लोक चिकित्सा में हेज़लनट के गोले का उपयोग किया जाता है। नट, तेल और हेज़लनट के गोले के उपयोगी गुण और contraindications

लेख में हम हेज़लनट्स पर चर्चा करते हैं। आप नट्स की रासायनिक संरचना और लाभकारी गुणों के बारे में जानेंगे। हम आपको बताएंगे कि हेज़लनट्स कैसे और कहाँ उगते हैं, अखरोट के आवेदन के क्षेत्रों की सूची बनाएं और इसके उपयोग के लिए contraindications की एक सूची पर विचार करें।

  • हेज़लनट - गुण और उपयोग
  • हेज़लनट का विवरण
  • हेज़लनट्स कैसे बढ़ते हैं
  • हेज़लनट की कटाई कब की जाती है?
  • हेज़लनट्स की रासायनिक संरचना
  • हेज़लनट कैलोरी
  • हेज़लनट्स के उपयोगी गुण
  • हेज़लनट्स का उपयोग
  • आप प्रति दिन कितने हेज़लनट्स खा सकते हैं
  • महिलाओं के लिए हेज़लनट
  • पुरुषों के लिए हेज़लनट
  • गर्भावस्था के दौरान हेज़लनट
  • स्तनपान के दौरान हेज़लनट्स
  • हेज़लनट को कैसे विभाजित करें
  • हेज़लनट्स को कैसे भूनें
  • ओवन में हेज़लनट्स
  • हेज़लनट्स के साथ शहद
  • पहाड़ी बादाम तेल
  • हेज़लनट टिंचर
  • हेज़लनट एलर्जी
  • मतभेद और प्रतिबंध
  • मैं कहां से खरीद सकता हूं
  • हेज़लनट्स को कैसे स्टोर करें
  • समीक्षा
  • क्या याद रखना
  • बॉडी मास इंडेक्स की गणना करें
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हमारी सलाह के बाद, आप सीखेंगे कि हेज़लनट्स को ठीक से कैसे साफ करें, सुखाएं और स्टोर करें।

हेज़लनट का विवरण

हेज़लनट बिर्च परिवार (lat। Betulaceae) के एक लकड़ी के बारहमासी झाड़ी का फल है। हेज़लनट को बड़े हेज़ल, लोम्बार्ड या हेज़लनट के रूप में जाना जाता है।

पकने की अवस्था में, फल लाल-हरे पत्तों से घिरा होता है। अखरोट का एक गोल, थोड़ा लम्बा आकार होता है। फल की लंबाई 2.5 सेमी से अधिक नहीं है, व्यास 1.5 सेमी तक है। हेज़लनट कर्नेल एक कठोर खोल द्वारा संरक्षित है। मेवे अकेले या 3-6 फलों के गुच्छों में उगते हैं।

हेज़लनट्स कैसे बढ़ते हैं

बड़ा हेज़ल एक निर्विवाद पौधा है, जो -50 डिग्री तक कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन यह गर्म जलवायु में प्रचुर मात्रा में प्रकाश के साथ बढ़ता और विकसित होता है। हेज़लनट्स नम वन मिट्टी पसंद करते हैं।

जंगली में, बड़ी हेज़ल 10 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती है। औद्योगिक पैमाने पर मेवों के निष्कर्षण के लिए 3 से 5 मीटर ऊँची नीची झाड़ियाँ उगाई जाती हैं। हेज़ल दक्षिणपूर्वी यूरोप और एशिया माइनर में पाई जाती है। हेज़लनट्स की खेती संयुक्त राज्य अमेरिका, ग्रेट ब्रिटेन, ग्रीस में की जाती है। नट्स उगाने का रिकॉर्ड धारक तुर्की है, इस देश में दुनिया के 75% हेज़लनट्स का उत्पादन होता है।

हेज़लनट की कटाई कब की जाती है?

हेज़लनट्स सितंबर में फल देते हैं। एक पका हुआ नट आसानी से आलीशान (इसके चारों ओर के पत्ते) से गिर जाता है। एक युवा हेज़ल झाड़ी 3 किलो तक हेज़लनट्स देती है। 15 साल की उम्र में एक झाड़ी 10 किलो तक नट लाती है। पौधे की जीवन प्रत्याशा 40 वर्ष से अधिक नहीं है।

हेज़लनट्स की रासायनिक संरचना

हेज़लनट कैलोरी

हेज़लनट्स 70% वसा हैं। कैलोरी 100 जीआर। नट - 650 किलो कैलोरी।

हेज़लनट्स के उपयोगी गुण

इसकी समृद्ध संरचना के लिए धन्यवाद, हेज़लनट्स में बहुत सारे उपयोगी गुण हैं। यह शरीर पर एक सामान्य सुदृढ़ीकरण प्रभाव डालता है, लसीका परिसंचरण में सुधार करता है और ऑन्कोलॉजिकल ट्यूमर के विकास को रोकता है।

हेज़लनट रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, हृदय गति को सामान्य करता है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। अखरोट विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करता है, और उन्हें शरीर से निकाल भी देता है।

हेज़लनट मांसपेशियों को मजबूत करता है, त्वचा की लोच में सुधार करता है, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है। अखरोट से एक तेल का उत्पादन होता है, जिसका उपयोग त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

हेज़लनट्स के फायदे और नुकसान खाए गए नट्स की मात्रा पर निर्भर करते हैं। उत्पाद का अत्यधिक उपयोग अप्रिय परिणाम भड़का सकता है। उच्च कैलोरी अखरोट खाने से चयापचय संबंधी विकार और मोटापा होता है।

हेज़लनट्स का उपयोग

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, हृदय प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार के लिए हेज़लनट्स का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। औषधीय कच्चे माल के रूप में पौधे के नट, खोल, पत्ते और छाल का उपयोग किया जाता है। उनके आधार पर, औषधीय टिंचर बनाए जाते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में नट्स के पोषण गुणों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। हेज़लनट्स से, तेल का उत्पादन किया जाता है, जिसका शुद्ध रूप में उपयोग किया जाता है या त्वचा और बालों की देखभाल के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है।

हेज़लनट्स की उच्च कैलोरी सामग्री इसे डायटेटिक्स में उपयोग करने की अनुमति देती है। अखरोट शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और लंबे समय तक भूख की भावना को तृप्त करता है।

हेज़लनट्स का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग कच्चा, सूखा और तला हुआ किया जाता है। अखरोट को मुख्य व्यंजन, सलाद, सॉस, पेस्ट्री और डेसर्ट में जोड़ा जाता है। अखरोट का पेस्ट हेज़लनट्स से बनाया जाता है।

आप प्रति दिन कितने हेज़लनट्स खा सकते हैं

पाचन तंत्र पर तनाव को रोकने के लिए, उच्च कैलोरी अखरोट का दुरुपयोग न करें। दैनिक मानदंड - 50 जीआर से अधिक नहीं। हेज़लनट्स एक दिन।

महिलाओं के लिए हेज़लनट

हेज़लनट हार्मोनल स्तर को सामान्य करता है, जो महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। अखरोट त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है। इसका उपयोग गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के दौरान किया जा सकता है।

पुरुषों के लिए हेज़लनट

हेज़लनट का पुरुष शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अखरोट टेस्टोस्टेरोन उत्पादन बढ़ाता है, शुक्राणुजनन में सुधार करता है और प्रोस्टेट ग्रंथि को सामान्य करता है, जो पुरुषों के लिए उपयोगी है। हेज़लनट्स के नियमित उपयोग से शक्ति बढ़ती है।

गर्भावस्था के दौरान हेज़लनट

संतुलित रचना के कारण, हेज़लनट्स का न केवल गर्भवती माँ के शरीर पर, बल्कि बच्चे के शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अखरोट भ्रूण के उचित गठन और विकास में योगदान देता है।

स्तनपान के दौरान हेज़लनट्स

अखरोट स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार करता है, इसकी वसा सामग्री को बढ़ाता है। हेज़लनट स्तनपान को उत्तेजित करता है और दूध के स्वाद में सुधार करता है। स्तनपान के दौरान अखरोट का दैनिक मान 5-8 पीसी है।

हेज़लनट को कैसे विभाजित करें

नट्स को फोड़ने के लिए विशेष चिमटे का उपयोग किया जाता है। यदि नहीं, तो सरौता या हथौड़ा चलेगा। ध्यान रखें कि खोल पक्षों तक बिखर सकता है, इसलिए सावधान रहें। हथौड़े से साफ करने के लिए कपड़े के बैग का इस्तेमाल करें। इसमें मेवे डालें और उसके बाद ही उन पर दस्तक दें, ताकि आप अपने आप को छींटे से और टेबल को मलबे से बचा सकें।

हेज़लनट्स को कैसे भूनें

आपके द्वारा खोल को हटाने के बाद, अखरोट को छीलना चाहिए। कच्चे होने पर भूसी को निकालना मुश्किल होता है, इसलिए हेज़लनट्स को 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर फ्राई किया जाता है। आपको तेल जोड़ने की जरूरत नहीं है। - तलने के बाद मेवे को ठंडा करके छील लें. प्रत्येक अखरोट को अलग से न छीलने के लिए, उन्हें एक तौलिया पर रखें, ऊपर से एक दूसरे के साथ कवर करें और फलों को दबाते हुए अपनी हथेलियों को उसके ऊपर ले जाएं।

ओवन में हेज़लनट्स

आप हेज़लनट्स को भूनने के लिए ओवन का उपयोग कर सकते हैं। नट्स को बेकिंग शीट पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और 5 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में डाल दिया जाता है। ऊपर बताए गए तरीके से मेवों को छील लें।

हेज़लनट्स के साथ शहद

शहद के साथ हेज़लनट्स का संयोजन शरीर पर लाभकारी प्रभाव को बढ़ाता है। शहद जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के संवाहक के रूप में कार्य करता है। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद उत्पाद बच्चों को बहुत पसंद आता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और संक्रामक रोगों से बचने के लिए शरद ऋतु और वसंत ऋतु में हेज़लनट्स के साथ शहद खाना उपयोगी है।

पहाड़ी बादाम तेल

हेज़लनट तेल कोल्ड प्रेसिंग द्वारा प्राप्त किया जाता है। उत्पाद में एक तरल और हल्की बनावट, हल्का पीला रंग और एक सुखद अखरोट की सुगंध है। तेल अपने शुद्ध रूप में प्रयोग किया जाता है, और अन्य घटकों के साथ भी जोड़ा जाता है। उपकरण का उपयोग चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में किया जाता है।

हेज़लनट टिंचर

टिंचर के लिए, हरे हेज़ल फल, परिपक्व नट और गोले का उपयोग किया जाता है। उपकरण का उपयोग ऑन्कोलॉजी, त्वचा रोगों और श्वसन रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। टिंचर शरीर को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। इसका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए, खुराक से अधिक नहीं।

कैसे पकाएं: मेवे को पीसें, शहद के साथ मिलाएं और वोदका डालें। उत्पाद को कमरे के तापमान पर 3 सप्ताह के लिए छोड़ दें। तैयार टिंचर को एक छलनी या धुंध के माध्यम से छान लें।

कैसे इस्तेमाल करे: भोजन से पहले 1 बड़ा चम्मच दिन में 2 बार लें। उपकरण का उपयोग बाहरी रूप से जलने और घर्षण के इलाज के लिए किया जा सकता है।

परिणाम: टिंचर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, शरीर को साफ करता है और हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करता है।

हेज़लनट एलर्जी

जब शरीर नट्स में निहित प्रोटीन को अवशोषित नहीं करता है, तो एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। एलर्जी के लक्षण:

  • त्वचा की अभिव्यक्तियाँ: त्वचा की लालिमा, खुजली, सूजन;
  • श्वसन प्रणाली विकार: बहती नाक, खाँसी, छींकना;
  • पाचन विकार: मतली, उल्टी, पेट में ऐंठन;
  • हृदय प्रणाली के विकार: चक्कर आना, रक्तचाप कम करना।

यदि आप एलर्जी के किसी भी लक्षण का अनुभव करते हैं, तो आपको हेज़लनट्स खाना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

मतभेद और प्रतिबंध

हेज़लनट्स के उपयोग के लिए विरोधाभास - अखरोट के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

हेज़लनट्स का सेवन सावधानी के साथ किया जाना चाहिए यदि आपके पास:

  • अधिक वजन होने की प्रवृत्ति;
  • चयापचय परेशान है;
  • मधुमेह का गंभीर रूप;
  • अग्न्याशय के रोग।

मैं कहां से खरीद सकता हूं

हेज़लनट्स कई किराना स्टोर और सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। खोल में 1 किलो अखरोट की कीमत है -रूबल, छिलके वाले हेज़लनट की कीमत -रूबल है। प्रति किलोग्राम, भुने हुए अखरोट की कीमत समान राशि के लिए रूबल है।

हेज़लनट्स को कैसे स्टोर करें

हेज़लनट्स को कांच के जार या ढक्कन वाले कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि भंडारण के दौरान अखरोट अन्य उत्पादों के संपर्क में न आए, इससे इसका स्वाद खराब हो सकता है। मुख्य भंडारण नियम कम आर्द्रता है। उच्च आर्द्रता के साथ, नट फफूंदी और सड़ जाते हैं।

छिलके वाले हेज़लनट्स का शेल्फ जीवन 2-3 महीने है। एक खोल में नट 1-2 साल के भीतर उपयोगी गुण रखते हैं।

एलिजाबेथ, 26 वर्ष

जब मेरा बच्चा 1.5 महीने का था, उसने स्तन का दूध खाना बंद कर दिया, शायद ही कभी स्तन के बल सोती थी और बहुत शरारती थी। जाहिर है, तनाव ने दूध की गुणवत्ता को प्रभावित किया है। माँ ने मुझे हेज़लनट्स खाने की सलाह दी। मेवा खाने के एक हफ्ते बाद दूध मोटा हो गया, बेटी खाने लगी और तेजी से सो गई।

हेज़लनट तेल मेरी त्वचा की देखभाल करने में मेरी मदद करता है। मैंने कुछ साल पहले इस चमत्कारी इलाज की खोज की थी और तब से नियमित रूप से इसका इस्तेमाल कर रहा हूं। त्वचा अधिक लोचदार और तनी हुई हो गई, प्राकृतिक चमक और चिकनाई वापस आ गई।

मैं कारखानों से घिरे शहर में रहता हूँ। प्रतिकूल वातावरण के कारण वह अक्सर सर्दी-जुकाम से पीड़ित रहती थी। जब तक मुझे हेज़लनट्स के लाभों के बारे में जानकारी नहीं मिली, तब तक मैंने प्रतिरक्षा को मजबूत करने की कोशिश नहीं की। अपने आहार में अखरोट को शामिल करने के बाद, मैं अभी तक बीमार नहीं हुआ था, लेकिन छह महीने पहले ही बीत चुके थे। मेरे लिए, यह एक रिकॉर्ड है! प्रतिरक्षा वास्तव में मजबूत हुई, और साथ ही, बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार हुआ।

क्या याद रखना

  1. हेज़लनट एक लोकप्रिय अखरोट है। यह दुनिया भर के कई देशों में उगाया जाता है।
  2. इस अखरोट में एक समृद्ध संतुलित रचना है। हेज़लनट एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है, इसलिए इसे कम मात्रा में खाना चाहिए।
  3. अखरोट के लाभकारी गुणों का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, हृदय प्रणाली के कामकाज और हार्मोनल स्तर को सामान्य करने के लिए किया जाता है।
  4. हेज़लनट्स का उपयोग कैंसर से बचाव के लिए किया जाता है।

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मुखपृष्ठ

लेख में, हम आपको बताते हैं कि आप कितने घंटे FGDS से पहले नहीं खा सकते हैं, और प्रक्रिया के बाद आप कितने घंटे खा सकते हैं। आपको पता चल जाएगा कि गैस्ट्रोस्कोपी से पहले और बाद में डॉक्टर किन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को पीने की सलाह नहीं देते हैं। लेख की सामग्री गैस्ट्रोस्कोपी से पहले आप कितने घंटे नहीं खा सकते हैं आप कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं गैस्ट्रोस्कोपी से पहले आप कितने घंटे पी सकते हैं आप क्या नहीं पी सकते के बाद आप कितना कर सकते हैं।

लेख में हम बताते हैं कि वयस्कों, बच्चों और एथलीटों के लिए प्रति दिन कितने अंडे खाए जा सकते हैं। आपको उत्पाद की कैलोरी सामग्री और संरचना का पता चल जाएगा। हम यह पता लगाएंगे कि जर्दी या प्रोटीन के लिए क्या अधिक उपयोगी है, और किसके लिए उन्हें contraindicated है लेख की सामग्री कैलोरी सामग्री और चिकन अंडे की संरचना प्रति दिन कितने अंडे खाए जा सकते हैं वयस्कों, बच्चों और एथलीटों के लिए कितने अंडे हो सकते हैं वयस्कों के लिए प्रति सप्ताह खाया जाता है।

लेख में हम चर्चा करते हैं कि सील, इसके प्रकार और प्रक्रिया की विशेषताओं को स्थापित करने के बाद आप कितना खा सकते हैं। आप सीखेंगे कि स्थापना से पहले और बाद में आप क्या नहीं कर सकते हैं ताकि भरना घोषित अवधि तक चले और दांत गुहा से बाहर न गिरे। लेख की सामग्री के बाद आप कितना खा सकते हैं विभिन्न भरावों को स्थापित करने के बाद समग्र (प्रकाश) भराव सीमेंट फिलिंग्स अमलगम (धातु) फिलिंग्स अस्थाई फिलिंग्स क्या याद रखें के जरिए।

स्रोत: हेज़लनट आवेदन

नट्स खाने के लाभों के बारे में हर कोई जानता है: यह जैवउपलब्ध वनस्पति प्रोटीन, संतृप्त वसा, विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है। एक शब्द में, जैसा कि वे एक प्रसिद्ध परी कथा में कहते हैं: "कोर शुद्ध पन्ना हैं।" लेकिन "सुनहरे गोले" के बारे में मत भूलना - उचित उपयोग के साथ, संक्षेप में बहुत सारे लाभ भी ला सकते हैं। इसलिए एक बार फिर मेवा खाकर भूसी फेंकने में जल्दबाजी न करें। इस लेख में हम बताएंगे कि यह उपयोगी क्यों हो सकता है।

खोल आवेदन

अखरोट की भूसी अपने मूल से कम उपयोगी नहीं है। इसमें टैनिन, विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं।

प्राचीन ग्रीस में भी, कीड़े को बाहर निकालने के लिए अखरोट की भूसी का काढ़ा पिया जाता था, और पाउडर में पेरीकार्प पाउडर को एक प्रभावी हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जाता था: उन पर घाव और अल्सर छिड़के जाते थे। इसके अलावा, अखरोट के पेरिकारप से, वैज्ञानिकों ने जुग्लोन पदार्थ को अलग किया, जिसका उपयोग त्वचा के तपेदिक के इलाज और कैंसर कोशिकाओं के विकास को दबाने के लिए किया जाता है।

इसके अलावा, अखरोट की भूसी के काढ़े और जलसेक की मदद से, आप रक्तचाप को जल्दी से सामान्य कर सकते हैं, रक्त वाहिकाओं को साफ कर सकते हैं, त्वचा रोगों का इलाज कर सकते हैं और सिरदर्द और नींद संबंधी विकारों का सामना कर सकते हैं।

हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों के लिए, अखरोट की भूसी के अल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जाता है।

यहाँ सबसे आसान व्यंजनों में से एक है:

नट टिंचर

  • 15 अखरोट के छिलकों को पानी से धो लें;
  • 0.5 लीटर शराब डालें;
  • दो सप्ताह जोर दें।

सभी मानकों के अनुपालन में तैयार नियमित उपयोग के साथ, यह टिंचर जहाजों को जल्दी से साफ करने और घनास्त्रता के जोखिम को कम करने में मदद करेगा।

स्त्री रोग के लिए:

  • 3 नट्स छीलें और 250 मिलीलीटर पानी भूसी में डालें;
  • तब तक पकाएं जब तक कि आसव एक गाढ़े भूरे रंग का न हो जाए।

परिणामस्वरूप शोरबा एक गिलास पानी से पतला होता है और इसका उपयोग डचिंग के लिए किया जाता है। उपचार का कोर्स दो सप्ताह का है।

  • 15 नट्स के गोले धोएं और उबलते दूध (0.5 एल) में डुबोएं;
  • 5 मिनट के लिए पकाएं;
  • एक छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव।
  • शोरबा को ठंडा करें और सोने से पहले पिएं।

अखरोट की भूसी का काढ़ा

  • 10 अखरोट की भूसी में 1 लीटर पानी डालें;
  • 30 मिनट पकाएं।

काढ़े का उपयोग संपीड़ित के लिए किया जाता है। उसी शोरबा का उपयोग ठंड से गरारा करने के लिए किया जाता है, इसे पानी से आधा पतला कर दिया जाता है। साथ ही अखरोट की भूसी के काढ़े की मदद से आप टार्टर से अपने दांतों को जल्दी साफ कर सकते हैं और अपनी सांसों को तरोताजा कर सकते हैं। एक टूथब्रश को गर्म शोरबा में कुछ मिनट के लिए रखें, फिर इससे अपने दांतों को अच्छी तरह से ब्रश करें। इस प्रक्रिया को नियमित रूप से दोहराने की सलाह दी जाती है।

जले हुए अखरोट की भूसी से राख का उपयोग पानी को शुद्ध करने के लिए और एक प्राकृतिक चित्रण एजेंट के रूप में किया जाता है: खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए पानी के साथ मिलाया जाता है और त्वचा के बालों से ढके क्षेत्रों पर लगाया जाता है।

भूसी आवेदन

पाइन नट की भूसी भी कम उपयोगी नहीं है। इसके काढ़े में एक विरोधी भड़काऊ और कसैले प्रभाव होता है और जठरांत्र संबंधी विकारों में मदद करता है।

इस काढ़े से मुंह धोने से सर्दी-जुकाम और मसूड़ों से खून आने की समस्या से जल्दी निपटने में मदद मिलती है और इसका इस्तेमाल त्वचा रोगों के लिए भी किया जाता है।

इलाज

हृदय रोगों के लिए:

  • 1.5 कप भूसी में 0.5 लीटर वोदका डालें;
  • 10 दिनों का आग्रह करें।

टिंचर दिन के दौरान लेना चाहिए, प्रत्येक भोजन से पहले एक बड़ा चमचा। साथ ही, यह टिंचर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और मूत्रजननांगी क्षेत्र के रोगों के लिए संकेत दिया जाता है।

गठिया और गठिया के लिए:

  • नट्स को खोल के साथ कुचल दें;
  • वोदका डालें ताकि यह उन्हें 5 सेमी तक ढक दे;
  • एक सप्ताह के लिए आग्रह करें।

देवदार की भूसी की मिलावट

भोजन से पहले दिन में 3 बार टिंचर पिएं। साथ ही, यह टिंचर शरीर के स्वर को बढ़ाता है, और पाचन तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

देवदार की भूसी के टिंचर और काढ़े सर्दी और त्वचा रोगों के उपचार के लिए लोकप्रिय लोक उपचार हैं, हालांकि, उनके निर्माण में, नुस्खा और मानकों को ध्यान से देखा जाना चाहिए, क्योंकि किसी भी दवा के लापरवाह उपयोग से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं।

बाहरी उपयोग (संपीड़न के रूप में) एक्जिमा और डायथेसिस से निपटने में मदद करता है।

देश में उपयोग करें

मिट्टी की मल्चिंग के लिए अखरोट की भूसी

अखरोट के छिलकों से भी देश में काफी लाभ होगा। सबसे पहले, अखरोट की भूसी मिट्टी की मल्चिंग के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है। इसे युवा पौधों के नीचे ट्रंक सर्कल पर छिड़का जा सकता है - यह मिट्टी को सूखने से बचाता है और मातम के विकास को रोकता है।

इसके अलावा, पाइन नट के गोले का उपयोग कम क्षारीय मिट्टी की स्थिति में जैविक अनुमोदन के रूप में किया जा सकता है। इसे 2 लीटर प्रति 1 वर्गमीटर की दर से जमीन में उतारा जाता है। अखरोट की भूसी की राख का उपयोग उर्वरक के लिए भी किया जा सकता है। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस और सब्जी फसलों के लिए आवश्यक अन्य तत्व होते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, अखरोट की भूसी के अनुप्रयोगों की सीमा अत्यंत विस्तृत है। यह विभिन्न रोगों के उपचार के लिए, एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में और बगीचे के लिए उर्वरक के रूप में प्रभावी है।

स्रोत: घर पर

प्रिय ग्राहकों, नमस्कार! आज मैं आपको बताना चाहता हूं कि प्रोस्टेट एडेनोमा का इलाज कैसे किया जाता है, इस बीमारी को लोकप्रिय रूप से प्रोस्टेटाइटिस भी कहा जाता है। आज ही एक महिला ने मुझे लोक उपचार पद्धति से कुछ सुझाव देने के लिए कहा।

तो, ये व्यंजन बहुत सरल हैं, लेकिन साथ ही साथ बहुत प्रभावी भी हैं। कितने पुरुष मुझसे पहले ही ठीक हो चुके हैं, सभी समीक्षाएं सकारात्मक हैं। अच्छा, अपनी स्तुति क्यों करें, इसमें कोई विशेष योग्यता नहीं है। सब कुछ मातृ प्रकृति है, और मैं केवल व्यंजनों को लिखता हूं, लेकिन मैं इसे लोगों को सुझाता हूं।

प्रोस्टेटाइटिस क्या है?

लेकिन शुरुआत में, मैं संक्षेप में कहूंगा कि प्रोस्टेटाइटिस क्या है। प्रोस्टेटाइटिस रोग का लैटिन नाम लैटिन शब्द प्रोस्टेटा - प्रोस्टेट ग्रंथि और प्रत्यय इटिस - सूजन से बना है। रूसी में बोलते हुए, यह पुरुषों में प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन है।

यह ग्रंथि एक पुरुष अंग है, इसलिए महिलाओं को प्रोस्टेटाइटिस नहीं हो सकता है। प्रोस्टेट पुरुष शरीर में एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है, जो कई प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार है, विशेष रूप से, चीनी ताओवादियों ने इसके स्वास्थ्य के साथ सक्रिय दीर्घायु को जोड़ा।

प्रोस्टेट कहाँ है

प्रोस्टेट शारीरिक रूप से मूत्राशय के नीचे स्थित होता है, जैसे कि मूत्रमार्ग के चारों ओर झुकना - मूत्र नलिका। जब प्रोस्टेट में सूजन हो जाती है, तो यह सूज जाती है और मूत्र को निकालने वाली वाहिनी को संकुचित कर देती है। नतीजतन, एक आदमी एक पतली धारा में पेशाब करता है, मूत्र नाजुक श्लेष्म झिल्ली को जलाता है, दीवारों को घायल करता है, और मूत्र में रक्त दिखाई दे सकता है।

प्रोस्टेटाइटिस के कारण

प्रोस्टेटाइटिस के कारण या तो स्थिर या संक्रामक होते हैं। सूजन की स्थिर प्रकृति के साथ, एक गतिहीन जीवन शैली के कारण सभी समस्याएं शुरू होती हैं - ड्राइवर, कार्यालय कर्मचारी, प्रोस्टेट का बार-बार हाइपोथर्मिया - ठंडी सतहों पर कुख्यात बैठना, सर्दियों में ठंड में लंबे समय तक काम करना।

लंबे समय तक यौन संयम से उत्पन्न होने वाली कंजेस्टिव प्रोस्टेटाइटिस सूजन को भी संदर्भित किया जाता है। तथ्य यह है कि पुरुष प्रजनन प्रणाली को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि उसे नियमित रूप से कसना और सिकुड़ना चाहिए।

ताओवादियों ने लगातार संभोग को बढ़ावा नहीं दिया, लेकिन एक ऐसी विधि का आविष्कार किया जो आपको प्यार किए बिना प्रोस्टेट को प्रशिक्षित करने की अनुमति देती है। प्रोस्टेट की मांसपेशियों के कम से कम 100 संकुचन प्रतिदिन किए जाने चाहिए।

पुरुषों के लिए, यह स्पष्ट होगा यदि मैं कहता हूं कि किसी तरह पेशाब में देरी करना आवश्यक है, अर्थात किसी भी स्थिति में, यहां तक ​​\u200b\u200bकि काम पर बैठे हुए, आप प्रोस्टेट के आसपास की मांसपेशियों को प्रशिक्षित कर सकते हैं। इससे, उसे रक्त की एक भीड़, उसे भोजन की आपूर्ति करती है, और सूजन को विकसित होने से रोकती है।

विशेष रूप से यह व्यायाम 40 वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों को दिखाया जाता है। वृद्ध लोगों को प्रतिदिन 200 पेरिनियल मांसपेशी संकुचन करने की आवश्यकता होती है। यह अन्य स्वास्थ्य प्रक्रियाओं के संयोजन में जीवन प्रत्याशा में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि करेगा।

संक्रामक प्रोस्टेटाइटिस को जड़ी-बूटियों और दवा की तैयारी के साथ उपचार की आवश्यकता होती है। यहां सरल अभ्यास स्थिति को ठीक नहीं करेंगे। इस तरह के प्रोस्टेटाइटिस यौन संचारित संक्रमणों के संक्रमण के परिणामस्वरूप होता है, या पड़ोसी अंगों में कुछ पुराने संक्रमणों के कारण होता है, उदाहरण के लिए, मूत्राशय और यहां तक ​​कि आंतों में समस्याएं।

इसके अलावा, शरीर में कोई भी शुद्ध सूजन इस तथ्य के कारण प्रोस्टेट को संक्रमित कर सकती है कि लसीका प्रणाली सभी बलगम को आंतों तक पहुंचाती है, और वहां रोगजनक या सशर्त रूप से रोगजनक माइक्रोफ्लोरा विकसित हो सकता है, जो छोटे श्रोणि के सभी अंगों में बस जाएगा। सामान्य तौर पर, डॉक्टरों का कहना है कि प्रोस्टेटाइटिस के 80 प्रतिशत मामलों में सूजन का कारण ई कोलाई होता है!

प्रोस्टेटाइटिस का उपचार

प्रिय पुरुषों, यदि आपको प्रोस्टेटाइटिस का संदेह है, तो मैं क्लिनिक में एक विशेषज्ञ से संपर्क करने की सलाह देता हूं, क्योंकि समय पर निदान आपको आगे के उपचार पर सही निर्णय लेने की अनुमति देगा। यदि डॉक्टर कहता है कि समस्या नगण्य है और आप उपचार के लोक तरीकों से ठीक हो सकते हैं, तो घरेलू उपचार के लिए आगे बढ़ें।

हेज़लनट खोल काढ़ा

हेज़लनट - प्रकृति का चमत्कार, नटों के बीच राजा! यह आम हेज़ल का करीबी रिश्तेदार है। लेकिन इसके फल बहुत बड़े होते हैं और इनका खोल पतला होता है, तेल की मात्रा अधिक होती है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, बेहतर स्वाद।

प्रोस्टेटाइटिस के लिए एक चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में, हेज़लनट के गोले का काढ़ा खुद को अच्छी तरह से साबित कर चुका है। इसे निम्नानुसार तैयार करें।

2 किलो मेवे लें, खोल को गुठली से अलग कर लें। अखरोट की गुठली खाई जा सकती है, और गोले 3 लीटर ठंडे पानी में डालते हैं, एक उबाल लेकर आते हैं और 3 मिनट तक उबालते हैं। फिर शोरबा को 4 घंटे के लिए धीमी आंच पर रख दें। ठंडा, तनाव। तैयार उत्पाद लगभग 2 लीटर होना चाहिए। हल्का भूरा तरल व्यावहारिक रूप से गंधहीन और स्वादहीन होता है।

फ़्रिज में रखे रहें। 2 बड़े चम्मच पिएं। एल 2 महीने के लिए प्रत्येक भोजन से पहले। 1-2 महीने के बाद, पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है।

प्रोस्टेटाइटिस से ट्यूसॉक्स, छाल और ऐस्पन की शाखाएं

एस्पेन छाल के साथ एक नुस्खा लंबे समय से प्रोस्टेटाइटिस की समस्याओं के लिए इलाज किया गया है। जब रस आ रहा होता है, तो वसंत ऋतु में छाल और पतली टहनियों की कटाई करना इष्टतम होता है, लेकिन यदि आपके पास समय नहीं है, तो आप इसे किसी भी समय काट सकते हैं, केवल जलसेक का प्रभाव कम मजबूत होगा।

मैं ठीक पतली टहनियों की कटाई करना पसंद करता हूं, क्योंकि उनमें सबसे अधिक ताकत होती है। इसके अलावा, उन पर कलियों के फूटने से पहले शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। इस तरह के संग्रह को उपचार शक्ति के मामले में सबसे मूल्यवान माना जाएगा।

यदि संभव हो, तो ऐस्पन बड्स की पैकेजिंग के लिए फार्मेसियों में देखें। प्रोस्टेटाइटिस के लिए यह सबसे अच्छी दवा है!

सूखे और कुचल कच्चे माल से वोदका पर जलसेक तैयार किया जाता है। मैं सलाह देता हूं कि कलियों, टहनियों या छाल को सूखने पर कुचल दें। मैं एक नियमित कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करता हूं। पूरी तरह से धूल में मिल जाता है। सामान्य तौर पर, अब मैं सब कुछ धूल में बाधित करने की कोशिश करता हूं, क्योंकि उपचार शक्ति पूरी तरह से जलसेक में बदल जाती है।

इसलिए जब आपके पास ऐस्पन पिसी हुई हो, तो 100 ग्राम चूर्ण लें और उसमें 250 मिलीलीटर वोदका डालें। अच्छी, उच्च गुणवत्ता वाला वोदका लें, यदि संभव हो तो, मेडिकल अल्कोहल प्राप्त करें, इसे पानी से वोडका की ताकत तक पतला करें और इसे अपने उत्पादों से भरें। रचना भरते समय, यदि आप आस्तिक हैं, तो "हमारे पिता" पढ़ें। यह दवा के प्रभाव को बहुत बढ़ा देगा!

कच्चे माल को ढक्कन के नीचे कांच के जार में डालना सबसे अच्छा है। जार को 14 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें, फिर अर्क को हटा दें और इसे रुई से धुंध से छान लें।

भोजन से आधे घंटे पहले, दिन में तीन बार, प्रति 50 मिलीलीटर पानी में 20 बूंदें लेना आवश्यक है। यदि आप आस्तिक हैं तो मैं पानी में पवित्र जल की तीन बूंदें मिलाने की भी सलाह देता हूं और उपाय करने से पहले हमारे पिता को पढ़ें।

जलसेक लेने का कोर्स 28 दिन है, फिर एक सप्ताह के लिए ब्रेक और परिणाम को मजबूत करने के लिए 28 दिन।

प्रोस्टेट की सूजन के लिए शाहबलूत के भूरे रंग के खोल का आसव लेना

प्रोस्टेट की सूजन के लिए एक अद्भुत शरद ऋतु उपाय शाहबलूत के भूरे रंग के खोल का जलसेक लेना है। पतझड़ में गिरे हुए मेवों को इकट्ठा कर लें और उनकी भूरी त्वचा को अलग कर लें। इसे एक मार्जिन से तैयार करें, ताकि यह उपचार के 2 पाठ्यक्रमों के लिए पर्याप्त हो।

आप छिलके को ड्रायर और ओवन दोनों में दरवाजा खोलकर सुखा सकते हैं। कॉफी ग्राइंडर में सूखे छिलके को पीसकर धूल की स्थिति में लाएं, और थर्मस में रात भर 0.5 लीटर उबलते पानी के तीन बड़े चम्मच डालें।

सुबह में, रूई के साथ धुंध के माध्यम से जलसेक को तनाव दें, और एक कांच के कटोरे में पानी के स्नान में उबाल लें जब तक कि रचना दो बार वाष्पित न हो जाए। काढ़े को फ्रिज में स्टोर करें।

भोजन से आधे घंटे पहले 30 बूंदों का काढ़ा दिन में तीन बार लें। यदि आप एक आस्तिक हैं, तो मैं प्रत्येक सेवा में पवित्र जल की तीन बूँदें जोड़ने और इसे लेने से पहले हमारे पिता की प्रार्थना को पढ़ने की सलाह देता हूँ।

रिसेप्शन कोर्स - जब तक आप पूरे काढ़े का उपयोग नहीं करते हैं, तब तक 28 दिनों का ब्रेक लें, कोर्स को एक बार और दोहराएं, फिर से 4 सप्ताह का ब्रेक लें और उपाय करने का तीसरा, अंतिम कोर्स करें।

कद्दू के बीज और शहद

प्रोस्टेटाइटिस के लिए बहुत अच्छा काम करता है। आपको मांस की चक्की में आधा किलोग्राम कद्दू के बीज पीसने की जरूरत है। बीज को छीलना चाहिए! फिर परिणामी द्रव्यमान को एक गिलास शहद के साथ मिलाएं।

मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए, और सुबह खाली पेट, रचना का एक चम्मच लेना चाहिए। आप चाय पी सकते हैं। इस मिश्रण को तब तक लें जब तक यह पूरी तरह से खत्म न हो जाए। सालाना इसी तरह के प्रवेश पाठ्यक्रम आयोजित करें।

प्राथमिकी का तेल प्रोस्टेटाइटिस से उपचार में मदद करेगा

देवदार और समुद्री हिरन का सींग के तेल का मिश्रण

यहां तीन और बहुत प्रभावी उपचार दिए गए हैं। फ़िर और समुद्री हिरन का सींग का तेल समान मात्रा में मिलाएं, मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं, पट्टी या रूई के टुकड़े को इससे गीला करें, इसे थोड़ा निचोड़ें, अपनी तर्जनी पर रबर की उँगलियाँ डालें, मलाशय में झाड़ू डालें और तब तक छोड़ दें जब तक कि अगला स्टूल। प्रोस्टेट एडेनोमा दैनिक प्रक्रियाओं के लिए उपचार का कोर्स।

देवदार के पानी के साथ माइक्रोकलाइस्टर्स का एक कोर्स

40 डिग्री सेल्सियस तक गर्म प्राथमिकी पानी, इसे एक सिरिंज में खींचें, अतिरिक्त हवा को निचोड़ें, फिर टिप को मलाशय में डालें, सामग्री को इंजेक्ट करें, अपने पेट पर लेटें और 8-10 मिनट के लिए आराम करें। प्रोस्टेट एडेनोमा के लिए उपचार का कोर्स दिन है। 2-3 महीनों के बाद, इसे दोहराया जा सकता है, और फिर, यदि आवश्यक हो, तो तीसरी बार किया जाता है।

फ़िर तेल रगड़ना

इसके साथ ही माइक्रोकलाइस्टर्स के साथ, पेरिनेम में देवदार के तेल को रगड़ना चाहिए (अंडकोश और गुदा को न छुएं)।

उपसंहार

प्रोस्टेटाइटिस का इलाज संभव है, समय पर जांच से प्रारंभिक अवस्था में ही समस्या का पता चल जाएगा। अगर आपको बार-बार पेशाब करने की इच्छा हो, बार-बार पेशाब आता हो और पेशाब कम आता हो तो शौचालय जाना मुश्किल हो जाता है, तो देर न करें। यदि आप निचले मूत्राशय और कमर के क्षेत्र में दर्द महसूस करते हैं।

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मैं आपको और भी बताऊंगा - हेज़लनट के गोले न केवल प्रोस्टेटाइटिस में मदद करते हैं। लेकिन यह एक महिला को एक लंबे समय से भूले हुए एहसास भी देता है। अच्छा, आप समझते हैं कि मेरा क्या मतलब है

मुझे इन पागलों पर विश्वास नहीं है! और लंबे समय से भूले हुए के बारे में - इसका मतलब है कि महिला ने खुद कोई प्रयास नहीं किया। तो मैं भूल गया कि एक बार आदर्श क्या था।

मुझे बताओ, हेज़लनट के गोले अन्य क्या लाभ ला सकते हैं?

मुझे लगता है कि प्राकृतिक की तुलना में इलाज करना बेहतर है, निश्चित रूप से, क्योंकि हम खुद को रसायन विज्ञान से जहर देते हैं और ऐसी प्रिय चीज को अपने आप में शक्ति मानते हैं ... आपको सावधान रहने की जरूरत है))

तेल वास्तव में अच्छी तरह से मदद करते हैं - लेकिन ऐसी प्रक्रियाएं हर महीने एक महीने तक करना बहुत थका देने वाला होता है। प्रोस्टेटाइटिस के पहले लक्षणों पर, मैंने पहले 5 दिनों के लिए प्रोस्टैटिलन जिंक सपोसिटरी लगाई, फिर मेरे पास इलाज के लिए और 7 दिनों के लिए पर्याप्त तेल है। मोमबत्तियाँ वसूली में तेजी लाती हैं।

मुझे लगता है कि आपको गोलियां और मेवे दोनों को मिलाना होगा। यहां तक ​​कि चीनी भी, अपनी पुरानी प्राच्य दवा के साथ, एंटीबायोटिक्स पीते हैं। वे कहते हैं कि अगर आप दवाओं में मालिश और लेजर जैसे विभिन्न शारीरिक व्यायाम शामिल करते हैं, तो आप तेजी से ठीक हो जाएंगे।मैंने एक सशुल्क क्लिनिक में मालिश और लेजर पैटर्न वाला यूरो किया। मैं आपको बताऊंगा कि आनंद सस्ता नहीं है। मैं सरल तरीकों की कोशिश करूंगा! सभी स्वास्थ्य!

इल्या और आप कैसे ठीक हुए

मैं एक डॉक्टर हूं, लेकिन मैंने बहुत समय पहले दवा छोड़ दी थी, क्योंकि मुझे एहसास हुआ कि यह एक से अधिक बीमारियों का इलाज नहीं कर सकता है, और आमतौर पर गोलियों के साथ उनके मतभेदों के साथ इलाज करना खतरनाक होता है।

68 साल की उम्र में, मैं फार्मेसी नहीं जाता। जड़ी बूटी और अन्य उपचार।

स्वेतलाना, आपकी प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद! केवल मैं व्यंजनों का लेखक नहीं हूं, बल्कि उनका संग्राहक हूं।

ज़खर ओलेगोविच, फिर उन्हें इकट्ठा करने और हमारे साथ साझा करने के लिए धन्यवाद। मुझे खेद है कि मैंने आपको पिछले संदेश में आपका संरक्षक नाम जाने बिना संबोधित किया था। मैं पिछले कुछ समय से आपके व्यंजनों और सिफारिशों को रुचि के साथ पढ़ रहा हूं और लगभग हमेशा आपकी सिफारिशों से सहमत हूं। करने के लिए धन्यवाद!

ज़खर ओलेगोविच मेरे द्वारा आजमाई जाने वाली रेसिपी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। व्लादिमीर

स्रोत: पुरुषों और महिलाओं के लिए हेज़लनट्स (हेज़लनट्स) के लाभकारी गुण - जो हेज़लनट्स को विशेष रूप से मूल्यवान बनाता है

हेज़लनट्स अपने असाधारण उपचार गुणों के कारण पारंपरिक उपचारकर्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, हेज़ल अपने पत्ते और छाल के लिए जाना जाता है, जो उत्कृष्ट उपचार एजेंट बनाते हैं। आज, हेज़लनट्स, जिनके लाभकारी गुणों का वर्णन कई वैज्ञानिकों ने किया है, वे भी तेल बनाने का आधार बन रहे हैं।

इस लेख से आप सीखेंगे:

हेज़लनट्स के सामान्य उपयोगी गुण (हेज़लनट्स, हेज़लनट्स)

अपने खनिज-विटामिन परिसर के लिए धन्यवाद, हेज़लनट्स विभिन्न अंग प्रणालियों को मजबूत करने और एक व्यक्ति को कई बीमारियों से बचाने में सक्षम हैं।

  • मेवे कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाते हैं, इसलिए वे हृदय रोगों, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों और यहां तक ​​​​कि एनीमिया की रोकथाम के लिए उपयोगी होते हैं। कार्बोहाइड्रेट और शर्करा की न्यूनतम सामग्री भी हेज़लनट्स को मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयुक्त बनाती है।
  • हेज़लनट्स, जिनके लाभकारी गुण केवल निरंतर उपयोग के साथ कार्य करते हैं, तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। रोजाना एक मुट्ठी मेवा खाने से व्यक्ति को अनिद्रा और अत्यधिक चिड़चिड़ापन से राहत मिलती है। हेज़लनट्स तथाकथित क्रोनिक थकान सिंड्रोम से निपटने में भी मदद करते हैं।
  • डॉक्टर अक्सर गंभीर बीमारियों के बाद शरीर के ठीक होने की अवस्था में मेवा खाने की सलाह देते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि हेज़लनट्स मस्तिष्क की गतिविधि में काफी सुधार करते हैं और सुरक्षा को सक्रिय करते हैं।
  • अगर हम हेज़लनट्स के लाभों के बारे में बात करते हैं, तो मुक्त कणों से लड़ने की इसकी क्षमता को ध्यान में नहीं रखा जा सकता है। पैक्लिटैक्सेल जैसे महत्वपूर्ण घटक के कारण यह उत्पाद कैंसर की रोकथाम में बहुत प्रभावी है।
  • पुरानी अवस्था में ब्रोन्कोपल्मोनरी रोगों के उपचार के लिए, लोक चिकित्सक नट्स को दूध के साथ पीसने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, हेज़लनट्स का आवधिक उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में दबाव को कम करने और गैस के गठन को कम करने में मदद करेगा। उत्पाद मूत्र पथ में पत्थरों से लड़ने के लिए भी उपयोगी है।

पुरुषों के लिए हेज़लनट्स की प्रभावशीलता

हेज़लनट्स की एक और अनूठी बात पुरुषों के लिए उनके लाभकारी गुण हैं। विभिन्न नैदानिक ​​अध्ययनों से पता चला है कि अखरोट की संरचना में विटामिन ई और ट्रेस तत्व मजबूत सेक्स के स्वास्थ्य के लिए बहुआयामी समर्थन प्रदान करते हैं।

  • एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है।
  • कैल्शियम आपको दैनिक शारीरिक अधिभार का सामना करने की अनुमति देता है, कंकाल प्रणाली में सुधार करता है। नट्स में उच्च प्रोटीन सामग्री मांसपेशियों के निर्माण में मदद करती है।
  • पोटेशियम की उपस्थिति हृदय की मांसपेशियों के काम के सामान्यीकरण को सुनिश्चित करती है।
  • जिंक के लिए धन्यवाद, हेज़लनट्स शरीर में सेक्स हार्मोन के उत्पादन में तेजी लाते हैं।

महिलाओं के लिए हेज़लनट्स के फायदे

सबसे कम कैलोरी वाले नट्स में से एक हेज़लनट्स है। इस उत्पाद में महिलाओं के लिए भी उपयोगी गुण हैं, क्योंकि वजन कम करने की प्रक्रिया में इसका सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।

कई डॉक्टर स्पेशल डाइट के दौरान भी नट्स के इस्तेमाल की इजाजत देते हैं। लेकिन लड़कियों के लिए हेज़लनट्स की प्रभावशीलता यहीं खत्म नहीं होती है।

  • हेज़लनट फाइबर आपको शरीर से खतरनाक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालकर जल्दी से शुद्ध करने की अनुमति देता है।
  • विटामिन का एक विविध सेट और खनिजों की उपस्थिति हेज़लनट्स को प्रजनन प्रणाली के लिए उपयोगी बनाती है। इसलिए, गर्भावस्था की योजना बनाने की प्रक्रिया में नट्स खाने की सलाह दी जाती है।
  • स्तनपान के दौरान, हेज़लनट दूध की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है और स्तनपान में काफी वृद्धि करता है।
  • एक राय है कि स्तन ग्रंथियों और जननांग महिला अंगों के कैंसर की रोकथाम के लिए हेज़लनट्स आवश्यक हैं।
  • नट्स के नियमित सेवन से त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में सुधार होता है।

हेज़ल के पत्ते, गोले और तेल का उपयोग कैसे किया जाता है

आज, न केवल हेज़ल फल तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। एक पेड़ के युवा पत्ते, उसकी छाल और हेज़लनट के छिलके से, आप बहुत सारे लोक उपचार बना सकते हैं जिनका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में किया जाता है।

हेज़लनट नट बटर यहाँ खरीदा जा सकता है

हालाँकि, हेज़लनट तेल के लाभकारी गुण आपको इसे मौखिक रूप से लेने की अनुमति भी देते हैं। यह न केवल एक उपयोगी आहार पूरक है, बल्कि जलने और बालों के झड़ने के लिए एक प्रभावी उपाय है। पोमेस का बाहरी उपयोग मुख्य रूप से कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र से जुड़ा है, क्योंकि हेज़ल फलों की मदद से आप मुंहासों को दूर कर सकते हैं और सेल्युलाईट से छुटकारा पा सकते हैं।

  • हेज़ल पत्ते।

चाय अक्सर हेज़ल के पत्तों से बनाई जाती है। इस पेय में एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक गुण होता है, और यह यकृत को भी मजबूत करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सुविधाजनक बनाता है।

हेज़लनट के पत्तों के लाभकारी गुणों ने हेयर कॉस्मेटोलॉजी में भी अपना आवेदन पाया है। तो, ताजी जड़ी-बूटियों से एक अद्भुत काढ़ा निकलता है, जिसका उपयोग बालों की समस्याओं से सिर को धोने के लिए किया जाता है। और अगर आप काढ़े में पत्तियों को युवा टहनियों के साथ मिलाते हैं, तो आपको एक ऐसा उपाय मिलता है जो त्वचा पर सूजन और लालिमा से छुटकारा दिलाता है।

अखरोट के पत्तों पर आसव हाइपरट्रॉफाइड प्रोस्टेट ग्रंथि, मिर्गी, तंत्रिका तंत्र के रोगों में मदद करता है। पुरुषों द्वारा प्रोस्टेट एडेनोमा के इलाज के लिए एक ही पेय का उपयोग किया जाता है।

हेज़लनट खोल कोई कम प्रभावी नहीं है। पुरुषों के लिए, यह प्रोस्टेटाइटिस के उपचार के भाग के रूप में आवश्यक है। तो, भोजन से पहले नट्स के छिलके का काढ़ा, 2 बड़े चम्मच सेवन किया जाता है। पारंपरिक डॉक्टर भी कोलाइटिस, हाइपोटेंशन, चक्कर आने की स्थिति को कम करने के लिए इस पेय का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

चिकित्सीय स्नान और मलहम में अखरोट के गोले जोड़े जाते हैं, क्योंकि इसकी संरचना में टैनिन संयुक्त समस्याओं, ट्रॉफिक अल्सर और पेचिश से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

हेज़लनट्स, जिनके लाभकारी गुण महिलाओं के लिए भी प्रभावी होते हैं, इसका पाउडर बनाने के लिए तुरंत छील कर दिया जा सकता है। पानी के संयोजन में ऐसा उपाय गर्भाशय फाइब्रॉएड के साथ मदद करता है। और यदि आप सूखे रूप में कुचले हुए गोले का उपयोग करते हैं, तो आप बवासीर और पुराने दस्त से ठीक हो सकते हैं।

प्रतिबंध और मतभेद

हेज़लनट कितना उपयोगी है, यह जानने के बाद, आपको मौजूदा मतभेदों को नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए। इसलिए, गंभीर मधुमेह और गंभीर जिगर की बीमारी की उपस्थिति में बचपन में फलों का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है। यदि आप नट्स का अधिक सेवन करते हैं, प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक का सेवन करते हैं, तो आप सिर के जहाजों में ऐंठन के कारण एक गंभीर माइग्रेन का दौरा महसूस कर सकते हैं।

इसके अलावा, ध्यान रखें कि छिलके वाले मेवे सबसे अधिक लाभ प्रदान करते हैं, अन्यथा खनिज और विटामिन धीरे-धीरे कम हो जाएंगे।

प्राकृतिक हेज़लनट्स आज़माएं और स्वस्थ रहें!

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दुनिया के सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं के प्राकृतिक उत्पाद

रूस में कमजोर लोकप्रियता के बावजूद, वार्षिक खपत के मामले में सोयाबीन तेल दुनिया में पहले स्थान पर है।

स्रोत: अखरोट - पारंपरिक चिकित्सा में, घर में और देश में उपयोग करें

आयोडीन, ग्लाइकोसाइड, एल्कलॉइड और कार्बनिक अम्लों से भरपूर, अखरोट के छिलके का उपयोग कई बीमारियों और बीमारियों के उपचार में किया जाता है, व्यापक रूप से बगीचे और बगीचे में उपयोग किया जाता है, और कॉस्मेटोलॉजी में भी आम हैं ...

अखरोट के छिलके के फायदे

अखरोट एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद है। इस पौष्टिक व्यंजन के प्रेमियों के सामने, जल्दी या बाद में सवाल उठता है - आप अखरोट के गोले का उपयोग कैसे कर सकते हैं। कछुआ के गोले के सदृश सीपों के भण्डार रखने का पहला स्थान आपके स्वयं के स्वास्थ्य के लाभ के लिए है, क्योंकि वे पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत हैं और बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं:

  • अतिसक्रिय या कम सक्रिय थायरॉयड ग्रंथि
  • उच्च रक्त चाप
  • अनिद्रा
  • उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल और एथेरोस्क्लोरोटिक समस्याएं
  • नसों, कोमल ऊतकों और त्वचा की सूजन

उनका उपयोग मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, ब्रोन्कोपल्मोनरी सिस्टम के रोगों के इलाज के साथ-साथ लवण और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के लिए भी किया जाता है। संक्षेप में गुण रेडियोधर्मी तत्वों के शरीर को शुद्ध करने के लिए सिद्ध हुए हैं। जननांग प्रणाली, सिस्टिक नियोप्लाज्म, पॉलीप्स में सूजन को खत्म करने के लिए इसकी तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

घर पर, आप अखरोट के छिलके से अपने दांतों को सुरक्षित रूप से और धीरे से सफेद कर सकते हैं, साथ ही शरीर से अतिरिक्त वनस्पति को भी हटा सकते हैं। इसके अलावा, अखरोट के गोले वाले उत्पादों का उपयोग त्वचाविज्ञान में किया जाता है - उनके पास एक कसैले, कीटाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, जो उन्हें शुद्ध चकत्ते, मुँहासे और घावों के इलाज के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है जो लंबे समय तक ठीक नहीं होते हैं।

अखरोट का खोल - सेहत के लिए नुस्खे

बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए, टिंचर का उपयोग किया जाता है, जिसमें केवल शराब और अखरोट के गोले शामिल होते हैं, आवेदन और व्यंजन अलग-अलग हो सकते हैं, उनमें से सबसे लोकप्रिय पर विचार करें:

  1. 14 नट्स के गोले को कुचल दिया जाता है और 0.5 लीटर वोदका के साथ एक बोतल में डाला जाता है, अंधेरे में एक सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है, कभी-कभी मिलाते हुए और सुबह से नाश्ते में एथेरोस्क्लेरोसिस, शरीर के स्लैगिंग, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, नमक जमा करने के लिए एक बड़ा चमचा लिया जाता है। जोड़ों और गुर्दे में
  2. 6 बड़े चम्मच की मात्रा में अखरोट के खोल के विभाजन को 0.5 लीटर वोदका के साथ डाला जाता है, एक सप्ताह के लिए अंधेरे में जोर दिया जाता है - यह टिंचर थायरॉयड रोगों के लिए लिया जाता है (भोजन से पहले एक चम्मच दिन में तीन बार से अधिक नहीं), कोलाइटिस के लिए (10) दिन में तीन बार बूँदें)। भोजन से एक दिन पहले), या आंतों के जंतु (भोजन के बाद एक चम्मच दिन में तीन बार)
  3. खोल के विभाजन 1 से 1 के अनुपात में वोदका के साथ डाले जाते हैं और एक सप्ताह के लिए संक्रमित होते हैं। मधुमेह और मस्तिष्क में खराब रक्त परिसंचरण के लिए भोजन से पहले दिन में तीन बार फ़िल्टर्ड टिंचर लिया जाता है

इनमें से कोई भी टिंचर रेडिकुलिटिस, गठिया, रीढ़ की ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के साथ स्थिति को कम करने में मदद करेगा, वे समस्या क्षेत्रों को रगड़ते हैं, और फिर उन्हें ऊनी कपड़े से लपेटते हैं।

जानना ज़रूरी है! अखरोट का खोल, इसमें से यौगिकों का उपयोग अग्नाशयशोथ, सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस के तेज को भड़का सकता है। इन रोगों के साथ, उनका उपयोग नहीं किया जा सकता है।

धन का एक अन्य समूह जहां अखरोट का खोल जाता है वह पानी पर काढ़े और जलसेक है। उन्हें स्त्री रोग संबंधी रोगों के साथ-साथ स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन के लिए बाहरी रूप से उपयोग करने की सलाह दी जाती है। अखरोट का छिलका दांतों के लिए बहुत उपयोगी होता है - यदि आप नियमित रूप से इसके काढ़े से अपना मुंह कुल्ला करते हैं, तो आप सूजन और टैटार को खत्म कर सकते हैं, डार्क प्लाक को हटा सकते हैं और क्षय के गठन को रोक सकते हैं। आप हर सुबह और शाम अखरोट के काढ़े से अपने दाँत ब्रश कर सकते हैं - यह तामचीनी और मसूड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

काढ़ा तैयार करने के लिए आपको 10 अखरोट का खोल और एक लीटर पानी चाहिए। सामग्री को मिलाया जाता है और तब तक उबाला जाता है जब तक कि तरल गहरे भूरे रंग का न हो जाए। परिणामस्वरूप शोरबा फ़िल्टर किया जाता है, और उपयोग करने से पहले, शोरबा के 10 मिलीलीटर को एक गिलास साफ पानी में पतला करें, और इसे धोने और धोने के लिए उपयोग करें।

अतिरिक्त वनस्पति की त्वचा को साफ करने के लिए, आपको अखरोट के गोले से राख की आवश्यकता होती है। यह एक चिपचिपा घोल की स्थिति में पानी से पतला होता है, और उन जगहों पर लगाया जाता है जहां बाल एक मिनट के लिए बढ़ते हैं। चेहरे के बालों के लिए अखरोट का उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि इस उपाय के दुष्प्रभाव नहीं होते हैं और जलन भी नहीं होती है।

अखरोट का खोल - बगीचे और सब्जी के बगीचे में उपयोग करें

बागवानों और बागवानों के मंचों पर, वे अक्सर इस समस्या पर चर्चा करते हैं कि क्या बगीचे में अखरोट के गोले का उपयोग इतना उपयोगी है। ऐसा माना जाता है कि इसकी संरचना में शामिल एल्कलॉइड और रालयुक्त यौगिक मिट्टी में लाभकारी माइक्रोफ्लोरा को रोकते हैं। इसीलिए अखरोट के छिलकों का उपयोग अक्सर ईंधन के रूप में किया जाता है, और फिर इसकी राख को प्राकृतिक उर्वरक के रूप में मिट्टी में लगाया जाता है। आवेदन की यह विधि अच्छी है, लेकिन आप बागवानी में इस तरह के कचरे का अधिक उपयोगी उपयोग पा सकते हैं, अखरोट के गोले का उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है:

  • फूलों और पेड़ों के नीचे मिट्टी की मल्चिंग के लिए
  • बगीचे के रास्तों के लिए
  • मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए

उपयोग करने से पहले नट्स के कठोर गोले को कुचल दिया जाना चाहिए। इस मामले में, कणों के आकार पर सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, शहतूत के लिए अखरोट के गोले को 5 मिमी आकार तक के टुकड़ों में कुचल दिया जाना चाहिए। इसे 5 सेमी की परत में बिछाया जाना चाहिए, अन्यथा इसके माध्यम से खरपतवार उग आएंगे।

उद्यान पथों के डिजाइन के लिए, बड़े टुकड़ों का उपयोग किया जाता है - पोम। ताकि खोल धीरे-धीरे मिट्टी में न जाए, सोड को हटाने की सिफारिश की जाती है, फिर भविष्य के रास्तों की सतह को गैर-बुना काली सामग्री के साथ कवर किया जाता है, और पहले से ही उस पर 10 सेमी या उससे अधिक की परत के साथ कुचल गोले डालें और पैदल यात्री क्षेत्र को अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करें।

यदि अखरोट के खोल का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है, तो इसके कणों का व्यास 1-2 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। उन्हें कम मात्रा में 2 गिलास प्रति वर्ग मीटर तक लगाने की आवश्यकता होती है। यदि चिंता है कि अखरोट का खोल मिट्टी की सूक्ष्मजीवविज्ञानी संरचना को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, तो आप इसे खाद के ढेर में भर सकते हैं।

सामान्य अखरोट के खोल का उपयोग कई क्षेत्रों में किया जाता है। पारंपरिक और आधिकारिक चिकित्सा, शरीर की देखभाल और बागवानी - हर जगह इसके लाभ व्यवहार में सिद्ध हुए हैं। इस उत्पाद में निराश न होने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि शेल में बड़ी मात्रा में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं, जो अधिक होने पर विभिन्न समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

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स्रोत: पारंपरिक चिकित्सा, हर्बल दवा

साधारण दिखने वाले हेज़लनट के कई नाम हैं: हेज़लनट, लोम्बार्ड नट, हेज़ल। इन नामों के पीछे एक प्रसिद्ध और प्रतीत होता है कि अचूक अखरोट है, लेकिन हेज़लनट्स के पोषण और उपचार गुण अन्यथा कहते हैं। इस अखरोट के बहुत सारे फायदे हैं और लंबे समय से इसका उपयोग न केवल खाना पकाने में किया जाता है, बल्कि लोक चिकित्सा में भी किया जाता है। अखरोट और उसके खोल के अलावा, हेज़ल के पत्तों और छाल का उपयोग अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

अन्य नट्स की तरह, हेज़लनट्स में मनुष्यों के लिए एक संतुलित और अत्यंत लाभकारी संरचना होती है। हेज़लनट की गुठली में काफी प्रोटीन होता है, जो किसी व्यक्ति के लिए आवश्यक सभी अमीनो एसिड द्वारा दर्शाया जाता है, जो बाहर से प्राप्त होता है। और वनस्पति वसा की संरचना में, जिसका हिस्सा हेज़लनट्स में 60-70% तक पहुंचता है, ओलिक, लिनोलिक, पामिटिक, स्टीयरिक सहित आवश्यक मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। यह सब अधिक वजन वाले लोगों के लिए एक उच्च कैलोरी उत्पाद को हानिरहित बनाता है। हेज़लनट्स का उपयोग चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है।

हेज़ल में बड़ी मात्रा में फैटी एसिड की उपस्थिति के साथ-साथ पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, साथ ही विटामिन ए, सी, ई और बी विटामिन जैसे ट्रेस तत्वों का हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। कोरोनरी हृदय रोग से पीड़ित लोगों के साथ-साथ दिल का दौरा या स्ट्रोक वाले लोगों के लिए आहार में हेज़लनट्स की शुरूआत की सिफारिश की जाती है। हेज़लनट गुठली से उपयोगी पदार्थ हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाते हैं, जो हेज़ल को वैरिकाज़ नसों और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए अपरिहार्य बनाता है।

हेज़लनट्स के कोलेरेटिक और हल्के रेचक गुणों को भी जाना जाता है। भोजन में इसका उपयोग स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध के उत्पादन को उत्तेजित करता है और पुरुषों में शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। अन्य नट्स की तरह, हेज़ल सबसे उपयोगी पुरुष उत्पादों की सूची में है।

लोक चिकित्सा में, हेज़लनट्स का उपयोग फेफड़ों के रोगों, गुर्दे की पथरी, बढ़े हुए गैस गठन को रोकने और यहां तक ​​कि कैंसर की रोकथाम के लिए भी किया जाता है। इसके लिए लोम्बार्ड नट की संरचना में पैक्लिटैक्सेल नामक पदार्थ जिम्मेदार होता है, जो इस समय सबसे प्रभावी कैंसर रोधी दवाओं में से एक है।

हेज़लनट्स के सामान्य सुदृढ़ीकरण और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण सर्वविदित हैं। एक खाद्य उत्पाद के रूप में, लंबी बीमारियों या जटिल ऑपरेशन के बाद कमजोर लोगों के दैनिक आहार में हेज़लनट्स को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। इसी समय, एक वयस्क के लिए हेज़लनट्स की दैनिक खपत का मानदंड ग्राम न्यूक्लियोली तक सीमित है, जो कि नट्स के बारे में है।

हेज़लनट भंडारण नियम

हेज़लनट्स को बिना छिलके वाले, यानी खोल में खरीदना और स्टोर करना सबसे अच्छा है। छिलके वाली हेज़लनट की गुठली अपने लाभकारी गुणों को बहुत जल्दी खो देती है। हेज़लनट्स की कटाई गर्मियों के अंत में या शरद ऋतु की शुरुआत में की जाती है, यह तब होता है जब यह एक नई फसल से नट्स खरीदने लायक होता है। मध्यम आकार के मेवे लेना बेहतर है। खोल बरकरार, साफ और चिकना होना चाहिए, और नट खुद सूखे और बाहरी गंध से मुक्त होने चाहिए। एक दूसरे के खिलाफ बिना छिलके वाले मेवों की दस्तक काफी तेज और सुरीली होनी चाहिए। आमतौर पर, हेज़लनट्स का शेल्फ जीवन कटाई के छह महीने बाद होता है, इस दौरान अखरोट के पोषण और लाभकारी गुण धीरे-धीरे कम हो जाते हैं।

हेज़लनट गुठली पर आधारित लोक व्यंजन

एक सामान्य टॉनिक के रूप में, बेरीबेरी, पुरानी थकान, एनीमिया और गठिया के साथ, शहद के साथ हेज़लनट्स का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। खुराक का रूप तैयार करने के लिए, हेज़लनट की गुठली को कुचल दिया जाता है और समान अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है। भोजन के बीच में दिन में 2-3 बार 1 बड़ा चम्मच लें। न्यूनतम उपचार पाठ्यक्रम 1 महीने है।

ब्रोंकाइटिस, निमोनिया के लिए, नट्स को कुचलकर एक गिलास गर्म दूध के साथ मिलाया जाता है। उत्पाद का एक चौथाई कप गर्म रूप में दिन में 3-4 बार लें। इरेक्शन बढ़ाने के लिए वही नुस्खा इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन गाय के दूध की जगह बकरी का दूध लेने की सलाह दी जाती है।

यूरोलिथियासिस और बृहदांत्रशोथ के उपचार के लिए, हेज़लनट की गुठली को 200 ग्राम पीसकर पेस्ट बना लें और एक गिलास पानी में डाल दें। 2-3 घंटे के लिए पानी में डालें और भोजन से आधे घंटे पहले एक चौथाई कप दिन में 3-4 बार लें।

तंत्रिका रोगों के लिए, साथ ही गैस्ट्र्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस और कोलेसिस्टिटिस के उपचार के लिए, वे अखरोट का दूध लेते हैं, जो एक गिलास दूध में कुचल हेज़लनट कर्नेल का एक बड़ा चमचा उबालने से प्राप्त होता है।

हेज़लनट के गोले पर आधारित लोक व्यंजन

प्रोस्टेटाइटिस के साथ, एक किलोग्राम नट्स के खोल को डेढ़ लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और कम गर्मी पर 1 लीटर की मात्रा में उबाला जाता है। शोरबा को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3-4 बार 2 बड़े चम्मच लिया जाता है। उपचार का कोर्स 2 महीने है।

हेज़ेल, या हेज़ेल की छाल और पत्तियों पर आधारित लोक व्यंजन

दस्त के साथ, साथ ही एक ज्वरनाशक, छाल का काढ़ा और हेज़ल की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। प्रत्येक प्रकार के सब्जी कच्चे माल का आधा चम्मच लें, उबलते पानी का गिलास डालें और आधे घंटे के लिए धीमी आंच पर छोड़ दें। फिर उत्पाद को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और भोजन के साथ दिन में 3-4 बार एक चौथाई कप में लिया जाता है।

एक मूत्रवर्धक के रूप में, कटा हुआ युवा हेज़ल छाल के दो बड़े चम्मच और अजमोद की जड़ की समान मात्रा से काढ़ा बनाया जाता है। सब्जियों के कच्चे माल को एक लीटर पानी के साथ डाला जाता है, एक उबाल लाया जाता है और 20 मिनट तक उबाला जाता है। उत्पाद को दिन के दौरान कई खुराक में ठंडा, फ़िल्टर और पिया जाता है। उसी उद्देश्य के लिए, आप अजमोद की जड़ को जोड़े बिना काढ़े का उपयोग कर सकते हैं।

वैरिकाज़ नसों के साथ, कुचल सूखी छाल का 1 बड़ा चम्मच एक गिलास पानी में डाला जाता है, एक उबाल लाया जाता है और 5 मिनट के लिए उबाला जाता है, फिर उपाय को 3-4 घंटे के लिए डाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और आधा गिलास दिन में 3 बार लिया जाता है। भोजन।

हेज़लनट मतभेद

हेज़लनट्स के उपयोग के लिए मुख्य contraindication उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है। इसके अलावा, पुराने जिगर की बीमारियों और मधुमेह के गंभीर रूपों वाले बच्चों के लिए हेज़लनट्स की सिफारिश नहीं की जाती है।

हेज़लनट्स खाते समय, आपको चने की अनुशंसित दैनिक भत्ता का पालन करना चाहिए, क्योंकि इसकी अधिकता से माइग्रेन हो सकता है। और हेज़लनट्स लोक उपचार का इलाज करते समय, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है।

स्रोत: नट, तेल और हेज़लनट के गोले के गुण और contraindications

हेज़लनट, या लोम्बार्ड नट, हेज़ल के पेड़ का फल है जो 10 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है और दक्षिणी देशों की उपजाऊ मिट्टी पर पाया जाता है।

फल पीले से भूरे रंग के और आकार में गोलाकार होते हैं।

नट की लंबाई मिमी लंबाई और मिमी चौड़ाई है।

हेज़ल को प्राचीन काल से उगाया जाता रहा है, व्यापक रूप से विभिन्न क्षेत्रों - चिकित्सा, खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में इसके लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है।

नट्स की तीन मुख्य किस्में हैं:

हेज़लनट्स की विभिन्न किस्मों के गुण समान होते हैं, प्रकार केवल खोल की मोटाई और दिखने में भिन्न होते हैं।

नट्स की संरचना

अखरोट के लाभकारी गुण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पदार्थों की समृद्ध संरचना के कारण हैं:

और शरीर के लिए अखरोट के फायदे और नुकसान के बारे में आप क्या जानते हैं? उपयोगी लेख में उनके उपयोग के लिए सिफारिशें पढ़ें।

पुरुषों के लिए अखरोट के लाभकारी गुणों के बारे में इस पृष्ठ पर लिखा गया है।

उत्पाद के 100 ग्राम का ऊर्जा मूल्य 679 किलो कैलोरी है।

हेज़लनट आहार और शिशु आहार के लिए उपयुक्त है, और बीमारी या सर्जरी के बाद ठीक होने की अवधि में भी उपयोगी है।

मूल गुण और व्यंजन

लोम्बार्ड अखरोट का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों और विकृतियों को रोकने और समाप्त करने के लिए किया जाता है:

  1. संरचना में कैल्शियम और पोटेशियम की उच्च सामग्री के कारण हृदय प्रणाली पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  2. रक्त विकृति से लड़ता है, उदाहरण के लिए, एनीमिया।
  3. कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण हेज़लनट्स मधुमेह रोगियों के लिए एक उपयोगी उत्पाद हैं।
  4. रक्त वाहिकाओं और नसों के रोगों में इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों, केशिकाओं के साथ समस्याएं, पैर के ट्रॉफिक अल्सर।
  5. हेज़लनट्स के उपयोग से प्रतिरक्षा में काफी वृद्धि होती है, जो विभिन्न विकृति की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।
  6. प्रोस्टेट ग्रंथि के रोगों के लिए अखरोट का उपयोग किया जाता है - 50 ग्राम पागल।
  7. शरीर को साफ करने के लिए उत्पाद की सिफारिश की जाती है - पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को रोकने और यकृत की प्रभावी सफाई के लिए।
  8. अखरोट का उपयोग संरचना में कैंसर विरोधी पदार्थ - पैक्लिटैक्सेल के कारण कैंसर की रोकथाम में योगदान देता है।
  9. हेज़लनट मांसपेशियों के ऊतकों के विकास और वृद्धि का कारण बनता है।

लोक चिकित्सा में, लोम्बार्ड नट का उपयोग निम्नलिखित मामलों में किया जाता है:

  • नर्सिंग माताओं द्वारा उत्पादित दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए;
  • पत्थरों के विघटन के लिए नेफ्रोलिथियासिस पैथोलॉजी के साथ;
  • आंतों में गैस के गठन से छुटकारा पाने के लिए;
  • गठिया के साथ;
  • ब्रोन्को-फुफ्फुसीय रोगों के साथ;
  • मिर्गी;
  • एस्केरिस के साथ।

हेज़लनट्स को आहार में शामिल करने से शरीर में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और अल्जाइमर रोग की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।

एनीमिया से छुटकारा पाने के लिए, किशमिश के साथ हेज़लनट्स मिलाया जाता है, यूरोलिथियासिस के इलाज के लिए - सूखे खुबानी के साथ।

वजन घटाने के लिए जड़ी बूटियों के बारे में आप क्या जानते हैं? उनमें से कुछ का वर्णन वर्तमान लेख में किया गया है।

बर्डॉक रूट और इसके औषधीय गुणों और contraindications के बारे में यहाँ पढ़ें।

सुबह उठकर 20 अखरोट की गुठली खाने से आपको 24 घंटे एनर्जी बूस्ट मिलेगी। हेज़लनट की 30 गुठली के नियमित उपयोग से बौद्धिक क्षमता और शारीरिक फिटनेस में सुधार हो सकता है।

अखरोट की गुठली से एक उपचारात्मक अनूठा उत्पाद प्राप्त होता है - तेल, पेट में पॉलीप्स के उपचार के लिए एक लोक उपचार के रूप में अनुशंसित, जो सूखता नहीं है और लंबे समय तक ताजा रहता है।

उत्पाद पाक उद्योग में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, यह शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है।

चर्चखेला

चीनी, अंगूर (या आलूबुखारा) और स्टार्च के मिश्रण से एक फल भरना तैयार किया जाता है। मेवों को एक तार में बांधा जाता है और एक प्रकार की जेली में डुबोया जाता है।

अखरोट के मक्खन को अंडे की सफेदी के साथ 1: 1 के अनुपात में मिलाने पर जलन के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त होता है।

स्कैल्प में तेल लगाने से बालों को मजबूती मिलती है और उनमें निखार आता है।

चेहरे के लिए मास्क

एक गिलास के तीसरे भाग की मात्रा में सेब के छिलके को मीट ग्राइंडर में कुचलना चाहिए, फलों के रस को धुंध के माध्यम से निचोड़ना चाहिए, मोर्टार में कसा हुआ ½ कप हेज़लनट्स डालें।

यदि शिकन हटानेवाला बहुत सूखा है, तो इसे सेब के रस से थोड़ा पतला करने की सिफारिश की जाती है।

मास्क को त्वचा पर 20 मिनट तक रखना चाहिए, फिर ठंडे पानी से धो लें।

उत्पाद त्वचा की यौवन, लोच और ताजगी को साफ करने और बनाए रखने के लिए प्रभावी है।

न्यूक्लियस कैलोरी सामग्री

लोम्बार्ड नट को कैलोरी के मामले में नट्स में अग्रणी माना जाता है।

हेज़लनट्स ब्रेड की तुलना में 3 गुना अधिक पौष्टिक होते हैं, चॉकलेट से 8 गुना अधिक, दूध से 7 गुना अधिक, मछली और मांस की तुलना में अधिक कैलोरी होते हैं।

इसी समय, अखरोट की संरचना में थोड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

200 ग्राम उत्पाद मानव शरीर में प्रवेश करने के लिए दैनिक कैलोरी की आधी मात्रा के लिए पर्याप्त है।

किसे चुनना है

बिना गोले के हेज़लनट्स खरीदना अवांछनीय है।

इसके अलावा, एफ्लाटॉक्सिन, फफूंदीयुक्त कवक जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, छिलके वाले मेवों पर दिखाई दे सकते हैं। उत्पाद के संक्रमण के लक्षण फल पर काले धब्बे और एक तीखी गंध है।

सबसे अच्छा विकल्प खोल में या बैग में नट है।

पैकेजिंग पर विशेष ध्यान दें - उत्पाद को प्रकाश से बचाने के लिए पारदर्शी नहीं होना चाहिए, समाप्ति तिथि समाप्त नहीं होनी चाहिए। निर्माण की तारीख पैकेज से आसानी से नहीं मिटनी चाहिए।

भंडारण के 6 महीने बाद, नट सूख जाते हैं और अपने मूल्यवान गुणों को खो देते हैं, जो चिकित्सीय प्रभाव की अनुपस्थिति को इंगित करता है। छह महीने से अधिक पहले पैक किए गए नट्स चुनें।

जरूरी! 1 वर्ष या उससे अधिक के शेल्फ जीवन वाले पैकेज में नट नकली हैं।

जमा करने की अवस्था

हेज़लनट कर्नेल को एक वायुरोधी अपारदर्शी कंटेनर में रखा जाना चाहिए और कम तापमान पर रखा जाना चाहिए।

लंबे समय तक उपयोगी पदार्थों के गायब होने के कारण खोल में लोम्बार्ड नट्स को छह महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।

दैनिक दर और खुराक

निर्धारित खुराक की लगातार और महत्वपूर्ण अधिकता के साथ, दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

मस्तिष्क वाहिकाओं की ऐंठन के कारण गंभीर सिरदर्द। खासकर सिर के अग्र भाग में।

उपयोग के लिए मतभेद

गंभीर पुरानी जिगर की बीमारियों और मधुमेह वाले बच्चों को जटिल रूप में, साथ ही साथ एटिपिकल डायथेसिस की उपस्थिति में खिलाने के लिए लोम्बार्ड नट का उपयोग करना अवांछनीय है।

मतभेद व्यक्तिगत असहिष्णुता और मोटापा हैं।

स्वास्थ्य और कल्याण के लिए अधिकतम प्रभाव और सुरक्षा के लिए, आपको सावधानी से हेज़लनट्स का चयन करना चाहिए, उत्पाद के भंडारण के नियमों का पालन करना चाहिए और अनुमेय खुराक से अधिक नहीं होना चाहिए।

हेज़लनट्स - हेज़लनट्स के लाभकारी गुणों के बारे में एक वीडियो देखें।

हेज़लनट जिस झाड़ी पर उगते हैं उसे हेज़लनट कहा जाता है।

इसमें कई उपयोगी और उपचार गुण हैं, इसलिए प्राचीन काल से इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता रहा है।

वर्तमान में, विकास के स्थानों के आधार पर, हेज़लनट्स की तीन किस्मों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - क्रीमियन, बैडम और केरासुंड।

अखरोट में एक कठोर खोल होता है और यह एक विशेष पत्तेदार कप में वृद्धि की प्रक्रिया में स्थित होता है जो फल को नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावों से लपेटता है और बचाता है।

उपचार व्यंजनों में, न केवल अखरोट की गुठली का उपयोग किया जाता है, बल्कि गोले, आलीशान, पत्ते, युवा अंकुर और यहां तक ​​​​कि फूलों से पराग भी किया जाता है।

अखरोट के सभी उपचार गुण इसकी संरचना द्वारा प्रदान किए जाते हैं।

सबसे पहले, कई अन्य नट्स की तरह, हेज़लनट्स में बहुत अधिक कैलोरी सामग्री होती है, क्योंकि रचना में कई पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, प्रति सौ ग्राम उत्पाद में लगभग 700 किलोकलरीज।

इसके अलावा, नाभिक में उच्च सांद्रता में विटामिन, खनिज, साथ ही रासायनिक सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स का एक जटिल होता है।

हेज़लनट्स में विटामिन कॉम्प्लेक्स में बहुत अधिक बायोटिन होता है, एक सौ ग्राम में दैनिक आवश्यकता का लगभग 150% होता है, साथ ही टोकोफेरोल और बी विटामिन भी होते हैं।

इसके अलावा, वे फोलिक, निकोटिनिक एसिड के दैनिक स्वीकार्य मानदंड का लगभग 20%, फ़ाइलोक्विनोन और कोलीन के 10% पर ध्यान केंद्रित करते हैं। साथ में, वे शरीर को प्रभावित करते हैं, इसकी महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करते हैं।

खनिज परिसर का प्रतिनिधित्व मुख्य रूप से मैंगनीज द्वारा किया जाता है, जो कि एक सौ ग्राम में 400% से अधिक, साथ ही क्रोमियम और सिलिकॉन, क्रमशः 350% और 150% होता है। इसके अलावा, हेज़लनट्स तांबे, फास्फोरस में समृद्ध हैं और नट्स में उनकी सामग्री स्वीकार्य दैनिक भत्ता का लगभग आधा है।

जटिल रासायनिक यौगिकों में, नट्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो आवश्यक अमीनो एसिड पर आधारित होते हैं जिन्हें मानव शरीर में स्वतंत्र रूप से संश्लेषित नहीं किया जा सकता है।

उच्च सांद्रता में, नाभिक में लाइसिन और आर्जिनिन जैसे आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। वे प्रोटीन के संश्लेषण में शामिल हैं, कोशिकाओं, अंगों और ऊतकों के लिए मुख्य निर्माण सामग्री।

ओलिक एसिड रक्त वाहिकाओं में एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकने, खराब कोलेस्ट्रॉल को भंग करने में सक्षम है।

इसके अलावा, आम हेज़ल फाइटोस्टेरॉल यौगिकों में बहुत समृद्ध है जो महिला शरीर के लिए फायदेमंद हैं, नट्स में उनकी सामग्री दैनिक स्वीकार्य एकाग्रता का लगभग 200% है।

हेज़लनट के उपचार गुण

इसकी समृद्ध संरचना के कारण, हेज़लनट्स सभी के लिए फायदेमंद होते हैं। डॉक्टरों और वैज्ञानिकों ने औषधीय दवाओं के बराबर कई गंभीर बीमारियों का प्रतिरोध करने की क्षमता पर, शरीर की जीवन शक्ति पर इसके प्रभावी प्रभाव को साबित किया है।

  1. पोटेशियम रक्त वाहिकाओं और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करता है, और अखरोट में कैल्शियम हृदय में तंत्रिका आवेगों के तेजी से संचरण को बढ़ावा देता है, इसके प्रदर्शन में सुधार करता है।

इसके अलावा, हेज़लनट्स में निहित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स रक्त निर्माण की प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं, इसे लाल रक्त कोशिकाओं से समृद्ध करते हैं। साथ ही अखरोट के सेवन से रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ जाता है।

इस प्रकार, हेज़लनट का वैरिकाज़ नसों के खिलाफ, विभिन्न एटियलजि के घनास्त्रता के खिलाफ और लोहे की कमी वाले एनीमिया के खिलाफ एक निवारक प्रभाव है।

  1. विटामिन ई के साथ अमीनो एसिड की परस्पर क्रिया, जो हेज़लनट्स में अत्यधिक केंद्रित है, मांसपेशियों के कार्य और विकास में सुधार करता है, जो विशेष रूप से खेल में शामिल लोगों के लिए महत्वपूर्ण है।
  2. भोजन में हेज़लनट्स के नियमित उपयोग से सर्दी और संक्रामक रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, और सर्जरी के बाद ताकत बहाल हो जाती है।
  3. तनाव, बेचैनी, अनिद्रा और तेजी से थकान के परिणामस्वरूप उत्तेजित केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर नट्स का शांत प्रभाव पड़ता है।
  4. कैंसर कोशिका विभाजन के एक प्राकृतिक अवरोधक, पैक्लिटैक्सेल की सामग्री के कारण घातक नवोप्लाज्म के खिलाफ उनका निवारक प्रभाव पड़ता है।
  5. थोड़ी मात्रा में हेज़लनट्स रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं, इसलिए टाइप II मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।
  6. संरचना में फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के कारण, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करने और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
  7. गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, हेज़लनट्स के नियमित सेवन से स्तनपान में वृद्धि होती है और पोषक तत्वों और फैटी एसिड के साथ स्तन के दूध की संतृप्ति होती है। युवा माताओं को पोषक तत्वों से भरपूर अखरोट के दूध का नियमित रूप से सेवन करने की भी सलाह दी जाती है।
  8. यह फल निष्पक्ष सेक्स के लिए अपरिहार्य है, क्योंकि यह त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, क्षतिग्रस्त बालों को पुनर्स्थापित करता है और नाखून प्लेटों को मजबूत करता है।
  9. अखरोट का तेल खोपड़ी को पोषण देता है, जिससे बाल प्रबंधनीय और मुलायम बनते हैं;

हेज़लनट तेल के उपयोगी गुण

हेज़लनट गुठली कई डॉक्टरों से बहुत ध्यान आकर्षित करती है। हालांकि, अखरोट का मक्खन कम लोकप्रिय नहीं है।

यह मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है और वसा, विटामिन और खनिजों में भी समृद्ध होता है। यह परिसर तेल को एंटीऑक्सीडेंट गुण देता है, जिसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा युवा त्वचा को संरक्षित करने के लिए किया जाता है।

अखरोट की गुठली को निचोड़ने के बाद हेज़लनट का तेल लंबे समय तक ताज़ा रहता है, उपयोगी होता है और खराब नहीं होता है।

जब एक मुर्गी के अंडे के प्रोटीन में मिलाया जाता है, तो तेल में जलन और त्वचा के अल्सरेटिव घावों पर एक एनाल्जेसिक और कीटाणुनाशक प्रभाव होता है।

अन्य बातों के अलावा, हेज़लनट तेल का उपयोग प्राचीन काल से एक एंटीहेल्मिन्थिक के रूप में, साथ ही एस्केरिस और जियार्डिया के खिलाफ किया जाता रहा है।

कॉस्मेटोलॉजी में, तेल के आधार पर विभिन्न क्रीम और मास्क, बाम और शैंपू बनाए जाते हैं। इसका एक उत्कृष्ट सफाई प्रभाव है, इसलिए किशोरों के लिए मुँहासे और मुँहासे की संभावना के साथ इसकी सिफारिश की जाती है।

एक सुंदर आकृति के प्रेमी मालिश उपकरण के रूप में हेज़लनट तेल को त्वचा में रगड़ना पसंद करते हैं, यह खिंचाव के निशान को कम करता है और सेल्युलाईट क्रस्ट को कम करने में मदद करता है।

हेज़लनट्स के हानिकारक गुण और संभावित contraindications

हेज़लनट्स का उपयोग करते समय मुख्य नियम उपाय का पालन करना है, प्रति दिन 30-40 ग्राम नट्स खाने के लिए पर्याप्त है, तो वे मानव स्वास्थ्य को लाभान्वित करेंगे।

यदि इस उत्पाद का दुरुपयोग किया जाता है, तो चक्कर आना और सिरदर्द हो सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि अखरोट बनाने वाले पदार्थ मस्तिष्क में रक्त केशिकाओं की ऐंठन को भड़का सकते हैं।

जिगर की बीमारियों के मामले में, एलर्जी की प्रतिक्रिया की गंभीर अभिव्यक्तियों के साथ, हेज़लनट्स का उपयोग सीमित होना चाहिए। इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण अधिक वजन वाले लोगों के लिए भी इसे सख्ती से contraindicated है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग की ओर से, हेज़लनट्स के साथ अधिक खाने से पेट में भारीपन, मतली और संभावित कब्ज की भावना प्रकट हो सकती है। साथ ही, यह न भूलें कि खराब या एक्सपायर्ड खाना खाना सेहत के लिए खतरनाक है।

मानव स्वास्थ्य के लिए हेज़ल बुश के लाभ

औषधीय पौधों की पूरी विविधता के बीच, पारंपरिक उपचारकर्ता उस झाड़ी को पसंद करते हैं जिस पर हेज़लनट्स उगते हैं - हेज़ल।

लोक चिकित्सा में, हेज़ल के पत्तों के लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है, जो एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं।

यह यूरोलिथियासिस और गुर्दे और मूत्र पथ की सूजन संबंधी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।

इसके अलावा, झाड़ी की युवा पत्तियों पर जलसेक तंत्रिका विकारों के लिए शामक के रूप में निर्धारित किया जाता है। इसके अलावा, उन्हें जीवन शक्ति को जल्दी से बहाल करने के लिए कम प्रतिरक्षा वाले टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है।

आलीशान से काढ़े - युवा हेज़लनट्स का एक पत्ता आवरण, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करने में मदद करता है, आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

हीलर हेज़ल रूट का भी उपयोग करते हैं, जो काढ़े के रूप में मलेरिया से मुकाबला करता है।

पेड़ की छाल का उपयोग विभिन्न त्वचा रोगों के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, इसे सुखाया जाता है, कुचल दिया जाता है और शराब पर जोर दिया जाता है। परिणामस्वरूप जलसेक नियमित रूप से क्षतिग्रस्त त्वचा क्षेत्रों से मिटा दिया जाता है।

हीलिंग रेसिपी

हेज़लनट्स अपने ज्वरनाशक और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाने जाते हैं। अखरोट की गुठली का ताजा सेवन करें, पानी और शराब पर जोर दें, काढ़ा बनाएं।

  • ब्रोंकाइटिस और ऊपरी श्वसन पथ के अन्य रोगों के साथ, तंत्रिका संबंधी विकारों के साथ और स्तनपान बढ़ाने के लिए, नर्सिंग माताओं को रोजाना अखरोट के दूध का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको दो गिलास छिलके वाली हेज़लनट गुठली लेने की ज़रूरत है, गर्म पानी डालें और रात भर के लिए छोड़ दें। उसके बाद, पानी को अवशोषित करने वाले नट्स को पाउडर में पीसकर कुछ और घंटों के लिए छोड़ देना चाहिए।

लंबे जलसेक के बाद, मिश्रण में आधा गिलास पानी डालने और उबाल लाने की सिफारिश की जाती है। ठंडा होने के बाद इस घोल में आधा गिलास मलाई और एक दो चम्मच शहद मिलाएं। परिणामी मिश्रण को अच्छी तरह मिलाने के बाद, प्रत्येक भोजन से पहले एक मिठाई चम्मच का सेवन करना चाहिए।

  • हृदय प्रणाली के रोगों में, हेज़लनट झाड़ी की पत्तियों और लकड़ी का काढ़ा उपयोग किया जाता है।

इसे बनाने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच कुचले हुए सूखे कच्चे माल को लेने की जरूरत है और इसे एक गिलास उबलते पानी के साथ डालें। पूरी तरह से ठंडा होने दें और पानी डालें। छानने के बाद, भोजन से पहले आधे घंटे के लिए परिणामस्वरूप जलसेक को दिन में कई बार लेने की सिफारिश की जाती है।

  • हेपेटाइटिस बी (पीलिया) के उपचार के लिए हेज़ल के युवा पत्ते और अंकुर का उपयोग किया जाता है।

धुले हुए पत्तों को पीसकर कांच के जार में रखना आवश्यक है, इसे सफेद शराब से भरें और इसे एक अंधेरी, ठंडी जगह पर डालने के लिए रख दें। एक सप्ताह के बाद, परिणामी द्रव्यमान को तनाव देने और भोजन से पहले दिन में 2 बार 40 मिलीलीटर लेने की सिफारिश की जाती है।

  • जिन पुरुषों की प्रोस्टेट ग्रंथि बढ़ी हुई है, उनके लिए हेज़ल की छाल का काढ़ा रोजाना लेना आवश्यक है।

ऐसा करने के लिए, कुचल कच्चे माल को गर्म पानी में डालें और आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में उबालें। ठंडे शोरबा को फिर से फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से पहले दिन में तीन बार सेवन किया जाता है।

  • निम्न रक्तचाप और चक्कर आने पर, सामान्य कमजोरी के साथ, हेज़लनट के गोले के काढ़े का उपयोग किया जाता है।

उन्हें उबलते पानी से डाला जाता है और कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है।

अखरोट का चयन और भंडारण विकल्प

हेज़लनट खरीदते समय मुख्य नियम इसके खोल की अखंडता है, क्योंकि छिलके वाली अखरोट की गुठली में विषाक्त पदार्थ, पुटीय सक्रिय कवक और मोल्ड हो सकते हैं। वे अनुचित दीर्घकालिक भंडारण के परिणामस्वरूप दिखाई देते हैं।

इसके अलावा, हेज़लनट्स चुनते समय, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि सूरज की रोशनी उस पर नहीं पड़ती है, क्योंकि उनकी कार्रवाई के तहत नट जल्दी खराब हो जाते हैं। इसलिए, पैकेज में छिलके वाले न्यूक्लियोली चुनते समय, आपको उनकी समाप्ति तिथि, पैकेज की जकड़न और धूप से इसकी सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।

हेज़लनट्स को खोल में रखना कोई कठिन प्रक्रिया नहीं है, बस इसे कपड़े के थैले में डालकर किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रख दें। इस अवस्था में नट्स को छह महीने से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, जिसके बाद वे अपने सभी उपचार गुणों को खो देते हैं और सूख जाते हैं।

इस प्रकार, हेज़लनट्स पौष्टिक और स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं। इसके नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, सामान्य स्थिति मजबूत होती है, जिससे कई गंभीर बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। हालांकि, जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो हेज़लनट्स मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

बहुत से लोग स्वादिष्ट न्यूक्लियोली खाना पसंद करते हैं, और साथ ही, अखरोट को छीलते समय, वे बस खोल को फेंक देते हैं। और व्यर्थ, क्योंकि यह भी है बहुत उपयोगी उत्पाद।आप इस लेख में बाद में अखरोट के छिलके और इसके औषधीय गुणों के बारे में और जानेंगे।

खोल संरचना

अखरोट का कठोर खोल उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है। यह मिश्रण है:

  1. एसिड (एस्कॉर्बिक और कार्बोक्जिलिक)।
  2. विटामिन (ए, बी, सी, ई)।
  3. वनस्पति प्रोटीन।
  4. स्टेरॉयड।
  5. अल्कलॉइड।
  6. ट्रेस तत्व (जस्ता, मैग्नीशियम, लोहा, आयोडीन, पोटेशियम)।
  7. टैनिन।

क्या तुम्हें पता था? एक अखरोट को धीरे से छीलने का एक आसान तरीका है। नट्स की आवश्यक मात्रा को उबलते पानी से डाला जाना चाहिए और 10 मिनट तक खड़े रहने की अनुमति दी जानी चाहिए। उसके बाद, शेल को स्टीम किया जाएगा और धीरे से गुठली से अलग किया जाएगा।

उपयोग क्या है

अखरोट के खोल में निम्नलिखित औषधीय गुण निहित हैं:

  • रक्तचाप को कम करना और शरीर की संचार प्रणाली का सामान्य सामान्यीकरण;
  • उच्च आयोडीन सामग्री (0.3 एमसीजी) थायरॉयड ग्रंथि के सामान्यीकरण में योगदान करती है और हार्मोनल पृष्ठभूमि को क्रम में रखती है;
  • खोल के आधार पर नियमित उपयोग स्मृति और एकाग्रता में सुधार करता है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग का सामान्यीकरण;
  • एंटीट्यूमर और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई;
  • टैनिन के कारण घावों और अल्सर के उपचार में तेजी;
  • पूरे जीव के लिए स्पष्ट जीवाणुरोधी प्रभाव।

अखरोट के छिलकों का प्रयोग

लोक चिकित्सा मेंकाढ़े और टिंचर में इस उत्पाद का व्यापक उपयोग। उनका विभिन्न रोगों के लिए इलाज किया जाता है।जमीन के रूप में, स्क्रब और कॉस्मेटिक मास्क में शेल अक्सर अतिथि होता है; राख के रूप में, इसका उपयोग पानी को छानने के लिए किया जाता है।

आइए जानें कि अखरोट के छिलके से क्या बनाया जा सकता है और किन मामलों में तैयार दवा का उपयोग करना है।

जरूरी! नट्स का उचित भंडारण सभी पोषक तत्वों को अधिकतम स्तर पर संरक्षित करने में मदद करेगा। अखरोट को कम तापमान (-5 . से) पर एक अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए° सी से +10 डिग्री सेल्सियस)। टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले कांच के जार का उपयोग करना बेहतर है।


इलाज

रोकथाम और उपचार के लिए हृदय रोगअल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जाता है। यहां सभी के लिए एक सरल नुस्खा उपलब्ध है: 15 मध्यम आकार के अखरोट के खोल को अच्छी तरह से धोया जाता है और 0.5 लीटर शराब के साथ डाला जाता है। यही पूरी रेसिपी है। एक अंधेरी जगह में दो सप्ताह के जलसेक के बाद जलसेक उपयोग के लिए तैयार है। 1 बड़ा चम्मच लगाएं। भोजन से पहले चम्मच, दिन में 2 बार।

इलाज के लिए स्त्रीरोग संबंधी रोग(गर्भाशय ग्रीवा के कटाव सहित) इस नुस्खा के अनुसार पकाया जाने वाला जलसेक मदद करेगा: 1 गिलास पानी में 3 मध्यम नट्स के गोले को एक सॉस पैन (अधिमानतः तामचीनी) में उबाला जाता है जब तक कि जलसेक एक समृद्ध भूरा रंग प्राप्त नहीं कर लेता। जलसेक के साथ उपचार 2 सप्ताह तक रहता है - तरल की परिणामी मात्रा को एक और गिलास पानी से पतला किया जाता है और douching किया जाता है।

इलाज के लिए बृहदांत्रशोथइस नुस्खा के अनुसार विभिन्न प्रकार के टिंचर तैयार किए जाते हैं: 5 मध्यम आकार के नट्स के खोल को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है। वैसे, अगर हाथ में वोदका नहीं है, तो आप इसे मेडिकल अल्कोहल से बदल सकते हैं, केवल पतला रूप में। टिंचर को लगभग एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। परिणामी दवा का उपयोग खाली पेट, 10 बूंदों में किया जाता है, जिसे थोड़ी मात्रा में पानी में पतला होना चाहिए।

के लिए दबाव सामान्यीकरणएक ऐसा सरल नुस्खा है - 0.5 लीटर वोदका में 15 नट्स का खोल डाला जाता है। इसके बाद, आपको इसे 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी और गर्म जगह में डालने के लिए छोड़ना होगा। यह नुस्खा निवारक उद्देश्यों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

अगर तुम नींद में बाधा आनादूध का उपयोग करने वाला नुस्खा आपकी मदद कर सकता है। 15 नट्स के गोले उबलते दूध (0.5 एल) में डुबोए जाते हैं और 5 मिनट तक उबाले जाते हैं। सुविधा के लिए, इसे धुंध बैग में रखा जा सकता है।

वोदका पर हरी अखरोट की टिंचर ने उपचार में आवेदन पाया है गठिया और जोड़ों के अन्य रोग।साथ ही हरे रंग का छिलका वैरिकाज़ नसों के उपचार में मदद करता है।

खूबसूरत

कॉस्मेटोलॉजी मेंअखरोट के खोल का काढ़ा चिकित्सीय प्रभाव वाले रंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक शैम्पूइंग के बाद, बालों को काढ़े से धोया जाता है। उदाहरण के लिए, नियमित रूप से धोने से भूरे बाल एक तिथि टिंट प्राप्त कर सकते हैं। और शाहबलूत के रंग के बाल एक गहरे और समृद्ध रंग का अधिग्रहण करेंगे।

के लिए एक दिलचस्प नुस्खा है अनचाहे बालों को हटाना- हालांकि इसमें हरे छिलके के जूस का इस्तेमाल किया जाता है। अनावश्यक वनस्पति से छुटकारा पाने के लिए अखरोट का हरा छिलका, घी में पीसकर, सही जगह पर रगड़ा जाता है। इस प्रक्रिया को हर दिन करने की सलाह दी जाती है जब तक कि अनचाहे बाल पूरी तरह से गायब न हो जाएं।


दंत चिकित्सा

इसके अलावा, अखरोट के गोले का सफलतापूर्वक इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है टैटार और गम को मजबूत बनाना:एक अखरोट के हरे छिलके को बारीक कद्दूकस पर घिसकर उसमें एक चम्मच मिलाकर पेस्ट बना लें, इससे दांत और मसूड़े साफ हो जाते हैं। आप काढ़े से अपना मुंह कुल्ला कर सकते हैं। प्लाक और टैटार को साफ करने के अलावा, आप अपने मुंह से हानिकारक बैक्टीरिया को भी हटा सकते हैं, जो अक्सर सांसों की दुर्गंध का कारण बनते हैं।

जरूरी! व्यंजनों में मिट्टी के तेल का उपयोग करते समय (यह अक्सर जोड़ों के उपचार के लिए व्यंजनों में पाया जा सकता है), याद रखें कि इस मामले में दवा को बाहरी रूप से संपीड़ित और लोशन के रूप में लगाया जाता है।


हेज़लनट्स पसंद नहीं करने वाले व्यक्ति से मिलने की प्रायिकता क्या है? हाँ, लगभग शून्य! यह विशेष अखरोट लगभग सभी को पसंद होता है, खासकर मिल्क चॉकलेट में। लेकिन यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से उपयोगी भी है। विश्वास नहीं हो रहा? प्रत्यक्ष प्रमाण है!

हेज़लनट्स की संरचना, प्रकार, कैलोरी सामग्री

इस स्वादिष्ट उत्पाद में उपयोगी पदार्थों की एक पूरी मेजबानी होती है। यह वे हैं जो अखरोट को स्वाद और लाभ दोनों देते हैं। तत्वों के सभी अविश्वसनीय धन में से, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जाना चाहिए: पोटेशियम, बी विटामिन, कैल्शियम, सल्फर, क्लोरीन, फास्फोरस, विटामिन ए, सोडियम, विटामिन के, लोहा, सेलेनियम, कोबाल्ट, तांबा, विटामिन पीपी, मैंगनीज, जस्ता, फ्लोरीन, आयोडीन, मैग्नीशियम, विटामिन ई, आहार फाइबर, स्टार्च, शर्करा, आवश्यक और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड, ओमेगा -6 और अन्य फैटी एसिड, टैनिन, आदि।

अन्य सभी नट्स की तरह, इसमें कैलोरी की मात्रा भी काफी अधिक होती है - 651 किलो कैलोरी / 100 ग्राम। वसा में बहुत अधिक - 61.4 ग्राम, प्रोटीन - 15 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 9.4 ग्राम। पानी 5 ग्राम से कम लेता है।

हेज़लनट्स के सभी प्रकार के खेती हेज़ल से निकले हैं। प्रकृति में, इस झाड़ी की कई प्रजातियां हैं, और इससे भी अधिक प्रजनन में। सबसे अच्छी किस्में हैं: पोंटिक, लार्ज लोम्बार्ड, मल्टी-लीव्ड।

अखरोट की खेती मुख्य रूप से दक्षिणी यूरोप और उत्तरी अमेरिका में की जाती है, जहां उपजाऊ मिट्टी होती है और साल में कई धूप वाले दिन होते हैं। इन क्षेत्रों में सबसे लोकप्रिय किस्में बदेम, क्रिम्स्की, केरासुंड हैं। फल जितना बड़ा होता है और उपज जितनी अधिक होती है, उसका मूल्य उतना ही अधिक होता है। दिलचस्प है, वे लगभग एक जैसे स्वाद लेते हैं, लेकिन उपस्थिति अलग है।

प्रसंस्करण के दौरान, निम्न प्रकार के नट प्राप्त होते हैं: कैंडीड या नमकीन, पेस्ट या प्लेट के रूप में, आटा, प्रक्षालित, कटा हुआ, टोस्ट। उन सभी का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, और पारंपरिक चिकित्सा ने यहां स्वास्थ्य के पक्ष में अखरोट का उपयोग करने के विशेष तरीके खोजे हैं।

इन स्वादिष्ट मेवों के प्रत्यक्ष सेवन के अलावा, पौधे के लगभग सभी भागों का औषधीय रूप से उपयोग किया जाता है। उनके आधार पर, टिंचर, चाय, काढ़े, इमल्शन, लोशन और निश्चित रूप से, तेल (आवश्यक तेलों सहित) बनाए जाते हैं। कैलोरी सामग्री के बावजूद गुठली, डायटेटिक्स में उपयोग की जाती है। इस पौधे का कोई भी भाग व्यर्थ नहीं जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में हेज़लनट का उपयोग किया जाता है। आप अपने बालों को पत्तियों के काढ़े से धो सकते हैं, और त्वचा के लिए तेल या कुचले हुए गुठली का उपयोग कर सकते हैं। मालिश में भी तेल का प्रयोग किया जाता है। पहले, पौधे का उपयोग बुरी आत्माओं से बचाने के लिए किया जाता था और यह धन और समृद्धि के अर्थ के साथ एक उपहार था।

कन्फेक्शनरी कला में हेज़लनट को सबसे बड़ी लोकप्रियता मिली। इसका सर्वव्यापी जोड़ केवल पेटू को प्रसन्न करता है। विभिन्न मिठाइयाँ, चॉकलेट, मिठाइयाँ, हलवा, कुकीज आदि। हेज़लनट्स होने पर अलमारियों पर कभी भी स्थिर नहीं होते हैं। और पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में फैली मशहूर चॉकलेट हेज़लनट को कौन नहीं जानता?

डेयरी उद्योग में, अखरोट का उपयोग दही द्रव्यमान और पनीर दही के अतिरिक्त के रूप में भी किया जाता है, इसे कड़ी चीज, दही, आइसक्रीम इत्यादि में भी जोड़ा जाता है। लेकिन स्वादिष्ट क्षेत्र में भी, उत्पाद खुद को स्थापित करने में कामयाब रहा है सलाद, मांस और साइड डिश के लिए एक पौष्टिक अतिरिक्त।

हेज़लनट अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। लोक चिकित्सा में इसका उपयोग बहुत व्यापक है, और कुछ रोगों के लिए पौधे के फूलों के सूखे पराग का भी उपयोग किया जाता है। सबसे स्पष्ट प्रभाव की उम्मीद की जा सकती है जब हेज़ल उत्पादों को अन्य घटकों के साथ मिलाया जाता है। उदाहरण के लिए, शहद या सेंट जॉन पौधा के साथ।

क्या सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होगा?

दुर्व्यवहार से आपका कोई भला नहीं होगा। इतनी उच्च कैलोरी सामग्री के साथ, कुछ अतिरिक्त पाउंड हासिल करना बहुत आसान है, और एलर्जी की प्रतिक्रिया भी होती है। यह जीभ, गले, मुंह के आसपास की खुजली से प्रकट होता है। इसलिए, प्रति दिन 50 ग्राम नट्स से अधिक नहीं है, और सामान्य रूप से अधिमानतः 30 ग्राम है।

इसके कसैले गुण के कारण उत्पाद का सेवन करने से कब्ज हो सकता है। मधुमेह रोगियों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए। दुर्लभ मामलों में, बड़ी मात्रा में नट्स अत्यधिक वाहिकासंकीर्णन के कारण माइग्रेन का कारण बनते हैं। लंबे समय तक संग्रहीत या खराब हो चुकी गुठली का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। आंतों और अग्न्याशय के रोगों के मामले में, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

कुछ देशों में जहां पौधे की बड़े पैमाने पर खेती होती है, शेल का उपयोग वैकल्पिक ईंधन के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, अज़रबैजान में इस उत्पाद को जलाने के लिए विशेष भट्टियां हैं: यह लंबे समय तक जलती है और गर्मी देती है। जलने के बाद राख एक अच्छा उर्वरक है। कभी-कभी गोले का उपयोग हाउसप्लांट के लिए जल निकासी के रूप में किया जाता है।

हेज़ल के तेल का उपयोग खाना पकाने में व्यंजनों में एक नया स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है। कुछ इसे एनर्जी ड्रिंक के रूप में इस्तेमाल करते हैं। उदाहरण के लिए, एथलीट। यह उत्पाद मधुमेह रोगियों और हृदय रोग वाले लोगों के लिए अनुशंसित है। यह वजन घटाने को बढ़ावा देता है और बालों के स्वास्थ्य के लिए उपयोग किया जाता है।

हेज़लनट तेल सूखता नहीं है और अच्छी तरह से रहेगा। यह शाकाहारियों और दूध पिलाने वाली माताओं के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन है। और यह बस खुश हो जाता है, नर्वस ओवरस्ट्रेन और यहां तक ​​​​कि ब्लूज़ के साथ भी मदद करता है। इसका सुखद मीठा स्वाद है। यह शतावरी और मछली के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मालिश के दौरान तेल का उपयोग करते समय यह त्वचा को अच्छी तरह से पोषण और मॉइस्चराइज़ करता है।

दुनिया भर में अखरोट का उपयोग आकस्मिक नहीं है: हेज़ल सभी नट्स में सबसे संतुलित है। और वह बहुत सारी सुविधाएँ एकत्र करने में सफल रही:

  1. 400 ग्राम नट्स कैलोरी की पूरी दैनिक आवश्यकता को पूरा करेंगे;
  2. हेज़लनट एकमात्र अखरोट का पौधा है जो वसंत में नहीं खिलता है;
  3. वर्जिल के लेखन में हेज़ल का उल्लेख है;
  4. स्पेन में, पहले एक फरमान था कि टैरागोना क्षेत्र के प्रत्येक नागरिक को अपने बगीचे में 50 हेज़ेल झाड़ियाँ लगानी होंगी;
  5. प्राचीन रोम में, यह अखरोट स्वास्थ्य और शक्ति का प्रतीक था;
  6. इंग्लैंड में, नवविवाहितों ने खिड़की पर हेज़लनट झाड़ी लगाई, यह विश्वास करते हुए कि उसके बाद उनका एक लड़का होगा;
  7. ताबीज और ताबीज कभी हेज़लनट्स से बनाए जाते थे;
  8. एक सपना देखा लोम्बार्ड नट जीवन और लाभदायक व्यवसाय में सद्भाव का वादा करता है। और खाए हुए मेवे असली दोस्त हैं;
  9. उपज के मामले में, एक हेज़लनट झाड़ी पूरे मेढ़े के मांस की जगह ले सकती है। यह उत्पाद मांस, चॉकलेट और ब्रेड से कहीं अधिक पौष्टिक है;
  10. जर्मनी में, हेज़ल हमेशा नए साल की मेज पर परोसा जाता है। जर्मनों के लिए, यह जीवन की कठिनाइयों का प्रतीक है: "भगवान ने अखरोट दिया, और मनुष्य को इसे तोड़ना चाहिए।" कुछ परंपराओं के अनुसार, नववरवधू को नट्स के साथ छिड़का जाता है;
  11. रूस में, झाड़ी को "धन्य वृक्ष" माना जाता था, और बिजली ने इसे कभी नहीं लिया। खोल के अंदर डबल कोर सौभाग्य और खुशी लेकर आया।

हेज़लनट्स के लाभों और दुनिया में इसके सक्रिय उपयोग के उपरोक्त सभी प्रमाण एक बार फिर इस उत्पाद के उच्च मूल्य की पुष्टि करते हैं। और खाना पकाने के विभिन्न क्षेत्रों में इसका समावेश अपने आप में स्पष्ट है। यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ है!

एकत्रित, माली समझता है कि लगभग आधी फसल कठोर खोल है। अखरोट का छिलका अखाद्य है, लेकिन बेकार नहीं है। यह लंबे समय से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। आज यह कॉस्मेटिक उत्पादों के लिए एक मूल्यवान कच्चा माल है। ग्रामीण क्षेत्रों में, जहां अखरोट एक परिचित फसल है, गोले को गर्म करने और गीली घास के रूप में उपयोग किया जाता है।

अखरोट के खोल का उपयोग किस पर आधारित है? इसमें क्या गुण हैं, और सबसे बड़ा लाभ कैसे प्राप्त करें?

अखरोट के खोल की संरचना और गुण

अखरोट की गिरी लिग्निफाइड खोल की एक बहुत घनी परत से ढकी होती है, जिसे दो बराबर हिस्सों में विभाजित किया जाता है। ऐसा लगता है कि हल्के भूरे रंग के कपड़े में उपयोगी हो सकता है? इसकी जैव रासायनिक संरचना का अध्ययन करने से बहुत पहले, औषधीय काढ़े, मलहम, रगड़ और टिंचर की तैयारी के लिए, औषधीय प्रयोजनों के लिए अखरोट के खोल का उपयोग करने वाले क्या थे?

आधुनिक तरीकों से रचना के अध्ययन से यह पता लगाना संभव हो गया कि अखरोट की गुठली का कठोर खोल जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों में काफी समृद्ध है, जिसमें शामिल हैं:

  • 0.81% वसा;
  • 2.53% प्रोटीन;
  • 35.64% अर्क;
  • 60.90% फाइबर;
  • 1.64% राख।

अखरोट के खोल की संरचना में एल्कलॉइड और अमीनो एसिड, कौमारिन, फिनोलकारबॉक्सिलिक एसिड होते हैं।

पके गुठली के लाभों को निर्धारित करने वाले यौगिकों के विपरीत, मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण पदार्थों को लिग्निफाइड शेल से निकालना अधिक कठिन होता है। इसलिए, चिकित्सा उपयोग के लिए, अखरोट के गोले, अल्कोहल टिंचर, साथ ही उनके आधार पर विभिन्न तैयारियों से काढ़े बनाए जाते हैं।

अखरोट के छिलकों के औषधीय गुणों का प्रयोग

एक तरल में बदलकर, बायोएक्टिव घटक इसे जीवाणुरोधी, टॉनिक, विरोधी भड़काऊ गुण देते हैं। अखरोट के खोल के अल्कोहल टिंचर का उपयोग वैरिकाज़ नसों के लिए संपीड़ित करने के लिए किया जाता है। लोक चिकित्सा घनास्त्रता और संवहनी प्रणाली की अन्य समस्याओं के लिए एक दवा के रूप में कुचल कच्चे माल से पानी के काढ़े और वोदका जलसेक का उपयोग करती है, उदाहरण के लिए, उच्च रक्तचाप के लिए।

ऐसा माना जाता है कि अखरोट का खोल महिला सूजन संबंधी बीमारियों में मदद करता है। गोले को पानी में डुबोया जाता है और तब तक उबाला जाता है जब तक कि तरल एक गहरे भूरे रंग का न हो जाए।

इस काढ़े को तैयार करने में आमतौर पर लगभग 15 मिनट का समय लगता है। कच्चे माल के रूप में, अखरोट के खोल के साफ टुकड़े लिए जाते हैं, जिनमें फंगस या मोल्ड के निशान नहीं होते हैं। एक गिलास पानी के लिए 40 ग्राम खोल की आवश्यकता होती है। तैयार उत्पाद को उपयोग से पहले ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और उबला हुआ पानी से पतला किया जाता है।

Kalmyks के बीच दूध में गोले का काढ़ा एक उत्कृष्ट शामक माना जाता है जो आपको दुर्बल अनिद्रा के बाद सो जाने की अनुमति देता है, कड़ी मेहनत या बीमारी के क्षेत्र में आपकी ताकत को मजबूत करता है।

टैटार और अन्य दंत समस्याओं के लिए अखरोट का खोल

इस नुस्खा के अनुसार तैयार अखरोट के खोल का काढ़ा संवेदनशील दांतों और मसूड़ों के लिए रोगनिरोधी और चिकित्सीय एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

टैनिन, श्लेष्म झिल्ली को धीरे से सुखाते हैं और उस पर मौजूद सूजन और जलन के फॉसी को स्टामाटाइटिस, पीरियोडोंटाइटिस के लिए संकेत दिया जाता है। खोल का एक काढ़ा ऊतकों को शांत करने और कृत्रिम अंग की स्थापना के दौरान दांत निकालने के बाद उनके उपचार को सक्रिय करने में मदद करता है।

पारंपरिक चिकित्सा का दावा है कि टैटार के साथ, अखरोट के गोले जल्दी, सुरक्षित और दर्द रहित होते हैं:

  • पट्टिका को नरम और हटा देता है;
  • पेट्रीफाइड परतों से तामचीनी को साफ करता है;
  • दांतों की सफेदी और स्वस्थ उपस्थिति को पुनर्स्थापित करता है;
  • जीवाणुरोधी कार्रवाई के कारण पत्थर की एक नई परत के गठन की संभावना कम हो जाती है।

प्रक्रिया के लिए, एक ताजा काढ़े का उपयोग किया जाता है, जिसमें ब्रश करने से पहले 10 मिनट के लिए टूथब्रश के ब्रिसल्स को डुबोया जाता है। सर्वोत्तम परिणाम के लिए, नियमितता महत्वपूर्ण है, इसलिए दांतों को अखरोट के खोल के काढ़े से दिन में 3 बार तक अच्छी तरह से उपचारित किया जाता है।

त्वचा और बालों की सुंदरता के लिए अखरोट का छिलका

अखरोट के छिलके का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। यहां, अर्क के अलावा, एक कुचल खोल का उपयोग किया जाता है, जो स्क्रब, छिलके, घरेलू मास्क का हिस्सा बन जाता है:

  • त्वचा की सतह से मृत कणों को पूरी तरह से हटा देता है;
  • केराटाइनाइज्ड क्षेत्रों को नरम करता है;
  • सतह की परत को पॉलिश करता है, पुनर्जनन में सुधार करता है, धीरे से त्वचा की खामियों को दूर करता है, निशान और मुँहासे के निशान;
  • एक मालिश प्रभाव पड़ता है, रक्त की आपूर्ति और ऊतक पोषण को सक्रिय करता है।

मधुमक्खी शहद के साथ मिश्रित, अखरोट के खोल का पाउडर एक उत्कृष्ट होममेड बॉडी स्क्रब में बदल जाता है, विशेष रूप से सौना के बाद उपयोगी होता है, जब त्वचा को भाप दी जाती है और इसके छिद्र खुल जाते हैं। मोम के साथ, बारीक पिसे हुए गोले या जलने के बाद की राख न केवल एपिडर्मिस की मृत परत से, बल्कि अवांछित वनस्पति से भी त्वचा को साफ करेगी।

लोक चिकित्सा में शुद्ध, छने हुए अखरोट के खोल की राख घाव भरने वाले एजेंट के रूप में प्रसिद्ध है जो पेप्टिक अल्सर में मदद कर सकता है। पदार्थ के समान गुणों का उपयोग अखरोट के छिलके के साथ त्वचा के घर्षण, एक्जिमा और गंजापन सहित अन्य त्वचा संबंधी समस्याओं के उपचार में किया जाता है। रचना को बेहतर रखने के लिए, राख को वनस्पति या बर्डॉक तेल के साथ मिलाया जाता है। कभी-कभी यह सलाह दी जाती है कि शराब या टेबल एप्पल साइडर विनेगर की कुछ बूंदों को तत्काल मलहम में मिलाएं।

अखरोट के खोल की राख एक उत्कृष्ट प्राकृतिक शोषक है जो शरीर से सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करती है जो पेय या भोजन के साथ प्रवेश करते हैं। यहां, उपकरण प्रसिद्ध सक्रिय कार्बन की तरह काम करता है, व्यावहारिक रूप से दक्षता के मामले में इससे नीच नहीं है।

हालांकि अखरोट के सख्त गोले में शरीर के लिए हानिकारक कोई पदार्थ नहीं होते हैं, लेकिन अखरोट के खोल को उपचार के लिए उपयोग करने से पहले, खासकर जब काढ़े और अंदर टिंचर के रूप में लिया जाता है, तो किसी विशेषज्ञ की सलाह लेना आवश्यक है।

बगीचे में अखरोट के छिलकों के उपयोग पर वीडियो