Muskotály szőlőfajták leírása. Muskotály szőlőfajták leírása Szőlő évfordulója 70 ültetés és gondozás
Ez a szőlőfajta étkezési és korai érésű. Nagy, ötkaréjos levelei vannak, szélessége kissé megnyúlt vagy lekerekített, alatta enyhe pókhálós pubertás látható. A levélnyél bevágása pedig nyitott, líra alakú, hegyes vagy lekerekített aljú. Ennek a szőlőnek a virága kétivarú.
A fürt nagy, henger alakú, súlya valamivel kevesebb, mint fél kilogramm. Sűrűsége általában közepes vagy laza. Ennek a szőlőfajtának nagy, ovális, világoszöld színű bogyói vannak, és erős napfényben sárgává válnak, bőséges viaszos bevonattal. Húsuk nagyon lédús és húsos, a bőrük sűrű, de evésre alkalmas. Ennek a növénynek a gyümölcsei, amelyek súlya körülbelül hat
Gram, szerecsendió illata és kellemes íze van, és van egy-két magja is.
Az Anniversary 70-et olyan fajták keresztezésével tenyésztették ki, mint a Pierrel és az Amber Muscat, és Moldovában széles körben elterjedt. A vegetációs időszak általában körülbelül négy és fél hónap, nyár végére már be lehet gyűjteni. Egy bokorból körülbelül tíz kilogramm bogyót gyűjthet. De ahhoz, hogy a bokrok továbbra is gazdag és illatos terméssel kedveskedjenek Önnek, el kell kerülni a túlterhelést és a hajtások túlzott sűrűségét.
A növény erőteljes bokrokkal és jó, szinte teljes hajtásokkal rendelkezik. Ennél a fajtánál az alacsony hőmérséklettel és a gombás betegségekkel, például az oidiummal, a penészgombával és a szürkerothadással szembeni átlagos ellenállás tekinthető jellemzőnek. De a filoxéra megfertőzheti ezt a szőlőfajtát. Az ilyen problémák elkerülése érdekében a bokrok éves kezelését speciális eszközökkel kell elvégezni, amelyről szakember tájékoztathatja Önt. A téli szezon kezdete előtt a szőlőbokrokat le kell takarni.
(2
szavazatok átlaga: 3,00
5-ből)
.
- Január Szép napokon a hóvisszatartást pajzsok, bozótfürtök telepítésével végezzük a bokrok tövében. Megjavítják a rácsot, megszabadítják a drótot a harisnyakötő maradványaitól...
- A szőlészettel foglalkozó szakirodalomban gyakran vannak speciális kifejezések, amelyeket világszerte alkalmaznak. Annak érdekében, hogy a kezdő termelő könnyebben megértse ...
- A filoxéra a szőlő legveszélyesebb karanténkártevője. A filoxérát a keleti keleti országokból származó oidium-rezisztens hibrid fajtákkal együtt hozták Európába ...
- Penészgomba (peronoszpóra). Ez a szőlő egyik legveszélyesebb gombás betegsége. A betegség a FÁK minden szőlőterületén gyakori, kivéve a ...
Az oroszországi szőlőtermesztésben végzett nemesítési tevékenységek fontos célja a fagyállóság tulajdonságainak javítása az íz és a hozam megőrzése mellett. Az elmúlt évtizedekben nagyon sok olyan hibridfajta született, amely megfelel ezeknek a követelményeknek. A jubileumi Novgorod az elsők közé került. Annak ellenére, hogy ez a fajta nyolcvan évvel ezelőtt "látta meg a fényt", a mai napig az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb az amatőr szőlőültetvényekben a kemény és hideg telekkel rendelkező északi régiókban.
Yubileiny Novgorod - bokor augusztusban
A fajta jellemzői
Ennek a fajtának a szőlője az Orosz Központi Genetikai Laboratórium nemesítési tevékenységének eredménye. I.V. Michurin. A jubileumi Novgorodot a huszadik század harmincas éveiben tenyésztette A.Ya tenyésztő. Kuzmin. Szülőfajták - orosz konkord és Malengr korai.
Az első "szülő" a figyelembe vett fajtának a megnövekedett fagyállóság és a fájdalmas elváltozásokkal szembeni ellenállás tulajdonságait adta.
A fajta nemesítésének célja az volt, hogy olyan izabelle fajtát kapjanak, amely fokozottan ellenáll az oroszországi kemény és hideg teleknek. Ezt akár a hozzárendelt névből is meg lehet ítélni. A fajta nevét Novgorod 1100. évfordulója tiszteletére adták, valamint Oroszország északnyugati régióinak éghajlatán tapasztalható magas éves érési és termőképességi arány miatt. Az éghajlati ellenállás miatt a fajta széles körben elterjedt Oroszországban, Fehéroroszországban és a balti országokban.
Yubileiny Novgorod - érett szőlő
A faj rendeltetése szerint az univerzális fajták közé tartozik. Fő jellemzői szerint az izabella fajták közé sorolják.
Az ilyen szőlőfajták a nevüket a legnépszerűbb Isabellához való közelségük miatt kapták. A következő tulajdonságokban különböznek egymástól:
- a termesztés nem takaró jellege;
- igénytelenség az ellátásban;
- magas hozam;
- gombás fertőzésekkel szembeni ellenállás megfelelő gondozás mellett;
- nyálkás pép (mínuszokra utal);
- különleges aroma füves vagy epres jegyekkel.
A fajta jellemző tulajdonságainak leírása:
- A korai érésű fajtákra utal. Vegetatív időszak - legfeljebb 120 nap.
- Átlagmagasság feletti bokrok. A szőlő és a hajtások kiváló minőségű érlelése.
- A magas termelékenységben különbözik. Az átlagos számok hektáronként 100 centner (ipari termesztés), 3,5 kilogramm bokrokonként (amatőr termesztés).
- Biszexuális virágok. Magas beporzási arány. A levelek közepes méretűek, kerek vagy ovális alakúak, mély bevágásokkal és a "hátsó" oldalon alacsony intenzitású, sörtéjű serdüléssel. Öt pengéjű szerkezetük van.
- Fagyállóság és télállóság - megnövekedett, mínusz 27-30 fok. A gyümölcsszőlő, évelő hüvely és bimbó sikeresen viseli a téli körülményeket nyílt talajon Közép-Oroszországban.
- A fájdalmas elváltozásokkal és kártevőkkel szembeni ellenállás átlagos.
- Magas gyökeresedési és túlélési arány. Palántákkal ültetve a harmadik szezonra ad termést.
Tavasszal nyíló szőlőbokor
A középső sávban is menedék nélkül telelhet. Csak óvatosan kell a szőlőt a földre fektetni, hogy hótakaró borítsa. Mínusz 30 fokos hidegtűrés figyelhető meg, ha közvetlenül a rácson hagyják, és ha nyílt terepen termesztik.
Az ellátás jellemzői
Magas csapadékszint és magas páratartalom esetén összetett intézkedésekre van szükség a gombás betegségek okozta károk elleni védelem érdekében. De sok gyakorló termelő alacsony érzékenységet észlel a penész, az ódium vagy a szürke penészre, még akkor is, ha a sok csapadékkal járó éghajlati viszonyok között nincs speciális kezelés és metszés.
A fajta magas éves hozamot ad.
A legjobb elkerülni a bokrok "elhanyagolását", szisztematikus metszést és tisztítást végezni, valamint megelőző permetezést végezni penészgomba és egyéb gombás fertőzések elleni készítményekkel.
Az antracnózis veszélye
A fajta hajlamos az antracnózisra, amit minden referencia-irodalomban feljegyeztek. Ez a gombás betegség a virágzatot, a leveleket, a hajtásokat és a bogyókat érinti. Különbözik a "hosszú élettartam", akár 5 év, és a stabilitás. Nedves környezetben fejlődik és fejlődik. A leveleken fehér szegéllyel rendelkező barna foltok formájában nyilvánul meg, amelyek az érintett területek halálához vezetnek. A hajtásokon nyomott barnás-barna foltok jelennek meg, amelyek ezt követően rózsaszínes-szürke színt kapnak. Fejlődésük mély fekélyek megjelenéséhez vezet, amelyek a hajtások letörésének és kiszáradásának az eredménye. A bogyókon barnás vagy szürkés nyomott foltokként jelenik meg.
Az antracnóz érzékeny károkat okozhat mind a termésben, mind a szőlőbokorban.
A szőlő antracnózisa - megnyilvánulások a levélen
Az antracnózis elleni intézkedések:
- az elváltozások első permetezése Bordeaux keverék 1%-os oldatával at
- a hajtások csírázása 10-15 cm-rel;
- időszakos permetezés Bordeaux folyadékkal szükség esetén;
- gombával szemben ellenálló szőlőfajták oltása.
A gyümölcsök leírása
A csokor leírása:
- Mérete közepes és kicsi.
- Kis súlyuk van. Súly - 70-300 gramm.
- Sűrűség - közepes vagy magas.
- A forma kúpos vagy hengeres.
Yubileiny Novgorod bogyói
A bogyók leírása:
- Méret - közepes és kicsi, 15-22 mm. Megfelelő gondozással és kedvező feltételekkel a bogyók nagyok.
- Súly - 2-3 gramm.
- A forma kerek-ovális.
- Szín - fehér, arany vagy világoszöld, a természetes fény szintjétől függően.
- A pép lédús és húsos. A bőr vékony és erős, vékony pruina réteggel (viaszbevonat védőréteg) borítja. Evéskor nem érezhető. A pép számos meglehetősen nagy magot tartalmaz.
- Íze kellemesen harmonikus, enyhe eper aromával. Néha enyhe szerecsendió-jegyek vannak. A termelők szerint az íze egyszerű és édes, ha fiatal bokrokról szüretelik. Az évek során a bogyó enyhe karamell ízt kap, vagyis vegyes eper és szerecsendió jegyeket. Cukortartalma közepes, savtartalma alacsony. Magas C-vitamin tartalom.
- A túlzott nedvesség repedéseket okozhat.
- Magas szállíthatóság és tartósítás, a vékony bőr ellenére.
- A bogyók hosszú ideig vonzó megjelenést mutatnak.
Borkészítésre alkalmas fajta
Élelmiszer céljára frissen és feldolgozásra termesztik. Az ivótermékeket (levek, kompótok, tinktúrák, borok) és lekvárokat a Yubileiny Novgorod fajtából nyerik. Minőségi fehérborok készítésének alapja.
Közepes lejáratú (szeptember közepe). A fürtök 400-600 g tömegűek, a bogyók fehérek, kerekek, tömegük 5-6 g A gyümölcslé cukortartalma - 17-19%, alacsony savtartalommal - 5-6 g / l. A szerves anyagokban gazdag talajokon a bokrok erőteljesek. A szőlő jól érik. Jobb 2 m után ültetni, metszeni - 5-6 szemre. Túlterhelt terméssel, ezért normalizálásra van szükség. Távolítsa el a gyenge felső fürtöket. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek. Oidium elleni védelmet igényel. Fagyállóság - 24 fok.
Muskotály nyár
Augusztus közepén érik. A szőlő jól érik. A dugványok gyökeresedése magas. 400 g-ig terjedő fürtök Bogyói oválisak, húsosak, fehérek, 6-7 g súlyúak A lé cukortartalma 17-18%, savtartalma 7-8 g/l. Általában két csomó van a hajtáson. A hozam magas. Legfeljebb 30 hajtást szabad hagyni a terméshez. Növény 2 m után Penészellenállás - 2,5 pont. Fagyállóság - 23 fok. Túlérett bogyók elvesztik szerecsendió ízüket.
Timur
hibrid forma. Augusztus első felében érik. Fürtje 400-600 g, közepesen laza, bogyója hosszú, fehér, 6-7 g tömegű, a szőlő teljesen beérik. A dugványok gyökeresedése jó. A lé cukortartalma 19-22%, savtartalma 7-9 g/l. Általában két csomó van a hajtáson. Aratás. Legfeljebb 22-25 hajtást hagyjon a terméshez. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek. Metszés 6-8 szemre. Fagyállóság - 25 fok.
Élvezd
Közép későn. Szeptember végén érik. Közepes méretű, 1,5-2 m után ültethető Bogyói fehérek, kerekdedek, 4-5 g tömegűek A lé cukortartalma 17-19%, savtartalma 7-8 g/l. Gyakran két csomó nő a hajtásokon. A hozam jó. A terméshez legfeljebb 30-35 hajtást szabad hagyni. Közepes metszés - 6-8 szem. Penészellenállás - 2,5-3 pont. Két gombaölő szeres védőkezelésre van szükség. 24 fokos fagyot bír.
A technikai (bor)fajták közül érdemesebb a nem takaró formában is termeszthető, erősen télálló szerecsendió-fajtákat ültetni, amelyek 27-29 fokos fagytűrő képességgel bírnak.
Augustovsky
Korai változatosság. Augusztus első felében érik. A fürtök kicsik, 150-250 g tömegűek; a bogyók fehérek, oválisak, súlyuk 2,5 g A lé cukortartalma 18-20%, alacsony savtartalommal - 5-6 g / l. Magas termőképességű fajta. Gyümölcsös hajtások - 80-90%, a hajtásoknak általában két fürtje van. A bokrok közepesek. 1,5-2 m után ültessük; metszés rövid - 4-5 szem. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek. Fagyállóság - 27 fok.
Virágos
A fagyállóság magas m 27 fok. Nem fedő. Fürtök 150-200 g, borostyán bogyók, 2-3 g tömegű, erős szerecsendió aromájú. A termelékenység jó gondozás mellett magas. Szeptember második felében érik. Gyümölcsös hajtások - 75-85%. A lé cukortartalma 23%, savtartalma 8 g/l. Vegyi védelmet igényel. Kiváló anyag muskotályborok és gyümölcslevek készítéséhez.
Muscat Pridonya
Közép-késői érés. Fagyállóság - 27 fok, penész - 2,5 pont, oidium - 2,5 pont, szürkerothadás - 3 pont. Toleráns a filoxérával szemben. A metszés rövid - 3-4 szemre. A hajtásérés jó. 200-250 g tömegű, közepes sűrűségű fürtök. Bogyók átlagosan 2,5 g tömegűek, oválisak, finom szerecsendió aromájúak. A lé cukortartalma 18-20%, savtartalma 9-10 g/l. A hajtásérés jó. A fürtök száma hajtásonként 1,8. Muskotályos desszertborok készítésére használják. Borértékelés - 8,6 pont.
FVCR-94-2
Korai érés hibrid formája. Fagyállóság - 25 fok. Penészrezisztencia - 2,5 pont, szürkerothadás - 2 pont. Nagy hozamú, terméssel túlterhelt. Normalizálás szükséges. Fürtje 400-600 g, bogyói oválisak, fehérek, 7-8 g tömegűek, a szőlő teljesen beérik. A dugványok gyökeresedése jó. Jól reagál a gyökér- és lombtrágyázásra – a fürtök és a bogyók megnövekednek. A lé cukortartalma 18-21%, savtartalma 6-8 g/l. A metszés rövid - 4-6 szemre.
évforduló - 70
A fajta augusztus közepén-végén érik. A fürtök nagyok, tömegük 400-500 g. A bogyók oválisak, fehérek, nagyok, súlyuk 6 g. 2 m után ültessük. Legfeljebb 25 hajtást hagyjunk a terméshez. Formáció - két vállú kordon. Gyakran 2 csomó van a hajtáson. A hozam magas - bokoronként 10 kg vagy több. A lé cukortartalma 17-18%, savtartalma 7 g/l. A fajta toleráns a filoxérával szemben. A fagyállóság alacsony - 21 fok. A penész és az ódium 3 ponttal érinti. Télen mindenképpen takarjuk le.
Muscat Delight
hibrid forma. Augusztus közepén érik. A fürtök súlya 500-700 g. A bogyók oválisak, borostyánsárgák, súlyuk 4-5 g Gyümölcsös hajtások - 75-80%. A hajtásokon gyakran két fürt nő. Legfeljebb 22-25 hajtást szabad hagyni a terméshez. Fagyállóság - 25 fok. Gombabetegségekkel szembeni ellenállás - 3-3,5 pont. Vegyi védelmet igényel. A legjobb alanyok az 5BB és a CO4. A lé cukortartalma magas.
V-42/82
Korai érés hibrid formája. A bokrok erőteljesek, 2 m-nél közelebb ültetnek. A bogyók oválisak, sötétvörösek, súlyuk 6-7 g A lé cukortartalma 16-17%, savtartalma 6-7 g / l. Legfeljebb 30 hajtást hagyjon a terméshez. Metszés 6-8 szemre. A fagyállóság alacsony - 20 fok.
Télen mindenképpen takarjuk le. Penészrezisztencia 2,5-3 pont. 500-600 g tömegű fürtök, normalizálva akár 800 g is lehetnek. A szőlő jól érik.
Tomaisky
A fajta augusztus közepén érik. A fürtök súlya 350-400 g, egyenként - 1000 g-ig. A bogyók vörös-ibolya, oválisak, súlya 6 g. Külsőleg a Cardinal fajtához hasonlít. A hasonlóság miatt a Tomaiskyt néha Steady bíborosnak is nevezik. A fajtát penészharmattal szembeni szántóföldi rezisztencia, valamint oidiummal és filoxérával szembeni fokozott rezisztencia jellemzi. Nem ajánlott a termést a bokrokon tárolni, mivel gyorsan túlérik, és szürkerothadás is befolyásolja. Fagyállóság - 23 fok. A lé cukortartalma 17-19%, savtartalma 6-7 g/l. Metszés 6 szemre. 2 m után ültessük.
XVI-2-55
Bush srednerosly, korai érési idő. A fürtök 400-600 g tömegűek, bogyók vörös-lila, oválisak, 6-8 g tömegűek, a lé cukortartalma 17-22%, savtartalma 6-8 g/l. A hajtásokon gyakran 2 csomó található. Ahhoz, hogy piacképes klasztereket kaphassunk, futásban kell hagyni egy, a legjobb klasztert. Hajtásterhelés - legfeljebb 25. A metszés rövid, 4-5 szemre. Fagyállóság - 25 fok. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek. Két gombaölő kezelésre van szükség - virágzás előtt és után.
XVII-21-49
A bokor erőteljes, közepesen késői érésű (szeptember harmadik dekádja). A bogyók fehérek, hosszúkásak, 6-8 g tömegűek, fürtök nagyok, 600-800 g, egyedek 1000 g-ig. A lé cukortartalma 18-20 g, savtartalma 6-8 g/l. Ha egy csomót hagyunk a hajtáson, eltávolítva a cserjéből a gyengébbeket és a kicsiket, akkor nagy, szép, jól kidolgozott, 700-900 g súlyú, piacképes fürtöket kaphatunk, ezért érdemes röviden metszeni 4-re. -5 szem. 23 fokos fagyot bír. Télre érdemesebb letakarni. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek.
II-43-23
Korai érettség. A bokor közepesen magas, 6-8 szemre metszhető. A terméshez szükséges hajtások terhelése nem több, mint 30. Gyakran két fürt nő a hajtásokon. A fürtök 600-800 g tömegűek, a bogyók oválisak, zöldesek. A lé cukortartalma 18-20%, savtartalma 6-8 g/l. 23 fokos fagyot bír. Ellenáll a penésznek és a szürkepenésznek. Az egynyári termés fogadásához a bokrokat télen le kell takarni. Ügyeljen arra, hogy két kezelést végezzen gombaölő szerekkel: virágzás előtt és után.
mergeritar
Szeptember harmadik dekádjában érik. Gazdag talajokon - erőteljes. A fürtök 400-700 g tömegűek, bogyók fehérek, hosszúkásak, 6-7 g tömegűek, a lé cukortartalma 17-19%, savtartalma 7-8 g/l. A fajta termékeny. A fürtök száma hajtásonként 1,5-1,9, egy kifejlett bokor hajtásterhelése legfeljebb 30-35, metszés 6-8 szemre. Szabadon kell ültetni, hogy a bokrok ne legyenek árnyékosak, különben a szőlő nem érik be (2-2,5 m után). Penészellenállás - 2,5-3 pont. A védekezéshez elegendő két gombaölő szeres kezelés. 25 fokig ellenáll a fagynak.
Átlátszó
Korai érettség. A bokrok közepesek. 1,7-2 m után ültethető A szőlő jól érik. A fürtök nagyok, tömegük 450-750 g. Normál terhelés mellett a fürtök tömege meghaladja a 600 g-ot A bogyók hosszúkásak, fehérek, 6-7 g tömegűek A lé cukortartalma 17-21%. savasság 6-7 g / l. A fajta termékeny, a hajtáson gyakran 2 fürt nő. Metszés 5-7 szemre. 25 fokos fagyot bír. Penészellenállás - 2,5 pont. Frissen és kiváló minőségű gyümölcslevekké való feldolgozásra használják.
Indulás
Szeptember második felében érik. A bokrok növekedése átlagos. Érdemes 2 m után ültetni.A hajtások érése jó. Penész-ellenállás - 2 pont, szürkepenész, filoxéra, oidium, antracnóz - 3 pont. A fürtök nagyok - 400-500 g, a bogyók kerekek, fehérek, húsos-lédúsak, erős szerecsendió-aromával. A lé cukortartalma 20%, savtartalma 7-8 g/l. A szőlőt 2-3 hónapig tárolhatja. Gyümölcsös hajtások - 70-80%. Metszés 7-8 szemre. Fagyállóság - 22 fok. Télen jól le kell takarni.