उनके ग्रीष्मकालीन कॉटेज में ए से जेड तक बगीचे और बगीचे का लेआउट। सब्जी उद्यान लेआउट - एक सफल फसल के लिए रहस्य सब्जी उद्यान रोपण योजना

वसंत आपके गर्मियों के कॉटेज पर नए सिरे से नज़र डालने का समय है।

अब भविष्य के बिस्तरों के स्थान और उन पर लैंडिंग की सही योजना बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। यह गर्मियों की सफलता के मुख्य घटकों में से एक है।

अभिविन्यास बदलें

ऐसा माना जाता है कि बिस्तरों को कंपास के अनुसार व्यवस्थित किया जाना चाहिए - उत्तर से दक्षिण तक। लेकिन यह सामान्य सिफारिश सभी के लिए नहीं है।

यह बहुत अधिक महत्वपूर्ण है कि सूर्य की सुबह और शाम की किरणें पौधों की पंक्तियों को रोशन कर सकें, ताकि उच्च रोपण सुबह में कम लोगों को अस्पष्ट न करें। आखिरकार, यह गर्म सुबह और आंशिक रूप से शाम की सूरज की किरणें नहीं हैं जो पौधों के विकास और फलने के लिए सर्वोत्तम प्रकाश संश्लेषण के लिए सबसे अनुकूल हैं। यदि पौधे लंबे हैं, तो पश्चिम से पूर्व की दिशा में लकीरों का इष्टतम स्थान, ताकि सूर्य की कम सुबह की किरणें पौधों की पंक्तियों के साथ स्वतंत्र रूप से "स्लाइड" कर सकें, उनमें से प्रत्येक को रोशन कर सकें।

जगह चुनते और बिस्तर तैयार करते समय यह जानना महत्वपूर्ण है:

1 उत्तर से दक्षिण तक फैले पुल केवल कम पौधों और एक क्षैतिज क्षेत्र के लिए अच्छे हैं जहां सिंचाई (या बारिश) के दौरान पानी स्थिर नहीं होता है और जितनी तेजी से लुढ़कना चाहिए उससे अधिक नहीं होता है।

2 यदि साइट में थोड़ी ढलान है, तो लैंडिंग को क्षैतिज रूप से, यानी ढलान के पार रखना अधिक महत्वपूर्ण है। तो पौधों को उतनी ही नमी प्राप्त होगी। छोटी-छोटी अनियमितताओं को मिट्टी डालकर समतल किया जाए।

3 पलंगों की लंबाई और चौड़ाई समान कर दें। अनुभवी माली के लिए, वे नौ, साढ़े चार या तीन मीटर लंबे होते हैं। और आज के विशेषज्ञों के बीच इष्टतम, और सबसे "फैशनेबल" चौड़ाई, जो सुविधा के साथ भूमि पर खेती करना संभव बनाती है, सभी फसलों के लिए 45 सेंटीमीटर है। यह मानकीकरण रोपित पौधों और उर्वरक खपत की गणना में मदद करता है।

4 असमान भूखंड के साथ, दक्षिण की ओर सब्जियां उगाने के लिए आदर्श माना जाता है - अधिक तीव्र सौर गतिविधि के कारण, वहां फसल बहुत तेजी से पकती है।

5 एक परिवार के लिए (एक सुनियोजित भूखंड के साथ), सब्जियों के लिए एक सौ वर्ग मीटर भूमि आवंटित करना पर्याप्त है। उचित देखभाल के साथ, यह प्लम की फसल प्रदान करेगा।

दोस्त प्याज

पौधों का आपस में विशेष संबंध होता है। एक खीरे के बगल में एक चुकंदर लगाएं और आपको एक उत्कृष्ट फसल मिलेगी। लेकिन खीरे के बगल में टमाटर न लगाना बेहतर है - जीवन के बारे में उनके अलग-अलग विचार हैं: एक को लगातार नमी पसंद है, और दूसरा इससे बीमार हो जाता है।

आस-पास की फसलें ठीक से रोपने से भी एक दूसरे को कीटों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।

उदाहरण के लिए, अनुभवी गर्मियों के निवासी इस तरह के असामान्य पड़ोस का अभ्यास करते हैं: प्याज और लहसुन बगीचे के स्ट्रॉबेरी के बीच लगाए जाते हैं। यह ग्रे रोट और स्ट्रॉबेरी वीविल के लिए एक विश्वसनीय उपाय है। और अगर आप बेड के किनारों पर अजमोद लगाते हैं, तो स्लग की संख्या में काफी कमी आएगी। पौधों के पड़ोस के बारे में आपको और क्या जानने की आवश्यकता है?

लहसुन- कई पौधों पर लाभकारी प्रभाव। इसे विभिन्न फसलों की पंक्तियों के बीच लगाएं और लहसुन की तेज गंध कीटों को दूर भगाएगी। यह एफिड्स से लड़ने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है, ऐसे पड़ोस से कुछ दिनों के बाद गायब हो जाता है।

चुक़ंदर- पालक, बीन्स, टमाटर, आलू के विकास को उत्तेजित करता है। इस फसल की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि इसकी जड़ वाली फसलों के स्राव में एंटीबायोटिक गुण होते हैं, इसलिए इसे कुछ सब्जियों, विशेष रूप से गाजर के बगल में लगाने से उपचार प्रभाव पड़ता है।

बुश बीन्स- आलू के साथ लकीरों पर कोलोराडो आलू बीटल की संख्या को काफी कम कर देता है। बीन्स भी गाजर, बीट्स, बैंगन, कद्दू के साथ "दोस्त" हैं, मकई के बगल में सहज महसूस करते हैं। यदि आप बुश बीन्स के बगल में मूली लगाते हैं, तो जड़ वाली फसलें विशेष रूप से कोमल होंगी। बीन्स और टमाटर को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।

टमाटर- अजवाइन, मूली, मूली, सलाद, मक्का, गोभी, प्याज, लहसुन, पालक, अजमोद के बगल में अच्छी तरह से विकसित करें। सफेद गोभी और टमाटर का पड़ोस अनुकूल है, गोभी तितलियों को टमाटर के शीर्ष की गंध पसंद नहीं है।

पत्ता गोभी- अधिकांश फसलों के बगल में अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन उसके लिए आदर्श पड़ोसी आलू और प्याज हैं, साथ ही अजवाइन और सलाद (मिट्टी के पिस्सू से गोभी की रक्षा करें), डिल (पौधा एफिड्स से लड़ता है और गोभी के सिर के स्वाद में सुधार करता है)।

दिल- खीरे के साथ एक ही बिस्तर पर उगने से उनकी फलने की अवधि बढ़ जाती है। और लहसुन और प्याज वाला पड़ोस खीरे को कई बीमारियों से बचाता है।

खीरे- सेम के अनुकूल: वे एक साथ रहने से तेजी से बढ़ते हैं। बीन्स को अपने ककड़ी पैच के किनारे पर लगाएं और आप निराश नहीं होंगे।

लेकिन खीरे के कई प्रतिद्वंदी हैं - आलू, मक्का, मूली, मूली, पालक, तुलसी सेम वाले पड़ोसियों के लिए भी कम भूखे नहीं हैं। तुलसी प्रतिष्ठित पड़ोसी की मदद करने के लिए भी तैयार है - यह कैरियोप्सिस द्वारा फलियों की हार को कम करता है।

मिर्च- तुलसी और अजवायन के फूल के लिए एक अद्भुत "साथी"। सेम, प्याज, अजवायन के फूल, जड़ी-बूटियों के बगल में बैंगन को सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है।

गाजर- मटर, चुकंदर, प्याज, टमाटर, मूली, अजमोद, पालक, सलाद पत्ता, मार्जोरम, ऋषि के बगल में अच्छा लगता है।

प्याज- सबसे अच्छा दोस्त और गाजर। अगल-बगल लगाए गए, वे कीटों से सफलतापूर्वक सुरक्षित हैं। उनमें से प्रत्येक का अपना कीट है - मक्खी, क्रमशः गाजर और प्याज। लेकिन प्याज की मक्खी गाजर की गंध को बर्दाश्त नहीं करती है, और अगर पास में प्याज उग जाए तो गाजर की मक्खी गायब हो जाती है।

प्याज कई अन्य कीटों से भी छुटकारा दिलाता है, और नाइट्रोजन पोषण में गोभी, गाजर, चुकंदर, अजमोद, अजवाइन, मूली, पालक, और चिकोरी सलाद में भी मदद करता है।

नफरत करना - एक कदम

इसके विपरीत, कभी-कभी पौधे का पड़ोस प्रतिकूल हो जाता है। इसलिए, प्याज और लहसुन के बगल में सभी फलियां अच्छी तरह से विकसित नहीं होती हैं। अंगूर पड़ोस को गोभी के साथ बर्दाश्त नहीं करते हैं। अगर पास में बीट लगाए जाएं तो लहसुन धीरे-धीरे विकसित होता है।

खीरा आवश्यक तेल फसलों के साथ सहवास बर्दाश्त नहीं करता है। उसे टमाटर भी पसंद नहीं है। सलाद में ही टमाटर और खीरा एक साथ अच्छे लगते हैं। और बाग में उनका रिश्ता दुश्मनी के करीब है।

सफल विकास के लिए, टमाटर को शुष्क गर्म हवा, दुर्लभ लेकिन भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। अत्यधिक मिट्टी की नमी टमाटर में देर से तुषार को भड़काती है।

खीरे गर्म नमी पसंद करते हैं। लेकिन उन बिस्तरों पर टमाटर लगाना, जिन पर पिछले साल खीरे बढ़े थे, और इसके विपरीत, संभव है।

शुरुआती वसंत में कई माली सूरज के गर्म होते ही राख को बर्फ से ढके बिस्तरों पर बिखेर देते हैं। इसी समय, पृथ्वी दो सप्ताह पहले बर्फ और पिघले पानी से मुक्त हो जाती है और तेजी से गर्म होती है।

बर्फ का पिघलना बहुत मददगार होता है। पिघले पानी में बड़ी संख्या में विभिन्न सूक्ष्म तत्व होते हैं जो पौधों द्वारा आसानी से आत्मसात कर लिए जाते हैं। इसलिए, इस नमी को बनाए रखने की कोशिश करें, ढलानों पर कुंड और रोल बनाएं। तराई में जल निकासी खांचे की व्यवस्था करें।

सामान्य गलती न दोहराएं: खाद, चूरा और अन्य चीजों के साथ पेड़ों के मुकुट के नीचे बर्फ पिघलने में देरी न करें। इस तकनीक से आपको कोई फायदा नहीं होगा और नुकसान काफी हो सकता है। सकारात्मक हवा के तापमान के प्रभाव में, पौधों का हवाई हिस्सा जाग जाता है और पोषण और नमी की आवश्यकता होती है। इस समय जड़ें जमी हुई मिट्टी में हैं और "काम" करने में सक्षम नहीं हैं। नतीजतन, ताज के तथाकथित शारीरिक सुखाने हो सकते हैं।

आप सक्शन वेंटिलेशन पाइप पर स्थापित मिनी-प्रशंसक के साथ वसंत नमी से तहखाने को जल्दी और आसानी से सुखा सकते हैं।

बढ़ते अंकुर के लिए, हटाने योग्य तल वाला एक बॉक्स अच्छी तरह से अनुकूल है। जब जमीन में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो पौधे बिल्कुल भी क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।

प्लास्टिक की बोतल से रोपाई के लिए सुविधाजनक पानी का डिब्बा प्राप्त किया जाता है। ऐसा करने के लिए, गर्म कील से ढक्कन में एक छेद करें और एक मुड़ी हुई नोक के साथ एक कॉकटेल ट्यूब डालें।

अंकुर वाली मिट्टी के साथ कंटेनर के तल पर दो पॉलीइथाइलीन स्ट्रिप्स क्रॉसवाइज रखी जाती हैं, जिससे पौधे को जल्दी, आसानी से और बिना किसी नुकसान के पौधे को बगीचे में लगाने में मदद मिलेगी।

ताकि पौध ज्यादा खिंचे नहीं, उन्हें रात में ठंडे स्थान पर स्थानांतरित कर देना चाहिए। उदाहरण के लिए, हीटिंग बैटरी के पास की खिड़की से - फर्श या बालकनी के दरवाजों तक।

यदि हर सुबह आप कई बार (5, 10 या 20) खिड़की पर या ग्रीनहाउस में कार्डबोर्ड या हाथ से रोपाई के ऊपर से गुजरते हैं, तो आपके पौधे अधिक स्क्वाट और मजबूत हो जाएंगे।

एक छोटे से क्षेत्र में भी सब्जियां उगाने के लिए अनुभवी माली होना जरूरी नहीं है। आप आसानी से अपने हाथों से एक बगीचा और एक सब्जी का बगीचा बना सकते हैं, उन्हें एक में मिलाकर। आरंभ करने के लिए, आपको एक धूप वाली जगह, बीज, धैर्य और अपनी सब्जियां उगाने की इच्छा की आवश्यकता होगी। और कैसे ठीक से एक बगीचे की योजना बनाएं, पौधों को उठाएं और सब्जी फसलों की मदद से बगीचे को बदल दें, आप इस लेख से विस्तार से जानेंगे।

बगीचे के लिए जगह चुनना

यहां तक ​​​​कि 5 × 2 मीटर का एक भूखंड भी बगीचे में आपके मिनी-गार्डन की शुरुआत हो सकती है। मुख्य बात बगीचे का क्षेत्र नहीं है, बल्कि उसका स्थान है। सब्जी के पौधों के लिए जगह धूप, हवा से सुरक्षित, सड़क, बड़े पेड़ों और झाड़ियों से दूर होनी चाहिए।

इसके अलावा, एक हेज पर सब्जियां लगाने की योजना न बनाएं, झाड़ियों से छाया सब्जियों की फसलों के सामान्य विकास में हस्तक्षेप कर सकती है, आप यहां साग (अजमोद, डिल, सीताफल, अजवाइन, आदि) लगा सकते हैं, लेकिन ध्यान दें, साग की जरूरत है दिन में कम से कम 3-4 सूरज की किरणें। बगीचे के लिए भूखंड के बगल में फूल बिल्कुल भी हस्तक्षेप नहीं करेंगे, और कुछ मामलों में देखभाल में भी मदद करते हैं, लेकिन बाद में उस पर और अधिक।

मिट्टी की तैयारी

जब आप सब्जी की फसल के लिए जगह चुनते हैं, तो मिट्टी की स्थिति की जांच करें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए मिट्टी का पीएच 6-6.8 की सीमा में होना चाहिए। बहुत अम्लीय मिट्टी बढ़ते पौधों के लिए अनुकूल नहीं है, इस मामले में मिट्टी को हर 2-3 साल में कैल्शियम और मैग्नीशियम उर्वरकों के साथ "इलाज" किया जाता है या बस जमीन चाक जोड़ा जाता है। यदि आवश्यक हो, तो साइट को खाद के साथ निषेचित किया जाता है।

चयनित क्षेत्र को अतिरिक्त पौधों और पत्थरों से साफ किया जाता है। हवा की पहुंच के लिए, मिट्टी को सावधानीपूर्वक ढीला किया जाता है, पौधों की वृद्धि के दौरान इस घटना को करने की सलाह दी जाती है।

सब्जी उद्यान डिजाइन

अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर, आप अपने हाथों से एक आधुनिक या क्लासिक उद्यान बना सकते हैं, जहां पौधों की प्रजातियों के बीच की सीमाएं स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। एक आधुनिक उद्यान सजावटी उद्देश्यों के लिए अधिक बनाया गया है, लेकिन यह एक फसल पैदा करने में भी काफी सक्षम है, न कि कई पंक्तियों के साथ एक क्लासिक बगीचे के समान मात्रा में। सजावटी उद्यान खूबसूरती से डिजाइन किया गया है, छोटे क्षेत्रों के लिए आदर्श है, यदि आप रुचि रखते हैं, तो हम कई विकल्प प्रदान करते हैं।

इस बाग का मालिक जाहिर तौर पर हर तरफ से खरपतवार नष्ट कर थक चुका है। और उन्होंने इस समस्या को इतने चमत्कारी तरीके से हल किया। हम देखते हैं कि क्यारियों के चारों ओर के रास्ते सीमेंट से भरे हुए हैं और कई रंगों की ईंटों से ढके हुए हैं, लेकिन अधिक बार नहीं, माली ईंटों को बजरी से बदल देते हैं। ईंटों को बिछाने से पहले, सब्जियों की क्यारियों को लो बोर्ड्स से पहले से घेरा गया था। इस प्रकार, दो समस्याएं एक साथ हल हो गईं - तेजी से बढ़ने वाले खरपतवार खेती वाले पौधों को नहीं रोकेंगे, और एक दिलचस्प डिजाइन ने बगीचे को सुशोभित किया और पूरे बगीचे को सुशोभित किया।

यहां दिखाया गया है कि आधुनिक उद्यान डिजाइन बनाना कितना आसान है। हरियाली के चारों ओर बॉक्सवुड की झाड़ियों को 15-20 सेमी तक काटा जाता है, सब्जियों को घेरने के लिए एक विकर की बाड़ काफी अधिक होती है, लेकिन वहां जमीनी स्तर अधिक होता है। सब्जियों की फसलों वाले द्वीपों के आसपास, एक लॉन और बगीचे के फूल हैं, और रास्ते टाइल किए गए हैं।

सबसे मामूली क्षेत्र और लॉन सजावट के लिए, इस तस्वीर में ऐसा समाधान उपयुक्त है। पिरामिड उद्यान साधारण चित्रित बोर्डों का उपयोग करके बनाया गया है, अंतिम "टैंक" पृथ्वी से भरा हुआ है और सब्जियों या जड़ी बूटियों के साथ लगाया गया है।

कृपया ध्यान दें कि टमाटर या प्याज जैसे लम्बे पौधे पहले स्तर पर सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं। पिरामिड के उच्चतम स्तर पर कम फसलें लगाई जाती हैं - गोभी या अजमोद। इसके अलावा, पिरामिड को खीरे, तोरी या स्ट्रॉबेरी के साथ बोया जा सकता है। सब्जियों के लिए पिरामिड की चौड़ाई और ऊंचाई साइट के क्षेत्र और सब्जी फसलों की अपेक्षित संख्या के आधार पर भिन्न हो सकती है।

उद्यान विचार अंतहीन हैं! खीरे उगाने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है? और यह कोई समस्या नहीं है! नीचे दी गई वर्टिकल वेजिटेबल गार्डन तस्वीर आपके गार्डन हेज या वेजिटेबल गार्डन फेंस का एक बढ़िया विकल्प हो सकती है।

किसी भी डिजाइन के साथ, हमेशा एक महत्वपूर्ण नियम याद रखें - पौधों को पारस्परिक छायांकन का कारण नहीं बनना चाहिए, इस घटना को कम करने का प्रयास करें।

बीज या अंकुर

सब्जी की फसल के प्रकार के आधार पर, इष्टतम समाधान का चयन किया जाता है। बीजों के साथ साग को तुरंत खुले मैदान में लगाया जाता है। अधिकांश सब्जियों के बीज (प्याज, लहसुन, मूली, गाजर, चुकंदर, मटर, आदि) के साथ भी ऐसा ही किया जाता है। मिर्च, टमाटर और पत्ता गोभी की सभी किस्मों के लिए बीज सबसे अच्छा विकल्प होगा। रोपण से पहले किसी भी बीज को औसतन 24-48 घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है, इसलिए सूजे हुए बीज तेजी से अंकुरित होंगे।

बगीचे में छोटे हरे बीज (अजमोद, सोआ, सीताफल, आदि) मोटे तौर पर बोए जाते हैं। गाजर, बीट्स, खीरे के बड़े बीज एक दूसरे से 2-3 सेंटीमीटर की दूरी पर बोए जाते हैं, अंकुरण के बाद यह स्पष्ट हो जाएगा कि कौन से स्प्राउट्स ज़रूरत से ज़्यादा हैं। सब्जियों, प्याज और लहसुन के बीजों को पतला करने की आवश्यकता नहीं होती है और उन्हें इतनी दूरी पर लगाया जाता है कि भविष्य में सब्जी की फसलें एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।

बीज और पौध लगाते समय गलतियों से कैसे बचें

सब्जियों को सही तरीके से रोपना

पड़ोसी सब्जियां सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह से परस्पर क्रिया करती हैं। सब्जियों की फसलों से सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, न केवल बगीचे के डिजाइन, बल्कि पौधों के रोपण की भी सही योजना बनाना महत्वपूर्ण है। यह मिट्टी के माध्यम से पौधों के रासायनिक "संचार" के कारण है, जड़ प्रणाली की वृद्धि दर और पौधों की पोषक तत्वों की मांग के साथ।

अगल-बगल लगाए जाने पर कुछ सब्जियां और जड़ी-बूटियाँ सबसे अच्छी होंगी:

• गाजर - प्याज - सलाद
• टमाटर - अजमोद
• टमाटर - अजवाइन
• सलाद - मूली - अजवाइन
• पत्ता गोभी - बीन्स
• कद्दू - सेम
• खीरा - डिल
• बीट्स - प्याज, बीन्स

अन्य सब्जी फसलों के लिए पड़ोस से बचना बेहतर है:

• सलाद - अजमोद
• डिल - टमाटर
• प्याज और लहसुन - बीन्स, मटर
• टमाटर - मटर
• खीरा - टमाटर, आलू
• आलू - टमाटर
• कद्दू - आलू, बीन्स।

सब्जी फसलों की जैव सुरक्षा

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सब्जी फसलों के बगल में फूल कोई छोटा लाभ नहीं लाएगा। सबसे पहले, बगीचे के फूल मधुमक्खियों, तितलियों, भौंरा, ततैया, पतंगे और यहां तक ​​​​कि मक्खियों जैसे परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करते हैं। कुछ सब्जियों को पकने और फल देने के लिए परागण की आवश्यकता नहीं होती है, जैसे लेट्यूस, सभी प्रकार की साग और जड़ वाली सब्जियां। लेकिन बगीचे में बड़ी संख्या में ऐसे पौधे हैं जिन्हें परागणकों (टमाटर, खीरा, मटर, मिर्च, तोरी, आदि) की मदद की आवश्यकता होती है।

बेशक, आप बगीचे के पौधों के बिना कर सकते हैं, लेकिन यह ज्ञात है कि जितने अधिक कीड़े बगीचे के भूखंड पर जाएंगे, उतनी ही अधिक फसलें पौधे देंगे।

लाभकारी कीड़ों के लिए सबसे आकर्षक उद्यान पौधे:

• गेंदे का फूल
• ज़िनियास
• तारक
• लैवेंडर
• येरो
• समझदार
• गुलबहार

रात के पतंगे सफेद फूलों को बेहतर समझते हैं, मधुमक्खियाँ नीले और बैंगनी रंग की होती हैं, लेकिन मधुमक्खियाँ लाल नहीं देखती हैं। तितलियाँ पीले, लाल और नारंगी रंग के चमकीले फूलों की ओर आकर्षित होती हैं।

सुंदर फूलों का दूसरा लाभ हानिकारक कीड़ों को पीछे हटाना है, जो आपको रासायनिक कीट नियंत्रण उत्पादों का उपयोग नहीं करने देगा। नीचे एक उदाहरण दिया गया है कि कैसे कुछ फूल वाले पौधे जैविक नियंत्रण का प्रयोग करते हैं।

• कैलेंडुला - पौधों को नेमाटोड से बचाता है और एफिड्स को पीछे हटाता है
• पुदीना - चींटियों को दूर भगाता है
• लहसुन - मिट्टी में फंगल रोगों को नहीं फैलने देगा
• फूल प्याज - वोले और एफिड्स को याद नहीं करेंगे
• कटनीप - एफिड्स को पीछे हटाना
• नास्टर्टियम - एफिड्स को आकर्षित करता है, जिससे अन्य पौधों पर कीटों को "बाहर" रखा जाता है
• गुलाबी कैमोमाइल आपकी साइट पर टिक टिकने नहीं देगा, और सफेद (फीवरफ्यू) कष्टप्रद मच्छरों को दूर भगाएगा

यदि तब भी, जब उद्यान केवल परियोजना में था, आपने उन सब्जियों की एक सूची बनाई, जिन्हें आप अपनी मेज पर रखना चाहते हैं, तो अब समय है कि इसमें समायोजन करें और इसमें केवल वही छोड़ दें जिन्हें आप बिना खर्च किए उगा सकते हैं जबरदस्त प्रयास। बगीचे में। (आपके जलवायु क्षेत्र में खेती के लिए अनुपयुक्त या समस्याग्रस्त साबित हुई हर चीज को पार करना आवश्यक नहीं है। ऐसी फसलों के आगे "अभी के लिए देरी" के रूप में एक निशान लगाएं, शायद वह समय आएगा जब आप ग्रीनहाउस का निर्माण करेंगे सब्जियों का यह समूह या कुछ और लेकर आता है।)

तो, मौलिक समस्याओं का एक और खंड हल हो गया है, बगीचे की योजना बनाने के लिए समय आ गया है। यहां यह नोट करना उचित है कि आधुनिक संचार प्रणालियों, विशेष रूप से इंटरनेट का उपयोग करके, आप एक तैयार समाधान प्राप्त कर सकते हैं और जो कुछ बचा है वह योजना को एक विशिष्ट साइट से जोड़ना है। यदि किसी कारण से (उदाहरण के लिए, आपने अभी तक एक कंप्यूटर नहीं खरीदा है, एक टेलीफोन लाइन स्थापित नहीं की है, या बस कंप्यूटर साक्षरता नहीं है, आदि), तो आपके लिए ऐसे जीवंत व्यवसाय में शुष्क तकनीकों का उपयोग करना अनुचित लगता है। बागवानी के रूप में, या यदि आप पुराने जमाने के कागज और एक पेंसिल पसंद करते हैं, तो निम्नानुसार आगे बढ़ें।

1. अपनी साइट की एक योजना बनाएं, उस पर वह सब कुछ डालें जो उस पर पहले से मौजूद है - एक घर, एक गैरेज, एक खलिहान, और जो आप निश्चित रूप से रखने का इरादा रखते हैं, जैसे कि फलों के पेड़, मिक्सबॉर्डर, एक पूल, आदि। परिणाम, आपको सामग्री से भरे जाने के लिए एक प्रकार का मैट्रिक्स, फॉर्म मिलेगा। हम योजना की कई प्रतियां बनाने की सलाह देते हैं। यहां, स्कैनर और प्रिंटर का उपयोग करें, ताकि सभी वृत्तों और चौकों को पूरी लगन से फिर से खींचा न जाए (काम जितना उबाऊ होगा, उतनी ही तेजी से उबाऊ हो जाएगा)।

2. साइट को कार्यात्मक क्षेत्रों में विभाजित करें (यह सिफारिश उन लोगों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है जो साइट विकसित कर रहे हैं, जैसा कि वे कहते हैं, खरोंच से), जो आपको यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि आप उनमें से प्रत्येक के लिए कितना क्षेत्र आवंटित कर सकते हैं (घर के नीचे, होज़ब्लॉक, बगीचा, किचन गार्डन, बच्चों या खेल का मैदान, बारबेक्यू और मनोरंजन क्षेत्र)। अधिक सटीकता के लिए, उस छाया को इंगित करें जो मौजूदा या भविष्य की इमारतें देगी। आपको एक वास्तविक तस्वीर मिलेगी, जो उन क्षेत्रों को इंगित करेगी जो आंशिक रूप से या पूरे दिन सूर्य द्वारा प्रकाशित होते हैं, आंशिक छाया में या पूर्ण अंधेरे में। इससे सब्जी फसलों को तर्कसंगत रूप से लगाने में मदद मिलेगी।

सबसे अधिक बार, लोग अपनी साइट पर वही दोहराते हैं जो उन्होंने पहले ही कहीं देखा है और इतने खुश थे कि उन्होंने घर पर कुछ ऐसा ही शुरू करने में असफल होने का फैसला किया। शानदार नमूनों की आँख बंद करके नकल करना अभी भी इसके लायक नहीं है, क्योंकि सब कुछ इतना व्यक्तिगत है कि जो एक जगह "काम करता है" वह दूसरे में विदेशी हो सकता है।

3. बगीचे की योजना में सीधे शामिल हों। मेरा विश्वास करो, यह सफल बागवानी की कुंजी है। यह वह जगह है जहां सबसे कठिन काम शुरू होता है, क्योंकि रोशनी, जल स्रोत की उपस्थिति और राहत आदि को ध्यान में रखना आवश्यक है। यहां हम फिर से आपको आधुनिक तकनीकों की याद दिलाने की अनुमति देते हैं यदि आप एक के साथ सहज हैं कंप्यूटर। यदि नहीं, तो इस तकनीक द्वारा कार्य को सुगम बनाया जाएगा: कागज के घेरे, वर्ग, आयत और समान ज्यामितीय आकृतियों को काटें जो कि बेड, खाइयों आदि का प्रतीक होंगे। उनमें से प्रत्येक पर एक सब्जी की फसल और एक वस्तु का नाम लिखें (उदाहरण के लिए) , एक खाद बॉक्स, पानी के लिए एक बैरल, आदि), जो निश्चित रूप से बगीचे के क्षेत्र में स्थित होना चाहिए। हाथ में एक योजना के साथ, अपने सशर्त बिस्तर और बाकी सब कुछ उस पर रखना शुरू करें। योजना के अनुसार उन्हें स्थानांतरित करना कई बार योजना को फिर से तैयार करने या फावड़े के साथ बगीचे के चारों ओर दौड़ने, योजना को जमीन पर पुन: पेश करने की कोशिश करने से कहीं अधिक सुखद है।

ऐसा करते समय, याद रखें कि:

मूली, सोआ, सलाद पत्ता के लिए अलग क्यारियों की आवश्यकता नहीं होती है। वे गोभी या गाजर जैसे कॉम्पैक्टर्स की भूमिका में अच्छा महसूस करते हैं, जिनकी पंक्तियों के बीच उन्हें बोया जा सकता है;

अन्य फसलों के कब्जे वाले क्यारियों के दोनों किनारों पर चुकंदर, शलजम, पत्ती सरसों को लगाया जाना चाहिए;

चढ़ाई वाले पौधे (बीन्स, मटर, सेम) सीमाओं के रूप में अच्छे हैं, और निश्चित रूप से उत्तर की ओर से, ताकि अन्य पौधों को अस्पष्ट न किया जा सके;

कद्दू, तोरी और स्क्वैश को उनके लिए विशेष रूप से निर्दिष्ट क्षेत्र में या क्यारियों के अंत में उगाया जा सकता है (लेकिन किसी भी स्थिति में खाद या खाद के ढेर पर नहीं)।

4. केवल वही सब्जियां लगाएं जिनकी योजना बनाई गई थी। उसी समय, आपको गणना करने की आवश्यकता है कि कितनी और कौन सी फसलें बोनी हैं, कितनी लकीरें तैयार करनी हैं। मुख्य मानदंड आपके परिवार की जरूरतें हैं। इसके अलावा, किसी को ऐसे क्षण को ध्यान में रखना चाहिए: आपके समाज के सेल में कितने लोग हैं (आखिरकार, यह स्पष्ट है कि एक या दो लोगों को छह या सात से कम सब्जियों की आवश्यकता होगी), साथ ही कुछ की उपज प्रति इकाई क्षेत्र में उद्यान फसलें।

प्रति व्यक्ति सब्जियों की औसत वार्षिक खपतइस मुद्दे को स्पष्ट करने के बाद, यह केवल यह निर्धारित करने के लिए बनी हुई है कि बगीचे में पूरे के लिए पर्याप्त जगह है या नहीं। यह संभव है कि आपको कुछ सब्जियां छोड़नी पड़े और उन्हें बाजार में या दुकान में खरीदने की आवश्यकता हो। लेकिन परेशान न हों, क्योंकि पौधों की देखभाल, मिट्टी की खेती में अनुभव और कौशल प्राप्त करके, आप कुछ फसलों के लिए आवंटित क्षेत्र को बढ़ाए बिना, लेकिन कम करके बड़ी पैदावार प्राप्त करने में सक्षम होंगे। और फिर पलंगों पर लौटने का वह क्षण आएगा जो अब बलिदान करना था। इस बीच, आपको यह चुनने की आवश्यकता है कि क्या छोड़ना है, जिसके संबंध में हम निम्नलिखित विचारों द्वारा निर्देशित होने का प्रस्ताव करते हैं:

✓ मुख्य मानदंड वे स्थितियां होनी चाहिए जो साइट पर मौजूद हैं या बनाई जा सकती हैं, और प्राकृतिक और जलवायु क्षेत्र जिसमें यह स्थित है। यह इस प्रकार है कि ड्रॉपआउट उम्मीदवार ऐसी फसलें होनी चाहिए जिन्हें उगाने के लिए महत्वपूर्ण प्रयास की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, उत्तर में गर्म ग्रीनहाउस के बिना, गर्मी से प्यार करने वाले पौधों को उगाना असंभव है, इसलिए ठंड प्रतिरोधी सब्जियों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए;

ध्यान रखें कि एक पौधा बनाने के अविश्वसनीय प्रयासों की तुलना में विशेष रूप से आपकी साइट के लिए पौधों को चुनना आसान है, जिसके लिए छाया में बहुत सारे हल्के भालू फल की आवश्यकता होती है।

एक और प्रारंभिक चरण पूरा करने के बाद, आप योजना पर वापस आ सकते हैं, उस पर बिस्तर लगा सकते हैं, पहले उन वर्गों और आयतों पर संकेत कर सकते हैं जिनके साथ उनका कब्जा होगा। चित्र 1, 2 विभिन्न आकारों के भूखंडों पर बागवानी फसलों को रखने के लिए दो विकल्प दिखाते हैं। आप उनका उपयोग कर सकते हैं या अपनी खुद की योजना विकसित कर सकते हैं।

चित्र 1. 3 एकड़ के क्षेत्र के साथ एक वनस्पति उद्यान का अनुमानित लेआउट: 1) मक्का; 2) सूरजमुखी; 3) उद्यान स्ट्रॉबेरी; 4) प्याज-बटन; 5) बारहमासी सब्जियां; 6) कद्दू, तरबूज, तरबूज; 7) पानी की टंकी; 8) ग्रीनहाउस; 9) एक उच्च बिस्तर; 10) खाद का ढेर; 11) मुख्य ट्रैक; 12) खीरे; 13) गोभी; 14) सेम, मटर, सेम; 15) शलजम प्याज, लहसुन; 16) बीट, गाजर, शलजम, रुतबागा; 17) टमाटर; 18) शुरुआती आलू; 19) देर से आने वाला आलू

चित्र 2। 1.5 एकड़ के क्षेत्र में एक वनस्पति उद्यान का अनुमानित लेआउट: 1) मकई; 2) उद्यान स्ट्रॉबेरी; 3) बारहमासी सब्जियां; 4) कद्दू, तोरी; 5) आलू; 6) गोभी; 7) खीरे; 8) जल्दी आलू; 9) टमाटर; 10) गाजर, चुकंदर, शलजम, स्वीडन, मूली

विभिन्न फसलों (तालिका) के लिए एक निश्चित क्षेत्र आवंटित किया जाता है।

सब्जी के पौधे उगाते समय आवश्यक क्षेत्र

ग्रीष्मकालीन कुटीर या जमीन पर घर खरीदते समय, मालिक यह सोचना शुरू कर देते हैं कि सब्जी के बगीचे और बगीचे को कैसे व्यवस्थित किया जाए। मैं इसे न केवल उपयोगी बनाना चाहता हूं, बल्कि सुंदर, खिलने वाला, सुगंधित भी बनाना चाहता हूं। कई महत्वाकांक्षी माली खो जाते हैं, पता नहीं कहाँ से शुरू करें और अपने "बढ़ते करियर" में कई गलतियाँ करें।

एक भरपूर फसल उचित फसल योजना पर निर्भर करती है। केवल बीजों को जमीन में गाड़ देना और फसल की प्रतीक्षा करना ही पर्याप्त नहीं है। मिट्टी के मिश्रण को सही ढंग से तैयार करना, उपयुक्त स्थान चुनना, पानी देना और पौधों की देखभाल करना आवश्यक है। अपनी कड़ी मेहनत के परिणामों में बाद में निराश होने की तुलना में पहले से बगीचे को बिछाने की इन सभी विशेषताओं के बारे में जानना बेहतर है। यहां माली को ग्रीष्मकालीन कुटीर, पौधों की अनुकूलता और कई अन्य उपयोगी जानकारी के आयोजन पर अनुभवी उत्पादकों से सभी उपयोगी सुझाव मिलेंगे।

उद्यान लेआउट: मिट्टी के आकार और संरचना पर विचार करें

एक साइट लगाने से पहले, उसके आकार और मिट्टी पर ध्यान दें। यदि क्षेत्र छोटा है, विशेष रूप से फसलों के रोपण के साथ, बिखराव न करें। इसलिए अनुभवी माली एक बगीचे की स्थापना करने की सलाह देते हैं ताकि आप पौधों को एक दूसरे के साथ मिला सकें - बिस्तरों की व्यवस्था करें जहां एक ही स्थान पर दो या तीन प्रकार की सब्जियां बढ़ेंगी। बेशक, आपको छोटे बगीचों में पेड़ नहीं उगाने चाहिए। उनकी जड़ प्रणाली पूरे भूखंड को "ढँक" देगी, सब्जी की फसल खराब और धीरे-धीरे बढ़ेगी। यदि क्षेत्र 12 मीटर से अधिक है?, अब आप मिश्रित रोपण की उपयुक्तता के बारे में चिंता नहीं कर सकते। यहां माली मानक आकार के बिस्तरों की योजना बनाते हैं और फलों के पेड़ और झाड़ियों को उगाने के लिए जगह निर्धारित करते हैं।

बगीचे की योजना बनाते समय, उसके संगठन के बुनियादी नियमों पर भरोसा करें:

• भूखंड के आकार पर विचार करें
• तय करें कि आप कौन सी फसल उगाना चाहते हैं
• उनके बारे में सारी जानकारी इकट्ठी करके जानें कि उन्हें किन बढ़ती परिस्थितियों की जरूरत है।
• इसके आधार पर साइट को जोनों में विभाजित करें।
• मिट्टी का अन्वेषण करें। यदि आवश्यक हो, खाद, धरण, पीट या रेत जोड़ें
• तुरंत तय करें कि आपको इसकी आवश्यकता है या नहीं और इसके लिए सबसे अच्छी जगह चुनें

सूची में एक महत्वपूर्ण वस्तु मिट्टी का अध्ययन है। यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है? बात यह है कि मिट्टी के प्रकार हैं जिन पर कुछ सब्जियों की फसल उगाना असंभव है। मिट्टी की संरचना को जानने के बाद, इसकी अम्लता का स्तर बढ़ती फसलों को समय बर्बाद नहीं करने में मदद करेगा जो कि बस नहीं बढ़ेंगी। घर पर एसिडिटी की जांच करना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, कुछ मिट्टी लें - एक दो चम्मच - इसे सिरका से भरें और प्रतिक्रिया देखें। यदि सब्सट्रेट झाग और फुफकारने लगता है, तो अम्लता मध्यम होती है। यदि कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो मिट्टी अम्लीय होती है, इसे बुझे हुए चूने और राख के साथ डीऑक्सीडाइज़ किया जाना चाहिए।

अधिकांश सब्जी फसलें अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करती हैं।

मिट्टी की मिट्टी में खाद, धरण और रेत मिलाया जाता है। यदि साइट नम है, तो बेड के नीचे अच्छी जल निकासी की व्यवस्था करना आवश्यक है - निरंतर पोखर सब्जियों के विकास में योगदान नहीं करते हैं। जटिल और रॉटेड ह्यूमस को सोडी-पॉडज़ोलिक मिट्टी में पेश किया जाता है। जोनों की योजना बनाने और मिट्टी में सुधार करने के बाद ही आप क्यारियों की खेती शुरू कर सकते हैं और सब्जियां, फूल और पेड़ लगा सकते हैं।

बिस्तर कैसे बनाएं: सब्जियां चुनें

बिस्तरों के संगठन के लिए माली से कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, यह कार्डिनल बिंदुओं की ओर उन्मुखीकरण है। पलंगों को उत्तर से दक्षिण दिशा में व्यवस्थित करना चाहिए। यह फसलों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। उन क्षेत्रों को चुनना उचित है जो समतल हों, बिना लकीरें और धक्कों के।

सब्जियों वाला क्षेत्र खुला, पेड़ों और छाया से मुक्त होना चाहिए।

अधिकांश फसलें धूप, वायु संचलन - वातन और मिट्टी की नमी से प्यार करती हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए पलंगों को तोड़ा जाना चाहिए। कई लोग अब सब्जियों के लिए ऊँचे रिज जैसी जगह की व्यवस्था कर रहे हैं। क्या? जगह को बोर्डों द्वारा सीमांकित किया जाता है - एक आयत जमीनी स्तर से ऊपर बनाई जाती है। संस्कृति के लिए आवश्यक सब्सट्रेट इसमें जोड़ा जाता है।

इस तरह के एक उच्च बिस्तर के कई फायदे हैं:

• इसके साथ काम करना आसान है - खरपतवार, पानी, पतला
• पृथ्वी अधिक समय तक गर्म रहती है
• बगीचे की साफ-सुथरी उपस्थिति - सब कुछ व्यवस्थित है

लेकिन अगर ऐसी संरचनाएं बनाने की कोई इच्छा नहीं है, तो साधारण बिस्तरों की खेती करें। इष्टतम चौड़ाई लगभग 90 सेमी होगी। सब्जियों के लिए बहुत व्यापक क्षेत्र न बनाएं। इनकी देखभाल करना मुश्किल होता है। निराई करते समय हमें रिज की अखंडता का उल्लंघन करना पड़ता है। बिस्तरों के बीच एक छोटे से बगीचे की गाड़ी वाले व्यक्ति की मुक्त आवाजाही के लिए पर्याप्त दूरी होनी चाहिए। संकीर्ण मार्ग पौधों के साथ सामान्य काम की अनुमति नहीं देते हैं - पानी देना, निराई करना, खाद देना।

बेड पर आप किसी भी तरह की फसल उगा सकते हैं। सब कुछ परिवार के आहार और स्वयं मालिकों की इच्छा पर निर्भर करेगा। सब्जियां लगाने के क्रम और उनकी अनुकूलता पर विचार करना महत्वपूर्ण है। पहले उतरे, और। थोड़ी देर बाद, अन्य संस्कृतियाँ -,। उत्तरार्द्ध आमतौर पर रोपाई से उगाए जाते हैं, जमीन में रोपण तब होता है जब ठंढ का कोई खतरा नहीं होता है। यह क्षेत्र के आधार पर मई का मध्य या अंत है। अपनी साइट पर खेती के लिए सब्जी फसलों का चयन करते समय हमेशा परिवार के आहार पर विचार करें। क्या खाया जाएगा और क्या घरवाले नहीं पसंद करते। पौधों पर समय बर्बाद करना जो फिर बाहर फेंक दिया जाएगा, इसके लायक नहीं है। यह अंतरिक्ष की बर्बादी और समय की बर्बादी है।

पौधों की अनुकूलता की अवधारणा छोटे बगीचे के भूखंडों के लिए प्रासंगिक है। एक नियम के रूप में, यह उन पर है कि फसल उगाने की मिश्रित विधि का उपयोग किया जाता है। जगह बचाने के लिए एक ही बिस्तर पर कई तरह की सब्जियां और जड़ी-बूटियां लगाई जाती हैं। इसके लिए पौधों की अनुकूलता को ध्यान में रखना चाहिए। किसके साथ रोपण करें? निम्नलिखित संस्कृतियों के जोड़े हैं जिन्हें जोड़ा जा सकता है:

• आलू अच्छी तरह से सटे हुए हैं, और
• साथ हो जाता है, मटर,
• कटनीप के साथ बड़ा होना पसंद करता है
• पालक, और . के साथ सहअस्तित्व
• अजवाइन, मटर और के साथ अच्छी तरह से मिलें
• के साथ दोस्त है, कटनीप
• के साथ रोपण करना बेहतर है और
• और साथ

इस क्रम में, आप सब्जियों को मिला सकते हैं और सुरक्षित रूप से भरपूर फसल काट सकते हैं। गेंदा जैसे फूलों पर ध्यान दें। सब्जी फसलों के लिए यह दुश्मन नंबर वन है। इसलिए, अनुभवी माली को सलाह दी जाती है कि वे उन्हें बिस्तरों की परिधि के आसपास लगाएं। अक्सर सब्जियों को जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है - अजमोद, डिल, लेट्यूस। ये पौधे तथाकथित "मध्यस्थ" हैं। वे मुख्य फसल को बढ़ने में मदद करते हैं।

इन सरल संगतता जोड़े को देखकर, आप एक छोटे से बगीचे के भूखंड से भी अच्छी फसल ले सकते हैं। हालांकि, किसी को न केवल पौधों की "दोस्ती" के नियम का पालन करना चाहिए, बल्कि फसल रोटेशन भी करना चाहिए।

फसल चक्र का नियम एक बात पर निर्भर करता है - एक ही स्थान पर एक ही प्रकार की फसल अंतहीन रूप से नहीं उगाई जा सकती। उन्हें निश्चित रूप से बदलने की जरूरत है। अन्यथा, मिट्टी समाप्त हो जाएगी और खराब हो जाएगी। हमें उसे समृद्ध करना होगा और उसे आराम देना होगा, जो एक नियम के रूप में, माली की योजनाओं में शामिल नहीं है।

तो, शुरुआती गर्मियों के निवासी को निम्नलिखित नियमों पर विचार करना चाहिए:

• आलू उस जगह पर लगाए जाते हैं जहां वे उगते हैं

कोई भी व्यवसाय शुरू करते हुए, प्रत्येक व्यक्ति यह सुनिश्चित करने का प्रयास करता है कि इससे उसे भौतिक और नैतिक संतुष्टि दोनों मिले। और यह चिंता पहले स्थान पर बगीचे में काम करती है। सब्जियों को उगाने में किए गए प्रयासों को व्यर्थ न जाने देने के लिए, बगीचे के सभी कार्यों की सावधानीपूर्वक योजना बनाना आवश्यक है। अनुभवी किसान पहले से ही जानते हैं कि प्रत्येक फसल को एक निश्चित स्थान पर उगना चाहिए और इसे स्पष्ट रूप से परिभाषित समय सीमा में लगाया जाना चाहिए - केवल इस मामले में इष्टतम फसल प्राप्त करना संभव होगा।

इससे पहले कि आप एक बगीचे की योजना बनाएं और यह निर्धारित करें कि आप कौन सी सब्जियां उगाना चाहते हैं, आपको इस सवाल पर ध्यान से विचार करने की आवश्यकता है कि आप जमीन पर काम करने के लिए कितना समय दे सकते हैं - सप्ताहांत को बगीचे में आराम करना चाहिए, न कि बगीचे के बागानों पर थकाऊ काम। . सपनों को साकार करने के लिए, और बगीचे को आत्मा को खुश करने और घरेलू भूखंड को सजाने के लिए, अपने लिए उन सवालों को हल करना आवश्यक है जो सब्जी फसलों की सफल खेती के लिए मौलिक रूप से महत्वपूर्ण हैं:

1. साइट पर मिट्टी की यांत्रिक और रासायनिक संरचना क्या है?
2. सब्जियां लगाने के लिए भूखंड का कौन सा हिस्सा आवंटित किया जाता है?
3. क्या बिस्तर चुनना है और उन्हें कैसे रखना है?
4. फल परिवर्तन और फसल अनुकूलता क्या है?

आइए इनमें से प्रत्येक प्रश्न पर करीब से नज़र डालें।

मिट्टी की संरचना का निर्धारण

मिट्टी की यांत्रिक और रासायनिक संरचना को जानना अत्यंत महत्वपूर्ण है ताकि आप स्वयं यह निर्धारित कर सकें कि आपकी साइट पर कौन सी सब्जियां सबसे अच्छी उगाई जाती हैं। इसके लिए सबसे महत्वपूर्ण विशेषता अम्लता है, जिसका स्तर पीएच इकाइयों द्वारा निर्धारित किया जाता है। अम्लता के स्तर के आधार पर, क्षेत्र की मिट्टी अम्लीय, तटस्थ या क्षारीय हो सकती है। और इससे यह पहले से ही स्पष्ट हो जाएगा कि आपकी जमीन पर कौन सी सब्जी की फसल सबसे अच्छी होगी। सभी खेती की गई फसलों को 4 समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

1. तटस्थ या थोड़ी क्षारीय मिट्टी पर सबसे अच्छा करने वाले पौधे बीट, गोभी, किसी भी किस्म के करंट हैं।
2. फसलें जो थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया वाली मिट्टी को पसंद करती हैं - सभी फलियां, खीरे, किसी भी प्रकार का प्याज।
3. टमाटर, कद्दू, शलजम, गाजर, रसभरी और आंवले को ऐसी जगह पर लगाना बेहतर होता है, जहां की मिट्टी मध्यम अम्लीय हो।
4. बढ़ी हुई अम्लता को सॉरेल और आलू पसंद करते हैं।

इष्टतम उपज प्राप्त करने के लिए एक अन्य महत्वपूर्ण विशेषता आपके क्षेत्र में मिट्टी की यांत्रिक संरचना है। यांत्रिक संरचना के अनुसार, निम्नलिखित मुख्य प्रकार की मिट्टी प्रतिष्ठित हैं:

• मिट्टी का
• रेतीले
• रेतीली और दोमट
• पीट
• चूना पत्थर

सब्जियां उगाते समय इनमें से प्रत्येक प्रकार के अपने फायदे और नुकसान होते हैं। यांत्रिक संरचना में भिन्न, कुछ फसलों को उगाने के लिए भूमि को विभिन्न कृषि तकनीकों के उपयोग की आवश्यकता होती है। हमने "मिट्टी की संरचना में सुधार कैसे करें और इसकी उर्वरता कैसे बढ़ाएं" लेख में, अम्लता और यांत्रिक संरचना का निर्धारण कैसे करें, साइट पर मिट्टी की संरचना में सुधार कैसे करें, इस बारे में अधिक विस्तार से बात की।

लैंडिंग के लिए जगह चुनना

बगीचे की योजना बनाते समय सब्जी बिस्तरों के आयोजन के लिए एक साइट चुनना सबसे महत्वपूर्ण क्षणों में से एक है। कभी-कभी कोई भी प्रयास, समय और धन सब्जियों को उगाने के लिए सही जगह के समान उत्कृष्ट परिणाम नहीं दे सकता है। इसलिए, निम्नलिखित बुनियादी नियमों को ध्यान में रखते हुए, इस मुद्दे पर विशेष रूप से सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए:

1. जिस स्थान पर बिस्तर लगाने की योजना है, उसे कम से कम सुबह 6 बजे से शाम 6 बजे तक, चरम मामलों में, दोपहर से सूर्यास्त तक जलाया जाना चाहिए।
2. सब्जियों को समतल जमीन पर उगाना सबसे अच्छा है, ऐसे में आपके पास बहुत कम काम होगा। हालाँकि, यह संभावना हमेशा प्रकट नहीं होती है। यदि भूखंड ढलान वाला है, तो दक्षिणी या दक्षिण-पूर्वी कोमल ढलान सब्जियों के लिए सबसे उपयुक्त है। वसंत ऋतु में यहां की धरती तेजी से गर्म होती है और "पकती है", जिसका अर्थ है कि सब्जियां बहुत पहले लगाना संभव होगा।
3. उत्तरी ढलानों से बचने की कोशिश करें, जहां धूप की कमी है, और वसंत में पौधे अप्रत्याशित रात के ठंढों से पीड़ित हो सकते हैं।
4. चयनित क्षेत्र में बिस्तरों को उत्तर से दक्षिण की ओर रखने की सिफारिश की जाती है - ताकि उन्हें दिन में अधिक धूप मिले।
5. खराब जल निकासी वाली मिट्टी में सब्जी की फसलें अच्छा नहीं करती हैं - अगर पृथ्वी नमी से भर जाती है, तो जड़ प्रणाली ऑक्सीजन की कमी से ग्रस्त हो जाती है, और पौधे का दम घुट सकता है।
6. मध्यम से हल्की दोमट मिट्टी सब्जियां उगाने के लिए सबसे उपयुक्त होती हैं, जो अच्छी तरह से संरचित और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। बगीचे की योजना बनाते समय, पीट और चूना पत्थर की मिट्टी से बचने की सलाह दी जाती है। पीटलैंड, एक नियम के रूप में, पोषण संरचना में खराब हैं और भूजल का उच्च स्तर है, जबकि चूना पत्थर में क्षारीय प्रतिक्रिया बढ़ जाती है, जिसे कुछ पौधे बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं।
7. सब्जियों को उगाने के लिए एक भूखंड को पानी के स्थायी स्रोत के पास चुना जाना चाहिए, चाहे वह पानी का पाइप हो, कुआँ हो, कुआँ हो, और इसी तरह। सब्जियों की फसलों, विशेषकर सूखे में, को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, जिसके बिना अच्छी फसल प्राप्त करना संभव नहीं है।
8. यदि ऐसा अवसर है, तो बगीचे को नदी घाटी या किसी अन्य जल निकाय के किनारे स्थित साइट पर रखना सबसे अच्छा है। सब्जियां उगाने के लिए एक अच्छी जगह पहाड़ियों की चोटी या कोमल ढलानों की चोटी भी है। ऐसे स्थानों में, ठंढ-मुक्त अवधि आमतौर पर 2-3 सप्ताह अधिक होती है, और रात में न्यूनतम तापमान आमतौर पर तीन से पांच डिग्री अधिक होता है।

हम बिस्तरों का "डिज़ाइन" चुनते हैं और उन्हें सही ढंग से रखते हैं

बगीचे को बिस्तरों में विभाजित करने से साइट को सही क्रम में रखने में मदद मिलती है, फसल रोटेशन के सही पालन में योगदान होता है और पौधों की देखभाल में काफी सुविधा होती है। आप अपनी इच्छा और संभावनाओं के अनुसार बिस्तरों के "डिज़ाइन" का चयन कर सकते हैं - ये साधारण टीले हो सकते हैं, और खेत में उपलब्ध सामग्री से बने उच्च बिस्तर हो सकते हैं।

यदि उद्यान भारी, जलभराव वाली मिट्टी वाली साइट पर स्थित है, तो एक उठा हुआ बिस्तर बनाने की सिफारिश की जाती है, जो पृथ्वी के तेजी से गर्म होने में योगदान देता है। ऐसे बिस्तरों पर, पौधे 2-3 सप्ताह पहले लगाए जा सकते हैं, उन्हें संसाधित करना बहुत आसान है - आप लगभग बिना झुके फसलों की देखभाल कर सकते हैं। ऐसा बिस्तर बनाने के लिए, कुछ प्रयास, समय और धन की आवश्यकता होगी, लेकिन वे बढ़ने की प्रक्रिया में खुद को पूरी तरह से सही ठहराएंगे। निर्माण की किस्मों और विधियों के बारे में अधिक विवरण, साथ ही साथ उच्च बिस्तरों को भरने का वर्णन "जैविक खेती" लेख में किया गया था। "स्मार्ट" बेड कैसे बिछाएं।

बगीचे की योजना बनाते समय, सबसे तर्कसंगत दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए, बिस्तरों और रास्तों की चौड़ाई के चुनाव पर सावधानीपूर्वक विचार करना महत्वपूर्ण है। चौड़े रास्तों वाले बहुत संकरे बिस्तर क्षेत्र के बड़े नुकसान की ओर ले जाते हैं, जो विशेष रूप से सच है यदि क्षेत्र छोटा है। इसके अलावा, संकीर्ण क्यारियों में, किनारों के साथ लगाए गए पौधों को नमी बहुत खराब प्रदान की जाती है। बहुत चौड़ा बिस्तर संसाधित करने के लिए असुविधाजनक है, क्योंकि इसके बीच तक पहुंचना मुश्किल होगा।

रास्तों को इतना चौड़ा बनाया जाना चाहिए कि, यदि आवश्यक हो, तो उनके साथ एक पहिए को घुमाया जा सके। मुख्य पथ की इष्टतम चौड़ाई 50-60 सेमी है, और बिस्तरों के बीच का रास्ता 30 सेमी है। इस मामले में, चूरा का उपयोग एक कोटिंग के रूप में किया जा सकता है, जो पूरे मौसम में रहता है, और सर्दियों में गर्म हो जाता है। यदि संभव हो, तो पथों को टाइलों के साथ बिछाना सबसे अच्छा है जो चलने के लिए आरामदायक हैं और एक पहिया ठेला ले जाते हैं। उन्हें बजरी के साथ कवर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - हालांकि यह सुरुचिपूर्ण दिखता है, ऐसे रास्ते बहुत जल्दी मातम के साथ उग आते हैं, जिन्हें बजरी के नीचे से निकालना आसान नहीं होगा।

फल परिवर्तक

बगीचे की योजना बनाते समय, फल परिवर्तन जैसी आवश्यकता को ध्यान में रखना आवश्यक है। इसका मतलब यह है कि एक ही बगीचे की क्यारी एक सब्जी की फसल को लंबे समय तक नहीं दी जा सकती है। यदि, उदाहरण के लिए, आप गोभी के बाद गोभी लगाते हैं, तो इस विशेष फसल को प्रभावित करने वाले कीट और रोग मिट्टी में जमा हो जाएंगे। इसके अलावा, इस तरह के रोपण से भूमि का एकतरफा क्षरण होगा, जब सबसे अच्छे उर्वरक भी अप्रभावी हो जाएंगे। इसलिए, इस या उस संस्कृति को उस स्थान पर वापस करने की सिफारिश की जाती है जहां यह पहले से ही बढ़ी है, तीन से चार साल बाद नहीं। इस मामले में, पोषक तत्वों के लिए विभिन्न पौधों की आवश्यकता को ध्यान में रखते हुए, कई वर्षों तक रोपण के क्रम पर पहले से विचार करना उचित है।

एक आदर्श फल परिवर्तन को व्यवस्थित करने के लिए, एक मजबूत खाद्य उपभोक्ता के बाद, दूसरे वर्ष में मध्यम उपभोक्ताओं को उसी स्थान पर लगाया जाता है, और तीसरे वर्ष में कमजोर लोगों को लगाया जाता है। चौथे वर्ष में, इस जगह की मिट्टी को अच्छी तरह से निषेचित किया जाता है, जिसके बाद मजबूत उपभोक्ताओं को फिर से लगाया जा सकता है। इस प्रकार, फल परिवर्तन का मूल सिद्धांत यह है कि पौधे वही खाते हैं जो उनके पूर्ववर्तियों ने उन्हें छोड़ा था। लेकिन, किसी भी नियम की तरह, इसके अपवाद भी हैं। घुंघराले सेम को हर साल बिस्तर बदलने की जरूरत नहीं है, शतावरी एक ही स्थान पर 10-15 साल तक बढ़ सकती है, एक प्रकार का फल - 7-8 साल, स्ट्रॉबेरी को 3-4 साल तक प्रत्यारोपित नहीं किया जा सकता है।

पौधों को मजबूत, मध्यम और कमजोर उपभोक्ताओं में विभाजित किया जाता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि उन्हें सामान्य वृद्धि और विकास के लिए कितने नाइट्रोजन की आवश्यकता है:

1. मजबूत उपभोक्ताओं को नाइट्रोजन की बहुत आवश्यकता होती है - गोभी, प्याज, टमाटर, खीरा, मिर्च, तोरी, कद्दू की किसी भी प्रकार और विविधता।
2. औसत उपभोक्ता आलू, बैंगन, गाजर, चुकंदर, पत्ती और सिर सलाद हैं।
3. कमजोर उपभोक्ता मटर और अन्य फलियां, मूली, अजमोद, सोआ, धनिया, तुलसी हैं।

यदि हम नाइट्रोजन के लिए पौधों की आवश्यकता और मिट्टी में कीटों और रोगजनकों के संचय को ध्यान में रखते हैं, तो मुख्य सब्जी फसलों के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्तियों की बड़ी सटीकता के साथ गणना करना संभव है:

1. आलू के लिए - फलियां, गोभी, कद्दू, तोरी, खीरा।
2. ककड़ी के लिए - सभी प्रकार की गोभी, टमाटर, आलू, किसी भी जड़ वाली फसल (गाजर को छोड़कर)।
3. टमाटर, बैंगन और काली मिर्च के लिए - गोभी, तोरी, कद्दू, कोई भी जड़ वाली फसल।
4. गोभी के लिए - टमाटर, आलू, गाजर और बीट्स।
5. साग के लिए - खीरा, गोभी, प्याज, कोई भी जड़ वाली फसल।

संस्कृति संगतता

सब्जियों के रोपण की ठीक से योजना बनाने और उनकी सामान्य वृद्धि और फलने को सुनिश्चित करने के लिए, फसल अनुकूलता जैसी चीज का पालन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह लंबे समय से मनुष्य द्वारा देखा गया है कि जीवन की प्रक्रिया में कोई भी पौधा जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ छोड़ता है जो आस-पास उगने वाली फसलों को सकारात्मक या नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। इन अवलोकनों और संचित ज्ञान और अनुभव के आधार पर, पौधों के अध्ययन के विज्ञान में एलेलोपैथी के रूप में एक ऐसा उपखंड भी था। आस-पास उगने वाली फसलों के व्यवहार को ध्यान से देखकर, किसान हर साल इस तरह की जानकारी धीरे-धीरे प्राप्त करते हैं। विशेषज्ञों द्वारा एकत्र की गई जानकारी को देखते हुए, संगत और असंगत उद्यान पौधों की एक मूल सूची संकलित करना संभव है।

अच्छी तरह से मिलान करें:

• टमाटर - प्याज, पत्ता गोभी
• आलू - बीन्स, बीन्स
• ककड़ी - सलाद, डिल, बीट्स, अजमोद, गोभी
• गाजर - डिल, सलाद की विभिन्न किस्में
• गोभी - मूली, डिल, टमाटर
• तोरी - मक्का, खीरा, कद्दू
• प्याज - गाजर, अजमोद, सलाद पत्ता

चारों ओर बुरा लग रहा है:

• बीन्स - प्याज
• आलू - कद्दू
• टमाटर - खीरा, मटर, चुकंदर
• प्याज - पत्ता गोभी, आलू

बागवान दशकों से इसी तरह की जानकारी एकत्र कर रहे हैं। अपने लिए फसलों की अनुकूलता को सटीक रूप से समझने के लिए, काफी बढ़ते अनुभव और कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है। अभ्यास से पता चलता है कि बगीचे के बिस्तरों का संगठन, विभिन्न पौधों की अनुकूलता को ध्यान में रखते हुए, उपज में 30-40 प्रतिशत की वृद्धि कर सकता है, लेकिन यदि पौधे आस-पास लगाए जाते हैं जो एक दूसरे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, तो फसल बिल्कुल भी प्राप्त नहीं हो सकती है। हमने "जैविक खेती" लेख में एलेलोपैथी और संस्कृतियों की अनुकूलता के बारे में अधिक विस्तार से बात की। गहन रोपण"।

एक तर्कसंगत सिंचाई प्रणाली पर विचार

बगीचे की योजना बनाते समय, यह तय करना बेहद जरूरी है कि पानी कैसे लगाया जाएगा। यह इस बात पर निर्भर करेगा कि यह काम आपके लिए कितना मुश्किल हो जाएगा - आप ड्रिप सिंचाई प्रणाली को माउंट कर सकते हैं और बिस्तरों को तर्कसंगत रूप से और बिना तनाव के पानी दे सकते हैं, या आप अपने आप को एक साधारण पानी की नली तक सीमित कर सकते हैं और इस तरह की गतिविधि के बाद नीचे गिर सकते हैं, जबकि बड़ी मात्रा में पानी बर्बाद करना। सिंचाई प्रणाली क्या मौजूद है, और उनमें से प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्ष क्या हैं, "हम बगीचे को सही ढंग से पानी देते हैं" और "ड्रिप सिंचाई भविष्य की तकनीक है" लेखों में विस्तार से वर्णित हैं।

उपरोक्त सभी को देखते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक बार और सभी के लिए लैंडिंग की योजना बनाना काम नहीं करेगा। अभ्यास से पता चलता है कि मूल्यवान अनुभव और ज्ञान के संचय के क्रम में आप द्वारा वर्ष-दर-वर्ष विभिन्न बिंदुओं का समायोजन किया जाएगा। और इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आप अधिक आलसी हो जाएंगे, बस सामान्य ज्ञान आपको बताएगा कि बगीचे के "हेक्टेयर" की लापरवाही से देखभाल करने से बेहतर है कि बिस्तरों की उपज कैसे बढ़ाई जाए। ताकि बगीचे की देखभाल में बिताया गया समय व्यर्थ न हो, अपने परिवार के लिए आवश्यक सब्जियों के वर्गीकरण और मात्रा को सही ढंग से निर्धारित करना, उच्च गुणवत्ता वाली बीज सामग्री खरीदना और समय पर पौधे लगाना महत्वपूर्ण है। इसके बारे में हम अगले लेख में बात करेंगे।

तुरिश्चेवा ओल्गा, एमडी। आरयू