बार के साथ रसोई डिजाइन। बार काउंटर के साथ रसोई डिजाइन: विचार और उदाहरण

हाल ही में, बार काउंटर जैसा रसोई तत्व तेजी से लोकप्रिय हो गया है। यह बस रसोई के इंटीरियर के एक तत्व के रूप में कार्य कर सकता है, यह एक टेबल की जगह ले सकता है, या यह अपने प्रत्यक्ष उद्देश्य को पूरा कर सकता है - एक बार काउंटर बनना जहां आप बैठ सकते हैं, बातचीत कर सकते हैं और पेय ले सकते हैं। किसी भी तरह, बार काउंटर के साथ रसोई का इंटीरियर विशेष रूप से सुरुचिपूर्ण और स्टाइलिश दिखता है।

सबसे पहले, आपको यह तय करना चाहिए कि आपकी रसोई में किस प्रकार का बार काउंटर होगा। रसोई के लिए कई बुनियादी बार काउंटर हैं:

• रैक-विभाजन- अंतरिक्ष को ज़ोन करने और अलग करने का कार्य करता है, उदाहरण के लिए, रसोईघर को लिविंग रूम से;
• क्लासिक- रसोई इकाई की निरंतरता है और अक्सर काम की सतह के रूप में कार्य करती है;
• दो स्तर- अधिकांश एक बार काउंटर जैसा दिखता है, जहां ऊपरी स्तर ग्लास और प्लेट रखने के लिए उपयोग किया जाता है, और निचला स्तर एक कामकाजी सतह है;
• ओस्ट्रोवनाया- ऐसा बार काउंटर रसोई के केंद्र में रखा जाता है और इसका रसोई सेट से कोई लेना-देना नहीं है;
• संयुक्त- डाइनिंग टेबल और कार्य क्षेत्र के रूप में कार्य करता है।

सही दृष्टिकोण के साथ, कोई भी रैक सबसे छोटी रसोई के इंटीरियर में भी फिट हो सकता है। चूंकि हम एक बार काउंटर के साथ एक कोने की रसोई के डिजाइन पर विचार कर रहे हैं, किसी भी तरह से, किसी भी प्रकार का काउंटर यहां फिट हो सकता है। यह सब रसोई के आकार पर निर्भर करता है, क्योंकि यहां मुख्य बात बार काउंटर के आकार के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना है। यदि आप भारी बार काउंटर बनाते हैं तो इसे छोटा और कॉम्पैक्ट होने दें और कम जगह लें।

सलाह! यदि आपके पास एक छोटी रसोई है, तो यहां दो-स्तरीय बार काउंटर की व्यवस्था करना बेहतर है, इस प्रकार, एक क्षेत्र में, आपको एक अलग कार्य सतह और बार काउंटर ही मिलेगा।

बार काउंटर चुनने के साथ-साथ उसका स्थान भी महत्वपूर्ण है। एक उचित रूप से स्थापित बार काउंटर, अपने तात्कालिक कार्यों को करने के अलावा, सजावट का एक आकर्षक तत्व भी बन जाएगा। आमतौर पर, बार काउंटर को एक क्रोम कंसोल लेग पर रखा जाता है, जो या तो फर्श या छत से जुड़ा होता है। यह सब हाई बार स्टूल से पूरित है और आपकी रसोई का फैशनेबल लुक तैयार है! और यदि आप पास में विभिन्न पेय पदार्थों के साथ एक छोटा बार लटकाते हैं, तो रसोई एक स्टाइलिश बार में बदल जाएगी।

आधुनिक इंटीरियर डिजाइनर अपार्टमेंट और घरों के मालिकों को विभिन्न प्रकार के रसोई स्थान लेआउट की पेशकश करते हैं, लेकिन ऐसे कमरे जो एक ही समय में रसोई और लिविंग रूम के कार्यों को जोड़ते हैं, विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। ऐसे कमरे आपको जगह बचाने, इसे यथासंभव कार्यात्मक रूप से उपयोग करने और कमरे की शैली में विविधता लाने की अनुमति देते हैं।

यह महत्वपूर्ण है कि किचन-लिविंग रूम में व्यावहारिक और साथ ही आकर्षक बाहरी फर्नीचर हो। ऐसे कमरे के लिए अपरिहार्य आंतरिक वस्तुओं में से एक बार काउंटर है।

लिविंग रूम किचन लेआउट की विशेषताएं - इंटीरियर डिजाइन में बार काउंटर की भूमिका

किचन-लिविंग रूम एक ऐसा कमरा है जिसमें तीन जोन एक साथ संयुक्त होते हैं: खाना पकाने के लिए एक कार्य क्षेत्र, भोजन के लिए एक डाइनिंग रूम और आराम करने और मेहमानों को प्राप्त करने के लिए एक लिविंग रूम। विशाल स्टूडियो अपार्टमेंट के विपरीत, स्थान को व्यवस्थित करने का यह विकल्प तंग आवास के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है। उदाहरण के लिए, एक कमरे के अपार्टमेंट जिसमें मुख्य कमरे में मेहमानों का स्वागत करना संभव नहीं है, क्योंकि सोने का क्षेत्र वहां स्थित है।

किचन-लिविंग रूम में निम्नलिखित फायदे हैं:

• कमरे के स्थान को बचाने और अनुकूलित करने की क्षमता;
• इंटीरियर की उच्च कार्यक्षमता;
• कमरे की डिज़ाइन संभावनाओं की विस्तृत श्रृंखला।

इसके बावजूद, इस लेआउट में महत्वपूर्ण नुकसान भी हैं:

• यदि लिविंग रूम को सोने की जगह से सुसज्जित करने की योजना है, तो उस पर आराम करना पूरी तरह से आरामदायक नहीं हो सकता है, खासकर अगर परिचारिका इस समय खाना बना रही होगी;
• आपको अधिक बार सफाई करनी होगी, और रसोई-लिविंग रूम में हल्के रंग के कालीनों से बचना बेहतर है - वे आसानी से गंदे हो जाते हैं;
• एक शक्तिशाली हुड स्थापित करने की आवश्यकता जो भोजन की गंध से निपट सके। अन्यथा, लिविंग एरिया का फर्नीचर उनसे भर जाएगा।

किचन-लिविंग रूम में बार काउंटर फर्नीचर सेट के लिए एक कार्यात्मक और स्टाइलिश अतिरिक्त है। यह मेटल सपोर्ट पर बना एक ऊंचा टेबलटॉप है। इसे इस्तेमाल किया जा सकता है:

• एक कमरे को ज़ोन करने के लिए - इस मामले में बार काउंटर एक विभाजन की भूमिका निभाता है;
• एक अतिरिक्त कामकाजी सतह के रूप में;
• नाश्ते या पूर्ण भोजन के स्थान के रूप में;
• एक स्टाइलिश डिज़ाइन बनाएं जो इंटीरियर को खास बनाने में मदद करेगा।

बार काउंटर के साथ लिविंग रूम की रसोई के लिए लेआउट के प्रकार और ज़ोनिंग नियम

बार काउंटर के साथ किचन-लिविंग रूम के लिए वास्तव में उपयुक्त होने और अपने उद्देश्य को स्पष्ट रूप से पूरा करने के लिए, फर्नीचर के अन्य टुकड़ों के सापेक्ष काउंटर के स्थान पर पहले से निर्णय लेना आवश्यक है।

इसके स्थान के लिए तीन मुख्य विकल्प हैं:

• प्रायद्वीप के रूप में;
• रैखिक;
• एक द्वीप के रूप में.

यदि मुख्य सेट दीवार के पास स्थित है, तो उसके लिए लंबवत स्टैंड स्थापित करना इष्टतम है - फिर संरचना एल-आकार की होगी - अर्थात, एक प्रायद्वीप के रूप में।

यह आवश्यक नहीं है कि बार फर्नीचर से सटा हो: इसे खिड़की के बगल में रखा जा सकता है, इसे खिड़की के सिले से जोड़ा जा सकता है। यह आपको खाली स्थान का तर्कसंगत रूप से उपयोग करने की अनुमति देगा।

यदि कमरे की एक दीवार बड़े फर्नीचर और उपकरणों से मुक्त है, तो उसके बगल में एक ऊंचा टेबलटॉप रखा जा सकता है।

इस तथ्य के कारण कि प्रायद्वीप के रूप में बार काउंटर कमरे के स्थान को पार करता है, यह ज़ोनिंग के लिए आदर्श है।

एक रैखिक लेआउट, जिसमें बार काउंटर फर्नीचर की निरंतरता है, संकीर्ण और लंबे कमरों के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, एक उच्च टेबलटॉप खाना पकाने के क्षेत्र में स्थित एक अतिरिक्त कार्य सतह के रूप में काम कर सकता है, या आसानी से लिविंग रूम में प्रवाहित हो सकता है और स्नैक्स, फलों के कटोरे और कैंडी व्यंजन रखने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो लिविंग रूम और रसोई के बीच बार काउंटर को कमरे के केंद्र के करीब सेट के बाकी हिस्सों से अलग स्थापित किया जा सकता है और एक द्वीप के रूप में काम किया जा सकता है। यह न केवल एक स्टाइलिश, बल्कि एक कार्यात्मक समाधान भी है। यह सभी तरफ से संरचना तक पहुंच प्रदान करता है, इसलिए इसका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है।

बार काउंटरों का डिज़ाइन और व्यवस्था

किसी भी बार काउंटर में दो मुख्य तत्व होते हैं:

• काउंटरटॉप्स;
• मूल बातें

संरचना का आधार इसका समर्थन और रैक की सतह के नीचे की जगह का डिज़ाइन है। व्यवस्था के आधार पर यह खुला या बंद हो सकता है।

बार काउंटर खोलें

ओपन बेस का मतलब है कि बार काउंटर का सपोर्ट दिखता रहता है। एक नियम के रूप में, इसे क्रोम-प्लेटेड धातु पाइप द्वारा दर्शाया जाता है।

खुले प्रकार का आधार बार काउंटर के साथ रसोई-लिविंग रूम के आधुनिक डिजाइन में पूरी तरह फिट बैठता है। इसके अलावा, यह जगह पर अधिभार नहीं डालता है, जिससे यह रसोई इकाई के साथ संयुक्त संरचनाओं के लिए उपयुक्त हो जाता है।

ऐसे काउंटर पर बैठना आरामदायक है - पैर रखने की पर्याप्त जगह है।

कैबिनेट बार काउंटर

खुले प्रकार का आधार टिकाऊ सामग्री से बना एक शरीर है।

अलमारियाँ बनाने के लिए, आधुनिक फर्नीचर निर्माता उपयोग करते हैं:

• चिपबोर्ड सबसे अधिक बजट-अनुकूल सामग्री है, जिसमें लकड़ी के चिप्स और सिंथेटिक रेजिन होते हैं। चूंकि यह नमी और उच्च तापमान के प्रभाव में विकृत हो जाता है, इसलिए इसे खरीदते समय इसकी सुरक्षात्मक कोटिंग की अखंडता सुनिश्चित करना आवश्यक है;
• एमडीएफ में लकड़ी के उत्पाद भी होते हैं, लेकिन इसे प्राकृतिक रेजिन का उपयोग करके एक साथ चिपकाया जाता है। इसके कारण, यह न केवल सुरक्षित है, बल्कि टिकाऊ भी है;
• प्राकृतिक लकड़ी एक बहुत महंगी और भारी सामग्री है। इसका उपयोग लक्जरी बार काउंटर बनाने के लिए किया जाता है। मूलतः, वे कार्यात्मक भूमिका से अधिक सजावटी भूमिका निभाते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि डिज़ाइन समग्र आंतरिक डिज़ाइन में पूरी तरह फिट बैठता है, इसे विभिन्न तत्वों से सजाया गया है। उदाहरण के लिए, नक्काशी, जाली तत्व, धातु और कांच के आवेषण।

बार काउंटर का शरीर न केवल इसकी उपस्थिति निर्धारित करता है, बल्कि भंडारण प्रणाली या घरेलू उपकरणों को एम्बेड करने के स्थान के रूप में भी कार्य करता है। इसमें शामिल हो सकते हैं:

• अलमारियाँ - वे या तो खुली या बंद हो सकती हैं और बर्तन, गैर-नाशपाती खाद्य पदार्थ और गृहिणी के लिए आवश्यक अन्य वस्तुओं को रखने के लिए उपयोग की जाती हैं;
• बड़े दराज - बड़े रसोई के बर्तन और बड़े घरेलू उपकरणों के भंडारण के लिए आदर्श;
• फ्लैट दराज - कटलरी रखने के लिए उपयोग किया जाता है;
• दरवाजे वाली अलमारियाँ सबसे सरल और सबसे प्रभावी भंडारण प्रणालियों में से एक हैं;
• निचेस उपकरण को एम्बेड करने के लिए शरीर में विशेष रिक्त स्थान हैं।

प्लेसमेंट विधि द्वारा बार काउंटरों का वर्गीकरण

यह पहले से तय करना महत्वपूर्ण है कि किचन-लिविंग रूम में बार काउंटर अपने स्थान के संदर्भ में कैसा होगा:

• शास्त्रीय;
• जुड़ा हुआ;
• हेडसेट की निरंतरता के रूप में।

क्लासिक बार काउंटर

एक क्लासिक बार काउंटर एक संरचना है जिसकी ऊंचाई कम से कम 100 सेमी और 130 सेमी से अधिक नहीं है, जिसका मुख्य लाभ प्लेसमेंट की स्वतंत्रता है। इसे या तो अलग से रखा जा सकता है - एक द्वीप के रूप में, या किसी फर्नीचर सेट से जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, पारंपरिक रैक को उसकी कार्यक्षमता से समझौता किए बिना किसी भी समय पुन: व्यवस्थित किया जा सकता है।

संलग्न बार काउंटर

संलग्न संरचनाएं रैक हैं जिनमें से एक पक्ष (अक्सर पक्ष) दीवार से सटा होता है। यह समाधान आपको संकीर्ण और लंबे कमरों को स्पष्ट रूप से ज़ोन करने की अनुमति देता है, बाकी क्षेत्र को कार्य क्षेत्र और डाइनिंग सेट से अलग करता है।

रसोई इकाइयों के साथ संयुक्त बार काउंटर

काउंटर रसोई सेट का एक विस्तार है और इसे या तो रैखिक रूप से, फर्नीचर सेट का विस्तार करते हुए, या लंबवत (एल-आकार) - एक प्रायद्वीप के रूप में रखा जा सकता है। साथ ही, इसकी ऊंचाई उस तत्व की ऊंचाई के बराबर हो सकती है जिससे यह जुड़ता है - यह अच्छा है अगर स्टैंड काम की सतह की निरंतरता है।

यदि काउंटर और आसन्न कैबिनेट अलग-अलग कार्य करते हैं, तो बार को ऊंचा स्थित किया जा सकता है - ऐसे समाधानों को दो-स्तरीय कहा जाता है। उनमें, ऊपरी स्तर का उपयोग बार टेबलटॉप के रूप में किया जाता है, और निचले स्तर का उपयोग कार्य या डाइनिंग टेबल के रूप में किया जाता है। यदि आपको किचन-लिविंग रूम में जगह बचाने की आवश्यकता है तो यह एक आदर्श विकल्प है।

लिविंग रूम की रसोई के इंटीरियर में बार काउंटर के लिए कार्यात्मक अतिरिक्त

अपने मुख्य उद्देश्य के अलावा, बार काउंटर एक साथ कई अन्य कार्य भी कर सकता है। सबसे व्यावहारिक समाधान हैं:

• एक रसोई द्वीप के साथ संयुक्त काउंटर;
• डाइनिंग सेट के साथ संयुक्त रूप से खड़े रहें।

नाश्ता बार के साथ रसोई द्वीप

रसोई द्वीप के साथ संयुक्त डिज़ाइन द्वीप कैबिनेट से सटे एक क्लासिक या संलग्न रैक है। यह हेडसेट तत्व के निकट लंबवत हो सकता है, जिससे एल-आकार की संरचना बन सकती है, या यह समानांतर हो सकता है - फिर द्वीप की चौड़ाई बढ़ जाएगी।

यदि कमरा संकीर्ण है और एक विस्तृत द्वीप स्थापित करना असंभव है, तो बार काउंटर द्वीप की निरंतरता हो सकता है। हालाँकि, ऐसा लेआउट अत्यंत दुर्लभ है।

यदि द्वीप एक खाना पकाने का क्षेत्र है, तो बार काउंटर एक अतिरिक्त कार्य सतह के रूप में काम कर सकता है, और इसका शरीर भंडारण प्रणाली या ओवन में निर्माण के लिए एक जगह के रूप में काम कर सकता है। ऐसे मामले में जहां द्वीप कपड़े धोने की जगह के रूप में कार्य करता है, ऊंचे काउंटरटॉप के आधार में एक लम्बा डिशवॉशर बनाया जाता है।

भोजन क्षेत्र के साथ संयुक्त बार काउंटर

लेकिन अक्सर बार काउंटर को डाइनिंग टेबल के साथ जोड़ दिया जाता है। यह अनुमति देता है:

• जब मेहमान आते हैं या एक बड़ा परिवार इकट्ठा होता है तो टेबल क्षेत्र का विस्तार करना अपरिहार्य है;
• त्वरित नाश्ते के लिए एक सुविधाजनक स्थान व्यवस्थित करें - उदाहरण के लिए, दोपहर का नाश्ता या नाश्ता;
• व्यंजन परोसने और सजाने के लिए ऊंचे टेबलटॉप का उपयोग करें।

यह सबसे अच्छा है अगर रैक का आधार खुला हो - इससे आप अपने पैरों को आराम से रख सकते हैं। कुर्सियों के किनारे एक विशेष अवकाश के साथ केस भरने की भी अनुमति है।

बार काउंटरटॉप्स के प्रकार - किसे चुनना है

टेबलटॉप बार काउंटर की सबसे ऊपरी सतह है। डिज़ाइन के आधार पर, यह हो सकता है:

• एकल-स्तर - यह एक क्लासिक संस्करण है, जो एक सतह द्वारा दर्शाया जाता है, जिसकी ऊंचाई 90 से 130 सेमी तक होती है;
• बहु-स्तरीय - एक अधिक कार्यात्मक समाधान। एक बहुमंजिला टेबलटॉप को एक के ऊपर एक स्थित और क्रोम कंसोल द्वारा जुड़ी दो सतहों द्वारा दर्शाया जा सकता है। वे एक प्रकार की खुली शेल्फ बनाते हैं जिस पर आप विभिन्न वस्तुएँ रख सकते हैं। एक आसान विकल्प भी है - मुख्य टेबलटॉप पर एक छोटा कंसोल स्थापित किया गया है, जिस पर एक छोटी कांच की सतह रखी गई है;
• अधीनस्थ मुख्य संरचना से अलग मुखौटे के साथ स्थित एक सतह है।

बार काउंटरों के लिए सहायक उपकरण के प्रकार

बार काउंटर को यथासंभव व्यावहारिक और सुविधाजनक बनाने के लिए, इसे विशेष तंत्र और सहायक उपकरण के साथ पूरक किया जा सकता है, उदाहरण के लिए:

• रेल एक क्रॉसबार है जो एक स्टैंड से जुड़ा होता है और विभिन्न अलमारियों, हुक और धारकों को लटकाने के लिए उपयोग किया जाता है। वास्तव में, रेलिंग अन्य सहायक उपकरणों के लिए आधार के रूप में कार्य करती है;
• हुक - वे मग, चाकू, करछुल और अन्य कटलरी लटकाने के लिए सुविधाजनक हैं;
• धारक - चश्मे और कप लटकाने के लिए विशेष तंत्र;
• अलमारियाँ - सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली केंद्रीय गोल अलमारियाँ हैं। वे फल, वाइन, कन्फेक्शनरी रखने के लिए आदर्श हैं;
• बैकलाइट - एलईडी स्ट्रिप चुनना सबसे अच्छा है। इसे काउंटर की पूरी परिधि के आसपास और टेबलटॉप के समोच्च के साथ रखा जा सकता है।

सहायक उपकरण चुनते समय, सावधान रहें - उन्हें ज़्यादा करना आसान है, जिससे स्थान में दृश्य अव्यवस्था पैदा होगी।

बार काउंटर के साथ किचन-लिविंग रूम का डिज़ाइन - फोटो

लिविंग रूम के साथ संयुक्त बार काउंटर वाली रसोई एक स्टाइलिश और कार्यात्मक समाधान है जो आपको एक भोजन क्षेत्र, भोजन और खाना पकाने के लिए जगह को एक क्षेत्र में लाभप्रद रूप से संयोजित करने की अनुमति देती है। यह न केवल तंग अपार्टमेंट के लिए, बल्कि विशाल कमरों के लिए भी एक आदर्श विकल्प है।

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रसोई लोगों के जीवन में बहुत बड़ी भूमिका निभाती है। परिवार सुबह के नाश्ते, पारिवारिक रात्रिभोज या सप्ताहांत के दोपहर के भोजन के दौरान रसोई की गर्मी और आराम में समय बिताता है। इस विशेष स्थान की बहुमुखी प्रतिभा रसोई के इंटीरियर के डिजाइन को महत्वपूर्ण बनाती है। खाना पकाने, साझा भोजन, त्वरित नाश्ते और लंबी सभाओं की चिंताओं के लिए सभी संभावित विकल्पों को कैसे संयोजित करें? इस प्रश्न का एक उत्तर नाश्ता बार के साथ रसोई का डिज़ाइन है।

रसोई के इंटीरियर के निर्माण में स्थान और सौंदर्य समारोह के आयोजन की व्यावहारिक समस्याओं को हल करना शामिल है। इसलिए, आधुनिक रसोई के अंदरूनी हिस्सों में बार काउंटर का उपयोग बहुत आम हो गया है। बार काउंटर आपको जगह को सुविधाजनक ढंग से व्यवस्थित करने की अनुमति देता है और आपके घर के वातावरण में एक स्टाइलिश, सुरुचिपूर्ण मोड़ जोड़ता है।

पृष्ठभूमि

ब्रिटेन में, शराब भंडारण के लिए फर्नीचर को कई सदियों से बार कहा जाता है। "बार" शब्द का प्रयोग आजकल इसी अर्थ में किया जाता है। पीने के प्रतिष्ठानों में, ब्रिटिश ताज के लोग शराब पीते थे और बक्सों पर नाश्ता करते थे, जो शराब की क़ीमती बोतलों के लिए भंडारण स्थान के रूप में भी काम करता था।

लेकिन, मुख्य संस्करण के अनुसार, यह माना जाता है कि 18वीं शताब्दी में संयुक्त राज्य अमेरिका में खानपान प्रतिष्ठानों ने बार काउंटर की उपस्थिति में योगदान दिया था। काउबॉय वेस्ट के सैलून में, बार काउंटर ने हॉट आयरिश लोगों के लिए सेवा क्षेत्र और सेवा कर्मचारियों के लिए क्षेत्र को अलग कर दिया। जोरदार "तर्क" के उपयोग से जुड़े अक्सर संघर्षों में, बार काउंटर बारटेंडर और नाजुक कांच के बर्तनों के लिए एक प्रभावी सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है।

वह समय लंबे समय से एक किंवदंती में बदल गया है, जिसे सिनेमा पश्चिमी शैली में सावधानीपूर्वक पोषित करता है। लेकिन सैलून में बार काउंटर का उपयोग करने की सुविधा और कार्यक्षमता के सिद्धांत अभी भी सार्वजनिक संस्थानों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। आजकल, यह डिज़ाइन आवासीय भवनों में एक सामान्य आंतरिक विवरण बन गया है।

एक कार्यात्मक आवश्यकता के रूप में रसोई स्थान का ज़ोनिंग करना

एक कमरे की ज़ोनिंग उसे कई आवश्यक घरेलू कार्यात्मक क्षेत्रों में विभाजित करने के लिए की जाती है। ऐसा करने के लिए, अलग-अलग सामग्रियों, विपरीत रंगों, फर्नीचर और प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करके अलग-अलग क्षेत्रों को हाइलाइट किया जाता है। इस प्रकार, स्टूडियो का सामान्य खुला स्थान लिविंग रूम को रसोईघर के साथ सफलतापूर्वक जोड़ सकता है।

बार काउंटर रसोई के बर्तनों के लिए खाना पकाने और भंडारण क्षेत्रों को सुसज्जित जगह से अलग करता है जहां आप डाइनिंग टेबल पर बैठ सकते हैं, चुपचाप खा सकते हैं और परिवार और दोस्तों के साथ बातचीत कर सकते हैं। ध्यान दें कि यह दृष्टिकोण आपको रसोई स्थान के लिए आवश्यक स्वच्छता बनाए रखने की अनुमति देता है।

रसोईघर को ज़ोन करते समय, कार्यात्मक रूप से अलग किए गए ज़ोन में विभिन्न प्रकार के फर्श का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। जिस तरफ खाना बनाया जाता है, उस तरफ का फर्श अक्सर प्रदूषण का शिकार होता है। यहां फर्श को सजाने के लिए फ्लोर टाइल्स का उपयोग करना अधिक उपयुक्त है। जिस तरफ वे खाते हैं वह लेमिनेट या लकड़ी की छत स्थापित होने पर अधिक आरामदायक लगेगा।

सलाह! बार काउंटर के साथ रसोई को ज़ोन करते समय, प्रकाश विकल्पों का उपयोग करें। उज्जवल या विसरित प्रकाश की आवश्यकता के आधार पर क्षेत्रों का चयन करें और हाइलाइट करें। टेबलटॉप के ऊपर दिशात्मक प्रकाश स्रोत के साथ हैलोजन स्पॉटलाइट या एक झूमर स्थापित करें।

विलासिता की वस्तु या आवश्यक वस्तु?

बार काउंटर हाल ही में रसोई के इंटीरियर के एक तत्व के रूप में सामने आया है। एक समय में, इस तरह की रसोई का डिज़ाइन समृद्धि, वित्तीय कल्याण और विलासिता का प्रतीक था। काफी समय बीत गया. अब कई रसोई घरों में बार काउंटर का उपयोग फर्नीचर के एक स्टाइलिश और कार्यात्मक टुकड़े के रूप में किया जाता है। आकार, सामग्री की विविधता और मानक और व्यक्तिगत डिजाइन समाधानों के स्थापित आधार के लिए धन्यवाद, बार काउंटर के साथ रसोई इंटीरियर विकल्प हर स्वाद और बजट के लिए एक किफायती समाधान बन गया है।

इसका उपयोग अंतरिक्ष को व्यवस्थित करते समय कई व्यावहारिक समस्याओं को हल करने में मदद करता है। इस समस्या का समाधान छोटे क्षेत्रों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण लगता है। उदाहरण के लिए, डिजाइनर एक छोटे रसोईघर क्षेत्र को दूसरे कमरे के साथ जोड़कर आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त करते हैं। इस मामले में, बार काउंटर का उपयोग स्टाइलिश और कार्यात्मक रूप से विभिन्न कॉन्फ़िगरेशन के क्षेत्रों को जोड़ सकता है। इससे रसोई में इसका उपयोग एक आवश्यकता बन जाता है।

इष्टतम ऊंचाई

इष्टतम ऊंचाई का प्रश्न दो संभावित समाधान सुझाता है।

बार काउंटर रसोई काउंटरटॉप के स्तर पर स्थापित किया गया है। यह विधि आपको भोजन तैयार करने और खाने के लिए कार्यशील सतह को महत्वपूर्ण रूप से जोड़ने की अनुमति देती है।

इस मामले में ऊंचाई की गणना करने के लिए, अग्रभाग की ऊंचाई, काउंटरटॉप की मोटाई, प्लिंथ और आधार को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह ध्यान में रखते हुए कि मानक रसोई फर्नीचर के निर्माताओं का मानक 88-91 सेमी के काउंटरटॉप्स की औसत ऊंचाई मानता है, रसोई के इंटीरियर में बार काउंटर की इष्टतम ऊंचाई चुनते समय लगभग इस ऊंचाई को निर्देशित किया जाना चाहिए।

सलाह! यह डिज़ाइन डाइनिंग टेबल के रूप में बहुत सुविधाजनक है। छोटे परिवार के लिए छोटी रसोई में भोजन क्षेत्र के रूप में सुविधाजनक चौड़े बार काउंटर का उपयोग करें। इससे किचन का स्थान अधिक एर्गोनोमिक हो जाएगा।

रसोई इकाई से अलग स्थापित बार काउंटर का एक स्वतंत्र कार्य है। इस मामले में, यह डिज़ाइन समाधान का हिस्सा बन जाता है और रसोई उपयोगकर्ताओं की ऊंचाई और आवश्यकताओं के अनुसार व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है।

इष्टतम चौड़ाई

संरचना स्थापित करते समय इष्टतम चौड़ाई निर्धारित करना भी एक महत्वपूर्ण मुद्दा है। मानकों के अनुसार टेबलटॉप की चौड़ाई कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए ताकि इस प्रकार के फर्नीचर के लिए पारंपरिक पेय पदार्थों के गिलास इसकी सतह पर रखे जा सकें। बार काउंटर की कार्यक्षमता बढ़ाते समय इसके टेबलटॉप की चौड़ाई बढ़ाना आवश्यक है। खाना पकाने या डाइनिंग टेबल के लिए कामकाजी सतह के रूप में बार काउंटर के क्षेत्र का पूरी तरह से उपयोग करने के लिए, इस मामले में टेबलटॉप की चौड़ाई कम से कम 50 सेमी या अधिक होनी चाहिए।

दूसरी ओर, बार का शीर्ष जितना चौड़ा होगा, वह उतनी ही अधिक जगह लेगा। छोटे आकार की रसोई के क्षेत्र में, इसका परिणाम यह हो सकता है कि यह स्टाइलिश और बहुक्रियाशील प्रकार का फर्नीचर पूरी रसोई को अव्यवस्थित कर देगा, जिससे इसके उपयोग के सभी फायदे लगभग शून्य हो जाएंगे। इस तरह के परिणाम को रोकने के लिए, सुविधा और सम्मानजनक उपस्थिति को संयोजित करने के लिए, प्रत्येक परियोजना को व्यक्तिगत रूप से अपनाना आवश्यक है।

शास्त्रीय शैली

क्लासिक अपनी सभी अभिव्यक्तियों में निर्विवाद है। क्लासिक शैली पर ध्यान उत्कृष्ट स्वाद और व्यावहारिक दृष्टिकोण का प्राथमिक प्रमाण है।

क्लासिक बार काउंटर अपने "पूर्वजों" के समान है, जो सैलून, बार और रेस्तरां में "सेवा" करता था। स्थापित परंपरा के अनुसार, एक क्लासिक बार काउंटर की ऊंचाई 110-120 सेमी है। उच्च बार स्टूल या स्टूल, कभी-कभी उच्च पैरों वाली बार हाफ कुर्सियां, की आवश्यकता होती है। क्लासिक शैली के उपयोग के लिए उचित विवरण और स्टाइलिश विवरणों का ध्यान रखना आवश्यक है। शराब के लिए प्राचीन शैली की लकड़ी की अलमारियाँ, चमकदार रेलिंग और कांच के पेंडेंट एक पुराने बार के वातावरण को पूरक करेंगे।

क्लासिक बार काउंटर उच्च गुणवत्ता वाली प्राकृतिक सामग्री से बना है। विशेष रूप से इस तरह की परियोजनाओं में, प्राकृतिक लकड़ी अमूल्य है। प्राचीन सतह की नकल करने वाली सामग्रियां भी लागू होती हैं।

दो स्तर

दो-स्तरीय बार काउंटर के डिज़ाइन में ऊपरी और निचले पैनल हैं। शीर्ष पैनल का उपयोग डाइनिंग टेबल के रूप में और पेय पीने के लिए किया जाना है। निचले पैनल का उपयोग भोजन, स्नैक्स तैयार करने और कॉकटेल मिश्रण करने के लिए किया जाता है। क्लासिक विकल्प के समान, दो-स्तरीय काउंटर पर आरामदायक समय बिताने के लिए, लंबे पैरों पर बैठने के लिए फर्नीचर (बार स्टूल, स्टूल, आर्मचेयर) का उपयोग किया जाता है।

छोटे बच्चों वाले बड़े परिवार के लिए इस तरह के डिज़ाइन का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। इस मामले में, एक जगह छोड़े बिना बच्चों के शोरगुल वाले समूह को खाना बनाने और खिलाने की क्षमता एक विशेष सुविधा बन जाती है। जो माताएं जानती हैं कि अपने बेचैन बच्चों को एक साथ खाना खिलाना और उनके बाद साफ-सफाई करना कैसा होता है, वे निस्संदेह इस सुविधा की सराहना करेंगी।

हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक बार काउंटर के दो पैनल दोगुनी चौड़ाई घेरते हैं। न्यूनतम आयामों के साथ, ऐसी संरचना की चौड़ाई 60 सेमी से अधिक नहीं होगी। छोटी रसोई के लिए, ऐसा समाधान बहुत बोझिल हो सकता है।

कांच से

एक ग्लास बार काउंटर रसोई के इंटीरियर में अच्छी तरह से फिट हो सकता है। टेबलटॉप के रूप में ग्लास अपने घनत्व और चिकनेपन के कारण स्वच्छता बनाए रखने की दृष्टि से एक बहुत अच्छी सामग्री है।

ग्लास बार काउंटर बनाने के लिए 10 मिमी या अधिक की मोटाई वाला साधारण शीट ग्लास काफी उपयुक्त होता है। कांच जितना मोटा होगा, उत्पाद उतना ही मजबूत होगा।

लेमिनेटेड ग्लास - ट्रिपलक्स - का उपयोग काउंटरटॉप्स बनाने के लिए भी किया जाता है। यह 30 मिमी तक मोटी एक मजबूत, टिकाऊ सामग्री है। मौजूदा प्रौद्योगिकियां इसकी परतों के बीच पैटर्न, पैटर्न और बनावट के साथ सजावटी कोटिंग्स रखना संभव बनाती हैं। यह इस सामग्री के उपयोग के लिए व्यापक सजावटी संभावनाएँ प्रदान करता है।

मोटे ग्लास बार टॉप स्टाइलिश दिखते हैं, लेकिन इस सामग्री के काफी द्रव्यमान के लिए एक ठोस आधार की आवश्यकता होती है जो इसके वजन को उचित रूप से वितरित करता है। क्षति और दरार से बचने के लिए, कांच की सतह के साथ बार काउंटर स्थापित करते समय, उन विशेषज्ञों से संपर्क करना बेहतर होता है जो जानते हैं कि ऐसी संरचनाओं को कैसे स्थापित किया जाए।

छोटा स्टैंड

यदि रसोई क्षेत्र बहुत सीमित है, तो ऐसी परिस्थितियों में एक पूर्ण बार काउंटर की व्यवस्था करना बेहद मुश्किल है। कोई बात नहीं! एक छोटा संस्करण ऐसी रसोई के डिजाइन में पूरी तरह फिट होगा।

अपनी सुबह की एस्प्रेसो को आराम से पीने या अपनी पसंदीदा टीवी श्रृंखला देखते समय आरामदायक शाम की सभा की व्यवस्था करने के लिए दीवार के साथ एक संकीर्ण लंबा काउंटर रखना पर्याप्त है।

जगह बचाने के लिए, एक फोल्डिंग मिनी-रैक को आवश्यकतानुसार खोलकर दीवार से जोड़ा जा सकता है। एक अन्य समाधान जो रसोई में जगह के उपयोग को अनुकूलित करता है वह एक पुल-आउट बार काउंटर है। जब आपको कामकाजी सतह को बढ़ाने की आवश्यकता होती है, तो यह आसानी से कैबिनेट सेट से बाहर निकल जाती है। जब यह आवश्यकता मौजूद नहीं होती है, तो यह स्थान खाली करते हुए पीछे चला जाता है।

एक छोटे काउंटर की ऊंचाई आवश्यकतानुसार 80-90 सेमी से लेकर 110-120 सेमी की क्लासिक ऊंचाई तक भिन्न होती है। भंडारण के लिए रसोई की कुर्सियों और स्टूल को इसकी सतह के नीचे कॉम्पैक्ट रूप से स्थापित किया जा सकता है ताकि एक छोटे से कमरे में अव्यवस्था न हो।

खिड़की दासा के साथ संयुक्त

रसोई की कामकाजी सतहों को बढ़ाने का एक और तरीका एक खिड़की दासा और एक बार काउंटर को जोड़ना है। इस समाधान का बोनस खाना पकाने और खिड़की के पास समय बिताने का अवसर है। इस प्रकार, प्राकृतिक दिन के उजाले का उपयोग किया जाता है, और खाना पकाने और इकट्ठा होते समय खिड़की से दृश्य की प्रशंसा करना संभव हो जाता है।

संपूर्ण संरेखण के लिए, कभी-कभी खिड़की दासा के आधार को बढ़ाना या घटाना आवश्यक होता है। ऐसी चिंताओं से बचने के लिए, रसोई डिजाइन और नवीकरण चरण के दौरान इस डिजाइन की योजना बनाना आदर्श है। बार काउंटर और खिड़की दासा के क्षेत्र एक टेबलटॉप से ​​ढके हुए हैं। खिड़की दासा की चौड़ाई आपको 2-3 लोगों के लिए भोजन स्थान की योजना बनाने की अनुमति देती है।

इस समाधान के नुकसान में ढलानों और खिड़की के शीशे के दूषित होने का बढ़ता जोखिम शामिल है। यदि हीटिंग रेडिएटर खिड़की के नीचे स्थित हैं तो गर्मी हस्तांतरण बिगड़ सकता है, लेकिन इस समस्या को हल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, टेबलटॉप में एक या दो छेद काटे जाते हैं, जिन्हें वेंटिलेशन ग्रिल्स से कवर किया जा सकता है।

बार काउंटर के साथ रसोई का इंटीरियर - "द्वीप"

किचन आइलैंड किचन एर्गोनॉमिक्स का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। व्यापक कार्य क्षेत्रों के साथ रसोई के बर्तनों और उत्पादों के लिए भंडारण प्रणालियों के संयोजन से इस डिज़ाइन के उपयोग में अविश्वसनीय आसानी सुनिश्चित की जाती है। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रसोई के बीच में एक छोटा लेकिन पूरी तरह कार्यात्मक "द्वीप" रखने के लिए न्यूनतम 12 वर्ग मीटर के कमरे के आकार की आवश्यकता होती है। और अधिक।

"द्वीप" बार काउंटर अधिक कॉम्पैक्ट है। यह आपको मोबाइल को छोटी रसोई में फिट करने के लिए अधिक विकल्प देता है। इसलिए, छोटी रसोई में अक्सर क्रोम पाइप और एक छोटी काउंटरटॉप सतह वाले डिज़ाइन का उपयोग किया जाता है।

यदि रसोई क्षेत्र आपको पूर्ण विकसित दो-स्तरीय "द्वीप" संरचना स्थापित करने की अनुमति देता है, तो इससे सिंक और हॉब को निचले पैनल में स्थानांतरित करने का अवसर खुल जाता है।

आधुनिक सामग्री किसी भी आकार के आधार और टेबलटॉप का उत्पादन करना संभव बनाती है: गोल, चौकोर, लहरदार बार काउंटर, जिसमें एक या कई स्तर होते हैं।

बार काउंटर के साथ कोने की रसोई

कोने वाली रसोई इकाई का उपयोग करने से आप अपने रसोई स्थान का अधिकतम उपयोग कर सकते हैं। दीवारों के साथ रसोई के फर्नीचर की व्यवस्था करने से कमरे का मुख्य क्षेत्र खाली हो जाता है। यह डिज़ाइन काम करने की जगह की कमी को दूर करता है। हालाँकि, यदि रसोई क्षेत्र छोटा है, तो बार काउंटर पूरी तरह से एक डाइनिंग टेबल के रूप में काम कर सकता है और रसोई की सजावट के समग्र संयोजन में शैली के एक तत्व के रूप में काम कर सकता है।

रसोई की दो दीवारों के साथ स्थित एक कोने के सेट के साथ एक स्टैंड को जोड़ते समय, यह अनुशंसा की जाती है कि इसे "पी" लेआउट का अनुकरण करने के लिए फर्नीचर की मुख्य लाइन के समानांतर रखा जाए। यह तकनीक वैकल्पिक रूप से रसोई के स्थान को बड़ा करती है, स्थान को व्यवस्थित करती है, जिससे कमरे का केंद्र अव्यवस्थित हो जाता है।

काउंटर को किचन सेट की तरह ही सजाने से यह किचन फर्नीचर का सिंगल सेट बन जाएगा। उपरोक्त लेख रसोई इकाई के विस्तार के रूप में बार काउंटर का उपयोग करने के मामले में इष्टतम आयाम दिखाता है।

जानकारी का सारांश

विनिर्माण के लिए सामग्री

बार काउंटर बनाते समय, आप आधुनिक निर्माण सामग्री बाजार में प्रस्तुत विभिन्न प्रकार की सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं। कल्पना, सरलता और वित्तीय क्षमताओं का संयोजन आपको मूल, अद्वितीय डिजाइन बनाने की अनुमति देगा। बार काउंटर के निर्माण के लिए सामग्री के चयन का मुख्य सिद्धांत समग्र शैली निर्णय के संदर्भ में एक निश्चित सामग्री का उपयोग करने की व्यवहार्यता होना चाहिए। उदाहरण के लिए, लकड़ी से बना एक स्टैंड मचान, देश या प्रोवेंस शैली में इंटीरियर में पूरी तरह फिट होगा, और ग्लास-मेटल हाई-टेक में हास्यास्पद लगेगा।

उन सामग्रियों की सूची जिनसे आधुनिक काउंटरटॉप्स बनाए जाते हैं:

• प्राकृतिक लकड़ी;
• एक प्राकृतिक पत्थर;
• नकली हीरा;
• चिपबोर्ड (टुकड़े टुकड़े में), एमडीएफ;
• काँच।

बार काउंटर का आधार बनाते समय निम्नलिखित का उपयोग किया जाता है:

• क्रोम पाइप - एक क्लासिक, अक्सर इस्तेमाल किया जाने वाला आधार;
• एमडीएफ, चिपबोर्ड;
• ड्राईवॉल;
• प्राकृतिक लकड़ी;
• दीवार का निचला हिस्सा, परिसर के पुनर्विकास के दौरान विशेष रूप से छोड़ा गया।

अपने ही हाथों से

इस प्रकार के फर्नीचर को अपने हाथों से बनाने की प्रक्रिया सरल और रोमांचक है। बस थोड़ी सी इच्छा, कौशल और कल्पना की आवश्यकता है, और आपकी रसोई जादुई रूप से बदल जाएगी। क्रोम पाइप का उपयोग करके एक प्रकार के निर्माण के लिए एक अनुमानित एल्गोरिदम:

• काउंटरटॉप सामग्री का चयन करें. एक आरा से टेबलटॉप का आकार काटें। किनारों को साफ करें और विशेष टेप से सील करें।
• एक गोल ड्रिल अटैचमेंट का उपयोग करके, डिज़ाइन के अनुसार क्रोम पाइप के व्यास के अनुसार टेबलटॉप में एक छेद ड्रिल करें।
• क्रोम पाइप को टेबलटॉप से ​​गुजारें और इसे फास्टनरों से सुरक्षित करें।
• फ्लैंज का उपयोग करके पाइप और टेबलटॉप के बीच जोड़ को माउंट करें। टेबलटॉप को ब्रैकेट से सुरक्षित करें।

सलाह! अपने हाथों से बार काउंटर बनाते समय, टेबलटॉप के लिए पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री का उपयोग करें जो नमी और ऊंचे तापमान से डरता नहीं है। आप दुकानों में रेडीमेड काउंटरटॉप खरीद सकते हैं। मौसमी बिक्री के बारे में मत भूलिए, इससे घटकों की खरीद की लागत में काफी कमी आएगी, जिससे आपके डिज़ाइन प्रोजेक्ट के लिए एक स्टाइलिश परिणाम प्राप्त होगा।

और अंत में...

बार काउंटरों और रसोई के इंटीरियर में उनके उपयोग के बारे में बात करने के बाद, अंत में, कुछ युक्तियाँ जो रसोई में बार काउंटर स्थापित करते समय उपयोगी हो सकती हैं।

सात बार मापें - एक बार काटें

बार काउंटर के स्थान पर सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है। किसी निर्माता से ऑर्डर करने या इसे स्वयं बनाने से पहले, आपको सावधानीपूर्वक स्थान को मापना चाहिए, जिससे खाना पकाने के लिए आवाजाही की स्वतंत्रता हो और खाने की मेज पर परिवार के सभी सदस्यों के लिए एक आरामदायक स्थान हो।

आप बिना किसी कठिनाई के तालाब से मछली नहीं निकाल सकते

स्वयं बार काउंटर बनाने का निर्णय लेने के बाद, परियोजना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने के लिए तैयार रहें, आवश्यक फिटिंग, सहायक उपकरण, काउंटरटॉप्स, सामग्री और उत्पादन के लिए आवश्यक अन्य चीजों को खोजने के लिए समय निकालें। उच्च गुणवत्ता वाले उपभोग्य सामग्रियों के उचित चयन के साथ, जो एक साथ एक सफल स्टाइल समाधान की तरह दिखते हैं, रसोई में बार काउंटर घर का गौरव बन जाएगा।

हॉलीवुड फिल्मों को देखते हुए, बार काउंटर लगभग हर अमेरिकी रसोई का एक अनिवार्य तत्व है। हालाँकि, यह आश्चर्य की बात नहीं है - डिक्सीलैंड के सैलून से यह आधुनिक जीवन में आया, निश्चित रूप से, कुछ बदलावों के साथ। रूस में, ऐसा आंतरिक समाधान भी बहुत लोकप्रिय हो रहा है।

बहुत से लोग मानते हैं कि बार काउंटर के लिए आवश्यक रूप से एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है, और वे अपना घर बदलने का जोखिम नहीं उठाते हैं। परन्तु सफलता नहीं मिली! सही डिज़ाइन के साथ, एक छोटी सी रसोई में भी, वर्ग मीटर की बचत करते हुए, यह कमरे की कार्यक्षमता को बढ़ाएगा, साथ ही एक मूल, आरामदायक माहौल भी बनाएगा। एक छोटी पृथक रसोई में, इसका उपयोग टेबल के बजाय किया जा सकता है; स्टूडियो अपार्टमेंट के मामले में, एक बार काउंटर प्रभावी ढंग से अंतरिक्ष को ज़ोन करेगा।

आंतरिक डिज़ाइन विकल्प

बार काउंटर के लिए कोई बिना शर्त आवश्यकताएं नहीं हैं; यह सिर्फ एक समर्थन पर एक टेबल टॉप है, जो अक्सर 110-115 सेमी ऊंचा होता है। इसे कंसोल पर लगाया जा सकता है या कैबिनेट पर रखा जा सकता है; एक मेज या काम की सतह के साथ जोड़ा जा सकता है; आयताकार या सुव्यवस्थित आकार रखें - यह सब आपकी रसोई को अद्वितीय बनाने के लिए बहुत सारे अवसर देता है।

क्लासिक प्रस्तुति में, एक बार टेबल भोजन तैयारी क्षेत्र को भोजन क्षेत्र से अलग करती है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि काउंटरटॉप रसोई इकाई की कामकाजी सतह पर लंबवत जुड़ा हुआ है, समानांतर है, या एक द्वीप के रूप में अलग खड़ा है - दृश्य प्रभाव वही बनाया जाता है।

यह व्यवस्था एक स्टूडियो के लिए आदर्श है: एक सशर्त रेखा अंतरिक्ष का विस्तार करती है, साथ ही साथ रसोई और लिविंग रूम के बीच स्पष्ट सीमाएं बनाती है। यहां मुख्य कार्य पूरे अपार्टमेंट में शैली की एकता बनाए रखना है।

यह संभावना नहीं है कि एक ऊंचा काउंटर छोटे बच्चों और वृद्ध लोगों के लिए आरामदायक होगा। इसलिए, यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो आप इसे एक तालिका से जोड़ सकते हैं। ऐसे मामलों में, टेबल की सतह को रसोई के अंदर और बार क्षेत्र को बाहर रखना तर्कसंगत है।

"ख्रुश्चेव" अपार्टमेंट के लिए, जहां हर सेंटीमीटर कीमती है और रसोई ज्यादातर "कोने" हैं, बार काउंटर भोजन और काम की सतह दोनों हो सकता है।

दुर्भाग्य से, ऐसे छोटे रसोईघर वाले अपार्टमेंट हैं कि सबसे मामूली सेट मुश्किल से इसमें फिट हो सकता है। इस मामले में, बार काउंटर और खिड़की दासा को संयोजित करना एक अच्छा विचार होगा। आप देखेंगे कि खिड़की के माध्यम से अन्य लोगों के जीवन के क्षणों को देखना कितना सुखद है और साथ ही कांच के साथ जो हो रहा है उससे खुद को दूर रखना कितना सुखद है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि दुनिया की लगभग सभी कॉफ़ी दुकानें इस तरकीब का उपयोग करती हैं।

एक लंबी आयताकार रसोई में, दीवार के साथ संकीर्ण लकड़ी के काउंटरटॉप्स सुरुचिपूर्ण दिखते हैं। व्यवस्थित रूप से प्रकाश व्यवस्था और सहायक उपकरण का चयन करके, आप अपने खुद के आरामदायक कैफे का माहौल बना सकते हैं।

जगह बचाने का दूसरा तरीका फोल्डिंग या वापस लेने योग्य डिज़ाइन हैं। आपको हर बार उन्हें उठाकर दूर रखने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन यह जानकर अच्छा लगा कि आपके पास विकल्प है।

चाहे आपका बार काउंटर एक स्वतंत्र तत्व हो या सेट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा, इसे रसोई के समग्र समाधान में सही ढंग से फिट करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको चमकीले रंग छोड़ देने होंगे। लाल, हल्का हरा, नारंगी-काला - यदि आप विवरणों पर ध्यान से विचार करें तो कोई भी इंद्रधनुषी इच्छा पूरी हो सकती है।

संरचनात्मक तत्व

आप जो भी विकल्प चुनें, आपकी मुख्य इच्छा संभवतः रसोईघर की कार्यक्षमता से समझौता किए बिना, आने-जाने के लिए जितना संभव हो उतना खाली स्थान बनाना है।

दो-स्तरीय बार काउंटर के लिए, जो एक धातु कंसोल पर लगाया गया है, रॉड के शीर्ष पर वाइन ग्लास, फलों के लिए अलमारियों या मिनीबार के लिए विशेष स्टैंड रखना उचित है। और ऊंची कुर्सियाँ काउंटर के नीचे आसानी से खिसक जाती हैं।

कई उत्साही गृहिणियां रसोई के बर्तन रखने के लिए कैबिनेट पर एक काउंटरटॉप चुनती हैं। यदि यह समग्र सेट में फिट बैठता है तो आप बहु-स्तरीय डिज़ाइन का भी उपयोग कर सकते हैं।

यह देखना आसान है कि अंतिम दो उदाहरण हाउसकीपिंग के लिए सुविधाजनक हैं, लेकिन लंबी सभाओं के लिए अनुकूल नहीं हैं। अपने घुटनों को दीवार पर टिकने से रोकने के लिए, पहियों वाली कैबिनेट आज़माएँ। आप इसे हमेशा सही समय पर रोल आउट कर सकते हैं.

एक परिवर्तनकारी स्टैंड भी है, सचिव का एक प्रकार का रीमेक। मुड़ने वाला हिस्सा एक डाइनिंग टेबल में बदल जाता है, और भीतर वाला हिस्सा एक अलमारी, एक बार, या जो भी आप चाहते हैं, के रूप में कार्य करता है।

प्रकाश हमारे जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हमें धूप वाली सुबह पसंद है क्योंकि वे हमें सकारात्मकता से भर देती हैं और हमें काम के लिए तैयार कर देती हैं। दिन के दौरान, काम पर वापस जाने से पहले, थोड़ा आराम करने के लिए थोड़ी सी छाया में छिपना और दूर से उज्ज्वल दुनिया को देखना अच्छा होता है। शाम को हम अधिक रोमांस, आधे रंग, आधे रंग चाहते हैं। इसीलिए रसोई की रोशनी के बारे में सोचना इतना महत्वपूर्ण है। यह एलईडी स्ट्रिप्स, स्पॉटलाइट्स, रोमांटिक स्कोनस या छोटे झूमरों की एक श्रृंखला के साथ पारंपरिक काउंटर लाइटिंग हो सकती है।

अपनी रसोई के इंटीरियर की योजना बनाते समय सामान्य गलतियों से सावधान रहें। हर चीज़ संयमित होनी चाहिए. अत्यधिक भीड़भाड़, बहुत अधिक घुमाव, या अतिरिक्त अलमारियों और अलमारियाँ के साथ जगह भरने से बचें। सुनिश्चित करें कि सामग्री शैली और रंग योजना से मेल खाती हो। उन्हें संयोजित नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसे उचित ठहराया जाना चाहिए।

एक बोल्ड डिज़ाइन विकल्प न केवल रसोई, बल्कि आपके पूरे अपार्टमेंट का मुख्य आकर्षण बन सकता है। हालाँकि, याद रखें: एक छोटी रसोई के लिए, व्यावहारिकता पहले आनी चाहिए।

DIY सामग्री और निर्माण विधि

यहां सामग्री अन्य फर्नीचर के समान ही है: कांच, चिपबोर्ड, प्लास्टरबोर्ड, लकड़ी। कंसोल के लिए क्रोम-प्लेटेड पीतल के पाइप या पॉलिश किए हुए स्टेनलेस स्टील पाइप लेना बेहतर है। सस्ते में मत जाओ: प्लास्टिक या प्लास्टिक-लेपित स्टील पाइप आसानी से गंध और गंदगी को अवशोषित करते हैं, और उन्हें सक्रिय एजेंटों से साफ नहीं किया जा सकता है, इसलिए ऐसे समर्थन जल्दी ही अपनी आकर्षक उपस्थिति खो देंगे।

कुछ कैटलॉग में आप ऐसी तस्वीरें देखेंगे जहां रैक का सहायक फ्रेम पूरी तरह से ईंट या प्राकृतिक पत्थर से बना है। सबसे अधिक संभावना है, यह एक अच्छी नकल है. तथ्य यह है कि फर्श पर भार भार 250 किलोग्राम/वर्ग मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। उपरोक्त सभी इमारतें केवल अपार्टमेंट के पुनर्विकास के लिए कुछ अधिकारियों की अनुमति से ही बनाई जा सकती हैं। हल्की चट्टानें (स्लेट, चूना पत्थर, शैल चट्टान) निर्माण के लिए उपयुक्त होने की संभावना नहीं है, क्योंकि वे गंदी हो जाती हैं। फर्श पर ओवरलोड से बचने का एकमात्र विकल्प, यदि आप वास्तव में प्राकृतिक सामग्री चाहते हैं, तो ब्रैकट बार काउंटर को ईंट के समर्थन से एक ईंट में जोड़ना है।

अत्यधिक स्पष्ट नकली के साथ समग्र प्रभाव को खराब न करने के लिए, बेसमेंट साइडिंग और पत्थर की अन्य प्लास्टिक नकल का उपयोग न करें। वे खुद को स्पर्श से दूर कर देते हैं और सफाई में भी कुशल होते हैं।

फ्रेम को टिकाऊ लचीले पत्थर से ढककर सुंदर लुक पाना आसान है। टेराकोटा, क्लिंकर, चीनी मिट्टी की टाइलें भी इस कार्य में उत्कृष्ट कार्य करेंगी।

एक छोटी रसोई के डिजाइन के बारे में सोचते समय, आप सामान्य डाइनिंग टेबल को छोड़ सकते हैं और इसे एक आधुनिक वैकल्पिक समाधान - एक व्यावहारिक, स्टाइलिश बार काउंटर से बदल सकते हैं। इस प्रकार के रसोई फर्नीचर के लिए डिज़ाइन समाधान आपको विभिन्न आंतरिक शैलियों के लिए एक विकल्प चुनने की अनुमति देते हैं। यह जानने के लिए पढ़ें कि उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनी छोटी रसोई के लिए सही बार काउंटर कैसे चुनें और इसे कमरे में आसानी से कैसे रखें।

हम एक छोटी सी रसोई में बार काउंटर रखते हैं: सभी फायदे और नुकसान

रसोई के मामूली आकार के बावजूद, दिलचस्प डिज़ाइन समाधानों के साथ प्रयोग करने से न डरें, क्योंकि अंत में आप एक प्रभावी और बहुक्रियाशील लेआउट प्राप्त कर सकते हैं। बार काउंटर वाली रसोई के कुछ फायदे होंगे:

• यह उत्पाद कमरे में ज्यादा जगह नहीं लेगा, क्योंकि इसे विभिन्न सुविधाजनक तरीकों से स्थापित किया जा सकता है, दोनों खिड़की के किनारे और दीवारों में से एक के लंबवत।
• लिविंग रूम के साथ संयुक्त रसोईघर में, एक बार काउंटर आपको कार्य क्षेत्र को दृष्टिगत रूप से बंद करते हुए, कमरे को सही ढंग से ज़ोन करने की अनुमति देगा।
• काउंटरटॉप के नीचे दराज और अलमारियों वाले मॉडल आपको वहां व्यंजन और विभिन्न रसोई के सामान, तौलिये और नैपकिन आसानी से स्टोर करने की अनुमति देते हैं, जिससे जगह की बचत होती है।
• आदर्श रसोई के बारे में आपके विचारों के अनुसार, विभिन्न प्रकार के मॉडल आपको हर स्वाद और बजट के लिए सबसे इष्टतम फर्नीचर चुनने की अनुमति देंगे, जिससे इंटीरियर विशिष्ट और यादगार बन जाएगा।

नुकसान के बीच यह देखा जा सकता है कि ऐसे काउंटर पर किसी बच्चे या बुजुर्ग व्यक्ति को बैठाना मुश्किल होगा। आपको लम्बी टांगों वाली एक विशेष बच्चों की कुर्सी खरीदनी होगी, या स्टैंड की ऊँचाई छोटी बनानी होगी।

एक छोटी रसोई काउंटरटॉप की चौड़ाई को सीमित करती है। यह 40-60 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा कमरे के चारों ओर घूमना मुश्किल होगा, जिससे असुविधा होगी।

बार काउंटर की डिज़ाइन सुविधाएँ

यदि आपकी रसोई का लेआउट अजीब है या बहुत कम खाली जगह है, तो उसमें स्थिर काउंटर रखना मुश्किल होगा। लेकिन आप चाहें तो खास डिजाइन वाला फर्नीचर चुन सकते हैं। यह ज्यादा जगह नहीं लेता है, और कार्यक्षमता में अन्य मॉडलों से कमतर नहीं है।

फोल्डिंग स्टैंड को दीवार पर ही लगाया जा सकता है। यह एक तह आधार के साथ, टिका से जुड़ा हुआ है। तंत्र को आसानी से खोला जा सकता है और, जब आवश्यकता न हो, सीमित क्षेत्र में न्यूनतम स्थान घेरते हुए, पुनः जोड़ा जा सकता है। यह विकल्प आपको इसे विंडोज़ से जोड़ने की अनुमति देता है।

एक वापस लेने योग्य बार काउंटर फर्नीचर के बहुक्रियाशील टुकड़ों के पारखी लोगों के लिए एकदम सही है। मॉडल प्रभावशाली और सुंदर दिखती है। संरचना के आधार पर एक छोटा पहिया जुड़ा होता है, जो रैक को बाहर खींचने पर उसे जगह से बाहर और सही जगह पर जाने में मदद करता है।

छोटी रसोई के लिए किस प्रकार के काउंटर होते हैं?

कई प्रकार के रैक हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से सुविधाजनक है और एक विशिष्ट आंतरिक लेआउट के अनुरूप होगा। आइए क्रम से हर चीज़ पर करीब से नज़र डालें:

• एक द्वीप के रूप में बार काउंटर। यह मॉडल बाकी रसोई इकाई से दूर स्थापित किया गया है। आमतौर पर यह एक बहु-स्तरीय संरचना होती है; आवश्यक सामान निचले स्तरों पर संग्रहीत होते हैं। एक अलग द्वीप एक बड़ी रसोई के आयोजन के लिए उपयुक्त है; विशेष रूप से लिविंग रूम की रसोई में यह स्थान को ज़ोन करने में मदद करेगा। लेकिन एक छोटे से कमरे में ऐसे फर्नीचर के लिए पर्याप्त जगह नहीं होती।
• एक टेबलटॉप जो बार काउंटर में बदल जाता है। प्रत्येक छोटी रसोई में, कीमती सेंटीमीटर बचाना पड़ता है, इसलिए बार काउंटर के नीचे रसोई सेट का विस्तार करने का विकल्प मालिकों के लिए एक स्वागत योग्य मोक्ष होगा। यहां आप दोस्तों के साथ बैठकर खाना बना सकते हैं, साथ ही भरपूर लंच भी कर सकते हैं। बहुमुखी प्रतिभा और सुविधा सुनिश्चित की जाएगी.
• दीवार पर लगा हुआ बार काउंटर ज्यादा जगह घेरे बिना किसी भी आकार की रसोई के लिए उपयुक्त है। यह इंटीरियर उबाऊ नहीं दिखता है, यह मूल है, जिससे आप आराम से दोपहर का भोजन कर सकते हैं या दोस्तों के साथ चाय पी सकते हैं।
• आधुनिक डिज़ाइन में विंडो सिल स्टैंड बोल्ड और आकर्षक विकल्पों में से एक है। आप एक संकीर्ण, लम्बी रसोई में इस तरह के समाधान के बिना नहीं रह सकते हैं, जहां घूमना और भोजन क्षेत्र के लिए जगह ढूंढना मुश्किल है। एक खिड़की दासा स्टैंड जगह बचाएगा और किसी भी इंटीरियर डिजाइन में खूबसूरती से फिट होगा। प्रकाश व्यवस्था के बारे में सावधानी से सोचना महत्वपूर्ण है ताकि अंधेरे में खाना बनाना सुविधाजनक हो।

आप अपना स्वयं का विशिष्ट संस्करण लेकर आ सकते हैं, क्योंकि आपकी कल्पना किसी भी चीज़ तक सीमित नहीं है। ये सबसे साहसी विचार हो सकते हैं, मुख्य बात यह है कि वे रसोई स्थान का उपयोग करने में सहज महसूस करते हैं। रसोई और भविष्य के फर्नीचर के आयाम, काउंटर का आकार, लेआउट में इसका स्थान, साथ ही विभिन्न दराज, स्टैंड, अलमारियों और आर्मरेस्ट की उपस्थिति को ध्यान में रखना न भूलें।

बार काउंटर - एक छोटी सी रसोई में टेबल

यदि आप बड़े बदलावों के लिए तैयार नहीं हैं, तो मिनी-स्टैंड को टेबल के साथ सफलतापूर्वक संयोजित करने का एक विकल्प है, उदाहरण के लिए, यदि आप इसे दीवार या खिड़की के किनारे स्थापित करते हैं। यह विचार छोटी जगहों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, जिससे आप टेबलटॉप की सतह को लगभग सामान्य आकार तक बढ़ा सकते हैं। बेशक, ऐसी मेज पर केवल एक तरफ बैठना संभव है, लेकिन आप जल्दी ही इसकी आदत डाल सकते हैं।

इस टू-इन-वन सेट की ऊंचाई दो-स्तरीय है। ऊपरी स्तर एक काउंटर के रूप में कार्य करता है, जहां आप तुरंत नाश्ता कर सकते हैं या दोस्तों के साथ एक कप कॉफी पी सकते हैं। निचला स्तर खाने के लिए एक मेज के रूप में काम कर सकता है; यह आपके परिवार के साथ रात का खाना खाने के लिए सुविधाजनक है। यह छोटे बच्चों और बुजुर्ग लोगों के लिए विशेष रूप से सच है, जिन्हें काउंटर पर बैठना असुविधाजनक लगता है।

यदि आप एक बार काउंटर को सामान और रसोई के बर्तनों के लिए भंडारण प्रणाली के साथ जोड़ते हैं, एक कैबिनेट के रूप में जिसमें अनुभाग, दराज या खुले निचे होते हैं, तो आपको रसोई में उपयोग करने योग्य स्थान को बचाने के लिए एक सुविधाजनक परिसर मिलेगा।

भविष्य के बार काउंटर के लिए सामग्री कैसे चुनें

बार काउंटरों के उत्पादन में विभिन्न प्रकार की आधुनिक सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है। इनमें सबसे सुलभ और सस्ता प्लास्टिक है। यह हल्का है, इसमें कई रंग भिन्नताएं हैं, लेकिन विशेष रूप से टिकाऊ नहीं है।

एक अधिक महंगा विकल्प लेमिनेटेड सतह वाला चिपबोर्ड है। यह उत्पाद ऑपरेशन के दौरान अधिक समय तक चलेगा। इसके अलावा, आप ऐसे रंग चुन सकते हैं जो संगमरमर या प्राकृतिक लकड़ी की नकल करते हों।

काउंटरटॉप्स का सामना करते समय कोरियन नामक सामग्री लोकप्रिय है। यह संगमरमर के समान एक मिश्रण है, लेकिन ताकत विशेषताओं में बेहतर है। इसमें उच्च प्लास्टिसिटी है, जो आपको टेबलटॉप को घुमावदार, बहुआयामी या गोल कोई भी आकार देने की अनुमति देती है।

बड़ी संख्या में घुमावों या सजावटी विवरणों के साथ बार काउंटर के आकार को अधिक जटिल न बनाएं, ताकि कमरे के समग्र वातावरण पर बोझ न पड़े। मुख्य बात यह है कि सब कुछ यथासंभव सुविधाजनक और व्यावहारिक हो।

मेटल बार काउंटर विश्वसनीय, टिकाऊ है, स्टाइलिश, महंगा और आकर्षक दिखता है। इसकी देखभाल करना आसान है; सामग्री तापमान परिवर्तन, आर्द्रता और भाप के प्रति प्रतिरोधी है।

प्राकृतिक लकड़ी उच्च गुणवत्ता वाली, पर्यावरण के अनुकूल है, और आपके घर में आराम और आराम लाएगी। लकड़ी के बार काउंटर को सावधानीपूर्वक देखभाल और निरंतर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होगी।

छोटी रसोई के लिए काउंटर चुनते समय डिजाइनर क्या सलाह देते हैं? सिफारिशों के अनुसार, सबसे अच्छा विकल्प टेबलटॉप पर चमकदार प्रभाव के साथ टेम्पर्ड, प्रभाव-प्रतिरोधी ग्लास से बना एक स्टैंड होगा। यह मॉडल संपीड़ित स्थान को दृष्टिगत रूप से हल्का कर देगा। इसके अलावा, आप वाइन ग्लास, गिलास या फल रखने के लिए रैक से जुड़े एक पेड़ का चयन कर सकते हैं।

एक छोटे बार काउंटर के आकार पर निर्णय लेना

उत्पाद के मानक आयाम 105 से 130 सेमी तक ऊंचाई पैरामीटर हैं। सबसे इष्टतम ऊंचाई 110 सेमी है। ऐसे फर्नीचर के लिए कुर्सियों या ऊंचे स्टूल को आमतौर पर प्रत्येक परिवार के सदस्य के लिए आरामदायक स्थिति खोजने के लिए समायोज्य ऊंचाई के साथ चुना जाता है।

जहां तक ​​चौड़ाई का सवाल है, यह 30 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। छोटे आकार की रसोई के लिए, इष्टतम आकार 40-50 सेमी माना जाता है, ताकि काउंटर के साथ मार्ग अवरुद्ध न हो और मुक्त आवाजाही में बाधा न आए। कमरा। मानकों के अनुसार, मॉडल की लंबाई प्रति भोजन करने वाले व्यक्ति के लिए 60 सेमी की गणना की जाती है।

छोटी रसोई के लिए बार काउंटर - डिज़ाइन फोटो

इससे पहले कि आप एक या दूसरे बार काउंटर मॉडल को चुनें, अपने आप को वास्तविक रसोई के अंदरूनी हिस्सों की तस्वीरों से परिचित करना एक अच्छा विचार होगा जिसमें ऐसे फर्नीचर मौजूद हैं। सबसे पहले, आप रैक के आकार और स्थान के लिए सबसे सफल समाधान पा सकते हैं। और दूसरी बात, आप अपनी रचनात्मकता पर पूरी छूट दे सकते हैं, एक ऐसी रंग योजना और शैली चुन सकते हैं जो आपके कमरे के डिज़ाइन संस्करण के करीब हो।

इंटरनेट पर बहुत सारे आधुनिक फोटो प्रोजेक्ट हैं; प्रत्येक मालिक को निश्चित रूप से अपनी पसंद की कोई चीज़ मिल जाएगी। विशेष रूप से आकर्षक गैर-मानक समाधान हैं, उदाहरण के लिए, प्राकृतिक लकड़ी से बने, फैंसी, मूल आकार और डिज़ाइन के साथ।