जल्दी, मध्य और देर से पकने वाली चेरी बेर की किस्में। चेरी प्लम

चेरी बेर दक्षिणी अक्षांशों में हजारों वर्षों से बढ़ रहा है। यह फूल आने के समय आंख पर वार करता है। इसके फल, आमतौर पर खट्टे, विभिन्न मसालेदार व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। लेकिन प्रजनकों ने इस दक्षिणी सुंदरता पर इंटरस्पेसिफिक क्रॉसिंग के तरीकों के साथ काम किया, चेरी प्लम की नई किस्मों को लाया। उनमें से कुछ 35 तक और यहां तक ​​​​कि 40 डिग्री तक के ठंढों का सामना कर सकते हैं। और स्वाद के मामले में, प्लम इन किस्मों से ईर्ष्या कर सकते हैं।

कहानी

चेरी प्लम न केवल इसके साथ, बल्कि विभिन्न प्रकार के प्लम के साथ परस्पर क्रिया करने में सक्षम है।

सबसे पहले, इसे बड़े और स्वादिष्ट जामुन के साथ पार किया गया और किस्में प्राप्त की गईं। उनका वजन 30 ग्राम तक पहुंच गया। लेकिन इससे पेड़ के ठंढ प्रतिरोध पर कोई असर नहीं पड़ा।

पिछली सहस्राब्दी के अंत में, क्रीमियन वैज्ञानिक जी। एरेमिन ने विभिन्न ठंढ प्रतिरोधी किस्मों और पेड़ प्रजातियों के साथ पहले से मौजूद हाइब्रिड चेरी प्लम को पार किया। यह "चेरी प्लम" नाम से बहुत सारी अद्भुत किस्में निकलीं। मध्य लेन के लिए किस्में 20 डिग्री से ऊपर के ठंढों को पूरी तरह से सहन करती हैं। वे पूर्वज बेर के समान उत्पादक हैं। स्वाद और फलों के आकार के मामले में, ये किस्में दक्षिणी प्लम के समान हैं। इस समूह के संकरों को "रूसी बेर" कहा जाता है। अब तीन दर्जन से अधिक हैं।

विवरण

आमतौर पर चेरी बेर एक छोटा पेड़ होता है जिसमें गोल, थोड़ा सपाट मुकुट होता है। शाखाएँ बहुत कम ही बढ़ती हैं। इसलिए एक और नाम - "स्प्रेड प्लम"।

यदि क्षेत्र में ठंढ अक्सर 30 डिग्री से अधिक हो जाती है, तो पौधे को ठंढ से बचाना चाहिए। फिर वसंत तक चेरी बेर को अच्छी तरह से संरक्षित किया जाएगा। मध्य लेन के लिए किस्में बर्फ या विभिन्न आवरण सामग्री की आड़ में फीकी नहीं पड़तीं।

चेरी बेर के फल बेर के फलों से इस मायने में भिन्न होते हैं कि वे पेड़ पर अच्छी तरह से पकड़ लेते हैं और पकने पर गिरते नहीं हैं। और चूंकि पेड़ कम है, इसलिए उन्हें तोड़ना मुश्किल नहीं है। यदि आप चेरी बेर के फलों को पकने और रंग प्राप्त करने से पहले हटा दें, तो वे अच्छी तरह से पक जाते हैं और अपना विशिष्ट रंग प्राप्त कर लेते हैं। इससे उन्हें परिवहन करना और ठंडे स्थान पर लंबे समय तक संग्रहीत करना संभव हो जाता है।

चेरी प्लम और प्लम में क्या अंतर है

  • बहुत स्वादिष्ट।
  • हर साल फल।
  • उच्च उपज देता है।
  • पहले फल देना शुरू कर देता है।
  • रोगों और कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी।
  • सूखे को अधिक आसानी से सहन करता है।

बिस्तर

चेरी प्लम को उनकी कलियों के खुलने से पहले लगाना चाहिए। यह आमतौर पर अप्रैल में होता है। वसंत में लगाए गए चेरी बेर की जड़ें खराब हो जाती हैं। थोड़ी बर्फीली सर्दियों की स्थिति में मध्य लेन के लिए किस्मों को ठंढ से नुकसान हो सकता है।

चेरी बेर लगाने के लिए आपको हवा से सुरक्षित जगह ढूंढनी होगी। वह दक्षिण की दीवार के सामने अच्छा महसूस करती है। इस पेड़ की कई किस्मों को एक साथ लगाना बेहतर है, क्योंकि उनमें से कई स्व-उपजाऊ हैं और परागण के लिए एक पड़ोसी की आवश्यकता होती है। यह "तरबूज", चीनी प्लम है। यदि कोई अतिरिक्त जगह नहीं है, तो आप परागणक को मौजूदा पेड़ के ताज में लगा सकते हैं।

मिट्टी अच्छी तरह से सूखा, दोमट होना चाहिए। चेरी बेर भारी मिट्टी पर अच्छी तरह से नहीं उगता है। पीट और रेत को मिट्टी की मिट्टी में मिलाया जाता है। यदि मिट्टी रेतीली है, तो टर्फ के साथ मिश्रित। चेरी बेर तटस्थ मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। यदि यह अम्लीय है, तो चेरी बेर लगाने से पहले इसे चाक के साथ चूना लगाया जाता है, यदि यह क्षारीय होता है, तो इसमें जिप्सम मिलाया जाता है।

भूजल सतह से एक मीटर के करीब नहीं होना चाहिए। यदि वे करीब झूठ बोलते हैं, तो चेरी बेर को थोक फूलों के बिस्तर में लगाया जाता है। जड़ों की गहराई 0.4 मीटर है।

रोपण के लिए गड्ढे पतझड़ में तैयार किए जाते हैं। उन्हें एक घन के रूप में 60 सेमी की भुजा के साथ खोदा जाता है।कई पौधों के लिए, उनके बीच की दूरी पेड़ की अनुमानित ऊंचाई के बराबर होती है। यदि यह छोटा है, तो यह 3.5 मीटर है। लंबे लोगों के लिए, यह दूरी 6 मीटर तक बढ़ जाती है। गड्ढे के नीचे ह्यूमस बिछाया जाता है, पोटाश और फास्फोरस को पौष्टिक ढीली मिट्टी के साथ मिलाया जाता है।

वसंत ऋतु में, वे एक अंकुर लेते हैं और जड़ें लगाते हैं ताकि वे तैयार मिट्टी के टीले पर लेट जाएं। लैंडिंग ऊंचाई की गणना करें ताकि रूट कॉलर भूमिगत न हो।

छेद भरें, ध्यान से जमीन को थपथपाएं। पानी भरने के लिए एक छेद छोड़ दें ताकि टीकाकरण स्थल पानी में न गिरे। इसे पानी पिलाया जाता है और पुआल, घास की एक परत के साथ पिघलाया जाता है, 5 सेंटीमीटर मोटी पत्तियां होती हैं। समय के साथ, ट्रंक सर्कल में घास घास को जोड़ा जा सकता है।

यदि अंकुर को मिट्टी के घड़े के साथ बेचा जाता है, तो इसे रोपण से पहले और बाद में भी पानी पिलाया जाता है।

पेड़ के जड़ लेने के बाद, चेरी बेर की शाखाएँ शुरू होती हैं। उनकी लंबाई दो मीटर तक पहुंच सकती है। लेकिन आपको उन्हें ऐसे नहीं छोड़ना चाहिए। एक साल के बच्चों को 50 सेंटीमीटर छोटा करने की जरूरत है। छोटा काटने की जरूरत नहीं है। इससे टॉप्स की ग्रोथ बढ़ेगी।

पहला फल वार्षिक अंकुर लगाने के तीन साल बाद प्राप्त किया जा सकता है।

पेड़ के चारों ओर की धरती को लगातार ढीला और पिघलाया जाता है। केवल गंभीर सूखे के दौरान पानी। यह तीन बार किया जाता है: फूल आने के बाद, जब अंकुर बढ़ना बंद हो जाते हैं, और फल के बाद अपना विशिष्ट रंग प्राप्त कर लेते हैं।

मुकुट निर्माण

एक कॉम्पैक्ट मुकुट वाला पेड़ पाने के लिए, तीन कंकाल शाखाएं छोड़ी जाती हैं, जिनके बीच के कोण 110˚ होते हैं। निचला वाला जमीन से 60 सेमी की ऊंचाई पर है। वे जल्दी वापस बढ़ते हैं। इसलिए, गर्मियों में उन्हें 50 सेमी छोड़कर छोटा किया जा सकता है उसी वर्ष कट बिंदु के पास स्थित कलियों से नई शाखाएं बढ़ेंगी। एक सेंटीमीटर तक लंबी गुलदस्ता शाखाएं बनती हैं।

अधिकांश फल स्पर्स पर बनते हैं। यह आधा मीटर तक लंबी वार्षिक शाखाओं का नाम है।

यदि गर्मियों में काटना संभव नहीं था, तो इसे वसंत ऋतु में करें। लेकिन यहाँ कुछ समस्याएँ उत्पन्न होती हैं: कट बिंदु के पास बड़ी संख्या में मजबूत अंकुर उगेंगे। उन्हें पतला करना मुश्किल है, क्योंकि वे एक-दूसरे के बहुत करीब बढ़ते हैं। और तुम छोड़ भी नहीं सकते। हम फिर से काटते हैं, और फिर से हमें उन्हीं शाखाओं की वृद्धि मिलती है।

अगले वर्ष, तीसरी कंकाल शाखा के ऊपर के कंडक्टर को हटा दिया जाता है। पेड़ बढ़ना बंद कर देता है। सभी बल पार्श्व कंकाल की चड्डी के निर्माण में जाते हैं। प्रूनिंग का यह रूप आपको एक टियर क्राउन बनाने की अनुमति देता है।

आप चेरी बेर के पेड़ को झाड़ी के रूप में उगा सकते हैं। इसी समय, वे केवल ताज को पतला करते हैं और युवा शाखाओं को छोटा करते हैं। कंडक्टर को हटाया नहीं गया है।

यदि पेड़ कमजोर है और उसकी कुछ शाखाएँ हैं, तो उसे मजबूत छंटाई द्वारा "खुश" किया जा सकता है। नतीजतन, अच्छी तरह से शाखाओं वाली शाखाओं को थोड़ा काट दिया जाता है, और कमजोर शाखाओं को अधिक मजबूती से काटा जाता है।

हर साल वसंत में, कलियों के टूटने से पहले, शाखाओं की सैनिटरी छंटाई की जाती है। आमतौर पर यह मार्च-अप्रैल के अंत में होता है। बाद के ऑपरेशन के साथ, सैप प्रवाह शुरू हो जाएगा, और छंटाई से घाव खराब हो जाएंगे। क्षतिग्रस्त और टूटे हुए को हटा दें, जो एक दूसरे के खिलाफ रगड़ते हैं, एक दूसरे के साथ जुड़ते हैं। सुनिश्चित करें कि कंकाल की प्रत्येक शाखा में कंडक्टर नहीं है।

ताज के आकार को काटने से नियंत्रित किया जाता है, यह ध्यान में रखते हुए कि चेरी बेर कहाँ बढ़ता है। किस्मों का विवरण उनकी शाखाओं की दिशा को इंगित करता है। यदि वे लंबवत जाते हैं, तो बाहरी कलियों को छोड़कर, उन्हें काट दिया जाता है। विलो के समान किस्मों में, आंतरिक को छोड़ दिया जाता है।

पुराने पेड़ों में, शाखाओं की वृद्धि कम हो जाती है। जब यह 30 सेमी तक पहुंच जाता है, तो कायाकल्प किया जा सकता है।

ताज की रोशनी का प्रभाव

यदि पेड़ को नहीं काटा जाता है या गलत तरीके से किया जाता है, तो शाखाएं धूप से अधिक रोशन होती हैं। ताज मोटा हो जाता है, फल छोटे होते हैं। उनका रंग बदल जाता है। विशेष रूप से ठंढ प्रतिरोधी चेरी बेर (मध्य लेन के लिए किस्में) इससे पीड़ित हैं।

प्रजनन

चेरी प्लम की कुलीन किस्मों को मोड़ पर ग्राफ्ट करने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। आप चेरी प्लम की शीतकालीन-हार्डी किस्मों के मुकुट में उन्हें ग्राफ्ट कर सकते हैं। यह नवोदित या टी-आकार के द्वारा किया जाता है। बट में टीकाकरण से अच्छे परिणाम मिलते हैं। इसे बनाना आसान है।

बेर में एक से अधिक किस्मों को ग्राफ्ट करना बेहतर होता है। अगले साल पहला फल होगा। और कुछ वर्षों में, आपका पेड़ अलग-अलग रंगों के फलों से ढका हुआ एक शानदार रूप लेगा। इसके अलावा, यह ठंढ प्रतिरोधी रहेगा।

ग्राफ्टेड पेड़ों का नुकसान कम ठंढ प्रतिरोध है।

चेरी प्लम को लिग्निफाइड और हरी कटिंग द्वारा अच्छी तरह से प्रचारित किया जाता है। जड़ वाले कलमों से प्राप्त पेड़ ठंढ को बेहतर ढंग से सहन करते हैं, क्षति के बाद तेजी से ठीक हो जाते हैं, और कुछ वर्षों के बाद फिर से फल लगते हैं।

चेरी प्लम की किस्में

मध्य लेन में चेरी बेर की फसल प्राप्त करने के लिए, ठंढ प्रतिरोधी किस्मों की आवश्यकता होती है। साथ ही, वे स्वादिष्ट और बीमारियों और कीड़ों से जितना संभव हो उतना कम प्रभावित होना चाहिए।

विवरण के लिए चेरी बेर की किस्में:

  • "सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार"। एक छोटा पेड़, जो विलो के आकार का होता है। इसमें छोटे पीले फल होते हैं। विविधता को इसके उच्च ठंढ प्रतिरोध के लिए महत्व दिया जाता है।
  • "क्यूबन धूमकेतु" (या चेरी प्लम "धूमकेतु")। किस्म का विवरण: कम पेड़, लाल या बैंगनी रंग के फलों के साथ। मांस पीला, सुगंधित होता है। किस्म स्व-उपजाऊ है। जल्दी पकता है - जुलाई के अंत में।
  • "मिल गया"। बाह्य रूप से "धूमकेतु" के समान, लेकिन सात दिन बाद (अगस्त का दूसरा सप्ताह) पकता है।
  • "सीथियन का सोना"। जैसा कि नाम से पता चलता है, इस किस्म के फल मीठे और रसीले होते हैं। किस्म जल्दी पक जाती है। पेड़ कम है। इस किस्म की उपज औसत है। ठंढ प्रतिरोध अधिक है, जिसने "सीथियन के सोने" को लोकप्रियता दिलाई।
  • "क्लियोपेट्रा"। अपेक्षाकृत देर से पकता है। पेड़ की औसत ऊंचाई और दुर्लभ मुकुट होता है। यह फलों को सही मात्रा में प्रकाश प्राप्त करने और बैंगनी रंग में बदलने की अनुमति देता है। फल का मांस लाल होता है।
  • "अनस्माइल्ड"। लंबे वृक्ष। फल बड़े, गुलाबी रंग के होते हैं। उनका सुखद स्वाद है। उत्पादकता अधिक हो सकती है, लेकिन प्रतिकूल मौसम की स्थिति में और रोग क्षति कम हो जाती है।
  • "मारा"। मध्यम ऊंचाई का पेड़। फल पीले, थोड़े अंडाकार होते हैं। किस्म की उपज औसत है। यह बीमारियों और कम तापमान से प्रभावित नहीं है। बेलारूसी चयन की विविधता।

मध्य रूस के लिए चेरी बेर की किस्मों में धीमी विकास के साथ कलियां होती हैं। नतीजतन, पेड़ बाद में खिलते हैं और व्यावहारिक रूप से वसंत वापसी ठंढों से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।

चेरी बेर (शीतकालीन-हार्डी किस्में) उनके पकने के समय के संदर्भ में जल्दी, मध्य और देर से हो सकती हैं:

  • हल्का गुलाबी "यारिलो", पीला "मोनोमख" पहले पकता है।
  • थोड़ी देर बाद - गुलाबी "अनस्मेयाना", पीला "सीथियन का सोना"।
  • देर से - "क्लियोपेट्रा"।

मध्य रूस के लिए चेरी बेर की किस्में छह मीटर तक ऊंची हो सकती हैं। मध्यम आकार के लोगों को निम्नलिखित द्वारा दर्शाया जाता है: "सीथियन का सोना", हल्का बैंगनी "चुक", पीला "गीक", लाल "यात्री", बैंगनी "क्लियोपेट्रा", पीला "सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार"। इनकी ऊंचाई तीन से पांच मीटर तक होती है।

अंडरसिज्ड, तीन मीटर तक, चेरी प्लम किस्म (फोटो) "क्यूबन" (बैंगनी) है। यहां भी "धूमकेतु" और "तम्बू" किस्मों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

"अनास्तासिया" नाम के चेरी प्लम किस्म (फोटो) में, हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है।

आंशिक रूप से पीले "सीथियन के सोने", बैंगनी "क्लियोपेट्रा", लाल "यात्री", हल्के गुलाबी "यारिल" से अलग हो गए। इस सूचक के संबंध में, यह एक अधिक लोकप्रिय चेरी बेर है।

फोटो के साथ मध्य बैंड के लिए किस्में

  • "यारिलो"। कम वृद्धि का पेड़। फलों का वजन - 35 ग्राम। गूदा पीला, घना होता है। बहुत जल्दी पक जाती है। स्वाद सुखद, मीठा-खट्टा है।

  • "यात्री"। कम वृद्धि का पेड़। फल का आकार 30 मिमी और वजन 28 ग्राम होता है। त्वचा में लाल-बैंगनी रंग होता है। इसका मांस पीला होता है।

  • "एरिडेन"। कम वृद्धि का पेड़। फल लाल होते हैं, ध्यान देने योग्य मोम कोटिंग के साथ। एक का वजन 31 ग्राम होता है। गूदा लाल होता है।

स्व-उपजाऊ किस्में

मध्य लेन के लिए चेरी बेर की स्व-उपजाऊ किस्में बैंगनी "धूमकेतु", वही "क्लियोपेट्रा", लाल-बैंगनी "यात्री", बैंगनी "वेट्राज़" हैं। सच है, उनमें से ज्यादातर आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ हैं। यदि आस-पास भिन्न किस्म के पेड़ उगते हैं तो वे सभी बेहतर फल देते हैं। सबसे अच्छे परागणकर्ता "प्रामेन", "मारा", "सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार" हैं। उत्तरार्द्ध लंबे समय तक खिलता है, दो सप्ताह। यह जल्दी और देर से आने वाली दोनों किस्मों को परागित करता है।

रोपण के लिए चेरी बेर चुनने के नियम

साइट पर एक ही किस्म का चेरी बेर का पेड़ स्वाद और रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला के बारे में पूरी जानकारी नहीं देगा। लेकिन आपको कहीं से शुरुआत करने की जरूरत है। और फिर आपके बगीचे में मध्य लेन के लिए चेरी प्लम की सर्वोत्तम किस्में होंगी।

बागवानों को चुनने की सलाह दी जाती है:

  • एक ज़ोनड किस्म का एक मजबूत अंकुर।
  • जल्दी बढ़ने वाली किस्म (कुछ वर्षों के बाद फलने लगती है)।
  • स्व-उपजाऊ किस्म जब तक कि दूसरा पास में न उग जाए।

उत्तम सजावट

रोपण के बाद, चेरी बेर को फलने शुरू होने तक नहीं खिलाया जाता है। आखिरकार, रोपण करते समय, पर्याप्त मात्रा में उर्वरक लगाया गया था।

इसके अलावा चेरी प्लम की शीर्ष ड्रेसिंग साल में दो या तीन बार की जाती है। पहली बार - फूल आने से पहले। ऐसा करने के लिए, एज़ोफोस्का के दो बड़े चम्मच पानी की एक बाल्टी में पतला होते हैं। फूल आने के बाद, उन्हें बेरी फसलों के लिए तीन बड़े चम्मच एग्रीकोल और एक बाल्टी पानी में पतला एफेक्टन या तरल जैविक उर्वरक के 5 बड़े चम्मच खिलाया जाता है। गिरावट में, धरण पेश किया जाता है। ऐसा वे हर दो या तीन साल में करते हैं।

यदि आप बहुत बार और प्रचुर मात्रा में निषेचित करते हैं, तो स्प्राउट्स मजबूत होने लगेंगे, न कि फल।

प्रयोग

सर्दियों के लिए इससे कॉम्पोट बनाने के लिए चेरी बेर का ताजा सेवन किया जा सकता है। इसका उपयोग पाई के लिए भरने के रूप में, जाम, मुरब्बा, जाम पकाने के लिए किया जा सकता है। 1:3 के अनुपात में चीनी के साथ कसा हुआ, यह सभी सर्दियों में रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है।

बेर में औषधीय गुण होते हैं। बड़ी संख्या में पेक्टिन और विटामिन की उपस्थिति गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के उल्लंघन के लिए इसका उपयोग करना संभव बनाती है। पुरानी नाराज़गी में, चेरी बेर का उपयोग आहार के साथ संयोजन में किया जाता है।

चेरी प्लम एक उत्कृष्ट प्रारंभिक शहद का पौधा है। बादल के मौसम में कीड़ों को पेड़ की ओर आकर्षित करने के लिए, पेड़ों पर शहद के घोल का छिड़काव किया जाता है।

चेरी प्लम एक खूबसूरत पौधा है। फूल के दौरान, यह सकुरा जैसा दिखता है। विभिन्न रंगों के पत्तों और मुकुटों से सजावटी रूप बनाए। विभिन्न प्रकार के पत्तों के साथ लाल-पत्तेदार होते हैं। आकार में - पिरामिडनुमा और रोना।

आप चेरी प्लम से बना सकते हैं।यदि पेड़ की ठीक से देखभाल की जाए, तो इससे चालीस किलोग्राम तक फल काटा जा सकता है। और यह 20-25 साल तक फल देता है।

कुछ समय पहले तक, परिवर्तनशील जलवायु वाले स्थानों में चेरी बेर की खेती सिर्फ एक मिथक लगती थी, लेकिन अब यह न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है। उच्चतम ठंढ प्रतिरोध हैकल्टीवेर सेयानेट्स रॉकेट्स, और सबसे बड़ा फलचेरी बेर तम्बू। जल्दी, जुलाई के अंत में फसल के लिए तैयार - अगस्त की शुरुआत: वेट्राज़, मोनोमख, नेस्मेयाना। मध्यम, शुरुआत से पकने वाला - मध्य अगस्त: क्यूबन धूमकेतु, चुक, अनास्तासिया, सरमाटका, कारमाइन ज़ुकोवा, खुबानी, स्वर्गीय धूमकेतु, आड़ू। अनुभवी माली उपनगरों में बढ़ने की सिफारिश कीसीथियन, स्कोरोप्लोड्नया, मारू और कोलोनोविदनाया के सोने की किस्में। चेरी बेर या रूसी बेर की सर्वोत्तम किस्मों का विवरण नीचे पाया जा सकता है।

कई फलों का स्वाद फलों के आकार पर निर्भर करता है, यही बात चेरी प्लम पर भी लागू होती है। बड़े फल वाली किस्में बहुत लोकप्रिय हैं, उनमें से सबसे अच्छी मानी जाती हैं:

मार्की

छोटे कद का एक पेड़ जल्दी से आवश्यक ऊंचाई तक पहुंच जाता है और जीवन के 4-5 वर्षों तक फल देना शुरू कर देता है। मुकुट गोल, घना, नीचे की ओर बढ़ता हुआ होता है। फल आकार में बड़े होते हैं, उनका वजन 40 ग्राम तक पहुंच सकता है. गूदा मीठा और खट्टा, पीले रंग का होता है, ऐसे फलों को ताजा खाया जा सकता है और कटाई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। एक पेड़ की औसत उपज 35 किलोग्राम होती है. पकने की अवधि जल्दी होती है, ठंढ प्रतिरोध अधिक होता है, सर्दियों की ठंड के अलावा, कलियां वसंत के ठंढों को भी सहन करती हैं। नुकसान में आत्म-प्रजनन और नमी की कमी के लिए औसत प्रतिरोध शामिल हैं।

मिल गया


मध्यम पकने की एक किस्म, पेड़ मध्यम आकार तक बढ़ता है, मुकुट घना, गोल, थोड़ा सपाट होता है। फलों का वजन 35-37 ग्राम तक पहुंचता है, संतृप्त पीले रंग का गूदा, स्वाद सुखद, स्फूर्तिदायक, मीठा और खट्टा होता है। पेड़ पहली फसल 3 साल में ला सकता है, और कुछ समय बाद एक पेड़ से 40 किलोग्राम तक स्वादिष्ट फल एकत्र करना संभव होगा। विविधता सर्दियों और वसंत दोनों के तापमान में अच्छी तरह से बदलाव को सहन करती है, सूखा प्रतिरोध औसत है। अन्य किस्मों की मदद से परागण होता है जो उसी अवधि में खिलते हैं जैसे कि मिला।

हक़


मध्यम फलने वाली किस्म। पेड़ बहुत जल्दी बढ़ता है, लेकिन साथ ही यह औसत ऊंचाई तक पहुंचता है, मुकुट घना, थोड़ा नीचे, गोल होता है। फलों का वजन 35 ग्राम तक होता है, गूदे का रंग गहरा पीला होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है, पत्थर को कठिनाई से अलग किया जाता है. ऐसे चेरी प्लम का उद्देश्य आपको इसे किसी भी रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। विविधता की शीतकालीन कठोरता अच्छी है, वही उपज पर लागू होती है, जो उच्च स्थिरता से प्रसन्न होती है। चेरी प्लम के पास उगने वाले अन्य पेड़ों के साथ परागण पर परागण होता है।

मोनोमखी


इस किस्म के फल आकार में अन्य किस्मों से हीन होते हैं और उनका वजन केवल 25-30 ग्राम होता है।, लेकिन एक विशिष्ट विशेषता उत्कृष्ट स्वाद, रस और पत्थर का आसान पृथक्करण होगा। इसके अलावा, इस चेरी बेर का एक असामान्य आकार है, जो मोनोमख की टोपी की याद दिलाता है और एक समृद्ध, बैंगनी त्वचा का रंग है। फसल जल्दी पक जाती है, पेड़ सालाना और बड़ी मात्रा में फल देता है।

मध्य और मध्य लेन के लिए चेरी बेर की सबसे ठंढ प्रतिरोधी किस्में

मध्य रूस में चेरी बेर उगाने के लिए, आपको विविधता के ठंढ प्रतिरोध पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है। पेड़ों को न केवल सर्दियों की ठंड में अच्छी तरह से जीवित रहना चाहिए, बल्कि वसंत के ठंढों से भी बचना चाहिए, क्योंकि अस्थिर जलवायु का मुख्य खतरा उनमें निहित है। सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन वाली किस्में: सार्सकाया, सीनेट रॉकेट्स, व्लादिमीर धूमकेतु और अन्य।

सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार


विविधता में न केवल ठंड के मौसम के लिए, बल्कि अस्थिर जलवायु परिस्थितियों, भारी वर्षा और ठंढ के लिए भी अच्छा प्रतिरोध है। मध्यम आकार का पेड़, बड़े आकार के चौड़े, घने मुकुट के साथ, पहले फल जीवन के चौथे वर्ष में होते हैं। उपज वार्षिक है। फल हल्के नारंगी रंग के होते हैं, वजन में थोड़े लम्बे, केवल 20 ग्राम तक पहुँचते हैं।. स्वाद मीठा और खट्टा होता है, फल परिवहन को भी अच्छी तरह से सहन करते हैं और विभिन्न प्रकार के संरक्षण के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।

व्लादिमीर धूमकेतु


इस किस्म को अपेक्षाकृत हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन पहले से ही सभी मामलों में कई पुरानी उप-प्रजातियों से आगे निकल गई है। एक मध्यम आकार के पेड़ में एक चौड़ा, लेकिन एक ही समय में दुर्लभ मुकुट होता है। फल आकार में बड़े, नुकीले सिरे के साथ गोल-अंडाकार होते हैं, त्वचा का रंग बरगंडी होता है, थोड़ा मोम का लेप होता है। गूदा मीठा और खट्टा स्वाद के साथ समृद्ध, गहरे नारंगी रंग का होता है। ऐसे चेरी प्लम का उद्देश्य सार्वभौमिक है। पेड़ जल्दी से फल देना शुरू कर देता है और जल्दी से अपनी उपज भी बढ़ाता है, पके चेरी बेर को जुलाई के मध्य में काटा जा सकता है। ठंढ प्रतिरोध बहुत अधिक है, वही किस्म की स्व-प्रजनन क्षमता पर लागू होता है।

रॉकेट सीडलिंग


विविधता असाधारण ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है, एक मध्यम आकार का पेड़ -35 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकता है। पेड़ का मुकुट घना, फैला हुआ होता है। फल बड़े होते हैं, 30 ग्राम तक बढ़ते हैं, लाल रंग के, नुकीले सिरों वाले गोल आकार के होते हैं. किस्म की उपज उच्चतम स्तर पर है।

Timiryazevskaya


विविधता को इसका नाम उस वैज्ञानिक संस्थान के सम्मान में मिला जिसमें इसे प्रतिबंधित किया गया था। पेड़ 3 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं बढ़ता है, मुकुट फैला हुआ है, आकार में एक शंकु जैसा दिखता है, पत्ते बहुत दुर्लभ हैं। फल छोटे, अंडे के आकार के, हल्के लाल रंग की पतली त्वचा से ढके होते हैं। गूदा बहुत स्वादिष्ट और रसदार, ढीला, रेशेदार होता है, पत्थर को बिना कठिनाई के अलग किया जाता है। एक पेड़ से आप 30 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं, जबकि इसे जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, यह ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है और कवक रोगों से प्रभावित नहीं होता है।

रूसी बेर की स्व-उपजाऊ किस्में

चेरी बेर की किस्मों को उगाना बेहद असुविधाजनक है, जिन्हें अतिरिक्त परागण की आवश्यकता होती है। यह अनावश्यक परेशानी पैदा करता है या आपको एक ही फसल की कई किस्में एक क्षेत्र में लगानी पड़ती है, जो छोटे खेतों और उन बागवानों के लिए बेहद असुविधाजनक है जो विभिन्न प्रकार के फल एकत्र करना चाहते हैं। निम्नलिखित स्व-उपजाऊ किस्मों ने खुद को सर्वश्रेष्ठ साबित किया है:

कुबन धूमकेतु


सहायक भूखंडों पर बढ़ने के लिए पूरी तरह से अनुकूल, कम वृद्धि का एक पेड़ सालाना 40 किलोग्राम तक की प्रचुर मात्रा में फसल लाता है। लाल, सुर्ख त्वचा और पीले मांस वाले फलों का वजन 28 ग्राम तक होता है, स्वाद किलो-मीठा होता हैताजा खपत और विभिन्न प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त। हड्डियों को अलग करना बहुत मुश्किल होता है। विविधता को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है, ठंढ को लकड़ी और फूलों की कलियों दोनों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है। पेड़ को समय पर पानी देने की आवश्यकता होती है।

यात्री


अन्य किस्मों के लिए परागणक के रूप में कार्य करता है, लेकिन साथ ही सालाना उपज 40 किलोग्राम तक. एक साधारण मुकुट के साथ मध्यम ऊंचाई का पेड़ 3 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देता है, परिपक्वता अवधि औसत होती है। ट्रैवलर के फल 30 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं, मांस गहरे पीले रंग का होता है, इस किस्म की विशेषता केले के हल्के स्वाद से होती है। ठंढ प्रतिरोध अधिक है, साथ ही सूखे का प्रतिरोध भी है।

मारा


स्व-उपजाऊ किस्म मध्य रूस में बढ़ने के लिए एकदम सही है, ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है और कई बीमारियों से प्रतिरक्षित है। 2-3 मीटर तक बढ़ने वाले पेड़ में एक गेंद जैसा सुंदर मुकुट होता है, इसलिए नियमित रूप से छंटाई करना आवश्यक है। फल जुलाई की शुरुआत में पकते हैं और अगस्त की शुरुआत तक बिना गिरे लटक सकते हैं।. त्वचा का रंग समृद्ध, पीला-नारंगी, त्वचा थोड़ी हल्की होती है। स्वाद सुखद, रेशेदार, बहुत मीठा होता है, यह किस्म जैम और जैम पकाने के लिए एकदम सही है।

उपनगरों में ग्रीष्मकालीन कॉटेज में बढ़ने के लिए सर्वोत्तम किस्में

मॉस्को क्षेत्र में चेरी बेर उगाने के लिए, आपको सही किस्मों को चुनने की ज़रूरत है जो एक परिवर्तनशील जलवायु का सामना कर सकें, लेकिन साथ ही साथ देखभाल करना आसान होगा। अक्सर मास्को क्षेत्र के डाचा में पाए जाते हैं:

स्तंभ का सा

शायद चेरी बेर की सबसे असामान्य और कॉम्पैक्ट किस्म। पेड़ 3 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है, जबकि मुकुट का व्यास 1.5 मीटर से अधिक नहीं होता है। विविधता ठंढ से डरती नहीं है और ठंड के बाद बहुत जल्दी ठीक हो जाती है, जबकि अन्य प्रजातियां मुरझाने लगती हैं और धीरे-धीरे मर जाती हैं। फल बहुत बड़े होते हैं, उनका वजन 40 ग्राम तक पहुंच सकता है।, हल्की मोम कोटिंग के साथ गहरी लाल त्वचा, भारी वर्षा से डरती नहीं है और क्रैकिंग के लिए प्रवण नहीं होती है। गूदा स्वादिष्ट, रसदार, रेशेदार होता है।

माणिक


एक कम पेड़ को जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और यह किसी भी मौसम की स्थिति के लिए पूरी तरह से अनुकूल होता है। विविधता तापमान में अचानक परिवर्तन से ग्रस्त नहीं होती है और साथ ही साथ उज्ज्वल बरगंडी फल लाती है।गहरे पीले, शहद के गूदे के साथ। गर्मियों के बीच में पकने वाले चेरी बेर के स्वाद में कोई खटास नहीं होती है, जो मीठे फलों के प्रेमियों के लिए बहुत आकर्षक है।

सीथियन सोना


किस्म को 2005 में प्रतिबंधित किया गया था और यह एक ऐसा पेड़ है जो आकार में एक विस्तृत शंकु जैसा मुकुट के साथ 3 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं बढ़ता है। बड़े आकार के फल एक समृद्ध, सुनहरे त्वचा के रंग से प्रतिष्ठित होते हैं।. गूदा बहुत मीठा, रसदार और कोमल होता है। पेड़ ठंड से गर्मी में तेज बदलाव से डरता नहीं है और इसके विपरीत, लंबे समय तक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है, जबकि सीथियन की विविधता बहुत जल्दी और सालाना फल देती है। कटी हुई फसलों का आकार औसत है, अतिरिक्त परागण की आवश्यकता है।

स्कोरोप्लोड्नया


चीनी चयन की एक किस्म। पेड़ छोटा है, पहले से ही जीवन के 2-3 वर्षों में मध्यम आकार के लाल रंग के फलों की पहली फसल ला सकता है। गूदा बहुत ही सुखद, कोमल और स्वादिष्ट होता है, पत्थर आसानी से अलग हो जाता हैजिसके कारण ऐसे फल ताजे उपभोग के लिए उपयुक्त होते हैं। यह ठंढ और तेज़ हवाओं के लिए प्रतिरोधी है, पेड़ के बगल में परागणक लगाने की आवश्यकता होती है।

आधुनिक प्रजनन की उपलब्धियां अनुमति देती हैं न केवल दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि रूस के मध्य भाग में भी चेरी बेर उगाएं. यदि वांछित है, तो प्रत्येक माली अपनी साइट पर उत्कृष्ट और स्वादिष्ट फलों के साथ एक पेड़ उगाने की कोशिश कर सकता है।

फोटो: चेरी प्लम (प्रूनस सेरासिफेरा)

चेरी प्लम एक पौधा है जो व्यापक रूप से जंगली में पाया जाता है। प्राचीन काल से ही इसके फलों का उपयोग मनुष्य करता रहा है। वर्तमान में, चेरी प्लम की कई उत्कृष्ट किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, जिनकी खेती शौकिया और औद्योगिक बागवानी में बिना किसी समस्या के की जाती है। इस फल के पौधे के बारे में क्या आकर्षक है, और बगीचे में चेरी बेर कैसे उगाएं?

प्लूरी क्या है?

वानस्पतिक दृष्टिकोण से, चेरी प्लम (प्रूनस सेरासिफेरा) की प्रजाति रोसेसी परिवार से जीनस प्लम से संबंधित है। कुछ टैक्सोनोमिस्ट्स ने पहले पांच प्रजातियों की पहचान की थी:

बेर splayed;
चेरी बेर सीरियाई;
चेरी प्लम फरगना;
ईरानी चेरी बेर;
चेरी बेर कैस्पियन।

आधुनिक वनस्पतिशास्त्री कभी-कभी केवल फरगना चेरी प्लम को एक अलग प्रजाति के रूप में अलग करते हैं। कुछ मामलों में, स्प्लेड प्लम को चेरी प्लम की जंगली-बढ़ती प्रजाति के रूप में और चेरी प्लम को खेती की गई चेरी प्लम के रूप में माना जाता है। टैक्सोनॉमी की जटिलता पौधे के व्यापक वितरण और आसानी से संकर पैदा करने की क्षमता से जुड़ी है, जिसकी चर्चा नीचे की जाएगी।

PLURY . का विवरण

चेरी बेर का जीवन रूप एक पर्णपाती झाड़ी या पेड़ है। चड्डी की मोटाई 50 सेमी तक होती है। ऊंचाई 2 से 13 मीटर तक होती है। चेरी बेर के मुकुट का आकार बहुत अलग हो सकता है, संकीर्ण पिरामिड से लेकर व्यापक फैलाव तक। शाखाएँ पतली होती हैं, कांटेदार छोटे प्रकोपों ​​​​से ढकी जा सकती हैं। ऐसी प्रजातियां हैं जिनमें कुछ या कोई रीढ़ नहीं है।

फूल सफेद या गुलाबी होते हैं। अकेले और जोड़े में व्यवस्थित। फूल पत्तियों के प्रकट होने से पहले या उसी समय खुल सकते हैं। अधिकांश क्षेत्रों में, चेरी बेर मई में खिलता है और 8-10 दिनों तक रहता है।
चेरी बेर के फल विभिन्न रंगों और आकारों के ड्रूप होते हैं। वे हरे-पीले, सुनहरे, लाल या गुलाबी ब्लश, लाल, बैंगनी और लगभग काले रंग के हो सकते हैं। ज्यादातर अक्सर छोटे होते हैं, जिनका वजन 10-15 ग्राम होता है, हालांकि बड़े फल वाले भी होते हैं, जिनका वजन 40 से 80 ग्राम होता है, जिनका व्यास 4.0 सेमी से अधिक होता है।

बगीचे की बेर की किस्मों से चेरी बेर अनुकूल तुलना करता है :
सरलता;
असावधानी;
वार्षिक फलने;
सहिष्णुता की कमी;
दीर्घायु;
लंबी उत्पादक अवधि।

चेरी प्लम में कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं हैं हालांकि, वह:
ठंढ से क्षतिग्रस्त हो सकता है;
बहुत बार स्व-बांझ।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चेरी बेर के फल पारंपरिक चिकित्सा के साधन के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

चेरी बेर फल - लाभ और अनुप्रयोग

एक सौ ग्राम चेरी बेर के फलों में निम्नलिखित मात्रा में पोषक तत्व होते हैं:
प्रोटीन 0.2 ग्राम;
वसा 0.1 ग्राम;
कार्बोहाइड्रेट 8 ग्राम;
आहार फाइबर 1.8 ग्राम;
पानी 89

100 ग्राम चेरी बेर फल की कैलोरी सामग्री 34 किलो कैलोरी है।

चेरी बेर फलों की संरचना में निम्नलिखित विटामिन शामिल हैं: सी, ए, समूह बी, ई, पीपी।

विटामिन सी में एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए, प्रति दिन 90 ग्राम चेरी प्लम खाने के लिए पर्याप्त है।

विटामिन के अलावा, चेरी प्लम में आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम होता है।

चेरी प्लम में पेक्टिन यौगिक, एंथोसायनिन, कार्बनिक अम्ल होते हैं।

चेरी बेर के फलों का उपयोग पाचन को स्थिर करने के लिए किया जा सकता है। चेरी बेर का काढ़ा विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है, एक रेचक प्रभाव डालता है और कम अम्लता वाले भोजन के पाचन को सामान्य करता है।

बच्चों और बुजुर्गों के लिए चेरी प्लम का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसका हल्का प्रभाव होता है और इससे एलर्जी नहीं होती है। शरीर की सुरक्षा बढ़ाने के लिए चेरी बेर का उपयोग करना उपयोगी होता है, खासकर सर्दी के दौरान। चेरी प्लम में रक्त वाहिकाओं को साफ करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने की क्षमता भी होती है।

लोक चिकित्सा में इस्तेमाल होने के अलावा, चेरी बेर के फलों का उपयोग कन्फेक्शनरी और खाना पकाने में किया जाता है। इसे जूस, कॉम्पोट्स, जैम, मार्शमॉलो में संसाधित किया जाता है। जॉर्जिया में, व्यापक रूप से ज्ञात टेकमाली सॉस चेरी प्लम से तैयार किया जाता है।

अन्य फलों के पेड़ों की तुलना में अपने दम पर चेरी बेर उगाना बहुत आसान है।

पौधारोपण और इसकी देखभाल

चेरी प्लम उगाने के लिए कोई भी गार्डन प्लॉट उपयुक्त है। केवल उत्तर की ओर से पौधों की सुरक्षा और सतह से 1 मीटर तक की दूरी पर भूजल की उपस्थिति प्रदान करना महत्वपूर्ण है।

चेरी बेर की जड़ें मुख्य रूप से एक मीटर तक की गहराई पर स्थित होती हैं, जड़ों का केवल एक छोटा सा हिस्सा दो मीटर के निशान तक अंकुरित हो सकता है। चेरी प्लम मिट्टी की संरचना के लिए इतना निंदनीय है कि प्लम के विपरीत, यह सभी प्रकार की मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। चेरी बेर डेढ़ महीने तक साइट की बाढ़ का सामना कर सकता है।

दक्षिण में चेरी बेर लगाने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है, और समशीतोष्ण क्षेत्रों में - वसंत। रोपण से पहले, चयनित क्षेत्र को मलबे से मुक्त किया जाता है, खोदा जाता है। खुदाई के लिए आप प्रति 1 वर्गमीटर में 4-5 किलो ह्यूमस बना सकते हैं। मीटर और 1-2 बड़े चम्मच फॉस्फेट और पोटाश उर्वरक। रोपण से दो सप्ताह पहले, एक लैंडिंग पिट तैयार किया जाता है।

रोपण सामग्री एक रूट शूट, अपनी जड़ों पर एक अंकुर या एक ग्राफ्टेड अंकुर हो सकता है।

रोपण छेद का आकार जड़ों के आकार पर निर्भर करता है, लेकिन औसतन यह 60 सेमी गहरा और व्यास में समान होता है। छेद में अंकुर को इस तरह रखा जाना चाहिए कि जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर बनी रहे। चेरी बेर के अंकुर की जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है, मिट्टी से ढका जाता है, पानी पिलाया जाता है और ट्रंक सर्कल के पास मल्च किया जाता है।

महत्वपूर्ण! यदि खुली जड़ों वाले अंकुर का उपयोग किया जाता है, तो एक दिन के लिए इसे किसी भी उत्तेजक के साथ पानी में उतारा जाना चाहिए।

रोपण के बाद चेरी बेर की देखभाल पतली, कमजोर और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए कम कर दी जाती है। इसके अलावा पहले दो वर्षों में, शूटिंग को छोटा करने का उपयोग किया जाता है। भविष्य में, चेरी बेर के पेड़ों या झाड़ियों को सैनिटरी और थिनिंग प्रूनिंग की आवश्यकता होती है।

अलग-अलग, यह चेरी बेर के कीटों और रोगों का उल्लेख करने योग्य है। अपनी स्पष्टता के बावजूद, चेरी बेर अभी भी बीमारियों से पीड़ित हो सकता है:
मोनिलियल बर्न;
चक्कर आना;
क्लस्टरोस्पोरियोसिस।
इसलिए, रोकथाम के लिए, शरद ऋतु और वसंत में चड्डी को सफेद करना वांछनीय है।

अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको साइट पर विभिन्न प्रकार के पौधे लगाने होंगे।

देश में चेरी बेर उगाने के लिए, दो किस्मों को एक साथ फूलों के साथ लगाने की सलाह दी जाती है। इससे पौधे पर फलों की संख्या बढ़ाने में मदद मिलेगी।

चेरी प्लम की शुरुआती किस्में

सीथियन सोना - एक बहुत ही शुरुआती किस्म, फल पीले, अंडाकार होते हैं, जिनका वजन 35-36 ग्राम तक होता है, स्वाद बहुत मीठा होता है, गूदा रसदार होता है, सर्दियों की कठोरता अधिक होती है;
यारिलो - 30 ग्राम वजन वाले गोल लाल फलों के साथ एक प्रारंभिक किस्म, मीठा और खट्टा स्वाद, रसदार गूदा, उच्च सर्दियों की कठोरता;
Ariadna - गोल लाल फलों के साथ एक प्रारंभिक किस्म, वजन 30-31 ग्राम, हल्का खट्टा स्वाद, उच्च सर्दी कठोरता;
Nesmeyana एक प्रारंभिक पकी किस्म है जिसमें 30 ग्राम वजन वाले शाम के गोल फल होते हैं, मांस और त्वचा हल्के लाल होते हैं, पत्थर आकार में मध्यम होता है - यह अच्छी तरह से अलग होता है।

चेरी प्लम की मध्यम किस्में

मिठाई - मध्यम पकने की एक किस्म, फल गोल, बरगंडी रंग के होते हैं, जिनका वजन 28-29 ग्राम होता है, एक सुखद खटास के साथ स्वाद, सर्दियों की कठोरता औसत होती है;
प्रचुर मात्रा में - मध्यम किस्म, फल गोल, गहरे लाल रंग के नीले रंग के होते हैं, जिनका वजन 34-35 ग्राम होता है, सर्दियों की कठोरता कम होती है।

चेरी प्लम की देर से पकने वाली किस्में

चक - गोल फलों के साथ देर से आने वाली किस्म, रंग में मैरून, वजन 28 ग्राम, स्वाद में मीठा और खट्टा, उच्च सर्दियों की कठोरता;
रूडी सेब देर से आने वाली किस्म है, फल थोड़े चपटे होते हैं, रंग लाल ब्लश के साथ पीला होता है, वजन 25-26 ग्राम होता है, गूदा कोमल होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है, सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है।

प्लूरी के संकर

रूसी बेर - यह संकर चेरी बेर और चीनी बेर को पार करके प्राप्त किया जाता है। चेरी बेर से, उन्हें सरलता और धीरज विरासत में मिला, और चीनी बेर से उन्हें एक बड़ा फल आकार और उत्कृष्ट स्वाद मिला। हाइब्रिड प्लम या रूसी प्लम नाम के तहत, कई हार्डी किस्मों को जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए:
जुलाई गुलाब;
पृथ्वी;
धूमकेतु देर हो चुकी है।

प्लमकोट्स

असामान्य नाम के तहत प्लमकोट खुबानी के साथ रूसी बेर का एक संकर छुपाता है। प्लमकोडी उत्पादकता, उच्च सर्दियों की कठोरता में भिन्न है। निम्नलिखित संकर लोकप्रिय हैं:
चूहा;
कुबन।

काला खुबानी

यह नाम खुबानी के साथ वर्तमान चेरी प्लम के संकर को दिया गया था। इसके फलों का स्वाद खुबानी के समान होता है, और आकार और रंग चेरी बेर के समान होते हैं।
ज्ञात किस्में:
मेलिटोपोल ब्लैक - वजन में 50 ग्राम तक के फल, मीठे, शहद के नोटों के साथ, चेरी प्लम की तुलना में खुबानी के करीब स्वाद;
ब्लैक वेलवेट चेरी प्लम को अमेरिकी चयन के खुबानी के साथ पार करने का परिणाम है, फलों का वजन 25 - 35 ग्राम;
ब्लैक प्रिंस - इस संकर में सबसे बड़े फल होते हैं, उनका वजन 80 ग्राम तक पहुंच जाता है।

साइबेरियाई खुबानी के साथ चेरी प्लम को पार करने से ठंढ-प्रतिरोधी संकर मिले जो - 35 - 40 डिग्री तक के नकारात्मक तापमान का सामना कर सकते हैं।

निष्कर्ष में, यह कहा जाना चाहिए कि हाल ही में, चेरी प्लम के फलों की किस्मों और संकरों के साथ, इस पौधे की सजावटी प्रजातियां बैंगनी पत्ते, गुलाबी फूल और एक कॉम्पैक्ट मुकुट के साथ व्यापक हो गई हैं।

चेरी प्लम नईडेना की मध्य-शुरुआती किस्म को फलों के सुखद स्वाद और उच्च वार्षिक उपज के लिए बागवानों द्वारा महत्व दिया जाता है। पेड़ आसानी से मौसम की स्थिति के अनुकूल हो जाता है, सर्दियों की कठोरता में भिन्न होता है। फलों को ताजा खाया जाता है, और रिक्त स्थान तैयार करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

चेरी बेर का विवरण और विशिष्ट विशेषताएं मिली

Naidena किस्म को V.I के नाम पर ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांट इंडस्ट्री के क्रीमियन एक्सपेरिमेंटल ब्रीडिंग स्टेशन में प्रतिबंधित किया गया था। चीनी प्लम स्कोरोप्लोड्नाया और रूसी प्लम डेसर्टनाया को पार करके एन। आई। वाविलोवा। 1993 में, इस किस्म को सेंट्रल ब्लैक अर्थ और लोअर वोल्गा क्षेत्रों में जारी किया गया था।

मध्यम घनत्व का एक सपाट गोल मुकुट के साथ पेड़ मध्यम लंबा (2.5-3 मीटर) है।तना धूसर, सम, मध्यम मोटाई का होता है, दालें बड़ी, संख्या में कम होती हैं। अंकुर भूरे-लाल, क्षैतिज, 3.5–4 मिमी मोटे, थोड़े शाखाओं वाले होते हैं। गुलदस्ते की शाखाएँ छोटी होती हैं। फूलों की कलियाँ मध्यम आकार की, गोल होती हैं।

पत्ती का ब्लेड बड़ा (लगभग 33 मिमी चौड़ा, 55 मिमी लंबा), आकार में अंडाकार, पच्चर के आकार का आधार, नुकीला शीर्ष होता है। पत्तियों का रंग हल्का हरा, चमकदार होता है, वे थोड़े यौवन वाले होते हैं। शीट के किनारे का सेरेशन क्रेनेट है, लहराती मध्यम है। कली से दो फूल विकसित होते हैं, अंकुर पर उनमें से बड़ी संख्या में होते हैं। छोटी पंखुड़ियों वाले फूल और बड़ी संख्या में पुंकेसर (25 से अधिक टुकड़े)। टाई नग्न है। Calyx campanulate, गंजा। मध्यम लंबाई और मोटाई का डंठल। फूल जल्दी शुरू होता है - अप्रैल के मध्य में।

चेरी बेर फूलने की अवधि - 7-8 दिन

मध्यम या बड़े आकार के फल (लंबाई 30 मिमी, चौड़ाई 33 मिमी), अंडाकार, बिना उदर सीवन के। औसत वजन - 30 ग्राम।फलों का रंग लाल-बैंगनी होता है, जिसमें हल्की मोम की कोटिंग होती है। त्वचा मध्यम मोटाई की, लोचदार, आसानी से गूदे से अलग हो जाती है। गूदा नारंगी, रेशेदार, रसदार, भुरभुरा होता है। हवा में कटने से ज्यादा देर तक काला नहीं पड़ता। पत्थर हल्के भूरे रंग का, आकार में मध्यम (फलों के वजन का 2.39%), अंडाकार आकार का, गूदे से खराब रूप से अलग होता है। पेडुनकल छोटा होता है, बिना यौवन के, फल से कसकर जुड़ा होता है। चेरी बेर का स्वाद सुखद, मीठा और खट्टा होता है।

टेस्टिंग स्कोर - पांच अंकों के पैमाने पर 4.3 अंक।

फल बड़े, लाल-बैंगनी रंग के होते हैं, जिनमें कई चमड़े के नीचे के बिंदु होते हैं

प्रति 100 ग्राम पोषक तत्वों की सामग्री - तालिका

किस्म के फायदे और नुकसान

इसमें ऐसे गुण हैं जो इसे चेरी प्लम की अन्य किस्मों से अलग करते हैं, इनमें शामिल हैं:

  • फलों के उत्कृष्ट स्वाद गुण;
  • उच्च सर्दियों की कठोरता;
  • फल फटते नहीं हैं और पकने के बाद गिरते नहीं हैं;
  • उच्च वार्षिक उपज;
  • रोग प्रतिरोध;
  • असावधानी;
  • मौसम की स्थिति के अनुकूलता;
  • फलों की अच्छी परिवहन क्षमता।

हालांकि, विविधता इसकी कमियों के बिना नहीं है:

  • एक स्व-उपजाऊ चेरी बेर मिला है;
  • हड्डी को गूदे से खराब तरीके से अलग किया जाता है।

लैंडिंग सुविधाएँ

चेरी प्लम किस्म Naidena हवा से सुरक्षित धूप वाले स्थानों को तरजीह देती है। मिट्टी की संरचना के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, हालांकि, भारी और अत्यधिक नम मिट्टी अवांछनीय है।

पौध का चयन

विशेष दुकानों में चेरी बेर के पौधे खरीदना सबसे अच्छा है।

सबसे पहले, आपको शूटिंग की स्थिति की जांच करनी चाहिए।उन्हें क्षतिग्रस्त और शुष्क क्षेत्र नहीं होना चाहिए।

यदि जड़ प्रणाली खुली है, तो जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए। कम से कम 5 मुख्य जड़ें 20-25 सेंटीमीटर लंबी होनी चाहिए।यदि जड़ प्रणाली बंद है, तो आपको यह जांचना होगा कि मिट्टी पर्याप्त रूप से नम है, बिना मोल्ड और बड़ी गांठ के।

अंकुरों के अंकुर पर छाल टूटने और वृद्धि से मुक्त होनी चाहिए।

लैंडिंग साइट का चयन

सीट चुनते समय, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि चेरी बेर एक नमी वाला पेड़ है जो सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, लेकिन अतिरिक्त नमी भी अवांछनीय है।

यदि चुने हुए स्थान में भूजल का उच्च स्थान है, तो कृत्रिम ऊंचाई पर एक पेड़ लगाना बेहतर है।

रोपण के लिए एक अच्छी जगह बगीचे के दक्षिण-पश्चिम की ओर या ढलान पर एक साइट है।साथ ही क्षेत्र को तेज हवाओं से बचाना चाहिए।

साइट और अंकुर की तैयारी

बीज बोने से पहले वे 0.6x0.6x0.6 मीटर का एक गड्ढा खोदते हैं और उसमें पोषक तत्वों का मिश्रण भर देते हैं।मिट्टी पानी और सांस लेने योग्य होनी चाहिए, अर्थात् मिट्टी की मिट्टी को रेत और पीट के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, और रेतीली मिट्टी को सोडी मिट्टी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, चेरी बेर के लिए मिट्टी तटस्थ होनी चाहिए, इसलिए एसिड में चूना या चाक और क्षारीय में जिप्सम जोड़ने की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक गड्ढे में उर्वरक लगाए जाते हैं - 250-300 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 35-45 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।

रोपण से पहले, रोपाई की फिर से जांच की जाती है, यदि सूखी और क्षतिग्रस्त जड़ें हैं, तो उन्हें एक छंटाई के साथ हटा दिया जाता है। यदि जड़ों का रंग भूरा है, तो स्वस्थ सफेद जड़ की छंटाई की जाती है। उसके बाद, जड़ों को मिट्टी के मैश में 1-2 घंटे के लिए भिगो दें।संयंत्र के परिवहन या अनुचित भंडारण के दौरान खोई हुई नमी को बहाल करने के लिए यह आवश्यक है।

परिवहन के बाद जड़ों को सूखने से बचाने के लिए उन्हें मिट्टी के मैश में डुबोना और भिगोना आवश्यक है।

चरण दर चरण प्रक्रिया

चेरी प्लम पतझड़ में, पहले ठंढ से 1-2 महीने पहले, या वसंत में कली टूटने से पहले (मार्च में) लगाया जाता है।

  1. एक खूंटी को लैंडिंग होल में चलाया जाता है।
  2. गड्ढे के तल पर एक मिट्टी का ट्यूबरकल बनता है।
  3. अंकुर की जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है और ट्यूबरकल पर रखा जाता है।
  4. अंकुर की जड़ गर्दन को जमीनी स्तर से 5-6 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाता है।
  5. अंकुर पृथ्वी से ढका हुआ है और धीरे से तना हुआ है।
  6. चारों ओर मिट्टी के किनारों के साथ एक छेद बनाओ।
  7. अंकुर को पानी देना आवश्यक है, भले ही जमीन नम हो। प्रति पौधे 45-50 लीटर की आवश्यकता होती है।
  8. एक युवा पेड़ को एक खूंटी से बांधें।
  9. पानी के पूर्ण अवशोषण के बाद, मिट्टी को चूरा या पुआल से पिघलाया जाता है।

यदि रोपण के बाद, अंकुर की जड़ गर्दन जमीन के स्तर से 7 सेमी से अधिक की ऊंचाई पर है, तो जड़ें उजागर हो जाएंगी और अंकुरों का निर्माण बढ़ जाएगा। और अगर गर्दन को जमीन में गहरा किया जाता है, तो पौधा खराब विकसित होगा और मर सकता है।

रोपण गड्ढों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर और पंक्तियों के बीच - 4.5 मीटर होनी चाहिए।

परागण

चेरी बेर की किस्म स्व-उपजाऊ पाई गई।अच्छे वार्षिक फलने के लिए, चेरी प्लम की अन्य किस्मों के साथ एक साइट पर एक पेड़ लगाया जाना चाहिए, जैसे कि मारा, नेस्मेयाना, सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार, विटबा, ट्रैवलर। विशेष उद्यान परागणकों का उपयोग करके कृत्रिम परागण करना भी संभव है।

चेरी बेर Naidena की विविधता के लिए सबसे अच्छा परागणकर्ता - फोटो गैलरी

चेरी प्लम किस्म ट्रैवलर उच्च गुणवत्ता वाले फलों द्वारा प्रतिष्ठित है चेरी प्लम किस्म सेंट पीटर्सबर्ग के लिए एक उपहार नियमित रूप से फलने से अलग है Nesmeyana - जल्दी पकने वाली चेरी प्लम की एक सार्वभौमिक किस्म चेरी प्लम मारा की किस्म सालाना प्रचुर मात्रा में फसल पैदा करती है विटबा - एक शीतकालीन-हार्डी, चेरी बेर की जल्दी फलने वाली किस्म

पेड़ की देखभाल

पाया को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, केवल समय पर पानी पिलाने, शीर्ष ड्रेसिंग और छंटाई की आवश्यकता होती है। कीटों और रोगों के लिए अनिवार्य उपचार। रोपण के बाद पहले वर्षों में अंकुर के आसपास के खरपतवारों को हटाया जाता है।

पानी

मौसम की परवाह किए बिना पेड़ को पानी देना प्रति मौसम में कम से कम 3 बार किया जाता है:

  • फूल आने के बाद;
  • शूट विकास के निलंबन के बाद;
  • फल धुंधला होने के बाद।

यदि मौसम शुष्क और गर्म है, तो पौधे को कुछ और बार पानी देना चाहिए। प्रति पेड़ 30-40 लीटर पानी की दर से पानी पिलाया जाता है।

उत्तम सजावट

चेरी बेर की समय पर शीर्ष ड्रेसिंग से पेड़ की उपज में वृद्धि होगी। रोपण के बाद दूसरे वर्ष से नियमित रूप से उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है।

उर्वरक अनुसूची - तालिका

मौसम

खिलाने का प्रकार

अवधि

तैयारी और अनुपात

वसन्त

जड़

फूल आने से पहले

खुदाई के दौरान 70-80 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट प्रति 1 वर्ग मीटर।

फूल अवधि के दौरान

यूरिया के घोल से पानी देना - 5 लीटर प्रति पेड़ की दर से 20 ग्राम प्रति 10 लीटर।

फूलने के बाद

40-50 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ मुलीन (1: 3) के घोल से पानी देना। खपत - प्रति पेड़ 2-3 लीटर।

ग्रीष्म ऋतु

पत्ते का

4% यूरिया के घोल का छिड़काव।

जड़

जून जुलाई

50 ग्राम पोटेशियम और 180 ग्राम सुपरफॉस्फेट।

पतझड़

जड़

सितंबर

हर 2 साल में एक बार खुदाई करने से पहले 10 किलो खाद प्रति 1 वर्ग मीटर।

सितंबर अक्टूबर

खुदाई से पहले 40 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 120 ग्राम सुपरफॉस्फेट।

हर 5 साल में एक बार मिट्टी को चाक के घोल से चूना लगाया जाता है।

छंटाई

उचित और समय पर छंटाई पेड़ की अच्छी पैदावार और लंबी उम्र की कुंजी है।

छंटाई की आवश्यकता क्यों है?

  1. एक स्वस्थ मुकुट और ट्रंक कंकाल का निर्माण।
  2. रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने से पूरे पेड़ का संक्रमण रुक जाता है।
  3. फलों की गुणवत्ता और मात्रा का विनियमन।
  4. पेड़ की ऊंचाई कम करना।
  5. चेरी बेर के जीवन का विस्तार।

रोपण के पहले वर्ष से मुकुट बनाने के लिए छंटाई आवश्यक है।उचित वार्षिक छंटाई पेड़ को अच्छी तरह से विकसित करने और अधिक प्रकाश प्राप्त करने की अनुमति देती है, फल क्रमशः बड़े और उच्च गुणवत्ता वाले होंगे।

प्रारंभिक अवधि से पौधे का निर्माण शुरू करने के लिए चेरी बेर के पौधों की छंटाई आवश्यक है।

वसंत में चेरी बेर की छंटाई मार्च में (कली टूटने से पहले) की जाती है।इस समय, पेड़ दर्द रहित तरीके से छंटाई को सहन करता है, घाव तेजी से भरते हैं, और रस की हानि न्यूनतम होती है। हालांकि, भारी वसंत छंटाई उपज की मात्रा को कम कर सकती है, इसलिए इसे सावधानी से किया जाना चाहिए।

विरल-स्तरीय मुकुट के साथ, पेड़ के तने पर शाखाओं को समूहों में व्यवस्थित किया जाता है, अर्थात स्तरों में

पहले 2 वर्षों में, चेरी प्लम प्रूनिंग केवल एक मुकुट बनाने के लिए की जाती है।चूंकि यह मोटा होना, पतला होना और विरल-स्तरीय मुकुट बनाने का खतरा है। शाखाओं का पहला स्तर जमीन से 0.6 मीटर काटा जाता है। अगले वर्ष, दूसरे टियर को पहले से 0.5 मीटर, तीसरे वर्ष में - दूसरे से 0.5 मीटर काटा जाता है। जब पेड़ 2.5-3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, तो ताज काट दिया जाता है।

शरद ऋतु की छंटाई केवल सैनिटरी उद्देश्यों के लिए की जाती है।इस अवधि के दौरान, संक्रमित और सूखी शाखाओं को हटा दिया जाता है, जिसमें कीट सर्दियों के लिए रह सकते हैं। एक पेड़ की शरद ऋतु की छंटाई फलने को प्रभावित नहीं करती है, इसलिए आप इसे सुरक्षित रूप से कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! रस के एक बड़े नुकसान से बचने और वसूली और उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए कट बिंदुओं को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

गार्डन वार घाव भरने में तेजी लाता है

प्रूनिंग केवल एक विशेष प्रूनर या गार्डन हैकसॉ के साथ किया जाना चाहिए।छाल को अनावश्यक नुकसान से बचाने के लिए बड़ी शाखाओं को पहले नीचे से डाला जाता है, और फिर ऊपर से पूरी तरह से काट दिया जाता है।

चेरी प्लम प्रूनिंग - वीडियो

सर्दियों की तैयारी

चेरी बेर की सफल सर्दियों के लिए, आपको इसे सावधानीपूर्वक तैयार करना चाहिए:

  • ट्रंक सर्कल में शाखाओं, सूखी घास और पत्तियों को साफ किया जा रहा है। मिट्टी को खोदा जाता है और पानी पिलाया जाता है।
  • अक्टूबर में, पेड़ के तने और निचली शाखाओं को सफेद कर दिया जाता है।
  • ट्रंक और मुख्य कंकाल शाखाओं को एक विशेष गैर-बुना सामग्री के साथ लपेटा जा सकता है।
  • स्वच्छता प्रूनिंग करें।
  • खुदाई से पहले, आवश्यक उर्वरकों को लागू किया जाता है।
  • पेड़ की जड़ों को अछूता रखना चाहिए। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को मिट्टी, धरण या खाद के साथ लगभग 8-10 सेमी की परत के साथ पिघलाया जाता है।

शरद ऋतु की सफेदी न केवल अगले सीजन के लिए उपज बढ़ाने की अनुमति देती है, बल्कि ठंड के मौसम में बगीचे को कई परेशानियों से भी बचाती है।

रोग और कीट

चेरी प्लम किस्म नायडेना रोगों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, लेकिन इसे नियमित रूप से निवारक उपचार करने की सलाह दी जाती है।

चेरी बेर के रोग और उनसे निपटने के तरीके - टेबल

बीमारी

घाव की प्रकृति

प्रसंस्करण अवधि

लड़ने के तरीके

निवारण

छिद्रित खोलना (क्लस्टरोस्पोरियासिस)

पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, और फिर उनके स्थान पर छेद रह जाते हैं। पत्तियां समय से पहले झड़ जाती हैं।

  • फूल आने से पहले;
  • फूल आने के बाद;
  • फसल से 3 सप्ताह पहले।

1% बोर्डो तरल (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पेड़ों का छिड़काव।

होम के साथ पेड़ों का छिड़काव (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)।

पत्तियों के ऊपरी भाग पर छोटे-छोटे लाल रंग के धब्बे बन जाते हैं और धब्बे के स्थान पर नीचे की तरफ सफेद या गुलाबी रंग के धब्बे बन जाते हैं। धब्बे धीरे-धीरे जम जाते हैं। जुलाई में पेड़ों की मजबूत हार के साथ, बड़े पैमाने पर पत्ती गिरती है।

  • फूल आने के बाद;
  • फसल के बाद।

बोर्डो तरल 1% (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव।

गिरे हुए पत्तों का संग्रह और विनाश, पेड़ों के नीचे मिट्टी खोदना।

शाखाएँ जली हुई का रूप ले लेती हैं, मुरझाने लगती हैं और भूरी हो जाती हैं, छाल पर वृद्धि होती है। फल सड़ जाते हैं।

  • कली टूटने की अवधि के दौरान;
  • फूल अवधि के दौरान;
  • फूल आने के एक सप्ताह बाद।
  • 3% बोर्डो तरल (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव;
  • पेड़ के सभी प्रभावित हिस्सों को 7-8 सेमी तक स्वस्थ क्षेत्र पर कब्जा करके छंटाई और जलाना।

नाइट्रफेन (300 ग्राम / 10 लीटर पानी) या कॉपर सल्फेट (100 ग्राम / 10 लीटर पानी) से पेड़ों का उपचार।

प्रभावित फल पथरी नहीं बनाते हैं, लंबाई में 6 सेमी तक फैलते हैं, त्वचा एक सफेद लेप से ढकी होती है।

  • कलियों के गुलाबी होने की अवधि के दौरान;
  • फूल आने के बाद।

1% बोर्डो तरल (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव।

होम के साथ छिड़काव (35 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)।

फोटो में चेरी बेर के रोग

मोनिलोसिस के विकास के साथ, अराजक व्यवस्था वाले फल की सतह पर छोटे भूरे रंग के प्रकोप दिखाई देते हैं। Coccomycosis मुख्य रूप से पत्तियों को प्रभावित करता है, कम अक्सर फल और डंठल। रोग के प्रारंभिक चरण में, फलों की जेब हरी रहती है, लेकिन थोड़ी देर बाद पीले और भूरे रंग के हो जाते हैं पूरी तरह से सूख जाते हैं, समय से पहले पत्ते गिर जाते हैं

हानिकारक कीड़े और उनसे निपटने के तरीके - टेबल

पीड़क

हानि

प्रसंस्करण अवधि

लड़ने के तरीके

निवारण

पत्तों से रस चूसता है। पत्तियां भूरी हो जाती हैं और समय से पहले ही गिर जाती हैं। फल सिकुड़ रहे हैं।

फूल आने से पहले।

आगरावर्टिन या अपोलो से पेड़ों का उपचार।

कीट की उपस्थिति में 7-10 दिनों के बाद पुन: उपचार करें।

पुरानी छाल से चड्डी की सफाई।

कीट लार्वा पत्तियों को कंकालित करते हैं।

जुलाई अगस्त।

  • गिरे हुए पत्तों को जलाना;
  • कार्बोफोस इमल्शन (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव।

यूरिया के 3% घोल (30 दिनों में 1 बार) का छिड़काव करें।

कीट छाल और शाखाओं में मार्ग छोड़ देता है, जिससे पेड़ की मृत्यु हो जाती है।

फूल आने से पहले।

कार्बोफोस (20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ चड्डी और शाखाओं का उपचार।

  • प्रभावित टहनियों को काटना और जलाना;
  • पुरानी और प्रभावित छाल से चड्डी की सफाई;
  • सफेदी करने वाले पेड़।

फोटो में चेरी बेर के कीट

फल सैपवुड से क्षति के क्षेत्र में पेड़ों की छाल पर मसूड़े का रोग प्रकट होता है
चेरी सॉफ्लाई के छोटे लार्वा पत्ती के मांस को छोटे-छोटे स्थानों में काटते हैं, पुराने लार्वा पत्तियों को कंकालित करते हैं, केवल नसों का एक नेटवर्क छोड़ते हैं ब्राउन फ्रूट माइट्स प्रति सीजन कई पीढ़ियों में विकसित हो सकते हैं

फसल काटने वाले

पाया रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। फल जुलाई के मध्य में पकते हैं। सीजन के दौरान, आप एक वयस्क पेड़ से 35 से 40 किलोग्राम चेरी बेर एकत्र कर सकते हैं।पकने के बाद फल लंबे समय तक शाखाओं पर बने रहते हैं और फटते नहीं हैं।

चेरी बेर की तुड़ाई शुष्क मौसम में की जाती है। फलों को डंठल के साथ काट दिया जाता है, लकड़ी के बक्से में 2 परतों में 8 किलो तक की क्षमता के साथ रखा जाता है।

चेरी प्लम किस्म की उपज उच्च और नियमित पाई जाती है

चेरी बेर को 2-3 सप्ताह के लिए लगभग +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहित किया जाता है।फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन उन्हें थोड़ा कच्चा लेने की सलाह दी जाती है। फलों का पूर्ण पकना +7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होता है। चेरी बेर का ताजा सेवन किया जाता है, और डिब्बाबंदी (खाद, जूस, जैम) के लिए भी उपयोग किया जाता है।

बेलारूस के लिए चेरी बेर की किस्में। विभिन्न पकने की अवधि की किस्मों, उनकी विशेषताओं, सर्वोत्तम परागणकों का वर्णन किया गया है। प्रत्येक किस्म के फायदे और नुकसान पर विचार किया जाता है।

जल्दी पकने वाले बेलारूस के लिए चेरी बेर की किस्में

    असलोदा

    सिंडरेला

    लोडवा

    जल्दी

मध्यम पकने वाले बेलारूस के लिए चेरी बेर की किस्में

    वीआईटीबीए

    कोमेट

    लामा

    मिल गया

मध्यम देर से पकने वाले बेलारूस के लिए चेरी बेर की किस्में

    सोनीका

देर से पकने वाले बेलारूस के लिए चेरी बेर की किस्में

    मारा

चेरी बेर की किस्में जल्दी पकने वाली

असलोदा

लकड़ीएक गोल उभरे हुए मुकुट के साथ तेजी से बढ़ने वाला।

जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ। सबसे अच्छे परागणकर्ता मार, विटबा की किस्में हैं।

फलमध्यम आकार (औसत वजन - 25 ग्राम), कई बड़े, अच्छी तरह से चिह्नित चमड़े के नीचे के डॉट्स के साथ गोल, गहरा लाल। पत्थर छोटा है, गूदे से जुड़ा हुआ है।

गूदापीला, बहुत रसदार, सुखद मीठा स्वाद, एक मजबूत सुगंध के साथ, चखने का स्कोर - 4.2 अंक।

खपत की अवधि:अगस्त की पहली छमाही।

गौरव:

सिंडरेला

लकड़ीएक गोल-अंडाकार विरल मुकुट के साथ अंडरसिज्ड।

जैविक विशेषताएं:आंशिक रूप से स्वयं उपजाऊ।

फलबड़ा (औसत वजन 30 जीआर), अंडाकार। त्वचा चिकनी होती है। गहरे गुलाबी से बरगंडी तक रंग। पत्थर छोटा, लम्बा, गूदे से अलग होता है। गूदाबरगंडी, बहुत रसदार, मीठा स्वाद, एक बहुत ही सुखद सुगंध के साथ।

खपत की अवधि:अगस्त का पहला दशक।

गौरव:किस्म सर्दी-हार्डी, जल्दी बढ़ने वाली और अधिक उपज देने वाली है।

लोडवा

लकड़ीमध्यम शक्ति, गोल-पिरामिड मुकुट, मध्यम घनत्व।

जैविक विशेषताएं:

फलबड़ा (औसत वजन - 36 ग्राम), गोल। उदर सिवनी गहरा है। त्वचा का मुख्य और पूर्ण रंग पीला होता है। पत्थर छोटा है, अच्छी तरह से गूदे से अलग है। गूदापीला, कोमल, बहुत रसदार, कारमेल स्वाद के साथ। स्वाद मीठा और खट्टा होता है। खपत की अवधि:जुलाई के अंत - अगस्त की शुरुआत।

गौरव:विविधता शीतकालीन-हार्डी, उत्पादक, क्लैस्टरोस्पोरिया, कारमेल सुगंध के लिए प्रतिरोधी है।

जल्दी

लकड़ीतेजी से बढ़ने वाला, जोरदार, एक गोल-फैलाने वाला, मध्यम घनत्व या विरल मुकुट के साथ।

जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ।

फलमध्यम आकार, 25-28 ग्राम, गोल। उदर सिवनी मध्यम रूप से स्पष्ट है। हल्की मोम कोटिंग के साथ त्वचा चमकदार लाल होती है। त्वचा मोटी, घनी होती है। तना छोटा है। हड्डी बड़ी है।

गूदारसदार, पीला, सुगंधित। स्वाद खट्टा-मीठा, अच्छा है।

खपत की अवधि:अगस्त।

गौरव:किस्म शीतकालीन-हार्डी, उच्च उपज देने वाली है।
अपेक्षाकृत रोग प्रतिरोधी। सार्वभौमिक फल।

मध्यम पकने वाली चेरी बेर की किस्में

वीआईटीबीए

लकड़ीएक गोल फैला हुआ मुकुट के साथ अंडरसिज्ड।

जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ। सबसे अच्छे परागणकर्ता मार, असलोदा की किस्में हैं।

फलमध्यम आकार (औसत वजन - 25 ग्राम), गोल आकार। मुख्य रंग पीला, पूर्ण गुलाबी है। पत्थर छोटा है, आसानी से गूदे से अलग हो जाता है।

गूदानारंगी, ढीला, बहुत रसदार, सुखद मीठा स्वाद, चखने का स्कोर - 4.2 अंक।

खपत की अवधि:अगस्त की पहली छमाही।

गौरव:विविधता शीतकालीन-हार्डी, फलदायी, क्लैस्टरोस्पोरिया के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

कोमेट

लकड़ीमध्यम घनत्व के एक सपाट-गोल मुकुट के साथ मध्यम आकार।

जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ। सबसे अच्छे परागणकर्ता मारा, ट्रैवलर हैं। फलकाफी बड़े (26-30 ग्राम), वे पूर्ण परिपक्वता तक पेड़ से नहीं गिरते। त्वचा चमकदार, बोरेज-लाल रंग की होती है, चमड़े के नीचे के बिंदु शायद ही ध्यान देने योग्य होते हैं, मोम का लेप कमजोर होता है। गूदापीला, रेशेदार, रसदार, मीठा और खट्टा स्वाद एक हल्की सुखद सुगंध के साथ।

खपत की अवधि:अगस्त।

गौरव:विविधता शीतकालीन-हार्डी, फलदायी, मोनिलोसिस के लिए प्रतिरोधी, क्लैस्टरोस्पोरियोसिस के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है।
सार्वभौमिक फल।

लामा

लकड़ीतेजी से बढ़ रहा है, एक फैलते हुए, विरल मुकुट के साथ। जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ। सबसे अच्छे परागणकर्ता मार, असलोदा की किस्में हैं।

फलबड़ा (औसत वजन - 30 ग्राम), गोल-अंडाकार आकार। भ्रूण का रंग गहरा बैंगनी, लगभग काला होता है, कई चमड़े के नीचे के बिंदु होते हैं, ग्रे। पत्थर छोटा है, अच्छी तरह से गूदे से अलग है।

गूदागहरा लाल, रसदार, रेशेदार, सुखद मीठा और खट्टा स्वाद। गहरा लाल रस. चखने का स्कोर - 4.4 अंक। खपत की अवधि:अगस्त।

गौरव:विविधता शीतकालीन-हार्डी, उत्पादक, मध्यम रूप से क्लैस्टरोस्पोरियोसिस के लिए प्रतिरोधी है।

मिल गया

लकड़ीतेजी से बढ़ रहा है, एक गोल फैला हुआ मुकुट के साथ। जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ। सबसे अच्छे परागणकर्ता मार, असलोदा, विटबा की किस्में हैं।

फलबड़े (औसत वजन - 30 ग्राम), अंडाकार, कई बड़े, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले चमड़े के नीचे के डॉट्स और एक मोमी कोटिंग के साथ गहरा लाल। मध्यम आकार का पत्थर, गूदे के साथ अर्ध-उगाया हुआ।

गूदापीला, ढीला, बहुत रसदार, सुखद खट्टा-मीठा स्वाद, चखने का स्कोर - 4.3 अंक।

खपत की अवधि:अगस्त।

लाभ: विविधताशीतकालीन-हार्डी, फलदायी, klesterosporiosis के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी।

मध्यम देर से पकने वाली चेरी बेर की किस्में

सोनीका

लकड़ीअंडरसिज्ड, क्राउन फ्लैट-राउंड, डूपिंग, मध्यम घनत्व।

फल
बहुत बड़ा(औसत वजन - 45 ग्राम), गोल। त्वचा हल्की हरी होती है, पकने पर शुद्ध पीली हो जाती है। हड्डी
मध्यम आकार, लुगदी से अलग नहीं होता है।

गूदापीला, मध्यम घनत्व, बहुत रसदार, सुगंधित. स्वाद मीठा और खट्टा है, चखने का स्कोर - 4.5 अंक।

खपत की अवधि:अगस्त का अंत।

गौरव:विविधता शीतकालीन-हार्डी, फलदायी, क्लैस्टरोस्पोरियोसिस के लिए प्रतिरोधी है।

देर से पकने वाली चेरी बेर की किस्में

मारा

लकड़ीतेजी से बढ़ने वाला, जोरदार, एक गोल फैला हुआ मुकुट के साथ।

जैविक विशेषताएं:स्व-बांझ। सबसे अच्छे परागणकर्ता विटबा, असलोदा की किस्में हैं।

फलमध्यम आकार (औसत वजन - 25 ग्राम), गोल आकार। मुख्य रंग चमकीला पीला है। मध्यम आकार का एक पत्थर, गूदे से जुड़ा हुआ।

गूदापीला, बहुत रसदार, सुखद खट्टा-मीठा स्वाद, चखने का स्कोर - 4.0 अंक।

खपत की अवधि:सितंबर।

गौरव:विविधता शीतकालीन-हार्डी, फलदायी, क्लैस्टरोस्पोरिया के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

सामग्री द्वारा तैयार किया गया था: बागवानी विशेषज्ञ बुइनोव्स्की ओ.आई.