A téli fokhagyma ültetésekor: ültetési idő, tippek az ágyás elkészítéséhez és a magkezeléshez. Mikor és hogyan ültessük a fokhagymát tél előtt: milyen fokhagymát ültetünk, ami után és hogyan kell helyesen csinálni

A fokhagyma nagyon szerény kultúra. Ám az ápolás látszólagos könnyűsége miatt, ha jó termést szeretne elérni, ajánlatos betartani néhány szabályt a növény ültetési helyével, az ültetési anyag kiválasztásával, az agrotechnikai árnyalatokkal stb.

Mikor ültessünk fokhagymát tél előtt?

A fokhagyma a hagymás családba tartozik, ezért fejlődéséhez hideg időszakra van szükség. Sok kertész aggódik a kérdésre adott válasz miatt: mikor kell ültetni a fokhagymát tél előtt? Itt nincs egyetlen helyes válasz. Sok függ annak a régiónak az éghajlati viszonyaitól, ahol a fokhagymát termesztik. Az ültetés általában két-három héttel a fagy beállta előtt kezdődik. Hazánk középső zónájában ez körülbelül szeptember vége vagy október eleje, a délibb régiókban pedig november eleje. A fagy beállta előtt a hagyma erős gyökérrendszert fejleszthet ki, de nem kezdi el a leveleket.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő helyet a leszálláshoz

Ha már tél előtt tudja, mikor kell fokhagymát ültetni, célszerű könnyű, jó vízelvezetésű (pH 6-6,5) talajt választani. A fokhagyma gyengén növekszik agyagos talajon, ahol a talajvíz közel van. Jó - kellően megvilágított, napos helyeken. Ha a hely legtöbbször árnyékban van, akkor a fokhagymahagymákat a szokásosnál kicsit ritkábban lehet ültetni. Ültetés előtt vasvillával ássuk ki a területet bajonett mélységig, kiszedjük a gyomgyökereket. Műtrágyaként kerti komposztot (15-20 liter 1 négyzetméterenként) vagy kálium-foszfor műtrágyát készíthet. Ha a termesztés során nem használ műtrágyát, akkor azokat sikeresen helyettesítheti fahamuval (1 liter 1 négyzetméterenként). Trágyát semmi esetre sem szabad közvetlenül az ültetés előtt kijuttatni! Ez általában azt okozza, hogy a fokhagyma fejei nagyon meglazulnak, gyengén nőnek, és gyorsabban fertőződnek meg különböző fertőzésekkel.

Milyen fokhagymát ültessünk tél előtt?

Nagyon fontos az ültetési anyag helyes megválasztása. A nemesítőknek azt tanácsoljuk, hogy olyan fajtákat válasszanak, amelyeket a területen termesztettek legfeljebb 50 km-es körzetben. A lila csíkos fajta jól bevált. Télálló, jó termést ad, gyakorlatilag nem érzékeny a fertőző betegségekre. Ültetési anyag vásárlásakor nagy hagymákat kell választania mechanikai sérülés nélkül, fertőző betegségek jelei nélkül (különböző foltok stb.). A fertőzés megelőzése érdekében a hagymákat enyhén rózsaszínű kálium-permanganát oldatban kell tartani.

Leszállási technológia

Miután eldöntötte a választ arra a kérdésre, hogy mikor kell ültetni a fokhagymát tél előtt, világosan meg kell értenie az ültetési technológiát. Ültetéskor célszerű az ágyásokat legfeljebb 1 méter szélesre megjelölni, és keletről nyugatra helyezni. A jó hagymafejlődés érdekében a fokhagymát 10 x 15-ös minta szerint 5-7 cm mélyre ültessük.Ha novemberben fokhagymát kell ültetni a középső sávba, egyszerűen módosíthatja az ültetési mélységet felfelé 15 cm-re. Ültetés után , a hagymákat földdel takarják, és adott körülmények között a középső sávot szalmával, lehullott levelekkel, lucfenyő ágakkal stb.

A fokhagyma az Amaryllis családjába tartozó évelő zöldségnövény. Több ezer éve széles körben használják a főzésben és a gyógyászatban. A növény minden részét élelmiszerként használják - virágszárakat, leveleket, hagymákat és még a nyilakat is. A tudósok szerint a fokhagyma egyfajta hagyma. Minden tekintetben hasonlít rá. Fűszeres évelő növény Közép-Ázsia hegyeiben született. A fokhagymát kora tavasszal vagy ősszel ültetik. A téli fokhagyma őszi ültetése bizonyos szabályok szerint történik. Ha követi az ilyen ültetés teljes technológiáját, akkor a betakarítás gazdag lesz.

    Mutasd az összeset

    Milyen fokhagymát ültessünk ősszel

    A fokhagymát tulajdonságai szerint télire és tavaszira osztják. A különbség abban rejlik, hogy a tavaszi fajokat tavasszal, a télieket pedig ősszel, a tél előtt ültetjük. De általában tavaszi fokhagymát használnak, mert hosszabb ideig eltartható. A téli fajok azonban kiváló tulajdonságokkal is rendelkeznek, és megvannak a maga előnyei:

    1. 1 Tavasszal a kertészek más munkával vannak elfoglalva, ősszel pedig van elég szabadidő. A fokhagyma őszi ültetési idejét nem szabályozzák szigorú dátumok. Ezért a leszállási munka korlátlan ideig végezhető.
    2. 2 A téli fokhagyma ellenáll a fagynak, a téli fagyoknak, valamint a tavaszi alacsony hőmérsékleteknek. A tavaszi fokhagyma elpusztulhat a tavaszi fagyok idején.
    3. 3 Ősszel az ültetési anyag nagyobb, mint a tavaszi növényfaj. A nagy fejek jó betakarítást tesznek lehetővé. Ha tavasszal ültetjük, addigra a fokhagymagerezdek kiszáradnak.
    4. 4 A téli fajta ellenállóbb a kártevőkkel és betegségekkel szemben, mint a tavaszi.
    5. 5 A téli fokhagyma őszi ültetése nem igényel komoly odafigyelést. A földet ősszel nagy mennyiségű nedvesség telíti, ami lehetővé teszi a téli hideg jól elviselését.
    6. 6 A betakarítás korábban érik, mint a tavaszi ültetés. Ez látható a fokhagyma boltokban való jelenlétéből. Általában téli fajokat árulnak.
    7. 7 Az őszi ültetés lehetővé teszi a tavaszinál jobb termést.

    Ezért az üzletemberek az őszi ültetési módot próbálják alkalmazni. Több hasznot hoz. A gazdag termés érdekében jobb, ha betartja az ültetési dátumokat.

    Az őszi ültetésre szánt fokhagymafajták fejméretükben, fűszerességükben, érési idejükben és tárolási kapacitásukban különböznek egymástól. Két fajtára oszthatók:

    1. 1 Nyíl formázása.
    2. 2 Nem lövés.

    Először egy nyíl jelenik meg léggömbökkel. A fokhagymahagymák ősszel történő ültetése egyedi gerezdeket eredményez, amelyek alkalmasak az őszi ültetésre. A második faj nem képez hagymákat.

    Az őszi fokhagyma ültetési időpontjai

    A fokhagyma őszi ültetésének időpontja annak a régiónak az éghajlatától függ, ahol ültetni kívánja. A fokhagyma ültetési idejét is befolyásolja az aktuális időjárás. Leggyakrabban ősszel a fokhagymát néhány héttel a fagy kezdete előtt ültetik. Ez idő alatt a növény már gyökeret ad, de zöld levelek még nem lesznek. Az ültetés legjobb hőmérséklete 10 és 12 fok között legyen. Bár lehet ültetni alacsonyabb hőmérsékleten, de nem fagyott földbe.

    Ha a leszállási idő régiókra van osztva, akkor a szakértők a következő dátumokat javasolják:

    1. 1 Közép-Oroszország esetében: szeptember vége – október eleje.
    2. 2 Déli sáv: október vége - november eleje.
    3. 3 Északi régiók: szeptember vége - október eleje.

    Az ajánlott időzítésen kívül minden kertész saját megfigyeléseit végzi el. Például sokan fokhagymát ültetnek a könyörgés ünnepe előtt. Biztosak abban, hogy ezzel gazdag termést kapnak. Mások az ünnep után ültetnek, napos időt választva. Ezért az időjárási viszonyoktól függően jobb ősszel leszállni.

    Fokhagyma ültetése ősszel - utasítások

    Ha egyenletes és nagy fokhagymafejekből gazdag termést szeretne elérni, a következőket kell tennie:

    1. 1. Döntse el, hogy hol történjen a leszállási munka.
    2. 2. Készítse elő az ágyást és a földet az ültetéshez.
    3. 3 Válasszon jó minőségű ültetési anyagot és készítse elő az ültetésre.

    Leszállási hely

    Előzetesen ki kell választania egy helyet, ahol a fokhagyma nő. Ez a növény szereti a napos helyeket. Ezért jobb, ha nyílt területet határozunk meg a fáktól távol. Jó hely lehet egy kis domb vagy kerti ágy. Ha a fokhagymát alföldre ülteti, akkor a tavaszi hó elolvadása után a növény a vízben lesz, és rothadni kezd.

    Az ilyen munkát az ültetés megkezdése előtt 30 nappal kell elvégezni. Ez szükséges a föld süllyedéséhez a kertben. Ügyeljen arra, hogy olyan helyet válasszon a kertnek, ahol a legtöbb napfény éri. Ezután a kiválasztott területen ássuk a földet az ásó bajonettjére. Ásáskor távolítson el minden törmeléket és gyomot. Ezután alkalmazzon műtrágyát, hogy a talaj termékenyebb legyen.

    A fokhagyma ültetésének talaja puha, laza, tápanyagban gazdag talajt igényel. A fűszeres növény szereti a földön áthaladó vizet és levegőt. A talaj savasságának semlegesnek kell lennie. Nem választhat savas, sűrű és agyagos talajt. A homokos talaj alkalmas ültetésre, de gyakori öntözést igényel.

    Ha az agyagon kívül nincs más terület, akkor az lazítható. Ehhez adjon hozzá homokot és tőzeget a talajhoz. A talaj-előkészítéshez ásványi és szerves trágyák is szükségesek. Ha hozzászokott a szerves trágyák használatához, akkor adjon hozzá:

    1. 1 Érett trágya vagy komposzt. Négyzetméterenként egy vödör sebességgel készül.
    2. 2 Fa hamu négyzetméterenként két csésze arányban. A hamut a leszállóhelyre öntik.

    Ha ásványi műtrágyákat használ, akkor jobb, ha:

    1. 1 Szuperfoszfát: 20 gramm négyzetméterenként.
    2. 2 Kálium-szulfát és salétrom: 20 gramm négyzetméterenként.

    Az ásványi és szerves trágyák keverhetők egymással. A műtrágyázás és a föld ásása után az ágyat ki kell egyenlíteni, és meg kell várni az őszt. Sok kertész fertőtleníti a talajt réz-szulfáttal a fokhagyma ültetése előtt. Bár a leszállás után ilyen feldolgozás is elvégezhető.

    Ültetési anyag kiválasztása

    A megfelelő fokhagyma kiválasztásához az őszi magvakat nagy, egészséges fejekkel kell ültetni. Mindegyiknek körülbelül 5 nagy foga kell legyen. A kis magvak nem adnak jó termést.

    A fogakon nem lehet penész vagy rothadás. Gondosan ellenőrizze őket foltok és sérülések szempontjából. Ha van ilyen, ne használja őket ültetésre. Minden jó kapának sértetlennek kell lennie, és burkolattal kell rendelkeznie. Az ültetés előtti áztatás előtt a fejet fogakra kell osztani.

    A fokhagyma előkészítése az őszi ültetésre

    Mielőtt a fogakat a talajba ültetné, azokat előzetesen elő kell készíteni a következő sorrendben:

    1. 1 Óvatosan válassza le a fogakat a fejről, elkerülve a külső héj és az alja sérülését, ahonnan a gyökerek kihajtanak. Sok kertész megtisztítja az alját a lepedéktől. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy jó gyökereket hozzon létre. Ebben az esetben ügyelni kell arra, hogy a fog ne kerüljön szabaddá, és ne távolítsa el a héjat.
    2. 2 Ezután az összes fogat rendezni kell, és ki kell választani azokat, amelyek nem sérültek. Ha elrontott fogakat ültet, akkor más növényeket is megfertőz, és önmagában nem ad normális termést.

    Ezt követően az ültetési anyagot fertőtleníteni kell. Számos módja van az őszi ültetés előtti feldolgozásnak:

    1. 1 Áztassa a fogakat a "Maxim" nevű speciális oldatban, amelyet a kerti boltokban árulnak. Az áztatás fél órán keresztül történik.
    2. 2 A fokhagyma komolyabb fertőtlenítésére a Fundazolt használjuk áztatásra. Könnyen követhető utasításokat tartalmaz.
    3. 3 Fertőtlenítéshez gyakran használnak közönséges kálium-permanganátot is, 30 percre áztatva a fokhagymát.
    4. 4 A réz-szulfát áztatásra is alkalmas. 10 gramm/liter vízben feloldva 1%-os oldatot kapunk. Az áztatási idő is fél óra.
    5. 5 A fitoszporint gyakran használják ültetési anyagok áztatására. Ebben az esetben elegendő a fogakat 10 percig az oldatban tartani.
    6. 6 Régi szokás szerint a fokhagymát 30 percig sóoldatban tartják. Ehhez oldjunk fel 2 evőkanál sót egy liter vízben.

    Az összes mód közül mindenki a legjobb megoldást választja. Kísérletezhet többféle áztatási megoldással. Külön sorokba ültessük a különböző oldatokban áztatott fokhagymát, és rögzítsük. Ősszel nézd meg, hol lett a termés.

    Ha magasra helyezzük a fogakat, akkor télen megfagynak, ha túl mélyek, akkor megrothadnak, és sokáig csíráznak.

    Útmutató a téli fokhagyma ültetéséhez:

    1. 1 Határozza meg a leszállási helyet.
    2. 2. Készítse elő a talajt, és készítsen ágyat.
    3. 3 Válassza ki az ültetési anyagot áztatással és fertőtlenítéssel.
    4. 4 Készítsen lyukakat vagy hornyokat.
    5. 5 Ültessen fokhagymát a fent leírt szabályok szerint.
    6. 6 Fedje be termékeny talajjal.
    7. 7 Kiegészítő fertőtlenítést végezhet a Fitosporinnal a mellékelt utasítások szerint (10 gramm/vödör víz).
    8. 8 Takarja le az ágyást, ha hideg helyen ülteti.

    Hogyan kell ápolni a téli fokhagymát

    Az északi régiókban a fagy beállta előtt az ültetett fokhagymás ágyat fűrészporral, szalmával vagy fenyőágakkal kell lefedni. Speciális anyagokat is használhat menedékként. Tavasszal a hő beálltával a burkolóanyagot el kell távolítani. Mulcsot hagynak, és néha még fokhagymát is nevelnek benne.

    Száraz őszi időben célszerű az ágyásokat öntözni, hogy a fogak gyorsan gyökeret adjanak. Természetesen tavasszal vár rád a fő gondozási munka. A hó elolvadása után zöld hajtások láthatók. Öntözni még nem kell, hiszen az olvadt hó vízzel táplálta a földet.

    A következő időben meg kell lazítani, gyomlálni, öntözni és trágyázni kell a növényeket. Ezenkívül a nyilakat időben el kell távolítani.

    Hibák a téli fokhagyma termesztése során

    A megszerzett tapasztalatoktól függetlenül a kertészek gyakran követnek el hibákat a fokhagyma termesztése során. Ez elsősorban abból adódik, hogy nem tudja, mire kell figyelnie ebben a munkában. A téli fokhagyma termesztése során a kertészek számos lehetséges hibás műveletet hajthatnak végre:

    1. 1 Az ültetési anyag vásárlásakor az eladók nem tudják a fajta pontos nevét, vagy különféle vetőmagokat kevernek. Ezért megvásárolhatja a rossz fajtát, amely az őszi ültetéshez szükséges. A szakértők ebben az esetben azt tanácsolják, hogy készítse elő az anyagot, vagy gondosan kezelje a vásárlást.
    2. 2 Fokhagyma ültetése külső héj nélkül. Enélkül a talajban lévő fogak elromlanak és rothadnak. Tudatlanságból a kertészek úgy gondolják, hogy a héjat el kell távolítani, és ez zavarja a gyökereket. De enélkül aktív bomlás lép fel.
    3. 3 A fokhagyma ültetése közvetlenül az ágyás előkészítése után történik. Ez a helytelen illeszkedés. A szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása után időbe telik, amíg a föld telítődik velük. Ezenkívül a beültetett fogak a föld süllyedése után túl mélyek lesznek. Ez negatívan befolyásolja a csírázást és a későbbi növekedést.
    4. 4 Korai ültetés. Ilyen leszállás esetén az időjárás meleg, és a hajtások gyors növekedése következik be. Ha jön a hideg, megfagynak.
    5. Tavasszal 5 nyilat hagyunk a növényen. Ha elhagyja, akkor a növény ereje az izzók létrehozásához megy. Ennek eredményeként a fokhagyma feje kisebb lesz. Ezért a nyilakat akkor is el kell távolítani, ha formálódnak.

    Következtetés

    A téli fokhagymát legjobb ősszel ültetni. A tél folyamán alkalmazkodik, megkeményedik. Ezt követően mindent jól kell csinálni: előkészíteni a kerti ágyat, a talajt, feldolgozni a fogakat az oldatokban és ültetni. Minden munkát időben és a szabályoknak megfelelően kell elvégezni.

    A fokhagyma több mint hatezer éve ismert lágyszárú növény. Élelmiszer- és gyógyszergyártásra egyaránt használják. Ebben a kultúrában minden ehető. A főzés során a fokhagymafejeken kívül leveleket, nyilakat és virágzó virágokat használnak.

    A leszállásra évente kétszer kerül sor, így a fajták fel vannak osztva tavasziés téli. Az előbbieket kora tavasszal, az utóbbiakat az ősz közepén ültetik.

    Fokhagyma ültetése tél előtt

    A fokhagyma tél előtti ültetése ősszel történik. Az előző termést legkésőbb augusztus elején el kell távolítani a talajból. Negyven nappal a fagy kezdete előtt az ültetés véget ér. Az első fagyok megérkezésekor a gyökérrészen legfeljebb 12 cm-es folyamatok lehetnek.

    A talajrészen ugyanakkor nem képződik zöldfelület. Az ideális ültetési időpont ősszel szeptember végétől október közepéig tart.

    A fokhagyma ültetési időpontja ősszel tanácsos nem változtatni, mivel ezek megsértése zöld hajtások megjelenését okozhatja, vagy éppen ellenkezőleg, a növénynek nem lesz ideje gyökeret verni a fagy előtt.

    A helyszín előkészítése

    A fokhagyma ősszel, tél előtti ültetése az ültetési hely kiválasztásával kezdődik. Fontos tudni, hogy az előző időszakban milyen kultúra nőtt itt ki. Egyes növények kedvelik a fokhagymát, míg mások nem. A növekedést elősegítik olyan társaik, mint az uborka, padlizsán vagy sütőtök. Jó, ha ezen a helyen bogyós bokor vagy termés nőtt.

    Erősen nem ajánlott egy növényt kétszer ugyanarra a helyre ültetni. Az intervallumot be kell tartani legfeljebb négy évig. A gyökérnövények és a hagyma nagyon kimeríti a talajt.

    A tavaszi fokhagyma csak szegfűszeggel, az őszi fokhagyma pedig hagymával is szaporítható. A kész hagyma hagymából történő termesztésének kifejezése a két év. Növekedési idő szegfűszegből - év.

    Talaj előkészítés

    A fokhagyma nagyon szereti a fényt, ezért a világításnak egyenletesnek kell lennie. A talaj nem savanyú, tavalyi trágyával trágyázott. Ha friss humuszt használunk, az betegségeket és kártevőket is okozhat. Két héttel az ültetés előtt a talajt egy lapát bajonett mélységig kell ásni. Ha szükséges, minden négyzetméterhez adja hozzá szuperfoszfátés kálium só.

    A fokhagyma gyakori vendége a nyaralóknak. Szinte minden nyaralókedvelő megpróbálja hibátlanul elültetni. Kis helyet foglal és nagyon hasznos.

    Ha nem tudja, mikor kell ültetni a fokhagymát tél előtt, akkor cikkünk segít megbirkózni egy ilyen fontos kérdéssel. Megtanulja, hogyan kell megfelelően előkészíteni az ültetési anyagot, a talajt az ültetéshez, és ami a legfontosabb, mikor a legjobb a fokhagyma ültetésére.

    A fokhagyma őszi ültetésénél nagy jelentősége van az ültetési időnek, a talajviszonyoknak, a megfelelő trágyázásnak, a víz rendelkezésre állásának és a fajtaválasztásnak. A fokhagyma ültetéséhez olyan helyet válasszon, ahol korán betakarított dinnye, hüvelyesek, burgonya, uborka nőtt. A helynek naposnak kell lennie.

    A középső sávban való leszállás legjobb ideje szeptember közepe, délen - október elejétől. Ha ezeknél az időpontoknál korábban ültetik, a szegfűszeg zöldet bocsát ki, és a gyökerek legyengülnek. Ha később ültetjük, a fokhagyma nem lesz ideje gyökeret verni a fagy előtt, és nem viseli jól a telet.

    Mikor ültessen fokhagymát tél előtt 2018-ban a holdnaptár szerint

    Ha hisz a holdnaptárnak, akkor a fokhagyma ültetésére a legkedvezőbb napok szeptember 1., 5., 6., 18., 19., 27., 28., 29. szeptember.

    A kertészek és kertészek holdnaptára október 11-én, 12-én, 13-án, 14-én, 15-én, 16-án, 25-én, 26-án, 29-én, 30-án ajánlja a fokhagyma ültetését. Nem ajánlott növényekkel dolgozni: újholdkor - október 8., 9., 10. (a szeptemberi és októberi újholdak egybeestek), teliholdkor - október 24.

    Hogyan ültessük a fokhagymát tél előtt

    Talajválasztás az ültetéshez

    A fokhagyma szereti a lapos felületet, amelyet nem melegítenek fel a tavaszi áradások. A fokhagyma ültetési helyét legalább 10-15 nappal az ültetés előtt készítik elő. Az ágyak a legjobban északról délre helyezkednek el. A tervezett leszállási helyen a földet egy ásó bajonett mélységig (20-30 cm) ásják, az összes követ és gyomot kiválasztják.

    Ásás után a helyet boronálni és jól kiegyenlíteni kell. Ezután műtrágyát kell alkalmazni. A legalkalmasabb a két évig érlelt humusz, trágya vagy komposzt.

    Műtrágyafogyasztás - egy 10 literes vödör 2 négyzetméterenként.

    Ültetés előtt a földet jól meglazítjuk, öntözzük és hornyokat készítünk, amelyek aljára hamut és homokot öntünk, hogy az alja ne rothadjon.

    Ezenkívül a talaj típusától függően:

    • Abban az esetben, ha a talaj nagyon nehéz, agyagos, sűrű, és mind az olvadék-, mind az öntözővíz sokáig pangó rajta, akkor a lehető leghamarabb vissza kell állítani a normál állapotba. Ezt legalább egy hónappal a fokhagyma ültetése előtt meg kell tenni, ez a munka fizikailag nehéz és felszerelések használatának lehetősége nélkül, bár minden a jövő fokhagymás kertjének méretétől függ. Ahhoz, hogy a talaj laza legyen, minden négyzetméternyi talajhoz egy vödör tőzeget és folyami homokot kell készíteni egy lapát teljes bajonettjére történő mélyásáshoz.
    • Ha éppen ellenkezőleg, a terület talaja túl laza, azaz homokos, akkor agyag és humusz hozzáadásával tömöríteni kell. Az agyagot a felhordás előtt nagyon jól meg kell szárítani, majd szó szerint a legkisebb részekre porrá kell törni, és csak ezt követően, homokkal kombinálva lehet a talajra felhordani. Általában négyzetméterenként ásáshoz mindkettőre (vagyis homokra és agyagra) van szükség egy vödörben.
    • A gyakran savanyú tőzeges talajok tulajdonosainak a négyzetméterenkénti 250 g mész hozzáadása mellett egy vödör homok, mindig folyami homok és a fent leírt módszer szerint előkészített agyag hozzáadását is javasoljuk. Mindezt a kötelező talajásás alá vonják.

    ültetési anyag

    Az ültetéshez a legnagyobb szegfűszegeket választják ki, amelyeken nincsenek foltok, penész, rothadás és sérülés nyomai. Ha a fokhagymafejből legalább egy gerezdben rothadás és foltok vannak, akkor ennek a fejnek az összes foga alkalmatlan az ültetésre.

    Minden ültetésre szánt fogat „felöltöztetni” kell, azaz külső héjjal kell rendelkeznie, aminek épnek, sérülésmentesnek kell lennie.

    fokhagyma ültetése

    A fokhagymát két gerezd mélységig ültetjük, vagyis a gerezd felső csúcsától a föld felszínéig tartó távolságnak 3-5 cm-nek kell lennie, az ültetett hely méretétől függően. Az ültetés előtt a barázdákat bőségesen öntözik. A kis szegfűszegeket egymástól 5-7 cm-re, a nagyokat - 10-15 cm-re ültetik.

    A sorok közötti távolságnak legalább 20 cm-nek kell lennie - a jobb megvilágítás és a megtermékenyítés megkönnyítése érdekében. Semmi esetre se nyomja a gerezdeket a földbe - a csírázás során a gyökerek felnyomják a hagymát, télen megfagy, és az eredmény kicsi, beteg fokhagymafejek lesznek, sok foggal.

    Az ültetés után a talajt ismét kiegyenlítjük, tőzeggel mulcsozzuk, fűrészporral vagy fenyőágakat rakunk a tetejére. Ha az ősz száraz, akkor 5 naponta egyszer meg kell öntözni a fokhagymát.

    Nagyon jó fokhagymatermés lesz, ha télen sok hó esik a kertben. Ezért, ha kis területek vannak a fokhagyma ültetésére, és kevés a hó felettük, akkor érdemes feldobni.

    A fokhagyma egy helyen legfeljebb két évig termeszthető. Ezen időszak után a gerezdek kisebbek, számuk a fejben megnő, és maga a fokhagyma is legyengül, érzékeny a gombás betegségekre és a fagyokra. Két év elteltével ismételje meg mindent, amit csinált, de egy másik helyen.

    Hogyan lehet megérteni, hogy a fokhagyma tél?

    Először a kertésznek el kell döntenie, hogy milyen fokhagymát szeretne termeszteni. Az a tény, hogy ez a kultúra több típusra oszlik:

    • tavaszi fokhagyma;
    • téli fokhagyma.

    Ezek a fajok külsőleg a fogak számában és alakjában különböznek egymástól.

    1. A téli fokhagyma gerezdje nagy, egységes méretű. Egyenletesen vannak elosztva az alap körül egy sorban.
    2. A téli fokhagyma fajtái olyan virágnyilat adnak, amely hagymákat képez.

    Az őszi fokhagymát korán kiássák, nyári fogyasztásra vagy betakarításra használják. Hosszabb tárolás céljából tavaszi fokhagymafajtákat termesztenek. Ez a cikk az őszi fokhagyma termesztésére összpontosít.

    A legjobb téli fokhagyma fajták

    A téli fokhagyma minden fajtája fel van osztva azokra, amelyek nyilakat adnak, és olyanokra, amelyek nem adnak nyilakat. De többnyire a téli fokhagyma nyílhegy. Az ilyen fokhagyma hagymájában legfeljebb 12 nagy gerezd található.

    A nagy téli fokhagyma minden fajtája, valamint a tavaszi fokhagyma zónás. Például a téli íves fokhagyma legjobb fajtái közé tartozik a Gribovsky, Dubkovsky, Lyubasha és mások.

    A téli lövészek közé tartoznak a kiváló Gulliver fokhagyma - akár 150 grammos fejek, amelyekben 6-8 nagy gerezd sugárirányban van elhelyezve.

    Az őszi fokhagyma nem hajtásos fajtái kevésbé elterjedtek. Az izzóban sok kis foguk van spirálisan elrendezve.

    A nem lőhető téli fokhagymafajták legjobb példái a Novoszibirszk, Shirokolistny 220 és más helyi fajták.

    Videó: Mikor ültessünk téli fokhagymát 2018-ban a külvárosban

    A téli fokhagyma sikeres ültetésének titkai

    A fokhagyma ültetése előtt 10-15 napig elő kell készíteni a talajt, vagyis ha szeptember végén tervezzük az ültetést, akkor a hónap elején már teljesen el lehet kezdeni a talaj előkészítését.

    Szükséges-e kezelni a fokhagymagerezdeket ültetés előtt? Ritkán végzik, világos kálium-permanganát oldatban egy-két óráig áztatható, de általában a termesztés sikere éppen a további mezőgazdasági technológiában rejlik.

    Bármilyen talajon, még a leglazábban is, a fokhagymagerezd maximális behatolási mélysége hat centiméter, a hagymák pedig öt centiméter.

    A fokhagymagerezdeket nem lehet erősen „felragasztani”, gondosan „be kell helyezni” a talajba, amihez a talajt először laza állapotba kell hozni.

    Ültetett ágyásokon az ültetés után elegendő a felső réteget sütőhamuval megszórni, négyzetméterenként 200 g-ot.

    Az ültetés után nem szükséges öntözni a fokhagymát, általában van elég eső, de ha egy hónap alatt egy sem esik, akkor egyszer öntözni lehet, négyzetméterenként egy vödröt költve.

    A fagy beállta után, amíg nincs hó, a fokhagymát 15-25 cm-es levélavarral fedjük be, amelyre nem szőtt fedőanyagot teríthetünk. Vagy egyáltalán ne használja a leveleket, csak az anyagot kezelje.

    Északon a téli fokhagyma védett - szalmatrágyával és lótrágyával borítják, egyenlő arányban keverve a trágyát és a fűrészport. 18-20 cm-es humuszos réteggel is takarható.A legfontosabb az, hogy tavasszal minél gyorsabban és legpontosabban távolítsuk el ezt a menedéket, hogy a talaj aktívabban felmelegedjen, és ne károsítsa a palántákat.

    Egy hónappal a hó elolvadása után lazíthatja a talajt, megpróbálva 1,5-2 cm-rel mélyebbre menni.

    Az ősz beköszöntével a kertészeknek már csak egy vetési feladatuk maradt - a fokhagyma ültetése. Az étkezési kultúrában ez a kultúra előkelő helyet foglal el. A szúró izzót használják:

    • a természetvédelemben. Mindenki hozzászokott, hogy paradicsom- és uborkakonzervekben szegfűszeget lát, sokan szívesen megfogják és megeszik. A pácban az íz teljesen megváltozik, ropogós és nem ég, szokatlanul kellemes utóíz marad;
    • nélküle lehetetlen elképzelni a kolbászt, a füstölt és félig füstölt termékek receptje szükségszerűen magában foglalja a fokhagyma ízének használatát. Por vagy természetes termék használatával érhető el;
    • az influenzafertőzések és a kapcsolódó járványok során fellépő betegségek megelőzésére. A lakosság megjegyzi, hogy egy ilyen intézkedés valódi haszna lehetővé teszi, hogy nedves időben ne betegedjünk meg, könnyebben viseljük el a rossz időt;
    • különféle ételek ízesítőjeként. A fűszeres íz és a speciális illat fokozza az étvágyat;
    • frissen, a szerelmesek váratlan örömet szereznek az égő fokhagyma ízétől.

    A fő megkülönböztető jellemzők a következők:

    • a tél nyáron nyilakat formál, amelyekben a hagymák érnek. A hagymákból új növényeket nevelhet, és frissítheti a fajtát;
    • a téli vetemények csípősek, a tavaszi növények íze sokkal enyhébb;
    • tárolás. Egyesek azt írják, hogy a nyári ültetési fokhagyma jobban tárolható, az ellenzők azzal érvelnek, hogy a téli ültetési termés áprilisig, sőt májusig is eltarthat. Egyértelmű, hogy a tavaszi növények tavaszig jobban élnek, ezért sokan nem csak eszik, hanem tavasszal ültetik is;
    • ha átvágja a fejét, akkor az őszi fokhagyma vágott részén látható: egy rúd és néhány gerezd (4 ... 12) körül. A vágáson nincs rugórúd, és a fogak több egyenetlen kört alkotnak.

    Figyelem! Néhány évvel ezelőtt a zöldségtermesztők úgy gondolták, hogy lehetetlen a tavaszi fajtákat tél előtt ültetni. De az éghajlat észrevehetően változik, a fagyok észrevehetően gyengébbek, és a hótakaró magasabb. Ezért a nyári ültetési fokhagyma ősszel történő telepítésére tett kísérletek nagyon sikeresek.

    Ágyás előkészítése ültetésre

    Annak érdekében, hogy jövőre jó termés legyen, gondoskodnia kell az ültetés előtt. A munka a kertben kezdődik.

    A kártevőket nem hagyó elődök a paradicsom, padlizsán, paprika, uborka lesz. Nem tanácsos keresztesvirágúak után ültetni: káposzta, retek, retek. Hagyma, petrezselyem vagy koriander utáni ültetés jelentősen csökkentheti a termést.

    Mélyre ásni vagy 20 ... 25 cm mélységig lazítani kell.. Jogos kérdés merül fel: „Miért kell ilyen mélyre ásni?

    A fej szinte a felszínen helyezkedik el. A gyökerek vékony szálai a mélyből táplálkoznak. A nedvesség tovább marad a talajban, a növény különböző szintekről kap tápanyagot. Ezért a laza talaj jelenléte elősegíti a nagyobb hagymák növekedését.

    A humusz lehetővé teszi a gyökerek fejlődését. Azonban alaposan meg kell fontolnia. Fonálférgeket tartalmazhat, amelyek a hozamot nullára csökkentik.

    Megtermékenyítheti a fák lombját. Almafa, nyár, nyír, gesztenye, kőris, tölgy, juhar levelei áshatók az alsó horizontba. Ehhez egy árkot ásnak 30 ... 35 cm mélységig, és a jövőbeni humuszt helyezik el. Még enyhén döngölt, vízzel kiöntve. A tetejére talajt öntünk.

    Tavasszal a giliszták a leveleket ártalmatlan humuszsá dolgozzák fel. Vannak rajta kártevők, de nem veszélyesek a fokhagymára.

    Tél előtt adják hozzá a kalciumot. Használhat dolomitlisztet vagy építőgipszet. Az enyhén savanyú talajreakció kedvez a fokhagymának.

    Tavasszal nitrogén- és káliumműtrágyákra lesz szükség. Ősszel foszforra van szükség. Nem szívesen oldódnak vízben. Ezért az ágyások négyzetméterenként legfeljebb 30 ... 35 g szuperfoszfátot szórnak szét és ásnak ki.

    Vetőmag előkészítése

    A zöldségtermesztők több éve ültetik ugyanazokat a fajtákat. Fokozatosan degenerálódnak. A vetőmag rendszeres (háromévente egyszer) megújítása kívánatos. A VIR állomásokon találhat megfelelő fajtákat, amelyeket elkezdhet termeszteni.

    Az ültetésre szánt fajták kiválasztása

    Érdekes fajtákat mutatunk be a táblázatban. Megvásárolhatók online, valamint a VIR kísérleti állomásokon.

    Főbb jellemzők
    A fejek átlagos tömege, g Termelékenység, kg / m 2

    Sajátosságok

    Gulliver 90…130 0,92…1,15 8…9 hónapig tárolható
    Victorio 65…95 0,88…0,99 Magas immunitás a gombás betegségek ellen
    Aleisky (tavasz) 45…70 0,75…1,12 Késő érett, jól tartott
    Abrek (tavasz) 25…50 0,65…0,82 Közel 100%-a túléli, a hozamok kiegyenlítettek
    Jelenovszkij (tavasz) 15…45 0,55…0,71 Nematóda nem károsítja, 11 hónapig tárolható. Nem éles
    Ershovsky (tavasz) 25…55 0,60…0,85 Akár nyolc hónapos tárolás
    Degtyarsky (tavasz) 20…60 0,55…0,75 Tél előtti elvetéskor jól fejlődik
    Íz (tavaszi) 45…55 0,68…0,82 Francia válogatás. Magas nedvességet tolerál
    Szocsi-56 35…55 0,54…0,78 Elviseli a hosszan tartó hűtést, 85...90%-ban csírázik

    Izzókból termesztés

    A szegfűszeggel történő ültetésen kívül hagymákból is lehet fokhagymát termeszteni. Július végén érnek. Meg kell teremteni a feltételeket a teljes éréshez.

    1. A nyilakat július közepén vágják le, legalább 20 cm zöld szárat hagyva.
    2. Feküdj az árnyékban.
    3. Várja a szár teljes kiszáradását és a nyíl nyílását (általában augusztus 15 ... 20).
    4. Válasszon teljes súlyú izzókat.

    Vannak, akik azt kérdezik: "Miért hagyjuk el a zöld szár egy részét?" A nyilak beérnek, a magvak a zöld részből kapnak tápanyagot. 20 ... 30 napig elveszik az összes tápanyagot, és magas csírázást szereznek. A természetben a fokhagyma hasonló módon él.

    Az első évben ültetéskor egyfogúak nőnek - fokhagyma egy gerezddel. Általában hengeres. Egy évvel később normál fejek alakulnak ki, amelyek mérete megfelel a szabványos mutatóknak.

    Figyelem! A gerezdből termesztett fokhagyma évekig ellenáll a vírusos betegségeknek, olyan anyagokat bocsát ki, amelyek elűzik a fonálférgeket.

    Fogak és hagymák előkészítése ültetésre

    A műveletek algoritmusa a következő:

    • egy vonalban lévő fogazatú fejeket választanak ki, akkor nagyjából azonos méretű stabil izzók várhatók;
    • kifogásolható, és a betegeket egész fejjel elutasítják
    • az izzót szétszereljük az egyes fogakra, az aljának egy részét eltávolítjuk;
    • az téli fokhagyma fajtáiban a külső sor gerezdjét használják, a legnagyobb méretű;
    • kettős fogakat nem használnak;
    • kálium-permanganát, réz-szulfát oldatban fertőtlenítjük 20 percig
    • 20 percig aloe lében tartva serkenti a növekedést.

    Megoldások fertőtlenítésre és stimulációra

    A kálium-permanganát oldatot néhány morzsa egy liter vízben való feloldásával kapjuk. Halvány rózsaszín kompozícióra van szüksége. Egy tálba vagy egy háromliteres vödörbe öntik. Itt történik az áztatás.

    Réz-szulfátot (1 g) és vizet (1 l) összekeverünk. Öntsük egy kényelmes edénybe, ahol az egyfog, az izzók vagy a fogak le vannak süllyesztve.

    Az aloe-t néhány napra fagyasztóba helyezzük -18 ° C-os hőmérsékleten. A hideg feldolgozás után a lé sokkal jobban kitűnik. Nyomja ki a levét, és oldja fel vízben (20 g aloe juice + 1 liter víz). Az aloe természetes növekedésserkentő.

    Ültetési időpontok nyílt terepen

    Közép-Oroszországban a leszállás optimális ideje október 15-től október 30-ig kezdődik. Ebben az időszakban még az első hó is előfordulhat, de nem hazudik, elolvad. Gyakran vannak fagyok a talajon.

    A déli régiókban 2-4 héttel később ültetik. Néha az időjárási viszonyok vezérlik őket, és még december közepén is ültetik őket.

    Hogyan ültessük a fokhagymát tél előtt

    Az ágy keresztirányú sorokra van osztva. A köztük lévő távolság 20 cm, a leendő növények közötti sorban belül körülbelül 7 cm távolságot kell tartani.

    Csapokkal jelölve. Még kényelmesebb egy speciális eszközt készíteni egy lapátnyélből - egy leszállócsapból. A fogantyún marad egy fogantyú, rá van szögezve egy keresztirányú rúd úgy, hogy a hegyes vége 15 cm hosszú legyen.

    1. Tervezze meg a jövőbeli lyukakat.
    2. A keresztrudak a kívánt szélességig kinyúlnak, segítik a lyukak közötti távolság könnyű megtartását.
    3. Temessük el őket 15 cm mélyen.
    4. Kiömlött kálium-permanganát oldattal.
    5. Ezután az ültetési anyagot leengedik a lyukba: fogak és egyfogak. Valójában nem érik el az alját. Kiderül, az ültetési mélység 8 ... 9 cm.
    6. Felülről gyeppel vagy vásárolt tőzeggel kell megszórni. Kiderül, puha talaj a csírázáshoz felfelé.

    Videó a fokhagyma tél előtti ültetéséről:

    Sok kertész kombinált ültetést végez. A legjobb szimbiózis a kerti eper és a fokhagyma között figyelhető meg.

    Az eperágyások belsejében sor van betervezve. 10 cm után egyedi fogakat vagy fogakat ültetünk bele. Az eperfolt szélei mentén további két sor készül. A leszállás itt is leszállócsap segítségével történik.

    Hagyma ültetése

    Az ültetési anyagot a szokásos módon elvetett mennyiségnek körülbelül 30 ... 35% -a készítik el. Egy év múlva lehet majd frissíteni erre a kötetre. Ennek során készítsen helyettesítőt az összes fokhagymára. Mentse el a fajtát és frissítse egyidejűleg.

    A hagymákat a sorok között 6 cm-es távolságra ültetjük, a jövő hajtásai között pedig 2 ... 3 cm-t kell tartani. A fokhagymamag ültetési mélysége mindössze 2 ... 3 cm. A legkényelmesebb az eper folyosóiba ültetni. Később, nyáron a fokhagyma illata elűzi a kerti eper kártevőit.

    Menedékleszállások

    Az elmúlt években gyakran esik a hó a fagyott talajra. Ezért a fagyás elleni részleges védelem érdekében fedőanyagot használnak. Télre lombozattal borítják őket, amelyet a kertben gyűjtenek. Egyes kertészek nem szőtt anyagot használnak, drótkapcsokkal rögzítik a talajhoz, hogy a szél ne fújja ki a kertből.