सोरायसिस के साथ, क्या मांस उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है? सोरायसिस के इलाज में उपयोगी फल

पुरातनता के बुद्धिमान दार्शनिकों ने तर्क दिया कि किसी व्यक्ति का शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य उसके आहार पर निर्भर करता है। आधुनिक चिकित्सा, कई अलग-अलग दवाओं के अपने शस्त्रागार में मौजूद होने के बावजूद, इस तथ्य को भी पहचानती है।

सोरायसिस के लिए आहार लंबे समय से इस बीमारी की जटिल चिकित्सा में शामिल है, जो शरीर के लगभग किसी भी हिस्से में खुद को प्रकट करता है: कोहनी, सिर, छाती आदि पर। इसलिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि क्या कुछ खाद्य पदार्थ खाए जा सकते हैं, कितना खाना चाहिए और उन्हें सही तरीके से कैसे पकाना है।

सोरायसिस में उचित पोषण अप्रिय लक्षणों को समाप्त करता है, पाचन तंत्र को बहाल करने में मदद करता है, आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है। यह कहना सुरक्षित है कि दैनिक आहार में अच्छी तरह से चुने गए खाद्य पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, शरीर को बार-बार होने वाले रिलैप्स से बचा सकते हैं।

आहार चयन

सोरायसिस के लिए कौन सा आहार सबसे अच्छा है, यहां तक ​​​​कि सबसे अनुभवी पोषण विशेषज्ञ भी नहीं कह सकते। यह प्रत्येक व्यक्ति की एक महत्वपूर्ण विशेषता के कारण है - उसका व्यक्तित्व।

कोई भी उत्तेजक कारक: व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी, जठरांत्र संबंधी मार्ग के सहवर्ती विकृति - सोरायसिस के लिए पोषण के चयन में महत्वपूर्ण हैं। यानी एक ही उत्पाद एक मरीज के लिए बचत कर सकता है और दूसरे में शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

इस कारण से, उन खाद्य पदार्थों की सूची जिन्हें सोरायसिस के साथ खाया जा सकता है और जिन्हें उपस्थित चिकित्सक द्वारा प्रत्येक रोगी के लिए व्यक्तिगत आधार पर संकलित नहीं किया जा सकता है। आहार परीक्षण के बाद बनाया जाता है, जो कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता प्रकट करेगा और यह निर्धारित करेगा कि सोरायसिस के साथ सही तरीके से कैसे खाया जाए।

भोजन की जलन के लिए शरीर की तीव्र प्रतिक्रिया का नैदानिक ​​अध्ययन रोग की छूट की अवधि के दौरान ही किया जाता है।

आहार, उपचार और सोरायसिस की रोकथाम के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण के बावजूद, ऐसे कई उत्पाद हैं जिन्हें इस विकृति के साथ खाने की सख्त मनाही है।

उत्पाद उत्तेजक

यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि कभी-कभी परीक्षण कुछ उत्पादों पर स्पष्ट प्रतिबंध हटा सकते हैं जो सोरायसिस में निषिद्ध हैं। यही है, अध्ययन उनके लिए शरीर की तीव्र प्रतिक्रिया को प्रकट नहीं करेगा। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि इस तरह के भोजन को असीमित मात्रा में आहार में शामिल किया जा सकता है। इन उत्पादों का उपयोग साप्ताहिक आहार का एक छोटा सा हिस्सा होना चाहिए, क्योंकि रिलैप्स की घटना की भविष्यवाणी करना कभी-कभी मुश्किल होता है।

विचार करें कि आप सोरायसिस के साथ क्या नहीं खा सकते हैं, और इन उत्पादों का प्रभाव शरीर, बालों और कोहनी की त्वचा के लिए हानिकारक क्यों है।

  1. मसाला। मसाले, साथ ही साथ खाद्य पदार्थ और व्यंजन, सोरायसिस के रोगियों द्वारा उपयोग के लिए निषिद्ध हैं। इनमें बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल और सुगंधित पदार्थ होते हैं। ये घटक कोहनी, हाथों और शरीर की त्वचा पर लक्षणों की अभिव्यक्ति में योगदान करते हैं, रक्त प्रवाह को सक्रिय करते हैं। यही है, लक्षणों की अभिव्यक्ति को तेज करें। यह साबित हो चुका है कि पौधों के फूलों और बीजों में ये रोग-धमकाने वाले घटक बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए, पैथोलॉजी के विकास पर काली मिर्च, लौंग और जायफल का सबसे आक्रामक प्रभाव पड़ता है। पौधों की जड़ों और पत्तियों में एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों की मात्रा बहुत कम होती है।
  2. मेवे। रोग में उनका समान प्रभाव पड़ता है। मूंगफली सबसे शक्तिशाली एलर्जी कारकों में से एक है।
  3. सोरायसिस में धूम्रपान और बहुत अधिक नमक वाले खाद्य पदार्थ उपयोगी नहीं होंगे। इस भोजन में पाए जाने वाले घटक आंतों के प्राकृतिक कामकाज को बाधित करते हैं। और इसकी अपर्याप्त सफाई हमेशा त्वचा की नकारात्मक प्रतिक्रिया की ओर ले जाती है।
  4. साइट्रस। आवश्यक तेलों की उच्चतम सांद्रता फल के उत्साह में पाई जाती है। इसलिए, रोगी के लिए सबसे बड़ा खतरा औद्योगिक तरीके से तैयार किए गए रस हैं, जिसमें फलों को रस के साथ निचोड़ा जाता है।
  5. वसा और चरबी की एक उच्च सामग्री के साथ मांस।
  6. शराब। सभी शराब सक्रिय रूप से यकृत की कार्यात्मक क्षमताओं को प्रभावित करती है, इसलिए, इसके प्रभाव में, शरीर विषाक्त पदार्थों और जहरों के रक्त की सफाई के साथ खराब सामना करना शुरू कर देता है, जो हमेशा त्वचा की स्थिति को प्रभावित करेगा। इसके अलावा, एथिल अल्कोहल की न्यूनतम मात्रा भी आवश्यक विटामिन और खनिजों के अवशोषण और आत्मसात में हस्तक्षेप करती है। नतीजतन, चयापचय गड़बड़ा जाता है और शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा कम हो जाती है। इस संबंध में शराब विशेष रूप से खतरनाक है। अंगूर के किण्वन के दौरान, पदार्थ दिखाई देते हैं जो गंभीर एलर्जी का कारण बनते हैं। इस प्रकार के पनीर को पकाने के लिए जिन कवकों का उपयोग किया जाता है, वे त्वचा पर तीव्र प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं।


इसके अलावा, बीमारी के तेज होने पर इस तरह के भोजन को खाने से मना किया जाता है:

  • पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद जिनमें लाल रंग होता है (स्ट्रॉबेरी, मिर्च, टमाटर सोरायसिस के साथ अत्यधिक अवांछनीय हैं);
  • चॉकलेट और कोको फल युक्त सभी उत्पाद एक शक्तिशाली एलर्जेन हैं;
  • मक्खन, पूर्ण वसा वाला दूध और क्रीम;
  • लस युक्त अनाज;
  • बहुत सारी चीनी;
  • आसानी से पचने वाला कार्बोहाइड्रेट (मिठाई, सोडा);
  • जिन खाद्य पदार्थों के निर्माण में परिरक्षकों या रंगों का उपयोग किया गया था।


सोरायसिस वाली चाय और कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए। आहार के दौरान, उन्हें हर्बल जलसेक या हौसले से निचोड़ा हुआ रस, फ्रुक्टोज के साथ घर का बना कॉम्पोट से बदल दिया जाता है।

सोरायसिस के रोगियों के लिए आहार आवश्यक रूप से नमक का सेवन कम या कम कर देता है।

खाना पकाने की विधि के रूप में उबालने या भाप से पकाने की विधि का उपयोग करना बेहतर होता है।

उपचार गुणों वाला भोजन

सोरायसिस के लिए एक आहार (उत्पादों की एक तालिका नीचे प्रस्तुत की जाएगी) ऐसे आहार के लिए प्रदान करती है जिसमें एसिड और क्षार का संतुलन देखा जाएगा। इसके अलावा, आहार पौष्टिक होना चाहिए।

विचार करें कि कौन से उत्पाद ऐसे कठिन कार्य का सामना कर सकते हैं:

  1. जामुन। रोगी की त्वचा शरीर पर ब्लूबेरी और लिंगोनबेरी के प्रभाव की सराहना करेगी। समुद्री हिरन का सींग के फल ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है।
  2. सोरायसिस में फल आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है। हालांकि, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि उनमें से कुछ एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं। इसलिए कोई विशेष रोगी कौन से फल खा सकता है इसकी जानकारी डॉक्टर को देनी चाहिए। हम उनमें से सबसे सुरक्षित सूचीबद्ध करते हैं: तरबूज, अंगूर, अनानास, खुबानी। खरबूजा बहुत उपयोगी होता है, लेकिन इसे सावधानी के साथ और छोटे हिस्से में ही इस्तेमाल करना चाहिए।
  3. सोरायसिस के रोगियों के लिए लगभग सभी सब्जियां सुरक्षित हैं। सबसे ज्यादा फायदा स्ट्रिंग बीन्स, गाजर और खीरे से होगा। लेकिन टमाटर, आलू और शिमला मिर्च को कम से कम डाइट में शामिल करना चाहिए।
  4. चिकन और टर्की का मांस सप्ताह में 2-3 बार खाना चाहिए।
  5. जितनी बार हो सके मछली का सेवन करना चाहिए। इसमें विशेष एसिड होते हैं जो शरीर को पूरी ताकत से काम करने देते हैं।
  6. अनाज एक हार्दिक और स्वस्थ भोजन है जिसे हर दिन खाना महत्वपूर्ण है। चावल, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, दलिया त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना शरीर को ऊर्जा से भर देगा।
  7. डेयरी उत्पाद कैल्शियम स्टोर की भरपाई करेंगे। कम वसा वाला पनीर, दूध और केफिर जितनी बार हो सके खाना चाहिए। अंडे का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, सप्ताह में 3 बार उनका सेवन कम करना चाहिए।
  8. सूरजमुखी, जैतून या सन से बने तेल। उपयोगी फैटी एसिड सूजन और एलर्जी को रोकने में मदद करते हैं। उनका उपयोग न केवल सलाद तैयार करने के लिए किया जाता है, बल्कि अपने शुद्ध रूप में दिन में कई बार एक चम्मच लेने के लिए भी किया जाता है।
  9. छालरोग के लिए साग का उपयोग किसी भी रूप और मात्रा में किया जा सकता है। यह आहार का एक अनिवार्य तत्व है।


आहार में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ को शामिल किए बिना सोरायसिस का उपचार असंभव है। पीने का पानी प्रतिदिन कम से कम डेढ़ लीटर होना चाहिए।

सोरायसिस के लिए मेनू में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो विटामिन और खनिजों में उच्च हों।

सोरायसिस के लिए एक प्रकार का अनाज आहार विशेष रूप से प्रासंगिक है, क्योंकि इस अनाज में शरीर के लिए आवश्यक लगभग सभी पदार्थ होते हैं।

जिंक पैथोलॉजी के उपचार के लिए उपयोगी है। हालांकि, खाद्य पदार्थ शरीर के लिए आवश्यक मात्रा प्रदान नहीं कर सकते हैं। इसकी कमी विशेष रूप से कोहनी पर तीव्र होती है। इसलिए, डॉक्टर आहार के दौरान इस ट्रेस तत्व वाले विटामिन कॉम्प्लेक्स का अतिरिक्त सेवन निर्धारित करते हैं।

विशेषज्ञ की राय

सोरायसिस के लिए आहार कई पोषण विशेषज्ञों द्वारा विस्तृत है। हालांकि, जॉन पेगानो और स्वेतलाना ओगनेवा के आहार ने सबसे बड़ी लोकप्रियता हासिल की।

जॉन पेगानो के अनुसार, सोरायसिस के लिए आहार में मुख्य बात पोषण का सिद्धांत है। यह इस तथ्य पर आधारित है कि आहार को शरीर के लिए आवश्यक अम्ल और क्षार के संतुलन को संतुलित करना चाहिए।

इन उद्देश्यों के लिए, सोरायसिस के लिए उपयोगी उत्पादों को मिलाया जाता है ताकि उनमें से 70% क्षार बन जाए, और एसिड बनाने का प्रतिशत 30 से अधिक न हो।

पेगानो का मानना ​​​​था कि आहार में उत्पादों का ऐसा वितरण न केवल बीमारी के लक्षणों को खत्म करने की अनुमति देता है, बल्कि दवाओं की मदद के बिना इसका इलाज भी करता है।

पेगानो प्रणाली के अनुसार सफल उपचार के लिए, रोगी को कई नियमों का पालन करना चाहिए:

  • आहार शुरू करने से पहले, 5 दिनों के लिए फलों से शुद्ध रहें;
  • अगले 3 दिनों में रोगी को केवल सेब खाना चाहिए, आहार को एंटरोसर्बेंट्स के साथ पूरक करना चाहिए;
  • आगे का पोषण एसिड-बेस विधि द्वारा निर्धारित किया जाता है;
  • सक्रिय शारीरिक गतिविधि के साथ आहार को मिलाएं;
  • त्वचा को बहाल करने के लिए नियमित रूप से सौना या स्नान पर जाएँ;
  • आहार पर होने के कारण, छोटे हिस्से खाएं;
  • सकारात्मक सोचें और तनावपूर्ण स्थितियों से बचें।

पेगानो का मानना ​​​​था कि सोरायसिस के लिए पोषण उपचार नियमित होना चाहिए, न कि कुछ समय तक सीमित।

डॉक्टर द्वारा प्रस्तावित आहार पोषण के साथ, भोजन अनुकूलता के सिद्धांत भी महत्वपूर्ण हैं।

आप एक भोजन में निम्नलिखित व्यंजन नहीं मिला सकते हैं:

  • खट्टे फलों के साथ दूध और साबुत अनाज;
  • स्टार्च युक्त भोजन के साथ मांस उत्पाद;
  • मीठा, स्टार्चयुक्त भोजन और फल।

Pegano आहार में उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की सूची पर विचार करें।

क्षारीय भोजन अम्ल भोजन निषिद्ध उत्पाद
कोई भी फल और जामुन (ऊपर वर्णित निषिद्ध लोगों को छोड़कर) समुद्री मछली चीनी
सभी सब्जियां (ऊपर निषिद्ध को छोड़कर) दुबला मांस, सफेद मांस चिकन सिरका
ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी का रस संरक्षक और रंजक
ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस स्किम्ड डेयरी उत्पाद मैरिनेड्स
7 पीएच से अधिक की क्षारीय सामग्री वाले खनिज पानी अंडे जीवन के लिए आवश्यक दवाओं के अलावा अन्य दवाएं
खाद्य योज्य के रूप में लेसितिण का उपयोग वनस्पति तेल
पानी के साथ संयोजन में ग्लाइकोटिमोलिन तिल, कद्दू और सूरजमुखी के बीज आटा उत्पाद

पेगानो और फायर में उपयोगी और खतरनाक उत्पादों में विभाजन लगभग समान है। डॉ. ओगनेवा का यह भी मानना ​​है कि शरीर में एसिड-बेस बैलेंस की मदद से सोरायटिक अभिव्यक्तियों को समाप्त किया जा सकता है।

हालांकि, अपने सहयोगी के विपरीत, ओगनेवा का दावा है कि स्वस्थ उत्पादों को डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं के उपयोग के साथ जोड़ा जा सकता है और होना चाहिए।

अग्नि आहार की एक विशिष्ट विशेषता साप्ताहिक उपवास दिवस की उपस्थिति है। इन दिनों केवल एक उपयोगी उत्पाद के लिए समर्पित होना चाहिए: केफिर, सेब, आदि।

उपवास के लाभ

एक महिला के लिए सोरायसिस में उचित पोषण एक बहुत ही जरूरी समस्या है। आखिरकार, निष्पक्ष सेक्स न केवल बीमारी के "बदसूरत" लक्षणों को खत्म करना चाहता है, बल्कि हमेशा ताजा और आकर्षक दिखना चाहता है। इसमें उन्हें आहार के दौरान उपवास के दिनों में मदद मिलेगी, जो पुरुषों के लिए भी उपयोगी होगी। उनकी मदद से, शरीर पूरी तरह से साफ हो जाता है, पेट और आंतों के कामकाज में सुधार होता है, जो निश्चित रूप से कोहनी, शरीर और चेहरे पर त्वचा की स्थिति को प्रभावित करेगा। खोपड़ी के छालरोग के लिए आहार आवश्यक रूप से ऐसे "सफाई" दिनों की उपस्थिति को ध्यान में रखता है।

चुने हुए दिन पर, विशेषज्ञ कुछ भी न खाने और केवल साफ पानी पीने की सलाह देते हैं।

एक दिन के उपवास के बाद आप सब्जियों से बना सलाद खा सकते हैं, हर्बल चाय पी सकते हैं। "भूख" की स्थिति से बाहर निकलना क्रमिक होना चाहिए, जिसके बाद वे चुने हुए व्यक्तिगत आहार पर लौट आते हैं।

अपने डॉक्टर से पूर्व परामर्श के बाद ही उपवास किया जाता है! पाचन तंत्र के कामकाज में कोई भी गड़बड़ी प्रक्रिया के लिए सख्त contraindications है।

आहार भोजन के उदाहरण

खोपड़ी या कोहनी के जोड़ के सोरायसिस के साथ, लक्षणों को खत्म करना विशेष रूप से कठिन है। इसलिए, हम एक सप्ताह के लिए अनुमानित मेनू पर विचार करेंगे, जिसका उपयोग इस विकृति वाले आहार के दौरान रोगियों द्वारा किया जा सकता है।

सप्ताह का दिन व्यंजन
सोमवार नाश्ता:
  • जैतून के तेल के साथ अनुभवी एक प्रकार का अनाज;
  • औषधिक चाय।
  • ब्रोकोली के साथ स्टू चिकन।
  • कम वसा वाले पनीर के साथ पके हुए सेब।
मंगलवार नाश्ता:
  • उबली हुई मछली;
  • अनुमत सब्जियों का सलाद;
  • कॉम्पोट
  • चिकन सूप;
  • कैमोमाइल चाय।
  • मिश्रित सब्जी स्टू;
  • सूखे मेवों के साथ वसा रहित पनीर।
बुधवार नाश्ता:
  • बाजरा दलिया, पानी में उबला हुआ, फलों के अतिरिक्त के साथ;
  • हर्बल टिंचर।
  • उबले हुए कटलेट;
  • वसा रहित खट्टा क्रीम के साथ गाजर का सलाद।
  • वसा रहित दही;
  • कॉम्पोट
गुरूवार नाश्ता:
  • आलू जोड़ने के बिना vinaigrette;
  • फलों का मुरब्बा।
  • अंडे की जर्दी;
  • एक प्रकार का अनाज सूप;
  • उबले हुए टर्की;
  • हर्बल काढ़ा।
  • दलिया;
  • कॉम्पोट
शुक्रवार नाश्ता:
  • साबुत रोटी और पनीर का एक सैंडविच;
  • ताजा खीरे का सलाद।
  • पके हुए सब्जियां;
  • औषधिक चाय।
  • सबज़ी मुरब्बा;
  • स्किम पनीर;
  • फल खाद।
शनिवार नाश्ता:
  • दलिया दलिया पानी में उबला हुआ;
  • सूखे मेवे;
  • माँ
  • टमाटर और आलू को शामिल किए बिना सब्जियों से बोर्श;
  • उबले हुए मेमने के कटलेट;
  • सब्जी का सलाद।
  • उबला हुआ चिकन स्तन;
  • उबली हुई सब्जियां;
  • फल;
  • कॉम्पोट
रविवार नाश्ता:
  • उबली हुई सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • हर्बल जलसेक;
  • फल।
  • सब्ज़ी का सूप;
  • उबली हुई समुद्री मछली;
  • सब्जी का सलाद;
  • कॉम्पोट
  • पनीर के साथ पके हुए सब्जियां;
  • स्किम पनीर।

सोरायसिस के साथ क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं, इसकी सूची को रोगी के व्यक्तिगत परीक्षण के बाद उपस्थित चिकित्सक द्वारा पूरक किया जा सकता है।

सबसे पहले, आपको यह समझना चाहिए कि कौन से खाद्य पदार्थ अम्लीय माने जाते हैं और कौन से क्षारीय। इसके आधार पर आप अपने आहार को आकार दे सकते हैं। डॉक्टर पेगानो अपना वर्गीकरण प्रदान करता है।

इसके अनुसार, अम्लीय उत्पादों में शामिल हैं:

    स्टार्च के साथ संयुक्त मीठा;

    मांस और प्रोटीन खाद्य पदार्थ;

    बड़ी मात्रा में वसा या चीनी युक्त खाद्य पदार्थ;

    मादक पेय;

    किसी भी प्रकार का सिरका;

    व्यंजन और व्यक्तिगत खाद्य पदार्थ जो चीनी में उच्च हैं।

इसके अलावा, शरीर में एक अम्लीय वातावरण का निर्माण अनियमित मल, सीमित शारीरिक और मानसिक गतिविधि और दवाओं की अधिकता से प्रभावित होता है। आप संरक्षक, कृत्रिम रंगद्रव्य और अन्य योजक युक्त भोजन नहीं खा सकते हैं। मांस, मक्खन और मलाई, फलियां और आलू के व्यंजन का बार-बार उपयोग छोड़ देना बेहतर है।

क्षारीय बनाने वाले उत्पादों में, पेगानो अलग करता है:

हालांकि, उन्हें आहार में शामिल करते हुए, आपको निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है।सभी सब्जियां स्वस्थ नहीं होती हैं। आपको काली मिर्च, बैंगन और छोड़ देना चाहिए। वे नाइटशेड परिवार से संबंधित हैं और सोरायसिस के विकास में योगदान कर सकते हैं। कम मात्रा में, आप कभी-कभी ब्रसेल्स स्प्राउट्स खरीद सकते हैं और। केला, सेब, खरबूजे जैसे फलों का सेवन किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ से अलग करना चाहिए। किसी भी चीज के संयोजन में, वे सोरायसिस में मददगार से ज्यादा हानिकारक होते हैं। साइट्रस परिवार से संबंधित सभी फलों को डेयरी, साबुत अनाज उत्पादों के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए। यह रस पर भी लागू होता है।

क्षारीय बनाने वाले उत्पादों के अलावा, नियमित मल का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लगातार चलना, शारीरिक व्यायाम करना, उन्हें मानसिक गतिविधि के साथ बारी-बारी से करना महत्वपूर्ण है। एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर पीने से क्षारीयता बढ़ती है। आपको अधिक फल और सब्जियां खाने की जरूरत है। उन्हें बेक किया जा सकता है, दम किया हुआ या ताजा खाया जा सकता है। सोरायसिस में जूस का शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। उन्हें नाशपाती, अंगूर से निचोड़ा जाता है। फिर से चिंता न करें। शरीर में अम्लता में वृद्धि से बचने के लिए अधिक सकारात्मक भावनाओं को प्राप्त करना आवश्यक है। साधारण पानी को मिनरल वाटर से बदलना बेहतर है। उदाहरण के लिए, बोरजोमी।

सोरायसिस के रोगियों के आहार में क्या होना चाहिए?


    पानी। आपको इसे प्रति दिन कम से कम एक लीटर पीने की ज़रूरत है। चाय नहीं, कॉफी या जूस नहीं, बल्कि शुद्ध पानी। यह खनिज हो सकता है। सोरायसिस से पीड़ित लोगों को सलाह दी जाती है कि किसी भी समय पीने के लिए पानी की एक छोटी बोतल हमेशा अपने साथ रखें।

    फल। उन्हें अन्य व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है, स्टीम्ड, बेक किया हुआ। कुछ का सेवन कम ही और कम मात्रा में करना चाहिए। उदाहरण के लिए, खरबूजे और कच्चे सेब। उन्हें अन्य उत्पादों के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है। सेब को सिर्फ बेक करके ही खाया जा सकता है। सोरायसिस, अमृत, आम, पपीता, किशमिश, चेरी, अंगूर, के लिए उपयोगी।

    मुर्गी का मांस। इसे सप्ताह में कई बार उपयोग करने की अनुमति है। यह टर्की मांस, चिकन हो सकता है।

    सब्ज़ियाँ। आहार में ताजी ब्रोकली, हरी बीन्स, खीरा, जलकुंभी और शकरकंद को शामिल करना चाहिए। बादाम उपयोगी होते हैं, लेकिन हेज़लनट्स सीमित मात्रा में ही संभव हैं।

    मछली। समुद्र को लेना बेहतर है। आप इसे स्टीम कर सकते हैं, उबाल सकते हैं, लेकिन इसे भूनें नहीं। एकमात्र, ट्राउट, स्टर्जन, टूना, डॉल्फ़िन, हलिबूट, सार्डिन मछली की कुछ संभावित किस्में हैं जिनका सेवन सप्ताह में कई बार किया जाना चाहिए।

    अनाज। यह गेहूं, जौ, विभिन्न प्रकार के चावल, मक्का और इसके आटे से अनाज हो सकता है।

    भेड़े का मांस। यह एकमात्र प्रकार का मांस है जिसे आहार में शामिल किया जा सकता है। मछली की तरह, इसे तला नहीं जा सकता। पकाने से पहले सभी वसा हटा दें।

    मक्खन और अंडे;

    दूध के उत्पाद।ये कैल्शियम से भरपूर होते हैं। सोरायसिस में यह तत्व शरीर के लिए महत्वपूर्ण होता है। इसलिए, आपको अधिक बार बिना एडिटिव्स के दूध, पनीर, पनीर, दही का सेवन करना चाहिए। आपको कम वसा वाले उत्पादों का चयन करने की आवश्यकता है।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए:

    साइट्रस;

    नाइटशेड परिवार से सब्जियां;

    वसायुक्त पोल्ट्री, मसालों के साथ स्मोक्ड मांस;

    सफ़ेद ब्रेड;

    शंख, केकड़े, झींगा और झींगा मछली;

    वसायुक्त डेयरी उत्पाद;

    बहुत नमकीन व्यंजन, अचार, मसाले, मादक पेय।

फल और सब्जियां जैसे प्राकृतिक जुलाब पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं। नियमित मल के लिए आप रोजाना एक चम्मच जैतून का तेल पी सकते हैं।

सोरायसिस के इलाज में एक अच्छा मूड भी जरूरी है। शारीरिक गतिविधि आपको ताकत का एक नया उछाल महसूस करने की अनुमति देती है। आपको थकावट के बिंदु तक प्रशिक्षित करने की आवश्यकता नहीं है। रोजाना ताजी हवा में आधे घंटे की सैर करना और सुबह अपनी पसंद की एक्सरसाइज से एक्सरसाइज करना काफी है। आंदोलन मजेदार होना चाहिए।




डॉ. ओगनेवा ने अपनी खुद की पोषण प्रणाली विकसित की, जो पेगानो आहार से अलग थी। उनकी सिफारिशों के अनुसार, शरीर को शुद्ध करने के लिए सप्ताह में एक बार उपवास करना आवश्यक है। वह शरीर में एसिड-बेस बैलेंस के निर्माण को भी सोरायसिस के रोगियों के लिए पोषण का मुख्य लक्ष्य मानती है। उपवास दिवस में कुछ उत्पादों का उपयोग शामिल होता है। तो, यह केवल सब्जियां या सेब, केफिर के साथ पनीर हो सकता है।

ओग्नेवॉय के अनुसार एसिड-गठन और क्षार-गठन में उत्पादों का वर्गीकरण डॉ। पेगानो द्वारा समान समूहों में उनके विभाजन के साथ मेल खाता है। आपको अपना आहार इस तरह से तैयार करने की आवश्यकता है कि यह सरल हो, लेकिन साथ ही साथ विविध भी हो। उत्पाद अधिकांश भाग के लिए क्षारीय-गठन वाले, विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होने चाहिए। अन्य सोरायसिस उपचारों के संयोजन में, आहार उनके औषधीय प्रभाव को बढ़ाता है। बाहरी अभिव्यक्तियाँ बार-बार प्रकट होंगी यदि उनके आंतरिक कारण को समाप्त नहीं किया गया है। खेल, उचित पोषण, वैकल्पिक प्रकार के तनाव सहित एक स्वस्थ जीवन शैली, आपको थोड़े समय में सोरायसिस से निपटने की अनुमति देती है।

कई बाहरी कारक रोग के विकास को प्रभावित करते हैं। पहली नज़र में ऐसा लगता है कि यह सोरायसिस का कारण नहीं है, लेकिन ऐसा नहीं है। कोई भी बाहरी अड़चन त्वचा पर पपड़ी बनने का कारण बनती है।

आपको यह जानने की जरूरत है कि सोरायसिस के लिए क्या अस्वीकार्य है:

    खूब धूप सेंकना। अधिक मात्रा में अल्ट्रावायलेट किसी भी व्यक्ति के लिए और खासकर रोगी के लिए हानिकारक होता है। इसलिए आपको सोरायसिस से बचाव के बाद धूप और धूप सेंकने में लगने वाले समय को थोड़े समय के लिए सीमित कर देना चाहिए।

    बार-बार बीमार पड़ना। कोई भी संक्रमण शरीर के लिए एक झटका है। रोग सोरायसिस को कमजोर और बढ़ा देते हैं।

    सक्रिय रूप से शरीर को शुद्ध करें और भूखे रहें।भोजन से इनकार करने से शरीर में महत्वपूर्ण पदार्थों और विटामिन की कमी हो जाती है। सोरायसिस के साथ इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

    शराब और धूम्रपान में लिप्त।अल्कोहल युक्त तरल पदार्थ और तंबाकू के प्रभाव में, यह संभावना है कि सोरायसिस खराब हो जाएगा। ऐसे में उसका इलाज करना और भी मुश्किल हो जाएगा।

    अधिक खाना। किसी भी भोजन को अधिक मात्रा में खाने से पाचन अंगों पर अतिरिक्त भार पड़ता है। इसके अलावा, आप दूर हो सकते हैं और निषिद्ध खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। इसलिए, आपको अपने आहार को सावधानीपूर्वक नियंत्रित करना चाहिए, दिन में कई बार छोटे हिस्से में खाना चाहिए।

प्रत्येक रोगी के लिए आहार व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है, लेकिन सामान्य नियम उन सभी के लिए उपयुक्त हैं जो सोरायसिस से पीड़ित हैं। कुछ के लिए, कुछ खाद्य पदार्थ एलर्जी का कारण बनते हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, चाहे वे कितने भी उपयोगी क्यों न हों। नमकीन, मसालेदार और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों का त्याग करना चाहिए। तला हुआ खाना नहीं खा सकते। सब कुछ स्टीम्ड, उबला हुआ, बेक किया हुआ या दम किया हुआ होना चाहिए।

सोरायसिस के साथ शरीर के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थ:


    कैल्शियम। यह शरीर में एसिड-बेस बैलेंस को बनाए रखने में मदद करता है। इसकी कमी सोरायसिस के रोगी की सामान्य स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। आपको कैल्शियम से भरपूर चीजें खानी चाहिए। यह आहार द्वारा अनुमत डेयरी उत्पाद हो सकते हैं। इनमें कैल्शियम की मात्रा सबसे अधिक होती है।

    पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।ये पदार्थ कोशिका झिल्ली का हिस्सा हैं, जो त्वचा की स्थिति पर बहुत प्रभाव डालते हैं। इसलिए, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की कमी सोरायसिस के विकास में योगदान कर सकती है। इनका स्रोत वनस्पति तेल है। इन्हें आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए।

    विटामिन। उनके बिना, शरीर का सामान्य कामकाज असंभव है। विटामिन की कमी से नाखून खराब होते हैं, बाल खराब होते हैं। सोरायसिस में, जो एंटीऑक्सिडेंट के समूह से संबंधित हैं, विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। ये विटामिन त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों को बेअसर करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। वे संवहनी दीवारों को मजबूत करने में भी मदद करते हैं। बी विटामिन तंत्रिका तंत्र की सामान्य स्थिति के लिए जिम्मेदार होते हैं। वे त्वचा को भी प्रभावित करते हैं। इसलिए विटामिन बी से भरपूर कुट्टू और बीफ लीवर का सेवन करना जरूरी है।

    सेलूलोज़। शरीर में, यह लिपिड चयापचय में भाग लेता है। इसके अलावा, फाइबर यकृत के सुरक्षात्मक कार्य को प्रभावित करता है। इसमें समृद्ध खाद्य पदार्थ मल को स्थिर करने में मदद करते हैं। इसलिए, आपको सब्जी सलाद, vinaigrette, वनस्पति तेल खाने की जरूरत है।

    जिंक। इस तत्व में एक पुनर्स्थापना और उपचार कार्य है। सोरायसिस के साथ, जिंक सूजन को कम करने और फ्लेकिंग से छुटकारा पाने में मदद करता है। यह पोल्ट्री मांस और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि जस्ता मरहम का उपयोग त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। इसकी मदद से क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को आसानी से बहाल किया जा सकता है।

क्या सोरायसिस के लिए शहद का इस्तेमाल किया जा सकता है?


सोरायसिस के रोगियों के लिए आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट खाना अवांछनीय है। शहद उन उत्पादों में से एक है। हालांकि यह एक बहुत ही उपयोगी मिठास है, जिसमें शरीर के लिए महत्वपूर्ण कई पदार्थ होते हैं, लेकिन इस मामले में इसे मना करना बेहतर है। पेगन पोषण के सिद्धांतों के अनुसार, शहद निषिद्ध भोजन है। इसलिए, आपको इसे अन्य मिठाइयों से बदलना होगा।

शहद उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिनसे अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। सोरायसिस के साथ, ऐसी घटनाओं की अनुमति नहीं दी जा सकती है। आखिरकार, एलर्जी, किसी भी अन्य बीमारी की तरह, शरीर की सामान्य स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। हालांकि शहद विटामिन बी से भरपूर होता है और इसका रेचक प्रभाव होता है, लेकिन यह इसे सोरायसिस के लिए उपयोगी नहीं बनाता है। इसके अलावा, समान गुणों वाले कई उत्पाद हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि शहद को आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए, इसका उपयोग बाहरी उपयोग के लिए किया जाता है। अंडे की सफेदी, सेलैंडिन, पेट्रोलियम जेली और बेबी क्रीम के साथ मिलकर यह मीठा उत्पाद एक उत्कृष्ट मलहम बनाता है। इसे साफ त्वचा पर लगाया जाता है। नतीजतन, दर्द और खुजली गायब हो जाती है, छीलना कम हो जाता है। हालांकि, यह मत भूलो कि यदि आपको शहद से एलर्जी है, तो यह इस उत्पाद के बाहरी उपयोग से भी प्रकट हो सकता है।


शिक्षा:रूसी राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय का डिप्लोमा एन। आई। पिरोगोव, विशेषता "दवा" (2004)। मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड डेंटिस्ट्री में रेजीडेंसी, एंडोक्रिनोलॉजी में डिप्लोमा (2006)।

सोरायसिस में आहार पोषण के सिद्धांतों का अनुपालन आपको चयापचय प्रक्रियाओं को स्थापित करने और रोग संबंधी लक्षणों को कम करने की अनुमति देगा, विशेष रूप से एक उत्तेजना के दौरान। आहार शुरू करने के एक हफ्ते बाद ही, रोगी की स्थिति में सकारात्मक बदलाव देखे जाते हैं। आखिरकार, यह जटिल होना चाहिए, यहां एक दवा चिकित्सा पर्याप्त नहीं है। प्रत्येक रोगी को पता होना चाहिए कि इस बीमारी में क्या इस्तेमाल किया जा सकता है और क्या नहीं। वसायुक्त और मसालेदार भोजन, शराब को बाहर रखा गया है, खट्टा-दूध उत्पादों को प्राथमिकता दी जाती है, विभिन्न अनाज से अनाज: एक प्रकार का अनाज, बाजरा, मोती जौ, चावल (यह सलाह दी जाती है कि छालरोग के लिए चावल का उपयोग सफेद नहीं, बल्कि भूरा हो)।

प्रतिदिन खपत किए जाने वाले अधिकांश खाद्य पदार्थ क्षारीय (ताजी सब्जियां, फल) और बाकी एसिड बनाने वाले (आलू, मांस, अनाज, आदि) होने चाहिए। पीने की व्यवस्था भी उतनी ही महत्वपूर्ण है, जिसमें शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी का अधिक सेवन शामिल है।

पोषण के मूल सिद्धांत

विशेष रूप से क्रोनिक सोरायसिस वाले लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए कई अलग-अलग आहार हैं। वे सभी एक दूसरे से भिन्न हैं, लेकिन साथ ही उनका एक आधार भी है।

सोरायसिस में पोषण की विशेषताएं:

  1. उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद हाइपोएलर्जेनिक होने चाहिए।
  2. आपको अपने नमक का सेवन कम करने की जरूरत है।
  3. आहार में पौधों के खाद्य पदार्थों का प्रभुत्व होना चाहिए।
  4. मादक पेय और धूम्रपान का पूरी तरह से त्याग करना आवश्यक है।
  5. परिरक्षकों, रंगों, विभिन्न रासायनिक योजकों और स्टेबलाइजर्स वाले सभी उत्पादों को आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।
  6. आपको मिठाइयों का सेवन सीमित करना चाहिए।
  7. यदि आप कब्ज से ग्रस्त हैं, तो आपको अपने फाइबर का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता है।
  8. भिन्नात्मक पोषण का एक तरीका शामिल है (छोटे भागों में दिन में कम से कम पांच बार)।
  9. आपको अपने दैनिक मेनू में अनाज और ताजी सब्जियों के सलाद को शामिल करना चाहिए।
  10. किण्वित दूध उत्पाद सोरायसिस के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, उदाहरण के लिए, पनीर, दही, केफिर, किण्वित पके हुए दूध।
  11. साइट्रस न खाएं।
  12. उन खाद्य पदार्थों को खाने की सिफारिश की जाती है जो सबसे कोमल पाक प्रसंस्करण (भाप, उबालना, पकाना) से गुजरे हैं।

आहार किसके लिए है?

उचित पोषण सोरायसिस के उपचार का एक अभिन्न अंग है। कोई एक आहार ऐसा नहीं है जो बिना किसी अपवाद के सभी रोगियों के लिए उपयुक्त हो, लेकिन ऊपर वर्णित सामान्य पोषण संबंधी नियम हैं, जिनका पालन सभी रोगियों को करना चाहिए। छूट के दौरान, उन उत्पादों की पहचान करने के लिए व्यक्तिगत उत्पादों के परीक्षण की सिफारिश की जाती है जो शरीर को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाते हैं और रोग के तेज होने में योगदान करते हैं। यह केवल चिकित्सकीय देखरेख में किया जा सकता है।

सोरायसिस में आहार प्रतिबंध कई कारणों से महत्वपूर्ण हैं:

  • एपिडर्मिस की स्थिति में सुधार करता है।
  • पाचन क्रिया में सुधार करता है।
  • शरीर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से शुद्ध होता है।
  • विनिमय प्रक्रियाओं को बहाल किया जाता है।
  • प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
  • अतिरिक्त पाउंड चले जाते हैं।
  • शरीर विटामिन और खनिजों से संतृप्त है।
  • गंभीर सोरायसिस के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली हार्मोनल और अन्य दवाओं के प्रभाव में आने वाले भार को कम किया जाता है।

उपस्थित चिकित्सक को प्रत्येक रोगी के लिए आहार के विकास से निपटना चाहिए, यह स्वतंत्र रूप से नहीं किया जाना चाहिए। आखिरकार, आहार में इस तरह के महत्वपूर्ण बदलावों की अनुमति सभी के लिए नहीं है। परहेज़ के लिए मतभेद हृदय और रक्त वाहिकाओं के विकृति, तंत्रिका संबंधी विकार हैं। सोरायसिस के तेज होने के साथ इस तरह की बीमारियों का निदान करने वाले मरीजों को शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और सहवर्ती रोगों के पाठ्यक्रम के अनुसार आहार को समायोजित करने की आवश्यकता होती है।

आप सोरायसिस के साथ क्या खा सकते हैं

उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए खाद्य पदार्थों की एक सूची है जिसे आप सोरायसिस के साथ खा सकते हैं और यहां तक ​​​​कि खाने की भी आवश्यकता है। ये मुख्य रूप से पादप खाद्य पदार्थ, लीन मीट, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद, मछली आदि हैं।

उत्पादों

फायदा

सब्जियां और साग: गाजर, अजवाइन, तोरी, हरी बीन्स, गोभी, बीट्स, बेल मिर्च, कद्दू, डिल, अजमोद, खीरा।

सूजन कम करें, प्रतिरक्षा को मजबूत करें, पाचन क्रिया को सामान्य करें।

फल और जामुन: चेरी, आम, अंगूर, क्रैनबेरी, अंजीर, आड़ू, अनानास, आलूबुखारा, ख़ुरमा, खुबानी, खजूर, ब्लूबेरी, आदि।

लीन मीट: बीफ, वील, चिकन, खरगोश, टर्की।

बहुत सारा प्रोटीन होता है।

दुबली मछली।

इसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा 3 होता है।

वसा सामग्री के न्यूनतम प्रतिशत के साथ डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद।

सूजन को दूर करें, शरीर को कैल्शियम प्रदान करें।

सूरजमुखी के बीज, अलसी, मेवा।

वनस्पति तेल: सूरजमुखी, अलसी, जैतून, मक्का।

चयापचय को बहाल करें, पुनर्जनन प्रक्रियाओं में भाग लें।

अनाज: दलिया, बाजरा, जौ, एक प्रकार का अनाज, चावल, मकई के दाने।

उनके पास एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, शरीर को फाइबर प्रदान करता है।

आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करें, पाचन क्रिया में सुधार करें।

आप सोरायसिस के साथ क्या पी सकते हैं

Psoriatic रोग के लिए पेय का सही विकल्प भी उतना ही महत्वपूर्ण है।

  • चिकोरी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
  • प्राकृतिक फलों का रस।
  • प्राकृतिक सब्जियों का रस।
  • मोर्स।
  • खाद।
  • केफिर।
  • रियाज़ेंका।
  • कार्बनरहित मिनरल वाटर।
  • दूध या क्रीम के साथ कमजोर चाय।
  • गुलाब कूल्हों का काढ़ा।
  • कैमोमाइल फूलों का काढ़ा।
  • स्ट्रॉबेरी के पत्तों का काढ़ा।
  • जौ का पेय।

सोरायसिस के लिए निषिद्ध पेय की सूची:

  • शराब।
  • तुरंत कॉफी।
  • काली मजबूत पीसा चाय।
  • टमाटर का रस।
  • क्वास।
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।

सोरायसिस के साथ कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाए जा सकते हैं

सोरायसिस के साथ क्या खाने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है, इसके बारे में जानकारी पढ़ना बहुत महत्वपूर्ण है। कुछ खाद्य पदार्थों और व्यंजनों से इनकार करने से चयापचय में सुधार, पाचन को बहाल करने और त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी।

सोरायसिस में निषिद्ध खाद्य पदार्थों और शरीर को होने वाले नुकसान की सूची नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत की गई है।

उत्पाद और व्यंजन

शरीर को नुकसान

फास्ट फूड, तला हुआ, स्मोक्ड, वसायुक्त।

चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा करें, अतिरिक्त पाउंड के सेट में योगदान करें।

दानेदार चीनी।

त्वचा पर चकत्ते की ओर जाता है, सूजन को उत्तेजित करता है।

उच्चतम श्रेणी का आटा।

वजन बढ़ने की ओर ले जाता है।

वसायुक्त मांस।

त्वचा पर सूजन की उपस्थिति में योगदान करें।

खट्टे और विदेशी फल।

वे मजबूत एलर्जी हैं।

विभिन्न रसायनों जैसे परिरक्षकों, स्वादों, रंगों, स्टेबलाइजर्स, स्वाद बढ़ाने वालों आदि से युक्त उत्पाद।

वे पूरे जीव की गतिविधि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, पाचन में खराबी का कारण बनते हैं, शरीर पर विषाक्त प्रभाव डालते हैं और एलर्जी को भड़काते हैं।

मसाले और मसाला

सोरायसिस और अन्य त्वचा विकृति के विकास में योगदान करें।

ट्रांस वसा

चयापचय का उल्लंघन, मोटापे की ओर ले जाता है।

एलर्जी का कारण बनता है।

चमकीले रंग (टमाटर), स्ट्रॉबेरी वाली सब्जियां।

वे एलर्जी का कारण बनते हैं।

सोरायसिस के साथ क्या मिठाई हो सकती है

मिठाई त्वचा की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है, एडिमा को जन्म देती है, आंतों में गैस के निर्माण को बढ़ावा देती है और डिस्बैक्टीरियोसिस का कारण बनती है। ये सभी कारक सोरायसिस के रोगी की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। लेकिन कुछ ऐसे मीठे पदार्थ हैं जो इस बीमारी में शरीर को फायदा पहुंचाते हैं।

निम्नलिखित सूची से व्यवहार की अनुमति है:

  • शहद की एक छोटी मात्रा, बशर्ते मधुमक्खी उत्पादों से कोई एलर्जी न हो।
  • सूखे मेवे न केवल संभव हैं, बल्कि आवश्यक भी हैं, क्योंकि वे पाचन क्रिया को सामान्य करते हैं और यकृत का समर्थन करते हैं।
  • बेरी जेली।
  • मार्शमैलो सफेद।
  • चिपकाएँ।
  • मुरब्बा।
  • भूरि शक्कर।
  • चॉकलेट।
  • मीठी पेस्ट्री।
  • विभिन्न पेस्ट्री।
  • आइसक्रीम।
  • कैंडीज।
  • बिस्किट।

क्या सोया सॉस सोरायसिस के लिए अच्छा है

रूस में जापानी व्यंजनों के बहुत सारे पारखी हैं। आमतौर पर सोया सॉस के साथ सुशी और रोल का सेवन किया जाता है। यह उत्पाद शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, लेकिन केवल तभी जब इसे ठीक से तैयार किया गया हो और कांच के कंटेनर में रखा गया हो। सोया सॉस एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है और इसमें चीनी या वसा नहीं होता है। लेकिन इस उत्पाद के सभी निर्माता कर्तव्यनिष्ठ नहीं हैं, उनमें से कई इस सीज़निंग में कृत्रिम घटक मिलाते हैं, जो शरीर के लिए सोया सॉस के लाभों को काफी कम कर देता है। इसलिए, सोरायसिस के साथ, इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खासकर उत्तेजना की अवधि के दौरान।

क्या सोरायसिस के साथ अंडे खाना संभव है

अंडे एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद हैं, जो शरीर द्वारा जल्दी और आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। सोरायसिस में उनका उपयोग चयापचय की स्थापना और तेजी से वसूली में योगदान देता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि चिकन अंडे भी एक अत्यधिक एलर्जेनिक उत्पाद हैं, इसलिए आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। यह सप्ताह में तीन से पांच टुकड़ों से अधिक नहीं खाने के लिए पर्याप्त है।

लाभकारी विशेषताएं:

  • बड़ी मात्रा में प्रोटीन की सामग्री के कारण एपिडर्मिस के तेजी से पुनर्जनन में योगदान करें।
  • वे कुछ घंटों के भीतर अवशोषित हो जाते हैं, शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करते हैं।
  • इनमें अमीनो एसिड ल्यूसीन होता है, जो सीधे त्वचा की उपचार प्रक्रिया को प्रभावित करता है।

बहुत से लोग सोचते हैं कि अंडे को कच्चा खाना सबसे अच्छा होता है। यह हमेशा ऐसा नहीं होता है क्योंकि साल्मोनेलोसिस के अनुबंध का एक उच्च जोखिम होता है।

अंडे का दुरुपयोग निम्नलिखित कारणों से सोरायसिस में गिरावट से भरा हुआ है:

  • एलर्जी का खतरा।
  • एंटीबायोटिक्स, हार्मोनल पदार्थ, विकास उत्तेजक की उपस्थिति, क्योंकि यह ये घटक हैं जो कारखानों में मुर्गियाँ बिछाने के लिए फ़ीड को समृद्ध करते हैं।
  • जर्दी में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है, इसलिए सोरायसिस के साथ, अंडे की खपत को सीमित करना आवश्यक है।

सोरायसिस के साथ आप कौन से फल खा सकते हैं

सोरायसिस के लिए आहार में फलों पर लागू होने वाले कई प्रतिबंधों की शुरूआत शामिल है। खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी, विदेशी फल खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं, जो सोरियाटिक सजीले टुकड़े के साथ स्थिति को बढ़ा सकते हैं।

आप निम्न सूची से फल खा सकते हैं:

  • कीवी।
  • सेब अधिमानतः पके हुए।
  • पिंड खजूर।
  • ख़ुरमा।
  • फीजोआ।
  • अंजीर।
  • खुबानी।
  • प्रून्स।
  • खरबूज।

सोरायसिस के साथ आप कौन सी मछली खा सकते हैं

सोरायसिस के रोगी के मेनू में मछली अवश्य होनी चाहिए। कम वसा वाली किस्मों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, उदाहरण के लिए, कॉड, हैडॉक, पाइक पर्च, फ्लाउंडर, आदि। मछली में कई विटामिन और खनिज होते हैं जो त्वचा के लिए अच्छे होते हैं। इसे तला हुआ उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और स्मोक्ड मछली, विभिन्न डिब्बाबंद और अर्द्ध-तैयार उत्पादों आदि को भी बाहर रखा जाना चाहिए। अधिकतम पोषक तत्वों को संरक्षित करने और स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए इस उत्पाद से व्यंजन उबाले या बेक किए जाने चाहिए।

सोरायसिस एक प्रसिद्ध पुरानी त्वचा की स्थिति है जो चांदी के सफेद तराजू के साथ उभरे हुए लाल धब्बे का कारण बनती है। आंकड़ों के अनुसार, ग्रह की पूरी आबादी के लगभग 3 प्रतिशत लोग इस बीमारी से पीड़ित हैं।

सोरायसिस के मुख्य लक्षण त्वचा पर एक मोनोमोर्फिक दाने की उपस्थिति की विशेषता है: चांदी के तराजू से ढके चमकीले गुलाबी नोड्यूल। दाने के तत्व भौगोलिक मानचित्र के सदृश विभिन्न विन्यासों में विलीन हो सकते हैं। हल्की खुजली के साथ।

एक नियम के रूप में, रोग पीठ के निचले हिस्से में सिर, कोहनी और घुटने के जोड़ों पर त्वचा के क्षेत्रों को प्रभावित करता है। नाखूनों, योनी और जोड़ों के सोरायसिस को भी जाना जाता है, हालांकि, ये रूप त्वचा के घावों की तुलना में बहुत कम आम हैं।

रोग किसी भी उम्र में विकसित हो सकता है, लेकिन अक्सर सोरायसिस युवा लोगों को प्रभावित करता है। इस सामग्री में, हम आपको सोरायसिस के बारे में सब कुछ बताएंगे - लक्षण, उपचार, आहार और लोक उपचार जो घर पर बीमारी का इलाज करने में मदद करेंगे।

सोरायसिस के कारण

सोरायसिस का कारण अज्ञात है, लेकिन शरीर में प्रतिरक्षात्मक परिवर्तन (ऑटोइम्यून आक्रामकता), तंत्रिका संबंधी विकार और चयापचय संबंधी विकार रोग को भड़का सकते हैं। सोरायसिस आनुवंशिकता की घटना में योगदान, बीमारी के बाद कम प्रतिरक्षा, तनाव।

सोरायसिस की घटना के मुख्य सिद्धांतों में से एक तथाकथित आनुवंशिक कारक की परिकल्पना है। एक नियम के रूप में, 10 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में सोरायसिस रोग का वंशानुगत रूप है - टुकड़ों के परिवार में, आप लगभग हमेशा एक समान बीमारी से पीड़ित एक रिश्तेदार को पा सकते हैं। लेकिन अगर सोरायसिस अधिक परिपक्व उम्र में खुद को प्रकट करता है, तो डॉक्टरों का सुझाव है कि रोग की उत्पत्ति की एक अलग प्रकृति है - जीवाणु या वायरल।

कारक जो विकास में योगदानसोरायसिस:

  • वंशानुगत प्रवृत्ति;
  • पतली सूखी त्वचा;
  • बाहरी परेशान कारक;
  • अत्यधिक स्वच्छता;
  • बुरी आदतें;
  • कुछ दवाएं लेने से बीमारी (बीटा-ब्लॉकर्स, एंटीडिपेंटेंट्स, एंटीकॉन्वेलेंट्स और एंटीमाइरियल्स) भड़क सकती है;
  • संक्रमण (कवक और स्टेफिलोकोकस ऑरियस);
  • तनाव।

इंटरनेशनल फेडरेशन ऑफ सोरायसिस एसोसिएशन (आईएफपीए) के संरक्षण में हर साल 29 अक्टूबर को अंतर्राष्ट्रीय सोरायसिस दिवस (विश्व सोरायसिस दिवस) मनाया जाता है। यह दिन पहली बार 2004 में मनाया गया था।

सोरायसिस संक्रामक है?

कई अध्ययनों ने पुष्टि की है कि सोरायसिस संक्रामक नहीं है। सोरायसिस के साथ परिवार के कई सदस्यों की उपस्थिति रोग के संभावित वंशानुगत (आनुवंशिक) संचरण द्वारा समझाया गया है।

विकास के चरण

सोरायसिस के विकास में तीन चरण होते हैं:

  1. प्रगतिशील- नए चकत्ते दिखाई देते हैं, रोगी को तेज खुजली की चिंता होती है।
  2. स्थिर - नए चकत्ते का दिखना बंद हो जाता है, मौजूदा ठीक होने लगते हैं।
  3. प्रतिगामी - छद्म-एट्रोफिक रिम्स फ़ॉसी के चारों ओर बनते हैं, स्वस्थ त्वचा के क्षेत्र बड़े सजीले टुकड़े के केंद्र में दिखाई देते हैं; हालांकि, हाइपरपिग्मेंटेशन बीमारी की याद दिलाता है - प्रभावित क्षेत्रों के स्थान पर, त्वचा का रंग स्वस्थ की तुलना में गहरा होता है।

इसके अलावा, सोरायसिस को आमतौर पर गंभीरता से हल्के (त्वचा की सतह के 3% से कम शामिल), मध्यम (त्वचा की सतह का 3 से 10 प्रतिशत शामिल), और गंभीर (त्वचा की सतह के 10 प्रतिशत से अधिक शामिल) में वर्गीकृत किया जाता है। त्वचा की क्षति के क्षेत्र की परवाह किए बिना, संयुक्त क्षति को सोरायसिस का एक गंभीर रूप माना जाता है।

पहला संकेत

  1. लाल उभरे हुए धब्बे (सजीले टुकड़े) जो सूखे सफेद या चांदी के तराजू से ढके होते हैं। धब्बे अक्सर कोहनी और घुटनों पर दिखाई देते हैं, लेकिन चकत्ते शरीर के किसी भी हिस्से पर हो सकते हैं: खोपड़ी, हाथ, नाखून और चेहरे पर। कुछ मामलों में, धब्बे खुजलीदार होते हैं;
  2. विकृत, एक्सफ़ोलीएटिंग नाखून;
  3. मृत त्वचा कोशिकाओं का मजबूत छूटना (डंड्रफ की याद ताजा);
  4. हथेलियों और पैरों पर छाले, त्वचा में दर्दनाक दरारें।

सोरायसिस के लक्षण

सोरायसिस एक प्रणालीगत बीमारी है जो सिर्फ त्वचा और नाखूनों से ज्यादा प्रभावित करती है। यह जोड़ों, tendons और रीढ़, प्रतिरक्षा, तंत्रिका और अंतःस्रावी तंत्र को प्रभावित करता है। गुर्दे, यकृत और थायरॉयड ग्रंथि अक्सर प्रभावित होते हैं। रोगी गंभीर कमजोरी महसूस करता है, पुरानी थकान और अवसाद से ग्रस्त है। शरीर पर इस तरह के एक जटिल प्रभाव के संबंध में, हाल के वर्षों में रोग को सोरियाटिक रोग कहा जाता है।

सोरायसिस और इसके लक्षणों को 1-3 मिमी से 2-3 सेमी के व्यास के साथ सजीले टुकड़े के रूप में एक सजातीय दाने की उपस्थिति की विशेषता है, गुलाबी-लाल रंग, ढीले बैठे चांदी-सफेद तराजू से ढका हुआ है। सीमांत वृद्धि के परिणामस्वरूप, तत्व विभिन्न आकारों और आकृतियों के सजीले टुकड़े में विलीन हो सकते हैं, कभी-कभी त्वचा के बड़े क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं। सजीले टुकड़े आमतौर पर अंगों की एक्स्टेंसर सतह की त्वचा पर स्थित होते हैं, विशेष रूप से कोहनी और घुटने के जोड़ों, धड़ और खोपड़ी के क्षेत्र में।

  1. चकत्ते वाला सोरायसिस, या सोरायसिस वल्गरिस, सोरायसिस वल्गरिस, साधारण सोरायसिस (सोरायसिस वल्गरिस) (L40.0) सोरायसिस का सबसे आम रूप है। यह सोरायसिस के सभी रोगियों के 80% - 90% में मनाया जाता है। प्लाक सोरायसिस वल्गरिस आमतौर पर भूरे या चांदी के सफेद, आसानी से परतदार, पपड़ीदार, शुष्क और मोटी त्वचा से ढके विशिष्ट उभरे हुए, सूजन, लाल, गर्म त्वचा के पैच के रूप में प्रस्तुत होते हैं। आसानी से हटाने योग्य ग्रे या चांदी की परत के नीचे लाल त्वचा आसानी से घायल हो जाती है और खून बह जाता है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में छोटे बर्तन होते हैं। एक ठेठ सोराटिक घाव के इन क्षेत्रों को सोराटिक प्लेक कहा जाता है। Psoriatic सजीले टुकड़े आकार में बढ़ते हैं, पड़ोसी सजीले टुकड़े के साथ विलीन हो जाते हैं, जिससे सजीले टुकड़े ("पैराफिन झील") की पूरी प्लेटें बन जाती हैं।
  2. फ्लेक्सन सतहों का सोरायसिस(फ्लेक्सुरल सोरायसिस), या "उलटा सोरायसिस" (उलटा सोरायसिस) (एल 40.83-4) आमतौर पर चिकनी, गैर-स्केली या न्यूनतम स्केलिंग, लाल सूजन वाले पैच के रूप में प्रकट होता है जो विशेष रूप से त्वचा की सतह से ऊपर नहीं निकलते हैं, विशेष रूप से स्थित होते हैं त्वचा की सिलवटों, त्वचा के अन्य क्षेत्रों में अनुपस्थिति या न्यूनतम क्षति के साथ। सबसे अधिक बार, सोरायसिस का यह रूप योनी में, कमर में, आंतरिक जांघों पर, बगल में, पेट के नीचे की सिलवटों को मोटापे (सोरायटिक पैनस) के साथ और महिलाओं में स्तन ग्रंथियों के नीचे की त्वचा की परतों पर प्रभावित करता है। . सोरायसिस का यह रूप विशेष रूप से घर्षण, त्वचा के आघात और पसीने से बढ़ने के लिए अतिसंवेदनशील होता है, और अक्सर द्वितीयक फंगल संक्रमण या स्ट्रेप्टोकोकल पायोडर्मा के साथ या जटिल होता है।
  3. गुट्टाट सोरायसिस(गुटेट सोरायसिस) (L40.4) बड़ी संख्या में छोटे, स्वस्थ त्वचा की सतह से ऊपर उठी हुई, सूखी, लाल या बैंगनी (बैंगनी तक) की उपस्थिति की विशेषता है, बूंदों, आँसू या छोटे बिंदुओं के आकार के समान , घावों के घेरे। ये सोराटिक तत्व आमतौर पर त्वचा के बड़े क्षेत्रों को कवर करते हैं, आमतौर पर जांघों को, लेकिन पिंडली, अग्रभाग, कंधे, खोपड़ी, पीठ और गर्दन पर भी देखा जा सकता है। गुट्टाट सोरायसिस अक्सर स्ट्रेप्टोकोकल संक्रमण के बाद सबसे पहले विकसित या खराब होता है, आमतौर पर स्ट्रेप गले या स्ट्रेप्टोकोकल ग्रसनीशोथ के बाद।
  4. पुष्ठीय छालरोग(एल40.1-3, एल40.82) या एक्सयूडेटिव सोरायसिस सोरायसिस के त्वचा रूपों में सबसे गंभीर है और स्वस्थ त्वचा की सतह से ऊपर उठाए गए पुटिकाओं या फफोले के रूप में प्रकट होता है, जो असंक्रमित, पारदर्शी भड़काऊ एक्सयूडेट (पस्ट्यूल) से भरा होता है। फुंसी की सतह के नीचे और ऊपर की त्वचा और उनके आसपास की त्वचा लाल, गर्म, सूजन, सूजन और मोटी होती है, आसानी से छिल जाती है। पस्ट्यूल का द्वितीयक संक्रमण हो सकता है, इस स्थिति में एक्सयूडेट शुद्ध हो जाता है। पुष्ठीय छालरोग सीमित, स्थानीयकृत हो सकता है, इसका सबसे आम स्थानीयकरण अंगों (हाथों और पैरों) के बाहर के सिरों के साथ होता है, यानी निचला पैर और अग्रभाग, इसे पामोप्लांटर पुस्टुलोसिस (पामोप्लांटर पस्टुलोसिस) कहा जाता है। अन्य मामलों में, अधिक गंभीर मामलों में, पुष्ठीय छालरोग को सामान्यीकृत किया जा सकता है, जिसमें शरीर की पूरी सतह पर व्यापक पस्ट्यूल होते हैं और उनके लिए बड़े पुस्ट्यूल में एकत्रित होने की प्रवृत्ति होती है।
  5. नाखूनों का सोरायसिस, या सोरियाटिक ओनिकोडिस्ट्रॉफी (L40.86) के परिणामस्वरूप नाखूनों या पैर के नाखूनों की उपस्थिति में कई तरह के बदलाव होते हैं। इन परिवर्तनों में नाखूनों और नाखून के बिस्तर (पीले, सफेद, या भूरे रंग), डॉट्स, धब्बे, नाखूनों पर और नाखूनों के नीचे, नाखून के नीचे और आसपास की त्वचा का मोटा होना, छीलना और मोटा होना शामिल हो सकता है। नाखूनों का पूर्ण नुकसान (ओनिकोलिसिस) या नाखूनों की बढ़ी हुई नाजुकता का विकास।
  6. सोरियाटिक गठिया(L40.5), या सोरियाटिक आर्थ्रोपैथी, आर्थ्रोपैथिक सोरायसिस जोड़ों और संयोजी ऊतक की सूजन के साथ होता है। Psoriatic गठिया किसी भी जोड़ को प्रभावित कर सकता है, लेकिन आमतौर पर उंगलियों और / या पैर की उंगलियों के बाहर के phalanges के छोटे जोड़। यह आम तौर पर उंगलियों और पैर की उंगलियों की सॉसेज जैसी सूजन का कारण बनता है, जिसे सोराटिक डैक्टिलिटिस कहा जाता है। Psoriatic गठिया कूल्हे, घुटने, कंधे और रीढ़ की हड्डी के जोड़ों (psoriatic स्पॉन्डिलाइटिस) को भी प्रभावित कर सकता है। कभी-कभी घुटने या कूल्हे के जोड़ों का सोराटिक गठिया, और विशेष रूप से सोरियाटिक स्पॉन्डिलाइटिस, इतना स्पष्ट होता है कि यह रोगी की गंभीर अक्षमता, विशेष अनुकूलन के बिना चलने में असमर्थता, और यहां तक ​​​​कि बिस्तर पर भी ले जाता है। सोराटिक गठिया के इन सबसे गंभीर रूपों में मृत्यु दर बढ़ जाती है, क्योंकि रोगी को बिस्तर पर स्थिर करना बेडसोर्स और निमोनिया की घटना में योगदान देता है। सोरायसिस के लगभग 10 से 15 प्रतिशत रोगियों में सोरियाटिक गठिया भी होता है।
  7. प्सोरिअटिक एरिथ्रोडर्मा(एल 40.85), या एरिथ्रोडार्मिक सोरायसिस, व्यापक, अक्सर सामान्यीकृत सूजन और फ्लेकिंग, त्वचा की सतह के सभी या बड़े हिस्से पर त्वचा की टुकड़ी द्वारा प्रकट होता है। Psoriatic एरिथ्रोडर्मा के साथ त्वचा की तीव्र खुजली, त्वचा और चमड़े के नीचे के ऊतकों की सूजन और त्वचा में दर्द हो सकता है। Psoriatic एरिथ्रोडर्मा अक्सर अपने अस्थिर पाठ्यक्रम में सोरायसिस वल्गरिस के तेज होने का परिणाम होता है, विशेष रूप से प्रणालीगत उपचार या सामयिक ग्लुकोकोर्टिकोइड्स के अचानक अचानक वापसी के साथ। यह शराब, न्यूरोसाइकिक तनाव, अंतःक्रियात्मक संक्रमण (विशेष रूप से, सर्दी) द्वारा उत्तेजना के परिणामस्वरूप भी देखा जा सकता है। सोरायसिस का यह रूप घातक हो सकता है क्योंकि त्वचा की अत्यधिक सूजन और स्केलिंग या स्लोफिंग शरीर के तापमान और त्वचा के बाधा कार्य को नियंत्रित करने की शरीर की क्षमता को बाधित करती है, जिसे सामान्यीकृत पायोडर्मा या सेप्सिस द्वारा जटिल किया जा सकता है। हालांकि, सीमित, स्थानीयकृत सोरियाटिक एरिथ्रोडर्मा भी सोरायसिस का पहला लक्षण हो सकता है, बाद में प्लाक सोरायसिस वल्गरिस में बदल सकता है।

सोरायसिस के लक्षण विशिष्ट मौसम और अवस्था के आधार पर भिन्न होते हैं। कई रोगियों में एक "शीतकालीन" प्रकार की बीमारी होती है, जिसमें देर से शरद ऋतु या सर्दियों में तेज होने की अवधि होती है।

सोरायसिस फोटो

फोटो में प्रारंभिक और अन्य चरणों में सोरायसिस कैसा दिखता है:

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रोग का कोर्स

सोरायसिस एक पुरानी बीमारी है, जो आमतौर पर एक लहरदार पाठ्यक्रम की विशेषता होती है, जिसमें सहज अवधि होती है या छूट या सुधार के कुछ चिकित्सीय प्रभावों के कारण होती है और सहज या प्रतिकूल बाहरी प्रभावों (शराब की खपत, अंतःक्रियात्मक संक्रमण, तनाव) से प्रेरित या उत्तेजित होती है।

  • रोग की गंभीरता अलग-अलग रोगियों में और यहां तक ​​​​कि एक ही रोगी में बहुत विस्तृत श्रृंखला में छूट और उत्तेजना की अवधि के दौरान, छोटे स्थानीय घावों से पूरे शरीर को सोराटिक प्लेक के साथ पूरा करने के लिए भिन्न हो सकती है।

अक्सर समय के साथ रोग के बढ़ने की प्रवृत्ति होती है (विशेषकर उपचार के अभाव में), बिगड़ने और अधिक बार-बार होने, घाव के क्षेत्र में वृद्धि और त्वचा के नए क्षेत्रों की भागीदारी। कुछ रोगियों में, बीमारी का एक निरंतर कोर्स होता है, बिना स्वतःस्फूर्त छूट, या यहां तक ​​कि निरंतर प्रगति के बिना। हाथों और/या पैर की उंगलियों पर नाखून भी अक्सर प्रभावित होते हैं (सोरायटिक ओनिकोडिस्ट्रॉफी)। नाखून के घावों को अलग किया जा सकता है और त्वचा के घावों की अनुपस्थिति में हो सकता है।

सोरायसिस भी जोड़ों की सूजन, तथाकथित सोरियाटिक आर्थ्रोपैथी या सोरियाटिक गठिया का कारण बन सकता है। सोरायसिस के 10 से 15% मरीज भी सोरियाटिक अर्थराइटिस से पीड़ित होते हैं।

सोरायसिस का इलाज

सफल उपचार के लिए यह ध्यान रखना आवश्यक है कि वर्तमान में रोग किस अवस्था में है - इसके आधार पर चिकित्सा की तीव्रता में परिवर्तन होता है। इसके अलावा, सोरायसिस के उपचार में हमेशा उपचार की एक पूरी श्रृंखला होती है: बाहरी मलहम, फिजियोथेरेपी प्रक्रियाएं, सामान्य आहार। अन्य मौजूदा बीमारियों, उम्र, लिंग, पेशेवर कारकों के प्रभाव और मानव स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति को भी ध्यान में रखना आवश्यक है।

सोरायसिस के मामले में, इमोलिएंट्स, केराटोप्लास्टिक तैयारी, ग्लूकोकार्टिकोइड्स युक्त सामयिक तैयारी (मलहम, लोशन, क्रीम), जिंक पाइरिथियोनेट युक्त तैयारी, विटामिन डी 3 के एनालॉग वाले मलहम, टार, नैफ्टलन, हाइड्रोक्सीएनथ्रोन का उपयोग उपचार के लिए किया जाता है।

सोरायसिस के गंभीर रूपों में, अप्रभावी बाहरी चिकित्सा या त्वचा की सतह के 20% से अधिक को नुकसान, प्रणालीगत दवा चिकित्सा निर्धारित है, जिसमें साइटोस्टैटिक्स (मेथोट्रेक्सेट), सिंथेटिक रेटिनोइड्स (रेटिनॉल एसीटेट, रेटिनॉल पामिटेट, ट्रेटिनॉइन), ग्लुकोकोर्टिकोइड्स शामिल हैं।

दवाओं के उपयोग के बिना सोरायसिस का इलाज कैसे करें - सार क्रायोथेरेपी, प्लास्मफेरेसिस का उपयोग है, साथ ही प्रणालीगत फोटोकेमोथेरेपी की नियुक्ति भी है:

  1. फोटोकेमोथेरेपी- यह प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाने वाली दवाओं के अंतर्ग्रहण के साथ पराबैंगनी विकिरण (320 से 420 एनएम तक तरंग दैर्ध्य) का संयुक्त उपयोग है। फोटोसेंसिटाइज़र का उपयोग पराबैंगनी किरणों के लिए त्वचा की संवेदनशीलता को बढ़ाने और त्वचा वर्णक - मेलेनिन के गठन को प्रोत्साहित करने की उनकी क्षमता पर आधारित है। रोगी के वजन को ध्यान में रखते हुए, दवाओं की खुराक को व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है। प्रक्रियाओं को सप्ताह में 3-4 बार किया जाता है, पाठ्यक्रम के लिए 20-25 सत्र निर्धारित किए जाते हैं। PUVA थेरेपी तीव्र संक्रामक रोगों, पुरानी बीमारियों के तेज होने, हृदय संबंधी विघटन, ऑन्कोलॉजी, गंभीर मधुमेह मेलिटस, गंभीर जिगर और गुर्दे की क्षति में contraindicated है।

सोरायसिस का इलाज कैसे करें, इस सवाल पर, आधुनिक चिकित्सा स्पष्ट उत्तर देने में सक्षम नहीं है, इसलिए, पारंपरिक उपचार के अलावा, सोरायसिस के रोगियों को एक विशेष आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है, साथ ही सोरायसिस के इलाज के लिए लोक उपचार का प्रयास करें। .

सोरायसिस के लिए मलहम

सोरायसिस के हल्के रूपों में, कभी-कभी मास्क की मदद से सोरायसिस का बाहरी उपचार पर्याप्त होता है। सोरायसिस के बाहरी उपचार में कई दवाओं का उपयोग किया जाता है, उनमें से कुछ इस प्रकार हैं:

  1. त्वचा के सींग वाले तराजू को नरम करने और उन्हें तेजी से हटाने में मदद करता है, जो अन्य दवाओं को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद करता है। 0.5 -5% सैलिसिलिक मरहम त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों में एक पतली परत में लगाया जाता है (त्वचा की सूजन जितनी मजबूत होगी, मरहम उतना ही कम लगाया जाएगा) दिन में 1-2 बार। सैलिसिलिक एसिड सोरायसिस मलहम डिप्रोसालिक, एक्रिडर्म एसके आदि में भी पाया जाता है।
  2. नफ्तालान मरहमसोरायसिस के स्थिर और पुनरावर्ती चरणों में उपयोग किया जाता है (कभी भी तेज नहीं, सोरायसिस की प्रगति)। Naftalan मरहम त्वचा की सूजन और खुजली को कम करता है। सोरायसिस के उपचार में 5-10% नेफ्तालान मरहम का उपयोग किया जाता है।
  3. सल्फर-टार मरहम 5-10%त्वचा की सूजन को कम करने में मदद करता है, लेकिन सोरायसिस के एक्सयूडेटिव रूप (रोते हुए तराजू और क्रस्ट के साथ) में contraindicated है। चेहरे की त्वचा पर सल्फर-टार मरहम नहीं लगाना चाहिए। खोपड़ी के सोरायसिस के लिए, टार युक्त शैंपू (फ्रिडर्म टार, आदि) का उपयोग किया जाता है।
  4. एंथ्रेलिन एक मरहम है जो त्वचा की सतह परतों के कोशिका विभाजन को रोकता है और छीलने को कम करता है। एंथ्रेलिन को 1 घंटे के लिए त्वचा पर लगाया जाता है और फिर धो दिया जाता है।
  5. विटामिन डी (कैल्सीपोट्रिओल) के साथ सोरायसिस के लिए मलहम में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, सोरायसिस के पाठ्यक्रम को बेहतर बनाने में मदद करता है। Calcipotriol को दिन में 2 बार त्वचा के सूजन वाले क्षेत्रों पर लगाया जाता है।
  6. - ये क्रीम, एरोसोल और शैंपू हैं जिनका उपयोग स्कैल्प सोरायसिस के उपचार में किया जाता है। स्कैल्प के सोरायसिस के लिए सप्ताह में तीन बार शैंपू का उपयोग किया जाता है, एरोसोल और क्रीम को दिन में 2 बार त्वचा की सतह पर लगाया जाता है।

इस घटना में कि उपचार ने अपेक्षित प्रभाव नहीं दिया, फिर हार्मोनल-आधारित मलहम निर्धारित किए जाते हैं। उपचार हल्की दवाओं से शुरू होता है जिनके कम से कम दुष्प्रभाव होते हैं। यदि सुधार प्राप्त नहीं किया जा सकता है, तो ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स के साथ मजबूत मलहम निर्धारित हैं।

  1. मरहम फ्लुमेथासोन। इसमें विरोधी भड़काऊ, एंटी-एलर्जी, एंटी-एडेमेटस, एंटीप्रायटिक प्रभाव होता है। सोरायसिस के एक्सयूडेटिव रूपों वाले रोगियों के लिए उपयुक्त, रक्तस्राव को कम करता है। सीमित क्षेत्रों में दिन में 2-3 बार एक पतली परत लगाएं। उपचार 10-14 दिनों तक रहता है।
  2. मरहम ट्रायमिसिनोलोन एसीटोनाइड. स्थानीय विरोधी भड़काऊ, एंटीप्रायटिक और एंटी-एलर्जी एजेंट। त्वचा का गीलापन कम करता है। प्रभावित क्षेत्र पर दिन में 2-3 बार दो सप्ताह तक लगाएं। एक उत्तेजना के दौरान प्रयोग किया जाता है।
  3. हाइड्रोकार्टिसोन। ल्यूकोसाइट्स की बढ़ी हुई गतिविधि को दबाता है, त्वचा में उनके आंदोलन को रोकता है, जकड़न और खुजली की भावना को समाप्त करता है।

किस सेनेटोरियम में आराम दिखाया गया है?

रिसॉर्ट्स में सोरायसिस के रोगियों के पुनर्वास के लिए उपयोग करें: मिट्टी चिकित्सा, खनिज पानी, मछली के साथ उपचार, तेल के हल्के अंश और फिजियोथेरेपी। समुद्र के पानी, गर्म जलवायु का भी शक्तिशाली प्रभाव होता है।

रूसी रिसॉर्ट्स जो सोरायसिस के रोगियों के उपचार में विशेषज्ञ हैं: सोची, अनापा, गेलेंदज़िक। हल्की उपोष्णकटिबंधीय जलवायु, सूर्य की प्रचुरता और लंबे समय तक समुद्र में स्नान करने से त्वचा, नाखून और जोड़ों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। वोल्गोग्राड (कीचड़ चिकित्सा) के पास एल्टन सेनेटोरियम, ऊफ़ा के पास अस्सी सेनेटोरियम फिजियोथेरेपी प्रक्रियाओं और स्वच्छ हवा की एक श्रृंखला प्रदान करता है।

घर पर क्या किया जा सकता है?

यह समझना महत्वपूर्ण है कि चिकित्सा की सफलता काफी हद तक रोगी के स्वयं के कार्यों पर निर्भर करती है। इसीलिए सोरायसिस से पीड़ित लोगों को सलाह दी जाती है कि वे अपनी जीवनशैली को पूरी तरह से बदल दें और ठीक होने के लिए अनुकूल परिस्थितियों को बनाने के लिए हर संभव प्रयास करें।

  • आराम और काम के शासन का निरीक्षण करें;
  • भावनात्मक और शारीरिक तनाव से बचें;
  • लोक उपचार के उपयोग का सहारा लें (त्वचा विशेषज्ञ के परामर्श से);
  • एक हाइपोएलर्जेनिक आहार का पालन करें।

सोरायसिस लोक उपचार का इलाज कैसे करें

घर पर, आप कई पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं जो सोरायसिस के इलाज में मदद करेंगे। आइए उनमें से कुछ पर विचार करें।

  1. मिट्टी के बर्तन में, ताजा सेंट जॉन पौधा फूल (20 ग्राम), कलैंडिन जड़, प्रोपोलिस, कैलेंडुला फूल (10 ग्राम) पीसना आवश्यक है। परिणामस्वरूप मिश्रण में वनस्पति तेल मिलाया जाता है। ठंडी जगह पर स्टोर करें, धूप से सुरक्षित रखें। आवेदन की विधि - दिन में 3 बार, ध्यान से सोरायटिक चकत्ते को चिकनाई करें।
  2. टार को रूई के फाहे से प्रभावित क्षेत्रों पर लगाया जाता है। शुरुआती दिनों में 10 मिनट से शुरू करें, फिर टार साबुन से टार को धो लें। और धीरे-धीरे समय को बढ़ाकर 30-40 मिनट करें (यह 10-12 दिनों में किया जा सकता है)। प्रक्रिया दिन में एक बार की जाती है, अधिमानतः शाम को, क्योंकि लंबे समय तक धोने के बाद भी टार की गंध बनी रहती है। और रात भर गंध, एक नियम के रूप में, पूरी तरह से गायब हो जाती है।
  3. कलैंडिन को उखाड़ दिया जाता है, कुचल दिया जाता है, रस निचोड़ा जाता है और प्रत्येक धब्बे को उदारता से इसके साथ लिप्त किया जाता है। इसे पूरे मौसम में करें। यदि आवश्यक हो तो अगली गर्मियों में दोहराएं।
  4. रोग के शुरुआती चरणों में, आप एक मरहम का उपयोग कर सकते हैं जो दो अंडे और एक बड़ा चम्मच के मिश्रण से प्राप्त किया जा सकता है। वनस्पति तेल के बड़े चम्मच। यह सब पीटा जाना चाहिए, और फिर आधा सेंट जोड़ें। एसिटिक एसिड के चम्मच। इस एजेंट के साथ कंटेनर को कसकर बंद रखा जाना चाहिए और ऐसी जगह पर रखा जाना चाहिए जहां रोशनी नहीं पहुंचती। लगाएं, धब्बों पर फैलाकर रात में करना चाहिए।
  5. सोरायसिस के वैकल्पिक उपचार में कुछ जड़ी-बूटियों का उपयोग शामिल है। तीक्ष्णता का आसव रोग के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। विशेष रूप से, इस लोक पद्धति को उन लोगों द्वारा आजमाया जाना चाहिए जो न केवल सोरायसिस से पीड़ित हैं, बल्कि जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत या पित्ताशय की बीमारियों से भी पीड़ित हैं। जलसेक प्रभावित क्षेत्रों के काम को सामान्य करने और चयापचय में सुधार करने में मदद करता है। उबलते पानी के गिलास के साथ एक तामचीनी कटोरे में एक बड़ा चम्मच सूखी तीक्ष्णता डालना चाहिए, कवर करें और एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर तनाव, निचोड़ें, उबलते पानी के साथ तरल की मात्रा को मूल मात्रा में लाएं और एक चौथाई कप चार बार पीएं। भोजन से एक दिन पहले।

सोरायसिस ठीक नहीं किया जा सकता है। आधुनिक चिकित्सा एक भी दवा की पेशकश नहीं करती है जो एक बार और सभी के लिए सोरायसिस का इलाज कर सकती है। हालांकि, अगर इसका इलाज दवाओं और अन्य तरीकों से किया जाता है, तो एक अस्थिर छूट प्राप्त की जा सकती है।

सोरायसिस के लिए आहार

स्पष्ट रूप से यह कहना मुश्किल है कि सोरायसिस के लिए कौन सा आहार सबसे प्रभावी होगा। तथ्य यह है कि उन उत्पादों के अलावा जो उपभोग या उपयोगी के लिए अवांछनीय हैं, एक ही खाद्य उत्पादों की व्यक्तिगत सहिष्णुता विभिन्न रोगियों में सहसंबद्ध है।

इस संबंध में सोरायसिस से पीड़ित प्रत्येक व्यक्ति के लिए विशिष्ट सिफारिशें दी जाती हैं। पोषण का आमतौर पर अनुशंसित रूप कुछ खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति के लिए प्रदान करता है, लेकिन एक संतुलित आहार प्रदान करता है जो मानव शरीर को सभी आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करता है।

सोरायसिस के मरीजों को क्या नहीं खाना चाहिए :

  • मसाले;
  • पागल;
  • मसालेदार, स्मोक्ड और नमकीन खाद्य पदार्थ;
  • साइट्रस छील;
  • मोटा मांस;
  • शराब;
  • फफूंदी लगा पनीर;

सोरायसिस के लिए पोषण फैटी एसिड से भरपूर होना चाहिए, जो मछली में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। रोग का सार यह है: प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि में विफलता शरीर को अधिक से अधिक नई त्वचा कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए उकसाती है, पुराने से छुटकारा पाने का समय नहीं है। नतीजतन, त्वचा कोशिकाएं परत और एक साथ चिपक जाती हैं, खुजली, जलन और छीलने लगते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली इस तरह से व्यवहार क्यों करती है यह अज्ञात है। डॉक्टर एक बात कहते हैं - सोरायसिस लाइलाज है, इसलिए आपको खुद बीमारी से नहीं, बल्कि इसकी अभिव्यक्तियों से लड़ना होगा।

रोगियों के जीवन की गुणवत्ता

यह दिखाया गया है कि सोरायसिस रोगियों के जीवन की गुणवत्ता को अन्य गंभीर पुरानी बीमारियों के समान ही खराब कर सकता है: अवसाद, पिछले रोधगलन, उच्च रक्तचाप, हृदय की विफलता या टाइप 2 मधुमेह मेलेटस। Psoriatic घावों की गंभीरता और स्थानीयकरण के आधार पर, सोरायसिस के रोगियों को महत्वपूर्ण शारीरिक और / या मनोवैज्ञानिक परेशानी, सामाजिक और व्यावसायिक अनुकूलन के साथ कठिनाइयों का अनुभव हो सकता है, और यहां तक ​​कि विकलांगता की भी आवश्यकता हो सकती है।

2008 में 426 सोरायसिस रोगियों के अमेरिकन नेशनल सोरायसिस फाउंडेशन के सर्वेक्षण में, 71% रोगियों ने बताया कि यह बीमारी उनके दैनिक जीवन में एक बड़ी समस्या थी। आधे से अधिक रोगियों ने अपनी उपस्थिति (63%) पर एक महत्वपूर्ण निर्धारण देखा, बुरा दिखने का डर या सोरायसिस की उपस्थिति के कारण दूसरों द्वारा खारिज कर दिया, शर्मिंदगी की भावना, शर्म की भावना या संचार करते समय शर्मिंदगी (58%)। एक तिहाई से अधिक रोगियों ने बताया कि बीमारी की शुरुआत या प्रगति के साथ, उन्होंने सामाजिक गतिविधि और लोगों के साथ संचार से बचना शुरू कर दिया या बीमारी के कारण भागीदारों और अंतरंग संबंधों की खोज को सीमित कर दिया।

गंभीर त्वचा की खुजली या दर्द बुनियादी जीवन कार्यों में हस्तक्षेप कर सकता है: स्व-देखभाल, चलना, सोना। हाथ या पैर के खुले हिस्सों पर सोराटिक प्लेक पीड़ित को कुछ काम करने, कुछ खेल खेलने, परिवार के सदस्यों, पालतू जानवरों या घर की देखभाल करने से रोक सकता है। खोपड़ी पर सोरियाटिक सजीले टुकड़े अक्सर रोगियों के लिए एक विशेष मनोवैज्ञानिक समस्या पैदा करते हैं और महत्वपूर्ण तनाव और यहां तक ​​​​कि सामाजिक भय उत्पन्न करते हैं, क्योंकि खोपड़ी पर पीले रंग की पट्टिकाएं रूसी या जूँ के परिणाम के लिए गलत हो सकती हैं।

चेहरे की त्वचा, इयरलोब पर सोराटिक चकत्ते की उपस्थिति के कारण एक और भी बड़ी मनोवैज्ञानिक समस्या होती है। सोरायसिस का उपचार महंगा हो सकता है और रोगी के काम, अध्ययन, समाजीकरण और उसके निजी जीवन की व्यवस्था में हस्तक्षेप करने में रोगी से बहुत समय और प्रयास लगता है।

भविष्यवाणी

सोरायसिस में जीवन के लिए रोग का निदान सशर्त रूप से प्रतिकूल है, रोग पुराना है, धीरे-धीरे प्रगतिशील, समय पर और पर्याप्त उपचार केवल जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है, लेकिन रोग को समाप्त नहीं करता है।

अतिरंजना की अवधि के दौरान, काम करने की क्षमता का नुकसान होता है। पर्याप्त चिकित्सा देखभाल के अभाव में, यह विकलांगता का कारण बन सकता है।

सोरायसिस के लिए हर दिन के लिए पोषण संतुलित और कैलोरी में पर्याप्त होना चाहिए। विशेषज्ञ शरीर में अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जबकि पीएच को क्षारीय पक्ष में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

बुनियादी सिद्धांत

मरीजों को एक हाइपोएलर्जेनिक आहार निर्धारित किया जाता है। यह 70% उत्पादों से बना है जो क्षार के गठन की ओर ले जाते हैं। इनमें फल और सब्जियां शामिल हैं। आहार का 30% से अधिक एसिड बनाने वाले खाद्य पदार्थ नहीं होने चाहिए - मांस, वसायुक्त डेयरी उत्पाद, फलियां।

जल संतुलन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। सोरायसिस वल्गरिस के साथ, रोगी को प्रतिदिन कम से कम दस गिलास तरल पदार्थ पीना चाहिए। शुद्ध पानी, बिना गैस के मिनरल वाटर, हर्बल काढ़े और ताजा जूस पीना बेहतर है।

वर्जित सेट

सही कैसे खाएं? आहार की योजना बनाते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि सोरायसिस के साथ क्या नहीं खाना चाहिए। सभी उत्पाद जो रोगी में एलर्जी का कारण बनते हैं या संभावित रूप से उसकी त्वचा की स्थिति को खराब कर सकते हैं, प्रतिबंध के अधीन हैं।

  • खट्टे फल। संतरे, कीनू, नींबू, अंगूर, साथ ही सभी विदेशी फल।
  • लाल जामुन। स्ट्रॉबेरी, रसभरी, चेरी, चेरी, काले और लाल करंट।
  • सब्ज़ियाँ । टमाटर, लाल और पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, बैंगन।
  • मोटा मांस। सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बत्तख, साथ ही मसालों के साथ तले हुए मांस उत्पाद।
  • समुद्री भोजन। झींगा, मसल्स, रैपाना, स्क्विड।
  • वसायुक्त डेयरी उत्पाद. दूध, क्रीम, किण्वित पके हुए दूध, मक्खन, एडिटिव्स, मार्जरीन के साथ खरीदे गए दही।
  • मसाले। गर्म मिर्च, सरसों, फैक्ट्री सॉस, मैरिनेड और अचार।
  • पेय पदार्थ । ब्लैक कॉफी, कोको, उच्च कोको सामग्री वाली चॉकलेट, मिल्कशेक, सोडा, अल्कोहल।
  • बेकरी । ताजा सफेद ब्रेड, मफिन, बटर केक।
  • मीठा । चॉकलेट, रंगीन कैंडी।

उपलब्ध मौसमी उत्पादों से सभी व्यंजन सरल होने चाहिए।

सभी निषिद्ध खाद्य पदार्थों को आहार से पूरी तरह से बाहर करना या, इसके विपरीत, अनुमत खाद्य पदार्थों का अधिक मात्रा में सेवन करना असंभव है। सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए। यह बच्चों में सोरायसिस के लिए आहार के बारे में विशेष रूप से सच है, क्योंकि बढ़ते शरीर के लिए पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

Pegano . के अनुसार पोषण

सोरायसिस के लिए जॉन पेगानो आहार बहुत लोकप्रिय है। एक अमेरिकी वैज्ञानिक ने सेबोरहाइक सोरायसिस और इसके अन्य प्रकारों के रोगियों के लिए एक विशेष आहार विकसित किया है। एक संतुलित आहार का उपयोग उत्तेजना के दौरान स्थिति को सामान्य करने, छूट को बनाए रखने और उत्तेजना को रोकने के लिए किया जाता है।

मोनोपावर के साथ शुरू करने के लिए रिकवरी की सिफारिश की जाती है। असहिष्णुता न होने पर कई दिनों तक आपको तरबूज आहार, सेब या साइट्रस का पालन करना चाहिए। जल संतुलन और मल त्याग की आवृत्ति को नियंत्रित करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस चरण का मुख्य कार्य विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पाना है।

भविष्य में, क्षारीय खाद्य पदार्थों पर जोर देने के साथ एक सप्ताह के लिए सोरायसिस के लिए आहार मेनू की ठीक से योजना बनाना महत्वपूर्ण है। सोरायसिस डाइट फूड चार्ट आपको कुछ खाद्य पदार्थों के पीएच के आधार पर संतुलित आहार चुनने में मदद करेगा।

तालिका - क्षारीय और अम्ल प्रतिक्रिया वाले उत्पाद

उत्पादोंक्षारीयथोड़ा क्षारीयउप अम्लखट्टा
मीठा- प्राकृतिक स्टीविया;
- सब्जी सिरप (मेपल, चावल)
प्राकृतिक शहदसिरप- रिफाइंड चीनी;
- गन्ना की चीनी
फल और जामुन- तरबूज;
- आम;
- पपीता
- खुबानी;
- ताजा और पके हुए सेब;
- रहिला
एक प्रकार का फल- क्रैनबेरी;
- करंट
पागलमीठा बादामभुना हुआ अखरोटसूरजमुखी के बीजअखरोट
फलियांफलियां- बाजरा;
- जंगली चावल
- चमकाए हुये चावल;
- एक प्रकार का अनाज
- सोया;
- पास्ता;
- आटा उत्पाद
सब्ज़ियाँ- एस्परैगस;
- प्याज;
- ब्रोकोली;
- ब्रसल स्प्राउट
- तुरई;
- गाजर;
- कद्दू;
- मशरूम
स्ट्रिंग बीन्स- टमाटर;
- डार्क बीन्स
दूध के उत्पादसीरम- बकरी का दूध;
- कम वसा वाला बकरी पनीर
प्राकृतिक दही- कठोर वसायुक्त चीज;
- सोया पनीर;
- सोया दूध;
- आइसक्रीम
अंडे, तेलजतुन तेलअलसी का तेलमक्के का तेलचिकन अंडे
पेय पदार्थ- सब्जी का रस;
- हर्बल चाय
- अदरक का काढ़ा;
- ताजे फल और बेरी का रस;
- स्मूदी
- चाय;
- पैकेज्ड स्टोर जूस
- कॉफ़ी;
- बीयर;
- मजबूत मादक पेय

Pegano आहार ने डॉक्टरों और रोगियों से अच्छी समीक्षा अर्जित की है। एक महीने के लिए पामर-प्लांटर सोरायसिस के साथ इसका सख्ती से पालन करना आवश्यक है। भविष्य में, रोग के लक्षणों के गायब होने और अच्छे स्वास्थ्य के साथ, आप आहार का विस्तार कर सकते हैं और इसमें थोड़ा अम्लीय खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं।

Psoriatic गठिया में, सख्त चिकित्सीय पोषण की अवधि बढ़ाई जा सकती है।

लंबे समय तक छूट के साथ, खोपड़ी और त्वचा के सोरायसिस वाले रोगियों को एक सामान्य तालिका () में अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थों और एलर्जी के प्रतिबंध के साथ दिखाया जाता है जो किसी विशेष रोगी में उत्तेजना पैदा कर सकता है।

आग से पोषण

सोरायसिस के लिए भोजन! सोरायसिस के लिए अग्नि आहार का अनुमानित मेनू पेगानो आहार से थोड़ा अलग है। मुख्य जोर क्षारीकरण पर है, कॉफी, चॉकलेट, शराब, मसाले और स्मोक्ड उत्पादों का पूर्ण बहिष्कार।

ओगनेवॉय की सिफारिश पर, हर सात से दस दिनों में एक बार उपवास करना आवश्यक होता है, जब आप केवल कुछ खाद्य पदार्थ खा सकते हैं - ताजी सब्जियां, सेब, केफिर। मोनो-आहार के लिए मतभेद जठरांत्र संबंधी मार्ग, गर्भावस्था, मधुमेह मेलेटस के सहवर्ती विकृति हैं।

आहार एटोपिक जिल्द की सूजन, एक्जिमा जैसे एलर्जी रोगों के रोगियों के लिए भी उपयुक्त है। क्षारीय पोषण त्वचा की खुजली और सूजन को कम करने, पुनर्जनन प्रक्रियाओं में तेजी लाने में मदद करेगा।

सोरायसिस के लिए आहार: एक उदाहरण

सोरायसिस के लिए आहार पर कौन से खाद्य पदार्थ खाए जा सकते हैं, उपस्थित चिकित्सक विस्तार से बताएंगे, किसी विशेष रोगी की शिकायतों के आधार पर, पैथोलॉजी के नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों की गंभीरता और सहवर्ती रोगों पर डेटा। लेकिन Psoriatic त्वचा के घावों के साथ एक दिन के लिए अनुमानित मेनू इस प्रकार है।

  • नाश्ता । थोड़ी मात्रा में जामुन, फल ​​(ताजा और सूखे दोनों) के साथ पानी पर दलिया (बेहतर)। हर्बल काढ़ा या हरी (फूल) चाय।
  • दूसरा नाश्ता। कुछ बादाम और शहद के साथ पके हुए सेब। सब्जी सलाद के साथ बदला जा सकता है।
  • रात का खाना । दुबला सब्जी का सूप। उबले हुए चिकन स्तन। ताजे फल या सूखे का मिश्रण। चाय की जगह ले सकते हैं।
  • रात का खाना । कम वसा वाली मछली ओवन में बेक की जाती है। सब्जी का सलाद।
  • दूसरा रात का खाना। दही के साथ दही। हर्बल काढ़ा।

सोरायसिस के लिए एक विस्तृत आहार में त्वचा विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित मल्टीविटामिन लेना भी शामिल है, विशेष रूप से रोग के प्रारंभिक चरणों में। वसा में घुलनशील कार्बनिक यौगिकों की कमी को पूरा करने के लिए यह आवश्यक है। वे सोरायसिस के बाद बेहतर त्वचा पुनर्जनन के लिए आवश्यक हैं, विशेष रूप से पामर-प्लांटर स्थानीयकरण।