Mit vegyek a zöldre. Piknik a barátokkal: mit vigyünk

Mit vigyél magaddal a természetbe - tippek és a szükséges lista

A természetben való kirándulás vagy piknik talán a legolcsóbb kikapcsolódási forma. Egy erdőbe, folyóhoz vagy tóhoz tett kirándulás lehetővé teszi, hogy minden különösebb kiadás nélkül kipihenje magát és kipihenje magát a város nyüzsgéséből. Ahhoz azonban, hogy nyaralása igazán sikeres legyen, és ne árnyékolja be semmilyen bosszantó apróság, érdemes minden részletet átgondolni, nem nyerni túl sokat, és semmit sem elfelejteni.

A piknikhez vagy túrához szükséges dolgok, termékek és tárgyak kissé eltérhetnek, és típusuktól függenek. Hiszen ki lehet menni a természetbe rövid időre, csak sétálni, egész napra vagy akár többre is. A nyaralás fő célja lehet a környék felfedezése, horgászat, grillezés, gyerekek szórakoztatása stb.

Piknik a természetben

Ha rövid pikniket tervez, például egy parkban, vagy csak egy rövid sétát a legközelebbi erdőben vagy a folyóparton, nem lesz szüksége sok ételre és holmira. Mindenképpen szüksége lesz egy takaróra, amin pihenhet és vacsorázhat, valamint ételre és italra. A termékek közül az otthon elkészített szendvicsekre és a gyümölcsökre szorítkozhat, vizet és italokat, például gyümölcslevet vagy teát mindenképpen vegyen magával termoszban. Az ebéd változatosabbá tehető, például sült csirkét vagy húst, friss zöldségeket, sajtot, könnyű falatokat. De ne feledje, ebben az esetben szüksége lesz késre, edényekre és szalvétára is.

Ha azt tervezi, hogy egész napra a természetbe megy, sokkal több ételre és további dolgokra lesz szüksége.

Mit főzzek egy piknikre

A természeti kirándulásokhoz nagyon sokféle étel választható, a lényeg, hogy ne romlandó legyen (majonézes saláták, savanyú tejtermékek, pástétomok, sütemények stb.). A piknikre elkészíthető ételekről bővebben valamelyik kiadványunkban tájékozódhat. most csak azokat a fő termékeket vesszük figyelembe, amelyekre szüksége lehet:

A legjobb, ha kosárban szállítod az ételt, nem csak esztétikusabb lesz, mint a rengeteg csomag, de megóvja ételeidet a sérülésektől. A termotáska jó élelmiszer szállítására, megóvja a romlástól.

A piknikhez szükséges ételeken kívül szüksége lesz néhány dologra és tárgyra is.

Mit vigyünk egy piknikre

Ha egy napnál hosszabb nyaralást tervez, akkor a fentieken kívül szüksége lesz sátrakra, mindenre, ami aludni kell - párnák, takarók, lepedők, takarók (mindez tökéletesen helyettesíti a hálózsákot), turistahab vagy légmatracok (ezek helyettesítik a közönségeseket). Szükség lehet még néhány apróságra: esőkabátra, kötélre (száríthatsz rá ruhát, vagy baldachint készíthetsz belőle), építőfóliára (jól fog jönni ugyanazon baldachin építéséhez), cserélhető és meleg ruhák, egy lámpa (lehetőleg erős és közönséges), fogkefe, borotva, fogkrém, cérna és tű. A fent javasolt termékek listáját konzervekkel is bővítheti.

Mit vigyél magaddal egy túrára

Ha nem mész hosszú túrára, akkor korlátozd magad a minimális dolgokra, mert ezeket neked kell cipelni. Mindenekelőtt az ételről kell gondoskodni. Egy rövid túrához a szendvicsek a legjobb választás. Érdemes ezeket zöldségekkel kiegészíteni, desszertnek a gyümölcsök, sütemények alkalmasak. Ezen kívül mindenképp szükség lesz hátizsákokra, kényelmes cipőkre és sapkákra, valamint ivóvízre.

A hosszú utazáshoz alaposan fel kell készülnie. A hozzá való holmi gyűjtésnél figyelembe kell venni az útvonal időtartamát, összetettségét és az időjárási viszonyokat, ez attól függ, hogy érdemes-e felhalmozni a meleg ruhát, vagy lehet könnyeden utazni. Mindenképpen beszéljétek meg a kampány résztvevőivel, hogy ki mit vegyen, nehogy ugyanazt vegye. Mindenesetre a szükséges dolgok közül:

• Hátizsák. Tágasnak és kényelmesnek kell lennie. Optimálisnak egy 50-70 liter térfogatú hátizsák tekinthető, erős férfiaknak 100 literig. Sűrű, erős anyagból készüljön, pántjait pedig biztonságosan rögzítse.
• Sátor, hálózsák, matrac. Szüksége lesz rájuk, ha éjszakai utazást tervez. Ezek a dolgok a lehető legkényelmesebbé teszik az üdülést.
• Kés, fejsze, öngyújtó vagy gyufa. A gyufát hermetikusan le kell zárni, például zacskóba kell csomagolni, és szalaggal be kell csavarni.
• Zseblámpa. Jobb egy homlokot venni.
• ruházat. Szükség lehet egy fehérneműre (termikus fehérneműre), három-négy pár zoknira, egy meleg pulóverre, egy pólóra, rövidnadrágra, kapucnis pulcsira, sapkára, széldzsekire, farmerre, tornacipőre, szandálra, hálóruhára, fürdőruha vagy -nadrág (ha az útvonala úszásra alkalmas vízfelületen halad át).
• Esőkabát .
• Higiéniai cikkek- wc papír, nedves törlőkendő, szappan, fogkrém, kefe, higiénikus rúzs.
• Tükör, fésű.
• Törülköző.
• Horgászbot.
• Rovarriasztó, fényvédő .
• Pénz és útlevél. Ügyeljen arra, hogy zárt zacskóba csomagolja őket.

Sátorozási eszközök

Egy napnál tovább tartó utazásra ne vigyen magával eldobható edényeket, jobb, ha fémet vagy műanyagot. Egy-egy kanálra, tálra és csészére biztosan mindenkinek szüksége lesz. Ezenkívül szükség lehet egy vagy két (létszámtól függően) nagy közös tálkára, például salátákhoz, tányérsapkára vagy tányérokra (a csoport mérete alapján válassza ki a térfogatukat és a darabszámukat), egy serpenyőre . Ezen kívül mindenkinek legyen kétliteres műanyag palackja, ezzel bármikor pótolhatja a vízkészletet.

Mit vigyünk egy túrára ételből

Mielőtt eldöntené, mit vegyen az ételből egy kirándulásra, érdemes áttanulmányozni az útvonalat, és megtudni, nem talál-e üzleteket útközben. Ha igen, kevesebb ételt vihet be. Ha településektől távol zajlik majd az akció, akkor alaposan fel kell tölteni élelmiszert, hogy az egész útra elegendő legyen.

A kiránduláshoz a legjobb étel természetesen a konzerv. Különböző gabonafélék segítenek az erő helyreállításában, ezeken kívül tészta, apró nyers burgonya, zöldségek, szárított vagy szárított hús, szárított gomba, tejpor, bab, müzli, kávé, tealevél, dió, szárított gyümölcs, keksz, kekszet. A hátizsákba feltétlenül tegyen sót, fűszereket, növényi olajat. A kenyeret zsemlemorzsával vagy zsemlemorzsával kell helyettesíteni. Ha az utazás nem nagy melegben történik, akkor csokit is vihetsz. Annak érdekében, hogy a tészta és a gabonafélék ne nedvesedjenek meg, öntse őket műanyag palackokba.

A gyerekekkel való utazás elengedhetetlen

A gyerekek számára a túra izgalmas kaland lesz. Hogy ez ne legyen megterhelő a gyerekeknek, érdemes körültekintően kiválasztani az útvonalat és meghatározni az utazás időtartamát. Kisgyermekeket nem szabad hosszú utakra vinni. Ha először túrázik, korlátozza magát egy, maximum két napra, miközben a legkönnyebb útvonalakat választja. Idővel a túrák időtartama és összetettsége növelhető.

Mit vigyünk egy kirándulásra gyerekekkel

Elvileg egy gyereknek nagyjából ugyanannyira van szüksége, mint egy felnőttnek. Külön hálózsákkal, szőnyeggel és edényekkel kell rendelkeznie. Nagyon kicsi gyerekeknek pelenkát, nagyobb gyerekeknek bilit. Mindenképpen szerezzen be gyermekének egy kis hátizsákot, így a csapat részének érzi magát. A gyerekek szabadidős ellátásáról érdemes gondoskodni. Ehhez legalább egy minimális játékkészlet szükséges - ceruza, füzet, labda, frizbi, távcső, homokkészlet stb.

Élelmiszer egy gyerek túrán

Mivel a szabad levegőn általában kiváló étvágya van a gyerekeknek, érdemes további táplálékot vinni számukra, amit útközben is elfogyaszthatnak. Könnyű és kalóriadús étel legyen, amiből gyorsan elege van, például datolyából, dióból, mazsolából, bagelből, szívószálból, aszalt sárgabarackból, gozinakiból stb. Az ilyen termékeket el lehet osztani az utazás napjainak számával, és naponta egy zacskót adhat a gyermeknek.

Kemping és piknik elsősegélynyújtó készlet

A természetben minden megtörténhet, senki sem mentes a sérülésektől, gyomorpanaszoktól, fejfájástól stb. ezért ha kirándulni vagy piknikre indul, feltétlenül tegyen be elsősegélynyújtó készletet. Ajánlott kiegészíteni az alábbiakkal :

• Panthenol- ez a legjobb elsősegély nyáron égési sérülések esetén.
• Fájdalomcsillapítók .
• Gyomor-bélrendszeri gyógymódok- mérgezéstől, hasmenéstől, gyomorégéstől stb.
• kötszer, gipsz, peroxid, vatta, jód, alkohol, briliáns zöld, érszorító.
• Lázcsillapító.
• Megfázás elleni szerek(ha a többi egy napnál tovább tart), orr-, fülcseppek, vírusellenes szerek.
• Rovarcsípés utáni viszketést és gyulladást enyhítő eszközök.

Kirándulni, piknikre más gyógyszereket is bevehet, főleg ha a nyaralók között vannak valamilyen betegségben szenvedők is. Ha gyermekkel nyaral, szerelje fel az elsősegély-készletet gyermektermékekkel.

Szükséged lesz

• - hús;
• - húskészítmények;
• - hal és tenger gyümölcsei;
• - üres;
• - szószok;
• - zöldségek;
• - zöldövezet;
• - sajt;
• - gyümölcsök;
• - kenyér;
• - só;
• - sör vagy bor.

Utasítás

A legnépszerűbb piknik étel a grill. Ha a természetben mész pihenni, fontos, hogy a húst elkészítsd a sütéshez, pl. ecetben vagy borban pácoljuk, miközben fűszereket vagy fűszernövényeket adunk hozzá. A sertéshús grillezésre alkalmas, nevezetesen a nyak, a szegy, a karaj vagy a hasított test háta, marhahús: bélszín, hátszín, vastag szél, far, a hátsó láb belső része. Fiatal bárány húsából finom barbecue lesz, grillezhetünk csirkecombot vagy szárnyat is.

A húskészítmények, mint a kolbász, a kolbász vagy a kolbász szintén alkalmasak nyársra vagy grillre való sütésre. Ha a természetben nem lehet húst sütni, akkor kész húskészítményeket vihetünk magunkkal: marhasült, főtt sertéshús, sült vagy füstölt csirke, darabolás.

A halak és tenger gyümölcsei szerelmesei a természetben is élvezhetik őket. A grillen való főzés eltávolítja a felesleges zsírt és megőrzi az összes előnyös tulajdonságot. Piknikre alkalmas sűrű húsú zsíros hal: lazac, pisztráng, lazac, harcsa, makréla vagy ponty. A pác lehet fehérbor, szójaszósz vagy citromlé.

Az a piknik, ami grillezés nélkül teljes, nem teljes hússzósz nélkül. Előre elkészíthető, vagy a boltban vásárolható. Sokféle szósz létezik: tkemali, fokhagyma, szója, satsebeli, vörösáfonya.

Leggyakrabban a piknik kötelező termékei között vannak zöldségek. Magával viheti a nyers burgonyát, hogy a természetben süsse meg. A paradicsom, uborka, retek, káposzta friss saláták készítéséhez vagy szeleteléshez is hasznos. Grillezett zöldségekkel kényeztethetjük magunkat cukkinivel, édes paprikával, kukoricával vagy padlizsánnal.Piknikre is kiváló a savanyúság. Ez lehet ecetes uborka, paradicsom vagy paprika.

A zöldek díszítik a pikniket, és a húsok nélkülözhetetlen kiegészítőivé válnak: spenót, kapor, petrezselyem, saláta, hagyma, bazsalikom, rukkola. A zöldeket előre meg kell mosni, majd szárítani és gondosan csomagolni, hogy megőrizze frissességét. Tányérokra rendezve remekül kiegészíti a főételeket és az előételeket.

A piknikre különféle gyümölcsöket vagy bogyókat vihet, amelyeket előzetesen meg kell mosni, és műanyag edényekbe kell tenni, hogy ne sérüljenek meg.

Különféle sajtfajtákból lehet sajttálat készíteni, ami piknikre is alkalmas. Kemény fajták, feta vagy mozzarella, kék, füstölt sajtok - sokféle sajt lehetővé teszi, hogy ízlésének megfelelő snacket válasszon. Ez a termék sokoldalú és alkalmas önálló snackként, valamint salátákhoz vagy szendvicsekhez.

Két olyan termék, amely nélkül egy piknik valószínűleg nem megy, a só és a kenyér. A természetben vehet egy előre felvágott cipót vagy különféle süteményeket, amelyeket egyszerűen széttéphet a kezével.

A pikniken elegendő vizet inni, így akár többet is vihetsz, mint amennyire szükséged van. A piknikre a tea, kávé vagy gyümölcslevek mellett alkoholos italok, például bor vagy sör is vihető.

jegyzet

A romlandó élelmiszer nem alkalmas szabadtéri kikapcsolódásra, különösen forró napon. Jobb lemondani a tejtermékekről, a főtt kolbászról. Érdemes olyan termékeket is választani, amelyek jól tűrik a szállítást.

Pikniket mindenhol rendezhet: a ház melletti tisztáson, a folyó mellett és a pázsiton - lenne vágy! Ha nem spontán módon kerül megrendezésre az esemény, akkor előre lehet rá készülni. Valószínűleg 2-3 fonott kosár található a házban, melyek dekupázs segítségével egészen más megjelenést kölcsönözhetnek. Ilyen ételekkel minden bizonnyal Ön lesz a nap hőse!

Szükséged lesz

• - különböző méretű fonott kosarak;
• - 50 cm-es oldalhosszúságú négyzet alakú gofriszövet;
• - szalvéták keveréshez;
• - ragasztó dekupázshoz Mod Podge;
• - ragasztó a szövet dekupázsához;
• - akrilfesték (fehér, kék, narancssárga);
• - lapos szintetikus kefék No. 8 és No. 20;
• - olló;
• - ceruza;
• - fénymásoló papír;
• - finom csiszolópapír;
• - pamut gombolyag;
• - vezeték;
• - tű;
• - celofán film;
• - Vas;
• - habszivacs törlőkendő

Utasítás

Kosár és kosár. Fesd le a kosarakat kívül-belül fehér akrilfestékkel, habszivacs segítségével. Hagyjuk megszáradni.

Válassza le a papírt a szalvéta színes felületéről. Vigyen fel Mod Podge decoupage ragasztót a kosár belsejébe.

Rögzítse és ragassza fel a széleit lezáró szalvétát. Simítsa ki az összes ráncot. Celofán segítségével ujjaival simítsa el a szalvéta felületét.

Vigye fel a Mod Podge-ot a decoupage felületre, ecsettel a gyűrődésekre, és hagyja megszáradni. Finom csiszolópapírral távolítsa el a szalvéta kiálló széleit.

Kenje be a kosár külső oldalát Mod Podge-val. Rögzítse és ragassza fel a szalvétákat, simítsa ki a felületet celofánnal.

A rögzítéshez ecsettel vigyen fel decoupage ragasztót az egész területre. Hagyjuk megszáradni. Rögzítsen egy zsinórt a kosár szélére, és varrja meg színes cérnával.

Évente legalább egyszer egy hétvégét a természetben érdemes megszervezni minden nagyvárosi lakosnak. Az erről szóló gondolatok különösen nagy melegben keresnek fel bennünket, amikor egy fülledt szobában ülve, három rajongó alig érzékelhető álszélében, kinézel az ablakon, és álmodozni kezdesz... Például arról, hogyan ezek a kövek a házak gyertyái hirtelen olvadni kezdenek, és szemünk előtt ólomszínű tócsákká válnak. Aztán egy azonnali nyílt térben a friss levegő sugaraihoz; nem torzítja a napsugarak ezerszeres visszaverődése, és a jeges patakok ezüst árnyalataival ragyog. És csiklandozó zöldek kezdenek megjelenni a szürke masszán keresztül közvetlenül a sarka alatt. Minden visszatér a régi kerékvágásba, test és lélek végre harmóniát érez...

Álmodni, ahogy mondani szokták, nem árt, de a természet nem valószínű, hogy elér egy felhőkarcolót a metropolisz központjában. De a hatalmunkban áll meglátogatni őt! A lényeg, hogy siess, de ne túl sokat: azt tanácsoljuk, hogy alaposan készülj fel az útra, mert egy-két sietségben elfelejtett „megafontos” dolog túlságosan hamar eszébe juttathatja, hogy valójában a civilizáció kényeztet bennünket, képtelenek túlélni semmilyen vad körülmények között, mert elfelejtették az emberi ősök minden képességét. Bár még mindig képes a jelenről álmodozni.

Szóval kezdjük?

Amit egy éjszakával a természetbe viszünk a dolgokból:

· Sátor: jobb, ha megbízható, nem egyrétegű és nem egyágyas sátort veszünk, hogy megvédjük magunkat a hidegtől, nedvességtől, rovaroktól és a túlzsúfoltságtól.

· Sátor: ha elkezd esni az eső, akkor az összejöveteleket egy baldachin alatt folytathatja, és nem gyűrheti össze az este végét egy hét fős sátorba bújva.

· Hálózsák: jobb, mint egy légmatrac (egyébként maga is felfújható), mert melegít, és mert nem igényel rendszeres pumpálást.

· Meleg takaró, párna és takaró: akkor hasznos, ha nincs hálózsák, és ha éjszaka hirtelen lehűl, akkor be kell takarni.

· Kések: vegyen be néhányat, és ne egyszerre szerezze be, mivel az evőeszközök hajlamosak elveszni a sűrű fűben, üreges fákban, grillsütőkön és más legváratlanabb helyeken.

Nyitók: a kés is alkalmas a konzervek kinyitására, a szög pedig a borosüvegekre, azonban nem mindenki tudja és nem is akar rögtönzött anyagokkal vacakolni. Ezért azt tanácsoljuk, hogy vigyél magaddal egy dugónyitót és egy dugóhúzót (egyébként mindkettő beleférhet egy olyan készletbe, mint a „villa-kanál-kés-nyitó-dugóhúzó”).

Vágódeszkák: A könnyű műanyag deszkák ideálisak. Vegyünk egy párat vagy hármat, és nem csak Ön vesz részt a főzésben, ami időnként felgyorsítja a tisztás tálalását.

· Edények: egy eldobható edénykészlet beszerzését javasoljuk. Vehetsz műanyagot is (speciális túrakészletből), de nem tudod kidobni, és folyamatosan mosni fogod, ami bizonyos esetekben problémás lehet. A főbb dolgokat: tányérokat, csészéket, villákat, kanalakat véve gyakran megfeledkeznek a közös edényekről, amelyekben salátákat gyúrnak, ahol grillezést, szendvicseket és egyéb ehető ételeket helyeznek el.

Ha tervei között szerepel a legjobb kemping halászlé vagy kása főzése baltából, akkor vigyen magával egy tányérkalapot vagy tálat. Nem árt egy régi vasforraló sem, amely nem fél a tűzkoromtól, és szüntelenül forró vízzel kényezteti mindenkit, aki teázni vagy kávézni szeretne.

· Brazier: összecsukható - a legsikeresebb lehetőség az autótulajdonosok számára (mert ez csak a lista eleje!). És jobb, mint a téglák, kövek és más kézműves, mondhatni kézműves eszközök, mert képes kölcsönhatásba lépni a nyársakkal és a rácsokkal is anélkül, hogy szétesne, és nem szennyezné be az ételt.

Nyársok és rácsok: ha még mindig meg tud oldani parázsló nélkül, gondolva és tanácsot kérve a Google-tól, ami mindig rendben van (valószínűleg ugyanazok a téglák és kövek vannak a közelben), akkor az az ötlet, hogy fapálcákra rakjuk a húst senkinek nem valószínű – tetszeni fog.

· Tűzifa vagy szén: A húsipari szakemberek elmondják, hogy a legjobb kebabok személyes forrásból származó faszénből készülnek, valódi fa elégetésével. De a boltból becsomagolva gyorsabban kinyerhető, és szinte azonnal gyújtás után képes ellátni feladatait. Egyébként mindenképpen vigyél magaddal tűzifát vagy kész szenet (amit szeretsz), mert az erdőben éppen az érkezés előestéjén záporeső lehet, és minden holtfa nyirkos lesz, csak tűzgyújtásra alkalmas - és akkor nem melegítésre, hanem kibocsátott füsttel szúnyogok elriasztására.

· Öngyújtó, gyufa, gyújtófolyadék, papír vagy nyírfa kéreg tűzrakáshoz.

A fém konyhai fogó, villa vagy spatula a legjobb fegyver a tűzben sercegő húsok és zöldségek leküzdésére: nem enged a közelébe, így rendes (és még eldobhatóbb) villával is gazdálkodhat, de szerezze be. készen arra, hogy megégessenek.

· Ax: ezzel az eszközzel az erdő urának fogod magad érezni, csak ne lóbálgasd jobbra-balra, hanem szigorúan rendeltetésszerűen használd - hogy harmóniát adj a tűzifának. Ne gondolja, hogy szén vétele után elfelejtheti a fejszét: egynél több tűzhelynek van szüksége nyersanyagra. Például a csapok elveszhetnek vagy eltörhetnek a sátor közelében, és esetleg ágakat kell vágnia a tűzhöz.

Ágytakarók, szőnyegek, terítők – ez az, amit asztalként és ágyneműként fog használni ülve és fekve.

Kempingbútorok: általában a takaró alatti puha fű könnyen helyettesítheti az összecsukható asztalokat és székeket. De ha már megvannak, és csak a kamrát zsúfolják össze, akkor miért ne vigye magával ezeket a kényelmi eszközöket. Így a lehető legnagyobb kényelmet teremti meg a vadonban.

· Konyhatörlő, szalvéta: lehet papírt, tekercsben.

· Ipari víz: kézmosáshoz, edényekhez, zöldségekhez és gyümölcsökhöz szükséges. Vigye magával, amennyire csak lehetséges, különösen, ha víztestektől távolabbi helyen tervez tábort felállítani.

· Szemeteszsákok: erős és tágas legyen, hogy ne féljen beszennyezni az autó csomagtartóját, amikor az ellenkező irányba viszi a hulladékot a legközelebbi szemétlerakó felé.

· Nedves törlőkendők, vécépapír, szappan, fogkrém, kefe – természetes dolgok, ezért gyakran elfelejtik.

· Tükör és fésű: ne utasítsd a férfiakat az ilyen tárgyak hajtogatására – szezonális, nyári kopasz fejükkel úgy döntenek, hogy senkit sem ijesztesz meg az erdőben bozontos hajjal, és elfelejtenek gondolni rájuk. De a lányok szomorúak lesznek, amikor hazaérnek, hogy visszautasítsák az összes fotót az ünnepről.

· Strandtörülköző: nyáron a tavon vagy a folyón nem nélkülözheti.

· Szórakozás: labdák, kártyák, tollaslabda, horgászbotok nem hagyják unatkozni az interneten a természetben; egyszerű, de izgalmas társasjátékok (például jenga); gitár, szájharmonika, de legalább gombharmonika. Egyébként, ha a természetben szeretne bulizni, vigyen magával egy hordozható hangszórót. Vannak olyan modellek, amelyek magas fokú víz- és porvédelemmel rendelkeznek. Bluetooth-on keresztül csatlakoznak okostelefonhoz, ezért érdemes töltőről gondoskodni.

Fényképezőgép vagy okostelefon kiváló minőségű kamerával.

Felfújható matrac, kör, konty – végtelenül úszhatsz velük. A gyerekeket különösen érdeklik az ilyen dolgok.

· Apropó, játékok gyerekeknek: ha nem mondasz el utódodnak egy izgalmas tevékenységet, akkor ők maguk is nagyon hamar megunhatják és kérni kezdhetik, hogy menjenek haza – ez még hiányzott a smaragd paradicsomból. Ezért ne felejtsen el gondolni a gyerekek szabadidős eltöltésére. A vízi eljárások felhígíthatók sárkányrepüléssel, ugrókötél-versenyekkel és karikaforgatással. A gyerekek figyelmét egy rövid időre szappanbuborékok és rajzszerek kötik le. Vödör, spatula és öntőforma kell az abszolút kisgyermekes játékokhoz. Ha sok a kicsi, akkor szervezzen nekik vidám kezdést, adja meg nekik a Leshy jelmezek elkészítését öko-anyagból, és ha van megfelelő, építsen homokvárat a parton.

A felsorolt ​​dolgokat olyan mennyiségben kell vinni, hogy a hétvégi túrára induló csapat minden tagjának elegendő legyen. Lehetőség szerint nem árt egy plusz ágyneműt magaddal vinni arra az esetre, ha valaki különösen megfázna, vagy az utolsó pillanatban egy barátja hirtelen megfordulna a társaságban.

Amit ruhából egy éjszakával a természetbe viszünk

Bölcs dolog lenne megnézni a hétvégi időjárás-előrejelzést, amikor azt tervezi, hogy elmenekül a városból. Időjósok adatai alapján, és vedd fel a ruhatárad. Emlékezzünk csak arra, hogy a legfelhőtlenebb égbolt is hirtelen (meteorológusok engedélye nélkül) kitörhet egy százéves felhőszakadásba, és a reménytelen ólomfelhők között hirtelen tűző nap tör át. Mindenesetre a kis utazás során valószínűleg szüksége lesz:

· Rövidnadrág és póló: nélkülözhetetlen meleg időben fiúk és lányok számára egyaránt. Utóbbiak azonban alkalmasak napruhákhoz és könnyű, cintzből készült ruhákhoz, de nem valószínű, hogy kényelmes lesz velük labdázni, bolondozni a gyerekekkel, bolyongani az erdőben bogyót, gombát vagy tűzifát keresni, átugrani egy tűz (amire abszolút józanok nem fognak gondolni!) stb.

Kényelmes cipő: tiszta napon papucsban vagy akár mezítláb is fitogtathatsz, esténként pedig érdemes régi, kedvenc tornacipőt felhalmozni - melegek és nem csípnek legyeket.

· Fürdőruha, úszónadrág vihető olyan helyre, ahol víztározó hiányában úszni nem lehet, mert a hangulatos erdei tisztáson senki nem tiltja a napozást.

· Fejfedők: sapka, sapka, panama, sál megóvja fejét a napszúrástól. A gyerekeket különösen óvatosan öltöztesd fel.

· Napszemüveg.

· Könnyű nadrág és kabát: este szívesen mássz beléjük, és elrejti testét az idegesítő rovarok elől.

· Zokni: júliusban, esőben vagy éjszaka is nagyon hideg lehet.

· Meleg kabát, kapucnis pulóver vagy kabát világos sapkával: ugyanaz az igény, mint az előző bekezdésben.

· Esőkabát (bár ha van napellenződ, az nem fog jól jönni).

Azt tanácsoljuk imádott divatjainknak és divatosainknak, hogy hagyják otthon a louboutinokat és a tetszetős nadrágokat, az erdőben, tóban vagy folyóban való öltözködés pedig praktikusabb olyan egyszerű dolgokban, amelyeket nem zavar, ha bepiszkolódnak, átáznak, felgyújtanak vagy elszakadnak. Jobb a megjelenéseden nevetni, mint sírni a kidobott pénzen és a tönkrement márkás ruhákon.

Amit ételből egy éjszakával a természetbe viszünk:

Ivóvíz: ha szomját szívesebben oltja gyümölcslevekkel, kompótokkal, gyümölcsitalokkal, sörrel és pezsgővel, mindenképpen vigyen magával sima, szénsavmentes ivóvizet az utazásra. Az édes és pezsgő italok nem mennek meg jól a hőségtől, és általában egészségtelenek.

Apropó, egy kempingélet-hack: vízzel és egyéb folyadékkal töltött palackokat fagyaszthatsz le, és gyorsan romlandó élelmiszereket is elhelyezhetsz velük - ez utóbbiak élettartamát legalább fél nappal meghosszabbítod.

· A tea- és kávézacskó felmelegíti testét és lelkét egy hideg estén.

· Só: elég lesz egy jó öreg gyufásdoboz.

· Cukor: kockákban kényelmesebb lesz.

· Fűszerek, szószok, növényi olaj, ecet és minden, amit a salátákhoz adsz, amivel szívesebben eszel grill és egyéb ételeket.

· Zöldségek és fűszernövények: frissen, még vágatlanul is szállnak le az asztalról, a grillen és szendvicsek részeként megsültek pedig durranással szétszóródnak. Javasoljuk, hogy otthon mossák ki, nehogy ezt a helyszínen, "embertelen" körülmények között tegyék.

· A gyümölcs a legjobb, legkönnyebb és legegészségesebb desszert. A csokoládét, a süteményeket és a sütiket, különösen a krémes töltelékeket, a legjobb otthon hagyni.

· Vegyünk kenyeret, pita kenyeret, hosszú cipót már szeletelt formában – a megspórolt időt töltsük pihenéssel.

· Hús, csirke, hal: hagyományosan a barbecue-t otthon pácolják, de a természetben csak sütik. A halak általában nem igényelnek hosszas fűszerezést, így a helyszínen elkészítheti a szénnel való találkozóra. Igaz, a terméket rendkívül óvatosan kell szállítani: meleg időben valószínű, hogy megromlik. Hogy ez ne forduljon elő, indulás előtt alaposan forgassuk meg sóban a halat, és tegyük zacskóba valami különösen hideg mellé.

· Kolbász, kolbász – romlandó termékek. Vegyük azokat, amelyeket vákuumcsomagolásban árulnak. Mindenekelőtt a kolbászt lehet parázson sütni, a kolbászt pedig szendvicsek részeként fogyaszthatjuk.

· Azt tanácsoljuk, hogy nyáron ne vigyen magával tejet, joghurtot, túrót és egyéb kapcsolódó termékeket, és ne egyen a természet felé vezető úton. Ha nagyon akarod, akkor vegyél legalább sajtot: nem valószínű, hogy elromlik, de az állagát puhábbra, folyékonyabbra változtathatja. Válassz kemény fajtákat.

· Konzervek: a lelkes túrázók el sem tudják képzelni a pikniket a természetben pörkölt és konzervhal nélkül. Miért ne. A sprattot gyakran használják szendvicsek elkészítéséhez. A kövérségről nem fogunk beszélni. A lényeg, hogy ne együnk este a reggel kinyitott üvegből.

· Krumpli a májon: aki tudja, az megérti.

· Chips, kruton, magvak: az egészségtelen nassolni való szokás szerint mindig nagyon finom. Mindezt ne vigye magával, ha egészséges életmódra törekszik. Jobb, ha megáll egy diófélékből és szárított gyümölcsökből álló koktélnál.

A salátákat, szendvicseket ajánlatos közvetlenül fogyasztás előtt összegyúrni: ha otthon mártással (főleg tejföllel és majonézzel) ízesítjük, levet adnak, aminek következtében íztelenné válnak. Csak akkor lesz rosszabb, ha egy hosszú utazás során általában elromlanak. De már indulás előtt elkezdheti a nyersdarabok és kivágások készítését. Használjon fóliát és vákuumzacskót.

Az ehető élelmiszereket zacskóban, lehetőleg kosárban szállíthatjuk: így nem romlik a termékek megjelenése, nem törődnek össze és nem adnak levet. Jó, ha van hűtőtáskád, amivel sok gondtól megkímélsz: épségben viszed a termékeket, a nyitott üvegeket pedig a helyszínen mentheted.

Elsősegély csomag:

Még a különösen figyelmes és óvatos állampolgároknak sem árt magukkal vinniük a gyógyszereket és az elsősegélynyújtást elemi sérülések és betegségek esetén:

Jód, briliánzöld, fukortsin vagy hidrogén-peroxid oldat a horzsolások és karcolások fertőtlenítésére.

· Fertőtlenítő törlőkendők, kötszerek és tapaszok: bőrkeményedések, zúzódások és szúrt sebek esetén segít.

Citramon, pentalgin, nurofen vagy bármilyen más fájdalomcsillapító.

Aktív szén, szmektit - mérgezési tünetek enyhítésére.

Kenőcsök, spray-k és karkötők rovarok ellen, beleértve a kullancsokat is (főleg, ha az utazást május-júniusra tervezik).

· Leégés elleni krém.

***

Nos, ez minden. A lista az utazók számától és preferenciáiktól függően változhat. Jobb, ha megbeszéljük ezt a barátokkal és a családdal, és kiigazítjuk. És még ha elfelejtene vagy elrontott valamit, ne feledje: a sikeres nyaralás az, amely örömet okozott, és kellemes benyomások emlékeztek rá!

P.s. Ne éljen vissza alkoholtartalmú italokkal, és vigye magával a szemetet.

P.s.s. A jó idő legyen veletek!

Nincs is jobb, mint a természetben lenni. A lényeg az, hogy semmi sem rontja el a hangulatát: szúnyogok, horzsolások, eső, néhány szükséges tárgy hiánya és hasonlók. Ezért nagyon fontos, hogy előre listát készíts arról, hogy mit viszel magaddal a természetbe. Egy tapasztalt turista nem hagyatkozik a memóriára, egyszerűen ellenőrzi a listát. Ha időt szeretne megtakarítani a megfelelő tárgyak megemlékezésével, használja egy tapasztalt turista listáját, és állítsa be maga az út során.

Mit viselni?

Ideális esetben, ha azt a berendezést, amelyben a természetben pihenni fog, egy turisták számára szakosodott boltban vásárolják meg. Ebben a ruhában és cipőben érzi magát a legkényelmesebben, mert nagyobb terhelésre tervezték, és biztosítják a szükséges hőszabályozást. Ha nincs ilyen a ruhatáradban, és ezek vásárlása nem szerepel a tervekben, akkor a termofehérnemű és a zokni kötelező legyen. A vidéki nyaralás többi ruhája bármilyen sportruházat lehet, az évszaknak megfelelően.

elsősegély csomag

Az első dolog, amit el kell vinned a természetbe, az a gyógyszerek. Így megóvja magát az előre nem látható apró bosszantó pillanatoktól, amelyek nagymértékben tönkretehetik a nyaralását, ha az elemi elsősegélynyújtás nem biztosított.

Nem lehet fejtörést okozni az elsősegély-készlet tartalmán, hanem egyszerűen fogjon egy autót, és ha szükséges, tegyen hozzá egyéni készítményeket, amelyekre az egyik nyaralónak folyamatosan szüksége van.

Riasztószerek

A kullancsok, szúnyogok és legyek kötelező „szomszédok” a szabadtéri kikapcsolódáshoz. Ügyeljen arra, hogy ne zavarjanak. Vásároljon riasztószereket. Szerencsére bármilyen formában árusítják őket: spray-k, kenőcsök, tárgyak formájában a tűzben lassú égéshez.

Gondoljuk végig, mit vigyünk a gyerekeket a természetbe, életkoruk szerint milyen ártalmas rovarriasztó gyógyszerek alkalmasak számukra.

Termékek

A pörkölt klasszikus turistaebéd. És mit visznek magukkal a természetbe ezen kívül?

Tiszta gyümölcsök;

Mosott burgonya;

Füstölt termékek;

Nyers hús grillezéshez;

Egyéb konzervek (a pörkölt kivételével);

Kész termékek vákuumcsomagolásban vagy azok, amelyeket forrásban lévő vízzel kell önteni.

Egyébként ne felejtsd el:

öngyújtó;

Eldobható tányérok;

keménykalap;

A fentieken kívül itt van még, hogy mit visznek magukkal a természetbe:

Sátor;

Hálózsák;

Zsebiránytű;

Távcső;

Zseblámpa és tartalék áram hozzá;

Kötél;

Területtérkép;

Rádió;

Szemétszállításhoz;

Kis gyalogsági lapát tokban;

Toll és jegyzettömb;

Kamera;

Tollaslabda;

Röplabda;

Esőkabátok;

Mit kell vinni?

Nemcsak az a fontos, hogy mit visznek magukkal a természetbe, hanem az is, hogy mindez mibe kerül majd. A tartós hátizsák, ismét egy szaküzletből, nélkülözhetetlen dolog. Ergonómikus kialakításuk nem a divat szerint van kitalálva, hanem az ember anatómiai paramétereihez "kihegyezve", könnyítve a terheit.

Fontos!

Ne felejtse el összeszedni az összes szemetet, miután kint a természetben. Ami éget, azt el kell égetni, a többit a "szemetes" zsákban és veled (később dobd ki a szemetesbe). Győződjön meg arról, hogy a tűz megfelelően eloltott, és nem okoz tüzet.

A grill, a barbecue és a barbecue szinte ugyanaz, a különbség csak az, hogy pontosan hogyan sütik rájuk a terméket. A grill grillsütő, a tűzhely lehetővé teszi, hogy több kebabot süthessen nyárson, a barbecue pedig ugyanaz a grill, de még mindig fedővel van lefedve.

Bármilyen halat a legjobb grillen sütni. Sertés- és bárányhús a grillen, hogy állandóan fordítsa meg, és marha- vagy borjúbélszín a grillen (először sokkban sütjük fedő nélkül, majd lassan készre sütjük a fedél alatt).

Andrej Zavarnicin

a Meatless étterem séfje (az étterem május második felében nyit)

Tűzifa vagy kész szén?

Nem minden fa alkalmas szénsütésre: a fenyő, luc, cédrus szagú gyantákat tartalmaz, amelyek parázsláskor füstté válnak, és így elronthatják a grill ízét. A legjobb szenet éger tűzifából, valamint gyümölcsfákból - almafákból és.

A hagyományos nyír tűzifának is van egy meglehetősen sűrű faanyaga, amely égés során forró szenet képez - a legjobban magas grillezéshez használható. Ha alacsony a tűzhely, csökkentheti a hőt, ha a parazsat körülbelül 2 cm vastag sóval bevonja, vagy még könnyebbé teheti - tolja oldalra az égő parazsat, és szükség szerint adjon hozzá megfelelő mennyiséget.

Milyen húst vásároljunk grillezéshez?

A legjobb persze frissen! A fagyasztott kebab is jó lesz, feltéve, hogy a hús nincs forró vízben és nem mikrohullámú sütőben.

A legfinomabb grillsütő hűtött húsból készül. Előfordul, hogy egy megbízhatatlan eladó a felolvasztott húst hűtöttnek adja le. Az ellenőrzéshez elég az ujjával rányomni a húsra - nyom marad a felengedett húson, mert lazább az állaga. A felolvasztott húst intenzívebb szín, magas "páratartalom" és vöröses lé is jellemzi. Hűtött friss hús - száraz, nem ragadós, egységes színű, erős fényesség nélkül.

Lena Jartseva

a Food Voyage blog szerzője és kulináris mesterkurzusok házigazdája a Clever Culinary Stúdióban

Hogyan pácoljuk a barbecue-t?

Az első szabály - felejtsd el az ecetet! Friss húshoz abszolút nem szükséges! Másodszor, használja a megfelelő fűszereket.

Ideális pác növényi olaj, kakukkfű és rozmaring, fokhagyma, só és bors számára. Jobb, ha a sertéshúst ásványvízben és frissen facsart lime lében (2 kg hús fele) sózzuk, borsozzuk. Só és bors elegendő a bárányhoz, és készen - fényes szószokkal tálalva. A marhahúst nem szabad pácolni: jobb, ha csak megsütjük a steakeket.

Andrej Zavarnicin

Húsmentes étterem szakácsa

Mit vigyen még egy piknikre?

A piknikhez a grillen kívül vizet és kenyeret, zöldségeket és fűszernövényeket, sót és fűszereket, növényi olajat és szószokat kell vinni (a legtöbbben van elég ketchup). Érdemes előre felvágni a kenyeret, lehet helyette süteményeket vagy pita kenyeret is venni. A zöldségek frissen - paradicsom, uborka, édes paprika és ecetes - uborka, olajbogyó, hagyma egyaránt alkalmasak. Vehetsz nyers burgonyát (otthon jól megmosod és fóliába tekerheted), és a természetben, közvetlenül a parázson sütheted. Ami az alkoholt illeti, nem kötelező.