Poboljšava stanje gastrointestinalne sluznice.

Zbog sadržaja glikozida, ove bobice uzrokuju smanjenje razine glukoze u krvi kod pacijenata s kroničnim dijabetesom.

Dobro pročišćavaju krv i sredstvo su za sprječavanje raznih patoloških procesa u stanicama. Ovo odlaže njihovo starenje.

Također treba napomenuti da ove bobice obnavljaju, u nekim slučajevima, narušenu strukturu molekula DNK. Ovu činjenicu čak su potvrdila i naučna istraživanja. Možda se upravo iz tog razloga Kinezi koji žive u himalajskim regijama smatraju dugovječnima.

Raste obična dereza

Odabir mjesta za sadnju obične dereze

Prije nego što odlučite posaditi ovu biljku na svom mjestu, morate shvatiti da je prilično nepretenciozna i raste vrlo brzo. Ako ga ne slijedite, onda može rasti po cijelom području, dodajući neugodnosti drugim biljkama. Izvući ga iz tog područja će biti problematično. Često se ova biljka uzgaja na pustarama, uz jarke i jarke, kao i na pčelinjacima. Bilo koje tlo je pogodno za sadnju dereza. Odlično se osjeća čak i na dreniranim rubnim zemljištima. Jedini uslov za normalan rast biljke bilo koje sorte je dovoljno sunčeve svjetlosti. Stoga je za njegovu sadnju bolje odabrati dobro osvijetljena područja bez sjene od drugog drveća i biljaka.

Sadnja dereza obična

Proljeće je najbolje vrijeme za sadnju ove biljke. Izuzetno rijetko se sadi u jesen, iako podnosi slabe mrazeve. U južnim krajevima, gdje se zimi temperature rijetko spuštaju ispod nule, moguća je jesenja sadnja. Obična biljka dereza treba da prezimi u skloništu. Nepretenciozan je u izboru tla, ali najbolje rezultate daje na blago kiselo-jako alkalnim tlima. U tom slučaju, mjesto treba biti dobro osvijetljeno sunčevom svjetlošću.

Redoslijed sadnje obične dereze:

Za sadnju sadnice vučje bobice potrebno je pripremiti rupu dubine 0,4 m i širine oko pola metra.

Jama prije sadnje se obilno zalijeva i malčira humusom ili tresetom.

Nakon sadnje sadnice biljke, koju je potrebno malo produbiti, tlo se priprema za zasipanje. Da biste to učinili, 30-45 grama kalijevog sulfata ili drvenog pepela, 150-230 grama superfosfata i do 8 kg komposta pomiješaju se sa zemljom.

Sadnice vučje bobice potrebno je saditi u malim intervalima kako ne bi međusobno ometali razvoj. Optimalna udaljenost između rupa je 1,5 - 2 metra.

Dereza obična: njega

Biljka u procesu rasta ne zahtijeva posebnu njegu i raste sama. Ne treba ga obilno zalijevati, čak i ako je sušno ljeto. Obilno zalijevanje, potrebno je samo u procesu sadnje. Inače će biti dovoljno zalijevanje jednom sedmično.

Biljci je potrebno gnojenje samo tokom vegetacije. U drugim slučajevima, dereza se sasvim normalno razvija i bez gnojiva, jer se dobro ukorijenjuje na slabo plodnim tlima.

Biljka je prilično otporna na rezidbu. Na mjestu posječenih grana brzo rastu mladi izdanci. Mehanička rezidba, koja se često koristi u ukrasnom vrtu, neće oštetiti derezu.

S jakim mrazevima u srednjim geografskim širinama, biljka se može smrznuti i umrijeti. Da bi se to izbeglo, tokom zime se prekriva. Pokrijte ih granama smreke ili polietilenom. To stvara optimalnu mikroklimu u unutrašnjosti sa blagim mrazevima. Ako su zime u regiji vrlo teške, mnogi vrtlari presađuju usjev u duboke posude i čiste ga u toploj prostoriji.

Dereza obična: foto

Dereza obična: video

Sekcije