Hogyan ültessünk földimogyorót. Amit hiba nélkül tudnod kell

- melegkedvelő növény, eredetileg Dél-Amerikából, majd Ázsiába és Afrikába vándorolt. Manapság egyre több gazdálkodó, háztulajdonos és hétköznapi nyári lakos érdeklődik arról, hogy termesztenek-e földimogyorót önállóan, és hogyan. Déli eredete ellenére ez a hasznos mezőgazdasági növény egyáltalán nem szeszélyes, bizonyos erőkifejtéssel képes termeszteni és termeszteni a Krímtől és a Krasznodari területtől a moszkvai régióig.

A szovjet időkben volt tapasztalat a földimogyoró sikeres termesztéséről a sztavropoli területen, a Kaukázus és Közép-Ázsia területén, Ukrajnában. A mai kertészek lelkesedésének köszönhetően Közép-Oroszországban elsajátították a földimogyoró-termesztést.


Földimogyoró: a kultúra és termesztés sajátosságai

A földimogyoró egynyári, lágyszárú növény, szívesen elágazó szárral, számos, a hónaljban képződő virággal, sárga vagy vöröses színű, a hüvelyesekre jellemző, páros szárnyas levelekkel, több kis ovális levélre osztva. A 20-70 cm hosszú hajtások felállók és lefekszenek. A kertben lévő bokor magassága a fajtától, a földimogyoró vagy földimogyoró termesztésének feltételeitől, valamint a külső tényezőktől függ.

A dél-amerikai fennsíkok melegkedvelő lakója otthon nem tapasztal hő- és fényhiányt, ezért a földimogyorónak 120-160 napra van szüksége a teljes vegetációhoz, a sikeres növekedéshez, virágzáshoz, a bab megkötéséhez és beéréséhez. Ugyanakkor a növény nem tűri a fagyot, és csak akkor kezd el aktívan növekedni, ha a talaj hőmérséklete legalább 12–15 °C.


A petefészek kialakulása és további érése a földimogyoróban teljesen eltér a többi hüvelyestől. Az önbeporzó virágok csak egy napig élnek, ezután a keletkező hajtás a petefészekkel a földre ereszkedik, és szó szerint belemegy. Tehát egy talajréteg alá a mogyoróbabot öntik és érik. Az eltemetési mélység 5-12 cm lehet, és minden bab belsejében egy-hét mag található.

Minél rövidebb, hidegebb, csapadékosabb az éghajlat, annál nehezebb a földimogyoró termesztése és a kívánt ízletes „dió” termesztése a növényekből. A korszerű védőanyagok és a beltéri termesztés lehetősége azonban sokszorosan csökkenti a kockázatokat.

Hogyan lehet földimogyorót termeszteni az országban?

Mint minden hüvelyes, a földimogyoró is elég gyorsan csíp és nő. Ezért a termesztés során mindig az éghajlati jellemzőkre és az időjárásra összpontosítanak. A régiótól függően a következőket végzik:

  • földimogyoró ültetése nyílt terepen;
  • vetőmagot otthon, majd a kifejlett palántákat áthelyezik az ágyásokba;
  • termesztés zárt talajon, nevezetesen fóliával vagy nem szőtt anyaggal borított üvegházakban.

A földimogyoró kerti ültetése előtt elő kell készíteni az ültetési anyagot és a talajt. A földimogyoró nem támaszt különösebb követelményeket a talajjal szemben, inkább a laza, könnyű talajokat részesíti előnyben, ahol a hosszú karógyökereknek és a föld alá kerülő petefészeknek egyaránt kényelmes lesz.

A kultúra jól gyökerezik homokos talajon, agyagos talajon, de ha fekete talajba kell ültetni, akkor először homokot, alacsonyan fekvő tőzeget és egyéb összetevőket juttatnak a talajba, amelyek javítják az aljzat légáteresztő képességét.

Az ültetésre szánt magvakat kiválogatják, a sérült vagy penészgombásodás által érintett magvakat leválasztják, majd szalvétában 12-24 órára áztatják. Néha tanácsos először eltávolítani a szikleveleket borító rózsaszínes-vörös héjat a földimogyoróról. Ebben az esetben azonban nagyon óvatosan kell eljárnia, hogy ne sértse meg a jövő hajtásának kissé kiálló "csőrét".

A duzzadt magvak készen állnak az ültetésre. Ha az időjárás megengedi, azonnal kiültethető nyílt talajba, 5-7 cm-rel mélyítve. A hüvelyesek ültetési sémája szerint nyáron a növényeket dombokra kell helyezni, és minden bokronak szüksége van egy táplálékra és kényelmes elhelyezésre. a petefészket. A legjobb, ha a földimogyorót nyílt terepen ültetjük a sorok között, ha 50-70 cm-es távolságot hagyunk, és a növények közötti távolság nem lehet kevesebb 20 cm-nél.A vetés májustól június közepéig történik.

Ha a földimogyoró otthoni termesztéséről beszélünk Ukrajnában, Kubanban vagy Sztavropolban, Astrakhan és Szaratov régiókban, akkor a tökfélék ültetése után vetik el, amelyek szintén nem szeretik az éles hőmérséklet-ingadozásokat.

Földimogyoró: földimogyoró termesztése palántákban

A hosszú tavaszú régiókban, ahol fennáll a hideg időjárás visszatérésének veszélye, jobb, ha nem kockáztat. Például, mielőtt földimogyorót termesztenek az Urálban, a moszkvai régióban, Fehéroroszországban és még a feketeföldi régió északi részén is, először meglehetősen nagy tőzegcserepekbe ültetik.

Ebben az esetben:

  • az ágyakba való áthelyezés nyár elején történik;
  • a termesztett növény gyökérrendszere nem sérül;
  • nincs fagyveszély;
  • az akklimatizáció gyors és problémamentes.

Az erős palánták elérése érdekében a vetést áprilisban kell elvégezni. Az előkészített magokat 3 cm mélyre ültetjük, és jól megvilágított helyre helyezzük, ahol a növények nem szenvednek huzattól. Az ilyen típusú hüvelyesek öntözése rendszeres, de mérsékelt. A szobahőmérsékletet 22-25 °C-on kell tartani

A saját helyén való termesztés előtt a kultúrát olyan fényesre kell kiválasztani, mint otthon, a hideg széltől védett helyen.

A termesztett magas növények, mint a kukorica, a paradicsom, valamint a cukkini és a tök jó védelmet nyújthatnak a déli vendégek számára az orosz kertekben. A hüvelyesek legjobb elődjei is lesznek.

Az akklimatizációhoz hasznos fóliaüvegházakat vagy sűrű, nem szőtt anyagból készült menedékeket használni.

Ügyeljen a földimogyoró ültetésére az országban

A borsótól és más hüvelyesektől eltérően, amelyek gondozása a gyomlálásra és öntözésre összpontosít, a földimogyoró termesztése során a kertésznek gyakran nem öntözőkannával, hanem kapával vagy más kényelmes eszközzel kell felvérteznie magát. Annak érdekében, hogy a növény petefészkei könnyen behatoljanak a talajba, gyakran, de óvatosan kell lazítani.

A földimogyorót gyomlálni kell, amíg el nem éri a felnőtt méretét. Ekkor a gyomok csak a folyosókon jelennek meg, és könnyen eltávolíthatók anélkül, hogy a termesztett növényeket zavarnák.

Az öntözést, különösen a petefészek kialakulása után, mérsékelten végezzük, mivel a felső talajréteg kiszárad. És a vegetációs időszak végére, amikor a föld alatti bab megerősödik, tovább csökken. Tavasszal és nyáron a földimogyoró mérsékelt nitrogéntartalommal, valamint megnövekedett kálium- és foszfortartalommal jól reagál a fejtrágyázásra.

Háromszoros műtrágya kijuttatása elegendő az évszakhoz, de ne használjon természetes szerves anyagokat, például trágyát vagy madárürüléket a fejtrágyázáshoz.

Mogyoró betakarítása a nyaralójukban

Nem elég tudni, hogyan kell a földimogyorót termeszteni az országban, fontos, hogy időben szüretelhessük és megmentsük a termést.

A föld alatti bab gyűjtése során a növényzet állapotára kell összpontosítania. Amint a bokrok megsárgulnak és elkezdenek elszáradni, ez az ásás jele. Ha tétovázik, könnyen elveszítheti a bab nagy részét, amely gyorsan leesik a kiszáradt föld alatti hajtásokról, és télre a talajban marad.

Még a zöld növényeket is ki kell húzni, ha a levegő hőmérséklete csökken, és megközelíti a +10 ° C-ot.

A legjobb idő a tisztításra egy meleg, száraz nap. A legjobb eszköz pedig egy erős villa széles fogakkal. A lapát nem alkalmas ásásra, mert fennáll a termés egy részének elvesztésének veszélye. A talajból eltávolított növényeket megkötözzük, és száraz, szellőző helyiségbe akasztjuk száradni. A nyárlakó a bab belsejében guruló magvak szárazon dübörgő hangjáról ismeri fel a hosszú távú tárolásra való készséget.

Videó a földimogyoró termesztéséről


Földimogyoró vagy földimogyoró- gyermekek és felnőttek kedvenc csemege, ízletes és egészséges, könnyen termeszthető személyes parcellán. A földimogyoró gondozása a termesztés során hasonló a burgonya gondozásához.

Nézzük meg közelebbről: földimogyoró termesztésének és gondozásának technológiája, betakarítás, kártevők és betegségek elleni védekezés.

A földimogyoró a hüvelyesek családjába tartozik, és Dél-Amerikában őshonos. Manapság a földimogyorót meleg éghajlatú régiókban termesztik - ez Ukrajna, Kaukázus és mások középső övezete.

Darált földimogyoró leírása

Földimogyoró- a hüvelyesek családjába tartozó egynyári növény 60 cm-ig.A növény gyökérrendszere legfeljebb 1 méter átmérőjű, ami nagy szárazságtűrést eredményez.

A földimogyoró június végétől fehéres vagy sárgásvörös virágokkal virágzik. Egy virág csak 1 napig virágzik, majd elhervad. Termése ovális, legfeljebb 6 cm hosszú bab, érett állapotban a földbe süllyed, és ott érik.

A földimogyoró fajtái és fajtái

Hagyományosan a földimogyoró összes fajtája 4 csoportra osztható.

spanyol csoport- kisméretű, magas olajtartalmú földimogyoró. A magok rózsaszín-barna héjban. Ezt a fajt mogyoróvaj, sózott és kandírozott dió előállítására használják.

Valencia csoport- nagy szemű fajták. A növények magasak, sima gyümölcsökkel, egyenként 3 maggal.

Csoportfutó- ennek a csoportnak a fajtái ízben jobbak a spanyol fajtáknál, és magas hozamot adnak. Ezt a földimogyorót mogyoróvaj, sózott dió előállítására használják sörhöz.

Virginia csoport- nagy, válogatott földimogyoró, amelyet édességekben használnak.

Földimogyoró termesztési technológia

A földimogyoró termesztésének területe legyen jól megvilágított, árnyékolás nélkül és jó szellőzéssel. A talaj könnyű, feketeföldes vagy semleges, magas kálium-, magnézium-, humusztartalommal. A földimogyoró nem tolerálja a talaj sótartalmát.

Mogyoró ültetése meleg talajban termelik. A magvak 12-14 fokos hőmérsékleten csíráznak, ideálisnak a 25-30 fokot tartják.

Mindenképpen várja meg a lenyugvó meleg időt, a földimogyoró nem tűri a fagyot. A földimogyorót általában május közepén, a dinnyevetés után ültetik el.

A cselekmény legjobb földimogyoró-prekurzorai a − káposzta, uborka, burgonya.

Ne ültesse ezt a növényt hüvelyesek után.

Tavasszal készítse elő a talajt az ültetés előtt - alkalmazzon 50 g nitrophoska-t 1 m2-enként. Ha ősszel előkészíti a talajt, akkor 25-30 cm mélységig humuszt adhat hozzá ásáshoz 1-3 kg / m 2 arányban.

Vetéshez vetőmag a piacon vásárolható, csak nyers földimogyoró- nem sütve vagy sózva.

Vetés előtt jobb megtisztítani a magokat, így jobb a csírázás, válasszon nagy magokat. Bár lehet egész babot is elvetni.

mogyoró öntözése Különböző módon hajtják végre - csepegtető vagy barázdás öntözés. Meleg és száraz időben az öntözést 10-15 naponta kell elvégezni, miközben a víznek melegnek kell lennie.

A földimogyoró megköveteli magas talajnedvesség, különösen a virágzás és a hüvelyképződés idején. Szeptemberben, amikor eljön a betakarítás ideje, az öntözést csökkentik, hogy a magvak beérjenek.

földimogyoró vetése a helyszínen jobb, ha négyzetes fészkelő módon 60x60 vagy 70x70 cm-es, fészekenként 5-6 növény.

A földimogyoró vetésére is létezik egy szélessoros módszer - sorok között 60-70 cm, növények között 15-20 cm és 6-8 cm ültetési mélység.

A földimogyoró vetését is sakktáblás mintázatban hajtják végre, a sorok között 25-30 cm-es, a növények között 50 cm-es távolsággal és 10 cm-es babültetési mélységgel.

Helyezzen 1-3 nagy magot minden lyukba, és fedje be talajjal. A beágyazás után zuhanyfejjel bőségesen öntözze meg az ágyat, hogy megelőzze a talajeróziót.

Mogyorótermesztés a kertben és gondozás

A földimogyoró fő gondozása a termesztés során az öntözés, a gyomlálás, a dombozás, a talajlazítás és a műtrágyázás.

Időben szükséges távolítsa el a gyomokat, védi a földimogyoró fiatal hajtásait. A gyomok gyomlálása és a talaj lazítása.

A földimogyoró virágozni kezd júniusban és július végén ér véget. A virágzás végén a kialakult petefészkek elkezdenek leereszkedni a földre, ahol kicsíráznak, majd érlelik a földimogyorót.

Ezen a ponton szükséges hilling növények laza, nedves talaj (például burgonya). Opcióként fűrészporból, humuszból, tőzegből körülbelül 5 cm vastag talajtakarót adunk hozzá, majd 10 nap elteltével adjunk hozzá még talajt a növények köré.

Minden bokor alatt átlagosan 30-50 bab érik.

mogyoró öntözéseúgy végezzük, ahogy a talaj felső rétege kiszárad. A földimogyorónak bőséges öntözésre van szüksége virágzás közben - heti 1-2 alkalommal reggel. Virágzás után a földimogyorónak gyakori permetezésre van szüksége este - 1 alkalommal 2 napon belül vagy 1 alkalommal 3 napon belül.

Az érési időszakban az öntözést minimálisra csökkentjük, hogy a bab beérjen. Ha ebben az időszakban esik az eső, az ágyat le kell fedni polietilénnel.

Összesen 4-5 földimogyoró-öntözést végeznek szezononként.

Földimogyoró táplálkozás szezononként 2 alkalommal kerül megrendezésre. Az első alkalommal, amikor a növények elérik a 10 cm-es magasságot, oldatot adnak hozzá: 20 g ammónium-nitrátot, 45 g káliumsót, 70 g szuperfoszfátot 10 liter vízben oldva.

Másodszor, hogy végezzen hasonló fejtrágyázás elején a gyümölcsök kialakulását.

Videó - Mogyorótermesztés otthon

A földimogyoró betegségei és kártevői

A földimogyoró megfertőződik Alternaria, lisztharmat, szürkepenész, Fusarium hervadás.

lisztharmat- a levél mindkét oldalán fehér lepedékfoltok jelennek meg, amelyek idővel növekednek és a levelek kiszáradnak.

A betegség a szárat, sőt a terméskötést is érintheti. A súlyos fertőzésben szenvedő növényeket gombaölő szerekkel kezelik - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Alternaria (fekete levélfolt) - gyakrabban nyilvánul meg a vegetációs időszak végén nedves és meleg időben. Fekete foltok képződnek, amelyek idővel nőnek, a levelek elhalnak. A betegség előfordulásának megelőzése érdekében ügyeljen a faj mezőgazdasági technikájára.

Fusarium hervadás - gyökérrothadás formájában jelentkező megnyilvánulások, a növények növekedése, fejlődése leáll, a földi rész sárgul, gyors pusztulás következik be.

Kövesse a mezőgazdasági gyakorlatot, és időben szüreteljen.

Szürke rothadás- a mogyoróvirágzás végén fordul elő. Rozsdásbarna foltok jelennek meg, amelyek a levelekről a levélnyélekre, majd a szárra jutnak. A növény elszárad és elhal. A kialakult gyümölcsök deformálódnak. A betegség nyár végén nedves és meleg időben nyilvánul meg.

Kártevők képes károsítani a földimogyorót - levéltetvek, tripszek, hernyók. Ha levéltetveket és hernyókat talál a környéken, akkor az ágyat dohánypor és fahamu keverékével kell meghinteni.

Harcolni tripszek használjon rovarölő szereket.

A legtöbb kárt okozva drótférgek, melynek lárvái a földben élnek. Könnyen rágják a babhéjat, és földimogyoró magvakkal táplálkoznak.

A drótféreg elpusztítására gödörcsapdákat helyeznek el a talajban. Az ilyen csapdákba sárgarépa-, répa-, burgonyadarabokat tesznek, deszkával, paladarabbal letakarják, és egy idő után kinyílnak és elpusztítják a zöldségféléken lakmározni kúszott drótféreg lárvákat.

A földimogyorós ágyásokban a kártevők és betegségek megjelenésének megelőzése érdekében mindig kövesse a fajok agrotechnikáját és a vetésforgót, időben távolítsa el a gyomokat a kertben.

Földimogyoró betakarítása és tárolása

Miután a levelek megsárgultak a növényeken, ássunk ki pár babot, és ha a magok könnyen beszerezhetők, ideje begyűjteni.

A betakarítás idejére a hőmérséklet stabilan +10 fok körül alakul. De nem lehet késleltetni a takarítást sem, ha hideg van, a földimogyoró keserűvé válik, és alkalmatlanná válik az étkezésre.

Mogyoró betakarítása vasvillával termelni, bokrokat kiásva. A babot elválasztják a szárától, és árnyékban, szabad levegőn szárítják.

Szárítás után a babot vászonzacskóba helyezzük, és száraz, szellőztetett, 10 fokot meg nem haladó hőmérsékletű helyiségben tároljuk.

A földimogyoró hasznos tulajdonságai és káros hatásai

A földimogyoró nagyon hasznos. A készítmény linolsavat, pantotént, folsavat, növényi zsírokat, könnyen emészthető fehérjéket, glutenint, keményítőt, vitaminokat és makrotápanyagokat tartalmaz. A földimogyoróban található antioxidánsok hatékony módja a szívbetegségek megelőzésének.

Mókusok az aminosavak optimális arányának köszönhetően tökéletesen felszívódik az emberi szervezetben.

Folsav elősegíti a testsejtek megújulását, és zsírok enyhe choleretikus hatásuk van.

A fokozott ingerlékenységgel küzdők számára a földimogyoró nyugtató hatású, segít az erő helyreállításában, javítja a memóriát, növeli a potenciát és megszünteti az álmatlanságot.

A nagy mennyiségű fehérje fokozza a jóllakottság érzését. A földimogyoró nem tartalmaz koleszterint.

A földimogyoró káros hatása

Még egy ilyen termék sem használható korlátlan mennyiségben, különösen azok számára, akik túlsúlyban szenvednek.

Ha a földimogyorót erős allergéneket tartalmazó héjjal együtt eszik, az allergiára hajlamos emberek szenvednek.

penészes földimogyoró mérgezéshez vezethet.

Videó - Földimogyoró az országban a teljes folyamat az ültetéstől a betakarításig

A földimogyoró tápláló termék, hihetetlen ízzel és aromával. Sokan még mindig meg vannak győződve arról, hogy a földimogyoró fákon vagy bokrokon nő. A fűszeres egynyári dió a hüvelyesek családjának kiemelkedő képviselője. A kultúra az eredeti "őrölt" dió nevet kapta, mivel a gyümölcsök a talajban érnek. Ezért, ha valaki saját földimogyoró-ültetvényt szeretne, tudnia kell, hogyan kell földimogyorót termeszteni.

A hüvelyesek családjába tartozó földimogyoró akár 100 növényfajt is tartalmaz. A kultúra sajátosságai miatt elsősorban Dél-Amerika területein termesztik. Csak kétféle földimogyoró alkalmas az országban termesztésre - a pintó és a termesztett. A növények száma 4 csoportra oszlik.

spanyol

Spanyol diónak is nevezik. A fő jellemző a megnövekedett olajtartalom, ellentétben más fajtákkal. A spanyol magok közepes méretűek, rózsaszín-barna héj borítja. Kiváló alapanyag cukrozott, sózott dió és vaj előállításához.

Valencia

A csoportot nagy gyümölcsű fajták képviselik. A növény magassága elérheti az 1,2 m-t.Nem két dió van egy héjban, mint más csoportokban, hanem egyszerre 3. A dobozban lévő magok hosszúkásak, élénkpiros héjjal borítva.

Futó

A Runner csoport képviselőinek ízminősége többszörösen felülmúlja a spanyol és a valenciai fajtákat. A gyümölcsök jobban süthetők, és magas hozamot adnak. A földimogyoró nagyon nagy, és kitűnik megnyúlásával. Sörhöz és mogyoróvajhoz való sózott dió gyártására termesztik.

Virginia

A többi képviselő között a legmagasabb minőségű terméknek tartják. Az eladás előtt Virginia szigorú kiválasztási folyamaton megy keresztül. A legnagyobb gyümölcsöket meghagyják és édességek készítésére használják fel.

Földimogyoró előkészítése ültetésre

A további termesztéshez a pirítatlan földimogyorót választják ki, amelynek termése elérte a technikai érettséget. Egy marék diót felöntünk két pohár hideg vízzel, és egy éjszakán át állni hagyjuk. A földimogyoró áztatásának helye legyen távol a napfénytől és jól szellőző legyen.

Az áztatás után reggel a magokat megmossuk és megszárítjuk. Éjszaka a földimogyorót ismét megtelik vízzel. Az áztatás és szárítás ciklusát háromszor megismételjük.

Ha dudor jelenik meg a szem tetején, ez azt jelenti, hogy a termék készen áll a talajba ültetésre.

Vetési séma és mélység

A vetés menete meglehetősen egyszerű:

  1. Elő kell készíteni egy tartályt a növények számára, és meg kell tölteni az aljzatot.
  2. Az egyik magot a doboz közepére helyezzük, és földdel borítjuk. Ebben az esetben a mélység nem haladja meg a 2,5 cm-t.
  3. Annak érdekében, hogy a növény gyorsabban kikeljen és kényelmesebben érezze magát, a tartályt felülről fóliával vagy üveggel fedjük le.

A házi készítésű üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, hogy az oxigén bejusson a talajba, és a föld kissé kiszáradjon. Ez egyfajta megelőzés a gomba megjelenésének. Ha az első levelek megjelennek a talaj felett, a menedéket eltávolítják, és magát a palántatartályt állandó helyre viszik. Ezt követően kezdődik a földimogyoró-termesztés gondozása.

Diócsírázási módszerek

Számos olyan technika létezik, amely lehetővé teszi, hogy saját kezűleg termeszthessen egy terméket. Ez lehet egy ablakpárkány, egy erkély, egy házikó vagy egy földterület a ház közelében. Mindegyik megfelelő megközelítést igényel.

Otthon termesztő cserépben

Ha úgy döntöttek, hogy a földimogyorót otthon termesztik, akkor a tartályok kiválasztásával kell kezdenie. Tágasnak és meglehetősen stabilnak kell lennie. Ezzel elkerülhető, hogy a hajtások az edény szélei mentén lelógjanak, ami elfogadhatatlan a kultúra számára. A gyümölcsök kialakulása a virágok megjelenése után következik be.

Egy edényben további talajba ültetéshez

Ha a földimogyoró vetése az országban történik, akkor négyzetfészek módszert alkalmazunk. A séma 60 x 60 vagy 70 x 70 cm. Egy fészekben egyszerre 5-6 mogyoróbokor fejlődik ki. A vetés szélessoros módszerrel végezhető.

Ugyanakkor a sorok között legalább 70 cm, a bokrok között 20 cm szabad teret kell hagyni.A földimogyorót 7-8 cm mélységbe kell fektetni.

A hüvelyesek képviselője palántákkal ültethető, és nem csak a talajba való közvetlen vetéssel. A kifejlett növényt a talajba ültetik és gondozzák. A csírák tartályának kicsinek kell lennie. Ezek lehetnek külön csészék minden mag számára, vagy egy nagy tartály több palánta számára.

A legfontosabb dolog ebben a módszerben az a képesség, hogy egy hajtást földes rögvel átültethetünk. Ez szükségessé válik, mivel fennáll a földimogyoró gyökérrendszerének károsodásának lehetősége. Az eljárás végrehajtásakor óvatosan kell eljárni, és követni kell a lépéseket.

az üvegházban

A földimogyoró termesztésének legegyszerűbb módja. A diót jobb paradicsommal együtt ültetni, mert nemcsak jó szomszédok, hanem hozzájárulnak egymás fejlődéséhez és növekedéséhez is. Annak érdekében, hogy a kultúrának ne legyen szüksége térre és fényre, közelebb ültetik az üveghez. Üvegházi körülmények között ügyelnie kell arra, hogy a földimogyoró szárai ne feküdjenek a talajon. Ehhez megkötözik. A tenyészidőszakban csak 1 dombozással gazdálkodnak, ősszel aratnak.

Ültesse közvetlenül a talajba

A szabadföldi vetést május hónapban hajtják végre, amikor kint elég meleg van. A földet +15 ° C hőmérsékletre kell felmelegíteni, és nem alacsonyabb. A földimogyoró legjobb elődei a tökfélék.

A leszállási idő általában május közepe. A magok kedvező csírázása érdekében a fagy visszatérésének valószínűsége teljesen kizárt. Az ilyen időjárási körülmények a kultúrára nézve károsak.

A kerti növények vetésekor egész vagy félhéjú babot használnak. Ha maradnak levelek, a magokkal együtt bedobják a lyukba. Ez a technológia lehetővé teszi a növény gyökérrendszerének betelepítését hasznos gombákkal.

A termesztéshez szükséges feltételek

A bokor helyes fejlődése és a gyors növekedés attól függ, hogy az ember betartja-e a mezőgazdasági technológia feltételeit. Függetlenül a termesztés helyétől - ablakpárkány, üvegház, nyaraló vagy nyílt talaj, a növénynek jól kell éreznie magát. Ha ez egy helyiség a házban, akkor azt mérsékelten meg kell világítani és rendszeresen szellőztetni kell.

Világítás

A földimogyoró a trópusok lakója, ezért megfelelő világításra van szüksége. Ehhez meg kell növelni a növény nappali fényét. Ha a fényviszonyokat megsértették, ez magát a kultúrát fogja érinteni. A fény hiánya az oka a rossz termésnövekedésnek.

Optimális hőmérséklet

A kultúra +30 ° C hőmérsékleten jól érzi magát. Megengedett alacsony érték - +20 °C. Ha a jelölést +15 °C alá vagy +30 °C fölé állítják, a növény elpusztulhat.

Páratartalom szintje

A földimogyorónak sok nedvességre van szüksége a virágzás és a gyümölcsképződés során. De pangó víz nem lehet. A nagy mennyiségű víz szeptemberben nem kívánatos, mivel ez megakadályozza a gyümölcs érését.

A talaj összetétele

A földimogyoró szereti a semleges, könnyű és mérsékelten nedves talajt. A földnek magnéziumot, kalciumot és humuszt kell tartalmaznia. A babtermesztéshez jobb homokos vályog vagy fekete talajt venni.

Ha a földimogyoró ültetésére szánt terület savanyú talajú, akkor azt meszezni kell. Ez előre ősszel történik a föld kiásásával és humusz bejuttatásával. Tavasszal a földimogyoró számára is fel kell dolgozni a leendő földterületet.

Teljes körű gondozás a palántától az első betakarításig

A bab talajba ültetése után a termesztés következő szakaszára lép - a növények gondozására. A normál növekedéshez és fejlődéshez a kultúra nem igényel vizet, fényt és műtrágyát. Csak így lehet földimogyoró-termést elérni.

Műtrágyák a talaj fejtrágyázásához

Az ültetés után időnek kell eltelnie, hogy a hajtások akár 10 cm magasra is megnőhessenek. Ekkor történik az első etetés. A kompozíció megvásárolható egy szaküzletben vagy önállóan elkészíthető. A termés kezdetén lehet újra trágyázni, de ez nem szükséges.

növényképződés

Általában egy növénynek ritkán van szüksége emberi segítségre a bokorképződés idején. Ha a hajtások csúcsa nem éri el a talajt, és nem tud beásni, a dió nem tud beérni. Ebből a célból az ágakat meghajlítják, vagy minden virág mellé egy földdel ellátott tartályt kell felfüggeszteni.

Védelem a kártevők és betegségek ellen

A földimogyorót időnként különféle kártevők és betegségek támadják meg. Annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsük a rovarok megjelenésének valószínűségét az ágyásokon, be kell tartani a vetésforgót és a mezőgazdasági technológia szabályait. Ezek a legegyszerűbb ellenőrzési intézkedések. A gyomok a betegségek forrásai, ezért eltávolítják őket a területről.

Öntözés

Ez az eljárás egyfajta öntözés. Az öntözést a talaj kiszáradása után végezzük. Nincs egyértelmű, hányszor lehet öntözni. A nedvesség talajba juttatásának legjobb módja a csepegtető öntözés.

A földimogyoró érési ideje

Az ültetéstől a földimogyoró betakarításáig eltelt idő legfeljebb 6-7 hónap. Ha a földimogyoró virágzása és növekedése leáll, az azt jelzi, hogy a dió kezd érni. Ugyanakkor a száron lévő levelek továbbra is sárgulnak és kiszáradnak. Szeptember második fele a dió kiásásának időszaka.

Hozam és gyűjtés

Minden bokor körülbelül 30 dobozt alkot dióval. A mennyiség a földimogyoró fajtájától függően változik. Amikor a gyümölcsöket kiszedik a kertből, egy vasvillával próbálják kiásni a növényt. A bokrok összegyűjtése után a babot a szárral együtt árnyékos és szellőző helyen szárítják. Ha a héj ropog és megreped, amikor megnyomják, akkor a földimogyorót le lehet vágni és tartályokba önteni további tárolás céljából. Általában 2 hétig tart a száradás.

A dióféléket száraz helyen kell tárolni, hogy ne legyen nedves, mert ez rontja az ízét. Ha a kollekcióval megfeszítjük, a bab fanyar és keserű lesz. Ezért az embernek óvatosnak kell lennie, és be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait, hogy ízletes gyümölcsöt kapjon.

A földimogyoró a hüvelyesek családjába tartozik, és egyike azon kevés növényeknek, amelyek geokarpommal rendelkeznek - termésképződéssel a földön.

Származása és elterjedése

Úgy tartják, hogy a név a görög szóból származik, jelentése "pók". Úgy tűnik, hogy a növény azért kapta ezt a nevet, mert a gyümölcsök hálómintája hasonló a pókhálóhoz.

A növény szülőföldje Dél-Amerika, innen vándorolt ​​Japánba és Indiába, majd Madagaszkárra és a Fülöp-szigetekre. A földimogyoró a 16. századi portugáloknak köszönhetően került Kínába, akik kolóniát alapítottak Catóban. Ezt a kultúrát a 16. században rabszolgahajókkal hozták Afrikába. Úgy tartják, hogy először hoztak földimogyorót Brazíliából Guineába. Kongót, Nigériát és Szenegált tekintik a növény másodlagos genetikai központjának, melynek helyi lakosai étolajat vonnak ki, és a termőterülete azonnal jelentősen megnőtt.

Szenegál az első ország, ahol exportra termesztenek földimogyorót. Kínából és Indiából a kultúra eljutott Spanyolországba, Olaszországba, Franciaországba, ahol érdekes nevet kapott - "kínai dió". Az Egyesült Államokban csak a polgárháború utáni 19. században jelent meg. Abban az időben a gyapotüzemet súlyosan megrongálta a gyapotzsizsik, és sok gazdaság tért át a földimogyoró-termesztésre.

A földimogyoró először 1792-ben került Oroszországba Törökországból. Jelenleg a növényt Közép-Ázsia, Dél-Ukrajna, Kaukázus és Észak-Kaukázus területein ültetik.

A földimogyoró általános leírása

A földimogyoró egynyári növény, körülbelül 75 cm magas bokor formájában, kis sárga virágokkal. A kultúrában a földimogyoró két formáját különböztetjük meg: a kúszó és a bokor. Ezt a növényt fejlett, elágazó gyökér jellemzi, amely 1,5 m-re behatol a talajba. Vannak felálló hajtású, mások kúszó, mások teljesen kevert fajtái. A földimogyoró szára elágazó, kúszó fajtáknál eléri a 15-25 m-t, álló fajtákban - 60 cm-t.A bokrok ágai enyhén serdülők.

Levelei párosak, felső oldaluk fényes, alsó oldaluk enyhén serdülő.

Virágai jellegzetes molylepke típusúak, sárga-narancssárga, önbeporzóak.

A föld alatti virágok kis méretűek, nincs színük, önbeporzóak is. A földimogyoró babot gubószerű forma jellemzi, törékeny, sötét vagy világosbarna, vörös héjjal. A magvak hosszúkásak-oválisak vagy lekerekítettek.

Mogyoró termesztése

Ez a növény palántákon és nyílt terepen is termeszthető. Az ültetéshez magokat és babdarabokat kell előkészíteni.

  • Palánta. A magvak ültetése áprilisban kezdődik előre elkészített csészékben 3 cm mélységig.A talajnak bolyhosnak és lazának kell lennie, mivel a kultúra a puha talajt részesíti előnyben. A magcserépeket napos ablakpárkányra helyezzük, és takarékosan öntözzük. A talajba való leszállás június elején történik. De a készítés előtt az ágyat jó előre elő kell készíteni: ki kell ásni, meg kell szárítani, fel kell bolyhosítani a földet, és teljesen el kell távolítani a gyomokat és rizómáit. Ültetéskor a sorok között 60-70 cm, a növények között pedig 15-20 cm távolságot kell tartani.
  • Nyílt terep. A magvakat nyílt talajba ültetheti, amikor a hőmérséklet 20 fokra emelkedik, és a föld 15 fokra melegszik. Ilyen körülmények leggyakrabban már május elején fennállnak. az oldal azt tanácsolja, hogy ügyeljen a talaj morzsalékonyságára, mivel a petefészkek kialakulásakor a gyümölcsök behatolnak a talajba, és gyakorlatilag ott „temetnek”, érlelve a föld alatt. A magvak elvetése és az első hajtások megjelenése után gondosan meg kell védeni a földimogyorót a varjaktól és a rigóktól, amelyek elpusztíthatják az egész termést. Az ültetési minta megegyezik a palántázási módszerrel.
  • Leszállási hely kiválasztása. A földimogyoró nagyon szereti a fényt, ezért a helyet egész nap jól megvilágított helyen kell kiválasztani. Bár végül is nyugodtan át tud vinni egy kis árnyékolást.

Földimogyoró ápolás

Ennek a növénynek a gondozása a talaj rendszeres lazításából, a betegségek és a különféle kártevők elleni küzdelemből, valamint az alapos gyomirtásból áll. Ha a földimogyoró termesztési területét benőtte a gaz, akkor aligha várható jó termés. A gyomlálást legjobb öntözés vagy csapadék után végezni.

A petefészkek kialakulása után a földimogyorót, mint a burgonyát, megszórják.

Ami azonban más hüvelyeseket illeti.

Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, hogy a föld ne száradjon ki. A földimogyoró szereti a nedvességet, de a túl nedves talaj nem felel meg neki. Amikor azonban a növény virágzik, az öntözés növekszik - havonta 3-4 alkalommal.

A földimogyoró kedvezően reagál az ásványi műtrágyák kijuttatására, amelyet szezononként háromszor végeznek, különösen a levélérés, a terméskötés és a rügyezés időszakában.

Betegségek és kártevők

A többi hüvelyeshez hasonlóan a földimogyoró is érzékeny a hernyók, levéltetvek és tripszek támadására. Néha a következő betegségek is érintik: szár- és gyökérrothadás, vírusos betegségek, gombás foltosodás.

Mogyoró betakarítása

A betakarítás pontos idejét meglehetősen nehéz meghatározni, mivel a mogyoróbab a föld alatt érik. Leggyakrabban ez 10 fokos levegő hőmérsékleten történik. Az ellenőrzéshez kiáshat egy babot, és megvizsgálhatja. A termést száraz időben kell betakarítani, ekkor a bokor könnyen kihúzható a talajból, és a levelei még nem sárgultak be. A bokrot kiássák és eltávolítják a talajból. Ha a betakarítás ideje elmaradt, akkor több gyümölcs marad a földben. A szárításra szánt bokrot legjobb napos vagy jó szellőzésű helyre helyezni.

Száraz 5 napig. Ha a bab jól ki van szárítva, akkor megrázva elég hangosan zörög.

Földimogyorót termesztünk oldalunkon (videó)

Földimogyoró fajták

Gyakran több fajta földimogyoró is kapható, amelyek választéka gyakran változik. Hazánkban és Ukrajnában leggyakrabban zónás fajtákat használnak termesztésre, amelyek bizonyos helyi körülmények között jól mutatták magukat. Ilyen például a Krasnodarets 14, Stepnyak, az ukrán Valencia, Krasnodarets 13, Valencia 433. Az ukrajnai sztyeppei övezetbe szánt Klinskoy fajta elterjedt.

A földimogyoró használata

A földimogyorót vagy földimogyorót ehető növényi olaj magvak előállítására termesztik, amelyet a növényi magvak körülbelül 53%-a tartalmaz. Olajtartalmát tekintve a földimogyoró csak a szójabab mögött áll. A földimogyoróból nyert olajat leggyakrabban a cukrász- és konzerviparban használják. A növény őrölt magjait hozzáadjuk a csokoládéhoz. A pörkölt magvakat élelmiszerként használják, zúzott formában pedig gyakran használják édességek készítéséhez. A földimogyoró tetejét és süteményét állati takarmányként használják.

A földimogyoró egy 50-60 cm magas, gyönyörű egynyári, függőleges hüvelyes növény, melynek karógyökere 150 cm mélységig behatol.

A felső rétegekben a gyökérrendszer átmérője akár egy méter is lehet, ami nagy szárazsággal szembeni ellenálláshoz vezet. A földimogyoró levelei sötétzöldek, összetett - párosak. A virágokat a levelek hónaljában lévő virágzatba gyűjtik. A virág élénk sárga vagy narancssárga.

Virágzatonként egy-egy virág nyílik, ami június végétől az őszi fagyokig meghosszabbítja a virágzási időszakot.

A virág reggel 7-8 órakor nyílik, és délig virágzik. A növény legfeljebb 2000 virágot fejleszt, a bab pedig 30-70.

Néhány nappal később a virág helyén egy fiatal petefészek kezd növekedni egyfajta levegő „gyökér” formájában, amely meghajlik és a talajba kerül.

A botanikusok az ilyen petefészket gynoforoknak nevezik. Tehát a növény megvédi az utódokat a hőtől és a szárazságtól.

A talajba való behatolás után a gynophore teteje gyorsan hengeres vagy gubó alakú babká kezd nőni, amelyben 1-4 hosszúkás, ovális, világos rózsaszín mag képződik.

Földimogyoró termesztési technológia

Földimogyoró meleg talajú területekre, intenzív világításra, más növények árnyékolása nélkül és jó szellőzésre van szükség. A talajnak könnyű homokos, feketeföldes, semlegesnek kell lennie, magas humusz-, kalcium- és magnéziumtartalommal (savas talajon jobb krétát vagy meszet hozzáadni). A földimogyoró sem tolerálja a sótartalmat (akkor foszforgipszet adnak hozzá, vagy más módszereket alkalmaznak a talaj sótartalmának csökkentésére).

A magvak + 12-14 ° C hőmérsékleten csíráznak, az optimális hőmérséklet + 25-30 ° C, szeptember után a hideg + 12-13 ° C-ig terjed, magvak nem képződnek. Még a kis fagyok is károsak, és a -3 °C alatti őszi fagyok után az éretlen bab magjai elveszítik csírázóképességüket.

A földimogyoró nagyon igényes a talajnedvességre, különösen a virágzás és a föld alatti bab magképződése idején. Ebben az esetben a víz nem stagnálhat. A szeptemberi túlzott nedvesség jelentősen gátolja a magok érését.

Ahhoz, hogy a gynoforok gyorsan elérjék a talajt, és megkezdjék a növekedésüket a föld alatti babokká, le kell dombozni a növényeket. Az optimális feltételek megsértése esetén alacsony betegségekkel szembeni ellenállás figyelhető meg - a gyökérrothadás elterjed és a levelek foltossá válnak.

Hogyan neveljünk földimogyorót

Talaj előkészítés

A kertben a földimogyoró szereti a vetésforgót. Burgonya, uborka és káposzta után vetik, amely alá nagy adag szerves trágyát juttattak ki.

A borsó, a bab és más hüvelyesek után nem vethet növényt, ami után gyökérrothadás alakul ki. A földimogyoró nagyon érzékeny a foszfátműtrágyákra.

Ehhez tavasszal, amikor a talajt vetésre készítjük, jobb, ha nitrophoska-t alkalmazunk 50 g/1 m² arányban. Az őszi ásás során 25-30 cm mélységig humusz kerül beadásra - 1-3 kg 1 m²-enként.

Hasznos vetéskor minden lyukba egy marék humuszt tenni.

Vetés és öntözés

A vetés májusban kezdődik a meleg időjárás kialakulása és a talaj + 14-15 ° C feletti felmelegedése után. A vetést általában a dinnyetermés után végzik. Az erdei sztyeppén ezek a kifejezések május 10-15-re esnek. A vetőmag csírázásához a hőmérsékleten kívül számolni kell azzal is, hogy május 20-tól 25-ig visszatérhetnek a fagyok, amelyek károsak a földimogyoróra.

Jobb, ha a kultúrát félhéjú magvakkal vetjük el, bár egész babbal is vetik. A szelepek maradványait a magokkal együtt kidobják, ami hozzájárul a gyökerek megtelepedéséhez a szelepek felületén élő, hasznos mikroszkopikus gombákkal.

Vidéken érdemesebb a földimogyorót négyszögletes fészekbe vetni 60 × 60 vagy 70 × 70 cm-es, fészkenként 5-6 növényt. 60-70 cm-es sortávolsággal, 15-20 cm-es tőtávolsággal széles sorba is vethető.A vetésmélység 6-8 cm.

A vetéshez csak nagy magokat használnak - a kicsik és gyengék nem csíráznak. A földimogyorót különféle módon öntözzük, de természetesen jobb a csepegtető vagy barázdás öntözés. Az öntözést 10-15 naponta végezzük július-augusztusban, meleg és száraz időben. Az öntözést csak napon melegített vízzel végezzük.


Kupacolás

A földimogyoró termesztésének döntő mozzanata a növények tönkretétele, amely nélkül alacsony lesz a termés.

Forgassa meg 2-3 alkalommal. Először 5-7 cm magasságig 10 nappal a virágzás kezdete után.

Az ezt követő levágásokat 10 naponta végezzük.

A legfontosabb dolog az, hogy ne rohanjon egy időben a talajt a növény köré önteni.

Ez biztosítja, hogy a talaj fokozatosan a szár teljes hosszában megközelítse a virágzás után kialakuló fiatal gynoforokat.

Tisztítás

Fagy előtt szüretelje be a földimogyorót. A babot érettre és éretlenre válogatják. A nagyon kicsiket dobja ki. Száraz, szellőztetett meleg szobában szárítsa. Zsákban tároljuk és szükség szerint meghámozzuk.

Hideg és párás helyiségben tárolva a babot és a magvakat penészgomba mérgező mikroszkopikus gombák érintik. A veteményeskertekben a száraz magvak átlagos termése 100-150 g/m².

Ez még magasabban történik - minden a növekedés tapasztalatától függ. Ne feledje, hogy a földimogyoró 2-3 év után elveszíti csírázóképességét.

Hogyan lehet földimogyorót termeszteni az országban: