प्राकृतिक ऊन से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन। विदेशी ऊन
रूस के कई क्षेत्रों में भेड़ पालने का अभ्यास लंबे समय से किया जाता रहा है। औद्योगिक पैमाने पर इन जानवरों के ऊन के प्रजनन और प्रसंस्करण को किसानों के साथ-साथ विदेशों में भेड़ उत्पादों को बेचने वाले कई देशों में एक लाभदायक दिशा माना जाता है। चीन में सबसे विकसित उत्पादन है, लगातार 100 मिलियन से अधिक सिर का समर्थन करता है, ऑस्ट्रेलिया में 120 मिलियन सिर हैं, भारत और ईरान में 50 मिलियन से अधिक हैं। न्यूजीलैंड पशुधन के मामले में पांचवें स्थान पर है - 47.4 मिलियन भेड़, इंग्लैंड - 42 मिलियन व्यक्ति, शीर्ष दस में तुर्की, दक्षिण अफ्रीका और सूडान हैं।
रूसी संघ में, कुल मिलाकर, पशुधन स्पेन और मोरक्को की मात्रा तक पहुंचता है - आज यह लगभग 25 मिलियन सिर है। ऑस्ट्रेलिया, साथ ही न्यूजीलैंड और चीन, दुनिया में ऊनी कच्चे माल के प्रसंस्करण और उत्पादन में पहले स्थान पर हैं, यूएसएसआर के पूर्व दक्षिणी गणराज्यों द्वारा एक महत्वपूर्ण हिस्सेदारी का उत्पादन किया जाता है। रूस के लिए भेड़ प्रजनन और ऊन प्रसंस्करण भी एक निर्यात गंतव्य बन सकता है, जिसके लिए राज्य खेती को समर्थन देने के लिए कदम उठा रहा है। सबसे पहले, घरेलू बाजार को संतृप्त करने और दैनिक उपयोग के लिए उत्पादों के खुदरा मूल्य को कम करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले ऊनी कच्चे माल की आवश्यकता होती है।
आज, रूसी कपड़ा उद्योग उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक कच्चे माल की गंभीर कमी का सामना कर रहे हैं, जिसके परिणामस्वरूप आबादी के लिए सस्ते और किफायती उत्पादों के उत्पादन की कोई संभावना नहीं है। यह, निश्चित रूप से, ऊन प्रसंस्करण की ओर उन्मुख भेड़ प्रजनन के विकास से मदद की जा सकती है। इस तरह के व्यवसाय को एक खेत के ढांचे के भीतर आयोजित करने की विशेषताओं और इसकी संभावनाओं पर हमारी समीक्षा में चर्चा की जाएगी।
भेड़ प्रजनन व्यवसाय के आयोजन की प्रक्रिया की विशेषताएं
भेड़ पालन में, ऊन मुख्य या द्वितीयक उत्पाद हो सकता है। परंपरागत रूप से, खेतों में डेयरी उत्पाद, आहार मांस, ऊन, अस्त्रखान फर (नवजात भेड़ के अस्त्रखान की खाल), प्राकृतिक चर्मपत्र का उत्पादन होता है। भेड़ प्रजनन उन क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित हो रहा है जहां पर्याप्त मात्रा में चारागाह हैं, और व्यापार के आधुनिक अर्थों में और एक स्थापित विपणन प्रणाली है।
जाहिर है, अंत में, भेड़ पालन की दक्षता मुख्य रूप से राज्य विनियमन उपायों पर निर्भर करेगी, उस सहायता पर जो एक किसान को उसकी जरूरतों के लिए मिल सकता है। एक बड़े व्यवसाय के लिए जो उभरते हुए बुनियादी ढांचे में एकीकृत होना चाहता है, कार्य "प्राथमिक कच्चे माल से अंतिम उपभोक्ता तक" जैसे स्थायी कॉर्पोरेट संबंध स्थापित करना है। इस मामले में, कपड़ा उत्पादों का अंतिम उपभोक्ता देश की आबादी है, जिसकी मांग आज पूरी नहीं है।
ऊन सार्वजनिक और निजी परियोजनाओं के ढांचे में नेटवर्क ऊन कटाई उद्यमों के लिए एक आशाजनक निर्यात उत्पाद है। रूस में, भेड़ उत्पादन में सबसे महत्वपूर्ण कारक है - ये निजी मालिकों के लिए विशाल और सुलभ चरागाह हैं, जो भेड़ प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं। इसके अलावा, इस कृषि व्यवसाय को शुरुआती निवेश के मामले में सबसे किफायती में से एक कहा जा सकता है।
- ठीक-ठाक - स्टेप्स और रेगिस्तान की नस्लें नस्ल की जाती हैं;
- अर्ध-ठीक-ऊन - दर उन नस्लों से बनी होती है जो हल्के, आर्द्र जलवायु वाले क्षेत्रों में रहती हैं;
- अर्ध-मोटे-ऊन - पहाड़ी क्षेत्रों की विशेषता वाली भेड़ की नस्लों को आधार के रूप में लिया जाता है;
- मोटे ऊनी, उदाहरण के लिए, स्मशकोवो - इस प्रकार की भेड़ें पारंपरिक रूप से अर्ध-रेगिस्तानी क्षेत्रों और रेगिस्तानों में रहती हैं।
ऊनी कच्चे माल के उच्चतम ग्रेड पहाड़ी क्षेत्रों में रेगिस्तानी और अर्ध-रेगिस्तानी चरागाहों (उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय) के साथ भेड़ उगाने से प्राप्त होते हैं। साथ ही, कई नस्लें जिनसे उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक कच्चे माल प्राप्त किए जाते हैं, उन्हें ठंडे मैदानों और पहाड़ी क्षेत्रों में भी पाला जा सकता है। मोटे बालों वाली दिशा में स्मशकोवो और फर कोट प्रजनन शामिल हैं। उत्तर की ओर, मोटे-ऊन और अर्ध-मोटे-ऊनी भेड़ के मुख्य रूप से मांस-वसा और मांस-दूध के पशुओं को पाला जाता है। इन्फोग्राफिक और टेबल उन क्षेत्रों को दिखाते हैं जहां विभिन्न प्रकार की भेड़ की खेती पारंपरिक रूप से विकसित की जाती है।
रूस और सीआईएस देशों में भेड़ प्रजनन क्षेत्रों की व्याख्या
अंकन | विशेषज्ञता | क्षेत्रों |
---|---|---|
नीला | बढ़िया ऊन भेड़ प्रजनन | |
हरा | महीन-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन उत्पादन | |
पीला | महीन-ऊन, अर्ध-ठीक-ऊन, मांस-ऊन-दूध उत्पादन | |
नीला | सेमी-फाइन-ऊन मांस और ऊन उत्पादन | |
लाल | फर कोट भेड़ प्रजनन | |
संतरा | स्मशकोवो और मांस-वसा वाली भेड़ प्रजनन |
ऊनी कच्चे माल के प्रकार
मौजूदा मानकों के अनुसार, निम्न प्रकार के कच्चे माल खरीदारों के बीच लोकप्रिय हैं:
- सजातीय, एक प्रकार के भेड़ के बालों से प्राप्त, उदाहरण के लिए, नीचे या संक्रमण। इसे पतले, अर्ध-पतले और अर्ध-कठोर में विभाजित किया गया है।
- महीन-ऊन नस्लों के व्यक्तियों को कतरने से महीन रेशे प्राप्त होते हैं, उनके ऊन में मुख्य रूप से नीचे के बाल 25 माइक्रोन होते हैं। वर्कपीस में लंबाई 7-9 सेमी से अधिक नहीं होती है, और शुद्ध कच्चे माल की उपज लगभग 45-50% होती है। इसका उपयोग प्रीमियम सॉफ्ट टेक्सटाइल उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। मेरिनो और गैर-मेरिनो भेड़ से उत्पादित;
- सेमी-फाइन फाइबर संक्रमणकालीन भेड़ के अंडरकोट के मोटे मोटे बाल होते हैं और मोटे होते हैं। यह अर्ध-ठीक-भेड़ भेड़ और रूस में आम तौर पर ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-भेड़ वाले संकरों से प्राप्त किया जाता है। यह मुख्य रूप से तकनीकी और औद्योगिक अनुप्रयोगों सहित कक्षा 2 के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।
उपरोक्त सूची से, यह स्पष्ट है कि अर्ध-ठीक-ऊन दिशा की नस्लें रूसी संघ के अधिकांश क्षेत्रों में प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं, उदाहरण के लिए: सोवियत, उत्तरी कोकेशियान, कुइबिशेव और अन्य। खेतों में उत्पादक उपज और स्पष्टता बढ़ाने के लिए, ठीक ऊन भेड़ की नस्लों के नर के साथ पार करके प्रजनन का अभ्यास किया जाता है।
यह भविष्य के किसानों का ध्यान देने योग्य है कि ठीक-ठाक भेड़ें रूसी परिस्थितियों के अनुकूल हैं। आईई के शोध प्रबंध के अनुसार। क्रेमर, जिन्होंने तिमिरयाज़ेव अकादमी में बचाव किया, रूस में ठीक-ऊन नस्लों का उत्पादन कुल ऊन की मात्रा का 81% और ठीक कच्चे माल के लिए 76% है। निजी भेड़ फार्म उच्च गुणवत्ता वाले ऊन और तैयार उपभोक्ता उत्पादों के उत्पादन में अच्छी तरह से लगे हो सकते हैं।
एक प्रभावी व्यवसाय के लिए नस्ल का चयन
उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल प्राप्त करने के लिए, लंबे बालों वाली अर्ध-सूक्ष्म-ऊन नस्लों के प्रजनन पर जोर दिया जाता है। ऐसे व्यक्ति 10-14 सेमी की फाइबर लंबाई के साथ एक विशिष्ट "चमक" शीन के साथ एक समान सफेद ऊन की पर्याप्त मात्रा देते हैं, कुछ मामलों में फाइबर की लंबाई 20 सेमी तक पहुंच जाती है। सबसे अच्छी लंबी बालों वाली प्रजातियों में लिंकन और रूसी लंबे बालों वाली शामिल हैं .
लिंकन नस्ल एक मजबूत "चंदेलियर" (चमक) के साथ ऊनी कच्चे माल का उत्पादन करती है और इसे अत्यधिक मूल्यवान माना जाता है। फाइबर की बड़ी लंबाई और उच्च स्थायित्व में कठिनाइयाँ। सामान्य कतरन में मेढ़ों से 8-10 किग्रा कच्चा माल तथा रानियों से 5-6 किग्रा कच्चा माल प्राप्त होता है। कच्चे कतरनी द्रव्यमान में बड़े-फाइबर ब्रैड होते हैं, इससे शुद्ध ऊन फाइबर का 55-60% प्राप्त किया जा सकता है। नस्ल को ठंडी जलवायु में रखा जाता है और निरोध की शर्तों की मांग कर रहा है।
लिंकन के साथ स्थानीय रूसी नस्लों के मोटे बालों वाले व्यक्तियों के जटिल चयन द्वारा रूसी लोंगहेयर प्राप्त किया गया था। सभी संकरों की तरह, वे अच्छे स्वास्थ्य और सहनशक्ति से प्रतिष्ठित हैं, और उत्कृष्ट ऊन उत्पादकता भी रखते हैं। एक मेढ़े से बाल काटना 6-6.5 किलोग्राम ऊन और 3.5-4.8 किलोग्राम महिलाओं से होता है। कच्चे माल crimped फाइबर और एक सुंदर चमक चमक के साथ सजातीय हैं।
परंपरागत रूप से, सेमी-फाइन-फ्लीड उत्पादकों के "दूसरे" ग्रेड में कुइबिशेवस्काया, रोमनी-मार्श, कॉरिडेल नस्लों के अर्ध-चमक वाले ऊन शामिल हैं। उसी समय, उदाहरण के लिए, रोमनी-मार्श आपको 60-65% तक तैयार ऊन फाइबर की उपज के साथ 14-16 सेंटीमीटर लंबे राम से 8-9 किलोग्राम तक कच्चा माल प्राप्त करने की अनुमति देता है।
कुइबिशेव नस्ल मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों (मुख्य रूप से मध्य वोल्गा क्षेत्र में) में उच्च तापमान के प्रति अच्छी सहनशीलता के कारण पैदा होती है। एक भेड़ से, 54-56% तक शुद्ध फाइबर की उपज के साथ 5.5 किलोग्राम तक कच्चा माल 12-17 सेंटीमीटर लंबा प्राप्त होता है।
एक बड़ा कट कॉरिडेल की विशेषता है, साथ ही इसकी उप-प्रजातियां - टीएन शान और उत्तरी कोकेशियान, जिसे पूरे वर्ष चरागाह पर रखा जा सकता है। मूल प्रकार का कोरिडेल न्यूजीलैंड में मेरिनो भेड़ और लिंकन भेड़ को पार करके स्वाभाविक रूप से प्राप्त किया जाता है। मिश्रण एक सुंदर सफेद या "गर्म" सफेद कोट का उत्पादन करते हैं।
खरीदारों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान तथाकथित क्रॉस-ब्रेड ऊन है जो ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-ठीक व्यक्तियों के क्रॉसब्रीड से प्राप्त होता है। संकर एक लंबी फाइबर लंबाई के साथ अच्छा समेटना, झूमर और यहां तक कि सुंदरता के साथ कच्चे माल को प्राप्त करना संभव बनाता है। क्रॉसब्रेड टीएन शान नस्ल सबसे लोकप्रिय है, जो आपको प्रति राम 8-10 किलोग्राम तक प्राप्त करने की अनुमति देती है। 12.5 सेमी तक की फाइबर लंबाई के साथ धुले कच्चे माल की उपज 69-70% है। यह नस्ल किर्गिस्तान में आम है।
प्राथमिक ऊन प्रसंस्करण
भेड़-प्रजनन क्षेत्रों में, कच्चे कतरनी ऊन और तैयार धोए गए कच्चे माल दोनों को खरीद उद्यमों को सौंपा जा सकता है। गारंटीकृत गुणवत्ता के थोक मात्रा में तैयार कच्चे माल को कपड़ा कारखानों द्वारा स्वीकार किया जाता है जो कच्चे ऊन को तैयार उत्पादों - कपड़े या धागे में संसाधित करते हैं।
इस कारण से, पारंपरिक भेड़ प्रजनन क्षेत्र में या अपने स्वयं के खेत में एक गुणवत्ता अर्ध-तैयार उत्पाद प्राप्त करने के लिए ऊन प्रसंस्करण संयंत्र शुरू करना एक लाभदायक दिशा हो सकती है। उच्च आय कच्चे माल की आपूर्ति में खरीद उद्यमों को दरकिनार करने से जुड़ी है जो आबादी से कच्चा माल एकत्र करते हैं। यदि उनका अपना प्रसंस्करण उद्योग है, तो किसान स्वतंत्र रूप से अपने उत्पादों और पड़ोसी खेतों को कारखानों को सौंप देंगे, जिससे उन्हें उच्च आय प्राप्त होगी।
मानक उत्पादन लाइन में वाशिंग मशीन और ड्रायर शामिल हैं। कृपया ध्यान दें कि इस उपकरण का उपयोग कपास या लिनन जैसे किसी भी फाइबर से कच्चे माल को संसाधित करने के लिए किया जा सकता है। छोटी औद्योगिक लाइनें प्रति घंटे 15 से 400 किलोग्राम प्रसंस्करण की अनुमति देती हैं, साथ ही निरंतर उत्पादन सुनिश्चित करती हैं। अंतिम चरण में सुखाने और निर्जलीकरण शामिल है। कुल मिलाकर आयाम और लाइन का पूरा सेट उत्पादकता पर निर्भर करेगा।
एक छोटे से खेत के लिए, 15 किलो / घंटा की क्षमता के साथ प्रसंस्करण के लिए एक छोटी वाशिंग लाइन खरीदना समझ में आता है, जो सीधे कारखाने की आपूर्ति करने वाले काफी बड़े खेत की जरूरतों को पूरा करेगा। उदाहरण के लिए, इस तरह के उपकरण का उत्पादन चीनी कंपनी झेंग्झौ असलान मशीनरी कंपनी द्वारा किया जाता है, जो अलीबाबा पर सूचीबद्ध है और पूरे रूस में डिलीवरी के साथ लाइन खरीदने की पेशकश करता है। एक बंद आपूर्ति चक्र कारखानों को मूल द्वारा नियंत्रित ऊन की गारंटीकृत गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम बनाता है।
वीडियो - ऊन धोने और सुखाने के लिए औद्योगिक लाइन
पुनर्चक्रण उपकरण
घर और खेत की सेटिंग में, उपकरण ऊन प्रसंस्करण को सुविधाजनक और तेज़ बनाने में मदद करते हैं। भेड़ कर्तन आमतौर पर विशेष मशीनों के साथ किया जाता है, लेकिन उनकी अनुपस्थिति में, साधारण भेड़ कतरनी कैंची से प्राप्त करना काफी संभव है।
कच्चे ऊन को हाथ से संसाधित करने के लिए, आपको निम्नलिखित उपकरणों की आवश्यकता होगी:
- कैंची या क्लिपर;
- ऊन के लिए कंघी;
- ऊन मैनुअल या मैकेनिकल कंघी करने के लिए कार्डर;
- धुरी;
- चरखा;
- करघा
पहला ऊन उत्पाद बनाने के लिए न्यूनतम उपकरणों के सेट में केवल 6 आइटम होते हैं। इसके साथ, आप उत्पादों की एक बड़ी श्रृंखला के साथ-साथ अनन्य डिज़ाइन मॉडल भी बना सकते हैं।
यदि आप अपने खेत में बकरियां या भेड़ पालते हैं, तो आप स्वयं ऊन की कटाई कर सकते हैं। और इन उद्देश्यों के लिए, आपको शायद ऊनी कंघी की आवश्यकता होगी। आप हमारे लेख में इसके बारे में अधिक जान सकते हैं।
हाथ से संसाधित भेड़ ऊन
भेड़ प्रजनन के कई पारंपरिक क्षेत्रों में, ऊन के प्राथमिक प्राथमिक प्रसंस्करण की प्रथा को आज तक संरक्षित रखा गया है। इसमें निम्नलिखित तकनीकी प्रक्रियाएं शामिल हैं।
कदम | विवरण |
---|---|
1 | बाल काटना। कतरनी के दौरान, कारीगर कच्चे माल को ग्रेड में छांटते हैं, गंदे टुकड़ों को अलग करते हैं। अगले चरण में, उच्च संदूषण वाले कच्चे माल अधिक गहन प्रसंस्करण के लिए उत्तरदायी होंगे। |
2 | कच्चे माल की तलाशी और प्रारंभिक सफाई। इसे एक मोटी कंघी से कंघी करें। एक नियम के रूप में, ऊन को धोने से पहले मोटे गंदगी को हटाने के लिए केवल औद्योगिक परिस्थितियों में ही कंघी की जाती है। |
3 | ऊन को ड्रायर में या धूप में तब तक सुखाया जाता है जब तक भेड़ की चर्बी की गंध गायब नहीं हो जाती। |
4 | ऊन को धोना और घटाना। |
5 | धुले हुए ऊन को टेरी कपड़े से बाहर निकाल दिया जाता है और खुले तरीके से या धूप में सुखाया जाता है। बड़ी मात्रा में एक अलग कमरे में, एक चंदवा के नीचे या धूप में लटका दिया जाता है, और धोया हुआ ऊन वेंटिलेशन के लिए एक जाल पर बिछाया जाता है। |
6 | लकड़ी की कंघी से ऊन की आसान कंघी। |
7 | प्रसंस्करण का अंतिम चरण कोमलता के लिए लकड़ी की छड़ के साथ ऊन की हल्की पिटाई है। |
8 | धागों की हाथ कताई और फिर मैनुअल मशीनों और उपकरणों पर कपड़े। |
वीडियो - कताई से पहले ऊन में कंघी करना
ऊन प्रसंस्करण व्यवसाय शुरू करना
ऊन प्रसंस्करण व्यवसाय शुरू करना किसी भी रूप में लाभदायक है। यह क्षेत्रीय जरूरतों को पूरा करने के उद्देश्य से एक छोटे पैमाने पर उत्पादन हो सकता है, या भेड़ पालन के साथ एक पूर्ण-चक्र उत्पादन शामिल हो सकता है। बड़े मालिकों के लिए, ऊन के प्राथमिक प्रसंस्करण के लिए दुकानों का एक नेटवर्क बनाना समीचीन है ताकि खेत भेड़ के मांस और ऊन उत्पादन के विकास के लिए परिस्थितियाँ पैदा की जा सकें। बड़े खेतों के लिए, अपने स्वयं के ऊन प्रसंस्करण उत्पादन को तैनात करना समझ में आता है, जो उन्हें थोक व्यापार के लिए आबादी से महत्वपूर्ण मात्रा में कच्चा ऊन खरीदने की अनुमति देगा।
सबसे किफायती व्यवसाय विकल्प एक छोटी कार्यशाला खोलना है जो कच्चे माल की प्राथमिक तैयारी के साथ-साथ उस पर आधारित एक छोटा उत्पादन, निर्माण बिस्तर, प्राकृतिक ऊन से कपड़ा उत्पाद, फेल्टिंग के लिए रंगा हुआ ऊन प्रदान करता है। इस दिशा में निवेश के लिए न्यूनतम धन की आवश्यकता होती है, लेकिन यह उन उत्पादों का उत्पादन करने की अनुमति देता है जो आबादी के बीच मांग में हैं।
इस संदर्भ में, रूस में सबसे खराब उत्पादन के चल रहे पुनर्गठन पर ध्यान देने योग्य है। एक लंबे संकट के बाद, ऊनी कपड़े और उत्पादों का उत्पादन करने वाले कई विनिर्माण उद्यम बंद हो गए। अब रूस की कपड़ा परंपराओं का पुनरुद्धार शुरू हो रहा है। ब्रांस्क वर्स्टेड कॉम्बिनेशन बाजार में सक्रिय है और इसी तरह के टवर कंबाइन की उत्पादन क्षमता को बहाल करेगा, जिसे 2006 में बंद कर दिया गया था। ये कारखाने निकट भविष्य में प्राथमिक कच्चे माल के प्रमुख खरीदार बन जाएंगे।
ट्रोइट्स्क सबसे खराब संयंत्र के विचारशील काम को नोट करना असंभव नहीं है। यदि पिछली अवधि में कई उद्यमों की मुख्य समस्या पर्याप्त प्रतिस्पर्धी कच्चे माल की कमी के साथ-साथ तुर्की और चीनी निर्माताओं के साथ प्रतिस्पर्धा करने में असमर्थता थी।
इस समय आवश्यक वस्तुओं के उत्पादन के सभी क्षेत्रों में घरेलू उत्पादकों की सक्रियता है, जिसके संबंध में ऊन के उत्पादन और प्राथमिक प्रसंस्करण की आवश्यकता बढ़ रही है।
इस व्यवसाय को निम्नलिखित स्वरूपों में परिनियोजित किया जा सकता है:
- कारखानों और उत्पादों के निर्यात के लिए थोक वितरण के उद्देश्य से क्षेत्रों की आबादी और खेतों से खरीदे गए कच्चे ऊन की खरीद और प्रसंस्करण के लिए अपने स्वयं के उत्पादन के साथ एक नेटवर्क उद्यम;
- क्षेत्र की जरूरतों के लिए पारंपरिक भेड़ प्रजनन के स्थानों में कच्चे ऊन के प्रसंस्करण के लिए एक छोटी कार्यशाला;
- क्षेत्रीय जरूरतों को पूरा करने के लिए पारंपरिक भेड़ प्रजनन के क्षेत्रों में कताई उत्पादन के साथ पूर्ण चक्र ऊन प्रसंस्करण उद्यम।
निकट भविष्य में, विशेषज्ञ इस क्षेत्र में व्यावसायिक गतिविधि में वृद्धि की उम्मीद करते हैं, जिसका अर्थ है कि प्रसंस्करण व्यवसाय की प्राप्ति और भेड़ के खेतों के मुनाफे में वृद्धि दोनों। रूसी संघ में ऊन के सबसे बड़े उपभोक्ता हैं:
- कलात्मक बुनाई का अलेक्सेवस्काया कारखाना;
- जी उठने कारखाने लगा;
- कताई और धागे के पौधे का नाम किरोव के नाम पर रखा गया है;
- बोर कारखाना लगा;
- किनेश्मा कताई और बुनाई का कारखाना;
- यूरीव-पोल्स्काया बुनाई का कारखाना;
- कारखाना "लाल बुनकर"।
धुले हुए ऊन के सक्रिय उपभोक्ता भी बने रहते हैं: एर्मोलिनो, पेखोर्स्की टेक्सटाइल, मॉस्को वूल-स्पिनिंग फैक्ट्री, रुतोव कारख़ाना, क्रास्नाया पोलीना फैक्ट्री में कताई उत्पादन।
उत्पादन का संगठन
कच्चे ऊन प्रसंस्करण के उत्पादन में निम्नलिखित चरण होते हैं, जिसमें परिसर और उत्पादन लाइनों का संगठन शामिल होता है:
- कच्चे माल की स्वीकृति और छँटाई;
- एक प्रदान करने वाली मशीन पर ऊन प्रसंस्करण;
- उलझन प्रसंस्करण लाइन और मलबे हटाने की रेखा;
- 5 वाशिंग चक्र प्रदान करने वाले विसर्जन स्नान और निचोड़ने वाली मशीनों का क्षेत्र;
- धुले हुए फाइबर को सुखाना;
- पैकेट;
- तैयार माल गोदाम।
उपकरण की उत्पादकता के आधार पर, उत्पादन 30 से 250 एम 2 के क्षेत्र पर स्थित हो सकता है। उत्पादन क्षेत्रों में ऊन प्राप्त करने और प्राथमिक प्रसंस्करण, धुलाई और सुखाने, पैकेजिंग और तैयार उत्पादों के भंडारण के लिए एक साइट शामिल है। उत्पादकता के आधार पर ऐसा उत्पादन, 5 से 25 लोगों की सेवा कर सकता है, उत्पादन प्रक्रिया को कम संख्या में श्रमिकों की विशेषता है।
इसके अलावा, महसूस और महसूस के निर्माण के लिए एक फेल्टिंग कार्यशाला का आयोजन किया जाता है, साथ ही एक कताई उत्पादन, कपड़ा उत्पादों के उत्पादन के लिए एक कार्यशाला एक अलग कमरे में पूरी होती है। उपकरण की लागत आपूर्तिकर्ता और उत्पादन क्षमता पर निर्भर करेगी।
भेड़ के रेशे से विभिन्न उत्पादों का निर्माण
भेड़ ऊन उत्पादों का गैर-कारखाना उत्पादन, जिसमें कच्चे माल की प्राथमिक प्रसंस्करण, कताई, फेल्टिंग और बुनाई शामिल है, आंशिक रूप से शारीरिक श्रम पर आधारित हो सकता है। दस्तकारी उत्पादन एक प्रमुख विशेषता बन जाता है और उत्पाद को प्रीमियम और दस्तकारी के रूप में लेबल किया जाता है।
फेल्टिंग सेट, सिलाई के लिए तैयार ऊन, टोपी बनाने के लिए महसूस किया, सौना और स्नान के लिए सेट, चिकित्सा कपड़े - घुटने के पैड, कलाई, गर्म करने के लिए काठ का बेल्ट, विभिन्न सामान और घरेलू सामान, उदाहरण के लिए, डिजाइनर चप्पल, साथ ही साथ ऊन से बने विभिन्न गर्म कपड़े।
उपभोक्ताओं के बीच, ऊन भराव के साथ बिस्तर, जैसे तकिए, कंबल, गद्दे के कवर भी मांग में हैं। आपके फ़ार्म पर उत्पादों की इस सूची का विस्तार और पूरक किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, डिज़ाइनर बाहरी वस्त्र, पारंपरिक महसूस किए गए जूते और फैशनेबल महसूस किए गए जूते। पशुधन परिसर का विस्तार अन्य जानवरों, जैसे अंगोरा खरगोश, अल्पाका बकरियों और अन्य के साथ किया जा सकता है। यह विभिन्न प्रकार के प्रीमियम उत्पादों का उत्पादन करने की अनुमति देगा।
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ऊन शायद मनुष्य को ज्ञात सबसे पुराना रेशे है। यह पहले रेशों में से एक था जिसे सूत में काता गया और कपड़े में बुना गया। ऊन का उत्पादन 10,000 साल से अधिक पुराना है।
खेती करना
ऊन अल्पाका, ऊंट, बकरियों से प्राप्त की जाती है, लेकिन ज्यादातर यह भेड़ है। दुनिया में ऊन का उत्पादन मुख्य रूप से ऑस्ट्रेलिया, पूर्वी यूरोप, न्यूजीलैंड और चीन में होता है। अमेरिकी ऊनी उद्योग 1630 में मैसाचुसेट्स बस्तियों में शुरू हुआ, जहां प्रत्येक परिवार को ऊनी कपड़े का उत्पादन करने के लिए कानून की आवश्यकता थी।
ऊन का उत्पादन कैसे होता है? भेड़ों को पहले बड़ा होना होगा!
फसल काटने वाले
फिर उन्हें बाल कटवाने की जरूरत है। एक कतरनी एक दिन में 200 भेड़ों से ऊन निकाल सकती है। भेड़ें 7 किलो तक ऊन का उत्पादन कर सकती हैं। एक मेढ़ा 9 किलो ऊन दे सकता है। कतरे हुए ऊन को कच्चा ऊन कहा जाता है, और चूंकि भेड़ें स्नान नहीं करती हैं, इसलिए इसे पहले साफ किया जाना चाहिए।
फिर ऊन को कंघी किया जाता है, जिसका अर्थ है रेशों को सीधा करने के लिए ब्रश करना। यह हाथ से किया जाता था, लेकिन आजकल कार्डिंग मशीन वायर ब्रिसल्स से ढके रोलर्स की एक श्रृंखला के माध्यम से ऊन को चलाती है। कार्डेड रेशों को बड़े करीने से घुमाकर रेशों में बदल दिया जाता है जिन्हें रोविंग कहा जाता है। रोविंग्स को यार्न में काता जाता है, जिसे बाद में कपड़े में बुना जाता है। अतीत में, कताई आमतौर पर अविवाहित महिलाओं का काम था - वे स्पिनर बन गईं।
ऊन कतरनी के दौरान एक जानवर से लिया गया ऊन है। लेकिन सभी ऊन एक जैसे नहीं होते - भले ही वह एक ही जानवर से आए हों। उच्च गुणवत्ता वाले ऊन को पक्षों, कंधों और पीठ से निकाला जाता है। सबसे कम गुणवत्ता वाला ऊन उस में होता है जो पैरों के नीचे उगता है।
ऊन उत्पादन: छँटाई
ऊन छँटाई
ऊन को सुंदरता और लंबाई के आधार पर आंका जाता है। जानवर की लंबाई जगह-जगह अलग-अलग होती है, लेकिन यह ज्यादातर भेड़ की नस्लों में भिन्न होती है। ऑस्ट्रेलियाई की लंबाई 7-12 सेमी है। टेक्सास और कैलिफोर्निया में रहने वाली नस्लें 6 सेमी लंबे फाइबर का उत्पादन करती हैं। अन्य नस्लों और अन्य जानवरों के ऊन 40 सेमी तक पहुंच सकते हैं।
गुण और उपयोग
माइक्रोस्कोप के तहत ऊन के धागों का यह चित्रण हमें दिखाता है कि ऊन विशेष क्यों है। सतह अतिव्यापी प्रोटीन तराजू की एक श्रृंखला है। जानवर पर, यह विदेशी पदार्थ को ऊन से बाहर आने की अनुमति देता है। धागे के धागे में, यह तंतुओं को एक दूसरे से चिपकने की अनुमति देता है। यह ऊन की मजबूती की कुंजी है।
ऊन की सतह पानी को पीछे हटा देती है। चूंकि नमी सतह पर नहीं रहती है, ऊनी कपड़े गीले मौसम में भी शुष्क और आरामदायक महसूस करते हैं। आंतरिक कोर नमी को अवशोषित करता है, इतना कि ऊन पानी के अपने वजन का लगभग दोगुना अवशोषित कर सकता है और फिर भी काफी सूखा महसूस करता है। यह अवशोषण ऊन को उसकी प्राकृतिक शिकन प्रतिरोध भी देता है। यह जो नमी सोखता है वह स्थैतिक बिजली को भी बाहर रखता है। और आंतरिक नमी के कारण, ऊन स्वाभाविक रूप से आग प्रतिरोधी है।
ऊन के रेशों और उत्पादों के लक्षण
- प्रोटीन फाइबर।
- लौ प्रतिरोधी (ज्वाला स्रोत हटा दिए जाने पर ऊन आमतौर पर बाहर निकल जाता है)।
- कपास या लिनन से कमजोर, खासकर गीला होने पर।
- तंतु 3 से 40 सेमी तक होते हैं।
- इसकी बनावट उपस्थिति और गर्मी के लिए सबसे अधिक सराहना की जाती है।
- माइल्ड या ड्राई क्लीनिंग से धोना चाहिए।
- क्लोरीन ब्लीच से क्षतिग्रस्त हो सकता है।
- पतंगे और त्वचा के भृंग ऊन खाते हैं।
- पीसने के बाद कर्ल आकार में लौट आते हैं।
- उत्कृष्ट इन्सुलेटर (80% वायु)।
- फाइबर के अंदर फंसी नमी को अवशोषित करता है (गीले दिन पर भी ऊन सूख जाएगा)।
- आसानी से रंगों को स्वीकार करता है।
- भेड़ की नस्ल के आधार पर ऊन की गुणवत्ता भिन्न होती है।
- गंदगी या स्थैतिक बिजली को आकर्षित नहीं करता है।
- ऊन लेबलिंग। कानून भेड़, या ऊंट, अल्पाका, लामा, और विचुना के रेशों के लिए "ऊन" शब्द के उपयोग की अनुमति देता है।
समीक्षा
- ऊन एक प्रोटीन फाइबर है जो विभिन्न जानवरों से आता है।
- ऊन को हाथ से काटा जाता है, लेकिन ऊनी कपड़े को मशीन द्वारा बनाया जाता है।
- स्वेटर जैसे गर्म कपड़ों के लिए ऊन आदर्श है।
ऊन लंबे समय से मानव जाति द्वारा जाना और प्यार किया जाता है। ऊनी कपड़ों के रेशों के अवशेष इतिहासकारों को प्रागैतिहासिक गुफाओं में मिले थे, जो ईसा पूर्व चौथी सहस्राब्दी के हैं। और प्राचीन रोम में, ऊनी कपड़े बहुत लोकप्रिय थे। यह रोमन ही थे जिन्होंने अंग्रेजों को ऊनी कपड़ों से परिचित कराया, जिसके बाद, अनुभव को अपनाने के बाद, अंग्रेजों ने इसका व्यापार करना शुरू कर दिया। कई शताब्दियों तक, भेड़ की ऊन इंग्लैंड में व्यापार का मुख्य विषय बना रहा। और आज दुनिया में कहीं भी ऐसे घर की कल्पना करना असंभव है, जिसमें ऊनी उत्पाद न हों, क्योंकि वे एक अनोखा आराम पैदा करते हैं!
ऊन के कपड़े टिकाऊ होते हैं, झुर्रीदार नहीं होते हैं और गर्मी और ठंड दोनों से समान रूप से रक्षा करते हैं। अपने गुणों में जादुई और मनुष्यों के लिए अपरिहार्य यह कपड़ा कैसे बनाया जाता है?
घसियारा- वे लोग जो भेड़ और अन्य जानवरों को काटते हैं, जिनके ऊन से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद आपके और मेरे लिए बनते हैं। विशेष कैंची और मशीनों से चतुराई से वे जानवरों के बाल काटते हैं। यह एक विशेष तरीके से किया जाता है ताकि इस स्तर पर पहले से ही ऊन की संरचना को नुकसान न पहुंचे। ऊनी कपड़े के निर्माण के लिए खराब, प्रदूषित और अनुपयुक्त ऊन को तुरंत हटा दिया जाता है। जानवर से सबसे अच्छा ऊन इकट्ठा करना बहुत जरूरी है ताकि भविष्य में कोई भी चीज फाइबर की गुणवत्ता को खराब न कर सके। ऊन द्वारा क्रमबद्ध किया जाता है: रंग, बालों की लंबाई, लहराती, मोटाई और इसी तरह के मापदंडों। यह महत्वपूर्ण है कि एक ही कैनवास में ऐसे बाल हों जो एक दूसरे के समान हों। फिर यह कई वर्षों तक एक व्यक्ति की सेवा करने के लिए एक समान और घना हो जाएगा।
कतरनी और मैनुअल छँटाई के बाद, ऊन को एक विशेष तरीके से धोया जाता है: इसकी संरचना को नुकसान पहुँचाए बिना और इसके प्राकृतिक स्नेहक - लैनोलिन - प्राकृतिक पशु मोम को संरक्षित किए बिना। यह लैनोलिन है जो इसके घनत्व सहित ऊन के सभी चमत्कारी गुणों का 90% प्रदान करता है।
धुले हुए ऊन को विशेष मशीनों में लोड किया जाता है, जहां ब्रश इसे कंघी करते हैं, इसे तंतुओं में विभाजित करते हैं। फिर, एक विशेष कक्ष में वायु धाराओं की मदद से पहले से अलग किए गए तंतुओं को फिर से मिलाया जाता है। उसके बाद, ऊन एक निश्चित संरचना प्राप्त करना शुरू कर देता है जिसकी निर्माता को आवश्यकता होती है। यदि आप कई प्रकार के ऊन से फाइबर मुक्त करना चाहते हैं, तो यह इस स्तर पर है कि वे मिश्रित होते हैं। आगे की प्रक्रिया के लिए, ऊन के रेशों को ठीक करने में मदद करने के लिए विशेष तेलों के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है। प्राकृतिक स्नेहक - लैनोलिन।
अगले चरण में, ऊन के रेशों को एक कार्डिंग मशीन पर रखा जाता है, जहां विशेष ब्रश उनके माध्यम से सटीक सटीकता के साथ कंघी करते हैं, उन्हें सुलझाते हैं और समानांतर किस्में में अलग करते हैं। कार्डिंग मशीन से बाहर निकलने पर, एक बिल्कुल चिकना ऊनी कपड़ा प्राप्त होता है। लेकिन यह बिलकुल भी नहीं है!
अब यह कैनवास विभाजित है, लेकिन तंतुओं में नहीं, बल्कि धारियों में भी। इन पट्टियों को एक अन्य मशीन से गुजारा जाता है, जो उनमें से पतले गोल धागे बनाती है - एक रोइंग। रोविंग पहले से ही यार्न की तरह दिखता है, लेकिन इसे अभी भी मोड़ने की जरूरत है - यानी ताकत के लिए कई धागों को एक में मिलाना। यह कताई मशीन द्वारा किया जाता है, जिसमें ऊनी धागे का जन्म होता है।
एक ऊनी धागा प्राप्त करने के बाद, इसे करघे में रखा जाता है। इस स्तर पर, एक असली ऊनी कपड़ा प्राप्त होता है।
प्राकृतिक रंग का एक कपड़ा करघे से निकलता है, जिसे प्रसंस्करण के अंतिम चरण में, यदि आवश्यक हो, रंगा जाता है। अंत में, कपड़े को विशेष रोलर्स के माध्यम से पारित किया जाता है जो ऊन को एक नरम, आलीशान बनावट देता है।
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ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-भेड़ नस्लों की वयस्क भेड़ों को वर्ष में एक बार - वसंत ऋतु में काट दिया जाता है। इस तरह के वसंत भेड़ के बच्चे अगले वर्ष के वसंत में कतरे जाते हैं, और सर्दियों के भेड़ के बच्चे (जनवरी - मार्च) को उसके जन्म के वर्ष में, लगभग जुलाई - अगस्त में कतराया जा सकता है। हालांकि, पतले-पतले युवा जानवरों के बाल काटने की अनुमति केवल तभी दी जाती है जब शरीर के मुख्य हिस्सों (पक्ष, पीठ, कंधे के ब्लेड) पर ऊन की लंबाई कम से कम 4 सेमी हो, अर्ध-ठीक-भेड़ वाले युवा जानवरों में - कम से कम 5 सेमी इस मामले में, युवा जानवरों से कम से कम 3 सेमी, अर्ध-पतली - 3.5 सेमी, यानी यह उज्ज्वल ऊन के लिए मानक की आवश्यकताओं को पूरा करेगा।
मौसम की स्थिति, भेड़ की स्थिति और उनके कोट के आधार पर, प्रत्येक खेत में वसंत कतरनी का समय निर्धारित किया जाता है। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, यह काम अप्रैल की दूसरी छमाही में शुरू होता है, और मध्य लेन, उत्तरी और पूर्वी क्षेत्रों में - मई के दूसरे भाग में। मोटे-ऊन वाले भेड़ों के विपरीत, उनकी जैविक विशेषताओं के कारण, ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-भेड़ वाली भेड़ें मौसमी मोल्टिंग के अधीन नहीं होती हैं, और उनकी ऊन को टक नहीं किया जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें किसी भी समय कतर दिया जा सकता है। साल का। शुरुआती वसंत में, जब भेड़ ने अभी-अभी सर्दी छोड़ी है, ऊन अपेक्षाकृत शुष्क और कठोर होता है, जो ऊन में ग्रीस की कमी का परिणाम है। इस तरह की ऊन बहुत खराब तरीके से कतरनी होती है, कतरनी करने वालों को बहुत प्रयास करने पड़ते हैं। ऊन में पर्याप्त मात्रा में ग्रीस जमा हो जाने के बाद, ऊन नरम, लोचदार हो जाता है, अच्छी तरह से कट जाता है और ऊन की अखंडता को बेहतर ढंग से संरक्षित किया जाता है। साल के किसी भी समय ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-भेड़ भेड़ को नहीं काटा जा सकता है, क्योंकि ऊन की एक निश्चित लंबाई होनी चाहिए। एक वर्ष की आयु में अधिकांश नस्लों की भेड़ों में ऊन सामान्य लंबाई तक पहुँच जाती है। इसलिए, वसंत में गर्म, स्थिर मौसम की शुरुआत के साथ ऐसी भेड़ों को कतरने का रिवाज है।
खुरदरी-ऊनी और अर्ध-मोटे-ऊनी भेड़ें प्राकृतिक रूप से गलन के अधीन होती हैं, जो आमतौर पर वसंत ऋतु में होती है। इस समय, ऊन को टक किया जाता है, अर्थात ऊन और भेड़ की त्वचा के बीच का संबंध कमजोर हो जाता है। ट्रिमिंग से पहले, मोटे-ऊन और अर्ध-मोटे-ऊनी भेड़ की कतरनी बहुत श्रमसाध्य होती है और ऊन असमान रूप से कतरनी होती है; उसके "पहुँचने" के बाद, काटने की प्रक्रिया में बहुत सुविधा होती है और ऊन को अच्छी तरह से हटा दिया जाता है। मोटे और अर्ध-मोटे बाल (पॉलीरोक) वाले युवा जानवरों को 4-5 महीने की उम्र में कतर दिया जाता है। बाल कटवाने में देरी करना असंभव है। बाल कटवाने के परिणामों में देरी; बालों के झड़ने के लिए, विशेष रूप से बछड़ों में। इसके अलावा, तीव्र गर्मी की शुरुआत के साथ अनकही भेड़ें अच्छी तरह से चारा नहीं खाती हैं और वजन कम करती हैं, रानियों में दूध का उत्पादन कम हो जाता है, और जन्म के अंतिम वर्ष के युवा जानवर बढ़ना बंद कर देते हैं।
कतरनी से पहले की भेड़ों को दिन में नहीं खिलाया जाता है और 12 घंटे तक नहीं पिया जाता है, क्योंकि भरे पेट वाली भेड़ें कतरनी को बर्दाश्त नहीं करती हैं। इसके अलावा, बाल काटना, ऊन मूत्र और मल से दूषित हो सकता है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गीला ऊन जल्दी खराब हो जाता है, इसलिए यदि भेड़ कतरनी से पहले बारिश में फंस जाती है, तो आपको उन्हें सूखने देना चाहिए।
शियरिंग पॉइंट, भेड़ के मशीनीकृत बाल काटना के लिए तकनीकी उपकरणों से सुसज्जित कमरा। स्थिर कतरनी बिंदु हैं, जिन पर भेड़ों को बाल काटने के लिए प्रेरित किया जाता है, और मोबाइल कतरनी उपकरण भेड़ को रखने और चरने के स्थान पर लाया जाता है। बाल काटना स्टेशन का आकार और उपकरण परोसे जाने वाले जानवरों की संख्या पर निर्भर करता है। एक चरागाह पर स्थित एक मोबाइल कतरनी स्टेशन, स्थानीय सामग्री (बोर्ड, नरकट, आदि) से बना एक चंदवा है, जो धूप और बारिश से बचाता है। दीवारों के बजाय कतरनी और ऊन पैकिंग विभागों और भेड़ कलमों का परिसीमन, वे दांव पर खींची गई रस्सियों का उपयोग करते हैं।
बाल कटवाने का कमरा सूखा और उज्ज्वल होना चाहिए। कार्यस्थलों को विद्युत प्रकाश व्यवस्था प्रदान की जाती है। बाल काटना स्टेशन में निम्न शामिल हैं: भेड़ कर्तन कक्ष; ऊन के वर्गीकरण, दबाने और भंडारण के लिए कमरे; बिना कटी भेड़ के लिए शेड; शुद्ध ऊन की उपज निर्धारित करने के लिए प्रयोगशालाएं।
10,000 भेड़ों से बड़े खेतों पर बाल काटना स्टेशन एक विशेष भवन में स्थित है, जिसमें दो भाग होने चाहिए। एक हिस्सा बाल काटना कक्ष के नीचे लिया जाता है। शीयरर के कार्यस्थल के तहत, एक प्लेटफॉर्म आवंटित किया जाता है, जिस पर 2 × 2 मीटर मापने वाला लकड़ी का फर्श स्थापित होता है। शियरर्स का कार्यस्थल उन ठिकानों से सटा होना चाहिए, जो एक सामान्य आधार से जुड़े हों। प्रत्येक कतरनी के सामने, भवन की बाहरी दीवार पर, एक मैनहोल की व्यवस्था की जाती है, ताकि कतरनी भेड़ों को गिनती के कलमों में छोड़ा जा सके।
कतरनी बिंदु के दूसरे भाग में, ऊन के वर्गीकरण, दबाने और भंडारण के लिए एक कमरा सुसज्जित है। बड़े शियरिंग स्टेशनों की इमारतों को तीन भागों में विभाजित किया जा सकता है - दो कमरे भेड़ के बाल काटने के लिए और बीच में एक कमरा ऊन को वर्गीकृत करने, दबाने और भंडारण के लिए।
10 हजार तक भेड़ वाले खेत में, भेड़ की एक तह में बाल काटना किया जाता है, जिसमें एक अस्थायी बाल काटना स्टेशन स्थापित किया जाता है। कमरा उज्ज्वल, सूखा, अच्छी तरह हवादार, अग्निशमन उपकरणों से सुसज्जित होना चाहिए।
भेड़ों को तैयार टेबल (चौड़ाई और लंबाई 1.5 × 1.7 मीटर, ऊंचाई 40-50 सेमी), लकड़ी के फर्श पर या तिरपाल पर रखा जाता है, जो ऊन को नुकसान और संदूषण से बचाता है।
लगभग हर जगह, विशेष इकाइयों का उपयोग करके भेड़ की मशीन कतरनी का उपयोग किया जाता है। कई प्रकार की विद्युत कर्तन इकाइयाँ हैं, जो मुख्य रूप से कतरनी मशीनों की संख्या में भिन्न होती हैं। KTO-24 किट का भी उत्पादन किया जाता है, जो 15-16 दिनों में 20 हजार भेड़ों को काट सकता है, VCS-24/200 में प्रति सीजन 200 हजार भेड़ का थ्रूपुट होता है। दूरदराज के चरागाहों पर कतरनी स्टेशनों के लिए, 36 मशीनों (एएसटी -36) और 12 मशीनों (ईएसए -12 जी) के लिए विद्युत कतरनी इकाइयां हैं।
मैनुअल मशीन शीयरिंग की तुलना में शीयरर्स की उत्पादकता में काफी वृद्धि होती है। कैंची प्रतिदिन औसतन 20-25 भेड़ें कतरती हैं, और केवल बहुत अनुभवी कतरनी ही 30 भेड़ों का कतरन कर सकती हैं। एक कतरनी प्रतिदिन औसतन 40-50 भेड़ों का कतरन कर सकती है, और सर्वोत्तम कतरनी 120-140 भेड़ या उससे अधिक भेड़ों को कतरनी कर सकती है। वर्तमान में
काटने की एक उच्च गति विधि लागू करें (न्यूजीलैंड, ऑरेनबर्ग)। इस पद्धति के साथ भेड़ों को रैक टेबल पर नहीं, बल्कि सीधे फर्श पर रखा जाता है। कतरनी भेड़ को खुद ले जाती है, उसे बांधती नहीं है, लेकिन उसे त्रिकास्थि पर "पौधे" देती है। यह एक सहायक कार्यकर्ता की आवश्यकता को समाप्त करता है। कतरनी प्रक्रिया का त्वरण और इसकी उच्च गुणवत्ता भेड़ के कोट के विभिन्न हिस्सों को कतरनी के बाएं हाथ और पैरों के साथ जानवर को पकड़ने के उपयुक्त तरीकों से प्राप्त की जाती है।
बाल काटने वाले को भेड़ों के साथ व्यवहार करने के तरीके अच्छी तरह से पता होने चाहिए ताकि वह
जल्दी और बिना अधिक प्रयास के, कतरनी ने शरीर के एक या दूसरे भाग पर बाल काटने के लिए आवश्यक स्थितियाँ ले लीं।
अधिकतम लंबाई के ऊन को हटाने के लिए भेड़ को यथासंभव समान रूप से और त्वचा के करीब कतरनी चाहिए। कतरनी के दौरान असमान रूप से कटे हुए क्षेत्रों को ट्रिम करने के परिणामस्वरूप, कताई के लिए अनुपयुक्त लघु ऊन (कट) प्राप्त होता है; ऊन में जाने से उसकी गुणवत्ता कम हो जाती है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि ऊन को एक परत में हटा दिया गया था। बाल काटना, भेड़ की खाल में कटौती की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
ऊन के गुणवत्ता संकेतकों को निर्धारित करने के बाद, ऊन को इस तरह से रोल किया जाता है कि स्टेपल के बाहरी सिरे बीच में हों। इस तरह से मुड़े हुए रन अस्थायी रूप से कक्षाओं, उपवर्गों, स्थिति, रंग के अनुसार अलग-अलग डिब्बों में रखे जाते हैं। जैसे ही डिब्बे में ऊन जमा होता है, उसे दबाया और चिह्नित किया जाता है।
यांत्रिक दबाव परिवहन की लागत, पैकेजिंग सामग्री की खपत को कम करता है और रनों की प्राकृतिक संरचना को संरक्षित करने में मदद करता है, जो ऊन के सही बाद के छँटाई के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
दबाने के बाद, प्रत्येक बेल के सिरों पर अमिट पेंट से एक शिलालेख (अंकन) बनाया जाता है। पैक्ड ऊन को निकटतम ऊन प्राथमिक प्रसंस्करण कारखाने या एक खरीद बिंदु पर भेजा जाता है। प्रेषण में जबरन देरी की स्थिति में, इसे एक गोदाम में या एक ढके हुए, सूखे कमरे में संग्रहीत किया जाता है, जहां गांठों को भीगने से बचाने के लिए लकड़ी के सलाखों (अंडर कैरिज) पर रखा जाता है।
प्रत्यक्ष कनेक्शन के साथ, ऊन के प्राथमिक प्रसंस्करण के लिए कारखाने (POSH कारखाने) एक मध्यस्थ - उपभोक्ता सहयोग के खरीद कार्यालय को दरकिनार करते हुए, सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों के साथ सीधे अनुबंध समाप्त करते हैं। इस मामले में, भेड़ से एसईपी कारखाने और प्रसंस्करण उद्यमों तक ऊन का रास्ता छोटा है, इसलिए ऊन की कटाई की लागत कम हो जाती है। प्रत्यक्ष संबंधों में परिवर्तन से सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों में उत्पादन बढ़ाने और ऊन की गुणवत्ता में सुधार के लिए भौतिक रुचि बढ़ जाती है। सामूहिक खेतों, राज्य के खेतों और अन्य राज्य और सहकारी खेतों द्वारा वार्षिक योजना से अधिक राज्य को बेचे जाने वाले ऊन के लिए, औद्योगिक उद्यम (POSH) खरीद मूल्य पर 50% का अधिभार देते हैं।
वर्तमान में, स्वयं के व्यवसाय का विषय बहुत प्रासंगिक है। अधिक से अधिक लोग किसी और के लिए काम करने के बजाय अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का विकल्प चुन रहे हैं। हालांकि, खर्च किए गए धन को लाभदायक बनाने के लिए, आपको ध्यान से उस उद्योग का चयन करना चाहिए जिसमें आप उन्हें निवेश करेंगे।
ऐसा हुआ कि व्यापार को सबसे कम लागत वाला और सबसे अधिक लाभदायक क्षेत्र माना जाता है। हालांकि हकीकत में यह मामले से कोसों दूर है। व्यापार के क्षेत्र में काम करना अब मुश्किल है - हाल के वर्षों में बहुत सारे व्यापार, एजेंसी, मध्यस्थ और इसी तरह की कंपनियां बाजार में दिखाई दी हैं। इस मामले में क्या बचा है? विनिर्माण और कृषि।
ऊन का व्यवसाय एक लाभदायक व्यवसाय है
कृषि-औद्योगिक परिसर एक ऐसा उद्योग है जहां पूंजी तेजी से नहीं घूम सकती है और विकसित नहीं हो सकती है, लेकिन साथ ही, व्यापार की यह रेखा निवेश-आकर्षक है। औद्योगिक उत्पादन, इसके विपरीत, एक ऐसा क्षेत्र है जो आपको कम समय में निवेश वापस करने और पूंजी बढ़ाने की अनुमति देता है, लेकिन वर्तमान में यह कठिन समय से गुजर रहा है।
पूर्वगामी के आधार पर, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं: अब उद्योग और कृषि के जंक्शन पर स्थित उत्पादन में निवेश करना प्रभावी है। भेड़ ऊन प्रसंस्करण एक ऐसी ही गतिविधि है। कार्य के एक सक्षम संगठन के साथ एक प्रसंस्करण उद्यम बहुत सफलतापूर्वक कार्य कर सकता है। यह व्यवसाय की कम लागत वाली और लाभदायक लाइन है।
ऊन के विषय पर
पहले आपको उस सामग्री की सभी सूक्ष्मताओं का अध्ययन करने की आवश्यकता है जिसके साथ आप काम करने जा रहे हैं। भेड़ के ऊन में चार प्रकार के रेशे होते हैं:
- फुलाना एक बहुत नरम, पतला, लेकिन मजबूत फाइबर है, जो क्रॉस सेक्शन में गोल है;
- संक्रमणकालीन बाल - फुलाना की तुलना में एक मोटा और मोटा फाइबर;
- awns - संक्रमणकालीन बालों से भी अधिक कठोर फाइबर;
- मृत बाल एक मोटे, गैर-क्रिम्प्ड और व्यास में बहुत मोटे फाइबर होते हैं, जो लैमेलर बड़े तराजू से ढके होते हैं।
यदि ऊन में मुख्य रूप से एक ही प्रकार के रेशे होते हैं, उदाहरण के लिए केवल नीचे और संक्रमणकालीन बाल, तो इसे "सजातीय" कहा जाता है। एक जिसमें सभी प्रकार के फाइबर होते हैं उसे "विषम" कहा जाता है।
भौतिक विशेषताएं
ऊन की मुख्य विशेषता महसूस करने की क्षमता है। इस संपत्ति को तंतुओं की कोमलता और खुरदरापन, सतह पर एक परतदार परत की उपस्थिति द्वारा समझाया गया है। ऊनी कपड़ों का उत्पादन एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। सामग्री से पर्दे, कपड़ा, लगा, फेल्ट और महसूस किए गए उत्पादों का उत्पादन किया जाता है। ऊन में कम तापीय चालकता होती है, इसलिए यह सूट और ड्रेस, कोट के कपड़े, सर्दियों के निटवेअर के उत्पादन में अपरिहार्य है।
भेड़ से निकाली गई सामग्री आमतौर पर अत्यधिक दूषित होती है और आमतौर पर बहुत ही परिवर्तनशील गुणवत्ता की होती है। इसलिए, एक कपड़ा उद्यम को ऊन भेजने से पहले, इसे मुख्य रूप से संसाधित किया जाता है। इस प्रक्रिया में छँटाई, ढीला करना, काटना, धोना, सुखाना, पैकेजिंग करना शामिल है।
कारखाने की स्थिति
अन्य कृषि व्यवसायों पर भेड़ ऊन प्रसंस्करण का एक महत्वपूर्ण लाभ है। यह गतिविधि खाद्य उत्पादों से संबंधित नहीं है, इसलिए उत्पादन सुविधाओं और कर्मियों के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं होगी। भवन को वर्तमान भवन संहिताओं का पालन करना चाहिए - यह केवल एक चीज है जिस पर विचार किया जाना चाहिए।
उद्यम के स्थान के लिए आदर्श विकल्प, जहां भेड़ के ऊन का प्रसंस्करण किया जाएगा, उस क्षेत्र का क्षेत्रीय केंद्र है, जिसमें ऊनी पशुधन प्रजनन विकसित किया जाता है। क्षेत्रीय केंद्र हमेशा बिक्री की जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं, क्योंकि जैसे-जैसे सामग्री बिचौलियों की एक श्रृंखला के माध्यम से वहां पहुंचती है, तदनुसार इसकी लागत बढ़ जाती है।
अन्य बातों के अलावा, यदि जिला केंद्र छोटा है और शहरी प्रकार की बस्ती है, तो आपको राज्य द्वारा अतिरिक्त सब्सिडी और लाभ प्रदान किए जा सकते हैं। अब सरकार गाँव के विकास पर बहुत ध्यान देती है, इसलिए यह बहुत संभव है कि आपको कर वरीयताएँ, विशेष शर्तों पर ऋण, उपकरणों की पट्टे पर खरीद पर छूट, और कई अन्य बोनस प्राप्त होंगे।
भर्ती
ऊन प्रसंस्करण जैसी गतिविधि के ऐसे क्षेत्र में, श्रमिकों को काम करने के लिए योग्यता परमिट और सैनिटरी पुस्तकों की आवश्यकता नहीं होती है। दो या तीन लाइनों के संचालन के साथ एक औसत उद्यम के लिए, एक प्रौद्योगिकीविद् और एक इंजीनियर सहित पांच से छह सेवा कर्मी पर्याप्त हैं।
इन दोनों विशेषज्ञों के पास क्रमशः विशिष्ट शिक्षा होनी चाहिए, इनका वेतन सामान्य श्रमिकों की तुलना में अधिक होगा। शेष कर्मचारियों का काम अकुशल माना जाता है, इसलिए भुगतान की लागत बड़ी नहीं होगी।
काम की बारीकियां
भेड़ के ऊन के प्रसंस्करण के लिए उपकरण का चयन इस आधार पर किया जाना चाहिए कि आप आने वाली सामग्री को किस हद तक संसाधित करने जा रहे हैं। इस तरह के व्यवसाय की कई दिशाएँ होती हैं, और उनमें से प्रत्येक पर काम करने के लिए पूरी तरह से अलग शुरुआती निवेश की आवश्यकता होगी। ऊन को शुद्ध करना एक बात है, लेकिन इसे धागे या धागे में संसाधित करना बिल्कुल दूसरी बात है। बेशक, दूसरे मामले में, आप उत्पादों को अधिक महंगा बेच पाएंगे, लेकिन सिर्फ साफ ऊन भी इसका खरीदार ढूंढता है।
दिशा चुनते समय, क्षेत्र में बाजार की स्थिति, कच्चे माल की आपूर्ति की संभावित मात्रा, क्षेत्र के बाहर या यहां तक कि विदेशों में ऊन बेचने की संभावना जैसे पहलुओं को ध्यान में रखें। हम विभिन्न वित्तीय अवसरों को ध्यान में रखते हुए, ऊन उत्पादन के विकास के विकल्पों के बारे में बात करेंगे।
शुद्ध ऊन उत्पादन
यह निवेश का सबसे सस्ता विकल्प है। ऐसा मत सोचो कि ऊन धोना इतना आसान है। बिल्कुल भी नहीं। कई लोग गलती से मानते हैं कि इस तरह के प्रतीत होने वाले आदिम तरीके से संसाधित सामग्री बाजार में मांग में नहीं होगी। वास्तव में, ऊन धोना एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। आइए इसका अधिक विस्तार से वर्णन करें।
संयंत्र में प्रवेश करने वाले कच्चे माल को पहले मानकों के अनुसार प्राप्त और वर्गीकृत किया जाता है। ऊन को भी ग्रेड में विभाजित किया जाता है, जिसे बाद में संसाधित किया जाता है और एक दूसरे से अलग बेचा जाता है। छँटाई के बाद, सामग्री एक विशेष लोडिंग मशीन में प्रवेश करती है। यह एक उपकरण है जो उपकरण के प्रदर्शन के आधार पर भागों में ऊन की आपूर्ति करता है। इस तरह की एक इकाई को "डिबुरिंग मशीन" भी कहा जाता है, क्योंकि इसमें ऊन से गड़गड़ाहट अलग हो जाती है।
फिर कच्चा माल दूसरे उपकरण में प्रवेश करता है, जहां टेंगल्स फटे होते हैं और ऊन को मलबे से साफ किया जाता है। सामग्री कई विसर्जन स्नान - पानी की टंकियों - और निचोड़ने वाली मशीनों (कुल पांच वाशिंग चक्र) से गुजरती है। एक लोडिंग मशीन के माध्यम से अंतिम स्पिन के बाद, जैसा कि शुरुआत में इस्तेमाल किया गया था, लेकिन पहले से ही शुद्ध कच्चे माल के लिए, ऊन को ड्रायर में खिलाया जाता है। सुखाने के बाद, इसे पैक करके बिक्री के लिए भेजा जाता है।
उपकरण की लागत
ऊपर वर्णित तरीके से भेड़ के ऊन के प्रसंस्करण के लिए महंगे उपकरण के उपयोग की आवश्यकता होती है। कारों की कीमतें काफी हद तक उनकी शक्ति पर निर्भर करती हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, 10-20 किलोग्राम प्रति घंटे की क्षमता वाले ऊन को धोने और सुखाने के लिए एक लाइन की लागत लगभग 500 हजार रूबल होगी, और 400 किलोग्राम प्रति घंटे की क्षमता के साथ - लगभग 10 मिलियन रूबल।
आपको ड्रायर को गर्मी की आपूर्ति करने के लिए स्टीम बॉयलर और उपयुक्त क्षमता के विसर्जन स्नान के लिए पानी गर्म करने की भी आवश्यकता होगी। 10 वायुमंडल के दबाव और 2 टन की क्षमता वाली ऐसी इकाई की लागत लगभग 2 मिलियन रूबल होगी। इसके अलावा, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि धोने के बाद बचे हुए ऊन को सीवर में नहीं उतारा जा सकता है।
जैविक प्रदूषण से जल को शुद्ध करने के लिए निस्पंदन उपचार सुविधाओं का उपयोग किया जाना चाहिए। उनकी लागत औसतन 2.5 मिलियन रूबल है। ऊन को एक प्रेसिंग मशीन का उपयोग करके पैक किया जाता है जो 70-80 किलोग्राम वजन और 800x400x600 मिलीमीटर मापने वाले ब्रिकेट बनाती है। ऐसे उपकरण की कीमत लगभग 150 हजार रूबल है।
सिद्धांत रूप में, भेड़ के ऊन को संसाधित करने वाले उपकरणों की इस सूची को समाप्त माना जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि थोक में भेजे गए ऊन को दबाए गए ऊन से कम मूल्य दिया जाता है, इसलिए एक दबाने वाली मशीन की खरीद पहले से ही सुधार और पूर्ण उत्पादन श्रृंखला में संक्रमण की दिशा में एक कदम है।
ऊनी धागों का उत्पादन
यह गतिविधि का तकनीकी रूप से अधिक जटिल रूप है, और भी बहुत कुछ। इसमें शुद्ध ऊन से सूत और धागे प्राप्त करना शामिल है। बेशक, ऐसे उत्पादन में पूंजी निवेश की भी अधिक आवश्यकता होगी। आपको उत्पादन क्षमता, साथ ही कर्मचारियों का विस्तार करने की आवश्यकता होगी - उन्हें कम से कम 20-25 की आवश्यकता होगी।
एक कताई मशीन की लागत लगभग 12.5 मिलियन रूबल होगी, और धागे के उत्पादन के लिए एक लाइन के लिए 18-30 मिलियन रूबल की सीमा में लागत की आवश्यकता होगी, यह इस बात पर निर्भर करता है कि क्षमता क्या होगी (प्रति शिफ्ट 4 या 8 टन)।
ऊन भराई
वर्तमान में, फेलिंग एक पुनर्जन्म का अनुभव कर रही है। एक कार्यरत ऊन प्रसंस्करण उद्यम के ढांचे के भीतर, आप ऐसी गतिविधियों में भी संलग्न हो सकते हैं। लगभग सब कुछ अब महसूस से बनाया गया है: टोपी, सहायक उपकरण, कपड़े, आंतरिक सामान, बैग, खिलौने और बहुत कुछ। फेल्टिंग सुईवर्क को संदर्भित करता है, शिल्पकार अक्सर घर पर काम करते हैं, क्योंकि इस तरह की गतिविधि के लिए विशेष उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन आप चीजों को स्ट्रीम पर रख सकते हैं।
फील को दो तरह से महसूस किया जाता है। ऊन से गीले फेल्टिंग की तकनीक का उपयोग सजावटी आंतरिक वस्तुओं के निर्माण में किया जाता है: माला, फूलदान, फूल। त्रि-आयामी उत्पाद बनाने के लिए सूखी विधि का उपयोग किया जाता है: गुड़िया, गहने, खिलौने। प्रत्येक विधि में विभिन्न सामग्रियों के उपयोग की आवश्यकता होती है। गीले फेल्टिंग में साबुन और गर्म पानी का उपयोग शामिल है, शुष्क फेल्टिंग के लिए विशेष सेरिफ़ सुइयों की आवश्यकता होती है।