पलायन संरचना। वानस्पतिक अंग

पलायन: कार्य, संरचना और विविधता

जब एक या दूसरे पौधे को कहा जाता हैनी, तो हमारी कल्पना उपद्रव मेंकाकेत तो बस एक पलायन है, क्योंकि, सेजड़ से भेद, पलायन दिखाई देता है,पौधे का हवाई हिस्सा। कोई भी डीपृथ्वी से उठने वाली गर्जना हैDaud। यहां तक ​​कि सबसे ताकतवर भी। प्रकृति मेंभूमिगत शूट भी हैं।क्या बिना फूलों के पौधे हैं?उपजी, बिना तने के, लेकिन हमेशा एक कोर के साथउसे और भाग जाओ!

भागने के कार्य।मुख्य भागने का कार्य -हवा की आपूर्ति पौधे। इस प्रक्रिया को कहा जाता है प्रकाश संश्लेषण . कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने के लिए (हवा में यह केवल 0.03% है) और सूर्य की किरणों को पकड़ने के लिए, पौधे को एक बड़ी सतह की आवश्यकता होती है, जो शूट की जटिल संरचना द्वारा प्रदान की जाती है।

साहसिक जड़ें बनाने में सक्षम अंकुर, पौधे गुणा कर सकते हैं। कुछ टहनियों पर फूल लगते हैं, फल और बीज पक जाते हैं।

पलायन संरचना। एक तना, पत्तियों और कलियों से युक्त प्ररोह कहलाता है वनस्पतिक . यदि प्ररोह में भी फूल लगते हैं, तो इसे कहते हैंउत्पादक .

शूट के शीर्ष पर, शिखर कली में हैशूट ग्रोथ कोन (लेकिन)। इसके शैक्षिक ऊतक की कोमल कोशिकाओं को युवा अल्पविकसित पत्तियों द्वारा संरक्षित किया जाता है। शिखर शैक्षिक ऊतक के कोशिका विभाजन और उनकी वृद्धि के कारण, प्ररोह लंबाई में बढ़ता है। इंटर्नोड्स में हैशैक्षिक कपड़ा डालें (बी)।

शीर्षस्थ के विपरीत, मध्यवर्ती शैक्षिक ऊतक केवल इंटर्नोड की वृद्धि के दौरान कोशिकाओं को विभाजित करने की क्षमता रखता है। वयस्क प्ररोह में, ये कोशिकाएं स्थायी ऊतकों की कोशिकाओं में बदल जाती हैं, जिसके बाद इंटरनोड की लंबाई में वृद्धि रुक ​​जाती है। कुछ पादपों में अंतर्कलरी वृद्धि लंबे समय तक जारी रहती है ( गेहूं, राई, सेम ).

"एस्केप स्ट्रक्चर" ड्राइंग के लिए कैप्शन बनाएं। (इंटरैक्टिव कार्य)

पत्ती की व्यवस्था। कुछ अंकुरों के लिए, केवल एक पत्ता नोड से निकल सकता है (लिंडन, मेपल, जीरियम ) पत्तियों की इस व्यवस्था को कहते हैं अगला . यदि एक नोड पर दो पत्तियाँ हों, तो पत्तियाँ स्थित होती हैं विलोम (बकाइन, बड़बेरी, चिकवीड ) यदि एक नोड में तीन या अधिक पत्ते हैं, तो यह चक्करदार पत्ती व्यवस्था ( रेवेन आई, लिली ).

निर्धारित करें कि पत्तियों की व्यवस्था कैसे की जाती है। (इंटरैक्टिव कार्य)

जैविक खेल

तने पर पत्तियों की व्यवस्था सुनिश्चित करती है कि उन्हें सूर्य का प्रकाश प्राप्त हो। इनडोर पौधों में अपर्याप्त रोशनी की स्थिति में ( बालसम, आइवीयू), पेड़ों की निचली शाखाओं पर ( लिंडन, मेपल) पत्ती पेटीओल्स मुड़े हुए होते हैं, पत्तियां विस्थापित हो जाती हैं, छोटे वाले बड़े लोगों के बीच फिट हो जाते हैं।

पत्ता मोज़ेक

नतीजतन, सभी पत्ते, पत्ते की व्यवस्था के प्रकार की परवाह किए बिना, प्रकाश की ओर मुड़ जाते हैं। ऐसी घटना को कहा जाता हैशीट मोज़ेक .

पत्ती रहित अवस्था में पलायन।अधिकांश काष्ठीय पौधों में, पतझड़ में पत्तियाँ झड़ जाती हैं, और अंकुर बिना पत्ते के हो जाते हैं। प्रत्येक कली के नीचे गिरे हुए पत्तों के निशान स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। वे कहते हैंपत्ती के निशान . पिछले वर्ष की शिखर कली के स्थान पर अवशेष गुर्दे की अंगूठी .

सर्दियों में, पेड़ों और झाड़ियों को न केवल मुकुट के आकार से, बल्कि कलियों और पत्ती के निशान के आकार और आकार, तने के रंग और आकार से भी आसानी से पहचाना जा सकता है।

सभी पौधों में विशेष गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, एट एल्डरगुर्दे विशेष पैरों पर बैठते हैं। इसके अलावा, उसके पास स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले झुमके और छोटे धक्कों - फल हैं। कली और तुमएक टोपी से ढका हुआ। और कम से हिरन का सींगगुर्दे में कवरिंग स्केल बिल्कुल नहीं होते हैं। गुर्दे गिरिप्रभूर्जयौवन गुर्दे पोपलारचिपचिपा और रालयुक्त। गंध से कई पौधों की पहचान की जा सकती है। सुखद, ताजा खुशबू पोपलार, और यहाँ पर बड़बेरीऐसी कोई गंध नहीं है। आप टहनियों की गंध को किसी भी चीज़ से भ्रमित नहीं कर सकते काला करंट .

पलायन किस्म।अच्छी तरह से परिभाषित इंटर्नोड्स वाले शूट को कहा जाता हैलम्बी . इंटर्नोड्स हमेशा नहीं बढ़ते हैं (कोई अंतरालीय वृद्धि नहीं होती है), जिसके परिणामस्वरूप शूट में केवल नोड्स, पत्तियां और कलियां शामिल होंगी। ऐसे पलायन कहलाते हैं छोटा . वे पेड़ों और घास दोनों में पाए जाते हैं। घास के छोटे प्ररोह कहलाते हैं सॉकेट (स्ट्रॉबेरी, सिंहपर्णी, केला ).

अंकुर से निकलने वाला अंकुर ऊपर की ओर बढ़ता है। वह - ईमानदार (ए) (पेड़ और झाड़ियाँ, साथ ही साथ कई शाकाहारी पौधे -राई, ब्लूबेल, एस्टर ) लेकिन भविष्य में इसकी कलियों से अंकुर बनते हैं, जो अलग-अलग दिशाओं में बढ़ सकते हैं। अंतरिक्ष में स्थान के अनुसार, वहाँ हैं उभरता हुआ (बी) (ब्लैकहैड, कार्नेशन ग्रास ), लेटा हुआ (पक्षी एक प्रकार का अनाज, लकड़ी की जूँ ), धीरे-धीरे (डी) (खुर, बुदरा, घास का मैदान चाय ) गोली मारता है; लता: घुँघराले (पर) ( बाइंडवीड, लेमनग्रास, बीन्स ), पकड़ (जी) (मटर, ठोड़ी, अंगूर ), चढ़ना (आइवी, ब्लैकबेरी).

एक प्रकार के पौधे में विभिन्न प्रकार के अंकुर हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एट वुडलाइसराइजिंग और लेट दोनों शूट हैं।

वृद्धि के दौरान लम्बी टहनियों की युक्तियाँ वृत्ताकार गति करती हैं। चढ़ाई वाले पौधों में, गोलाकार गति का दायरा विशेष रूप से बड़ा होता है। समर्थन मिलने के बाद, शूट इसके चारों ओर लपेटता है। दिलचस्प बात यह है कि कुछ प्रकार के पौधे समर्थन के चारों ओर दक्षिणावर्त लपेटते हैं, जबकि अन्य इसे वामावर्त लपेटते हैं। यदि इस तरह के पलायन को सहारा नहीं मिलता है, तो इसका घुमावदार तना जमीन पर गिर जाएगा। टहनियों पर चढ़ने की प्रवृति एक पत्ती या उसके भाग से बन सकती है ( मटर, मटर), साइड शूट से ( अंगूर). ब्लैकबेरीस्पाइक्स के साथ समर्थन से चिपक जाता है - तने पर बहिर्गमन, और आइवी लता- लघु साहसी जड़ें। कुछ पौधों की प्रजातियों के वानस्पतिक नाम उनके अंकुर की संरचना को दर्शाते हैं:रेंगने वाला तिपतिया घास, रेंगने वाला रेनकुंकलस .

इंटरएक्टिव सबक सिम्युलेटर। (पाठ के सभी पृष्ठों को देखें और सभी कार्यों को पूरा करें)

शूट - एक पौधे का एक जटिल अंग, जिसमें एक तना, कलियाँ और पत्तियाँ होती हैं। शूट की संरचना अपने मुख्य कार्य - वायु आपूर्ति की पूर्ति सुनिश्चित करती है। शूट न केवल वनस्पति हो सकते हैं, बल्कि जनरेटिव भी हो सकते हैं। शूट के स्टेम भाग में नोड्स और इंटर्नोड्स होते हैं। नोड्स में पत्तियां और कलियां होती हैं।

या तो एक्सिलरी या एडनेक्सल (एडवेंशनल) किडनी से। इस प्रकार, वृक्क एक अल्पविकसित प्ररोह है। जब जर्मिनल कली से बीज अंकुरित होता है, तो पौधे का पहला प्ररोह बनता है - इसका मुख्य शूट, या पहला आदेश बच.

मुख्य शूट से बनते हैं साइड शूट, या दूसरा क्रम शूट, और जब शाखाकरण दोहराया जाता है - तीसरे क्रम का, आदि।

साहसिक शूटिंगएडनेक्सल कलियों से बनते हैं।

इस तरह से शूट की प्रणाली का निर्माण होता है, जो मुख्य शूट और दूसरे और बाद के ऑर्डर के साइड शूट द्वारा दर्शाया जाता है। शूट सिस्टम हवा के साथ पौधे के संपर्क के कुल क्षेत्र को बढ़ाता है।

प्रदर्शन किए गए कार्य के आधार पर, शूट को वनस्पति, वनस्पति-उत्पादक और जनन के रूप में प्रतिष्ठित किया जाता है। वानस्पतिक (असंशोधित) अंकुर, जिसमें एक तना, पत्तियां और कलियाँ होती हैं, और वानस्पतिक-जनन (आंशिक रूप से संशोधित), इसके अलावा एक फूल या पुष्पक्रम से मिलकर, वायु पोषण के कार्य करते हैं और कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों का संश्लेषण प्रदान करते हैं। जनरेटिव (पूरी तरह से संशोधित) शूट में, प्रकाश संश्लेषण सबसे अधिक बार नहीं होता है, लेकिन वहां स्पोरैंगिया बनते हैं, जिसका कार्य पौधे के प्रजनन को सुनिश्चित करना है (एक फूल भी ऐसे शूट से संबंधित है)।

वह प्ररोह जो फूल उत्पन्न करता है, कहलाता है फूल की गोली, या डंठल(कभी-कभी "पेडुनकल" शब्द को एक संकीर्ण अर्थ में समझा जाता है - तने के एक खंड के रूप में, जिस पर फूल स्थित होते हैं)।

मुख्य पलायन अंग

वानस्पतिक असंशोधित प्ररोह एक एकल पादप अंग होता है, जिसमें एक तना, पत्तियां और कलियाँ होती हैं, जो विभज्योतकों (प्ररोह वृद्धि के शंकु) के एक सामान्य सरणी से बनती हैं और एक एकल संवाहक प्रणाली होती है। तना और पत्तियां, जो प्ररोह के मुख्य संरचनात्मक तत्व हैं, अक्सर इसके घटक अंग माने जाते हैं, अर्थात दूसरे क्रम के अंग। इसके अलावा, पलायन की अनिवार्य संबद्धता गुर्दे हैं। मुख्य बाहरी विशेषता जो शूट को जड़ से अलग करती है वह पत्तियों की उपस्थिति है।

मोनोपोडियल ब्रांचिंग

मोनोपोडियल ब्रांचिंग शूट ब्रांचिंग के विकास का अगला चरण है। एक मोनोपोडियल प्रकार की शूट संरचना वाले पौधों में, शिखर कली को पूरे जीवन में शूट के लिए संरक्षित किया जाता है। मोनोपोडियल प्रकार की ब्रांचिंग अक्सर जिम्नोस्पर्मों में पाई जाती है, यह कई एंजियोस्पर्म में भी पाई जाती है (उदाहरण के लिए, हथेलियों की कई प्रजातियों में, साथ ही आर्किड परिवार के पौधे - गैस्ट्रोचिलस, फेलेनोप्सिस और अन्य)। उनमें से कुछ में एक ही वानस्पतिक प्ररोह होता है (उदाहरण के लिए, फेलेनोप्सिस सुखद है)।

मोनोपोडियल पौधे- उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय वनस्पतियों के पौधों के वर्णन के साथ-साथ इनडोर और ग्रीनहाउस फूलों की खेती पर लोकप्रिय विज्ञान साहित्य में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द।

मोनोपोडियल पौधे दिखने में काफी भिन्न हो सकते हैं। उनमें से रोसेट हैं, एक लम्बी शूटिंग के साथ, झाड़ीदार।

सिम्पोडियल ब्रांचिंग

एक सहजीवी प्रकार की प्ररोह संरचना वाले पौधों में, शिखर कली, विकास पूरा होने के बाद, मर जाती है या जनन को जन्म देती है भाग जाओ. फूल आने के बाद, यह अंकुर नहीं बढ़ता है, और इसके आधार पर एक नया विकसित होना शुरू हो जाता है। एक सहानुभूति प्रकार की शाखाओं वाले पौधों में शूट की संरचना पौधों की तुलना में अधिक जटिल होती है; सिम्पोडियल ब्रांचिंग एक क्रमिक रूप से अधिक उन्नत प्रकार की ब्रांचिंग है। शब्द "सिम्पोइडल" ग्रीक से लिया गया है। प्रतीक("एक साथ" या "कई") और पॉड("टांग")।

सिम्पोडियल ब्रांचिंग कई एंजियोस्पर्म की विशेषता है: उदाहरण के लिए, लिंडेंस, विलो और कई ऑर्किड।

ऑर्किड में, एपिकल के अलावा, कुछ सहानुभूति ऑर्किड भी पार्श्व पुष्पक्रम बनाते हैं, जो शूट के आधार पर स्थित कलियों से विकसित होते हैं (पाफिनिया कंघी)। सब्सट्रेट के खिलाफ दबाए गए शूट के हिस्से को राइज़ोम कहा जाता है। यह, एक नियम के रूप में, क्षैतिज रूप से स्थित है और इसमें सच्चे पत्ते नहीं हैं, केवल पपड़ीदार है। कई मासदेवलिया, डेंड्रोबियम और ओन्सीडियम में एक कम, लगभग अप्रभेद्य प्रकंद होता है; अच्छी तरह से अलग और गाढ़ा - मवेशी और लेलिया में, लम्बी - बल्बोफिलम और कोलोगिन में, 10 या अधिक सेंटीमीटर तक पहुंचना। प्ररोह का ऊर्ध्वाधर भाग अक्सर मोटा हो जाता है, जिससे तथाकथित ट्यूबरिडियम या स्यूडोबुलब बनता है। स्यूडोबुलब विभिन्न आकार के हो सकते हैं - लगभग गोलाकार से लेकर बेलनाकार, शंकु के आकार का, क्लब के आकार का और लम्बा, ईख के डंठल जैसा। स्यूडोबुलब भंडारण अंग हैं।

सहजीवी पौधे- उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय वनस्पतियों के पौधों के वर्णन के साथ-साथ इनडोर और ग्रीनहाउस फूलों की खेती पर लोकप्रिय विज्ञान साहित्य में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द।

शाखा प्रकारों का विकास

शूट संशोधन (कायापलट)

शूट पौधे के दिखने वाले अंग में सबसे अधिक परिवर्तनशील है। यह न केवल विकास की प्रक्रिया में उत्पन्न होने वाले वानस्पतिक अंगों की सामान्य बहुक्रियाशीलता के कारण है, बल्कि विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूलन के कारण, और खेती वाले पौधों में - पौधों के ओटोजेनेसिस की प्रक्रिया में होने वाले परिवर्तनों के कारण भी है। मनुष्य का प्रभाव।

हरे पौधे का मुख्य प्रकार का अंकुर जमीन के ऊपर (हवाई) आत्मसात करने वाला प्ररोह होता है, जो धुरी पर मध्य गठन की हरी पत्तियों को धारण करता है। हालांकि, आत्मसात करने वाले शूट समान नहीं हैं। अक्सर, प्रकाश संश्लेषण के मुख्य कार्य के साथ, इन अंकुरों में अन्य भी होते हैं: भंडार का जमाव और सहायक कार्य (ज्यादातर बारहमासी तनों में), वनस्पति प्रजनन (रेंगने वाले अंकुर, पलकें)।

भूमिगत शूटिंग का संशोधन

जमीन के अंदर रहने वाले शूट, ऐसी जटिल परिस्थितियों के प्रभाव में जो स्थलीय वातावरण से काफी अलग हैं, प्रकाश संश्लेषण के कार्यों को लगभग पूरी तरह से खो दिया है और अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण कार्यों को हासिल कर लिया है, जैसे कि प्रतिकूल अवधि को सहन करने के लिए अंग, पोषक तत्वों का भंडारण, वानस्पतिक नवीनीकरण और पौधों का प्रजनन। संशोधित भूमिगत शूट में शामिल हैं: प्रकंद, पुच्छ, भूमिगत स्टोलन और कंद, बल्ब, कॉर्म।

कॉडेक्स- बारहमासी घास और अर्ध-झाड़ियों के शूट मूल का एक बारहमासी अंग एक अच्छी तरह से विकसित टैपरोट के साथ जो पौधे के पूरे जीवन में बना रहता है। जड़ के साथ, यह आरक्षित पदार्थों के जमाव के स्थान के रूप में कार्य करता है और कई नवीकरणीय कलियों को सहन करता है, जिनमें से कुछ निष्क्रिय हो सकते हैं। छाता पौधों (फीमर, फेरुला), फलियां (अल्फाल्फा, ल्यूपिन), कंपोजिट (डंडेलियन, वर्मवुड, रफ कॉर्नफ्लावर) के बीच कई पुच्छल पौधे हैं।

भूमिगत स्टोलन- अविकसित पपड़ीदार पत्तियों के साथ एक वार्षिक लम्बी पतली भूमिगत प्ररोह। स्टोलन के गाढ़े सिरों पर, पौधे आरक्षित पदार्थों को जमा कर सकते हैं, जिससे कंद या बल्ब (आलू, स्टोलन, एडोक्सस) बन सकते हैं।

तना कंद- स्टेम के एक स्पष्ट भंडारण समारोह के साथ एक संशोधित शूट, स्केली पत्तियों की उपस्थिति जो जल्दी से छील जाती है, और कलियां जो पत्तियों की धुरी में बनती हैं और उन्हें आंखें (आलू, जेरूसलम आटिचोक) कहा जाता है।

बल्ब- भूमिगत (शायद ही कभी ऊपर-जमीन के ऊपर) अत्यधिक छोटा विशेष शूट, जिसमें आरक्षित पदार्थ एक पत्तेदार प्रकृति के तराजू में जमा होते हैं, और तना एक तल में बदल जाता है। बल्ब वानस्पतिक नवीकरण और प्रजनन का एक विशिष्ट अंग है। लिली परिवार (लिली, ट्यूलिप, प्याज), Amaryllis (amaryllis, daffodil, hyacinth), आदि से बल्ब मोनोकोटाइलडोनस पौधों की विशेषता है। एक अपवाद के रूप में, वे डाइकोटाइलडोनस पौधों में भी पाए जाते हैं - सॉरेल और बटरवॉर्ट की कुछ प्रजातियों में।

कार्म- एक संशोधित भूमिगत लघु प्ररोह जिसमें एक मोटी तना होता है जिसमें आत्मसात होते हैं, कॉर्म के नीचे से बढ़ने वाली साहसी जड़ें, और संरक्षित सूखे पत्ते के आधार (झिल्लीदार तराजू), जो एक साथ एक सुरक्षात्मक आवरण बनाते हैं। कॉर्म में केसर, ग्लेडियोलस, कोलचिकम होता है।

जमीन के ऊपर की शूटिंग के संशोधन

जीवन का एक असामान्य तरीका और / या पौधों के अस्तित्व की विशेष परिस्थितियों के अनुकूलन से शूटिंग के विभिन्न संशोधन होते हैं। इसी समय, अंकुर न केवल पोषक तत्वों को संग्रहीत करने, पौधों को पुन: पेश करने और पुन: पेश करने के लिए काम कर सकते हैं, बल्कि अन्य कार्य भी कर सकते हैं। अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब पूरे शूट को संशोधित नहीं किया जाता है, लेकिन केवल इसकी पत्तियां होती हैं, और उनके कुछ कायापलट बाहरी और कार्यात्मक रूप से शूट कायापलट (कांटों, एंटीना) के समान होते हैं।

कांटा- एक तेज नोक के साथ दृढ़ता से लिग्निफाइड पत्ती रहित छोटा शूट। शूट मूल की रीढ़ मुख्य रूप से एक सुरक्षात्मक कार्य करती है। जंगली सेब के पेड़ पर, जंगली नाशपाती, रेचक हिरन का सींग ( रमनस कैथर्टिका) छोटे अंकुर रीढ़ में बदल जाते हैं, सीमित वृद्धि और एक बिंदु पर समाप्त होते हैं। शहद टिड्डे में ( ग्लेडित्स्चिया ट्रायकैंथोस) सुप्त कलियों की चड्डी पर शक्तिशाली शाखित कांटों का निर्माण होता है। नागफनी की कई प्रजातियों में रीढ़ की हड्डी होती है जो अक्षीय पत्ती की कलियों से बनती है, जो स्थलाकृतिक रूप से पार्श्व की शूटिंग से मेल खाती है।

क्लोडिअस- लंबे समय तक बढ़ने की क्षमता के साथ एक संशोधित पार्श्व शूट, हरे फ्लैट लंबे तनों के साथ जो पत्ते के रूप में कार्य करते हैं। प्रकाश संश्लेषण के अंग के रूप में, क्लैडोडियम में एपिडर्मिस के नीचे स्थित एक अच्छी तरह से विकसित क्लोरोफिल-असर ऊतक होता है। क्लैडोडिया वाले पौधों में शामिल हैं मुहलेनबेकिया फ्लैटिफ्लोरा ( मुहलेनबेकिया प्लेटीक्लाडा), डिसमब्रिस्ट कैक्टस ( जाइगोकैक्टस काटता है), दक्षिणी कारमीकेलिया ( कारमाइकेलिया ऑस्ट्रेलिया), संग्रह ( कोलेटिया क्रूसीटा) और कांटेदार नाशपाती ( ओपंटिया).

फाइलोक्लाडियस- सीमित वृद्धि के साथ एक संशोधित पत्ती की तरह चपटा पार्श्व शूट और एक पत्ती के कार्यों का प्रदर्शन। Phyllocladia पार्श्व कलियों से विकसित होता है, इसलिए वे हमेशा एक छोटे झिल्लीदार या पपड़ीदार पत्ते के कुल्हाड़ी में पाए जाते हैं। प्रकाश संश्लेषण का कार्य करते हुए, फ़ाइलोक्लेड्स के अंकुर भी बाहरी रूप से एक पत्ती के सदृश हो जाते हैं, जो सीमित वृद्धि और मेटामेरिक संरचना के पूर्ण नुकसान में प्रकट होता है। फ़ाइलोक्लेडी की घटना सुई जैसे पौधों की विशेषता है,

और गुर्दे। यह पौधे का मुख्य भाग है, जिसमें नोड्स और इंटर्नोड्स होते हैं, जो कि एपिकल और इंटरकलेटेड मेरिस्टेम्स (शैक्षिक ऊतक) के कारण लंबाई में बढ़ता है। तना कई प्रकार के कार्य करता है: जड़ से पत्तियों तक जलीय घोल का संचालन करना और इसके विपरीत; शाखा लगाकर पौधे की सतह को बढ़ाना; पत्तियों और फूलों का निर्माण; पोषक तत्वों का संचय; वनस्पति; सहारा पत्तियों और कलियों के तने से जुड़ने के स्थान को नोड कहते हैं। नोड्स के बीच स्थित तने के भाग को इंटर्नोड कहा जाता है। वृक्क एक अल्पविकसित प्ररोह है। इसमें तने और अल्पविकसित पत्तियों के विकास के शंकु के साथ-साथ शैक्षिक ऊतक को कवर करने वाले गुर्दे के तराजू शामिल हैं।

स्थान के अनुसार बच निकलनाशिखर कलियाँ होती हैं, जिसके कारण तना लंबा, एक्सिलरी, एडनेक्सल होता है। गुर्दे के कार्य के अनुसार, निम्न हैं:

क) वनस्पति - एक साहसिक तना, तराजू, अल्पविकसित पत्ते और एक विकास शंकु से मिलकर बनता है
बी) जनक - एक अल्पविकसित तना, तराजू और एक फूल या पुष्पक्रम की जड़ से मिलकर बनता है।

कोई भी पलायनविकास शंकु में विभज्योतक के विभाजन के कारण गुर्दे से विकसित होता है। अधिकांश पौधे शिखर हैं।

आंतरिक: कटी हुई सतह पर, एक छाल को प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसमें कॉर्क और बास्ट शामिल होते हैं। गहरा लकड़ी है - मुख्य कपड़ा, केंद्र में - एक ढीला कोर।

छाल और लकड़ी के बीच में कैंबियम होता है, एक शैक्षिक ऊतक जिस पर तने का मोटा होना निर्भर करता है।
कैंबियल कोशिकाओं के विभाजन के लिए धन्यवाद, पेड़ों, झाड़ियों और बारहमासी घास के तने मोटाई में बढ़ते हैं। वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में बनने वाली लकड़ी की कोशिकाओं की सभी परतें वार्षिक वृद्धि वलय बनाती हैं। वार्षिक वलयों की संख्या की गणना करके, आप कटे हुए पेड़ या कटी हुई शाखा की आयु निर्धारित कर सकते हैं।

कॉर्क पौधों की बीमारियों का कारण बनने वाले सूक्ष्मजीवों के साथ वायुमंडलीय धूल के प्रवेश से, अत्यधिक वाष्पीकरण से तने की गहरी कोशिकाओं की रक्षा करता है।

कॉर्क में, मसूर विकसित होते हैं - छिद्रों वाले छोटे ट्यूबरकल, जिसके माध्यम से गैस विनिमय होता है। बस्ट की संरचना में छलनी ट्यूब शामिल हैं, जिसके माध्यम से कार्बनिक पदार्थों के घोल चलते हैं, और मोटी दीवार वाली बस्ट। लकड़ी एक पेड़ के तने का बड़ा हिस्सा बनाती है। यह विभिन्न आकृतियों और आकारों की कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है। कई कोशिकाओं के गोले एक ऐसे पदार्थ से गाढ़े और संसेचित होते हैं जो उन्हें घनत्व देता है। लकड़ी की संरचना में लंबे ट्यूबलर बर्तन शामिल हैं। स्टेम के जीवन में कैंबियम एक बड़ी भूमिका निभाता है। इसकी कोशिकाएँ विभाजित होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप कैम्बियम के दोनों ओर नई परतें बनती हैं। वे कोशिकाएँ जो छाल की ओर जमा होती हैं, बस्ट की नई कोशिकाएँ बन जाती हैं, और कैम्बियम द्वारा लकड़ी की ओर जमा की गई कोशिकाएँ लकड़ी की नई कोशिकाएँ बन जाती हैं। कोर में पतली झिल्ली वाली बड़ी कोशिकाएँ होती हैं। यह वह जगह है जहाँ पोषक तत्व जमा होते हैं।

इसमें घुले खनिजों वाला पानी लकड़ी के बर्तनों से ऊपर उठता है जड़ दबाव और पत्तियों द्वारा पानी का वाष्पीकरण पानी को बढ़ाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। बास्ट में छलनी ट्यूब होती है, जिसके माध्यम से कार्बनिक पदार्थ पत्तियों से पौधे के अन्य अंगों में चले जाते हैं।

संशोधित शूटप्रकंद (बिछुआ, काउच घास, परितारिका), कंद (आलू, कोरीडालिस, जेरूसलम आटिचोक), बल्ब (प्याज, लिली, ट्यूलिप, नार्सिसस) हैं।

एस्केप एंड एस्केप सिस्टम

शूट और किडनी की सामान्य विशेषताएं

बच निकलनापत्तियों और कलियों के साथ एक तना कहा जाता है। एक संकीर्ण अर्थ में, एक अंकुर को एक वार्षिक बिना शाखा वाले तने के रूप में समझा जाता है, जिसमें कली या बीज से पत्तियों और कलियों का विकास होता है। यह उच्च पौधों के मुख्य अंगों में से एक है। शूट भ्रूण की कली, या एक्सिलरी कली से विकसित होता है। इस प्रकार, वृक्क एक अल्पविकसित प्ररोह है। प्ररोह का कार्य पौधे को हवा देना है। एक संशोधित प्ररोह - एक फूल के रूप में (या एक बीजाणु-असर शूट) - प्रजनन का कार्य करता है।

प्ररोह के मुख्य अंग तना और पत्तियाँ हैं, जो वृद्धि शंकु के विभज्योतक से बनते हैं और इनमें एक एकल संवाहक प्रणाली होती है (चित्र 3.20)। तने का वह भाग जिससे पत्ती (या पत्तियाँ) निकलती है, कहलाती है गाँठ,और नोड्स के बीच की दूरी है इंटरनोड।इंटरनोड की लंबाई के आधार पर, इंटरनोड के साथ प्रत्येक दोहराया नोड को कहा जाता है मेटामरएक नियम के रूप में, शूट अक्ष के साथ कई मेटामेरेस होते हैं; भागने में मेटामेरेस की एक श्रृंखला होती है। इंटर्नोड्स की लंबाई के आधार पर, अंकुर लंबे होते हैं (अधिकांश लकड़ी के पौधों में) और छोटे होते हैं (उदाहरण के लिए, एक सेब के पेड़ में)। सिंहपर्णी, स्ट्रॉबेरी, केला जैसे जड़ी-बूटियों के पौधों में, छोटे अंकुर एक रोसेट के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं।

तनाअंग कहा जाता है, जो अंकुर और पत्तियों, कलियों और फूलों की धुरी है। स्टेम के मुख्य कार्य समर्थन, संचालन, भंडारण कर रहे हैं; इसके अलावा, यह वानस्पतिक प्रजनन का एक अंग है। तना जड़ों और पत्तियों के बीच की कड़ी है। कुछ पौधों में केवल तना ही प्रकाश संश्लेषण (हॉर्सटेल, कैक्टस) का कार्य करता है। मुख्य बाहरी विशेषता जो शूट को जड़ से अलग करती है वह पत्तियों की उपस्थिति है।

चादर- तने से निकलने वाला और सीमित विकास वाला एक सपाट पार्श्व अंग। शीट के मुख्य कार्य:

प्रकाश संश्लेषण;

गैस विनिमय;

वाष्पोत्सर्जन।

पत्ती और तने के ऊपर वाले हिस्से के बीच के कोण को लीफ एक्सिल कहा जाता है।

कली- अल्पविकसित, लेकिन अभी तक विकसित शूट नहीं। गुर्दे के वर्गीकरण में विभिन्न संकेत दिए गए हैं। रचना और कार्यों के अनुसार, वनस्पति, वनस्पति-जनक (मिश्रित) और जनन कलियों को प्रतिष्ठित किया जाता है। वनस्पतिकएक कली में एक तना शंकु, पत्ती की कलियाँ, कली की कलियाँ और कली के तराजू होते हैं। पर मिला हुआकलियों में कई मेटामेरेस रखे जाते हैं, और विकास का शंकु अल्पविकसित फूल या पुष्पक्रम में बदल जाता है। उत्पादक,या पुष्प,कलियों में केवल एक पुष्पक्रम मूल (चेरी) या एक ही फूल होता है।

सुरक्षात्मक तराजू की उपस्थिति से, गुर्दे बंद और खुले होते हैं। बंद किया हुआकलियों में ढकने वाले तराजू होते हैं जो उन्हें शुष्कता और परिवेश के तापमान में उतार-चढ़ाव से बचाते हैं (हमारे अक्षांशों के अधिकांश पौधों में)। सर्दियों के लिए बंद गुर्दे निष्क्रिय अवस्था में आ सकते हैं, इसलिए इन्हें भी कहा जाता है सर्दी। खुलागुर्दे - नंगे, सुरक्षात्मक तराजू के बिना। उनकी वृद्धि शंकु मध्य पत्तियों के प्राइमोर्डिया (नाजुक हिरन का सींग में, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय, जलीय फूलों के पौधों की पेड़ प्रजातियों) द्वारा संरक्षित है। कलियाँ जिनसे वसंत ऋतु में अंकुर बनते हैं, कलियाँ कहलाती हैं। नवीनीकरण।

तने पर स्थान के अनुसार, कलियाँ शीर्षस्थ और पार्श्व (अक्षीय) होती हैं। देय शिखर-संबंधीगुर्दे, मुख्य अंकुर लंबाई में बढ़ता है, और के कारण पार्श्वगुर्दे - शूट की ब्रांचिंग। यदि शिखर कली मर जाती है, तो पार्श्व कली बढ़ने लगती है। जनरेटिव एपिकल कली, एक बार शिखर फूल या पुष्पक्रम प्रकट हो जाने के बाद, अब शिखर विकास में सक्षम नहीं है।

कांख-संबंधीकलियों को पत्तियों की धुरी में रखा जाता है और निम्नलिखित क्रम के पार्श्व अंकुर देते हैं। अक्षीय कलियों की संरचना शिखर कलियों के समान होती है। विकास के शंकु को प्राथमिक विभज्योतक द्वारा दर्शाया जाता है, जो अल्पविकसित पत्रकों द्वारा संरक्षित होता है, जिसकी धुरी में अक्षीय कलियाँ होती हैं। कई अक्षीय कलियाँ विरामावस्था में होती हैं, इसलिए इन्हें भी कहा जाता है सो रहा(या आंखें)। जब शिखर कलियाँ क्षतिग्रस्त हो जाती हैं (जानवरों द्वारा, ठंड या छंटाई के दौरान), तो सुप्त कलियाँ बढ़ने लगती हैं, उदाहरण के लिए, शीर्ष, जिन्हें बागवानी में पानी के अंकुर कहा जाता है। उन्हें आमतौर पर हटा दिया जाता है क्योंकि वे बहुत सारे पोषक तत्व लेते हैं।

उपांगीयकलियाँ आमतौर पर जड़ों पर विकसित होती हैं। काष्ठीय और झाड़ीदार पौधों में उनसे जड़ अंकुर निकलते हैं।

गुर्दे से पलायन की तैनाती

पौधे का पहला प्ररोह तब बनता है जब जर्मिनल शूट से बीज अंकुरित होता है। ये है मुख्यभागना या बचना पहले के आदेश।मुख्य प्ररोह के बाद के सभी मेटामेरेज जर्मिनल कली से बनते हैं। मुख्य शूट की पार्श्व अक्षीय कलियों से, पार्श्वदूसरे के शूट, और बाद में तीसरे क्रम के। इस तरह से शूट की प्रणाली बनती है (दूसरे और बाद के ऑर्डर के मुख्य और साइड शूट)।

कली का अंकुर में परिवर्तन कली के खुलने, पत्तियों के प्रकट होने और इंटर्नोड्स के बढ़ने से शुरू होता है। गुर्दा की तैनाती की शुरुआत में गुर्दे की तराजू जल्दी सूख जाती है और गिर जाती है। शूटिंग के आधार पर, वे अक्सर निशान छोड़ते हैं - तथाकथित गुर्दे के छल्ले, जो कई पेड़ों और झाड़ियों में स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। गुर्दे के छल्ले की संख्या से, आप शाखा की आयु की गणना कर सकते हैं। एक बढ़ते मौसम में कलियों से उगने वाले अंकुर कहलाते हैं सालानाभगोड़ा, या वार्षिक बढ़ोतरी।

लंबाई और मोटाई में प्ररोह की वृद्धि में कई विभज्योतक शामिल होते हैं। लंबाई में वृद्धिएपिकल और इंटरकैलेरी मेरिस्टेम के कारण होता है, और मोटाई में- पार्श्व विभज्योतक (कैम्बिया और फेलोजेन) के कारण। विकास के प्रारंभिक चरणों में, तने की प्राथमिक शारीरिक संरचना बनती है, जो जीवन भर एकबीजपत्री में संरक्षित रहती है। लकड़ी के द्विबीजपत्री और जिम्नोस्पर्म में, माध्यमिक शैक्षिक ऊतकों की गतिविधि के परिणामस्वरूप, प्राथमिक संरचना से तने की माध्यमिक संरचना बहुत जल्दी बनती है।

पत्ती व्यवस्था

पत्ती व्यवस्था,फाइलोटैक्सिस - शूट की धुरी पर पत्तियों को रखने का क्रम। पत्ती व्यवस्था के लिए कई विकल्प हैं:

अगला,या सर्पिल,- प्रत्येक नोड पर एक पत्ता होता है, और क्रमिक पत्तियों के आधारों को एक सशर्त सर्पिल रेखा (सन्टी, ओक, सेब का पेड़, मटर) द्वारा जोड़ा जा सकता है;

विलोम- प्रत्येक नोड पर दो शीट (मेपल) एक दूसरे से जुड़ी होती हैं;

विपरीत पार- एक प्रकार का विपरीत, जब एक नोड के विपरीत स्थित पत्ते दूसरे नोड (टुकड़े टुकड़े, लौंग) के परस्पर लंबवत विमान में होते हैं;

चक्करदार- प्रत्येक नोड (कौवा की आंख, एनीमोन) से तीन या अधिक पत्ते निकलते हैं।

प्ररोह की शाखाओं की प्रकृति

ब्रांचिंग शूटपौधों में, यह कुल्हाड़ियों की एक प्रणाली का गठन है, जो पर्यावरण के संपर्क के क्षेत्र को बढ़ाने के लिए आवश्यक है - पानी, हवा और मिट्टी।

प्ररोह की शाखाएँ निम्नलिखित प्रकार की होती हैं:

मोनोपोडियल- लंबे समय तक, एपिकल मेरिस्टेम (स्प्रूस) के कारण शूट की वृद्धि बनी रहती है;

संगोष्ठी- हर साल शिखर कली मर जाती है, और निकटतम पार्श्व कली (सन्टी) के कारण शूट की वृद्धि जारी रहती है;

झूठा द्विबीजपत्री(विपरीत पत्ती व्यवस्था के साथ, सहानुभूतिपूर्ण संस्करण) - शिखर कली मर जाती है, और विकास शीर्ष (मेपल) के नीचे स्थित दो निकटतम पार्श्व कलियों के कारण होता है;

द्विबीजपत्री (शीर्षक)- शिखर कली (शीर्ष) की वृद्धि का शंकु दो (काई, मर्चेंटिया, आदि) में विभाजित है।

अंकुर वृद्धि की दिशा।पृथ्वी की सतह के लंबवत, लंबवत बढ़ने वाले अंकुर कहलाते हैं ऑर्थोट्रोपिक. क्षैतिज रूप से बढ़ने वाले अंकुर कहलाते हैं प्लेगियोट्रोपिक. प्ररोह विकास के दौरान वृद्धि की दिशा बदल सकती है।

अंतरिक्ष में स्थिति के आधार पर, रूपात्मक प्रकार के अंकुर प्रतिष्ठित हैं:

ईमानदार- जब, ज्यादातर मामलों में, मुख्य शूट ऑर्थोट्रोपिक विकास को बरकरार रखता है;

उभरता हुआ- जब, हाइपोकोटिल भाग में, यह एक क्षैतिज दिशा में विकसित होता है, और फिर ऊपर की ओर बढ़ता है, जैसे एक सीधा;

धीरे-धीरे- एक क्षैतिज दिशा में बढ़ता है, पृथ्वी की सतह के समानांतर;

रेंगना (मूंछें)- यदि रेंगने वाले तने पर अक्षीय कलियाँ हैं जो जड़ लेती हैं, तो ऐसे अंकुरों के नोड्स में साहसी जड़ें (ट्रेडस्कैन्टिया) या स्टोलन मूंछें बनती हैं, एक रोसेट के साथ समाप्त होती हैं और बेटी पौधों (स्ट्रॉबेरी) को जन्म देती हैं;

घुँघराले- एक अतिरिक्त समर्थन के चारों ओर लपेटता है, क्योंकि इसमें यांत्रिक ऊतक (बाइंडवीड) खराब विकसित होते हैं;

पकड़- एक अतिरिक्त समर्थन के आसपास, घुंघराले के रूप में उसी तरह बढ़ता है, लेकिन विशेष उपकरणों की मदद से - एंटीना (एक जटिल शीट का एक संशोधित हिस्सा)।

शूटिंग की विशेषज्ञता और कायापलट।

शूट सिस्टम के भीतर कई पौधों में एक निश्चित विशेषज्ञता होती है। ऑर्थोट्रोपिक और प्लेगियोट्रोपिक, लम्बी और छोटी शूटिंग अलग-अलग कार्य करती है।

लम्बीसामान्य रूप से विकसित इंटर्नोड्स के साथ शूट कहा जाता है। लकड़ी के पौधों में, उन्हें विकास कहा जाता है और मुकुट की परिधि के साथ स्थित होते हैं, इसके आकार का निर्धारण करते हैं। उनका मुख्य कार्य अंतरिक्ष पर कब्जा करना, प्रकाश संश्लेषक अंगों की मात्रा में वृद्धि करना है। छोटाप्ररोहों में निकट नोड और बहुत छोटे इंटर्नोड्स होते हैं। वे ताज के अंदर बनते हैं और वहां बिखरे हुए प्रकाश को अवशोषित करते हैं। अक्सर पेड़ों के छोटे अंकुर फूलते हैं और प्रजनन का कार्य करते हैं।

शाकाहारी पौधे आमतौर पर छोटे हो जाते हैं थालीअंकुर बारहमासी कंकाल और प्रकाश संश्लेषक का कार्य करते हैं, और लम्बी रोसेट पत्तियों की धुरी में बनते हैं और फूल-असर (केला, कफ, वायलेट) होते हैं। यदि एक्सिलरी पेडन्यूल्स पत्ती रहित होते हैं, तो उन्हें कहा जाता है तीर.

प्ररोहों की विशेषज्ञता का एक उदाहरण काष्ठीय पौधों के बारहमासी अक्षीय अंग हैं - चड्डीऔर शाखाओंमुकुट पर्णपाती पेड़ों में, वार्षिक अंकुर पहले बढ़ते मौसम के बाद, सदाबहार पेड़ों में - कुछ वर्षों के बाद अपना आत्मसात कार्य खो देते हैं। कुछ टहनियाँ पत्तियों के नष्ट होने के बाद पूरी तरह से मर जाती हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश कंकाल की कुल्हाड़ियों के रूप में बनी रहती हैं, जो दशकों तक समर्थन, संचालन और भंडारण कार्य करती हैं। पत्ती रहित कंकाल की कुल्हाड़ियों को के रूप में जाना जाता है टहनियोंऔर चड्डी(पेड़ों द्वारा) उपजा(झाड़ियों के लिए)।

विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूलन के दौरान या कार्यों में तेज बदलाव के संबंध में, अंकुर बदल सकते हैं (कायापलट)। भूमिगत विकसित होने वाले शूट विशेष रूप से अक्सर रूपांतरित होते हैं। इस तरह के अंकुर प्रकाश संश्लेषण के कार्य को खो देते हैं; वे बारहमासी पौधों में आम हैं, जहां वे वर्ष की प्रतिकूल अवधि, स्टॉक और नवीनीकरण का अनुभव करने के लिए अंगों के रूप में कार्य करते हैं।

भूमिगत शूटिंग के संशोधन

अंकुर के इन संशोधनों में प्रकंद, कंद, बल्ब और कॉर्म शामिल हैं।

प्रकंद (फ़र्न, घाटी की लिली) - एक बारहमासी भूमिगत शूट जिसने पत्तियों को रंगहीन या भूरे रंग के छोटे तराजू के रूप में कम कर दिया है, जिसकी धुरी में कलियाँ होती हैं।

प्रकंद बारहमासी पौधों में बनता है, जो एक नियम के रूप में, वयस्क अवस्था में मुख्य जड़ नहीं रखते हैं। अंतरिक्ष में अपनी स्थिति के अनुसार, यह हो सकता है क्षैतिज, परोक्षया खड़ा. प्रकंद में आमतौर पर हरी पत्तियाँ नहीं होती हैं, लेकिन, एक प्ररोह होने के कारण, एक मेटामेरिक संरचना को बरकरार रखता है। नोड्स को या तो पत्ती के निशान और सूखी पत्तियों के अवशेषों द्वारा, या जीवित पपड़ीदार पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, और एक्सिलरी कलियां भी नोड्स में स्थित होती हैं। इन विशेषताओं के अनुसार, प्रकंद को जड़ से अलग करना आसान है। एक नियम के रूप में, प्रकंद पर साहसी जड़ें बनती हैं; राइज़ोम की पार्श्व शाखाएँ और जमीन के ऊपर के अंकुर कलियों से उगते हैं।

प्रकंद या तो शुरू में एक भूमिगत अंग (कुपेना, रेवेन आई, घाटी की लिली, ब्लूबेरी) के रूप में बनता है, या पहले जमीन के ऊपर आत्मसात करने वाले शूट के रूप में बनता है, जो फिर जड़ों (स्ट्रॉबेरी, लंगवॉर्ट) की मदद से मिट्टी में डूब जाता है। , कफ)। Rhizomes मोनोपोडियल (कफ, कौवा की आंख) या सहानुभूतिपूर्वक (कुपेना, लंगवॉर्ट) विकसित और शाखा कर सकते हैं। इंटर्नोड्स की लंबाई और वृद्धि की तीव्रता के आधार पर, वहाँ हैं लंबाऔर कमप्रकंद और, तदनुसार, लंबे प्रकंदऔर लघु प्रकंदपौधे।

प्रकंदों की शाखा बनाते समय, यह बनता है परदाप्रकंद प्रणाली के वर्गों से जुड़े उन्नत अंकुर। यदि कनेक्टिंग भाग नष्ट हो जाते हैं, तो अंकुर अलग हो जाते हैं, और वानस्पतिक प्रजनन होता है। वानस्पतिक रूप से बनने वाले नए व्यक्तियों की समग्रता कहलाती है क्लोन. Rhizomes मुख्य रूप से शाकाहारी बारहमासी की विशेषता है, लेकिन यह झाड़ियों (यूरोनिमस) और झाड़ियों (लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी) में भी पाए जाते हैं।

भूमिगत स्टोलन - अविकसित पपड़ीदार पत्तियों वाले वार्षिक पतले भूमिगत अंकुर। वे स्टोलन के प्रकंदों के करीब हैं और वानस्पतिक प्रजनन, निपटान और क्षेत्र पर कब्जा करने का काम करते हैं। इनमें अतिरिक्त पोषक तत्व जमा नहीं होते हैं।

कंद (आलू) - तने के एक स्पष्ट भंडारण कार्य के साथ कायापलट शूट करें, स्केल जैसी पत्तियों की उपस्थिति जो जल्दी से छील जाती है, और कलियां जो पत्तियों की धुरी में बनती हैं और जिन्हें आंखें कहा जाता है।

कुछ बारहमासी पौधों में, मुख्य प्ररोह (साइक्लेमेन, कोहलबी) का आधार कंदयुक्त और मोटा हो जाता है। कंद का कार्य पोषक तत्वों की आपूर्ति है, वर्ष की प्रतिकूल अवधि का अनुभव करना, वानस्पतिक नवीनीकरण और प्रजनन।

बारहमासी घास और बौनी झाड़ियों में एक अच्छी तरह से विकसित नल की जड़ के साथ जो जीवन भर बनी रहती है, एक प्रकार का शूट मूल का अंग बनता है, जिसे कहा जाता है कॉडेक्स. जड़ के साथ, यह आरक्षित पदार्थों के जमाव के लिए एक स्थान के रूप में कार्य करता है और कई नवीकरणीय कलियों को वहन करता है, जिनमें से कुछ निष्क्रिय हो सकते हैं। कॉडेक्स आमतौर पर भूमिगत होता है और छोटे शूट बेस से बनता है जो मिट्टी में डूब जाता है। कॉडेक्स छोटे प्रकंदों से अलग होता है जिस तरह से वह मर जाता है। शीर्ष पर उगने वाले प्रकंद धीरे-धीरे मर जाते हैं और पुराने सिरे पर गिर जाते हैं; मुख्य जड़ संरक्षित नहीं है। पुच्छ चौड़ाई में बढ़ता है, निचले सिरे से यह धीरे-धीरे लंबे समय तक चलने वाली मोटी जड़ में बदल जाता है। पुच्छ और जड़ की मृत्यु और विनाश केंद्र से परिधि तक जाता है। केंद्र में एक गुहा बनती है, और फिर इसे अनुदैर्ध्य रूप से अलग-अलग वर्गों में विभाजित किया जा सकता है - कणों. एक पुच्छल पौधे के एक व्यक्ति को पुच्छ द्वारा भागों में विभाजित करने की प्रक्रिया कहलाती है कण. फलियां (ल्यूपिन, अल्फाल्फा), छाता पौधे (फीमर, फेरुला), और कंपोजिटाई (डंडेलियन, वर्मवुड) के बीच कई पुच्छीय पौधे हैं।

बल्ब - एक छोटा प्ररोह, जिसका तना भाग कहलाता है नीचे।बल्ब में दो प्रकार की संशोधित पत्तियों को प्रतिष्ठित किया जाता है: पपड़ीदार, रसीले आधारों वाली पत्तियां जो इसमें घुले हुए पोषक तत्वों (मुख्य रूप से शर्करा) के साथ पानी जमा करती हैं, और सूखी पत्तियां जो बल्ब को बाहर से ढकती हैं और एक सुरक्षात्मक कार्य करती हैं। प्रकाश संश्लेषक ऊपर-जमीन के अंकुर शीर्ष और अक्षीय कलियों से बढ़ते हैं, और तल पर साहसी जड़ें बनती हैं। बल्ब दो प्रकार के होते हैं:

1) प्याज में, बल्ब मोनोलिथ पानी और पोषक तत्वों से युक्त हरी पत्तियों के अतिवृद्धि आधारों से बनता है;

2) एक लिली में, बल्ब मोनोलिथ को संशोधित रंगहीन पपड़ीदार पत्तियों द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें भंडारण पदार्थ भी होते हैं।

बल्ब अक्ष वृद्धि मोनोपोडियल (स्नोड्रॉप) या सिम्पोडियल (जलकुंभी) हो सकती है। बल्ब के बाहरी तराजू पोषक तत्वों की आपूर्ति का उपभोग करते हैं, सूख जाते हैं और एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं। प्याज के तराजू की संख्या एक (लहसुन) से लेकर कई सौ (लिली) तक होती है।

नवीकरण और आरक्षित के एक अंग के रूप में, बल्ब को मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय प्रकार की जलवायु के लिए अनुकूलित किया जाता है - काफी हल्के, गीले सर्दियों और बहुत गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल के साथ। यह एक सुरक्षित ओवरविन्टरिंग के लिए नहीं, बल्कि एक कठोर गर्मी के सूखे का अनुभव करने के लिए बहुत अधिक कार्य करता है। प्याज के तराजू के ऊतकों में पानी का भंडारण बलगम के गठन के कारण होता है, जो बड़ी मात्रा में पानी को बरकरार रख सकता है।

लिली (लिली, ट्यूलिप), प्याज (प्याज) और एमरिलिस (डैफोडील्स, जलकुंभी) के परिवारों के पौधों की सबसे अधिक विशेषता बल्ब हैं।

कार्म (केसर, हैप्पीयोलस) - एक संशोधित बल्ब जिसमें एक ऊंचा हो गया तल होता है जो हरी पत्ती के आधारों से ढका हुआ कंद बनाता है। हरी पत्तियाँ सूख जाती हैं और झिल्लीदार शल्क बन जाती हैं, और संचित पदार्थ तने के गाढ़े भाग में जमा हो जाते हैं।

जमीन के ऊपर की शूटिंग के संशोधन

इन संशोधनों में स्पाइन, एंटेना, क्लैडोड और फाइलोक्लेड्स शामिल हैं।

कांटा शूट मूल मुख्य रूप से एक सुरक्षात्मक कार्य करता है। साइड शूट के एक बिंदु में परिवर्तन के परिणामस्वरूप उनका गठन किया जा सकता है - एक कांटा। जंगली सेब, ब्लैकथॉर्न, चेरी प्लम जैसे पौधों में, शाखाओं के सिरे नंगे, नुकीले और कांटों में बदल जाते हैं, सभी दिशाओं में चिपके रहते हैं और फलों और पत्तियों को जानवरों द्वारा खाए जाने से बचाते हैं। पत्तियों के गिरने के बाद वे एक कठोर लिग्निफाइड कांटों का रूप धारण कर लेते हैं। रुए परिवार (नींबू, नारंगी, अंगूर) के प्रतिनिधियों में, एक विशेष पार्श्व शूट पूरी तरह से कांटे में बदल जाता है। ऐसे पौधों की पत्ती की धुरी में एक बड़ी, मजबूत रीढ़ होती है। नागफनी की कई प्रजातियों में कई रीढ़ हैं - संशोधित छोटे अंकुर जो वार्षिक शूटिंग के निचले हिस्से की अक्षीय कलियों से विकसित होते हैं।

कई पौधों के अंकुर सहन करते हैं कीलें. कांटे छोटे आकार में कांटों से भिन्न होते हैं, ये बहिर्गमन - उभरे हुए - पूर्णांक ऊतक और तने की छाल (गुलाब कूल्हों, आंवले) के ऊतकों के होते हैं।

फैलाव पौधों की विशेषता जो स्वतंत्र रूप से एक ऊर्ध्वाधर (ऑर्थोट्रोपिक) स्थिति को बनाए नहीं रख सकते हैं, और इसलिए हमेशा पत्ती की धुरी में बनते हैं। टेंड्रिल का अनियंत्रित सीधा हिस्सा एक्सिलरी शूट का पहला इंटर्नोड है, और मुड़ वाला हिस्सा पत्ती से मेल खाता है। अंकुर मूल के एंटीना को अंगूर, पैशनफ्लावर और कई अन्य पौधों में देखा जा सकता है। कद्दू परिवार (ककड़ी, तरबूज) के कुछ प्रतिनिधियों में, एंटीना सरल, बिना शाखाओं वाले होते हैं, जबकि अन्य (तरबूज, कद्दू) में वे जटिल होते हैं, जिससे 2-5 शाखाएं बनती हैं।

क्लैडोडिया और फाइलोक्लाडिया चपटे संशोधित अंकुर हैं जो पत्तियों के रूप में कार्य करते हैं।

क्लैडोडिया - साइड शूट जो लंबे समय तक विकास की क्षमता बनाए रखते हैं और हरे फ्लैट लंबे तनों (ओपंटिया) पर होते हैं।

फाइलोक्लाडिया - सीमित वृद्धि के साथ चपटा पार्श्व शूट, क्योंकि एपिकल मेरिस्टेम जल्दी से स्थायी ऊतकों में अंतर करता है। फाइलोक्लेड्स के अंकुर हरे, सपाट, छोटे, बाहरी रूप से अक्सर पत्तियों (कसाई की सुई) के समान होते हैं। जीनस शतावरी के प्रतिनिधियों में, फाइलोक्लेड्स फिल्मी, रैखिक या सुई के आकार के होते हैं।

पलायन- यह पौधे का वह भाग होता है, जिसमें एक तना और उस पर स्थित पत्तियाँ और कलियाँ होती हैं। पत्तियों के बजाय या उनके साथ, अंकुर पर फूल या पुष्पक्रम विकसित हो सकते हैं।

विकास की प्रक्रिया में, जब जमीन पर पौधे उगने लगे तो अंकुर पैदा हुए। यही है, अंकुर सभी जीवित उच्च पौधों की विशेषता है। निचले पौधों में, जो शैवाल होते हैं, कोई अंकुर नहीं होते हैं, क्योंकि उनके पूरे शरीर को अंगों में विभेदित नहीं किया जाता है और इसे थैलस (या थैलस) कहा जाता है।

सभी अंकुर कलियों से विकसित होते हैं। लेकिन पौधे का पहला अंकुर जर्मिनल कली से विकसित होता है। इस तरह के पलायन को मुख्य कहा जाता है। मुख्य एस्केप पहला ऑर्डर एस्केप है। उस पर उगने वाली कलियों से दूसरे क्रम के अंकुर विकसित होते हैं, जिन पर तीसरे क्रम के अंकुर उग सकते हैं, आदि।

एक शाखित प्ररोह प्रणाली पौधे को अधिक सूर्य के प्रकाश को पकड़ने में मदद करती है और इसमें प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया अधिक कुशलता से आगे बढ़ती है। अर्थात् प्ररोह प्रणाली पौधों को वायु पोषण प्रदान करती है।

अंकुर के तने पर, कलियाँ आमतौर पर नोड्स पर स्थित होती हैं, और एक कली अंकुर के शीर्ष पर होती है। सबसे पहले कहा जाता है कांख-संबंधी, और दूसरा - शिखर-संबंधी. हालांकि, कभी-कभी कलियां इंटर्नोड्स, पत्तियों, जड़ों पर उग सकती हैं। ये है एडनेक्सल बड्स.

एक्सिलरी कलियाँ पत्ती की धुरी में बढ़ती हैं। लेकिन यदि पत्ता पहले ही गिर चुका है, तो कली बिना पत्ते के तने पर होती है, उसके नीचे केवल शेष पत्ती का निशान दिखाई देता है।

अंकुर के तने पर कलियों को पत्तियों की तरह ही व्यवस्थित किया जाता है। यदि पत्तियों को बारी-बारी से व्यवस्थित किया जाता है, तो कलियाँ (सन्टी, हेज़ेल) भी स्थित होंगी। यदि पत्तियों की व्यवस्था विपरीत है, तो प्रत्येक नोड (बकाइन, बड़बेरी) में दो कलियाँ होंगी।

कलियों की उपस्थिति और अंकुर पर उनका स्थान विशिष्ट विशेषताएं हैं जिनके द्वारा पौधे के प्रकार का निर्धारण किया जा सकता है।

लगभग सभी पौधों की कलियाँ बाहर से संशोधित पत्तियों से ढकी होती हैं - गुर्दा तराजू. उनका कार्य गुर्दे के आंतरिक भागों को यांत्रिक क्षति और सूखने से बचाना है। हालांकि, ऐसे पौधे हैं (उदाहरण के लिए, हिरन का सींग) जिनकी कलियों में तराजू नहीं होते हैं। ऐसे गुर्दे नग्न कहलाते हैं।

किडनी के अंदर क्या है यह उसके प्रकार पर निर्भर करता है। पर वानस्पतिक कलियाँअल्पविकसित पत्तियों और अल्पविकसित कलियों के साथ एक अल्पविकसित तना होता है। दूसरे शब्दों में, वानस्पतिक कली एक अल्पविकसित वानस्पतिक प्ररोह है। अंदर जनक कलियाँअल्पविकसित तने पर अल्पविकसित कलियाँ होती हैं, अल्पविकसित पत्तियाँ भी मौजूद हो सकती हैं। जनन कलियों को पुष्प कलिकाएँ भी कहते हैं। इनमें से एक फूलदार अंकुर एक फूल या पुष्पक्रम के साथ विकसित होता है।

आमतौर पर, जनन कलियाँ कायिक कलियों और राउंडर से कुछ बड़ी होती हैं।