350 ग्राम खट्टा क्रीम। एक गिलास में कितने ग्राम होते हैं? एक चम्मच और एक गिलास में खट्टा क्रीम की मात्रा

लगभग किसी भी व्यंजन को बनाते समय, हम आवश्यक सामग्री की मात्रा अपने सामान्य तरीकों से मापते हैं, चाहे वह गिलास, कप या चम्मच हो। और सब कुछ ठीक होगा, लेकिन हर किसी के गिलास और कप एक जैसे नहीं होते हैं, और कई व्यंजन ग्राम में वांछित उत्पाद का वजन दर्शाते हैं।

ऐसे मामलों में, एक अपूरणीय चीज वह है जो विभिन्न प्रकार के तरल पदार्थों के लिए मिलीलीटर की संख्या और सूखे उत्पादों के लिए ग्राम में वजन दोनों को इंगित करती है। इस उपयोगी रसोई उपकरण के साथ भी, भोजन तैयार करते समय सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले बर्तनों की क्षमता जानने में कोई हर्ज नहीं है।

एक चम्मच में 5 मिलीलीटर पानी होता है, तीन गुना अधिक, यानी 15 मिलीलीटर; सभी के लिए परिचित, जिसे "स्टालिनवादी" या "सोवियत" भी कहा जाता है, दो प्रकारों में आता है - चिकनी रिम के साथ और बिना। रिम वाले एक गिलास को चाय का गिलास माना जाता है, क्योंकि इसमें ट्रेनों के कंडक्टर पूरे डिब्बे में चाय परोसते थे; इस गिलास की मात्रा 250 मिलीलीटर है; वही गिलास, लेकिन बिना रिम के - 200 मिली।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि व्यंजन की मात्रा हमेशा उत्पाद के वजन के बराबर नहीं होती है। अनुमानित डेटा के लिए, उत्पादों के माप और वजन की एक तालिका उपयोगी हो सकती है। कई सूखे खाद्य पदार्थों का वजन मिलीलीटर की तुलना में ग्राम में बहुत कम होता है।

नीचे दी गई तालिकाएँ ग्राम में वजन-समतुल्य मात्रा प्रदान करती हैं, खाद्य पदार्थों को सुविधाजनक उपश्रेणियों में विभाजित करती हैं।

टिप्पणी: ग्राम में उत्पादों के माप और वजन की तालिका व्यंजन भरने को ध्यान में रखते हुए इस प्रकार तैयार की गई है:

• चम्मच - एक छोटी सी स्लाइड के साथ;
• ग्लास - किनारे तक;
• जार - गर्दन तक.

थोक उत्पाद

इस प्रकार में अनाज, आटा और कुछ अन्य शामिल हैं। थोक उत्पादों की तालिका मुख्य मापने के तरीकों की पेशकश करती है - एक चम्मच और एक गिलास, उन्हें मात्रा के अनुसार कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है। बड़े हिस्से तैयार करने की सुविधा के लिए आधा लीटर और लीटर के जार जोड़े गए।

रेसिपी को हमेशा ध्यान से पढ़ें - एक कप आटे का मतलब 200 ग्राम आटा नहीं है, भले ही आपका कप 200 मिलीलीटर से थोड़ा बड़ा हो। याद रखें कि "स्टालिनिस्ट" चाय के गिलास में, जो कि पूरी तरह भरा हुआ है, केवल 160 ग्राम आटा है।

टिप्पणी: यदि आपकी रसोई में कोई पारंपरिक चीज़ उपलब्ध नहीं है, तो आप इसे प्लास्टिक से बदल सकते हैं। एक मानक पारदर्शी डिस्पोजेबल पॉलीप्रोपाइलीन ग्लास में ठीक 200 मिलीलीटर पानी होता है।

मसाले और योजक (जमीन)

चूँकि अधिकांश व्यंजनों की तैयारी में कम मसाले की आवश्यकता होती है, मुख्य माप चम्मच और बड़े चम्मच हैं। सुविधा के लिए, 10 मिलीलीटर की मानक मात्रा जोड़ी गई। चम्मचों में भोजन का वजन उनकी मात्रा के बराबर नहीं होता है।

अधिकांश मसालों और एडिटिव्स का वजन उत्पाद की पीसने और गुणवत्ता पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, दरदरी पिसी हुई कॉफी का वजन बारीक पिसी हुई कॉफी की तुलना में थोड़ा अधिक होगा।

टिप्पणी:

• ग्राम में उत्पादों के वजन और माप की तालिका बिल्कुल सटीक वजन की गारंटी नहीं देती है, क्योंकि कई उत्पादों की स्थिरता और आकार हमेशा समान नहीं होते हैं।
• अक्सर, मसालों को चुटकी में मापा जाता है; एक चुटकी में लगभग एक चौथाई चम्मच होता है।

तरल पदार्थ

तरल पदार्थों को लगभग हमेशा मिलीलीटर में मापा जाता है, जिससे खाना बनाना बहुत आसान हो जाता है क्योंकि यह उस कंटेनर की मात्रा जानने के लिए पर्याप्त है जिसमें आमतौर पर भोजन मापा जाता है। जब प्रिस्क्रिप्शन तरल पदार्थों को ग्राम में मापा जाता है, तो उनका वजन मात्रा के जितना संभव हो उतना करीब होता है।

ठोस आहार

टिप्पणी: ग्राम में उत्पादों के माप और वजन की प्रस्तुत तालिका अनुमानित डेटा प्रदान करती है। उत्पादों का सटीक वजन उनके आकार और प्रकार पर निर्भर करता है.

चिपचिपी स्थिरता वाले उत्पाद

आइए अंतिम प्रकार के उत्पाद पर विचार करें।

खट्टा क्रीम एक लोकप्रिय डेयरी उत्पाद है जो बिना किसी अपवाद के सभी देशों में स्टोर अलमारियों पर पाया जा सकता है। यह अक्सर पाक व्यंजनों में मुख्य सामग्रियों में से एक के रूप में पाया जाता है।

इसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है और पके हुए माल में मिलाया जाता है। विभिन्न सूपों के लिए सॉस और ग्रेवी अक्सर इस उत्पाद के आधार पर तैयार की जाती हैं: बोर्स्ट, रसोलनिक, गोभी का सूप।

प्रत्येक रेसिपी में व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री सूचीबद्ध होती है। प्रायः माप की इकाई ग्राम होती है। और कई गृहिणियां जिनके पास रसोई तराजू नहीं है, उन्हें उत्पाद की आवश्यक मात्रा निर्धारित करने में कठिनाई होती है।

यह स्वस्थ नुस्खा न केवल आपकी प्यास बुझाने के लिए, बल्कि आहार के दौरान भी उपयोगी होगा, क्योंकि चुकंदर जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को पूरी तरह से उत्तेजित करता है, जो महत्वपूर्ण है।

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1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम कितने ग्राम है?

खट्टी क्रीम में वसा की मात्रा अलग-अलग हो सकती है। इसका घनत्व और इसलिए इसका द्रव्यमान, इस सूचक पर निर्भर करता है। इसके अलावा, वजन निर्धारित करते समय, आपको डिवाइस के आकार को याद रखना होगा। इन कारकों को ध्यान में रखते हुए, विशेषज्ञों ने गणना की कि 1 चम्मच में कितने ग्राम खट्टा क्रीम है। यह पता चला है कि ऐसे एक चम्मच में हर किसी का पसंदीदा दूध उत्पाद 19 से 25 ग्राम तक हो सकता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि यदि नुस्खा कहता है कि आपको खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा चाहिए, तो इसका मतलब है कि आपको इसे "ढेर" में इकट्ठा करने की आवश्यकता है।

रसोई में उपलब्ध कंटेनरों की क्षमता जानने से आप बिना अतिरिक्त प्रयास के स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन तैयार कर सकते हैं। यदि आप अनुशंसाओं का पालन करने की चिंता किए बिना, आँख से सामग्री जोड़ते हैं, तो आप अपने परिवार को नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के बिना छोड़ सकते हैं।

100 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने चम्मच?

अक्सर किसी व्यंजन को तैयार करने के लिए बहुत सारी खट्टी क्रीम की आवश्यकता होती है। एक चम्मच में इसके अनुमानित वजन को जानकर, आप आसानी से गणना कर सकते हैं कि आपको कितने की आवश्यकता होगी यदि नुस्खा में संख्या 50, 100, 150 या 200 ग्राम है।

स्पष्टता के लिए, हमने यह जानकारी एक तालिका के रूप में प्रस्तुत की है।

एक चम्मच और एक गिलास में खट्टा क्रीम की मात्रा

कभी-कभी व्यंजनों में मात्रा मापने के लिए अन्य व्यंजनों का उपयोग किया जाता है। रसोइयों को पता होना चाहिए कि एक चम्मच में 8 ग्राम खट्टा क्रीम होता है, एक पहलू वाले गिलास में 210 ग्राम होता है। यदि गिलास की मात्रा 250 मिलीलीटर है, तो यह आंकड़ा 260 ग्राम डेयरी उत्पाद के बराबर है।

सभी संख्याओं को अपने दिमाग में न रखने के लिए, आप एक तालिका का उपयोग कर सकते हैं जिसमें गृहिणी द्वारा आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले भोजन की ग्राम में गणना की जाएगी। आप इसे स्वयं बना सकते हैं. स्टोर पर रसोई के तराजू खरीदना और भी आसान है। यह डिवाइस आकार में छोटी है. हालाँकि, यह खाना बनाना बहुत आसान बना सकता है।

विभिन्न मिठाइयाँ, पेस्ट्री या अन्य व्यंजन तैयार करते समय, हर किसी को नुस्खा के अनुसार एक निश्चित मात्रा में खट्टा क्रीम तौलने की आवश्यकता का सामना करना पड़ सकता है, इसलिए इस लेख में हम यह पता लगाएंगे कि जब कोई तराजू न हो तो क्या करें, कैसे मापें चम्मच का उपयोग करके बिना स्केल के ग्राम में खट्टा क्रीम की आवश्यक मात्रा और पता लगाएं कि एक चम्मच और एक चम्मच में कितने ग्राम खट्टा क्रीम है।

गणना में हम 15% वसा सामग्री के साथ साधारण खट्टा क्रीम का उपयोग करेंगे और हम अधिक सटीक रूप से मापने की कोशिश करेंगे कि एक चम्मच और एक चम्मच में कितनी खट्टा क्रीम फिट होती है, एक गिलास में कितने चम्मच खट्टा क्रीम फिट होती है और हम गणना करेंगे लेख के अंत में नुस्खा के अनुसार ग्राम में खट्टा क्रीम के एक निश्चित द्रव्यमान को मापने के लिए कितने चम्मच खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी।

ध्यान दें: यद्यपि 10%, 15% और 20% वसा सामग्री वाली खट्टी क्रीम घनत्व में भिन्न होती है, एक चम्मच और एक चम्मच में उनका द्रव्यमान समान माना जाएगा (द्रव्यमान में अंतर न्यूनतम और महत्वहीन है।

एक चम्मच में कितने ग्राम खट्टी क्रीम होती है?

एक चम्मच में 25 ग्राम खट्टी क्रीम आती है।

1 चम्मच में बिना स्लाइड के 20 ग्राम खट्टा क्रीम होता है।

खट्टा क्रीम के एक बड़े चम्मच की कैलोरी सामग्री: 10% = 23 कैलोरी, 20% = 41 कैलोरी, 30% = 59 कैलोरी।

एक चम्मच में कितने ग्राम खट्टी क्रीम होती है?

एक चम्मच में 10 ग्राम खट्टी क्रीम आती है।

1 चम्मच में बिना स्लाइड के 7 ग्राम खट्टा क्रीम होता है।

1 चम्मच खट्टी क्रीम की कैलोरी सामग्री: 10% = 12 कैलोरी, 20% = 21 कैलोरी, 30% = 30 कैलोरी।

ध्यान दें: एक चम्मच या चम्मच में ढेर बड़ा नहीं है, क्योंकि यदि आप उच्च वसा सामग्री के साथ खट्टा क्रीम का उपयोग करते हैं तो आप एक चम्मच में बहुत बड़ा ढेर रख सकते हैं और खट्टा क्रीम का द्रव्यमान अधिक होगा।

एक गिलास में कितने चम्मच खट्टी क्रीम

1 फ़ेसटेड गिलास (200 मिली) में = 210 ग्राम खट्टा क्रीम = 10 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।

1 पतले गिलास (250 मिली) में = 260 ग्राम खट्टा क्रीम = 10 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।

लोकप्रिय प्रश्नों की गणना और उत्तर, एक चम्मच का उपयोग करके ग्राम में खट्टा क्रीम कैसे मापें

आपको लंबे समय तक गणना न करनी पड़े कि एक नुस्खा के अनुसार खट्टा क्रीम के एक निश्चित द्रव्यमान को मापने के लिए कितने चम्मच खट्टा क्रीम (चम्मच या बड़े चम्मच) की आवश्यकता होगी, हमने आपके लिए तैयार किया है- एक सूची (तालिका) के रूप में गणना की गई, जिसे आप अपनी स्वयं की पाक कृतियों को बनाते समय सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं:

• 500 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 500 ग्राम खट्टा क्रीम = 20 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 400 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 400 ग्राम खट्टा क्रीम = 16 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम = 20 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 350 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 350 ग्राम खट्टा क्रीम = 14 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 300 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 300 ग्राम खट्टा क्रीम = एक छोटी स्लाइड के साथ 12 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 250 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 250 ग्राम खट्टा क्रीम = 10 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 230 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 230 ग्राम खट्टा क्रीम = 11 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।
• 220 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 220 ग्राम खट्टा क्रीम = 11 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 200 ग्राम खट्टा क्रीम = 10 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 180 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 180 ग्राम खट्टा क्रीम = 9 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 160 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 160 ग्राम खट्टा क्रीम = 8 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 150 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 150 ग्राम खट्टा क्रीम = एक छोटी स्लाइड के साथ 6 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 130 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 130 ग्राम खट्टा क्रीम = 6 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।
• 125 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 125 ग्राम खट्टा क्रीम = 5 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 120 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 120 ग्राम खट्टा क्रीम = 6 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 110 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 110 ग्राम खट्टा क्रीम = 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 100 ग्राम खट्टा क्रीम = 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम = 5 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 90 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 90 ग्राम खट्टा क्रीम = 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 छोटा चम्मच खट्टा क्रीम।
• 80 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 80 ग्राम खट्टा क्रीम = 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 75 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 75 ग्राम खट्टा क्रीम = 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 70 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 70 ग्राम खट्टा क्रीम = 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।
• 60 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 60 ग्राम खट्टा क्रीम = 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 50 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 50 ग्राम खट्टा क्रीम = 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 40 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 40 ग्राम खट्टा क्रीम = 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम।
• 30 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 30 ग्राम खट्टा क्रीम = 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम + 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम = 3 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।
• 20 ग्राम खट्टा क्रीम - कितने बड़े चम्मच? 20 ग्राम खट्टा क्रीम = 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम = 2 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम।

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अपने दैनिक आहार की योजना बनाते समय, साथ ही विभिन्न व्यंजन तैयार करते समय, आपको कभी-कभी केफिर को ग्राम या मिलीलीटर में मापने की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर आपके पास मापने वाला कप या तराजू नहीं है तो क्या करें? आइए देखें कि एक गिलास में कितने ग्राम और मिलीलीटर केफिर फिट होता है, इतनी मात्रा में इसकी कैलोरी सामग्री क्या है, और बिना तराजू के केफिर को कैसे मापें।

केफिर के एक गिलास में कितने मिलीलीटर (मिलीलीटर) होते हैं

केफिर के एक गिलास में मिलीलीटर की संख्या गिलास की मात्रा से मेल खाती है, दूसरे शब्दों में, एक फेशियल ग्लास (200 मिलीलीटर) में 200 मिलीलीटर केफिर होता है (यदि केफिर को जोखिम में डाला जाता है और 250 मिलीलीटर यदि गिलास भरा हुआ है) शीर्ष)।

एक फ़ेसटेड गिलास (200 मिली) में कितने ग्राम केफिर हैं?

केफिर का एक पहलू वाला गिलास, ऊपर से भरा हुआ, 206 ग्राम केफिर रखता है (गणना में आसानी के लिए, 200 ग्राम आमतौर पर लिया जाता है)।

किनारे तक भरे 1 पूर्ण पहलू वाले गिलास में 258 ग्राम केफिर होता है।

250 मिलीलीटर के गिलास (पतले या चाय के गिलास में) में कितने ग्राम केफिर हैं?

केफिर से भरे 250 मिलीलीटर के एक पूर्ण गिलास में (किनारे तक) 258 ग्राम केफिर होता है।

एक गिलास केफिर में कितनी कैलोरी होती है?

एक गिलास केफिर (1% वसा) से भरा हुआ (200 मिलीलीटर केफिर) में 80 कैलोरी होती है।

भरे हुए 1 गिलास केफिर (2.5% वसा) की कैलोरी सामग्री 100 कैलोरी है।

लोकप्रिय प्रश्नों के उत्तर, फ़ेसटेड ग्लास का उपयोग करके केफिर को बिना तराजू के ग्राम में कैसे मापें?

कई व्यंजनों में आप अक्सर ग्राम में मानक मान पा सकते हैं कि कितनी केफिर की आवश्यकता है, इसलिए, आपका समय बचाने के लिए, तैयार गणना पहले ही की जा चुकी है:

• 500 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 500 ग्राम केफिर = 2 पूर्ण आकार के केफिर के गिलास, किनारे तक भरे हुए।
• 400 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 400 ग्राम केफिर = 2 कप केफिर, जोखिम के अनुसार भरा हुआ।
• 350 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 350 ग्राम केफिर = 1.75 कप केफिर, किनारे तक भरा हुआ।
• 300 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 300 ग्राम केफिर = 1.5 कप केफिर, किनारे तक भरा हुआ।
• 250 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 250 ग्राम केफिर = 1 भरा हुआ केफिर गिलास, किनारे तक भरा हुआ।
• 200 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 200 ग्राम केफिर = 1 पहलू वाला केफिर गिलास, जोखिम तक भरा हुआ।
• 150 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 150 ग्राम केफिर = 3/4 कप केफिर।
• 100 ग्राम केफिर - कितने गिलास? 100 ग्राम केफिर = 0.5 कप केफिर (केफिर का आधा पहलू गिलास)।

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