Az édes paprika legtermékenyebb fajtái. A paprikatermesztés általános környezeti feltételei

Ez a zöldségtermés számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és minden háziasszony főzéshez használja. Az édes paprika megvannak a maga sajátosságai, amelyek alapján jó termést érhet el. Nem titok, hogy nem mindenkinek sikerül elérnie a várt eredményt. Termesztése során tudnia kell, mit szeret ez a zöldség, és mit kell kerülni. És nem mindig a bőséges betakarításhoz, számos műtrágyázásra, gyomlálásra és talajlazításra van szükség. Javasoljuk, hogy hallgassa meg azokat az alapvető szabályokat, amelyek segítenek kideríteni az édes paprika erősségeit és gyengeségeit.

1. szabály. Betartjuk a vetés feltételeit

Sok nyári lakos február elején kezdi el ültetni a palántákat. De ez nem a megfelelő idő az édes paprikára. A téli palánták nagyon koraiak lesznek, ez negatívan befolyásolja a jövőbeli betakarítást. A paprika nem mutatja meg minden pozitív oldalát a fejlődés során. De a március (a hónap eleje vagy közepe) a megfelelő időszak a paprika magvak vetésére.

2. szabály. A magvak csíráztatása

A palánták gyorsabb növekedése érdekében a magokat előre csíráztatják. Egy kis sekély tányérra vékony pamut- vagy gézréteget kell helyezni, amelyre a magokat lefektetik. Felülről a magokat ugyanazzal a réteg gézzel vagy vattával borítják. Ezután mindenkit meglocsolunk vízzel, amihez bionövekedés-serkentőt vagy aloe juice-t adhatunk.

Mindössze 2-3 napon belül megjelennek az első hajtások. Ez azt jelenti, hogy a magok készen állnak az ültetésre.

3. szabály Egyedi átlátszatlan tartályokba ültetjük

Édes paprika – zöldség – magányos. Nem tűri a növények közelségét a területén. Mindegyik magját lehetőleg külön tartályokba ültetjük (néha két magot). Átlátszatlan edényekre vagy poharakra van szükség, mivel a nagy mennyiségű fény hátrányosan befolyásolhatja a növény gyökereit.

4. szabály: Nem mélyítjük el a magokat

A paprika magjainak a talaj felszínén vagy legfeljebb néhány milliméter mélységben kell feküdniük. Semmi esetre sem szabad eltemetni őket.

5. szabály

A szedés nagy szerepet játszik, mint a leendő palánták. De az édes paprika egy különleges szeszélyes kultúra, amely nem szereti az átültetést. Ha fiatal palántákat ásnak ki, hogy áthelyezzék őket egy másik helyre, a növény lelassulhat vagy leállhat közel tizenöt napig. Ennek elkerülése érdekében használjon más módszereket:

  • A magokat körültekintően nem kis csészékbe, hanem azonnal nagy tartályokba ültetheti. Ebben az esetben szedés nem szükséges.
  • Annak érdekében, hogy az édes paprika érzékeny gyökérrendszerét még egyszer ne zavarja, a magokat papírpoharakba ültetheti, majd a tartállyal együtt egy nagy dobozba vagy edénybe helyezheti és megszórhatja földdel.

6. szabály: Időben öntözzük a palántákat

A paprika palánták alatti talajnak mindig nedvesnek kell lennie. Az idő előtti öntözés miatti legkisebb kiszáradás csökkenti a jövőbeni betakarítást.

7. szabály: A bors megfelelő helyének kiválasztása

Az édes paprika nem szereti a huzatot. Olyan helyet kell választania, ahol sok napenergia és fény lesz. Ügyeljen a talaj minőségére. Feltétlenül termékenynek és semlegesnek kell lennie. Ha a talaj nem felel meg ezeknek a követelményeknek, akkor a paprika palánták ültetésekor öntsön egy kis komposztot minden lyukba.

8. szabály. Meleg ágyásokban borsot termesztünk

Ez a zöldségtermés termofil és nagyon érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változásokra. A paprika gyökérrendszerének állandóan melegnek kell lennie, a növény számára legkedvezőbb levegő- és talajhőmérséklet körülbelül harminc fok.

Az ilyen állandó fűtés meleg ágyat adhat. Pozitív tulajdonságai nemcsak nyílt terepen, hanem üvegházi körülmények között is hasznosak.

A hőmérséklet-ingadozások (nappali és éjszakai) mérséklése érdekében a tapasztalt nyári lakosok saját módszereiket dolgozták ki a hő fenntartására. A borsos ágyakon vízzel töltött műanyag palackokat vagy nagy macskaköveket helyezhet el. Nappal felmelegednek, éjszaka pedig ez a hő átkerül az ágyba.

9. szabály: Víz, takarmány, talajtakarás

Ennek az érzékeny zöldségnek a növekedés bármely szakaszában (a palántanevelés és az érett növény gondozása során) állandó nedvességre van szüksége. Az öntözésnek rendszeresnek és állandónak kell lennie, de ne vigyük túlzásba. A túlöntözés nem tesz jót.

A szükséges talajnedvesség fenntartásához a paprikaágyban használja a mulcsozási módszert. A talajtakaró megvédi a talajt a szárazságtól, hosszú ideig megtartja a nedvességet, és sokkal ritkábban kell öntözni.

Amint a paprika palánták állandó ágyásba kerülnek, takarítsunk el nekik mulcsot. Gyűjtse össze és helyezze el az ágyásokon megjelenő összes gyomot körülbelül húsz méteres réteggel.

A paprika etethető ásványi vagy szerves trágyákkal. Ezt a választást mindenki meghozhatja. A legjobb és legkönnyebben elérhető szerves kiegészítők némelyike ​​a hamu és a gyógynövény infúziók.

Tíz liter vízből és két pohár hamuból hamu alapú oldatot készítenek. A gyógynövényes öntet a következő összetevőkből készíthető: csalán alapú infúzió, trágya és hatékony mikroorganizmusokat tartalmazó készítmény (EM - készítmény).

Minden műtrágyát hetente egyszer alkalmaznak. Csak gyógynövény - a virágzás kezdete előtt, és hamu - a virágzás vége után.

10. szabály Borsot formázunk

Annak érdekében, hogy a paprika nagyra nőjön, és legyen idejük beérni a meleg évszak vége előtt, már a palántakorban meg kell kezdeni a kialakulását.

A palánták a nyílt talajba ültetés előtt nem virágozhatnak. Ha még vannak virágai, akkor mindenképpen vágja le őket. Ebben a szakaszban a növénynek minden erejét a gyökérrendszer és a szár fejlesztésére kell irányítania, és a virágok csak ezeket az erőket veszik fel.

Nyitott ágyásokban a paprikának annyi petefészke legyen, amennyire a tulajdonosnak szüksége van. Extra - nyugodtan törölheti. A magas borsfajták bokrokon megszabadulhat az összes alsó levéltől, de az alulméretezett fajták ezt nem igénylik. Ősz elején érdemes levágni az összes virágot a bokrokról, már nem lesz idejük megtermékenyülni.

A paprika szabadföldi mezőgazdasági technikáját több tucat mezőgazdasági folyóiratban és kézikönyvben ismertették általánosságban. Az ilyen anyagok általában a kultúra biológiájának bemutatásával kezdődnek, felsorolva a főbb fajtákat, betegségeket, kártevőket, ültetési mintákat stb. A rengeteg publikációból és alapvető természetükből ítélve ezt a kultúrát alaposan tanulmányozták, és megkérdőjelezik a vele kapcsolatos kérdéseket. a mezőgazdasági technológia egyszerűen nem jöhet létre ...

A valóságban azonban minden korántsem olyan jó. És a paprika nyílt terepen, még a termesztésére optimális régiókban is, nagyon messze van e növény lehetőségétől. Így például a kísérleti parcellákon a legtöbb modern hibrid 60-70 t/ha hozamot ad, míg a termőföldeken még csepegtető öntözés esetén is átlagosan 30-35 t/ha, nagyon jó szakemberek - 40-45 .

Miert van az? Mert az ördög a részletekben rejlik. Ez a kultúra annyira érzékeny a mezőgazdasági technológiára, hogy a terméskiesések és -kiesések oka gyakran nemcsak a gazdálkodó súlyos hibái, hanem a legkisebb hiányosságok és hiányosságok is. Ezekről a finomságokról szeretnék beszélni ebben a cikkben.

És a legtöbb esetben "fajtamezőgazdasági technológiáról" fogunk beszélni, mivel a legtöbb agrotechnikai döntés a fajta jellemzőitől függ. Kezdjük tehát a fő paprikafajták jellemzőivel.

Magyar fajta(kúpos) - a legismertebb számunkra, a szovjet idők óta, fajtatípus. Termése kúpos, meglehetősen vékony falú (falvastagság kevesebb, mint 5 mm). A leghíresebb fajták a Gift of Moldova, Belozerka.

blokk típusa(rövid kocka vagy Kalifornia) - a legnépszerűbb a szupermarketek polcain. Megfelelő téglatest alakú, vastag falú termések (10 mm-ig). A legnépszerűbb fajták a California Miracle, a Mazurka F1.

Lamuyo típusú(hosszú kocka alakú) - nagyon népszerű a feldolgozás során, a legnagyobb paprika. Gyümölcsök paralelepipedon alakúak, amelyek hossza megközelítőleg kétszerese a keresztmetszetnek, vastag falú (legfeljebb 10 mm). A leghíresebb fajták a Zerto F1, Plinio F1.

cappy típusú(hosszú-kúpos) - ennek a fajtának a termései hasonlóak a keserűpaprikához, de többször vastagabbak és észrevehetően hosszabbak. A falvastagság fajtától függően 4-7 mm között változhat, a termés hossza eléri a 20 cm-t.Ez a fajtatípus a legnépszerűbb Törökországban, de az utóbbi években egyre nagyobb piaci részesedést szerzett Európa összes országában (többek között is). Ukrajna és Oroszország). A leghíresebb fajták a Kappi F1, Karina F1.

Rotunda (vagy Gogoshary típusú)- lapított gyümölcs, patisson alakú, fala vastag (max. 7 mm). Ezek a fajták sokáig amatőrnek számítottak, de mostanra elfoglalták rést a kereskedelmi termelésben. Közülük a leghíresebb Novogoshary, Kolobok.

Minden termelés a tervezéssel kezdődik - a hely, a fajta, az ültetési séma, az öntözési mód kiválasztásával. A bors jellemzője, hogy ezek a döntések összefüggenek vele, és a másik helyes megválasztása az egyik választásától függ.

A táblázat bemutatja a paprika ültetési sűrűségének ipari termesztés során a fajtaválasztástól és az öntözési módtól való függését.

Fajta típusa

Öntözési módszer

barázda öntözés és permetezés

csepegtető öntözés

sortávolság, m

ültetési sűrűség, ezer db/ha

sortávolság, m

Magyar

Rotunda (hazai fajták)

Rotunda (idegen hibridek)


Jegyzet. A (130 + 50) / 2-hez hasonló sémák azt jelentik, hogy csepegtető öntözéskor a paprikát kétsoros sorban termesztik, így egy szűk sortávolságban elhelyezett csepegtetőcső egyszerre két sort öntöz.

Mint látható, nincs egyetlen optimális leszállási minta. Az ültetési sűrűség fajtától és öntözési módtól függően kétszeresen is eltérhet: a legalacsonyabb - a nagy gyümölcsű, erőteljes fajták csepegtető öntözéses termesztése esetén, a legmagasabb - a fajtakúpos paprika esetében barázdás és permetező öntözés esetén.

A paprika biológiailag évelő növény, a mi szélességi köreinken csak egy szezont terem, de biológiája számos agronómiai döntést meghatároz a termesztésben. Hasonlítsuk össze a borsot közeli rokonával - a paradicsommal.

A déli régiókban a paradicsomot palánták és közvetlen vetéssel is termesztik. Ugyanakkor a közvetlen vetésű paradicsom hozama gyakran nem különbözik túlságosan a palántákétól, mivel itt a tenyészidőszak elegendő még egy elvetett növény teljes éréséhez.

Borssal más a helyzet. Természetesen még közvetlen vetéssel is meg lehet szerezni gyümölcsét, de a betakarítás csekély, gazdaságilag veszteséges lesz. Ezért termesztik a paprikát csak palántákon keresztül még a déli vidékeken is. Ugyanakkor a hosszú távú kísérletek és az ipari termelés gyakorlata azt mutatja, hogy minél korábban kezdődik a paprika érése, annál nagyobb lesz a végső betakarítás. Ennek a növénynek a biológiájából adódóan a gyümölcsök teljes száma attól függ, hogy a növény hány napos termést hoz. Ez azt jelenti, hogy a paprika hozamának növelése érdekében nem csak palántákat kell használni, hanem teljesen kifejlett (45 vagy 60 napos) palántákat. Ez különösen a hibridpaprika esetében jelentős, melynek eladási ára magasabb, így a termésnövekedés könnyen fedezi a palánta többletköltségét. Ez nem fog megtörténni a paradicsomon: ültessen be két azonos fajtájú parcellát 30 napos és 45 napos palántákkal - és a termés hozzávetőlegesen azonos lesz, csak egy 45 napos betakarításnál korábban kezdődik és korábban ér véget. A paprika esetében a gyűjtés vége minden korú palánta számára egyszerre - a fagyasztás napján -, de a kifejlett palántákkal rendelkező parcellák korábban kezdenek gyümölcsöt hozni, és végül adnak. a terméshozam 20-ról 30%-ra nő a kis korú palántákhoz képest.

Térjünk vissza az öntözés kérdéséhez. A paprika nagyon ellenáll a szárazságnak, ugyanakkor nagyon szenved a vizesedéstől, ezért az egyik legérzékenyebb növény a csepegtető öntözésre. Ez nemcsak a páratartalom állandó optimális szinten tartásának köszönhető, hanem annak a képességének is, hogy a csepegtető öntözés során kis adagokban meg lehet szervezni az ásványi műtrágya utánpótlást. Ez teljes mértékben megfelel a kultúra tápanyag-fogyasztásának dinamikájának. Ám a csepegtető öntözésre való átálláskor kellemetlen meglepetések érhetik. A leggyakrabban - vihar bokrokat irt ki.

Képzelje el, hogy csepegtető öntözőrendszert szerelt fel, rendszeresen öntözi, és folyamatosan nedvesen tartja a talaj felső rétegét. A növények nagyon gyorsan fejlődnek, hatalmas föld feletti részt alkotnak (két-háromszor nagyobb, mint a permetezésnél), gyökérzetük felületes, nincs szükség a gyökerek mélyre emelkedésére, hiszen nedvességgel és tápanyaggal is ellátják a növényt. a talaj legfelső rétegei. És az első erős szélre a bokrok lehullanak, gyökerestül kitépik, ami nagyon komoly termésveszteséghez vezet. A probléma még 15-17 m/s szélsebességgel, valamint heves esőzésekkel is előfordul. Ez különösen igaz az erélyes paprikákra (fajtatípusok blokk, lamuyo, cappi), mivel ezeknek a legnagyobb a csepegtetős öntözési szokása, ami a nagy széljárás miatt a „vihargyökerezésből” a legjelentősebb veszteségeket okozza.

Ezt a problémát lehetetlen megoldani, ha már felmerült. Csak megelőzhető. És ehhez helyesen kell felépíteni az öntözési ütemtervet. Az ültetés utáni első napokban jobb a palántákat gyakran öntözni - a talaj típusától függően egy-három naponta egyszer. A bokrok körülbelül két-három hétig tartó aktív növekedése után váltson át ritkább öntözésre (homok esetén három-négy naponta, vályog esetében 5-6 naponta egyszer). Ez arra kényszeríti a növényeket, hogy mélyebb, erősebb gyökérrendszereket alakítsanak ki, amelyek szilárdan a helyükön tartják a bokrokat a "vihar kicsavarása" ellen. Továbbá, a tömeges virágzási szakasztól kezdve, jobb visszatérni a gyakoribb öntözéshez. Természetesen ez a mezőgazdasági technika csak akkor működik jól, ha megfelelően előkészítette a talajt, legalább 30 cm-es mélységig meglazította.

Leégés- hagyományosan nagyon komoly probléma a déli területeken, de az utóbbi években gyakran előfordult a középső régiókban. Az összes fajta közül a tömb és a lamuyo a legérzékenyebb a leégésre, a magyar és a cappi közepesen érintett, a rotunda fajta pedig nagyon ellenálló. A fenofázisok szempontjából a technikai érettség fázisában lévő gyümölcsök a legérzékenyebbek a leégésre. Ezen túlmenően a sötétzöld gyümölcsű fajták jobban érintettek, mint a világoszöldek, a halványsárga gyümölcsű fajták pedig a technikai érési fázisban vannak a legkevésbé. A legnagyobb veszély az a helyzet, amikor a gyümölcsnövekedés időszakában hosszú ideig felhős idő van, amelyet hirtelen napsütéses napok váltanak fel. Ilyen esetekben a kereskedelmi termésveszteség elérheti a 35%-ot a fogékony fajtákon.

Hogyan kerüljük el a gyümölcs leégését? A fő módszer egy erős levélberendezés kialakítása, amely lefedi a gyümölcsöket a közvetlen napfénytől. A paprika bőségesen virágzik, és sok termést képes a bokrokra ültetni (egyes szabadföldi hibrideknél akár 50-60-at is), de ha nem tartják be a levéltömeg és a termésterhelés közötti egyensúlyt, ez nem csak a gyümölcs zsugorodásához vezet. , hanem a leégés okozta komoly veszteségekre is. Ennek az egyensúlynak a fenntartásához az ültetést követő első napoktól el kell kezdeni az ásványi tápanyagellátást, a nitrogén- és foszforműtrágyák nagy részét a tenyészidőszak első harmadára összpontosítva, valamint szigorúan figyelemmel kell kísérni az optimális páratartalom fenntartását ebben az időszakban. A nedvesség hiánya (még rövid távon is) azt jelzi, hogy a bokor növeli a termést és gyengíti a vegetatív növekedést. Ha ugyanaz a kedvezőtlen időjárási forgatókönyv alakul ki (hosszú borús idő éles változása naposra), akkor megvédheti a gyümölcsöket viaszszerű készítményekkel (például Vapor Guard transzspiránssal) permetezve. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyümölcsök nagyon gyorsan nőnek, és ahogy nőnek, a viaszfilm megnyúlik és elveszíti integritását, így az ilyen permetezések hatása rövid ideig tart.

Egy másik nem fertőző jellegű probléma, amely évente jelentős veszteségeket okoz a paprika hozamában és értékesíthetőségében, virágvégi rothadás. Károsodás akkor következik be, ha a növényben kalciumhiány van. A probléma régóta ismert és tanulmányozott, de ennek ellenére még kalciumban gazdag talajokon sem mindig lehet megoldani. A kalcium növényi gyökerek általi asszimilációja nagymértékben függ a hőmérséklettől - minél erősebb a hő, annál rosszabb a kalcium felszívódása nemcsak a talajból, hanem az általunk kijuttatott műtrágyákból is. Ezért a termésveszteség megelőzése érdekében a csúcshőmérsékletek előtt öntözővízzel el kell kezdeni a kalciumos fejtrágyázást, és amikor a hő eléri a maximumot, a növényt levélfejtrágyával támassza alá. Ezenkívül a kalcium felszívódását drasztikusan gátolja a talaj nedvességhiánya, ezért ezekben az időszakokban (magas hőmérséklet és a bokrok nagyszámú gyümölccsel való terhelése az aktív növekedés szakaszában) szükséges az öntözés. különösen komolyan kell venni, elérve a talaj nedvességtartalmának szinte állandó szinten tartását a HB legalább 80 %-án.

Röviden, érdemes a kártevők problémáival foglalkozni. Több mint 20 éve termesztek paprikát, és jól emlékszem az "arany időkre", amikor gyakorlatilag nem volt kártevő a paprikában (kivéve talán a medvét néhány területen). De az évek során sajnos a helyzet drámaian megváltozott.

Körülbelül 2000 óta a bors elkezdett ütni kerti gombóc - karadrina. Tavaly pedig a járvány olyan súlyos volt, hogy nagyon kevesen úszták meg a károkat.

Az elmúlt évszakokra jellemző magas hőmérséklet a populációk tömeges fejlődéséhez vezet takácsatkák, levéltetvek és tripszek- a paprika nagyon veszélyes kártevői, amelyek nemcsak közvetlenül károsítják, hanem vírusos betegségek hordozói is.

Ezért az elmúlt években négy-hat őrölt rovarölő permetezés vált a szabványossá a paprika intenzív termesztésében, és ezen kívül a gombócokat rágcsáló drótférgek és a vakond tücskök elleni talajművelésben (általában öntözővízzel végzik csepegtető öntözőrendszer). A kártevők elleni védekezést nagymértékben bonyolítja a gyorsan fejlődő gyógyszerrezisztencia és a magas hőmérséklet, ami csökkenti számos rovar- és atkaölő szer hatékonyságát. A különböző kémiai osztályokba tartozó készítmények váltakozása, éjszakai feldolgozása, a növényvédő szerek kiválasztása, a különböző hőmérsékleteken való hatásosságuk figyelembevételével, a paprika kártevők elleni védekezésének sikerének alapja.

Mulcsozás fekete fóliával. Ezt a mezőgazdasági gyakorlatot gyakran azonnal bevezetik a csepegtető öntözésre való átállással. Ez érthető - a fekete film megakadályozza a gyomok növekedését. A paprika esetében ez különösen fontos, mert a paradicsommal, hagymával, káposztával ellentétben a paprika esetében gyakorlatilag nincs biztosító gyomirtó szer a kétszikű gyomok elpusztítására a növény tenyészidőszakában. Ezenkívül a fekete fólia az öntözővíz megtakarításának egy másik módja, amely évről évre egyre fontosabbá válik minden termőterület számára. És még egy nagyon fontos szempont a hosszú gyümölcsű paprikafajtákkal kapcsolatban (sapkafajta). A fekete film megakadályozza, hogy a gyümölcscsúcsok érintkezzenek a talajjal, ami a csúcsok elfeketedésének megjelenéséhez, és ezáltal a gyümölcs értékesíthetőségének csökkenéséhez vezet. Ezért az ilyen fajták esetében a gerinc fóliával történő mulcsozása szinte kötelező mezőgazdasági gyakorlat.

De gyakran a fekete fólia előnyeivel együtt a gazdálkodó számos problémát okoz. És az első ehhez kapcsolódik talajnedvesség szabályozása. Ha egy közönséges ültetvény öntözésekor vizuálisan ellenőrizni tudjuk az öntözés minőségét (egyes csepegtetők blokkolása, csőtörések és kártevők által okozott károsodások, a csík nedvesedésének mértéke stb.), akkor fekete fólia alatti öntözésnél semmi. ez látható. Ezért az ilyen területeken a csepegtető öntözőrendszer kötelező eleme lesz tenziométerek vagy potenciométerek- talajnedvesség szabályozására szolgáló eszközök.

A második probléma a fekete fólia használatával talaj túlmelegedése. Az elmúlt években a rendkívül magas hőmérséklet egyre jellemzőbb a déli régiókra, ahol a paprikatermelés koncentrálódik. És természetesen a napenergiát felhalmozó fekete film erősen felmelegszik a napon, ami a talaj túlmelegedéséhez vezet a paprika gyökérrendszerének zónájában. Hogyan lehet megoldani ezt a problémát? Két módja van.

Az első- minden fajtánál feltétlenül kötelező - a lehető legkorábban ültesse ki a palántákat, használjon legalább 45 napos palántákat, öntözési és ásványi táplálkozási stratégiát építsen ki oly módon, hogy a lehető leggyorsabban létrejöjjön egy erőteljes levélberendezés, amely árnyékolja a feketét fóliát magas hőmérsékleten, védve a túlmelegedéstől. Ebben nagyon jól tud segíteni a korai ültetések agroszálas menedéke, alatta üvegházi mikroklíma jön létre - kis hőmérséklet-csökkenéssel, magas páratartalommal, ami hozzájárul a levéltömeg felgyorsult növekedéséhez.

Második, általában pontosan alacsony növekedésű fajtákra vonatkozik (magyar, rotunda). Ez vagy kétszínű fólia használata (alul fekete a gyomnövekedés megelőzése érdekében, felül fehér a túlmelegedés elkerülése érdekében), vagy egy közönséges fekete fólia felületének fehérítése 2-4%-os mész- vagy kréta szuszpenzióval. (a kréta tartósabb), ami hagyományos permetezővel történik. Az ilyen fehérítést a film lerakása után, de az ültetés előtt végezzük. Más fajtájú paprikán ilyen műveletre csak nagyon késői ültetési időpontban lehet szükség.

Ennek a cikknek a szövegében többször is megemlítik "erős levélberendezés kialakulását". Ez valóban nagyon fontos feladata a mezőgazdasági technológiának a vegetáció kezdeti időszakában. Megoldását pedig nagymértékben a megfelelő ásványi táplálkozás határozza meg. Megértem, hogy sokan ezt az anyagot olvasva azt várják tőlem, hogy egyértelmű nyilatkozatot tegyek arról, hogy "melyik tápanyagból mennyit kell adni a cél eléréséhez?". Szívesen válaszolok, de lehetetlen. Ez a döntés minden tábla esetében eltérő lesz, figyelembe véve azt, hogy az egyes parcellák talaja már mit tartalmaz. Ezért azok számára, akik megfelelően szeretnék ütemezni a paprika (valamint bármely növény) táplálkozását, csak egy dolgot tudok ajánlani - a talajelemzést és az ásványi táplálkozás kiszámítását ez alapján.


Az édes paprika az egyik leggyakoribb zöldség. Sok étel elkészítéséhez használják, salátákhoz adják, tartósításra használják. Sok nyári lakos nem tudja termeszteni ezt a növényt a telephelyén. A jó paprikatermés érdekében be kell tartania a növény gondozására vonatkozó szabályokat:

  1. A paprika termofil növény. Palántákban termesztik, és a tavaszi fagyveszély elmúltával szabadföldre ültetik. A levegő hőmérsékletének a leszálláskor körülbelül 15 ° C-nak kell lennie.
  2. A palántákat nem szabad a földbe temetni. Ültessük a paprikát ugyanabban a mélységben, mint ahogy nőttek „kazettába” vagy palántatartóba.
  3. A borsos ágyások talajának lazának és folyamatosan nedvesnek kell lennie. A növényeket célszerű mulcsozni. A paprika olyan növény, amelyet meleg vízzel kell öntözni.
  4. A paprika gondozásának fontos szabálya a bokor kialakulása. A növénynek mostohagyermeknek kell lennie.

A petefészkek számának növelése érdekében a paprikabokrokat két növény lyukába ültetik, hogy jobban beporozzák. A lyukak közötti távolság 40-50 cm.

Paprika képződés

A paprika a talajba ültetés és a jó táplálás után nagyszámú új hajtást képez. Rengeteg tápanyagot vonnak ki a növényből, így a bokornak nincs elég ereje a gyümölcsök kialakításához.


A növény kialakítása szükséges intézkedés. E technika nélkül nem lesz nagy paprika. A szabály alól kivételt képeznek a nemesítők által tenyésztett, gyenge elágazású, méreten aluli hibridek.

A jó termés érdekében magas mostohagyermekek. A bokor alsó leveleit és mostohafiait az első elágazás előtt eltávolítjuk. Minden növényen három-négy hajtás marad. Az oldalsó mostohagyermekeket eltávolítják a korona elvékonyítása és a szellőzés javítása érdekében.

Az első ág központi virágát célszerű eltávolítani. Ez növeli a petefészkek számát.


Minden bokor 12-15 gyümölcsöt hagyhat. A petefészek többi részét levágjuk. Ha több paprika marad a növényen, nem érik be, héja vastag, érdes lesz, a termés mérete csökken.

A paprika kialakulása során távolítsa el a bokor belsejében növekvő összes hajtást. Vágja le a petefészket árnyékoló leveleket is. Egy hónappal a gyümölcs érése előtt csípje meg az összes növekedési pontot, hogy a növény csak a paprika növekedésére költse a tápanyagokat.

A cikk után rengeteg áttekintés és kiegészítés a paprikafajtákról a különböző régiók kertészeitől és kertészeitől a 2018-as eredményeket követően. A szibériai, az uráli, a közép-oroszországi, valamint a déli régiók paprika rajongói visszajelzést adnak azokról az édes paprikafajtákról és hibridekről, amelyek ízükben és hozamukban tetszettek.

Ha megkérdezik tőlem, hogy melyek a legsikeresebb édes paprika fajták (a tavalyi nyári eredmények alapján) kiemelem, és milyen fajtákat és hibrideket ültetek újra, akkor azt válaszolom:

Ezeket a paprikafajtákat, hibrideket tartom a legjobbnak. Két év tesztelésen vannak túl (és még néhányan), és most ismét elfoglalják az őt megillető helyet a kertemben.

Ha nagy üvegházaid vannak, vagy szereted a szabadtéri kísérleteket, akkor nézd meg a többi fajtát és hibridet ezen az oldalon - ezek is figyelmet érdemelnek, és mindegyik jó a maga módján, de a parcella méreteim (sajnos) nem korlátlanok. , ezért csak a legkedvesebbet választottam.

Paprikafajták fotókkal és leírásokkal, véleményekkel

Bors Sárgabarack Kedvenc

Az édes paprika korai érett fajtája. A bokor alacsony, mindössze 40-50 cm.

A paprika kúp alakú, sima, 100-120 g tömegű, falvastagsága 7 mm. Ezt a fajtát nyílt terepen és üvegházakban termesztik. Minden nyáron jól köti a gyümölcsöket.

Paprika hozam Sárgabarack kedvenc magas.

Bors Agapovsky

Édes paprika középkorai fajtája (99-120 nap a palánták kiültetésétől számítva). A bokrok tömörek, sok levelűek.

A termések téglatestűek, körülbelül 130 g tömegűek, falvastagságuk 7,5-8 mm. A fajta ellenáll a betegségeknek, védett talajon történő termesztésre szánták.

Agapovsky paprika hozama: 9,5 - 10,3 kg 1 négyzetméterenként.

Pepper Atlant, jellemző

Édes paprika középszezon fajtája (70-75 nap a csírázástól az érésig), nagy termések jellemzik. Biológiai érettségben 13-14 cm átmérőjű, 18-20 cm hosszú, 8-10 mm falvastagságú, kiváló ízű pirospaprika.

Növénymagasság 70-75 cm Ez a fajta nyílt és zárt talajon egyaránt termeszthető.

Atlant paprika hozam: 3-5 kg ​​/ négyzetméter m.

Pepper Tusk, leírás

Az édes paprika korai érett fajtája, amely a palánták talajba ültetésétől számítva 95-105 napon belül érik. A bokrok nagyon magasak, akár 160 cm-esek.

Termése hengeres, hosszúkás, falvastagsága legfeljebb 8 mm, átlagos tömege 150 g.. Biológiai érettségben pirospaprika. Íze illatos, édes. Nyílt terepen és üvegházban termesztik.

Tusk édes paprika hozam: 2,6 kg/nm. m.

Pepper Big Daddy, jellegzetes

Az édes paprika korai érett fajtája. A bokor kompakt.

Gyümölcsei vastag falúak, hengeresek, 100 g tömegűek, lila színűek, biológiai érettségükben barna-vörösek.

Nyílt terepen és üvegházakban termesztik. A palántákat a séma szerint javasolt kiültetni: 50 x 30 cm A fajta betegségekkel szemben ellenálló, terméshozama stabil.

Nagy papapaprika hozam: 6,8-7,2 kg / négyzetméter m.

Pepper Bogatyr, leírás, fénykép

Középkorai, nagy hozamú édes paprika fajtája. Jól fejlett bokrokon nagy, prizma alakú termések, 15-18 cm hosszúak, falvastagságuk kb. 7 mm, egyenként 150-180 g tömegű. A paprika édes, lédús, finom borsos aromájú. Bokor magassága 55-60 cm.

A fajta ellenáll a verticillium hervadásnak.

A paprika Bogatyr hozama: 3,5 - 7 kg / négyzetméter

Pepper Bugay

A nagy édes paprika legkorábbi érett fajtája. Bokor akár 60 cm magas.

A paprika vastag falú (legfeljebb 1 cm-es fal), téglatest alakú, legfeljebb 500 g tömegű, éretten élénksárga. Ennek a borsnak az íze nem túl markáns, inkább semleges, de magával ragadó, hogy az elsők között érik.

A paprika hozama Bugai: 4,3-5,5 kg / négyzetméter m.

Tehénfül bors, leírás, jellemzők

Édes paprika középszezonban. A bokor magassága 50-60 cm.A Pepper Cow's Ear szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában.

Gyümölcsei nagyok, hosszúkás kúp alakúak, éretten élénkpirosak, fényesek, súlyuk akár 200 g, falvastagsága 6-8 mm.

A fajta jó szállíthatósággal rendelkezik.

Tehénfül bors hozam: 3,2 kg/nm. m.

Pepper Yellow Bell

A sárga édes paprika nagyon korai fajtája (a palánták talajba ültetésétől a 65-70 napos érésig). Bokor magassága 70-80 cm.

A termések kocka alakúak, átmérőjük és magasságuk körülbelül 12 cm, falvastagsága 8-10 mm. Biológiai érettségben a paprika aranysárga. A fajta ellenáll a betegségeknek.

Pepper Yield Yellow Bell: 8 kg/nm-ig m.

Leszállási minta a talajban: 50 x 30 cm.

Pepper Health, leírás, fotó

Az édes paprika egyik legkorábbi fajtája. A technikai érettség a csírázás után 80-90 nappal következik be. Egy legfeljebb 1,5 méter magas bokor, legfeljebb 15 gyümölcs képződik rajta.

A paprika hosszú kúp alakú, 40 g tömegű, falvastagsága 3-5 mm. Csak védett talajon termesztik.

Paprika hozam Egészség: 4-4,6 kg / m2 (a mezőgazdasági technológiától, az öntözéstől és a fejtrágyázástól függően).

Pepper California csoda, leírás, fotók, vélemények

Az édes paprika középkorai fajtája, a palánták talajba ültetésétől számítva 73-75 napig érik. Bokor magassága akár 1 méter.

A biológiai érettségben lévő gyümölcsök vörösek, falvastagságuk 7-8 mm, tömegük elérheti a 250 g-ot, nyílt és védett talajon termesztik.

California Miracle Pepper Yields: 3,1 kg / négyzetméter (a mezőgazdasági technológiától, az öntözéstől és a fejtrágyázástól függően).

Paprika Kolobok, jellegzetes

100-150 g tömegű, vastag falú, gömb alakú gyümölcsű édes paprika korai fajtája, bokor alacsony, körülbelül 40 cm magas.

A gyümölcsök kerek köbösek, simák, fényesek, a teljes érettség szakaszában vörös színűek, 100-170 g tömegűek, lédúsak és nagyon ízletesek, keserűség nélkül. Falvastagság 1 cm. Ez a paprika nagyon jó tartósításra és friss salátákra.

Hozam paprika Kolobok: 3,5-5 kg/nm.

Pepper Red lapát, leírás

Az édes paprika középkorai fajtája nyílt terepen és fóliás menedékhelyre. Akár 70 cm magas bokor, amelyen legfeljebb 15 gyönyörű piros gyümölcs képződik, egyenként 150 g súlyú, falvastagsága legfeljebb 8 mm. A bors íze édes, kellemes borsos illatú.

Paprika hozam Piros lapát: 5 kg/nm-ig.

Paprika Gyengédség, jellegzetes

Korai érésű (82-85 napos) édes paprika fajtája. A bokor magas, legfeljebb 1 m, ezért harisnyakötőt igényel a támasztékhoz. Üvegházakban termesztik.

Termései kúp alakúak, tompa tetejűek, nagyok, biológiai érettségükben vörösek, 100-150 g tömegűek, falvastagságuk 7-8 mm. Ezek a paprikák lédúsak, édesek, vékony héjúak.

Édes paprika hozam Gyengédség: 1,7 - 1,9 kg / négyzetméter

Topolin bors, leírás

Korán érett, termő paprika szabadföldi fajtája.

Termése kicsi, kúp alakú, 100-150 g tömegű, éretten élénkpiros. Tölteléknek és lecsónak is kiváló a topolin paprika.

Nyárpaprika hozama: 4-5 kg/nm.

Pepper Fat Baron, leírás, fotó

Korán érő édes paprika fajta nyílt terepre és fóliás menedékekre. 50-60 cm magas gömb alakú bokor.

A körülbelül 300 g tömegű, legfeljebb 1 cm falvastagságú téglatestű paprika éretten élénkpiros. Gyümölcsei nagyon édesek, keserűség nélkül, egy bokoron 8-9 db van.

Paprika hozam Kövér báró: 4,8 kg/nm.

Pepper Gypsy F1, leírás

Jó ízű és élénk aromájú korai hibrid. A bokor alacsony, mindössze 50-60 cm, termései a palánták talajba ültetésétől számítva 46-48 nap alatt érnek.

Kúp alakú, tompa hegyű, 100-120 g tömegű paprika biológiai érettségben élénkpiros termése. Ezt a paprikát nyílt és védett talajon is termesztik. A magvak vetése a palánták számára március elején ajánlott, a talajba ültetés - június elején.

Cigánypaprika hozam: 6,0 - 7,0 kg / m 2.

Pepper Eskimo F 1, jellemző

Nagyon korai paprika hibrid. A palánták talajba ültetése utáni 60. napon érik.

A bokor széles levelekkel seprő, közepes magasságú.

A paprika lelógó, téglatestű, fényes, éretten sötétvörös, tömege 150-400 g, falvastagsága 7-8 mm. Íze kiváló, keserűség nélkül.

Eszkimó bors hozam: 4,3-4,8 kg/nm.

A hibrid ellenáll a TMV-nek.

Pepper Gemini F1, leírás, fotó

Az édes paprika bőségesen gyümölcsöző korai érett hibridje. A termések a palánták talajba ültetésétől számítva 72-76 napon belül érnek. A bokor erős, nagy, függőleges, 7-10 terméssel, egyenként 400 g súlyú.

A paprika vastag falú, téglatest alakú, biológiai érettségi állapotában élénksárga. Magas íztulajdonságokkal rendelkeznek. Ez a hibrid még a "rossz" nyáron is jól terem. Nyílt terepen és üvegházakban is termesztik.

Ikrek paprika hozama: 2,5 - 4,8 kg / négyzetméter

Pepper Claudio F1, leírás, fotó

Az édes paprika korai érett hibridje. A termések átlagosan a 80. napon érnek be a palánták talajba ültetése után. A paprika cserje erőteljes, egyenes, jól leveles. Egy bokorra akár 12 paprika is köthető. Biológiai érettségben ezek sötétvörös, vastag falú, téglatestű, hosszúkás termések.

A hibrid kiváló ízminőséggel és jó szállíthatósággal rendelkezik. Átlagos gyümölcstömege 200-250 g Üvegházakban és nyílt terepen termesztik.

Paprika Claudio hozam: 4 kg/nm-ig.

Pepper Tevere F1, leírás

A vastag falú édes paprika középszezon hibridje. Szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában az ország déli régióiban magánháztartási parcellákon történő nyílt terepen történő termesztésre. Közepes-magas növény.

Gyümölcsei lelógóak, hengeresek, éretten sárgák, 150-180 g tömegűek, kiváló ízűek, lédúsak. Falvastagság 8 mm-ig.

Tevere paprika hozam: 3,7 kg/nm.

A hibrid ellenáll a TMV-nek.

Pepper Star of the East fehér F1, leírás, fotó

Az édes paprika korai hibridje. Egy erőteljes, 60-70 cm magas bokoron 7-8, egyenként 200-250 g súlyú kocka alakú gyümölcs képződik. Biológiai érettségben a paprika fehér-krémes színű.

Ennek a hibridnek az az értéke, hogy a jó íz mellett jó szállíthatósággal, valamint különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.

Termőképessége bors Csillag Kelet fehér: fóliatakarók alatt 7,6 kg/nm.

Elégtelen nedvesség esetén ennek a hibridnek a termését a virágvégrothadás befolyásolhatja.

Pepper Star of the East fehér piros F1-ben

Korai, nagyon termő édes paprika hibrid. Középmagas bokor, félig szétterülő.

200 g-ig terjedő, 8-10 mm falvastagságú, biológiai érettségű gyümölcsök.

A hibrid betegségekkel szemben ellenálló, íze kiváló, szállíthatósága jó. Szabadban és üvegházban is termeszthető.

A paprika Star of the East white piros termőképessége magas.

Pepper Star of the East golden F1

Szupertermő korai paprika hibrid. A bokor erős, akár 70 cm magas.

A paprika prizmás, erősen fényes, egyenként 150-250 g tömegű, falvastagsága 8-10 mm. Biológiai érettségben ezek élénksárga lédús édes paprikák. A hibrid betegségrezisztens.

A paprika termőképessége Kelet csillaga arany: 7,3 kg/nm-ig m.

Pepper Star of the East csokoládé F1, leírás, fotó

Magas hozamú középszezon (111-115 nap) paprika hibrid. Bokor körülbelül 60-70 cm magas, erőteljes, félig szétterülő.

A paprika prizmás, fényes, egyenként legfeljebb 350 g tömegű, falvastagsága 8-10 mm. Biológiai érettségben a paprika lédús, édes, sötétbarna színű.

Ez a hibrid betegségrezisztens és jó a gyümölcstartási minősége.

Az édes paprika termelékenysége Kelet csillaga csokoládé: 10 kg/nm-ig m.

Pepper Isabella F1, leírás

Az édes paprika magas hozamú középszezon hibridje. A bokor erős, de kompakt. Egy bokor akár 20 gyümölcs is lehet, egyenként 130-160 g súlyú. A paprika hasáb alakú, falvastagsága legfeljebb 1 cm, biológiai érettségében élénkpiros.

A hibrid termesztésben szerény, kiváló ízű és jó szállíthatósággal rendelkezik.

Izabella paprika hozama: 12-14 kg/nm.

Pepper Fat Man F1

Középszezon hibrid (111-115 nap) édes paprika. Nyílt terepen és üvegházakban termesztik. Bokor magassága 60-70 cm.

A paprika nagy, kocka alakú, egyenként legfeljebb 400 g tömegű, falvastagsága körülbelül 6-8 mm. Biológiai érettségükben húsos, édes, nagyon lédús és aromás cseresznye színű paprikák.

Hibrid érték: betegségekkel szembeni ellenálló képesség, nagy gyümölcsű, kiváló gyümölcsminőség, eltarthatóság és szállíthatóság.

A kövér emberpaprika hozama: átlagon felüli.

Pepper Belladonna F1

Termékeny paprika hibrid üvegházakhoz és nyílt terepre. A termések a palánták talajba ültetésétől számítva 55 napon belül érnek. A bokor erős, de kompakt.

Gyümölcsei közepes méretűek, egyenként 140-160 g tömegűek, de vastag falúak (8 mm). Biológiai érettségben a paprika sárga.

Belladonna paprika hozama: 4,2-4,5 kg / négyzetméter m.

Pepper Denis F1, leírás, fotó

Korán érő, nagy hozamú holland édes paprika hibrid, amely kedvezőtlen időjárási körülmények között is jól köt. Üvegházakban, ideiglenes fóliás menedékekben és nyílt terepen történő termesztésre ajánlott. A bokor közepes méretű, erős.

A gyümölcsök nagyok, éretten sötétvörösek, egyenként legfeljebb 400 g tömegűek, lédúsak, illatosak, édesek, keserűség nélkül. A paprika falvastagsága legfeljebb 1,2 cm, jól szállítható.

Paprika termés Denis F1: 7 kg/nm-ig.

Pepper Maradona F1, leírás

Korai holland édes paprika hibrid üvegházakhoz és nyílt terepre. Harisnyakötő szükséges a támaszhoz vagy rácshoz. A bokor erős, magas, akár 80 cm-es.

A paprika nagy, kocka alakú, egyenként 210-230 g tömegű, falvastagsága 7-8 mm. Biológiai érettségben a paprika sárga-narancssárga színű. A gyümölcsök friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmasak. Jó eltarthatósággal és szállíthatósággal rendelkeznek.

Maradona paprika hozama: 7-10 kg/nm.

Leszállási minta: 50 x 60 cm.

Pepper Rhapsody F1, jellegzetes

Az édes paprika korai, termő hibridje. 73-75 napon belül érik a palánták talajba ültetésétől számítva. A bokor magassága 65-75 cm. A hibrid nagyon szerény, szinte minden, még „rossz” évben is terem.

Termése kúpos, hosszú (15-16 cm), falvastagsága 6-7 mm. Biológiai érettségben a paprika sárga.

A hibrid ellenáll a dohánymozaikvírusnak és a stresszes körülményeknek.

Milyen édes paprika fajtákat tartasz a legjobbnak? Hol termeszted őket üvegházban vagy szabadföldön? Próbáltál már lila vagy fekete fajtákat termeszteni? Melyik ízlik jobban: piros, sárga vagy fekete? Kérjük, ossza meg véleményét a megjegyzésekben.

Az édes paprika vitamindoppingnak és antidepresszánsnak számít. Különösen előnyös a szív- és érrendszerünk számára. Illatos íze is van, és gyakran használják főzéshez. Ezen és sok más ok miatt az édespaprika iránti kereslet mindig stabil.

Az édes paprika nagykereskedelmi ára 0,7-1 dollár között mozog. Az átlagos kiskereskedelmi ár 1,5 dollár. Az egyik legdrágább zöldség a piacon!

A korai érésű fajták érési ideje a palánták kiültetésétől a termésig 50-55 nap. És az édes paprika hozama az üvegházban gyakran eléri a 18 kg-ot négyzetméterenként.

Ezek és más előnyök vonzzák a gazdálkodókat az édes paprika üvegházban történő termesztésére. Hiszen ez a megoldás az 1. négyzetmétertől nagyobb hozamot ad, mint nyílt terepen. Ennek a zöldségnövénynek az aktív növekedéséhez szükséges hőmérsékleti feltételek 25-30 fok, sokkal könnyebb őket üvegházban fenntartani.

Paprikatermesztő vállalkozás létrehozásához a következőkre lesz szüksége:

  1. Az Önt érdeklő fajta paprika magjai.
  2. Palánta.
  3. Minőségi műtrágyák.
  4. Telek.
  5. Csomagolás és szállítás termesztett termékek értékesítéséhez.

Fontos, hogy azokat a fajtákat válassza ki, amelyekben a legjobban jártas. Nem ritka, hogy a zöldségtermesztők a szépsége miatt választanak fajtát, és az egyik legszeszélyesebbnek bizonyul a gondozásban. Minél többet tud meg az egyes fajtákról, annál jobb termést érhet el.

A legjobb édes paprika fajták üvegházakhoz

Nem könnyű kiválasztani a megfelelő paprikafajtákat üvegházba, mert ma már nagyon sok fajuk van, több mint 500 (a hibridekkel együtt). Számos fajtát kifejezetten beltéri termesztésre nemesítettek. Közülük a legtermékenyebbek a "Narancssárga csoda", a "Micimackó", a "Gyengédség".

Az egyik legjobb korai érett fajta üvegházi és nyílt terepen egyaránt a "Sárgabarack kedvenc". Az "Atlant" fajta kiemelkedik. Szezon eleji és középső időszakra van besorolva. Kitűnik tömörségével és termékenységével.

Az egyik legkorábban érő fajta a Cardinal fajta, amely kiválóan alkalmas üvegházi körülményekre. Ez utóbbi érettségi ideje valójában nem haladja meg a 100 napot. Ennek a fajtának a bokor magassága elérheti az 1 métert.

Az édes paprika kártevői és betegségei az üvegházban

A paprika betegségei és kártevői még üvegházi körülmények között is megjelenhetnek.

Az édes paprika meglehetősen szeszélyes növény, és meglehetősen nehéz termeszteni. Ezért az értéke mindig magas szinten van. Mint már említettük, ez nem egy olcsó üvegházi növény. Hirtelen hőmérséklet-változásokkal a növény megbetegedhet, +10 alatti hőmérsékleten plakk és lila sarok jelenik meg.

Az egyéb gyakori betegségek közül érdemes kiemelni a csúcsrothadást, amely nem fertőző, és a nedvesség- és táplálkozási rendszer megsértésekor jelenik meg. A bors kezelhető, ha időben egy marék hamut teszünk a bokor alá, ami lúgosítja a talajt.

Gyakori a stolbur vírusos betegsége is, amely miatt a növény növekedése leáll, a levelek elszáradnak, a termések elsárgulnak. Különféle kártevők hordozzák. Az alternariózis vagy feketepenész a leveleket, szárakat és gyümölcsöket borító barna foltok formájában jelenik meg. A levéltetveket tartják a legveszélyesebb kártevőnek.

Édes paprika palánták termesztése otthon

A paprika üvegházba ültetése előtt otthon kell palántákat termeszteni. A magvakat februártól márciusig ajánlott elültetni. Kiszállás előtt általában több órán át meleg vízben tartják. A vetőmag talajának talajból, tőzegből és humuszból kell állnia 1:1:1 arányban.

A talaj optimális pH-értéke 6,4-6,8 legyen. Egy vagy két mag van eltemetve körülbelül 2 cm mélységig.A magok közötti távolság 1,5-2 centiméter, az ágyak között pedig 5-6 centiméter.

A palánták sikeres kihajtása érdekében folyamatosan + 25- + 27 fokos hőmérsékletet kell tartani az üvegházban. Fontos, hogy napi 12-14 órában bőséges világítást biztosítsunk, ehhez használhatunk lámpákat. A növény gyakori, de nem bőséges öntözést igényel. Javasoljuk a vízelvezetést, hogy a víz ne stagnáljon a talajban. Kiegészítő táplálékot ásványi műtrágyák formájában 10 naponta egyszer adnak.

Az első hajtások az 5-10. napon jelennek meg. Felhívjuk figyelmét, hogy a hajtások felemelkedése után a hőmérsékleti rendszert kissé módosítani kell. Közvetlenül a palánták képződése után a hőmérséklet +15 ... +18 fokra csökken 2 napig, majd ezt követően a nap folyamán +22 ... +25 fok körül kell tartani, és +15 ... +18 éjszaka.

A palántákat március közepétől áprilisig ültetik át az üvegházba, fontos, hogy körülbelül +15 ... +18 fokos hőmérsékletet biztosítsanak. A talaj vastagsága legalább 25 cm Annak ellenére, hogy az édes paprika nagyon melegkedvelő növény, ha a hőmérséklet +35 fokra emelkedik, a bokrokat árnyékolni kell.

Az édes paprika termesztési feltételei

Az édes paprika üvegházban való termesztésének titkai - amit nem szabad elfelejteni:

  1. Amikor a paprika eléri a 15-20 centiméteres magasságot, le kell vágni a növény tetejét, így a növény jobban elágazik.
  2. Az üvegházban, ahol nincs szél és szélsőséges hideg, az édes paprika nagyon aktívan nő, így a felső növekedési pontokat bambuszoszlopokra (rácsokra) rögzítheti.
  3. Fontos, hogy a növényt szerves és ásványi műtrágyákkal etessük, váltogatva őket.
  4. Növény ültetésére alkalmas a talaj, amelyben korábban hagymát, káposztát, uborkát termesztettek. Ha már korábban is nőttek a földben a nadálytő növények, akkor érdemes 3-4 évet várni a növény elültetésével. És a legjobb a talaj megváltoztatása - ez az üvegházi körülmények másik előnye.
  5. Maga a talaj hőmérséklete, amelybe a borsot ültetik, nem lehet +15 fok alatt.
  6. Érdemes rendszeresen lazítani a talajt, így több oxigént kap a növény.
  7. Az édes paprikát nem szabad keserű mellé ültetni, különben az édes gyümölcsök keserűek lesznek. A növények közötti távolságnak legalább 100 méternek kell lennie!

Hogyan értékesítsd hatékonyan a termést a piacon?

Amikor az elültetett növények meghozzák az első gyümölcsöt, el kell kezdeni a termesztett termék értékesítését. A legegyszerűbb, ha az édes paprikát a piacon értékesítjük. És bár itt kemény versennyel kell megküzdenie, a legnagyobb vásárlóáradat a vállalkozása reklámozásának legelején itt található a legkönnyebben.

Kapcsolatot létesíthet olyan létesítményekkel, amelyek az elkészítéshez termékeket vásárolnak - éttermek, kávézók, étkezdék. Ön is beszállítója lehet a házi készítésű friss zöldségeknek a helyi boltok számára. Ne becsülje alá az internet erejét. Termékét felajánlhatja a közösségi hálózatokon vagy az online áruházban.

A begyűjtött termést nemcsak fogyasztásra adhatja el egyedi vásárlóknak, hanem üzleteknek, paprikatinktúrát gyártó cégeknek is. Üvegházban termesztve palántákat amatőr kertészeknek is eladhat.

Ma az üvegházban történő zöldségtermesztés jövedelmező és gyorsan megtérülő üzleti ötlet. A fogyasztó egész évben friss és bio, helyben termelt zöldséget kíván fogyasztani. Ezért nem lesz probléma, ha vevőt talál magának.