Hogyan vágjuk fel a zöldségeket. Professzionális elektromos zöldségvágó otthoni használatra

A házimunka túl kimerítő, ezért minden háziasszony szereti a technika új csodáit, amelyek megkönnyítik ezt a házi feladatot. Az egyik ilyen csoda a zöldségek darabolására szolgáló eszköz vagy egyszerűen egy zöldségvágó. Ezek a kis segítők már régóta csatlakoztak az életünkhöz, és most egyszerűen el sem tudjuk képzelni, milyen lenne a különböző termékek gyors darabolása nélkül.

De tudjunk meg egy kicsit többet, ha megnézzük a zöldségvágó típusokat, azok közötti különbségeket, valamint megismerkedünk azokkal a modellekkel, amelyeket a zöldségvágó gyártók kínálhatnak a piacon 2019-ben.

Nyers zöldségek és főtt sonkák aprítása - mire alkalmas a zöldségvágó?

Először is szeretném tisztázni, hogy a zöldségekhez való zöldségvágó nem mindig alkalmas csak zöldségekre. Különböző fajtái könnyen feldolgozhatók gyümölcsökkel, bogyókkal, sőt húsokkal is, nem beszélve a sajtokról és kolbászokról. A zöldségvágó lényegében egy továbbfejlesztett, kényelmesebb és hatékonyabb reszelő, egyfajta speciális eszköz a saláták vágására, amely friss, főtt és sült ételekkel is használható.

VIDEÓT NÉZNI

Egyes zöldségvágók akár művészi vágásokat is készíthetnek, de az összes kiegészítő funkciót, valamint azt, hogy ez a készülék milyen típusú termékekkel tud működni, gyakran magukban az utasításokban szerepel. És mégis, a legjobb megérteni ezt a kérdést, ha a zöldségvágókat az elv szerint osztja fel: elektromos vagy kézi vágás. És most kitaláljuk.

Kézi zöldségvágó - friss zöldségek mechanikus viharja

Az első típusú készülékek, amelyeket ma szétszerelünk, kézi. Az otthoni mechanikus zöldségvágóra van szükség a zöldségek és gyümölcsök hatékonyabb aprításához. Nem segít különösebben gyorsan átvészelni ezt a szeletelési folyamatot, sok erőfeszítést igényel a munka, de a kézi készülék nagyon sok termékkel működik, ráadásul finomabb vágást is lehetővé tesz.

A hátrányaihoz még hozzátehető, hogy ha salátához kényelmesebb kockákra vágni kell a zöldségeket, akkor a kézi zöldségvágó erre nem ad lehetőséget. Zöldségeket, gyümölcsöket aprít, dörzsöl magában, a fogantyú görgetésével. Nevezheti a szabványos reszelő hatékonyabb analógjának, amely nem éri el egy eklektikus versenytárs szintjét, de sokkal költségvetésibb.

Elektromos zöldségvágó - zöldség kockákra, szeletekre és egyéb formákra vágása

A második, hazánk otthonaiban elterjedtebb típus rendkívül népszerű, és valóban sok háziasszony életét könnyíti meg - az elektromos zöldségvágó.

Leggyakrabban az élelmiszer-feldolgozókhoz hasonló modelleket találhat, néha vannak olyanok, amelyek hasonlóak a húsdarálókhoz. Egy kényelmesebb lehetőség kiválasztása az Ön számára meglehetősen hosszú időt vehet igénybe. Az elektromos zöldségvágó szinte minden modellje lehetővé teszi, hogy más termékekkel dolgozzon, ezért gyakran hallhatja az „elektromos multi-vágó” nevet. Igyekszünk most segíteni a családja számára megfelelő készülék kiválasztásában.

Kiváló minőségű kézi reszelő vagy erős elektromos reszelő - hogyan válasszuk ki a megfelelő opciót?

Mielőtt új modellt választana magának, alaposan gondolja át, miért ezt a gépet vásárolja. Tegyük fel, hogy szüksége van egy eszközre a zöldségek kockákra vágásához, és akkor a választás nyilvánvaló - elektromos. De deklarált erejéről. Gondosan át kell gondolnia a fúvókák és kések számát, hogy ne fizessen túl valamiért, amit nem fog használni. Íme néhány dolog, amin érdemes jól átgondolni:

• A kézi modellekben néha van, és néha nincs is egy speciális tartály a vágások összegyűjtésére. Szüksége van a jelenlétére a készletben, tekintettel arra, hogy folyamatosan öblíteni is kell?
• A fúvókák száma egyes zöldségvágókban felborul. Ha csak a különféle termékek felkockázásához, valamint a zöldek apróra vágásához kell egy gép, akkor miért fizetne túl a készlet többi részéért?
• Egy elektromos készülék nagy teljesítménye hátrányt jelenthet Önnek, ha a készülék szétszórja az apróra vágott pattanásdarabokat az asztalon. Adja meg, hogy milyen teljesítményű az Önt érdeklő modell, hogy ne tévesszen össze a választással.
• Mindenképpen tájékozódjon a véleményekből az eszköz felépítési minőségéről. Még egy hagyományos kézi zöldségvágó is lehet rossz minőségű, és az első napon eltörhet.
• Gondosan gondolja át, mennyire fontos Önnek a gyártó. A márka jó és sokat mond, de a kevésbé ismert analógok megbirkóznak a legegyszerűbb feladatokkal.

Ha figyelmesen elolvassa és mindenre emlékszik, akkor a legjobb modell megtalálása teljesen egyszerű lesz.

A TOP 6 zöldségvágó tartozékokkal, amelyeket érdemes megvenni 2019-ben

Nos, segítenünk kell a legjobb készülék kiválasztásában. Most pedig a hat legnépszerűbb modellről fogunk beszélni, amelyek a legjobb értékelést kapták a minőség-érték arány tekintetében 2019-ben. Ismerje meg a legjobbak legjobbjait:

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Az első eszköz, amit szétszedünk, a kiváló Mulinex zöldségvágó lesz. Elektromos kockákkal, szívószálakkal, szeletekkel és egyéb kulináris élvezetekkel, különféle formájú termékek nagy listájával működik, sok tartozéka van a kényelmes vágáshoz, és nagyon kompakt is, mert minden tartozék pontosan illeszkedik a testébe. Mérsékelten erős - 280 W, ugyanakkor képes blokkolni a túlterhelést és a túlfeszültséget. Egyéb előnyei közé tartozik:

• Kiváló építési minőség európai gyártótól;
• Elérhetőség üzleteinkben;
• A jelenléte csak egy mínusz - a magas ár.

Átlagos költség: 9 589 r

Vásárlási hely: M.VIDEO, ELDORADO, OZONE és webáruházak.

Redmond RKA-FP4

Egy újabb elektromos készülék, amely a legjobb oldalról bevált. A redmondi zöldségvágó megjelenésében nagyon hasonlít egy húsdarálóhoz, de egészen mást csinál: gyors és finom aprítás, elektromos kockázás vagy szeletelés és reszelés. Ennek a gépnek a teljesítménye nem olyan nagy - csak 150 watt, de több nem kell egy ünnepi saláta gyors elkészítéséhez. További kétségtelen előnyök közé tartozik:

• Automatikus védelem az elektromos túlterhelés ellen;
• Kiváló építési minőség a kínaiaktól;
• szép dekoráció;
• Kis méretek;
• Jobb elérhetőség az üzletekben;
• Szép ár.

Átlagos költség: 3087 rubel.

Hol lehet vásárolni: M.VIDEO, ELDORADO, Yulmart, OZONE, HOLODILNIK.RU és online áruházak.

Philips HR1388

A legversenyképesebb, sőt, talán a csúcsunk éllovasa is ez az igazi elektromos multivágó, amely zöldségekkel és kolbásszal is hatékonyan dolgozik. Ez a Philips modell híres felszereltségéről, és különösen a szeletelő késekről, mivel ezt tartják a legjobb sült krumpli készítő gépnek. Ezenkívül találhat késeket a szalmához és aprításhoz.

De van egy nagyon kellemetlen mínusz is, mivel a zöldségeket nem lehet kockákra vágni. A hátrányok közé tartozik még a fúvókák tárolására szolgáló hely hiánya. A kétségtelen előnyök a következők:

• Szép teljesítmény 200W;
• Mosogatógépben történő tisztítás lehetősége;
• Egyedülálló funkciója a tartály térfogatának szabályozása a termékek etetésére ezen termékek alakja alatt;
• Széles nyak átmérő
• Nagyon jó a funkcionalitás és az ár aránya;
• európai minőség.

Átlagos költség: 4250 rubel.

Hol lehet vásárolni: Ulmart, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU és online áruházak.

Szebb Dicer Plus

A Nicer Daiser egy nagyon-nagyon olcsó zöldségvágó zöldségek kockákra, szeletekre és más formákra való vágására, a Nicer Daiser egyszerűen lenyűgöző a minőségében. Nemcsak annyi funkcionalitást kap rendkívül alacsony áron, hanem meg fog lepődni, hogy milyen kompakt és könnyen használható ez az aranyos gép.

Hátránya, hogy kézi vezérlésű, ami azt jelenti, hogy saját erőt kell igénybe vennie a zöldségek kockákra vágásához vagy egyszerű aprításhoz. Ezenkívül a zöldségvágó műanyagból készült, és ez meglehetősen megbízhatatlan anyag, bár sok vélemény beszél a készülék minőségéről és élettartamáról. Foglaljuk össze az előnyöket:

• Rendkívül alacsony költség;
• Nagyon egyszerű, bár kényelmetlen a használata;
• Hatalmas funkcionalitás;
• Kompakt méretek.

Átlagos költség: 900 rubel.

Hol lehet vásárolni: OZONE, TV üzletek és online áruházak.

Aligátor

A piacon kapható legjobb minőségű kézi zöldségvágó kockákra és pálcikákra, az Alligator egy svéd gyártó terméke. A készülék kiváló munkát végez bármilyen zöldség, gyümölcs és bogyó gyors vágására, speciális edényével a kellemes, kényelmes munkavégzéshez. Hátránya a funkcionalitás szűkössége és az ár, ami túl magas egy ilyen kis fajtához képest, de a minőség minden hátrányt fed. Ezenkívül mindenképp érdemes megjegyezni az előnyök közül:

• Nagyon könnyen használható;
• Speciális eszközök jelenléte a fúvókák tisztításához;
• Szép megjelenés.

Átlagos költség: 2655 rubel.

Vásárlási hely: Online áruházak.

Borner Classic

Annak ellenére, hogy ez a készülék nem vágja a zöldségeket kockákra, az elektromos energiát a kézi erőd váltja fel, és ennek a reszelőnek a használata is meglehetősen nehézkes, a Borner zöldségvágó hihetetlen minőségének köszönhetően a csúcsunkon a legbüszkébb. Ez a modell a funkcionalitás kellemes változatosságával büszkélkedhet, de az építési minőség bizonyos értelemben a kiváló megbízható anyagnak, a tartós polisztirolnak köszönhető.

VIDEÓT NÉZNI

Átlagos költség: 2500 rubel. Vásárlási hely: M.VIDEO, OZONE és online áruházak.

Még sok konyhai készülék mellett is nehéz elképzelni egy modern konyhát kézi mechanikus zöldségvágó nélkül. Nagyon sok fajtájuk van. Formában, funkcionalitásban, méretben különböznek egymástól. Szinte mindig kompakt, kis helyet foglal.

Nem igényelnek áramot, így vihetjük magunkkal a vidéki házba vagy piknikre. A legtöbb modell egyszerű kialakítású és könnyen használható. A zöldségvágók gondozása egyszerű, általában zöldség vagy gyümölcs darabolása után elegendő az alkatrészeket vízzel leöblíteni. De mosogatógépben is moshatók.

Jellemzők a mechanikus eszközök használatában

A zöldségek vágására szolgáló összes eszközt a vágópengék jelenléte egyesíti. De formájukban és működési elvükben különböznek. Különböző működési jellemzőkkel rendelkeznek. De hogy milyen háztartási elektromos zöldségvágó az otthoni elektromos aprító, és hogyan kell használni, azt láthatod.

Úgy néz ki, mint egy kézi mechanikus zöldségvágó

A mechanikus zöldségvágó típusai

Fémháló, univerzális salátaszeletelés: kocka, szalma

Kerek vagy négyzet alakú keretbe helyezve ez a legegyszerűbb zöldségvágó. A termék csiszolásához erősen rögzíteni kell a rácshoz, és kissé meg kell nyomni. Egy ilyen eszköz funkcionalitása a főtt tojás, a burgonya és a sárgarépa vágására korlátozódik, de egy egyszerű eszközzel nem lehet elsajátítani a nyers zöldségeket. De egy fejlettebb zöldségvágó, erős éles késekkel megbirkózik.

Számos modell létezik azonos működési elvvel. Általában műanyag házuk van, és további részletek is vannak:

1. fúvókák készlete különböző késekkel kockákra, szalmákra, körökre való vágáshoz.
2. tartály zúzott termékek számára.
3. zöldségtartó.

De hogy milyen lehet egy elektromos káposzta aprító, és hogyan kell használni, azt láthatod.

Reszelő, háztartási V alakú kés

Különféle késeket-fúvókákat helyeznek a műanyag tokba, például káposzta aprításához, csíkokra, szeletekre vágáshoz, stb. Az ilyen eszközök használatának fő szabálya, hogy ne hagyja figyelmen kívül a tartót, a kések nagyon élesek!

A reszelő V-kés a legegyszerűbb és leggazdaságosabb megoldás

Kéziszerszám, mini betakarítógép konténerrel

A működési elve hasonló a kézi kávédarálóhoz. A zöldségeket a tartályban a késekhez tálalják. Amikor elfordítja a fogantyút-fúvókát, összetörnek. A vágás formája a késektől függ.

Kiválóan alkalmas bármilyen gyümölcs vagy zöldség gyors szeletelésére

Zöldségszeletelő otthonra

Formája hasonló a zöldséghámozóhoz, de funkcionálisabb. Például vághatod vékony lemezekre, szívószálra.

A szokásos reszelő, de javított változattal

Spirál alakú zöldségvágó

Spirál alakú vágás, kör. A spirál működési elve, mint egy ceruzahegyező.

A videón - hogyan működik a kézi zöldségvágó:

Gyártók és árak

Professzionális aprítógép Moulinex K1011114-el

Ez egy francia márka ajánlata. Az aprító teste műanyagból készült. A lábak fémek és stabilak. A zöldségvágót öt rozsdamentes acél tárcsa és a fogantyú teszi teljessé, amelynél a tárcsa forog. Érdekelheti az is, hogy melyek a legjobb elektromos húsdarálók, és mi létezik.

Nagyon egyszerű módja bármilyen zöldség darabolásának, miközben választhat más típusú reszelőt

A modell nagyon jól teljesített. Könnyen használható, megbízható. A zöldségek feldarabolása nem igényel sok erőfeszítést. A hátrányok közé csak a tartály hiánya tartozik, a fúvókák alatt megfelelő méretű lemezt kell helyettesíteni. Ez az iratmegsemmisítő kompakt, a lábak lehajthatók, és nagyon kevés helyet foglal el. Költsége körülbelül 600 rubel. Hasznos lesz megtanulni a helyes használatot is.

"Aligátor" eszköz

Ezen a néven hét zöldségvágó modellt gyártanak Svédországban (gyártó - EPU AB). Testük olyan alakú, mint egy aligátor állkapcsa. A „hatásmechanizmus” is hasonló: a terméket egy speciális lyukakkal ellátott késsel összenyomják. A munkafelület leggyakrabban négyzet alakú.

A készülék működése nagyon egyszerű és hatékony.

A modellek nagyon eltérőek:

1. "Aligátor-Piller" zöldségek és gyümölcsök hámozására.
2. Az "Alligator Slicer" vékony lemezekre vágja.
3. "Aligátor" a hagyma tisztításához.
4. "Aligátor dobozzal".
5. "Aligátor-mini" különösen apróra vágott zöldségekhez stb.

Az Alligator Lux modell külön figyelmet érdemel. Jellemzői:

Minden modell megfelel a magas minőség követelményeinek, egyesíti őket a könnyű kezelhetőség és a stílusos kialakítás. A hátrányok között csak a meglehetősen magas költségek szerepelnek. Például az "Aligátor boksz nélkül" ára 2500 rubel, az "Alligator Lux" ára pedig körülbelül 8000 rubel. Érdeklődhet a következőről szóló információk is.

Borner Classic

A termék Németországban készült. Tartós élelmiszer-minőségű polisztirolból készült. A fő test az úgynevezett V-keret. A készlet három különböző betétet és egy gyümölcstartót tartalmaz, hogy megvédje a kezét a vágásoktól.

A kiváló tartó véd a sérülések ellen, és a kések kiváló minőségű acélja lehetővé teszi a reszelő hosszú távú használatát

Attól függően, hogy melyik betét van a keretben, különböző vágásokat kapunk. Az egyik betét a káposzta aprítására és a zöldségek szeletekre vágására szolgál. Kétoldalas, a kapott vágás vastagsága eltérő. A második betét a burgonyát kockákra vágja, például rántott burgonyához. Ha a burgonyát a gyümölcstartóba helyezve és késsel átvágva, majd e betét mentén zöldségvágót húzunk, akkor borscsnak vagy levesnek megfelelő kockákat kapunk. A harmadik betét a zöldségek saláta vágására szolgál.

Érdekelheti a felhasználási módjaival kapcsolatos információk is, és mennyire lesz hatékony a mindennapi életben.

A Borner Classic segítségével a következő típusú vágások érhetők el:

• szelet kolbász és sajt;
• olyan vékony szeletekre, mint egy zöldség vagy gyümölcs.
• gyűrűk és félgyűrűk zöldségekből és gyümölcsökből;
• különböző vastagságú káposzta aprító.

Ennek a zöldségvágónak a megkülönböztető jellemzője a nagyon éles kések. Könnyűvé teszi a nyers zöldségek vágását. Ár - 2500 rubel.

Triple Slicer (német készülék, Németország)

Egy ilyen konyhai készülék egyszerre több szükséges elemet is helyettesíthet.

A finoman fogazott penge kiváló zöldséghámozó. Alkalmas zöldségek és gyümölcsök hámozására, nagyon vékonyan eltávolítja a bőrt. Kerámia késsel zöldségeket, kolbászt, sajtot vágnak a kívánt vastagságú szeletekre. A harmadik penge a zöldségeket vékony csíkokra vágja salátákhoz, koreai sárgarépát stb. Érdeklődhet olyan felszerelés is, mint pl.

A hármas szeletelő előnyei:

1. A termék biztonságos, szinte lehetetlen megvágni vagy megkarcolni.
2. Könnyen kezelhető. A pengék cseréjéhez nem kell őket eltávolítani, csak forgassa el a kereket, és a kések megváltoznak.
3. Nem igényel élezést és különösebb gondozást, elegendő folyó víz alatt mosni. Kis helyet foglal, kényelmesen magával viheti vidéki házba vagy piknikre.

Ha egy kicsit többet akarsz, érdemes odafigyelned.

A Triple Slicer-t 1390 rubelért vásárolhatja meg.

Delimano Brava Spiralizer, eredeti vágási forma

Speciális zöldségvágó. A gyümölcsöket és zöldségeket hosszú szálakra vágja, spagetti formájában. Ez egy új trend a főzésben - zöldség- és gyümölcssaláták olasz tészta formájában.

Kiváló lehetőség azok számára, akik szeretnek kísérletezni a konyhában

A Delimano Brava Spiralizer két részből áll: a fő testből és a késkazettából.

A zöldségvágó ceruzahegyezőként működik. Zöldség vagy gyümölcs van rögzítve a nyélre, majd el kell forgatni a fogantyút, és a pengékkel át kell vezetni a gyümölcsöt a lyukakon. A készlet három pengét tartalmaz, attól függően, hogy melyiket használjuk, a kimeneten a legvékonyabb szívószálakat, olasz tésztát vagy vékony szalagot kaphatunk.

A készülék nagyon gyorsan, biztonságosan és pontosan működik. Munka után a készülék könnyen mosható folyó víz alatt. Sok munka a konyhában lesz képes elvégezni.

A Delimano Brava Spiralizer ára 1500 rubel.

Nicer Dicer Plus (Nayser Dicer Plus zöldségekhez)

Val vel A piacon kapható összes kézi modell közül a legismertebb zöldségvágó. Vonzó ajánlat a következő jellemzőkkel:

A Nicer Dicer Plus hátrányai:

1. A műanyag alkatrészek nem túl erősek, erős nyomás hatására megrepednek.
2. A nyers zöldségek vágása problémás, erőfeszítéseket kell tennie.
3. A nagy zöldségek nem férnek el, először darabokra kell vágni.
4. A gyümölcstartó nem túl kényelmes.

A mindennapi életben a konyhában is jól jöhet.

Újabban a zöldségvágó csak a káposzta aprításában tudott segíteni. Most sok olyan eszköz létezik, amelyek nagyban leegyszerűsítik a főzés folyamatát. Vásárolhat egy egyszerű konyhai robotgépet, és megoldhat minden nehézséget, de a nagy méretei nem férnek el minden konyhába, és a sok kés és fúvóka tisztítása rendkívül fárasztó. Ezért a zöldségvágó megfelelő megoldás lesz a problémákra.

Ezzel a készülékkel könnyedén feldarabolhat zöldségeket vagy gyümölcsöket, vághat sajtot, apríthat fel tojást és még sok mást. Természetesen mindezt egy közönséges késsel vagy reszelővel is meg lehetne tenni. De egy zöldségvágóval minden sokkal gyorsabban és könnyebben fog sikerülni, emellett a kockák vagy szeletek egyenletesek és ügyesek lesznek.

Használati jellemzők

Ma a design hatékony és átgondolt eszköz a termékek gyors aprításához: zöldségek és gyümölcsök, sajtok, tojások stb. Az egység fő célja a termékek rendkívül gyors és kényelmes vágása. Ehhez a zöldségvágóban komplett penge- és késkészlet van raktáron.

Fő előnyei

A készülék fő előnyei a következők:

• kompakt méretek;
• biztonságos alkalmazás;
• kényelmes tárolás.

És persze az is előnye, hogy a mechanikus zöldségvágóhoz nincs szükség a hálózatra való csatlakozásra, ezáltal nem pazarol áramot. A hagyományos késekhez képest a zöldségvágó sokkal hatékonyabban használható. A zöldségvágó sokszor gyorsabban megbirkózik az aprítással, ami a végén időt takarít meg.

A zöldségvágó típusai

A zöldségaprítógép gyakori és elterjedt elterjedtsége miatt sok típusa keletkezett. Egyes zöldségvágó típusok kizárólag mechanikus üzemmódban működnek, használatukhoz erőfeszítésekre lesz szükség. Ezenkívül a mechanikus reszelő használata bizonyos készségeket igényel.

Minden mechanikus zöldségvágó különbözik a szolgáltatási elvben. A kézi eszközök öt legnépszerűbb típusa létezik.

A mechanikus zöldségvágó típusai

1. A leghíresebb mechanikus kézi zöldségvágó egy közönséges fémháló, amely egy speciális műanyag kerettel van keretezve, amely megerősíti az egész szerkezetet. Egyáltalán nem nehéz felaprítani a zöldségeket vagy a gyümölcsöket, csak a terméket a rács síkjához kell helyezni, és erőfeszítéssel meg kell nyomni. Sajnos nem minden termék vágható fel ilyen eszközzel, kemény zöldségekhez vagy más nem túl puha termékekhez használható. Például nem alkalmas főtt tojáshoz és túl puha zöldségekhez vagy gyümölcsökhöz. Ideális burgonya vagy sárgarépa vágására. Az ilyen kézi zöldségvágókat megfizethető áron értékesítik, és nem igényelnek különleges karbantartást. A csomag tartalmazhat különféle fúvókák készleteit kockák, szeletek aprításához, tartalmazhat külön tojásvágót, dugót a zöldségekhez stb.
2. A mechanikus kézi zöldségvágó második típusa a V-kés. A készlet tartalmaz egy darabot is, amely egy zöldséget vagy gyümölcsöt tart, miközben védi a kezet. A munka sajátossága az első típusú reszelőhöz hasonlít: ebben az esetben mindenféle pengeformát beillesztenek a test műanyag alapjába. Egy ilyen reszelő aprítja a szívószálakat, kockákat, szeleteket stb. A fő szabály az, hogy óvatosan dolgozzon a tartóval, mert a pengék nagyon élesek.
3. A zöldségekhez való mechanikus kézi zöldségvágó harmadik típusa a kisméretű kombájn. Működésében egy közönséges kávédarálóhoz hasonlít. Egy késekkel ellátott tartályból áll, ahol a termékeket helyezik el. A tetejét fogantyús fedél zárja le, elforgatva a nyél mozdulatot ad a késeknek és elkezdik aprítani az ételt. Ez az egység különféle módon képes aprítani a termékeket, a vágás alakja a kiválasztott késtől függ. Az is kényelmes, hogy minden termék a tartályban marad, ez megvédi a zúzott termék fröccsenését és szétszóródását.
4. A konyhai kézi zöldségvágó másik típusa a szeletelő. Ez az eszköz hasonlít egy zöldséghámozóhoz, amely jól vághatja az ételt. Szeletelő segítségével chips készítésére alkalmas vékony szeleteket kapunk. Csíkokra is vágható. Az egység méretei kicsik, és az ára meglehetősen ésszerű.
5. A mechanikus kézi zöldségvágók listáján a döntő a spirálmodell. Ennek az egységnek a jellemzője elemi. A vágás spirálban történik, pontos köröket eredményezve. Könnyű használhatóságával és alacsony költségével tűnik ki.

Hogyan válasszunk zöldségvágót otthonra

A kézi zöldségvágó kiválasztása nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Több pontra is oda kell figyelni.

• A készülékben lévő műanyag alkatrészeknek a lehető legkisebbeknek kell lenniük. A zöldségvágók legjobb változatai teljes egészében alumíniumból és rozsdamentes acélból vagy más fémötvözetekből készülnek. A fém zöldségvágó sokkal erősebb lesz, mint egy műanyag.

• Mit tartalmaz a készülék. Ügyeljen arra, hogy a készlet hány pengét tartalmaz. Minél több penge, annál több manipuláció végezhető el a készülékkel. A cserélhető fúvókák használata sokkal egyszerűbb. Fontos szempont a fúvókák és a hálók. Különféle aprításhoz szükségesek: kockák, bögrék, rudak stb.

• A készülék külső nézete. Itt jön képbe a személyes preferencia. Mindazonáltal, figyelembe véve a rendelkezésre álló technológia bőségét, nem lehet nehéz a dizájn kiválasztása.

Többek között hasznos elolvasni a véleményeket az Ön által kedvelt zöldségvágóról, és megbizonyosodni a pozitív használati tapasztalatokról.

És természetesen figyelembe kell venni a gyártót is. Természetesen előnyösebb jól ismert márkákat választani. Itt, bár egy kicsit többet kell fizetnie, a kések és pengék acéljának minősége, valamint a tartós műanyag, amelyből a készülék teste készült, nem hagyja cserben sok éves működést.

Természetesen a családtagok összetételére és azokra az ételekre kell összpontosítania, amelyeket kiemelten készítenek.

A kézi zöldségvágó minden nap nagyszerű segítőtárs lesz a konyhában.

Kézi zöldségvágók Nicer Dicer

Ezek talán a leghíresebb zöldségvágók hazánkban. Megvalósításukra több lehetőség is kínálkozik. A készletek árai nagyon eltérőek.

A vélemények alapján a Nicer Dicer tartályos kézi konyhai zöldségvágók kiváló minőségűek, és tökéletes zöldség- és gyümölcsvágást tesznek lehetővé. A készlet több olyan elemet tartalmaz, amelyek reszelő, szeletelő és vágó funkciót látnak el.

• A rozsdamentes acélból készült kések nagyon élesek, így nem gyűrik össze az ételt.
• A termékek vágásának számos módja van. Kézi zöldségvágó kockákra, szeletekre, szalmára, szeletekre vág.
• Ezek az eszközök használata egyszerű és biztonságos.
• Tároláskor minimális helyet foglal.

Kézi zöldségvágó "Mulineks"

Ez egy olcsó és meglehetősen kompakt eszköz, amely több cserélhető tárcsával rendelkezik, amely lehetővé teszi az élelmiszerek gyors reszelését, darabolását vagy aprítását különféle módokon. A csúszásmentes lábak biztosítják a készülék jó stabilitását az asztalon. A kivehető pengék gyorsan és egyszerűen tisztíthatók. Ezenkívül a zöldségek feldarabolása a lombkorona felett, a serpenyő felett történhet.

Zöldségvágó segítségével az ünnepi asztalra szánt salátákhoz vagy gyümölcsökhöz szánt zöldségek nem csak gyorsan, hanem szépen is vághatók, és minimális érintkezéssel az élelmiszerrel - úgy hívják: „anélkül, hogy beszennyezné a kezét”.

Mik azok a zöldségvágók?

Elvileg a zöldségek és gyümölcsök vágására szolgáló összes eszköz két kategóriába sorolható - elektromos és mechanikus (kézi).

Elektromos zöldségvágók - multivágók

Az elektromos zöldségvágók szerkezetileg eltérőek lehetnek - egyesek az élelmiszer-feldolgozó elvén működnek (a fúvókák különféle konfigurációjú tárcsák formájában), mások húsdarálókra hasonlítanak (henger vagy kúp alakú fúvókák). Vannak olyan zöldségvágó fajták is, ahol a munkafelület előre-hátra mozgatását egy kis teljesítményű motor végzi. Kétséges azonban, hogy egy ilyen meghajtót kézi helyett használnak-e.

Mechanikus zöldségvágók

Ha mechanikus zöldségvágóval dolgozik élelmiszer vágására, aprítására vagy dörzsölésére, saját erőfeszítéseket kell tennie. Kiviteltől és fúvókáktól függően az őrlés történhet „reszelő-aprító” elven, de lehet kézi prés is. Egy másik részlet, amelytől a kézi zöldségvágók különbözhetnek, az élelmiszertartály megléte vagy hiánya.

A legjobb zöldségvágó vagy multivágó kiválasztásának kritériumai

Gyártó

Hagyományosan a vezető európai cégeket tartják a legjobbnak. Attól függően, hogy ki, hol és milyen minőségű anyagokból készült a zöldségvágó, attól függ a hatékonysága, a tartóssága és a munka minősége.

A fúvókák konfigurációja és száma

Általános kritérium mind az elektromos, mind a mechanikus eszközökre, tükrözve azok működését.

Erő

Az elektromos hajtású többvágógépekre vonatkozik, és jelzi, hogy az eszköz milyen hatékonyan birkózik meg a meghajtó terhelésének növekedésével.

További tartozékok

Sok gyártó emellett a modelljével kompatibilis elemeket is gyárt - további fúvókákat, tartozékokat, pótalkatrészeket. Megvásárolhatók az alapkonfiguráció bővítéséhez vagy cseréjéhez.

Ár

Nincs értelme kevéssé ismert márkák olcsó termékeire cserélni. Az ilyen eszközök minősége alacsony, és csak külsőleg hasonlítanak a legjobb modellekhez. A legjobb választás a megbízható márkák zöldségvágói. Ráadásul nem mindegyiket árulják "égig érő" áron.

Hogyan válasszunk zöldségvágót otthonra, hogy edényes legyen és sokáig kitartson? Egyetértek, jelenleg nagyon sok különböző lehetőség van a piacon. Teszteltük és megosztjuk veled véleményünket. Már hallom a hangokat: "most egy másik oldalon láttam a Nicer Dyser Plus-t 520 rubelért." El tudod képzelni, miből van, mibe kerül ez a kis pénz. Fóliakések, szeméttől kiolvadt műanyag? Meddig bírja? Zöldséges salátavágót kétségtelenül csak akkor vegyen be, ha az ár nem alkuképes.

Mit követelünk a modern zöldségvágóktól? Kompakt tárolás, könnyen használható, éles pengék, amelyek nem tompulnak sokáig.

1. NÉPSZERŰ POZÍCIÓ! Zöldségvágó Nicer Dayser Plus AJÁNDÉK - "Nevykipayka" borító!!!

Rengeteg tartozék, kiváló minőségű acél pengék és egy kényelmes tároló aprított zöldségek számára, semmi sem szóródik szét a konyhában. Nem töri össze a szeleteket, és nem igényel sok erőfeszítést, tk. a pengék nagyon élesek. Helyettesíti a reszelőt, vágót és szeletelőt.

És egyben ajándék az Ön számára: Forratlan fedél!

2. Elektromos zöldségvágó "Katyusha"

Kétségtelenül - ez egy nagyon jó elektromos kompakt zöldségvágó, amely teljesen helyettesíti a terjedelmes konyhai robotgépet! Tudja, hogyan kell gyorsan szeletekre, karikákra vágni, burgonyapürébe dörzsölni és még egyenletesen csíkokra vágva sült krumplihoz.

Nagyon kényelmes tökfőzéskor nagy mennyiségben aprítani a hagymát, a tök kaviárhoz cukkinit törölgetni, a többi elkészítéshez zöldséget felaprítani! Könnyen tisztítható, kényelmesen kihúzható tartály, éles pengék.

3. Spirálszeletelő

Siker a spirálszeletelő szegmensben. A Spiral Slicer zöldségvágó egyszerűsége és érdekes zöldségvágása miatt tetszeni fog a háziasszonyoknak. Vághatod a sárgarépát, cukkinit és cukkinit, burgonyát, uborkát stb.

Ínyenc salátákhoz vagy ételek díszítéséhez. A nagyon éles japán pengék nem hagynak cserben, mindkét oldalon különböző pengeméretek lehetővé teszik, hogy manuálisan végtelen szál hosszú, cső alakú zöldségszeletet készítsen két vastagságban (3 mm vagy 5 mm). Ideális koreai sárgarépához! És nagyon könnyen tisztítható!

4. Kényelmes! Zöldségvágó Roto Champ

Talán a leggazdagabb kütyükészlet ez a zöldségvágó. Éles késekkel őröl, és te csavarod a fogantyút. Használható tállal vagy anélkül. Még egy tartály is található a vágások tárolására fedéllel és hűsítő hőcsomaggal.

5. NÉPSZERŰ POZÍCIÓ! Zöldségvágó Pro V Premium

Ez egy igazán sokoldalú zöldségvágó, reszelő és ételdíszítő eszköz (faragás!). Igen, igen, még azt is tudja, hogyan kell göndör szeleteket uborkából, retekből, sárgarépából stb.

Felvágottak és zöldségek, sőt kolbász és sonka is. Így egy csapásra elkészíti a salátát, kés használata nélkül!

6. Zöldségvágó Speed ​​Slicer

Zöldségvágó és reszelő A Speed ​​Slicer egy többfunkciós eszköz, biztonságos zöldségtartóval. Minden lehetséges módon vág, szelet, csík, szelet, sült krumplihoz, figurás szeleteket edények díszítéséhez, durvára vagy finomra dörzsöli, káposztát aprít.

Egy tágas tartály nem engedi, hogy a termék szétszóródjon az asztalon és a konyhában.