Tisztítsa meg a serpenyőt népi gyógymódokkal. Hogyan tisztítsuk meg az öntöttvas serpenyő belső falait? Szódabikarbóna, só és asztali ecet keveréke

Feltalálásának legősibb ideje óta a serpenyő minden konyha elengedhetetlen kellékévé vált. Megbízható, erős, kényelmes és tartós - a serpenyő gyakorlatilag páratlan az összes edénytípus között, és sokféle étel elkészítésére alkalmas. De gyakori használata és megfelelő gondozás nélkül korom és zsíros lerakódások kialakulásához vezet a felületén. Ezenkívül vannak olyan helyzetek, amikor az étel megég egy serpenyőben. Az egészet lemosni ó, milyen nem könnyű, de lehetséges! Ról ről, hogyan kell megtisztítani a serpenyőt koromtól, serpenyő típusától függően, ma beszélünk.

A serpenyők különféle anyagokból készülhetnek, és szinte minden háziasszony konyhájában van legalább 2-3 serpenyő, a legelterjedtebb alumíniumtól, acéltól vagy öntöttvastól a divatosabbakig - teflon, kerámia vagy kő. Az edények tisztításának módszerei leginkább attól függnek, hogy milyen anyagból készültek, pontosabban attól, hogy milyen anyagból készül a bevonat.

A serpenyők típusai:

Hogyan tisztítsunk egy rozsdamentes acél serpenyőt

Ha egy erősen szennyezett vagy égett rozsdamentes acél serpenyőt meg kell tisztítani, akkor a tisztítás legtermészetesebb módja az asztali só használata. Ehhez öntsünk fél pohár durva sót a serpenyő aljára, egyengessük el, nedvesítsük meg vízzel és hagyjuk állni pár órát. Ezután könnyen mossa ki a serpenyőt szokásos mosószerrel, és jól öblítse le meleg folyó vízben.

A rozsdamentes acél serpenyő korommentesítésének másik módja, hogy néhány aktív szén tablettát ledarálunk, és a port egy leégett helyre öntjük, kevés vízzel felöntjük és 15 percig állni hagyjuk, majd folyó víz alatt lemossuk.

Tisztítás ecettel vagy citromsavval: öntsünk vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá egy kevés citromsavat vagy ecetet, tegyük közepes lángra és forraljuk fel a folyadékot, forraljuk 10-15 percig, kapcsoljuk le a tüzet, engedjük le a folyadékot, majd ha A serpenyő kissé lehűlt, a szokásos módon öblítse ki, majd folyó meleg víz alatt öblítse le. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a tisztítási módszer alkalmas rozsdamentes acél edényekhez, de ez a módszer elfogadhatatlan alumínium edényeknél!

A teflon serpenyő tisztítása nem igényel sok munkát, már csak azért is, mert ezek a serpenyők tapadásmentes bevonattal rendelkeznek, amely megakadályozza az élelmiszerek letapadását. A teflon serpenyőt elég meleg vízbe áztatni, majd szivaccsal és karcmentes mosószerrel kimosni.

Fontos: a serpenyő teflon felületét semmi esetre sem szabad kemény dróttörlővel megtisztítani, és súrolószert kell használni a mosáshoz, mert a bevonat megsérülhet.

Hogyan tisztítsuk meg az alumínium serpenyőt

Az alumínium serpenyőt nehezebb megtisztítani valamitől, mert ez az anyag nagyon érzékeny mind a mechanikai igénybevételre, mind a lúgok és savak hatására. A ma forgalomban lévő tisztítószerek, súrolószerek és csiszolószerek többségét nem szabad ilyen serpenyő tisztítására használni, mert károsíthatják a felületét. Néha tanácsos az ilyen edényeket szódával tisztítani, de az alumínium nem szereti a szódát. A webhely száraz mustár (mustárpor) használatát javasolja szóda és vegyi tisztítószerek helyett. Ha a szennyezés nem erős, a száraz mustár könnyen megbirkózik velük. Száraz mustár, só és ecet keveréke segít leküzdeni a komolyabb szennyeződéseket: öntsön körülbelül 1 teáskanálnyit egy szennyezett serpenyőbe. evőkanál mustárral és sóval, öntsünk rá egy kevés asztali ecetet (9%), töröljük át a szennyezett helyeket egy szivaccsal és ezzel a kompozícióval, és az egész serpenyőt, az aljával együtt, hagyjuk hatni 15-20 percig, majd alaposan öblítsük le. .

Az öntöttvas serpenyők továbbra is nagy népszerűségnek örvendenek, mert a rajtuk főzött ételek kifejezetten finomak. Nyilvánvalóan ezért ma sok háziasszony, amikor egy serpenyőt vásárol konyhájába, mindig vásárol legalább egy öntöttvasat. Az öntöttvas serpenyők természetesen nem szennyeződnek jobban, mint bármelyik másik, ezért időben meg kell tisztítani a zsíros lerakódásoktól, a koromtól és néha az égett ételtől, sőt a rozsdától is.

Ha az ételt öntöttvas serpenyőben égetik el, akkor a probléma után azonnal meg kell tisztítani a serpenyőt, mivel az edény lehűlése után ezt sokkal nehezebb megtenni. Mit kell tenni:

1. Tegyünk két evőkanál sót a serpenyőbe.
2. Öntsük rá ecetet úgy, hogy a keverék az egész alját ellepje.
3. Erős tűzre téve felforraljuk.
4. Adjunk hozzá ¼ csésze szódabikarbónát, és forraljuk, amíg a folyadék teljesen el nem párolog alacsony lángon.
5. Öblítse le meleg vízzel és mosogatószerrel.

Ha az öntöttvas serpenyő külső részét makacs zsírréteg borítja, akkor a következőképpen tisztíthatja:

1. Tegyen egy csepp mosogatószert egy hideg serpenyőbe.
2. Öntsön forró vizet és mossa le nylon vagy fém szivaccsal.
3. Öblítse ki a serpenyőt vízzel, törölje szárazra.
4. Permetezze a sütőtisztítót a tepsire, hagyja hatni a csomagoláson feltüntetett ideig.
5. Öblítse le a sütőtisztítót, öblítse ki a serpenyőt szokásos mosogatószerrel, öblítse le és törölje szárazra.

Fontos: érdemes figyelembe venni, hogy az öntöttvas serpenyőn egy vékony zsírréteg a tapadásmentes bevonat szerepét tölti be, így az ilyen serpenyőket nem kell addig tisztítani, amíg teljesen fényesek nem lesznek. Ha már így tisztította meg öntöttvas serpenyőjét, célszerű használat előtt étolajjal felmelegíteni az alábbiak szerint.

Annak érdekében, hogy ne tisztítsa meg gyakran a serpenyőt a szénlerakódásoktól, azonnal a főzés után mossa le a serpenyőt nylon törlőkendővel forró vízben, ne hagyja teljesen kihűlni az edényeket.

Ha meg akarja tisztítani a serpenyőt a rozsdától, amely a serpenyőben a hosszú használat miatt kialakulhat, a következőket teheti:

1. Részlegesen vagy teljesen távolítsa el a rozsdát fém súrolólappal és tisztítószerrel.
2. Helyezze a serpenyőt körülbelül 250 ° C-ra melegített sütőbe, és két órán át lángra lobbantja. Az eljárás után a serpenyőt le kell hűteni. Ezt az eljárást csak fém vagy kivehető fa nyéllel rendelkező serpenyőkkel lehet elvégezni, utóbbi esetben ne felejtse el eltávolítani a fogantyút. Melegítés előtt a sütő alsó polcát célszerű alufóliával letakarni, majd a fóliával együtt az eljárás végén a serpenyőről lehullott korom is könnyen eltávolítható.
3. Szükség esetén a serpenyő további feldolgozását végezheti úgy, hogy 2-3 órán át áztatja forró vízből és asztali ecetből (9%), egyenlő részekben, 1-2 táblázat hozzáadásával. l. mosogatószerek. A rozsdakárosodás mértékétől függően több áztatási időre lehet szükség. Ezután a serpenyőt alaposan le kell mosni közönséges és fém szivaccsal és mosószerrel, szárazra törölni.
4. Tiszta rongyot kenjünk fel kevés növényi olajjal (napraforgó vagy lenmag), az öntöttvas serpenyőt kívül-belül töröljük át (ha a nyél öntöttvas, akkor a nyél is) és 180-200°C-os sütőben sütjük. egy óra. Ezután hagyja kihűlni a serpenyőt, és már használhatja is.

Hogyan tisztítsuk meg a kerámia serpenyőt

Kerámia serpenyő tisztítása során ne használjon kemény szivacsot, és ne engedje meg a hirtelen hőmérséklet-változást, mert a kerámia felületén repedések keletkezhetnek, ezért a serpenyő mosása előtt először hagyja kihűlni, és csak ezután mossa meg. puha szivaccsal és meleg vízzel. A nem súroló hatású mosószerrel történő mosás megengedett. Ne használja a nylon szivacs kemény részét, fémszivacsot és súrolószereket.

Hogyan tisztítsuk meg a kővel bevont serpenyőt

A kőbevonatú serpenyő gondozása szinte ugyanaz, mint a teflon edények gondozása. Nem szükséges a serpenyőt fémkefével és szivaccsal megtisztítani a bevonat mechanikai károsodásának elkerülése érdekében. Az ilyen edényeket a szokásos módon kell elmosni - forró vízben szokásos, nem súroló hatású mosogatószerrel (mosogatószerrel). Mosogatógépben mosható.

A kőbevonatú serpenyőben a hirtelen hőmérséklet-változások rendkívül károsak (például nem helyettesítheti hideg víz alatt melegen).

A serpenyő gondozásának általános szabályai

A serpenyőt könnyebben tisztíthatja, minél jobban gondoskodik róla:

• az edényeket a főzés után azonnal ki kell mosni forró vízzel, nylon szivaccsal;
• ne felejtse el minden mosogatáskor megmosni a serpenyő külső oldalát, gondosan eltávolítva a kormot vagy zsírt, akkor később főzéskor a serpenyő nem füstöl és nem büdös, és nem kell „általános tisztítást” végeznie. " érte;
• a serpenyő mosása után törölje szárazra;
• az edényeket száraz, tiszta helyen kell tárolni.

Amint láthatja, az ilyen ősi és hasznos konyhai tulajdonságok gondozásának szabályai sokkal egyszerűbbek, mint a tisztítás módja. Sőt, minden serpenyő gondos odafigyelést érdemel, már csak azért is, mert sokunk által legkedveltebb ételek készülnek rajta!

A serpenyő gyakori használatától bekormosodhat, és valamit tenni kell ellene. A korom maga zsír és vízkő keveréke, amelyet a fém felszabadít a melegítés során. Tehát a korom élelmiszerbe kerülése rendkívül káros az egészségre. Ezért ne állítsa a serpenyőt siralmas állapotba, amikor a koromdarabok kiválhatnak a falakról és az ételbe eshetnek. Emlékeztetni kell arra, hogy a serpenyők különböző anyagokból készülnek, ezért minden típusú ötvözet tisztítási módszerei eltérőek lesznek.

TEFLON BEVONATOS SZEPPEK
Ez a fajta serpenyő a leginkább problémamentes a karbantartás szempontjából. Mivel kezdetben teflonnal vannak bevonva, ami megakadályozza a koromképződést mindkét oldalon - kívül és belül egyaránt.

De vannak esetek, amikor kiderül, hogy még egy teflon serpenyőt is megéget. Ebben az esetben csak forró vizet kell önteni bele, és 30-40 percig áztatni. A nagyobb hatékonyság érdekében cseppentsen egy csepp mosószert a serpenyőbe, vagy öntsön 3-4 evőkanálnyit. szóda. Ha a korom kölcsönhatásba lép, a szóda és a zsíroldó feloldja azt, és csak egy puha törlőkendővel kell egy kicsit dörzsölni a serpenyőt a végén. Legyen különösen óvatos a csiszolóanyagokkal, mivel ezek ellenjavallt teflon serpenyőkhöz - mivel a teflon könnyen megkarcolódik, és az étel a forgácsok helyén égni kezd.

ROZSDAMENTES ACÉL TARTÓ
Az acél a legszeszélyesebb anyag, amelyből a serpenyők készülnek, a karcolások, csíkok és karcolások könnyen láthatóak rajta. Ezenkívül az étel könnyen megég az ilyen serpenyőkben. A rozsdamentes acél állványok tisztításának többféle módja van:

Só. Ez a legáltalánosabb módja az acél serpenyők tisztításának. Körülbelül fél pohár konyhasóra lesz szüksége, amelyet az aljára kell önteni, és néhány órát a serpenyőben kell hagynia. A só reagál a koromra, és így lágyítja azt. Később könnyen lemoshatja a serpenyőt a zsírtól és a koromtól.

Szóda. A szódabikarbóna jól használható acél serpenyőkön is. Csak nedvesítse meg a falakat, és vigyen fel vastag réteg szódabikarbónát. Ha lehetséges, hagyja a szódabikarbónát a serpenyőben pár órát. Később látni fogja, hogy a korom elválik a falakról, mint a régi átázott festék, és nem lesz nehéz rendet tenni a serpenyőben;

Ecet és citromsav. Értelemszerűen egyértelmű, hogy a sav szinte mindent felold, és főleg melegítéskor. Ezért csak öntsön egy kis ecetet, adjon hozzá néhány evőkanál citromsavat, és tegye a serpenyőt a tűzre. Forrás közben a korom elkezd elválni a falaktól. Amikor a folyadék erősen gőzölögni kezd, leveheti a serpenyőt a tűzről. Továbbá egy kefe segítségével könnyedén eltávolíthatja a serpenyőből a maradék szennyeződést.

öntöttvas serpenyő
Az öntöttvas serpenyőt édesanyáink és nagymamáink nagyon szeretik, és még ma sem sok konyhából távozik. És ez nem meglepő, mert az ilyen serpenyőket szinte örökkévalónak tekintik. Az ellátásban nem szeszélyesek, nem bocsátanak ki káros anyagokat az élelmiszerekbe, és nem veszítik el megjelenésüket az évek során. Csak a korom időben történő eltávolítására van szükség. Tehát számos recept létezik az öntöttvas szénlerakódásainak tisztítására:

Receptek acél serpenyőkhöz - ugyanazok a receptek működnek öntöttvashoz, mint acélhoz - szóda, ecet, citromsav. Ezenkívül az öntöttvas serpenyők nem félnek az aktív koptató tisztítástól, így biztonságosan tisztíthatja őket. kefék és fém törlőkendők;
Só- öntsünk az aljára vastag sót, majd öntsünk mindent ecettel, hagyjuk állni körülbelül 15 percig, majd tegyük a tűzre az edényeket, forraljuk fel, öntsünk bele egy pohár szódát. 5-7 perc múlva levehető a tűzről. Tedd hideg víz alá és öblítsd le folyó víz alatt. Só, szóda és ecet segítségével olyan reakció lép fel, amely lágyítja a kormot, és könnyen elválasztja a serpenyő felületétől;
Ha sikerült fényesre mosni a serpenyőt, akkor mindenekelőtt a következő főzés előtt alaposan mésszé éget serpenyőben, különben az étel csúnyán megég. Az öntöttvas serpenyők vékony zsírrétege természetes tapadásmentes réteg, ezért ne öblítse le teljesen. Köles, ügyeljen arra, hogy a korom ne legyen túl sűrű, és ne kerüljön az ételbe.

KERÁMIA SERT
Ez az utóbbi időben rendkívül népszerű serpenyőtípus nagyon sima, egyenletes felületű. De az ilyen edények gondozása során nagyon szeszélyesek és gondoskodást igényelnek. A túl erős karcolás károsíthatja a felső réteget, és megégetheti az ételt. Ezért a kerámia serpenyőkhöz vásárolnia kell speciális ápolószerek, amely gondosan fel tudja oldani a szénlerakódásokat anélkül, hogy károsítaná a felületet és annak szerkezetét.

HOGYAN TISZTÍTSÜK MEG A SZEPPEN A ZSÍRTÓL ?
Ha a serpenyőben vastag régi zsírréteg van, akkor megpróbálhatja megtisztítani a serpenyőt mosó szappan. Ebből a célból vegyen egy harmadát vagy felét egy szappandarabnak (ez közvetlenül a serpenyő méretétől függ), és durva reszelőn reszelje le. A kapott szappanforgácsot meg kell tölteni egy serpenyővel, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel.

A hatás fokozása érdekében az edényt a tűzre kell helyezni, és a tartalmát tizenöt percig forralni kell. Ezenkívül megpróbálhatja megtisztítani a serpenyőt ecettel vagy citromsavval. Egyszerűen öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe, és adjon hozzá citromsavat vagy ecetet.

Ezt követően tedd a tűzre, forrald fel a vizet, és forrald tíz-húsz percig. Ezután engedje le a vizet, és jól öblítse ki a serpenyőt. Ez a módszer nem alkalmas alumínium serpenyőkhöz!

HOGYAN TISZTÍTHASS MEG EGY RÉGI SZEPPEN AZ INTEGRÁLT ZSÍRTÓL?
Nagyon egyszerű. Egy hideg serpenyőben adjunk hozzá két vagy három cseppet mosószerételekhez. Ezután forró vizet kell önteni a serpenyőbe, és nylon szivaccsal le kell mosni. Ezt követően öblítse le meleg vízzel, törölje szárazra, és permetezzen sütőtisztítót a felületére.

Az eljárás után csomagolja be a serpenyőt egy műanyag zacskóba, és hagyja egy éjszakán át. Reggel öblítse le a terméket, és mossa ki az edényt mosogatószerrel.

HOGYAN TISZTÍTHATJUK KI A SÜZŐTÉPEKET A VASTAG RÉTEG LEPÉTŐL?
Ha a serpenyőben vastag korom van, akkor tudnia kell, hogy a melegítés során nagyon káros anyagok szabadulnak fel, amelyek rákhoz és más betegségekhez vezethetnek.

Annak érdekében, hogy a serpenyő a régi megjelenését megkapja, egy 10 liter vízzel töltött edénybe kell helyezni. szilikát ragasztó (nyolcvan gramm) és mosószóda (száz gramm). Tíz percig forraljuk. A szódát és a ragasztót helyettesítheti reszelt mosószappannal.

Miután az oldat lehűlt, az edényeket vastörlővel kell letörölni.

Elmondtuk a különböző típusú serpenyők tisztításának módjait, és reméljük, hogy megtalálja a megfelelő tippeket. De ami a legfontosabb, ügyeljen az edényekre, és engedje meg, hogy túl sok szén halmozódjon fel, mert káros az egészségre.

A zsír és az élelmiszer-részecskék kiszáradnak, és nehezen tisztíthatók. Ezenkívül a korom és a régi foltok károsak az emberi egészségre. Emlékeztetni kell arra, hogy a teflon serpenyőt nem szabad erős savaknak, lúgoknak és fizikai manipulációknak kitenni. Az ilyen ételek finom hozzáállást igényelnek - annak érdekében, hogy ne károsodjon, óvatosabban kell eljárnia. A drága alapok bősége ellenére, népi módszerekkel otthon is megteheti.

Mivel az ilyen edények mosásához gyengéd tisztítószerekre van szükség, figyelmet kell fordítani a népi módszerekre. Környezetbarátabbak és biztonságosabbak a teflon bevonathoz.

A serpenyő leégés elleni mosásához a következő eszközöket használhatja.

Tisztítás belül

Mivel az edény belseje érintkezik az étellel, fontos, hogy először az edény ezen részéről tisztítsa meg az égést. A tisztítószerek használatakor ügyelni kell arra, hogy ne jelentsenek egészségügyi kockázatot.

Éppen ezért a belső tisztításhoz jobb, ha csökkentett toxicitású, rögtönzött anyagokból álló házi gyógymódokat használ. Ezek az olcsó és egyszerű módszerek segítenek hatékonyan megtisztítani a tapadásmentes serpenyőt.

Mosó szappan

A tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőből a zsír és a korom eltávolításához használhat közönséges mosószappant. Könnyen megtalálható mindenki házában, és ha kell, bármelyik boltban megvásárolhatja.

Egy negyed szappant kell lereszelni, egy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel. Melegítsük fel, és forraljuk fel, hagyjuk 2-3 órán át hűlni. Ezután öntse ki az oldatot, mossa el az edényeket közönséges mosogatószerrel, és távolítsa el a maradék szennyeződéseket és foltokat konyhai szivaccsal.

Forraljuk szódával

A szóda nélkülözhetetlen asszisztens a konyhában, képes leküzdeni a lepedéket, zsírt és visszaadni az edények korábbi fényét és tisztaságát.

A serpenyő tisztításához fel kell oldania 5 teáskanál szódát 1 liter vízben. Öntsük az oldatot egy tálba, forraljuk fel, majd forraljuk további 20 percig. Ezután le kell hűteni a keveréket, ki kell önteni, és óvatosan szivaccsal távolítsa el a megmaradt égési részecskéket.

Ezzel a módszerrel az edények egykori ragyogását is vissza lehet állítani.

Szóda + mosogatószer

A következő módszer kicsit hasonló az előzőhöz. Abban különbözik, hogy a mosogatószer hozzájárul a zsírok gyorsabb elpusztításához.

Gyenge (1 evőkanál), vizet és mosogatószert (néhány csepp) össze kell keverni, majd öntsük a serpenyőbe és tegyük tűzre. Forralás után az oldatot 40-50 percig hűlni kell. Az idő leteltével öntsük ki az edény tartalmát, és öblítsük ki szivaccsal. Annak érdekében, hogy ne aggódjon a mosogatószer megmaradt részecskéi miatt, amelyek az élelmiszerbe kerülhetnek, felforralhatja a serpenyőt sima vízzel.

Szóda + írószer ragasztó

A közhiedelemmel ellentétben az egyszerű szilikát ragasztó használata nem jelent semmilyen egészségügyi kockázatot a teflon bevonat számára. A szódabikarbónával együtt a ragasztó képes visszaadni az edényeket szinte eredeti megjelenésükhöz.

Az oldat elkészítéséhez 1 tubus írószer ragasztóra és egy csomag szóda harmadára lesz szüksége. Ugyanakkor félig töltse meg a serpenyőt vízzel. Öntse az oldatot a vízbe, és forralja körülbelül 30-45 percig, majd hagyja hűlni 2-3 órán keresztül. A legjobb hatás érdekében ajánlatos a serpenyőt a főtt keverékkel egy napig hagyni. Ha a korom túl erős és elöregedett, akkor előzőleg néhány csepp mosogatószert adhatunk az oldathoz.

Takarítás kívülről

A serpenyő külsejének tisztításához a legjobb háztartási vegyszerek használata, feltéve, hogy ezek a termékek nem érintkeznek az edény belsejével.

A koncentrált termékek használatának elve az, hogy az edények külső falára felhordják, 10-15 percig ebben az állapotban hagyják, majd vízzel és szivaccsal könnyen lemossák. A spray-k esetében a reakció még gyorsabban megy végbe, a többi anyagot kissé habosítani kell a kívánt eredmény eléréséhez.

Használhat népi módszereket is:

• Öntsön 5 liter vizet egy fém vödörbe vagy egy mély serpenyőbe. Oldjunk fel benne 2,5 szelet előzőleg lereszelt mosószappant és 2,5 csomag szódabikarbónát. Tegyünk egy serpenyőt egy edénybe, és forraljuk körülbelül 2 órán keresztül. Ezt követően mosogatószeres mosogatószerrel mossa le.
• Meg lehet csinálni forralás nélkül is. Vegyünk 150 g mosószert, 200 g szódát és 50 g írószer ragasztót 3 liter vízhez. Áztassa a serpenyőt a keverékben egy napig. Ezt követően mossa le a kormot folyó forró víz alatt.

Mit kell emlékezned a tapadásmentes bevonatról?

Annak érdekében, hogy a serpenyő hosszú ideig szolgáljon, nemcsak időben kell megtisztítania, hanem egyszerű szabályokat is be kell tartania.

A teflon bevonatot védeni kell, és nagyon finoman kell mosni. A teflon sérülésének elkerülése érdekében a főzés során csak műanyag, fa vagy szilikon spatulát célszerű használni.

A túl gyors szénlerakódások elkerülése érdekében az edényt használat után azonnal ki kell mosni, különben a fagyott zsír leülepedik az edény felületén.

A jó háziasszonynak mindig tiszta serpenyője van. Mi a teendő, ha jó minőségű edényeket kap, amelyeket nem gondozottak megfelelően? Hogyan távolítsuk el a régi kormot belülről és kívülről?

Hogyan tisztítsuk meg a serpenyő belsejét

A serpenyő belső felületét a zsírmaradványok és a hozzátapadt élelmiszerek feloldásával tisztítják. A szódabikarbóna vagy szódabikarbóna alapú lúgos oldatok jó szolgálatot tesznek ezzel.

Olajos puha bevonat

Sűrű zsíros bevonatot kennek be szódából és vízből készült pasztával. Egyes bloggerek azt tanácsolják, hogy adjunk hozzá ecetet vagy citromsavat. Ez semlegesíti a szódát, azaz. a termék elveszti tisztító erejét. Ezért a savas és lúgos oldatokat a legjobb külön-külön használni.

Miután a szódapasztát felvitték az aljára és a falakra, 30-40 percig állni kell, hogy megakadályozzák a kiszáradást. Ehhez a serpenyőt fóliába vagy normál zacskóba csomagolhatja. Egy ilyen tömörítés után a zsíros fóliát jól eltávolítják egy közönséges habgumi mosogatókendővel.

Ha a zsíros bevonat vékony, és nem volt ideje sűrű masszává alakulni, az edényeket száraz nedvszívó porokkal tisztíthatja. Erre alkalmas:

• száraz szóda;
• só;
• zúzott aktív szén;
• mustár.

Szorbensként működnek, felszívják a zsírt és biztonságosan megkötik. Az ilyen permetezés után az edények mosogatószerrel és forró vízzel könnyen elmoshatók.

A hal vagy más panírozott termékek sütése után nehezen lemosható korom marad az alján, amely liszt- vagy kekszet részecskéket tartalmaz. Ahhoz, hogy megszabaduljunk tőle, elegendő a serpenyőt papírtörlővel vagy ronggyal áttörölni, hogy a törölköző anyaga felszívja a zsírt és eltávolítsa a szénlerakódásokat.

Ezután használhat szokásos mosogatószert. A mosogatórongyot nem tömíti el a zsír, minden gyorsan és egyszerűen lemosható.

A homok jól felszívja a zsírt. Kapható és olcsó. Elég 2-3 cm-es réteget az aljára önteni, és tűzön jól meggyújtani. Ezután a homokot ki lehet dobni, vagy csiszolóanyagként használhatjuk az alja kívülről történő tisztítására.

Szárított kemény korom

Merev fekete film bármilyen felületen képződik. Még tapadásmentes bevonatokon is. Kívülről és belülről lefekszik a serpenyő falára. Nehezebb megbirkózni vele, mint a lágy szennyezéssel.

Vigyen fel egy szódapasztát. A tapadásmentes bevonatokon megbirkózik az ilyen szennyeződésekkel. 30-40 perc elteltével tisztítsa meg a serpenyőt forró víz alatt.

Ha ez nem segít, forduljon sütőtisztítóhoz. Úgy tervezték, hogy lágyítsák és feloldják a szénlerakódásokat. Legyen óvatos, és vigyázzon a kezére. Használjon kesztyűt, mint az oldat erősen koncentrált lúgot tartalmaz.

Ha valamilyen oknál fogva nem akarunk modern háztartási vegyszereket használni, öntsünk két pohár ecettel elkevert vizet színültig az edényekbe. Forraljuk fel ezt az oldatot közvetlenül a serpenyőben, és hagyjuk lassan kihűlni.

A sav segít feloldani az ásványi lerakódásokat. Ezt használják a vízforralókhoz és vízvezetékekhez használt tisztítószerek gyártói.

Ecet helyett vehetsz pár csomag citromsavat. Egy serpenyőben forrásban lévő vízbe öntjük. Erős reakciót fogsz látni. Hagyja forrni az oldatot körülbelül 20 percig, majd lassan hűtse le. Savas környezetben kemény lerakódások válnak le az edény aljáról és faláról.

Figyelem! Lúgok és savak forralásakor nyissa ki az ablakokat és kapcsolja be a motorháztetőt! A gőzök belélegzése károsíthatja a légúti nyálkahártyát!

Hogyan tisztítsuk meg a serpenyő külsejét

A külső falak festéke nagyon puha. Ha a tisztítás során fém törlőkendőt használ, csúnya karcolások jelennek meg, és az edények elveszítik eredeti megjelenésüket.

A sugárzó tisztaság helyreállításához elegendő a felületet mustár, ammónia és víz keverékével megkenni. Ez a lágy természetes csiszolóanyag és lúg kiváló keveréke.

Ha az edények folynak, és a festék kilátszik a koromréteg alól, próbáljon sütőtisztítót használni. Ha erőtlennek bizonyult, akkor vegyen egy nagyobb medencét vagy egy megfelelő átmérőjű serpenyőt, hogy bele tudjon tenni egy serpenyőt, és felöntse vízzel.

Öntsön 10 litert az előkészített edénybe. vizet, és adjunk hozzá 2 csésze reszelt mosószappant, ugyanannyi szódabikarbónát (használhat közönséges ételt, de ehhez 6 csésze kell) és 200 ml folyékony írószer ragasztót. Merítse az edényt az elkészített oldatba, és forralja 2-3 órán át. Jobb kint csinálni. Ha ez nem lehetséges, nyissa meg az összes ablakot. Állítson be huzatot, és kapcsolja be a motorháztetőt. Vigyázzon tüdejére és hörgőire.

Egy ilyen fürdő után a szennyeződések nagy része magától elmúlik. A maradványokat puha kefével és törlőkendővel lehet eltávolítani.

Alsó

Használhatja az emésztést. Ebben az esetben a fogantyúkat is megtisztítják. Ha ez nem lehetséges, akkor egyszerűen felteheti a serpenyőt a serpenyő tetejére, amelybe 1 liter vizet öntünk és 1 pohár szódát öntünk. Vizet forralni. Hagyja a serpenyőt a gőzfürdőn állni 30-40 percig, majd tisztítsa meg acélgyapottal és szivaccsal.

Ha a helyzet fut, és a szénlerakódásokat nem a szokásos módon távolítják el, akkor végső megoldáshoz folyamodhat.

Tűz felett felforrósítjuk a serpenyő alját. A fém gyorsabban tágul, mint a szénlerakódások. Melegben az égés törékennyé válik, és késsel vagy fémkefével lekaparható.

Az alumínium hajlamos könnyen deformálódni, ha egyenetlenül hevítik. Szóval ne vigyük túlzásba. Ez a módszer jó öntöttvas és acél serpenyőkhöz.

Ha a serpenyőnek nincs vesztenivalója, fordulhat az érintésmentes autómosó termékekhez. Ügyeljen a korom és olajmaradványok, bitumen és más, a koromhoz és zsírhoz hasonló szennyeződések eltávolítására szolgáló megoldásokra.

Mellesleg, nem csak az olajcseppekből képződik fekete film az alján. Elég gyakran fekete szín jelenik meg az alacsony minőségű gáz elégetése következtében. Vagy ha az égőjáratok eltömődnek, ami füstölést okoz. Ebben az esetben koromeltávolítók segítségével vissza lehet állítani a felület tisztaságát.

Figyelem! Erős kémiai oldatok használata után az edényeket alaposan le kell öblíteni. Egy órán át forralhatja, hogy teljesen eltávolítsa a mosószer maradványait.

A homokfúvás segít eltávolítani a szennyeződéseket, és szükség esetén polírozni a felületet. A fúróra szerelt fémkefe ugyanazt a hatást fogja elérni.

Figyelem! Mechanikai hatás hatására a kemény kefék, a karcherek és a homokfúvók károsíthatják a festéket és a védő tapadásmentes bevonatot.

Amint látja, az edényeket visszaadhatja tiszta és gyönyörű megjelenéséhez. Ha minden használat után időben kimosod, akkor a szennyeződés könnyen eltávolítható a szokásos mosogatószerekkel.

Videó: Hogyan tisztítsunk meg egy serpenyőt vegyszerek nélkül

2017. október 9 Werri

Nagar - minden serpenyőn megjelenik főzés közben.

Előbb-utóbb mindenki szembesül vele.

Ráadásul ez nem függ a serpenyő anyagától, és nem is a háziasszony fegyelmétől.

Eltávolítása meglehetősen nehéz és hosszú.

Nem mindenkinek van türelme és vágya. Sokan szívesebben dobják ki a romlott serpenyőt, és vesznek egy újat.

De ez a lehetőség nem alkalmas gazdaságos háziasszonyok számára. A koromképződés csökkentése érdekében az emberek porcelán kőedényekkel és teflon bevonattal ellátott serpenyőket vásárolnak. Koromképződés ellen egyáltalán nem, de ritkábban fog megjelenni.

Gyors kialakulása a védőbevonaton leggyakrabban a nem megfelelő működés és a garanciális időn túli használat miatt következik be. A korom elleni védelem mellett az ilyen serpenyők más előnyökkel is járnak: kényelmesen főzhetők rajtuk az ételek (a tapadásmentes bevonatnak köszönhetően), súlyuk pedig sokkal kisebb, mint a vastag öntöttvas serpenyőké.

Ezeknek, mint minden másnak, megvannak a hátrányai. Tehát az ilyen serpenyőben főtt ételek íze „deformálódik”: a szokásos aroma és „sült” íz eltűnik. Egy másik szempont: sokan kétségbe vonják a tapadásmentes bevonatok biztonságát. Különböző országok tudósai még a káráról is beszélnek. Sok háziasszony számára ez döntő tényező a serpenyőválasztásnál: sokan inkább az öntöttvas serpenyőt részesítik előnyben a modern helyett.

De mind az öntöttvason, mind a kerámia-gránit bevonattal idővel szénlerakódások jelennek meg. És annak érdekében, hogy ne szenvedjen sokáig, és időt és energiát takarítson meg, meg kell tanulnia, hogyan kell mosni a serpenyőt a koromból. Az alábbiakban lépésről lépésre találhatók a serpenyő tisztítására vonatkozó utasítások és módszerek. De először meg kell találnia, honnan származik.

Hogyan képződik a korom?

Mielőtt megértené, hogyan kell tisztítani a serpenyőt, ismernie kell annak okait. És azt is, hogy mi az. A korom maga egy fekete vagy barna réteg. Kívül elég laza, de belül sűrű. Más szóval, a korom égetett zsír, amely az étel sütése után beleivódott a serpenyő felületébe.

Fokozatosan fogyasztjuk: minden használat után az elégetett zsír a felszínen "nő", nagyon sűrű réteget képezve. Akkor is szénlerakódások keletkeznek, ha a serpenyőt minden főzés után alaposan kimossák.

Nem azonnal, fokozatosan nem csak az alján, hanem az oldalakon is megjelenik. Kemény vigyor képződik, amitől nagyon nehéz megszabadulni. A serpenyőt rendszeresen meg kell mosni és meg kell tisztítani a koromtól. Ellenkező esetben hamarosan elveszítheti a kellemes megjelenést, és kidobhatja.

Hogyan tisztítsunk meg egy serpenyőt anélkül, hogy tönkretennénk

Mielőtt megmosná a serpenyőt a koromtól, fontolja meg az anyagot, amelyből készült. Minden fém saját gondozást igényel.

alumínium serpenyő

A legvékonyabb speciális kezelést igénylő anyag az alumínium. Annak érdekében, hogy az edények szép megjelenése megmaradjon, és ne rontsa el őket a tisztítás során, kövesse néhány ajánlást:

1. Ne tisztítsa meg a szénlerakódásokat fém talpú szivacsokkal és kemény kefékkel, mert azok tisztításkor karcolásokat hagynak. A durva só, homok és csiszolópapír szintén károsíthatja a fémet.

2. Ne használjon savakat és lúgokat tartalmazó termékeket. Ellenkező esetben sötét foltok maradnak a serpenyőn, és elveszíti eredeti fényét.

3. Az újonnan képződött zsírt a legjobb kézzel lemosni. A mosogatógépben a serpenyő elsötétül és elhomályosul.

A serpenyőt a következőkkel tisztíthatja: citromsav, szóda, szóda és szilikát ragasztó.

Rozsdamentes acél

Mivel ez a fém szeszélyes, és por és vegyszerek használatakor karcolások, karcolások és foltok maradhatnak, a serpenyőt népi módszerekkel megmoshatja a koromtól:

- konyhasó segítségével (lehetőleg jól összetörve): szórjunk fél pohárral az aljára, és hagyjuk állni 2 órát. Ezt követően öblítse le meleg folyó vízzel.

- kívül a szénlerakódásokat szódával távolítják el. A serpenyőt vastag réteggel kell megkennie, és több órán át hagyni kell. A lerakódás meglágyul, és vízzel vagy nedves szivaccsal könnyen lemosható.

Aktív szén: Poroljon el néhány tablettát, és keverje össze vízzel. Ezután vigye fel a kapott masszát a felületre, hagyja fél órát - egy órát. Ezután öblítse le mosószerrel.

Hogyan kell mosni egy serpenyőt a koromból: eszközök és lépésről lépésre

A serpenyő tisztítására két módszer létezik: háztartási vegyszerek és népi módszerek. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei, és a választás kizárólag a háziasszonyra tartozik.

Háztartási vegyszerek

A hagyományos zsíreltávolítók jó munkát végeznek a szénlerakódások eltávolításában. A lényeg az, hogy tudja használni őket. A megelőzésre leginkább a háztartási vegyszereket érdemes használni, mivel az égett zsír megjelenését könnyebb megelőzni, mint eltávolítani.

A legnépszerűbbek a hagyományos mosószerek. Használhat mindkét márkás márkát (például AOS, Mister Muscle, Fairy és mások), valamint olcsóbb termékeket.

A háztartási vegyszerek azonban nem teljesen biztonságosak az emberek számára. A "bőr tisztelete" nagy gyanakvást kelt a tudósokban. Ezenkívül nincs garancia arra, hogy a mosogatószert teljesen lemossák az edényekről. Van még egy „de”: ha kifejezetten szénlerakódások eltávolítására szolgáló tisztítószert veszünk, akkor az túl „agresszív” lesz. Egyszerű mosogatáshoz nem használható.

Ha ez nem ijeszti meg, akkor háztartási vegyszerek használatakor kövesse a biztonsági szabályokat. A tisztítószer felhordásakor viseljen gumikesztyűt. A légutak védelme érdekében légzőkészüléket kell használni. De ha ez feleslegesnek tűnik, takarítás közben jól szellőztesse ki a konyhát, vagy kapcsolja be teljes erővel a páraelszívót.

Hogyan tisztítsuk meg az öntöttvas serpenyőt

Nem csak a háztartási vegyszerek, hanem az egyszerű népi gyógymódok is megbirkózhatnak az égetett zsírral. Igaz, sok közülük szélsőséges. De ne féljen ettől, mivel ezeket a módszereket jóval a tisztítószerek megjelenése előtt használták. Az eredmények mindig is kiválóak voltak.

Az első mód a következő: melegítsük fel a serpenyőt fújólámpával. Ezt az eljárást kizárólag az utcán kell elvégezni. Minden esetre el kell távolodnia az épületektől, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek emberek vagy állatok a közelben.

A legjobb, ha egy férfi segítségét kéred. A nőknek csak karnyújtásnyira kell tartaniuk a serpenyő fogantyúját. A többi munkát egy ember végzi: bekapcsolja a fújólámpát, és arra a részre irányítja a tüzet, ahol korom van. Tartsa a serpenyőt a tűzön 5-7 percig, és az égett zsír magától eltűnik.

A serpenyő felmelegítése. Nem akarsz szenvedni egy fújólámpával? Utána próbálkozhatsz más módszerrel. A serpenyőt közepes lángra helyezheti, és néhány órán át állni hagyhatja. A legjobb eredmény érdekében tiszta homokot önthet a serpenyőbe. Ennek a módszernek azonban van egy hátránya: sok füst lesz, és erős égett szaga jelenik meg. De az eredmény nagyszerű lesz: a serpenyő úgy fog kinézni, mint az új.

Csakúgy, mint a fújólámpánál, a serpenyőt is meg kell tisztítani a koromtól nyílt területen. Az eljárás után enyhén meg kell koppintani a serpenyőt, és az égett zsír magától leesik.

Ecet. Az asztali ecet segíthet megtisztítani a serpenyőt a koromtól. Először az ecetet vízzel kell hígítani 1: 3 arányban. A kapott koncentrátumot egy serpenyőbe öntjük. Ezt követően hagyja a serpenyőt alacsony lángon három-öt órán át. Időnként hozzá kell adni a koncentrációt a serpenyőhöz, mivel forraláskor fokozatosan elpárolog.

Ezt követően nagyon egyszerű lesz a serpenyő tisztítása: csak kaparja le egy merev kefével. Ennek a módszernek egyetlen hátránya van. Eceteszagú minden: a szoba és a serpenyő is. A lakást alaposan szellőztetni kell, és jobb, ha a serpenyőt szódával és citromlével felforraljuk.

Aktív szén. Kávédarálóban készítsen port 15 tablettából. Nedvesítse meg a serpenyőt, öntse rá az elkészített port. Ezt követően egy óra múlva öblítse le szokásos tisztítószerrel.

mosószóda. Ezt a módszert a Szovjetunióban használták. Először vizet kell gyűjtenie egy nagy tartályba. Ezután reszeljük le a mosószappant, keverjük össze szódabikarbónával és adjunk hozzá 100 gramm szilikát ragasztót. Mindezt előkészített vízzel hozzáadjuk a tartályhoz. Ezután merítse bele a serpenyőt, tegye tűzre. Tartsa a tartályt tűzön 30 percig. Ezt követően nagyon könnyű lemosni a serpenyőt a koromtól.

Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt a koromtól: Teflon serpenyő

A legtöbb modern serpenyőt tapadásmentes bevonattal értékesítik. Könnyen használhatóak és gyakorlatilag nem égnek. Leggyakrabban az ilyen serpenyőkben lévő korom akkor jelenik meg, ha túlmelegszik. De még az összes működési szabály betartása esetén is megjelenik, ezért tudnia kell, hogyan kell mosni a serpenyőt a koromból tapadásmentes bevonattal.

Van egy jó módszer az égett zsír tisztítására porcelán kőedényeken, kerámia és teflon serpenyőkön. Az egyetlen figyelmeztetés: legyen nagyon óvatos a tisztítás során.

Forraljuk fel oldatban. A széneltávolító oldat elkészítéséhez több összetevőt kell összekevernie: tisztítószert, szódabikarbónát és vizet. A mosogatószernek körülbelül 200 grammnak (vagy egy pohár egyharmadának) kell lennie. Három marék szódabikarbóna legyen, egy kés hegyére gépelve. A szódát és a terméket forró vízhez kell adni. Ezután a kapott oldatba egy serpenyőt teszünk, és tűzre helyezzük. 30 percig forraljuk. Ez az oldat finoman és finoman távolítja el a szénlerakódásokat anélkül, hogy károsítaná a serpenyőt.