खीरे पर मकड़ी के कण से एंटी-माइट। खीरे पर मकड़ी के कण से कैसे छुटकारा पाएं: सबसे अच्छा उपाय और लड़ने के तरीके

गाजर एक स्वादिष्ट और स्वस्थ कृषि फसल है जो 4000 साल पहले भूमध्यसागरीय तट से हमारे क्षेत्र में लाई गई थी। एकमात्र सब्जी जो यूरोप से अमेरिका आई, और इसके विपरीत नहीं।

गाजर की खेती की शुरुआत के बाद से, बहुत कुछ बदल गया है: जड़ की फसल बैंगनी से नारंगी तक "पुन: रंगी" हो गई है, जो सभी के लिए परिचित है, मीठा हो गया है और दुर्भाग्य से, "अधिक मकर" है। अब, अच्छी फसल काटने के लिए, बागवानों को न केवल कड़ी मेहनत करनी चाहिए, बल्कि गाजर की देखभाल के बुनियादी नियमों का भी ध्यानपूर्वक अध्ययन करना चाहिए!

खुले मैदान में गाजर को पानी देने के बुनियादी नियम

गाजर एक सूर्य-प्रेमपूर्ण पौधा है जो परंपरागत रूप से धूप वाले क्षेत्रों में लगाया जाता है, जो दिन में दो घंटे से अधिक नहीं छायांकित होता है। आश्चर्य नहीं कि इसे बहुत बार और भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए:

पानी देने के उपकरण

बीजों को धोने (एक साथ खटखटाने) को रोकने के लिए, अंकुर के अंकुरण में देरी और सिंचाई के दौरान मिट्टी के तापमान में तेज गिरावट, विशेष उपकरणों का उपयोग करके इसकी ताकत को नियंत्रित किया जाता है:

• गाजर को पानी देने के लिए सबसे उपयुक्त उपकरण एक बगीचे में पानी का कैन है: एक लंबी और पतली नोजल और मध्यम व्यास के डिवाइडर के साथ। यह बेहतर है कि विभक्त हटाने योग्य हो - इसे समय-समय पर साफ किया जा सकता है या एक नए के साथ बदला जा सकता है।
• यदि फसलें बहुत बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेती हैं, और पानी के कैन के साथ "टिंकर" करने का समय नहीं है, तो आपको एक उच्च गुणवत्ता वाली नली की आवश्यकता होगी: टिकाऊ, लचीली, क्रीज़ के लिए प्रतिरोधी, अंत में एक स्प्रे नोजल के साथ।

गाजर को पानी देने के लिए बाल्टी पूरी तरह से अनुपयुक्त उपकरण हैं। आपको उन्हें अपने बगीचे में उपयोग नहीं करना चाहिए, खासकर जब युवा शूटिंग की बात आती है।

बीजों को पानी देना और पहला अंकुर

अंकुरण के दौरान गाजर के बीज बहुत सारे पानी को अवशोषित करते हैं - अपने स्वयं के वजन का 100% तक। इसलिए, उनके लिए तैयार क्यारियों को बुवाई से पहले और बाद में सिक्त किया जाता है। यह मिट्टी के सावधानीपूर्वक पानी के लिए धन्यवाद है कि नमी के अत्यधिक सतही वाष्पीकरण और युवा गाजर के शीर्ष के साथ जलने से बचना संभव है।

पानी की आवृत्ति और पानी की खपत

गाजर के युवा, अपरिपक्व अंकुरों को पानी देना अक्सर - गर्म मौसम में हर 3-4 दिनों में किया जाता है। जैसे-जैसे झाड़ियाँ बढ़ती हैं, पानी देने की आवृत्ति कम हो जाती है: जैसे ही मिट्टी सूख जाती है, उन्हें हर 5-7 दिनों (या तो) में पानी पिलाया जाता है। पानी की खपत औसतन 15 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर है।

गाजर को कितनी तीव्रता से और कितनी बार पानी देना है, इस बारे में सोचते समय, अपने क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों, मिट्टी के प्रकार और गुणवत्ता, भूजल की निकटता, साथ ही इस तरह के अन्य कारकों पर विचार करें। उदाहरण के तौर पर दिया गया पानी का शेड्यूल अंतिम सत्य नहीं है - यह बढ़ या घट सकता है।

पानी देने का समय

सुबह-सुबह गाजर को पानी देना सबसे अच्छा होता है। शाम को पानी देने से भी पौधों को नुकसान नहीं होगा (यदि रात गर्म है)। दिन के दौरान सिंचाई को छोड़ देने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, अगर यह अपरिहार्य है, तो गाजर को बहुत सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए, ताकि पानी और गंदगी के छींटे तनों और पत्तियों पर न गिरें।

पानी का तापमान

पानी के तापमान के लिए गाजर की भी कुछ आवश्यकताएं होती हैं। यह सबसे अच्छा है कि गर्म मौसम में यह थोड़ा ठंडा (18-22 डिग्री सेल्सियस), बादल के दिनों में - थोड़ा गर्म (25-30 डिग्री सेल्सियस) हो। खुले मैदान में पानी के साथ गाजर को पानी से, जिसका तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से कम है, इसे मना करने की सिफारिश की जाती है।

छिड़काव

एक अच्छा प्रभाव रात में गाजर को नमक के पानी (या चूने के साथ खारे पानी) के साथ छिड़कना है। यह स्लग, साथ ही कुछ अन्य कीटों से छुटकारा पाने में मदद करता है।

अनुचित जलपान के परिणाम

कमजोर पानी से साइड शूट और गाजर के अन्य विकृतियों की वृद्धि होती है। वास्तव में, यह गहराई में नहीं, बल्कि चौड़ाई में बढ़ता है, जिसका अर्थ है कि इसे मिट्टी से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं।

अत्यधिक पानी देना एक कवक के प्रसार को बढ़ावा देता है जो गाजर के विभिन्न रोगों का कारण बनता है। पोषक तत्वों के साथ अपर्याप्त निषेचन के साथ "संयोजन" में मिट्टी का जलभराव विशेष रूप से खतरनाक है।

यदि गाजर को लंबे समय तक पानी नहीं दिया जाता है, और फिर उन्होंने तुरंत "खोए हुए समय को पकड़ने" का फैसला किया, तो यह अपने स्वाद के "शेर के हिस्से" को तोड़ सकता है और खो सकता है। लंबे सूखे के बाद गाजर को पानी देने से पहले, मिट्टी को थोड़ा ढीला करने और इसे "प्रशिक्षण" के लिए थोड़े से पानी से सिक्त करने की सलाह दी जाती है।

खुले मैदान में गाजर खिलाने के बुनियादी नियम

पानी देने के अलावा, गाजर की मुख्य देखभाल में मिट्टी में उर्वरकों का समय पर उपयोग शामिल है। पौधे के पूर्ण विकास, पोषण, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और जीवन शक्ति बढ़ाने के लिए उर्वरक आवश्यक है। फसल का स्वास्थ्य, स्वाद, रूप और भंडारण की अवधि इस बात पर निर्भर करेगी कि खिलाना कितना सही और समय पर था।

तो, गाजर कैसे खिलाएं?

क्या उर्वरक चुनना है?

गाजर को खिलाने के लिए उपयुक्त प्राकृतिक बायोस्टिमुलेंट हैं मुलीन, खाद, चूना, बिछुआ, बर्डॉक का काढ़ा और कैमोमाइल। हालांकि, ऑर्गेनिक्स के उपयोग के बहुत सारे नुकसान हैं: भंडारण की जटिलता, तैयारी, समाधान की खुराक की गणना, और इसी तरह। अक्सर अच्छे से ज्यादा नुकसान करता है। जैविक खाद का सहारा सिर्फ उन्हीं के लिए है जो हर तरह के "रसायन" से डरते हैं। वह इसे स्वीकार नहीं करना चाहता और प्रयोग करना पसंद करता है।

तैयार जटिल उर्वरक, तरल अंश या दानों में, बदले में, उपयोग करने के लिए बहुत सरल हैं। और रचना अक्सर कार्बनिक से काफी बेहतर होती है।

गाजर के लिए सही मिश्रण चुनना:

• नाइट्रोफोस;
• नाइट्रोअम्मोफोस्का;
• अमोफोस;
• क्रिस्टल;
• अज़ोफोस्का;
• केमिरा;
• मोर्टार।

महत्वपूर्ण बारीकियां:

1. गाजर की "प्रतिरक्षा" बढ़ाने के लिए, इसे कटाई से 10-14 दिन पहले पोटेशियम सल्फेट के साथ खिलाया जाना चाहिए।
2. पौधों को निषेचित करने से पहले, मिट्टी को सादे साफ पानी से सिक्त करना चाहिए।
3. प्रत्येक पौधे के लिए व्यक्तिगत रूप से गाजर की शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है।
4. हर कुछ वर्षों में एक बार, साइट को सीमित किया जाना चाहिए। चूना 0.4 किग्रा/1 वर्ग मीटर की दर से लगाया जाता है।
5. मिश्रण के 2-3 लीटर / 1 रनिंग मीटर की दर से बोरिक घोल डाला जाता है।
6. 1 चम्मच/10 लीटर पानी के अनुपात में मैंगनीज और बेरियम का घोल तैयार किया जाता है।
7. नमक का घोल 1 बड़ा चम्मच टेबल नमक / 10 लीटर पानी के अनुपात में तैयार किया जाता है
8. मिट्टी की मिट्टी को कम बार पानी पिलाया जाता है, रेतीली मिट्टी को अधिक बार पानी पिलाया जाता है।
9. दीवार या बाड़ के साथ स्थित बिस्तरों को अधिक बार, पेड़ों की छाया में - कम बार पानी पिलाया जाता है।
10. शुष्क मौसम के दौरान, बिस्तरों को अधिक बार, बादल के दिनों में - कम बार पानी पिलाया जाता है।

बगीचे में गाजर की अच्छी फसल कैसे उगाएं - वीडियो

अधिकांश सब्जी उत्पादक बगीचे में गाजर उगाने में लगे हुए हैं। शायद, बहुत से लोग जानते हैं कि अच्छी जड़ वाली फसल उगाने के लिए इस फसल की कृषि तकनीक के नियमों का पालन करना कितना महत्वपूर्ण है। यह सिंचाई, उनकी आवृत्ति और मात्रा के लिए विशेष रूप से सच है। विचार करें कि गाजर को सही तरीके से कैसे पानी दें ताकि यह न केवल अच्छी तरह से बढ़े, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाली जड़ वाली फसलें भी बने।

संस्कृति को अक्सर धूप वाली जगह पर लगाया जाता है, जहां पृथ्वी जल्दी सूख जाती है, इसलिए यह पानी के बिना नहीं कर सकता, खासकर गर्म ग्रीष्मकाल में। लेकिन पौधों को सामान्य रूप से विकसित करने में सक्षम होने के लिए और अपनी किस्म की विशिष्ट जड़ वाली फसलें बनाने में सक्षम होने के लिए, इस फसल के बढ़ते मौसम की विभिन्न अवधियों के दौरान कुछ नियमों के अनुसार गाजर को पानी पिलाया जाना चाहिए।

बुवाई से पहले

यह स्थापित किया गया है कि गाजर के बीजों को अंकुरित होने के लिए बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए बुवाई से पहले और बाद में मिट्टी को सिक्त किया जाता है। इस घटना से कुछ दिन पहले, जिस क्षेत्र में गाजर उगती है, उसे ध्यान से जमीन को अच्छी तरह से गीला करने के लिए पानी पिलाया जाता है। आप सादे पानी के बजाय पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल का उपयोग कर सकते हैं: इसके साथ आप न केवल पानी, बल्कि मिट्टी को भी कीटाणुरहित कर सकते हैं।

गाजर के बीज बोने के दिन नम मिट्टी में खांचे बनाकर उनमें नियोजित पैटर्न के अनुसार बीज बोए जाते हैं। फिर खांचे को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और क्यारियों को फिर से पानी पिलाया जाता है। अंकुरण से पहले, गाजर के नीचे की मिट्टी नम रहनी चाहिए, अन्यथा बीज, जो अच्छे अंकुरण से अलग नहीं होते हैं, लंबे समय तक अंकुरित होंगे, या बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होंगे, इसलिए ग्रीनहाउस बनाने के लिए बेड को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। प्रभाव, जो बीजों के शुरुआती अंकुरण में योगदान देता है। समय-समय पर, पौधों को फिर से पानी देने और मिट्टी को हवादार करने के लिए फिल्म को हटा दिया जाता है। इसे तब तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि गाजर के अंकुर सतह पर न आ जाएं। उसके बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है।

बुवाई के बाद

युवा, बस उभरते पौधों को सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है, और यदि मौसम गर्म है, तो और भी अधिक बार। प्रत्येक वर्ग के लिए मी मैन्युअल रूप से कम से कम 4-5 लीटर पानी डालें, बेड पर स्प्रिंकलर लगाएं या ड्रिप इरिगेशन होज़ बिछाएं। यह आवश्यक नहीं है कि गाजर के अंकुरों को बहुत अधिक भर दिया जाए, वे अल्टरनेरियोसिस (काले पैर) से बीमार हो सकते हैं और परिणामस्वरूप उनमें से कुछ मर जाएंगे।

पानी देने के लिए, एक लंबे नोजल और एक मध्यम आकार के महीन-जालीदार नोजल के साथ पानी के कैन का उपयोग करना सबसे अच्छा है, अधिमानतः हटाने योग्य, ताकि आप इसे साफ कर सकें या यदि आवश्यक हो तो इसे बदल सकें। पानी देने की इस विधि के फायदे इस प्रकार हैं: वाटरिंग कैन की मदद से, क्यारियों की पूरी सतह पर समान रूप से पानी का छिड़काव करना संभव होगा, ताकि बीजों को धोने और मथने से रोका जा सके। और यदि ठंडे पानी का उपयोग किया जाता है, तो सिंचाई के दौरान मिट्टी के तापमान में तेज गिरावट को रोकें। गाजर के साथ लगाए गए बड़े क्षेत्रों के लिए, अंत में एक छिड़काव के साथ एक बगीचे की नली का उपयोग किया जा सकता है। पानी के पौधों, विशेष रूप से युवा लोगों को बाल्टी के साथ पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है: पानी का दबाव बहुत मजबूत होता है, इसके अलावा, यह असमान रूप से फैलता है, नतीजतन, मिट्टी भी असमान रूप से गीली होती है। नतीजतन, क्यारियों के कुछ क्षेत्रों में, पौधों में पानी भर जाएगा, जबकि अन्य में वे नमी की कमी से पीड़ित होंगे।

युवा पौधों के विकास के दौरान

जब गाजर बढ़ने लगती है, तो वे इसे कम बार और पानी के छोटे हिस्से के साथ पानी देते हैं - क्योंकि पृथ्वी की ऊपरी परत बिस्तरों में सूख जाती है, सप्ताह में लगभग 1-2 बार। प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को फुलाने के लिए सावधानी से ढीला किया जाता है। रोपाई और युवा पौधों को पतला करने के बाद गाजर को भी पानी देना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाना चाहिए ताकि जड़ों को संभावित नुकसान के बाद क्यारियों में रहने वाली गाजर बढ़ सकें।

रोपण के बाद गाजर को पानी देने के लिए दिन का सबसे अच्छा समय क्या है? अन्य फसलों की तरह शाम या सुबह जल्दी सिंचाई करना सबसे अच्छा है ताकि पानी जल्दी से वाष्पित न हो और पौधे रात में इसका अधिकतम उपयोग करें। इस कारण से गाजर को दिन में पानी नहीं देना चाहिए, खासकर गर्म मौसम में। लेकिन, अगर कोई दूसरा रास्ता नहीं है, और आपको दिन में सब्जियों को पानी देना है, तो आपको इसे बहुत सावधानी से करने की ज़रूरत है ताकि पानी खुद पौधों पर न गिरे।

यह संस्कृति भी पानी के तापमान के प्रति उदासीन नहीं है। यह आरामदायक होना चाहिए - गर्मी में थोड़ा ठंडा, जब बादल छाए हों - गर्म। गाजर को बिल्कुल ठंडे पानी से पानी देना असंभव है: इससे इसकी जड़ों को तापमान का तनाव प्राप्त होता है, जो पौधों को स्वयं नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जबकि जड़ें आंशिक रूप से मर सकती हैं या जड़ सड़न से प्रभावित हो सकती हैं। इससे बचने के लिए, पानी देने से पहले, पानी को किसी बड़े कंटेनर में जमा करना चाहिए जो सूरज के संपर्क में हो: उदाहरण के लिए, एक बैरल या एक पुराना बाथटब। इसमें तरल धीरे-धीरे गर्म होगा और सिंचाई के लिए उपयुक्त होगा। वहां से, इसे वाटरिंग कैन में एकत्र किया जा सकता है या पंप किया जा सकता है। प्रत्येक पानी भरने के बाद, पृथ्वी को ढीला किया जाना चाहिए ताकि उस पर एक पपड़ी दिखाई न दे, और हवा स्वतंत्र रूप से गाजर की जड़ों में प्रवेश कर सके।

सामान्य तौर पर, गाजर को कितनी बार पानी देने की आवश्यकता होती है, यह क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं, साइट पर मिट्टी के प्रकार, भूजल के कितने करीब है, और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। इसलिए, गाजर को पानी देने के लिए केवल अनुमानित मानदंड यहां दिए गए हैं, उन्हें परिस्थितियों के आधार पर समायोजित किया जा सकता है।

जड़ निर्माण के चरण में

इस बढ़ते मौसम के दौरान, गाजर को और भी कम पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन पानी की मात्रा बढ़ानी चाहिए। पौधों को पानी देने की योजना: 1-1.5 सप्ताह में लगभग 1 बार, प्रत्येक वर्ग पर डालें। मी 2 बाल्टी पानी या अधिक गाजर बेड पर मिट्टी को 10-15 सेमी की गहराई तक गीला करने के लिए, कम नहीं। प्रत्येक नियमित रूप से पानी देने के बाद, जमीन को ढीला करें, जैसे कि युवा पौधों की देखभाल में।

परिपक्व पौधे

वानस्पतिक विकास की इस अवधि के दौरान खुले मैदान में गाजर को पानी देने की मुख्य शर्त यह है कि यह एक समान, लेकिन मध्यम होना चाहिए। अनुचित पानी देने के परिणाम इस प्रकार हैं: यदि पर्याप्त पानी नहीं है, तो गाजर की जड़ें ख़राब होने लगेंगी, शाखाएँ, टेढ़ी-मेढ़ी और बदसूरत हो जाएँगी। नमी की कमी से, उनमें से कुछ पेडुनकल को बाहर निकाल सकते हैं। ऐसी जड़ फसलों से कोई मतलब नहीं होगा। इसलिए, प्रत्येक वर्ग के लिए। पूरी मिट्टी को अच्छी तरह से गीला करने के लिए जितना आवश्यक हो उतना पानी डालें (इस क्षेत्र के लिए लगभग 2 बाल्टी)।

इसी समय, अतिरिक्त नमी जड़ फसलों के लिए हानिकारक है: इससे वे अतिरिक्त जड़ें प्राप्त कर सकते हैं, जिससे उनकी उपस्थिति खराब हो जाएगी, इसके अलावा, वे नाजुक और स्वादिष्ट नहीं हो जाएंगे। वे बीमार भी पड़ सकते हैं: जलभराव वाली मिट्टी में, सड़ांध रोगजनक बहुत तेजी से सक्रिय होते हैं, और जड़ की फसलें बिस्तरों पर ही सड़ना शुरू हो सकती हैं। इसमें पोषक तत्वों की कमी के साथ जलभराव वाली मिट्टी का संयोजन विशेष रूप से खतरनाक है।

पहले से गठित गाजर के जलडमरूमध्य की नियमितता का निरीक्षण करना भी महत्वपूर्ण है। यह बहुत महत्वपूर्ण है: यदि पानी देने में लंबे समय तक विराम होता है, तो अच्छी जड़ वाली फसलें नहीं उगाई जा सकतीं। दुर्लभ और प्रचुर मात्रा में पानी इस फसल के लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं: उनके बाद, पहले से ही पर्याप्त रूप से गठित जड़ वाली फसलें टूट जाती हैं, जिससे फसल की गुणवत्ता में काफी कमी आती है। थोड़ी मात्रा में पानी के साथ बार-बार पानी पिलाने की स्थिति भी अस्वीकार्य है: इस मामले में, गाजर की नमी पर्याप्त नहीं होगी और यह सूखी, कठोर, लकड़ी और स्वादिष्ट नहीं होगी।

गाजर की जड़ों को पानी देना जिन्हें संग्रहित करने की योजना है, उन्हें कटाई से 2-3 सप्ताह पहले रोक दिया जाना चाहिए ताकि वे बहुत अधिक गीले न हों और बाद में भंडारण में सड़ें नहीं। हालाँकि, आप उन्हें कटाई से कुछ दिन पहले पानी दे सकते हैं यदि जमीन बहुत अधिक सूखी है: केवल इसलिए कि जड़ वाली फसलें जमीन से अधिक आसानी से बाहर निकल सकें। यदि, खुदाई के बाद, वे बहुत अधिक गीले हो जाते हैं, तो उन्हें बिस्तरों में या सूखे कमरे में सुखाया जाना चाहिए, और उसके बाद ही भंडारण के लिए भेजा जाना चाहिए।

शीर्ष ड्रेसिंग के साथ पानी का संयोजन

नमी के अलावा, किसी भी बगीचे की फसल को गाजर सहित पोषण की आवश्यकता होती है। परिणामी जड़ फसलों की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि खिलाना कितना समय पर और उच्च गुणवत्ता वाला था।

गाजर को पूरे बढ़ते मौसम में 2 या 3 बार खिलाया जाता है। रोपाई के अंकुरण के एक महीने बाद पहली बार इसे नाइट्रोजन के साथ खिलाया जाता है। इस अवधि के दौरान, आप नाइट्रोफोसका (प्रति 10 लीटर उर्वरक का 1 बड़ा चम्मच) का उपयोग कर सकते हैं। दूसरी बार गाजर को 2 सप्ताह बाद (फॉस्फोरस के साथ) और तीसरी बार - जड़ फसलों के निर्माण के दौरान खिलाया जाता है। इस समय, गाजर के लिए सबसे अच्छा शीर्ष ड्रेसिंग पोटाश उर्वरक है: उनसे जड़ वाली फसलें मीठी हो जाती हैं और तेजी से पकती हैं। आप किसी भी पोटाश खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, या राख के रूप में पोटेशियम जोड़ सकते हैं (10 लीटर पानी में 1 किलो लकड़ी की राख को पतला करें और पौधों को पानी दें)। राख न केवल एक उत्कृष्ट उर्वरक है, बल्कि यह गाजर को कई कीड़ों और बीमारियों से भी बचा सकती है। आप राख का घोल तैयार नहीं कर सकते हैं, लेकिन बस राख को बेड पर बिखेर दें, और फिर उन्हें पानी देना सुनिश्चित करें।

आप इस फसल को प्रति मौसम में 2 बार बोरिक एसिड के साथ पर्ण खिला भी कर सकते हैं: जड़ फसलों के सक्रिय विकास के चरण में और उसके एक महीने बाद। गाजर के लिए बोरिक एसिड का घोल - 1 चम्मच। 10 लीटर पानी के लिए।

सब्जी उत्पादकों को सिंचाई और उर्वरकों के संयोजन के नियमों को याद रखना चाहिए: शीर्ष ड्रेसिंग, विशेष रूप से सूखे खनिज और जैविक उर्वरक (राख, खाद, खनिज मिश्रण), सिंचाई के साथ संयोजन में सबसे अच्छा किया जाता है, भले ही उनका उपयोग समाधान बनाने के लिए किया जाता है, और नहीं बस मिट्टी की सतह पर बिखरा हुआ है।

उर्वरकों को लगाने से पहले (यदि उन्हें तरल रूप में लगाया जाता है) और बाद में (यदि उर्वरक केवल गाजर की क्यारियों की सतह पर बिखरे हुए हैं) पानी देना चाहिए। तरल कार्बनिक ड्रेसिंग के बाद, उदाहरण के लिए, घोल या हर्बल जलसेक, गाजर को पानी देना भी उचित है।

गीली मिट्टी पर ठीक से पानी कैसे डालें

जितना संभव हो उतना कम गाजर को पानी देने में सक्षम होने के लिए, आपको पौधों की सामग्री से गीली घास के साथ बिस्तरों को ढंकना होगा। मृदा मल्चिंग के लाभ: आवरण के नीचे, यह ढीला हो जाता है, लेकिन नमी-गहन, बारिश या सिंचाई के बाद नमी उतनी जल्दी वाष्पित नहीं होती है जितनी कि गीली घास से ढकी मिट्टी से नहीं होती है। नतीजतन, सिंचाई और ढीलेपन की संख्या में काफी कमी आई है। गीली घास के नीचे की जमीन का तापमान भी इसके बिना अधिक स्थिर होता है: गर्मी में, यह ज़्यादा गरम नहीं होता है, और ठंडी रातों या दिनों में यह गर्म रहता है। मिट्टी को मल्चिंग करने का एक अन्य लाभ यह है कि खरपतवार व्यावहारिक रूप से क्यारियों पर नहीं उगते हैं, इसलिए उन्हें निराई करने की आवश्यकता नहीं होती है।

गाजर सनकी फसलों से संबंधित नहीं है, हालांकि, एक शर्त है जिस पर इसकी उपज और स्वाद निर्भर करता है - यह गाजर को पानी देना है। पौधों की देखभाल करते समय, बगीचे के बिस्तर को समय पर पानी देना ही पर्याप्त नहीं है। यहां सिंचाई की आवृत्ति, तापमान और पानी की खपत दर के संबंध में कई नियमों का पालन करना आवश्यक है। लेख में हम इस बारे में बात करेंगे कि कैसे गाजर को खुले मैदान में पानी देना है ताकि एक समान और स्वादिष्ट जड़ वाली फसल मिल सके।

कैसे बढ़ें

गाजर को कहीं भी उगाया जा सकता है, जब तक कि उन्हें अच्छी मिट्टी में लगाया जाता है और ठीक से पानी पिलाया जाता है। न केवल उचित विकास, बल्कि जड़ फसलों का स्वाद भी मिट्टी की गुणवत्ता और क्यारियों के स्थान पर निर्भर करता है। लैंडिंग क्षेत्र धूप और अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। यदि यह स्थिति पूरी नहीं होती है, तो रसदार, मीठे और कुरकुरे गाजर के बजाय, संदिग्ध स्वाद की कठोर जड़ वाली फसलें उगती हैं, जिन्हें लोकप्रिय रूप से "चारा" कहा जाता है।

गाजर लगाने के लिए मिट्टी ढीली और पौष्टिक होनी चाहिए। उच्च ह्यूमस सामग्री और तटस्थ अम्लता वाली रेतीली या मध्यम दोमट मिट्टी परिपूर्ण होती है। यह संरचना कार्बनिक पदार्थ जोड़कर प्राप्त की जा सकती है: 1 बाल्टी / 1 वर्ग मीटर की दर से खाद या सूखा धरण। दोमट मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों के अलावा चूरा (3 l / 1 m²) या मोटा रेत मिलाना चाहिए - ये पदार्थ पृथ्वी को ढीला कर देंगे। जड़ फसलों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए लकड़ी की राख सहित किसी भी पोटाश उर्वरक को मिट्टी में मिलाना चाहिए।

गाजर उन पौधों में से हैं जिनके लिए रोपण तिथियों पर सख्त प्रतिबंध नहीं हैं। इसे शुरुआती वसंत (सर्दियों के भंडारण के लिए), सर्दियों से पहले (शुरुआती सब्जियों के लिए) या जून में गर्मियों के अंत में युवा जड़ वाली फसलों को खाने के लिए लगाया जा सकता है। सभी मामलों में, बीज सीधे मिट्टी में बोए जाते हैं। गाजर बहुत ठंडी सहनशील होती है। इसे तब बोया जा सकता है जब जमीन 8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है, और ठंढ से पहले देर से लगाए जाने पर खोदा जाता है।

रोपण के सभी नियमों के अधीन, गाजर की आगे की देखभाल सरल है। केवल गलियारों को ढीला करना, मातम और पानी को समय पर निकालना आवश्यक है। लेकिन बिस्तरों को मल्चिंग करके भी इन गतिविधियों से बचा जा सकता है। गाजर के लिए गीली घास का उपयोग करने से कई फायदे होते हैं। इसका मुख्य उद्देश्य मिट्टी की नमी को बनाए रखना है, लेकिन इसके अलावा, गीली घास पौधों के लिए एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाती है, जो आश्रय और उर्वरक दोनों हैं। किसी भी कार्बनिक पदार्थ (पीट, सूखा धरण, चूरा, पुआल) या काली फिल्म (एग्रोटेक्सटाइल) को गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

वीडियो "बढ़ते चरण"

वीडियो से आप सीखेंगे कि गाजर को सही तरीके से और स्टेप बाई स्टेप कैसे उगाया जाता है।

कैसे और कब करें पानी

गाजर के विकास के सभी चरणों में पानी देना महत्वपूर्ण और आवश्यक है, लेकिन यह प्रक्रिया उतनी सरल नहीं है जितनी पहली नज़र में लगती है। मिट्टी की नमी को हमेशा एक ही स्तर पर बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि किसी भी दिशा में परिवर्तन से जड़ फसलों को नुकसान हो सकता है:

• अपर्याप्त नमी के साथ, गाजर मोटे हो जाते हैं, एक कठोर प्रकाश मध्यम, तटस्थ और कभी-कभी कड़वा स्वाद के साथ;
• नमी की अधिकता के साथ, जड़ वाली फसलें अपनी वृद्धि को रोक सकती हैं, अनाड़ी और बदसूरत हो सकती हैं, और सभी उपयोगी पदार्थ सबसे ऊपर जाने लगेंगे।

ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको बिस्तर को नियमित अंतराल पर और लगभग समान मात्रा में पानी से पानी देना चाहिए। जड़ फसलों के विकास के चरण के आधार पर पानी की खपत की दर अलग-अलग होगी, लेकिन सिद्धांत हमेशा एक ही होता है - नियमित अंतराल पर पानी पिलाया जाता है।

गाजर को कितनी बार पानी दें? सबसे पहले, पौधे सक्रिय रूप से जड़ें बना रहे हैं, इसलिए पानी की आवश्यकता अधिक है, लेकिन जलभराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। एक महीने के भीतर बिस्तर को कम से कम 6 बार (1 बार/5 दिन) पानी देना चाहिए। पानी की पूरी मात्रा को 2-3 खुराक में वितरित करना बेहतर होता है, समय-समय पर मिट्टी की नमी की गहराई की जांच करना। प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी की सतह को ढीला करना चाहिए ताकि पपड़ी न बने।

जब जड़ें बन जाएंगी, तो पौधे हरे द्रव्यमान में बढ़ने लगेंगे। इस समय, आपको कम बार (महीने में 4-5 बार) पानी की आवश्यकता होती है। शीर्ष बनने के बाद, जड़ वाली फसलें बड़े पैमाने पर बढ़ने लगेंगी और पानी की आवश्यकता फिर से बढ़ जाएगी। अगस्त से, प्रक्रियाओं की आवृत्ति कम हो जाएगी, क्योंकि इस समय तक जड़ की फसलें पहले ही बन चुकी होती हैं और वजन बढ़ जाता है - यह केवल पकने के लिए रहता है।

पानी की गुणवत्ता के लिए, गाजर के लिए गर्म बारिश का पानी सबसे अच्छा है। वर्षा के अभाव में सिंचाई विशेष रूप से बसे हुए जल से की जाती है। भले ही पानी एक कुएं से हो, इसे एक दिन के बाद ही सिंचाई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसके दौरान सभी हानिकारक अशुद्धियाँ नीचे तक डूब जाएँगी, और पानी अपने आप कमरे के तापमान तक गर्म हो जाएगा।

बुवाई से पहले पानी देना

इस घटना की आवश्यकता लैंडिंग के समय से निर्धारित होती है। यदि गाजर की बुवाई शुरुआती वसंत में की जाती है, तो मिट्टी अभी भी पिघले पानी से अच्छी तरह से सिक्त है, और अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं है। दक्षिणी क्षेत्रों में, मिट्टी तेजी से सूख जाती है, खासकर अगर सर्दी बर्फ के बिना हो। इस मामले में, बुवाई से पहले, आपको शीर्ष परत को सिक्त करने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि मिट्टी बहुत गीली न हो। जलभराव से बचने के लिए, पानी देने से पहले मिट्टी की खुदाई करना और यह निर्धारित करना आवश्यक है कि किस गहराई तक पानी देना चाहिए।

गर्मियों और शरद ऋतु में रोपण के दौरान, बीज बोने से कुछ दिन पहले क्यारी को अच्छी तरह से पानी देना चाहिए। यहां पानी के डिब्बे पर्याप्त नहीं होंगे, स्प्रे नोजल वाली नली का उपयोग करना बेहतर होता है। गर्मी की गर्मी में, मिट्टी की सतह फिर से सूख सकती है - इस मामले में, आपको अभी भी उन खांचों को पानी देना होगा जिनमें बीज बोए जाते हैं।

रोपण के बाद, रेत के साथ मिश्रित पीट की एक पतली परत के साथ बीज छिड़कने की सिफारिश की जाती है - यह मिश्रण लंबे समय तक खांचे में नमी बनाए रखने में मदद करेगा। यदि बुवाई की पूर्व संध्या पर भारी बारिश हुई, तो बुवाई से पहले पानी की आवश्यकता नहीं है - मिट्टी पहले से ही लंबे समय तक गीली रहेगी।

बुवाई के बाद पानी देना

इस तरह की घटना तभी समझ में आती है जब रोपण से पहले बिस्तर को सिक्त नहीं किया गया हो। बुवाई के तुरंत बाद क्यारियों में पानी देना सुरक्षित नहीं है, क्योंकि बहते पानी के नीचे बीजों को धोया जा सकता है। इस दृष्टि से बुवाई से पूर्व सिंचाई करना श्रेयस्कर है। यदि किसी कारण से बुवाई से पहले बिस्तर को पानी देना संभव नहीं था, तो, निश्चित रूप से, यह एक छोटे नोजल के साथ पानी के कैन का उपयोग करके बुवाई के बाद किया जाना चाहिए। चूंकि बीज उथले (1-1.5 सेमी) बोए जाते हैं, पानी के जेट को छिड़काव करना चाहिए ताकि पंक्ति की अखंडता को परेशान न करें।

पानी की दरें

गाजर को पानी देने के लिए एक समान मानदंड निर्धारित करना बहुत मुश्किल है। पानी की खपत और प्रक्रियाओं की आवृत्ति कई कारकों पर निर्भर करती है: बढ़ता मौसम, मौसम, मिट्टी की स्थिति और यहां तक ​​कि किस्में भी। अगर हम औसत आंकड़ों के बारे में बात करते हैं, तो विकास के प्रारंभिक चरण में 4-5 लीटर पानी / 1 वर्ग मीटर लैंडिंग क्षेत्र को आदर्श माना जाता है। मासिक ऐसा दिखता है।

यह लंबे समय से देखा गया है कि नियमों के अनुसार किया गया पानी और प्रत्येक फसल के लिए सही ढंग से चुना गया अलग से फसल की मात्रा को प्रभावित करता है, इसे 2-3 गुना बढ़ाता है। इस परिणाम को प्राप्त करने के लिए आपको कितनी बार गाजर और चुकंदर को पानी देना चाहिए? हम इसके बारे में नीचे और बात करेंगे। आखिरकार, यह संभावना नहीं है कि कोई भी ग्रीष्मकालीन निवासी अपनी पसंदीदा साइट से विटामिन सब्जियों पर कम से कम कीमत पर डबल रिटर्न प्राप्त करने से इंकार कर देगा।

पानी की दरें

नमी से प्यार करने वाली सब्जियां हैं जिनके लिए अतिरिक्त नमी सिर्फ एक जीवनदायिनी शक्ति है जिसे वे बड़ी मात्रा में अवशोषित करते हैं। लेकिन जो लोग जानना चाहते हैं कि गाजर और चुकंदर को कितनी बार पानी देना चाहिए, वे शायद जानते हैं कि दोनों जड़ वाली फसलें ऐसे उदाहरणों से संबंधित नहीं हैं। दुर्लभ पानी, कम से कम जलभराव - वे अच्छी फलने के साथ ऐसी नमी दर का जवाब देंगे। वे देश की आपकी अगली यात्रा से एक सप्ताह पहले काफी सहन करेंगे, क्योंकि वे तरल पदार्थ का कम से कम उपयोग करते हैं। इसकी प्रचुरता केवल जड़ फसलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी, उन्हें पानीदार बना देगी।

रोपण के बाद चुकंदर को कितनी बार पानी देना चाहिए? जबकि जड़ें अभी मजबूत नहीं हैं और पौधे कमजोर रहते हैं, बेहतर है कि इसे थोड़ा और बार करें। कोई विशिष्ट मानदंड नहीं है, बस यह सुनिश्चित करें कि जड़ों की पूरी गहराई पर मिट्टी अंदर से नम रहे। बेशक, अंकुरित पौधों को परिपक्व पौधों की तुलना में बहुत कम मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके पास बहुत अधिक पानी नहीं है। तो, पहले से ही जून की शुरुआत में, प्रति 1 वर्ग मीटर बनाना आवश्यक है। मी. कम से कम 15 लीटर पानी। और सप्ताह में कम से कम एक बार, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो यह अधिक बार हो सकता है। वैसे, 15 दिनों के बाद भी पानी देने की अनुमति है, लेकिन इस मामले में पानी की दर बढ़ जाती है और 10 वर्ग मीटर हो जाएगी। मी. 600 एल से कम नहीं।

जब नमी की आवश्यकता हो: पहचानना सीखना

यदि आप इस बारे में संदेह में हैं कि कितनी बार बीट्स को बाहर से पानी देना है, और सोचते हैं कि सप्ताह में एक या दो बार पर्याप्त नहीं होगा, तो अपने लिए यह निर्धारित करने का प्रयास करें कि पौधे को नमी की आवश्यकता है या नहीं। ऐसा करने के लिए, बस अपनी उंगली को अलग-अलग जगहों पर बिस्तर की मिट्टी में चिपका दें। यदि ऊपर की परत (2-3 सेमी) सूखी है, लेकिन फिर गीली है, तो पानी की आवश्यकता नहीं है।
एक यांत्रिक जांच, आपके हाथों को गंदा किए बिना, संभव है यदि आप एक फावड़े को बगीचे के भीतर ही संगीन पर गहरा कर देते हैं। इसके बाद इसे बाहर निकाल लें। क्या उस पर गंदगी है? इसलिए पर्याप्त नमी है। जब मिट्टी फावड़े से थोड़ी ही चिपक जाए, लेकिन साथ ही हाथ में अच्छी तरह से सिकुड़ जाए, तो आप कम से कम एक और दिन पानी डालने का इंतजार कर सकते हैं। केवल जब जमीन उखड़ी और सूखी हो, पानी की आवश्यकता होती है।
बीट, निश्चित रूप से, अधिक नमी पसंद नहीं करते हैं, क्योंकि इससे मिट्टी में ऑक्सीजन की मात्रा कम हो जाती है, जड़ फसलों की जड़ें सड़ जाती हैं, अम्लता बढ़ जाती है और पृथ्वी बस मिट जाती है। नमी की प्रचुरता बीमारी के प्रसार के लिए एक आदर्श वातावरण बनाने के बराबर है।

लेकिन बहुत कम पानी भी बीट के लिए कुछ भी अच्छा नहीं लाएगा। वैसे, अधिकांश गर्मियों के निवासी ये दोनों गलतियाँ करते हैं - वे बगीचे को या तो रोजाना या बहुत कम पानी देते हैं। नमी की कमी से, केवल खरपतवार ही तरल प्राप्त करते हैं, जबकि बीट इसके बिना रहते हैं। क्या आपको लगता है कि इस मामले में आपको अच्छी फसल मिलेगी? बिलकूल नही।
आप यह भी पता लगा सकते हैं कि यदि आप केवल शीर्ष का निरीक्षण करते हैं तो बीट्स को अधिक बार पानी की आवश्यकता होती है। नमी की कमी के साथ, यह बरगंडी रंगों का अधिग्रहण करता है और उथला हो जाता है।

सहायक संकेत

एक गर्मियों के निवासी के लिए जो बीट्स को कितनी बार पानी देना चाहता है, निम्नलिखित युक्तियाँ काम आएंगी:

• बिस्तर में ही पानी डालें, इसे ऊपर से फैलने न दें। तो सारी नमी तुरंत मिट्टी में गिर जाएगी, और आप फंगल रोगों की उपस्थिति की संभावना को कम कर देंगे।
• उन लोगों के लिए जो रोजाना पानी देना पसंद करते हैं, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके, यह कहने योग्य है कि इस तरह आपके पौधों को पर्याप्त नमी नहीं मिलती है, अजीब तरह से पर्याप्त है। सतह से, यह बहुत जल्दी वाष्पित हो जाएगा, और जड़ वाली फसलें स्वयं इसे अवशोषित नहीं करेंगी। इससे यह निष्कर्ष निकलता है: प्रक्रिया को कम बार किया जाए, लेकिन प्रचुर मात्रा में तरल के साथ।
• गर्म मौसम के दौरान, चुकंदर को अधिक बार पानी दें। और शाम को बेहतर। रात के दौरान, इसका अधिकांश भाग पृथ्वी में गहराई तक चला जाएगा, और यदि यह कार्यक्रम सुबह आयोजित किया जाता है, तो बहुत कुछ वाष्पित हो जाएगा।
• ठंडे नाश्ते के दौरान, पानी देने का समय दोपहर के भोजन या सुबह के घंटों में ले जाने का प्रयास करें। दुर्लभ धूप, वाष्पित नमी, अतिरिक्त गर्मी प्रदान करेगी, साथ ही जड़ सड़ने के जोखिम को कम करेगी।

प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी नियमित रूप से दचा में जाने और लगाए गए बगीचे की देखभाल करने में सक्षम नहीं होता है, लेकिन साथ ही हर कोई अच्छी फसल, उच्च गुणवत्ता वाली और बड़ी जड़ वाली फसल प्राप्त करना चाहेगा। गाजर और बीट्स को कितनी बार पानी देना है, इसके बारे में नहीं सोचने के लिए, आप बिस्तरों पर गीली घास की व्यवस्था कर सकते हैं। वैसे यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन उपाय है जो हफ्ते में एक बार से ज्यादा देश में नहीं आ सकते हैं। इस मामले में, तेज गर्मी के साथ भी, सब्जियां नए पानी की प्रतीक्षा करेंगी और अच्छी तरह से पैदा होंगी।