वसंत में पेड़ों के लिए नाइट्रोजन उर्वरक। वसंत और शरद ऋतु में फलों के पेड़ों को कैसे खिलाएं: पोटाश उर्वरक

उर्वरता बढ़ाने और पौधों की वानस्पतिक प्रक्रियाओं में सुधार करने के लिए, बगीचे में मिट्टी को समय-समय पर निषेचित किया जाना चाहिए। सबसे प्रभावी पेड़ों की जड़ खिलाना,हालांकि, गर्मी के मौसम में सूक्ष्म तत्वों के साथ पौधों को जल्दी से संतृप्त करने के लिए, बगीचे को पत्तेदार रूप से खिलाना अधिक तर्कसंगत है (मुकुट का छिड़काव करके)। हम यह निर्धारित करेंगे कि आदर्श विकास और फलने के लिए रोपण कब और किसके साथ करना है, और खिलाने के मुख्य तरीकों पर भी विचार करें।

आपको अपने बगीचे को कब खाद देना चाहिए?

गर्म दिनों की शुरुआत के साथ, पौधे धीरे-धीरे जागने लगते हैं। इस बिंदु पर, द्वारा एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है वसंत ऋतु में वृक्ष पोषण. इस प्रक्रिया का उद्देश्य बगीचे की वृद्धि और विकास को सक्रिय करना है। एक उचित रूप से चयनित स्वादिष्ट रचना के साथ, पौधे सक्रिय रूप से खिलने लगते हैं और नए अंकुर पैदा करते हैं। दरअसल, भविष्य में रोपण की उपज हरियाली और शाखाओं की मात्रा और गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

शरद ऋतु में पेड़ों को खिलानामिट्टी की विशेषताओं में सुधार करने के लिए किया जाता है, इसे पौधों के जीवों के लिए खनिजों और महत्वपूर्ण सूक्ष्मजीवों के साथ संतृप्त किया जाता है। इस अवधि के दौरान, खनिज और जटिल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। केवल रूट फीडिंग का उपयोग किया जाता है। जैसे-जैसे बगीचा अपनी पत्तियों को गिराना शुरू करता है, पर्ण संतृप्ति विधि संभव नहीं होती है। सर्दियों के लिए पेड़ों को खिलाने में नाइट्रोजन युक्त यौगिकों का उपयोग शामिल नहीं है। शरद ऋतु मिट्टी में कैल्शियम, पोटेशियम और फास्फोरस को पेश करने का आदर्श समय है।

हमारे अनुभवी माली आपको उर्वरकों की संरचना चुनने और पौधों को खिलाने में मदद करेंगे। हम प्रत्येक निकट-ट्रंक सर्कल में मिट्टी की स्थिति का विश्लेषण करेंगे, ट्रेस तत्वों की कमी के लिए प्रत्येक पौधे की सावधानीपूर्वक जांच करेंगे और कमी का निर्धारण करने के बाद, हम एक स्वादिष्ट रचना बनाएंगे और जोड़ेंगे।

पौधों को क्या खिलाएं?

बगीचे को खिलाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक है मुर्गे की खाद से पेड़ों को खिलाना. यह नाइट्रोजन उर्वरक विशेष रूप से बढ़ते मौसम के दौरान लगाया जाता है। वे वसंत ऋतु में फल देने वाले पौधों (सेब के पेड़, नाशपाती, आलूबुखारा, चेरी, मीठी चेरी, क्विन, चैनोमेल्स, ख़ुरमा, आड़ू, खुबानी) के निकट-तने के घेरे में मिट्टी को प्रभावी ढंग से निषेचित करते हैं। चिकन खाद के साथ काम करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बिना पतला ताजा खाद जड़ों को जला सकता है. इसलिए, उसके साथ इसे ज़्यादा न करना बेहतर है।

रोपण को नुकसान न पहुंचाने के लिए, चिकन खाद से पेड़ों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग निम्नानुसार की जानी चाहिए:

  • 10 लीटर की बाल्टी में लगभग 1-1.5 किलो सूखी चिकन खाद डालें।
  • लगभग 3-4 लीटर पानी डालें।
  • 1-2 दिनों के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें।
  • बाल्टी में पानी डालें "नेत्रगोलक में" और ध्यान से आगे बढ़ें।

पेड़ों और झाड़ियों की यह वसंत ड्रेसिंग आपके बगीचे को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। कूड़ा खरीदते समय सूखे को वरीयता दें। यदि ताजा उर्वरक गलत तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो नाइट्रोजन अमोनिया में बदल जाती है। आंख से यह निर्धारित करना असंभव है कि "ताजा" कितना उच्च गुणवत्ता वाला है। चिकन की सूखी खाद में नाइट्रोजन पूरी तरह से संरक्षित रहती है।

दूसरा सबसे लोकप्रिय पेड़ों को खाद खिलानाया खाद. यहाँ भी, बारीकियाँ हैं। किसी भी स्थिति में ताजा खाद, केवल सड़ी हुई, पौधे के नीचे नहीं लाई जानी चाहिए। चिकन खाद के विपरीत, ताजा खाद कितना भी पतला क्यों न हो, यह अभी भी अमोनिया मिश्रण में बदल जाएगा। "ताजा" को उच्च गुणवत्ता वाले उर्वरक में बदलने में लगभग 2-3 साल लगते हैं। सड़ी हुई खाद खूबानी, बेर, चेरी और अन्य पत्थर के फल, फल देने वाले पौधों (सेब और नाशपाती), साथ ही शंकुधारी पौधों (पाइंस, स्प्रूस, सरू, जुनिपर्स, यू, थूजा, स्प्रूस) के लिए उत्कृष्ट है।

गर्मियों में पेड़ों को खिलानानाइट्रोजन और लापता ट्रेस तत्वों के साथ बगीचे को संतृप्त करने के लिए किया गया। सबसे अधिक बार, रूट विधि का उपयोग किया जाता है। पत्तियां स्वाद देने वाले यौगिकों को जड़ों की तुलना में बहुत तेजी से अवशोषित करती हैं। इसलिए, जब कुछ तत्वों की कमी का पता चलता है, तो विशेष योगों के साथ पत्तेदार भोजन का उपयोग किया जाता है।

नाइट्रोअम्मोफोस के साथ पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंगसबसे सरल, किफायती और संतुलित माना जाता है। यह एक जटिल उर्वरक है जो पेड़ों को खिलाने के लिए कई महत्वपूर्ण घटकों को जोड़ता है: नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम और सल्फर। प्रत्येक दाने में सभी चार घटक होते हैं। हालांकि, ट्रेस तत्वों का संतुलन सवालों के घेरे में है।

आदर्श उपजाऊ मिट्टी के लिए, जटिल रचना चुनते समय सिरदर्द से छुटकारा पाने के लिए नाइट्रोम्मोफोस्का का उपयोग एक उत्कृष्ट विकल्प है। अन्य मिट्टी (भारी, मिट्टी, कुछ पदार्थों की कमी के साथ) के संबंध में, विशेष रूप से नाइट्रोमाफोस के साथ प्रबंधन करना संभव नहीं होगा। फलों के पेड़ों को खाद देना केवल अन्य उर्वरकों के साथ संयोजन में प्रभावी होगा या लापता पदार्थों के रूप में एडिटिव्स का परिचय देगा। पर्णपाती वृक्षारोपण (लार्च, देवदार, सन्टी, मेपल, बबूल, बीच, हॉर्नबीम, विलो, बर्ड चेरी, आदि) के लिए, नाइट्रोम्मोफोस्का मुख्य शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में काम कर सकता है, क्योंकि आप अभी भी उनसे फसल की प्रतीक्षा नहीं करेंगे। :)

याद रखें कि हमारे पेशेवर आपके बगीचे के लिए सही उर्वरक चुनने में आपकी मदद कर सकते हैं। अनुभवी माली आपके वृक्षारोपण और उनके रहने की स्थिति का ध्यानपूर्वक अध्ययन करेंगे। प्राप्त आंकड़ों के साथ-साथ एक व्यक्तिगत पौधे की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, हम आदर्श रचना का चयन करेंगे। केवल इस मामले में, शंकुधारी पेड़ों या एक फलदायी बगीचे को खिलाने से वांछित परिणाम मिलेगा।

सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी के लक्षण

यदि रोपण में कुछ पदार्थों की कमी होती है, तो वे इसके बारे में "संकेत" देना शुरू कर देते हैं: पत्तियां गिर जाती हैं या पीली हो जाती हैं, अंकुर की वृद्धि कमजोर हो जाती है। यदि समय पर ट्रेस तत्वों की कमी का पता लगाया जाता है, तो पूरे रोपण या व्यक्तिगत फसलों के स्वास्थ्य को बहाल किया जा सकता है। इसके लिए फलों के पेड़ों की पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। यह जितनी जल्दी हो सके बगीचे के स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करेगा।

हमारे माली वे लोग हैं जिन्हें प्रकृति से सच्चा प्यार है। हम वनस्पति विज्ञान के हर तत्व के अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं, इसलिए आपके रोपण के सुधार में अपना योगदान देने का निर्णय लिया गया। विशेष रूप से आपके लिए, हमने एक अनूठी तालिका बनाई है जिसमें हमने महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों की कमी के मुख्य लक्षणों को शामिल किया है। इसका उपयोग करके, आप समय पर पदार्थों की कमी को नोटिस कर सकते हैं और उठा सकते हैं पेड़ों को खिलाने के लिए आवश्यक उर्वरकपौधों की वृद्धि और विकास को सामान्य करने के लिए।

पदार्थों की कमी के लक्षणों की तालिका:

पेड़ खिलाने के तरीके

साइट पर हरियाली खिलाने के लिए, निषेचन के दो तरीकों का उपयोग किया जाता है:

  • जड़(निकट-ट्रंक सर्कल में मिट्टी के उर्वरकों के साथ संतृप्ति);
  • पत्ते का(मिठाई रचना ताज पर लागू होती है)।

मिट्टी की विशेषताओं में सुधार और महत्वपूर्ण तत्वों के साथ पौधों को संतृप्त करने के लिए पेड़ों की जड़ शीर्ष ड्रेसिंग वसंत और शरद ऋतु में लागू की जाती है। सुगंधित यौगिक धीरे-धीरे जड़ प्रणाली की छोटी प्रक्रियाओं के माध्यम से अवशोषित होते हैं। अवशोषण लंबे समय तक होता है (5-10 दिनों या उससे अधिक समय से, बिछाने की गहराई और उर्वरक की मात्रा के आधार पर)।

नाइट्रोजन और अन्य पदार्थों के साथ रोपण को जल्दी से संतृप्त करने के लिए, पेड़ों की पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। वस्तुतः 2-3 दिनों में, पत्तियां उन पर लगाए गए पदार्थ को पूरी तरह से अवशोषित कर लेती हैं।

जड़ों को खिलाना

वसंत और शरद ऋतु में, पेड़ों की जड़ खिलाई जाती है। उर्वरकों को निम्नलिखित में से किसी एक तरीके से ट्रंक सर्कल में लगाया जाता है:

  • तरल योगों की शुरूआत पौधे के चारों ओर निकट-तने के घेरे में कृत्रिम रूप से बनाए गए विशेष खांचे में स्वाद देने वाले पदार्थों को डालकर की जाती है (दाईं ओर आकृति देखें)। जितने अधिक खांचे, उतनी ही कुशल फीडिंग होगी।
  • ठोस रूप में उर्वरकों को अलग तरह से पेश किया जाता है। मिट्टी की ऊपरी परत हटा दी जाती है (लगभग 1-2 सेमी)। उर्वरकों को समान रूप से ट्रंक सर्कल के पूरे क्षेत्र में वितरित किया जाता है, जिसके बाद उन्हें वापस पृथ्वी से ढक दिया जाता है।

शीतकालीन पेड़ पोषण, अधिक सटीक रूप से, ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले खिलाना, एक नियम के रूप में, ठोस उर्वरकों की मदद से किया जाता है। पिघली हुई बर्फ के अवशोषण के कारण वे धीरे-धीरे मिट्टी में गहराई तक प्रवेश करेंगे। तरल योगों का उपयोग मुख्य रूप से वसंत और गर्मियों में किया जाता है।

हमारे पेशेवर माली आपको अपने बगीचे को पोषक तत्वों से संतृप्त करने और उन्हें मिट्टी में शामिल करने का सबसे प्रभावी तरीका निर्धारित करने में मदद करेंगे। एक कॉल हमें यह देखने का अवसर देती है कि शीर्ष-श्रेणी के विशेषज्ञ कैसे काम करते हैं, साथ ही इस विषय पर एक व्यक्तिगत मास्टर क्लास लेने का मौका मिलता है: फूलों के बाद और पहले पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंग, निषेचन के नियम, साथ काम करने की बारीकियां उद्यान उपकरण, आदि। ध्यान दें, वास्तविक ज्ञान प्राप्त करने के लिए आपको केवल बगीचे के भूखंड और चौकसता पर उपस्थित रहने की आवश्यकता है। हम काम करते हैं - आप काम का आनंद लेते हैं और साथ ही पेशेवरों से सीखते हैं! :)

ताज के माध्यम से खिला

गर्म मौसम के दौरान सबसे प्रभावी पेड़ पर्ण पोषण. तरल रूप में उर्वरक ताज की पूरी सतह पर लगाए जाते हैं। वास्तव में, मुकुट को तरल योगों के साथ छिड़का जाता है। साग के माध्यम से, पदार्थ बहुत तेजी से अवशोषित और अवशोषित होते हैं।

अक्सर यूरिया का उपयोग मुख्य उर्वरक के रूप में किया जाता है। यह न केवल पौधे को नाइट्रोजन से संतृप्त करता है, बल्कि कई कीटों को भी पूरी तरह से नष्ट कर देता है। इसलिए, अगस्त में पेड़ों की गर्मियों की फीडिंग पतला कार्बोफॉस का उपयोग करके की जाती है। वास्तव में, यह एक कवकनाशी और एक कीटनाशक है - एक में दो, जबकि व्यावहारिक रूप से मनुष्यों के लिए हानिरहित (कम सांद्रता पर)।

अपेक्षित लाभ के बजाय पानी में सक्रिय पदार्थ की एक बड़ी सांद्रता हानिकारक हो सकती हैपौधे। इसलिए, विशेष रूप से आपके लिए, हमने एक छोटी उर्वरक खुराक तालिका तैयार की है।

बधाई हो! आपने अभी-अभी ट्री फीडिंग पर एक छोटा कोर्स पूरा किया है। सैद्धांतिक नींव रखने और तालिकाओं से लैस होने से, आपके रोपण की फलदायी और उत्पादकता को बढ़ाना आसान हो जाएगा :)

एक सुंदर उच्च उपज वाला बगीचा बनाने में शुभकामनाएँ!

पेड़ खिला वीडियो

वसंत में, जब पेड़ लंबी सर्दियों की नींद से जागना शुरू कर रहे होते हैं, तो उनके सामान्य विकास और फलने की उच्च दर के लिए, वसंत में पेड़ों को नाइट्रोजन युक्त यौगिकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। वे वनस्पति प्रक्रियाएं शुरू करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप आपका बगीचा अधिक सक्रिय रूप से विकसित होगा। फल देने वाले पौधों को पूरे बढ़ते मौसम में खिलाना चाहिए।

बगीचे की देखभाल करते समय, खाद डालना और खाद देना एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, जिसके बिना आपको न तो स्वस्थ और सुंदर पेड़ मिलेंगे, न ही बड़ी फसल। जब ठीक से किया जाता है, तो वृक्ष पोषण न केवल उन्हें महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करेगा, बल्कि मिट्टी की उर्वरता को भी बनाए रखेगा और इसके रासायनिक और यांत्रिक गुणों में सुधार करेगा। आपकी कुटिया और बगीचा परिवार की शान बनेगा!

वसंत में फलों के पेड़ों को कैसे खिलाएं

फलों के पेड़ों और झाड़ियों का वसंत भक्षण जैविक उर्वरकों के साथ किया जाता है:

  • पीट;
  • पीट मल;
  • खाद;
  • खाद;
  • ह्यूमस।

ये उर्वरक मिट्टी को पौष्टिक विटामिन और पदार्थों से समृद्ध करते हैं, और मिट्टी की स्थिति पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

उर्वरकों के आवेदन को कार्यों की अनिवार्य सूची में शामिल किया गया है सेब के पेड़ों की वसंत देखभाल।लगभग अप्रैल के मध्य में, नाशपाती और सेब के पेड़ों की पहली वसंत शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। पहले से ही जब पेड़ों पर पहली पत्तियां दिखाई देती हैं, तो आप एक उर्वरक लगा सकते हैं। सेब के पेड़ की केवल जड़ की शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। ऐसा करने के लिए, नाइट्रोजन के साथ मिश्रण को ट्रंक सर्कल में पेश किया जाता है। यह हो सकता था:

  • यूरिया,
  • धरण
  • या अमोनियम नाइट्रेट।

इस तरह के मिश्रण पेड़ों में वनस्पति प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं।

मिट्टी को ढीला होने पर या खुदाई करते समय उर्वरकों को लगाया जाता है। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि उर्वरकों को मुकुट की परिधि के साथ लगाया जाना चाहिए, जहां चूषण जड़ों के साथ मुख्य जड़ों के छोर स्थित हैं।

सेब के पेड़ों की स्प्रिंग फीडिंग फूल आने के दौराननाइट्रोजन युक्त मिश्रण के साथ प्रदर्शन किया। खुदाई के लिए ट्रंक सर्कल में, एक पेड़ के नीचे, ताज की परिधि के साथ, और ट्रंक नहीं, निम्न विकल्पों में से एक पेश किया जाता है:

  • यूरिया - 500-600 जीआर;
  • अमोनियम नाइट्रेट और नाइट्रोअमोफस्का - 30-40 जीआर प्रत्येक;
  • धरण - लगभग 5 बाल्टी।

फूलने के बाद, फल पकने की अवधि के दौरान, सेब के पेड़ों को तरल योगों के लिए निम्नलिखित विकल्पों में से एक के साथ खिलाया जाता है:

  • नाइट्रोफोस्का, सोडियम ह्यूमेट और पानी;
  • या 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 60-70 ग्राम पोटेशियम सल्फेट;
  • या 1.5-2 लीटर तरल चिकन खाद;
  • या 0.5 बाल्टी घोल;
  • 250-300 जीआर यूरिया।

इसके अलावा, प्रत्येक सेब के पेड़ को इस रचना की तीन बाल्टी से अधिक प्राप्त करना चाहिए। आप आंशिक रूप से रूट टॉप ड्रेसिंग को फोलियर टॉप ड्रेसिंग से बदल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, यह यूरिया के साथ पेड़ों को स्प्रे करने के लिए पर्याप्त होगा। सेब के पेड़ पर सभी पत्ते पहले से ही दिखाई देने और उगने के बाद इस विधि को लागू किया जा सकता है। पेड़ उनके माध्यम से उपयोगी पदार्थों को अवशोषित करते हैं और उन्हें जड़ प्रणाली में स्थानांतरित करते हैं।

वसंत में चेरी शीर्ष ड्रेसिंग

फूल आने से पहले ही, पहली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। चेरीयूरिया या अमोनियम नाइट्रेट के साथ। चूंकि पेड़ों पर अभी भी बहुत कम पत्ते हैं, इसलिए मिट्टी में तरल उर्वरक लगाना बेहतर है।

  • फूलों के दौरान, वसंत में पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंग जड़ विधि द्वारा नाइट्रोजन और कार्बनिक पदार्थों के मिश्रण के साथ की जाती है।
  • पेड़ के फूल आने की अवधि के दौरान आप चिकन खाद या हरी खाद का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप कूड़े का उपयोग करते हैं, तो इसके अनुपात और स्थिति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। इस उर्वरक की अधिकता पेड़ की जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है।

फूल आने के बाद, आप शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में खाद, खाद और सूखे जैविक मिश्रण लगा सकते हैं। इसके बिना आपका पेड़ अपेक्षित फसल नहीं लाएगा। उर्वरक को तरल रूप में ट्रंक सर्कल में या खुदाई के लिए लगाया जाना चाहिए। वर्षा की मात्रा पर ध्यान दें। यदि थोड़ी बारिश होती है, तो समय-समय पर मिट्टी में तरल उर्वरक डालना सबसे अच्छा है।

वसंत में नाशपाती कैसे खिलाएं

नाशपाती, अन्य पेड़ों की तरह, वसंत शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। इसे साल्टपीटर या यूरिया के साथ निषेचित किया जाता है, कभी-कभी चिकन खाद का उपयोग किया जाता है (यह सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि पेड़ जल न जाए)। साल्टपीटर 1:50 के अनुपात में पानी से पतला होता है। नाशपाती के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की योजना चेरी के पूरक खाद्य पदार्थों के समान है। वसंत ऋतु में फलों के पेड़ों की लगभग सभी शीर्ष ड्रेसिंग समान होती है। मई में नाइट्रोअम्मोफोस्का की मदद से और साथ ही वसंत के दौरान नाशपाती खिलाना भी बहुत महत्वपूर्ण है। नाशपाती रोपण।

उर्वरक की सही मात्रा को सही ढंग से लागू करने के लिए, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि वर्षों से, नाशपाती के ट्रंक सर्कल का क्षेत्र बढ़ता है, इसलिए अधिक उर्वरकों को लागू करने की आवश्यकता होती है। आमतौर पर, गणना प्रति 1 वर्ग मीटर की जाती है और निषेचित सतह के क्षेत्र से गुणा की जाती है:

  • 4 साल तक के पेड़ में, मुक्त घेरे का क्षेत्रफल 5 वर्ग मीटर है। मीटर;
  • 8 साल तक = 10 वर्ग। एम;
  • 12 साल तक = 20 वर्ग। एम।

मूल खनिज उर्वरकों के प्रयोग के लिए अनुमानित मानदंड (ग्राम में) प्रति 1 वर्ग मीटर। निषेचित क्षेत्र:

  • अमोनियम नाइट्रेट - 15-25,
  • यूरिया - 10-20,
  • सुपरफॉस्फेट - 40-60,
  • फॉस्फेट रॉक - 30-40,
  • पोटेशियम सल्फेट - 20-25,
  • पोटेशियम क्लोराइड - 15-20,
  • लकड़ी की राख - 700,
  • जटिल उर्वरक: अमोफोस - 70-80, नाइट्रोम्मोफोस्का -70-80।

शीर्ष ड्रेसिंग तैयार करते समय, उर्वरकों (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) के पोषक तत्वों के बीच निम्नलिखित अनुपात का पालन करें। यह वांछनीय है कि यह 3:1:4 हो।

यही है, यदि आप लेते हैं तो वसंत में सबसे अच्छा नाशपाती ड्रेसिंग निकलेगा 3 भाग अमोनियम नाइट्रेट(इसमें 35% नाइट्रोजन होता है) + 1 भाग सुपरफॉस्फेट(इसमें 14% सुपाच्य फॉस्फोरिक एसिड होता है) + 4 भाग पोटेशियम सल्फेट(इसमें 48% पोटेशियम ऑक्साइड होता है)।

वसंत ऋतु में झाड़ियों को खिलाना

वसंत में, यह नहीं भूलना बहुत महत्वपूर्ण है कि फल और बेरी झाड़ियों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग भी महत्वपूर्ण है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए रास्पबेरी, करंट, ब्लैकबेरी, आंवला, वसंत में पहाड़ की राख करेंगे:

  • पोटेशियम नाइट्रेट, नाइट्रोफोस्का या एज़ोफोस्का;
  • उर्वरक के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा Ecofoska या "केमिरा - स्टेशन वैगन" (3 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी);
  • आप राख के साथ यूरिया का भी उपयोग कर सकते हैं (3 बड़े चम्मच यूरिया और 0.5 कप राख को 10 लीटर पानी में डाला जाता है);
  • आप उर्वरकों को मिला सकते हैं, यहाँ व्यंजनों में से एक है: खाद की 1 बड़ी बाल्टी में एक मुट्ठी नमक डालें और इस मिश्रण को पूरे मौसम में 5-10 किलो प्रति सौ वर्ग मीटर पर लागू करें।

करंट, रसभरी और अन्य फलों की झाड़ियों को कब खिलाएं:

  1. सक्रिय फूल के समय, यह मध्य मई है;
  2. नई शूटिंग के सक्रिय विकास के दौरान, जून की शुरुआत में;
  3. जिस समय जामुन बंधे और डाले जाते हैं, यह जून - जुलाई की दूसरी छमाही है;
  4. आखिरी बार जामुन लेने के बाद झाड़ियों को खिलाना बेहतर होता है।

किसी भी रूट टॉप ड्रेसिंग को भारी पानी या बारिश के बाद झाड़ियों के नीचे लगाया जाता है।

स्तनपान कराने पर, युवा अंकुर अच्छी तरह से नहीं पकते हैं और ठंढ से अधिक क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, ऐसी झाड़ियों पर कीट और रोग "खुशी से" इकट्ठा होते हैं। प्रत्येक व्यक्ति वृद्धि के द्वारा अपने दम पर पर्याप्त मात्रा में पूरक खाद्य पदार्थों का निर्धारण करने में सक्षम होता है। यदि गर्मियों में रास्पबेरी शूट की वृद्धि 1.8-2 मीटर से अधिक हो जाती है, तो खुराक कम कर दी जानी चाहिए।


वसंत में स्प्रूस की शीर्ष ड्रेसिंग और वसंत में अन्य शंकुधारी सजावटी पेड़

स्प्रूस और अन्य कॉनिफ़र लगाने के बाद, पहले पांच से सात वर्षों के दौरान उन्हें प्रति मौसम में दो बार जैविक या जटिल खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।

  • पहली ड्रेसिंग कार्बनिकशुरुआती वसंत में लगाया जाता है (जैसे ही बर्फ पिघलती है, उर्वरकों को नम मिट्टी पर लगाया जाता है)। दूसरा जून के अंत में - जुलाई की शुरुआत में।
  • खनिज के साथ शीर्ष ड्रेसिंग धीमी गति से काम करने वालाशंकुधारी पेड़ों की जड़ों के लिए उर्वरक एक बार वसंत ऋतु में लगाया जाता है। यदि उन्हें बाद में पेश किया जाता है, तो पेड़ धीरे-धीरे लकड़ी (नाइट्रोजन नई युवा शाखाओं के गठन की ओर जाता है) और सर्दियों के लिए तैयार नहीं होगा, और परिणामस्वरूप यह जम सकता है।

शंकुधारी पौधों के लिए सबसे अच्छा शीर्ष ड्रेसिंग को पका हुआ खाद माना जाता है, जिसे पेड़ों की जड़ों के नीचे 3 सेमी मोटा रखा जाता है और हल्के से फावड़े से गिराया जाता है, मौजूदा शीर्ष परत के साथ मिलाया जाता है ताकि शीर्ष ड्रेसिंग मिट्टी में तेजी से प्रवेश कर सके। यदि खाद या ह्यूमस उपलब्ध नहीं है, तो इसे बायोह्यूमस पर आधारित उर्वरकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाएगा, जिन्हें तरल रूप में बेचा जाता है। उन्हें पानी में पतला किया जाता है, फिर समाधान में जटिल खनिज उर्वरकों को जोड़ा जा सकता है।

फलों की फसलों की उपज और उनकी स्थिर वृद्धि समय पर शीर्ष ड्रेसिंग से काफी प्रभावित होती है, जिसे नियमित रूप से किया जाना चाहिए और पौधों के बढ़ते मौसम को ध्यान में रखना चाहिए।

गर्मियों में फलों की झाड़ियों और पेड़ों को खाद देना उचित उद्यान देखभाल का एक अभिन्न अंग है। बगीचे को खिलाने का आयोजन करते समय, जड़ प्रणाली के विकास, अंकुर और फलने वाले पेड़ों और झाड़ियों के समय को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। यह दृष्टिकोण पौधों को कुछ बीमारियों से बचाएगा, ठंढ प्रतिरोध बढ़ाएगा और वर्तमान और अगले वर्ष की स्थिर फसल सुनिश्चित करेगा।

फलों की झाड़ियों और पेड़ों के विकास के लिए ग्रीष्मकालीन शीर्ष ड्रेसिंग का महत्व

फलों के पेड़ों और झाड़ियों का फलना और विकास सीधे जड़ प्रणाली और ऊपर के पौधों के अंगों में पोषक तत्वों की आपूर्ति पर निर्भर करता है। यह स्पष्ट है कि झाड़ियों और पेड़ों के सामान्य विकास के लिए आवश्यक उपयोगी तत्वों का लगातार सेवन किया जाता है और पौधों को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खिलाकर समय पर उनकी भरपाई की जानी चाहिए।

फलों के पेड़ों के वसंत में नवोदित, अंकुरों की सक्रिय वृद्धि, बगीचे की जड़ें और फूल मुख्य रूप से पिछली गर्मियों और शरद ऋतु में संचित पोषक तत्वों के कारण होते हैं। इसलिए, भविष्य की फसल के लिए पहले से ही नींव रखना आवश्यक है, अर्थात् गर्मियों में।

इसके अलावा, फल और बेरी पौधों द्वारा पोषक तत्वों का सबसे सक्रिय आत्मसात वसंत में और गर्मियों की शुरुआत के साथ होता है, इसलिए इस समय पेड़ों और झाड़ियों को सहारा देना और खिलाना महत्वपूर्ण है। हालांकि, खनिज, जैविक उर्वरकों की अधिकता को रोकने के लिए देखभाल की जानी चाहिए - यह पौधों पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है, और यहां तक ​​​​कि युवा झाड़ियों और पेड़ों के लिए घातक भी हो सकता है।

उर्वरकों के प्रकार और फलों के पेड़ों और झाड़ियों की वृद्धि पर उनका प्रभाव

बगीचे में फलों और बेरी के पौधों को जैविक और खनिज उर्वरकों से खिलाया जा सकता है।

जैविक उर्वरकों में शामिल हैं:

  • खाद;
  • खाद;
  • हरी खाद की फसलें;
  • घोल

खाद एक उर्वरक है जिसमें सड़े हुए कचरे, पौधे की उत्पत्ति का अपशिष्ट होता है।

अपघटित कम्पोस्ट का प्रयोग न करें - इसमें व्यवहार्य खरपतवार के बीज रहने की सम्भावना रहती है

एक पूर्ण जैविक उर्वरक खाद है, जो उपयोगी तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है और इसके तापीय शासन, वायु और जल पारगम्यता में सुधार करता है।

खाद का उपयोग करते समय, इसकी स्थिति पर ध्यान देना आवश्यक है - सड़ी हुई खाद एक गहरे भूरे रंग का ढीला मिट्टी का द्रव्यमान है। पक्षी खाद का फल और बेरी पौधों पर सबसे प्रभावी निषेचन प्रभाव होता है (सुअर की खाद में पोषक तत्व कम होते हैं)।

मिट्टी में खाद डालने से खनिज उर्वरकों के उपयोग और पाचनशक्ति में सुधार होता है।

बागवानी में, निम्नलिखित खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है:

  • नाइट्रोजन;
  • फॉस्फोरिक;
  • कैल्शियम;
  • पोटैशियम;
  • सूक्ष्म उर्वरक।

नाइट्रोजन खनिज उर्वरक (यूरिया, अमोनियम सल्फेट, अमोनियम नाइट्रेट) रेतीली मिट्टी पर सबसे अच्छे परिणाम दिखाते हैं, और चेरनोज़म को कम से कम नाइट्रोजन भंडार की पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है। नाइट्रोजन युक्त शीर्ष ड्रेसिंग पेड़ों, झाड़ियों के विकास को तेज करती है और फलों के निर्माण में शामिल होती है।

नाइट्रोजन उर्वरक मिट्टी में स्थिर नहीं होते हैं और यदि पौधे द्वारा उनका उपयोग नहीं किया जाता है, तो समय के साथ वे मिट्टी से धुल जाते हैं। इसलिए, वर्ष में कई बार - नियमित रूप से नाइट्रोजन बनाना आवश्यक है। उसी समय, यह याद रखना चाहिए कि उर्वरकों से एक दृश्य प्रभाव प्राप्त करने के लिए, उर्वरक करते समय मिट्टी को थोड़ा नम होना चाहिए, ताकि अमोनिया वाष्पित न हो।

बागवानी में फॉस्फेट उर्वरक (सुपरफॉस्फेट, डबल सुपरफॉस्फेट, हड्डी और फॉस्फेट रॉक) आमतौर पर दानेदार रूप में उपयोग किए जाते हैं। फास्फोरस पर आधारित उर्वरकों को मिट्टी में गहराई से डाला जाता है, क्योंकि फास्फोरस उर्वरक मिट्टी में मजबूती से जमा होते हैं।

फॉस्फेट उर्वरकों की प्रभावशीलता काफी हद तक उनकी घुलनशीलता पर निर्भर करती है। सुपरफॉस्फेट तेजी से काम करने वाले उर्वरकों को संदर्भित करता है, और धीरे-धीरे घुलनशील फास्फोरस उर्वरकों को अधिमानतः मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए।

बगीचे की गर्मियों में फास्फोरस उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर नहीं की जाती है, लेकिन पौधों को गिरावट में निषेचित किया जाता है।

पोटाश उर्वरकों (पोटेशियम सल्फेट) के साथ फलों के पौधों को खाद देने से पौधों को चीनी को संश्लेषित करने, सर्दियों की कठोरता में सुधार, सूखा प्रतिरोध और कवक रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि करने में मदद मिलती है। पोटेशियम चेरनोज़म में अच्छी तरह से जमा होता है, और रेतीली और पीट मिट्टी पर कमजोर रहता है।

लकड़ी की राख में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है और इसका उपयोग अक्सर बागवान फलों के पेड़ों और झाड़ियों को खिलाने के लिए करते हैं।

पौधों के समुचित विकास और उच्च पैदावार के लिए महत्वपूर्ण सूक्ष्म उर्वरकों का समय पर उपयोग है, जिसमें आवश्यक ट्रेस तत्वों की पूरी श्रृंखला होती है, जैसे: मैंगनीज, तांबा, लोहा, बोरॉन, जस्ता, सल्फर, मोलिब्डेनम।

फलों के पेड़ों को खिलाने का संगठन

बाग के लिए उर्वरक की मात्रा का निर्धारण कैसे करें

  1. एक को पेड़ के मुकुट के व्यास में जोड़ा जाना चाहिए और परिणामी मूल्य को 3.14 से गुणा किया जाना चाहिए - गणना का परिणाम निषेचन के लिए मिट्टी के क्षेत्र को दर्शाता है।
  2. गणना किए गए क्षेत्र को 1 वर्ग मीटर के लिए आवश्यक से गुणा किया जाना चाहिए। उर्वरक की मी खुराक।

फलों के पेड़ों को खिलाने का आयोजन करते समय, निम्नलिखित बातों पर विचार किया जाना चाहिए:

  • सिंचाई शासन की तीव्रता लागू उर्वरक की मात्रा को प्रभावित करती है - प्रचुर मात्रा में सिंचाई के लिए पोषक तत्वों की कई बड़ी खुराक की आवश्यकता होती है;

  • यदि पेड़ों की महत्वपूर्ण छंटाई करने की योजना है, तो युवा शूटिंग के बेहतर विकास के लिए उर्वरक की मात्रा बढ़ाई जानी चाहिए;
  • तरल उर्वरकों को झाड़ियों और पेड़ों के चारों ओर लगाया जाना चाहिए, मुकुट प्रक्षेपण से लगभग आधा मीटर आगे जाना चाहिए;
  • यदि मिट्टी को नियमित रूप से राख के साथ निषेचित किया जाता है, तो सूक्ष्मजीवों के साथ निषेचित करने की कोई आवश्यकता नहीं है;
  • मिट्टी की अम्लता को कम करना आवश्यक है (इष्टतम अम्लता 5.5-6.5 n है), मिट्टी को सीमित करके - मिट्टी में चूना प्लास्टर या पाउडर बुझा हुआ चूना मिलाया जाता है;


  • युवा पौधों को खिलाने के लिए, कम केंद्रित तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए;
  • खनिज और जैविक उर्वरकों के एक साथ उपयोग के साथ, उनकी दर आधी कर दी जानी चाहिए।

अनार और पत्थर के फलों के पेड़ की ग्रीष्मकालीन शीर्ष ड्रेसिंग

जड़ प्रणाली की गतिविधि को सक्रिय करने के साथ-साथ इसके पोषण को बढ़ाने के लिए फलों के पेड़ों की ग्रीष्मकालीन शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है। पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए जड़ों की बढ़ी हुई क्षमता गर्मियों में पहले से ही कलियों के बिछाने में योगदान करती है, जब फलों को पेड़ों पर तौला जाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनार के फलों के पेड़ (नाशपाती, सेब) को पत्थर के फलों के पेड़ों (चेरी, खुबानी, चेरी, आड़ू) की तुलना में जैविक और खनिज उर्वरकों की उच्च खुराक की आवश्यकता होती है।

सेब और नाशपाती के पेड़ (9-10 वर्ष की आयु) को खिलाने के लिए, आप प्रति वर्ग मीटर मासिक (जून, जुलाई, अगस्त) निम्नलिखित उर्वरक खपत दरों का पालन कर सकते हैं:

  • पोटेशियम नमक - 3 ग्राम;
  • सुपरफॉस्फेट - 5 ग्राम;
  • मोंटाने साल्टपीटर - 6 ग्राम।

वयस्क पौधों के लिए अगस्त में देर से शीर्ष ड्रेसिंग युवा पेड़ों के विपरीत हानिकारक नहीं होगी, क्योंकि सभी पोषक तत्व अगले साल फसल बिछाने में शामिल होंगे, न कि युवा शूटिंग के सक्रिय विकास के लिए।

बढ़ते मौसम के दौरान पत्थर के फलों के पेड़ों को तीन बार खिलाया जाना चाहिए: पहला - फूल आने से पहले (वसंत), दूसरा - फलने की अवधि के दौरान, और तीसरा - कटाई के बाद।


गर्मियों में चेरी को निषेचित करने का आयोजन निम्नानुसार किया जा सकता है:

  1. फलने की अवधि के दौरान, पेड़ को दो बड़े चम्मच यूरिया के साथ "बेरी जाइंट" (300 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) के घोल से पानी पिलाया जाना चाहिए। "बेरी जायंट" को नाइट्रोफोस्का के तीन बड़े चम्मच से बदला जा सकता है।
  2. कटाई के बाद, पेड़ को इस तरह के घोल से निषेचित किया जाना चाहिए: एक बाल्टी पानी के लिए - तीन बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट और दो बड़े चम्मच पोटेशियम सल्फेट।

इस तरह की ड्रेसिंग करने से पेड़ों को अच्छी तरह से सर्दियों में मदद मिलेगी और उन्हें कई बीमारियों और कीटों से बचाया जा सकेगा।

फलों की झाड़ियों के निषेचन का संगठन

बेरी झाड़ियों को गर्मियों में गहन शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। सीज़न के दौरान, चार शीर्ष ड्रेसिंग करना वांछनीय है:

  • पहला - फूल के दौरान (मई के मध्य);
  • दूसरा - शूटिंग की गहन वृद्धि की अवधि के दौरान (जून की शुरुआत);
  • तीसरा - अंडाशय के गठन के समय, जामुन डालना (जून-जुलाई);
  • चौथा - फसल के बाद।

पानी या बारिश के बाद बेरी की झाड़ियों को निषेचित किया जाना चाहिए

गर्मियों की शुरुआत में खनिज उर्वरकों (तरल) के साथ रसभरी को निषेचित करने की सलाह दी जाती है: एक बाल्टी पानी के लिए - 10 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम यूरिया (6-7 झाड़ियों के लिए खपत)। निषेचन के बाद, पौधे के नीचे की मिट्टी को ढीला करना चाहिए।

हर तीन साल में एक बार, रास्पबेरी को जैविक उर्वरकों के साथ प्रति 1 वर्ग मीटर में खिलाया जाना चाहिए। - 0.5-1 बाल्टी ह्यूमस या खाद।

करंट निषेचन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। बेरी बुश की शीर्ष ड्रेसिंग का आयोजन करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उर्वरकों में क्लोरीन सामग्री के लिए करंट खराब प्रतिक्रिया करता है, इसलिए पोटाश शीर्ष ड्रेसिंग की खुराक की सही गणना करना महत्वपूर्ण है।

गर्मियों में करंट की खाद निम्नलिखित चरणों में की जा सकती है:

  1. यदि शरद ऋतु में करंट के तहत जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, तो पौधे को नाइट्रोजन उर्वरकों (10 लीटर पानी के लिए - 35 ग्राम कैल्शियम नाइट्रेट, 15 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 12 ग्राम यूरिया) के साथ खिलाया जाना चाहिए। यदि सर्दियों से पहले जैविक उर्वरकों को लागू नहीं किया गया था, तो वसंत और गर्मियों में झाड़ी को जैविक उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए (खाद को पानी में पतला होना चाहिए और यूरिया मिलाया जाना चाहिए)। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग तीन बार की जानी चाहिए: पहला - फूल आने से पहले वसंत ऋतु में, और हर दो सप्ताह में एक।
  2. जामुन में विटामिन की सामग्री को बढ़ाने के लिए, उनके स्वाद और सुगंध में सुधार करने के लिए, तैयार उर्वरक मिश्रण से निषेचन किया जाना चाहिए: "बेरी", "आदर्श", "बेरी जाइंट"। गर्मियों के दौरान, आप तीन शीर्ष ड्रेसिंग खर्च कर सकते हैं (आखिरी जामुन लेने के तुरंत बाद होनी चाहिए)।

आंवले को करंट की तुलना में पोटाश की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है। पोटेशियम और फास्फोरस (30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम सल्फेट) के साथ नाइट्रोजन उर्वरकों (13-16 ग्राम शुष्क सक्रिय पदार्थ प्रति 1 वर्ग मीटर) के साथ गर्मियों की पहली छमाही में आंवले को खिलाया जाना चाहिए। यदि शुष्क मौसम में शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है, तो सूखे उर्वरकों को पानी में घोलना चाहिए।

गर्मियों की दूसरी छमाही में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ आंवले को खिलाना असंभव है, अन्यथा पौधे के युवा अंकुर भंगुर और ख़स्ता फफूंदी के लिए अतिसंवेदनशील हो जाएंगे। इसके अलावा, ऐसी झाड़ी सर्दियों की कठोर मौसम की स्थिति को बर्दाश्त नहीं कर सकती है।

पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग

गर्मियों में शीर्ष ड्रेसिंग की एक अतिरिक्त विधि के रूप में, फलों के पेड़ों और झाड़ियों के पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग का अक्सर उपयोग किया जाता है। पर्ण भक्षण (छिड़काव) के साथ, पौधे सीधे पत्तियों के माध्यम से पोषक तत्व प्राप्त करते हैं।

ऐसी ड्रेसिंग के लिए, जैविक और खनिज दोनों उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। सूक्ष्म उर्वरकों के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग द्वारा एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है। जिंक पेड़ों और झाड़ियों के रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है, बोरॉन सक्रिय और प्रचुर मात्रा में फूलों को बढ़ावा देता है, और मैंगनीज फलों में उपज और चीनी सामग्री को बढ़ाता है।

पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग करते समय, उर्वरकों के कमजोर घोल का उपयोग किया जाना चाहिए ताकि पत्ती के ऊतकों को नुकसान न पहुंचे। गर्मियों में पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के लिए यूरिया की एकाग्रता 1% से अधिक नहीं होनी चाहिए, पोटेशियम सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड 0.5-1%, सुपरफॉस्फेट - 5% तक।

नाशपाती और सेब के पेड़ों की पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग जिंक सल्फेट (0.2 g / l), बोरेक्स (1 g / l) या मैंगनीज सल्फेट (0.2 g / l) के घोल से की जा सकती है। यदि आप एक ही समय में सभी तीन ट्रेस तत्वों को मिलाते हैं, तो प्रत्येक की खुराक आधी होनी चाहिए।

कटाई के बाद, करंट झाड़ी को एक घोल से उपचारित किया जा सकता है: एक बाल्टी पानी के लिए - 5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 10 ग्राम कॉपर सल्फेट, 2 ग्राम बोरिक एसिड। शाम को करंट की झाड़ियों का छिड़काव करना आवश्यक है।

आंवले के लिए, पोटाश और फास्फोरस (1-2%) उर्वरकों के साथ-साथ ट्रेस तत्वों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग: मैंगनीज सल्फेट (0.1-0.5%) और बोरिक एसिड (0.01-0.05%) बहुत उपयोगी होते हैं।

गर्मियों की शुरुआत में और कटाई के बाद, रसभरी को जिंक या मैंगनीज सल्फेट (5-10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), कॉपर सल्फेट (लगभग 5 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या अमोनियम मोलिब्डेनम (1-3 ग्राम) से उपचारित किया जा सकता है। प्रति बाल्टी पानी)।

पेड़ों और झाड़ियों को समय पर खिलाने से आप हर साल एक उच्च उपज प्राप्त कर सकेंगे और बगीचे की सुंदर, अच्छी तरह से तैयार उपस्थिति का आनंद ले सकेंगे।

तथ्य यह है कि तस्वीर फोटोशॉप नहीं है और न ही 3 डी कूल है। उन्हीं 6 एकड़ में, वास्तव में एक बगीचा लगाना संभव है जो न केवल परिवार को सर्दियों के लिए फल और जामुन प्रदान करता है, बल्कि एक महत्वपूर्ण वस्तु अधिशेष भी देता है। रास्पबेरी आज बाजार में कितना है? पुराने समय के गांव लोहार के कैमरे के साथ अल रेनक्लोडिकी? और लगातार सफल फल और बेरी संस्कृति के लिए अपरिहार्य शर्तों में से एक है पेड़ों और झाड़ियों का समय पर उचित भोजन।

फल और बेरी फसलों के जंगली पूर्वजों में फलने की स्पष्ट आवधिकता होती है।कुछ वर्षों में, फसल से शाखाएं टूट जाती हैं, फिर 2-3 साल पूरी तरह से बंजर हो जाती हैं, और फिर उपज अगले उछाल तक स्थिर हो जाती है। बाग में पेड़ों और झाड़ियों का नियमित निषेचन न केवल उत्पादकता में चोटियों और गिरावट को सुचारू करने की अनुमति देता है। इसके बिना, फल और बेरी की फसलें अपने मूल को "याद" कर सकती हैं और प्राकृतिक जैवचक्र में वापस आ सकती हैं। इसी समय, न केवल पेड़ / झाड़ी से संग्रह गिरता है, बल्कि आकार भी कम हो जाता है, फलों का स्वाद और पोषण मूल्य प्रभावित होता है, उनमें विटामिन और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की सामग्री कम हो जाती है। इस मामले में एक अनुभवी माली कहेगा: एक अनपढ़ संस्कृति द्वारा विविधता खराब हो गई है, जिसका अर्थ है इस किस्म का एक पौधा।

हालांकि, पेड़ की फसलें एक मौसम में अपना पूरा जीवन जीने की जल्दी में नहीं होती हैं,शाकाहारी वार्षिक, बल्बनुमा और कंद के रूप में; फल और बेरी फसलों में शारीरिक प्रक्रियाएं अधिक धीरे-धीरे और हमेशा भविष्य की दृष्टि से आगे बढ़ती हैं, भले ही पौधे में कोई विशेष भंडारण ऊतक न हो, इसलिए, पेड़ों और झाड़ियों को खिलाना अधिक मध्यम और कृषि के अधिक सटीक पालन के साथ किया जाना चाहिए। तकनीकी। फल और जामुन को खिलाना असंभव है:बाद के वर्षों में स्तनपान के नकारात्मक परिणाम भी महसूस किए जाएंगे। लक्षण - फिर से, संग्रह में कमी, खराब स्वाद और कम उपयोगी फल, नाइट्रेट्स की अधिकता के कारण हानिकारकता तक। जो एक बगीचे के लिए पूरी तरह से अस्वीकार्य है, क्योंकि। इसे वनस्पति उद्यान की तुलना में कई अधिक प्रारंभिक निवेशों की आवश्यकता होती है, और लाभप्रदता तक पहुंचने में कई साल लगते हैं, बेरी झाड़ियों के लिए कम से कम एक वर्ष। लेकिन तब एक अच्छी तरह से तैयार किया गया बगीचा सब्जी के बगीचे की तुलना में बहुत अधिक आय प्रदान करेगा, जिसमें कम नियमित काम की आवश्यकता होगी। इस लेख की सामग्री मुख्य रूप से एक छोटे से पिछवाड़े या देश के बगीचे के मालिकों के लिए अभिप्रेत है, जिनके पास श्रम किराए पर लेने के लिए समय और धन की अधिकता नहीं है।

आधार - गणना

बगीचे का बगीचा अलग है, और फलों के पेड़ों का सही भोजन कई परस्पर संबंधित कारकों को ध्यान में रखते हुए किया जाता है:

  • पौधे का प्रकार और किस्म।
  • इसके विकास का शारीरिक चरण।
  • शारीरिक विकास की प्रकृति और खेती की विधि (बौना, सामान्य, रसीला / लंबा)।
  • पौधे के नीचे की मिट्टी का प्रकार और प्रकृति।
  • स्थानीय जलवायु परिस्थितियाँ, सामान्य और किसी दिए गए वर्ष में।

इन मापदंडों के अनुसार सूत्रीकरण, खुराक और उर्वरक आवेदन योजनाओं को अलग-अलग प्रजातियों और किस्मों के लिए कृषि संबंधी तालिकाओं में संक्षेपित किया गया है या बागवानी संदर्भ पुस्तकों में दिया गया है। एक गैर-विशेषज्ञ के लिए उन्हें समझना काफी मुश्किल है, इसलिए गर्मियों के कॉटेज और घरेलू भूखंडों में शौकीनों द्वारा फलों के पेड़ों और बेरी झाड़ियों को खिलाना अक्सर मानक योजनाओं या सिद्ध व्यंजनों के अनुसार किया जाता है, नीचे देखें। यदि सिफारिश के लेखक और उसके पाठक के बगीचे में जलवायु की स्थिति और मिट्टी कमोबेश समान है, तो बाद का बगीचा "किस्मों को बनाए रखेगा" और अपेक्षाकृत स्थिर रूप से फल देगा, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि इसमें उच्चतम संभव स्तर पर नहीं है। जगह। इसके अलावा, रनेट में फल और जामुन खिलाने के लिए "लोक" व्यंजन भी अंधेरे हैं, और शायद यह समझना आसान नहीं है कि कृषि तालिकाओं की तुलना में अनुभव के बिना उनमें क्या है।

इस प्रकाशन का उद्देश्य सबसे पहले पाठक को ऐसी जानकारी देना है जो कृषि संबंधी तालिकाओं को समझने में मदद करेगी और उनकी मदद से यह निर्धारित करेगी कि किसी विशेष प्रजाति और किस्म के पेड़ों और झाड़ियों के लिए किस प्रकार की मिट्टी में उर्वरकों की आवश्यकता है। जलवायु परिस्थितियों को देखते हुए, उन्हें कब, किस तरह और किस मात्रा में बनाना है। दूसरे, उपलब्ध परिस्थितियों और अवसरों के आधार पर आपको यह समझने में मदद करने के लिए कि आपके देश के घर के लिए कौन सी विशिष्ट योजनाएँ / कौन सी रेसिपी सबसे अच्छी है, इसमें क्या हो सकता है, क्या बदलने की जरूरत है और क्या नहीं बदला जा सकता है।

दरअसल, फल और बेरी उर्वरकों की गणना आमतौर पर जटिल नहीं होती है। मान लीजिए, कुछ मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों में इस तरह की विविधता के लिए तालिकाओं के अनुसार (उदाहरण के लिए, कुर्स्क क्षेत्र में चेरनोज़म पर मेल्बा सेब का पेड़ या वह वोलोग्दा क्षेत्र में पॉडज़ोल पर सिमिरेंको का रेनेट) स्टेम संस्कृति में, यह पता चला कि इस शारीरिक उम्र (नीचे देखें) और आकार के पेड़ की पोटेशियम की वार्षिक आवश्यकता 60 ग्राम है। मिट्टी की स्थिति और उपलब्धता के अनुसार, हम पोटाश उर्वरक का चयन करते हैं और विनिर्देश में हम सक्रिय पदार्थ के अनुपात को देखते हैं . मान लीजिए कि यह 17% कहता है। फिर इस पेड़ को एक वर्ष के लिए 60 / 0.17 \u003d 353 ग्राम चयनित उर्वरक की आवश्यकता होती है। 350 तक राउंड अप करें (ओवरफीड की तुलना में थोड़ा कम दूध पिलाना बेहतर है)।

अब हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि धीरे-धीरे रहने वाले पौधों के लिए, उर्वरकों के साथ मिट्टी का मुख्य भराव गिरावट में किया जाना चाहिए। डिफ़ॉल्ट रूप से, जब तक अन्यथा इस किस्म के लिए खेती के मैनुअल में निर्दिष्ट नहीं किया जाता है, हम पौधे की शारीरिक परिपक्वता के आधार पर शरद ऋतु ड्रेसिंग के लिए स्थगित कर देते हैं (नीचे देखें):

  1. हल्की पारगम्य उपजाऊ मिट्टी पर - वार्षिक मानदंड का 1/4।
  2. उन पर, बांझ (पतली रेतीली दोमट, उपास्थि, आदि) - वार्षिक मानदंड का 1/3।
  3. भारी और मध्यम उपजाऊ पर - वार्षिक मानदंड का 1/2।
  4. उसी बांझ पर - वार्षिक मानदंड का 2/3।

शेष आधे में से, हम मिट्टी में ईंधन भरते समय वसंत लाते हैं, और बाकी को समान रूप से मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग पर वितरित किया जाता है। साधारण बगीचे की भूमि पर शुरुआती बागवानों के लिए, शरद ऋतु की ड्रेसिंग के लिए 0.5 वार्षिक मानदंड और वसंत के लिए एक और 0.25 आवंटित करना बेहतर है।

एनपीके और अन्य

पौधे के जीवन में मुख्य पोषक तत्व नाइट्रोजन-फास्फोरस-पोटेशियम (एनपीके) की भूमिका इस प्रकार है:

  • नाइट्रोजन - हरे द्रव्यमान के विकास में योगदान देता है।
  • फास्फोरस - शारीरिक प्रक्रियाओं के संतुलन के लिए आवश्यक, पौधों की सहनशक्ति, रोगों और कीटों के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
  • पोटेशियम - जड़ों की वृद्धि, नए अंकुरों के निर्माण, फलों में शर्करा के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। यह सर्दियों की कठोरता भी प्रदान करता है।

कुछ आधुनिक मैनुअल में मुख्य तत्वों में 2-वैलेंट आयरन और मैग्नीशियम शामिल हैं। यद्यपि पौधों को सूक्ष्म खुराक में उनकी आवश्यकता होती है, उनके बिना क्लोरोफिल का निर्माण और प्रकाश संश्लेषण असंभव है। तांबा, जस्ता, बोरॉन, मैंगनीज, सल्फर, मोलिब्डेनम, कैल्शियम सूक्ष्म तत्व हैं; वे फाइटोहोर्मोन और अन्य पौधों की जैव रसायन के संश्लेषण के लिए आवश्यक हैं। एक नियम के रूप में, यदि मिट्टी पूरी तरह से समाप्त नहीं हुई है, तो परिपक्व पौधों को उनमें से पर्याप्त मात्रा में या बुनियादी उर्वरकों, विशेष रूप से जैविक उर्वरकों (नीचे देखें) के प्राकृतिक मिश्रण के रूप में मिलता है।

पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में

मुख्य तत्वों के साथ लकड़ी के पत्ते के शीर्ष ड्रेसिंग के लिए "एम्बुलेंस" का प्रभाव नहीं देता है। लकड़ी के मुख्य पौधों को केवल अनुकूल वर्षों में पत्तियों के माध्यम से खिलाना संभव है और हमेशा उनमें से एक पर भुखमरी के स्पष्ट संकेत हैं। इसके अलावा, अनुकूल वर्षों में, फूलों की अवधि और फलने की तैयारी (अंडाशय के चरण में) के दौरान, बोरान-जस्ता-तांबे के पत्तेदार सूक्ष्म-खिला (1-2, 3-5 और 30-40) करना वांछनीय है। सक्रिय पदार्थ का ग्राम प्रति 10 लीटर पानी, क्रमशः); कुछ संस्कृतियों के लिए, उदा। अंगूर, फलने की शुरुआत में पर्ण सूक्ष्म-खिला की आवश्यकता होती है। प्रतिकूल वर्षों में पेड़ों की फसलों को पर्ण आहार नहीं देना चाहिए।

एक साथ या अलग से?

वे शरद ऋतु और वसंत मिट्टी की ड्रेसिंग को छोड़कर, जटिल खनिज उर्वरकों के साथ पेड़ को खिलाने के लिए अप्रभावी और हानिकारक भी हैं। पेड़ की फसलों के लिए मुख्य पोषक तत्वों को कम से कम 4-5 दिनों के अंतराल पर अलग से लगाना चाहिए। अनुक्रम फास्फोरस, पोटेशियम, फिर नाइट्रोजन है। अनुकूल वर्षों में, फॉस्फोरस और पोटेशियम को अच्छी तरह से और गहरी सिक्त मिट्टी में एक साथ लगाया जा सकता है: मिट्टी में फास्फोरस बहुत जल्दी, पोटेशियम, इसके विपरीत, धीरे-धीरे स्थानांतरित होता है, ताकि वे खुद अलग हो जाएं।

इन नियमों का एक अन्य अपवाद किशोर पौधों का मौसमी आहार है (नीचे देखें)। नाइट्रोफोस्का के रूप में उन्हें एनपीके के साथ खिलाना संभव और वांछनीय भी है। दक्षिण लगभग। लाइन कुर्स्क-लिपेत्स्क बल्कि गीले वर्षों में - अधिक केंद्रित नाइट्रोम्मोफोस, एक ही पूर्ण खुराक का पालन करना (प्रति पौधे या वर्ग मीटर में सक्रिय सामग्री के ग्राम में)।

पेड़ों और झाड़ियों की परिपक्वता के चरण

आवेदन तकनीक (नीचे देखें), फलों और बेरी फसलों के लिए उर्वरक का निर्माण और खुराक पौधों की शारीरिक परिपक्वता की डिग्री पर काफी हद तक निर्भर करता है। ऐसे चरण हैं:

  1. पौधा - 2 साल तक का पेड़, रोपण के बाद एक साल के भीतर एक झाड़ी। इस समय के दौरान, अंकुर पूरी तरह से जड़ हो जाते हैं। रोपण के दौरान रोपण गड्ढा उर्वरक से भर जाता है (नीचे देखें); अन्य शीर्ष ड्रेसिंग नहीं की जाती है;
  2. "किशोर" - किशोर, अर्थात्। एक युवा, अच्छी तरह से स्थापित, लेकिन अभी तक फूल वाला पौधा नहीं। शरद ऋतु-वसंत ड्रेसिंग के अलावा, ट्रेस तत्वों के साथ पूर्ण एनपीके के साथ नियमित मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है;
  3. एक युवा पेड़/झाड़ी फूल रहा है, फल रहा है, लेकिन वर्तमान परिस्थितियों में इस किस्म की उत्पादकता के स्तर तक नहीं पहुंचा है। अनुभवी माली अतिरिक्त अंडाशय को हटाकर युवा फलों के पेड़ों की उत्पादकता को कृत्रिम रूप से सीमित कर देते हैं। शरद ऋतु और वसंत में मिट्टी पूर्ण एनपीके से भर जाती है। युवा पेड़ों की मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग सालाना औसत और अनुकूल वर्षों में की जाती है, नीचे देखें। एक प्रतिकूल वर्ष में, मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग को बाहर रखा गया है;
  4. एक वयस्क पौधा - उत्पादकता स्थिर हो गई है। मिट्टी मुख्य रूप से पतझड़ में भर जाती है; शरद ऋतु की कीमत पर वसंत ईंधन भरने के लिए मजबूर करना अवांछनीय है। अनुकूल वर्षों में मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग हर 2 साल में एक बार से अधिक नहीं की जाती है;
  5. बुढ़ापा - उत्पादकता घट जाती है। संयंत्र को "एक कामकाजी पेंशन के लिए भेजा जाता है": शरद ऋतु-वसंत ड्रेसिंग तब तक की जाती है जब तक यह लाभदायक रहता है या मालिकों की अपनी जरूरतों को पूरा करता है, और मौसमी को पूरी तरह से बाहर रखा जाता है। इसके साथ कैसे आगे बढ़ें - अपने लिए देखें, अंडर कटिंग या लैंडस्केप डिज़ाइन के एक तत्व के रूप में एक अच्छी तरह से योग्य आराम के लिए।

टिप्पणी:एक फल और बेरी ब्रीडर के मुख्य कार्यों में से एक किस्म का प्रजनन करना है जो माली के लिए अनुत्पादक और महंगी किशोर अवस्था के माध्यम से जितनी जल्दी हो सके "छोड़ देता है"। इसलिए, कई खेती की किस्मों में यह कमजोर रूप से व्यक्त या पूरी तरह से अदृश्य है।

टॉप ड्रेसिंग शेड्यूल

हम इस बारे में अधिक बात करेंगे कि फल और जामुन क्या, कब और कैसे खिलाएं। इस बीच, हम सामान्य विशेषताओं पर ध्यान देते हैं।

प्रथम- झाड़ियों के लिए 1-1.5 वर्ष (यदि वसंत में लगाया जाता है) से और पेड़ों के लिए 2-2.5 वर्ष से, शरद ऋतु-वसंत मिट्टी की रिफिल नियमित रूप से वार्षिक रूप से की जाती है।

दूसरा, अनुकूल वर्षों में मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग मिट्टी की उर्वरता और बगीचे की सिंचाई के आधार पर एक, दो या तीन बार की जाती है:

  • उपजाऊ मिट्टी पर सिंचित उद्यान - पहली पत्तियों के दिखने के बाद और फूल आने की शुरुआत में।
  • बगीचे की सिंचाई की जाती है, मिट्टी मध्यम या बांझ होती है - पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद, फूलों की शुरुआत में और अंडाशय की उपस्थिति के बाद।
  • वर्षा सिंचित उद्यान (असिंचित) - अनुकूल वर्षों में पहली पत्तियाँ आने के बाद, जबकि मिट्टी में नमी की अधिकता होती है।

तीसरा, विशेष वर्षों में, आपातकालीन (अनियमित) खिलाना संभव है। उदाहरण के लिए, यह गर्म, हल्की, कम गर्म बारिश अक्सर होती है। पौधों ने कई अंडाशय रखे; फसल आ रही है - आप अपनी उंगलियां चाटेंगे, या साइडर किण्वन टब फट जाएगा। लेकिन एक फल को कम से कम एक निश्चित संख्या में पत्तियों की आवश्यकता होती है; जैसे इनडोर पावलोव्स्क नींबू - 20. यदि वे पर्याप्त नहीं हैं, तो पहले मौसमी भोजन के बाद, लेकिन फूलों से पहले, पौधों को नाइट्रोजन दिया जा सकता है। या इसके विपरीत, वर्ष गर्म है, सूखा है, उद्यान सिंचित है। फसल छोटी, लेकिन मूल्यवान मानी जाती है। फिर, फल बनने की अवधि के दौरान (अखरोट के साथ सेब के अंडाशय, सेम के साथ प्लम, मटर के साथ चेरी), आप अधिक पोटेशियम या बेहतर, लकड़ी की राख दे सकते हैं। यह मात्रा में नहीं निकलता है - चलो गुणवत्ता, चीनी सामग्री लेते हैं।

टिप्पणी:जैविक या खनिज रासायनिक उर्वरकों के साथ फलों और जामुनों का आपातकालीन निषेचन केवल बागवानी में कुछ अनुभव के साथ करने की सिफारिश की जाती है। इसके बिना, उनमें से पौधे या तो ज़ज़ीरुयुत, या समाप्त हो गए। दोनों वर्षों तक "विविधता को खराब" करेंगे, यदि हमेशा के लिए नहीं। राख को बिना किसी डर के खिलाया जा सकता है।

कार्बनिक या रसायन शास्त्र?

शरद ऋतु-वसंत ड्रेसिंग के लिए, नाइट्रोजन युक्त जैविक उर्वरक (खाद, खाद, धरण) का मिट्टी में प्रवास की दर और सक्रिय पदार्थों के प्रतिधारण की अवधि के संदर्भ में लकड़ी के पौधों द्वारा पोषण को आत्मसात करने की दर के साथ सबसे अच्छा मिलान किया जाता है। यह। उपयोग के लिए उन्हें तैयार करते समय (नीचे देखें), ऑर्गेनिक्स को फास्फोरस के साथ पूरक किया जा सकता है, लेकिन पोटेशियम को अलग से जोड़ा जाता है। मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग, जिसमें सबसे अधिक पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है, जल्दी पचने योग्य खनिज उर्वरक बनाए जाते हैं।

शरद ऋतु के बाद से, कार्बनिक पदार्थों का ताजा उपयोग किया गया है - पूरी तरह से प्लास्टिक (थोड़ा गीला) रूप में भिगोया गया; वसंत ऋतु में - सूखे कुचले हुए सिप्ट के रूप में। दोनों ही मामलों में, जैविक खाद तैयार करने में लगभग समय लगता है। 2 महीने प्रारंभिक द्रव्यमान को 15-20 सेमी की परतों में आवासीय भवनों से दूरी पर छाया में रखा गया है। प्रत्येक परत की दर से डाला जाता है:

  • - 150 ग्राम / वर्ग। एम।
  • - 220 ग्राम / वर्ग। एम।
  • बगीचे के पौधों के शीर्ष से - 200 ग्राम / वर्ग। एम।
  • खाद्य खाद - 70 ग्राम / वर्ग। एम।
  • ह्यूमस - 250 ग्राम / वर्ग। एम।

टिप्पणी:जैविक घोल, यदि आवश्यक हो, सिप्ट्स से तैयार किया जाता है, लेकिन ताजा से नहीं।

प्रत्येक परत को 250 मिली/वर्गमीटर की दर से पोटेशियम ह्यूमेट के 2% घोल से स्प्रे करना भी बहुत उपयोगी होगा। एम; ह्यूमेट के रूप में पोटेशियम फास्फोरस के साथ संगत है। ढेर को 1-1.3 मीटर की ऊंचाई पर लाया जाता है, ऊपर से पृथ्वी से ढका होता है, पक्षों से टर्फ से ढका होता है। सिपेट्स पर ताजा वृद्ध को हवादार कमरे में सुखाया जाता है; धूप में न सुखाएं। शरद ऋतु के बाद से, तैयार कार्बनिक पदार्थ को गीली घास के नीचे (नीचे देखें), वसंत ऋतु में या बर्फ में लाया जाता है।

साइडरेट्स

एक छोटे से निजी भूखंड पर, सबसे "आलसी" और सबसे सस्ता, लेकिन साथ ही पतझड़ में फलों के पेड़ों के लिए मिट्टी को पूरी तरह से भरने का सबसे प्रभावी तरीका पूरे बगीचे में हरी खाद नाइट्रोजन-फिक्सिंग फसलों को बोना है। मटर, अल्फाल्फा, तिपतिया घास बोएं। नाइट्रोजन-फिक्सिंग अनाज (राई, जई) बगीचे के लिए उपयुक्त नहीं हैं: वे फोटोफिलस हैं, वे बगीचे में पूरी ताकत से विकसित नहीं होंगे और कई पोषक तत्व जमा नहीं करेंगे। इसके अलावा, अनाज के तनों के खोखले इंटर्नोड्स में कीटों के अंडे और प्यूपा सफलतापूर्वक ओवरविन्टर करते हैं।

फसल के बाद बुवाई करें। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, मुरझाई हुई चोटी वाली धरती को खोदा या जुताई कर दिया जाता है। हरी खाद को पिघलाने की कोई आवश्यकता नहीं है, सिवाय इसके कि एक बर्फीली सर्दियों की पूर्व संध्या पर, आपको इसे पृथ्वी की पतली, 1-3 अंगुलियों, परत के साथ छिड़कने की आवश्यकता है।

बर्फ में, गीली घास के नीचे या गड्ढों में?

जैसा कि आप जानते हैं, निकट-तने वाले फलों के घेरे। लेकिन - सब कुछ इतना सरल नहीं है: मल्च के नीचे स्लग, केंचुए, चूहे पनपते हैं। बेशक, कीड़े केवल उपयोगी होते हैं, लेकिन कीड़ों में तिल आते हैं। इसलिए, ठंड के नीचे गिरने पर, या गर्मी से पहले वसंत ईंधन भरने के क्रम में, गीली घास के नीचे फल और बेरी उर्वरक देना वांछनीय है। यदि उद्यान समतल जमीन पर है, और सर्दियों के दौरान पर्याप्त बर्फ जमा हो गई है, तो वसंत में बर्फ में फलों और जामुनों को निषेचित करना बेहतर होता है: ड्रेसिंग रूट बॉल को अधिक समान रूप से और गहराई से संतृप्त करेगी, और पिघला हुआ पानी इसकी वृद्धि को बढ़ाएगा पौधों को नुकसान पहुंचाने के जोखिम के बिना प्रभाव। पहले पिघले हुए पैच की उपस्थिति के साथ बर्फ पर ऑर्गेनिक्स लगाए जाते हैं।

बर्फ में फल और जामुन को निषेचित करने की स्थिति हमेशा नहीं बनाई जाती है और हर जगह संभव नहीं होती है, इसलिए, बगीचे में उर्वरकों के साथ मिट्टी का वसंत ईंधन भरना सबसे अधिक बार गीली घास के नीचे किया जाता है। यहाँ मुख्य प्रश्न यह है: इसे कहाँ से प्राप्त करें, गीली घास, वसंत ऋतु में, क्या सर्दियों के दौरान सब कुछ गीला हो गया? गैर-हानिकारक, गैर-संक्रमित, और गैर-अम्लीकरण वाली मिट्टी (नीचे देखें)? वसंत ऋतु में अपने आप को गीली घास प्रदान करने के एक तरीके के लिए, अगला देखें। वीडियो।

वीडियो: वसंत में गीली घास कहाँ से प्राप्त करें

एक और समस्या यह है कि सबसे सस्ती लकड़ी की गीली घास अक्सर मिट्टी को अम्लीकृत कर देती है, जो कि बगीचे के लिए अत्यधिक अवांछनीय है। यह निश्चित रूप से अपनी छाल को खट्टा करता है, भले ही वह ज़ार एंटिपास के समय की धूल हो। इसलिए, मल्चिंग से पहले मिट्टी की अम्लता की जांच करना अनिवार्य है। रासायनिक रूप से अशुद्ध नमूनों के लिए लिटमस पेपर अक्सर गलत परिणाम देता है, लेकिन इन दिनों इलेक्ट्रॉनिक पीएच मीटर को दिन के लिए किराए पर लेना आसान है। मिट्टी की अम्लता निर्धारित करने के तरीकों के लिए, वीडियो ट्यूटोरियल देखें:

वीडियो: मिट्टी की अम्लता का निर्धारण कैसे करें

टिप्पणी:गीली मिट्टी के अम्लीकरण को रोकने के लिए, इसे हर 5-7 साल में शरद ऋतु से ठंड के तहत चूने या डोलोमाइट के आटे के साथ 1 किलो प्रति 1 वर्ग किमी की दर से चूना लगाया जाता है। मी। यदि आपका बगीचा छोटा है, विपणन योग्य नहीं है, या इसकी विपणन क्षमता निर्णायक महत्व की नहीं है, तो "उपयुक्त-क्या-अच्छा नहीं" के स्तर पर मिट्टी की अम्लता संकेतक पौधों द्वारा निर्धारित की जा सकती है, आगे देखें। वीडियो क्लिप।

वीडियो: पौधे-मिट्टी की अम्लता के संकेतक



एक नौसिखिया निजी माली के लिए मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग बिंदु विधि द्वारा सबसे अच्छा किया जाता है। बड़े वाणिज्यिक उद्यानों के लिए, यह बहुत समय लेने वाला है, लेकिन सुरक्षित है: यहां तक ​​​​कि उर्वरकों की खुराक का घोर उल्लंघन भी पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है और अयोग्य खुदाई से सतह की जड़ों को नुकसान को बाहर रखा गया है। , एक रैमर की तरह, ताकि यह अधिक सुविधाजनक हो। छपवाने के लिए।
पृथ्वी को गिराने के बाद फल और जामुन के स्पॉट फीडिंग के लिए (नीचे देखें), उस पर एक खूंटी के साथ या मानसिक रूप से मुकुट प्रक्षेपण के समोच्च को चिह्नित करें। फिर, 0.5 मीटर बाहर की ओर पीछे हटते हुए, 30-40 सेंटीमीटर गहरे गड्ढों को हर 0.8-1 मीटर में एक दांव से चुभाया जाता है। उर्वरकों को छेदों पर लगाया जाता है, समान रूप से सभी पर वितरित किया जाता है, पृथ्वी से लपेटा जाता है और शेष पानी डाला जाता है। स्पॉट ड्रेसिंग का एक अतिरिक्त प्लस यह है कि यह जड़ों की गहराई में वृद्धि को उत्तेजित करता है, जो पौधों को अधिक लचीला बनाता है और बगीचे की उपज को स्थिर करता है।

टिप्पणी:झाड़ियों के स्पॉट फीडिंग के लिए, उर्वरकों के लिए छेद पंक्तियों के बीच रैखिक रूप से चुभते हैं।

हम पौधों को खिलाते हैं

फल और बेरी फसलों का उर्वरक शाम को किया जाता है; अधिमानतः एक गर्म बादल वाले दिन पर, लेकिन बारिश के दौरान नहीं। उर्वरकों को बहुतायत से सिक्त मिट्टी में लगाया जाता है। उर्वरकों के लिए भूमि को लगाने से एक या दो घंटे पहले बहा देना चाहिए। न्यूनतम रूप से सिक्त मिट्टी में अनुमानित प्रवाह दर (हाथ के अशुद्ध होने पर मुट्ठी में जकड़ी हुई गांठ टूट जाती है):

  • किशोर पेड़ और झाड़ियाँ (हेज़लनट्स को छोड़कर) - 1.5 बाल्टी प्रति 1 वर्ग मीटर। ट्रंक सर्कल के पास मी।
  • युवा पेड़ और हेज़लनट्स - 2.5 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर। ट्रंक सर्कल के पास मी।
  • परिपक्व पेड़ - उसी क्षेत्र के लिए 3.5-6 बाल्टी।

जलडमरूमध्य को भागों में ले जाया जाता है, अगली खाड़ी के पूर्ण अवशोषण की प्रतीक्षा में। यदि अगला भाग डालने के 10-15 मिनट बाद, मिट्टी, मुट्ठी में दबाई जाती है, उंगलियों के निशान के साथ एक गांठ में एक साथ चिपक जाती है, बिना उन्हें एक सतत परत में चिपकाए, तो यह एक संकेत है कि पर्याप्त फैल गया है और उर्वरकों की आवश्यकता है आधे घंटे या एक घंटे में लागू करें। उनके परिचय के आधे घंटे या एक घंटे बाद भी, उन्हें उसी क्रम में जलडमरूमध्य में 1/4-1/3 पानी की मात्रा में मिलाया जाता है।

अंकुर

रोपाई का निषेचन, जैसा कि आप जानते हैं, रोपण के समय किया जाता है, और तब तक उन्हें तब तक नहीं खिलाया जाता जब तक कि वे पूरी तरह से जड़ नहीं हो जाते। रोपण के दौरान फल और जामुन को निषेचित करने की विधि भी ज्ञात है: गड्ढे को एक बाल्टी या दो कार्बनिक पदार्थों से भर दिया जाता है, फिर फावड़े को आधा संगीन के लिए पृथ्वी से भर दिया जाता है, पानी से भर दिया जाता है, लगाया जाता है और पानी पिलाया जाता है। सही रोपण के साथ, शरद ऋतु से, गड्ढे को ताजे पानी से भर दिया जाता है - यह धीरे-धीरे सर्दियों में गर्म हो जाता है, जड़ों को गर्म कर देगा और पौधे को ओवरविन्टर करने में मदद करेगा। वसंत रोपण के लिए (जो, आम तौर पर बोलना, अवांछनीय है), गड्ढे को छोले से भरने की जरूरत है: ताजा पानी जो बढ़ी हुई गर्मी के दौरान तीव्रता से सड़ जाता है, जड़ों को जला सकता है। एक बाल्टी सिप्टस में 100-150 ग्राम सुपरफॉस्फेट या सुपरफॉस्फेट की आधी खुराक मिलाना उपयोगी है, लेकिन इस मामले में, सूखे मिश्रण को 2 सप्ताह के लिए तैयार किया जाना चाहिए और इसे एक खुले कंटेनर (धातु नहीं!) एक छत्र के नीचे हवा में।

टिप्पणी:अखरोट लगाते समय, आपको रोपण छेद में एक ठोस ग्रेनाइट बोल्डर या टुकड़ा डालने की आवश्यकता होती है ताकि बढ़ती हुई छड़ इसके खिलाफ टिकी रहे। फिर पहले नट्स को 6-8 साल नहीं बल्कि 2-3 साल इंतजार करना होगा।

फल देने वाले फलों और बेरी की विशिष्ट शीर्ष ड्रेसिंग

अनार फल

इसमें नाशपाती शामिल है; दक्षिण में - क्विंस और डॉगवुड। अनार के फलों की ख़ासियत यह है कि उनके नीचे की मिट्टी की शरद ऋतु-वसंत ड्रेसिंग किशोर अवस्था को छोड़ने के बाद, पौधों के पहली बार खिलने के बाद की जाती है। सामान्य और उपजाऊ मिट्टी पर पहले एक के बाद अगला ईंधन भरने का कार्य एक वर्ष बीत जाने के बाद किया जाता है; फिर - 3-4 साल बाद, बड़ा, कम बार। उपजाऊ मिट्टी पर, मिट्टी को हर साल तब तक निषेचित किया जाता है जब तक कि यह स्थिर फल तक न पहुंच जाए, फिर 2-3 साल बाद। अनार के फल (बिना पतझड़ की हरी खाद के) में खाद डालने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

  1. शरद ऋतु में, लगभग गिरने के बाद। मिट्टी में 70-80% पत्ते प्रति युवा पेड़ 200 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और एक वयस्क के तहत 300 ग्राम पर बिंदुवार लगाया जाता है;
  2. एक नाइट्रोजन-फास्फोरस मिश्रण तुरंत तैयार किया जाता है: 10 किलो ताजा ऑर्गेनिक्स के लिए, 300 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट या 600 ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट। मिट्टी की उर्वरता के आधार पर प्रति पेड़ मिश्रण की दर 12-15 किलोग्राम प्रति युवा, 20-25 किलोग्राम प्रति वयस्क है;
  3. नाइट्रोजन-फास्फोरस मिश्रण को एक छत्र के नीचे कम से कम 2 सप्ताह के लिए कपड़े से ढके बर्तन में पकने के लिए छोड़ दिया जाता है;
  4. ठंड के तहत या जब पौधे सर्दियों के लिए "सो जाते हैं" (इस वर्ष के अंकुर मोटे हो जाएंगे, कलियां झुर्रीदार हो जाएंगी), नाइट्रोजन-फास्फोरस मिश्रण गीली घास के नीचे लगाया जाता है;
  5. यदि शरद ऋतु से, वसंत में, बर्फ में या गीली घास के नीचे हरी खाद नहीं बोई गई है, तो वे शरद ऋतु ड्रेसिंग के 1/4 की मात्रा में फास्फोरस के बिना ताजा कार्बनिक पदार्थ देते हैं;
  6. पत्तियों को खोलने के बाद, युवा पेड़ों को 30 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी, या 400 मिलीलीटर घोल प्रति 1 लीटर पानी, या 150 मिलीलीटर किण्वित चिकन खाद प्रति 1 लीटर पानी के घोल से खिलाया जाता है। तैयारी के तुरंत बाद समाधान का उपयोग किया जाता है;
  7. फूल आने के बाद, शीर्ष ड्रेसिंग को कुओं में सुपरफॉस्फेट के 5% घोल के साथ 30 ग्राम सूखे पदार्थ प्रति युवा पेड़ की दर से और एक वयस्क के लिए दोगुना किया जाता है। डबल सुपरफॉस्फेट का उपयोग न केवल आधी मात्रा में किया जाता है, बल्कि आधी मात्रा में भी किया जाता है, अर्थात। प्रति पेड़ कार्यशील घोल की खुराक समान रहती है;
  8. अंडाशय के गठन के बाद (वे हेज़लनट के आकार तक पहुंच गए हैं), उन्हें पोटाश के साथ खिलाया जाता है: पोटेशियम सल्फेट (अधिमानतः), पोटेशियम मैग्नेशिया,। एक वयस्क पेड़ के लिए आवेदन दर क्रमशः 20 ग्राम, 25 ग्राम और 50-70 ग्राम है, एक युवा पेड़ के लिए आधा जितना। पोटाश उर्वरकों को 5% समाधानों के साथ लगाया जाता है, राख - 10 बार पतला केंद्रित जलसेक के साथ, नीचे देखें;
  9. विशेष रूप से फलदायी वर्षों में (नीचे देखें), फलों के सफेद भराव के तहत, वे अंडाशय के नीचे इसकी 1/4 की मात्रा में पोटाश शीर्ष ड्रेसिंग देते हैं (पिछले पैराग्राफ देखें);
  10. कटाई के बाद, शुरुआती लोगों के लिए सर्दियों के लिए पेड़ तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका लकड़ी की राख, एक गिलास प्रति बाल्टी, 10-15 सेंटीमीटर मोटी के साथ ह्यूमस के साथ पेड़ की चड्डी को पिघलाना है।

दुबले वर्षों में, फास्फोरस-पोटेशियम मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग नहीं की जाती है। यदि अधिकतम संभव के आधे से अधिक की फसल की उम्मीद है (साधारण उपज की किस्मों के एक वयस्क पेड़ से 70-75 किलोग्राम से अधिक), कार्बामाइड 1.5 गुना अधिक दिया जाता है, और पोटाश 25% अधिक होता है। राख का एक सांद्रित आसव प्राप्त करने के लिए, इसकी सूखी खुराक को अच्छी तरह से हिलाते हुए पानी में मिलाया जाता है और एक दिन के लिए धोया जाता है, कभी-कभी हिलाते हुए। फिर एक और दिन व्यवस्थित होने दिया जाता है। हल्की तलछट राख केंद्रित है; अवक्षेप को त्याग दिया जाता है।

पथरीला फल

ये हैं बेर, चेरी, मीठी चेरी, खूबानी। उनके लिए मिट्टी उसी तरह से तैयार की जाती है जैसे पोमेस के लिए, लेकिन बाद की तुलना में, मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग में एक निशान होता है। विशेषताएं:

  • वसंत शीर्ष ड्रेसिंग "पर्ण के लिए" 10 ग्राम / वर्ग की दर से किया जाता है। वयस्क पेड़ों के लिए ट्रंक सर्कल के पास मी और 7 ग्राम / वर्ग। युवा लोगों के लिए मी;
  • अनुकूल (गर्म और मध्यम आर्द्र) वर्षों में, नाइट्रोफोस्का 30 ग्राम/वर्ग। मी या नाइट्रोअम्मोफोस 20 ग्राम/वर्ग। एम;
  • 4-5 दिन बाद क्लोराइड (अधिमानतः) या पोटेशियम सल्फेट का 5% घोल दें। बीज आयनों को क्लोरीन पसंद नहीं है, लेकिन पत्थर के फल इसके सहिष्णु हैं, लेकिन पोटेशियम क्लोराइड तेजी से अवशोषित होता है;
  • फलने के लिए पहली पोटेशियम शीर्ष ड्रेसिंग (पिछली सूची में आइटम 8 के समान) तब की जाती है जब अंडाशय मटर (चेरी, चेरी) या बीन (बेर, खुबानी) के आकार तक पहुंच जाते हैं;
  • चालू वर्ष में उपज की परवाह किए बिना अतिरिक्त पोटाश शीर्ष ड्रेसिंग नहीं की जाती है।

झाड़ियां

झाड़ियाँ पेड़ों की तुलना में "तेजी से जीवित" रहती हैं, इसलिए उन्हें गड्ढे में रोपण ड्रेसिंग का आधा या 1/3 दिया जाता है जो पेड़ के लिए आवश्यक है। शरद ऋतु-वसंत मिट्टी फिर से भरना शरद ऋतु के रोपण के एक साल बाद या वसंत के बाद 1.5 साल (शरद ऋतु से पहले) शुरू होता है। ड्रेसिंग की खुराक को आधा प्रति 1 वर्ग मीटर माना जाता है। पेड़ के लिए इसकी तुलना में मुकुट के प्रक्षेपण का मी। उदाहरण के लिए, गर्मियों में दोपहर में एक सेब का पेड़ 10 वर्ग मीटर छायांकित होता है। मी, और 1 वर्ग की एक झाड़ी। मी। हम सेब के पेड़ के लिए ड्रेसिंग की खुराक को 20 से विभाजित करते हैं, हमें झाड़ी के नीचे शरद ऋतु-वसंत के आवेदन की दर मिलती है; झाड़ियों, वे सरल और किफायती हैं। झाड़ियों के लिए क्या महत्वपूर्ण है - पहले फूल के बाद, ठंड के तहत मिट्टी का शरद ऋतु भरना रद्द कर दिया जाता है; इसे फसल के बाद शीर्ष ड्रेसिंग द्वारा बदल दिया जाता है।

मध्य लेन में झाड़ियों के मौसमी खिलाने के लिए मिश्रण की मूल संरचना समान ली जा सकती है: एक वयस्क झाड़ी के लिए 4-5 किलोग्राम खाद, 10-15 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 20-30 ग्राम सुपरफॉस्फेट। मिश्रण को 2 सप्ताह तक पकने दिया जाता है; सबमिशन शेड्यूल इस प्रकार है:

  1. सक्रिय फूल के चरण में (मई का पहला दशक);
  2. फलदार अंकुरों की वृद्धि की अवधि के दौरान (मई के अंत में - जून की शुरुआत में);
  3. अंडाशय के गठन के दौरान (जुलाई की शुरुआत में);
  4. फसल के बाद।

हालांकि, फसल के प्रकार के आधार पर, झाड़ियों के मौसमी निषेचन के तरीके अलग-अलग होते हैं; सबसे लोकप्रिय जामुन के लिए वे हैं:

  • Blackcurrant - उर्वरक झाड़ियों के नीचे बिखरा हुआ है और 8-10 सेमी तक उथला खोदा गया है।
  • - झाड़ियों के नीचे एक टेप के साथ उर्वरक लगाया जाता है और रेत से ढका होता है। एक विकल्प चूरा गीली घास है, लेकिन फिर आपको कटाई के बाद साल में एक बार मिट्टी की अम्लता को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है और यदि आवश्यक हो, तो इसे सीमित करें।
  • अम्लीय जलयुक्त मिट्टी पर आंवले बहुत बीमार होते हैं, इसलिए खाद को प्रति झाड़ी 10-15 अमोनियम नाइट्रेट के साथ बदलने की सलाह दी जाती है। बिखरे हुए सूखे मिश्रण के साथ पृथ्वी को 6-8 सेमी से अधिक गहरा नहीं किया जाता है। 2 साल बाद, तीसरे पर, मिट्टी की निवारक सीमा शरद ऋतु से की जाती है, आधा गिलास डोलोमाइट का आटा प्रति 1 वर्ग मीटर। मी. चूने का आटा उपयुक्त नहीं है, क्योंकि। आंवले को मैग्नीशियम की काफी जरूरत होती है।

अंतिम नोट:झाड़ियाँ पेड़ों की तुलना में पर्ण आहार के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, इसलिए गीले वर्षों में, पत्तेदार भोजन के साथ अपनी उपज को मजबूर करना काफी स्वीकार्य है और इससे पौधों को कोई नुकसान नहीं होगा।

वीडियो: फलों के पेड़ों के लिए बुनियादी उर्वरक

अंजीर, अंजीर, अंजीर के पेड़ - ये सभी एक ही पौधे के नाम हैं, जिन्हें हम भूमध्यसागरीय जीवन से दृढ़ता से जोड़ते हैं। जिस किसी ने भी अंजीर के फल का स्वाद चखा है, वह जानता है कि यह कितना स्वादिष्ट होता है। लेकिन, नाजुक मीठे स्वाद के अलावा, वे बहुत स्वस्थ भी होते हैं। और यहाँ एक दिलचस्प विवरण है: यह पता चला है कि अंजीर पूरी तरह से सरल पौधा है। इसके अलावा, इसे मध्य लेन में या घर में - एक कंटेनर में एक भूखंड पर सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

अक्सर, अनुभवी गर्मियों के निवासियों को भी टमाटर की पौध उगाने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। कुछ के लिए, सभी रोपे लम्बी और कमजोर हो जाते हैं, दूसरों के लिए, वे अचानक गिरने लगते हैं और मर जाते हैं। बात यह है कि एक अपार्टमेंट में बढ़ते अंकुर के लिए आदर्श परिस्थितियों को बनाए रखना मुश्किल है। किसी भी पौधे के अंकुरों को बहुत अधिक प्रकाश, पर्याप्त आर्द्रता और इष्टतम तापमान प्रदान करने की आवश्यकता होती है। एक अपार्टमेंट में टमाटर के पौधे उगाते समय आपको और क्या जानने और देखने की आवश्यकता है?

सेब और सौकरकूट के साथ स्वादिष्ट विनैग्रेट - उबला हुआ और ठंडा, कच्चा, अचार, नमकीन, मसालेदार सब्जियों और फलों का शाकाहारी सलाद। नाम सिरका, जैतून का तेल और सरसों (vinaigrette) से बने फ्रांसीसी सॉस से आता है। विनैग्रेट रूसी व्यंजनों में बहुत पहले नहीं दिखाई दिया, 19 वीं शताब्दी की शुरुआत के आसपास, शायद नुस्खा ऑस्ट्रियाई या जर्मन व्यंजनों से उधार लिया गया था, क्योंकि ऑस्ट्रियाई हेरिंग सलाद के लिए सामग्री बहुत समान हैं।

जब हम सपने में अपने हाथों में बीज के चमकीले बैगों को छांटते हैं, तो हमें कभी-कभी अवचेतन रूप से यकीन होता है कि हमारे पास भविष्य के पौधे का एक प्रोटोटाइप है। हम मानसिक रूप से उसके लिए फूलों के बगीचे में जगह आवंटित करते हैं और पहली कली की उपस्थिति के पोषित दिन की प्रतीक्षा करते हैं। हालांकि, बीज खरीदना हमेशा यह गारंटी नहीं देता है कि आपको अंततः वांछित फूल मिल जाएगा। मैं उन कारणों की ओर ध्यान आकर्षित करना चाहता हूं कि अंकुरण की शुरुआत में ही बीज अंकुरित नहीं हो सकते या मर नहीं सकते।

वसंत आ रहा है, और बागवानों का काम बढ़ रहा है, और गर्मी की शुरुआत के साथ, बगीचे में परिवर्तन तेजी से हो रहे हैं। कल भी सो रहे पौधों पर कलियाँ फूलने लगी हैं, सब कुछ सचमुच हमारी आँखों के सामने जीवन में आता है। एक लंबी सर्दियों के बाद, यह आनन्दित नहीं हो सकता। लेकिन बगीचे के साथ, इसकी समस्याएं जीवन में आती हैं - कीट और रोगजनक। वीविल्स, फ्लावर बीटल्स, एफिड्स, क्लैस्टरोस्पोरियासिस, मैनिलियासिस, स्कैब, पाउडर फफूंदी - आप बहुत लंबे समय तक सूचीबद्ध कर सकते हैं।

एवोकैडो और अंडे के सलाद के साथ नाश्ता टोस्ट दिन की एक शानदार शुरुआत है। इस रेसिपी में अंडे का सलाद ताजी सब्जियों और झींगा के साथ गाढ़ी चटनी के रूप में काम करता है। मेरा अंडा सलाद काफी असामान्य है, यह हर किसी के पसंदीदा स्नैक का आहार संस्करण है - फेटा पनीर, ग्रीक दही और लाल कैवियार के साथ। यदि आपके पास सुबह का समय है, तो कभी भी अपने आप को स्वादिष्ट और स्वस्थ कुछ पकाने के आनंद से वंचित न करें। दिन की शुरुआत सकारात्मक भावनाओं से होनी चाहिए!

शायद हर महिला को उपहार के रूप में कम से कम एक बार खिलता हुआ आर्किड मिला हो। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि ऐसा जीवंत गुलदस्ता अद्भुत दिखता है और लंबे समय तक खिलता है। ऑर्किड को बढ़ने के लिए बहुत कठिन इनडोर फसल नहीं कहा जा सकता है, लेकिन उनके रखरखाव के लिए मुख्य शर्तों को पूरा नहीं करने से अक्सर फूल का नुकसान होता है। यदि आप अभी-अभी इनडोर ऑर्किड से परिचित होना शुरू कर रहे हैं, तो आपको घर में इन खूबसूरत पौधों को उगाने के मुख्य प्रश्नों के सही उत्तर खोजने चाहिए।

इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए खसखस ​​और किशमिश के साथ रसीला चीज़केक, पलक झपकते ही मेरे परिवार में खा जाते हैं। मध्यम रूप से मीठा, मोटा, कोमल, स्वादिष्ट क्रस्ट के साथ, बिना अतिरिक्त तेल के, एक शब्द में, बिल्कुल वैसा ही जैसा बचपन में तली हुई माँ या दादी। अगर किशमिश बहुत मीठी है, तो दानेदार चीनी बिल्कुल नहीं डाली जा सकती है, चीनी के बिना, चीज़केक बेहतर ढंग से फ्राई होंगे और कभी नहीं जलेंगे। उन्हें एक अच्छी तरह से गरम फ्राइंग पैन में, तेल के साथ कम गर्मी पर और ढक्कन के बिना पकाएं!

चेरी टमाटर न केवल जामुन के छोटे आकार में अपने बड़े समकक्षों से भिन्न होते हैं। चेरी की कई किस्मों में एक अनोखा मीठा स्वाद होता है, जो क्लासिक टमाटर से बहुत अलग होता है। जिस किसी ने भी ऐसे चेरी टमाटर को अपनी आँखें बंद करके कभी नहीं चखा है, वह अच्छी तरह से तय कर सकता है कि वे कुछ असामान्य विदेशी फलों का स्वाद ले रहे हैं। इस लेख में, मैं पांच अलग-अलग चेरी टमाटरों के बारे में बात करूंगा जिनमें असामान्य रंगों के साथ सबसे मीठे फल हैं।

मैंने 20 साल से भी पहले बगीचे में और बालकनी पर वार्षिक फूल उगाना शुरू किया था, लेकिन मैं अपने पहले पेटुनिया को कभी नहीं भूलूंगा, जिसे मैंने रास्ते में देश में लगाया था। केवल कुछ ही दशक बीत चुके हैं, लेकिन कोई आश्चर्य करता है कि अतीत के पेटुनीया आज के बहुपक्षीय संकरों से कितने भिन्न हैं! इस लेख में, मैं इस फूल के एक साधारण से वार्षिक रानी में परिवर्तन के इतिहास का पता लगाने का प्रस्ताव करता हूं, साथ ही साथ असामान्य रंगों की आधुनिक किस्मों पर भी विचार करता हूं।

मसालेदार चिकन, मशरूम, पनीर और अंगूर के साथ सलाद - सुगंधित और संतोषजनक। यदि आप कोल्ड डिनर बना रहे हैं तो इस व्यंजन को मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। पनीर, नट्स, मेयोनेज़ उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं, मसालेदार तला हुआ चिकन और मशरूम के साथ, आपको एक बहुत ही पौष्टिक नाश्ता मिलता है जो मीठे और खट्टे अंगूर से ताज़ा होता है। इस रेसिपी में चिकन पट्टिका को पिसी हुई दालचीनी, हल्दी और मिर्च पाउडर के मसालेदार मिश्रण में मैरीनेट किया गया है। अगर आपको चिंगारी वाला खाना पसंद है तो गर्म मिर्च का इस्तेमाल करें।

शुरुआती वसंत में सभी गर्मियों के निवासियों के लिए स्वस्थ अंकुर कैसे उगाए जाने का सवाल है। ऐसा लगता है कि यहां कोई रहस्य नहीं है - तेज और मजबूत रोपाई के लिए मुख्य बात उन्हें गर्मी, नमी और प्रकाश प्रदान करना है। लेकिन व्यवहार में, शहर के अपार्टमेंट या निजी घर में ऐसा करना इतना आसान नहीं है। बेशक, हर अनुभवी माली के पास रोपाई उगाने का अपना सिद्ध तरीका होता है। लेकिन आज हम इस मामले में एक अपेक्षाकृत नए सहायक के बारे में बात करेंगे - प्रचारक।

टमाटर "सांका" की विविधता रूस में सबसे लोकप्रिय में से एक है। क्यों? उत्तर सीधा है। वह बगीचे में फल देने वाले पहले व्यक्ति हैं। टमाटर तब पकते हैं जब अन्य किस्में अभी तक मुरझाई नहीं हैं। बेशक, यदि आप बढ़ने के लिए सिफारिशों का पालन करते हैं और प्रयास करते हैं, तो एक नौसिखिए उत्पादक को भी इस प्रक्रिया से भरपूर फसल और आनंद मिलेगा। और ताकि प्रयास व्यर्थ न हों, हम आपको उच्च गुणवत्ता वाले बीज लगाने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, जैसे टीएम "एग्रोसक्सेस" के बीज।

घर में इंडोर प्लांट्स का काम घर को उसकी शक्ल से सजाना, आराम का खास माहौल बनाना है। इसके लिए हम नियमित रूप से उनकी देखभाल करने के लिए तैयार हैं। देखभाल न केवल समय पर पानी देना है, हालांकि यह भी महत्वपूर्ण है। अन्य स्थितियां बनाना आवश्यक है: उपयुक्त प्रकाश व्यवस्था, आर्द्रता और हवा का तापमान, सही और समय पर प्रत्यारोपण करें। अनुभवी फूल उत्पादकों के लिए इसमें अलौकिक कुछ भी नहीं है। लेकिन शुरुआती लोगों को अक्सर कुछ कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।

इस रेसिपी के अनुसार स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ नाजुक चिकन ब्रेस्ट कटलेट बनाना आसान है। एक राय है कि चिकन स्तन से रसदार और कोमल कटलेट पकाना मुश्किल है, ऐसा नहीं है! चिकन मांस में व्यावहारिक रूप से वसा नहीं होता है, यही वजह है कि यह सूखा होता है। लेकिन, अगर आप चिकन पट्टिका में क्रीम, सफेद ब्रेड और प्याज के साथ मशरूम मिलाते हैं, तो आपको शानदार स्वादिष्ट कटलेट मिलते हैं जो बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएंगे। मशरूम के मौसम में, कीमा बनाया हुआ मांस में वन मशरूम जोड़ने का प्रयास करें।